Kombi nr 8 2021

i b m o K

EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL

NR 8

AUG 2021

Grattis E-type!

Jaguars klassiska sportbil fyller 60 år

Sommarhetta i Småland De odlar chili i Hjorted

VACKER VANDRING Lär känna trolska Tiveden

RÄLSFRÄLST Kjell har en järnväg hemma i trädgården

+

COOLA KLOCKOR / KULTURKOLL: GENSE KORSORD! / BILAGA: VINSTBLADET

Välkommen Hur reser vi efter pandemin?

Innehåll Kombi nr 8

SAGOLIK VANDRING

NÄR JAG SKRIVER denna krönika är

det värmebölja i Sverige. Ni vet, en av de där dagarna som många drömmer om under den mörka vinterperioden och lika många klagar på när de väl inträffar. Men trots värmen och vår fantastiska natur kan jag inte låta bli att drömma om att kunna resa utomlands igen i en inte alltför avlägsen framtid.

Reseindustrin har ju stått mer eller mindre still i över ett år och det blir intressant att se om och hur resandet förändras när pandemin är mer under kontroll, samtidigt som vi har en allt större medvetenhet om de negativa effekter vårt resande kan ha.

Jag inbillar mig att affärsresandet inte kommer att komma tillbaka till tidigare nivåer, vilket sannolikt kommer att leda till höjda flygpriser för semesterresenärer. Och kanske blir det så att vi blir mer selektiva i vårt resande igen; tillåter oss att drömma mer, planerar noggrannare men reser mer sällan.

EN SOM HAR en tydlig resedröm är vår miljonvinnare Daniel Andersson. Han kommer att ta hela familjen till Aruba så snart omständigheterna tillåter. Jag hoppas också ta mig till Västindien någon gång i mitt liv, vi får se när det blir min tur. Vart drömmer du om att resa? Eller trivs du bäst på hemmaplan? Oavsett dröm så håller jag tummarna för att det är just dig vi får intervjua om miljonvinsten i nästa nummer av Kombi!

Tiveden bjuder på både idylliska och dramatiska naturupplevelser.

Sidan 12

TRÄDGÅRDSTÅG Kjell Larsson har 200 meter järnvägsräls hemma på tomten i Vendelsö.

Sidan 6

PEPPAR, PEPPAR Vi besöker en chiliodling i Småland – och lottar ut en kokbok med heta recept!

Sidan 16

SUCCÉFORM Eskilstunaföretaget Genses bestick slog världen med häpnad.

Sidan 21

… MER INSPIRERANDE LÄSNING: Läs om slaget vid Sävar och om 60-årsjubilerande Jaguar E-type, möt två lyckliga lotterivinnare och låt dig utmanas av korsordet. Har du koll på klockan, förresten?

Kombi

Jonas Lindholm, lotteriföreståndare

2

Kombi är ett månadsmagasin för Kombilotteriets, Drömreselotteriets och Motorlotteriets kunder.

Förmånstagare: Sveriges Socialdemokratiska Arbetareparti (SAP) och Sveriges Socialdemokratiska Ungdomsförbund (SSU).

Adress: Kombi, 113 94 Stockholm Telefon: 08-453 54 00, mån–fre 8–18 E-post: kombi@kombispel.se Ansvarig utgivare: Jonas Lindholm Projektledare Kombispel: Kidi Oller Westerberg Produktion: Spoon On Demand Redaktör: Inger Sundelin Art director: Emma Young Omslagsfoto: Peter Knutson Tryck: PunaMusta

4041-0619 Trycksak

PEFC/02-31-151

magasinet kombi

8 2021

” Det känns fortfarande helt overkligt”

VINNA

RE

1 000 000:-

”NÄR JAG FÖRST såg att jag fått ett brev

från Kombilotteriet blev jag arg. Ännu mer reklam, tänkte jag. Men så noterade jag att adressen på kuvertet var skriven för hand och blev lite nyfiken.

När jag öppnade brevet och läste att jag hade vunnit en miljon kronor var jag nära att svimma. På riktigt.

Jag har haft min lott sedan 2003, och aldrig trodde jag väl att det skulle bli en högvinst. Jag tycker det är stort om jag vinner en tusenlapp på travet. Så det här känns fortfarande helt overkligt.

Hittills har jag inte gjort så mycket mer än fört över pengarna till ett konto som ger lite mer ränta än ett vanligt bankkonto. Och så har jag köpt en laddbox till bilen och gjort ny eldragning i huset, ganska tråkiga saker alltså.

Men så fort pandemiläget tillåter vill jag ta med hela familjen på en resa till Aruba i Västindien. Nu har vi möjlighet att göra en massa roliga saker tillsammans, och då ska vi göra det.”

BERÄTTAT FÖR: INGER SUNDELIN FOTO: JOHAN BODIN

Daniel Andersson Ålder: 48 år.

Bor: Hedemora.

Gör: Förste ombudsman i Handelsanställdas förbund.

Familj: Sambo, två döttrar, 16 och 12 år, och en 24-årig bonusson.

Intressen: Familjen, fiske och politik. Följer Leksand i vått och torrt.

Missa inte filmen med Daniel på Kombispels Facebooksida!

magasinet kombi

8 2021

3

Kombinytt Grattis på 65-årsdagen!

MÅNADENS LÄSARBREV

” Med stigande ålder blir man mer tacksam” Svar: Hej Assie!

Inte alla dagar vi får en handskriven notis inskickad till redaktionen, och definitivt ingen på rim. Tack för det trevliga rimmet och det fina berömet. Så flott att vi skickar ett skraplottspaket.

Korsordsspecialen i Kombis juninummer verkar ha gått hem i stora delar av läsekretsen.

Här är några reaktioner: Tackar ödmjukast för Kombis korsordsspecial!

Den roligaste och mest spännande avkoppling jag kan få.

Gympa för hjärnan!

Ewa Olander, Stockholm

Hej och grattis, Sten Eriksson! 40 år som resande representant Precis som Kombispel fyller för olika livsmedelsföretag mot du 65 i år. Hur ska du fira din detaljhandel och storhushåll. födelsedag, den 8 september? Vad ser du fram emot att göra – På grund av pandemin får det nu när du gått i pension? nog bli ett lite lugnare firande – Att ägna familj, barn, släkt med bara de närmaste – familj, och vänner ännu mer tid och släkt och vänner. jobba mer i min egen skog Vad är det bästa med att bli med röjning och gallring. Och 65 år? att köra med sommarbilen, en – Det vet jag ju inte än, men Ford Mustang GT cabriolet från med stigande ålder blir man 2013, på bilträffar i hela Sverige. ändå mer tacksam för allt fint Vad skulle du göra om du som händer runt omkring en. vann riktigt mycket pengar?

Går du i pension nu? Vad har – Ta en lång semester utomdu jobbat med? lands, gärna i Grekland, och – Jag gick i pension sommabjuda med barnen med ren 2020, så jag tjuvstartade respektive. Investera i mer skog lite grann. Jag har jobbat som och mark och eventuellt köpa köttmästare i butik, sedan följde en husbil.

Sten Eriksson

Fantastiskt bra korsordsspecial med en bra spridning av olika uppgifter och svårighetsgrad.

Kul! Mycket bra initiativ av Kombi! Tack!

Lars Kombis korsordsspecial är verkligen toppen – ger inspiration, får mig att tänka och sätter fart på huvudknoppen.

Uppskattar till fullo att bryta ”coronalunken” med både lättare och klurigare korsord.

Majvor Lindsten, Kungsbacka

Bor: Piteå.

Familj: Sambo och två vuxna pojkar med respektive.

Intressen: Resor, både i Sverige och utomlands. Sport och idrott, mest skidor, fotboll, ishockey och friidrott. Amerikanska bilar – både nya och äldre. Jobba i min egen skog.

Fyller du också 65 i år?

Låt oss

Svar: Tack allihop för fint beröm! Skraplottspaket kommer med posten. Glöm nu inte Hjärngympan på sidorna 24–25.

uppvak med en tårt ta a!

Skriv till Kombi!

Publicerade insändare belönas med 60 kr i skraplotter. Mejla till: tidningenkombi@kombispel.se eller posta till Kombi, 113 94 Stockholm.

Vill du också bli intervjuad och få en tårta? Skicka ett mejl till tidningenkombi@kombispel.se och skriv ”65 år” i ämnesraden.

