全港打擊冷氣機滴水 觀塘黃大仙加強宣傳
對角行人過路處 下半年擴至九龍五個路口 2026選民登記 申請流程全攻略
2 0 2 6 年 5 月 13 日
為了讓行人能選擇以較短距離橫過至路口的對角位置 ， 節省步行時間 ， 運
輸署前兩年試行 「對角行人過路處」 措施，並計劃由下半年起推展至全港 15 個 路口，當中有五個位於九龍區。
▼ 尖沙咀加拿分道與加連威老道交界路口的 「對角行人過路處」 ，於前年開放使用
▲ 位於沙田沙角街 、 逸泰街交界路口的 「 對角行人過路
處 」 ， 在 2024 年 1 月 31 日起開放使用 。 圖為不少市民試行 「打斜」 橫過馬路
對角行人過路處 下半年擴至九龍五個路口
步行距離及時間縮短30%
運輸署 2024 年展開 「 對角行人過路處 」 試驗 計劃 ， 並於沙田及尖沙咀的兩個燈控路口作試 點 。 運輸署日前向立法會提交文件 ， 指 「 對角行 人過路處 」 試驗計劃成效正面 ， 有關路口整體運 作安全暢順 ， 對角橫過馬路的步行距離及時間 ， 較原來直角過馬路縮短約30%。
文件指出 ， 署方正安排將對角行人過路處 ， 推展至 15 個合適路口 ， 其中兩個在港島 ； 五個在 九龍 ， 包括旺角西洋菜南街/山東街 、 觀塘鴻圖 道/駿業街等 ； 八個在新界 。 預計下半年起分批啟 用（見附表）。
學者冀加強司機安全駕駛教育
運輸署強調 ， 並非所有路口均適合設置對角 過路處 ， 需平衡人流需求 、 周邊車流影響及工程 可行性 。 未來安裝地點將採用優化設計 ， 包括擴 大交匯點標記 、 提供下斜路邊石方便輪椅使用 者 ， 以及在彎角加設交通護柱 。 署方已制定本地 設計標準及指引 ， 以便在新發展區及現有合適路 口擴大應用。
理工大學專業及持續教育學院講師陳偉強曾 經做過油尖旺區議員 。 他接受 《 龍週 》 記者訪問 時表示 ， 支持政府在九龍區推展 「 對角行人過路
處 」 ， 認為有助減少行人行路時間 ， 不過過程中 要加強司機教育。
陳偉強解釋 ， 全球很多城市都強調行人優 先 ， 但本港欠缺這個文化 ， 不 少司機存有僥倖心態 ， 不時和 行人爭路 ， 「 新政策推出後 ， 不排除有些司機在轉燈期間搶 著衝馬路 ， 容易發生交通意
外 。 當局除了要加強教育 ， 也 應提升道路拍攝自動化系統 ， 以發揮阻嚇作用。」
下半年擬推展的九龍 「對角行人過路處」路口
·長順街/長荔街
·西洋菜南街/山東街
·大有街/三祝街
·鴻圖道/駿業街
·馬頭圍道/鶴園街
▲ 陳偉強認為要 加強司機安全駕 駛的意識 （來源：運輸及物流局）
投射紅光裝置減衝燈24%
隨着智能手機的普及， 「低頭族」 現象日益普遍，構成安全隱 患。運輸署2023年在全港各區共100個行人過路處黑點或過往較多 出現車輛與行人碰撞意外的交通燈控制路口，安裝投射紅光輔助裝 置。此裝置會在行人紅燈亮起時，將紅光投射到行人路的等候位置 上，利用地面或手機反射的紅光提醒行人紅燈正在亮着。
運輸署於 2024 年委託港大團隊進行評估 ， 日前公佈的研究結 果顯示 ， 安裝輔助裝置後 ， 行人衝紅燈比率減少約 24% ， 涉及行 人的交通意外數字有所下降 ， 改善幅度大於其他未有安裝輔助裝 置的地點 。 署方未來會持續審視各路口的交通情況及資源狀況 ， 以針對性及有效益地加強保障行人過路安全。
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▲ 運輸署自 2022 年起測試 「 投 射紅光輔助裝置 」 ， 發現行人 衝紅燈比率減少約23 7%
夏季冷氣機使用率大幅上升，滴水問題對環境衛生造成明顯滋 擾。食環署近日展開為期五個月的大規模打擊冷氣機滴水行動，鎖定全港超過 300 個滴水黑點，並引入第三 代的人工智能冷氣機滴水調查系統，以針對性策略加強執法，減少滴水對行人和候車市民的滋擾，觀塘和黃 大仙區也展開 「宣傳冷氣機滴水」 活動，向市民派發宣傳單張，提醒市民一起努力，改善社區環境。
▲夏季冷氣機使用頻密，滴水滋擾問題更為明顯
◀ 黃大仙區宣傳定 期檢查冷氣機
去年相關投訴增三千宗
去年食環署接獲約 3 8 萬宗冷氣機滴水投訴 ， 按年增加 約 3,000 宗 ， 並發出超過 8,600 張 「 妨擾事故通知 」 。 署方 指 ， 在接獲市民投訴或在日常巡查期間發現冷氣機滴水 後 ， 會進行實地調查 。 大部分投訴個案經食環署人員口頭 警告或發出勸喻信後 ， 相關單位的業主或住戶會採取行動 糾正冷氣機滴水問題。
根據相關條例 ， 任何人任由冷氣機滴水而對他人造成 衛生妨擾即屬違法 。 若證實有妨擾情況 ， 署方可發出 「 妨 擾事故通知 」 ， 著令業主或住戶在限期內糾正 ； 若不遵 辦 ， 一經定罪 ， 最高可判處罰款 2 5 萬元 ， 並就妨擾持續的 每一日罰款450元。
引入科技助破搜證難題
觀塘區議員柯創盛接受 《 龍週 》 訪問時指 出 ， 區內公屋眾多且私樓密集 ， 每逢夏季滴水情 況十分嚴重 ， 不僅破壞環境 、 滋生蚊蟲 ， 更易引 發鄰里爭執 。 他坦言 ， 過往執法最大難度在於搜 證及確認源頭 ， 除了加強宣傳教育 ， 期望政府能 善用新科技解決問題。
食環署今次的 「 秘密武器 」 正是第三代人工 智能冷氣機滴水調查系統 。 該系統具備高精度影 像識別技術 ， 能自動偵測滴水位置 ， 即使在夜間 或清晨等低光環境下仍能運作 ， 大幅縮短觀察和 搜證時間 。 此系統剛於今年四月在 「 愛迪生獎 2026」 中奪得銅獎，技術備受國際肯定。
黃大仙冷氣滴水情況持續改善 黃大仙區議員越毅強接受 《 龍週 》 訪問時表 示 ， 經過政府和地區的多年努力 ， 目前區內冷氣 機滴水情況持續改善 ， 但隨著全球暖化及天氣炎 熱 ， 冷氣機使用量高 ， 滴水情況難以完全避免 ， 呼籲住戶定期檢查及清理冷氣機排水管。 黃大仙區公屋較多 ， 越毅強坦言打擊滴水問 題存在一定困難 。 他提到 ， 房屋署已在公屋推行 冷氣機排水管安裝計劃 ， 並將冷氣機滴水納入扣 分制度 ， 惟部分住戶因工作繁忙或未即時察覺問 題 ， 往往要待樓下投訴才知悉 。 他強調 ， 大多數 住戶得知後均會積極處理 ， 極端情況下才需動用 扣分制 。 他建議 ， 管理公司及房屋署可繼續加強 勸說 ， 並為有需要的長者提供更多支援 ， 例如協 助尋找合資格師傅進行維修。
被問及政府引入科技監測冷氣機滴水的成 效 ， 越毅強表示歡迎 ， 指食環署積極採用新技 術 ， 例如具備夜視功能的設備 ， 因為冷氣機滴水 多在夜間發生 ， 環境幽暗 ， 傳統方法難以察覺及 搜證 。 他認為 ， 相關科技有助掌握實際情況 ， 亦 能更清晰向住戶反映問題，從而推動問題解決。
如何避免冷氣機滴水 ?
