UDIRNY _5:UDIRNY
7.6.2007
13:45
Page 98
Grilovací krb se zasunovací ohnišťovou vložkou – přenosným grilem – je otočen k sedacímu koutu, aby jej bylo možno používat i pro večerní posezení u krbu. Romantické světlo pak dopadá tam, kam potřebujeme. Spalování paliva v krbu probíhá v kovové vložce, lidově zvané „šuple“, která je řešena tak, aby v ní palivo, a to jak dřevo, tak dřevěné uhlí, hořelo. Místo složitého vymýšlení, jak vyřešit problém vyndavacího ohniště, postačí většinou koupit běžný ocelový přenosný gril na nožičkách a ty odmontovat. Také je možno použít hotový litinový přenosný gril. Třetí sestava na obrázku 115 se střechou z keramického materiálu je postavena tak, aby chránila obsluhu před povětrností i sluncem. Dominuje jí dostatečně velký pracovní stůl s úložnými prostory, na němž bývá postaven přenosný plynový dvouvařič. Sestava je opět kombinací barevně odlišných materiálů – hlavně červených lícových cihel, bíle omítnutých částí krbu a udírny a použitého dřeva. Zde bylo použito řešení dvou samostatných odkouření, takže je možno bez jakýchkoliv regulačních postupů používat obě části najednou a zároveň připravovat jídlo na plynovém dvouvařiči. Dlažba je s protiskluzovou úpravou a navazuje na vydlážděnou odpočinkovou terasu. Při realizaci byl instalován vedle pracovního stolu na volné stěně přívod vody a dřez, což je pro práci v letní kuchyni velice příjemné. Obr. 116 Zahradní selská sestava sporáku a udírny, kterou je možno používat jako krb i jako sporákovou troubu
Jedno z dalších možných řešení vidíme na obrázku 116. Masivní sestava přiléhá k obvodové zdi dvora chalupy a svým řešením připomíná klasické
98
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS192836