黑工猖獗影響本地勞動市場 政府加強打擊非法勞工
萬眾矚目 施政報告今公布 九龍城浸信會社會服務處 超越血緣 建立不一樣的家庭

2 0 2 5 年 9 月 17 日
行政長官李家超今天 (9 月 17 日 ) 發表任內第四份施政報告 。 據悉 , 今年 的施政報告除了提出一系列振興經濟的政策和方向,也會公布許多惠民政策。
▲圖為北都區落馬洲河套地區
上午11時在立法會發表
根據安排 , 李家超今天上午 11 時在立法會發 表新一份施政報告 , 並在下午 3 時 30 分舉行記者 會。他也在晚上7時出席施政報告電視論壇節目。
李家超昨天表示,新一份《施政報告》的封面 會沿用綠色,象徵活力和延續性,主題是 「深化改 革、心繫民生、發揮優勢、同創未來」 。他說,政 府進行了40多場諮詢會,並收到超過1萬份意見書, 會在《施政報告》提出短、中、長政策。
連日來 , 各大媒體已披露最新一份施政報告 的部分內容 。 其中 , 近來本港失業率上升 , 不少 人反映黑工問題嚴重 。 有消息指 , 政府在施政報 告中將進一步完善 「 補充勞工優化計劃 」 , 以防 止濫用 、 確保本地工人就業為原則 , 但不會停止 計劃。
就提速北部都會區建設提出具體措施 北部都會區是本港未來發展的新引擎 。 據 悉 , 李家超在施政報告中將就提速北部都會區建

▲ 李家超上月到訪觀塘區 , 就新一份施政報告聽 取市民意見 。 圖為李家超 ( 前排右三 ) 探訪一個 居住在 「簡約公屋」 的家庭
研重推租置計劃助基層圓置業夢
施政報告進行公眾諮詢期間,民建聯於7月及8月 訪問了九龍東逾7000名公屋居民,97%受訪者表示 有意購買現時租住的單位。消息指,為了回應市民置 業訴求,施政報告將會就重推 「租者置其屋計劃」 有 所着墨,擬提出由房屋委員會先挑選數條屋邨,諮詢 居民意願後再決定揀選合適的公共屋邨推行。
房委會在1998年推出 「租者置其屋計劃」 ,公 屋租戶可以用折扣價購入自己居住的單位 , 直至 2005年推出最後一期租置計劃後擱置。租置計劃現 時涵蓋 39 個 屋 邨 , 涉及逾 18 萬個公屋單位 , 截至 2023 年 6 月底 , 逾 15 萬個公屋單位成功售出 , 佔整 體逾八成。
▲ 據悉 , 政府將持續大力推動生態 旅遊及遊艇產業 , 並已要求業界研 究開發 「 跳島遊 」 線路 。 圖為南丫 島開往中環碼頭的港九小輪
◀ 有消息指 , 施政報告計劃容許狗 隻進入餐廳
設提出具體措施 , 包括在融資 、 規劃及程序上進 一步 「 拆牆鬆綁 」 , 並劃定特定園區 , 重點引入 人工智能 (AI)、 新能源 、 醫療科技及現代物流 等產業。
今年的施政報告也會提出一系列支持旅遊業 的新措施 , 包括進一步推動生態旅遊及遊艇產 業,並要求業界研究開發 「跳島遊」 線路。
另外 , 有消息指 , 政府或將延長 新生子女出生課稅年度的額外免稅額 至少一年 , 即子女出生後首 2 年 , 均 可以享有每年26萬元子女免稅額。

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▲消息指,為回應市民置業訴求,施政報告將會重 推 「租者置其屋計劃」 。圖為長沙灣李鄭屋邨,政 府 2002 年以 「 租者置其屋計劃 」 將 邨 內 部 分 單 位 出售予租戶

2 0 2 5 年 9 月 17 日
黑工問題近來持續困擾本港勞工市場 , 小部分持旅 遊簽註來港者抵港後非法從事裝修 、 攝影 、 化妝等工作 , 甚至蔓延至網約車司機等行 業 。
入境處近期持續加強打擊非法勞工 , 行動中搗破的案件涉及九龍東 。 有區議員表 示,黑工問題導致本地打工仔的薪金水平被壓低、勞動市場秩序混亂,呼籲加強執法。

油塘屋苑七個單位揭發裝修黑工
入境處近期持續加強打擊非法勞工 , 觀塘成為重點執法區 域 。 根據今年八月下旬的行動資料 , 由 8 月 25 日至 28 日 , 入境處 與警方聯合展開行動 , 共拘捕 12 名懷疑從事裝修工作的非法勞 工,全部為內地旅客,同時亦拘捕兩名涉嫌聘用黑工的僱主。
行動中,執法部門在油塘一座屋苑的七個住宅單位內,陸續 拘捕八名懷疑非法從事泥水、搬運、傢俬及家電安裝的工人,顯 示黑工活動已深入私人住宅,隱蔽性極高。另於觀塘一座工業大 廈,三名懷疑從事油漆與泥水工程的非法勞工亦被即場截獲。此 類工廈單位常被用作非法施工基地,難以監察,成為黑工溫床。
除了裝修業 , 觀塘亦曾爆發文化表演黑工事件 。 早於七月 底,入境處在網上巡查時發現一段觀塘新開酒樓安排蒙古舞表演 的影片 , 隨即展開放蛇行動 。 7 月 28 日 , 六名來自內蒙古的內地 旅客在酒樓表演 「 頂碗舞 」 期間被拘捕 , 全數承認違反逗留條 件。涉事酒樓董事亦被控六項 「僱用不可合法受僱的人」 罪,案 件押後至9月23日審理。
黃大仙區同樣被發現存在黑工問題。今年三月,入境處在黃 大仙繽紛美食墟一場展覽會中,拘捕14名內地訪客,他們涉嫌在 攤位非法推銷食品與貨品 。 此類短期展銷活動 易成黑工 「 灰色地帶 」 , 執法部門正加強線報 收集與突擊巡查。
議員、工會促加強執法
針對區內日益嚴重的黑工問題 , 觀塘區議
員李嘉恒接受 《 龍週 》 訪問時指出 , 黑工主要

▲ 觀塘區議員
李嘉恒

▲失業率上升,黑工問題引關注
◀警方與入境處的聯合反非法勞工行動
集中於建造業、外賣平台、飲食、美容、攝影及網約車等領域, 「他們往往以旅客或其他非工作簽證身份來港,憑偽造或冒用香 港身份證登記工作,壓低薪資,擾亂市場,更帶來安全風險。
他建議加強跨部門情報互通,並在新落成屋苑、裝修公司集中地 設立宣傳站,提升居民警覺。
9 月 10 日 , 九龍東立法會議員鄧家彪等工聯會代表向保安局 局長鄧炳強遞交意見書,要求嚴打黑工。工聯會指出,裝修黑工 多由分判商透過中介招聘,以現金即日結薪,極難追查,建議加 強抽查訪客登記、禁止使用 「行街紙」 或 「食物銀行卡」 登記外 送服務。

▲鄧家彪(右一)等工聯會代表向保安局局長鄧炳強(右五)遞 交意見書,要求嚴打黑工
民建聯九龍東立法會議員顏汶羽亦促請政府加強打擊黑工, 特別是在失業率上升至 3 7% 的背景下 。 他建議勞工處加強監督 外勞招聘會,防止僱主以低薪後勤人員 「湊數」 ,並按行業失業 數據動態調整外勞配額,確保本地工人優先就業。
入境處近期在九龍東部分反黑工行動 網約車成黑工目標
隨著網約車服務即將合法化 , 非法司機問題 浮現 。 運輸及物流局局長陳美寶近日表示 , 已發 現有黑工司機透過偽造文件在平台接單取酬 。 她
強調 , 日後網約車司機必須持有香港永久性居民 身份證 , 並符合工作逗留條件 , 平 台亦須負起盡職審查責任。