USA:s största biltillverkare GM – General Motors – förknippas nog fortfarande mest med stora bensinslukande bilar av märken som Chevrolet, Cadillac och Buick. Men även i den amerikanska bilindustrins vagga Detroit ökar man nu satsningen på eldrift. GM meddelade nyligen att företaget ska lägga 35 miljarder dollar, ungefär 290 miljarder kronor, på utveckling av elbilar till år 2025. Enligt tidigare

4

planer skulle GM ha lanserat 30 nya elbilar till dess, men tack vare den ökade investeringen säger de nu att det blir fler modeller. Och det handlar inte bara om kompakta stadsbilar, utan också om eldrivna pickuper, suvar och lastbilar. Det nedlagda märket Hummer, till exempel, återuppstår i form av den eldrivna suv-bjässen EV. GM:s målsättning är att alla företagets bilar ska vara utsläppsfria till 2035.

Hummer EV, helt elektrisk.

magasinet kombi

FOTO: GM

Motornytt! GM ELEKTRIFIERAR

8 2021

” Nu ska vi fira!” ”GRATTIS TILL VINSTEN stod det i mobilen när jag rättat min lott. Det visade sig att jag hade vunnit 10 000 kronor.

Det är förstås väldigt roligt att vinna, och kul att få bli intervjuad i tidningen Kombi.

Lustigt nog kom vinsten nästan på dagen 20 år efter att jag skaffade min lott, och dessutom lagom till min dotters 25-årsdag. Så nu kan vi i familjen fira både hennes födelsedag och min vinst på en och samma gång. Det blir extra god mat och kanske lite bubbel också.

Jag vet redan att barnen ska få lite av vinstpengarna.

De pluggar båda två och jag vill stötta dem. Isabell läser på Campus, och Alex studerar textil och design och är på väg in på Konstfack.

Jodå, jag ska köpa något till mig själv också, behöver komplettera min golfutrustning. Det blir nya klubbor då mina gamla hängt med i över 30 år.”

VINNA

RE

10 000:-

BERÄTTAT FÖR: INGER SUNDELIN FOTO: BJÖRN DAHLGREN

Missa inte filmen med Ronnie på Kombispels Facebooksida!

magasinet kombi

Ronnie Eriksson Ålder: 63 år.

Bor: Nyköping.

Gör: Arbetar på INSU som säljare av utbildning inom el-, vvs-, vent- och kylbranschen.

Familj: Frun Susanne, 25-åriga dottern Isabell och 22-årige sonen Alex.

Intressen: Familjen, golf och träning för hälsans skull.

8 2021

5

Byggnader, bilar och figurer finns från i princip alla tidsepoker det har funnits järnväg. Kjell har valt en miljö som andas 1950–60-tal.

I Kjells trädgård är det

KLART FÖR AVGÅNG

Kjell Larsson är inte den som nöjer sig med ett solur och några trädgårdstomtar mellan planteringarna. Han har en järnväg i trädgården.

TEXT: HENRIK EMILSON FOTO: PETER KNUTSON

G

RANNARNA UNDRAR nog om

Kjell Larsson är lite galen.

Vilket han är – i tåg. I hans prunkande trädgård i Vendelsö söder om Stockholm ringlar 230 meter modelljärnväg på altanen, under en rododendronbuske, över en bro, via en ramp, förbi ett litet stationssamhälle, in i en tunnel och upp på altanen igen. Från sin inglasade veranda styr Kjell ekipagen på en digital panel där han kan gasa, bromsa, backa, växla spår och inte minst få loken att tuta.

– Det går att krocka tågen, det gillar barnbarnen, skrattar Kjell.

SOM PENSIONERAD SNICKARE är det framförallt byggandet Kjell uppskattar med sin tågbana.

– Jag har säkert byggt om banan fem, sex gånger sedan jag lade ut den första

6

Det är bra att vara händig. Kjell har byggt alla ställningar för sin tågbana, inklusive bron.

magasinet kombi

8 2021

Kjell Larsson Ålder: 67 år.

Bor: Vendelsö, söder om Stockholm.

Gör: Pensionerad snickare.

Familj: Två söner och barnbarn.

Intresse: Att bygga tågbana, och trädgården.

Det roliga är själva byggandet, tycker Kjell.

Han kör inte så mycket med tågen, det är mest när barnbarnen eller grannarna tittar förbi.

”Jag har byggt om banan fem, sex gånger sedan jag lade ut den första rälsen för sex år sedan.”

Gå in på Kombis Facebooksida och se när Kjells tåg tuffar iväg i den vackra trädgården.

magasinet kombi

8 2021

7

Målet för Kjell är att trädgården och tågbanan ska gå ihop och i varandra som en enhet. Det har han verkligen lyckats med.

rälsen för sex år sedan. Nästa år planerar jag att dra rälsen in under altanen som i en tunnel.

Kjell hade Märklintåg när han var liten och han minns hur hans farfar sade att han ville bygga en räls i trädgården, men han hade varken tid eller råd.

Tanken har alltså funnits där och för sex år sedan kom också möjligheten när maken till en bekant gick bort. Det visade sig att han var tågtokig – på riktigt.

– Han skrev om modelltåg i olika tidningar och fick hela tiden nya skickade till sig, hela huset var fullt med tåg.

Kjell fick möjligheten att köpa några LGB-tåg, som är en större modelltågtyp i skala 1:22, ur samlingen, samt 25 meter räls. Han satte igång att bygga och sommar efter sommar sedan dess har rälsen förlängts och en by lagts till här, en bro där och en liten korvkiosk mittemellan. Han lägger stor tid på trädgården och vill att tågbanan och växtligheten och bergsknallen på tomten ska gå i varandra och samspela.

8

Rälsen svänger längs en kulle, förbi ett vattenfall och genom en tunnel som Kjell bilat ut. Längs vägen finns byggnader och figurer som jobbar, dricker öl eller väntar på tåget.

– Alla figurer är handmålade, så det finns inte två som är exakt lika, säger Kjell och berättar att det går att köpa figurer från alla möjliga tidsepoker.

– Till och med påven finns att köpa om du skulle vilja bygga upp Vatikanstaten.

SJÄLV HAR KJELL valt figurer, lok och vagnar från 1950–60-talet. Det mesta köper han i en hobbybutik i Stockholm.

Det går givetvis att köpa över nätet också, men Kjell vill gärna klämma och känna på grejerna innan han slår till.

Ett lok kostar ändå runt 10 000 kronor och vagnarna runt 2 000 kronor. Ett lok från Märklin kan gå på betydligt mer, mellan 30 000 och 50 000 kronor. Alla tillbehör är också rätt dyra; då är det bra att som Kjell vara händig och ha en

ordentlig arsenal med verktyg. Han har byggt ramper och broar i metall själv.

Räckena längs rälsen?

– De är från vanliga trådbackar som jag klippt av och målat. De passar perfekt som miniatyrräcken.

Han visar också stolt upp en så kallad schienenzeppelin, eller rälszeppelinare, som var en experimentell rälsbuss med vad som ser ut som kroppen på ett luftskepp, komplett med propeller där bak.

– Jag har byggt den från scratch och knackat den i aluminium. Jag såg en gammal film från 1930-talet när zeppelinare kommer in på stationen och alla hattar flyger av. Man var inte så noga på den tiden med säkerheten.

HELA MODELLVÄRLDEN är gjord för att ha utomhus. Men till vintern plockar Kjell in alla vagnar och byggnader, som han förvarar i ett växthus. Rälsen får ligga kvar och den är så pass tålig att det går att gå på den. Precis som SJ kan

magasinet kombi

8 2021

Alla figurer är handmålade, det finns inte två som är exakt lika.

Rälszeppelinaren har Kjell byggt helt själv från scratch i aluminium. De fanns på 1930-talet som ett experiment och påminner om dagens X2000 eller höghastighetståg.

Runt om i trädgården finns detaljer som smälter fint in i landskapet.

”Det är 24 volt i rälsen så man kan få sig en kyss.” han få problem med lövhalka och inte minst pollen som fastnar på rälsen när det är dagg. Då får han dra ett varv med en specialsvamp och göra rent spåren.

Oj, ett tåg har spårat ur! Kjell är där och lyfter det på plats med van hand.

Ett lok väger runt fyra kilo och han sätter försiktigt ner det på rälsen igen.

– Det är 24 volt i rälsen, så man kan få sig en kyss. När snoken ska ringla över gör han det snabbt kan jag lova.

LOKET TUFFAR IVÄG och tutar, ljudet är inspelat från riktiga lok och låter verkligen autentiskt. Vilket givetvis får en att undra, vad säger egentligen de andra i området om sin tågtokige granne?

– De tycker bara att det är roligt. ●

magasinet kombi

8 2021

Om någon vill komma till Kjells trädgård i Vendelsö och köra på banan med sina egna lok är de välkomna.

