0043246

ZAHRADNICKÉ

VYCHYTÁVKY Objevte plný potenciál své zahrady

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 3

HUW RICHARDS

14.06.2022 11:20:47

OBSAH PŘEDMLUVA 8

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

PŮDA A KOMPOST

OSOBNÍ POSLÁNÍ 12

ZDRAVÁ PŮDA 44

PERMAKULTURA 16

ZAHRADNIČENÍ BEZ RYTÍ 46

NEZBYTNOST DIVERZITY 20

ŽÁDNÉ ZBYTEČNÉ KOMPOSTOVÁNÍ 52 KOMPOST S VÍCE ZÁSOBNÍKY 56

JAK DOSÁHNOUT EFEKTIVITY

SLEPIČÍ KOMPOST 58

ORGANIZOVANOST A PRIORITY 26

HORKÉ KOMPOSTOVÁNÍ 62

DVĚ PĚTIMINUTOVÁ ŘEŠENÍ 30

JAK ZÍSKAT DALŠÍ MATERIÁL 64

JAK PŘIKROČIT K VELKÝM ÚKOLŮM 32

NASEKAT A ROZHODIT 66

POZOROVÁNÍ A INTERAKCE 34

PŘÍPRAVA NA ZIMU 68

SMĚREM K MINIMALISMU 38 ZAHRADNÍKŮV ZÁPISNÍK 40

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 4

14.06.2022 11:20:48

VÝSEV SEMEN A PŘESAZOVÁNÍ

JAK PĚSTOVAT PLODINY

USPOŘÁDÁNÍ SEMEN 74

PĚSTOVÁNÍ JEDNOLETEK 92

PROSTOR PRO MNOŽENÍ 76

VZOROVÁ PĚSTEBNÍ TABULKA 94

VÝSEV DO SADBOVAČŮ 78

BRUKVOVITÉ 102

PÉČE O SEMENÁČE V SADBOVAČI 82

LUŠTĚNINY 106

TIPY PRO PŘESAZOVÁNÍ 84

KOŘENY A STONKY 110

PŘÍMÝ VÝSEV 86

CIBULOVÁ ZELENINA 116 SALÁTOVÁ ZELENINA 120 PLODOVÁ ZELENINA 124

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 5

14.06.2022 11:20:48

JAK ZAMEZIT PROBLÉMŮM

TECHNIKY ZVYŠUJÍCÍ PRODUKTIVITU

KŘIVKA UČENÍ 130

POSTUPNÁ VÝSADBA 152

CELOROČNÍ REGULACE PLEVELŮ 132

SMÍŠENÁ KULTURA 154

ŠKŮDCI 134

HLADOVÉ OBDOBÍ 158

CHOROBY A PREVENCE 138

MĚSÍČNÍ PLÁN VÝSADEB 160

MULČE 142

PRÁCE SE STÍNEM 166

OCHRANA PROTI MRAZU 144

CESTA K SOBĚSTAČNOSTI 168

KAŽDOROČNÍ SERVIS 148

ŘEŠENÍ PRO MALÝ PROSTOR 170 ZKOUŠKY A POKUSY 174 PŘÍRODNÍ HNOJIVA 178

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 6

14.06.2022 11:20:48

BYLINKY A KVĚTINY

KOMUNITNÍ ZAHRADNIČENÍ

CHYBĚJÍCÍ PRVKY 186

KOMUNITNÍ SOBĚSTAČNOST 202

JEDNOLETÉ BYLINKY 188

KOMUNITNÍ PĚSTITELSKÉ PROJEKTY 204

VYTRVALÉ BYLINKY 190

ZAHRADNIČENÍ VE SPOJENÍ 206

VÍCEÚČELOVÉ KVĚTY 192

DAR OBDAROVÁNÍ 210

KOPŘIVY 196 PODPŮRNÉ KVĚTY 198

SLOVO ZÁVĚREM 212

ZDROJE 216 REJSTŘÍK 217 PODĚKOVÁNÍ 222 O AUTOROVI 224

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 7

14.06.2022 11:20:48

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 9

14.06.2022 11:20:50

STANOVTE SI

ZAHRADNICKÉ CÍLE Najděte svou motivaci a řiďte se principy organického zahradničení

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 11

14.06.2022 11:20:50

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

OSOBNÍ POSLÁNÍ VĚDĚT, PROČ ZAHRADNIČÍTE

Tato kniha je o zlepšování produktivity a efektivity, a abyste toho dosáhli, začněte tím, že si položíte úplně základní otázku: proč zahradničíte? Uvědomit si „proč“ je klíčové pro zahradnickou cestu, která tak pro vás bude motivující a vzrušující.

