KowloonPost 龍週 第236期(九龍東)

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第期 236 2025.4.30

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2025年4月30日

政府修例加強控煙, 「控煙十招」 修例草案於4月 25日刊憲,並在今天(4月30日)提交立法會首讀及二讀。根據草案,由明年1月 1日起,禁止在輪候公共交通工具的劃定範圍吸煙,幼兒中心、醫院等出入口三米 範圍內劃為禁止吸煙區,並將定額罰款範圍提高一倍至3000元。

▼新條例建議在公眾地方吸食電子煙視為管有,將予以處罰

明年起排隊等公交禁吸煙違者罰款3000

控煙十招」 今交立會首讀

學校醫院門口納禁煙區

本港現時有約58萬煙民。醫務衞生局為了 推動 「 無煙城市 」 ,去年公布控煙策略方向及 短、中、長期措施,其中已公布的十項短期控煙 措施中,有八項措施涉及修例。

政府強調會優先加強打擊私煙。由即日起, 販售售價低於煙稅的香煙而無法提供證明,即屬 違法;涉及販售未完稅香煙等相關罪行,罰則將 提升至與私煙罪行 「 看齊 」 ,即最高罰200萬元 及監禁七年;若任何人攜帶多於19支免稅煙入 境,定額罰款由2000元增至5000元。

明年元旦起,在有劃線及有蓋的公共交通車 站逗留、有二人或以上在車站牌下候車時、排隊 進入遊樂場等人流較多的處所等,全部不准吸 煙;法定禁煙區會擴大至幼兒中心、學校、院 舍、醫院和政府診所的出入口外三米範圍。相關 罪行定額罰款將增至3000元。

明年4.30起禁管有電子煙

明年4月30日起,管有另類煙亦將被禁止。首階 段將禁止在公眾地方管有和吸用另類煙用物質,包括 電子煙的煙彈、加熱煙支和草本煙,違例者將罰款 3000元,如作商業用途或多於指定數量將罰款五萬

吸煙與健康委員會:打擊經濟屬偽命題

對於政府提出多項控煙措施,相關的修訂條例草案提交立法會審 議,長遠煙草政策關注組表示失望,憂慮過於極端措施,會損害香港 整體經濟,尤其是旅遊及餐飲酒吧業,以及進一步刺激黑市私煙。

不過,香港吸煙與健康委員會發言人接受《龍週》查詢時指出, 香港過往數據已經表明, 「 加强控煙會打擊經濟或旅遊業 」 這說法實 屬偽命題。政府在2007年起於商場、食肆、卡拉OK等場所實施禁 煙,業界也曾擔心禁煙會導致生意額下降和裁員,結果在實施禁煙令 接近兩年後,食肆的業務收益大增約30%。統計處的數字顯示,就業 數字在同期亦有所增加。

委員會相信,在政府積極提出多項短中長期的控煙措施配合下, 能夠減低少吸煙,並營造無煙的氛圍,循序漸進地推動本港控煙發 展,達至無煙香港的目標。

◀ 控煙酒辦人 員在酒吧進行 執法工作

煙酒辦公室致力實施和 新法例。圖為控煙酒督察執行有關另類吸煙產品的到相關零售點巡查

元和監禁六個月。當局會監察情況,考慮將禁令擴大 至非公眾地方,以及禁止管有 「煙機」 。

非薄荷味加味煙將於2027年第二季禁售, 禁售薄荷味加味煙則未有指明禁售日期。政府形 容,加味傳統煙是 「 糖衣毒藥 」 ,未來計劃禁售 加味煙,惟暫時傾向僅限規管販售行為,入境旅 客仍可合法攜帶少量加味煙自用,措施對旅客無 影響。

排隊時禁止吸煙

1.禁止排隊輪候公共交通工具時吸煙 ·禁止在指定登上交通工具地點,在2人或多於2人 的隊列中輪候登上公共交通工具時作出吸煙行為 ·如在指定登上交通工具地點的劃定範圍內逗留 (例如巴士站候車亭下的範圍或地面清晰示意排 隊位置的界線內),亦禁止吸煙

2.禁止排隊進入指定處所時吸煙

·指定處所包括有較高人流量、容易出現排隊人龍 的地方,包括醫院、指明診所或健康中心等 ·兩人或以上在指定處所範圍(包括室外)輪候, 或身處輪候隊伍準備進入指定處所亦禁止吸煙 控煙措施重點

擴大法定禁煙區 擴大至指定處所 幼兒中心、院舍、學校、 醫院、指明診所或健康中 心的專用出入口三米範圍 (資源來源:醫務衛生局)

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▲藍田與油塘之間的公屋和居屋

2025年4月30日

東九龍線新走線方案上周正式曝光,全長約七 公里,設九個車站,採用高架及隧道設計,預計2033年通車。新方案增設藍田 北站、優化順安站位置靠近聯合醫院,並預留延伸至慈雲山的空間。政府強調 智慧綠色運輸理念,惟票價及交通銜接問題備受關注。

東九龍線新方案曝光 增藍田北站優化接駁

新方案設九站智慧綠色設計

▲東九龍智慧綠色集 體運輸系統擬議走線 平面圖(路政署)

政府近日向觀塘區議會 提交文件顯示,東九龍智慧 綠色集體運輸系統新方案全 長約七公里,設彩虹東、彩 雲、順利、順安、秀茂坪、 寶達、馬游塘、藍田北及油 塘東九個車站,包含六公里 高架道及一公里隧道,預計 2027年批出合約,2033年 或之前通車。

其中,順安站移至順 安道靠近聯合醫院,增設 有蓋行人通道,方便居民 就醫;藍田北站設於藍田

▲東九龍線確定新增的藍田北站設於藍田公園 附近。(路政署)

2033年前通車 年前通車

公園附近,服務德田邨等屋邨。車站採用高架分 層設計,配備升降機、無障礙通道,並融入自然 通風及日光照明,強調節能環保。

馬游塘站設行人設施連接寶達邨及將軍澳隧道 巴士轉乘站,油塘東站則與港鐵油塘站直接銜接。

方案預留空間,未來可延伸至慈雲山,惟藍田北至 油塘東的隧道段長約一公里,交通接駁成挑戰。

議員關注票價與接駁

▲九龍東立法會 議員鄧家彪

馬游塘車廠結合商業住宅發展

九龍東立法會議員鄧家彪認 同新走線靠近聯合醫院可方便東 九龍居民就醫,惟指出藍田北至 油塘東的一公里隧道段途經人口 密集社區,憂慮小巴及巴士服務 受影響,促政府優化接駁配套及 評估影響。他亦關注票價問題,

文件顯示,目前仍在諮詢階段的馬游塘車廠,將佔地約六公頃,除用於列車停 放、維修及營運控制,政府也計劃將車廠及寶琳路以北毗鄰用地改劃為 「 商業/住 宅發展暨公共運輸設施」 地帶,總樓面面積約48.48萬平方米,預計提供約8,900個 住宅單位及24,000人口。發展包括零售及社會福利設施,建築物高度 限於主水平基準上290米,並提供不少於2.12萬平方米公眾休憩用地。

為此,當局建議修訂觀塘北部大綱圖,涉及4.6公頃綠化地帶及 2.1公頃休憩用地,預計今年下半年刊憲及公開諮詢。

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擔心若非港鐵營運,票價優惠難與港鐵銜接。

觀塘區議員柯創盛讚新方 案回應市民需求,但建議於藍 田北與油塘東間增設車站,因 為兩個站之間有居屋、公屋 等,加上未來將有資助出售房 屋落成,如果當局能有所回 應,將是十全十美。他強調, 有關建議不會改動走線,相信會更具成本效益。

▲觀塘區議員 柯創盛

柯創盛亦促請票價定於市民可負擔水平,並 希望營辦商與港鐵協調分段收費及優惠,確保居 民便利出行。

運輸及物流局表示,自去年七月展開項目的勘查 研究及設計工作以來,政府一直盡全力務求令項目盡 早落成,經研究分析及整合收到的意見後,將確立最 新的建議方案,並於四月底開始諮詢相關區議會。

