Issuu

MERIAN live!

MALLORCA

(

. • Vítr a vlny dorážejí na skalní bránu Es Pontas u Santanyí už snad od počátku věkú

c~str. 81)

Mallorca na dlani

Palma

Serra de Tramuntana

Velké zálivy na severu

Kopce a zátoky východního pobřeží .

Poklidný jih .

Venkovský střed ostrova

Ve ké zálivy na se-,,eru

Scrrade Tra muntana

Ve"ko,,skií Pal11a

střed

ostrova

Poklidní jih

Turistické trasy a výlety

OBSAH 6

Top Ten 360° Jak rychle najít ta nejzajímavější místa

_.__ Naše tipy 18

Pobyt na Mallorce

Jídlo a pití. . Nákupy. Sport a pláže Tipy pro rodiny

poblelí

98 100

Ze Sant Eimu ke zříceninám kláštera Sa Tra pa

102

Z Palmy do pomerančovníkového údolí kolem Sólleru . Z Alcúdie na Mirador de Penya Rotja

103 104

Z Playa de Palma do Cala Pi

106

. :

Na první pohled .

110

Dějiny .

112

Cestovatelské rady

114

Věcný rejstřík .

124

Závěrem ... .

128

~ Objevte i méně známé stránky Mallorky .

Ubytování. .

'.~'ťh odního

Okružní cesta pohořím Tramuntana . .

.' Á TopTen ~ Upozorníme vás na to nejlepší na Mallorce

Kopce a záto1C.1

Mapy a plánky

........ ..

24 26 30 34

.. .... ..... ... . 38

{ •I '

, t

Mallorca

přední záložka

Palma de Mallorca centrum

. zadní záložka

Katedrála La Seu . Pěší výlet ke klášteru Sa Tra pa

SAMOSTATNÁ MAPA .

47 102 zadní záložka

Ve "zlatém údolí" u Sólleru se

rozkládají olivové háje a mandloňové a pomerančovníkové sady - odtud tedy přízvisko

( ,. str. 62)

nich městských hotelech . Nebudou se koupat na přeplněných plážích, ale vydají se na výlety - k terasovitým políčkům u Banyalbufaru, ke středověkým strážním věžím nebo kamenným svědkům prehistorické doby. Cestou - a( už autem, nebo pěšky - objeví pole vlčích máků, kvetoucí mandlovníky a voňavé pomerančovníkové plantáže, budou obdivovat staleté olivo,11íky a klidné zátoky. Někdy stačí se jen pár kilometrů vzdálit z halasných pláží, kde se už i sangría popíjí z plastových kelímků.

„Žiju v ráji na zemi," pochvaloval si Frederic Chopin v jednom dopise nové místo svého pobytu - Mallorku. O sto padesát let později ji však novináři posměšně nazvali ,.ostrovem pro uklízečky". Katalán ský malíř a básník Santiago Rusiťíol Mallorku zase označil za ostrov ti cha, ,.La isla de la calma"; jiní umě lci ji hanili jako pokleslý jarmark. Jaká ještě jiná přízviska tento ostrov dostal! Označení „magnet ve Středozemním moři" zní poměrně vyváženě. Vždyť magnet může při tahovat - i odpuzovat. Kdo sem přijíždí se „Zimou na Mallorce" George Sandové v kufru, ten ať se vyhne S'Arenalu. Tamní hospody

a bárky by se mu určitě nelíbilv. Kdo však hledá zábavu, obyčejdé jídlo a stejně smýšlející společnost, ten bude určitě spokojen na Platja de Palma. J l l u „ u u ..