9

ILLUSTRATION: FOLKE BAGGER

Sverige runt

I Sävar finns ett monument till minne av det fö rhoppningsvis sista slaget på sv ensk mark.

Drygt 10 000 svenska och ryska soldater deltog i slaget vid Sävar. 1 000 av dem stupade.

Det sista slaget Sverige har haft fred sedan 1809. Det sista stora slaget innanför landets gränser utkämpades i det som i dag är ett villasamhälle utanför Umeå.

DET BOR UNGEFÄR 3 000 människor i Sävar i Västerbotten. Här finns grundskola, livsmedelsbutik, bensinstation, pizzeria och annat man kan vänta sig i en liten tätort.

– Det är en trivsam ort med bra pendlingsavstånd till Umeå, som ju ligger bara ett par mil söderut. Många barnfamiljer flyttar hit, säger Steffan Enquist som är aktiv i Sävar hembygdsförening.

Men Sävar bär också på en våldsam och viktig historia. För ganska exakt 212 år sedan, den 19 augusti 1809, drabbade över 10 000 svenska och ryska soldater samman här i ett blodigt slag. Sverige och Ryssland hade legat i krig i ett och ett halvt år efter att den ryska armén gått över gränsen in i den östra delen av Sverige, det vill säga Finland. Bakgrunden till anfallet är inte helt lätt att reda ut men hade att göra med konflikter och allianser mellan de europeiska stormakterna under de så kallade Napoleonkrigen 1803–1815.

I ett fredsavtal mellan den ryske tsaren Alexander I och Frankrikes kejsare Napoleon I hade tsaren förbundit sig att anfalla Sverige, eftersom Sveriges kung Gustav IV Adolf konsekvent tagit ställning för Frankrikes ärkefiende Storbritannien i krigen nere på kontinenten.

Det dröjde inte länge förrän det stod klart att Ryssland var helt överlägset.

10

Tsarens armé kontrollerade snart hela södra Finland och svenskarna backade norrut.

Efter det katastrofala slaget vid Oravais i Österbotten i september 1808 lämnade svenskarna Finland helt.

I Sverige växte kritiken mot Gustav IV Adolf. Våren 1809 avsattes han i en kupp och efterträddes av sin farbror Karl, som utsågs till kung Karl XIII. FÖR SVERIGE FORTSATTE bakslagen och under våren och sommaren ockuperades delar av Västerbotten – inklusive Umeå – av ryska styrkor.

Den svenska regeringen beslutade om en sista motoffensiv för att i åtminstone någon mån stärka sin position inför kommande fredsförhandlingar med Ryssland.

7 500 soldater skeppades till kustbyn Ratan, fyra och en halv mil norr om Umeå.

6 800 av dem gick under ledning av general Gustaf Wachtmeister söderut, mot Umeå. På grund av falska underrättelser om ryska truppförflyttningar beslutade Wachtmeister att göra halt och slå läger vid Sävar den 18 augusti.

Morgonen därpå gick ryssarna till anfall.

Striderna blev hårda och båda sidor led stora förluster. Vid tretiden gav general Wachtmeister order om återtåg mot Ratan. Den utmattade ryska styrkan blev stående kvar i Sävar. Sammanlagt stupade

FOTO: MIKAEL LIN DMARK

Sävar TEXT: MARTIN ENGQVIST

Har det hä nt något spännande där du bor?

Mejla till Kombi!

tidningenko mbi@kombi spel eller gå in på Kombisp .se els Facebooks ida och berätta!

1 000 soldater i slaget, som räknas som det – förhoppningsvis! – sista stora slaget på svensk mark.

Den svenska taktiken hade misslyckats.

Några förhandlingsfördelar blev det inte och när fredsavtalet slöts den 17 september 1809 fick Sverige lämna ifrån sig Åland och Finland till Ryssland. Sverige fick sina nuvarande gränser och har haft fred sedan dess.

Dagens Sävarbor tänker nog inte så ofta på dramatiken som utspelade sig i deras hembygd för drygt 200 år sedan. Det finns inte många spår av det blodiga slaget, förutom några minnesmärken och ett monument med den tvetydiga inskriptionen ”Fäderneslandet åt sina stupade söner”. ●

Generalerna Nikolaj Kamenskij (t.v.) och Gustaf Wachtmeister (t.h.) ledde de ryska respektive de svenska styrkorna i slaget.

magasinet kombi

8 2021

Inspiration UNDER DUBBELGÖKEN Varje timme tittar fågeln ut och kvittrar mot sin kompis på väggen. Från amara.com, ca 2 400 kr.

RÄDDARE I NÖDEN Smarta Bellpal kombinerar ett snyggt armbandsur med fallsensor, som kopplas till din mobil via Bluetooth. Välj själv vem som ska aviseras om du ramlar eller larmar efter hjälp, smartasaker.se, 2 980 kr.

Kombiits! favor LED OCH LADD I ETT Multifunktionell väckarklocka med trådlös mobilladdare, inf.se, 379 kr.

TIDLÖS TREND

Dags att ställa väckarklockan och starta nedräkningen. Teater, bio, matcher och middagar väntar runt pandemihörnet och tiden är dyrbarare än någonsin.

AV: CHRISTINA BILD

KARLSSONS KLOT Ett snitsigt bordsur passar lika bra på sängbordet som i vardagsrummet, Karlsson/klockmagasinet.se, 195 kr.

VAKNA TILL SOLUPPGÅNG Vakna till fågelkvitter och långsamt ökande ljus, precis som i naturen.

Philips Wake-Up Light har också inbyggd radio och sängbelysning, philips.se, 829 kr.

ALLA PRISER ÄR CIRKAPRISER ELLER VARUMÄRKETS REKOMMENDERADE BUTIKSPRIS.

FÖR ALLA MÅLTIDER Köksklocka för hungriga, chilli.se, 399 kr.

Vinn!

Gilla Kombispel på Facebook och var med och tävla om en köksklocka från Chilli. Tävlingen hittar du i Facebookflödet.

magasinet kombi

8 2021

URLYXIGT Något att drömma om. The Aviator 8 B01 Chronograph 43 från den klassiska schweiziska tillverkaren Breitling, breitling.se, 76 500 kr.

MER ÄN TID Räkna steg och kaloriförbrukning, mät sömnkvalitet och blodtryck, kolla vädret, ställ in notiser för samtal och sms och mycket annat. Smartwatch Vattentät PRO passar både Iphone och Android, boldliving.se, 899 kr.

11

FOTO: INGELA STEINHOLTZ

Junker Jäga res sten gör at t man känner sig liten.

För en sen 50-talist känns det som att bli förflyttad till barndomens sommaridyll.

Förtrollad av

TIVEDEN

Det är som att vandra i en berättelse av Astrid Lindgren. Eller genom konstnären John Bauers vilda och trolska sagovärld.

Följ med Kombis Cenneth Sparby till Tiveden, mellan Vänern och Vättern.

Örebro Vänern Tiveden

Vättern

Linköping

TEXT OCH FOTO: CENNETH SPARBY

I

DYLLEN SANNERUD vid sjön Unden

blir startpunkten för vårt äventyr längs Bergslagsleden. I den lilla byn i Tiveds gamla socken i Västergötland finns en vacker kyrka och en hyllad hundraårig lanthandel som även rymmer krog och delikatessdisk.

Till Tivedstorp är det bara några kilometers vandring längs den slingriga vägen. Här är Bullerbykänslan stark.

Faluröda torp med grästak, gamla gärdesgårdar, betande får och minst sju sorters blommor på ängarna. Dessutom ett kapell för vandrare.

Genom detta vackra landskap går Bergslagsledens kanske allra naturskönaste del. Den populära leden, som börjar i Kloten utanför Kopparberg, är 28 mil lång med 17 etapper, där den

12

sista börjar i Tivedstorp och slutar vid Stenkällegården 12 kilometer längre söderut.

Tivedstorp gränsar till Tivedens nationalpark och är ett av Sveriges mest dramatiska naturområden, med väldiga flyttblock, djupa mossbelupna dalar och branta bergsryggar. Det vilt formade landskapet ger nationalparken karaktär och en känsla av ren vildmark. En dröm för vandrare med andra ord.

Många väljer Tivedstorp som start för längre utflykter längs Bergslagsleden.

Eller så bor man på vandrarhemmet under en helg för dagsturer längs några av rundvandringslederna.

VANDRARHEMMET OCH kaffestugan

drivs av Anders Thunarf och Martin Szanto, som satsat stort på att lyfta Tivedstorp till att bli en mötesplats för naturintresserade människor. De erbjuder vandrings- och cykelpaket och arrangerar konserter och utställningar.

