98
Padnout
vzhůru
s křenovou omáčkou. Křehká buclatá uzenina s výborným českým chlebem chutnala jako pohádka a pivo z tanku, bez přehnaného perlení zbytečných bublinek a přesto s krásnou krémovou pěnou bylo bez chyby. Takhle kdyby se vařilo všude, tak je česká kuchyně mezi nejlepšími na světě. I když… Zase talián, musel se Max v duchu smát své posedlosti. Ono přijde zase něco jiného, až přestane tak často jezdit do Itálie. Takový Indický oceán, Karibik nebo Polynésie, jachta a tak. To by jistě šlo. Cítil k lodím respekt, a přesto, že měl zkoušky na malou loď, aby si mohl občas pronajmout jachtu v Chorvatsku, v Itálii nebo Francii, nehrnul se do toho bez dalších partnerů, kteří měli větší zkušenosti. Zažil několik okamžiků při plavbách, kdy šlo do tuhého a kdy si uvědomil, jak je moře náročné a zrádné. Většinou si připadal, že jen on si uvědomuje všechno to nebezpečí, ostatní se bavili a nechtěli vnímat nic jiného než zábavu a krásu moře a ostrovů. Což bylo vlastně dobře. Objednali si ještě tlačenku a několik párků s hořčicí a všechno to vydatně zapíjeli pivem, Denis rychleji, měl pivo moc rád. Ze dvou piv byla tři, a když si Denis objednával čtvrté, Max si poručil jen šnit. Cítil se nacpaný k prasknutí, hlavně z piva. Pak se zvedli a pomalu šli Dlouhou ulicí směrem k Staroměstskému náměstí. Max si všiml, kolik nových restaurací, barů a kaváren se v ulici otevřelo, a vzpomněl si, že zaznamenal protesty obyvatel kvůli hluku a provozu v téhle lokalitě. No, snad se to do Bílkovky nedostane, ztratila by veškerý genius loci. Bylo krásně, právě takové chladno, aby se člověk trochu osvěžil při přechodu do další putyky. Max věděl, že v baru
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS211074