1.正確安裝
‧將冷氣機水平安裝，確保機身處於平穩位置。
2 穩固接駁喉管 ‧確保膠喉管穩固地連接冷氣機底盤與大廈排水系統或中央去水管。
‧保持喉管適當傾斜，使水流順暢排入排水裝置，防止積水。
3 清除堵塞物
‧檢查排水管及排水托盤，清理內部污垢與雜物，確保排水暢通無阻。
4 定期檢查與保養
‧養成定期檢查及維護的習慣，確保冷氣機排水系統長期正常運作。
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▲地區人士落區宣傳選民登記
1
登記資格
（立法會／區議會
地區直選）
持有香港身分證明文件；及 今年 9 月 25 日或之前年滿 18 歲 ； 及通常在香港居 住；及香港永久性居民。
5 常見問題
問 ： 新居入伙未滿 3 個月 ， 沒有最近地 址證明，怎麼辦?
答 ： 可利用試行中的監誓員服務 ， 辦理 法定聲明以代替住址證明 。 安排詳 情可留意選舉事務處最新公告。
2026 年選民登記運動已於 4 月 22 日展開 ， 並將於 6 月 2 日截止 。 無論是從未登記的新選民 ， 還是已登記但資料有變的現有選民 ， 都須 於限期前完成申請，才能趕及在今年發佈的正式選民登記冊中成為選民。以下為讀者 整理一份懶人包，提提大家記得盡公民責任，登記做選民。
▲區議員幫市民登記做選民
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如何申請?
智方便 +App： 數碼簽署 + 上載住址證
明，手機即完成 網上申請 ： 選舉事務處網站 （ 需智方 便+或數碼證書）
電郵 ： 表格 + 證明掃描電郵至 form@reo.gov.hk
郵遞 ： 表格 + 證明寄九龍觀塘創紀之 城 1 期渣打銀行中心 29 樓選舉
事務處
傳真：2891 1180（表格+證明）
問：身在海外可以申請嗎? 答 ： 可以 。 將填妥的表格
連同證明文件郵寄至 觀塘選舉事務處地址 即可。
3 必備文件
身份證（永久）；及 住址證明 （ 近 3 個月內 ，
如水電煤賬單 、 銀行月結 單 、 租約等 ； 新登記/改 住址必交）。
問：申請後如何確認登記成功?
查閱個人資料
可以通過以下方式查閱自己的 選民登記狀況
「智方便」 選民登記網站
致電選舉事務處熱線 1001查詢。
答 ： 選舉事務處會通過郵寄方式發出通知書 ， 並會 以手機短訊／電郵通知 （ 如有提供聯絡方式 ）。 此 外 ， 可隨時通過 「 智方便 」 或選民登記網站查閱登 記狀況。
重要日期
日期 事項
4月22日：選民登記運動展開
6月2日：法定截止日期（新登記及更改資料均須於此日前提交）
8月1日至25日：申索及反對期（臨時登記冊發表後，可查閱並
提出更正）
9月：正式選民／投票人登記冊發表（納入今年選舉資格）
已登記選民也要注意！
登記後不是一勞永逸 。 若你的住址或其他登記資料有任何變 更 ， 也要在 6 月 2 日前向選舉事務處提交更改資料申請 ， 否則可能會 影響到投票資格。以下三種人特別需要更新資料。
最近一年搬過家（選舉事務處會按登記地址寄送投票通知卡）； 個人資料（姓名、電話、電郵）有變更； 收到選舉事務處的查詢信件。
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查閱個人資料
可以通過以下方式查閱自己的
選民登記狀況： APP；
選民登記網站（vr.gov.hk）；
致電選舉事務處熱線 2891
市民點睇
曹先生：勿小看手中一票選民登記宜趁早
我認為今年選民登記活動的安排清晰 ，
時間亦算充足 。 及時登記或更新選民資 料 ， 雖然看上去是小事 ， 卻是確保自己投 票權最基本的一步 ， 對市民參與社區 、 表 達意見，很有意義。
我自己已經在限期前辦妥登記 ， 也鼓勵身邊朋友盡快
跟進 。 政府的宣傳整體不錯 ， 如果日後可以再延長周末辦 理時間 ， 或者多些網上提示 ， 會更加方便在職人士及長 者 。 總之 ， 大家不好小看自己手中一票 ， 6 月 2 日前辦好登 記，一起為社區、為香港發聲。
伍先生（地區工作者）：持續提醒街坊登記 作為一名地區工作者 ， 我樂見今年選民 登記運動於 4 月 22 日順利展開 。 我認為及時 登記或更新選民資料 ， 是保障投票權的基 本責任 ， 也是大家參與社區事務 、 表達市 民聲音的重要一環。
就我所見 ， 政府的整體宣傳不俗 ， 我身為地區工作 者，會持續在社區提醒街坊，鼓勵大家盡早跟進。
黄先生（中醫碩士生）:優化登記措施提高市民參與度 為了讓更多人登記做選民，我建議政府在 登記截止前一兩週 ， 於各區民政處 、 街坊 會 、 港鐵出入口增設流動登記站 ， 為途經市 民提供即場辦理及填表協助。
黃女士：把握登記限期核實更新資料
這次登記選民的時間其實不算長。我身邊 好多街坊搬了屋 、 轉了住址 ， 卻不記得要主 動更新選民資料 ， 隨時會錯過納入今年正式 選民登記冊。
我覺得無論是中年人、長者街坊，還是青年人，都需要 重視選民登記，地區選舉直接影響樓宇管理、交通規劃、社 區設施等民生細節，只有做好登記、資料準確，先有資格為 自己居住的社區表達意見。各位街坊應互相提醒，趁這段時 間盡快核實個人登記資料，有改變就即刻辦理，不要等截止 前才臨急抱佛腳。
另外，政府也可以聯繫區議員辦事處、關愛隊及社區團 體，推出上門及定點協助服務，安排義工為長者、少數族裔 提供多語言登記支援。同時，可以加強網上宣傳，於各大社 交平台推出倒數宣傳短片，直連網上登記系統，便利市民隨 時辦理。 分享本版內容
東九集運系統已擬定財務安排 冀2033年通車
運輸及物流局局長陳美寶日前發表網誌表示 ， 政
府已擬定了東九龍智慧綠色集體運輸系統項目的財務 安排 ， 將適時公布詳情 。 當局目標是年中招標 ， 明年批出合約 ， 2033 年通車。
根據目前的規劃 ， 東九龍智慧綠色集體運輸系統項目沿線將服務 逾40個屋邨及屋苑，走線全長約7公里，連接港鐵彩虹站及油塘站的兩 個擬建總站 ， 途經彩雲 、 順利 、 秀茂坪 、 寶達 、 馬游塘等 7 個站 。 通車 後，由寶達/秀茂坪一帶往來油塘或彩虹，車程僅需10分鐘至15分鐘。
風塘天橋上加建行車通道
當局研究在計劃興建的跨越觀塘避
陳美寶在網誌上載了她早前與運輸及物流局和路政署團隊實地考 察 ， 及與當區居民交流的圖片 。 她表示 ， 該項目十多年前已開始研 究 ， 團隊利用技術創新和政策創新的 「 雙創新 」 思維 ， 成功令項目 「 翻生 」 ， 除了可克服複雜地形 ， 亦可避免使用重鐵的高成本 。 這次 藉 着 引 入 新 型 集 體 運 輸 系 統 的 機 遇 ， 會為合適項目以公開招標方式 ， 甄選最合適和最具效益的新型集體運輸系統及營運商 ， 透過競爭提升 公共交通服務的質素。