Som vandrarhemsgäst kan man få både frukost och middag.

Naturguiden Anders Tivell väntar

”Blocken sägs enligt sägnen vara en gammal offerplats från hednisk tid.” magasinet kombi

8 2021

Bitvis bjuder vandringen på små utmaningar.

Härligt med vattenpåfyllning längs leden.

utanför den lilla kaffestugan. Han har under många år engagerat sig i Tivedstorp och naturen i området.

Vid sjön Unden har han dessutom en ekologisk gård, där han tillsammans med sambon Martha Thernsjö erbjuder veckoboende med självhushåll.

Anders ger en livfull beskrivning av Tivedstorps historia medan vi vandrar längs den sista etappen av Bergslagsleden, som bitvis går genom delar av nationalparken. Det är en sällsam berättelse om det vilda skogsområdet mellan Vänern och Vättern.

– Vid 1500-talets slut lämnade många finländare ett krigshärjat hemland för att söka sin lycka i Tivedens djupa skogar, och ägna sig åt svedjebruk och järnframställning. De första kom till magasinet kombi

8 2021

Finnerödja redan 1580, och den andra generationen vandrade vidare hit till Tivedstorp, säger Anders när vi passerar en gammal tunnbindarverkstad och välbevarad smedja från 1600-talet, som ursprungligen användes som rökbastu av finnarna.

Sommarkänsla i Tiveden.

NU ÄR ÅKRARNA på väg att återställas och markerna hålls öppna av får, getter och kor.

– Vi i bygden har under många år även kämpat för att skapa en buffertzon för nationalparken, något som äntligen gett resultat, säger Anders med ett leende.

Det handlar om att även skogen utanför parkgränsen måste vårdas väl, utan stora kalhyggen.

13

Ett av många gamla torp i Tivedsskogarna.

Bergslagsleden nästa – etapp 17 genom den östra delen av nationalparken.

Jocke och Mia Cleryd driver populära Luripompa och Tiveds Lanthandel.

Fikapaus med mersmak!

Det är spännande att följa Anders längs stigen genom urskogen, kantad av förmultnande träd, tjärstubbar och tjock grönskimrande mossa. Långa, ståtliga tallar och granar med knotiga rötter gör att solen knappt orkar lysa igenom det täta trädbeståndet. Efter dryga halvmilen viker vi av för att vandra vidare längs Trollkyrkoleden.

Naturen domineras av en närmare 600 meter lång bergssträckning, till formen lik en kyrka med skepp och torn. Vissa partier är trixiga. Brant uppför och med förrädiskt hal mossa på klipporna.

Men visst är det värt besväret, för från den 200 meter höga toppen Lilla Trollkyrkan får man en storslagen vy över Vättern i öster. Vid foten av Stora Trollkyrkan ligger Trollkyrkesjöns gröna, glänsande vattenspegel, täckt med vita näckrosor.

14

Efter ett stopp på informationscentret vid nationalparkens huvudentré, där vi hämtar kartor och annan matnyttig information, guidar Anders vidare mot sjön Stora Trehörningen och Stenkällerundan. Ännu en sinnrik led in i den trolska naturen. Det finns mer än tre mil med leder i själva nationalparken, som väl kompletterar Bergslagsleden. Merparten är lättvandrade, även barn i förskoleåldern klarar dem.

– DET HÄFTIGA MED Tiveden är att jag fortfarande går vilse då och då, trots att jag vandrat i området sedan barnsben, säger Anders som under många år verkat som jägmästare.

– Jag gillar dessutom att vandra vid sidan av stigarna, vilket stimulerar både fantasin och upptäckarglädjen.

Framme vid Stenkälla känns det som

att kliva rakt in i ett klipptempel, med tre stora flyttblock från inlandsisens tid som står lutade mot varandra. Mossa och lav täcker stenarna, och under blocken rinner en liten källa fram.

– Blocken sägs enligt sägnen vara en gammal offerplats från hednisk tid, kommenterar Anders där vi söker oss fram längs stenpartierna. Känslan av vildmark förstärks av de fallna trädstammar som lutar sig mot ”templet”.

Junker Jägares sten är en annan höjdare. Ett 15 meter stort flyttblock som ska vara Tivedens största. Enligt sägnen har det skett märkliga ting även här, med olycklig kärlek och ond bråd död som ingredienser.

Vitsand längre västerut bjuder sedan på en riktigt fin sandstrand, med eldstäder och bänkar, vid sjön Stora Trehörningen. Perfekt för ett bad och en längre fikapaus. magasinet kombi

8 2021

Naturguiden Anders Tivell slutar aldrig att fascineras av stenblocken vid Stenkällan och Vitsandsgrottorna.

Allt fler cyklister söker sig till Tivedstorp för att bo på vandrarhemmet.

Vandra i Tiveden Tivedens nationalpark, mellan Vänerns och Vätterns norra delar, hade nyinvigning i maj 2017. Då hade parken blivit nästan dubbelt så stor. Förutom Bergslagsleden finns här drygt tre mil nyrustade stigar märkta med tydliga färgsymboler. Den sista etappen av Bergslagsleden, mellan Tivedstorp och Stenkällegården, går genom nationalparkens östra del. Den populära leden, som startar i Kloten utanför Kopparberg, är totalt 28 mil lång och består av 17 etapper.

Mer info: bergslagsleden.se, tiveden.se

”Det häftiga med Tiveden är att jag fortfarande går vilse då och då, trots att jag vandrat i området sedan barnsben.”

Längs den slingrande grusvägen tillbaka mot Tivedstorp stöter vi på den cyklande familjen Herzog från Dresden i Tyskland. De är i Tiveden en hel vecka.

– Vi har just vandrat i tre dagar, längs

både Bergslagsleden och stigarna i nationalparken, berättar mamma Judith.

Det är skogen och sjöarna som lockat dem att resa hit. Och frånvaron av bilar.

Nu har de Tivedstorp som mål, och den faluröda stuga de hyrt under ett par nätter.

PÅ VANDRARHEMMET väntar middag

Familjen Herzog från Dresden har vandrat några etapper av Bergslagsleden och cyklar nu vidare mot Tivedstorp.

magasinet kombi

8 2021

i kaffestugan på oss när vi kommer tillbaka. Vi njuter av en grillbuffé tillsammans med andra vandrare och cyklister, en härlig blandning av svenskar, tyskar och holländare. En perfekt avslutning på en intensiv dag längs stigarna. ●

Vandra landskapsled Intresset ökar stort för vandring vid sidan av fjällen, mycket tack vare satsningen på landskapslederna. De till största delen lättvandrade lederna sträcker sig över Sverige som ett nätverk, ofta genom naturreservat och nationalparker.

Här är ytterligare några leder värda att utforska: ➞ Upplandsleden – uppdelad i fyra delleder, där den 25 mil långa huvudleden går från Knivsta/Uppsala upp till Älvkarleby. 40 mil totalt uppdelat på 31 etapper på 3–30 km. ➞ Skåneleden – uppdelad i sex delleder med totalt 130 mil stigar. Den populäraste leden Kust till kust sträcker sig från Sölvesborg i öster till Båstad och Ängelholm i väster, 37 mil uppdelat på 28 etapper på 3–24 km. ➞ Blekingeleden – med start i Sölvesborg och slut i Bröms. 27 mil uppdelat på 15 etapper på 8–34 km. ➞ Bohusleden – med start i Lindome söder om Göteborg till Strömstad vid norska gränsen. 34 mil uppdelat på 27 etapper på 7–19 km.

15

Ålder: 51 år.

Yrke: Chiliodlare och ”chilisåskokare”.

Favoritchili: ”Habanero.

Min egen Habanero.”

FOTO: JONAS LARSSON

Martin Enestedt

Jalapeño är en av de vanligaste chilisorterna.

Så odlarmma du chili he

I uthuset som byggts om till kök rör Martin ihop en av de chilisåser som tillverkas på gården.

ili i årt att odla ch ”Det är inte sv på att inte ra ba nk Tä a. krukor hemm chilisorterna. Men välja de större empel, fungerar l ex Jalapeño, til ket sol behöver myc utmärkt. Chili att inte åg ih m ko en och värme, m ga gör misstaget ån en övervattna. M mycket. Jord att vattna för du tror.” än e ar rr to ra ska va

En stark historia

Chilipeppar har blivit en allt vanligare ingrediens i svenska kök. Men att tala om en ingrediens är egentligen fel, det finns 4 000 chilisorter i världen. Kombis reportageteam ville veta mer och drog dit pepparn växer – till Hjorted i Småland.