.,telových

o Další cestovatelé budou vyhledávat jiná místa: Třeba některé z vice než stovky muzei a galerií, podniky s ostrovními specialitam i, zajdou si na procházku po starém městě nebo se vydají na trh do venkovského vnitrozemí. Cestovatelé s individuálními sklony jistě nebudou nocovat v hotelových areálech, ale v láskyplně restaurovaných finkách nebo nobles-

Mallorca zkrátka nepasuje do žádné přihrádky. Ostrov je destinací pro každého. Je dost dobrá pro tradiční letni pobyt španělského krále, je ale i dost levná pro obyč ejného pracanta, který tu chce strávit nejkrásnější týdny roku. Hlavními lákadly jsou při rozeně - tři věci, bez kterých si léto nelze představit: slunce, moře, písek. Podle statistik tu slunce svíti celých 2400 hodin ročně! V létě tu jen zřídka kdy bývá úmorné vedro a v zimě je sice občas lezavo, ale nikdy není skutečně zima. Ještě v listopadu se tu můžete odvážit do příjemně vyhřátého moře. A už v lednu vyrážejí na mandlovnících první květy; v únoru už je záplava těchto bílých květů taková, že člověku připadá, jako by na milionech stromů ležel sníh. Ještě o něco později rozkvétají vlčí máky a kopretiny, lilie a plané růže - a v květnu je celá Mallorca jako jedna obrovská rozkvetlá zahrada. V červnu dozrává obilí, pukají

první fíky a tráva v nížinách se leskne jako vlnící se moře. A když teploty v červenci nebo v srpnu překročí třicítku, dokonce i zdejší obyvatelé si začínají stýskat, jaké je to vedro ,,iQué calor!"

A o čem dalším se ještě místní lidé baví' O cenách - jako všude na světě - a také o výhodách a nevýhodách turistického ruchu. Ten tady začal po krůčkách a s jednotlivci. V zimě na přelomu let 1838 a 1839 tu pobýval polský hudební skladatel Frédéric Chopin a francouzská spisovatelka George Sandová - právě tihle dva vytvořili zřejmě nejslavnější „turistickou skupinu" Mallorky. V roce 187 l se v Serra de Tramu nlana usadil Ludvík Salvátor, arcivévoda Habsbursko-Lotrinský. Koupil tu polnosti a panské domy, nechal prozkoumat krápníkové jeskyně Coves del Drac a sestavil obsáhlé dílo „Baleáry slovem a obrazem". Byl lo výjimečný muž a první prominentní osobnost, která Mallorce dělala reklamu. Svým konáním při tahoval na největší z Baleárských ostrovů pozornost zbytku Evropy a nastartoval tak vývoj, jehož účinky jsou patrné ještě i dnes. První luxusní hotel byl v Palmě otevřen roku 1905, v padesátých letech se zdejší turistický ruch rozjel na plné obrátky a až do nedávné finanční krize se zdálo, že nebude k zastaveni. Jedno je však i dnes jisté: Jako již mnohokrát ve své dlouhé historii - sahající od Kartaginců přes Římany a Maury a po konquistadory - musela Mallorca odolat náporům cizinců a nenechala se zničit. A nezřídka měla ještě z cizinců nakonec užitek.

...>-

Staré

město

Palmy

J( a katedrála La Seu

Symbol Palmy je jedním z nejmonumentálnějších stavebních děl ve Španělsku(• str. 45, 47).

J,. Ateliér Joana Miró, 'J( Cala Major V Miróově ateliéru se od jeho smrti nic nezměnilo(• str. 53).

J,. Fornalutx/Biniaraix 'J( Domy, uličky a schodiště z přírodního kamene obklopené zahradami(• str. 66, 100).

Valldemossa

Formentor

V bývalém klášteře bydlela jednu zimu George Sandová s Frédéricem Chopinem(• str. 67).

Formentor zaujme tichými zátokami a slavným hotelem (• str. 70).

EsTrenc

J:( Kilometrová pláž s dunami a piniovými háji(• str. 90).

A X

Es Pla a Petra

Eis Calderers

Nechte na chvíli pláž pláží a vydejte se do vnitrozemí ostrova ( • str. 93, 96).

