Carl Evensen katalog 2026

Produktkatalog 2026

Innhold IMPORTVARER

6

BRØDVARER OG BAGUETTER

45

SPEKEMAT SPANSK OG KYLLING

67

LOKALMAT

24

HAMBURGERBRØD OG DIVERSE BRØDVARER 46

BACON OG TEX MEX-PRODUKTER

68

MEIERIPRODUKTER ØKOLOGISK

25

KAKER

47

OLIVEN OG OLIVENOLJE

69

MELK

26

BAKE-OFF OG BAKVERK

48

OLJER OG EDDIKER

70

FLØTE, RØMME OG YOGHURT

27

BRØD OG KNEKKEBRØD

49

KRAFT OG FONDER

71

SMØR OG MARGARIN

28

KJEKS OG SJOKOLADEPELLETS

50

SMAKSTILSETNINGER

72

MAJONES OG SYLTETØY

29

DESSERT OG SUKKERVARER

51

FISK

73

EGG OG PÅLEGGSSALATER

30

PIZZAMEL OG PIZZABUNNER

52

SKALLDYR OG SUPPER

74

OST

31

MEL

53

ASIATISKE PRODUKTER OG KRYDDERSAUSER 75

JUICE OG JUICEKONSENTRATER

34

ISKREM OG SORBET

54

KRYDDER

76

KAFFE, TE OG SJOKOLADEDRIKKER

36

ISKREM, SORBET OG HAVREDRIKK

55

KRYDDER, KETCHUP OG SENNEP

77

MINERALVANN

37

GRYN, NØTTER OG BØNNER

56

HERMETISKE OG SYLTEDE GRØNNSAKER

78

MINERALVANN OG ØL

38

PASTA OG RIS

57

TOMATER OG BØNNER

79

ØL OG CIDER

39

FRYST FERSK PASTA

58

FRYSTE GRØNNSAKER

80

VIN OG ALKOHOLFRI VIN

40

KJØTTVARER

59

POTETPRODUKTER

81

BARARTIKLER, MINERALVANN OG TONIC

41

FERDIGRETTER OG VEGETARRETTER

63

SNACKS OG SJOKOLADE

82

MINERALVANN OG SAFT

42

KJØTTPÅLEGG

64

DIVERSE NON FOOD

83

FRUKT OG BÆR

43

POSTEIER, HAMBURGERE OG SPEKEMAT NORSK 65

EMBALLASJE OG RENHOLDSPRODUKTER

84

BRØD OG RUNDSTYKKER

44

SPEKEMAT ITALIENSK

66

RENHOLDSPRODUKTER

85

40 84 75 83 68 45 48 84 41 33 31 44 45 71 79 56 47 51 83 28 70 30 83 83 63 33 49 32 73 73 73 74 27 71 49 58 43 43 42 46 83 56 80 78 46 65

HAVREDRIKK HERMETISK FRUKT HONNING HVIT OST HVITMUGGOST INSTANT KAFFE ISKREM OG SORBET JUICE JUICEKONSENTRATER KAFFE KAFFE - OG DRIKKEBEGER KAFFEBEGER KAKER KARBONADER OG KJØTTBOLLER KETCHUP KITTMODNINGSOST KJEKS KJØTTDEIG OG DIVERSE KJØTTVARERVARER KNEKKEBRØD OG FLATBRØD KRYDDER KRYDDERPASTA KRYDDERSAUSER KYLLING OG ANNET FJÆRKRE LOKALMAT FRA GODT LOKALT OG EPLEMOST MAJONES MARGARIN OG MATFETT MEIERIPRODUKTER ØKOLOGISK MEL MELK MINERALVANN MINERALVANN MINERALVANN OG TONIC MUFFINS OLIVEN OLIVENOLJER OLJER OPPEGÅRD BRUS PARMESAN PASTA TØRR PESTO PIZZABUNNER PIZZAMEL POSTEIER POTETPRODUKTER PØLSEBRØD OG LOMPER PØLSER

55 43 51 31 31 35 54 34 34 35 83 35 47 63 77 32 50 68 49 76 77 75 67 24 29 28 25 53 26 37 42 41 47 69 69 70 42 33 57 72 52 52 65 81 46 63

PÅLEGG HALAL PÅLEGGS- OG TILBEHØRSSALATER PÅLEGGSVARER REMULADE RENHOLDSPRODUKTER RIS OG NUDLER RUNDSTYKKER RØMME RØROS BRYGGERI SAFT SALT SAUSER SENNEP SERVIETTER, DUKER OG STEARINLYS SJOKOLADE SJOKOLADEDRIKKER SJOKOLADEPELLETS SKALLDYR FRYST SKALLDYR KJØLT SMAKSTILSETNINGER SMELTEOST SMOOTHIE BLANDINGER SMØR SMØREOST SNACKS SOPP SPEKEMAT ITALIENSK SPEKEMAT NORSK SPEKEMAT SPANSK SUKKERVARER SUPPER SYLTET AGURK SYLTETØY OG MARMELADER SØTPÅLEGG TALLERKEN OG BESTIKK TE TEX MEX-PRODUKTER TOMATPRODUKTER TØRK OG HYGIENE TØRKET FRUKT VEGETARRETTER VIN VIN TIL MATLAGNING YOGHURT ØL ØL OG CIDER

64 30 64 29 84 57 46 27 38 42 77 72 77 83 82 36 50 74 74 72 32 80 28 32 82 69 66 65 67 51 74 78 29 49 83 36 68 79 83 43 63 40 71 27 38 39

Index ALKOHOLFRI VIN ALU.FORMER OG SOUS VIDE POSER ASIATISKE PRODUKTER AVFALLSSEKKER OG POSER BACON BAGUETTER BAKE-OFF OG BAKVERK BAKEPAPIR, CLINGFILM OG FOLIE BARARTIKLER BLÅMUGGOST BRUNOST BRØD OG RUNDSTYKKER BRØDVARER - SPESIALITETER BULJONG OG KRAFT BØNNER OG LINSER HERMETISKE BØNNER, ERTER OG LINSER TØRREDE COOKIES DESSERTER OG DESSERTTOPPING DIVERSE NON-FOOD DRESSINGER EDDIKER EGG OG EGGPRODUKTER EMBALLASJE ENGANGSHANSKER FERDIGRETTER FERSK OST FERSKE BRØD FETAOST FISKEKONSERVES FISKEPRODUKTER FRYST FISKEPRODUKTER KJØLT FISKEPÅLEGG FLØTE FONDER FROKOSTBLANDING FRYST FERSK PASTA FRYSTE FRUKTER OG BÆR FRYSTE FRUKTPURÉER GALVANINA GLUTENFRIE BRØD OG KAKER GRILLKULL GRYN, NØTTER OG KJERNER GRØNNSAKER FRYST GRØNNSAKER HERMETISKE OG SYLTEDE HAMBURGERBRØD HAMBURGERE

Velkommen til produkt­katalogen for 2026! Hos Carl Evensen har vi nå i over 160 år vært en pålitelig grossist og samarbeidspartner for profesjonelle aktører som stiller høye krav til kvalitet, tilgjengelighet og service. Når vi nå presenterer vår produktkatalog for 2026, er det med stolthet over vår historie – og et tydelig blikk rettet mot fremtiden. I denne katalogen har vi samlet et bredt og nøye utvalgt produktsortiment som skal bidra til enklere arbeids­ dager, bedre lønnsomhet og høyere kvalitet for våre kunder. Vi favner alt fra lokalmat fra fantastiske norske produsenter via klassiske norske industrivarer til et bredt importsortiment. Vi leverer i tillegg et stort utvalg mineralvann, vin og øl, samt non-food Dere finner alle disse produktene i denne katalogen og på vår nettside www.carlevensen.no. I tillegg har vi en egen nettside for våre Italienske varer: www.lasalumeria.no. Her finner du et bredt utvalg til både pizza og pasta. Vårt mål er det samme som alltid: Å være en solid og forutsigbar partner som leverer riktige varer, til rett tid, med personlig oppfølging. Enten du er på utkikk etter bestselgere eller nye, innovative produkter, skal du finne det du trenger hos Carl Evensen. Vi ser frem til å fortsette samarbeidet i 2026 – og til å være en del av din suksess! Hilsen TEAM Carl Evensen Produktkatalog 2026 utgis av salgsgrossisten som har mer enn 160 års erfaring med serveringsmarkedet i Oslo og på Østlandet.

Bli kunde hos Carl Evensen Scan QR-koden for å registrere deg på vår nettside!

Velkommen til en hyggelig handel! Kundesenter: 23 21 05 40 Sentralbord: 23 21 05 00 Facebook: Facebook.com/carlevenseneftf Instagram: carlevenseneft Postadresse: Postboks 119 Alnabru 0614 Oslo Besøksadresse: Prof. Birkelandsvei 32b 1081 Oslo Idé, design, foto og trykk: Konsis AS

Kokkene våre Torbjørn Møllerop

Andreas Löf

Mathias Dahlberg

torbjorn@carlevensen.no tlf. 902 31 309 Salgs- og markeds­ansvarlig, utdannet kokk.

andreas@carlevensen.no tlf. 452 88 334 Salgskonsulent

mathias@carlevensen.no tlf. 458 63 803 Salgskonsulent, utdannet kokk

Utdannet kokk. 20 års solid erfaring som Kokk, Sous Chef og Kjøkkensjef fra kjente steder som Hotel Continental, Støtvig Hotel, Restaurant Victor og DS Louise.

Mathias har bred erfaring gjennom 15 år i kokke­yrket. Han har jobbet som kokk i Stockholm, ­Göteborg, ­Marstrand og Oslo. Aller sist som kjøkkensjef på ­Wallmans Oslo.

Jøran Cederquist

Christian Skarsgård-Fjeldvik

Torbjørn er kokk av yrke med bred erfaring fra inn- og utland. Høyde­punktet var som Kjøkken­ sjef i Annen Etage, med 1 stjerne i Guide Michelin. Han har også lang erfaring innen salg, både fra grossist og industri.

Jimmy Gideberg jimmy@carlevensen.no tlf. 902 16 836 Salgskonsulent og Mat­fagligansvarlig Utdannet kokk med bred erfaring både fra Sverige og Norge. Blant annet som kjøkkensjef på Delicatessen, Wallmanns Salonger og Stortorvets Gjestegiveri.

joran@carlevensen.no tlf. 901 73 204 Salgskonsulent, utdannet kokk Jøran har bred erfaring gjennom over 20 år fra ­kokkeyrket. Både fra ulike restauranter, og som gründer og daglig leder for egen bedrift innen ­catering og selskaps­ virksomhet.

fjeldvik@carlevensen.no tlf. 913 50 689 Salgskonsulent, utdannet kokk. Christian er utdannet kokk med solid kokkebakgrunn med kjente arbeidsplasser som Continental, Slottet, Losby Gods, Felix, og Scandic. Han har 13 års erfaring som salgskonsulent.

Even

Vi er kvalitet og service!

Martine

Aina

Norges aller beste matvaregrossist?

KUNDESENTER

Ring oss på 23 21 05 40!

Andreas Löf

Jimmy Gideberg

Jøran Cederquist Mathias Dahlberg

Torbjørn Møllerop

Christian Skarsgård-Fjeldvik

Team Carl Evensen

Aina

Amarjot

Andreas

Andrei

Bayram

Bodil

Bogdan

Christian

Christian

David

Dariusz

Even

Grzegorz

Inge

Jimmy

Jøran

Karamjit

Kenneth

Kjersti

Klaas

Marcin

Martine

Marvin

Mathias

Nicolae

Pawel

Pawel

Peter

Petter

Rajwant

Dette er Team Carl Evensen! Her jobber det 42 fantastiske kvinner og menn, mange har jobbet i Carl Evensen i en årrekke.

Robert

Carl Evensen skal være en god og trygg arbeidsplass for våre ansatte. Trivsel og glede skaper et godt arbeidsmiljø som er en forutsetning for gode resultater. Vi er beredt til å strekke oss langt for å være markedets beste matvaregrossist og samarbeids­partner.

Selvachandr

Carl Evensen er Miljøfyrtårn, Debio sertifisert og medlem i Grønt Punkt.

Sven

Tom Arild

Følg oss på: Facebook.com/carlevenseneftf carlevenseneft

Torbjørn

Trine Tristana

Vi er kvalitet og service!

Velkommen til en hyggelig handel! Trine

Wojciech

Importvarer

7

Oster PARMESAN

IMPORTVARER

Grana Padano dop 12 mnd. ca. 1 kg LSM Varenr. Forpk. 80293 kg Grana Padano dop 12 mnd. ca. 4 kg LSM Varenr. Forpk. 80294 kg

Parmesan Reggiano hjul 24 mnd ca. 36 kg Varenr. Forpk. 12396 kg

Parmesan Grana Padano dop revet 1 kg LSM Varenr. Forpk. 80307 kg

FAST OST

Parmigiano Reggiano dop 24 mnd ca. 4 kg LSM Varenr. Forpk. 80283 kg Parmigiano Reggiano dop 24 mnd. ca. 1 kg LSM Varenr. Forpk. 80295 kg

Grana Padano flak 8/500 g Varenr. Forpk. 47433 krt

Pecorino Romano revet 1 kg Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 80303 10 ps

Pecorino Romano wedge ca 2,5 kg Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 80304 kg

Pecorino Su Sardu Fiore ca 2,9 kg Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 47106 kg

Provola aff/røkt ca. 2 kg Tanagrina Varenr. Forpk. 80352 kg

Mozzarella boccia 125 g Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 10586 12 ps

Mozzarella boccia 30/100 g Tanagrina Varenr. Forpk. 80286 1 krt

Mozzarella boccia 30/100 g frys Tanagrina Varenr. Forpk. 80341 4 pk

Mozzarella Bufala 30 d 125 g Tanagrina Varenr. Forpk. 80292 16 ps

Mozzarella Bufala dop 16 d 12 pos 2/125g Tanagrina Varenr. Forpk. 80306 1 krt

Mozzarella Bufala palla 1 kg Tanagrina Varenr. Forpk. 80285 3 stk

FERSK OST

8

Oster

FERSK OST IMPORTVARER Mozzarella Burrata 2/100 g Tanagrina Varenr. Forpk. 80284 8 pk

Mozzarella burratina 4/50 g Tanagrina Varenr. Forpk. 29055 8 pk

Mozzarella Cubettata 2,5 kg Tanagrina Varenr. Forpk. 80289 4 pk

Mozzarella Julienne 2,5 kg Tanagrina Varenr. Forpk. 80287 4 pk

Mozzarella Agerola Julienne 2,5 kg Tanagrina Varenr. Forpk. 80291 4 pk

Mozzarella fersk 1,0 kg Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 10130 12 stk

Mozzarellakuler “cherry” 1,0 kg Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 47323 4 stk

Ricotta 250 g Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 12001 6 bg

Ricotta 1,5 kg Auricchio Varenr. Forpk. 48201 1 stk

Mascarpone 500 g Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 10173 6 bg

Mascarpone 500 g LSM Varenr. Forpk. 80360 8 bg

Stracciatella vash 250 g Tanagrina Varenr. Forpk. 80357 8 bg

BLÅMUGGOST

Gorgonzola dop gold creamy ca 1,5 kg Auricchio Varenr. Forpk. 29049 kg

KITTMODNINGSOST

Gorgonzola dop black Piccante ca 1,5 kg Auricchio Varenr. Forpk. 48233 kg

Taleggio ca 2,0 kg Gennaro Auricchio Varenr. Forpk. 29401 kg

9

Oster FAST OST

IMPORTVARER

Gruyere Swiss ca. 2,2 kg Varenr. Forpk. 47231 kg

Manchego 12 mnd PDO ca. 3 kg Varenr. Forpk. 29014 kg

Comte 6-8 mnd. ca. 5 kg Varenr. Forpk. 30711 kg

Cheddar gul blokk ca. 2,5 kg Varenr. Forpk. 34433 kg

Cheddar rød blokk ca. 2,5 kg Varenr. Forpk. 11377 kg

Gouda skivet 50/20 g Varenr. Forpk. 12440 6 pk

Varenr. 12441

Brie Prieure d’Herival 3 kg Varenr. Forpk. 47315 kg

Brie de Meaux ca. 3 kg Varenr. Forpk. 47173 kg

Mozzarella mix revet 70/30 2 kg Varenr. Forpk. 12009 4 ps Mozzarella revet 40% fett 2 kg Varenr. Forpk. 39037 4 ps

Cheddar skivet rød 1 kg Varenr. Forpk. 46022 6 stk Cheddar skivet gul 1 kg Varenr. Forpk. 47198 6 stk

Gouda revet 1 kg

Forpk. 6 ps

HVITMUGGOST OG CHEVRE

Brie mon ami 60 % 1 kg Varenr. Forpk. 46052 kg

BLÅMUGGOST

Varenr. 47216

Chevre 50+ 1 kg

Forpk. kg

Roquefort Papillon ca. 1,5 kg Varenr. Forpk. 29053 kg

Cambozola ca. 2,2 kg Varenr. Forpk. 29051 kg

10

Oljer

IMPORTVARER Olivenolje extra virgin 5lt Varenr. Forpk. 80375 4 kn

Olivenolje ekstra virgin Basso 1 lt Varenr. Forpk. 14902 12 fl

Olivenolje pomace 5lt Varenr. Forpk. 80330 4 kn

Olivenolje 1 lt flaske Basso Varenr. Forpk. 14942 12 fl

Olivenolje 5 lt tin can Basso Varenr. Forpk. 29008 4 kn

Olivenolje extra virgin m/hvitløk Basso 250 ml Varenr. Forpk. 12733 12 fl

Olivenolje extra virgin m/chili Basso 250 ml Varenr. Forpk. 13042 12 fl

Olivenolje ex.virgin m/trøffel Basso 250 ml Varenr. Forpk. 13041 12 fl

Olivenolje ex.virgin Abellinium 750 ml Varenr. Forpk. 48232 12 fl

Solsikkeolje Coroli 1 lt Varenr. Forpk. 14999 15 fl

Solsikkeolje Sunshine 5 lt Varenr. Forpk. 47458 3 kn

Druekjerneolje Basso 1 lt Varenr. Forpk. 10851 12 fl

Frityrolje long life Rapsona svensk 10 lt Varenr. Forpk. 10099 1 kn

Raps matolje special Rapsona 10 lt Varenr. Forpk. 13188 1 kn

Frityrolje high Oleic palmefri 10 lt Varenr. Forpk. 14987 1 kn

11

Spekemat italiensk

IMPORTVARER

Bresaola magatello 1/2 ca. 1,8 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 15705 kg

Coppa Emiliano ca. 0,4 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 47121 kg

Guanciale con Pepe Metà ca. 1 kg Simonini Varenr. Forpk. 80268 kg

Mortadella emiliana pistagio ca. 6 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 47145 kg

Nduja piccante 0,4 kg Simonini Varenr. Forpk. 80261 kg

Pancetta magretta ca. 2 kg Simonini Varenr. Forpk. 80358 kg

Pancetta røkt Tesa ca. 1-3 kg Simonini Varenr. Forpk. 80269 kg

Pancetta røkt ternet 500 g Simonini Varenr. Forpk. 65022 4 pk

Prosciutto di parma u/ben 24 mnd. ca. 9 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 15730 kg

Parmaskinke blokk 18 mnd. ca. 5 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 15731 kg

Parmaskinke hel u/ben 16 mnd. ca. 8 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 48225 kg

Parmaskinke hel u/ben 24 mnd. ca. 8 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 15730 kg

Parmaskinke skivet 18 mnd. 250 g Ermes Fontana Varenr. Forpk. 47175 10 pk

Prosciutto cotto buencotto ca. 4,5 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 15774 kg

Prosciutto cotto Modena ca. 4 kg Simonini Varenr. Forpk. 80263 kg

12

Spekemat italiensk

IMPORTVARER Prosciutto crudo skivet mec 250 g Simonini Varenr. Forpk. 80274 8 pk

Prosciutto dolcemilia bauletto ca. 2,5 kg Simonini Varenr. Forpk. 80253 kg

Prosciutto Granduca Mattonella ca. 4 kg Simonini Varenr. Forpk. 80252 kg

Salame (salami m/fenikkel) finocchiona ca. 2 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 48118 kg

Salame al Finocchio ca. 1,5 kg Simonini Varenr. Forpk. 80257 kg

Salame Piccante calabra 50 mm ca. 1,1 kg Simonini Varenr. Forpk. 80258 kg

Salame spianata calabra Piccante ca. 2 kg Simonini Varenr. Forpk. 80259 kg

Salame Ventricina Piccante ca. 2 kg Simonini Varenr. Forpk. 80275 kg

Salame Al Tartufo 400 g Simonini Varenr. Forpk. 48120 kg

Salami fennikel skivet 10/250 gr Ermes Fontana Varenr. Forpk. 15745 1 krt

Salami salsiccia spicy uten skinn ca. 0,9 kg Ermes Fontana Varenr. Forpk. 15771 kg

Salami ventricina spicy skivet 10/250 g Ermes Fontana Varenr. Forpk. 47123 1 krt

Salsiccia m/pepper ca. 1 kg frys Simonini Varenr. Forpk. 15783 kg

Speck Affumicato røkt ca. 2,5 kg Simonini Varenr. Forpk. 80266 kg

Salsiccia farse ca. 1 kg frys Simonini Varenr. Forpk. 15785 kg

13

Fryst fersk pasta

IMPORTVARER

Forpk. 1 krt

Capelli al funghi Porcini Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 12089 1 krt

Delizie m/parmigano Reggiano 3 kg Canuti Varenr. Forpk. 10179 1 krt

Fettucine Canuti 2 kg Varenr. Forpk. 34001 1 krt

Gnocchi Canuti 10/1 kg Varenr. Forpk. 13348 1 krt

Gnocchi m/4 oster Canuti 4/1 kg Varenr. Forpk. 20750 1 krt

Lasagneplater Canuti 10 kg Varenr. Forpk. 36277 1 krt

Makaroni al torchio Canuti 2 kg Varenr. Forpk. 13301 1 krt

Raviolacci m/sopp Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 36274 1 krt

Ravioli m/ost Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 36272 1 krt

Ravoili m/ sort trøffel Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 36278 1 krt

Scialatelli 2/1 kg Canuti Varenr. Forpk. 17404 1 krt

Spagetti alla chitarra Canuti 2 kg Varenr. Forpk. 17129 1 krt

Stringoli verdi (spinat) Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 10161 1 krt

Strozzapreti Canuti 2 kg Varenr. Forpk. 36276 1 krt

Varenr. 17178

Bigoli Canuti 2 kg

14

Fryst fersk pasta

IMPORTVARER Tagliatelle Canuti 1,5 kg Varenr. Forpk. 36275 1 krt

Tortellini m/prosciutto & mortadella Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 36273 1 krt