▲陳美寶日前表示，政府已擬定東九龍智慧綠色集體運輸系統項目的 財務安排
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觀塘擬建跨避風塘橋研增添車路
政府正發展九龍東海濱，發展局局長甯漢豪5月6日表 示 ， 政府正研究在計劃興建的跨越觀塘避風塘天橋 ， 加建 行車通道，會適時諮詢持份者。
甯漢豪當日在立法會回應九龍東立法會議員鄧家彪提問時表示 ， 政府 原先建議該跨海橋樑只有行人與單車天橋 ， 因應公眾意見 ， 研究會探討加 設行車通道的方案 。 相關研究正檢視不同方案的可行性及進行技術評估 ， 其中會配合啟德發展區最新的規劃情況及交通基建配套 ， 並檢視倘若同時 容納行人 、 單車與一般車輛 ， 經擴大的跨海橋樑規模對觀塘避風塘進行水 上康樂活動會否有影響。政府會在方案備妥後適時諮詢相關持份者。
政府亦正將原本是工業區的油塘灣一帶發展成住宅和商業用途 ， 對於 有提議在灣內建設防波堤 ， 供遊艇停泊促進經濟發展 ， 甯漢豪回應說 ， 毗 鄰油塘灣水體的土地大部分為私人所有 ， 土地規劃為綜合發展區 ， 規劃用 途包含海濱長廊 ， 但並沒有註明要提供遊艇停泊設施 ， 政府對在油塘灣地 帶推展遊艇會持開放態度。
前跑道區對外交通聯繫 ▲賀穎君
改善啟德
賀穎君出任黃大仙民政事務專員
黃大仙
黃大仙民政專員於 5 月 6 日換 人 ， 由財經事務及庫務局首席助 理秘書長賀穎君接替胡鉅華，出任新專員。
賀穎君 2008 年加入政務職系 ， 曾於多個政策 局和部門工作，包括民政事務總署、商務及經濟發 展局、前政府資訊科技總監辦公室和房屋署。她調 任黃大仙民政事務專員前為財經事務及庫務局首席 助理秘書長（庫務）（工務）。
至於本身是首長級丙級政務官D2級的胡鉅華， 將升職教育局副秘書長（D3級），是近年第四位升 職的民政專員。
老鼠入侵民居
多方協作改善社區衛生
近 期 不 少 黃 大 仙 下 邨
黃大仙
街坊反映 ， 區內鼠患情況 日趨嚴重，當中鄰近公園的低層住戶情況尤 為棘手，有老鼠透過喉管闖入民居，滋擾居 民日常生活，環境衛生備受關注。
黃大仙區議員李東江、馮健樂較早前接 獲相關投訴後 ， 隨即跟進 ， 先 到 邨 內 垃 圾 站、居民住所實地視察，了解鼠患黑點及實 際滋擾情況。其後約同食環署、房署及區內 場地管理公司人員，巡視區內各個衛生隱憂 地點，檢視現有滅鼠成效及設施狀況，並與 管理公司商討樓宇防鼠措施及環境衛生優化 方案。
▲ 李東江視察受鼠患影 響居民家中情況
李東江接受 《 龍週 》 訪問時表示 ， 經他們跟進協調後 ， 食環署已 安排專業滅鼠團隊展開行動 ， 透過投放鼠藥 、 加強公共地方清潔等 「 防範及控數 」 雙管齊下的方式處理鼠患 ， 現階段滅鼠工作已見成 效。
李東江認為 ， 鼠患問題除了依靠部門執法 ， 亦需要居民配合改變 生活習慣 ， 保持家居及公共環境整潔 ， 減少老鼠覓食機會 。 隨著雨季 即將來臨 ， 他亦會
加強與食環署的溝
通協調 ， 提前部署 蚊患防控工作。
◀ 區議員巡查區內鼠 患黑點
油塘三家村遊樂場展開活化工程
觀 塘
油塘三家村遊樂場早前圍封 ， 展開改造工程 ， 項目 預計 2027 年完工 。 鑑於現有公園設施殘舊 、 使用情況未 如理想 ， 加上配合油塘整體城市規劃發展 ， 康文署希望藉是次工程活化公 園，優化設施並打造具地區特色的休憩空間。
區議員關注出入口及噪音交通問題
觀塘區議員黃啟燊、簡銘東早前約同康文署代表實地考察，了解工程細 節 ， 並就多項民生議題向署方提出建議 。 黃啟燊表示 ， 現時居民進入遊樂 場 ， 需經工業大廈後巷的出入口 ， 出入極為不便 ， 期望部門優化出入口設 計，將其改為面向大馬路，便利街坊前往公園。同時，工程需拆卸舊設施及 運送新建組件，而遊樂場鄰近工廠區，平日已有大型車輛往來，憂慮建材運 輸會加劇道路擠塞，拆卸工程所產生的噪音亦會影響市民日常生活。
署方回應指 ， 已針對相關問題制訂應對方案 。 噪音方面 ， 拆卸設施期 間會加設隔音板減低影響 。 交通方面 ， 會與運輸署協調 ， 安排於非繁忙時 段進行建材運送，避免道路堵塞。
黃啟燊表示 ， 會持續跟 進工程進度 ， 適時向部門反 映居民意見 ， 確保改造工程 順利推展 ， 期望全新設施日 後能提升兒童遊樂體驗 ， 完 善區內休憩配套。
地區舉辦防火消防講座 提升居民防火能力
為了加強觀塘區居民的 消防安全意識 ， 提升大眾應 對火警的自救能力 ， 觀塘區議員林瑋聯同消防 處 、 房屋署及觀塘區防火委員會等 ， 4 月 29 日 分 別 在 樂 華 北 邨 及 安 泰 邨 舉 辦 防 火 演 習 及 消 防 講座，吸引約400名街坊參與。
活動現場設有實務演習及專題講座環節 ， 由專業消防及救護人員主講 ， 向參加者講解 「 防火三寶 」 的用途 、 火警逃生知識 ， 並親身 示範滅火器等消防器材的正確使用方法 ， 透過 互動教學 ， 重點強化長者及家庭的防火意識與 應急技能 ， 讓居民掌握實用的防火 、 救火知 識。
林瑋接受 《 龍週 》 訪問時表示 ， 除了推廣
防火知識 ， 今次活動亦重點宣傳區內非法燃油 交易的潛在危險 。 他提到 ， 近期本港非法燃油 交易問題日益猖獗 ， 樂 華 邨 曾 發 現 相 關 可 疑 車
輛 ， 幸得消防處及時偵察並檢獲相關物品 ， 避
免釀成意外 ， 非法燃油儲存及交易極易引發火
警 ， 對社區安全構成重大威脅 。 他呼籲街坊提
高警覺 ， 若發
現可疑車輛或
非法燃油交易
活動 ， 務必立
刻舉報 ， 亦切
勿光顧相關非 法交易。
▲ 三家村遊樂場重建概念 圖 ◀ 黃 啟 燊 （ 右二 ） 到場視 察現時工程進度
消防員向市民展示如何使用 滅火噴霧
▼ 講座活動現場合影
▼
2 0 2 6 年 5 月 13 日
美孚是香港早年發展的中產社區，美孚新邨更是全港座數最多的 大型屋苑。隨歲月流逝，屋苑落成已逾五十年，部分設施老化，對居民生活難免有一定影響，而在這區居住 數十年的街坊，亦有不少成為獨居或雙老家庭，面對的挑戰不比其他地區少。為此， 「友‧愛‧美孚」 計劃 (註)透過凝聚居民及不同界別的力量，於美孚建立長者友善社區，形成強而有力的網絡承托長者的需要。
情 社 區 深 水 埗 篇
▲計劃舉辦不同主題的講座 ， 推動長者及照顧者參與社 區，加強他們居家安老的能力
中國基督教播道會社會服務
用熱誠和對話 凝聚街坊參與社區
用聲音連繫社區 拉近鄰里之間的關係
計 劃 的 其 中 位 義 工 領 袖 光 哥 是 美 孚 新 邨 的 老 街 坊 ， 平時廣 交善友 ， 加上擁有一把雄渾嘹亮 、 抑揚有致的聲線 ， 時常能見到 他在熱情地與街坊們打招呼 、 分享社區資訊 ， 街站只要有他出 現 ， 就特別熱鬧 ， 吸引很多街坊駐足細聽 。 八十多歲的光哥退休 前是電視配音藝員 ， 曾為無數家傳戶曉的角色配音 ， 當中包括電 視劇 《 包公出巡 》 的包青天 、 動畫 《 男兒當入樽 》 的安西教練 、 電影 《 鹿鼎記 》 的鰲拜等 ， 很多年長的街坊每每聽到他的聲音 ， 便感到額外的親切。