TEXT: STEFAN JOHANSSON FOTO: CURT-ROBERT LINDQVIST

D

ET ÄR EN AV sommarens

hetaste dagar, men här på Skälshult gård mäts hettan i scovillegrader.

Hettan från chili.

– Det här är det riktiga livet, säger Mariana Enestedt Hugosson när hon kommer ut från ett av de två växthusen med chilipepparplantor av sorten Starflame medan hunden Fuffens studsar runt henne.

Hennes leende är nästan lika brett som lådan hon bär på. En låda fylld med heta, underbara chilifrukter vars styrka alltså mäts i scovillegrader. En metod som uppfanns av den amerikanske apotekaren Wilbur Scoville 1912.

16

Men så är ju Mariana och hennes man Martin chiliheads. De kallas så, människorna som älskar när maten gör motstånd. De som nästan kan framstå som självplågare i sin passion för het mat, och som när de pratar om olika chilisorter eller scovillegrader kan få det att låta som det viktigaste i världen.

Scovilleskalan blir ett slags livskvalitetens mätbarhet när man är ett chilihead.

– Här har jag kommit underfund med hur jag ska leva, säger Martin.

HÄR PÅ SKÄLSHULT GÅRD, nedanför en

backe efter en smal kurva på grusvägen som skuggas av jättelika granar, odlar

Martin och Mariana chili och rör ihop egna chilisåser.

Men de odlar också ett bättre liv och rör ihop en lugnare tillvaro.

– Jag jobbade med reklam i Stockholm och körde slut på mig själv, berättar Martin medan han gör puré av chipotle, som är ekrökt jalapeñochili, i uthuset som byggts om till kök.

Martin gick inte in i väggen. Den rasade över honom. Utslagen av stress var det som att tre ton tegelsten föll över honom.

– Jag fick panikångest. Jag insåg så klart att jag inte orkade med livet i Stockholm. Det var ständiga deadlines, stenhård press och till slut bara så magasinet kombi

8 2021

Mariana Enestedt Hugosson Ålder: 47 år.

Yrke: Administratör på Västervik Miljö & Energi fyra dagar i veckan. Sedan chiliodlare.

Favoritchili: ”Fatali, en afrikansk chili som har toner av ananas och rabarber.”

ytligt. Det kändes inte som att det var på riktigt, säger Martin.

– Tufft, väldigt tufft, säger Mariana om den tiden. Men så himla skönt att vi var överens om att byta liv.

DE FLYTTADE FÖRST till Sillekrog, som

faktiskt är ett samhälle och inte bara en stor rastplats intill E4:an nästan precis mitt emellan Nyköping och Stockholm.

”Här har jag kommit underfund med hur jag ska leva.” magasinet kombi

8 2021

Sedan, när Mariana fick jobb i Västervik och började långpendla, växte drömmen om het växtlighet.

– Jag är småländska, född och uppvuxen utanför Vetlanda, och längtade tillbaka. Jag hittade flera gårdar och mejlade annonser till Martin hela tiden, berättar Mariana.

2009 kom de till Skälshult gård, som ligger mellan Mörtfors och Hjorted i nordöstra Småland.

– Ingen hade bott på gården på tolv år. Men den där ödsliga känslan var så underbar, säger Mariana.

– Ja, just det. Sedan kom vintern och det var snö upp hit, säger Martin och håller ena handen vid midjan.

Chiliplantorna förodlas inomhus och sätts ut i växthuset i början av sommaren. Mariana har sällskap i arbetet av hunden Fuffens.

Strömavbrott och så inget vatten.

Martin skjuter upp kepsen i den svettiga pannan, där han sitter under ett skönt skuggande träd vid kaffebordet mitt i trädgården, och säger: – Det kan vara stressigt här också, men det är annan stress. Jag blev stressad av att vattenpumpen inte fungerade, men så fixade jag den där bulten i den. Det är stress som försvinner när man löst problemet. Om gärdsgården går sönder lagar jag den och så är det ur världen.

EFTER ETT FÖRSÖK att bli fårfarmare började Martin och Mariana odla grönsaker. Chiliplantorna sålde bäst och de

17

Starflame är en medelstark chilisort med citrustoner i smaken. Perfekt till fisk!

Lär känna fem sorters chili

Mariana och Martin blev besvikna på de chilisåser de hittade i matbutikerna – och började tillverka egna.

renodlade odlingen till tre sorters chili: Jalapeño, Starflame och Habanero, i den ordningen het, hetare och hetast.

Plantorna förodlas inomhus, sätts ut i växthusen i början av juni och skördas i september.

För fyra år sedan tappade Martin och Mariana sina första såser med chili från de egna odlingarna på flaska.

I dag tillverkar de en rad chilisåser, men också vinäger och en barbequesås gjord på rabarber, ingefära och chili.

Hantverkshetta från Skälshult gård finns i elva stora livsmedelsbutiker och ett 80-tal gårds- och delikatessbutiker.

– Jag blev chilihead på 1990-talet, berättar Martin. Vi var ett gäng som åkte runt till alla indiska restauranger.

Herregud, jag åt mat som var så stark att jag fick tunnelseende. Men jag åt också mat där hettan lyfte smaken och då fick jag en insikt. Är det bara vansinnig hetta missar man poängen, enligt dessa chiliheads

i den småländska täta granskogen.

– Såser med ordet ”helvete” och liknande på etiketten är bara sensationssökeri. En grabbig tävling om vem som klarar att käka den starkaste chilin, säger Martin.

SJÄLV HAR HAN testat att koka sås på

Carolina Reaper, världens starkaste chili, där scovillegraderna går upp till mellan 1,5 och 2 miljoner. Det kan jämföras med Jalapeño som ligger på mellan 3 500 och 8 000 scovillegrader.

– Det var för jäkligt. Jag kunde inte andas när den började koka, säger Martin.

Här, på chiliröda tuvor och på villande mo, lever Martin och Mariana livet som det var tvunget att bli när livet sa ifrån.

– Mycket jobb men också mycket lugn, säger Martin. Inte mindfulness, snarare mindlessness. Det är så skönt ibland att bara sitta och glo. ●

”Vi var ett gäng som åkte runt till alla indiska restauranger. Herregud, jag åt mat som var så stark att jag fick tunnelseende.”

18

1. Chipotle: Rökt jalapeño som är en typisk köttchili. Viktig i tex-mex, men också i köttfärsrätter, på pizza eller i köttgrytor som till exempel chili con carne. Relativt mild, men rökningen gör den så smakrik. En bra ”nybörjarchili”. (2 500–8 000 scovillegrader).

2. Starflame: Frisk med mycket citrus.

Perfekt till fisk, kyckling, skaldjur och äggrätter. Blanda med crème fraiche och få en syrlig sås med lite hetta.

Medelstark. (50 000 scovillegrader).

3. Habanero: Rikligt förekommande i västindisk mat, till exempel jerk chicken. Bra till viltkött, bönor och linser. Rejäl styrka och stor, fruktig smak.

(100 000–350 000 scovillegrader).

4. Cayenne: Oumbärlig i cajunköket med sin hårda smak. Medelstark.

(30 000–50 000 scovillegrader).

5. Bird’s eye chili: Kallas också thaichili eftersom den fixar hettan i thaimaten.

Liten men naggande stark. (50 000– 100 000 scovillegrader).

Heta fakta

➞ Den första chiliplantan tros ha uppstått för över 16 miljoner år sedan i nuvarande Bolivia. Drygt tre miljoner år senare utvecklades hettan, det som kallas capsaicin, i den. ➞ För drygt 6 000 år sedan började chili att odlas i Mexiko. ➞ 1492, när Christofer Columbus navigerade fel i sin jakt på en genväg till Indien, hamnade han i Karibien och smakade på ”aji”, spanska namnet på chili. Han benämnde den peppar, därav namnet chilipeppar. ➞ Chili fanns i Sverige redan på 1200-talet, visar fynd som gjordes i utgrävningar av ett nunnekloster i Lund. ➞ Jalapeñon blev första chilifrukten i rymden när den ingick i provianten på rymdfärjan Columbia 1982. ➞ I dag finns 4 000 olika sorters chilipeppar.

magasinet kombi

8 2021

”Riktig mexikansk chili ska göras på högrev och den ska koka länge. Perfekt att låta stå och puttra en söndag medan du är ute och gullar med dina chiliplantor.”

Recept som väcker

HETA KÄNSLOR

Björn Mineur har skrivit en riktig chilibibel – som vi lottar ut på nästa sida!