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日期 地點 概要
6至8月 東九龍 與警方展開多次聯合行動,拘捕逾50人
8月25至28日 油塘屋苑、觀塘工廈 聯合警方拘捕懷疑從事裝修的12名非法勞工, 兩名僱主同被捕
7月28日 觀塘食肆 放蛇行動揭發內地旅客非法表演蒙古舞, 六名黑工及酒樓董事被捕
3月24日 黃大仙繽紛美食墟 突擊搜查展銷會,拘捕14名推銷貨品的黑工
▼ 香港都會大學去年以大約港幣 10 億元購入紅磡城木酒店 , 改建為 「MU88」 學生宿舍

2 0 2 5 年 9 月 17 日
近年政府積極推動本港成為國際專上教育樞紐,致力打造 「留學香港」 品牌,外地學生來港升學人數逐步上升。不過,大學宿位向來供應緊張,難以 應付需求,更成為高等教育發展的瓶頸。今年 7 月,政府推出 「城中學舍計劃」 ,容許商廈 改建為學生宿舍,並簡化規劃程序,以應對非本地學生的住房需求,以解決大學生宿位荒。
▲香港都會大學 「MU88」 學生宿舍
學生人數急升宿位供應失衡
暑假一到 , 小紅書 、 微信等社交平台上便湧現大量將要來港就讀的非本 地生發帖求租 有人找室友 , 有人貼出招租廣告 , 更多人更在帖文中吐露 租屋難題與焦慮心情 。 雖然各院校均有宿舍提供 , 但申請人數眾多, 須以抽 籤分配,命中率低,不少學生索性放棄。
「 初來乍到 , 在陌生城市就要面對租屋問題 , 確實會讓人感受到不小的 壓力 。 」 來自上海 、 今年 9 月入讀浸會大學碩士課程的張同學慨歎道 。 這番 話道出了不少非本地生的共同心聲 。 張同學向 《 龍週 》 表示 , 了解到浸大會 提供住宿 , 但是據說很少有人能夠分配到 , 所以她沒有考慮過學校宿舍 ,很 明確地一開始便找一個人住的單位。
根據立法會秘書處數據,過去5年,教資會資助大學非本地學生人數逐步 上升。在2024/25學年,修讀教資會資助大學課程的分本地生人數為26,600, 還有交換生、自資課程學生等群體,宿舍資源面臨更大壓力。再者,自2024/ 25學年起,教資會資助大學錄取非本地學生的限額由20%提升至40%,進一步 推高宿位需求。
然而 , 隨著非本地生人數逐步上升 , 加上本地生也有在校住宿的需求 , 宿位數目未能跟上步伐 。 戴德梁行今年初發表的一項報告指出 , 目前香港 8 所主要大學的學生與宿位比例平均為 3 4 比 1, 床位短缺至少達 55,400 萬個 , 學生人數和宿位出現明顯落差。
非本地生盼新計劃減輕租房壓力 張同學後來透過微信小程序平台找到房子 , 過程算是順 利 。 她於 6 月在線上了解過房子的情況後 , 由家人從內地來 港幫她實地看房 。 由於房東提供了合法的房屋證件和地契 等 , 加上房子位處旺角鬧市 , 交通和生活便利 , 租金合 理 , 她便決定把房子租下 。 這個面積約 10 平方米的空間 ,
有齊基本生活設施 , 除了睡床 、 衣櫃 、 書桌外 , 還有洗衣機 、 雪櫃 、 微波爐 等家電。
「房子雖然有點老,但對於一個人住的單間來說,8000港元的價格租到 這樣的房子 , 我覺得很滿意 。 」 張同學說 , 很多非本地學生都是透過微信小 程序找房 , 平台上有不少小型中介和個人房東 , 可以讓租客直接在線上聯絡 他們,因此中介費比大型地產公司低很多。
特首在去年的發表的《施政報告》指出,發展局將聯同教育局推出先導計 劃,就發展管制程序拆牆鬆綁,鼓勵市場把商廈改裝為學生宿舍,從而增加學 生宿位供應。今年7月21日, 「城中學舍計劃」
正式推出,申請人可以是發展 商、院校或合作申請,營運模式不設硬性規定,宿舍可自行招收宿生或與院校 合作,並設有框架保障宿生利益。教育局日後亦會公布獲批宿舍名單。
教育局局長蔡若蓮日前出席立法會會議時表示 , 無論業界還是院校對該 計劃的反應都相當正面 , 大家在積極做計劃書和方案 , 預計這個計劃應該可 以加快提升大學宿位的供應。
張同學認為 , 像 「 城中學舍計劃 」 這樣的政策對非本地學生會有很大幫 助 , 不僅能增加住宿選擇 , 也有望減輕初到香港時的租屋困難 。 「若學校能 開放更多校園宿舍 , 對於學生來說是 個好的解決方式 , 租金更低 , 上 課的時間也能大大縮減。」 她說。
從商廈到宿舍 制度鬆綁釋放空間潛力
「 城中學舍計劃 」 不只是教育政策 , 更是一場城市 空間再造的嘗試 。 在土地資源緊絀的香港 , 如何將閒置 物業轉化為有社群感的居住空間 , 成為建築與規劃界的 新挑戰。
本港在建築物管制方面,主要分為 「非住用建築物」 和 「住用建築物」 。香港測量師學會土地政策小組主席劉 振江解釋,非住用建築物(包括商廈、酒店等)獲批的地 積比通常較高,若將其改裝為學生宿舍等住用用途,往往
會出現 「過剩樓面面積」 的情況,即樓面面積超出住用建 築物所容許的上限,可能違反規例。但若為了合規而拆除 一些樓層,在技術和成本上均有一定困難。
根據 「 城中學舍計劃 」 , 如果酒店或商業大廈要改
建成學生宿舍 , 政府容許它們保留原本的樓面面積 , 即 使超過住用建築的標準也沒問題 , 這樣就不會因為 「 樓
面太多 」 而違規 , 真正做到拆墻鬆綁幫 。 此外 , 發展商 或營辦商可以把獲豁免計入總樓面面積的設施 , 如停車 位等 , 改裝成為健身室 、 自修室等 。 香港都會大學去年 購入紅磡城木酒店 , 改建為 「MU88」 學生宿舍 , 於 2024/25 學年提供約 220 個房間 , 其後進一步改建並增加 宿位 , 預計明年竣工 。 都大校長林群聲表示 , 新政策容 許 「MU88」 將原來酒店一個約 6000 平方呎的停車場和 3000 平方呎的後勤辦公室 , 改裝為學生活動空間 , 對營 運宿舍有莫大幫助。
劉振江認為 , 香港對海外留學生具吸引力 , 加上本 地及內地學生對宿舍需求持續 , 相信學生宿舍需求龐 大 , 便利措施是及時雨可滿足需求 。 計劃公布後 , 他收 到不少業主 、 投資者 、 發展商及學生宿舍營運者查詢以 了解詳情。

▲ 香港測量師學 會土地政策小組 主席劉振江

▲ 香港都會大學 校長林群聲
教資會資助大學非本地學生人數總計
學年人數
2019/20 19,166
2020/21 19,430
2021/22 20,343

學年人數
2022/23 21,656 2023/24 23,052
2024/25 26,600
資料來源:立法會秘書處、教育局
最新大學生校外宿舍項目一覽
院校/發展商 項 目
都會大學
香港大學
去年購入紅磡城木酒店,改建為 「MU88」 學生宿舍,於2024/25學年 提供約220個房間
薄扶林道3幢教職員宿舍,改裝或重建成學生宿舍,提供900至1,000個 宿位,已接獲逾20份意向書 中原地產 首個學生宿舍項目尖沙咀 「一步居·117」 於8月開幕,提供67間客房 共121個宿位
永義國際
6月宣布位於紅磡漆鹹道北的專才及學生公寓項目招租,提供近200個
1至2人房單位
資料來源:都會大學、香港大學、中原地產、永義國際