„“

JESTLIŽE POKAŽDÉ, KDYŽ SI PŘEČTETE SVÉ POSLÁNÍ, POCÍTÍTE HRDOST, ZNAMENÁ TO, ŽE JE SKVĚLÉ.

by věta měla začínat infinitivem slovesa, protože sloveso vypovídá o aktivním přístu­ pu k realizaci poslání, navíc vhodně zvolené sloveso ihned naznačuje, k čemu má spět naše úsilí, a pomůže nám představit si vlastní cíle. Abychom byli opět konkrétní, prozradím vám své současné zahradnické poslání:

Když je na zahradě příliš mnoho práce, velmi snadno nás to vykolejí a pustíme z hlavy, proč jsme vlastně chtěli zahradničit. Sám jsem prošel před několika lety těžkým obdobím, kdy jsem toho měl hodně a skoro jsem zapomněl, proč jsem se vůbec vydal na tuto cestu a proč miluji zahradničení. Pak jsem si jednoho dne během přestávky uvědomil, že abych znovu pocítil onu vášeň, potřebuji něco, na co bych zaměřil energii, zůstal soustředěný a co by mi pomohlo dosáhnout zahradnických cílů. Cítil jsem, že si musím formulovat osobní poslání svého zahradničení.

„Uniknout z hektického světa a radovat se z každé sklizně.“ Vybral jsem sloveso „uniknout“, protože si ho dokážu snadno představit a je pro mě velice osobní. Několik let jsem jen stěží nacházel čas „vypnout“, proto jsem chtěl, aby pro mě bylo zahradničení tento rok únikem – příležitostí zpomalit a soustředit se na přítomné okamžiky strávené v zahradě. Druhou část jsem doplnil proto, abych se nezapomínal těšit z každého malého úspěchu a být za něj vděčný. Propojovací „a“ nám pomůže zahrnout další hledisko, které je buď podporou úvodního slovesa, nebo nastoluje další cíl. Jako v případě Googlu a jeho mise učinit informace „univerzálně dostupnými a užitečnými“. Skoro jako bych si vychutnával frázi „a radovat se z každé sklizně“ pokaždé, když si vzpomenu na svůj cíl.

CO ZNAMENÁ POSLÁNÍ?

Tento nástroj bývá často spojován s podni­ka­ telským sektorem, poslání je souhrnem cílů a hodnot dané firmy nebo také organizace.

Abychom získali lepší představu, co poslání obnáší, uveďme příklad vizí několika známých globálních společností: ° Google: Utřídit informace z celého světa a učinit je univerzálně dostupnými a užitečnými. ° Tesla: Urychlit globální přechod k udržitelným zdrojům energie. ° LinkedIn: Propojovat odborníky po celém světě, aby mohli být produktivnější a úspěšnější.

FORMULUJTE SVOU PŘEDSTAVU Snaha shrnout své zahradnické cíle a hod­noty do jediné věty se může zdát jako velká výzva, ale proč s tím nezačít? Vyhraďte si třeba 30 minut, usaďte se s tužkou a papírem a začněte přemýšlet o tom, jaké představy si se zahradničením spojujete. Nechte se navést příklady v levém sloupci a nezapomeňte na

KLÍČOVÉ PRVKY Nevím, proč bychom si nemohli stanovit a následovat poslání pro jakoukoli stránku života. Jednoduše řečeno, poslání vyjadřuje stručnou formou náš „cíl“. Při snaze definovat vlastní poslání je dobré formulovat ho pouze jednou větou, krátce a výstižně. Myslím, že 12

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 12

14.06.2022 11:20:50

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

POSLÁNÍ KNIHY Když jsem se rozhodl napsat Zahradnické vychytávky, ze zkušenosti jsem věděl, že právě „poslání“ mi pomůže vymezit ambici této knihy a lépe zaměřit mé psaní. Rád bych se s vámi o toto poslání podělil:

zásadu krátké výstižné věty s vizí do budoucnosti.

Začněte uvažováním o slovesu, které k vám bude „promlouvat“, a pak uvidíte, kam vás myšlenky povedou. Neexistuje nic správného či špatného, pokud jde o poslání, jestliže zachytí vaše hodnoty a touhy. Poslání také musíte formulovat co nejvíce na míru vaší situaci, abyste ho skutečně přijali za své.

Pokud je pro vás obtížné dokončit celou formu­laci poslání najednou, vyspěte se na to a vraťte se k němu následující den. Aspoň u mě to téměř vždycky funguje! Také je dobré zkusit sestavit několik různých verzí, dokud nenajdete tu, se kterou se ztotožníte nejlépe. Jakmile se rozhodnete pro nejpřiléhavější poslání, napište ho velkými písmeny a tučně a papír dejte na tak nápadné místo, že je budete mít na očích každý den – například na zrcadlo v koupelně nebo nad přesazovací stolek.