~ Panský dům názorně

Jak rozmanitý je ostrov, tak rozdílné jsou nároky a záliby jeho návštěvníků. Někteří by nejraději poznali všechny pozoruhodnosti během jediného dne, jiní si naopak udělají čas a vydají se na důkladný průzkum ostrova v pronajatém autě, další zase nejraději chodí všude pěšky. Ať tak či tak, nebylo by špatné začít třeba v hlavním městě - a odtud pak

vyrážet do ostatních částí ostrova.

Top Ten 360° Pro lepší orientaci přímo na místě jsme na následujících stránkách připravili přehledné plánky k vybraným pamětihodnostem s vyznačením nejlepších restaurací, obchodů, dalších památek a tipů v okolí.

představuje, jak žila venkovská šlechta před sto lety(• str. 97).

.J!. Pěší výlety jihozápadem Jf4" ostrova Horský výšlap ze Sant Eimu k pozůstatkům kláštera Sa Trapa (• str. 102).

Výlet lokálkou do Sólleru

Nostalgický výlet s „červeným bleskem" si nenechte ujít(• str. 103).

• (

. r

"<1 ~

C' ,,

ť /:1"

,;i

l!.v de Porrujjal

"S Rusino!

KosAi(al

,;r

... 11., S4~->t

L• 1

••

A ercat

Badia de Palma

TOP TEN Staré město Palmy

„Katedrála světla", symbol Palmy, je jedním z nejmonumentálnějších stavebních děl nejen na ostrově, ale v celém Španělsku (• str. 45, 47). PI. de l'Almoina

PAMĚTIHODNOSTI

O Sa llotja ( la llonja) Když císař Karel V. poprvé spatřil starou zbožní burzu, gotickou

mistrovskou stavbu z 15. století,

myslel, že stojí před kostelem . Stejný dojem mohou mít i dnešní turisté(• str. 46). PI. Llotja, am Passeig de Sagrera

A Museu Es Baluard V Muzeum umění je součástí městských hradeb a má krásný výh led na přístav. Přechovává moderní klas iky jako Miróa a Picassa. Na terase s výhledem na katedrálu stojí schody do nebe „EI Bou" (• str. 48). PI. Porta de Sta. Catali na

JÍDLO A PITÍ Ca'n Eduardo

O V prvním

patře rybí tržnice pří mo na molu se připravují pokrmy z mořských plodů už celé půlstoletí (• str. 49). lndústria Pesquerea 4

NÁKUPY A Colmado Santo Domingo V V obchodě visí ze stropů místní lahůdky jako kýty šunky nebo paprikové klobásky(• str. 50). Cf. Sant Domingo 1

O Místní i cizinci si tu pochutná-

KAM VEČER a Abaco V Kdo projde dveřmi tohoto pat-

vají na poctivých mallorských pokrmech - obklopeni vinnými sudy a plakáty z býčích zápasů(• str. 50). PI. Bisbe Berenguer de Palou 8

ricijského paláce, bude si připadat jako v nějaké velkolepé filmové scéně( • str. 52). Cf . Sa nt Joan 1

Celler Sa Premsa

JÍDLO A PITÍ ElGuía

Nejen pro horaly• Hostinec, v němž se kdysi scházeli hlavně horalové _ a že ti očekávali pořádné jídlo, to je nas n adě. V tomto domě ze 17. století se podávají poctivé ma!lorské speciality. Kromě toho tu najdete i jednoduché ubytová11 í. Sóller, C/. Castanyer 3 . tel. 9 71 63 02 27 • denně 12-15, 20- 22 hod . • 00

INFOSERVIS INFORMAC E OIT Sóller Sóller, PI. Espanya 15 (na radn ici) . tel. 9 71 63 80 08