全長:約七公里(高架六公里、隧道一公里)

車站數:九站(新增藍田北站)

接駁規劃: 彩虹東、油塘東站連接港鐵;順安 站設有蓋通道至聯合醫院

車廠發展: 馬游塘車廠上蓋商住項目,預計提 供約8,900住宅單位

通車目標:2033年或之前 (資料來源:政府提交觀塘區議會文件)

▲東九龍線順安站會移 近聯合醫院。圖為聯合 醫院

2025年4月30日

明天是內地一年一度的五一黃金周。香港作為熱門旅遊目的地, 預計將迎來大量內地遊客。根據入境事務處估算,約571萬人次將在今年五一黃金周(5月1日至5日) 期間,經海、陸、空管制站進出香港,其中內地旅客約84萬人次,較去年五一和今年春節黃金周分別增 加約10%和13%。本港餐飲、零售和旅遊業已緊鑼密鼓地準備好迎來這一波旅遊與消費高峰。

▼▶五一黃金周料84萬人次內地客訪港

旅遊業推新路線為旅客帶來驚喜

▲香港旅遊促進 會總幹事崔定邦

隨著五一黃金周臨近,本港旅遊業已蓄勢待 發,迎接內地客潮。香港旅遊促進會總幹事崔定邦 接受《龍週》訪問時表示,來自內地一二線城市的 自由行旅客將大幅增加,預計客流高峰將持續至五 月首周,尤以五一當日高鐵車票幾近售罄,顯示需 求火爆。

▲旅遊業極力推薦的新旅 遊路線《細看香港》微型 藝術展

崔定邦透露,業界已積極推出新的 旅遊路線,力求為旅客帶來驚喜。例 如,旅發局支持的《細看香港》微型藝 術展於山頂凌霄閣舉行,以精緻模型展 現香港風貌,獲高度推薦。此展覽不僅 豐富旅客體驗,還會帶動附近商場零售 及餐飲消費。此外,啟德體育園作為新 地標及全運會場地,亦納入旅遊路線, 展示香港高水準建築魅力。

宣傳方面,政府與旅行社通過小紅書 等內地平台,結合KOL推廣,持續擴大香 港旅遊吸引力。崔定邦強調,宣傳固然重 要,但旅客體驗更關鍵。西九文化區M+ 博物館的梵高展覽等活動,為五一增添文化內涵,有助提升口碑。

針對旅行團增加,業界亦已做好充分準備,推出多元化行 程。崔定邦表示,通過創新路線及優質服務,香港旅遊業期望吸 引更多旅客,鞏固其作為國際旅遊目的地的地位,為零售及餐飲

業注入活力,推動經濟復甦。

零售業以價格優惠及購物活動吸客

另外,香港零售業亦積極準備,期望吸引內地遊 客消費。香港零售及批發從業員協會副理事長鍾博文 接受《龍週》訪問時表示,業界將以價格優惠及購物 活動為主軸,刺激消費。例如,商場推出消費換禮品 或餐飲優惠等活動,帶動零售及餐飲業聯動。

▲香港零售及批 發從業員協會副 理事長鍾博文

鍾博文預計,今年五一假期內地遊客數量將高於 復活節,消費表現略佳。然而,他對整體市況保持審 慎,指出內地消費者消費習慣改變,網購盛行,來港 不再以購物為主,更傾向體驗式活動如打卡或郊遊。因此,業界需突出本 地特色產品,例如獨特包裝或具香港元素的商品,吸引旅客。

疫情後,業界適應市場轉變,結合政府推動的盛事活動,如西九文化 區活動及咖啡節等,提升旅客體驗。鍾博文表示,相比於大型商場活動, 一些小品牌及特色小商戶表現突出。他又以 「熊貓經濟」 帶動的周邊產品 為例,指出這些主題商品憑藉香港獨有吸引力,成為亮點。

鍾博文指出,近年旅客對香港的印象,停留在很多商品在內地已 容易買到,降低來港意欲,當務之急是重現香港的吸引力。他認為, 透過社交媒體如小紅書推廣本地特色,不僅提升零售數字,更重新塑 造香港作為旅遊目的地的魅力。

雖然具體消費數字難以預測,但鍾博文認為五一黃金周料刺激內 地遊客出行,加上本港外遊人數會較復活節少,對本港零售市道有一 定的幫助。他表示,業界冀望透過轉型及創新,迎接五一黃金周,帶 動零售復甦。

餐飲業調整策略專注特色推優惠

香港餐飲聯業協會會長黃家和接受《龍 週》訪問時表示,雖然復活節期間本地居民 外遊導致餐飲業生意下跌三成,但五一期間 內地客流有望帶動生意較平日增長約5%, 比復活節表現更佳,雖未及疫情前水平,但 業界對此保持樂觀。

黃家和指出,內地遊客消費模式已轉 變,許多自由行旅客,尤其是大灣區遊客, 對香港較熟悉,不再偏好高檔食肆,而是傾 向選擇具香港文化特色的地區性餐廳及體驗 地道的飲食文化。為了吸引客流,餐飲業積 極推出五一專屬優惠,與商場合作推廣折扣 活動,刺激本地及旅客消費。惟減價幅度有

限,因業界需平衡成本壓力,幸好近期租金 略降,部分食肆得以推出更多促銷活動。

此外,餐飲業不僅倚靠遊客消費,也很 重視留港的市民。黃家和說: 「 即使有100 多萬人外遊,但留港的市民仍有600多萬, 仍是餐飲業主要客源 」 。為此,業界計劃在 各區舉辦特色活動,結合香港文化元素,吸 引遊客及本地客光顧。

黃家和強調,餐飲業正調整策略,專注提 供價格合理且具特色的飲食體驗,以迎合當前 消費趨勢。面對經營挑戰,香港餐飲業將以靈 活策略迎接五一黃金周,期望透過優惠及文化 體驗,帶動人流及消費,推動行業復甦。

▲香港餐飲聯業協會會長黃 家和

政府高度重視做好接待旅客工作

對於即將到來的五一黃金周,政府高度重視。

政務司司長陳國基日前主持節慶安排跨部門工作小 組會議,全面統籌並督導各政府部門,做好接待內 地勞動節黃金周期間訪港旅客的預備工作。他表 示,黃金周期間訪港旅客預計會明顯增加,政府會 做好接待訪港旅客預備工作,與相關機構及旅遊業 界保持緊密聯繫,做好人流管理、信息發布、公共

▲政務司司長陳國基主持節慶安排跨部門工作小組 會議,全面統籌並督導各政府部門做好五一黃金周 接待旅客工作

交通及各口岸安排,迅速應對各種突發情況,確保 各項接待旅客的環節能運作暢順,為訪港旅客提供 優質體驗。

旅遊業監管局亦已提醒接待內地入境旅行團的 旅行代理商採取適當分流措施,做好人流和旅遊巴 的管理工作,為旅客帶來良好旅遊體驗。而各區民 政事務處亦會密切留意區內的旅客人流情況,並按 實際情況通報相關部門,以加強相關地點的管理安 排。

協調口岸和交通及公共運輸配套 口岸部門已減少前線人員休假,以便彈性調配人 手,加開檢查櫃枱及通道以疏導人流及車流。運輸 署則已協調相關營運商加強連接各口岸的交通服 務。至於本地公共運輸服務,署方已主動聯繫各公 共運輸營運商加大運力,並預留車輛及人手應對乘 客的出行需求。

豐澤樓車場閘門長期上鎖 使用者感不便

黃大仙

彩雲二邨居民廖

先生日前向《龍週》 反映,指邨內豐澤樓車場閘門長期上 鎖,附近又沒有保安亭,每次有需要人 士進入車場,都要撥打服務熱線,等保 安員前來開閘,情況不理想,希望屋邨 管理處可以商討方案,解決問題。