Tortellini m/gresskar Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 36280 1 krt

Tortelloni gigante m/ sopp Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 47286 1 krt Tortellini m/ricotta og spinat Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 36281 1 krt

Tortelloni gigante m/riccota & spinat Canuti 3 kg Varenr. Forpk. 13347 1 krt

Tortelli ricotta e spinaci 5/1 kg frys Zini Varenr. Forpk. 80313 1 krt

Lasagneplater m/egg 10 kg frys Zini Varenr. Forpk. 80317 1 krt

Tagliatelle 3 kg frys Zini Varenr. Forpk. 80319 1 krt

Gnocchi di Patate Gialli 10/1 kg frys Zini Varenr. Forpk. 80321 1 krt

Tonnarelli m/egg 3kg frys Zini Varenr. Forpk. 80322 1 krt

Tortelli m/steinsopp 1 kg frys Zini Varenr. Forpk. 80355 1 krt

Cappellacci ricotta spinat 1 kg frys Artusi Varenr. Forpk. 80316 1 krt

Maccheroni gargati fersk 3 kg Artusi Varenr. Forpk. 10655 1 krt

Linguine a nido 6/1 kg Artusi Varenr. Forpk. 16102 1 krt

Tagliatelle a Nido 1 kg fersk Artusi Varenr. Forpk. 80315 1 krt

15

Pasta tørr

IMPORTVARER

Casarecce glutenfri Garofalo 12/500 g Varenr. Forpk. 20135 1 krt Casarecce Garofalo 500 g Varenr. Forpk. 40121 16 ps

Farfalle Garofalo 3 kg Varenr. Forpk. 12808 4 ps

Fettucce 500 g Garofalo Varenr. Forpk. 16628 24 ps

Fusilli Garofalo 3 kg Varenr. Forpk. 16134 4 ps

Lasagneplater Garofalo 12/500 g Varenr. Forpk. 23019 1 krt

Linguine 1 kg Garofalo Varenr. Forpk. 48011 12 ps

Mezze maniche 1 kg Garofalo Varenr. Forpk. 30871 12 ps

Penne rigate Garofalo 3 kg Varenr. Forpk. 16140 4 ps

Orecchiette Garofalo 16/500 g Varenr. Forpk. 40122 1 krt

Pappardelle Garofalo 12/500 g Varenr. Forpk. 40128 1 krt

Penne glutenfri Garofalo 12/400 g Varenr. Forpk. 11313 1 krt

Rigatoni pasta Garofalo 10/500 g Varenr. Forpk. 48012 1 krt

Spaghetti Garofalo 3 kg Varenr. Forpk. 16106 4 ps

Tagliatelle nido Garofalo 500 g Varenr. Forpk. 40127 12 ps

Risottoris carnaroli 1 kg Formiello Varenr. Forpk. 40076 6 pk

Risottoris Aroborio 1 kg Formiello Varenr. Forpk. 13208 6 pk

RIS

Vermicelli spaghetti 500 g Garofalo Varenr. Forpk. 12783 24 ps

16

Pizzamel og Pizzabunner

PIZZAMEL IMPORTVARER Mel Tipo 1 Oro Puro 12,5 kg Molino Varenr. Forpk. 80359 1 sekk

Mel 0 pizza w270 Oro Puro 12,5 kg Molino Varenr. Forpk. 80362 1 sekk

Mel 0 pizza w320 Oro Puro 12,5 kg Molino Varenr. Forpk. 80363 1 sekk

Mel Tipo 0 w350 Oro Puro 12,5 kg Molino Varenr. Forpk. 80364 1 sekk

Mel pizza Contemporanea 12,5 kg Molino Varenr. Forpk. 80365 1 sekk

Melmix sfarin Molino 10/1 kg Molino Varenr. Forpk. 28567 1 krt

Mel Semola Rimacinato Grano Duro 25 kg Molino Varenr. Forpk. 80212 1 sekk

Mel Blue Superiore Tipo 00 25 kg 5 Stagioni Varenr. Forpk. 80207 1 sekk

Mel Pizza Napoletana Tipo 00 25 kg 5 Stagioni Varenr. Forpk. 80242 1 sekk

Rismel 25 kg Molino Varenr. Forpk. 48131 1 sekk

Mel pizzeria Tipo-00 blå 25 kg Caputo Varenr. Forpk. 80339 1 sekk

Mel Rinforzata Tipo 00 25 kg Caputo rød Varenr. Forpk. 80241 1 sekk

Pizzabunn glutenfri 14/240 g Galati Varenr. Forpk. 80326 1 krt

Pizzabunn surdeig 14/230 g Forneria Varenr. Forpk. 14794 1 krt

PIZZABUNNER

Pizzabunn napolitansk 12/225 g Acquaviva Varenr. Forpk. 80327 1 krt

17

Pesto og salt PESTO

IMPORTVARER

Pesto alla genovese 4,0 kg Varenr. Forpk. 10058 2 sp

Pesto alla genovese 1000 g Varenr. Forpk. 10206 6 gl

Pesto alla genovese 12/130 g Varenr. Forpk. 10209 1 krt

GJÆR, SALT OG KRYDDER

Forpk. 6 gl

Pesto grønn 1 kg Arco Varenr. Forpk. 80336 6 gl

Tørrgjær Lievito di Birra 500 g Varenr. Forpk. 80323 20 pk

Peperoncino/chilipepper 500 g Arco Varenr. Forpk. 80235 4 ps

Oregano 500 g Arco Varenr. Forpk. 80238 4 ps

Salt fint Fior di Sale 1 kg Varenr. Forpk. 13016 12 pk

Flaksalt 1 kg Cornish Varenr. Forpk. 10254 4 pk

Flaksalt smoked 125 g Cornish Varenr. Forpk. 37413 8 pk

Flaksalt 150 g Cornish Varenr. Forpk. 95043 8 pk

Varenr. 40143

Pesto rød 1000 g

VIN TIL MATLAGNING

Salt crystal 225 g Cornish Varenr. Forpk. 95044 8 pk

Hvit matvin alkoholfri 5 lt bib Emmery Varenr. Forpk. 38346 1 stk

Rød matvin alkoholfri for koking 5 lt Emmery Varenr. Forpk. 38345 1 stk

18

Tomatprodukter og fiskekonserves

TOMATPRODUKTER IMPORTVARER Tomater hele flådde 2550 g Rosso Gargano Varenr. Forpk. 30728 6 bx

Tomater hakket Coppola 2,5 kg Varenr. Forpk. 22532 6 bx

Tomater hakket Coppola 400 g Varenr. Forpk. 23229 24 bx

Tomater Polpa finhakkede Coppola 2/5 kg bib Varenr. Forpk. 14939 b-i-b

Tomater finhakkede Coppola 4 kg Varenr. Forpk. 47148 6 bx

Tomater flådde San Marzano 2,5 kg Solania Varenr. Forpk. 15186 6 bx

Tomater passata silte Coppola 2,5 kg Varenr. Forpk. 16585 6 bx

Tomatpure Coppola 800 g Varenr. Forpk. 11353 12 bx

Tomater Polpa 10 kg bib Greci Varenr. Forpk. 80249 1 b-i-b

Tomat semi-dried cherry i olje 3100 ml Antica Varenr. Forpk. 80370 4 gl

Tomat soltørket i olje 3,1 lt Antica Varenr. Forpk. 80225 4 gl

Tomater soltørket hakket zabe 2,9 lt Varenr. Forpk. 47166 4 gl

Ansjosfilet Acciughe 700 g Arco Varenr. Forpk. 80245 6 gl

Ansjosfilet italiensk 80 g Varenr. Forpk. 46230 24 gl

FISKEKONSERVES

Ansjosfilet marinert 1,8 kg Arco Varenr. Forpk. 14578 2 hl

19

Grønnsaker

IMPORTVARER

Agurker små hele i eddik Za-Be 1700 ml Varenr. Forpk. 14520 6 gl

Artisjokk grillet Romana 3,10 lt Antica Varenr. Forpk. 80221 4 gl

Artisjokk m/stilk 3,10 lt Antica Varenr. Forpk. 80222 4 gl

Artisjokkhjerter i vann 2,5 kg Varenr. Forpk. 11400 6 bx

Aubergine grillet skivet i olje 3,1 lt Antica Varenr. Forpk. 80223 4 gl

Friarielli i olje 1,06 lt Antica Varenr. Forpk. 80228 6 gl

Kapers i eddik 1,06 lt Antica Varenr. Forpk. 80369 6 gl

Kapers i salt 1,06 lt Antica Varenr. Forpk. 80220 6 gl

Kapers u/stilk Pedros 900 g Varenr. Forpk. 36183 6 gl

Kapers m/stilk G.L. 640 g Varenr. Forpk. 14613 6 gl

Paprika grillet i olje 3,1 lt Antica Varenr. Forpk. 80224 4 gl

Sopp miste Funghi 0,8 kg Ristoris Varenr. Forpk. 80200 6 bx

Sølvløk Pedros 900 ml Varenr. Forpk. 16635 6 gl Steinsopp Porcini 9 kg frys Bosco d’Oro Varenr. Forpk. 22594 1 krt

Steinsopp Porcini tørket 400 g Varenr. Forpk. 80374 6 ps

Trøffel carpaccio 500 g Bosco d’Oro Varenr. Forpk. 80348 6 gl

20

Smakstilsetninger og dijon sennep

SMAKSTILSETNINGER IMPORTVARER Auberginekrem 1kg Vama Varenr. Forpk. 36416 6 gl

Friarielli rustic 900 g Vama Varenr. Forpk. 13323 6 gl

Friariellikrem 1 kg Vama Varenr. Forpk. 12948 6 gl

Gresskarkrem 1 kg Vama Varenr. Forpk. 13235 6 gl

Pistasjekrem 580 ml Vama Varenr. Forpk. 80203 6 gl

Steinsoppkrem Porcini 0,52 kg Ristoris Varenr. Forpk. 80202 6 bx

Trøffelkrem glutenfri 350 g Varenr. Forpk. 13529 6 gl

Trøffelkrem Spesial 0,58 lt Antica Varenr. Forpk. 80229 12 gl

Trøffelolje hvit 250 ml Varenr. Forpk. 39066 12 fl

Sitronsaft konsentrat Fantasty 1 lt Varenr. Forpk. 36397 6 fl

Lime konsentrat Fantasty 1 lt Varenr. Forpk. 95038 6 fl

Sweet hot chilisaus Katoz 600 ml Varenr. Forpk. 13406 6 fl

Dijon sennep lys 200 g Varenr. Forpk. 10593 12 gl

Dijon sennep grov 1 kg Varenr. Forpk. 10589 6 sp

DIJON SENNEP

Dijon sennep lys 1 kg Varenr. Forpk. 10595 6 sp

Oliven og spekemat spansk

21

OLIVEN IMPORTVARER

Oliven green giant 1,5 kg Varenr. Forpk. 10818 4 stk

Oliven sort skivet Pedros 3 kg Varenr. Forpk. 24496 3 bx

Oliven sort u/sten Pedros 3 kg Varenr. Forpk. 24491 3 bx

Oliven grønn Nocellara i olje 3,1 lt Antica Varenr. Forpk. 80219 4 gl

Oliven i lake Leccino 3,1 lt Antica Varenr. Forpk. 80226 4 gl

Oliven mix i olje 3,1 lt Antica Varenr. Forpk. 80227 4 gl

SPEKEMAT SPANSK

Oliven grønn Bella di Cerignola 3,1 lt Antica Varenr. Forpk. 80230 4 gl

Oliven u/stein taggiasca i solsikke olje 1,06 lt Antica Varenr. Forpk. 80231 6 gl

Chorizo BBQ til steking mini 1 kg Varenr. Forpk. 25747 6 pk

Chorizo Picante skivet 250 g Varenr. Forpk. 15762 6 pk

Chorizo til steking frys 14/ca. 70 g Varenr. Forpk. 15800 20 pk

Chorizo vela extra hel ca. 1,5 kg Varenr. Forpk. 15763 kg

Iberico skinke Cebo u/ben 24 mnd. ca. 5,5 kg Varenr. Forpk. 15767 kg

Serrano skinke 14 mnd. blokk ca. 4,5 kg Varenr. Forpk. 13024 kg

Serrano skinke skivet 14 mnd. 500 g Varenr. Forpk. 15759 6 pk

22

Bønner og eddiker

BØNNER IMPORTVARER Kikerter (garbanzo) Coppola 2,5 kg Varenr. Forpk. 11389 6 bx Linser Coppola 400 g Varenr. Forpk. 22818 24 bx

Kikerter (garbanzo) Coppola 400 g Varenr. Forpk. 47150 24 bx

Red kidney bønner Coppola 2,5 kg Varenr. Forpk. 22344 6 bx

Tomatbønner Pedros 2,65 kg Varenr. Forpk. 10841 6 bx

Bønner Black Eye Pedros 2,5 kg Varenr. Forpk. 16643 6 bx

Smørbønner Pedros 2,5 kg Varenr. Forpk. 16645 6 bx

EDDIKER

Varenr. 14162 Varenr. 12790

Balsamico 5 lt

Forpk. 2 kn

Balsamico 500 ml

Forpk. 12 fl

Balsamico glaze 400 ml Varenr. Forpk. 40175 12 fl

Balsamicoperler Black Modena 300 g Varenr. Forpk. 95054 6 gl

Varenr. 14780

Hvitvinseddik 5 lt

Hvitvinseddik 500 ml Varenr. Forpk. 12719 12 fl

Rødvinseddik 500 ml Varenr. Forpk. 12721 12 fl

Forpk. 2 kn

Balsamico hvit 500 ml Varenr. Forpk. 14105 12 fl

Varenr. 14782

Rødvinseddik 5 lt

Forpk. 2 kn

Eplecider eddik Pedros b-i-b 5 lt Varenr. Forpk. 16641 1 bib

23

Kaffe og sukkervarer KAFFE OG KAKER

IMPORTVARER

Kaffe Cremoso hele bønner 1kg pose Tostini Varenr. Forpk. 80346 6 ps

Kaffe espresso hele bønner 1kg pose Tostini Varenr. Forpk. 80345 6 ps

Cannoli Piccoli Siciliani 16/10 g DAC Varenr. Forpk. 80343 12 pk

Crema Ricotta di Pecora Zucc 6/500g frys Acquaviva Varenr. Forpk. 80372 1 krt

Cuore al Pistacchio 12/100 g frys Acquaviva Varenr. Forpk. 80373 1 krt

Tiramisu Savoiardi fingerkjeks 200 g Varenr. Forpk. 10085 15 pk

SUKKERVARER

Tiramisu Savoiardi fingerkjeks 500 g Varenr. Forpk. 22943 10 pk

Sukkerbiter brune La Perruche 750 g Varenr. Forpk. 14099 8 pk

Vaniljestang fersk Madagaskar 250 g Varenr. Forpk. 40191 1 bx

Kyllingfond Fantasty 1 lt Varenr. Forpk. 47163 4 fl

Oksefond Fantasty 1 lt Varenr. Forpk. 48166 4 fl

Margarin flytende (såsbas) Rapsona 10 lt Varenr. Forpk. 10580 1 sp

Formfett Rapsona 500 ml Varenr. Forpk. 10568 12 bx

FONDER

Grønnsaksfond Fantasty 1 lt Varenr. Forpk. 47160 4 fl

SMØR

Smør fransk saltet kuvert Payson Breton 600/10 g Varenr. Forpk. 47119 1 krt

24

Lokalmat NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE LOKALMAT FRA GODT LOKALT

11318

10270

10604

LEVERANDØR

PAKNING

19550 10571 29551 10843 10604 11318 11290 11144 24505 10141 10561 30432 29062 10845 10613 10270 10557 10215 11281 12088 12779 10097 10105 12085 18625 72130

Kombucha bringebær 12/0,33 l Råstad Tøyencola 24/0,33 lt Tøyencola sukkerfri 24/0,33 lt Baconsnabb 300 g Smedstuen Fjellsild 2,2 kg kyvik Norrøna Laks gravet skivet 250 g Troll Laks røkt skiver 250 g Troll Laks røkt skivet 120 g Troll Mimi havsennep 5 liter am Mimi sennepssaus 195 ml am Ostepølse 230 g Jens Eide Pepperlaks hel side ca 1 kg Troll Ramsløkpølse 230 g Jens Eide Rapsolje naturell 500 ml Rømmesild 2,2 g kyvik Norrøna Sherrysild 2,2 kg kyvik Norrøna Sildegobit 190 g kyvik Norrøna Viltpate 250 g Jens Eide Ørret røkt skivet 250 g Troll Nypresset appelsin 4/300 ml Brämhults Pear lemonade 4/300 ml Brämhults Pear lemonade 6/850 ml Brämhults Vitamin smoothie 4/300 ml Brämhults Lemonade 6/850 ml Brämhults Kraft smooothie 4/300 ml Brämhults Energi smoothie 4/300 ml Brämhults

krt krt krt stk stk stk stk stk stk stk stk stk stk stk stk stk stk stk stk krt krt krt krt krt krt krt

36683

36683 28121 40045 28658 22922 10616 12954 11201

Eplemost 12/0,33 lt Askim Eplemost m/fruktkjøtt 12/0,33 lt Askim Eplemost summerred årgang 6/0,75 lt Askim Eplemost gravensten årgang 6/0,75 lt Askim Eplemost aroma årgang 6/0,75 lt Askim Eplemost eple og ingefær årgang 6/0,75 lt Askim Eplemost musserende eple & kirsebær årgang 6/0,75 lt Askim Aass eplemost 24/0,33 lt

krt krt krt krt krt krt krt krt

12954

11201

28658

EPLEMOST

10141

God mat blir enda bedre med Årgang Askim Årgang Askim Eplemoster er utviklet for å bli det beste alkoholfrie alternativet til god mat.

Gode og kortreiste produkter. Dette er sjelen i GODT LOKALT ØST. Vi heier på små og lokale produsenter, og ønsker å være Norges beste grossist for kortreiste spesialiteter. Vi vil være en spesial­ grossist på GODT og LOKALT. Derav navnet vårt. Navnet forplikter, og all vår tid går med til å legge til rette for at norske små­ produsenter skal få god distribusjon. Bli med og sett norske spesialiteter på menyen! www.godtlokalt.no/regioner/ost GODT LOKALT ØST sine produkter kan også bestilles fra Carl Evensen: www.carlevensen.no/nettbutikk/lokalmat

Meieriprodukter økologisk NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE MEIERIPRODUKTER ØKOLOGISK

33038

30028 30301 29064 12350 30723 30208 30724 33038 39044 30696 14247 10456 12348 30722 30019 28657

Cottage cheese økologisk 2 kg Fløte økologisk 1 lt Gårdsmjølk 1,5% 6/1 lt økologisk Helmjølk økologisk 4% 10 lt Helmjølk økologisk 1 lt Iskaffe med mjølk økologisk 6/1 lt Kjernemjølk økologisk 5 lt Lettmjølk laktosefri økologisk 6/1 lt Lettmjølk økologisk 1 lt Rømme økologisk 2 lt Smør 2,3 % salt 25 kg økologisk frys Smør usaltet økologisk 2 kg Smør økologisk 12/250 g Smør økologisk 2 kg Yoghurt naturell økologisk 6/470 g Yoghurt naturell økologisk 2 kg

LEVERANDØR

PAKNING

Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet

1 sp 6 lt 1 krt 1 bib 10 lt 1 krt 1 krt 1 krt 10 lt 1 sp 1 sp 1 sp 1 krt 1 sp 1 krt 1 sp

25

30724

30723

39044

30696

30723

12348

10456

Melk

26

NOTAT MELK

VARENR VAREBESKRIVELSE 30001 10253 30002 10259 30100 30004 10284 30003 12350 30723 30724 33038 39044 29064 39040 30114 29502 10410 29067 29070 39049 39045 10203 39042

30002

10259

H-melk 1 lt H-melk b-i-b slim 10 lt Lettmelk 1 % 1 lt Lettmelk 1 % bib slim 10 lt Lettmelk 0,5 % 1 lt Skummet melk 1 lt Skummet melk b-i-b slim 10 lt Kefir 4 % fett 1 lt Helmjølk økologisk 4% 10 lt Helmjølk økologisk 1 lt Kjernemjølk økologisk 5 lt Lettmjølk laktosefri økologisk 1 lt Lettmjølk økologisk 1 lt Gårdsmjølk 1,5 % økologisk 6/1 lt Kulturmelk vanlig 10/1 lt H-melk langtids 10/1 lt Lettmelk laktosefri 1 lt Havredrikk ikaffe Oatly 6/1 lt Havredrikk økologisk 6/1 l Oatly Havredrikk 1,5 % fett 6/1 lt Oatly Soyadrikk original m/kalk Alpro 1 lt Soyadrikk professional Alpro 1 lt Mandeldrikk Alpro 1 lt Kondensert melk sukret tørsleffs 12/397 g

LEVERANDØR

Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet

PAKNING 10 lt 1 bib 10 lt 1 bib 10 lt 10 lt 1 bib 10 lt 1 bib 10 lt 1 sp 6 lt 10 lt 1 krt 1 krt 1 krt 10 lt 1 krt 1 krt 1 krt 12 lt 12 lt 8 lt 1 krt

30001

10410

30004

29067

30114

39040

Ekstra spiss på maten med meierivarer fra Q-Meieriene

Kefir 1kg Helmelk 1l Fløte 1l

Fløte, rømme og yoghurt NOTAT FLØTE

30301

VARENR VAREBESKRIVELSE 30010 30030 30301 13396 46040 30200 30017

Kremfløte 38% 1 lt Kremfløte 38 % bib 10 lt q Fløte økologisk 6/1 lt Kaffemelk kuvert 5% Tine 100/10 ml Piske 31 % lavlaktose Rama 8/1 lt Millac gold laktosefri 1 lt Imat vispe 250 ml Oatly

30374 30032 30656 24480 30696 46041 30028

Lettrømme 2,5 lt Lettrømme 17 % 3 dl Seterrømme 2,5 lt Creme fraiche 2,5 lt Rømme økologisk 2 lt Cottage cheese 2,5 kg Cottage cheese økologisk 2 kg

30128 39051 30053 30043 30115 30126 10413 10412 30019 28657

Yoghurt tyrkisk 1 kg Yoghurt vanilje 2,5 kg Yoghurt naturell 2,5 kg Yoghurt skogsbær 2,5 kg Tine Frokostyoghurt jordbær 0,8 lt Frokostyoghurt skogsbær 0,8 lt Frokostyoghurt naturell 0,8 lt Frokostyoghurt vanilje 0,8 lt q Yoghurt naturell økologisk 6/470 g Yoghurt naturell økologisk 2 kg

