12ο Δημοτικό Σχολείο Αχαρνών
Τα δ ε υ τ ε ρ α κ ι α ! Τεύχος 12ο, Μ.Δευτέρα 26 Απριλίου 2021 Μπορείτε να διαβάσετε
Το πασχαλινό τραπέζι 2 Τα πασχαλινά αερόστατα
2
Το Σάββατο του Λαζάρου 3
Τα κόκκινα αυγά
3
Πασχαλινή ιστορία
4
Φανταστικό τσουρέκι
4
Ο ρουκετοπόλεμος 5 Τα φαναράκια
5
Η Ανάσταση
6
Τα Πάθη του Χριστού
6
Τα ρομπότ Τα πόνυ
7
Σε λίγες μέρες κάθε
μετά την Ανάσταση, με κύριο φαγητό τη γωνιά της Ελλάδας θα μαγειρίτσα, το τσούγιορτάσει το Πάσχα, τη γκρισμα των κόκκιμεγαλύτερη γιορτή της Ορθοδοξίας, με τον δικό νων αυγών, το φιλί της Αγάπης και το της τρόπο. σούβλισμα του αρΤα κόκκινα αυγά, τα νιού την Κυριακή τσουρέκια, το κάψιμο του του Πάσχα. Ιούδα, ο Επιτάφιος, οι λαΚάθε περιοχή της μπάδες με το Άγιο Φως, Ελλάδας γιορτάζει τα πυροτεχνήματα που το Πάσχα με τον χαιρετίζουν την Ανάστα- δικό της ιδιαίτερο ση, είναι μερικά από τα τρόπο. πιο γνωστά έθιμα του ΠάΑτέλειωτα τα πασχα μας. σχαλινά ήθη και Τα λαϊκά μας έθιμα πε- έθιμα της πατρίδας ριλαμβάνουν το δείπνο μας!
7
Οι Έλληνες, όπου κι αν βρίσκονται, θα γιορτάσουν το Πάσχα με πίστη, χαρά και ελπίδα. Κι εμείς, φίλοι μου, χωρίς τη σκοτούρα των μαθημάτων, τη Μεγάλη Πέμπτη να βοηθήσουμε τις μανούλες μας να ετοιμάσουν τα μυρωδάτα τσουρέκια και κουλουράκια και να βάψουν τα κόκκινα αυγά. Καλό Πάσχα σε όλους! Αλέξανδρος Γιάννης
Το β αψ ι μ ο τω ν αυ γω ν
Ένα από τα
τάφο του Χριστού, όπως κι ότι το τσόέθιμα του Πάσχα εί- φλι του και το σπάσιμό του συμβολίζει την Ανάστασή Του. ναι το βάψιμο των κόκκινων αυγών τη Επίσης, το κόκκινο χρώμα συμβολίμεγάλη Πέμπτη. Γιατί ζει το αίμα του Χριστού. Έτσι, μετά την Ανάσταση σπάμε τα όμως τα βάφουμε; Υπάρχουν διάφο- αυγά λέγοντας «Χριστός Ανέστη»! ρες εκδοχές και μία απ’ αυτές είναι ότι το Ευάγγελος Ρόδης αυγό συμβολίζει τον
Σε λ ίδ α 2
M. Δε υτ έ ρα 26 Α π ρι λ ί ου 2021
Το πασχαλινο τραπεζι Μετά την Ανά-
σταση του Χριστού το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου ακολουθεί ο εορτασμός του Πάσχα. Είναι η σπουδαιότερη γιορτή του Χριστιανισμού! Την ημέρα της Λαμπρής όλα τα σπίτια έχουν στρωμένο το γιορτινό, πασχαλινό τραπέζι. Επάνω του υπάρχουν κάθε λογής καλούδια. Οι νοικοκυρές από το πρωί έχουν βάλει τα μοσχομυριστά τσουρέκια και τα περίτεχνα σπιτικά κουλούρια τους στο τραπέζι. Τα κόκκινα αυγά, που βάφτηκαν τη Μεγάλη Πέμπτη, πε-
ριμένουν στα καλάθια τους μικρούς και μεγάλους. Συμβολίζουν το αίμα του Χριστού, που έδωσε για τον κόσμο. Τυχερός είναι όποιος γλιτώσει το αυγό του από το τσούγκρισμα... Όμως, την ημέρα του Πάσχα την παράσταση «κλέβει» ο οβελίας: το αρνί ή το κατσίκι που ψήνεται στη σούβλα για αρκετές ώρες και όλοι περιμένουν πώς και πώς για να το δοκιμάσουν. Ταυτόχρονα, σε διπλανή σούβλα ψήνεται και το παραδοσιακό κοκορέτσι! Φυσικά, απ’ το τραπέζι δε λείπει το κρασί για τους μεγάλους και τα σοκολατένια αυγά για τους μικρούς.