黃大仙區議員越毅強接受《龍週》 採訪時表示,他知悉情況後,便與團隊到現場了解情況。據他了解,該 處平日多為接載輪椅使用者的復康巴士出入,以電話通知形式未必能及 時滿足用家需求。另外,車場出入口旁邊行人路段設有欄桿等路障,以 防止電單車進入屋邨範圍,但同時也導致輪椅人士或使用大型行李箱的 居民難以通行。

越毅強續說,他和九龍東立法會議員顏汶羽都十分關注上述問題, 他們初步向房屋署提議,將有關舊式閘門改為自動閘機,透過電子化系 統方便車場使用者; 同時,亦可研究能否 一併將自動閘機系統 應用在行人路段,既 方便有需要居民出 行,亦可避免有電單 車非法駛入車場。

東九龍集體運輸系統 項目即將公布定案,稍後 會諮詢不同持份者,預計明年中招標,2027 年批出合約及開始施工,目標2033年建成。

提出相關具體建議。

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2025年4月30日

慈正邨扶手電梯再出現故障 街坊出入感不便

黃大仙

日前,黃大仙區居民馬先生向《龍週》投訴,指 慈正邨正旭樓前往正泰樓的一條扶手電梯發生故障, 下行方向的電梯運作時傳出異常聲響,恐有安全隱患。

區議員冀房署更換舊扶手電梯

黃大仙區議員李鎧麟接受《龍週》訪問時表示,他獲悉後,已即時 通知房屋署,並到場了解情況。其後房屋署安排扶手電梯師傅檢查,發 現故障原因是電梯輸送帶中的其中一部分有螺絲鬆脫,造成聲響。電梯 師傅已更換有問題的零件,在次日重啟扶手電梯。

李鎧麟續說,該扶手電梯因老化問題,經常發生故障及各種維護維 修,而需要停止運作。該問題存在多時,嚴重影響街坊出行,特別對長 者、小童等造成不便。現時,署方每週會派員作例行檢查,但仍不時發 生故障。他希望當局能從根源解決問題,包括考慮分階段直接更換老舊 扶手電梯,以徹底解決問題,減少扶手電梯故障對街坊出入的影響。

區議員就東九線項目約見路政署長交流意見 觀塘

九龍東立法會議員顏汶羽、多名觀塘及黃大 仙區議員,近日就此約見路政署署長邱國 鼎,交流看法。

有份出席會議的觀塘區議員曾榮輝,接 受《龍週》訪問時表示,大家在會上向署方 反映在地區收集到的街坊意見,例如指定位 置應增加車站行人連接通道,完善無障礙設 施等,以及對工程執行及連接區內配套

曾榮輝續說,現時觀塘四順區對外交通主要 靠新清水灣道,每逢高峰期都會出現擠塞情 況。在交通擠塞情況下,不少區內居民只能 步行至彩虹站乘搭港鐵。新清水灣道擴闊工 程部份預計於今年開通,相關其他的道路擴 闊及改道分流工程亦準備開展,相信可在短 期暫緩部分交通擠塞問題。

他表示,各方都熱切期待東九龍集運系 統能有助改善區來數十年交通運輸不完善, 希望此工程能分階段落成啟用,以更快紓緩 現時交通擠塞情況。

月華街與天香街交界路口擬加設白色影線

觀塘

觀塘居民程女士日前向《龍週》反映,指月華街 及天香街交界路口,有時會因過路車輛不減速而發生 意外,希望局方能解決問題,保障區內過路安全。

引導車輛減速提升道路安全

觀塘區議員柯創盛接受《龍週》訪問時表示,月華街兩端連接協和

街,是區內的單線單程道路,附近建築以住宅為主,繁忙時段車流及人 流量較大。他早前向運輸署建議在月華街與天香街交界路口的行人過路 處,加設白色影綫道路標記,以引導車輛進行駕駛及減慢車速,提升道 路安全。署方已採納其建議,相信不久之後便會開展工程。

柯創盛強調,行人過路安全問題不容忽視,在主要路段增設安全島 或斑馬線,並加強對車輛的指示,可以提醒駕駛者留意路面情況,不會 違反交通規則,傷及途人。他指出,月華街兩端連接的協和街,同樣是 區內塞車問題嚴重的道路,他已向署方反映可考慮規劃交通燈的位置及 等待速度,以紓緩交通堵塞問題。

▲運輸署就提案擬增道路標記藍圖

黃大仙

「簡約公屋」營運管理合約招標

觀塘

房屋局4月25日就兩份 「簡約公屋」 項目的營運及 管理服務合約招標。第一份合約涵蓋四個改裝校舍的 項目,合共提供約455個單位,其中兩個位於觀塘和上水的項目共240個 單位,將於今年第四季落成。另一份合約為柴灣常安街項目,明年第二 季落成,提供約1,720個單位。

四個改裝校舍項目,分別為觀塘順安邨基督教聖約教會堅樂第二 小學丶上水彩園邨東華三院馬錦燦紀念小學(彩園分校)丶觀塘順安 邨迦密梁省德學校及黃大仙竹園南邨浸信會天虹小學。第一階段的順 安道和彩園路,分別提供約130及約110個單位,今年第四季落成;第二 階段的順利邨道和竹園道兩個項目,則提供約110及約105個單位,預計 2027年首季落成。

房屋局發言人表示,歡迎有能力和經驗的服務承辦商投標,包括非 政府機構及持有物業管理公司牌照的機構,或是兩者合作。 「 簡約公 屋 」

的營運及管理服務,除了包括住戶事務管理、物業管理、日常保養 維修,也涵蓋社會服務,以及管理和營運一系列配套設施等範疇。

▲房屋局就兩份 「 簡約公屋 」 項目營運及管理服務合約進行招標,圖為 觀塘順安邨基督教聖約教會堅樂第二小學

彩虹巴士總站啟用60周年九巴展出珍貴照片

彩虹邨從1962年起陸續落成,服務彩虹居民的彩虹總 站緊接於1965年啟用,當時地下鐵路仍未通車,九巴成為 區內居民外出最主要的公共交通工具。適逢今年是彩虹巴士總站啟用60周 年,加上彩虹邨重建計劃已公佈,九巴早前舉辦 「九巴彩虹回憶」 活動。

活動以展板介紹彩虹總站及區內巴士服務的演變,更將彩虹總站內的 候車亭、站長室和舊茶水站髹上昔日的色彩,重現當年巴士站的風格,並 有大型打卡展板;而茶水站則會展出來自葵盛西邨巴士總站、字體充滿上 世紀七十年代風格的牌匾,讓市民彷彿穿越時空,回到那些年的彩虹總 站。

此外,九巴將於復活節星期一(4月21日)舉辦快閃活動,展出兩張懷 舊巴士座椅 經典綠色纖維座椅和啡色乳膠墊椅,配以昔日車廂環境照 片作為背景,市民可以坐上座椅,感受往時乘搭九巴出行的體驗。有巴士 迷前來參觀,對能透過展品認識巴士歷史感到興奮。也有巴士迷指出,展 品令他回想學生時代乘坐舊式巴士的回憶。

▲九巴快閃活動展出兩張懷舊巴士座椅, 經典綠色纖維座椅和啡色乳膠墊椅,配以 昔日車廂環境照片作為

◀ 彩虹總站內的候車亭、站長室和舊茶水 站髹上昔日的色彩,重現當年巴士站的風 格

2025年4月30日

黃錦財

杜絕毒品

近年本港青少年吸食 「 太空油毒品 」 問題日益嚴重,引起 社會關注。在黃大仙區,撲滅罪行委員會一直統籌區內各方面工作,協助警方撲滅罪行、打擊 毒品,委員之一的黃錦財亦是警務處禁毒領袖學院首席會長。他早前接受《龍週》訪問,談到 如何從社區做起,提高市民禁毒意識,保護年輕人免受毒害,共建 「 毒品咪制 」 的社會。