◀香港大學校園
▶ 中原地產投資的首 個學生宿舍項目尖沙 咀 「一步居·117」


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選委會補選產21席投票率逾97%
2025年選舉委員會界別分組補選於 9 月 7 日舉行 , 共 28 名候選人競 逐來自六個界別分組的 21 個席位 。 是次補選共有 3534 名投票人投票 , 投票率為97 33%。
根據選舉結果 , 港九 「 三會 」 分組由柯創盛 、 溫俊文 、 郭金發 、 李詠民 、 賴暖新 、 佘靜怡當選 ; 新界 「 三會 」 分組由劉展鵬 、 廖子 聰 、 侯漢碩 、 曾勁聰 、 王槐裕 、 黃 寳 儀 當 選 。 商界 ( 第三 ) 由郭端祥 當選 ; 科技創新界由李煥明 、 張梓昌 、 涂文偉 、 黃建恒 、 楊夢甦當 選 ; 勞工界由林千國 、 詹勳澤當選 ; 建築 、 測量 、 都市規劃及園境 界,出現兩人平票情況,最終抽籤決定由張綺薇當選。

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兩個簡約公屋項目 營運合約批出
觀
塘
房屋局 9 月 5 日宣 布 , 再批出兩份簡約公 屋項目的營運及管理服務合約 。 兩份合約 分別涵蓋四個校舍改裝簡約公屋 , 以及位 於柴灣常安街的簡約公屋項目。

▲ 政府近年積極主導興建簡約公 屋 , 迅速幫助公屋輪候戶改善居 住環境

行政長官李家超向當選委員祝賀 。 他表示 , 選委會具廣泛代表性 和符合均衡參與原則 , 在完善選 舉制度 、 落實 「 愛國者治港 」 原 則下肩負重要功能 。 選管會主席 陸啟康表示 , 今次選舉投票和點 票過程十分暢順 , 各項安排都能 體現到公開 、 誠實和公平的原 則。

▲ 工作人員點算 選票
四個改裝校舍項目的營運及管理服務 合約 , 批予其士富居物業管理有限公司─ 嗇色園聯營 , 中標價為 8600 萬元 。 該項目 分兩階段落成入伙 , 首階段兩間校舍分別 位於觀塘順安道和上水彩園路 , 改裝後將 分別提供約 130 和 110 個簡約公屋單位 , 預計今年第四季落成 ; 次階段的兩 間校舍 , 位 於 觀 塘 順 利 邨 道 和 黃 大 仙 竹 園 道 , 改裝後將分別提供約 110 和 105個簡約公屋單位,預計2027年第一季落成。

◀ 港九三會界別 分組當選人
▲ 房屋局日前批出兩份 「 簡約公屋 」 項目的營運及 管理服務合約 。 圖示房屋局局長何永賢 ( 中 ) 在批 出合約的儀式上 , 與中標機構之一的其士富居物業 管理有限公司 —嗇色園聯營代表合照
戲曲匯演傳承盂蘭文化市民和樂其中
觀塘潮僑工商界盂蘭勝會 慈善基金有限公司 8 月 30 日於觀 塘唐寧道球場舉辦觀塘大竹棚戲曲匯演暨關愛共 融傳觀塘嘉年華 , 並緊接於 9 月 4 日至 6 日 ( 農曆 七月十三至十五 ) 同場舉行三天戲曲匯演 , 4 日 上午更設 「 請神遊行 」 , 與市民一同延續百年民 俗風采。
是次嘉年華特設親子潮州大鑼鼓 、 少年紅纓 槍、中國鼓隊表演,古箏演奏、潮劇及粵劇選段等 十多個節目,並安排戲曲功架身段互動體驗,包括 試穿戲服、學習台步、水袖及耍纓槍,讓市民近距 離感受戲曲魅力。大會同場設置 「中華文化體驗館 區」 ,展出潮汕文化、嶺南水墨、陶藝國寶、
工夫茶工作坊及康文署非物質文化遺產辦事處提供 的 「移動非遺車」 ,吸引大批市民參與。
至於另一份合約 涵蓋的柴灣常安街簡 約公屋項目 , 提供約 1720 個單位 , 預計明 年第二季落成 。 營運 及管理服務合約批予 創毅物業服務顧問有 限公司與博愛醫院的 聯營 , 中標價為 1 23 億元。
據介紹 , 主辦單位已連續第 56 年籌辦盂蘭盛 事 , 近年更以社福建樹及傳承中華文化為使命 , 致力推動 「 做好盂蘭故事 」 , 透過政府部門 、 地 區團體 、 學校 、 區議員及關愛隊多方積極合作 , 將盂蘭故事帶入校園及社區 , 讓年輕一代認識國 家級非遺的歷史底蘊 , 並在互動中體會 「 揚孝 、 關愛、共融」 的傳統價值。


黃大仙下邨驚現垃圾屋
雜物堆積如山臭味沖天
黃大仙
日前有黃大仙 下 邨 龍 慧 樓 居 民 反 映 , 他居住的住所同層有一個單位經 常傳出臭味及出現蟲鼠情況 , 嚴重影 響日常生活及環境衛生 , 促請相關部 門處理。
黃大仙區議員李東江接受 《 龍 週 》 訪問時表示 , 他接獲投訴後 , 隨
即 和 房 屋 署 管 理 公 司 及 黄 大 仙 龍 趣 關

區議員視察安田街開課日交通 跟進停泊情況
觀 塘
漫長暑假結束 , 全港學校迎來開學日 。 藍田安田街 不但是區內重要交通樞紐之一 , 道路兩旁亦有多所學 校 , 往年在新學期經常出現車龍及接送車輛違例停泊等情況 , 加上早幾年 進駐的國際學校,進一步加重了區內交通負擔。
觀塘區議員簡銘東接受 《 龍週 》 訪問時表示 , 針對該區交通情況 , 房 屋署在新公屋規劃時 , 已就車輛增多問題商討 , 並設計在原來的巴士總站 斜對面增設新停車灣 , 目前已落成並啟用一個月 。 他在開學日到現場視 察 , 發現該位置能停泊兩部校巴或四架私家車 , 亦有交通督導員從旁指 揮,紓緩了返學時段的交通繁忙情況,以及減少違例停泊現象。
愛隊上門家訪 , 了解情況 , 據悉 , 該住戶為一名患有中風的獨居長
者 , 行動不便 , 難以清晰表達 , 因身體機能所限 , 日常用餐多靠鄰里 接濟 , 亦無能力外出進行健康檢查及清理家居 , 致家中雜物堆積如
山,衛生狀況惡劣,影響其身心健康,同時對鄰居造成困擾。
李東江續說 , 他家訪後 , 便聯絡黃大仙民政處及社署進行三方會 議 , 分配工作 , 包括找社工上門評估 , 跟進後續支援 , 並徵求長者同 意及詢問其意願後 , 安排關愛隊義工上門清潔家居 。 他希望相關部門 及社署能特事特辦 , 盡量減去等待排期的空窗期 , 保障該名隱蔽長者 個人安全 , 避免因等待時間太長而發生意外 , 他也呼籲區內街坊提升 對身邊長者的危機意識,多關懷獨居及雙老長者。
▲ 李東江
及關愛隊代表就 ▲ 李東江 ( 右一 ) 到該長者家 中進行家訪

籲警方關注區內外賣車違例問題
簡銘東續說 , 除了以上路段交通問題 , 近日他亦收到多位居民對外賣 電單車的投訴 , 指外賣電單車輛未 有遵守房屋署告示及交通規範 , 擅 自駛入消防車路 、 緊急通道等 。 他 希望警方加強宣傳教育 , 並對多次 違反車輛進行執法 , 以確保區內交 通及途人安全。