「 有些長者可能覺得我的聲音似曾相識 ， 讓我更容易跟他們 打開話匣子 ， 甚至能成功引導他們走出家門 ， 參與社區活動 。 」 光哥不但以其配音專長支援區內長者及照顧者 ， 拉近彼此的關 係 ， 互助互信 ， 更會把聲線的控制方式及說話技巧傳授給其他社 區守護員，讓街站在人流如鯽的街道中，保持一份吸引力。
傳遞社區資訊 助街坊居家安老 計劃根據區內長者及其照顧者的需要 ， 不時邀請營養師 、 護 甲師 、 言語治療師 、 牙醫等專家舉辦專題講座 ， 加強他們居家安 老的能力和協助改善生活質素 ， 例如向照顧者介紹不同的優質軟 餐選項 ， 讓出現吞嚥障礙的長者可以繼續享用美食 。 此外 ， 計劃 會定期舉辦街站及公營醫療服務相關講座 ， 並透過不同社交平台 與街坊持續溝通和交流 ， 加深他們對公共服務和社區資源的了
解，尤其是與長者福祉有着密切關係的社會時事及政策事宜。
街坊牽線 編織社區支援網絡
計劃社工 Wilson 表示 ， 計劃能夠成功推展 ， 像光哥般的社區 守 護 員 扮 演 着 重 要 角 色 ， 「 美 孚 新 邨 擁 有 99 座樓宇 ， 人口龐大 ， 佔地廣闊 ， 要在當中組織活動並不容易 。 社區守護員本身是區內
居民 ， 熟識區內不同商戶及組織 ， 為我們牽線 ， 成功連結 『 社 、 醫 、 校 、 商 』 多個界別的熱心團體參與協作 ， 共同回應區內長者 及照顧者的需要 ， 連物色活動場地及招募義工也事半功倍 ！ 」 街 坊們的凝聚力和號召力 ， 是計劃團隊的一大助力 ， 亦是建立 「 居 家安老友善社 區 」 的寶貴社會 資本。
註： 「友‧愛‧美孚」 由社區投資共享基金資助、中國基 督教播道會社會服務推行
有關社區投資共享基金
社區動起來到處人情在！
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民政及青年事務局轄下的社區投資共享基金（基金）於2002年由香 港特別行政區政府成立，在社區推行多元化的社會資本發展計劃，推動 市民及社會各界發揮凹凸互補精神，齊心 建立跨界別協作平台及社會支援網絡，從 而建立互助互信、守望相助、社區凝聚力 等社會資本，讓個人、家庭及組織互相支 援，令社區能力得以提升。
社區投資共享基金 Facebook專頁
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邀請不同作者書寫城市脈動 ， 表達多元心聲 。 文章觀點 均來自作者，並不代表本報立場。
運輸民生面臨高油價 補貼及時助渡難關
自二月底中東局勢惡化 ， 帶動燃油價格持續上升 。 近來 ， 無論是燃 油車司機 ， 還是運輸物流業經營者 ， 不少都反映入油貴了很多 。 以柴油 為例 ， 根據消委會資料 ， 扣除門市折扣的價錢 ， 由二月底每公升最高約 27元，急增至五月初的近35元，升幅約三成。
值得一提的是 ， 運輸物流業界反映他們因較大規模採購柴油 ， 平常 入油時獲得的折扣價 ， 實際上低於油站標明的價格 。 但 隨 着 油 價 高 漲 ， 他們面對的升幅並非跟隨上述每公升多了 7 至 8 元 ， 而是比之前高出至少 兩至三倍，無疑帶來巨大營運壓力。
有意見或認為 ， 油價上升 ， 調高運費可將額外成本轉嫁予客戶 。 可 是 ， 行業仍在適應新的經營環境 ， 除了大型物流企業 ， 不少小型運輸公 司或 「 單頭 」 司機也擔心 ， 一旦大幅加價 ， 可能流失不少顧客 ， 故難免 硬食加幅。
樂見政府急市民所急 ， 於四月底推出為期兩個月的燃油補貼計劃 ， 用戶在指定的油公司或分銷商購買柴油時 ， 可獲得每公升三元補貼 。 對 運輸物流業及相關工業而言 ， 這個補貼是 「 及時雨 」 ， 幫助減輕負擔 。 根據計劃 ， 政府向已登記油公司給予補貼 ， 相關用戶入油時 ， 可即時獲
鄭婷婷 香江柔聲
立法會議員 林銘鋒
得油價扣減 。 為確保油公司不會 「 食價 」 ， 當局指會從油公司取得其購 買燃油的價格資料 ， 油公司加價不能高於升幅 ， 他們也須保存完整賬簿 並向政府提交報告。
除了柴油補貼 ， 政府也提供為期兩個月的液化石油氣燃料補貼 ， 支 援使用有關燃料的小巴 、 的士及保姆車 。 我認同有關措施 ， 事實上車用 石油氣價格 ， 特別是非專用氣站供應的 ， 近幾個月亦有明顯升幅 。 補貼 可減低營運者的負擔。
中東戰事未見平息 ， 加上有分析指受影響的能源設施需時修復 ， 相 信油價短期內仍然高企 。 我期望政府繼續因應實際情況 ， 向受影響行業 提供適切支援，例如探討寬免商用車牌照費，以助應對油價漲幅。
長遠而言 ， 政府應研究設立恆常的油價監察機制 ， 確保燃油價格足 夠透明 ， 且維持在市民可負擔的合理水平 。 此外 ， 油價飆升下 ， 駕駛燃 油車和電動車成本差距越來越大 ， 突顯使用新能源汽車能源成本較低的 優勢 。 此外 ， 新能源車的應用是助力減碳的重要一環 。
當局應藉此契 機 ， 透過完善充電配套等措施 ， 加強推動運輸業綠色轉型 ， 減低對化石 燃料的依賴。
香港青少年服務處服務總監
陪伴子女迎接DSE放榜的三個關鍵詞
每年DSE放榜，不只是學生的一場硬仗，也是家長的 一課修行 。 家長既想為子女鋪好前路 ， 又怕無形中增添 他們壓力 ， 在支持與放手之間往往進退兩難 。 其實只要 抓緊三個關鍵詞 ， 已經可以在這段重要時刻 ， 成為孩子 最可靠的後盾。
#安定自己
放榜前後氣氛緊繃 ， 家長的情緒就像 「 溫度計 」 ， 悄悄影響整個家庭 。 如果家長焦慮不安 、 反覆表達擔 憂 ， 子女自然更感壓力 ； 相反 ， 當你能保持平靜與從 容 ， 孩子便會感到安心 。 不妨留一點時間給自己 ， 做一件自己喜愛的事 ， 或整理 升學出路，讓心中有底，成為孩子的 「定海神針」 。
#肯定價值
成績重要 ， 但不代表一切 。 不少孩子會把分數等同自我價值 ， 因此家長的回 應格重要 。 與其比較或批評 ， 不如多肯定孩子的努力與特質 。 讓孩子知道 ， 他被 看見、被欣賞，才有力量建立自信。記住你的眼光，會影響他如何看待自己。
#陪伴同行
面對放榜的情緒起伏，孩子最需要的未必是答案，而是一份穩定的陪伴。多聆 聽、少說教，一句 「我喺度陪你」 已很有力量。同時適度提供資訊，讓他們知道出路 不止一條，陪著慢慢走，比急於找到答案更重要。
放榜只是人生一站 ， 而非終點 。 當家長做到 # 安定自己 # 肯定價值 # 陪伴同 行，已經是孩子最穩固的力量。
何明華會督銀禧中學學生 凌儀端 青語新願