▲黃錦財

從社區做起

▶禁毒領袖學院啟動

▲禁毒領袖學院啟動

◀禁毒領袖學院活動

從事公益服務近30年

不知不覺間,黃錦財已在黃大仙區服務近30年。他回憶起自己最初接觸社區 服務,是因為擔任嗇色園主席,帶領董事會成員推動各項公益善業,自此 「 一發 不可收拾」 。

近年黃錦財一邊經營本職印刷包裝生意,一邊投放精力在地區工作,時常需 要 「 兩頭跑 」 ,但他不覺辛苦, 「 社區有需要,自己又有能力幫助他人,和團隊 一起服務,是很開心的事。」

帶領禁毒領袖學院四年

香港去年涉及嚴重毒品案而被捕的青少年有129人, 數字對比2021年高峰的430人跌幅達七成。雖然如此, 青少年吸食 「 太空油毒品 」 的問題卻明顯惡化,去年被 捕人數按年飆升35倍,成為青少年最常吸食毒品第三 位。

「 現在毒品層出不窮,變化很快,我們也要因應趨 勢,做好防範。 」 黃錦財說, 「 太空油 」 約在2023年迅 速蔓延,警務處用不到兩年時間,已完成推動修例將主 要成分依托咪酯列為毒品,並偵破多宗製造太空油毒品 的案件,行動 「 快而準 」 。作為地區人士,要配合警方 做好宣傳, 「 家長、老師的角色很重要,見到小朋友神 情呆滯、迷迷糊糊,聞到奇怪的氣味,就要特別警惕, 所以我們要在地區多多普及毒品信息。」

黃錦財表示,今屆禁毒領袖培訓課程加入 「 太空 油 」 資訊,包括吸食之後的徵狀, 「 很多同學將太空油 當作普通電子煙,我們要讓他們了解毒品對身體的危 害。 」 警務處禁毒領袖學院自2021年成立,黃錦財也帶 領學院服務了四年,每年招募100名學生成為禁毒領袖。

他說,這不僅是讓學員把無毒文化帶入校園,推廣至社 會每個角落;對學員來說,也是培養社會責任感的好機 會,有來自不同專業領域的顧問提供系統化訓練,帶領 學員設計及執行禁毒活動。

助青年建立正確價值觀

每次領袖學院舉辦的活動,黃錦財都 「 落手落腳 」 籌備,被問及原因,他憶述曾經到懲教院所聽涉毒入院 的院友分享過往經歷, 「 有個女院友看起來年紀很小。 我知道她已被監禁八年後很震驚。原來她在18歲時,被 人用少少的報酬誘惑販毒,前半段人生都要在院所度 過,非常可惜。」

黃錦財多年來堅持社區禁毒工作,他觀察到,罪犯永遠 是 「道高一尺,魔高一丈」 ,就如騙案一樣,手法層出不 窮,雖然很難有 「清零」 的一天,但如果不堅持禁毒宣傳, 一定會有更多人受害。不論是警察、保安局,還是地區人 士,初衷都是將禁毒信息定期帶到社區,讓這些信息在社區 紮根, 「我們不介意做多些工作,就是希望少一單案件,我 們就很欣慰了。」

黃錦財現在擔任黃大仙區步操推廣委員會主席,委 員會在2022年成立黃大仙區中式步操隊,大受歡迎,甚 至其他地區的小朋友都來參加。每逢區內有大型活動, 步操隊就有機會負責升旗儀式。他表示,期盼委員會扮 演學校和制服團體的 「 聯繫人 」 ,吸引更多中小學生在 空餘時間加入童軍、民安隊、紅十字等制服團體活動, 在朋輩協助下建立正確的價值觀、在不同方面貢獻社 會,才能抵抗各種誘惑、避免行差踏錯。

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邀請不同作者就地區議題建言 獻策,分享地區治理經驗。此欄文 章的觀點均來自作者,並不代表本 報立場。

與其在「 性價比」 困獸鬥

香港何不以「 質變」 重構優勢?

你上次聽到有人以 「 購物天堂 」 形容香港是何時?在 「 離港消費 潮 」 與 「 消費降級 」 趨勢的雙重壓力下,香港消費市場陷入 「 性價比 主導 」 困局。面對優勢不再,香港急須通過產業定位、服務創新、政 策支援等 「質變」 ,重塑優勢。

一、 「性價比」 困局下的矛盾 全球經濟下行,消費者對價格敏感度急升, 「 性價比 」 主導消費 的趨勢更為明顯。政府統計處數據顯示,2024年快餐業收益同比增長 11.6%,中式餐館卻下跌3.5%,凸顯消費者更傾向以低價滿足基本需 求。這一現象甚至蔓延向高端市場:富裕階層選擇跨境購買免稅奢侈 品或投資保值資產,形成 「隱性消費降級」 。

問題根本在於香港未將 「性價比」 升格為 「價值創造」 。對比深圳餐 飲業透過智能點餐系統實現 「降本增效+體驗升級」 ,香港業者多停留於 價格競爭或簡單技術接入,缺乏差異化戰略。而此等同質化競爭導致:低 端市場(如兩餸飯)迅速擴張擠壓其他行業生存空間,中端市場陷入 「降 價難保本、提質難溢價」 的困境,創新投入因成本壓力持續萎縮。

二、服務體驗與周邊形成落差

周邊城市快速轉型更凸顯香港轉型滯後性。深圳創新 「 體驗經 濟 」 重塑消費場景:主題餐廳融合娛樂表演,商場嵌入滑雪場與藝術 展打造複合型社交空間。反觀香港,傳統茶樓難攬年輕客,公營街市 仍定位 「家庭煮食 」 ,從業者忽略單身經濟與即食需求潛力,錯

香港公屋智能化升級:

科技構建安居未來

林偉文

公共行政碩士、區議員、特許測量師

香港公屋承載數百萬市民居住需求,但傳統管理模式面臨保安漏 洞、訊息滯後等挑戰。房屋局與智能建造研發中心合作推動 「 智慧屋 邨 」 轉型,為現有屋邨(如深水埗區)注入科技革新,既是回應民生訴 求,亦是提升城市治理的關鍵舉措。

現行密碼門禁系統易被濫用,訪客隨意進出衍生治安風險。建議升 級為智能識別系統,結合八達通、手機應用及智能卡精準核實住戶身 份,同步增設 「 訪客模式 」 ,要求預約登記並生成一次性動態密碼,確 保進出軌跡可溯,既強化保安,亦減輕前線人力負擔。

現有屋邨依賴大堂告示,住戶難及時獲取颱風停電等緊急資訊。借 鑒私樓經驗,應開發整合型手機平台,推送實時公告、預警及服務進 度,並分層設計推送形式(如長者語音播報、青年圖文通知),實現 「精準送達」 ,提升應急效率與透明度。

整合線上服務入口,讓住戶透過APP提交維修、投訴及預約,系統 以AI自動分類案件緊急程度,結合物聯網設備(如漏水感測器)主動通 報,形成 「預防-處理-追蹤」 閉環。長期數據累積更可分析設施耗損規 律,優化資源配置。

智能化須兼顧數位弱勢群體,試點期間需提供長者培訓及輔助管 道,確保科技包容性。隨未來41萬新建公屋落成,確立智慧標準框架, 將為香港可持續城市發展樹立典範,真正實現科技便民、安居宜居。

2025年4月30日

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何俊賢

立法會(漁農界)議員

失經濟紅利。

更值得關注的是,當內地透過智能製造、綠色科技等 「 新質生產 力」 推動產業升級時,香港產業政策卻仍聚焦金融,缺乏對傳統產業轉 型的支援,導致傳統行業(如餐飲、零售)難以突破技術與模式瓶頸。

三、質變路徑:活用優勢差異化突圍 要扭轉劣勢,香港需從 「 被動適應市場 」 轉向 「 主動定義價 值 」 。例如香港可活用 「 自由港 」 優勢將香港打造為 「 免稅國際食 材 」

集散地,加以高質鮮活食材、現撈現煮的差異化特色,以食材品 質對抗內地冰鮮食材及預製菜的低價衝擊。同時須創新城市規劃思 維,重塑街市消費場景。如善用街市鮮活食材供應的特色開拓中檔即 食市場,創新餐飲業態,並參考彩虹道街市、中環街市經驗,嵌入康 體、文創等業態,吸引多元客群,將傳統街市轉化為社交文化樞紐。

