K-OUEST
JOURNAL DE FIN D’ANNÉE
INTERVIEW EXCLUSIVE RETOUR
SUN DE LA CORÉE DU SUD À LA RÉUNION
13
RECETTE DU KIMCHI PAR LE CHEF KIM

SUR...
LA PERFORMANCE ALL STAR À OTAKU CITY
18-19
JEUX KPOP








INTERVIEW EXCLUSIVE RETOUR
SUN DE LA CORÉE DU SUD À LA RÉUNION
13
RECETTE DU KIMCHI PAR LE CHEF KIM
LA PERFORMANCE ALL STAR À OTAKU CITY
18-19
JEUX KPOP
Hatim, le Président
L’année 2023 a été pour nous, les 17 membres de K-Ouest, une année placée sous le signe des partenariats Après avoir trouvé notre identité et notre ADN, après 3 ans d’existence, nous nous sommes ouverts sur les autres afin de collaborer, apprendre et grandir ensemble.
Que ce soit avec la mairie de Saint Paul qui nous soutient depuis le début, avec des entreprises privées ou bien avec les autres crews de la Réunion, nous avons eu d’intenses échanges et challenges qui ont fait de 2023 une année riche en événements, performances et concours !
Nous sommes fiers du chemin parcouru par nos membres
Nous souhaitons pour 2024 pouvoir continuer à faire connaitre la K-POP et plus généralement la culture asiatique à la Réunion : c ’est une tâche qui demande beaucoup de temps et d’énergie, c ’est pourquoi nous allons encore plus collaborer avec nos partenaires pour organiser des événements toujours plus riches, plus grand, plus beau, pour les K-POP stan de toute l’île
Pour K-Ouest il est aussi important de rester proches de nos fans, ne pas trop se prendre la tête et continuer à danser avant tout pour le plaisir et la joie que procure le fait d’être ensemble autour de notre passion commune.
Ce journal est le fruit d’une collaboration entre nos membres et nos partenaires (incluant d’autres crews) qui œuvrent pour vous proposer des expériences uniques à la Réunion Il est à l’image de notre philosophie et notre vision des associations à la Réunion, en espérant qu’il vous procurera autant de plaisir que nous avons eu à le faire.
Sophie, la Trésorière
Cette année encore a été rythmée par de nombreux événements Je suis heureuse d’avoir pu accompagner, être présente sur les gros événements et retrouver pendant quelques mois les filles.
Cette année a aussi été synonyme de nouveauté dans l’Association K-Ouest avec cinq nouvelles membres qui ont intégré le groupe et qui ont su trouver leur place petit à petit.
S’agrandir c ’est prendre plus de risques et cela demande plus de minutie dans l’organisation Être en mesure de donner l’opportunité à des adolescentes de s ’exprimer et de se retrouver autour de leur passion est une source de motivation.
Ce journal est l’aboutissement d’un travail commun de notre association avec celles et ceux qui font rayonner la culture sud-coréenne à la Réunion Cette communauté s ’agrandit de plus en plus, et il est important de réunir ces passionnés et les mettre en lumière car La Réunion est une terre de diversité et de mixité exceptionnelles.
Nous espérons qu’il sera le début de longues collaborations et que nos élus accorderont l’importance qu’il se doit aux passions qui animent les jeunes ; sans pour autant oublier notre identité réunionnaise que nous voudrions toujours valoriser.
Nou souèt azot in bon léktir et nou espér artrouv azot lané proshèn kan nora bane nouvo zévén’men Kpop !
Édito
La K-pop en quatre générations
Interview exclusive de Sun
La mode dans la K-pop
Retour sur... le show All Star
K-Ouest au delà de la danse
Voyage à Séoul avec Léane
En route pour le Musik Bank
Petit lexique K-pop
Une passion aux quatre coins de l’île
Horoscope K-pop
6 faits intéressants sur le Kimchi
Le chef KIM vous donne sa recette du kimchi
Ils font rayonner la culture sud-coréenne à La Réunion
La K-Beauty
Nos meilleurs souvenirs
À toi de jouer
Contacts et remerciements
La K-pop (Korean Pop) fait son apparition dans les années 1990 On distingue 4 générations Cette musique marque le début de la Hallyu : la vague culturelle coréenne, qui touchera le monde entier Lors de la journée Instant Corée, le 20 mai dernier, K-Ouest a performé 15 chorégraphies pour retracer l’histoire de la K-pop !