Cíle v okotí @ Alaró

Ill

5440 obyvatel Ze Sólleru vede do Alaró k likatá horská si ln ička. Okolí opravd u

mohutného kostela Sant Bartomeu se příliš n ezměnilo. Obyvatelé jsou konzervativní a už z principu odmítají jakékoliv změny, jak O tom svědčí i dějiny hradu Castell ďA laró. Už je tomu více než 700 let, co družina m all orskéh o krále Jakuba II bránila tuto skalní pevnost proti hamižným příbuzným z Aragonu. Dva velitelé, Cabrit a Bassa, se nec htěli vzd át, když však aragorn.ký král A lfons III. h rad dobyl, dal oba věrné zaživa upálit. Cabrit a Bassa se nakonec stali národ ními hrdmy. Castell d'Alaró leží 7 km od Alaro (vede k němu nejprve okresní silnice, potom strmá pěší cesta). 10 km východně od Sólleru

@ Bunyola

6230 obyvatel Vesnici dalo jméno pěs tování vína, avšak ve wámost vešla hlavně

Náměstí Pla~a Sa Constitució s farním kostelem Sant Bartolomeu v 5611 (• str. 62). Pouliční kavárny pod platany připomínají jižní Francii. eru

díky tomu, že Destilerfa Antonio \"adal zde sto let vyráběla aperitiv Palo Tunel" a bylinný likér „Hicrba;". 8 km jižně od Sólleru PAMĚTIHODNOSTI

Zahrady v Alfabii .\reál je jedním z ukázkových pří kladu maurské zahradní architektury. Loubí, rybn íčky, aleje z datlo,-ych palem a terasová polička tvoři ~polu s venkovským zámečkem ucelené umělecké dílo. duben-říjen denně 9.30-18.30 hod., v zi mě jiná otvírací doba • vstupné 6,50 €, děti do 10 let zdarma 3 km severně od Bunyoly

a mohutná obranná věž s kostelem přilnuly ke strmému pobřeží jako vlaštovčí hnízda - velmi malebné! 7 km západ n ě od Sólleru

1t Náš tip PĚŠ{VÝLETV OKOLI MONESTIR Ill [2 DE LLUC Krajina ko lem Lluckého kláštera ( • st· 66) je ideální k vycházkám. Oblíbeným cílem je skalní výběžek Es Salt de la Bella Dona neboli „Skok krásné • str 19 paní".

MUZEA Son Marroig

Deia/Lluc-Alcari

Ill

750 obyvatel Proč právě Deia? Na Mallorce jsou přece desítky stejně krásných horských vesnic. Mají červené domečky rozeseté po úbočí, uprostřed ko,te líky a v okolí po m erančov mkové zahrady a olivové háje. Ale všichni c htěli jen Deiu - maliri Joan Miró, Ernst Fuch:, a Arik Brauer, literáti A nthony Burgess a Jakov Lind, hudebníci Erik Clapton a Mike O ldfield a především spi5ovatel Robert Graves, který se tu u sadil ve 40. letech a napsal zde knihu „Já, Claudius" a další úspěšné rom ány. I jemu se nakonec zdalo příchozích příliš mnoho. Jednoho malíře, který se chLč l v Deie usadit, odrazoval od jeho úmyslu typicky britským humorem: .,Tam nahoře u kostela se lid i ani nemů zou vyhnout." 'šékolik umělců se doslova „uhnízdilo" i ve tři kilometry vzdáleném Lluc -Alcari, kde pár domečků

Fotografie, obrazy a rukopisy v tomto panském domě jsou upomínkou na arcivévodu Ludvíka Salvátora. Jedinečný a často fotografovaný je pohled na bílý mramorový pavilon a modré moře. Na jaře a v létě se zde pořádají koncerty vážné hudby (informace tel. 9716391 58). okresní silnice do Valldemossy • Po- So 9.30- 19, v zimě 10-18 hod. • vstupné 4 €, děti zdarma

HOTELY A JINÉ UBYTOVÁNÍ Costa ďOr Zlatý k lid • Tento malý, ale velmi milý čtyřhvězdičkový hotel se nachází na úchvatném m ís tě přímo u moře. Lluc-Alcari • tel. 9 71 63 90 25 • www.hoposa.es • 41 pokojů • 0000 JÍDLO A PITÍ Nejlepší sépie, jak alespoň tvrdí znalci, maji v p lážové restauraci v Cala de Deia . Cesta tam je obtížná, ale hezká.

