10 minut
15 minut
střední
4 porce
Krevety s rajčaty Nutriční informace na 1 porci:
350 kcal
17 g bílkovin
51 g sacharidů
240 g celozrnné rýže
Rýži dáme vařit podle návodu na
1 střední bílá cibule
obalu.
9 g tuků
2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku
Cibulku nakrájíme najemno
200 g vyloupaných krevet
a osmahneme na olivovém oleji.
500 g masitých rajčat
Poté přidáme na plátky nakrájené
hrst čerstvé bazalky
stroužky česneku. Následně do
50 g rukoly
pánve dáme vyloupané krevety
sůl
a opékáme 5 minut. Přidáme na
pepř
kostky nakrájená rajčata, podlijeme 100 ml vody a necháme 10 minut provařit. Směs osolíme a opepříme podle chuti. Vše posypeme čerstvou nakrájenou bazalkou, rukolou a podáváme s rýží.
TIP Místo rajčat můžete cibulku zalít sójovou smetanou – uvaříte tak krémovou verzi pokrmu.
98
Obědy a večeře
Recept z kuchařky Jíme zdravě s Fitrecepty Další recepty a možnost objednávky na www.fitrecepty.info/kucharka Ukázka elektronické knihy, UID: KOS289679
99 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS289679
10 minut
25 minut
snadné
5 porcí
Tuňákové karbanátky Nutriční informace na 1 porci:
230 kcal
17 g bílkovin
19 g sacharidů
10 g tuků
100 g pohanky lámanky
Troubu předehřejeme na 180 °C.
160 g tuňáka ve vlastní šťávě
Pohanku připravíme podle návodu
1 nastrouhaná mrkev
na obalu.
3 vejce 200 g nastrouhaného uzeného
Uvařenou pohanku smícháme
tofu
s tuňákem, nastrouhanou mrkví,
1 lžička dijonské hořčice
vejci, tofu, hořčicí a lněným
2 lžíce lněného semínka
semínkem. Směs dochutíme solí
sůl
a pepřem.
pepř Ze směsi tvarujeme placičky a pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme 25 minut při 170–180 °C.
TIP Místo pohanky můžete použít i rýži, která vám zbyla z předešlých dnů.
100
Obědy a večeře
Recept z kuchařky Jíme zdravě s Fitrecepty Další recepty a možnost objednávky na www.fitrecepty.info/kucharka Ukázka elektronické knihy