KowloonPost 龍週 第268期(九龍西)

第

268期

2026.7.8

南寧艦編隊訪港 3萬市民登艦與海軍交流 !!!!!!!!! 九龍西蚊患指數兩極化 長沙灣響警號 油尖旺部分區 「清零」

粵式酒樓減少16% 社會熱議如何創新轉型

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2 0 2 6 年 7 月 8 日

為了慶祝香港回歸祖國 29 周年，由導彈驅逐艦南寧艦、導彈護衛艦衡陽艦組 成的海軍艦艇編隊，在 7 月 2 日至 6 日訪問香港，期間組織系列開放參觀和文化交 流活動，約 3 萬名市民到現場一睹人民海軍風采。

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▲大批市民沿岸迎接軍艦 ▼圖為南寧艦官兵 揮手致意

▲圖為市民登上南寧艦參觀

南寧艦編隊訪港

3萬市民登艦與海軍交流

特首：讓年輕一代感受祖國國防力量強大

澳市民更加直觀、深入地了解新時代內地的國防和軍

7月6日早上，南寧艦編隊離開香港，結束為期5 天的訪港行程。在軍樂伴隨下，海軍艦艇編隊官兵向 岸上送行人員揮手告別。本港多個學生及團體代表出 席歡送儀式，皆表示十分不捨。 南寧艦編隊其後發祝福電，指值此返航道別之 際，對香港特別行政區政府連日來的精心保障、安全 護衛表示感謝和欽佩。在港期間，編隊官兵讚嘆 「東

這是南寧艦、衡陽艦首次抵達香港訪問。特首李 家超7月2日在歡迎儀式上致辭時，代表香港特區政府

方明珠」 的璀璨和繁華，對廣大香港市民朋友的熱情 好客、勤勞堅韌和赤子愛國之心，倍感暖心和自豪。 衷心祝願香港社會安定祥和、百業繁榮興盛；祝願全 體香港市民闔家幸福、萬事順遂。

和香港市民，衷心感謝國家對香港的關懷和支持，並 熱烈歡迎南寧艦編隊來到香港，同時祝願編隊在港活 動圓滿成功，全體人員在香港期間一切順利。 他指出，今年是中國共產黨成立105周年，也是 香港回歸祖國29周年，南寧艦編隊在這個重要時刻來 港有三個重大意義，既展示國防科技實力，亦彰顯國

艦艇編隊來港五天期間，公開派

市民冀明年有更大型軍艦來港

官兵祝願港人萬事順遂

▲李家超及香港中聯辦主任周霽等主禮嘉賓登艦參觀

南寧艦、衡陽艦組成的海軍

隊建設發展情況。

發14000張參觀門票，社會反應 熱烈，門票很快就派罄。連日 來，眾多市民、青少年及各界人 士登艦參觀，近距離感受國家海 軍的英姿，激發愛國之情。 創知中學中四王同學表示， 第一次看到戰艦特別震撼，原本 覺得觸不可及的地方，這幾天時 間能親身登上南寧艦和衡陽艦進 行考察和訪問，見到國家很多精 良的武器，還有訓練有素的部 隊，令人感到十分安心。他表 示，明年是香港回歸30周年， 十分期望有更大型軍艦或航母來 港，有更好的機會來參觀祖國的 軍事力量，大家覺得這對祖國的 歸屬感和民族自豪感有特別大的 幫助。

家在海務上的責任擔當，同時亦能讓年輕一代感受國 防力量強大。 7月3日至5日，南寧艦、衡陽艦在昂船洲軍營碼 頭面向港澳民眾、青少年學生等群體，開放並開展軍 事體驗、訓練展示、文藝展演等互動交流活動，讓港

▲參觀者在衡陽艦前留影

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2 0 2 6 年 7 月 8 日

長沙灣響警號 油尖旺部分區 清零

九龍西蚊患指數兩極化

隨著夏季來臨，本港蚊患問題日益嚴峻。但 根據食環署最新公佈的六月份白紋伊蚊誘蚊器指數，九龍西各區情況明顯兩極 化。其中長沙灣蚊患指數一度飆升至 57.7%，創下今年新高，屬 「分布非常廣 泛」 的最高級別；油尖旺區多個分區則維持在 0.0%的低水平。

﹁ ﹂

03

長沙灣蚊患指數曾創今年新高 根據食環署數據，長沙灣在六月第一階段誘蚊器指數高達57.7%，完 整監察期分區指數亦達29.2%。立法會議員陳凱欣接受《龍週》訪問時表 示，長沙灣的蚊患指數今年五月已達25.7%，雖然食環署已加強滅蚊的措 施，但礙於近月時雨時晴，滅蟲劑或很快被雨水沖去，導致蚊患指數仍然 攀升。此外，深水埗基隆街早前錄得本地登革熱個案，不排除因此推高鄰 近長沙灣的指數。 與長沙灣形成鮮明對比的，是油尖旺區蚊患顯著改善。尖沙咀及油麻 地六月完整監察期的分區指數為0.0%，旺角及大角咀在六月第一階段指 數亦錄得0.0%。油尖旺區議員陸子峯接受《龍週》訪問時相信，這與食 環署在區內推行的一系列針對性防治措施有關，包括加強對後巷、地盤、 公園等黑點的源頭巡查，迅速清除積水並施藥，以及向承建商及物業管理 公司提供意見，共同加強控蚊工作。

九龍城區蚊患偏高

▲食環署承辦商人員以霧化處理方式殺滅成蚊

至於九龍城區，整體蚊患情況偏高，其中何文田六月完整監察期的分 區指數達14.0%，屬 「分布頗為廣泛」 級別。九龍城區議員左滙雄接受 《龍週》訪問時指出，今年蚊患較往年嚴重，主要因夏季高溫多雨加快白 紋伊蚊繁殖，加上區內明渠、排水暗渠易堆積落葉雜物淤塞，以及零星工 程遺留廢棄容器形成大量臨時積水點。 左滙雄表示，何文田蚊患較區內其他位置嚴重，源於四大獨特區域特 性：第一，區內依山而建，遍布山坡及隱蔽雨水槽，屬傳統人工巡查盲 點，難以全面清理；第二，樓宇類型複雜，舊樓、私人屋苑後巷及天台長 期打理不足，加上區內建築地盤數量眾多，容易囤積 積水；第三，綠化空間及公共休憩設施密集，花圃、 水景設施保養不到位易成蚊蟲溫床；第四，存在不少 公私交界的管理灰色地帶，權責劃分模糊導致蚊患反 覆出現。

▲食環署在叢林以滅蚊機械狗進行霧化滅蚊工作

蚊患困擾，有何良策？ 陳凱欣建議，食環署應提升滅蚊機動

並協調康文署及房屋署強化公園與公屋滅 蚊及清理積水。她強調，防控登革熱須兼

局應提醒學校發通告，要求外遊回港學生及家長14天內持續噴蚊

▲陳凱欣

怕水；同時除監察分區指數，亦應捕捉成蚊化驗，評估傳播風險。 陸子峯特別提到創新科技的應用，食環署引入配備超低微量噴 灑器及可旋轉雲台的機械狗進行滅蚊，能遠程操控進入陡峭斜坡、 叢林等傳統滅蚊盲區，不僅擴大噴灑覆蓋範圍，亦減輕前線工人在 崎嶇地形的職業安全風險。此外，食環署聯同民政署及區議員展開 防蚊宣傳，提升社區防控意識。他亦呼籲居民定期檢查家居清除花

九龍西及九龍中6月份白紋 伊蚊誘蚊器指數 地

性，在雨後加強噴灑蚊油於高指數地區，

顧 「人」 與 「蚊」 ：外遊旺季將至，教育

▲左滙雄

▲陸子峯

盆底、冷氣機底盤等積水。

區

第一階段指數

分區指數*

長沙灣

57.7%

29.2%

荔枝角

9.1%

8.3%

深水埗及石硤尾

3.3%

3.3%

旺角及大角咀

0.0%

3.4%

尖沙咀及油麻地

0.0%

暫未有數據

尖沙咀東及京士柏

5.7%

6.5%

何文田

14.0%

14.0%

紅磡及土瓜灣

8.6%

7.9%

啟德

10.2%

9.4%

九龍城

3.7%

暫未有數據

九龍塘

8.1%

10.8%

左滙雄則促請食環署加密巡查與噴殺，並加強與物管及法團協作，落實樓宇日

0%-<5%：第一級（分布並不廣泛）

常自查自清機制。長遠而言，他建議引入無人機巡查隱蔽積水盲點，要求渠務及路

5%-<20%：第二級（分布頗為廣泛）

政署雨季前疏通排水，釐清公私界線並依法執法，並加密分區蚊患監測等。

20%-<40%：第三級（分布廣泛） ≥40%：第四級（分布非常廣泛） *分區指數為涵蓋兩周的完整監察期

（來源：食環署）

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近年港人北上消費成風，本地餐飲行業經營日益

22 00 22 56 年 年 37 月 月 19 8 日 日

困難。立法會最新研究報告指出，本港的粵式酒樓菜館數目由 2018 年的 1790 間大減 至 2025 年的 1500 間，跌幅為 16%。粵式酒樓是香港文化的一部分，行業應該如何創