Blev du inspirerad av reportaget här intill?

Då är det dags att ta fram köksförklädet och laga en klassisk mexikansk chiligryta – och en spännande och het kladdkaka som efterrätt.

Recepten på nästa sida är hämtade ur chiligurun Björn Mineurs bok Älska chili.

RECEPT: BJÖRN MINEUR FOTO: JONAS LARSSON UR BOKEN: ÄLSKA CHILI (PUG FÖRLAG)

magasinet kombi

8 2021

19

”Kladdigt, segt och starkt. Dumle är det perfekta bakgodiset.

Kolan blir så där lagom smårinnig efter ett besök i ugnen. Den funkar i allt från småkakor till grottor, men allra bäst trivs Dumlen i en het kladdkaka.”

Långkokskungens högrevschili

Chilikladdis med Dumle 8 portioner

6 portioner Ingredienser: • 1 ½ kg högrev • 1 tsk salt • 140 g bacon • 2–3 msk olivolja • 3 vitlöksklyftor, finhackade • 2 färska jalapeñofrukter, finhackade • 1 gul lök, finhackad • 400 g krossade tomater • 1 msk färskpressad lime • 4 dl vatten • 1 msk maizena + vatten för redning • Salt • Svartpeppar, nymalen KRYDDBLANDNING: • 1 ½ msk anchochilipulver • 1 msk spiskumminfrön eller 2 tsk mald spiskummin • 1 msk malen chili eller finhackad torkad chili • 1 tsk torkad oregano • ½ dl vatten Gör så här: 1. Putsa köttet och skär det i grytbitar. Blanda runt köttbitarna i en skål med 1 tsk salt.

Ställ undan.

2. Mixa kryddblandningen med vattnet.

3. Stek bacon på medelvärme och spara baconfettet i en skål, det ska du använda senare.

4. Blanda lite av baconfettet med olivoljan i en stekgryta och bryn köttbitarna, några i

20

taget så att pannan inte blir kall. Ta upp köttet när det fått fin färg och lägg det åt sidan.

Fräs löken några minuter på medelvärme och under omrörning. Rör i jalapeño och vitlök och fräs ytterligare ett par minuter. Blanda sedan ned chili- och kryddblandningen och fräs ihop allt ett par minuter till.

5. Lägg tillbaka köttet i grytan, tillsätt krossade tomater, färskpressad lime och vatten.

Låt chilin sjuda under lock på låg värme i ett par timmar.

Baconet får koka med de sista fem minuterna.

6. Gör redningen under tiden chilin kokar. Rör ihop maizena och vatten i en liten skål och rör ner i chilin. Rör om, värm upp chilin och sjud tills den tjocknar lite grann. Smaka av med salt och peppar. Du kan servera den på en gång, men den vinner på att stå till sig ett par dagar i kylen.

7. Servera chilin med olika bönor, ris eller potatis. Du kan även äta den med mjuka majsbröd som en taco. Här kan du experimentera med olika tacotillbehör.

Ingredienser: • 150 g smör • 3 ½ dl strösocker • 3 ägg • 2 ½ dl vetemjöl • 5 msk kakao • 2 tsk vaniljsocker • ½ tsk salt • 2–3 tsk finmald chili • 1 påse Dumlekolor • Vispad grädde (till servering) • Florsocker • Ev. finhackad chili Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader, smörj och mjöla en form på 22–25 centimeter.

2. Smält smöret.

3. Ta smöret av värmen och rör ner socker och ägg.

4. Tillsätt resten av ingredienserna – förutom Dumlen.

5. Häll över smeten i formen och tryck ner kolorna i smeten.

6. Grädda i ca 20 minuter. Håll koll – kakan ska vara klassiskt kladdig inuti men lite hård på ytan.

7. Låt svalna och dekorera med pudrat florsocker.

TIPS! ”Toppa gärna den färdiga kakan med lite finhackad färsk chili. Vi använde gul och röd jalapeño. Och behöver du lindra hettan? Självklart serverar du kladdisen med grädde.”

Vinn!

Vi har tre exemplar av Älska chili som vi lottar ut bland dem som svarar rätt på frågan: En serie chilibaserade starka såser från Louisiana i USA har blivit världsberömda.

Under vilket varumärke säljs de?

1. Burrito X. Tabasco 2. Tempranillo Mejla svaret tillsammans med ditt namn och adress till vinn@kombispel.se.

Döp mejlet till ”Chili”.

Eller skicka ett vykort till Tidningen Kombi, ”Chili”, Box 995, 162 12 Vällingby.

Senast den 31 augusti vill vi ha ditt svar.

magasinet kombi

8 2021

TEXT: CHRISTINA BILD

Kulturkoll

Genialiska Gense Kaffeservis i silver, tillverkad 1950/1952, klubbad för 4 700 kr.

Gustav Eriksson grundade Gense 1856.

1897 registrerades företaget hos Patentoch registreringsverket med löpnummer 4, vilket gör AB Gense till Sveriges äldsta ännu existerande registrerade aktiebolag.

THEBE, FACETT OCH Focus De Luxe.

Minnesgoda läsare känner säkert igen både namn och utseende på några av Genses mest populära bestick. Focus De Luxe, som fortfarande tillverkas, ritades av Folke Arström inför H55mässan i Helsingborg 1955. Kombinationen av rostfritt stål, nylonplast och den strömlinjeformade designen var något helt nytt, perfekt tajmad i en tid av framtidsoptimism. Besticken blev så omtalade att de var slutsålda redan innan de nått butikerna i USA. Inte oväntat har Focus De Luxe utsetts till ”ett av de 100 bäst designade föremålen i modern tid” av New York Times och finns på flera museer världen över.

Folke Arström ligger också bakom en annan av Genses storsäljare, Thebe, som under sin storhetstid innehöll cirka 130 delar, däribland kaktång och ostrongaffel (!). Redan på 1930-talet hade Gense börjat tillverka bestick och köksartiklar av rostfritt stål, och kunderna älskade det nya, praktiska materialet. När Thebe lanserades 1944 blev den en omedelbar succé, både

magasinet kombi

8 2021

tack vare den moderna designen och det överkomliga priset.

Ursprungligen startade Gense, som är en förkortning av Gustav Eriksson Nysilverfabrik Eskilstuna, med småskalig tillverkning av kakelugnsdörrar.

Först 1885, när Gustavs son Axel tog över, påbörjades tillverkning av bestick och serviser i nysilver. Så sent som 1964 blev rent silver en del av verksamheten

– och en mycket lönsam sådan. Bestick, dopskedar och andra föremål av silver tillverkades i fabriken i Eskilstuna ända till 2017, då produktionen flyttades till Estland. Därmed var Genses svenska hantverkssaga all. Tillverkningen av rostfritt och gjutjärn sker utomlands sedan 1970-talet och ifjol såldes Gense till danska F&H Group som i sin tur ägs av Orkla. ● Socker- och saltströare av rostfritt stål, design Pierre Forsell, inför H55mässan. Klubbade på auktion för 350 kr.

Focus De Luxe fanns ursprungligen med svarta, grå eller vinröda plastskaft. 12 delar kostar i dag cirka 1 475 kr i butik.

21

Finns det en snyggare bil än en öppen Jaguar E-type? Ja, menar många kännare – coupémodellen.

”Världens vackraste bil” Den gjorde stor succé när den lanserades för 60 år sedan. Alla ville ha en, eller åtminstone synas bredvid en. I dag är Jaguar E-type en bilhistorisk ikon som återuppstått – som elbil.

TEXT: MARTIN ENGQVIST FOTO: JAGUAR M FL

D

ET VAR SOM OM en revolu-

Audrey Hepburn och Peter O’Toole åkte E-type i filmen Hur man stjäl en miljon 1966.

George Harrison i Beatles hade också en.

22

tion brutit ut. Femton år efter andra världskrigets slut var Storbritannien på fötter igen och epoken som skulle gå till historien som ”The Swinging Sixties” tog sin början. En stor och optimistisk ungdomsgeneration var redo att ta för sig av livet. De äldre kanske förfasade sig men kunde inte annat än se på när popmusik, minikjolar, piratradiostationer och en friare syn på sex vände upp och ner på kungadömet. Det var i England, och framför allt i London, allt det nya hände.

1961, precis i starten av den här eran, lanserades Jaguar E-type. Tajmningen kunde inte ha varit bättre. ”Världens vackraste bil”, konstaterade Enzo Ferrari, som ju själv låg bakom en rad undersköna vagnar. Och visst hade han rätt, titta bara på bilderna här intill.