Φίλοι, συγγενείς και αγαπημένοι χορεύουν και τραγουδούν μέχρι να κουραστούν και να τελειώσει το γλέντι! Εύχομαι σε όλους σας καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση! Μελίνα Κακλαμάνου
Το πεταγμα των αεροστατων Στο Λεωνίδιο της Πελοποννήσου, το βράδυ της Ανάστασης γιορτάζεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Οι κάτοικοι του Λεωνιδίου αναβιώνουν ένα παλιό, πασχαλινό έθιμο, το πέταγμα των αερόστατων. Κάθε σπίτι δημιουργεί το δικό του αερόστατο, το ύψος του οποίου φτάνει τα δύο μέτρα και
κατασκευάζεται από καλάμια και χαρτιά. Για να πετάξει στον ουρανό, οι κατασκευαστές του χρησιμοποιούν πανί βρεγμένο με λάδι και πετρέλαιο. Το έθιμο αυτό είναι μοναδικό. Όταν ο παπάς πει «Χριστός Ανέστη», η νύχτα γίνεται μέρα!
Δημήτρης Γαβαλιάς
Τα δευτερακια!
M. Δε υτ έ ρα 26 Α π ρι λ ί ου 2021
Σε λ ίδ α 3
Το σαββατο του λαζαρου Το Σάββατο του Λαζά-
ρου ή Λαζαροσάββατο είναι η μέρα πριν την Κυριακή των Βαΐων. Την ημέρα αυτή γιορτάζουμε την ανάσταση του Λαζάρου, ενός φίλου του Χριστού. Στην Ελλάδα την ημέρα αυτή φτιάχνουμε τα Λαζαράκια, που είναι ειδικά κουλουράκια σε σχήμα ανθρώπου τυλιγμένου σε σεντόνι. Και στη θέση των ματιών βάζουμε γαρίφαλα. Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας τα παιδιά γυρίζουν τα σπίτια και τραγουδούν τα «λαζαρικά», τα κάλαντα του Λαζάρου, τα οποία μας λένε για την
ανάστασή του από τους νεκρούς. Τέλος, από πολλούς λέγεται ότι το Σάββατο του Λαζάρου και η ανάστασή του μας προετοιμάζουν για το επόμενο Μεγάλο Σάββατο, στο οποίο γιορτάζουμε την Ανάσταση του Χριστού μας. Εύχομαι καλή Μεγάλη Εβδομάδα σε όλους, καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα! Γιώργος Κοντονίκας
Τα κοκκινα αυγα Τη Μεγάλη Πέμπτη βάφονται τα αυγά. Είναι η ημέρα του Μυστικού Δείπνου, όπου ο Χριστός πρόσφερε στους μαθητές του ψωμί και κρασί, ως συμβολισμό για το σώμα και το αίμα του, έτοιμος να θυσιαστεί. Τα αυγά είναι σύμβολο γονιμότητας και τα κόκκινα αυγά συμβολίζουν το αίμα του Χριστού. Κωνσταντίνος Ζώης
Σε λ ίδ α 4
M. Δε υτ έ ρα 26 Α π ρι λ ί ου 2021
Μια πασχαλινη ιστορια Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένας λαγός που έκρυψε όλα του τα αυγά. Καθώς τα έκρυβε, τα 10 αδέρφια τον έβλεπαν, για να βρούνε όλα τα αυγά. Αλλά ο λαγός κατάλαβε πως τον έβλεπαν και έκλεισε τα παντζούρια σε όλο το σπίτι. Τα 10 αδέρφια νόμιζαν ότι έκρυψε όλα τα αυγά, αλλά ο λαγός τα πήρε και τα έκρυψε σε άλλα μέρη!
Όταν ήταν 9.00 το πρωί, τα 10 αδέρφια, δηλαδή ο Νίκος, η Ελένη, η Ιωάννα, η Κική, Η Λεϊλά, η Στέλλα, η Μελίνα, η Κωνσταντίνα, ο Παναγιώτης και η Άννα, ξύπνησαν και δε βρήκαν τα αυγά τους!