04-05

新和轉變，成為近來社會熱議話題。

▲逢年過節，不少香港人都喜歡到酒樓聚餐 ◀本港不少酒樓在過去幾年結業

中式餐館收益下跌27.9%

業界籲加強宣傳吸新客

本港在2019年經歷社會運動，之後又出現三年疫情，直到2023年才復常，

餐飲聯業協會會長黃家和指出，本港粵式菜館主要客群仍是中年人及長

經濟過去兩年明顯加快復蘇。不過，立法會在六月底公佈的一項研究報告指

者，難以吸引年輕人，加上愈來愈多特色餐廳吸納年輕人市場，令競爭日

出，本地餐飲業的整體表現仍未恢復至疫情前水平，今年首季食肆總收益較

增。他表示，過去較少見粵式酒樓透過社交媒體例如小紅書作宣傳，建議業

2018年同期低7.2%。當中，中式餐館的收益在同期大幅下跌27.9%。

界一方面下功夫思考新菜式及營運方式，另方面亦要加大力度推動市場宣傳

此外，粵式酒樓菜館數目亦由2018年的1790間，減至2025年的1500 間，跌幅為16%。法式及意式餐館、酒吧及酒廊，以及涼茶舖的數目，亦 錄得雙位數的跌幅。日式餐館、外賣店及飲品供應場所則顯著擴張。

推廣，吸引新的食客光顧。 在大專院校教授文化的大專講師樊智偉接受《龍週》訪問時也認為，本 港酒樓行業萎縮，主要是過往的核心客源大減，現時光顧的客人大半都是長

報告認為，本港食肆種類變化或反映市民飲食習慣正轉向較為隨意的用餐模

者，消費力不大，而年輕人早已對傳統酒樓菜式生厭，更普遍認為酒樓食物

式，同時亦引發社會對傳統餐飲選擇流失及部分本地菜式競爭力減弱的憂慮，又形

不健康，所以近年已很少新人在酒樓擺婚宴。此外，內地旅客來港亦轉為深

容餐飲業整體表現仍未恢復至疫情前水平，以中式餐館所受打擊尤甚。

度遊，喜歡找小店進餐，粵式酒樓失去了過往的高消費旅行團客源。

報告最後表示，上海、南韓和新加坡均已有具體措施和專項支援，協助

他續說，更致命的打擊是北上的消費潮，港人皆認同 「北上花同樣的價

具文化特色老店持續經營及保留傳統

錢，卻可得到皇帝的享受」 ，直接令香港酒樓晚市生意大減，現在更出現宴

菜餚，如上海資助 「老字號」 食

會北移趨勢。再者，香港經營成本需要面對 「三座大山」 ，即租金、人工、

肆進行產品或服務創新、新加

食材的高昂，酒樓需要大面積地方經營、大量人手、進口食材等， 「所以這

坡資助 「文化遺產企業」

是太多結構問題，絕不是單一因素造成。」

改善產品開發和市場營

樊智偉認為，業界方面應考慮轉變經營模式，部份座位改為二人枱或四

銷，南韓則向在原址經營

人枱，加入一人、二人乃至四人的全日套餐，與港式茶餐廳與日式餐廳競

最 少 30 年 的 小 餐 館 授 予

爭，並加入健康菜式和特色小菜，更重要是提高服務質素，留住客人的心。

「百年老店」 標誌及銅匾

此外，業界應積極引入數碼化服務，在維持人手服務時，亦推行數碼落單，

供展示。

減省人手的同時亦可以大數據分析受歡迎菜式和滯銷食品。另外，酒樓亦應 建立會員APP系統，方便顧客訂枱， 「總之，愈是靈活變通的經營，愈懂得 打造品牌，愈有能力可以繼續茁壯發展。」

市民點睇 姚女士（醫護人員）：

梁同學（大學研究生）：

大部分菜式傳統欠創新

環境一般 收費偏高

我偶爾會去本地的酒樓飲茶，感覺大部分菜

我平日有去酒樓飲茶，但這幾年的次數明顯減少，一般

式比較傳統，沒有太多的創新，服務水平也較內地

是休息或者過年過節才去，因為酒樓的收費昂貴。這也是為什

差，同時價格並不便宜。

麼不少港人一到假日就會前往內地的原因，內地酒樓價格便宜，環境亦比香港酒

由於香港酒樓的環境比較擁擠，裝潢陳舊，近年部分青年人改去

樓更寬敞和舒適。

一些新式餐廳。另外，很多香港人選擇北上消費，追求更好的服務與

香港粵式酒樓行業如果希望重新吸引顧客，需要多方配合。一方面，政府應

用餐體驗，我自己也願意花時間過關消費。香港酒樓若想留住顧客，

該推出相關扶持政策，紓緩行業的經營壓力；另一方面，酒樓本身亦要革新，優

應考慮開發新產品，升級店內環境，同時把價格調得更加親民。

化服務質素、更新裝修風格，定期推出優惠套餐與特色活動。與此同時，可以考 慮透過網絡平台推廣，或者邀請名人和網紅協助宣傳。

業界謀變尋生機 本港粵式酒樓行業面臨嚴峻挑戰之際，一些酒樓開始主動轉型。例如今年 世界盃舉行期間，許多餐飲同業都不看好對生意有幫助，認為清晨或凌晨的賽 事與港人的作息習慣相悖，投資昂貴的體育賽事播放權並不具備經濟效益。但 百年老字號茶樓蓮香樓於上環及尖沙咀分店，選擇全天候播放本屆世界盃的全 部104場賽事，讓茶客一邊享用 「一盅兩件」 ，一邊感受足球觀賽氛圍。 這項策略成功打破了傳統中式餐飲的經營框架，將原本屬於餐飲淡季的清 晨時段，轉化為新的業績增長點。蓮香樓設計及市場推廣部總監王智賢透露， 酒樓在世界盃期間的整體生意額增長了二至三成。尤其在遇到傳統熱門強隊的 賽事時，二樓大廳更是全場爆滿，甚至有不同國家的球迷特地致電預訂座位。 和朋友在全港開設七間粵式點心專門店的梁輝龍， 接受《龍週》訪問時表示，傳統酒樓給人的印象是 「一 定要多人圍坐」 ，但近年年輕人流行少數人一桌的用餐 模式，所以他們的餐廳也很少提供圓桌，而是以二人桌 為主。另外，餐廳除了傳統點心，也提供一些傳統酒樓 沒有的小菜， 「很受食客歡迎，有些人一天來兩次，也 ▲梁輝龍開設的點 心茶居專門走不同 傳統酒樓的路線， 成功吸引不少食客

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有顧客差不多天天來光顧。」 他認為，到酒樓飲茶是香港人的傳統，酒樓行業近 年雖然面對日韓和內地餐飲同業的競爭，但仍然有市 場，他們會考慮再開新店。

▲香港老字號茶樓蓮香樓在世界盃直播，大受歡迎

2 0 2 6 年 7 月 8 日

06-07 分享本版內容

中國共產黨成立105周年 習近平發表重要講話 ▼月 日上午，慶祝中國共產黨成立 105 周年大會在北京人民大會堂隆重舉行。中共 中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近 平向 七一勳章 獲得者頒授勳章

慶祝中國共產黨成立105周年大會7月1日上午在北京人民大會堂隆重舉

7

行，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平發表重要講話，回

﹁

顧中國共產黨105年來的光輝歷程，指出在新征程上，全黨同志要堅定信 心、接續奮鬥，不斷創造無愧於時代和人民的新業績。 習近平強調，105年來，我們黨團結帶領全國各族人民不懈奮鬥，創造了

1

﹂

新民主主義革命、社會主義革命和建設、改革開放和社會主義現代化建設、新 時代中國特色社會主義的偉大成就，書寫了中華民族幾千年歷史上最恢宏的史 詩。105年不懈奮鬥，從根本上改變了中國人民的前途命運，開闢了實現中華民 族偉大復興的正確道路，展示了馬克思主義的強大生命力，深刻影響了世界歷 史進程，鍛造了強大的中國共產黨。我們黨完全無愧為偉大光榮正確的黨。 習近平在講話中要求全體中國共產黨人堅定信心、接續奮鬥，並提出 「五個必須」 。包括必須堅持黨的基本理論、基本路線、基本方略，堅持 黨的全面領導和黨中央集中統一領導；必須緊緊依靠人民創造歷史偉業， 加快構建新發展格局，扎實推動高質量發展；必須積極應對前進道路上的