Le groupe Seo Taiji and Boys, composé de trois garçons popularise la K-pop.
Le style musical se rapproche du jazz, groovy et hip hop. Le style vestimentaire est influencé et inspiré de l’Occident et du streetwear américain avec le punk ou encore les jeans skinny SM Entertainment sera l’une des premières agences de Trainee à se créer
Le groupe S.E.S, inspiré des Spice Girls sera d’ailleurs le premier groupe de K-pop féminin à faire ses débuts en Corée du Sud en 1997
La troisième génération commence avec la chanson mondialement connue Gangnam Style de Psy sorti en 2012 Le monde aura un premier regard sur la musique venant de la Corée du Sud Deux groupes vont par la suite fortifier le début de l’empire K-pop BTS et BlackPink débutent respectivement en 2013 et 2016 La proposition de valeur est simple : un groupe de 7 jeunes garçons et de 4 jeunes filles, très beaux, qui savent chanter, rapper et danser à la perfection et qui sont proches de leur public
En 2017, la plateforme de diffusion V Live a été téléchargée plus d’un million de fois
En 2018, BTS bat le record du clip vidéo le plus vu sur YouTube avec le titre Idol : 56,2 millions de vues en moins en 24 heures et en 2020, BlackPink avec la chanson ‘How You Like That’ comptabilise 824 millions de vues le jour de sa sortie
La seconde génération se déroule des années 2000 à 2010 Cest le groupe féminin BoA qui permettra l’expansion de la K-pop d’abord sur le marché japonais pour s ’ essayer ensuite aux États-Unis.
Un avancée pendant que d’autres groupes comme Super Junior, BigBang ou encore Wonder Girls se créent
2010 - 2018
Le saviezvous ?
Le groupe BTS a rapporté 36 milliards de dollars à l’économie SudCoréenne en 2018 selon l’Institut de recherches Hyundai
Extraits de nos performances du 20 mai
2018 - 2023
En 2020, BTS continue son ascension avec l’album ‘Map Of The Soul 7’ qui se vendra à plus de quatre millions d’exemplaires dans le monde Pour BlackPink, leurs fans se comptent désormais par millions Cependant, la scène s ’ ouvre et de nouveaux groupes se font une place. Twice, Stray Kids, Ateez ou encore (G)I-dle se font un nom et affolent les K-pop Stan Déterminés à soutenir leurs artistes, plus de 8 milliards d’écoutes de musique K-pop seront recensés en 2021 sur Spotify.
Aujourd’hui, la K-pop est connue et reconnue. Elle a été l’élément déclencheur de la Hallyu qui est bel et bien présente, quoi que l’on puisse en penser Il suffira de se rendre sur TikTok et de constater le nombre de partages de la chanson ‘Wrap Me In Plastic’ de Momoland pour s ’ en rendre compte
« La première fois que je suis retournée en Corée du Sud, je n ’ai pas forcément ressenti une certaine joie »
Sun est née en Corée du Sud Liée à K-Ouest par l’événement Balade en Corée qui s ’est déroulé à la Raffinerie à Savanna en 2022, elle nous accorde un moment pour nous raconter son histoire.
Dans ses souvenirs, Sun se rappelle avoir vécu jusqu’à ses six ans avec sa mère et ses six frères et sœurs : « Je me rappelle de la maison avec ma mère qui poussait un landau ».
Elle passe ensuite trois ans en orphelinat en Corée du Sud avant d’être adoptée à l’âge de 10 ans par une femme française
Cette dernière tente de la reconnecter à la culture coréenne et la remettre en lien avec ses origines, mais Sun refuse.
Depuis quand vis tu à l’île de La Réunion ?