Bilen slog ner som en bomb och snart sågs alla ”som var någon” i en Jaguar E-type. George Harrison i Beatles hade en, fotbollsspelaren George Best och

filmstjärnan Brigitte Bardot också. I USA körde stjärnor som Frank Sinatra, Roy Orbison, Steve McQueen och Tony Curtis Jaguar E-type.

MEN MAN BEHÖVDE inte vara stenrik för att köpa en E-type, som faktiskt var en förhållandevis billig sportbil även om den inte var någon folkvagn. 1961 fick man betala strax över 2 000 pund för en E-type, en Aston Martin DB4 kostade det dubbla och en Ferrari 250 GT tre gånger så mycket. Ändå hade E-typen prestanda och väghållning som få av konkurrenterna.

Den var ruskigt snabb för sin tid, toppfarten var uppemot 240 kilometer i timmen och 0–100 gick på strax över sju sekunder.

– Det är som att köra en stor gokart.

Känslan att fara fram på en slingrig väg tidigt på morgonen när man förhoppningsvis inte möter någon är fantastisk, säger Anders Gothefors som har en E-type i garaget hemma i Umeå.

– Redan när jag var liten i slutet av

magasinet kombi

8 2021

Kanske svårt att tro i dag, men Jaguar E-type var en relativt billig sportbil när den kom.

I eldrivna E-type Zero förenas 1961 med 2021.

fyller 60 år 60-talet var E-type min favorit bland leksaksbilarna i sandlådan. Jag bestämde mig tidigt för att någon gång i livet äga en, men det dröjde innan jag hade råd att förverkliga den drömmen.

Anders E-type är från 1973 och har en V12-motor på 272 hästkrafter. Bilen är en så kallad 2+2, vilket innebär att den har ett litet baksäte och alltså är fyrsitsig. Det är Anders andra Jaguar E-type.

– Jag sålde den första när jag fick ett bra bud på den, men abstinensen blev för svår efter bara några månader och jag köpte den jag har nu.

TOTALT TILLVERKADES drygt 72 000

Jaguar E-type mellan 1961 och 1975.

Mer än 80 procent av dem gick på export, de flesta till USA. Cabrioletmodellen var och är populärast, men många kännare menar att den två-

”Det är som att köra en stor gokart.”

sitsiga coupén är den allra vackraste.

Cabbversionen är ändå snygg nog för Museum of Modern Art i New York, där en öppen E-type är en av bara sex bilar som ingår i de permanenta samlingarna.

60 år efter lanseringen har ”världens vackraste bil” fått nytt liv – som elbil.

E-type Zero byggs av Jaguar på beställning med en gammal E-type som grund. Pris: runt tre miljoner kronor. I ett av de första exemplaren åkte Storbritanniens prins Harry och Meghan Markle till mottagningen efter sin vigsel 2018. Det var säkert en på många sätt härlig biltur. Men det underbara motorljudet från en originalE-type gick paret miste om. ●

Anders Gothefors har en E-type 2+2, vilket innebär att bilen har ett baksäte.

magasinet kombi

8 2021

E-type-fakta

➞ Tillverkningsår: 1961–1975. ➞ Karossvarianter: Tvåsitsig cabriolet, tvåsitsig coupé, fyrsitsig coupé (kallad 2+2). ➞ Motor: Rak sexcylindrig på 3,8–4,2 liter och 265 hästkrafter (1961–1971), V12-motor på 5,3 liter och 272 hästkrafter (1971–1975). ➞ Prestanda: Toppfart 240–245 km/h, 0–100 km/h går på 6–7 sekunder beroende på motor och modell. ➞ Pris i dag: E-type må ha varit en jämförelsevis billig sportbil för 60 år sedan. I dag får man hosta upp en bra slant för ett fint exemplar – från runt 400 000 kronor upp till strax över en miljon, visar en snabb sökning på Blocket.

1971 fick E-type en V12-motor på 5,3 liter. Maffigt!

23

Hjärngympa T A V L A 1

2

13

14

3

7

1

10

5

3

2

23

1 7

2

5

3 8

23

6

26

21

24

A G A S

I A E N

8 9

10

2 10

18

16 2 2

4

9

14

25

18

24

2

9

23

12

1

17

15

5

1

2

24

10

8 3 9

2 3

R N A G

E D H N

K S G U A I A

4 7 2

6

3 9 7 1 8 6

6 5 7

A A S N N T K

L H A E M E A

6 7 3 5 1

E A B A O G P

D R A R B N S

N A M C U E T

8

9

9 2 7

A A K C T R A

M S D A U E D

M K O N R S E

8

N A O G A L N

3

K E R N A U I

17

9

20

1

16

2

2

12

2

24

2

8 4 1 5 9

13 9

10

2

6

2

22

13

4

12

12

2

23

11

16

16 5

6

MEDEL Medel

Sök och ringa in namnen från Afrika.

Sököverblivna och ringa in namnen från Afrika. De 7 De sju bokstäverna ger överblivna bokstäverna ger ytterligare ettdu ord. ytterligare ett ord. Orden hittar både lodrätt, och Ordenvågrätt, hittar du både vågrätt,diagonalt lodrätt, diagonalt baklänges. och baklänges.

24

6

4

1 25

4 6 4 9 7 2 1 9 6 7 2 4 1 3 3 8 9 1

Z U L U

6

2

26

HITTA ORDEN HITTA ORDEN!

I L A M

3

22

4

LÄTT Lätt

9 4 6

7

21

24 26

15

10

19 4

2

13

19

20

1

4

ningar från Rätt svar och lös er hittar mm nu de en gå re fö /kombi se el. isp mb ko du på

4

8

2

18

8

8

23

11

SVÅR Svår

7

2 5 1 2 4 1 6 4 7 9 5 2

A E T O G L L

S M N P C O E

O O C Y Y K N

H L N P A G O

X K A I R O E

magasinet kombi

8 2021

URUGUAYS OSANN TOFSLANDS- UTSAGA DJUR KOD

TIDS- GÖR DET ANGI- I GAMLA VELSE GOLV?

FILMSANDRA SANDLAND FLYGFÄLT

LIBYENS LANDSKOD

1

FIRAS MED AGDA SPORTTÄVLING

BRYTNING

UTTRYCK FÖR INTRYCK LÖSNING Hitta ordet i de gula rutorna

WC TORKAT SÄD

BOTEMEDEL

IBLAND EFTER SONNAMN TENNISSLAG

SES I MASTER EN VARJE VECKA

BLI KLUBB I POSITIVT KAN UPPUMEÅ SVAR FYLLD

SJÄLSNÖD

APA MED VITT I GROVT ANGRUS SIKTET

SKYMMER SIKTEN VRÄKA I SIG

KVALSTER

TECKNAD HUND

ÅKERBITARNA

2

SKA VÄL CHEF FILAR GROVT

DEMOLERADE TAL TILL VARDAGS

GJORDE DIRIGENT LINDRATS DET ÄR LÖGNAREN

URDAGBÖCKER HOLKNING

SVIKEN? GÖR KOLIK

MAMMAS GOSSE HÄLSNINGSORD

SMAKDISS LÄR LYSSNARE KOMMER VIA UTTAG

OLJEBÅTEN GE UT

UPPSTOD BACHSTYCKE STÖR I NÄSA

JAKT EFTER FÖDA

UTESLUTANDE SÅNGZARAH HEN SÅLDE VID DÖRR

SPEKULATION

STRÖ PUDER PÅ BLI SPOLAD

LÅTER NEGATIVT

6

MEDSPELARE KYLA NED

DINOSAURIEERA

STÄLLA TILL MED BEKYMMER DÄRTILL FIN KLASS

PLATS FÖR HÄLSOKUR KÄNSLA

7

DE INRE DELARNA

De fem först öppnade rätta lösningarna vinner 5 st Glädjelotten. Skriv ordet från de gula ­rutorna på ett vykort och posta till ­Kombispel, Box 995, 162 12 V ­ ällingby senast den 31 augusti. Eller mejla vinn@kombispel.se, döp mejlet till Kombikryss augusti, och glöm inte att skriva ditt namn och din adress.

Vinnare och lösning hittar du på hemsidan: kombispel.se/kombi.

KRONDELARNA FESTLIG FART AREAL ÄR PRYL BILDAR SOM TÄCKE KOSTAR MYCKET

HUNDFÄRG

GRUNDLIGT NÖTT ALSTRA

magasinet kombi

MENINGSFULLT 8 2021

Vinn!

Vinsterna skickas ut per post.

RENSA FISK LIGGER I BODEN?