團體舉辦體驗日籲長者關注脊椎健康
觀塘區議員馬軼超日前 聯同智慧香港扶輪社 , 舉行 「 數碼脊椎梭查及體感電競遊戲體驗日 」 , 吸 引了超過70位長者報名參與,現場反應熱烈。
馬軼超向 《 龍週 》 記者表示 , 長者們在活 動中不僅可以通過數碼脊椎檢查清晰地瞭解自 身脊椎狀況 , 更有專業脊醫在現場教授他們如 何保護脊椎 、 改善體態 。 是次活動更加入體感 電競遊戲 , 讓長者透過刺激及有趣的遊戲體 驗 , 引起對運動的興趣 , 並作為新型日常鍛鍊 方法 , 從而增加日常運動量 、 提升肌肉靈活 性、反應能力等。
馬軼超續說 , 本次活動積極響應聯合國可 持續發展目標三的 「 良好健康與福祉 」 , 致力
幫助長者擁有更健康的身體狀態 。 他希望透過 引起長者對脊椎健康的關注 , 盡早發現問題及
接受治療 , 減低日後重症醫療開支及社會醫療 系統的負擔。

▲工作人員即場為長者測量脊骨
▲ 簡銘東 ( 左 二 ) 到場視察開 學日交通情形
◀ 開學當天停車 灣車輛停泊情況

▲專業人士現場向長者解說脊骨問題
2 0 2 5 年 9 月 17 日
香港面對人口和家庭結構變化,社會上一些膝下猶 虛或缺乏家人照顧的長者正需要社區網路的支援 。 九龍城浸信會社會服務處在黃大仙 區 , 推行新階段發展計劃 「 蝦仔蝦女 」 關懷長者社區網絡計劃 2 0( 註), 招募有心人成 為 「蝦仔蝦女」 及 「蝦孫蝦塞」 ,打破基於血緣的關係,為區內長者帶來家庭溫暖。





計劃連結不同蝦家一起參觀 , 親自採摘蔬果和烹調

九龍城浸信會社會服務處
超越血緣 建立不一樣的家庭
「蝦爹」紳士風範打破對長者的刻板印象
TT是大學社工系學生,透過計劃與學校的連結而成為 「蝦仔」 ,與另一 名年紀相約的 「蝦女」 共同配對一位 「蝦爹」 ,組織了一個三人 「蝦家」 。 TT說,以前認為長者較古板、被動,需要很多外力協助,誰料 「蝦爹」 讓他 大為改觀 「他很健談,非常精靈活潑。」 他們創建了通訊群組分享生活 日常,又經常相約飲茶,增進感情。 「蝦爹」 不擅長資訊科技,TT樂於從旁 協助,更主動留意政府新政策及社區資訊,適時轉發相告。
TT 難忘有次與 「 蝦爹 」 長途跋涉從黃大仙赴天水圍探訪 「 蝦女 」 , 「『蝦爹』 很有紳士風度,他認為男士應該禮讓女士,是我們這輩男生少 見的修養。」 他們 「一家」 積極參加計劃舉辦的活動,一起遊覽迪士尼樂 園、農莊等,連結其他 「蝦家」 。計劃社工周姑娘表示: 「我們希望建立 一個強大的網絡,連繫不同家庭,日後遇到困難,能夠彼此照應。」
長者最需要的是排解孤獨感
參與計劃後 , TT 發現與長者相處並沒有想像中困難 , 只要 有耐心 、 用心傾聽 , 就能建立良好的關係 , 「『 蝦爹 』 屬較 活躍的長者 , 每天都會傳來三餐的照片 , 我們未必都能逐 一回覆 。 他亦表示理解 , 知道我們看到訊息 、 能夠互 相分享生活點滴已經很滿足。」
無數感人個案見證超越血緣的愛
周姑娘說,計劃過去造就許多令人動容的故事,讓她深刻體會到即使 沒有血緣關係,也可建立深厚的情誼, 「曾有一位 『蝦娘』 患癌住院,她 的 『蝦仔蝦女』 堅持每週探訪,陪伴她直到人生最後階段。事後他們更主 動協助辦理身後事,其他 『蝦家』 也送上慰問和支援,助他們渡過失去親 人的悲痛。」 每一個 「蝦家」 的建立都為社區注入生命力,編織出關愛的 網絡,傳遞無私的溫暖。
註: 「蝦仔蝦女」 關懷長者社區網絡計劃 2 0由社區投資共享基金資 助、九龍城浸信會社會服務處推行
有關社區投資共享基金
民政及青年事務局轄下的社區投資共享基金(基金)於2002年 由香港特別行政區政府成立,在社區推行多元化的社會資本發展計 劃,推動市民及社會各界發揮凹凸互補精神,齊心建立跨界別協作平 台及社會支援網絡,從而建立互助 互信、守望相助、社區凝聚力等社 會資本,讓個人、家庭及組織互相 支援,令社區能力得以提升。
社區動起來到處人情在!

社區投資共享基金網頁

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邀請不同作者就地區議題建言 獻策 , 分享地區治理經驗 。 此欄文 章的觀點均來自作者 , 並不代表本 報立場。
認清旅遊優勢與定位
旅遊業一向是香港的經濟支柱之一,在疫情前,佔本地生產總值約 3 6%(2019年),可惜經過疫情洗禮,GDP比重急降至2023年的2 6%。
平心而論,在催谷旅遊方面,港府已是不遺餘力。從區區有旅遊、 熊貓經濟、海岸生態遊、遊艇自由行等革新路線,再到免費機票、無人 機、煙火表演等噱頭,其他城市有過的經驗,香港都努力嘗試。
儘管2024年全年訪港旅客數字回復至4450萬人次,但遊客入境旅 遊總消費僅為1950億港元,過夜旅客人均消費明顯下降,僅有5500港 元 , 較 2023 年下半年減少 9 8% 。 數據顯示出一個旅遊業痛點 , 遊客 增加沒有帶來收入。
我們必須承認 , 香港以往 「 購物天堂 」 的優勢 , 已黯然失色 , 工 聯會旅遊聯業委員會林志挺指 , 「 現 時 內 地 已 經 幾 乎 沒 有 買 唔 到 嘅 野 , 質素亦都唔差 。 」 那麼當舊有優勢不斷衰退之際 , 人們提起香港 旅遊時,還記得什麼?
筆者認為 , 香港旅遊缺的是一個新的 「 核心定位 」 , 一個具有遠 見及有方向性的長遠規劃 ! 綜觀旅遊業貢獻超過 GDP 總值 4% 的城 市 , 一定有一個非常具吸引力的特質 , 舉例說 : 首爾是時尚及醫美 , 北海道是滑雪,沙巴是海島水上活動……
香港近期正致力於盛事經濟,這是錦上添花的好事,但是盛事能成 為香港最核心的優勢嗎?譬如,當遊客有看演唱會的需求時,會第一時間 想到香港嗎?相信答案沒有必然性。而近期逐漸火爆的小紅書打卡旅遊,
防蚊刻不容緩 守護社區安康
胡詩韻
深水埗區區議員