風雪中的瑞士
洛桑的天氣回暖了。山腳下的雪無聲無息地化作春泥，彷彿 從未來過，卻滋養了這片土地。或許這趟瑞士之行，教會我的是 即使在無人處仍要保持初心，在黑暗中默默發光。
第一次看見雪的時候，我匆忙拿起手機，臉上的笑怎麼也止 不住。穿過那片冰雪森林，松樹慢慢脫下白毛衣，露出光禿禿的 枝丫，等待下一個春天，捲土重來。我想，求學路上不也是這樣 嗎? 總有風雪 ， 但總有逆風翻盤的機會 。 常言道 ： 「 書山有路勤 為徑，學海無涯苦作舟」 ，願我們都能在求學的路上不求一帆風 順，但求風雨兼程，永遠保持堅毅不屈。
走在洛桑街頭，一陣悠揚的音樂隨著寒風飄進耳朵。那是一 隊穿著黑色制服的樂隊，臉上掛著親切的笑容，有的彈樂器，有 的做高難度動作 ， 有的鏗鏘有力地唱著歌 。 路人有的停下來欣 賞，有的頭也不回地走過，但他們依然賣力演出。他們的表演讓 我深切感受到 「音樂無國界」 ，讓街道上的人們可以跨越國界， 把人們緊密聯繫在一起。
回想起來那悄然融化的雪，正如這趟瑞士之行在我心中留下 的印記 ， 在不知不覺中 ， 沉澱為成長的養分 。 我依然記得雪的 白、湖的藍、街頭的樂聲、但它們不再只是風景，而成為一種內 在的力量。
雪已化，路還長。而我，帶著洛桑的溫度，繼續前行。
「 文壇廣場 」 欄目歡迎讀者投稿 ， 稿件請電郵至 kowloonpost@gmail.com。 來稿 請註明文題 、 作者姓名 、 作者簡介及聯絡資料 。 此欄文章的觀點均來自作者 ， 並不代 表本報立場。編輯部保留對所有稿件的篩選權利。
港飲講食
春筍尚脆嫩
葷素百搭薦醃篤鮮
春筍是毛竹 、 雷竹等竹子在春天長出的嫩 芽 ， 主要產於南方 ， 享譽 「 春天第一鮮 」 ， 港
街市盛賣 。 口感脆嫩 ， 被稱為 「 葷素百搭 」 ， 性
寒味甘 ， 有助消化 、 化痰消脹 。 眼下告別春天進 入立夏了，但春筍還能吃上一段日子。
通常春筍時節在 3 月至 5 月 ， 清明節前後最為 鮮嫩 。 對應的應時春筍品種主要有雷筍 ， 3 月早 春打雷時上市 ， 口感細嫩最佳 。 毛竹筍 3 月下旬 到 4 月 ， 個頭大 ， 適合燉煮 。 桂竹筍 4 月至 5 月 ， 口感脆甜 。 雖美味 ， 但含有草酸和氰化物 ， 務必 沸水焯燙 10-15 分鐘後再烹調 。 未焯水或會引起 喉嚨不適，腸胃不好或消化功能弱者應少吃。
經典下飯油燜春筍 。 熱油炒香筍塊 ， 加生 抽 、 老抽 、 白糖各一勺 ， 倒半碗水燜 5 分鐘 ， 最 後大火收汁。濃油赤醬，最能凸顯本味。
雪菜春筍炒肉絲，肉絲滑熟，下筍絲和雪菜翻 炒，加少許糖和鹽。鹹鮮微辣，極適合拌面配粥。
春筍步魚 ， 江南名菜 。 步魚煎黃後 ， 加筍
註冊中醫師 區成煇 醫道良方
片、高湯、老抽燜煮。魚肉嫩滑，筍片清香。
涼拌手撕筍 ， 筍煮熟後撕成條 ， 加蒜末 、 蔥 花 、 辣椒油 、 香醋 、 生抽拌勻 。 清爽脆嫩 ， 是絕 佳下酒菜。
春夏之交必喝醃篤鮮 ， 鹹肉 、 鮮肉焯水後 ， 加蔥薑料酒和足量水燉 1 小時 ， 放入筍塊和百葉 結再燉30分鐘。湯白味鮮，不用加鹽。
「鮮篤醃」 是浙江尤其是寧波、紹興一帶的特 色做法，結合了 「鹹鮮」 與 「時鮮」 。菜湯濃白、 味鹹鮮，鹹貨的醇香和鮮貨的清甜融合得很好，核 心在於用鹹貨 （ 醃 ） 的鹹香 ， 通過小火慢 「 篤 」 （燉），來激發或提升鮮貨（鮮）的鮮美。
通用的家庭做法 ， 以經典的 「 鮮篤醃黃魚 」 為例 （ 也適用排骨 、 筍等 ）。 準備材料 ， 鮮貨小 黃魚或大黃魚 1-2 條 。 鹹貨鹹肉或鹹豬蹄約 100 克 ， 切厚片或塊 。 增鮮 ： 春筍或冬筍 1-2 根 （ 切 滾刀塊 ）、 薑片 、 蔥結 、 料酒 。 可選豆腐 、 百葉 結、青菜心。
榴槤也能治痛經
將近炎夏 ， 路邊的水果舖漸漸出現各地品種香氣誘人的榴槤 ， 這 「 水 果之王 」 在中醫眼裡 ， 居然也算得上是一味溫補的 「 良藥 」 ， 對緩解痛經 有一定功效。
中醫認為榴槤性熱 ， 味辛 ， 具活血散寒 、 溫經止痛的功效 ， 因此它最 適合屬寒性的痛經 。 這類痛經的特點是 ： 經前或經期小腹冷痛 、 熱敷後減 輕 、 經血量少 、 顏色暗沉或有血塊 ， 同時伴有手腳冰涼 、 怕冷等表現 。 如 妳屬這類型 ， 經前一週適量吃 1-2 瓣榴槤 ， 有助溫通血脈 、 散寒止痛 。 若 怕直接吃榴槤上火 ， 亦可用榴槤殼芯燉雞湯 ， 取榴槤殼內白色芯部約 200 克及雞肉半隻，將雞肉、榴槤芯、紅棗5顆、生薑3片放入鍋中，加清水沒 過食材 ， 大火煮沸後轉小火燉 1 小時即可 。 但若是濕熱型的痛經 ， 經期見 小腹灼痛 、 經色暗紅黏稠 、 白帶黃稠 ， 貪食榴槤就是添柴加火 ， 令症狀加 劇，萬萬不可。
除外見血瘀型的痛經 ， 表現為經前乳房脹痛 、 小腹脹痛 、 經血紫暗有 較大血塊的，就適合玫瑰花茶、陳皮水疏肝理氣。氣虛型的痛經,見經期或 經後小腹隱痛 、 經血稀薄色淡 、 伴有頭暈乏力的 ， 就 適 合 黃 芪 紅 棗 茶 、 當 歸生薑肉湯等補養氣血之物 。 無論哪種類型 ， 經前一週保持規律作息 ， 避 免生冷寒涼食物 ， 而榴槤雖好 ， 但糖分甚高 ， 少食即可 。 最重要了解自己 的體質，選對方法和食物才能真正告別痛經。
秦 島
專欄時事評論員 ， 近年主撰美食散文 、 文學評論等
鹹肉冷水下鍋 ， 煮沸後焯水 2-3 分鐘 ， 撈出 洗淨去鹹腥 。 若鹹味重 ， 可先用溫水浸泡 20 分 鐘 。 黃魚洗淨 、 擦乾水分 ， 油熱後煎至兩面金 黃 。 燉煮湯底 ， 鍋中放焯好的鹹肉 、 筍塊 、 薑 片 、 蔥結 ， 加足量熱水 ， 大火燒開後轉小火 「篤」 20-30分鐘（鹹肉和筍出味）。
將湯底轉大火燒滾 ， 放入煎好的黃魚 ， 加入 料酒 ， 繼續用大火 「 篤 」 5-8 分鐘 。 關鍵在於大 火翻滾 ， 湯會變白 。 調味出鍋 ： 嘗下味道 ， 鹹肉 通常已夠鹹 ， 不需再加鹽 。 根據口味加白胡椒粉 提鮮，撒蔥花即可。
關鍵技巧是咸淡平衡 ， 鹹肉量寧少勿多 ， 不 夠鹹最後加鹽 ； 過鹹可加熱水或加豆腐/青菜吸 鹹 。 火候上 「 篤 」 是中小火慢燉出醇厚底味 ； 但 放鮮魚後要 「 滾 」 大火 ， 湯才濃白 。 至於搭配 ， 鹹肉+春筍+魚/排骨/雞鴨是經典，但極少放 醬油。
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辯證思考
天與地 、 日與夜 、 冷與熱 、 快與慢 、 高與低等 ， 世界萬物皆由各種相 對性所組成 ， 任何一方皆與另一方相互依附關聯 。 沒有慢 ， 就突顯不出何 謂快 ， 相對亦然 ， 又各有千秋 。 快有快的效率 ， 慢也有慢的優雅 ， 只要能 完成心中目標，快慢皆可。