在推動產業轉型上,政府可設立 「 中小企業技術嫁接補貼 」 ,支 援餐廳導入AI點餐等,降低數字化轉型門檻。同時構建跨境冷鏈物流 網,擴大香港鮮活食品市場。

結語:由 「價格戰」 到 「價值戰」

香港消費模式的轉型,要求業界跳出 「 價格戰 」 框架,以創新思 維重新定義產品與服務的核心價值,亦要求政府提供引導和針對性支 援。當香港街市進化為美食文化地標,當消費者願意為香港更高質的 服務及體驗付費,這座城市方能在 「價值戰」 中重塑競爭優勢。

整合政府婦女資源

提升婦女健康生活

劉婉儀

黃大仙區議員、註冊社工

勞聯就 「香港婦女健康狀況」 進行調查,發現660位婦女中有近六成 在身體出現警號時才進行身體檢查,揭示香港婦女大多因為家庭、工作和 經濟考慮而忽視自身健康。有45%表示不掌握現時政府的婦女健康資 訊。更有超過八成遇到情緒困擾也不會尋求專業協助,情況令人擔憂。

筆者一直關心香港婦女健康狀況及相關政策,事實上,政府現時 投放不少資源在基層婦女健康上,如:婦女健康篩查、婦女健康中心 「 樂妍站 」 等。惟考慮到婦女對自身健康不太關心及未能掌握相關資 訊,筆者提倡政府整合現有婦女健康資源,並提出以下倡議: 第一,建議推動 「 婦女健康檢查運動 」 ,鼓勵全港女性進行身體 檢查,讓婦女關注自身健康,並為基層女性設立 「健康檢查津貼」 ; 第二,印製 「 婦女健康資訊指南 」 ,詳列不同的婦女身心支援服 務,以有效掌握身心健康資訊;

第三,加強推廣 「精神健康綜合社區中心」 及 「情緒通熱線」 ,鼓 勵有情緒困擾時尋求專業協助,做到 「早發現、早介入、早治療」 ;

第四,增設月事假,可鼓勵私人企業和社福機構推行,可考慮彈 性工作安排,容許婦女僱員因生理期調配工作日。

總括而言,政府可整合及運用現有的婦女政策與資源,加強基層 婦女醫療服務宣傳和推廣,讓婦女重視自身健康情況。

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鯪魚不常食小菜 得閒在家露一手 港飲講食

鯪魚是廣東順德菜的重要淡水魚食材之一, 粵港都有不少用鯪魚炮製的名菜,比如豆豉鯪魚 炒油麥菜、鯪魚球、鯪魚滑等,香港街頭小食炸 鯪魚球也很受歡迎。

家喻戶曉的豆豉鯪魚,是一種源於廣州的罐 頭食品,將鯪魚用油炸製後,拌以豆豉浸泡在油 中封裝。1893年,當時的廣茂香罐頭廠製作出第 一罐豆豉鯪魚罐頭,1912年更名為廣奇香罐頭廠 後,於香港註冊了 「 鷹金錢 」 商標品牌。在上世 紀50年代大陸開始工業化之前,許多珠三角地區 的中國人需要到東南亞打工,因為吃不慣外國的 餐飲,他們將鯪魚炒熟,用豆豉醃製,然後隨身 攜帶,這種傳統做法逐漸轉變成一種罐頭製品。

1960年代左右,香港人的生活環境並不富 裕,由於豆豉鯪魚罐頭價格低廉、保質期長、味道 濃郁,可以單獨拌飯食用,所以成為了常見的下飯 菜。有時也會在家單獨烹製,作為對過去味

現代人常見的消渴症即是

道的懷念,豆豉鯪魚成為許多香港人的集體回憶。

現今人們很少再吃豆豉鯪魚,其中原因,一來 1970年代左右香港經濟騰飛,人們生活質量提升, 食物的選擇變多;二來也有研究認為,罐頭食品缺 乏營養,所以人們減少食用。即使這樣,人們也會 儲備少量罐頭以備不時之需。另外,豆豉鯪魚罐頭 已廣泛由不同廠家生產和銷售,出於效率和便捷 性,人們更多買其罐頭製品多於自己烹製。

今天不說那幾道鯪魚家常菜,另闢蹊徑來介 紹幾種平時並不常吃的私家小菜。先說風味香芋 生芪煲鯪魚,有些小資的食法,湯香不腥,有止 渴開胃通腸之功效,一家老少皆合吃。

生鯪魚2條重約500克,芋頭250克,北芪25 克,果丹皮、薑片各5克,豬瘦肉100克,清湯 1000克。芋頭去皮切4×2厘米方塊。鯪魚宰殺、 去鱗、去鰓後處理洗淨。沙拉油燒至六成熱時放 入鯪魚小火煎2分鐘,將魚身翻過來,再用小火

消渴症是以多飲、多食、多尿、身體消瘦或尿濁、尿有甜味為特徵的病 症。五臟虛弱者,善病消癉,是發生消渴的重要因素:如飲食不節,情志失 調,病發者必數食甘美而多肥,肥者令人內熱,甘者令人中滿,故其氣上溢, 轉為消渴,表現不同而有 「消癉、消渴、肺消、膈消、消中」 等名稱。

治療本病,有上,中,下三消之分,肺燥,胃熱,腎虛之別,實際上三多 症狀,往往同時存在。治法:

1.上消,肺熱津傷,如清熱潤肺,用生津止渴方加味,如沙參、麥冬、花 粉、黃芩。

2.中消,胃熱熾盛,用清胃瀉火養陰增液,玉女煎加味,如黃連、梔子、知 母、生地黃、麥冬。

3.下消,腎陰虧虛,要養陰固腎,用六味地黃丸,方中包括山藥、萸肉、知 母、龜版、益智仁、蠶繭、黨參、黃茂、龍骨、牡蠣、桑螵蛸等。

本症除藥物治療外,要避免精神緊張,節制性欲,飲食清淡為宜,不可過 飽,宜以適量的粗糙米配以蔬菜、豆類、瘦肉、雞蛋等,禁食辛辣刺激之品。

現代人生活不減滋味、不戒嗜欲、不節喜怒,病已而複作,治之愈否,屬在病 者,若能節慎可控病情。

現代都市人生活富足,甜食太多,消渴症越見年輕化,後遺症有可能年紀 輕輕開始白內障、雀盲、耳聾失聰,嚴重有皮膚瘡瘍、癰疽、脈絡瘀阻、蘊毒 成膿、肺癆、水腫、中風、厥證等。不幸得病後應內外兼顧,運動、食療、情 志、偏方結合,良好的生活習慣調理,以達到提高療效,益壽延年!