LEVERANDØR

Rørosmeieriet

10 lt 1 bib 1 krt 1 krt 8 lt 12 lt 10 pk

RØMME

Rørosmeieriet

1 sp 8 bg 1 sp 1 sp 1 sp 1 sp 1 sp

Rørosmeieriet Rørosmeieriet

6 bg 1 sp 1 sp 1 sp 7 ps 7 ps 7 ps 7 ps 1 krt 1 sp

Rørosmeieriet

27

PAKNING

13396

YOGHURT

30010 00000

24480

30656

30126

30696

30374

Ekstra spiss på maten med meierivarer fra Q-Meieriene Seterrømme 2,5kg Lettrømme 2,5kg Crème Fraîche 2,5kg Frokost yoghurt naturell 2,5kg

28

Smør og margarin NOTAT SMØR

VARENR VAREBESKRIVELSE 47119 10551 10553 21505 21005 30722 10456 14247 12348 37408

30722

Smør fransk saltet kuvert Payson Breton 100/10 g Smør normalsaltet Tine 500 g Smør usaltet Tine 250 g Smør klaret Tine 4 lt Ekte meierismør kuvert 200/12 g Smør økologisk 2 kg Smør usaltet økologisk 2 kg Smør 2,3 % salt 25 kg økologisk frys Smør økologisk 12/250 g Smør normalsaltet no.1 500 g

LEVERANDØR

Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet

PAKNING 1 krt 18 pk 18 pk 1 sp 1 krt 1 sp 1 sp 1 sp 1 krt 18 pk

47119

MARGARIN OG MATFETT

10570

10153 21006 10568 10580 10562 10565 10570 10566 14990 10144 10963

Brelett Tine 400 g Brelett kuvert 200/10 g Formfett Rapsona 500 ml Margarin flytende (sausbase) Rapsona 10 lt Melange 500 g Melange flytende 1,8 kg Soft flora 2 kg Soft flora beger 540 g Soft flora lett 540 g Soft flora u/melk & soya 380 g Vita hjertego kuvert 200/10 g

18 bg 1 krt 12 bx 1 sp 18 pk 4 stk 2 bg 12 bg 12 bg 12 bg 1 krt

36254 12725 12743 12360 13736 20183

Cæsar original Cardinis 350 ml Fransk dressing Idun 265 ml Hamburgerdressing Stabburet 5 kg Hamburgerdressing Slåtto 0,9 lt Aioli naturli’ vegan 455 g Rømmedressing m/hvitløk Idun 5 lt

12 fl 8 fl 1 sp 6 fl 8 stk 2 kn

10562

DRESSINGER

10963

10580

10565

10456

ER DU EN SMØRGLAD KOKK? ...da har vi en god nyhet til deg! 40% lavere klimaavtrykk enn meierismør*, men med samme egenskaper og god smak. *Livsløpsanalyse gjennomført av NORSUS på vegne av MILLS i 2022

Majones og syltetøy NOTAT REMULADE

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

29

PAKNING

12722 23943 23946 13744 23902

Remulade sprøytepose 900 g Remulade kjøkkensjefens Mills 5 kg Remulade sprøytepose Mills 900 g Remulade tube Mills 160 g Remulade kuvert Mills 115/12 g

4 ps 1 sp 5 ps 16tb 1 krt

13227 13228 13749 36335 14095 12745 12765 12749 23835 12734 12759 12810 12735 13748

Majones ekte 10 kg Majones ekte sprøytepose 900 g Majones gul ekte 10 kg Majones ekte tube 170 g Aioli sprøytepose 900 g Majones vegan 5 kg Majones ekte Mills 9,5 kg Majones ekte Mills 5 kg Majones ekte sprøytepose Mills 900 g Majones ekte tube Mills 160 g Majones kuvert Mills 115/12 g Lettmajones Mills 5 kg Lettmajones tube Mills 175 g Karri majones Mills 900 g

1 sp 4 ps 1 sp 16 tb 4 ps 1 sp 1 sp 1 sp 5 ps 16 tb 1 krt 1 sp 16 tb 5 ps

MAJONES

12722

23946

13228

13227

SYLTETØY OG MARMELADER

23835

12745

48041 13085 46225 11287 26495 16567 47424 11289 36783 26496 11291

Appelsinmarmelade 1 kg Lerum Blåbærsyltetøy 1 kg Lerum Bringebærsyltetøy 1 kg Lerum Bringebærsyltetøy 9 kg Lerum Bringebærsyltetøy kuvert 100/24 g Lerum Fikenmarmelade 6/340 g Mackays Jordbærsyltetøy 1 kg Lerum Jordbærsyltetøy 9 kg Lerum Jordbærsyltetøy kuvert 80/24 g Lerum Tyttebærsyltetøy 1 kg Lerum Tyttebærsyltetøy 9 kg Lerum

Lerum Lerum Lerum Lerum Lerum Lerum Lerum Lerum Lerum Lerum

6 sp 6 sp 6 sp 1 sp 1 krt 1 krt 6 sp 1 sp 1 krt 6 sp 1 sp

12810

11291

30

23930

Egg og påleggssalater NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE PÅLEGGS- OG TILBEHØRSSALATER 23965 23956 23936 12715 23929 23939 23937 23930 23968 22559

LEVERANDØR

Bønnesalat 900 g Hummus 900 g Italiensk salat 900 g Kreolsk kyllingsalat 900 g Kyllingsalat curry 900 g Potetsalat spesial 3 kg Potetsalat spesial 900 g Rekesalat rød 900 g Skagenrøre 900 g Kyllingsalat Delikat 2,5 kg

PAKNING 4 bg 4 bg 4 bg 4 bg 4 bg 1 sp 4 bg 4 bg 4 bg 1 sp

23956

EGG OG EGGPRODUKTER

13343

13343 28202 13717 21604 11520 11522 36039 11557

Egg m 30 stk frittgående Egg l 30 stk frittgående Økologisk egg m/l 8/30 stk frittgående Egg kokte skrelte 3,6 kg ca. 75 Stk Eggeplomme saltet eggprodukter 5 lt Eggeplomme 10 % sukker eggprodukter 5 lt Omelettmix Matboden 5 kg Eggehvite Prior fryst 2/5 kg

Eggemannen Eggemannen

8 brett 8 brett 1 krt 1 sp 1 kn 2 kn 2 kn 1 krt

28202

21604

13717

11522

11520

Gode smaker, skikkelige saker! SALATMESTERNS MAJONESER & PÅLEGGSSALATER

www.eggmannen.no

Sentralt i Ullensaker driver far Østre Stanger og sønn Vestre Stanger Gård. Sammen driver vi Eggmannen AS. Familien Bjørge har satset på kvalitetsegg gjennom tre generasjoner. Alle hønene våre er frittgående og vi er opptatt av god dyrevelferd. Vi leverer egg til butikker og hoteller i nærområdet, slik at både lokalbefolkningen og turister kan starte dagen med kortreiste og ferske egg. Salatmestern AS Pancoveien 16, N-1624 Gressvik Tlf: 69 36 10 30 E-post: ordre@salatmestern.no

Eggene våre kalles GO’EGG og er kjent for sin gode smak og ekstra gule plomme!

Ost NOTAT HVIT OST

34433

12443

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

34433 11377 10609 10611 12425 10614 10625 12440 46015 47198 46022 18833 47306 10119 12042 12301 10628 12443 12441 12009 39037 47305 28212

Cheddar gul blokk ca 2,5 kg Cheddar rød blokk ca 2,5 kg Norvegia 27+ skorpefri 5 kg Norvegia 26 % bit ca 1 kg skorpefri Norvegia 26 % bit 500 g Jarlsberg 27+ fett sk/fri 5 kg Alpeost vellagret norsk 5 kg Gouda skivet 50/20 g Gouda skivet Old Alkmaar 15 mnd 25/20 g Cheddar skivet gul 50/20 g Cheddar skivet rød 50/20 g Cheddar engelsk skivet Synnøve Finden 12/500 g Gulost hotellbrett 700 g Norvegia 27+ storskivet 6/550 g Norvegia 27+ kuvert 100/30 g Norvegia 27 % hotellbrett 600 g Jarlsberg 21+ hotellbrett 500 g Østavind hotellbrett 600 g Gouda revet 1 kg Mozzarella mix revet 70/30 2 kg Mozzarella revet 40% fett 2 kg Gulost revet 2/2,5 kg Norvegia fyldig 30 % revet 2/3 kg

10134 11395 47308 12032 23856 10603

Fløtemysost 26 % 500 g Fløtemysost hotelbrett 560 g Gudbrandsdalsost 29+ 800 g Gudbrandsdalsost 29+ kuvert 200/15 g Gudbrandsdalsost 29+ hotellbrett 560 g Gudbrandsdalsost g35 1 kg

47315 46052 47173 47216

Brie Prieure d’Herival 3 kg Brie Mon Ami 60 % 1 kg Brie de Meaux ca 3 kg Chevre 50+ 1 kg

Synnøve Finden

Synnøve Finden

31

PAKNING kg kg kg kg 18 stk kg kg 6 pk 8 pk 6 stk 6 stk 1 krt 8 pk 1 krt 1 krt 5 pk 5 pk 5 pk 6 ps 4 ps 4 ps 1 krt 1 krt

10625

11377

BRUNOST

47308

Synnøve Finden

10 stk 5 pk 10 stk 1 krt 5 pk 10 stk

12440

HVITMUGGOST

46022

kg kg kg kg

TINE® Norsk Alpeost Vellagret

46052

Østavind®

Smakfulle, norske oster TINE® Norsk Alpeost er en smaksrik, fast gulost laget på kumelk fra gårder rundt Romsdalsalpene, ystet på TINE Elnesvågen. Den vellagrede varianten modnes lenger, minst 17 måneder, som gir optimal smaksbalanse og god aromatisk sødme og fyldighet. Den smaker best som den er, men også ypperlig til tapas, ostefat og matlaging. Osten mottok bronse under Oste-VM i 2021.

Østavind® er ystet på TINE Sømna av frisk, nordnorsk melk fra frodig landskap ved ramsalt hav på Helgelandskysten. Den er modnet i minst seks måneder og er en smaksrik, aromatisk hverdagsost. Med en spennende, perlende, litt sprø konsistens og deilige krystaller, er den er like godt egnet på buffet som til matlaging eller snacks. Osten ble hedret med sølv i Oste-VM i 2023.

32

Ost NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE KITTMODNINGSOST

LEVERANDØR

PAKNING

29401 10202

Taleggio ca 2,0 kg Gennaro Auricchio Ridderost 36+ ca 1,7 kg

kg kg

46069 10670 39030 39035 39031

Feta salatterninger i olje med urter Akadia 2,2 kg Feta blokk 50+ 4 kg Fetaost i blokk 60+ 800 g Feta blokk 50+ 800 g Feta gresk pdo 12/200 g

3 sp 1 bx 6 bx 6 bx 1 krt

47231 30711 29014 80303 80304 47106 80352 12087 47116

Gruyere swiss ca 2,2 kg Comte 6-8 mnd. Ca 5 kg Manchego 12 mnd pdo ca 3 kg Pecorino romano revet 1 kg Gennaro Auricchio Pecorino romano wedge ca 2,5 kg Gennaro Auricchio Pecorino su sardu fiore ca 2,9 kg Provola aff/røkt ca. 2 kg Tanagrina Vesterbottensost 450 g Vesterbottensost hel 14 mnd ca 18 kg

kg kg kg 10 ps kg kg kg 16 stk kg

21414 21408 21404 21401 14587

Baconost Kavli 175 g Rekeost Kavli 175 g Skinkeost Kavli 175 g Magerost skinke Kavli 175 g Magerost kylling Kavli 175 g

16 tb 16 tb 16 tb 16 tb 16 tb

10639 10627 10642 20133 10697 10559 47003 47004 47005 10133 10135

Philadelphiaost original 1,65 kg Philadelphiaost original 500 g Philadelphiaorginal 200 g Cream cheese natural 25 % 4/1,5 kg Arla Kremost naturell Tine 1,8 kg Kremost naturell smøremyk Tine 1 kg Kremgo krydderost 125 g Kremgo urter 125 g Kremgo ananas og mandarin 125 g Snøfrisk Tine 1 kg Snøfrisk Tine 125 g

4 bg 4 bg 10 bg 1 krt 1 bg 2 sp 10 pk 10 pk 10 pk 2 sp 10 pk

FETAOST

46069

FAST OST

29014

30711

47116

SMELTEOST

10559

SMØREOST

10133

The secret for a great pizza!

Fresh cheese in various sizes, a wide choice for all kind of pizza chefs: from the most traditional to the professional having practicality and speed needs www.tanagrina.com

47106

10697

Ost NOTAT PARMESAN

80293

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

80293 80294 80298 80307 80283 80295 47433

Grana padano dop 12 mnd. ca. 1 kg LSM Grana padano dop 12 mnd. ca. 4 kg LSM Grana padano hjul ca. 40 kg LSM Parmesan grana padano dop revet 1 kg LSM Parmigiano Reggiano dop 24 mnd ca. 4 kg LSM Parmigiano Reggiano dop 24 mnd. ca. 1 kg LSM Grana padano flak 8/500 g

kg kg kg kg kg kg 1 krt

80286 80341 80292 80306 80285 80284 29055 80289 39032 80287 28205 80291 10586 10130 47323 12001 48201 80360 10173 80357 46072

Mozzarella boccia 30/100 g Tanagrina Mozzarella boccia 30/100 g frys Tanagrina Mozzarella bufala 30 d 125 g Tanagrina Mozzarella bufala dop 16 d 12 pos 2/125g Tanagrina Mozzarella bufala palla 1 kg Tanagrina Mozzarella burrata 2/100 g Tanagrina Mozzarella burratina 4/50 g Tanagrina Mozzarella cubettata 2,5 kg Tanagrina Mozzarella cubettata 2,5 kg frys Tanagrina Mozzarella julienne 2,5 kg Tanagrina Mozzarella napoli julienne 2,5 kg frys Tanagrina Mozzarella agerola julienne 2,5 kg Tanagrina Mozzarella boccia 125 g Gennaro Auricchio Mozzarella fersk 1,0 kg Gennaro Auricchio Mozzarellakuler “cherry” 1,0 kg Gennaro Auricchio Ricotta 250 g Gennaro Auricchio Ricotta 1,5 kg Auricchio Mascarpone 500 gr LSM Mascarpone 500 g Gennaro Auricchio Stracciatella vash 250 g Tanagrina Halloumi ost 10/250 g

1 krt 4 pk 16 ps 1 krt 3 stk 8 pk 8 pk 4 pk 4 pk 4 pk 4 pk 4 pk 12 ps 12 stk 4 stk 6 bg 1 stk 8 bg 6 bg 8 bg 1 krt

29049 48233 29051 29053 22963 10622

Gorgonzola dop gold creamy ca 1,5 kg Auricchio Gorgonzola dop black piccante ca 1,5 kg Auricchio Cambozola ca. 2,2 kg Roquefort papillon ca 1,5 kg Selbu blå orginal 1,5 kg Blå castello 150 g

kg kg kg kg kg 10 stk

FERSK OST

80292

12001

33

PAKNING

10173

47323

10586

BLÅMUGGOST

29049

29053

ITALIENSKE OSTER Se vårt rikholdige ostesortiment! Parmesan – Gorgonzola Mozzarella – Taleggio

The House of Cheese and Butter www.kaptein.info

34

Juice og juicekonsentrater NOTAT JUICE

47521 10853 10125 12763 30009 11285 10839 10857 47144 40181 11321 40198 40203 13021 40193 40197 40204 40202 40231 40232 40234 40235 40207 37127

11285

13021

40204

VARENR VAREBESKRIVELSE Ananasjuice naturig Rynkeby 1 lt Appelsinjuice selection Rynkeby 1 lt Appelsinjuice nektar Rynkeby b-i-b 10 lt Appelsin nektar Rynkeby 1,5 lt Appelsinjuice b-i-b 10 lt Appelsinjus b-i-b 5 lt Eplejuice b-i-b 10 lt Eplejuice Lerum 1,5 lt Eplejuice ufiltrert Rynkeby b-i-b 10 lt Eplejuice ufiltrert selection Rynkeby 1 lt Eplejus b-i-b 5 lt Tomatjuice naturig Rynkeby 1,0 lt Tranebærjuice naturig Rynkeby 1 lt Ingefærshot Rynkeby 0,5 lt Appelsinjuice 1 lt Cold Pressed Appelsinjuice u/fruktkjøtt 1 lt Cold Pressed Limejuice 1 lt Cold Pressed Sitronjuice 1 lt Cold Pressed Appelsinjuice 6/250 ml Cold Pressed Appelsin & jordbær juice 6/250 ml Cold Pressed Gulrot,eple og mango juice 6/250 ml Cold Pressed Ananas,pasjon og mango juice 6/250 ml Cold Pressed Appelsinjuice u/fruktkjøtt 3 lt Cold Pressed Ingefærjuice 12/1 lt frys Cold Pressed

LEVERANDØR

Lerum Lerum Lerum Lerum

PAKNING 12 lt 12 lt 1 bib 8 stk 1 bib 1 bib 1 bib 8 stk 1 bib 12 lt 1 bib 12 lt 12 lt 8 fl 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

JUICEKONSENTRATER 95038 36397 10840 48148 48149 48150 48151 48099

Lime konsentrat Fantasty 1 lt Sitronsaft konsentrat Fantasty 1 lt Limejuice realime borden 250 ml Eplejuice bib 5 lt Rauch Appelsinjuice bib 5 lt Rauch Grapefruktjuice bib 5 lt Rauch Iste fersken bib 5 lt Rauch Pink guava juice 5 l bib Rauch

36397

6 fl 6 fl 12 fl b-i-b b-i-b b-i-b b-i-b b-i-b

47144

40198

40203

40197

Kaldpresset juice og frysetørket frukt Lang holdbarhet

Uten tilsetningsstoffer

Perfekt for bar, kjøkken og caféer

Kaffe NOTAT KAFFE

10279

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

35

PAKNING

20732 20734 10237 10279 12726 20751 20739 13739 20748 20749

Friele kaffe catering finmalt 80/90 g Friele kaffe catering finmalt 15/500 g Friele kaffe filtermalt 24/250 g Friele french roast hele kaffebønner 12/500 g Friele kaffe finmalt økol. Fairtrade 80/90 g Friele kaffe catering fin 8/1000 g Friele kaffe catering extra fin 8/1 kg Friele frokostkaffe mørkbrent hele bønner 12/500 g Krone kaffe finmalt 80/90 g Krone kaffe value utz 15/500 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

20123 20744 28007 36798

Friele cafitesse medium roast 2/1,25 lt Friele cafitesse medium roast frys 2/2 lt Friele cafitesse delicate roast frys 2/1,25 lt Friele instant gull glass 200 g

1 krt 1 krt 1 krt 6 gl

80005 80006 80093 80094 80091 19416 20116

Kaffebeger 35 cl avistrykk 500 stk Kaffebeger 25 cl avistrykk 500 stk Lokk til kaffebeger sort 1000 stk (til varenr 80005) Lokk til kaffebeger sort 1000 stk (til varenr 80006) Kaffebeger hvit 12 oz double wall 500 stk Kaffefilter normal trakter 1x4 hvit 200 stk Rørepinne tre 19 cm 1000 stk

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 pk 5 pk

20744

INSTANT KAFFE

KAFFEBEGER

20732

28007

36798

80005

80093

20116

Komplette

KAFFELØSNINGER Vi tilbyr alt av kaffemaskiner og tilhørende kaffe, og har et salgs- og serviceapparat som dekker hele Østlandet. I tillegg finner dere vann, juice og alt av tilbehør dere trenger i vår portefølje.

JDE PROFESSIONAL KAN HJELPE DEG MED ALT DU TRENGER FOR Å SERVERE GOD KAFFE!