Milí cestovatelé, rádi bychom znali váš náwr na tohoto pruvodce. Pokud máte návrhy na opravy a dopl něni nebo vás něco zvláště zaujalo, napište nám na adresu: :-Jakladatelstvi Jan Vašut s. r. o. Pod Vodovodem 917 /6, 158 00 Praha 5 nebo pošlete e-mail: nakladatelstvi@vasut.u

SEZNAM FOTOGRAFIÍ

Foto na obálce (Caló des Moro u Santanyi): LOOKfoto: Roetting / Pollcx Alamy 18, FAN travelstock t 9, Colau 30 • action press: J. Glaser 66 • Bildagcntur Huber: R. Schmid 32, 48, 96, R. Taylor 22/23 , Bilderberg: R. Drexcl 83 • Caro: Meyerbroeker 53 • CC BYSA 3.0: O.Tausch 112 vlevo , Corbis 28 • dpa PictureAlliance: A. Lander 60 • EI Gaucho l Ol , Fotolia: Henry 2 • Gemeinfrei: 112 'l'ravo, 113 vpravo • Glowlmagcs 44, 108/109 • imago: imagebroker 103 • JCVStock 81 • laif: M. Amme 38, J. Degas 26, S. Fautre/Le Figaro Magazíne 4, 11, 17, ·1. Gerber 15, 24, 42/43, 92, F. I leuer 9, 64, 68, 91, 104, 110, G. Huber 63, 78, G. Knechte[ 51, G. Lenglcr 40, M. Tueremis 59, C. Zahn 56 • LOOKfoto 94, ). Greune 107, H. Leue 84, J. Richter 34, 86 . mauritius images: Alamy 72, Axiom Photographic 13 • pa.nthermcdia: alpix 88 , shutterstock: K. Eavcs 113 vlevo, P. Kazmierczak 7 I, 76, mffoto 6 • Siepmann 98/99.

Vvdalo nakladatelství JÁ:-J VAŠUT s. r. o. Pod Vodovodem 9 1716, 158 00 Praha S tel.: 222 3 19 319

fax: 224 8 I I 059 nakladatelstvi@vasut.cz w,"'·w.vasut.cz v roce 2017 z německého vydání ,,Mallorca" © 20 I7 byTravcl House Media GmbH, Miinchen České vydání paté, aktualizované Překlad© Bronislava Sochorová, 2002, 2006, 2010, 20 I 3, 2017 České vydáni© JA:-J VAŠUT s. r. o., 2002, 2006, 20 10, 20 I 3, 20 I 7 lSB:-J 978-80-754 1-092-4

Tisk: Tiskárny Havlíčkův Brod, a. s., Husova 1881 ,5800 1 l l avlíčkův Brod, v roce 2017 Všechna práva vyhrazena. Kopírováni, také částí, a rozšiřován í prostřednictvím filmu, rozhlasu a televize, fotomechanickou reprodukcí, zvukovými médii a systémy na ;,pracování dat všeho druhu jen s písemným souhlasem nakladatelství.

"""

• I ,_ Ric

(

•

MERIAN tive!

10 výjimečných tipů, jak poznat život na Mallorce

>>>-

5 výletů, díky nimž objevíte tento ostrov Lepší plánování díky vybraným adresám Mnoho tipů, jak cestovat s ohledem

na životní

prostředí

Rychlá orientace díky

přehledným

kapitolám

ISBN 978-80-7541-092-4

~~li

llll li li JI llllllll l,1[11