« Après quelques années à Paris, je suis arrivée à l’Île de La Réunion en 2013. Je vis ici depuis maintenant une dizaine d’année avec mon mari et mes trois enfants
Elle nous confie que son plat réunionnais préféré est le rougail saucisses et que côté coréen c ’est le Kimchi Jjigae : « une soupe très pimenté qui fait du bien au moral et à la santé ».
Est-ce que tu es retournée en Corée du Sud ou envisages tu de le faire ?
« J’ai mis du temps à y retourner. Ce sera mon mari qui me poussera à aller plus vers mes racines. Avec l’association Racines Coréenne dans lequel nous étions bénévoles à Paris, nous y étions retourné en 1998
Je n ’ai pas forcément ressenti une certaine joie, mais bon j’ai quand même bien aimé. »
Finalement, des projets pleins la tête, Sun y retournera plusieurs fois à partir de 2017
Est-ce que tu parles coréen ?
« J’essaye, c ’est difficile Je parlais coréen il y a longtemps Je m ’ y suis remise mais ce qu’il me manque c ’est la pratique »
Aujourd’hui Sun a mûri et envisage de réaliser un projet significatif porté sur la culture coréenne et de l'inclusion des personnes porteuses de handicap
Peux-tu nous parler de ton projet ?
« Quand je suis arrivée à La Réunion, j’ai constaté qu’il manquait pas mal de choses sur la culture sudcoréenne, notamment au niveau de la cuisine et de la pratique de la langue
De plus, faire changer le regard sur le handicap est important pour moi.
Je voudrais donc créer un village traditionnel et moderne coréen avec différents espaces thématiques
On pourra y retrouver une boutique de produits coréens, l’ouverture d’une scène pour la danse K-pop et des ateliers cuisine coréenne par exemple.
L’objectif sera d’en faire un lieu d’échange et de partage où on pourra pratiquer la langue coréenne
On pourra la pratiquer ensemble ! »
Je veux que ça soit un dépaysement total pour les gens qui viendront
Un projet prometteur que nous suivrons de près.
Le style K-pop est original et très travaillé. Les styles correspondent le plus souvent au type de chorégraphie qui est performé.
Pour un look old school, on privilégiera des pantalons baggy et cargo ainsi que des sweatshirts over size Dans le cas de certaines chorégraphies féminines, les jupes d’écolières sont très communs pour rappeler ce côté enfantin et kawaii.
Pour les tenues de scène, les paillettes peuvent être de sortie On peut également la jouer sobre et stylé avec des vestes en vinyle, des costumes de tout genre accompagnés d’un certain nombre d’accessoires originaux
Par ailleurs, les Idols collaborent souvent avec des grandes marques et sont les égéries de grandes maisons de couture C’est le cas de Hyunjin de Stray Kids, égérie pour Versace, Enhypen et Somi pour Prada, le groupe Txt pour Dior etc
Voici 3 conseils pour avoir un style K-pop !
1- Il faut oser mettre des vêtements atypiques et ne pas avoir peur du regard des autres Fais toi plaisir et surtout n’hésite pas sur les couches : vêtements superposés et différents
2- Qui dit look K-pop dit extravagance, de la nouveauté et du mélange Porter des accessoires qui sortent de l’ordinaire (harnais, boucles d’oreilles, chaînes, etc.) et oser les couleurs de cheveux en plusieurs teintes.
3- Mettre les tenues colorées ou sombres a l’image de votre groupe Idol.
Faites vous plaisir et vivez de votre passion dans la mode !
Exemples de styles par K-Ouest
À l’occasion du 20 mai, K-Ouest a réalisé un projet couture en créant un accessoire sur mesure pour la chorégraphie Secret Story Of The Love Swan de IZ*One À lire en scannant le QR Code
Le 14 octobre 2023, la Cité des Arts a accueilli la journée Otaku City
Un pari réussi
Une journée autour de la culture asiatique, avec l’espace du Palaxa dédié à la musique et danse K-pop L’occasion pour les fans de se défouler pendant le random dance, de s ’affronter lors de battle K-pop et pour les groupes de pouvoir accéder au podium lors du concours de danse.
Organisé par KeypopStore974, la programmation K-pop a été clôturé par le Show All Star Retour sur cette collaboration au sommet !