專欄時事評論員, 近年主撰美食散文、文學評論等 秦島

煎2分鐘取出。將煎好的鯪魚肉與北芪、果丹 皮、薑片、瘦肉、清湯一齊放進瓦煲中,大火燒 開後改小火煲1小時,然後再入芋頭塊小火煲1小 時,加鹽調味上菜即可。

魚丸常吃,三鮮蒸鯪魚球在餐廳也不常見, 這道菜清而不淡、鮮而不俗。所謂 「 三鮮 」 ,絲 瓜、雞腿菇、雲耳也,與鯪魚之味融合後更能襯 出其鮮甜。先將鯪魚起肉,直切薄片,適量的生 粉、鹽、胡椒粉等適量放入魚肉中,和蔥花、臘 肉粒、蝦米粒一起順時針撈勻至有膠質,再猛摔 至有彈性,捏成丸狀。絲瓜去皮切成排骨型,雞 腿菇、雲耳切片後出水,吸乾水分後稍用雞粉、 蠔油調味和絲瓜一起墊在碟底,鯪魚球放在上面 同蒸約8分鐘,淋豉油、熟油便可上桌。

再來一道日本進口的菜乾萬年青和鯪魚 豆豉同蒸,鮮香軟嫩,太下飯了。

說不出的朦朧之美

一杯熱咖啡,偶爾什麼都不想,呆呆地看著它,煙霧裊裊升起,朦 朦朧朧,有種說不出的愜意。偶然登高上山,眺望遠方,煙雨朦朧,背 後的山景恰似害羞般若隱若現,一種想見你又迴避你,份外矜持。不知 這些煙霧從何而來,猶如飄著一片留白,瞬間感嘆大自然的奇景與奧 妙,產生了敬畏。

從書畫藝術中,也體現出朦朧之美。在中國山水畫裡,畫家把自身 對山水之印象,透過筆墨之輕重,融入內心情感,把深刻的精神和意涵 視感化,筆墨以外保留一片留白,黑白之間相互輝映、虛實交替、簡潔 清新、意象朦朧,留下一份 「 只能意會,不可言傳 」 的無限想像,流露 出大道至簡的詩意,傳神滿溢。

攝影藝術,也能拍出一份朦朧美。偶然坐上天星小輪,隨手一拍, 能捕捉到維港兩岸煙雨彌漫的景色。下雨時,搭上車子,透望凝固在窗 上的小雨點,遙望窗外一切,頓時便成了濕潤中的雨景,此時來一聲 「 喀嚓 」 ,一張未曾有過的照片便誕生了,視覺治癒。若 「 不幸 」 失焦 了,不論無意或刻意,亦是另一種朦朧美感,更能體現抽象之美,偶然 回味,一份驚喜,也算是意外收穫吧。

睡醒一刻,亦帶點朦朧,算是獨特的體驗。朦朧恰似一種留白,引 人入勝,偶爾用心體味,亦是一份難能可貴的美感體驗呢。

2025年4月30日

如果不是當區居民,我們逛街來往太子和深 水埗兩區,會不經意穿過彌敦道和長沙灣道交界的界限街。這裏是東西走向界 限街重要的分劃點,以東街道較寬闊,多與其他街道四通八達,市井味濃,民 生貼地;以西街道較狹窄,一條直路通太子道西,中產氛圍,靜謐有致。

歷史上的界限街

界限街(BoundaryStreet)何時出現?起初,無名有實。在英法 聯軍佔領北京的威脅下,弱國無外交的清廷被迫與英國簽訂不平等條 約 《北京條約》。條約的第六款規定清廷將 「粵東九龍司一區」 割讓給英國。條約附有地圖,標示了昂船州至當時九龍炮台的一條筆 直直線為建議的邊界(proposedboundary)。邊界以北仍屬新安縣,以 南為原屬新安縣管轄、被迫割讓予英國的九龍半島地區。

1898年,英國強租新界後,深圳河成為了中英新的邊界,上述 的邊界成為舊的邊界線。1920年代中,當時坊間已以Boundary Street指稱深水埗的一段街道。直至1929年,港英政府才刊憲宣布 當時接續深水埗已有的BoundaryStreet的彌敦坪(Nathan Square)起至太子道止的街道亦命名為相同的名字,中文稱為 「 界 限街」 。

深水埗上的界限街

步行這條差不多三公里的界限街,是一種很好地感受不同城市 風味的Citywalk!位於最西邊、界限街和南昌街交界的界限街大樓 地下,是一眾維修汽車的車房。在這大樓以北斜對面就見到光緒十 七年(1891年)由深水埗坊眾興建、九龍區內唯一奉祀關公的深水 埗關公廟。滄海桑田,以往廟前便是海旁。該廟獲得清廷大鵬協鎮 官員及海外華僑捐款支持興建。

深水埗一段的界限街,多有視覺 上值得欣賞的建築物,如大南街公廁 對面的荔枝角道194-196號的轉角唐 樓,建於1959年,其地下設有成昌鐵 車、合眾膠輪等維修手推車、車呔等 小店。此外,另有牌坊式屋頂、綠色 瓷磚外牆、立體龍頭和鶴鹿圖案的九 龍道德會龍慶堂大樓。

彌敦道以東的界限街

越過現在太子和深水埗交界的彌敦道/界限街休憩處,前此還有不 少食肆和繁囂聲響,一踏入彌敦道以東一段的界限街,聲音分貝立即 降低不少!走向雖是由西至東,建築物卻是由東至西!不足三分鐘的 路程,映入眼簾是以花崗岩為材料在1950年在現址建成的基督復臨安 息日會九龍教會建築物。基督復臨安息日會來自美國,在1860年代成 立,在1888年前來香港傳教,並在1913年開始在九龍區傳道。

在貼近旺角花墟方向的界限街繼續向前走,右方是前身為陸軍球 場、1973年開幕的旺角大球場,以及1997年開幕以重置原位於旺角康

▲荔枝角道及界限街交 界的唐樓

樂街、俗稱 「 雀 仔街 」 的園圃街 雀鳥花園。走到 這裏,斜對面是 旺角火車橋橋躉 下九龍皇帝曾灶 財的墨寶。該處 含有 「 曾灶財國 皇 」 字樣的墨寶 在2022年因原有 油漆灰水剝落而 重現。曾灶財指 出,九龍割讓給 英國前,其先祖獲朝廷賜予九龍部分地方為食邑。不論其故事真實性 如何,在1997年前的時空,九龍皇帝的存在提醒了我們,九龍屬於中 國,不屬於英國。

▲基督復臨安息日會九龍教會及其開辦的九龍三育中學

▲旺角火車橋下的九龍皇帝墨寶▲瑪利諾修院學校小學部

穿過火車橋,就走入更 寧靜的九龍塘。瑪利諾修院 學校小學部、喇沙小學等著 名學校與一眾洋房別墅為 鄰。有趣的是,瑪利諾修院 學校斜對面設有建於1957 年的建築物,三樓便是天台 宗第四十四代傳人倓虛大師 所創辦的中華佛教圖書館, 亦是佛教青年協會的弘法基地。

作者簡介:

蔡思行博士,現職中文大學大學教育部通識中國課程講師。著有 《香港中華文化教育》(合著)、《尖沙咀海濱歷史、城市發展 及集體記憶》、《戰後新界發展史》等。

2025年4月30日

舊區土瓜灣因市區重建正不斷蛻 變,當中擁有53年歷史的海心公園亦不能倖免!擴建後的海心公園, 新舊交融,不但成為九龍城區第二大公園,更因為坐擁無敵海景和全 新的海盜主題遊樂場,成為打卡、賞景和老少咸宜的休憩場所。

▲臨海而建的海心亭是觀賞日 落景緻的理想地點

▶ 巨鯨造型的攀爬 裝置,吸引小朋友 不斷攀爬

公園著名地標, 遠看猶如一條插 入水中的魚尾巴

▲臨海而建的公園,比鄰啟德主場館

新舊交融各有捧場客 遙望啟德主場館

新舊交融的海心公園,各有捧場客。舊有的公園是個談天、乘涼、下棋和打卡的好 去處,除了漫遊海心亭,欣賞怪石,還可以遙望啟德主場館。擴建部分則提供不同康體 實施和新增綠化面積,老少咸宜,是親子和漫步海濱的最佳地點。

海心公園地處土瓜灣舊區外圍,臨海而建,乘坐港鐵至土瓜灣站D出口,步行8分鐘 便能抵達,或由黃埔海濱沿著向土瓜灣方向的海濱長廊行走也能到達,亦可乘搭多條巴 士及小巴路線前往,十分便利。

▲海心亭支柱上的對聯

賽馬會興建迄今53年著名地標魚尾石 海心公園原址曾是一個名為 「 海心島 」 的小島,建 有一座海心廟,四周怪石嶙峋,其中魚尾石最形神俱 肖。倘若由遠處遙望,巨石彷如魚頭魚尾互峙,活像畫 家筆下的 「 鯉躍龍門 」 的形態。魚尾石遙對鯉魚門,風 水尤佳。至上世紀六、七十年代,政府在土瓜灣進行大 規模填海工程後,前英皇御准賽馬會在此興建海心公 園,作為市民休閒之用。