JDEprofessional.no | E: KontaktNorge@JDEprofessional.no | T: 800 800 15

36

Kaffe, te og sjokoladedrikker NOTAT KAFFE

13738

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

80346 80345 20726 20727 20728 12514 13738 10211 30805

Kaffe cremoso hele bønner 1 kg pose Tostini Kaffe espresso hele bønner 1 kg pose Tostini Kjeldsberg kaffe finmalt 12/500 g Kjeldsberg kaffe finmalt 20/250 g Kjeldsberg kaffe finmalt porsjon 60/90 g Evergood kaffe finmalt 6/1000 g Costa premium brewed medium roast filtermalt 60/110 g Barista bros espresso beans no3 1000 g Costa signature blend espresso dark 1000 g

6 ps 6 ps 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 6 ps 1 krt

10245 10242 10243 10249 10289 10273 10261

4-Frukter te Twinings 100 bg Earl grey te Twinings 100 bg Eng.Breakfast te Twinings 100 bg Eple/kanel/rosin te Twinings 100 bg Grønn te m/sitron Twinings 100 bg Yellow label m/konv. Lipton 100 bg Urte/frukt te 8 smaker LF&H 80 bg

4 pk 4 pk 4 pk 4 pk 4 pk 12 pk 4 pk

Sjokodrikk milk chocolate Swiss Miss 60 porsjoner Sjokoladedrikk 10/320 g Regia

1 pk 1 krt

10211

TE

10249

SJOKOLADEDRIKKER 10070 28435

80346

20728

20727

80345

10289

Den beste hverdagskaffen som smaker godt og gjør godt For deg, jorda og de som dyrker kaffebønnene

Stor smak fra et lite brenneri

Mineralvann NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE 0,5 LITER PETFLASKER 31154 31167 31179 12502 34038 39043 13907

42527

LEVERANDØR

Coca-Cola 24/0,5 lt Coca-Cola Zero Sugar 24/0,5 lt Fanta 24/0,5 lt Fanta exotic 24/0,5 lt Sprite 24/0,5 lt Sprite Zero Sugar 24/0,5 lt Urge 24/0,5 lt

1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt

0,5 LITER TELEMARK PETFLASKER 10483 33794 33793

37

PAKNING

Telemark m/kullsyre naturell 24/0,5 lt Telemark u/kullsyre naturell 24/0,5 lt Telemark sitron m/kullsyre 24/0,5 lt

1 brt 1 brt 1 brt

42527 50400 39065 12351

Coca-Cola 24/0,33 lt Coca-Cola Zero Sugar 24/0,33 lt Fanta 24/0,33 lt Sprite 24/0,33 lt

1 brt 1 brt 1 brt 1 brt

12668 10227 50440 29857

Coca-Cola 20/0,33 lt Coca-Cola Zero Sugar 20/0,33 lt Fanta Zero Sugar 20/0,33 lt Sprite Zero Sugar boks 20/0,33 lt

1 brt 1 brt 1 brt 1 brt

10207 11231 10422 18477 35220

Burn orginal 24/0,5 lt Burn original 24/0,25 lt Monster Mango Loco 24/0,5 lt Monster Energy Zero 24/0,5 lt Monster Ultra White 24/0,5 lt

1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt

36424 36425

Fuze Tea Lemon 12/0,4 lt Fuze Tea Peach & Hibiscus 12/0,4 lt

1 brt 1 brt

28713 30101

Mer appelsin 30/0,2 lt Mer pære 30/0,2 lt

1 krt 1 krt

31167

0,33 LITER GLASSFLASKER

10483

0,33 LITER BOKS

29857

ENERGIDRIKK

10227

35220

FUZE TEA

MER

11231

10422

KJØP DINE PRODUKTER HOS OSS

4173894 0,33 L Coca-Cola Zero Sugar

4174983 0,33 L Coca-Cola

5807516 0,33 L Fanta Orange

4214896 0,33 L Sprite

38

Mineralvann og øl NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE RØROS BRYGGERI

LEVERANDØR

PAKNING

36340 36341 36238 20170 20177 36329

Blåbærdrikk perlende ferskpresset 24/0,33 lt Rabarbradrikk perlende ferskpresset 24/0,33 lt Tyttebærdrikk perlende ferskpresset 24/0,33 lt Tyttebærdrikk u/sukker 24/0,33 lt Rabarbradrikk u/sukker 24/0,33 lt Ingefærbrus 24/0,33 lt

Røros Bryggeri Røros Bryggeri Røros Bryggeri Røros Bryggeri Røros Bryggeri Røros Bryggeri

1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett

23024 23025 23026 48152 48159 48160 48161 13633 50342 95040 50101 95109 95111 95112 95113 95114 36447 20186 95094

Nordic Pilsner 24/0,33 l glass 4,7 % Rødt hvitt & blått 24/0,33 lt boks 4,7 % Norwegian Blonde 24/0,33 lt boks 4,7 % Oslove 24/0,33 lt boks 4,7 % Cold beer lettøl 24/0,33 boks 2,4 % Easy IPA alkoholfri 24/0,33 lt boks Mellow IPA 24/0,33 lt boks 4,7 % Peroni Nastro Azzurro 5,1% 30 lt fat Peroni Nastro Azzurro 4,7% 24/33 cl Birra Moretti 4,7 % 30 lt Birra Moretti regular 4,6 % 24/33 cl Baladin Issac 5 % 12/0,33 lt Baladin Nazionale glutenfri 6,5 % 12/0,33 lt Baladin Lippa 5,5 % 12/0,33 lt Baladin Sidro 4,7 % 12/0,33 lt Baladin Nazionale 6,5 % 12/0,33 lt Isbjørn Lite 4,5 % 24/0,33 lt Isbjørn 4,5 % 30 lt keykeg Isbjørn Lite Free 24/0,33 lt

Oslo Brewing Company Oslo Brewing Company Oslo Brewing Company Oslo Brewing Company Oslo Brewing Company Oslo Brewing Company Oslo Brewing Company

1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 fat 1 brett 1 fat 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 brett 1 fat 1 brett

ØL

36329

95112

95113

Mack Øl Mack Øl Mack Øl

20186

36340

36447

95111

95109

BIRRA BALADIN

100% italiensk øl - spesiallaget for matbordet! til myke oster som Mozarella, Capresesalat eller fisk og skalldyr

til pizza, pasta, burger eller myke oster

til grillet kjøtt, spekemat eller burger

som aperitif, til salater, ost eller til en fruktdessert

Øl og cider NOTAT ØL OG CIDER

VARENR VAREBESKRIVELSE 95004 10619 40001 95007 95005 36423 50357 20246 46233 13655 10632 50343 36181 36316 12029 36317 10641

95007

36316

LEVERANDØR

Aass Pilsner 4,7 % stålfat 30 lt Aass Pilsner 4,7 % 24/0,33 lt flaske Aass Pilsner 4,7 % 24/0,5 lt boks Aass Uten 24/0,33 lt flaske Aass Bayer 4,7 % fat 20 lt stålfat Aass Lite vl glutenfri 4,5 % 20 lt stålfat Aass Lite vl 4,5 % glutenfri 24/0,5 lt Aass Lite vienna lager 4,5 % glutenfri 24/0,33 lt Aass IPA 4,7 % fat 20 lt stålfat Aass IPA Mango 20 lt stålfat Aass Fatøl 4,7 % 30 lt stålfat Aass Fatøl 4,7 % 24/0,33 lt boks Aass Eplecider tørr 4,7 % 20 ltr keykeg Aass Eplecider tørr 4,7 % 24/0,5 lt boks Aass Lundetangen Pilsnerøl 4,7% 30 lt stålfat Himkok Oslo mule 4,7 % 24/0,33 lt boks Aass Himkok Oslo paloma 4,7% 24/0,33 lt boks

39

PAKNING 1 fat 1 brett 1 brett 1 brett 1 fat 1 fat 1 brett 1 brett 1 fat 1 fat 1 fat 1 brett 1 fat 1 brett 1 fat 1 brett 1 brett

10619

10641

95005

50343

20246

46233

Aass Bryggeri AS

Postboks 1530, 3007 Drammen + 47 32 26 60 00

www.aass.no

info@aass.no

40

Vin og alkoholfri vin NOTAT VIN

95019

10078

95024

VARENR VAREBESKRIVELSE 95019 95029 95023 10080 91504 12512 95021 95097 10079 10078 95036 29085 10081 50286 95028 99198 95031 95095 13288 95030 95116 95027 95024 95107

Barbera d’Alba doc 12/0,75 l 14% Borgogno Barolo 19 6/0,75 l 14% Mirafiore Brancaia il bianco 6/0,75 l 12,5% Casa Brancaia Brancaia tre 6/0,75 l 14% Casa Brancaia Capitoli bardolino 6/0,75 l 12% Pasqua Capitoli chiaretto 6/0,75 l 12% Pasqua Capitoli pinot grigio 6/0,75 l 12% Pasqua Capitoli soave 6/0,75 l 12% Pasqua Capitoli valpolicella 6/0,75 l 12% Pasqua Chianti classico 6/0,75 l 13,5% Tenuta Carleone Chianti colli senesi docg 6/0,75 l 14,5% Panizzi Cuvage alta langa brut 6/0,75 l Cuvage Dolcetto d’Alba 6/0,75 l 14% Schiavenza Italian rosé 6/0,75 l 11% Freixenet Langhe Doc Nebbiolo no name 12/075 l 14% Borgogno Langhe Nascetta 21 6/0,75 l 13% Mirafiore Manni Nössing kerner 6/0,75 l 13,5% Manfred Nössing Prosecco Doc Treviso br 6/0,75 l 11,5% Conca d’Oro Radice Lambrusco 6/0,75 l 11% Cantine Paltrinieri Soave Classico ca´De Napa 12/0,75l 12% Aazienda Agricola Pra Soave Classico Staforte 12/0,75 l 12,5% Azinda Agricola Pra Terre di Valbona 6/0,75 l 12,5% Cantine Belisario Valpolicella Doc Morandina 12/0,75 l 12.5% Azienda Agricola Valpolicella Ripasso Superiore 12/0,75l 15% Azienda Agricola

10257 48193 10256 48162

Cabernet Sauvignon alkoholfri (rød) 6/0,75 l Hvitvin 0.0% edition Premier blanc 6/0,75 l Musserende alkoholfri Blanc de Blancs 6/0,75 l Rosé musserende alkoholfri 6/0,75 l

LEVERANDØR

PAKNING 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks

ALKOHOLFRI VIN

10256

Miris Blend Miris Blend Miris Blend Miris Blend

1 ks 1 ks 1 ks 1 ks

95095

50286

95036

10257

For tilbud og priser på vårt vinsortiment, kontakt din salgskonsulent.

Barartikler, mineralvann og tonic NOTAT BARARTIKLER

VARENR VAREBESKRIVELSE 13526 16352 13066 11005 13729 11375

LEVERANDØR

41

PAKNING

Sitron halve skiver frukt garnish 6/100 g Cold Pressed Lime halve skiver frukt garnish 6/100 g Cold Pressed Lime hele skiver frukt garnish 6/100 g Cold Pressed Appelsin frukt garnish 6/100 g Cold Pressed Cocktailbær m/stilk Opies 225 g Isfakkel 24 stk

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 6 gl 6 pk

Eira sparkling pet 24/500 ml fl Eira sparkling 24/400 ml glassflaske Eira still pet 24/500 ml fl Eira still 24/400 ml glassflaske Eira sparkling 12/700 ml glassflaske Eira still 12/700 ml glassflaske San Pellegrino Arranciata 24/0,33 l boks San Pellegrino Aranciata rossa 24/0,33 lt boks San Pellegrino Limonata 24/0,33 l boks San Pellegrino 15/75 cl San Pellegrino 24/50cl San Pellegrino 24/25 cl San Pellegrino Limonata 24/20cl San Pellegrino Aranciata 24/20 cl San Pellegrino Aranciata rossa 24/20 cl Indian Tonic Water 24/20 cl Fever Tree Ginger Beer 24/20 cl Fever Tree Aass Glitre Naturell 24/0,33 lt

1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks

MINERALVANN OG TONIC

11005

16352

50130

48271 48273 29674 36427 95056 95057 10919 10920 10921 80340 51027 50130 50131 30074 50132 47334 48097 12411

12411

13066

50131

95056

29674

Laget av Naturen. Fanget i Eleganse. En ren opplevelse i hver eneste dråpe. eirawater

48271 EIRA SPARKLING 24 x 500 ML PET FL

95056 48273 EIRA EIRA SPARKLING SPARKLING 24 x 400 ML 12 x 700 ML GLASS FL GLASS FL

95057 EIRA STILL 12 x 700 ML GLASS FL

36427 29674 EIRA EIRA STILL STILL 24 x 400 ML 24 x 500 ML PET FL GLASS FL

42

Mineralvann og saft NOTAT MINERALVANN

18819

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

29751 29673 36269 36167 36185 36343 28028 18819 50115 36282 36383 36382 10640

Farris lime pet profil 24/0,38 lt Farris naturell pet profil 24/0,38 lt Farris Blå 24/0,5 lt Farris Bris lemon 24/0,5 lt Farris Bris mango & papaya 24/0,5 lt Imsdal 24/0,5 lt Pepsi Max 24/0,5 lt Pepsi Max glassflasker 24/0,30 lt Pepsi glassflasker 24/0,3 lt Solo 24/0,5 lt Solo boks 24/0,33 lt Solo glassflasker 24/0,3 lt Solo Super 24/0,5 lt

Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes Ringnes

1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 ks 1 ks 1 brt 1 ks 1 ks 1 brt

12959 40011 40012 40013 40015 40017 40018 40019 40020

Galvanina ginger beer 24/200 ml økologisk Galvanina rød appelsin 12/355 ml økologisk Galvanina mandarin 12/355 ml økologisk Galvanina granateple 12/355 ml økologisk Galvanina sitron 12/355 ml økologisk Galvanina chinotto 12/355 ml økologisk Galvanina rød grapefrukt 12/355 ml økologisk Galvanina ferskente 12/355 ml økologisk Galvanina sitronte 12/355 ml økologisk

Palmer Group Palmer Group Palmer Group Palmer Group Palmer Group Palmer Group Palmer Group Palmer Group Palmer Group

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

47425 47426 47427

Bringebærbrus 24/0,33 lt Appelsinbrus 24/0,33 lt Sitronbrus 24/0,33 lt

Oppegård Brus Oppegård Brus Oppegård Brus

1 krt 1 krt 1 krt

36692 36693 11340 11345 11356 36413 11552

Bringebærsaft drikkeklar 12/0,33 lt Rabarbrasaft drikkeklar 12/0,33 lt Appelsinsaft konsentrert 5 lt Appelsinsaft 80 % 8/0.75 Lt Husholdningssaft 80 % 8/0,75 lt Solbærsirup 1,5l Lerum Fun light bringebær 0,8 lt

Askim Askim Lerum Lerum Lerum Lerum

1 krt 1 krt 1 kn 1 krt 1 krt 6 kn 6 fl

50115

GALVANINA

11345

36343

OPPEGÅRD BRUS

40018

36383

SAFT

40019

Smaken av Italia. Økologisk, frisk og ekte.

40015

Frukt og bær NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE FRYSTE FRUKTER OG BÆR 30516 22937 36422 30510 30348 36410 36405 72046 12829 11391 28345 22917 36407 22948 22925 22921 22535 22530 70092 70011 70012

30510

22535

LEVERANDØR

43

PAKNING

Ananasbiter 2,5 kg Bananskiver 2,5 kg Bringebær 1 kg Blåbær 2,5 kg Eplebåter 2,5 kg Epleterninger 10x10 mm 2,5 kg Granateplekjerner 1 kg Havtorn/tindved 2,5 kg Jordbær 1 kg Kirsebær 1 kg Mangoterninger 1,5 kg Mangoterninger salat 2,5 kg Mangoterninger 10x10 cm 2,5 kg Skogsbærblanding 2,5 kg Tropisk fruktblanding 2,5 kg Tyttebær 2,5 kg Smoothie jordbær/banan 800 g Gulrot smoothie m/mango og ingefær 800 g Jordbær fryst 2,5 kg Blåbær fryst 2,5 kg Bringebær fryst 2,5 kg

2 ps 2 ps 5 ps 2 ps 2 ps 2 ps 6 ps 2 ps 5 ps 5 ps 6 ps 2 ps 2 ps 2 ps 4 ps 2 ps 15 ps 12 ps 4 ps 4 ps 4 ps

16355 16354 16356

Bringebærpuré 1 kg Mangopuré 1 kg Pasjonsfruktpuré 1 kg

6 stk 6 stk 6 stk

11007 30860 23855 11329 11504

Aprikoser tørrede 250 g Fiken tørket 500 g Rosiner 500 g Svisker stenfrie 500 g Tranebær tørket 500 g

20 pk 12 ps 12 ps 12 ps 12 ps

Ananasbiter pizza-cut dole 3 kg Ananasbiter 850 g Fersken halve 3 kg Mandarin segmenter 840 g

6 bx 12 bx 6 bx 12 bx

36405

22530

FRYSTE FRUKTPURÉER

36410

TØRKET FRUKT

28345

HERMETISK FRUKT

22917

36669 36676 22103 22301

12829

Frukt & bær

Ferskfryst frukt og bær året rundt! Uten sukker- uten konserveringsmidler

Lyst på inspirasjon? Scan QR - koden for å sjekke ut vårt Frukt&Bær sortiment

44

Brød og rundstykker NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BRØD OG RUNDSTYKKER 20233 28001 20207 22459 20746 12965 20120 26730 20153 47322 20020 31172 10095 12467 10096 13154 20005 12335 10182 13026 20094 10166 10167 11364 20013 31156 20029 48000 20073 22600 20147

20207

28001

22459

LEVERANDØR

Alpebrød 12/600 g Bondebrød grovt 12/700 g Energibrød fransk 15/600 g Flerkornbrød skåret 720 g Gulrot/solsikkebrød 11/750 g Hansens brød glutenfritt 8/525 g Bakerns Glutenfrie Korn brød glutenfri vegansk oppskåret Elda 9 stk Landbrød fint håndverks 8/750 g Landbrød fint stort håndverks 5/1280 g Landbrød grovt håndverks 11/840 g Landbrød surdeig 12/600 g Loff gammeldags 6/750 g Loff surdeig 8/900 g Matpakkebrød 7/700 g Olivenbrød steinovnsbakt 4/1500 g Polarbrød havre 10/450 g Rugbrød dansk m/solsikkefrø 8/1000 g Rundstykke fint tin og server 60/90 g Sandwichbrød toast skåret pågen 5/1100 g Sandwichbrød brioche oppskåret 7/500 g Sandwichbrød toast grovt skåret 5/1200 g Sandwichbrød skåret lyst 6/800 g frys My Bakery Sandwichbrød skåret flerkorn 6/1020 g frys My Bakery Siciliano brød 4/1 kg Italienske Bakeri Speltbrød 100% 18/700 g Steinovnsbrød (pave) mørkt m/nøtter 16/600 g Surdeigsbrød m/frø håndverks 10/780 g Surdeigsbrød steinovns fint 4/1,5 kg Skåret grovt bondebrød sammenbakt tin&server 9/700 g Longbread fin tin & server 12 stk/430 g Longbread grov tin & server 12/460 g

20120

PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 9 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

20233

12965

10096

10095

Sett norske bakervarer på menyen Vi baker. Du steker. Kunden elsker det.

Les mer mer på lantmannenunibake.no

Brødvarer og baguetter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BRØDVARER - SPESIALITETER

20025

20128

LEVERANDØR

20098 19409 20025 20204 10452 10162 20157 22127 12069 20100 12600 15481 20126 20212 20244 20065 20128

Bagels brioche 28 stk Bagel steinovnsbakt tin og server 40/90 g Ciabatta fin 18 cm 55/100 g Ciabatta fin 40/120 g Ciabatta fin 8/680 g Focaccia med salt 3/1500 g Focaccia m/tomat og oliven håndverks 32/275 g Focaccia m/salt og rosmarin 3/1500 g Focaccina m/havsalt og rosmarin 48/100 g Libabrød 72 stk 4/18 pk Naantabrød 30/80 g Pinsa classic 35/230 g Pitabrød stort 80/80 g Siciliano briks 50/110 g Italienske Bakeri Scones lys 48 stk Baker Brun Scrocchiarella classica 24x52 8/500 g Scrocchiarella sandwich classica 10/275 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

20058 20093 20059 20009 31143 22561 20190 20092 65013 20077 34033 20156

Baguette fin 27 cm 64/130 g Baguette fin 57 cm 35/250 g Baguette grov 27 cm 56/130 g My Bakery Baguette halv energi 50/125 g Baguette halv fin 60/140 g Baguett frokost 44/160 g Baguette m/frø 27 cm 55/125 g Baguette pariser fin 58 cm 20/470 g Baguette porsjon grov m/frø 18 cm 85/80 g Baguette rustikk 45/125 g Baguette grov glutenfri vegansk Elda 140 g 12/2 stk Sandwichbaguette stenovnsbakt 40/125 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

BAGUETTER

22561

31143

45

PAKNING

10162

20126

20009 00000

20092

H ÅNDVERKSBRØD Lang hevetid på opptil 13 timer gir aroma til brødene, dette gir en ekstra god og rund smak. - BAKT FOR HÅND - EKSTRA LANG LIGGETID FOR UTVIKLING AV SMAK OG AROMA

BAK

- NYSTEKT

i S

- KVALITET

13t

T

- SAFTIGHET

UB Annonse 186x139 Carl Evensen Prouktkatalog 2024 2023-11.indd 2

HEV

te

ETI

D

inovn

28.11.2023 18:38

46

Hamburgerbrød og diverse brødvarer NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE RUNDSTYKKER 20509 21420 10011 21419

LEVERANDØR

PAKNING

Rundstykker gourmetkorn 60/80 g Rundstykke mini energi grov 80/80 g Rundstykke kuvert mellomgrovt 120/40 g Rundstykker mørk 40/90 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

Potato bun hamburgerbrød 60/70 g Hamburgerbrød brioche 50/85 g Hamburgerbrød brioche pre-sliced panesco 50/85 g Hamburgerbrød brioche pre-sliced panesco 80/60 g Hamburgerbrød brioche 42/50 g Hamburgerbrød brioche m/sesam 32/77 g Hamburgerbrød ex.Store Chicago 60/90 g Hamburgerbrød buffalo 60/81 g Hamburgerbrød brioche glanset 60/80 g Hamburgerbrød brioche glanset 60/63 g Hamburgerbrød glutenfritt 36/100 g Hamburgerbrød soft glutenfri vegansk Elda 9/4 stk Hamburgerbrød mini brioche slider 72/40 g Hamburgerbrød brioche 60/80 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

HAMBURGERBRØD

10084

12752

30215 10084 30903 30706 10089 20019 31136 31163 31166 20193 10651 12752 13115 20010

Bakerns Glutenfrie

20509

10651

PØLSEBRØD OG LOMPER

31163

20140 00000

23987 31142 20097 20180 31175

Pølsebrød brioche 36/45 g Pølsebrød brioche pretzel style 36/67 g Pølsebrød potato 80/50 g Pølsebrød stort Hatting 12/45 g Lomper ferske Ola Lomper 10 stk

1 krt 1 krt 1 krt 10 pk 20 pk

GLUTENFRIE BRØD OG KAKER 34033 20120 20140 12965 20138 13113 10050 20001 20799

Baguette grov glutenfri vegansk Elda 140 g 12/2 stk Korn brød glutenfri vegansk oppskåret Elda 9 stk Gresskar rundstykke glutenfritt 24/100 g Hansens brød glutenfritt 8/525 g Solsikke rundstykke glutenfritt 36/100 g Solsikkebrød glutenfritt skåret 8/500 g Ostekake gluten og laktosefri 2/930 g Sjokoladekake gluten og laktosefri Surdeigsbrød grovt glutenfri 8/500 g Fria

DEN PERFEKTE BASE OM DU SKAL LAGE ÉN PORSJON ELLER 100.

ALLTID AL DENTE • Egnet for ekspressog dobbelkoking • Kvalitetspasta av durumhvete • 21 varianter som gir menyfrihet

Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

31142

31175

Kaker NOTAT KAKER

VARENR VAREBESKRIVELSE

20701

80372 80373 20107 20701 10032 20141 10063 10428 34016 20165 20106 10017 10050 20049 20001 10123

Crema ricotta di pecora zucc 6/500g frys Acquaviva Cuore al pistacchio 12/100 g frys Acquaviva Brownie vegan 2/16 stk My Bakery Cheesecake salted caramel 12 biter My Bakery Daimkake almondy glutenfri 1000 g Eplekake glutenfri langpanne 3/1170 g Eplekake gourmet 12 biter 2,25 kg Eplekake/ruter m/rosin oppdelt 3/2500 g Gulrotkake 16/2 biter bakeverket 1,43 kg Gulrotkake 40 stk Baker Brun Kokosbolle gigant 12/70 g Mandelkake almondy glutenfri 900 g Ostekake gluten og laktosefri 2/930 g Pecanpai gluten & laktosefri 4/1200 g Sjokoladekake gluten og laktosefri Sjokoladekake langpanne 2/16 biter veg. Bakeverket

21207 21003 36287 47337 21202

Cookie sjokolade gourmet 40/100 g Cookies glutenfri 24 stk 65 g Havrecookies glutenfri og laktosefri 20 stk 65 g Cookies melkesjokolade Danora 4pk 56/85 g Cookies macadamia white Danora 56/85 g

21203 21204 21205 20205 34004

Muffins gourmet blåbær 16/140 g Muffins gourmet sjokolade 16/140 g Muffins gourmet karamell/pekan 16/140 g Melkesjokolademuffins aunt mabel 16/100 g Muffins m/eple gluten og melkefri 10/100 g

LEVERANDØR

Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 6 stk 1 krt 4 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

COOKIES

36287

47

PAKNING

20107

20049 Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

MUFFINS

21207

80372

Bakerns Glutenfrie

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

21202

21203

KANELKNUTE

Nydelig kanelknute som leveres forhevet. Kun litt tining før steking og du har en knallgod knute!