內在要求。要全面準確、堅定不移貫徹 「一國兩制」 、 「港人治港」 、

風險挑戰，更好統籌國內國際兩個大局，統籌發展和安全；必須持續推動

「澳人治澳」 、高度自治的方針，促進港澳經濟社會發展，支持港澳更好

構建人類命運共同體，為世界和平與發展注入更多正能量；必須持之以恒

融入和服務國家發展大局。

推進全面從嚴治黨，堅決打好反腐敗鬥爭攻堅戰持久戰總體戰，不斷增強 黨的政治領導力、思想引領力、群眾組織力、社會號召力。

促進港澳長期繁榮穩定 習近平強調，促進香港、澳門長期繁榮穩定，是中華民族偉大復興的

習近平指出，解決台灣問題、實現祖國完全統一，是我們黨矢志不渝 的歷史任務，是全體中華兒女的共同願望。要深入貫徹新時代黨解決台灣 問題的總體方略，堅持一個中國原則和 「九二共識」 ，團結廣大台灣同 胞，深化兩岸交流合作和融合發展，堅決打擊 「台獨」 分裂勢力，反對外 部勢力干涉，堅定推進祖國統一大業。

「科創築服務‧科技惠民生」體驗展圓滿舉行 吸引近千人參與 深水埗

關愛隊合辦粵劇匯演及 足球邀請賽齊慶七一回歸

由深水埗區二十五隊關愛隊聯同深水埗民政事務處主辦的

「慶祝香港特別行政區成立29

周年暨 『科創築服務科技惠民

生』 體驗展」 ，7月1日在深水埗體育館圓滿舉行，吸引近千名市民到場參與。 是次活動旨在慶祝香港特別行政區成立29周年，適逢今年亦是中國共產黨成 立105周年，為緊扣國家 「十五五」 規劃發展，同時配合香港特區政府推動創新 科技及智慧城市的施政方針，是次活動特別安排展板，核心內容圍繞中國共產黨 的創建歷史、百年奮鬥脈絡、黨建精神及新時代的發展成就；另外亦擺放了逾十 五個攤位，展示一系列應用於民生服務、社區治理及便民措施的創新科技成果。 攤位展覽以 「AI走進社區」 為核心重點，匯聚多個政府部門、本地大學科 研團隊及科技企業共同參與，展示項 目豐富多元，涵蓋醫療健康、公共安 備，包括AI健康快測體驗坊、智能聊 天機械人，以及結合AI分析的巡邏機 械人、小型無人機及偵測機械犬等。 ◀家長和小朋友開心投入活動

國共產黨成立105周年暨香港回歸祖國29周年。現場觀眾超過800 人。 除了文藝表演，由多個地區團體悉心籌備的 「西九龍慶回歸全 港足球邀請賽2026」 已率先於6月21日在麥花臣遊樂場舉行。全日 進行了10場賽事，包括邀請賽及挑戰盃賽，當中更有6隊港超聯球隊 參與邀請賽。各支參賽隊伍的球員均全力以赴，展現出色的球技， 以足球競技共賀回歸，場面非常熱鬧。 出 ▼席者大合照

全及社區服務等範疇的創新技術及設

6月28日，油尖旺區20支關愛隊小隊在尖沙咀會

油尖旺 堂合辦 「粵韻連心 共慶回歸」 粵劇匯演，慶祝中

地區團體連辦三場講座 一站式解街坊生活難題

新油麻地裝卸區屢生火警 部門研遷移高危作業根治安全隱患

不少紅磡街坊平日工作、上學時間緊張，難以抽

九龍城 空參加各類社區活動。有見及此，紅磡居民服務協會

油尖旺

過去兩年多新油麻地公眾貨物裝卸區火警事故頻 生，火場產生大量濃煙刺鼻異味，更釋放有害化學物

早前安排於同一日連續開辦三場不同主題惠民科普講座，一站式涵蓋

質，濃煙屢次飄散至九龍多個住宅區，嚴重影響街坊健康及日常生活。據

親子相處、飲食安全、道路出行三大民生議題，吸引約200位街坊、

統計，區內一連9宗火警當中，逾半起因回收廢金屬物料夾雜鋰電池引致。

有需要家庭及學校代表到場參與，食環署、西九龍總區交通部道路安

立法會議員鄭泳舜、油尖旺區議員楊鎮華等人日前與海事處、消防處 代表召開會議，跟進裝卸區連串火災問題。楊鎮華接受《龍週》訪問時介

全組亦派代表到場分享專業資訊。 活動策劃人兼九龍城區議員林德成接受《龍週》訪問時介紹，今

紹，除了廢金屬回收混雜電池，維修行業未有妥善分開塑膠廢料與鋰電

次協會特意將三場主題講座集中於同一天舉辦，街坊只需一次到場，

池，亦是釀成部分火警事件的重要源頭。他認為，鋰電池屬化學廢料，理

便能一併吸收育兒、飲食、交通多方面實用知識，大幅降低參與門

應交由環保署認可的專業回收商處理，現場混存作業埋下極大安全風險，

檻。三場活動針對社區常見民生困擾設計，分別有 「建立親子溝通及

故他在會上就電池混入廢料的源頭問題提出多項改善意見。

正向思維好習慣」 分享會，拆解親子相處矛盾、 「香港食物安全」 科

楊鎮華引述海事處代表回應稱，對相關安全問題高度重視並已落實多

普講解街市選材、食材儲存等飲食防禦知識、 「道路安全知多D」 則

項執法行動。當局依據營運合約條款，勒令多間屢次發生火警、安全紀錄

結合紅磡人車密集的街區特點，提醒長者、孩童出行避險細節。

惡劣的營運商提早結束經營、收回相關泊位。同時正積極展開研究，計劃

林德成續說，當日活動現場互動氣氛濃厚，到場街坊均表示課程

將廢金屬回收這類高危工序搬離新油麻地裝卸區，從規劃層面斬斷安全隱

內容貼地易懂，有效解決日常育兒、飲食及出行遇到的各類困擾，各

患源頭。會議完結後，消防處亦安排與會人士登上滅火輪，實地視察海上

部門代表的專業分享亦令居民獲益

滅火支援設備與應急流程，並一同巡視裝卸區各泊位現有作業分佈，了解

良多。他提到，社區服務需要持續

現場消防配套與風險分佈狀況。 楊鎮華強調，裝卸區火災長期困擾九龍多區居民，他將持續跟進海事

活所需，推出覆蓋家庭教育、民生

處搬遷高危作業的研究進度，促請環保、海事、消防多個部門加快跨部門

科普、社區安全的多元惠民活動，

協調，嚴格規管廢料分類回收流程，從

以常態化、精細化的基層服務，共 建安樂、和諧社區。

▲街坊們專心聆聽講座

源頭杜絕鋰電池亂棄混存情況，切實保 障油尖旺及九龍各區居民居住安全。

部 ▼門代表就改善計劃 進行討論

盛 ▲滿回收廢料的貨船

深耕，協會日後會繼續緊貼街坊生

▲活動當天現場合影

深水埗

「 心中有晴」與消防處合辦消防安全講座 共築社區安全網

近年本港樓宇火警事故頻繁，

警事故時的應變能力。

據香港消防處資料，去年樓宇火警

「心中有晴」 主席高永文醫生表示，感謝消防

達2,000宗，反映深化社區消防安全教育刻不容緩。

處及各合作夥伴透過多元、生動及互動的方式推廣

有見及此，慈善機構 「心中有晴」 早前聯同香港消

消防安全教育，讓市民更容易理解和吸收相關知

防處，於九龍塘香島中學舉辦 「防火知識護萬家．

識，期望參加者能學以致用外，亦能將所學帶回家

同心共築安全網」 消防安全專題講座，吸引逾百名

庭及社區，將消防安全意識進一步推廣開去。

市民到場學習防火及應急知識。連同今年四月於美 孚舉辦的首場消防安全講座，系列活動至今累計已 超過300名市民參與，反應熱烈。

▲活動吸引了許多街坊參加

在深水埗區內舉辦的第二場消防安全講座，透 過一系列活動，包括專業講解、互動話劇及實地示 範，推廣 「救人自救」 理念，協助市民掌握火警應 變及逃生技巧，充分展現政、官、民三方協作的成 果，共同構建社區安全網。此外，活動亦獲善心人 士鼎力支持，向出席市民免費派發防煙頭套，希望 鼓勵更多家庭及早做好家居防火準備，提升面對火