Resserer les liens entre les crews (groupes)
Depuis déjà quelques années, on observe de plus en plus l’émergence de groupes de danse K-pop dans les quatre coins de l’île
Composés de jeunes fans de danse et/ou de K-pop, l’objectif est bien ciblé : partager la même passion et vivre des moments forts.
Cependant, ces groupes, aux personnalités bien affirmées se retrouvent principalement lors de compétitions La mise en place d’un projet commun pour resserrer les liens était donc indispensable comme l’affirme Mickaël de Keypopstore974 : “Il y a eu ce besoin de solidifier les groupes[...]”
Les deux jeunes filles ont donc partagé la scène aux côtés des membres de B.Y Crew, RoyalTigerz ou encore KxR Crew Une collaboration appréciée par l’ensemble des groupes comme le souligne Camille de KxR Crew : “Ça nous permet de nous rapprocher, il n ’ y a pas d’animosité entre nous , il faut qu ’ on s ’entende bien”.
Deux membres de chaque groupe ont donc été sélectionnés pour performer une chorégraphie de dix minutes sur scène.
Chez K-Ouest, ce sont Éloïse et Émilie qui ont relevé le défi Trois sessions de répétitions intenses couplées d’un travail individuel ont été les clés pour assurer un show spectaculaire
Une réelle expérience humaine où chacun a pu apprendre des autres : “On a pu comparer les méthodes de travail , il y avait une bonne ambiance” (Éloïse et Émilie)
Les huit danseurs ont foulé ensuite la scène sur les rythmes effrénés et endiablés de ‘Back Door’ de Stray Kids et ‘Guerilla’ d’Ateez Le tout accompagné d’une mise en scène et de figures acrobatiques maîtrisées à la perfection
Une performance plus qu ’appréciée du public reprenant en chœur les paroles des chansons pour encourager les danseurs
Un travail d’équipe qui montre bien que les groupes ont du potentiel pour aller loin ensemble
<< Ce serait l’idéal de former un crew avec plusieurs membres de chaque groupe. Chacun garde sa personnalité et son originalité et nous pourrions faire des performances à l’échelle nationale ou internationale. >> Wassion de RoyalTigerz
La vidéo complète de cette journée ici
Le 7 avril dernier, trois de nos membres se sont envolés pour Paris afin d’assister au Musik Bank Le Musik Bank est un festival de Kpop où plusieurs groupes connus se produisent sur scène Cette année, il s ’est déroulé à La Défense Arena le samedi 8 avril Éloïse, Lyn et Méryle nous racontent :
“On est arrivées à six heures du matin Il faisait encore nuit, alors c’était dur Mais rapidement, on a ressenti beaucoup de joie, on était toutes surexcitées !
Au programme, on a eu la chance de voir Straykids, Mamamoo, P1harmony, Ive, Enhypen, AB6IX, The boyz, NMIXX ou encore Cravity Le MC de la soirée c’était Park Bo Gum L’ambiance était intense à en donner des frissons On a passé une soirée inoubliable ! “
“Quand nous avons vu Stray Kids sur la scène , moi et Éloïse on a tellement pleuré jusqu'à nous mettre par terre !” Lyn et Éloïse
“Ce qui m ’ a le plus marqué c ’est de voir pour la première fois Stray Kids à quelques mètres de moi et Hyunjin, il rayonne, il semblait irréel” Méryle
Pour commencer...
Trainee : jeune Coréen ou Coréenne qui est en cours de formation dans une agence Tous les chanteurs K-pop passent par cette étape avant de se faire connaître
Début / Débuter : le groupe est formé, ils incarnent leur image de marque et commencent à se produire sur scène
Performer : Réaliser une chorégraphie sur scène Idol : chanteur / chanteuse de K-pop très connu.
Maknae : le/la plus jeune d’un groupe : chez K-Ouest c ’est Océane, 11 ans
Unnie : la membre féminin la plus âgée d’un girlgroup.
Hyung : le membre masculin le plus âgé d’un boygroup
Et les fans alors ?