Varenavn Kanelknute rå Varenr.

Vekt

Antall i krt.

22956

160g.

40

UB Annonse 186x139 Carl Evensen Prouktkatalog 2024 2023-11.indd 1

28.11.2023 18:38

48

20083

31132

20169

17377

Bake-off og bakverk NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BAKE-OFF OG BAKVERK 20083 20047 80343 10137 20152 21501 20192 22542 20169 30716 16323 16322 17211 17377 17505 22956 20704 19328 30189 20747 10025 12686 31132 10111 20154 21208 10183 22306 21210 13139 20162 20028 13088 35209

Berlinerboller bringebær 48/90 g Butterdeigplater 5 kg Cannoli piccoli siciliani 16/10 gr dac Croissant 60/70 g Croissant 64/90 g Croissant mini 150/30 g Croissant flerkon grov 40/85 g Croissant sjokolade 32/100 g Donuts mini assortert 90/22 g Flap jacks fruit 60/80 g Hveteboller m/rosin deigemner 120/100 g Hveteboller u/rosin deigemner 120/100 g Hvetesnurr m/ salt karamel 130 g/90 stk Hvetesnurr m/ pistasj 130 g/90 stk Hvetesnurr m/kanel og sukker 130 g/90 stk Kanelknute rå 40/160 g Kanelknute m/eplebiter 48/110 g Kanelsnurr 4 stk/350 g 18 pk Kanelknute ferdig hevet 28/120 g Kardemommeknute m/vaniljesmak ferdig hevet 36/120 g Krustader mini rahms 288 stk/605 g Makroner assortert 72/10 g Paibunn 23 cm 15/280 g Pain au chocolat trippel premium 60/100 g Pannekaker u/sukker 100/60 g Sjokoladeboller deigemner 100/105 g Skillingsboller u/palmeolje 60/110 gr Steamedbuns 168 stk/40 g Happy Buddha Torta della nonna Italienske Bakeri Vaffelrøre fryst 3,2 kg Vafler stekte hjerte 36/70 g Wienerbrød m/vanilje 48/90 g Wienerbrød/spandauer u/nøtter 48/100 g Wienerpecan 48/95 g

IDUN OG MY BAKERY – sammen gir vi deg kvalitet, inspirasjon og løsninger som gjør hverdagen enklere og mer lønnsom. Idun tilbyr et bredt utvalg av bakeri- og konditori ingredienser. Her kan man velge alt fra single ingredienser til ferdig blandede mikser. My Bakery bygger videre på denne fagkunnskapen, og tilbyr smarte, tidsbesparende løsninger som ferdige kakebunner, kaker, desserter, brød- og bakevarer og andre kvalitetsprodukter. Unikt for My Bakery er muligheten til å samarbeide om produktutvikling: Vi kan utvikle og skreddersy produkter basert på Iduns ingredienser. Alle produktene utvikles i tett samspill med erfarne bakere og konditorer hos våre norske og internasjonale partnere. Resultatet er trygghet, stabilitet og høy kvalitet enten du vil produsere fra bunnen av, effektivisere driften, eller skape unike signaturprodukter - vi har løsningene som møter dine behov.

LEVERANDØR

PAKNING 1 krt 1 krt 12 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 4 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 sp 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

22542

20704

22306

13139

Brød og knekkebrød NOTAT FERSKE BRØD

VARENR VAREBESKRIVELSE 60007 60011 60010 60005 60002 60003 60001 60006 60008 60004

60007

Bygdebrød oppskåret fersk 750 g Flerkornbrøs fersk 750 g Grovbrød fersk 750 g Grovbrød oppskåret fersk 810 g Kneippbrød oppskåret fersk 750 g Loff oppskåret fersk 720 g Oppskåret rugbrød 100 % grovt fersk 800 g Seterbrød oppskåret fersk 750 g Solsikkebrød fersk 750 g Villmarksbrød oppskåret fersk 750 g

LEVERANDØR

49

PAKNING 1 stk 1 stk 1 stk 1 stk 1 stk 1 stk 1 stk 1 stk 1 stk 1 stk

60008

KNEKKEBRØD OG FLATBRØD 10152 20082 36003 10175 13575 10170 10178 10308 10164 10124 10172 13142

20082

Flatbrød Mors hjembakte 520 g Knekkebrød rug og spelt 12/10 stk Krutonger m/hvitløk 500 g Ryvita rug 400 g Surdeigsrugbrød crisp havsalt 28/130 g Wasa frukost 480 g Wasa gluten/laktosefritt 275 g Wasa havre 600 g Wasa husmann 520 g Wasa rugsprø original 200 g Wasa sport 275 g Wasa knekkebrød 100 frø & havsalt 245 gr

16 pk 1 krt 4 pk 12 pk 1 krt 12 pk 10 pk 12 pk 12 pk 18 pk 24 pk 12 pk

30796 13217 13109 10131

Havregryn glutenfri Axa 12/900 g Havregryn lettkokte Axa 1,1 kg Havregryn økologisk Axa 1 kg Müsli frukt Axa 4,5 kg

1 krt 12 pk 12 pk 1 krt

13402 22525 11241 14997

Nugatti kuvert 70/25 g Nugatti 500 g Peanøttsmør Mills 350 g Peanøttsmør crunchy økologisk 340 g

1 krt 12 bx 12 gl 6 gl

36003

FROKOSTBLANDING

10124

10308

SØTPÅLEGG

13402

22525

Myke, runde brioche er det perfekte utgangspunkt for en gourmetburger. Kuttsiden kan med fordel grilles eller stekes. Det fremhever smaken og beskytter brødet mot saftige ingredienser.

31160 30706 30903 10084

Hamburgerbrød brioche delt Hamburgerbrød brioche delt Hamburgerbrød brioche delt Hamburgerbrød brioche udelt

kristianiagourmet.no

120/30g 80/60g 50/85g 50/85g

22 30 77 40

50

Kjeks og sjokoladepellets NOTAT KJEKS

VARENR VAREBESKRIVELSE 10827 10005 10016 10023

10827

35219

40191

33079 13111 12504 13114 13335 48125 13491 13524 13105 47155 13121 13125 12274 16346 35219 13030 40099 18471 80075 10085 22943 80323 13139 13780 40191 12515

Ballerina kjeks nougat Sætre 190 g Digestive kjeks Sætre 400 g Kornmo kjeks Sætre 225 g Ritz crackers salte 200 g Bakevarer Bakekakao Regia Freia 250 g Bakepulver 700 g Gelatinplater hvit 1 kg Gjær fersk Idun 40x50 g 2 kg Gjær tørr Idun 10/5 pk Gjær tørr søt deig Idun 10/5pk Glykose sirup 20 kg Kardemomme 2,3 kg Kokosmasse 250 g Linfrø 500 g Maizena maisstivelse Knorr 2,5 kg Maizena snowflake 2/2 kg Mandler 700 g Nøtteblanderen Mandler blansjerte 350 g Nøtteblanderen Melisglasur i sprøytepose 4/1 kg Natron Toro 910 g Nutella 2/3 kg Ostekrem i spann 8 kg Sprøytepose engangs 59x28 100 stk Tiramisu savoiardi fingerkjeks 200 g Tiramisu savoiardi fingerkjeks 500 g Tørrgjær lievito di birra 500 g Vaffelrøre fryst 3,2 kg Vaniljepasta Dr. Oetker 6/100 g Vaniljestang fersk Madagaskar 250 g Vaniljesukker 700 g

LEVERANDØR

PAKNING 24 pk 20 pk 24 pk 12 pk

Santa Maria

Santa Maria

14 pk 6 bx 1 kg 1 pk 1 krt 1 krt 1 sp 1 sp 8 pk 12 ps 4 pk 1 krt 6 ps 8 ps 1 krt 6 bx 1 krt 1 sp 1 rl 15 pk 10 pk 20 pk 1 sp 1 krt 1 bx 6 bx

80323

10085

13030

SJOKOLADEPELLETS

13139

12355 12687 13082 13093

Sjokoladepellets melkesjokolade 35 % 5kg Lubeca Sjokoladepellets fehmarn mørk 60 % 2,5 Lubeca Sjokoladepellets hvit 33 % 2,5 kg Lubeca Sjokoladepellets arriba mørk 63 % 2,5 kg Lubeca

2 ps 2 ps 2 ps 2 ps

12515

I vårt bakeri bakes det nydelige Focaccia og deilige brød, Cannoli og søtt basert på italienske oppskrifter.

italienskbakeri.no

Dessert og sukkervarer NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE DESSERTER OG DESSERTTOPPING

12525

LEVERANDØR

51

PAKNING

24477 33034 10454 12525 12521 40095 13190 37422 37406 37410 19552 37420

Sjokoladefondant 20/90 g Kremtopping spraykrem Rama 500 ml Kremtopping spray 38 % Tine 250 ml Jordbærsaus Carte d’Or 1,2 kg Sjokoladesaus Carte d’Or 1,2 kg Tiramisu 12/110 g Italienske Bakeri Cannoli kit fryst 6/7 stk Italienske Bakeri Pistasj krokan strøssel 1kg Nic Mandelkrokan strøssel 1 kg Nic Jordbærstrøssel 1 kg Nic Sjokoladepulver 1kg Nic Kulørt strøssel 1 kg Nic

1 krt 12 bx 12 bx 6 fl 6 fl 6 fl 1 krt 6 ps 6 ps 6 ps 6 ps 6 ps

12822 24601 24689 13398 24603 24600 47244 24619 24627 13417 13411 24924 24923 24621 24620 14099 13427 40191 12515

Demerara sukker 7/500 g Farin hvit Dansukker 1 kg Farin hvit Dansukker 25 kg Farin brun Dansukker 500 g Flormelis Dansukker 500 g Hvitt sukker økologisk 10/1 kg Lønnesirup manna maple 250 ml Muscovadosukker mørkt 400 g Perlesukker 7/500 g Sirup lys Dansukker 500 g Sirup mørk Dansukker 500 g Sukker sticks brun 0,9 kg Sukker sticks hvit 0,9 kg Sukkerbiter brune 2 stk 1,05 kg Sukkerbiter hvite 2 stk 1,05 kg Sukkerbiter brune La Perruche 750 g Suketter natreen borddispenser 500 stk Vaniljestang fersk Madagaskar 250 g Vaniljesukker 700 g

1 krt 10 kg 1 sk 12 pk 20 pk 1 krt 6 fl 6 pk 1 krt 8 bg 8 bg 1 pk 1 pk 1 krt 1 krt 8 pk 12 bx 1 bx 6 bx

13413 13414 46228

Honning no.1 Akasie flytende økologisk 350 g 1 09.11.2023 09:49 Honning ekte smørmyk 400 g Honning blomster no.10 1 kg

24601

SUKKERVARER

10454

46228

Santa Maria

40191

12515

HONNING

13413

Annonse,PettersHonning_Høst23 copy.pdf

til alle formål C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

12 fl 12 bx 6 ps

13414

52

Pizzamel og pizzabunner NOTAT PIZZAMEL

80362

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

80359 80362 80363 80364 80365 28567 80212 80207 80242 48131 80339 80241

Mel Tipo 1 Oro Puro 12,5 kg Molino Mel 0 pizza w270 Oro Puro 12,5 kg Molino Mel 0 pizza w320 Oro Puro 12,5 kg Molino Mel Tipo 0 w350 Oro Puro 12,5 kg Molino Mel pizza contemporanea 12,5 kg Molino Melmix sfarin Molino 10/1 kg Molino Mel semola rimacinato grano duro 25 kg Molino Mel blue superiore Tipo 00 25 kg 5 Stagioni Mel pizza napoletana Tipo 00 25 kg 5 Stagioni Rismel 25 kg Molino Mel pizzeria tipo-00 blå 25 kg Caputo Mel rinforzata Tipo 00 25 kg Caputo rød

1 sekk 1 sekk 1 sekk 1 sekk 1 sekk 1 krt 1 sekk 1 sekk 1 sekk 1 sekk 1 sekk 1 sekk

20102 28155 13141 28155 30360 12598 80327 80326 14794

Pizzabunn gastronorm 8/660 g Pizzabunn glutenfri italiensk 29 cm 10/240 g Pizzabunn glutenfri og vegansk Elda 10/300 g Pizzabunn glutenfri italiensk 29 cm 10/240 g glunot Pizzabunn napoli vedfyrt 27 cm 16 stk Pizzabunn amerikansk glutenfri Slåtto 30 cm Pizzabunn napolitansk 12/225 g Acquaviva Pizzabunn glutenfri 14/240 g Galati Pizzabunn surdeig 14/230 g Forneria

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

80364

PIZZABUNNER

80207

Glunot

80242

14794

80327

13141

80326

Mel NOTAT MEL

13157

VARENR VAREBESKRIVELSE 12471 13126 13108 13130 13157 13158 27044 13129 13106 13156 10924 11996 13162 13123 13122

Hvetemel siktet 2 kg Hvetemel ekstra 2 kg Hvetemel siktet 78 % 25 kg Sammalt hvete fin 1 kg Sammalt rug fin 1 kg Sammalt rug grov 1 kg Speltmel siktet 25 kg Regal Glutenfri fin melblanding 375 g Griljermel 400 g Hvetemel økologisk 10/1 kg Panko mel bread crumbs 1 kg Desly Regal pizzamel Tipo 00 25 kg Pastamel (semule durum) 25 kg Potetmel Hoff 25 kg Potetmel Hoff 500 g

LEVERANDØR

53

PAKNING 4 pk 4 pk 1 sk 10 kg 10 kg 10 kg 1 sk 5 ps 12 pk 1 krt 10 pk 1 sk 1 sk 1 sk 21 pk

13129

12471

10924

13106

11996

13156

13126

Prøv Regal Tipo 00! Laget av norsk hvete på Bjølsen Valsemølle. Perfekt til langtidsheving, gir deg elastisk deig og ekte smak – hver gang.

54

48082

48081

24488

35302

Iskrem og sorbet NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE ISKREM OG SORBET 48082 10138 48079 48083 48085 12023 35303 48069 48056 28347 48074 12076 46232 48081 31087 11684 11294 12940 12429 48078 47113 48075 22317 22317 24488 48080 11898 48077 48084 30091 35302 48076 30085 30051 37068 40038

Bringebærsorbet nr 10 4,5 lt Brunostiskrem nr 35 4,5 lt Cookie & cream nr 2 4,5 lt Cookie dough iskrem nr 54 4,5 lt Dubai sjokolade iskrem 4,5 lt Hvit sjokolade m/nougat 4,5 lt Hvit sjokoladeiskrem m/skogsbær nr 22 4,5 lt Jordbærsorbet nr 18 4,5 lt Kaffe mocca iskrem nr 5 4,5 lt Kirsebæriskrem nr 4 4,5 lt Kokossorbet nr 15 4,5 lt Krokan iskrem 4,5 lt Lakrisis nr 6 4,5 lt Mangosorbet nr 13 4,5 lt Melkesjokolade m/hvite sjokoladeflak nr 49 4,5 lt Mint iskrem 4,5 lt Pasjonsfruktsorbet 4,5 l Pistasjiskrem med sjokoladebiter 4,5 lt Pistasjiskrem m/pistasjrippel nr 39 4,5 lt Rabarbrasorbet nr 16 4,5 ltr Rom rosin iskrem 4,5 ltr Rømme- og yoghurtis 4,5 lt Safran og pistasjis 4,5 lt Safran og pistasjis 4,5 lt Salt karamell m/cookies nr 40 4,5 lt Sitronsorbet nr 12 4,5 ltr Sjokolade salt karamell 4,5 lt Sjokoladeiskrem nr1 4,5 lt Strawbeyy cheescake iskrem nr 55 4,5 lt Tiramisu iskrem nr 30 4,5 lt Unicorn iskrem nr 45 4,5 lt Vaniljeiskrem nr 3 4,5 lt Fruktispinne bringebær 33 stk Fruktispinne mango 33 stk Fruktispinne sitron 33 stk Melkesjokoladeispinne 33 stk

LEVERANDØR

PAKNING 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

48080

48079

30088

30051

ISKREM

3

Nr.

Madagaskar

Vanilje

FORTSATT LIKE GOD! DN - 2024 DAGBLADET - 2020 TV2 Matkontrollen -2019

Iskrem, sorbet og havredrikk NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE ISKREM OG SORBET

30090

LEVERANDØR

55

PAKNING

30088 30090 22442 47382 12328 28355 37402 31099 29060 13118 37410 37420 37422 37406

Sjokoladeispinne 33 stk Vaniljeispinne 33 stk Softis mix vanilje 4/2,7 kg Softis mix nøytral 4/2,7 kg Kulinaris beger 138 ml 1000 stk Papirstryller for iskjeks 1000 stk Isvaffel nr.4 490 Stk Nic Isvaffel stor nr. 3 300 stk Nic Tivolivaffel 228 stk Nic Hasselnøtter strøssel 1kg Nic Jordbærstrøssel 1 kg Nic Kulørt strøssel1 kg Nic Pistasj krokan strøssel 1kg Nic Mandelkrokan strøssel 1 kg Nic

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 6 ps 6 ps 6 ps 6 ps 6 ps

10410 29067 29070 30017

Havredrikk ikaffe Oatly 6/1 lt Havredrikk økologisk 6/1 l Oatly Havredrikk 1,5 % fett 6/1 lt Oatly Imat vispe 250 ml Oatly

1 krt 1 krt 1 krt 10 pk

29060

HAVREDRIKK

37420

28355

10410

29067

30017

29070

56

10951

47155

Gryn, nøtter og bønner NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE GRYN, NØTTER OG KJERNER 13216 13355 10951 13423 16493 13433 30073 30796 13217 13109 47155 12274 16346 12947 13428 20208 48021 10650 11503 13430 12444

Bulgur 1 kg Byggryn hele 550 g Cashewnøtter rå 500 g Chiafrø 12/250 g Couscous 1 kg hasat Gresskarkjerner 500 g Hasselnøttkjerner 500 g Havregryn glutenfri Axa 12/900 g Havregryn lettkokte Axa 1,1 kg Havregryn økologisk Axa 900 g Linfrø 500 g Mandler 700 g Nøtteblanderen Mandler blansjerte 350 g Nøtteblanderen Pekannøtter 250 g Pinjekjerner 500 g Pistasjekjerner rå 500 g Polenta vivien paille 500 g Quinoa hvit tørket 12/250 g Quinoa rød tørket økologisk 500 g Solsikkekjerner 500 g Valnøttkjerner 500 g

LEVERANDØR

PAKNING 12 pk 10 pk 12 ps 1 krt 12 pk 12 ps 12 ps 1 krt 12 pk 12 pk 12 ps 6 ps 8 ps 12 ps 12 ps 12 ps 12 pk 1 krt 12 ps 12 ps 12 ps

12947

20208

BØNNER, ERTER OG LINSER TØRREDE

48021

13430

37059 11001 23224 12269 11501 11311

Bønner hvite tørrede 6/900 g Bønner hvite tørrede 500 g Erter grønne tørrede 500 g Kikerter tørrede hasat 1 kg Linser tørrede grønne 1 kg Linser tørrede røde 700 g

1 krt 12 ps 14 pk 12 ps 12 ps 8 ps

11503

12274

Pasta og ris NOTAT PASTA TØRR

40122

20135

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

57

PAKNING

12808 16134 16140 16106 40128 23019 40127 48011 40121 30871 11313 20135 40122 12783 40123 13300 13313 13325 13321 13324 47296

Farfalle Garofalo 3 kg Fusilli Garofalo 3 kg Penne rigate Garofalo 3 kg Spaghetti Garofalo 3 kg Pappardelle Garofalo 12/500 g Lasagneplater Garofalo 12/500 g Tagliatelle nido Garofalo 500 g Linguine 1 kg Garofalo Casarecce Garofalo 500 g Mezze maniche 1 kg Garofalo Penne glutenfri Garofalo 12/400 g Casarecce glutenfri Garofalo 12/500 g Orecchiette Garofalo 16/500 g Vermicelli spaghetti 500 g Garofalo Elicoidali 1kg Garofalo Makaroni Toro 10 kg Makaroni snarkokt Sopps 650 g Fusilli Barilla 5 kg Fusilli fullkorn Barilla 1 kg Penne rigate Barilla 5 kg Spaghetti Barilla 5 kg

4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 1 krt 1 krt 12 ps 12 ps 16 ps 12 ps 1 krt 1 krt 1 krt 24 ps 12 ps 1 krt 14 pk 3 sk 9 pk 1 sk 1 sk

13210 40076 13208 10019 13533 13077 13201 11409 11404

Grøtris Heinz 10 kg Risottoris carnaroli 1 kg Formiello Risottoris aroborio 1 kg Formiello Risoni divella rosmarino 24/500 g Villrismix paradiso 5 kg Basmati ris 5 kg Marwah Ris jasmin premium vj 5 kg Glassnudler vermicelli Sea Dragon 500 g Instant eggnudler 400 g

1 sk 6 pk 6 pk 1 krt 2 ps 4 ps 6 ps 30 pk 50 pk

16106

11313

RIS OG NUDLER

13208

40076

12808

40123

Pasta for Restaurant

Garofalo pasta is perfect for double cooking thanks to the superior quality of the durum wheat used to make every single pasta cut.