◀出席嘉賓大合照

2 0 2 6 年 7 月 8 日

國際權威法律評級機構錢伯斯早前發布 2026 年度《錢伯斯大中華區法律指 南》，香港家庭法律協會（協會）主席何敬翔律師獲評為 「潛力之星」 。在客戶 對他的評語中，充滿同理心、不遺餘力成為關鍵詞。

﹂

▲何敬翔

近日，何敬翔在律師樓會議室接受《龍週》記者專訪， 身後有序擺放著正義天秤和法槌。回顧執業多年以來，他的

何 ▲敬翔（左）出席香港家庭法律協 會定期舉辦有關家事法議題的講座

以同理心撥開家事迷霧

潛 力 之 星 律 師何 敬 翔

﹁

08

初心從未改變——以同理心與客戶共同經歷，亦憑藉專業為 其撥開情緒迷霧、權衡利弊， 「律師不是拯救者，而是要在 關鍵時刻穩住局面的人。」

平衡情理與法理 以兒童福祉為先

何敬翔年少時，經常看到電視律政劇中，律師在法庭上

唇槍舌劍、伸張正義，那種為公義奔走疾呼的熱血、專業形 象給他留下深刻印象。待長大後抉擇人生方向，法學幾乎是 他不假思索的選項。 但法學範疇寬泛，類別龐雜，為尋找自身興趣，何敬翔

自中學起便進入律師樓實習，接觸各類工作，最終錨定家事 法。 「家事法的特別之處在於，它既注重程序和證據，也關 注家庭關係、兒童福祉，在法律概念之外，涉及很多人與人 的情感和道理。」 俗話說，清官難斷家務事。例如最常見的案例，父母離

婚，其中一方要帶小朋友離港，另一方反對。但這似乎沒有 難倒何敬翔，他始終以兒童福祉為先， 「需要平衡離港是否 真的對小朋友好，想要帶其離開的一方是否有做足準備，包 括安排住宿、學校課程能否銜接等。」 何敬翔說，每個家庭都有自己的故事和經歷，因此每個案件

處理的方式都不同。執業多年，他不斷鑽研調解等其他家事法處 理方法，豐富自己的 「工具箱」 。 「我不想做只懂打官司的律 師，而是可以根據客戶需要提供各種適合他們的處理方案。」 在他眼中，走進辦公室的不是 「離婚個案」 ，而是一個

個想好好過生活的人。法律的角色，也許不是挽回昨天，而 是協助當事人看清今日，在保障自己與子女的同時，為明天 保留多一點選擇。

香港家庭法律協會首位華人男主席

成立於1986年的香港家庭法律協會，現時擁有超過200

名專業會員，包括事務律師、大律師、調解員等。何敬翔是 該協會成立以來首位華人男主席。如今上任一年有餘，何敬 翔感恩同行推舉，希望用自己過往的經驗和能力，為協會帶 來實際的影響。

◀何敬翔在香港 家庭法律協會與 廣州律師協會進 行的首次家事法 交流論壇上致辭

一方面，何敬翔期望可深化協會的平台功能，通過在港

九新界各區舉辦交流活動和講座為家事法工作者提供經驗分 享的平台，也希望以此推進社區基層普法教育工作。同時， 可以有機會向政府提供有關法律改革的專業意見。 另一方面，何敬翔意識到近年來跨境法律需求提升，與

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離婚實用錦囊 何敬翔在訪問中，跟記者分享了離婚的一些實用錦囊：

內地及海外法律機構的合作發展顯得愈發重要。不久前協會 與廣州市律師協會 在尖沙咀共同舉辦 了一場家事法論 壇，邀請資深的廣

•子女為先：法庭判決一切以孩子福祉為大前提。生活穩定及父母照顧質素，是法

州律師來港分享，

•財產要披露：雙方必須向法庭如實申報所有資產。如果有隱瞞或惡意轉移資產，

何敬翔說，未來會

官的主要考量之一。

法庭有權判令需要支付另一方訴訟費用，隨時得不償失。

•尋求專業支援：離婚過程複雜，經濟困難者可向 「法律援助署」 求助； 「當值律 師服務」 亦提供免費初步諮詢。

獲得不俗的反響。 繼續引進相關活 ▲何敬翔（右一）獲邀為香港大學舉辦 動，以加強兩地合 的 「法律從業員法律講座」 分享家事法 作交流。 另類排解方法

2 0 2 6 年 7 月 8 日

邀請不同作者書寫城市脈動，表達多元心聲。文章觀點 均來自作者，並不代表本報立場。

09

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林振昇

持之以恆 精準扶貧 本屆特區政府採用 「精準扶貧」 策略，取代以往使用的 「貧窮 線」 。扶貧委員會早前發布了《香港精準扶貧成果報告》（下稱《報

港九勞工社團聯會主席、 立法會議員

場。筆者建議政府將計劃恆常化，同時延展至初中階段試行，讓家長可 以繼續安心工作。

告》），提到四個精準扶貧項目的KPI全部達標。的確，過去以 「貧窮

再者，社區客廳今年內在全港將增至18間，預計可惠及10,000個目

線」 作為基準是有其不足之處。但即使不採用 「貧窮線」 ，政府亦應研

標住戶，期望當局繼續擴大社區客廳的覆蓋範圍。以元朗區和屯門區為

究設立一套新的量度指標，以精準測量政府扶貧政策的宏觀成效。

例，兩區分別有逾4,500和1,800戶居於劏房的家庭，目前卻因未能找到

筆者建議當局以科學量化方式訂立全港性 「滿足感和獲得感指

適合的地點而未能開設社區客廳。若個別地區長期未能覓得場地開設社

數」 ，從個人及家庭收入、可支配收入和購買力、上流空間、職業發

區客廳，政府應考慮就此特殊情況，於政府物業內開設社區客廳，從速

展、社會連結及心理感受等不同維度的指標，量度整體市民情況和變

解決劏房戶面對生活空間不足的痛點。

化，用作評計各項精準幫扶施施和民生政策的宏觀成效，協助進一步提

此外，政府應研究就彈性工作制度立法，保障合資格的有需要僱

升施政效率，扎實地提升市民的滿足感和獲得感。政府甚至可考慮在本

員，例如照顧者及殘疾人士等，有權向僱主要求彈性工作安排，而僱主

港五年規劃設置有關扶貧的KPI，如就育兒單親家庭收入的提升，定下某

接獲申請後須按指定方式和期限內回應。當局亦可提供津貼或稅務優惠

個目標百分比等。

等誘因，鼓勵企業為有需要人士提供具彈性工作安排的職位，讓他們可

《報告》也從教育、醫療、社會福利及就業服務等方面，闡述了各

以更好地兼顧家庭與職場，賺取收入以改善生活。 最後， 「精準扶貧」 永遠都不是口號，政府須持續檢視 「精準扶

項扶貧政策措施。扶貧需要持之以恆，筆者希望政府持續推進相關工 作，繼續有針對性地改善基層市民的生活質素。

貧」 策略，動態調整幫扶措施，研究識別更多有急切支援需要的弱勢群

「在校課後託管服務計劃」 推出以來，在支援家長就業方面取得顯

體納入目標群組，如照顧者、無家者、因病致貧人士、殘疾人士及少數

著成效。《報告》的數據顯示，家庭在參加計劃後的每月平均收入增加

族裔等。當局應針對他們各自所面對的困境，提供更多、更精準的支

約3,500元。更有21%原為全職料理家務者的參加者家長成功進入職

援。

莊敏玲

香江柔聲

香港青少年服務處 守護童行-學前單位社工服務(油尖旺) 署理服務總監

「鬆一鬆，反而行得更遠」： 壓力世代下的家長自我照顧 很多家長都習慣把家庭和子女放在第一位，卻不知不覺忽略自己。 當身心愈來愈疲累煩躁時，明知不想對孩子大吼，卻總是忍不住。其 實，照顧好自己，對個人情緒和家庭關係都有正面影響。 第一步：承認 「我都會攰」 把自己迫得太緊，身體和情緒會誠實反映出壓力，睡眠質素變差、 容易煩躁等。當留意到這些訊號時，不妨停一停，問一問自己： 「我最 近是不是太緊繃?」 願意承認，已經重要的第一步。 第二步：在生活中安排 「休息位」 每天給自己十分鐘：喝一杯熱飲、靜靜地深呼吸幾下、聽一首喜歡 的歌，或者簡單地放下電話一會兒，讓腦袋休息。這些看似細微的動 作，卻能慢慢替自己 「充電」 ，讓心情回復平穩。 第三步：學會求助和分工 家長不需要事事一手包辦，可以和伴侶、家人、朋友或學校商量， 分擔照顧和教導的工作。有需要時，也可以尋求專業人士協助，例如社 工或老師。 孩子最需要的，不是一個完美的父母，而是一個願意照顧好自己、 情緒穩定、陪伴他成長的大人。當家長願意 「鬆一鬆」 ，反而更有力 量，與孩子一起走得更遠。