公園位於土瓜灣旭日街,園內保留魚尾石和大部分 怪石供遊人觀賞,當中 「 魚尾石 」 是著名的地標;臨海 而建的 「 海心亭 」 更是觀賞日落景緻的理想地點,兩根 支柱刻上楹聯: 「 海心亭具西湖韻,魚尾石全此地 靈」 。

新增一系列康體實施海濱步道通黃埔 隨著土瓜灣舊區重建計畫的展開,海心公園亦擴建 至浙江街,並於2023年4月起開放予公眾使用。擴建部分 佔地約1.3公頃,新增景色優美、長達200米,通往黃埔 的海濱長廊步道,以及健身園地、涼亭及草坪、兒童遊 樂場、兒童單車場等一系列康體設施,以滿足不同年齡 的市民的需要。

當中,以海盜為主題的遊樂場最受家長和小朋友歡 迎,地上鋪上深藍及淺藍色的軟毯,彷如蔚藍海洋, 「 海面 」 突然出現一隻巨鯨造型的攀爬裝置,吸引小朋 友不斷在魚頭和魚尾之間攀爬;附近還設有以海盜船做 設計的滑梯和搖搖馬等娛樂實施,小朋友爬上爬落,精 力十足,是放電的好地方。

海心公園小檔案

● 建於1962年,1972年6月28日正式對外開放,佔地面積約為 1.92公頃; ●2023年4月3日公園擴建部分正式啟用,令其佔地面積增至3.2 公頃,超過佔地3.1公頃的九龍寨城公園,成為九龍城區第二 大公園;最大為九龍仔公園,佔地12公頃。

● 海心公園有多個出入口,分別設於順風街、旭日 街、浙江街,以及庇利街和崇平街交界位置。

倉鼠體型嬌小可愛,容易親近,如果沒有什麼嚴重的病痛, 飼養成本也不高,一個鋪上厚厚墊材的小籠子,裝有乾淨的飲用 水的水瓶、食物(包括成品鼠糧、小塊的水果蔬菜等),再加上 一個必備滾輪供牠們玩耍鍛煉就OK了,每天放工回家簡單清潔一 下倉鼠籠便可。

優點: 體型小,沒有攻擊性。飼養空間無須太大,若無時間只要 注意糧食和水源充足即可,不用擔心陪伴問題。

缺點: 倉鼠繁殖力強,建議一鼠一籠。倉鼠是夜行性動物,白天 睡覺晚上活動,如果晚上睡眠怕吵的人較不宜飼養。

烏 龜

烏龜有過百品種, 大致上可以分成海 龜、陸龜、澤龜三 類。香港常見的寵物 龜有 「巴西龜」 (正名 紅耳龜)、中華花龜、 三綫閉殼龜/金錢龜、豹紋 龜和非洲盾臂龜。一般來 說,只需有水缸、水、飼料與適當光 照就可以養龜。烏龜不需要每天餵食,幼龜每天喂一次,成年龜 每週喂3-5次。

優點:壽命長,花費低,不太需要過多的時間照顧;家中不會有寵 物的異味;耐飢餓,即使要出差也不用擔心烏龜會餓死。

缺點: 生性溫和膽小,不適合養在喧鬧的環境。需要每日換水以 保持水質潔淨,否則烏龜會生病。很需要曬太陽,一週至 少要曬兩三次,每次二十至三十分鐘,如果日間完全沒有 時間 「放龜」 的話要謹慎考慮。

倉鼠鳥(小型)烏龜魚 壽命 2~35~20年不等很長2~20年不等

需要陪伴及照顧時間較少較少較少較少 互動性 較少較少較少少 費用 少較少少視情況

2025年4月30日

明天是 「五一勞動節」 ,對於辛勞的 「打工 仔 」 來說一天假期也很重要。然而平日朝九晚六甚至OT,有時想養養寵物 治癒心靈,也會顧慮無時間打理而卻步。別擔心,可以參考以下四種比較容 易飼養的寵物,為忙碌生活增添樂趣。

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在香港,鵲鴝、黃額絲雀、灰燕、銀耳相思鳥、紅嘴相思鳥和 彩鳳是幾種最常見的鳥類寵物。小型鸚鵡如雞尾鸚鵡、虎皮鸚鵡、 愛情鳥等也是香港常見的寵物鸚鵡。所需基本設備較少,基本上主 人只要定期清鳥籠,提供足夠食物和水便可。但如果想牠們親近人 類並可互動,就需要花多點財力、心力了。

優點: 有些品種經過訓練可與人互動、站在肩上、或乖乖讓人摸, 例如鸚鵡也會學人類說一些簡單的詞彙,互動起來相當有 趣。基本設備少,飼養費用不高。

缺點: 如未經訓練與人的互動性較低,偏向純觀賞用。想要親近就 需要多花時間與牠互動。

放工累癱了完全不想與寵物互動的話,養魚最適合。看著魚兒 在水族箱裡悠然游著也很治癒。基本上只需添置魚缸、燈具、過濾 裝置等。

優點:不需要太多陪伴,適合不注重寵物互動的人。

缺點: 養魚費用豐儉由人,其中學問也頗多,需事先做好功課,才 能讓魚兒活的長久又健康。

以上寵物雖說比較 「 不麻煩 」 ,較 簡單易養,但並非完全不用照顧,一旦 選擇做飼主,還是要花些心力在寵物身 上,確保牠們健康!

2025年4月30日

「 立夏 」 代表夏天即將開始,要向春天告別,而雷雨天氣開始增多。

道家養生學認為立夏後有利於人體心臟活動, 所以夏天是養心的好時機。立夏後,很多人就感 覺頭痛、失眠、煩躁、坐立不安,日益萎靡不振、 鬱鬱寡歡。這都跟心臟有關。心對應 「 夏 」 ,也就 是說夏季心陽最旺,在春夏之交要順應天氣的變 化,重點關注心臟保養。

立夏時節養生的好方法莫過於食粥。在煮粥時 不妨加些荷葉,可使粥味清香,醒脾開胃。還有養 胃清腸、消解暑熱、生津止渴的作用。或者在煮粥 時加些綠豆或煮綠豆沙,有消暑止渴、清熱解毒、 利尿等作用。

飲食上,晚飯宜飲少量紅酒,有助暢通氣血。 此外,忌吃油膩或易上火的食物,否則會造成身體 內、外皆熱,易出現口舌生瘡、便秘等上火病症。 養心方面,可以選擇 「 精心養心 」 ,即是避免產生 煩躁動怒的情緒,儘量保持心情舒暢,切忌大喜大

怒。此外,可多吃些番茄、青瓜、紅蘿蔔、烏梅、 苦瓜、士多啤梨、西瓜,多喝牛奶,多吃豆製品。

由於立夏後天氣開始炎熱,出汗增多,使體內 水分失去較多,脾胃消化功能會轉差。同時,天氣 炎熱又使人的食欲減少,因此飲食上除注意清潔 外,還應以清淡為主,還要注意補充一些營養物 質。

起居方面,由於 「 立夏 」 節氣後天亮得早,加 上天氣炎熱,易造成睡眠不足;加上這段時間人容 易出汗,而正午1點到3點氣溫最高;午飯後,消化 道的血供應量增多,大腦血液供應相對減少,所 以,中午總會感覺到精神不振,昏昏欲睡,因此要 增加午休。