太極八卦圖案中的圓 ， 一分為二 ， 黑白相對 ， 黑中有白 、 白中有黑 ， 包容並兼 ， 生生不息 。 天象自然中 ， 沒有永遠的白天 ， 亦沒有永遠的黑 夜，這是客觀自然現象。如缺一方，就構不成 「日夜」 一詞了。
如小孩會長大 ， 長大的外貌雖然已是大人模樣 ， 但大人從孩子變化的 這一現象 ， 是客觀事實 ， 但仍可保留一顆童心 。 萬物變化 ， 就是根據各自 身特徵和成長規律 ， 適應環境而自然調節 ， 以符合生長節奏 ， 保持進步 。 像做生意 ， 有淡亦有旺 ， 一種客觀規律 ， 需適時調整策略和創新 。 一場球 賽 ， 有贏亦有輸 ， 也構成 「 球感 」 的累積 。 此刻成功 ， 不代表永遠成功 ， 必須保持謙遜和鍛煉 ； 此刻失敗 ， 亦不代表未來不會成功 ， 積累經驗 ， 就 是孕育成功的要素。
無 「 用 」 、 不 「 開心 」 等詞彙 ， 皆體現矛盾一體 。 不開心時 ， 不要忘 記還有 「 開心 」 。 育兒上 ， 除學習基本知識與禮儀 ， 辯證思考對孩子成 長 ， 如何換位思考 ， 消除片面認知 ， 亦十分重要 。 人生有悲喜交集 ， 擁有 一顆有趣心態，一切會變得趣味。
2 0 2 6 年 5 月 13 日
徙置平房區是戰後香港一種單層式臨時房屋 ， 早期
又稱為 「 徙置區 」 ， 後來因為避免與七層大廈徙置區混淆 ， 才加了 「 平房 」 二字以茲識 別，或簡稱 「平房區」 。1952 年 1 月 18 日，港府發表憲報，公佈三條法令，內容提到全港 的自搭房屋需要逐步清拆 ， 並規定了徙置區的管理方法 。 當時市政衛生局主席彭德公佈香 港有 20 個 「徒置區」 ，當中便包括荔枝角衛民村，這條村也是香港最後清拆的平房區。
（網上圖片）
平房區特色
平房 ， 又稱之為 「 石屋 」 ， 早年港府在港九各處劃分了 「 特許 區域 」 ， 鼓勵非牟利的慈善團體興建平房 ， 並以廉價出租或出售給 木屋居民 。 不過 ， 據 1952 年 9 月 1 日 《 香港工商日報 》 報道 ， 香港不 少平房區仍沒人居住 ， 因為大多數的木屋貧民無法負擔租金和地 稅 。 1953 年 ， 香港的徙置計劃不斷發展中 ， 平房區有七千餘間 ， 目 標是安置三萬人口。
早期的平房區只是 「 有瓦遮頭 」 ， 區內沒有任何配套設施 ， 也 沒有獨立廁所 ， 需要使用共用的廁所和街喉 。 到了 1954 年 ， 徙置事 務處成立 ， 陸續接管多個由慈善團體興建的平房區 ， 並加建公共設 施 。 平房區的特色是一排排石屋組成 ， 密度不算高 ， 所以不太符合 解決人口問題的效益，到了七十年代逐漸被公屋取替。
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五十年代初建成的衛民村
1951 年 ， 香港人口已增至 230 萬人 ， 據當年 《 香港年報 》 提 及 ， 約 30 人萬人是居住 4 7 萬間木屋區 。 五十年代初 ， 木屋區在九龍 西已擴展到荔枝角蝴蝶谷一帶 ， 而衛民村大概於 1952 年初建成 。 當 年報章曾報道，衛民村於6月28日晚 「舉行村民聯歡晚會，多達五百 餘人 。 木屋徙置管理處處長韋輝夫婦暨社會知名人之士多人參加 。 由七時起開始遊戲 ， 有粵曲 、 潮州曲 、 時代曲 、 音樂演奏等 ， 節目 豐富 。 」 可見衛民村建村之時 ， 居民人口眾多 ， 而且已有村民聯誼 活動。
1953 年 ， 衛民村開始擴展 ， 由長沙灣新街市地址遷出之五十三
住戶 ， 聯合僱用建造商 ， 在衛民村建築平民屋 。 隨後 ， 有私人公司
在蝴蝶谷興建過百間平房屋 ， 賣給石硤尾大火的災民 ， 是為衛民村
▲衛民村的村口位置。（網上圖片）
◀ 昔日的衛民村遠 景。（網上圖片）
第一區 ， 及後發展成六個區
段 。 衛民村成立之初 ， 村民已
組成居民福利會 ， 曾在衛民學
校舉辦 「 換物會 」 以募集經
費 ， 又設有婦女部關顧村內婦 女 ， 每年國際婦女節都會在學
校舉行茶會慶賀 ， 亦可聯誼村
民感情 。 1954 年 ， 因村內人口
增長 ， 衛民村福利會開始擴建
學校 ， 增設高小一 、 二年級 ， 教育司署援助建校津貼一萬零七百五 十餘元 ， 而福利會亦得募款萬餘元 ， 共增加學額百餘名 。 香港著名
藝人黃淑儀在八歲時便由廣州市越秀區移居衛民村 ， 並就讀衛民學 校 ， 當時亦有來自長沙灣福華村 、 集輝村及更遠地方的學生入讀該 校，可見校譽不錯。
村內面對的經濟和環境問題
衛民村創建之初 ， 有不少木屋區居民遷入 ， 經濟環境不太好 。 當年不少外國組織都有捐贈糧食給香港的貧苦大眾 ， 衛民村福利會 亦曾接受美國經濟援助協會捐贈糧食包 ， 包括奶粉 、 白米 、 青豆 等 。 由於貧戶眾多 ， 救濟物資分配困難 ， 福利會亦要限定 ， 凡在村 內居住而無徙置區戶籍證者不予分發。
除了經濟問題 ， 衛民村的居住環境還要面對斜坡和火警問題 ， 如 1981 年 10 月初的連場豪雨便沖鬆山泥 ， 有一塊約重二十多噸的大 石從呈祥道路旁斜坡 ， 滾進村內的衛民學校課室 ， 幸沒有傷人 。
1982年8月，石梨貝水塘滿溢，塘水流出，湧入村內第一、二區，有 房屋因而被沖毀及被山泥所掩 。 1984 年 10 月 23 日 ， 衛民村更發生三 級大火，十多間木屋遭焚毀，四十三人因火災痛失家園。
最後一批清拆的平房區
港府在 1997 年發表的施政報告 ， 計劃於 2001 年年底前清拆當時 全港尚餘的五個平房區 ， 包括 ： 火炭 、 東頭 、 掃桿埔 、 摩星嶺及荔 枝角五個平房區 ， 進行安置及清拆工作 。 由於平房區獨特的歷史背 景 ， 平房區居民可以獲得的安置安排亦較優惠 ， 包括無需接受資產 及入息評審 ， 而可獲編配公屋單位 。 由於衛民村的地段需要興建連 接 赤 鱲 角 和 沙 田 的 八 號 幹 線 ， 村內平房區終在 2001 年底全面拆除 ， 受影響的194個家庭，主要入住區內的富昌邨及華荔邨，而同期清拆 的還有附近的蝴蝶谷新村和梅崗村。
作者簡介：
◀ 衛民村一區一號 A 的 「 衛民士多 」 。 （網上圖片）
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惟證 ， 香港珠海書院哲學博士 ， 香港道教文化學會副會長 ， 主要研 究領域為香港文化史 、 中國傳統宗教文化等 ， 曾在不同報章刊登有 關香港歷史、宗教哲學與文化的篇章。
▼位於深水埗石硤尾的美荷樓，具歷史意義
深水埗地標建築物美荷樓，除了有青年旅舍和生活館， 還有一個大受遊客 、 年輕人和街坊歡迎的 Cafe 「 美荷‧時光 」 。 這家開業一年多 、 走懷舊風的 餐廳，主打意式料理、AllDayBreakfast 及特色小食，提供開揚和清幽的室內外用餐環境，在區內絕 無僅有；價錢相宜就能品嚐到高質的炸雞翼薯條配黑松露醬等多款下午茶餐，用餐更不設限時。