譚凱淇

青語新願

耀中國際學校學生

風雨賦魂 一、你不可能計算每一片烏雲的分量 也無法預知它們的悲喜 但請相信 雨聲，也是時光的琴鍵 就像我 站在歲月的渡口 卻數不清 跌倒又站起的次數 因為，那些猝不及防的冷 已然教會我另一種姿態站立 你撞上生活給的暗礁 穿過命運設下的窄門 然後落在每一次起伏的呼吸裡 成為了骨骼深處恆久的回響 二、又或者，它們本就是另一種饋贈 就像霜雪之於梅花的魂魄 就像黑夜之於黎明的破曉 就像陡坡之於跋涉者的膝蓋 就像我之於自己 遺忘之於銘記 疼痛之於覺醒 那些從傷口湧出的月光 終在清晨凝成露珠

那些被淚水洗過的天空 那些在泥濘中拓印的腳印 它們，都是答案 就像樹的根系，沉默而篤定 在暗處，緊緊攥著整座山巒 三、所以我敢在雨中放聲歌唱 縱然，四面風聲正緊 縱然，這長長的上坡路 永遠也望不到頂點 但我聽見 十萬顆雨滴在敲打盔甲 百萬噸雷霆在鎚煉脊梁 我看見 斷裂處正生長出新的枝椏 最深的暗夜裡 正浮起萬點星光 這便是我悟到的 關於笑的意義—— 它不是面具 而是每個低頭的一瞬 我們提著自己的燈 在風雨的盡頭 繼續將它點亮

2 0 2 6 年 7 月 8 日

「文壇廣場」 欄目歡迎讀者投稿，稿件請電郵至 kowloonpost@gmail.com。來稿 請註明文題、作者姓名、作者簡介及聯絡資料。此欄文章的觀點均來自作者，並不代 表本報立場。編輯部保留對所有稿件的篩選權利。

港飲講食

夏枯草煮蛋 「神仙水」 瀉火散結消腫

嶺南夏季氣候十分悶熱，人容易上火，因此大

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秦 島 專欄時事評論員， 近年主撰美食散文、文學評論等

頭多沖洗幾遍，清洗乾淨了才安心。下鍋 「開

個人體質指導。

街小巷都能喝到夏枯草涼茶。事實上夏枯草煮雞蛋

廣東和香港天氣一樣，濕熱交加，稍有吃上

煮」 ，別用鐵鍋，最好是養生壺，放進洗好的夏

在中醫裡也是一個傳統的食療方，主要利用夏枯草

火之物，即發乾嗓、冒舌，說不出話來，許多人

枯草，加1.5升清水。大火煮開，轉小火煮10分

清肝瀉火、散結消腫的功效，常用於輔助調理與

喝幾次就好了。深圳一東北籍友人體質就是火爐

鐘，會發現水漸漸變成了深棕褐色，一股清草香

「肝火」 或 「痰火鬱結」 相關的健康問題。

附體，每年冬天更甚於平時，幾乎每個月都會遇

氣也隨之飄出。雞蛋提前煮熟，撈出來，用勺子

夏枯草煮雞蛋不是用於治病，具體作用在於

到麻煩，感覺錢包在滴血。就在他以為會與 「上

輕輕敲碎蛋殼，注意不用剝！將雞蛋放進去，在

養生保健，對應症狀一是清肝瀉火，針對肝火上

火」 糾纏不清、永無寧日之際，同事隨手提起了

水沸騰的時候10分鐘 「入味」 後取出。

炎引起的目赤腫痛、頭痛眩暈、咽喉腫痛等。二

極具影響力的已故美籍中醫專家倪海廈大師的方

是散結消腫，針對肝鬱化火、痰火凝聚形成的結

子，即夏枯草煮雞蛋，稱可以 「連根拔起」 。

不會像吃藥那樣苦澀難咽，卻是美妙的體 驗，一股淡淡的薄荷草味，一點都不苦，甚至還

節、囊腫、包塊等，如甲狀腺結節、乳腺增生/結

上網一查評論，果然都是好評，小孩子喝、

挺好喝的。湯喝完，連同雞蛋一起吃掉，一點都

節、肺結節、頸部淋巴結結核(瘰鬁)等。對腺樣

放心的、有保障，這才讓人把心安了下來。簡單

不浪費。效果?簡直是 「神助攻」 ！喝上幾次，

體肥大及扁桃體發炎也有輔助緩解作用。

到 「離譜」 的食材，你敢信就兩樣東西？乾夏枯

臉上那些煩人的痘痘也肉眼可見消失了。

使用時需注意，其效力有限，屬於輔助食

草20克，雞蛋四個。這玩意兒在農村隨處可見，

反正成本不高，建議出門上班時，不時攜帶

療，不能替代正規藥物治療。如有不適，務必及

城裡人只能去藥店買，一包就幾十塊錢，許多人

一杯 「神仙水」 。此方適合平時當日常保養，有

時就醫。脾胃虛寒者慎用，其性寒，可能加重腹

家裡常備的。

空就喝一杯，給身體打個底。如果已經很不舒服

痛、腹瀉等症狀。最好先諮詢專業中醫師，根據

夏枯草泥沙多，需要像洗菜一樣，對著水龍

了，如咽喉痛重，立即去看醫生吧！

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區成煇

醫道良方

註 冊 中 醫 師

粽子里的中醫智慧 執筆於端午前夕。一粒小小的粽子中不只承載著大家對屈原的思念， 同時亦暗藏著中醫 「藥食同源」 的養生智慧，也是一味應時的良方。

陳雨晴

文壇廣場

樹仁大學學生

聽到自己的聲音 每個地方都擁有自己的聲音。 在香港，聲音總顯得急躁。巴士、地鐵站內的上落提示音不絕於耳，

粽葉多為箬葉或蘆葦葉，性寒味甘，能清熱除煩。《本草綱目》載其

小巴的車門在你身後 「哐當」 一聲緊緊合攏， 「嗷嗚」 著向前奔去；讓行

「解諸毒」 ，端午前後陽氣升騰，人易心浮氣躁，粽葉的清香恰能平心靜

人通行的綠燈 「嘟嘟嘟」 地催促所有人，慢行一步的人在踏上斑馬線的一

氣。糯米則性溫味甘，補中益氣，《名醫別錄》稱其 「溫中，令人多

刻就下意識低頭小跑；每個人的耳朵幾乎都塞著一對白色耳機，隔絕與外

熱」 ，正好中和粽葉的微寒，一寒一溫，相得益彰。

界的交流，在自己的世界裡縱享屬於自己的一方天地。或許一座城市本該

餡料上是各顯神通，紅豆粽健脾利濕，適合濕熱重者；紅棗粽養血安

如此，熱鬧、充實，不留空白。

神，尤宜氣血不足之人；蛋黃粽滋陰潤燥，可補夏季耗損之陰液。若包入

我趁假期回了一趟老家，在老家的清晨裡，我卻被 「驚醒」 了。

蓮子、薏米，便成了清心安神的佳品。而有趣的是，各地粽子暗合 「因地

安靜，實在太安靜了，那些本該充斥在香港街頭的快節奏，在這一刻

制宜」 的方法，例如南方潮濕，廣東粽常添綠豆、鹹肉以清熱祛濕；北方 乾燥，北京粽多用小棗、豆沙以潤燥養血。這些都是中國長時間累積下來 的養生智慧和傳承。 粽子雖美味，但糯米和油脂確實易讓人感覺膩滯，我們可以嘗試配搭 不同的茶飲解膩。肉粽、鹹粽（鮮肉、蛋黃、板栗等）：這類粽子油脂較 多，適合搭配普洱茶、山楂茶、陳皮茶。甜粽（豆沙、棗泥、八寶等）： 糖分較高，適合搭配綠茶、白茶、薄荷茶。這類茶能促進糖代謝，緩解甜 膩感。如果不確定或想更簡單些，大麥茶性平味甘，能解膩助消化，素 粽、甜粽都適合；荷葉茶也適合情緒壓力大或有些浮腫的情況。