Fandom : La communauté de fans qui soutient un groupe de K-pop spécifique Chaque fandom a un nom (Les MOA pour TXT, les Insomnia pour Dreamcatcher )
Stan : le fait de soutenir un groupe de Kpop en particulier. Quand on est multistan c ’est qu ’ on soutient plusieurs groupes de K-pop
Bias : membre préféré d’un fan dans un groupe de Kpop.
Random dance : série de refrains de chansons K-pop où ceux qui connaissent la chorégraphie dansent au milieu de la scène et ainsi de suite
Crew : groupe de fans de K-pop qui s ’est formé en vue de réaliser des dance cover et de partager leur passion.
Dance Cover : le plus souvent réalisé par les fans, les dance cover sont la reproduction des chorégraphies
Outfit : tous les vêtements et accessoires utilisés pour créer la tenue (pour la scène ou au quotidien).
Dance practice : vidéo où la chorégraphie du groupe est réalisé dans leur salle de répétition Les dance practice sont indispensables pour les crew qui souhaitent faire un dance cover. Cela leur permet d’apprendre et mémoriser les pas plus facilement -- Attention à regarder en miroir ! On a tous fait l’erreur n ’est-ce pas ? --
Cette année, l’une des membres de K-Ouest, Léane, a eu la chance de partir en Corée du Sud
Elle nous raconte son voyage !
“J'ai pris l'avion le 12 octobre pour atterrir le 14 à Incheon en Corée du Sud Je suis restée 9 jours sur place J’y suis allée pour découvrir car surtout c'était mon rêve
Ce qui m ' a le plus marqué c 'est le véritable respect pour autrui. J'ai apprécié faire du shopping pour pas cher (comparé à La Réunion) et j'ai aussi beaucoup aimé visiter la ville, juste à marcher dans les rues C'était le dépaysement total !
Ce qui m ' a un peu déçu c 'est qu ' on devait aller dans le quartier d'Itaewon (le quartier de la série Itaewon Class) mais on s ’est perdu alors on n ' a pas pu trouver l'endroit du tournage Mais on a quand même admiré le paysage, qui était déjà très beau !
L ‘ une des anecdotes que je retiens c ’est le fait que les commerçants, serveurs... s 'adressaient toujours à moi en coréen, comme si je vivais là depuis toujours ! Il faut savoir qu'ils ne sont pas tous très à l'aise avec l'anglais”
Si vous aussi vous envisagez d’aller en Corée du Sud prochainement, voici mes meilleurs conseils :
“Surtout ne prenez pas qu ' une seule valise !! Il y a tellement de shopping à faire !
Apprenez à lire le coréen, ça aide à retrouver le nom des stations de bus, de métro, les rues, ce que vous mangez...
Ce voyage à Séoul était mon tout premier voyage et restera une expérience inoubliable ! La culture, la musique, le paysage mais juste tout simplement se laisser vivre et marcher dans les rues ont confirmé mon envie d'y retourner D'ailleurs j'économise déjà pour une prochaine fois !”
On dit qu ' un Phœnix renaît toujours de ses cendres même après avoir brûlé des centaines de fois, et ce toujours plus ardent que n'importe quel volcan Vous l'avez compris c 'est de GOLDEN PHOENIX que nous parlons ! Ce Phœnix de Saint Pierre actif depuis le 1er février 2022 compte 11 membres.
Membres : Steffy - Jennifer - Julie - EmmaAlexane - Clara - Kelia - Lisa - Kloe - Hitomie et Garance
Un groupe qui les représente ? Loona
Les retrouver ici
Vous les avez peut-être aperçu au Feestival Geek de cette année 2023 qui s’était déroulé à SaintDenis Ce duo qui a performé Ping Pong de Hyuna&Dawn c’était FOXES. Leur groupe a été créé en février 2023 et se situe à l’Étang-Salé
Il se compose actuellement de deux membres un frère et sœur.
Membres : Maxime et Jocia
Un groupe qui les représente ? Bigbang et 2ne1
Les retrouver ici
Ils ont cover Ille la de Mamamoo, Girl gvng de xg ou encore ‘Queencard’ de G(I)dle à divers événements comme Otaku city qui s ’est déroulé le 14 octobre à la Cité des Arts, c ’est ELYSIAN crew qui nous vient de St Denis ! Ils sont composés de 13 membres.
