Kukuřičné krekry 2 hrnky čerstvé nebo mražené kukuřice 1 malá cuketa 1 stroužek česneku 1 ČL soli + 1 ČL kajenského pepře 1 hrnek lněného semínka, předem namočeného ½ hrnku slunečnicového semínka, předem namočeného
Kukuřici propláchneme, cuketu očistíme a spolu s česnekem, solí a kajenským pepřem umixujeme na hladký krém. Přidáme namočené lněné a slunečnicové semínko a směs pořádně promícháme. Na plát sušičky si připravíme tukem pomazaný pečicí papír, nalijeme na něj směs a vytvarujeme do velké tenké placky. Uvedené množství vychází na dvě velké placky (dva pláty v sušičce). Sušíme v sušičce asi 12 i více hodin, až je těsto suché a příjemně křupavé. Hotovou placku nalámeme nebo nastříháme na malé kousky. 98
s Dobroty na party Ukázka elektronické knihy, UID: KOS224118