近期香港新增多宗基孔肯雅熱輸入個案 。 雖然現時並無本地傳播 , 但能夠傳播病毒的白紋伊蚊在本港十分常見 , 而 深 水 埗 老 舊 社 區 密 集 、 「三無大廈」 林立,街巷積水容器多,防蚊滅蚊絕不能鬆懈。
政 府 多 管 齊 下 衞 生 防 護 中 心 早 前 發 信 全 港 學 校 , 要求加強校園積水 清理及防蚊措施;食環署在病患活動範圍250米內展開密集霧化滅蚊,每 週巡查清理積水 , 並設流動教育中心普及知識 ; 口岸加強體溫篩查及健 康評估 , 阻斷輸入風險 ; 衞 生 署 亦 透 過 安 老 院 舍 、 母嬰健康院等渠道 , 向長者、孕婦等高風險群體發放預防指引。
市民三大關切需回應 社區管理盲區: 「三無大廈」 公共空間積水難清理,居民自發行動難持久。 防護資源分配不均:低收入家庭難負擔驅蚊用品,長者兒童更易被叮咬。 認知仍存誤區 : 部分市民誤判病情輕重 , 延誤求診加劇風險 ; 曾到疫區 的市民或缺乏認知,返港後未有持續噴驅蚊劑。
社區防控建議
強化 「 三無大廈 」 協作 : 加強教育宣傳 , 定期清理家居及公共積水 , 優 先處理花盆底盤、冷氣機滴水盤等重災區。
定向資源支援 : 向長者 、 低收入家庭免費派發驅蚊劑 , 社區中心設置防 蚊用品領取點。
提升公眾意識 : 聯合學校 、 長者中心舉辦防蚊講座 , 重點宣傳基孔肯雅 熱症狀及防蚊知識。
防蚊滅蚊需政府、市民、社區三方合力。政府措施已到位,市民更需 主動配合,社區組織可協助監督。唯有持之以恆,方能築牢健康防線。
郭偉强

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除了帶來交通淤塞等管治痛點,對經濟拉動效果亦不明顯。
利用固有優勢 順勢而為
筆者曾在立法會提出 「 遊艇自由行 」 , 其背後用意 , 在於吸引高 消費客群 , 享用香港的品牌餐飲和質量卓著的奢侈品 , 讓旅遊為經濟 作出更大貢獻。
畢竟,我們是全球奢侈品市場的領軍者,尤其在中高價珠寶行業, 打造鑲有小型寶石的時款首飾及純金首飾一直處於領先地位,我們也是 公認的主要玉石首飾生產中心,及重要的珍珠貿易及分銷樞紐。
我們有 12,330 艘持牌遊艇 : 而內地遊艇保有量第一的城市深圳 , 遊艇註冊數量不足香港十分之一。
我們有全球美食之都美譽 : 三星米芝蓮餐廳全球共 157 間 , 在米 芝蓮指南發源地 法國 , 巴黎只有 10 間 ; 上海僅有 1 間 , 香港卻坐 擁 7 間 。 「 亞洲 50 強 」 酒吧中 , 香港有 8 家上榜 ; 「2023 全球 50 大酒 店」 中,香港有2間躋身五強! 以上種種 , 已經將香港核心優勢講得好清楚 , 即 : 發展高端消費 及高淨值客戶,以助力經濟發展。要知道,全球1%的富人掌握了全球 45% 的財富 , 我們數十年來積累的資源稟賦已經為我們指明了發展方 向 , 只要我們順勢而為 , 令 「 量和質 」 兩條腿並行 , 強化 「 核心定 位」 ,便有望打破 「旺丁不旺財」 的困境。
茶香飄社區:
觀塘經濟活力的新思路
楊莉瑤
觀塘區議員、中國茶文化推廣者

作為觀塘區議員及工商界一員 , 筆者長期關注如何以中華優秀傳 統文化推動區內經濟發展 。 觀塘正值轉型 , 硬件雖升級 , 但仍需深化 社區參與 。 我建議以茶文化為媒介 , 結合 「 青少年 」 與 「 銀髮族 」 兩 大群體,打造具觀塘特色的消費經濟生態。
讓青少年成為茶文化傳承者 。 觀塘院校眾多 , 可推行 「 校園茶文 化實踐計劃 」 , 開設茶藝班 , 培養沖泡 、 品鑒及禮儀知識 , 並鼓勵學 生參與市集或社區茶活動 , 創造兼職機會 , 帶動家庭消費 。 活化大廈 可舉辦 「青年茶創市集」 ,吸引跨區訪客。
讓銀髮族成為茶經濟智慧資本。觀塘長者眾多,可推出 「銀髮茶導 師 」 計劃 , 培訓他們擔任茶藝導師或講解員 , 於社區中心或茶空間授 課。結合長者福利,開發 「茶療體驗」 ,推廣養生價值,促進銀髮族消 費與社交。例如在工廈設置茶客廳,提供長者優惠,推動跨代共融。 以茶文化串聯社區 , 建議設立 「 觀塘茶文化走廊 」 , 連接活化大 廈 、 街鋪及公共空間 , 舉辦茶會 、 展銷及講座 , 刺激消費 。 配合政府 「地區特色旅遊」 政策,將茶體驗融入本地遊,塑造觀塘新形象。
茶文化既是傳統 , 也是經濟資源 。 通過跨代參與 、 社區共融 , 可 持續激發觀塘經濟活力 。 我將積極爭取資源 , 與 各 界 携 手 , 推動觀塘 成為文化與經濟融合的典範。
「 文壇廣場 」 欄目歡迎讀者投稿 , 稿件請電郵至 kowloonpost@gmail.com。 來稿
請註明文題 、 作者姓名 、 作者簡介及聯絡資料 。 此欄文章的觀點均來自作者 , 並不代 表本報立場。編輯部保留對所有稿件的篩選權利。

港飲講食
毛豆吃多傷腎 成人日食半斤
天氣還熱,許多人喜歡吃鹽水煮毛豆,毛豆也 是餐桌上常有的食物,水煮毛豆、絲瓜炒毛豆、毛 豆茭白炒肉絲。但毛豆吃過量可能是腎衰的 「加速 器」 。中國人的腎疾病較普遍,平均十個人就有一 個患有各種大小腎疾,其中糖尿病是重災區。中醫 忠告,腎病患者應少吃鉀含量高的蔬菜。
中醫解釋 , 毛豆中含有豐富的植物蛋白 、 多 種氨基酸以及膳食纖維 、 類黃酮 、 胡蘿蔔素 、 B 族維生素等營養物質 , 是非常優秀的天然食物 , 特別適合中老年人食用 。 而毛豆與腎衰的關係則 要從它豐富的蛋白質和鉀含量說起。
毛豆蛋白質含量較高 , 人體大部分的蛋白質 都需要通過腎臟過濾 , 然後排出體外 , 這樣會在 無形中增加腎臟的負擔 , 久而久之對腎臟不利 ; 另一方面 , 毛豆屬於高鉀蔬菜 , 鉀離子同樣需要 通過腎臟代謝 , 當腎臟排鉀能力逐漸下降 , 鉀攝

註冊中醫師 張 芳 醫道良方
入過多便容易出現高鉀血症 。 因此對腎病患者來 說 , 毛豆的攝入需謹慎控制 , 健康人群適量食用 毛豆是完全沒問題的。
適量食用毛豆有助補充蛋白質 、 膳食纖維和 多種營養素 , 但過量則可能導致消化不良和脹 氣 。 專家溫馨提示 : 1) 控制攝入量 ; 2) 儘量選擇 蒸 、 煮 、 燉等較為清淡的烹飪方式 ; 3) 腎病患者 食用毛豆期間 , 應定期檢測腎功能 , 留心泡沫 尿、血尿、浮腫等症狀。
毛豆一天吃多少才健康? 香港老中醫 、 保生 中醫診療中心吳志勇博士建議 , 成人每天食用 150 至 230 克毛豆 , 兒童則約 77 至 115 克 , 且不應 超過500克。
毛豆料理主要以涼拌 、 水煮為主 , 可加入 鹽 、 蒜末 、 辣椒 、 黑胡椒 、 香油等調味 , 也可將 毛豆炒蒸搭配其他蔬菜 。 為了讓毛豆更入味並保