Garofalo suggests the following method for double cooking its pasta to get the best al dente results: Cook in plenty of salted boiling water for half of the cooking time specified on the pack Drain the pasta and place on a tray

Cool quickly, using a blast chiller if possible

Add a dash of oil and store in a fridge for up to one night Before serving cook in boiling water for 30 seconds

www.pastagarofalo.it

!$*

58

36279

36276

80315

80317

Fryst fersk pasta NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE FRYST FERSK PASTA 80316 16102 80315 10655 17178 12089 10179 34001 13348 36277 36279 13301 36274 36272 36278 17129 10161 36276 36275 34002 36273 36280 36281 47286 13347 80313 80317 80319 80321 80322 80355 17404 20750 29045

LEVERANDØR

Cappellacci ricotta spinat 1 kg frys Artusi Linguine a nido 6/1 kg Artusi Tagliatelle a nido 1 kg frys Artusi Maccheroni gargati fersk 3 kg Artusi Bigoli Canuti 2 kg Capelli al funghi porcini Canuti 3 kg Delizie m/parmigano Reggiano 3 kg Canuti Fettucine Canuti 2 kg Gnocchi Canuti 10/1 kg Lasagneplater Canuti 10 kg Lasagneplater grønn Canuti 10 kg Makaroni al torchio Canuti 2 kg Raviolacci m/sopp Canuti 3 kg Ravioli m/ost Canuti 3 kg Ravoili m/ sort trøffel Canuti 3 kg Spagetti alla chitarra Canuti 2 kg Stringoli verdi (spinat) Canuti 3 kg Strozzapreti Canuti 2 kg Tagliatelle Canuti 1,5 kg Tagliolini m/blekksprut Canuti 2 kg Tortellini m/prosciutto & mortadella Canuti 3 kg Tortellini m/gresskar Canuti 3 kg Tortellini m/ricotta og spinat Canuti 3 kg Tortelloni gigante m/ sopp Canuti 3 kg Tortelloni gigante m/riccota & spinat Canuti 3 kg Tortelli ricotta e spinaci 5/1 kg frys Zini Lasagneplater m/egg 10 kg frys Zini Tagliatelle 3 kg frys Zini Gnocchi di patate gialli 10/1 kg frys Zini Tonnarelli m/egg 3kg frys Zini Tortelli m/steinsopp 1 kg frys Zini Scialatelli 2/1 kg Canuti Gnocchi m/4 oster 4/1 kg Canuti Strozzapreti pasta kokt 6 kg Surgital

PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

13301

13347

36280

34002

Premium Quality Italian Frozen Fresh Pasta Premium Italian flours Top quality barn eggs Premium die extruded dough Selected ingredients Over 70 years of experience

www.canuti.com visit us for recipes and our Chef support

Kjøttvarer

60

Storfe og svin

STORFE KJØTTVARER Entrecote norsk fersk ca.3 kg Varenr. Forpk. 19883 kg

Okse entrecote ca.3 kg frys Brasil Varenr. Forpk. 30185 kg

Okse flatbiff strimlet fersk norsk Axel Andersen Varenr. Forpk. 30232 kg

Okse flatbiff fersk norsk ca. 5 kg Varenr. Forpk. 31169 kg

Okse indrefilet 1,6 + fersk norsk Axel Andersen Varenr. Forpk. 30235 kg

Okse indrefilet imp. 1,8+ frys Brasil Varenr. Forpk. 26480 kg

Storfe butchers cut/nyretapp frys ca. 10 kg Varenr. Forpk. 31170 kg

Okse tomahawk steak imp. ca. 0,9-1,3 kg Irland Varenr. Forpk. 12967 kg

Carpacchio storfe Zuid 10/800 g Varenr. Forpk. 26485 kg

Svinenakke u/ben norsk fryst Varenr. Forpk. 30323 kg

Spareribs babyback sous vide frys ca. 6 kg Jæder Varenr. Forpk. 34028 kg

SVIN

Svin sideflesk u/ben m/svor ca. 10 kg frys Varenr. Forpk. 30166 kg

61

Lam og vilt LAM

KJØTTVARER

Får indrefilet 5 kg frys norsk Varenr. Forpk. 46071 kg

Lammebog u/ben u/knoke frys ca. 10 kg Varenr. Forpk. 31127 kg

Lammecarre 456-510 g imp. ca. 10 kg New Zealand Varenr. Forpk. 63388 kg

VILT

Lammeskank norsk frys ca. 10 kg Varenr. Forpk. 31125 kg

Lammelår hel m/ben Varenr. Forpk. 31128 kg

Hjort flatbiff ca. 1 kg frys Stensaas Varenr. Forpk. 30673 kg

Dåhjort flatbiff viltfanget imp. ca 6 kg frys DK Varenr. Forpk. 63383 kg

Dåhjort ytrefilet viltfanget imp. ca. 10 kg frys DK Varenr. Forpk. 63387 kg

Dåhjort grytekjøtt ternet 4/ca. 2,5 kg frys dansk Varenr. Forpk. 30450 kg

Villhjort ytrefilet chital ca 15 kg Varenr. Forpk. 63384 kg

Kronhjort ytrefilet imp. Ca 2 kg frys GB Varenr. Forpk. 63398 kg

Dåhjort indrefilet imp. Ca 5 kg frys EU Varenr. Forpk. 12949 kg

62

Vilt norsk

KJØTTVARER Elg entrecote ca. 0,6-1,4 kg Varenr. Forpk. 10041 kg

Elg flatbiff ca. 0,8-2 kg Varenr. Forpk. 48106 kg

Elg tri-tip ca. 0,5-0,8 kg Varenr. Forpk. 30192 kg

Reinsdyr bankekjøtt renskåret singelpakket ca. 15 kg Varenr. Forpk. 63390 kg

Reinsdyr culotte ca. 0,3-0,5 kg Varenr. Forpk. 39069 kg

Reinsdyr entrecote ca. 300-500 g Varenr. Forpk. 43387 kg

Reinsdyr flatbiff ca. 0,4-0,7 kg Varenr. Forpk. 10638 kg

Reinsdyr lårtunge ca. 4/125 g fersk Varenr. Forpk. 31613 kg

Reinsdyr mørbrad hel ca. 350 g Varenr. Forpk. 26424 kg

Reinsdyr ribeye cap ca 500 g Varenr. Forpk. 12926 kg

Reinsdyr rundbiff ca. 600-800 g Varenr. Forpk. 63389 kg

Reinsdyrskank bakre ca. 700 g Varenr. Forpk. 63381 kg

Ferdigretter og vegetarretter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE KARBONADER OG KJØTTBOLLER

30460

LEVERANDØR

PAKNING

Slakter Eftedal

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 4 ps 1 krt 1 krt 5 pk krt 1 krt 1 krt

20220 30161 31611 31116 12121 12685 30456 30460 31616 26486 10024

Karbonader 100 g håndstekte 5 kg Karbonader Mors forstekt 80/75 g 6 kg Kjøttboller Mors 432 stk 14 g Kjøttboller spanske Mors 432 stk 14 g Kjøttboller med grønnsaker 1,2 kg Kjøttboller spanske albondigas 5 kg Kjøttkaker 60 g håndstekte 5 kg Reinsdyrkjøttboller 2 kg Reinsdyrkarbonader 5/2 kg Kyllingkjøttboller små frys 5 kg Medisterkaker grove 60 g pannestekte 5 kg

35057 30141 31605 42501 54100

Grillpølse stor Stabburet 64/120 g 7,68 kg Wienerpølse lang gourmet Stabburet 7,5 kg Wienerpølser fersk ca. 1 kg Kylling wienerpølser halal 1,0 kg Kjøttpølse røkt skinnfri 2/2,5 kg

23965 12608 22553 22554 23956 22910 12081 20108 12110 12963 10957 47399

Bønnesalat 900 g Chili cheese nuggets McCain 6/1 kg Couscouspytt 6 kg Falafel ca 266/15 g 4 kg Hummus 900 g Løkringer ølmarinert1 kg Mozzarellasticks 1 kg McCain Beyond burger 42/113 g Burger naturli’ vegan 39/150 g Hamburger vegetar stekt 51/112 g Stabburet Vegoboller naturli’ 504/12 g Veganske kylling style biter Green Cousine 3 kg

4 bg 1 krt 1 krt 1 krt 4 bg 6 stk 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

12155 30324 12497 12539 30159

Lapskaus lys 2/2kg Toro Lasagne 2/2 kg Stabburet Vårruller kylling 200/50 g Vårruller and 200/50 g Vårruller vegetar 200/50 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

Åkeberg Skoglunn Slakter Eftedal

Åkeberg Skoglunn Slakter Eftedal

63

30456

PØLSER

31616

Åkeberg Skoglunn Åkeberg Skoglunn

1 krt 1 krt kg kg 1 krt

VEGETARRETTER

12110

20220

22554

FERDIGRETTER

20108

Reinsdyrslakteri i er! generasjon o

stensaas.n

31605

64

Kjøttpålegg NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE PÅLEGGSVARER

28434

30354

30345

30116 22969 30247 30194 30184 30335 35795 30531 30325 12098 30347 30353 30354 30397 30341 22678 31619 26723 39005 65008 30395 30154 30550 30349 30345 28434

Baguette-/gjesteskinke skåret 500 g Baguetteskinke/gjesteskinke hel ca. kg Bogskinke grillet skåret 500 g Sørlandskjøtt Bogskinke hel ca. 3 kg Fenalår skåret 300 gr Kuraas Hamburgerrygg skåret 500 g Kalkunkorv 450 g Kalkun falukorv 500 g Kalkunbryst patrami skåret 500 g Kalkunbryst røkt skåret 500 g Kryddersalami skåret 500 g Kylling m/krydder skåret 500 g Pastrami okse skåret 500 g Pepperoni skåret svindland 1 kg Pepperskinke skåret 500 g Pizzaskinke strimler ca. 600-700 g frys Pragerskinke røkt skåret 500 g Ribberull skåret 500 g Roastbeef premium skåret 500 g Roastbeef strimler krydret/kokt frys 5 kg Salami skåret 500 g Servelat skåret 500 g Skinke amerikansk skåret 500 g Skinke kokt håndlaget hel ca. 3 kg Skinke kokt håndlaget skåret 500 g Spekeskinke skåret 300 gr Kuraas

10286 10287 10288

Kyllingbryst skivet halal 100 g Kylling servelat skivet halal 100 g Salami storfe skivet halal 100 g

LEVERANDØR

Åkeberg Skoglunn

PAKNING 10 pk kg 10 pk kg 8 pk 10 pk 6 stk 10 stk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk kg 10 pk kg 1 krt 10 pk 10 pk 1 krt 10 pk 10 pk 10 pk 1 kg 10 pk 8 pk

39005

30550

30154

PÅLEGG HALAL

31619

Åkeberg Skoglunn Åkeberg Skoglunn Åkeberg Skoglunn

1 pk 1 pk 1 pk

30395

Vi leverer førsteklasses kjøttpålegg og delikatesser til middagsbordet! FINN DINE FAVORITTER PÅ SORLANDSKJOTT.NO

Posteier, hamburgere og spekemat norsk NOTAT POSTEIER

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

65

PAKNING

12801 22545 22516 22668 22515 19423

Leverpostei ovnsbakt 500 g Leverpostei grov dansk ovnsbakt 500 g Leverpostei kuvert Stabburet 70/22 g Leverpostei Stabburet 200 g Leverpostei Stabburet 100 g Kyllingpostei Stabburet 100 g

4 bg 3 bg 1 krt 36 bx 60 bx 16 bx

23821 28693 28694 30199 10812 14413 31171 20108 12110 12963

Hamburger homestyle Jæder 50/100 g 5 kg Hamburger homestyle Jæder 36/150 g 5,4 kg Hamburger homestyle Jæder 36/170 g 6,12 kg Hamburger stekt Jæder 115 g 5 kg Smashburger emne Jæder 66/75 g Hamburger “Husets utvalgte” frys 30/170 g 5,1 kg Hamburger beef 48/100 g Stabburet Beyond burger 42/113 g Burger naturli’ vegan 39/150 g Hamburger vegetar stekt 51/112 g Stabburet

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

HAMBURGERE

22515

28693

15716

30501

Åkeberg Skoglunn

SPEKEMAT NORSK 30501 30397 30395 15761 15716 28434 30184

Chorizo skåret 500 g Pepperoni skåret 1 kg Salami skåret 500 g Coppaskinke vellagret skåret 250 g Tind Spekeskinke godt modna skåret 250 g Tind Spekeskinke skåret 300 gr Kuraas Fenalår skåret 300 gr Kuraas

10 pk 1 kg 10 pk 8 pk 8 pk 8 pk 8 pk

22516

14413

15761

30184

Bredt sortiment, høy kvalitet og gode priser! LES MER PÅ SORLANDSKJOTT.NO

66

Spekemat italiensk NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SPEKEMAT ITALIENSK

47121

80275

80274

15705 47121 80268 47145 80261 80358 80269 65022 15730 15731 48225 47175 15774 80263 80274 80253 80252 48118 80257 80258 80259 80275 48120 15745 15771 47123 15783 15785 80266

LEVERANDØR

Bresaola magatello 1/2 ca. 1,8 kg Ermes Fontana Coppa emiliano ca.0,4 kg Ermes Fontana Guanciale con pepe metà ca. 1 kg Simonini Mortadella emiliana pistagio ca. 6 kg Ermes Fontana Nduja piccante 0,4 kg Simonini Pancetta magretta ca. 2 kg Simonini Pancetta røkt tesa ca. 1-3 kg Simonini Pancetta røkt ternet 500 g Simonini Prosciutto di parma u/ben 24 mnd. ca. 9 kg Ermes Fontana Parmaskinke blokk 18 mnd. ca. 5 kg Ermes Fontana Parmaskinke hel u/ben 16 mnd. ca. 8 kg Ermes Fontana Parmaskinke skivet 18 mnd. 250 g Ermes Fontana Prosciutto cotto buencotto ca. 4,5 kg Ermes Fontana Prosciutto cotto Modena ca. 4 kg Simonini Prosciutto crudo skivet mec 250 g Simonini Prosciutto dolcemilia bauletto ca. 2,5 kg Simonini Prosciutto granduca mattonella ca. 4 kg Simonini Salame (salami m/fenikkel) finocchiona ca. 2 kg Ermes Fontana Salame al finocchio ca. 1,5 kg Simonini Salame piccante calabra 50 mm ca. 1,1 kg Simonini Salame spianata calabra piccante ca. 2 kg Simonini Salame ventricina piccante ca. 2 kg Simonini Salame al tartufo 400 g Simonini Salami fennikel skivet 10/250 gr Ermes Fontana Salami salsiccia spicy uten skinn ca. 0,9 kg Ermes Fontana Salami ventricina spicy skivet 10/250 g Ermes Fontana Salsiccia m/pepper ca. 1 kg frys Simonini Salsiccia farse ca. 1 kg frys Simonini Speck affumicato røkt ca. 2,5 kg Simonini

PAKNING kg kg kg kg kg kg kg 4 pk kg kg kg 10 pk kg kg 8 pk kg kg kg kg kg kg kg kg 1 krt kg 1 krt kg kg kg

47123

15731

47145

80258

15730

LaSalumeria betyr på Italiensk enkelt fortalt, en liten delikatessebutikk. Vi har spesialisert oss på den Italienske mat­ kulturen og har gjennom mange år opparbeidet oss en stor portefølje av produsenter og partnere. Alle produktene importerer vi direkte fra Italia. Dette for å kunne tilby deg som kunde de beste og mest autentiske råvarene fra alle regioner i Italia. Vår portefølje har ett vidt spekter med over 300 produkter i ulike kategorier:

ndet Best i la r! e på pøls

Olivenoljer • Spekemat • Salame Skinker • Mel • Oster • Mozzarella Trøffel • Pasta • Toppinger LaSalumeria AS Post@lasalumeria.no Raffaele Massa lello@lasalumeria.no Tlf: +47 97 52 98 62

Alexander Clausen alexander@lasalumeria.no Tlf: +47 92 84 58 42

Vi produserer diverse pølser, pålegg, farsekaker, spekemat, kebab og andre kjøttprodukter. Vår kundegruppe er storkjøkken (hoteller, sykehjem), catering, gatekjøkken, bensinstasjoner og privatpersoner. aakebergskoglunn.no

Spekemat spansk og kylling NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SPEKEMAT SPANSK

13024

12922

15800

15767

15800 25747 15762 28660 15763 15767 13024 15759

Chorizo til steking frys 14/ca. 70 G Chorizo bbq til steking mini 1 kg Chorizo picante skivet 250 g Chorizo iberico bellota ca 1,4 kg Chorizo vela extra hel ca 1,5 kg Iberico skinke cebo u/ben 24 mnd ca 5,5 kg Serranoskinke 14 mnd blokk ca 4,5 kg Serranoskinke skåret 14 mnd 500 g

LEVERANDØR

20 pk 6 pk 6 pk kg kg kg kg 6 pk

KYLLING OG ANNET FJÆRKRE 31088 30801 12664 30904 30119 30160 12255 12922 38445 30698 11643 12519 36999 31186 30581 30697 13212 30685 39028 30250 30905

Andebryst ca. 1,2 kg frys gårdsand Andelår 4 pk ca. 1 kg frys gårdsand Crispy kylling nuggets 5 kg frys Jæder Kylling kebab shawarma grillet 3/2 kg Kylling kjøttdeig 700 g Kylling lårkjøtt kryddermarinert strimlet 1,2 kg Kylling overvinger rå 5 kg Kylling sandwichfilet grillet 3/950 g Kyllingfilet m/skinn 5 kg Kyllingfilet sous vide sitron & pepper 3/1,8 kg Kyllingfilet stekt & skivet classic 3/900 g Kyllingfilet stekt og skivet soltørket tomat 3/900g Kyllingfilet u/skinn & ben økonomi singelfryst 5 kg Kyllingfilet økonomi halal 5 kg Kyllinglår grillet singelfryst 5 kg Kyllinglår rå 2/2,5 kg Kyllinglårkjøtt m/skinn u/ben singel 2/2,5 kg Kyllinglårkjøtt u/skinn og bein 2/2,5 kg Kyllingsalatkjøtt grillet krydret frys 2,5 kg Kyllingsalatkjøtt grillet naturell frys 2.5 kg Kyllingvinger 5 kg

67

PAKNING

kg kg 1 krt 1 krt 5 pk 6 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 2 pk 1 krt 1 krt

15763

13212

15759

30581

68

Bacon og Tex Mex-produkter NOTAT BACON

VARENR VAREBESKRIVELSE 31131 31137 19892

LEVERANDØR

Bacon ternet ca. 1 kg frys Bacon u/svor lange skiver 1000 g frys Bacon stekt 50 % 2000 g gierlinger

PAKNING 1 krt 1 kg 4 pk

KJØTTDEIG OG DIVERSE KJØTTVARERVARER

12472

12472 19658 22107 31134 26533 30175 12562

Kjøttdeig av okse 14 % ca 2,5 kg frys Kjøttdeig u/salt & vann norsk fersk ca. 2,5 kg Kjøttdeig av okse halal frys 1 kg Kjøttdeig av lam 5 kg fersk Kjøttdeig av høyrygg 21% ca 5 kg fersk Kraftbein kuttet okse ca 10 kg frys Døner grillet av storfe 4/2 kg halal

kg kg kg kg kg kg 1 krt

Tortilla hvete fersk 30 cm 6/12 stk Santa Maria Tortilla hvete fersk 25 cm 6/12 stk Santa Maria Tortilla hvete fersk 15 cm 12/12 stk Santa Maria Tortilla hvete frys mission 16,5 cm 144 stk Tortilla 100% mais glutenfri fersk 8/10 stk Old El Paso Nacho chips 475 g Santa Maria Tortilla chips salt 475 g Santa Maria Tortillachips salt Wanted 450 g Taco original spicemix 532 g Santa Maria Taco sauce medium 3,7 kg Santa Maria Salsa chunky medium 3,7 kg Santa Maria Guacamole 1 kg Santa Maria Guacamole avocadopulp 1 kg Mendozas Cheddar cheese sauce 3 kg Santa Maria Santa Maria Cheddar cheese sauce Wanted 2900 g Jalapenos grønn skivet Wanted 2,8 kg Jalapenos Pedros skivet 3 kg

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 12 ps 12 ps 14 ps 6 bx 1 kn 2 kn 6 bx 10 ps 3 bx 3 bx 6 bx 6 bx

28025

TEX MEX-PRODUKTER

13393

12586

28405

28826 13926 13808 28405 13393 47269 35793 35792 12677 13719 12010 28006 28025 12567 12754 12068 12586

12677

13719

35792

JÆDER har stor suksess med sitt brede og varierte hamburgersortiment! Sjekk jaeder.no for å se hele vårt sortiment. Du vil garantert finne en burger som passer til ditt konsept.

Oliven og olivenolje NOTAT OLIVEN

24491

10818

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

10818 80217 80219 80226 80227 80230 80231 36177 47182 47183 47184 47185 47358 24496 24491 24498 36097

Oliven green giant 1,5 kg Kalamata oliven u/stein 4,5 kg Oliven grønn nocellara i olje 3,1 lt Antica Oliven i lake leccino 3,1 lt Antica Oliven mix i olje 3,1 lt Antica Oliven grønn bella di cerignola 3,1 lt Antica Oliven u/stein taggiasca i solsikke olje 1,06 lt Antica Kalamata oliven u/sten 6,4 kg Kalamata oliven m/sten 1 kg Kalamata oliven u/sten 1 kg Oliven grønn marinert m/hvitløk&sitron 3 kg Oliven grønn marinert m/chili 3 kg Oliven grønn super mamuth m/sten 8 kg Oliven sort skivet Pedros 3 kg Oliven sort u/sten Pedros 3 kg Oliven sort u/sten 690 g Oliven grønn u/sten 890 g

4 stk 1 sp 4 gl 4 gl 4 gl 4 gl 6 gl 1 sp 6 gl 6 gl 2 ps 2 ps 1 bx 6 bx 6 bx 6 gl 6 gl

80375 14902 80330 29008 14942 48232 13042 13041 12733 17800 14416

Olivenolje extra virgin 5lt Olivenolje ekstra virgin Basso 1 lt Olivenolje pomace 5lt Olivenolje 5 lt tin can Basso Olivenolje 1 lt flaske Basso Olivenolje ex.virgin abellinium italiensk 750 ml Olivenolje extra virgin m/chili Basso 250 ml Olivenolje ex.virgin m/trøffel Basso 250 ml Olivenolje extra virgin m/hvitløk Basso 250 ml Olivenolje ex.virgin Masi 500 ml Olivenolje ex.virgin økologisk gresk iliada 500 ml

4 kn 12 fl 4 kn 4 kn 12 fl 12 fl 12 fl 12 fl 12 fl 6 fl 12 fl

28820 28321 80374 22594 80200 80348

Champignonbiter 850 g Champignonskiver 3 kg Steinsopp porcini tørket 400 g Steinsopp porcini 9 kg frys Bosco d’Oro Sopp miste funghi 0,8 kg Ristoris Trøffel carpaccio 500 gr Bosco d’Oro

12 bx 6 bx 6 ps 1 krt 6 bx 6 gl

OLIVENOLJER

80330

69

PAKNING

24496

48232

13042

SOPP

80375

Scann for Fish´n Chips tips!