完全消失。陽光透過窗簾把臥房照得微微發亮，拉開窗簾推開窗，空氣瀰 漫著乾淨而清爽的水汽，深深吸入一口，只覺得全身的睏意都被驅散。隨 後，先是一聲鳥叫，嘰——，彷彿試探，轉瞬即逝。隔了很久，又一聲， 嘰——，遠處開始響起稀疏的人聲，有人從家中走出，到隨處可見的小攤 上買一碗米粉。這一個小城鎮，就這樣慢慢地甦醒過來。 在香港，聲音就像一張計劃表，把你的人生填得忙碌無比。我們戴上 耳機，試圖隔絕噪音，找到屬於自己的一片清淨之地。而在這一個小城 鎮，聲音間卻有大片留白。鳥與鳥之間，人與人之間，水汽與晨光，一切 的一切，都如此空曠與柔軟，連呼吸也跟著漸漸慢了下來。 原來安靜並非是聲音的缺席，而是在這些聲音的空隙裡，你終於得以 鬆開緊繃的神經，聽到屬於自己的聲音。

獅子山下橫頭磡的歷史變遷

2 0 2 6 年 7 月 8 日 昔日的橫頭磡徙置區是位於老虎岩（今日的樂富）以 北地帶，山下是虎尾村，面積約為五十六英畝。60 年代傳媒報道，橫頭磡是 「南起老虎尾新 闢馬路為界，北至練靶場，東連虎尾村，西接九龍山。」 由於地勢陡峭，60 年代興建橫頭磡 徙置區時，建廈地基需特別闢成梯級型，當時被喻為 「徙置區最峻峭之區」 。70 年代的港台 電視劇《獅子山下》便是在橫頭磡徙置區取景，主角 「德叔」 一家就住在第二十四座。

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▲昔日的橫頭磡徙置區。（網上圖片） ◀今日的橫頭磡邨。（網上圖片）

「橫頭磡」名稱由來 說起 「橫頭磡」 ，不期然想起一句說話： 「人頭被砍下，橫落

石磡上。」 據說日佔期間，日軍在老虎岩一帶把囚犯斬首，所以便

屬，近五千人遷徙於橫頭磡徙置區。6月，政府又宣布橫頭磡徙置區 第二期工程於9月興工，預計建十三座大廈，十二座八層，一座七 層，可容納三萬一千人。 1962年7月，何文田保民村及信望村的自建平民屋店戶遭清拆，

有 「頭顱橫飛」 的畫面，讓人不寒而慄，更有人稱該處為 「橫頭

到了12月，慈雲山下的木屋區

砍」 。事實上，現時摩士公園附近，在戰前的確有英軍的軍事設

居民亦遭調遷，部份居民被安

施，但沒有證據顯示日軍曾借用此處設置集中營或刑場。另一種說

排入住橫頭磡徙置區。雖然九

法是， 「磡」 是山崖之下的意思，而橫頭磡的地形似是一頭獅子橫

龍各區都建有眾多徙置大廈，

臥在山下，故名。

但到七十年代，仍有不少低下

橫頭磡由多個山丘組成 上世紀初仍未有 「橫頭磡」 的名字，當時該處附近只有打鼓嶺

階層居住木屋。1974年2月8日 凌晨，橫頭磡近聯合道山邊木

位置，村民大多以務農為生，而鄰近則有九龍城英軍靶場。今日橫

屋區便發生火警，二百多人無 ▲ 七 十 年 代 的 橫 頭 磡 臨 時 房 屋 家可歸。同年，政府於富美街 區。（網上圖片） 與竹園道交界建成臨時房屋區（今日嘉強苑位置），1980年初，馬

頭磡之處，在舊日只是一片荒地，部份地段則是 「晒魚石華人墳

仔坑大火的災民便有二十六戶被安排到橫頭磡臨時房屋區入住，而

場」 ，1921年再改稱 「新九龍四號墳場」 。到1949年，政府通告遷

臨時房屋區直到1987年才遭清拆。

村，屬於 「衙前圍七約」 之一，即今日摩士公園三號公園足球場的

離墳場，墳場正式停用。同年，正值大量難民從內地湧入，老虎岩

由徙置大廈到公共房屋

一帶便有不少僭建木屋。在1960年初，該區虎尾村的木 屋便有過千間，居民有七千多人。

1980年初，政府將多座橫頭磡的天台廢置校舍改建成新型獨立

其實，早於1957年老虎岩便開始有徙置區大廈建

居住單位，作為房屋委員會的部份改建房舍計劃，當時橫頭磡徙置

成，惟各區僭建木屋及天台寮屋多不勝數，政府於是加

區第六、七和二十座的天台率先進行改建。不過，當年政府已開始

速徙置計劃，期望木屋區居民及早獲得安頓之所。1959

將區內徙置大廈陸續清拆重建，其中第十二座、第十四座和鄰近公

年，政府計劃於老虎岩與九龍山腳間開闢九龍區第九個

園先遭清拆，改建成樂富中心及宏康樓、宏逸樓、宏旭樓及宏樂

徙置區——橫頭磡徙置區。工程於1960年初開始，需要

樓。1991年，最後的第二十三、二十四座徙置大廈亦遭拆卸，橫頭

先打地基，夷平三個山丘及二百萬立方碼泥土填平附近 ▲ 劇 集 《 獅 子 山 下 》 的山谷。此外，橫頭磡山上原有一座大王爺古廟，供奉 中，德叔一家住在橫頭 李文忠公，因該區清拆而於1963年在觀塘翠屏南邨翠櫻 磡徙置大廈內。（網上 樓後面山上重建。 圖片）

磡徙置區正式走進歷史；而新的橫頭磡邨共有十八座，均以 「宏」

橫頭磡徙置區及臨時房屋區

橫頭磡徙置區共有二十六座，以平均每房住六人計，共可收容 六萬多人。據1962年的徙置事務處第一季《季報》顯示，首批落成 的橫頭磡徙置大廈共有五座H型大廈入伙，共收容約一萬多人。同年 分享本版內容

5月，政府安排住在油麻地避風塘的其中五百艘住家艇的水上工友家

字命名。同年，樂富中心、樂富地鐵站上蓋的六幢樓宇改屬樂富 邨，其餘十二幢樓則屬橫頭磡邨。此外，由於富強苑、嘉強苑和德 強苑三個居屋屋苑是建於舊橫頭磡邨的重建範圍上，所以在地段規 劃、位置分區上被歸類在 「橫頭磡邨」 的發展項目內。

作者簡介： 惟證，香港珠海書院哲學博士，香港道教文化學會副會長，主要研 究領域為香港文化史、中國傳統宗教文化等，曾在不同報章刊登有 關香港歷史、宗教哲學與文化的篇章。

黃大仙區又有新景點啦！除了大家耳熟能詳、香火

2 0 2 6 年 7 月 8 日

鼎盛的嗇色園黃大仙祠、充滿嶺南園林氣息的南蓮園池，以及典雅古樸的志蓮淨苑，最近亦增設 了福氣滿滿的新地標—— 「福牆」 。它匯聚了來自本港社會賢達、體壇精英與文化藝術界等跨 界、跨年齡共108位名人親筆揮毫的 「福」 字墨寶，大家前往黃大仙祠時，記得沿途接福啦！

黃大仙藝術打卡新熱點沿途接福

獅子山輪廓致敬港人堅毅精神

口步出，準備前往黃大仙祠，期間被這巨

「福」 是中華文化中最受歡迎、最具

坦言這是 「意外收穫」 ，認為 「福牆」 十

影響力的漢字之一，核心含義為幸福、福

分喜慶，雖然不認識當中揮毫的香港名

氣、吉祥與美好祝願。這個位於黃大仙中

人，但她認為華人社會無不喜歡 「福」

心的全新地標，長18米、高3.8米，坐落於

字。

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▲親筆揮毫福字墨寶的108人士名單

大的 「福牆」 吸引著，隨即停步打卡。她

貫通黃大仙中心北館、黃大仙祠與港鐵黃

此外，也有來自內地的女生一出B3地

大仙站的主要通道 「祝福里」 。牆上108幅

鐵站口就被眼前這副紅噹噹的 「福牆」 吸

形態各異，紅底黃字或白字的 「福」 字墨

引，順道打卡留倩影。至於由其他方向前

寶，由社會各界共創，設計亦融入了獅子

往黃大仙祠的遊客，反而似乎都不知 「福

山的輪廓，致敬香港人的堅毅精神，並呼

牆」 的存在。

應黃大仙區的地理特色。

一牆福字，一城祝福。這個由領展推

術界的國際級設計師靳埭強、粵語詞壇泰斗

出的 「福牆」 ，由108位名人以現代設計語 ▲粵語詞壇巨匠鄭國江的 ▲ 「風之后」 李麗珊博士 的墨寶 言 ， 致 敬 書 法 與 祈 福 的 傳 統 ， 每 一 個 墨寶