▼ 餐廳裝修簡約 ， 環境寬敞清幽
深水埗地標美荷樓 嘆意大利美食
$58下午茶
炸雞翼薯條配黑松露醬
款式選擇多自家製醬汁甚具特色
位於深水埗石硤尾邨的美荷樓，是香港僅存的 「H」 形6層徙置大廈，於1954年落成，具重要歷史 價值。它早年經活化後，成為包含129間主題房的旅 舍、免費社區博物館的生活館及咖啡廳，旨在保留 石硤尾大火後的基層歷史，同時推動舊區發展與凝 聚社區，當中的咖啡廳近年多次易手，最新在2024 年底開業的小店名為 「美荷‧時光」 。
▲ 餐廳內十分顯眼的 「 正呀 喂」 三個金色大字裝飾 ▲菜式豐富的兩人套餐
▲ 皮脆魚肉鮮嫩的英式 炸魚薯條
▲ 餐廳不時推出特別供應 ， 圖為紅酒燴牛尾配飯
◀ $58 的炸雞 翼薯條配上自 家製黑松露 醬 ， 簡直是絕 配
該場餐廳的室內裝橫 ， 和前身相若 ， 變動不 大 ， 同樣加入舊香港為設計元素 ， 但其內涵大不 同，全由年輕的廚師團隊負責，菜式主打西式，不 僅款式和選擇多，而且多款醬汁都是自家製，甚具 特色。
例如，餐廳的雜菌黑松露意大利飯、意大利雲 吞，以及香煎紅鯛魚，是不少食客的摯愛，特別是 後者 ， 一端出來香氣撲鼻 ， 紅鯛皮薄微脆帶魚油 香。這道菜美味的關鍵之一是其醬汁。原來它選用 了新鮮的蕃茄 ， 先將其打爛 ， 然後加入茄膏 、 大
「美荷‧時光」
蒜、京蔥、洋蔥和水欖等，煮了6小時，變成新鮮茄 汁，配上紅鯛，令整道菜鮮味更帶層次。
台灣背包客極力推介有水準有質素 經常來港入住美荷樓的台灣背包客 Jacky， 極 力向《龍週》記者推薦這家餐廳，特別是性價比高 的下午茶餐 ， 好像 $58 的炸雞翼薯條 ， 還有 $68 英 式炸魚薯條，配搭餐廳自家製的黑松露醬，簡直是 絕配。 「這裏的薯條炸到金黃脆口，雞翼和炸魚， 前者份量足，後者皮脆魚肉鮮嫩，吃起來一點都不 油膩。」
他續說，這裏的價錢跟深水埗區內同級餐廳基 本相若，但環境和食物質素則更勝一籌。
對 深 水 埗 區 瞭 如 指 掌 的 Jacky 稱讚 「 美荷‧時 光 」 旺中帶靜 ， 食物水準一流兼性價比高 ， 不僅 在香港罕見 ， 在 深 水 埗 老 區 更 是 難 得一見 。 他不僅常向海外背包客推 薦美荷樓 ， 還推介這家高質的西餐 廳 。
地 點：深水埗巴域街70號石硤尾邨41座YHA美荷樓青年旅舍地舖 營業時間：星期一至日，07:00-23:00
前往交通 ： 乘 港 鐵 由 深 水 埗 站 B2 出口 ， 經北河街步行約 6-8 分鐘即達 ； 或可搭乘巴士如 102、 118、 72、87B，以及黃大仙/九龍城 青山道紅Van，在美荷樓站下車。
其 他：寵物友善
燒鵝換領券（只限堂食）
5-7位可換領燒鵝半隻（原價$268）
8位或以上可換領燒鵝一隻（原價$498） 此券只適用於半島碼頭燒鵝海鮮城 旺角店
使用條款及細則：
1 此換領券只限於半島碼頭燒鵝海鮮城作單次使用 2 此換領券只適用於堂食，不設外賣 3 只限大廳及晚市時段使用
4. 須於落單前出示此券正本並通知店員，過後恕不 受理；使用後店員將收回此券
5 每枱限用 張，不可與其他優惠及套餐同時使用 6 不能兌換現金、不設找贖，逾期無效 7 特別日子及節日不適用
8. 半島碼頭燒鵝海鮮城保留修改使用細則之權利 地 址：旺角上海街479號地下及一樓 訂座電話：2668 1026
此券有效期：2026年5月13日至8月13日
2026 丙午馬年行動力強 ， 節奏加快 ， 健康與飲食必須隨節律 調整，才能在忙碌中保持精力與運勢穩定。將以十二生肖為個體差異起點，結合中醫體質與生活可行性，為 每個生肖量身設計主食建議、當季蔬果、調補小物與每日簡單生活法。把食物當作身體與情緒的輸入源，搭 配適量運動、充足睡眠與簡單呼吸法，你將在職場與生活中更有韌性與吸引力，讓事業與人緣共同上升。
屬鼠的人 ， 馬年行動與機遇並存 。 飲食宜清淡補腎 益氣為要。主食可選糙米粥或薏仁飯，早晨一碗溫粥 加少許黑芝麻與核桃碎，補腎暖腦。午餐多吃青葉
蔬菜 、 魚類或豆腐 ， 晚餐避免油膩與夜宵 。 當季可食用
菊花綠茶解乏 ， 枸杞泡水助精神 。 每日堅持快步走
二十分鐘 ， 作息規律 ， 心態開放可引來貴人機 緣 。 外出洽談前可吃一小把南瓜子 ， 補足
注意力 。 夜晚睡前做五分鐘伸展與深 呼吸 ， 幫助入眠並內穩情緒 。 飲
食上儘量少吃辛辣與刺激性
飲品 ， 保留敏銳同時穩 定身體基底 ， 讓決 策更清晰 ， 事業 運得以穩步 發展。
牛
屬牛的人 ， 馬年宜 以養脾健胃為中心 ， 增 強消化力與穩固能量 。 早餐 以燕麥、銀耳紅棗粥搭配蘋果， 補脾潤肺 。 午餐多粗糧與瘦肉蛋 白 ， 晚餐以粥或蒸菜為主 ， 減少刺激性 食物 。 增加山藥 、 南瓜等補脾食材 ， 每週做 兩次溫和力量訓練 ， 助事業穩步推進 。 工作間隙 可用生薑紅糖水暖胃 ， 遇應酬選擇蒸煮或清燉菜肴 ， 避免油炸和濃辣 。 晚間避免晚餐過晚 ， 飯後散步十五分鐘 助消化。心態方面，牛要學會在努力中放慢節奏，適時休息能 帶來更長久產出；堅持規律飲食與適量鍛煉，既保護體能，也讓人 際與工作表現更可靠穩健。
屬虎的人，馬年需平衡熱情與耐性。飲食以清 補並重，早晨可用黑豆粥或雜糧饅頭配蒸蛋，補 氣養血。午餐選擇富含維生素的彩椒、花椰菜與 雞胸肉，晚餐以清蒸魚或豆製品為宜。每週加入一次慢 跑或登山，釋放多餘能量並提升心肺。適度食用人參 或黨參入湯以扶正，但勿過量；用枸杞或桂圓點綴 甜品，溫補而不燥。工作高峰期注意補水與短 時冥想，避免衝動決策。臨近重要會面， 飲用一杯溫薑茶暖身提神。虎的魅 力在行動力，把飲食作為能量 管理工具，能讓你的衝刺 更有持久力並減少職 業風險 ， 從而提 升事業回 報。 虎
兔
司徒法正師傅從事道家法科風水的工
動種生基普及化
用法科風水師
至今累積逾三十年經驗
致力弘揚道家法科傳統文化及推
同時也是澳門賭場金牌御
獲各界冠譽
屬兔的人，馬年桃花與人際機會增加，飲食應以清潤 養心為主。早餐可吃燕麥配蜂蜜與藍莓，增加抗氧化力 與平穩能量。午餐以三文魚或豆腐搭配綠葉蔬菜，富 含不飽和脂肪酸與葉綠素，幫助皮膚光澤與情緒穩定。晚餐 避免辛辣與濃油，宜清湯燉菜或溫拌時蔬。日常可喝玫 瑰花茶或茉莉花茶調情緒 ， 睡前做十分鐘深呼吸
或輕柔伸展 ， 提升氣質與睡眠品質 。 聚會前 可適量吃些堅果與水果補充微量元素 ； 出差或應酬要注意補水與休息 。 兔 性宜溫和 ， 把飲食與心態管理 結合 ， 你會在社交場景中
更有魅力 ， 事業與合 作關係也將更易 發展。