Membres : Lulu - Ivana - Teshaiya - Gabi - Vani
Roxane - Célia - Alex - Gwen - Jade - Julia - Kami et Salma
Un groupe qui les représente ? Le Sserafim
Les retrouver ici
Basé et né dans l’Ouest, K-OUEST est aujourd'hui composé de 14 danseuses actives Que ce soit pour la compétition ou une représentation artistique, le groupe est toujours paré pour donner toute son énergie et sa bonne humeur pour la partager avec le public
Membres : Perrine - Océane - Méryle - Lyn - Lila
Léna - Léane - Léa - Lauranne - Ilyana - IlohaEmma - Émilie - Éloïse et Aïna
Un groupe qui les représente ? (G)I-dle et Ateez
Nous retrouver ici
Du 21 mars au 19 avril
23 MARS 1999
Du 20 avril au 20 mai
2 MAI 1997
Du 21 mai au 21 juin
2 MAI 1997
Du 22 juin au 22 juillet
21 JUILLET 2000
Du 23 juillet au 22 août
2 AOUT 1999
Du 16 septembre au 15 octobre
1ER SEPTEMBRE 1997
Du 23 septembre au 22 octobre
27 SEPTEMBRE 1995
Du 23 octobre au 22 novembre
9 NOVEMBRE 1996
Du 23 novembre au 21 décembre
5 DÉCEMBRE 2000
Du 22 décembre au 20 janvier
11 JANVIER 2000
Du 21 janvier au 18 février
11 FÉVRIER 1997
Du 19 février au 20 mars
24 MARS 2000
Le kimchi fait parti du patrimoine mondial de l'UNESCO !
Il a été déclaré en 2015 comme patrimoine culturel immatériel de la Corée
Chaque année, la fête du kimjang permet de rassembler les familles pour préparer ensemble le kimchi pour l’hiver.
Les premières versions du kimchi étaient faites
SANS piment !
À l'origine, les légumes étaient marinés dans une saumure (eau et sel) Ce n 'est qu ' en 1600 que les épices arrivent en Corée et que le Gochugaru (piment coréen) fût ajouté à la recette
Le kimchi est un plat traditionnel coréen composé de légumes lactofermentés.
Les légumes sont lavés et préparés dans une préparation d’eau et de sel avant d’être marinés dans un mélange de piment coréen et d’autres condiments. La préparation se réserve plusieurs mois en bocaux avant d’être consommé accompagné de riz frit, en soupe (kimchi jjigae)ou encore en style pizza : le kimchi pizza tangsuyuk.
Un musée du Kimchi à Séoul !
Fondé en 1986 à Pil-Dong, le musée du kimchi appelé aujourd'hui Kimchikan 김치간 est l'unique musée dédié au Kimchi. Depuis 2015, il est basé à Insa-dong à Séoul
Vous y trouverez des expositions sur l’Histoire du Kimchi, ou encore atelier de fabrication du kimchi.
Un réfrigérateur dédié au Kimchi ! Il n ’est pas rare que les foyers coréens possèdent un réfrigérateur dédié au kimchi Il sert notamment à le conserver plus longtemps, mais également à éviter la propagation de son odeur particulière sur les autres aliments.
Le kimchi existe depuis plus de 1500 ans ! Les premières traces datent de l’ère des Trois Royaumes (57 av. J.C. -668), où des écrits décrivent des légumes submergés dans l’eau salée Les légumes étaient empilés avec du sel dans des jarres en grès (onggis), qui étaient ensuite enterrées
Il existe plus de 180 variétés de kimchi ! C’est le Baechu kimchi qui est le plus consommé Traditionnellement composé de chou nappa (Pé-Tsaï), le kimchi se décline en différentes versions. Parmi les plus répandues, on retrouve le Oi Sobagi (kimchi de concombres) ou encore le Kkakdugi (kimchi de radis).