收斂神氣 使秋氣平(下)
上期秋季的 「 處暑 」 養生藥療 , 潤肺益氣配方 : 秦艽 、 銀柴胡 、 北沙 參、麥冬、生地、地骨皮、青蒿、石斛、黃芩、百部各10克,馬兜鈴、百 合、丹參、仙鶴草各15克,適用於肺癆陰虛火旺型。
「 白露 」 節氣開始轉涼 , 支氣管哮喘發病率高和口乾鼻燥流血 , 預防 食療有:
塘虱黑豆湯:大塘虱一條,黑豆20克,韭菜適量煲湯飲治乾燥鼻血。
藥療清肺補腎湯配方:黃芩、射干、炙麻黃、全爪簍、葶藶子各10克,補 骨脂、黃耆、黨參各15克,沉香0 6克,適用於感染者。
到了 「 秋分 」 已真正進入秋季 , 養生預防流感食療有 , 白蘿蔔 500 克 取汁 , 雪梨一個 , 川貝少許 , 加入少許冰糖燉後分服 。 藥療感冒咳配方 : 茯苓15克桑白皮10克,法半夏、黃芩杏仁、陳皮、蘇子各6克。
「寒露」 時期隨著氣温低於15度,對老年人可謂多事之秋,支氣管炎 復發 , 血液黏稠度高 , 中風明顯增多 。 預防食療 : 有菟絲子 、 板栗子酒 : 菟絲子、五味子、板栗子,浸白米酒七天後每日飲15亳升,有補腎助陽, 養肝明目作用 。 藥療有預防中風回春丸配方 : 川芎 、 紅花 、 丹參 、 當歸 、 地龍乾、威靈仙、殭蠶各10 g煎服,具活血化瘀,舒筋活絡之效。
「 霜降 」 節 氣 是 胃 炎 和 十 二 指 腸 的 病 發 高 �� 期 , 預防食療有 : 陳皮 、 丁香、沙仁各10克煲豬肚湯飲。藥療胃炎配方有:柴胡、黃芩、烏藥、川 練子、陳皮、百合10克,丹參15克煎服,健胃化痰功效。

秦 島
專欄時事評論員 , 近年主撰美食散文 、 文學評論等

持翠綠 , 建議水煮前剪開頭尾 , 並將煮好的毛豆 浸入冰水中冷卻。
水煮很簡單,準備滾水,加入鹽、八角等香料 煮沸,放入毛豆莢煮約5分鐘,撈起後立即浸泡冰 水。剝好豆子,將蒜末、辣椒、黑胡椒、鹽、香油 等混合均勻,與冰鎮過的毛豆拌勻即可。
想吃毛豆炒蛋 , 將水煮好的毛豆仁打散於蛋 液中 , 加入少許鹽和開水 , 倒入鍋中翻炒至蛋液 凝固即可 。 蒜香毛豆炒蝦仁營養更均衡 , 熱油爆 香蒜末和辣椒 , 加入處理好的毛豆和蝦仁拌炒 , 最後淋入少許料理酒,蓋蓋蒸煮兩分鐘。
此外 , 毛豆炒玉米也可口 , 鍋加少許油燒熱 後 , 放入毛豆拌炒 , 接著加入玉米翻炒 , 最後加 入綜合調味料就可出碟 。 煮前剪開毛豆頭尾可減 少脹氣 , 若要增加風味 , 煮時加入八角或 茶包,可除豆腥味添香氣。

冊心理學家及行為金融學專家 王凱瑞 分享本版內容

財務健康如何影響心理健康: 年輕人的 「隱形重擔」
當代年輕人面臨的財務挑戰 , 正悄然侵蝕他們的心理健康 。 25 歲的設 計師小婷說: 「我每月收入剛好夠房租和日常開支,但還有信用卡債務壓在 身上 , 讓我每晚都睡不好覺 。 」 她的經歷並非個例 , 根據調查 , 超過 70% 的年輕人因財務壓力而感到焦慮。
心理學稱這種現象為 「財務焦慮綜合症」 ,其特徵包括對未來的不確定 性、持續的壓力感和對金錢過度敏感。小婷坦言,儘管她努力工作,但 「永 遠有付不完的帳單」 ,這讓她覺得自己像在疲於奔命的跑步機上,既看不到 終點,也無法停下來喘息。這種壓力不僅讓她情緒起伏不定,還影響了與朋 友和家人的關係。
為了改善現狀,小婷開始學習基礎理財知識,記錄每月支出,並設定小 額儲蓄目標。她還參加心理支持小組,與其他人交流心得,學會如何用正面 心態面對挑戰。我建議她每天記錄一件讓自己感到感激的事情,幫助她逐漸 從焦慮中找到平靜。幾個月後,她的情緒穩定了,雖壓力仍在,但生活開始 回到正軌。
財務健康與心理健康密不可分。當年輕人理性應對壓力,學會管理財務 時,不僅能減輕心理負擔,也能為未來鋪設更穩健的道路。正如小婷所說: 「問題沒消失,但我學會了不被壓垮,並從中找到力量。」
從 深 水 埗 天 后 廟 看 社 區 變 遷
2 0 2 5 年 9 月 17 日
說 起 深 水 埗 , 最為人熟識的 , 莫過於黃金電腦 商場和鴨寮街 , 最近大南街亦成為 「 文青熱點 」 。 不過 , 如果想要深入認識深水
埗 歷 史 , 不 妨 到 訪 深 水 埗 三 座 逾 百 年 歷 史 的 古 廟 : 三太子宮 、 深 水 埗 天 后 廟 和 深 水埗關帝廟。這三座古廟各自承載着不少鮮為人知的歷史故事,靜待公眾發掘。


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▲位處醫局街的深水埗天后廟
深水埗天后廟的變遷
深 水 埗 天 后 廟 是 深 水 埗 區 內 規 模 最 大 的 廟 宇 , 跟很多歷史攸久 的古廟一樣 , 深 水 埗 天 后 廟 都 曾 因 社 區 發 展 而 搬 遷 。 根據廟內 〈 深
水 埗 天 后 廟 重 修 碑 記 〉 記載 , 該廟建於光緒二十七年 (1901 年), 是 區內以捕漁為生的坊眾為祈求得到天后保佑出海平安而集資興建 。 原廟建於西角山山腳 ( 大約在桂林街 、 海壇街一帶 , 現已移平), 臨 近海邊。1912年,政府為應付激增的人口,在深水埗進行大規模的 移山填海,深水埗天后廟因此需要拆卸。1913年,坊眾於醫局街現 址重建天后廟 。 深 水 埗 天 后 廟 主 祀 天 后 , 兩旁分別為觀音娘娘和包 公。廟的正門有一對聯,刻於1913年,是廟內最古的文物,其文: 「 百粵著聲靈大道為公鍚福自天宏啟宇 , 八 方 虔 禱 祀 羣 生 在 宥 臚 歡 薄海慶安瀾 」 。 另外 , 廟內有一口鑄於民國四年 (1915 年 ) 的銅 鐘,見證廟宇的百年歷史。
醫局街與深水埗天后廟的關係
深 水 埗 天 后 廟 位 處 「 醫局街 」 , 而 「 醫局街 」 命名與天后廟有 密切的關係 。 當天后廟遷至現址後 , 港府於廟旁興建 「 公立醫局 」 (ChinesePublicDispensaries)。 1894 年香港爆發鼠疫後 , 因傳
染力極強 , 如有巿民病故 , 同居者往往會擔心受牽連而把屍體棄於 街頭 。 就此 , 當時華人領袖劉鑄伯聯同政府官員商議成立 「 公立醫 局 」 , 由專人妥善安置因染疫而逝的巿民遺體 。 「 公立醫局 」 由本 地西醫學院畢業生駐局 , 同時會為巿民提供醫療服務 。 如求診者並 非感染鼠疫 , 會由醫生給予憑證 , 讓病者及其親友安心 ; 若確實染 疫,則由醫局協助安置。
1905 年 , 首兩所公立醫局於港島成立 , 深水埔公立醫局則於 1912年成立,最初是建於深水埗天后廟旁, 「醫局街」 正是據此而 命名 。 其後 「 公立醫局 」 的職能擴展至社區醫療和疫苗接種 。 到了 1934年,公立醫局原址的設施不足應付需求,社會賢達黃耀興牽頭 籌款興建新局 , 並遷至醫局街 137 號現址 。 目前該建築於 2009 年被 評為二級歷史建築,現為美沙酮診所,繼續服務社會。
深水「埗」還是深水「埔」
我們從深水埔公立醫局外牆見到該局的寫法為 「 深水埔 」 , 而

