Tajnosti francouzského pekaře (Ukázka, strana 99)

PET ER M AY LE A GÉR A R D AUZ ET

Tymiánový chléb Sancerre Blanc Savennièeres Châteauneuf-du-Pape Rouge

Dýňový chléb Côtes du Ventoux Rouge St. Joseph Rouge Minervois Rouge

Meruňkový a oříškový chléb Muscat de Beaumes-de-Venise Sauternes Condrieu

Rokfórový chléb 5 až 10letý Tawny Port Vosne-Romanée nebo Pommard Sauternes [ 122 ]

Mayle_Tajnosti_francouzskeho_pekare_vnitrek.indd 122

23.6.2015, 16:07:51 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS207640

Mayle_Tajnosti_francouzskeho_pekare_vnitrek.indd 123

23.6.2015, 16:07:51 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS207640

Tajnosti francouzského pekaře

Česnekový chléb Rosé de Provence Gassac Rouge Bandol Rouge

Chléb s ořechy a červeným vínem Côtes de Bergerac Rouge Madiran Champagne Rosé

Chléb s cibulí a bílým vínem Côtes-du-Ventoux nebo Roussillon Rouge Châteauneuf-du-Pape Blanc Condrieu nebo Crozes-Hermitage Blanc

Vinařův chléb Vychlazené suché Sherry Côtes-du-Ventoux Blanc Muscat de Beaumes-de-Venise [ ]

Mayle_Tajnosti_francouzskeho_pekare_vnitrek.indd 125

23.6.2015, 16:07:51 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS207640