鄭國江；體育界的2025年世界劍擊錦標賽男

「福」 字，都代表著一份獨特的心意與祝

子花劍冠軍蔡俊彥、前世界冠軍及奧運滑浪

願。它不是普通的牆，而是一幅由香港人

風帆金牌得主李麗珊，以及演藝界的黃夏蕙

共同書寫的文化長卷—福牆。

參與這次揮毫的知名人士包括：文化藝

除了 「福牆」 ，佔地逾4,000平方呎的

（夏蕙BB）、嗇色園黃大仙祠監院李耀輝博 士和嶺南畫派大師何百里等等。

「祝福里」 亦設有巨型傳統吊飾裝置，還

新加坡遊客「意外收穫」打卡留念

有以12生肖為主題的插畫牆，構建著集藝

《龍週》記者早前採訪期間，來自新

標，讓市民和訪客駐足觀賞期間，都能同

﹁ ﹂

▲佔地逾4,000平方呎的 「祝福里」 設有巨型傳統吊 飾裝置、以12生肖為主題的插畫牆

國際級設計師靳埭強以 ▲ 均衡穩定的筆觸詮釋福字

􀁒 􀁊

時感受傳統文化與社區聯繫。

甚 ▲少寫毛筆字的夏蕙 BB 曾表示，為 福牆 寫福 字是人生一大挑戰

蔡俊彥曾透露，為了追 ▲ 求完美足足寫了 次福字 才滿意

加坡的遊客林太正好由港鐵黃大仙站B3出

術、書法及歷史傳承於一身的地區新地

交通方法

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乘搭港鐵至黃大仙站，從B3出口出站即達，或由B2出口亦可抵達； 若選擇乘搭巴士前往，可搭乘途經 「黃大仙中心」 或 「龍翔道」 的路 線，如2F、3C、38、42C、113、290X和290等等。

2 0 2 6 年 7 月 8 日

暑假快到了，對孩子來說悠長假期當然開心，但對家長而言卻頭痛得 很，如果假期只待在家無所事事、漫無目的玩耍好像有點浪費。家長們不 如和子女一起好好規劃，打造一個豐富而有趣的假期啦！

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一個充實且平衡的暑假，最理想的安排是涵蓋學習進修、興趣培養、體能活動與休息娛 樂四個核心元素。避免將時間填得太滿，應預留適度的 「留白」 空間，讓孩子能真正放鬆並 消化所學。

結合學習與興趣 活動多樣化

培養閱讀習慣 提升專注與理解力

暑假是讓孩子在輕鬆氛圍中學習新知識的好

閱讀是一種既簡單又高效的學習方式，更能提升孩子專

時機。家長可按孩子的興趣報讀運動、藝術創

注力和理解力。家長可嘗試每天安排固定的閱讀時間，例如

作、編程或科學探索等課程，也可以嘗試學習一

早餐後或睡前，營造一個安靜的閱讀環境，準備多元化的讀

項新技能如畫畫、唱歌、跳舞游泳、踩單車等。

物，鼓勵孩子選擇一本感興趣的書籍去閱讀，無論是引人入

這些有趣又實用的活動，讓孩子提升知識之餘，

勝的故事繪本抑或充滿知識的科學雜誌，甚至是雙語書籍，

也有助未來的全面發展。

孩子透過閱讀可以自然地提升詞彙量與理 解力。家長也可以陪他們一起閱

▶不少家長趁暑假安排子女習泳

讀，討論書中內容，讓孩子更易 理解故事情節，對他們的語文能 力發展與表達能力亦大有幫助。

融入生活技能 培養獨立及解難能力 孩子們都需要有獨立的解難能力。父母可利用暑假為子

親子時光與孩子自由活動並重 親子互動與自由探索的時間同樣重要。家長可與孩

女安排家務訓練，培養生活自理能力與責任感。家長可根據

子一起進行簡單而有趣的活動，例如親子瑜伽、刺

孩子的年齡，指派適合的任

激的桌上遊戲、溫馨的烘焙活動或創意的DIY小手

務，如三至四歲引導他們學

作。這些活動不僅能讓孩子在玩樂中增進手腦協調

會自己穿衣、自己吃飯、

能力，更能加強親子關係，創造溫馨的家庭回憶。

收拾玩具，小學生則可以

帶孩子參加戶外探險活動如行山、野餐、露營等，

教他們學會一項家務技

讓他們接觸大自然，瞭解不同環境，培養他們的勇氣

能，如整理房間、洗碗、

和探索精神。而與孩子一起安排暑假旅行，既可增進親子

抹枱、洗米、摺衫等，讓

關係，還能讓孩子在旅行中開闊眼界、增長知識。

他們在假期中學會獨立。

此外，家長應每天預留約一至兩小時的 「自由活動時段」 ，讓孩子完 全自主選擇自己喜歡做的事，自由時間能幫助孩子學會獨立思考，從自身 興趣出發探索未知，激發他們的創造力和自主性。

按年齡調整活動內容 在規劃暑假時，家長應按照孩子的年齡安排合適的活動及學習內容。對於幼稚園至初小的孩子，核心在於 「從遊戲中學 習」 。這個年齡的孩子好奇心強、精力充沛，家長應多安排感官探索活動、親子共讀和充足的戶外跑動機會，日程上必須保 留高度彈性，以順應他們的精力與興趣。而高小至初中的孩子，則可引入更多有系統的學習，如專題研習、學習新樂器等。

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2026 馬年象徵行動力、熱情與機會，對

2 0 2 6 年 7 月 8 日

於桃花運來說，是展現自我魅力的好年份。結合十二生肖性格特點，我們 為每個生肖精選了適合提升桃花運的服裝配色方案，幫助你在日常穿搭中 自然散發吸引力。

馬 主

桃花運需要展現活力又不顯張揚，適合 明亮而自然的配色。 色：珊瑚橘或亮橙色；充滿生氣與自信，適合

羊 主

上衣、針織衫或外套。

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桃花運適合柔和且浪漫的配色，讓人產 生親近感。 色：淡紫色或薰衣草紫；溫暖浪漫，適合連衣 裙、針織衫或上衣。

輔 助 色：象牙白或淺棕色；柔化亮色，讓整體造型

輔 助 色：奶油白或淺灰色；柔化紫色，增加高級

更協調，適合下裝或配件。

感，適合外套、下裝或圍巾。

搭配心法：珊瑚橘上衣搭配象牙白長褲，或亮橙色連

搭配心法：淡紫色連衣裙搭配奶油白外套，或薰衣草

衣裙配淺棕腰帶，既活潑又不突兀。面料

紫上衣配淺灰長褲，整體色調柔和協調。

可選擇輕薄棉、雪紡或絲綢，增加輕盈

面料可選絲綢、棉質或輕羊毛，增加溫潤

感。日常佩戴這些色彩，可以讓你的熱情

氣息。穿著這些顏色，會讓你在日常交際

和溫暖在不知不覺中吸引桃花。

中顯得溫柔有吸引力，自然提升桃花運。

猴 主

桃花運需突出靈動感和趣味性，建議活 潑亮麗的配色。 色：明黃色或檸檬黃；活力明快，吸引目光，

雞 主

適合上衣、針織衫或連衣裙。 輔 助 色：湖藍色或薄荷綠；平衡亮色，使整體更柔

桃花運需要優雅而不失活力的配色，突 出精神面貌。 色：酒紅色或棗紅色；溫暖有氣場，適合外 套、上衣或連衣裙。

輔 助 色：米白色或淺駝色；柔化紅色的強烈感，增

和，適合下裝或配件。

加親和力，適合下裝或配件。

搭配心法：明黃色上衣搭配湖藍半裙，或檸檬黃連衣

搭配心法：酒紅色上衣搭配米白半裙，或棗紅連衣裙

裙配薄荷綠腰帶，讓整體色彩活潑而不雜

配淺駝腰帶，整體色彩沉穩且溫暖。面料可選擇羊

亂。面料建議輕盈材質，如絲綢、雪紡或

毛、絲綢或棉質，既體現幹練又顯溫柔，讓桃花運在

薄棉，增強動感與靈活感。這樣的色彩搭

優雅與活力間流動。

配能夠讓你的桃花氣場輕鬆自然地散發。

狗 主

桃花運宜用溫暖柔和的色彩，增強親和 力與可靠感。 色：橄欖綠或軍綠色；溫暖自然，象徵可靠和 包容，適合上衣、外套或針織衫。

輔 助 色：淺米色或奶油白；中和深色，使整體造型 溫柔，適合下裝或圍巾。 搭配心法：橄欖綠上衣搭配淺米色長褲，或軍綠色外 套配奶油白圍巾，讓整體色彩自然溫暖。 材質可選針織、棉質或羊毛，增強柔和 感。在日常穿搭中體現穩重與溫暖，自然 吸引桃花注意。