非現時慣常用的 「 深 水 埗 」 。 在百多年前 , 深水 「 埔 」 才是慣常的 寫法 。 「 埗 」 又作 「 莆 」 、 「 埔 」 通 「 浦 」 , 意指水濱 , 深水埔之 命名 , 是源自其地理特徵 。 根據夏思義在 《 香港的村落與墟鎮 : 聚 落與歷史 》 中的考據 , 深 水 埗 因 為 「 水深 」 , 而成為小中型漁船停 泊避風的安全錨地;而 「深水埔」 之名,意指水深的上岸處。 滄海桑田 , 昔日深水處已成陸地 。 近年 , 深 水 埗 區 迎 來 新 的 轉 變 , 區內不少唐樓經已拆卸 , 數 十 層 的 高 樓 紛 紛 聳 立 在 深 水 埗 中 , 圍 繞 着 深 水 埗 天 后 廟 。 曾被視為 「 舊區 」 的 深 水 埗 現 在 有 着 新 的 蛻 變 。 這些屹立百年的古廟 、 古建築 , 在每次變動中都默默地為社區 記載着不同的故事。
▶ 深 水 埗 天 后 廟 主祀天后 , 兩旁 為觀音及包公


作者簡介:
◀ 深水埔公立醫局現 為二級歷史建築
吳家豪 , 香港城巿大學哲學博士 , 主要研究領域為香港文化史 、 中 國思想文化史 , 對中國傳統節慶風俗文化尤感興趣 , 曾發表多篇有 關香港文化發展的論文。

毛孩幾歲開始老 ?

動物老化是一個自然過程 。 貓狗像人一樣 , 也 會變老。接受一直陪伴我們的寵物老去,是做主人遲早要面對的事。雖然現今動物 醫學、營養學的發展,使寵物生活和保健方式大大進步,也提高了牠們的壽命和生 活質素,但作為老年寵物的主人,要做的就是確保寵物們能夠健康快樂享受晚年。

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如何照顧高齡貓狗 ?


約8歲時進入高齡階段 依體型而異 , 8-12 歲進 入高齡階段
一般貓咪在約 8 歲時開始進入初老期 , 在 12 歲時被視為熟齡期 。 狗 隻則依體型而異: ●小型犬:12歲以上為高齡 ●中型犬:10歲以上為高齡 ●大型犬:8歲以上為高齡 當然,年齡並非絕對,因為毛孩的健康狀況和生活環境都可能會影 響老化速度。
步入初老五大徵兆:
踏入老年的毛孩,外表可能沒有大轉變,但身體會出現不少變化, 主人可以多加留意。
❶毛髮顏色變淡、稀疏、乾燥雜亂,皮膚彈性變差; ❷腸胃機能下降,營養較無法吸收完全,大便變軟; ❸肌肉流失、體脂增加,容易衍生糖尿病、胰臟炎等肥胖相關疾病; ❹心血管機能退化,活力下降,容易疲倦,關節變差; ❺感官退化、眼球混濁朦朧、聽力衰退等
隨著毛孩進入老年期 , 建議主人在牠們身體可以承受的範圍維持原有的 生活,並配合應有措施:
1. 定期獸醫檢查
主人要建立定期健康檢查的觀念,以便及早 發現寵物的健康問題。建議半年一次去找獸醫檢 查,讓獸醫檢視寵物的整體健康狀況,在問題嚴 重之前採取措施。此外,隨著年齡增長寵物的免 疫系統也會逐漸變弱,對傳染病和寄生蟲的抵抗 力下降,所以年長寵物或需根據情況調整疫苗接 種計劃。與獸醫保持良好溝通,方便了解年長寵 物的健康需求,是確保牠們健康的關鍵。
2 調整飲食與運動



▲年長毛孩活動量會減少 ▲ 定期獸醫檢查可及時跟進 寵物健康問題
隨著年齡增長,寵物的活動量可能減少, 更容易發胖,增加患上心臟病、關節炎、高血 壓等的風險。坊間有不少專為老年寵物而設的 糧食,為了避免寵物過重,建議選擇低熱量但 營養均衡的食物 , 另外攝取適量且易於消化的蛋白質對維持年老寵物的肌肉 質量也相當重要。
此外 , 簡單輕鬆的互動遊戲有助減少寵物過重 , 還能保持牠們的靈活性 和活動能力。
3 提供舒適的環境 年長的寵物會對環境變化更加敏感 , 尤其是溫度變化 , 因此要保持室內 環境的舒適度 , 以免牠們受寒或中暑 。 如果寵物患有關節炎 , 可使用專門設 計的矯形床 、 升高的餵食平台或坡道 , 幫助牠們輕鬆移動 , 減少疼痛和不 適 。 若寵物視力不佳 , 則要避免經常改變家中的擺設佈局 , 保持地板清潔與 整齊,熟悉的環境有助提高牠們的安全感。

2 0 2 5 年 9 月 17 日
秋分預示著夏季結束和秋季開始 , 日晝夜 時間逐漸相等 , 因此在這個節氣中的養生應本著陰陽平衡的規律 , 以使機 體保持 「 陰平陽秘 」 。 道家經典 《 素問·至真要大論 》 有講到 「 謹察陰陽 之所在 , 以平為期 」 。
要想保持身體的陰陽平衡 , 首先要防止外界邪氣對身體的侵襲 。 秋分時節氣候乾燥 , 因
此主要外邪為燥邪 。 而且秋分之後 , 開始有陣陣秋風 , 漸漸寒涼 , 氣溫下降 , 所以這段時間 燥邪為涼燥。要防止涼燥,就得堅持做運動,鍛煉身體,增強體質,提高免疫力。
飲食方面 , 根據道家 「 春夏養陽 、 秋冬養陰 」 的原則 , 秋分已是進補的好時節 , 但進補 不可亂補 。 不要盲目認為價格越高的藥物 , 就身對身體越補 。 此外 , 如果要進補 , 應該請專 業人士分清身體的虛實,再指定適合的進補計劃。
針對涼燥 , 應多喝水 , 多吃一些清潤 、 溫潤為主的食物 , 如芝麻 、 核桃 、 糯米等 。 秋天 是一個收穫的季節 , 好多果蔬上市 , 可適當多吃些甘潤或具有降肺氣功效的果蔬其中藕 、 馬 蹄 、 甘蔗 、 秋梨 、 山楂 、 蘋果 、 葡萄等 , 特別是白蘿蔔 、 胡蘿蔔都是養生的好食品 。 但要注 意秋分養生不宜吃得太飽,以免造成腸胃積滯。
此外 , 可以吃些栗子 , 因為其具有健胃健脾 , 補腎強骨的功效 。 又可以用菊花沖茶 , 也 是不錯的選擇,因為可以潤肺、清火、防燥熱咳嗽,防便秘,對身體很有好處。
猴頭菇煲豬腱湯
配料:豬骨、豬腱各200克、猴頭菇30克、青蘿蔔、 紅蘿蔔各250克、薑2片。
調料:鹽6克。
做法:1、豬骨斬件,豬腱切塊,與豬骨同飛水,洗淨。
2、青蘿蔔和紅蘿蔔去皮,切大塊。

3、 所有材料同放入鍋中 , 注入適量清水 , 用大火煲滾後 。 改慢火 煲90分鐘,下鹽即可。
功效:養陰潤燥,潤肺健胃。
司徒法正師傅從事道家法科風水的工作 , 至 今累積逾三十年經驗 , 是江西龍虎山授籙法師 ,
致力弘揚道家法科傳統文化及推動種生基普及 化 。 同時也是澳門賭場金牌御用法科風水師 , 獲 各界冠譽 「運財福星」 。