Τότε ο λαγός τους είπε την αλήθεια. Από τότε, τα 10 αδέρφια δεν το ξαναέκαναν!
Ελένη Γεωργίου
Φα ν τα σ τ ι κ ο τ σ ο υ ρ ε κ ι ! ! ! Υλικά :
Εκτέλεση:
-1 ζαχαρούχο γάλα (κρατάμε -Ζεσταίνουμε το ζαχαρούχο, τη ζάχαρη, τις βανίλιες και τα αυγά. Ανακατεύτο κουτί* για τις μετρήσεις) -2,5 *κουτιά ζάχαρη -6 αυγά -2 βανίλιες -2 *κουτιά σπορέλαιο -1 κουτ.γλ. κακουλέ
ουμε να λιώσουν, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βάζουμε το λάδι. -Διαλύουμε τη μαγιά στο ζεστό νερό (όχι καυτό) μέχρι να διαλυθεί. -Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τη μαγιά με το νερό και προσθέτουμε τα υπόλοιπα ζεστά. -Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και τα υπόλοιπα υλικά.
-1 κουτ.γλ. μαχλέπι
-Ζυμώνουμε κι αφήνουμε τη ζύμη 2 ώρες να φουσκώσει.
-1 κουτ.γλ. μαστίχα Χίου
-Πλάθουμε τα τσουρέκια και τα αφήνουμε πάλι για 1 ώρα να φουσκώσουν.
-1 πορτοκάλι (χυμό+ξύσμα)
-Αλείφουμε με ασπράδι και πασπαλίζουμε με το φιλέ αμύγδαλο.
200 γρ. νωπή μαγιά (ή 7 φακελάκια ξηρή) -3 κιλά αλεύρι σκληρό -1 φακελάκι baking powder
-Τα βάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. -Καλή επιτυχία!
-3 *κουτιά ζεστό νερό
Κωνσταντίνα Σουχλέρη
-Αμύγδαλο φιλέ για πασπάλισμα
(«κλεμμένη» από τη μαμά!)
Τα δευτερακια!
M. Δε υτ έ ρα 26 Α π ρι λ ί ου 2021
Σε λ ίδ α 5
Ο ρουκετοπολεμοσ Ο ρουκετοπόλεμος
στην άλλη.
είναι ένα έθιμο που γίνεται κάθε Πάσχα στο Βροντάδο της Χίου.
Εκείνο το βράδυ ανάβουν φωτιά στις ρουκέτες με στόχο να πετύχουν η μία το καΣτο χωριό αυτό οι κά- μπαναριό της άλλης! Ο ουρανός γεμίζει ρουκέτες με τοικοι για πολλούς μήνες κατασκευάζουν αυ- ένα όμορφο φως. Στο τέλος τοσχέδιες ρουκέτες για νικάνε αυτοί που βρήκαν τους περισσότερους στότο βράδυ της Ανάστασης. Αυτές τις ρουκέτες χους! τις τοποθετούν σε ξύλιΠαρόλα αυτά είναι και πονες βάσεις, που είναι σε λύ επικίνδυνο για τραυματιδύο εκκλησίες που βρί- σμούς. σκονται η μία απέναντι Στέλλα Παπαζώτου
Τα φαναρακια Στο Λεωνίδιο της Αρκαδίας κάθε βραδιά της Ανάστασης γίνεται ένα όμορφο θέαμα με φαναράκια. Κάθε οικογένεια ετοιμάζει το δικό της φανάρι, που μπορεί να φτάσει μέχρι και δύο μέτρα! Τα φαναράκια φτιάχνονται από καλάμι και χαρτί σε διάφορα χρώματα. Κάθε βραδιά της Ανάστασης, όταν ο παπάς πει το «Χριστός Ανέστη», ανάβουν όλοι τα φαναράκια τους με ένα βρεγμένο πανί με λάδι και πετρέλαιο και τα
αφήνουν να πετάξουν ψηλά στον ουρανό! Σε κάθε εκκλησία, ο κόσμος πετάει περίπου 100 φαναράκια και ο ουρανός φαίνεται πολύ όμορφος από μακριά! Λευτέρης Παπαζώτος
Σε λ ίδ α 6
M. Δε υτ έ ρα 26 Α π ρι λ ί ου 2021
Η α ν α στα σ η τ ο υ χ ρ ι σ τ ο υ Το Μεγάλο Σάββατο είναι Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη μέρα χαράς. Οι καμπάνες
γιορτή της Ορθοδοξίας. Η Κυριακή του Πάσχα είναι μία μέρα χαράς μετά από μία θλιμμένη εβδομάδα.