Lyst på ny inspirasjon? Sjekk ut vårt nye Fish´n Chips sortiment på www..ndusfoodservices.no

80348

Oljer og eddiker

70

NOTAT OLJER

13188

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

10851 10099 13188 14987 14998 12629 14999 47458 39066 11012 11013

Druekjerneolje Basso 1 lt Frityrolje long life Rapsona svensk 10 lt Raps matolje special Rapsona 10 lt Frityrolje high Oleic palmefri 10 lt Rapsolje 1 lt Sesame oil pure Yeo’s 375 ml Solsikkeolje Coroli 1 lt Solsikkeolje Sunshine 5 lt Trøffelolje hvit 250 ml Frityrolje Hoff kanne 10 lt Frityrolje Hoff spann 10 lt

12 fl 1 kn 1 kn 1 kn 15 fl 12 fl 15 fl 3 kn 12 fl 1 kn 1 sp

12790 14162 40175 14105 95054 14780 14782 12719 12721 16641 12711 12712 12709 10088 10090 13038 12701 12705 13048

Balsamico 5 lt Balsamico 500 ml Balsamico glaze 400 ml Balsamico hvit 6 år 500 ml Balsamicoperler black Modena 300 g Hvitvinseddik 5 lt Rødvinseddik 5 lt Hvitvinseddik 500 ml Rødvinseddik 500 ml Eplecider eddik Pedros b-i-b 5 lt Eplecider eddik Heinz 473 ml Bringebæreddik Martin Pouret 25 cl Sherryeddik Martin Pouret 25 cl Rødvinseddik 6/250 ml Martin Pouret Hvitvinseddik 6/250 ml Martin Pouret Eddik klar 7% Idun 10 lt Eddik klar 7% Idun 0,6 lt Eddikessens klar 35% 0,5 lt Malt eddik Sarson’s 300 ml

2 kn 12 fl 12 fl 12 fl 6 gl 2 kn 2 kn 12 fl 12 fl 1 bib 12 fl 6 fl 6 fl 1 krt 1 krt 1 kn 10 fl 12 fl 12 fl

39066

EDDIKER

14987

13048

12701

16641

14999

95054

Produkter du kan stole på

Super Long Life Vegan Mayo Såsbas High Oleic Et Sprayfett for Ekstra slitesterk En presset En kremet og smøring av former Fryingoil frityrolje. Blanding rapsolje med god vegansk og stekepanner. 100% En presset Den nye av vegetabilske oljer majones. Laget svensk presset rapsolje rapsolje med en smørsmak, generasjonen med skumvegansk frityrolje av høyeste av ren nøytral nøytral smak og dempende midler. rapsolje aroma kvalitet, uten palmeolje Matolja Special

Carl Eversen 2026.indd 1

2025-11-07 11:26:01

Kraft og fonder NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BULJONG OG KRAFT

12594

LEVERANDØR

71

PAKNING

72067 36022 10301 11621 12602 12617 12621 33044 33040 12622 13022

Grønnsaksbuljong proffkjøkken økonomi 2,5 kg Grønnsakbuljong basis Toro 2,3 kg Kyllingbuljong saltredusert Toro 2/800 g Kyllingbuljong Oscar 1 lt Fiskebuljong 1,5 kg/100 lt Knorr Oksekjøttkraft pasta 1 kg/50 lt Knorr Hønsekjøttkraft pasta 1 kg/40 lt Knorr Hønsebuljong lavsalt 1 kg/125 lt Knorr Oksebuljong lavsalt 1 kg/125 lt Knorr Kjøttglace okse pasta 6/1.2 kg Toro Kjøttglace høns pastøs 2/1,2 kg Toro

2 stk 2 bx 1 krt 6 stk 1 krt 2 bx 2 bx 3 bx 3 bx 6 bx 1 krt

47160 47163 48166 11629 11405 12104 10066 12552 12594 12605 12640 12760 12761

Grønnsaksfond Fantasty 1 lt Kyllingfond Fantasty 1 lt Oksefond Fantasty 1 lt Kylling demi glace Oscar 1 lt Okse demi glace Oscar 1 lt Skalldyr demi glace Oscar 1 lt Kalvefondpasta mørk 630 g Oscar premium Sitronpasta 580 g Oscar premium Rødvin & portvinsreduksjon 580 g Oscar premium Hvitvinsreduksjon 580 g Oscar premium Hvitløkspasta fermentert 580 g Oscar premium Lammejuice paste 640 g Oscar premium Hummerfumet paste 560 g Oscar premium

4 fl 4 fl 4 fl 6 stk 6 stk 6 stk 6 stk 6 stk 6 stk 6 stk 6 stk 6 stk 6 stk

Hvitvin uvanosa spania b-i-b 10 lt Rødvin uvanosa spania b-i-b 10 lt Hvit matvin alkoholfri 5 lt bib Emmery Rød matvin alkoholfri for koking 5 lt Emmery

1 bib 1 bib 1 stk 1 stk

12617

FONDER

47160

11405

11621

47163

VIN TIL MATLAGNING 13354 13351 38346 38345

38345

38346

Rå Kraft!

NYHET

Oluf Lorentzen har det du trenger for å lage fantastiske og smakfulle sauser supper, dressinger og gryter. Prøv de nye konsentrerte pastaene og demi-glace fra Oscar, og de ulike eddikene fra Martin Pouret. 11629

11405

Oscar okse Oscar kylling demi-glace 1l demi-glace 1l

10102 Oscar Premium fiskefumet pasta 630g

10068

10066

Oscar Premium stekt kyllingpasta 630g

Oscar Premium mørk kalvefondpasta 630g

12712 Martin Pouret Bringebæreddik 250 ml

10090

12709

10088

Martin Pouret Hvitvinseddik 250 ml

Martin Pouret Sherryeddik 250 ml

Martin Pouret Rødvinseddik 250 ml

72

Smakstilsetninger NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SMAKSTILSETNINGER

40211

13268

80203

LEVERANDØR

PAKNING

11632 36168 12661 13268 12201 12579 12673 40211 12905 36163 12903 40006 40164 13410 12257 12990 13529 12948 13235 13323 36416 80203 80202 80229 12819

Chili knust sterk sambal Oelek 200 ml Coconut cream 12/1 lt Green curry paste 400 g Mae Ploy Kimchi spice mix 315 g Kokosmelk 400 ml Kokosmelk 2900 ml Red curry paste 400 g Mae Ploy Soyasaus glutenfri Pearl River Bridge 150 ml Soyasaus Kikkoman 1 lt Soyasaus glutenfri tamari Kikkoman 1 lt Tabasco sauce rød 2 oz/59 ml Tahini gesas 600 g Teriyakisaus marinade 4/1,9lt Teriyakisaus 1090 g Tikka masala spice mix 560 g Tom kha paste 400 g Trøffelkrem glutenfri 350 g Friariellikrem 1 kg Vama Gresskarkrem 1 kg Vama Friarielli rustic 900 g Vama Auberginekrem 1kg Vama Pistasjekrem 580 ml Vama Steinsoppkrem porcini 0,52 kg Ristoris Trøffelkrem spesial 0,58 lt Antica Worchester saus lea & p. 150 ml

12 gl 1 krt 24 bx 6 bx 24 bx 6 bx 24 bx 6 fl 6 fl 6 fl 12 fl 12 gl 1 krt 6 fl 6 bx 24 stk 1 gl 6 gl 6 gl 6 gl 6 gl 6 gl 6 bx 12 gl 12 fl

10058 10206 10209 40143 80336

Pesto alla genovese 4,0 kg Pesto alla genovese 1000 g Pesto alla genovese 12/130 g Pesto rød 1000 g Pesto grønn 1 kg Arco

2 sp 6 gl 1 krt 6 gl 6 gl

12455 12442

Bearnaisesaus frys 80/50 g Lasagnesaus pulver Toro 8 lt

1 krt 6 bx

PESTO

12661

13529

12201

SAUSER

11632

10206

www.foodbroker.no

Fisk NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE FISKEPRODUKTER KJØLT

23912

23919

10855

12060 22932 30388 12317 12319 12314 23912 23919

LEVERANDØR

Laks røkt skåret fersk ca 1 kg Laks krydder varmrøkt fersk ca 1 kg Fiskepudding fersk 800 g Sikrogn fra rørosfisk 300 g sprøytepose Sikrogn fra rørosfisk 100 gr aluboks Sikrogn fra rørosfisk 30 gr aluboks Sursild Toro 1,2 kg Tomatsild Toro 1,2 kg

1 kg 1 kg 10 stk 20 ps 8 bx 1 bx 2 sp 2 sp

Rørosfisk Rørosfisk Rørosfisk

FISKEPRODUKTER FRYST 47268 12346 30386 12053 30676 37020 30436 10855 11011 12192 12056 11676 10657 30407 12046 17198 33789 13005

73

PAKNING

Laks røkt skivet ca. 1,2 kg frys Fiskano Fiskepudding melkefri 6/800 gr Møremat Fiskeboller melkefri løsfrosne 5 kg Møremat Fiskekaker ca 50 g 5 kg Møremat Fiskekaker melkefri ca 50 g 5 kg Møremat Lakseterninger 5 kg Fiskano Fisketerninger laks/torsk/sei 5 kg Fiskepinner 5 kg glutenfri Fiskepinner 750 g Fiskekaker 120/50 g Fiskegrateng makaroni god gammeldaggs 3/2 kg Findus Laks porsjon u/skinn 125 g 5 kg Fiskano Torsk loins msc 140-160 g 5 kg Fiskano Sei loins msc 140-180 g 5 kg Fiskano Rødspette panert dobbel 140-160 g 5 kg Fiskano Fiskeburger panert forstekt 75 g 5 kg frys Fiskano Torsk nuggets sprøbakt msc 25-30 g 5 kg frys Fiskano Sei sprøbakt msc 140-160 g 5 kg frys Fiskano

kg 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 10 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

Ansjosfilet marinert 1,8 kg Arco Ansjosfilet acciughe 700 g Arco Ansjosfilet italiensk 80 g Ansjosfilet restaurant Toro 130 g Tunfisk i olje 185 g Tunfisk i olje Pedros 1,705 kg Tunfisk i vann 185 g Tunfisk i vann Pedros 1,705 kg

2 gl 6 gl 24 gl 24 bx 48 bx 6 bx 48 bx 6 bx

30388

12060

46230

FISKEKONSERVES

22912

14578 80245 46230 29409 22907 29750 29044 22912

Røkt blåkveite

Krydderlaks

Røkt ørret

Kvalitet gjennom tradisjon

Våre produkter tørrsaltes og røkes i tegelstensovn

29750

Røkt laks sliced

74

Skalldyr og supper NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SKALLDYR KJØLT

LEVERANDØR

PAKNING

12077 13704 13705 13707

Reker håndpillede 1,5 kg pose Reker håndpillede 1,5 kg spann Reker luxus 1,5 kg spann Krepsehaler 1,5 kg spann

3 ps 2 sp 4 sp 4 sp

30472 30317 12037 48295

Kamskjell 10/20 u/rogn 10/1 kg Scampi 16/20 u/skall rå 1 kg Scampi black tiger 16/20 rå u/sk. 1 kg Villreker 16/20 argentinske 10/1000 g

1 krt 1 kg 1 kg 1 krt

11638 23736 13753 22901 22967 22908

Kaviar kuvert Mills 150/12 g Kaviar Mills 185 g Kaviarmix Mills 175 g Makrell i tomat Stabburet 1/3 bx Makrell i tomat tube Stabburet 185 g Makrell i tomat kuvert Stabburet 70/22 g

1 krt 16 tb 16 tb 50 bx 16 tb 1 krt

12330 12446 12339 12341 16707 16705 12807 16708 16709 16711 16706

Blomkålsuppe pulver 15 ltr Toro Fiskesuppe bergensk Toro 13 lt Tomatsuppe 13 lt Toro Goulash soup Knorr ferdig 4/2,5 lt Blomkål, nepe og persillerotsuppe fersk glutenfri 3/530 g Gulrot, ingefær og chilisuppe fersk glutenfri 3/530 g Koreansk ramen 3/500 gr Kylling, curry og grønnsakssuppe fersk glutenfri 3/500 g Marokkansk kyllingsuppe glutenfri 3/500 g Red curry suppe glutenfri 3/530g Tomat, squash og basilikumsuppe fersk glutenfri 3/530 g

1 sp 3 stk 3 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

SKALLDYR FRYST

13707

12037

FISKEPÅLEGG

16705

13704

SUPPER

23736

22908

30317

16706

Vi leverer de mest eksklusive skalldyr fra havet

www.skalldyr.com • Tlf: +47 22 40 33 50

Asiatiske produkter og kryddersauser NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE ASIATISKE PRODUKTER

12497

12665

12774

36933

36296 12781 12661 48268 12699 36168 12579 12201 29411 12673 11632 12629 22306 10030 36169 13406 13410 12990 13312 12665 50444 12497 12539 30159

LEVERANDØR

Kimchi paste chili & hvitløk korean style 790 gr Santa Maria Fish saus 700 ml dek som Boon Pet Green curry paste 400 g Mae Ploy Hoisin sauce koon chun 538 g Ingefær skivet syltet Lotus 1 kg Coconut cream 12/1 lt Kokosmelk 2900 ml Ampawa Kokosmelk Chaokoh 400 ml Oystersaus Maekrua 600 ml Red curry paste 400 g Aroy-d Chili knust sterk sambal Oelek 200 ml Sesame oil pure Yeo’s 375 ml Steamedbuns 168 stk/40 g Happy Buddha Sriracha chili saus 540 gr Kai Brand Pet Sweet chilisaus 730 ml Pantai Sweet hot chilisaus Katoz 600 ml Teriyakisaus 1090 g Tom kha paste 400 g Mae Ploy Vannkastanjer skiver 3 kg Wonton deig 200 g Kokosvann 24/0,33 l Chao Koh Vårruller kylling 200/50 g Vårruller and 200/50 g Vårruller vegetar 200/50 g

6 stk 12 fl 24 bx 12 gl 10 stk 1 krt 6 bx 24 bx 12 fl 24 bx 12 gl 12 fl 1 krt 12 fl 12 fl 6 fl 6 fl 24 bx 6 bx 60 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

KRYDDERSAUSER 36933 12774 13751 16568 13065 12720 36293 35121 36034 12913

BBQ sauce original american style 1145 ml BBQ sauce original american style 4/2575 g BBQ sauce & rub mix chimichurri 350 g BBQ sauce & rub mix red chili & ginger 490 g BBQ sauce 3,78 lt sweet Baby Rays BBQ sauce Heinz 2,15 lt BBQ sauce hickory & brown sugar 3,78 lt BBQ sauce sticky korean Heinz 875 ml Franks red hot wing saus 3,78 lt H.P. saus 255 g/220 ml

Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria

75

PAKNING

6 fl 1 krt 6 pk 6 pk 4 kn 2 kn 4 kn 6 fl 4 kn 12 fl

10030

13406

36034

12913

Norges Råeste Kompetansehus på Mat og Vin Haugen-Gruppen er den eneste aktøren i det norske markedet med mat og drikke i samme hus. Denne helheten gjør oss unike. Våre distriktssjefer er fagutdannede kokker og vinkelnere med bakgrunn fra hotell- og restaurantbransjen. Vi hjelper dere å skape en helhetlig og attraktiv meny, og gir dere opplæringen som trygger ansatte og øker inntjeningen.

Genuin lidenskap og nysgjerrighet for mat og drikke

Katalog Storkjøkken

Katalog Vin

76

23093

13043

13008

13268

Krydder NOTAT KRYDDER

VARENR VAREBESKRIVELSE 12623 12630 13001 13043 23093 80235 13044 13017 13045 13047 22122 13008 10581 13049 10637 23040 13020 13053 13019 13025 13003 13788 13011 13013 13268 13050 13018 13059 13057 13075 13061 13023 13009 13007 13069 23069

Aromat Knorr 1,2 kg Aromat Knorr 7 kg Basilikum hel 145 g Cayenne pepper malt 450 g Chili explosion premium kvern 275 g Peperoncino/chiliflakes 500 g Arco Chilipulver 430 g Dill 155 g Enebær 290 g Estragon tørket 70 g Estragonblad syltet 650 g Fennikelfrø malt 350 g Fennikel hel 300 g Gressløk frysetørret 35 g Grillkrydder 10 kg Grillkrydder 650 g Gurkemeie malt 430 g Hvitløkpulver granulert 650 g Ingefær malt 380 g Kanel malt 470 g Kardemomme malt 300 g Kardemomme hel 330 g Karri madras 435 g Karve 420 g Kimchi spice mix 315 g Koriander hel 270 g Koriander malt 350 g Kruspersille 70 g Kyllingkrydder 640 g Laurbærblad 45 g Løkpulver 570 g Muskattnøtt malt 440 g Nellik hel 340 g Nellik malt 425 g Oregano 65 g Oregano 1000 g

LEVERANDØR

Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria

PAKNING 3 bx 1 sp 6 bx 6 bx 6 bx 4 ps 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 12 gl 6 bx 6 bx 6 bx 1 sp 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 1 sp

12623

13025

22122

13061

Riktig konsistens med riktig MAIZENA! Sprøtt, saftig eller kremet? Server med en gang eller frys ned og tin opp? Velg riktig MAIZENA til dine sauser og retter, så blir resultatet både bedre og mer smakfullt. Les mer om hele sortimentet på unileverfoodsolutions.no.

Bli en MAIZENAproff, last ned vår nye brosjyre!

Krydder, ketchup og sennep NOTAT KRYDDER

22457

13060

36184

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

80238 13027 13040 13035 13033 65029 13029 13031 22131 23090 13070 13606 23092 14384 13098 13071 22457 13073 13060 13805 13317 13072 13815 13191 13074 13034 12052 36184

Oregano 500 g Arco Paprikapulver 450 g Pepper grønn hel 160 g Pepper hvit malt 500 g Pepper sort grovmalt 460 g Pepper sort hel 430 g Toro Pepper sort telliche hel 450 g Pepper sort malt 350 g Pepper kuvert 500 stk Pepper sort premium kvern 210 g Peppermix 540 g Piffikrydder 820 g Pizzakrydder 4 kg Toro Provencekrydder 205 g Rosepepper hel 265 g Rosmarin 275 g Safran i pose 0,5 g Sellerisalt 620 g Sennepsfrø gule 640 g Sesamfrø sorte 550 g Sesamfrø hvite 500 g Sitronpepper 750 g Spisskummin malt Santa Maria 430 g Stjerneanis hel 250 g Timian 185 g Valmuefrø blått Santa Maria 550 g Grønne pepperkorn opie 113 g Piri piri rød pepper 100 g

23085 13080 28139 13091 13081 13084 22125 23122 22133 23091 13016 10254 37413 95043 95044

Jozo grovt salt 800 g Jozo grovt havsalt 4 kg Jozo grovt havsalt 25 kg Jozo fint salt m/jod 1 kg Jozo fint salt u/jod 1 kg Nitritsalt colorozo 25 kg Salt fin raff. Vacum 25 kg Jozo gourmet flaksalt 1,5 kg Salt havsalt kuvert 500 stk Salt premium kvern 455 g Salt fint fior di sale 1 kg ifb Flaksalt 1 kg cornish Flaksalt smoked 125 g cornish Flaksalt 150 g cornish Salt crystal 225 g cornish

22108 22110 12811

Basilikumpasta Knorr 340 g Bouquet de provence pasta Knorr 340 g Hvitløk fersk og knust 1 kg

2 gl 2 gl 12 gl

24114 11653 24119 12457 11320 12732 12458 24101 24105 12154 22510

Ketchup 5,7 kg kanne Heinz Ketchup volpak Heinz 15 kg Ketchup Heinz bøtte 5,7 kg Ketchup sprut Heinz 570 g Ketchup plastflaske Heinz 342 g Ketchup kuvert Heinz 200/11 g Ketchup sentomat Idun 6/2,5 kg Ketchup Idun 5,5 kg Ketchup sprut Idun 920 g Ketchup sprut Idun 520 g Løk sprøstekt 500 g

1 kn 1 krt 1 stk 12 fl 10 fl 1 krt 1 krt 2 kn 6 fl 9 fl 8 ps

24106 12930 14236 12928 12915 12919 12933 10595 10593 10589

Sennep pølse Idun 5 kg Sennep pølse sprut Idun 850 g Sennep pølse sprut Idun 490 g Sennep grov Idun 275 g Sennep gul classic french 397 g Sennep gul classic french 226 g Sennepspulver colman 100 g Dijon sennep lys 1 kg Dijonsennep lys chatel 370 g Dijon sennep grov 1 kg

2 kn 6 fl 9 fl 6 gl 8 fl 8 fl 12 bx 6 sp 12 gl 6 sp

Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria Santa Maria

77

PAKNING 4 ps 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 1 krt 6 stk 6 bx 6 bx 1 sp 6 bx 1 bx 6 bx 1 ps 6 bx 6 bx 6 bx 12 ps 6 bx 6 bx 12 ps 6 bx 6 bx 12 gl 12 gl

23090

13071

12052

SALT

22131

12811

Santa Maria Santa Maria

12 bx 6 pk 1 sk 12 ps 12 ps 1 sk 1 sk 1 sp 2 pk 6 stk 12 pk 4 pk 8 pk 8 pk 8 pk

13016

37413

KRYDDERPASTA

KETCHUP

12732

24101

10595

SENNEP

12154

11320

14236

78

Hermetiske og syltede grønnsaker NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE GRØNNSAKER HERMETISKE OG SYLTEDE

80223

36183

11367

11385 80221 80222 11400 28339 80223 13308 21412 80228 12699 80369 80220 36183 28309 11363 10975 80224 11369 11370 23017 36194 11373 11306 28332 12816 14342 16635 13312

Artisjokk antipasta Paradisio 1 kg Artisjokk grillet romana 3,10 lt Antica Artisjokk m/stilk 3,10 lt Antica Artisjokkhjerter i vann 2,5 kg Artisjokkhjerter diamante 390 g Aubergine grillet skivet i olje 3,1 lt Antica Bambusskudd skivet 3 kg Cornichon agurker Opies 2,3 kg Friarielli i olje 1,06 lt Antica Ingefær skivet syltet 1,5 kg Kapers i eddik 1,06 lt Antica Kapers i salt 1,06 lt Antica Kapers u/stilk Pedros 900 g Maiskorn 3 kg Maiskorn 340 g Minimais 425 g Paprika grillet i olje 3,1 lt Antica Paprika grillet strimlet 4,2 kg Paprika grillet u/skinn 4,2 kg Paprika grillet u/skinn 720 g Peperone piquillo (grillet paprika) 2,5 kg Rødbeter skivet 580 g Rødbeter skivet Stabburet 3 kg Rødkål Nora 450 g Rødløk syltet 1060 g Sauerkraut (tysk surkål) 770 g Sølvløk Pedros 900 ml Vannkastanjer skiver 3 kg

11342 30782 11357 14520 11372 11304 11367

Agurkmix Nora 865 g Agurk sure rolnik 6/900 ml Agurker skivede hamburger Nora 3 lt Agurker små hele i eddik za-be 1700 ml Pariseragurk skivede Stabburet 9 lt Pariseragurk Stabburet 3 kg Pariseragurk Stabburet 580 g

LEVERANDØR

Santa Maria

PAKNING 6 pk 4 gl 4 gl 6 bx 24 bx 4 gl 6 bx 2 bx 6 gl 10 stk 6 gl 6 gl 6 gl 6 bx 12 bx 12 bx 4 gl 3 bx 3 bx 12 gl 2 stk 12 gl 1 bx 22 pk 4 bx 12 bx 6 gl 6 bx

80369

11385

16635

SYLTET AGURK

11342

8 gl 1 krt 6 bx 6 gl 1 bx 1 bx 12 gl

14520

Spør oss, vi vet hva som fungerer! Våre distriktsansvarlige gir deg produktkunnskap, menyidéer og innsikt i hva som fungerer. Vidar og Sooa er klare til å hjelpe deg! Distrikt Stor Oslo Sooa Grevesmühl 901 03 619 sooa.grevesmuhl@no..ndus.com Distrikt Oslo,Akershus&Østfold Vidar Holt 917 11 442 vidar.holt@no..ndus.com

Følg oss på Instagram for daglig inspirasjon, eller ta kontakt direkte.