2 0 2 5 年 9 月 17 日
香港中醫醫院將於 12 月 11 日正式投入服務,標誌著 香港醫療體系邁入中西融合的新階段。作為中西文化交匯的前沿,香港中醫服務歷經百年發 展,從民間診所到政府主導的醫療體系,逐步形成獨特的 「香港模式」 。在中西醫並重的醫 療體系下,正確認識兩者特點,有助市民更科學地選擇治療方式,提升整體健康水準。

中西醫哲學體系不同
中醫與西醫源於不同的哲學體系。西醫以現代科學為基礎,強調解 剖、生理、病理的實證分析,透過化驗、影像、藥物及手術精準對抗疾 病,講求 「辨病施治」 。中醫則源自傳統哲學,以陰陽五行、臟腑經絡 為理論框架,注重整體調理與個體差異,講求 「辨證論治」 ,通過望聞 問切四診合參,判斷體質與病因。
兩者各有優勢。西醫在急症、重症、感染、創傷及手術方面具有不 可替代的地位。例如心肌梗塞需即時通波仔、嚴重肺炎須抗生素治療、 骨折需正骨固定,皆為西醫強項。而中醫擅長慢性病管理、功能調節與 康復輔助,如過敏性鼻炎、失眠、更年期綜合症、慢性疲勞、關節退化 等,透過中藥、針灸、推拿等方法改善體質,減少復發。
值得注意的是,中西醫並非對立,而是互補。例如癌症患者在接受 化療期間,常出現噁心、乏力、白血球下降等副作用,中醫可透過藥膳 與針灸緩解不適 , 提升生活質量 。 又如中風後康復 , 西醫提供復健訓 練,中醫則以針灸刺激神經功能恢復,協同促進康復。
香港中醫醫院的成立,正是推動中西醫協作的重要一步。該院設有 中醫內科、針灸科、骨傷科及中醫腫瘤輔助治療等部門,並與西醫醫院 建立轉介機制,確保病人在必要時能及時接受西醫診治,體現了 「宜中 則中、宜西則西、中西協作」 的現代醫療理念。
市民應理性看待醫療選擇,避免 「迷信中醫」 或 「排斥中醫」 的極 端觀點。



不少人誤以為中醫只適合 「 養生 」 或 「 慢性病 」 , 治 療急症緩慢無效 。 其實 , 中醫在急性病症中亦有應用價 值 。 例如急性腸胃炎 , 中醫可透過針灸止瀉止痛 ; 急性扭 傷 , 可用活血化瘀中藥外敷內服 , 減輕腫痛 ; 流感初期 , 銀翹散等方劑可有效緩解發熱、喉痛等症狀。
清代名醫葉天士 、 近代蒲輔周等皆以治療溫病 ( 傳染 病 ) 著稱 。 現代研究亦顯示 , 中藥在調節免疫 、 抗病毒方 面具潛力 。 例如在新冠疫情期間 , 中醫藥被納入國家治療 方案,對輕症患者緩解症狀、縮短病程發揮積極作用。
維度 中醫
西醫
治療目標 平衡陰陽,恢復自愈能力 消除病原體,修復器官結構 藥物特性 複方配伍,多靶點溫和調節 單成分,精準作用於特定分 子通路
副作用管理 長期使用需監測肝腎功能 短期使用可能引發過敏、 胃腸道反應
典型技術 針灸、拔罐、推拿 手術、放療、標靶治療 預防理念 「治未病」 疫苗接種、癌症篩查 (如八段錦、藥膳)

2 0 2 5 年 9 月 17 日
本港國際熱氣球節近來在社會上鬧得沸沸揚 揚,如果大家真的想看熱氣球,其實不用走得遠,鄰近的惠州就有。今期《龍週》 就帶大家來到當地充滿異國風情的親子景點 「熱氣球茶樂園」 ,同時拜訪位於 懸崖上的海邊書屋 「一滴水圖書館」 ,感受建築美學與自然景觀的完美融合。

▲ 集熱氣球體驗 、 下午
茶 、 小童樂園等多功能 於一體的休閑娛樂場所

▲位於惠州羅浮山下的打卡聖地


▲累了可以到二樓喝咖啡看風景 ▲二樓最受歡迎的梳化角位,成為打卡熱點
親子景點打造出土耳其般夢幻景象 惠州位於廣東東南部 , 素有 「 粵東門戶 」 之稱 。 它是大灣區內地城 市中面積第二大的城市 , 擁有豐富的土地資源和良好的生活環境 , 以及 多樣化的旅遊景點 , 包含歷史文化勝地如惠州西湖與朝京門 ; 自然風光 則有壯闊的羅浮山 、 溫泉資源豐富的南崑山 , 以及迷人的海濱景點如巽 寮灣和雙月灣 。 此外 , 還有歐式風情的五礦哈施塔特文旅小鎮和適合悠 閒漫步的水東街。
趁著香港國際熱氣球節的餘溫 , 這次來到位於惠州羅浮山下的打卡 聖地 。 這家去年才對外開放的景點 , 不僅是當地高人氣的親子景點 , 也 吸引周邊城市遊人分至沓來 。 它結合了廣闊的茶園與地中海風情十個固 定式熱氣球裝置 , 打造出土耳其般的夢幻景象 。 園區內有供遊客拍照的 熱氣球裝置 、 穿梭於茶田的小火車 , 以及兒童遊樂區 、 下午茶點 、 騎馬 和燒烤等活動,是一個適合親子出遊和休閒放鬆的景點。
雖然這裡熱氣球裝置無法升空,但在藍天白雲的襯托,美不勝收。遊客 還可以在休憩區一邊品嘗咖啡,一邊欣賞夢幻美景,偷得浮生半日閒。
惠州熱氣球茶樂園 營業時間:10am-8pm 門 票:35元人民幣
地 址:惠州市博羅縣Y465 交 通 : 從香港西九龍高鐵站乘高鐵至惠州北站 , 轉乘包車車程約 50 分鐘便可抵達
惠州異國情調熱氣球茶樂園 崖上海邊書屋一滴水圖書館
書山有徑
擁270度海景書海與美景交融

雙月灣作為惠州一處絕美海濱度假勝地 , 在 其 西 海 岸 的 懸 崖 矗 立 着 一座獨特的圖書館 , 因外觀似水滴而得名 「 一滴水圖書館 」 。 它背靠平 緩山丘 , 南向 270 度海景 , 登頂遠眺 , 山海美景盡收眼底 , 無不讓讀者 沉浸在書海與美景交融的愜意中。

▲ 屋頂是水池 , 呈現出懸浮的藝術
感
一滴水圖書館
營業時間:9am-6pm
門 票:68元人民幣
這座在 2022 年由 3andwich 三文
建築工作室所打造的圖書館 , 其獨特 的建築設計 , 整體形似水滴 , 屋頂是
水池 , 呈現出懸浮的藝術感 。 要進入 圖書館的過程並不簡單 , 建築師在山 的北坡設計了一條曲折路徑 , 讀者需
要拾階而上 , 在身體略顯疲憊中體悟
求學之苦 , 因此這裏也稱為 「 書山有 徑」 。
圖書館設門票 , 但如果是入住泰
麗雲頂酒店,可以免費入場。
地 址 : 惠州市惠東縣南門海旅遊度假區環島公路北側雙月灣雲頂海 岸旁
交 通 : 由香港西九龍站到惠州北站 , 抵達後可以轉乘
包車 , 或 從 惠 州 北 高 鐵 站 乘 搭 快 綫 8 路前往大
埔屯站 , 再轉乘惠東 - 港口專線坐 10 站 , 到港 口車站總站下車。

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▲一滴水圖書館位於山頂的崖口處

▲讀者可以安靜地在閱讀區內一邊閱讀, 邊遠眺山海一色

▲ 從高處俯瞰圖書館 , 整個建築由一個正 圓、一條直線組成