Voda zdravá, lečivá, životodárná
zahájením fyzické aktivity napít a měli by přestat pít sycené nápoje s obsahem kofeinu. Měli by omezit konzumaci pomerančového džusu (pokud pijí více než dvě sklenice). Pomerančový džus obsahuje velké množství draslíku, a tak může jeho přílišná konzumace u člověka způsobit náchylnost k astmatickým záchvatům. Džus ani mléko plně nenahradí potřebu vody v těle. Za žádných okolností byste neměli náhle přerušovat užívání léků. Měli byste začít tím, že spolu s léky budete pít více vody, dokud se potřeba jejich užívání u vás nesníží. Informujte svého ošetřujícího lékaře. Se svým lékařem budete moci spolupracovat na postupném omezení užívání běžně předepisovaných inhalačních látek či antihistaminik, dokud je již nebudete více potřebovat. U obtížných a na lécích zcela závislých případech astmatu a alergií zlepší zvýšený přísun vody pacientovu reakci na předepsané léky, dokud se organismus nevrátí do normálního rytmu. Volba vody by neměla být faktorem, jenž její pití omezuje. Pokud voda z vodovodu neobsahuje olovo, rtuť, pesticidy, insekticidy nebo jiné nebezpečné chemikálie či bakterie, měla by být vaší volbou. Kamkoli se vydáte, všude je vám k dispozici. Její tvrdost by vám neměla dělat starosti. Je možné, že ve vodě rozpuštěný vápník bude dokonce k užitku, neboť může napomoci organismu doplnit hladinu vápníku. Jestliže je voda příliš cítit chlórem, naplňte ji do nádoby s otevřeným hrdlem a nechte volně stát. Chlór se za méně než půl hodiny vypaří a voda bude sladká a vhodná ke konzumaci. Začíná být módní obhajovat pití destilované vody. Je pravděpodobné, že toto tvrzení vychází ze zájmů jejích výrobců. Nenašel jsem jediný důvod, proč dávat přednost pití destilované vody před vodou z vodovodu, která neobsahuje žádné jedovaté látky. Jestliže pochybujete o čistotě vody v místě vašeho bydliště, mohla by vhodným řešením být instalace spolehlivého karbonového filtru na kohoutku v kuchyni. 78
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS504910
Kapitola 7
Se zvýšeným příjmem vody, jehož důsledkem je zvýšená tvorba moči, může následně docházet ke ztrátě soli stejně jako jiných minerálů a ve vodě rozpustných vitamínů. Je nezbytné, abyste svůj denní přísun vitamínů doplňovali. Objeví-li se u vás křeče, měli byste je považovat za signál, že sůl obsažená ve vašem jídelníčku nestačí k pokrytí potřeb vašeho organismu. Vaše strava by měla obsahovat více soli – alespoň dokud dodržujete zvýšený příjem vody. U lidí trpících alergiemi a astmatem je množství požívané soli důležitou součástí léčby. Je-li vody dostatek, uvolňuje sůl v plicích výměšky hustého hlenu a omezuje nadbytečnou nosní sekreci. Sůl hlen rozpouští, jejím působením se stává vodnatý a vláknitý a připravený k vyloučení z těla, opět za předpokladu, že organismus má k dispozici vodu. Astmatikům, u nichž se schyluje k záchvatu, anebo již záchvat probíhá, doporučuji, aby vypili dvě nebo tři sklenice vody a potom si na špičku jazyka vložili špetku soli. Voda a sůl dají mozku informaci, že do systému vstoupily chybějící složky v dehydrovaném těle, obzvláště pak u astmatiků. Mozek ihned předá průdušinkám pokyn k uvolnění a dýchání bude mnohem snazší. Až se sůl dostane do plic, solné pumpy ji vyloučí do průdušinek, aby zde uvolnila hlenové zátky a připravila je k odplavení – ale jen tehdy, je-li k dispozici voda. Příliš mnoho soli a nedostatek vody může způsobit opak. Může být příčinou stažení průdušinek. To je důvod, proč hleny mají vždy slanou chuť. Sůl je nezbytná k udržování průchodnosti dýchacích cest včetně dutiny nosní při nachlazení. Sůl také uvolňuje hlen v nose a ve vedlejších dutinách a při alergických reakcích zastavuje rýmu.
KREVNÍ TLAK A DEHYDRATACE Měřitelná síla ženoucí krev tepenným systémem organismu se nazývá krevní tlak. Tato síla má dvě složky. Diastolická složka je konstantní 79
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS504910
Voda zdravá, lečivá, životodárná
základní silou v tepnách, která udržuje krevní cévy plné a pod setrvalým tlakem. Je to nejnižší hodnota na měřících přístrojích. Obecně uznávaný údaj této hodnoty je mezi 60 a 90. Systolická složka krevního tlaku představuje strmý vzestup síly uvnitř tepen, který je vyvolán stažením levé strany srdce, když vhání objem krve do své komory do naplněného a pod tlakem se nacházejícího tepenného systému. Normální hodnoty se pohybují mezi 90 a 130. Jinak řečeno, normální hodnoty krevního tlaku – systolického na diastolický – jsou od 90 na 60 ku 130 na 90. Rozdíl v těchto dvou hodnotách je důležitý. Znamená, že krví v tepnách hýbe příval nové krve, který zabraňuje usazování těžších krevních složek v oblastech s omezenou hybností. Jde o zvýšený tlak, který vstříkne trochu čirého séra malými otvory do kapilár a do míst v ledvinách, kde dochází k pročištění krve prostřednictvím procesu filtrace. Význam diastolického tlaku spočívá v jeho vlivu na naplnění veškerých krevních cév v těle, takže žádná nezůstane prázdná. Problém v krevním oběhu nastává, jestliže diastolický tlak značně stoupá nad nebo značně klesá pod normální rozsah hodnot. Pokud stoupá nad rozsah hodnot, znamená to, že srdce, když vhání krev do oběhu, pracuje proti příliš vysokému tlaku. Jedná-li se o krátký časový úsek, pak takové podmínky nepředstavují žádný velký problém. Avšak za předpokladu 60 až 80 úderů za minutu, den za dnem, budete mít velmi unavené srdce a také krevní cévy vystavované příliš intenzivnímu šoku, které musejí nabýt na své tloušťce ale pozbýt pružnosti, aby dokázaly odolávat opakovanému náporu. Diastolický tlak značně pod normálem ovlivňuje krevní oběh, obzvláště pak směrem do mozku. Nedostatek tlaku v tepnách vedoucích do mozku znamená méně kyslíku, který se dostává do životně důležitých mozkových center. Výsledkem je pocit malátnosti a nedostatečné soustředění. S nízkým tlakem můžete i omdlít, pokud prudce vstanete. Jak tyto komplikace vznikají? Dehydratací! 80
Ukázka elektronické knihy