Tomater og bønner NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE TOMATPRODUKTER 30728 15186 16585 22532 23229 14939 47148 12416 11388 10285 11353 80249 80370 80225 36357 36359 47166

22532

80370

LEVERANDØR

Tomater hele flådde 2550 g Rosso Gargano Tomater flådde San Marzano 2,5 kg Solania Tomater passata silte 2,5 kg Coppola Tomater hakket 2,5 kg Coppola Tomater hakket 400 g Coppola Tomater Polpa finhakkede 2/5 kg bib Coppola Tomater finhakkede 4 kg Coppola Pizzasaus mutti 4,1 kg Tomatino knuste Knorr 2 kg Tomater soltørket tørr 500 g Tomatpure 800 g Coppola Tomater Polpa 10 kg bib greci Tomat semi-dried cherry i olje 3100 ml Antica Tomat soltørket i olje 3,1 lt Antica Tomater soltørket gl. 720 ml Tomater soltørket hakket 720 ml Tomater soltørket hakket zabe 2,9 lt

6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 24 bx b-i-b 6 bx 3 bx 3 bx 12 pk 12 bx 1 b-i-b 4 gl 4 gl 6 gl 6 gl 4 gl

BØNNER OG LINSER HERMETISKE 16643 11389 47150 22818 22344 23228 16645 10841

12416

Bønner black eye Pedros 2,5 kg Kikerter (garbanzo) Coppola 3 kg Kikerter (garbanzo) Coppola 400 g Linser hermetisk Coppola 400 g Red kidney beans Coppola 2,65 kg Red kidney beans tørrede 1000 g Smørbønner Pedros 2,5 kg Tomatbønner Pedros 2,65 kg

14939

79

PAKNING

6 bx 6 bx 24 bx 24 bx 6 bx 12 ps 6 bx 6 bx

30728

16643

10285

22344

SPEKEMAT I SÆRKLASSE

Svindland produserer spekepølse i nær sagt alle varianter. Vi har spekemat som passer norske ganer til hverdag og fest.

Med lidenskap for kjøtt – siden 1926 STÅLE PEDERSEN Salgssjef Telefon: 930 13 439 Epost: staale@kuraas.no

Kuraas AS

|

Sentralbord: 76 96 96 20

|

www.kuraas.no

80

17883

47367

10188

Fryste grønnsaker NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE GRØNNSAKER FRYST 30933 17883 17773 28027 17780 23138 22567 47367 23139 30935 17885 23107 23110 11365 22433 22316 22572 22311 22533 10188 22312 17886 17884 23109 22505 22534 30333 22594

LEVERANDØR

PAKNING

Amerikansk blanding 3 kg Aspargesbønner 2,5 kg Asparges 8/1 kg Avocadoterninger salud 500 g Blomkålblanding 2,5 kg Blomkålbuketter 2 kg Brokkolitopper 1,5 kg Brokkoli/blomkål blanding 1,5 kg Bukettblanding 2 kg Erter 3 kg Grønne soyabønner (feve) 1 kg Gulrotskiver 2,5 kg Gulrotterninger 2,5 kg Hverdagsblanding 2 kg Lapskausblanding 2,5 kg Løk bløtstekt 1000 g Løkterninger 2,5 kg Paprika rød strimlet 2 kg Paprikablanding 2,5 kg Potetterninger 2,5 kg Purreløk 2 kg Rosenkål 3 kg Salatbønneblanding 1 kg Selleriterninger 2 kg Spinat hakket 1 kg Sølvløk 2,5 kg Wok blanding 2,5 kg Steinsopp porcini 1 kg

4 ps 4 ps 1 krt 12 pk 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 6 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 6 ps 4 ps 2 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 6 ps 1 krt 10 ps 4 ps 4 ps 6 ps

Smoothie jordbær/banan 800 g Gulrot smoothie m/mango og ingefær 800 g

15 ps 12 ps

23139

23107

17885

SMOOTHIE BLANDINGER 22535 22530

17884

30333

Potetprodukter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE POTETPRODUKTER

20795

23714

10560 30375 23716 23181 31135 30666 23714 22526 22986 22562 20795 23180 22538 12057 23717 28301 28360 30938 10188 20007 22575 22504

LEVERANDØR

Fries steakhouse criss cross 5/1,2 kg Gourmet frites 4/2,5 kg Hoff Pommes bistro 10 kg Pommes bistro m/skall Hoff 8 kg Pommes frites 12/12 rett m/skall steakhouse 9 kg Pommes frites glatt coated Hoff 10x10 7,2 kg Pommes frites rettkutt (glatt) 10 kg Pommes frites riflekutt 9 kg Pommes frites xl bistro steakhouse 5/2kg Pommes frites økologisk 7,5 kg green fries Pommes skinny frites steakhouse 6,4 kg Pommes skinny m/skall 7x7 4/2 kg Pommes strips m/skall (rettkutt) 9 kg Pommes zig zag Hoff 5/1,6 kg Potetbåter m/skall 6/1,8 kg Poteter kokte Hoff 6,4 kg Poteter ternet Hoff 6,4 kg Potetmos vanlig 750 g Potetterninger 2,5 kg Røsti hjemmelaget type Hoff 6/1 kg Søtpotet biter 3/2 kg Søtpotet frites steakhouse 4/2 kg

81

PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 bx 1 bx 10 ps 4 ps 1 krt 1 krt 1 krt

23181

22538

22575

22504

31135

10188

LLaaee FFiis by Findus

Lyst på ny inspirasjon? Scan QR- koden for å sjekke ut vårt Loaded Fries konsept

82

Snacks og sjokolade NOTAT SNACKS

VARENR VAREBESKRIVELSE

36389

27104

LEVERANDØR

PAKNING

13575 30105 30180 30193 36189 36251 36389 36445 20513 36252 36253 36255 47196 47194 27104 47195 47605 47192 24688 13119 12114

Surdeigsrugbrød crisp havsalt 28/130 g Potetgull havsnø flaksalt 16/40 gr Frostachips Potetgull grillet paprika 16/40 gr Frostachips Potetgull havsnø flaksalt 20/150 gr Frostachips Potetgull chili cheese 10/150 gr Frostachips Potetgull grillet paprika 20/150 gr Frostachips Potetgull havsnø og rista pepper 20/150 gr Frostachips Potetgull m/dill og pickle 20/150 gr Frostachips Potetgull m/dill & pickle 16/40 gr Frostachips Potetgull carolina riper 16/40 gr Frostachips&chili claus Potetgull jalapeno sour cream 28/100 gr Frostachips&claus Potetgull habanero bbq 28/100 gr Frostachips&chili claus Chilinøtter beger 12/100 g Peanøtter xxl beger 12/130 g Peanøtter saltet pose 1 kg Mandler smoked bbq 24/ 40 g Kimber Foods Nøttemix sweet cocktail 24/45 g Kimber Foods Cashews himalayan salt 24/40 g Kimber Foods Peanøtter usaltet 400 g Nøtteblanderen Studentmix nøtter u/salt 10 kg Nøttemix ristet/saltet 500 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 8 ps 1 krt 1 krt 1 krt 8 ps 1 sk 12 ps

27310 27712 27711

Kvikk lunsj Freia 72/47 g Twist Freia 330 g Twist sylinder Freia 4/1,5 kg

1 krt 20 ps 1 krt

30105

30193

SJOKOLADE

13119

47605

47194

47195

NYHET 40g

R

NYHETE

100g

Chipsen for chipselskere!

Diverse non food NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE KAFFE - OG DRIKKEBEGER 80005 80006 80093 80094 80091

LEVERANDØR

83

PAKNING

Kaffebeger 35 cl avistrykk 500 stk Kaffebeger 25 cl avistrykk 500 stk Lokk til kaffebeger sort 1000 stk (til varenr 80005) Lokk til kaffebeger sort 1000 stk (til varenr 80006) Kaffebeger hvit 12 oz double wall 500 stk

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

Kniv trebestikk 100 stk Gaffel trebestikk 100 stk Teskje trebestikk 100 stk Skje trebestikk 100 stk Satesticks (grillpinner) 20 cm 100 stk Tallerken flat hvit bio ø18 cm 1000 stk Papptallerken hvit ø23 cm 800 stk

1 pk 1 pk 1 pk 1 pk 24 pk 1 pk 1 pk

TALLERKEN OG BESTIKK 80077 80078 80079 80080 11559 80084 80086

80077

80078

SERVIETTER, DUKER OG STEARINLYS

80108

80104

27058 80099 80100 80101 80102 80103 80104 80110 80108 80109

Koppebrikker duni hvit 250 stk Servietter hvit 33 cm 2 lags 1400 stk Servietter til dispenser 33 cm 4000 stk Servietter hvit 40 cm 3 lags 1000 stk Servietter 40 cm Champagne 3 lags 8/125 stk Servietter hvit 24 cm 3 lags 8/250 stk Servietter sort 24 cm 3 lags 8/250 stk Kubbelys hvit 8x15 cm 6 stk 74 timer Telys små 8 timer 75 stk Telys store 9 timer stearin 12 stk

48127 28915 18511

Grillkull missing link qbe 15 kg Argentina Grill tre pellets pecan missing link 9 kg Tennbriketter fuegonet XXL firestarter 12 stk

12 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 15 pk 1 krt

GRILLKULL The BBQ Shop The BBQ Shop The BBQ Shop

1 sk 1 sk 12 stk

80086

18511

TØRK OG HYGIENE 19660 12259 19654 80170 80171 80174 80175 19422

28915

Håndsprit desinfeksjon gel 600 ml Antibac Håndklepapir z-fold 3000 stk Toalettpapir vanlig 2 lag 64 rl Tork myk t-4 toalettrull premium 3 lags 42 ruller Tork myk mid-size toalettrull t6 100 m 27 ruller Tørkerull u/hylse 275 m 6 ruller Tørkerull mini u/hylse 110 m 12 ruller Papirhåndkler z-fold 2-lag 3750 stk

15 fl 1 krt 1 sekk 1 sk 1 sk 1 sk 1 sk 1 krt

48127

AVFALLSSEKKER OG POSER 18814 80054 80053 48277

80157

Avfallsekk klar 10 stk 100 lt Avfallspose hvit 61x85 cm 300 stk Avfallsekk klar 160 l 10 stk Avfallspose hvit 60x60 cm 1000 stk

25 rl 1 krt 12 rl 1 krt

Vinylhansker u/pudder str l 100 stk Vinylhansker u/pudder str s 100 stk Vinylhansker u/pudder str m 100 stk Nitrilhansker “sanyc” sort u/pudder medium 100 stk Nitrilhansker “sanyc” u/pudder sort large 100 stk Nitrilhansker blå u/pudder medium 100 stk Nitrilhansker blå u/pudder large 100 stk

10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk

80076 19416 80168

Gasspatron til kremblåser 10 stk Kaffefilter normal trakter 1x4 hvit 200 stk Tannstikker kuvert jordan 3000 stk

36 pk 1 pk 3 pk

28219 48274 99500 80178 80012

Pizzaeske rød 33x33 150 stk Plastbeger pratipack 1000 ml 300 stk Pølsepapir Stabburet 1000 stk Eps thermokasse grå Snackbag xl avistrykk 28x13 cm 1000 stk

1 krt 1 krt 1 pk 1 stk 1 krt

ENGANGSHANSKER 80156 80157 80155 80161 80162 80164 80165

11559

DIVERSE NON-FOOD

80164

80156

EMBALLASJE

80178

80076

80012

28219

84

Emballasje og renholdsprodukter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE ALU.FORMER OG SOUS VIDE POSER 28612 80048

Aluform rund 133 ml 100 stk Aluform 1/1 gastro 10000 ml 50 stk

LEVERANDØR

PAKNING 1 krt 1 krt

BAKEPAPIR, CLINGFILM OG FOLIE

80073

80056

80143

80137

80051 80071 80073 80056 26696 18852 18853 18854 80075 38348 38423 80055 80057

Alu folie cutbox 150 m x 45 cm Bakepapir 38 cm x 25 m Bakepapir 53 x 32,5 cm 1000 stk Clingfilm cutbox 45 cm x 300 m Clingfilm Toro 45 cm/1000 m Fryseposer nr 1 Toro 250 stk 25x38 cm Fryseposer nr 2 Toro 200 stk 22x55 cm Fryseposer nr 3 Toro 200 stk 40x55 cm Sprøytepose engangs til disp 59x28 100 stk Stativ til clingfilm Toro 45 cm Stativ til clingfilm Toro 60 cm Wrapmaster 3000 film 30 cm x 300 m 3 stk Wrapmaster film refil 45 cm x 300 m 3 stk

5 rl 1 rl 1 krt 1 rl 1 rl 6 rl 6 rl 6 rl 5 rl 1 dp 1 dp 1 krt 1 krt

Allbruksklut top-pac hvit 90 stk Blandingsmopp m/lommer 60 cm Dip-it plus 2,4 kg Ecolab Jif avløpsåpner 750 ml Jif professional universal 750 ml Jif skurekrem 500 ml Klorin 5 lt Universalklut blå non woven 38x38 25 stk Mikrofiber klut blå 5 stk 35x38 cm Oppvaskbørste liten halvrund Overflatedesinfeksjon spray 750 ml Skrubbesvamp gul/grønn 10 stk Renolit clean 5 lt Ecolab Metallskrubb stålullball 60 g 10 stk Suma grill d9 2 lt Suma maskinoppvask l46 6,1 lt Suma multi d2 2 lt Renax tørremiddel powerrince a7 5 lt Zalo oppvaksmiddel 750 ml

4 pk 1 stk 6 stk 8 fl 6 fl 12 fl 3 kn 8 pk 1 pk 24 stk 6 fl 12 pk 2 kn 1 stk 6 fl 3 kn 6 fl 3 kn 12 fl

RENHOLDSPRODUKTER 80143 80148 12642 80141 80140 80131 80126 80142 80144 18308 80122 80151 14572 80152 80137 17715 80138 18413 12614

80048

12614

80126

80151

ET MER BÆREKRAFTIG VALG

Renholdsprodukter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE RENHOLDSPRODUKTER

18317

12130

80149

12489 17513 17516 80149 19004 18331 18418 18317 27002 12016 12130 18321 11402 80169 17865 18322 18373 28710 80134 18419 18821 18306 18347 10222 18316 18318 18311 80158 80159 18341 26555

LEVERANDØR

7 Disinfectant mida 3/1,8 kg Green’r All 1l Green’r Autodish s 2/5 l Green’r Autodish solid 2/5 kg Green’r Degreaser 150°c 1 l Green’r Degreaser 750 ml Green’r Descale 2/5 l Green’r Easy all 750 ml Green’r Floors 1 l Green’r Glasswash 5 l Green’r Hand dish 1 l Green’r Handw almond 800 ml puoch Green’r Handwash almond 12/1l Green’r Handwash almond 500 ml Green’r Indus 2/5 l Green’r Multi 1 l Green’r Perfect wash pail 7 kg Green’r Phago’gel 500ml pack m Green’r Phago’gel sps 4/800 ml pouch Green’r Rinse +c 5 l Green’r Rinse solid 2/3,6 kg Green’r Rørleggerns avløpsåpner r-91 12/1 l Sanit +c 1 l Sanit 750 ml Green’r Superconcentrates 1 3/1,8 kg Green’r Superconcentrates 2 3/1,8 kg Green’r Superconcentrates 3 3/1,8 kg Green’r Superconcentrates 5 3/1,8 kg Green’r Superconcentrates 6 degreaser 3/1,8 kg Green’r Wc 750 ml Green’r Wind 750 ml Green’r

85

PAKNING 1 krt 12 fl 1 krt 1 krt 12 fl 6 fl 1 krt 6 fl 12 fl 2 kn 12 fl 4 fl 1 krt 20 fl 1 krt 8 fl 1 krt 20 fl 1 krt 2 kn 1 krt 1 krt 8 fl 12 fl 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 10 fl 12 fl

18341

18331

12016

10222

26555

GREEN´R Effektive rengjøringsprodukter som er skånsomme både mot budsjettet og miljøet. Christeyns GREEN’R-serie har et omfattende utvalg miljømerkede produkter som er svært effektive, også ved lave doseringer. All emballasje er selvsagt 100 % resirkulerbar.

FEEL OUR PASSION

86

Salgsbetingelser Hvordan bli kunde

Fyll inn skjema et som ligger tilgengelig på vår nettside www.carlevensen.no eller ta kontakt med vårt kundesenter for registrering. Det kreves kopi av firmaattest fra Brønnøysundregisteret for etablering av kundeforhold hos Carl Evensen Eftf. AS. Ved kjøp av alkoholholdige varer kreves kopi av bevilling.

Leveringsbetingelser

Bestillingsfrister og ruter For leveringer i Oslo, Lørenskog, Lillestrøm, Hagan Asker, Bærum (alle dager) Bestilling før kl. 10:00 levering samme dag. Bestilling før kl. 14:00 virkedagen i forveien hvis ønske om levering på 1. tur. For leveringer i Drammen, Vestfold (til Tønsberg) og Follo/Moss (mandag-onsdag-fredag) Bestilling før kl. 14:00 virkedagen i forveien. Unntak Hønefoss som leveres torsdager. For leveringer nordover - Gardermoen/Kløfta/Jessheim/Dal (tirsdag og torsdag) Bestilling før kl. 14:00 virkedagen i forveien. Unntak Vormsund, Årnes, Bjørkelangen, Råholt, Blaker, Sørumsand leveres kun tirsdager. Unntak Hadeland leveres kun torsdager. Ordre med verdi under kr. 4 000,- eks. mva blir belastet med leveringsgebyr på kr. 350,-. Ordre med verdi under kr. 2 000,- eks. mva blir belastet med leveringsgebyr på kr. 550,Slike ordrer kan hentes gebyrfritt. Lørdagsleveringer: Vi tilbyr lørdagsleveringer i følgende område: Oslo, Bærum, Lillestrøm sentrum, Gjelleråsen, Lørenskog, Skedsmokorset. Alle andre kunder kan hente hos oss mellom kl. 9:00-10:00 etter avtale. Ordren må være inne senest kl. 09:00 lørdag morgen og sendes inn via nettbutikk. Bestiller du via telefon eller e-post for levering lørdag må vi motta ordren fredag før kl. 16:00. Vi tar forbehold om leveringstidspunktet grunnet trafikale utfordringer eller andre variabler som vi ikke kan forutsi. Det tas forbehold om endringer av satser pga. pris – og eller avgiftsregulering. Alle lørdagsleveranser blir belastet med et leveringsgebyr kr 350,-.

Hvordan bestille

Bestillinger foretas over telefon, mail eller via vår nettbutikk. Vi anbefaler bruk av våre varenummer og varebetegnelse for korrekt levering. Vi skaffer også produkter som ikke finnes i vår varebok. Ta kontakt med vårt kundesenter for nærmere opplysninger. Utsolgt: I tilfeller hvor bestilt vare ikke kan leveres p.g.a. midlertidig utsolgt situasjon, vil vi der dette er mulig, levere tilsvarende vare eller annen forpakning.

Reklamasjon

Alle reklamasjoner må varsles Carl Evensen sitt kundesenter senest 2 virkedager etter leveringsdag. Dette gjelder for reklamasjon ved avvikstyper som f.eks. transportskade, feillevert vare, holdbarhetsavvik. Det er ikke returrett på feilbestilte varer, da det er kundens ansvar å sjekke mottatt ordrebekreftelse ved nettbestilling. Fryse-, kjøle- og skaffevarer (spesielt bestilte varer) tas ikke i retur med mindre feil eller skade oppdages senest innen 24 timer og meldes fra til kundesenteret. Dokumentasjon og lot-nr. kreves før avtalt retur og kreditering vil skje. Vi henter retur på tomme fat og restaurantkasser etter avtale. Varer som blir returnert uten forhåndsgodkjennelse blir ikke kreditert. Oppdages avvik på leveringstidspunktet kan dette sendes direkte i retur med sjåføren.

Nettbutikk

I vår nettbutikk får du full oversikt over varesortiment med bilder og beskrivelser. Du kan lage egne plankjøp (din egen handleliste) som forenkler bestillingsrutinen enda mer! Passord og brukernavn til nettbutikk får du ved å henvende deg til kundesenteret.

Kvalitet og service i mer enn 160 år… Carl Evensen kom til Christiania for å starte sin skipshandel i 1865. På denne tiden var det seil­ skuter og dampskip som var kundegrunnlaget, og det «står å lese» at det var stor handel av brenne­vin, ­sigaretter, tauverk og tjære. Noe ganske annet enn det selskapet er kjent for i dag. Carl Evensen startet opp sin virksomhet på vestsiden av Bjørvika, i Rådhusgata, omtrent tvers overfor dagens operabygg. Plasseringen var strategisk da dette var ved sjøkanten av Christiania, hvor all skipshandel foregikk. Nåtidens Carl Evensen Eftf. er en stolt leverandør og salgsgrossist av matvarer til alle typer serverings­steder på Østlandet. Vi leverer ikke lenger til skip og båter, men til gode spisesteder: Restauranter, caféer, kantiner, bakerier og noen utvalgte hoteller. Våre medarbeidere har hjerte for mat, og fokus på riktig vareflyt og god gammeldags service til alle våre kunder. Sånn sett er det nok ikke all verdens forskjell på dagens drift og den i 1865. En ting har vært gjennomgående for selskapet gjennom tidene: Evnen og viljen til å omstille seg til hva markedet til enhver tid ønsker og krever. Dette har sikret suksess for Carl Evensen gjennom hele historien, og som «din fleksible totalleverandør av matvarer og tilbehør» vil vi også inn i fremtiden være den matvaregrossisten som markedet kan være sikker på at er et godt valg!

carlevensen.no Facebook.com/carlevenseneftf

Carlevenseneft