2 pé-tsaïs (de petite taille)
5 cuillères à soupe de poudre de chili coréenne (“gochugaru” ou encore “korean chili flake”)
50ml de sauce de poisson
3 cuillères à soupe de farine de riz 150 ml d'eau
2 cuillères à soupe de sucre
30 g de gingembre
200g d'oignons blancs
3 gousses d'ail
50g d'oignons verts (coupés)
Une pomme ou une poire
300g de sel à dissoudre dans 2L d'eau
Coupez les pé-tsaïs en petits morceaux (en bouchées) et laissez tremper dans un grand bol d'eau salé
Assurez-vous que tous les morceaux soient bien immergés de façon égale.
Retournez les morceaux toutes les heures (cela prend généralement 3h pour que les morceaux soient "prêts" ; ceux-ci doivent être croquants et salés)
Dissoudre la farine de riz dans 150ml d'eau dans une poêle
Faire bouillir en remuant avec un fouet (le blanc devient plus clair, presque transparent).
Réservez (laissez refroidir jusqu'à pouvoir toucher la mixture)
Lavez les morceaux de pé-tsaï et égouttez-les afin d'enlever l'excédant d'eau
Dans un bol, mélangez la préparation de l'étape 3 avec les oignons blancs, l'ail, le gingembre, la poudre de chili, le sucre, la sauce de poisson puis mixez à l'aide d'un blender.
Ajoutez les oignons verts à la préparation.
Mélangez le tout (le chou et la préparation) dans un grand bol puis transférez dans un contenant en verre pouvant être bien scellé.
Préservez 12h à température ambiante puis placez au réfrigérateur
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Cette année encore, beaucoup d’événements sur la K-pop ont vu le jour. Que ce soit pour les concours, pour les randoms ou pour des événements coréens : retour en photos sur nos meilleurs souvenirs !
Le jeux des 7 différences
Mots croisés : trouve le mot qui correspond aux définitions
1/ Ragoût de kimchi
2/ Il est né le 5 décembre 2000
3/ Surnom donné à la plus âgée d’un girlgroup
4/ La chanson qui a fait connaître la Kpop à l’international
5/ Nom du fandom de Dreamcatcher
6/ Nom de la chorégraphie d’Ateez performée lors du All Star
7/ Nom du musée du Kimchi à Séoul
8/ Noulé fier habite ici
9/ Le prénom de la maknae de KOuest
10/ Ils sont égérie de Dior
11/ La vague coréenne
12/ Son signe astrologique c ’est le Verseau
Trouve le message codé !
Des symboles ont été dissimulés à travers le journal Ils forment un mot qui te permettra de retrouver quel repas a préféré Namjoon lors de son voyage à La Réunion A B C D E F G
Les solutions des jeux seront publiés sur Instagram
@kouest @k-ouest @ kouest
Président : Hatim ISSOUFALY
06 93 87 34 55
Trésorière : Sophie M’NEMOSYME
07 49 21 17 64
k.ouest974@gmail.com
Nous tenons à remercier dans un premier temps nos quinze membres. Présentes depuis le début ou fraîchement arrivées, chacune d’entre elle a su trouver sa place et aider à construire ce support écrit
Nous remercions également toutes les personnes qui ont contribué à l’élaboration de ce journal : les restaurants, les boutiques, les groupes de K-pop et tous ceux qui font rayonner la culture sud-coréenne à La Réunion
Un grand merci aux parents qui soutiennent l’association et leur fille dans leur passion, qui nous aident pour le transport et l’hébergement lorsque c ’est nécessaire
Un clin d’œil particulier à nos vidéastes qui produisent nos vidéos et qui méritent toutes nos félicitations et admiration pour la qualité de leur travail.
Un merci pour toutes les personnes qui nous suivent et nous soutiennent : famille et amis ainsi que les groupes que nous avons pu rencontrer et avec qui nous partageons des moments incroyables sans oublier nos abonnés et tous les fans de K-pop de l’île
Nous remercions également la Mairie de Saint-Paul de nous soutenir depuis 2021
Rédaction et mise en forme : Sophie M’NEMOSYME
Relecture et corrections : Marie Annick AUBRAS, Hatim ISSOUFALY
Journal de fin d’année 2023
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