屬龍的人 ， 馬年宜 以護肝養血為先 ， 飲食 兼顧養精蓄銳 。 早餐吃紅棗 核桃粥或全麥麵包，提供持久能 量 。 午餐以深色蔬菜和牛肉或豆類 補鐵 ， 晚餐輕淡 ， 優先魚類與豆製品 。 多吃菠菜 、 胡蘿蔔與柿子椒補充維生素 ， 避 免過量油膩與煙酒應酬 。 每週安排冥想與拉伸 ， 減少壓力對肝臟的負擔 。 工作緊張時可飲一杯檸檬 蜂蜜水清心提神 ； 夜晚睡前避免手機刺激 ， 維持良好 睡眠以護養氣色 。 龍的領袖氣質需要穩定體能做後盾 ， 合理飲食與規律作息能讓你在關鍵時刻發揮更好 ， 提升事 業與人緣運勢。
屬蛇的人 ， 馬年需加強內在調理與腎臟 保養 ， 飲食以溫潤為主 。 早餐可用黑米粥混 紅棗與枸杞 ， 溫補腎氣並養血安神 。 午餐選 鱸魚或鴿肉等溫和蛋白，搭配冬瓜或山藥幫助消暑利 尿與健脾。晚餐宜清淡，避免夜食與刺激性飲料。 常服少量核桃與黑芝麻以助腦補腎，週末可煲一 鍋藥膳湯穩固元氣 ； 每晚泡腳十五分鐘利於 睡眠與氣血循環 。 靜心練習如太極或慢 速呼吸法 ， 幫助蛇型人把洞察力轉 化為平和表述 。 飲食與習慣的 微調 ， 將使你在職場中既 內斂又具吸引力 ， 機 會自然靠近。
2 0 2 6 年 5 月 13 日
提起 HPV （ 人類乳頭瘤病毒 ）， 大眾的第一反應往往是 子宮頸癌，將其視為女性的專屬健康議題。然而，HPV 病毒不僅是子宮頸癌的元兇，更是導致多 種癌症的潛在推手 ， 其中男性口咽癌的發病率趨勢值得關注 。 全球數據顯示 ， 男性口咽癌的發病 率約為女性的四倍，且本港口咽癌腫瘤樣本中帶有 HPV 病毒的比例在過去十餘年間增幅逾一倍。
除了口咽癌 ， HPV 感染還與肛門癌 、 陰莖癌以及常見的生殖 器疣 （ 俗稱 「 椰菜花 」 ） 息息相關 。 研究發現 ， 男性感染 HPV 的 風險隨年齡增長持續增加 ， 且口腔 HPV 感染與吸煙 、 飲酒及性行 為習慣有關 。 因此 ， 專家強烈呼籲政府應盡快將男童納入免費接 種 HPV 疫苗的範圍 。 這不僅是為了保護男性自身免受癌症威脅 ， 更是為了建立群體免疫，從源頭切斷病毒傳播鏈。
疫苗能預防多種癌症
HPV 疫苗屬於預防性疫苗 ， 其核心作用是刺激人體免疫系統 產生抗體 ， 從而抵禦特定型別的 HPV 病毒感染 。 接種疫苗的好處 在於 「 預防勝於治療 」 ， 它能有效預防由疫苗覆蓋型別引起的子 宮頸癌、口咽癌、肛門癌及生殖器疣等疾病。
▲ 本港現時已經普及為女童接種
關於接種時機 ， 醫學界共識是 「 愈早接種愈好 」 。 最佳接種 年齡通常是在首次性行為發生 之前 （ 約 9 至 14 歲 ）， 因為此 時青少年尚未接觸病毒 ， 免疫 系統對疫苗的反應也最強 ， 能 產生最高的抗體水準 ， 發揮最 佳的保護效力 。 即使錯過最佳 年齡 ， 成年人接種仍有一定預 防作用 ， 但及早建立防線始終 是上策。
HPV疫苗
打破性別迷思
HPV男女共防
◀ 團體建議擴大 HPV 疫苗接種範圍
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目前市面上的 HPV 疫苗主要分為二價 、 四價和九價。二價疫苗主要預防導致約70% 子宮頸癌的 HPV 16 和 18 型 ； 四價疫苗在此 基礎上增加了預防生殖器疣的 6 和 11 型 ； 而 九價疫苗則覆蓋了更多高危型別 ， 能預防九 成以上的子宮頸癌及相關病變。
接種 HPV 疫苗常見的副作用包括針口疼 痛 、 紅腫 、 發燒或頭痛 ， 通常數天內會自行
▲本港現時已有九合一HPV疫苗
消退 。 禁忌人群方面 ， 懷孕婦女 、 對酵母或 疫苗成分嚴重過敏者 、 以及免疫力嚴重受損 的人士不適合接種 。 即使已感染某種 HPV 型 別或篩查呈陽性 ， 接種疫苗仍可預防其他未感染的型別 ， 但疫苗無法治療現有 感染。
必須強調的是 ， 疫苗並非萬能 。 無論是否接種 ， 曾有性經驗的女性仍應定 期進行子宮頸癌篩查，雙管齊下才能最大程度保障健康。
疫苗名字 CervarixGardasilGardasil-9 卉妍康 加衛苗 加衛苗
可預防的HPVHPV 16、18 HPV 6, 11,HPV 6, 11, 16, 18, 病毒類型 16, 18 31, 33, 45, 52, 58
可預防的 HPV 16、18 HPV 6, 11,HPV 6, 11, 16, 18, 病毒類型 16, 18 31, 33, 45, 52, 58
建議接種 9至14歲：2劑 9至13歲：2劑 9至14歲：2劑
劑量 15歲或以上：3劑 14歲或以上：3劑 15歲或以上：3劑 疫苗預防各類癌症效果
2 0 2 6 年 5 月 13 日
全球最大書城在哪裏？答案就是近在咫尺的深圳。這座 去年底開幕 、 名為 「 灣區之眼 」 的書城 ， 建築面積高達 13 1 萬平方米 ， 收藏了近 10 萬種 、 超 過 30 萬本書 ， 同時引入藝術畫廊 、 沙龍 ， 以及涵蓋文化演藝 、 餐飲及科技等多個話題品牌 ， 加上交通極為便利，地鐵 5 號線寶華站直達，成為大灣區文旅新地標，深圳打卡網紅點！
▲ 「灣區之眼」 設計感十足，吸引市民前來打卡
店內收藏了近
與歡樂港灣壹方城打造黃金文旅三角 「灣區之眼」 這座全新的文化綜合設施，由深圳出版集團投資及營運， 坐落於前海城市新中心、寶安中心區濱海綠軸東側，與壹方城、歡樂港灣等 打造黃金文旅三角。這裏地理環境十分便利，已成為大灣區文青與家庭週末 出遊的熱門首選。
書城建築整體分為南北兩區、地上地下各兩層，建有圓型屋頂花園，從 空中俯瞰，有如一雙明亮的眼睛，與四周大自然和建築完美融合。書城內更 設有不同的主題空間，包括位於北區的藝術花園 、人文萬象、無界生活和 青年藝術聚落等 ； 南區則設有歡樂 META 繪本與兒童探索區 、 灣劇場等 。 其 中位於北區的藝術花園 ， 擁 270 度全景落地窗與藝術卡座 ， 打造閱讀頭等 艙，將自然光與城市景觀引入室內，強調藝術與自然的共生。
小時全天侯開放的星 空花園
位於書城頂層
年辦逾千場活動擁二萬平米空中綠洲 此外， 「灣區之眼」 設有24小時全天候開放，超過2萬平方米的大型屋頂 公園星空花園 ， 是一個集生態 、 藝術 、 休閒於一體的空中綠洲 ， 不僅讀者可 在藍天白雲下讀，也成為了舉辦音樂會、市集和藝術沙龍的絕佳場地， 整座書城不僅是一個購書的場所 ， 更像是一個巨大的城市文化客廳 ， 其 坐擁三萬平方米的公共通廊 ， 其底層設計了極具穿透力的整個公共通廊 ， 將 周邊的城市景觀與書城內部無縫連接，營造出一種 「無界」 的漫遊體驗。
「灣區之眼」 預計每年舉辦超過1,000場各類文化活動，通過這些密集的 高質量活動 ， 致力打造其成為 「 會呼吸的文化廣場 」 及粵港澳大灣區的文化 新地標，實現全天候都市文化消費的新模式。
書城預計每年舉辦超過 1 , 0 0 0 場各類文化活動
地 址：深圳市寶安區寶華路1號
開放時間：周一至周四/周日10:00-22:00； 周五至周六10:00-22:30
前往交通：地鐵5號線寶華站A1出口直達