豬 主

桃花運宜用柔美明亮的色彩，增添喜悅 感。 色：珊瑚粉或淺桃色；甜美溫潤，適合上衣、 連衣裙或針織衫。

輔 助 色：象牙白或米色；柔化粉色，增加整體高雅 感，適合下裝或外套。 搭配心法：珊瑚粉上衣搭配象牙白下裝，或淺桃色連 衣裙配米色外套，整體柔和自然。面料建 議絲綢、雪紡或棉質，增強甜美與溫潤 感。穿著這些顏色，可讓屬豬者在日常交 往中散發溫暖氣場，提升桃花運勢。

司徒法正師傅從事道家法科風水的工作， 司徒法正師傅從事道家法科風水的工作 ，至 今累積逾三十年經驗， 今累積逾三十年經驗 ，是江西龍虎山授籙法 師，致力弘揚道家法科傳統文化及推動種生 基普及化。 基普及化 。同時也是澳門賭場金牌御用法科 分享本版內容

風水師， 風水師 ，獲各界冠譽 「運財福星 運財福星」」 。

隨著社會發展，晚婚晚育日益成為趨勢，如何幫助有生育

2 0 2 6 年 7 月 8 日

意願的家庭 「懷得上、孕得優」 ，輔助生殖技術的創新與發展提供了關鍵支撐。近年來，香港女性 初婚年齡中位數已推遲至 30 歲以上。在不育率上升的背景下，輔助生育技術（ART）逐漸成為許多

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家庭實踐生育夢想的重要手段。香港在這一領域憑藉獨特的醫療優勢，展現出蓬勃的發展趨勢。

香港在輔助生育上的首要優勢在於頂尖的醫療技術與嚴格的監 管體制。香港本地持牌生殖中心受《人類生殖科技條例》嚴格規 管，確保了高水平的醫療安全與倫理標準。此外，香港在科研創新 上屢有突破，例如香港大學全球首創的AI模型，能以高達96%的準 確率識別具受精能力的精子，大幅提升了試管嬰兒（IVF）的成功 率。

輔助生育有扣稅優惠 在發展趨勢方面， 「凍卵（雪卵）」 與精準醫療的普及最為顯 著。隨著女性自主意識提高，越來越多單身或專注事業的女性選擇 冷凍卵子以保存生育能力。同時，第三代試管嬰兒技術（PGD/ PGS）的應用日益廣泛，能有效篩查遺傳疾病，實現優生優育。 特區政府的政策推動力度亦在加大。為減輕市民經濟負擔，特 區政府已推出高達10萬港元的輔助生育稅務扣除優惠，積極構建生 育友善環境。

▲隨著生育推遲，生育健康日益被關注

科技賦能生育健康

▲輔助生育技術能提升成功懷孕的幾率

女性宜20至35歲生育 從生物學角度來看，女性的最佳生育年齡集中在20至35歲之間。35歲被視為 女性生育力的一道分水嶺，此後卵巢儲備功能會下降，卵子數量與質量雙雙降低， 導致受孕幾率減少，同時流產及妊娠併發症的風險顯著上升。同樣，男性生育力也 會隨年齡增長而衰退，當父親超過40歲時，流產及多種遺傳性疾病的風險亦會增 加。 除了醫療手段的介入，日常生活中的科學調理同樣不可或缺。備孕期間，夫妻 雙方應堅持3至6個月的系統規劃，嚴格戒煙戒酒，保持規律作息以優化生殖環 境。在飲食上注重營養均衡，適量補充富含葉酸、優質蛋白質及抗氧化劑的食物， 為受孕打下良好的身體基礎。

適當食療有利生育 營養素 葉酸與抗氧化劑

推薦食材

益

處

菠菜、羽衣甘藍、西蘭花、藍莓

調節激素水平，支持排卵；保護卵子和精子免受氧化應激損傷， 預防胎兒神經管畸形。

優質脂肪與Omega-3

三文魚、鯡魚、沙丁魚、全脂乳製品

改善生殖器官血液供應，平衡生殖激素，提升卵子質量與精子活力。

優質蛋白質與鐵

瘦肉、雞肉、雞蛋、動物肝臟、黑豆

構成細胞基礎，增強體質；預防備孕及孕期缺鐵性貧血，優化精卵質量。

鋅與微量元素

牡蠣、堅果、山藥、黑芝麻

促進精子和卵子的發育，調理生殖系統功能，提高受孕幾率。

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2 0 2 6 年 7 月 8 日

每次北上深圳都有驚喜！福田區隱藏著一個遊客罕至的隱世 綠洲，裏面暗藏一家融合東方美學與自然景觀的禪意茶館—— 「空藝茶書院」 ，將中式古典園林與現 代茶藝結合，提供了一個極佳的放鬆氛圍，不僅環境清幽，還設有錦鯉池、水上白色涼亭、書吧和落 地玻璃茶室等，適合品茗與休閒。每逢週末和假節日，當地諳熟門路的市民都喜歡到此放空！

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茶 ▲書院環境清幽，是一個遊客罕至的隱世綠洲

▲茶書院也出售精緻的工藝品和精緻茶具

▲充滿禪意的茶書院

園林予人「畫中遊」意境

方米，於2005年1月免費對外開放。這座 「麻雀雖

外，這裏也別有洞天。往公園東門方向走不遠，就會看見一座被樹

小，五臟俱全」 的城市綠洲，巧妙地結合了自然景

把美好藏進心

果然，踏進門內就被眼前的景象驚艷到！進入眼簾的是一個偌

觀與休閒設施，是都市中極佳的散步與遛娃勝地。

▲除了茗茶，茶書院也提供輕食

大的魚池，一群錦鯉正自由自在地游動，一個精緻小巧的白色涼亭 伸延至水上，四周全是綠植、小湖和流水山石，整個園林造景充滿

設五區域滿足不同需求 公園規劃為五個主要區域，滿足不同年齡層的

遊客需求：荔林花溪區，園內溪流潺潺、荔林映

心思，予人 「畫中遊」 的意境。

翠，環境清幽；山頂休閒健身區，設有陽光廣場，

落地玻璃設計 具雅致古典風

適合晨練及散步；兒童樂園區，提供專屬的兒童遊

魚池四周的茶室均採用落地玻璃的設 計，兼具雅致與古典風。置身室內望出窗

樂場，非常適合親子家庭；康體設施：園內建有網

▲坐在戶外品嚐精緻茶點

自然愛好者的天堂，讓你遠離城市的喧囂，在鬧市

氛圍感直接拉滿，非常適合慢活與休閒。 室外也設有休閒座椅，天氣宜人時可

球場與乒乓球室等設施，以及綜合服務區，設有茶 藝館及跌水景牆，提供休憩與觀景空間。這裏是大

外，每個角度都像一幅畫，把東方美學的

▲室外設有休閒座椅， 天氣宜人時可在此吹 風、聽鳥鳴和風聲

位於福田區梅林商圈的彩田公園是深圳市首批

山公園管理處一併建設與管理。全園佔地約5.6萬平

的好去處，裡面溪流潺潺、荔林蔥翠，步道環境十分靜謐。除此之

中」 的指示牌，讓人好奇 「空藝茶書院」 究竟是什麼東西?

▲茶書院內展示多款精緻的工藝茶具

五星級公園（即國家5A級旅遊景區）之一，由蓮花

位於鬧市的福田區彩田公園，一直以來都是周邊街坊日常休閒

木和竹林包圍的建築，門前立著 「掃碼走進彩虹

五星公園麻雀雖小五臟俱全

公園禪意秘境 空藝茶書院 融合東方美學與自然景觀

空藝茶書院

中新感受難得的寧靜。

在此吹風、鳥鳴和風聲，享受慢節奏的休

地

閒時光。除了茗茶，這裏也提供輕食、精

前往交通：深圳地鐵4號線至蓮花北站，於A1或A2出口出站，步行約5至10分鐘即可到

址：深圳福田彩田公園內彩雲路20號3棟

緻茶點和咖啡服務，非常適

達，進入公園後往公園東門方向走，茶書院距離東門僅約100米；或乘地鐵

合帶著一本書，或與閨蜜好

10號線至冬瓜嶺站，從E出口出站，經深業上城廊橋或步行至彩田公園東門

友靜坐閒聊、慢活一下。

約8分鐘即可到達。 分享本版內容

營業時間：每日上午9:00至下午6:00