Τη Μεγάλη Εβδομάδα η εκκλησία διηγείται την ιστορία του Χριστού και πώς έφτασε στη σταύρωση και στην Ανάσταση. Ειδικά η μεγάλη Παρασκευή είναι η πιο θλιμμένη μέρα. Οι πιστοί νηστεύουν και οι καμπάνες χτυπούν πένθιμα. Αυτή την ημέρα κατεβάζουν τον Χριστό από τον σταυρό και τον βάζουν στον τάφο του. Οι άνθρωποι στολίζουν τον Επιτάφιο με λουλούδια και τον προσκυνούν.
χτυπούν χαρούμενα και όλοι ετοιμάζονται να γιορτάσουν την Ανάσταση του Χριστού. Οι πιστοί πάνε στην εκκλησία για να ανάψουν τις λαμπάδες τους με το Άγιο Φως. Έτσι λοιπόν την Κυριακή του Πάσχα γιορτάζουμε την Ανάσταση του Χριστού μας, που συμβολίζει την ελπίδα και τη νίκη του Χριστού απέναντι στον θάνατο!
Γιάννης Λιαμέτης
Τα π α θ η τ ο υ χ ρι στ ο υ .
Τα παλιά χρόνια, κυρίως
ρια και άλλα. Ο ύμνος ήταν ο εξής:
Σήμερον μαύρος ουρανός, σήμερον μαύρη μέρα, σήμερον όλοι θλίβονται και τα βουνά λυπούνται. Τη Μεγάλη Παρασκευή τον Σήμερον έβαλαν βουλή στόλιζαν με λουλούδια και οι άνομοι Εβραίοι, κρατώντας τον στα χέρια, για να σταυρώσουν τον Χριεπισκέπτονταν τα σπίτια του στό, των πάντων Βασιλέα.
στα χωριά, τα παιδιά έφτιαχναν την Μεγάλη Πέμπτη έναν ξύλινο σταυρό.
χωριού και έψελναν έναν ύμνο. Οι νοικοκυρές των σπιτιών τους έδιναν χρήματα, κόκκινα αυγά, τσουρέκια, κουλού-
Γιάννης Σπυρόπουλος
Σε λ ίδ α 7
M. Δε υτ έ ρα 26 Α π ρι λ ί ου 2021
Τα ρομποτ Ρομπότ ονομάζεται οποιαδήποτε μηχανική συσκευή που μπορεί να υποκαθιστά τον άνθρωπο σε διάφορες εργασίες. Ένα ρομπότ μπορεί να δράσει κάτω από τον απευθείας έλεγχο ενός ανθρώπου ή αυτόνομα, κάτω από τον έλεγχο ενός προγραμματισμένου υπολογιστή! Τα ρομπότ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ώστε να κάνουν εργασίες, οι οποίες είτε είναι δύσκολες είτε επικίνδυνες για να γίνουν απευθείας
από έναν άνθρωπο. Σε άλλες περιπτώσεις χρησιμοποιούνται για να εκτελέσουν εργασίες ταχύτερα ή φθηνότερα απ’ ό,τι ο άνθρωπος. Έτσι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην αυτόματη παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων κάποιου προϊόντος και με χαμηλότερο κόστος (π.χ. στις αλυσίδες παραγωγής). Είναι σημαντική η ανάπτυξη ρομπότ για να έχουν τα αναγκαία χαρακτηριστικά, ώστε να είναι φιλικά και ωφέλιμα προς τον άνθρωπο. Χρήστος Διαμαντόπουλος
Τα πονυ Το πόνυ είναι ένα μικρό άλογο. Το ύψος του συνήθως φτάνει έως το 1,42 μ. Τα πόνυ έχουν παχιά χαίτη, πλούσια σε τρίχωμα ουρά και κοντά πόδια. Σε αντίθεση με ένα κανονικό άλογο, το πόνυ παραμένει μικρό όταν μεγαλώσει πλήρως. Τα πόνυ θεωρούνται γενικώς έξυπνα και φιλικά. Τα μικρά παιδιά που θέλουν να μάθουν να ιππεύουν, ξεκινάνε να μάθουν ιππασία καβαλώντας πόνυ! Σαββίνα Γκουζιώτη