5

VINSTER SÄTTA SAMMAN SLASKIGT

TUGGA SOM EN MUS

3

4 SA BE-

ÄR KANSKE JURYN TUNN LINJAL

DEN KORTARE DAGEN

SEJ MAN INTE ÄTER SAKNAR MAN

TÄNKER VI IBLAND

Vinnare Kombikrysset juni 2021:

GÅR DET SOM PASSAR SIG

Kent Johansson, Tidaholm, Kathrine Josefsson, Lycksele, Gunilla Essner, Täby, Sylvia Grönholm, Uppsala, Gudrun Möllerberg Andersson, Älmhult.

Efterfrågad lösning juni 2021: MATERIA. © KEESING AB

25

Månadens TIPS till dig med lotter hos Kombispel!

Vinn och återvinn!

Plasten runt utskicket är gjord av sockerrör – återvinn som mjukplast.

Byt till digitalt utskick!

Nu kan du få KOMBI direkt till din mejl!

Och lottutskicket också såklart.

Vi vet att tidningen Kombi är väldigt uppskattad. Men alla vill faktiskt inte ha den på papper, av miljömässiga eller andra skäl – det är inte längre något hinder.

Ska du åka till landet en längre period?

Nu kan du enkelt välja att, i stället för post i brevlådan, få ditt lottuskick via mejl – faktura för lotterna skickas då tillsammans med en klickbar länk till senaste numret av tidningen Kombi.

Då kan du välja digitalt lottutskick – och sedan byter du enkelt tillbaka till post när du kommer hem igen.

SÅ HÄR ENKELT ÄR DET! Steg-för-steg på bara några klick.

1

Gå till www.kombispel.se, klicka på ”Min sida” och logga in.

2

Klicka på fliken ”Mina uppgifter”

3

Skrolla ner till ”Välj hur vi ska leverera dina lotter” Klicka i rutan ”Ja tack, jag vill ha mitt lottutskick digitalt”

4

Kom ihåg att ”Spara dina ändringar” längst ner. Klart!

OBS! Ditt val aktiveras först i nästkommande spelomgång!

Frågor? Du kan självklart ringa till kundservice tel 08-453 54 00 om du undrar något!

På gång

TEXT: MARTIN ENGQVIST OCH INGER SUNDELIN

, gå!

a Klara, färdig

28

AUGUSTI PÅ NORRBYSKÄR Norrbyskär Trail är en spektakulär löptävling på ögruppen med samma namn, söder om Umeå. Loppen är mellan 2 och 15 kilometer långa och går över alla typer av terräng; grusväg, stigar, sand, sågspån, ängsmark, myrmark, skog, klippor, sten med mera.

Mer info: norrbyskartrail.se

FOTO: BO LUNDVANG

Tänt var det här! Snart dags för lyskväll i Västerås.

LYSANDE!

Mysigt i mörkret ➞ VÄSTERÅS 28 augusti. Snart är det dags att tacka för den här sommaren. I Västerås gör man det med en stämningsfull lyskväll där tusentals marschaller tänds mellan hamnen och Öster Mälarstrand. Mer info: vastmanland.se

Malmö Tweed Ride är en hyllning till staden, cykeln och tweeden.

Stillsam tur i stil

Gasen i botten i Grängesberg.

RETRORACE

Tidsresa i full fart ➞ GRÄNGESBERG 28 augusti. Nostalgifesten Gasoline Revival är en påminnelse om att det kunde gå fort förr också. På den 900 meter långa banan inne på Grängesbergs historiska gruvområde deltar bilar och motorcyklar byggda före 1949 i ett spektakulärt uppvisningsrace.

Mer info: gazolinemagazine.se

cyklar (gamla eller nytillverkade) och får ta del av god mat, dryck och musik. Dessutom koras bäst klädda herre respektive dam samt finaste cykel. Fenomenet Tweed Ride uppstod 2009 i London och har fått spridning världen över. Mer info: tweedride.se ● KULTUR I MASSOR

Ett sådant kalas! ➞ GÖTEBORG 20–22 augusti. Hela Göteborg sjuder av kultur av olika slag Petter denna sensommarhelg uppträder. när Kullturkalaset gör comeback efter att ha ställts in i fjol. Som vanligt blir det mycket musik. Petter, Raghd och Smith & Thell är några av årets artister, och deras konserter kan ses både på plats och streamade på hemsidan kulturkalaset.se. Nytt för i år är ett barn- och ungdomsområde med bland annat slöjdverksamhet, dans och idrott.

OBS! Arrangörerna bakom evenemangen reserverar sig för ändringar. Alla följer myndigheternas aktuella rekommendationer och restriktioner med hänsyn till pandemin.

magasinet kombi

8 2021

FOTO: EA CZYZ

➞ MALMÖ 11 september. Inga elsparkcyklar, inga tajta lycrashorts, inga 97-växlade fartvidunder. Malmö Tweed Ride är cykelevenemanget för den som vill färdas med stil i lagom tempo. Deltagarna trampar en sällskapsrunda genom staden på klassiska

”Gener avgör hundägande” ➞ Hallå där, Tove Fall, professor i molekylär epidemiologi och veterinär vid Uppsala universitet. Din forskning visar att gener avgör vem som blir hundägare. Berätta mer.

– Vi har studerat enäggstvillingar och sett att sannolikheten är stor att om den ena har hund har också den andra det. Det sambandet var bara hälften så starkt hos tvåäggstvillingar.

Hur kommer det sig?

– Hunden var människans första husdjur. Den hjälpte till vid jakt och vaktade boplatsen. För att få det att fungera krävdes att människa och hund samarbetade.

Kanske är det så att de individer som var bra på att samarbeta med sina hundar hade större chans att överleva. Och med det blev det deras gener som fördes vidare till kommande generationer.

Så det ligger sanning i talet om att vissa är hundmänniskor?

– Ja, det gör det. Vi vet också att hundägare är friskare. Min forskning visar att risken att dö i hjärt-/ kärlsjukdom är lägre bland hundägare. Vi tror att det kan bero på mer motion, men också av sociala skäl. Hunden gör tillvaron meningsfull och är ett stort sällskap, speciellt för dem som lever ensamma. Det är också lättare att knyta nya kontakter för den som har hund. ”Valptricket” fungerar!

Vad har du för hund?

– En kooiker, det är en holländsk ras. Hon har varit ett stort stöd för hela familjen under pandemin.

Nu funderar vi på att skaffa en hund till, kanske blir det en labrador. ●

27

ÖKA DINA VINSTCHANSER Köp en lott i Extralotteriet

50

FÖR

KR

T L L A R DU FÅ DETTA:

3 1 st Extralott

: KS123456

Kundnummer

Spelomgång

2001

LOTTNUMMER

HAR VARJE FREDAG

999999

ANS PÅ 250

DU VINSTCH

000:–

Du får 1 lott i Extralotteriet som är med i 4 dragningar.

3 Chans i Superjackpotten

Du får ett lottnummer i Superjackpotten – där du kan vinna hela 10 000 000 kronor.

3 Kontantvinster

I Extralotteriet vinner du kontanter. Varje fredag har du chans att vinna upp till 250 000 kronor!

10 000 000 KR

Förmånstagare är Socialdemokratiska Arbetarepartiet (SAP) och Sveriges Socialdemokratiska Ungdomsförbund (SSU).

SVARSKORT 1 lott, 50 kr 2 lotter, 100 kr

Snabbast svarar du på

2108EXKOM

www.kombispel.se/extra

JA TACK! Jag vill gärna vara med i Extralotteriet. Extralotten kostar bara 50 kr/ styck extra varje månad. Kryssa för i rutorna om du vill ha 1 eller 2 st Extralotter.

Extralotten kan endast tecknas om du har en aktiv lott i Kombi-, Drömrese- eller Motorlotteriet (eller ett skraplottspaket för 200 kr).

Frankeras ej Mottagaren betalar portot

Namn: Gatuadress: Postnummer: Mobil/telnummer:

Postort: (Underlättar vid snabbt besked om storvinst)

E-post: Erbjudandet gäller för dig som är fyllda 18 år och bor i Sverige. Erbjudandet gäller längst till 2021-09-30. Vi hanterar alla personuppgifter enligt vår integritetspolicy. Ingen bindningstid – du väljer själv när du vill avsluta din beställning genom att kontakta kundservice. För allmänna villkor, integritetspolicy och vinstplan, kan du läsa om på www.kombispel.se/allmanna-villkor. Spelar du för mycket? Läs om spelansvar på kombispel.se/spelansvar Lotteriet står under Spelinspektionens tillsyn.

Extralotteriet SVARSPOST 20076706 162 21 Vällingby