i b m o K
EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL
NR 5
MAJ 2020
SMÖRGÅSTÅRTOR Vinn kokbok! smörgåstårtor och smörre bröd • BIRGIT NILSSON BERGSTR ÖM
Museer du inte trodde fanns
Garanterad festsuccé, klassiska recept och nya favoriter!
Smörgåstårtor och smörrebröd passar perfekt på bjudningar, mingel, vid högtider och på buffé. De kan förberedas och vara klara vid servering – det ger mer tid till gästerna! De kan varieras i oändlighet och är samtidigt enkla att anpassa efter olika behov. Här finns klassiska smörgåstårtor med ägg, skaldjur och pepparrot men också spännande nya smaker som asiatiskt med wasabi, veganskt med rostad paprika samt glutenfria alternativ. Dessutom är boken fylld av de läckraste smörrebröden som toppats med delikatesser som varmrökt lax, rostbiff och chèvre. Här hittar du också recept på det godaste och bästa brödet, stommen i varje smörgåstårta och smörrebröd.
BIRGIT NILSSON BERGSTRÖM
Vinn!
Birgit Nilsson Bergström är matskribent specialiserad inom hembakning samt projektledare för Hembakningsrådet (organisationen som grundade Kanelbullens dag). Bokens inspirerande bilder är tagna av fotograf Åsa Dahlgren.
ISBN 978-91-552-6824-4
9 789155 26824 4
foto ÅSA DAHLGREN
BOXNING för seniorer
! T R A F L L FU
+
e Moppers r jä B i a n r a men Medlemm im t i r e t e m o kil trivs bäst i 30
PELARGONER / SOMRIGA STOPP I SKÅNE HET HIPPIETREND / BILAGA: VINSTBLADET