對不能午休的人來說,午間時分可以聽聽音樂 或閉目養神10分鐘。午睡時間一般以半小時到1小時 為宜,時間過長反而使人感覺沒有精神。

白蘿蔔煲豬心湯

配料:豬心200克、豬骨120克、白蘿蔔100克、薑2片。

調料:鹽6克、黃酒5克。

做法:1、豬心切半,飛水,洗淨。

2、豬骨砍件,飛水,洗淨。

3、白蘿蔔去皮,切塊。

4、所有材料同放鍋中,注入適量清水及黃酒,用大火煲滾後, 改慢火煲2小時,下鹽調味即可。

功效:養心安神,除煩祛痰。

司徒法正師傅從事道家法科風水的工 作 , 至今累積逾三十年經驗 , 是江西龍虎山

授籙法師 , 致力弘揚道家法科傳統文化及推 動種生基普及化 。 同時也是澳門賭場金牌御 用法科風水師 , 獲各界冠譽 「 運財福星 」 。

根據中醫理論,濕邪分為外濕和 內濕。外濕多由氣候潮濕、居住環境 濕潤等因素引起;內濕則與脾胃功能 失調有關,脾主運化水濕,若脾胃虛 弱,則水濕內停,形成內濕。濕邪黏 膩重濁,易與其他邪氣相合,如與熱 邪相合,則形成濕熱之證,表現為身 熱不揚、汗出熱不解、胸悶腹脹、小 便黃赤等。清熱,則是針對熱邪而 言。春天雖為溫陽之季,但濕熱之邪 易生,故清熱亦不可忽視。清熱可緩 解因濕熱引起的各種不適,恢復身體 的平和狀態。

2025年4月30日

春天,百花盛開,萬物復甦,本是一個充滿生機與活力 的季節。然而,春天也是濕氣較重的時節,尤其是南方地區,春雨綿綿,空氣濕度大,人們常常 感到身體沉重、四肢乏力、精神不振。中醫認為,濕邪為病,易損傷陽氣,影響人體的正常生理 功能。因此,在春天潮濕的天氣下,善用中醫方法祛濕清熱,對於保持身體健康至關重要。

食療藥療合理養生

飲食調理是中醫養生的重要一環。在春天潮濕的天氣下,應選擇具有祛濕清熱作用的食物。

薏米:薏米性涼,味甘淡,具有健脾利濕、清 熱排膿的功效。可煮薏米粥食用,或與 紅豆、蓮子等一同燉煮,既美味又養 生。

綠豆: 綠豆性涼,味甘,具有清熱解毒、消暑 利水的功效。可煮綠豆湯飲用,或製成 綠豆糕等點心,適合春天食用。

冬瓜: 冬瓜性寒,味甘淡,能清熱利水、 消腫解毒。可煮冬瓜湯,或與蝦 仁、瘦肉等搭配烹飪,既營養又健 康。

荷葉: 荷葉性平,味苦,能清熱解暑、升 發清陽。可煮荷葉粥,或泡荷葉茶 飲用,有助於祛濕清熱。

中藥調理是中醫養生的另一大特色。在春天潮濕的天氣下,如果出現一些不適症狀,可選擇一些 具有祛濕清熱作用的中成藥進行調理(見附表)。

▲春天潮濕多霧人體濕氣重

祛濕清熱常用中成藥

藿香正氣水:

由藿香、紫蘇、白芷等多種中藥組成, 具有解表祛濕、理氣和中的功效,適用 於外感風寒、內傷濕滯或夏傷暑濕所致 的感冒、胸悶、腹脹等。

清熱祛濕顆粒:

由黨參、茵陳、黃芪等多種中藥組成, 具有清熱祛濕、益氣生津的功效,適用 於暑濕病邪引起的四肢疲倦、食欲不 振、身熱口乾等。

四妙丸:

▲藿香正氣水適合部分濕 氣重症狀

四妙丸由蒼術、牛膝、黃柏等多種中藥組成,具有清熱利濕的功效。

調整生活習慣有助調理身體

除了飲食和中藥調理,調整生活習慣也是祛濕清熱的重要一環。春天潮 濕,應保持室內乾燥通風,避免濕氣滯留。可使用抽濕機或開空調除濕功能, 降低室內濕度。

另外,保持適量運動和充足睡眠至為重要,適量運動可促進氣血循環,增 強脾胃功能,有助於祛濕,可選擇散步、慢跑、太極拳等運動方式,避免過度 勞累。而充足睡眠是恢復身體機 能的重要途徑。應保證每天7-8 小時的睡眠時間,避免熬夜和過 度勞累。

◀適當運動有助於維持身體平衡

梧桐山與香港新界的山脈一脈相承,主峰大梧桐海拔943.7米, 是深圳第一高峰,更冠名為 「 鵬城第一峰 」 ,比香港的鳳凰山(934 米)高,稍遜於大帽山頂峰(957米);副峰是小梧桐(標誌地標是 深圳電視塔),海拔692米。

公園免費開放深圳「天然氧吧」

地處國家森林公園的梧桐山,免費對外開放,現有六條緩急不一 的登山道(見附表),大家可以根據自己的體力和需求作選擇。隨著 蓮塘口岸開通,《龍週》記者早前首次登梧桐山,選擇由蓮塘出發, 在口岸乘坐地鐵2號線至梧桐山南站D出口,出站後步行約10分鐘便 抵達梧桐山景區西南門口,選擇了一條最陡峭的登山道 凌雲道, 回程選擇北門牌坊,順路到訪坐落在梧桐山下的藝術小鎮。

梧桐山不愧是深圳的天然氧吧,山上樹林密集,植 物種類多,瀑布等水景非常豐富,偶有野豬等動物出 沒,是一個充滿野趣的郊野深山。而每逢3月,這裏就會 變身花海,是欣賞毛棉杜鵑花的好去處,不容錯過!

2025年4月30日

港人北上深圳,除了品嚐美食和掃貨,近年 也愛上郊遊和行山。這次帶大家由蓮塘口岸出發,乘搭地鐵直達梧桐山國家森 林公園,登上深圳最高峰 —梧桐山,在茂密的樹林、清澈的溪流中,接受大 自然的洗滌。

六條登山道

梧桐山北路 最好走的上山路

路線:梧桐山北門牌坊—梧桐山北路—鳳凰台—小梧 桐廣場

長度:約7.8公里 時間:單程2.5-3.5小時

特色: 平緩寬闊的盤山公路,適合大多數人,但路程 有點長。

▲是次登梧桐山,由南 門大牌坊出發 1 2

泰山澗—最好玩的登山道

上山全程幾乎都在樹 林中穿行

路線:梧桐山北門牌坊—泰山澗—葫蘆池—大梧桐

長度:約5.5公里 時間:單程3-4小時

特色:主要是親水步道,沿途有水潭、流泉、疊泉等 景觀,清涼好玩,但部分路段較為陡峭。

蓮塘口岸搭地鐵直達梧桐山 登鵬城第一峰 徜徉綠意海洋

▲ 每年 3 月梧桐山變身花海 , 是欣賞毛棉杜鵑花的好去處

秀桐道 最快登頂的登山道

路線:深外高中地鐵站—深圳外國語學校高中部後側—秀桐道—碧 桐道—大梧桐

長度:長約2.6公里 時間:單程1.5-2小時 特色:路程短,能較快登上山頂,坐擁最美海天景色,陣陣海風吹 來,好不愜意。

碧桐道—風光最美的登山道

路線:海山地鐵站/鹽田區醫院(深圳市第七人民醫院) 公交站左側—碧桐道—與秀桐道會合,登頂大梧桐

長度:約6.7公里 時間:單程3-4小時

特色: 設施比較完善,線路長,路況複雜,是最能挑戰登山者體能的 登山道之一。

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▲ 梧桐山下是沙頭角 , 對岸是香港 的紅花嶺郊野公園和八仙嶺

登雲道 最防曬的登山道

路線:蓮塘地鐵站/梧桐山新居公交站—登雲道—小梧桐 長度:約3.5公里 時間:單程2.5-3小時

特色:主要是階梯式的台階,不是很陡,不過較耗費體 力,全程幾乎都在樹林中穿行。

凌雲道—最陡峭的登山道

路線:梧桐山南地鐵站—蓮塘仙桐體育公園—梧桐山南 路—凌雲道—小梧桐

長度:約2.1公里 時間:單程1-2小時

特色:全程台階,陡峭峻險,海拔一路攀升,最陡的地 方坡度高達70°。

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KowloonPost 龍週 第236期(九龍東) by Kowloon Post 龍週 - Issuu