„Inspirovat vás, čtenáře, abyste zahradničili efektivněji a vyvinuli si při pěstování vlastní styl, a tak mohli uskutečnit své cíle.“ Jakmile se naučíte co nejlépe využít čas, který na zahradě trávíte, budete lépe vybaveni k tomu, abyste se soustředili na vytvoření opravdu produktivního prostoru a pěstovali cokoli, po čem toužíte. Metody popsané v této knize mi přinesly bohaté sklizně a já doufám, že stejným způsobem poslouží i vám.

Každý pobyt na zahradě začněte s jasnou myslí, a když zůstanete věrni svým cílům, práci vždy dokončíte s pocitem skutečného uspokojení.

PODZIMNÍ REVIZE Z pohledu dlouhodobější budoucnosti byste neměli brát své poslání jako neměnné, doporučuji ho revidovat každý podzim.

Na základě zkušeností získaných v uplynulé sezoně můžete vizi přizpůsobit, nebo se dokonce rozhodnete formulovat pro příští rok nové poslání. Podzimní revize poskytuje spoustu času na to, abyste plánovali příští sezonu podle případných nových ambicí, a tak měli neustále na paměti, proč zahrad­ ničíte a toužíte pěstovat vlastní plodiny.

Každoroční úprava poslání odpovídající tomu, co mě nejvíce baví a motivuje, je pro pokračování v práci klíčová.

Než učiníte velké rozhodnutí týkající se zahrady, uvažujte o něm ve vztahu k po­ slání. Dává toto rozhodnutí smysl ve vaší situaci a zůstanete zároveň věrni vlastním cílům a hodnotám? Mnohem častěji dojdete k odpovědi „ano“, než „ne“, ale vždy se vyplatí věnovat čas tomu, abyste se ujistili, že se držíte vlastních cílů a nevzdalujete se příliš od zamýšlené cesty. Tato kniha vám má pomoci přistupovat k zahradničení chytřeji, a přestože se nepodaří vytvořit produktivní zahradu přes noc, jednoduché kroky, které zde doporučuji, přinesou viditelné a trvalé změny.

13

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 13

14.06.2022 11:20:50

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 14

14.06.2022 11:20:50

Ačkoliv má vaše zahrada přinášet především užitek, jde také o místo, kde můžete relaxovat, hodit hektický život za hlavu a těšit se z toho, čeho všeho jste svou tvrdou prací dosáhli.

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 15

14.06.2022 11:20:50

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

PERMAKULTURA UDRŽITELNÉ PĚSTOVÁNÍ

Systém, který čerpá svou inspiraci z přírodního prostředí – permakultura – má v mém případě klíčový vliv na to, jak plodiny pěstuji. Podstatou všeho je pracovat v harmonii s přírodou, spíše než jít proti ní.

CO JE PERMAKULTURA? Anglický termín permaculture kombinuje dvě slova – permanent a agriculture. Její duchovní otcové, Australané Bill Mollison a David Holmgren, hledali pozitivní řešení pro zničené životní prostředí. Vytvořili systém pro pěstování dostatečného množství potravin, který je nejen udržitelný, ale také přispívá k ozdravení krajiny podpo­rou diverzity, stability a odolnosti. Jeho principy fungují na různých prostorových škálách (mikro-

i makro-) a dají se uplatnit na kterékoli zahradě či pěstební ploše.

Já vidím důvod, proč má permakultura smysl, v tom, že pozorujete v přírodě dobře fungující systém a pak jeho principy přenášíte do praktické roviny. V přírodě například neexistuje žádný odpad; každá jednotlivost má svůj účel a využití. Proto když kompostujete takzvaně odpadní materiál ze zahrady a následně ho navracíte do půdy, jde o permakulturu v akci.

Dodržování zásad permakultury, jako je sladění s lokálními klimatickými podmínkami a proměna zahradního odpadu v kompost, prospívá všem mým rostlinám.

16

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 16

14.06.2022 11:20:51

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

ETIKA A ZÁSADY O zásadách a etice permakultury rád uvažuji jako o myšlenkových nástrojích, které pomohou odhalit potenciál každé zeleninové zahrady.

PŘISTUPOVAT KREATIVNĚ A REAGOVAT NA ZMĚNY

VYUŽÍVAT A VÁŽIT SI OKRAJŮ A HRANIC

POZOROVAT A INTERAGOVAT ZACHYTIT A UCHOVÁVAT ENERGII

VYUŽÍVAT A VÁŽIT SI DIVERZITY PÉČE O PŮDU

DOSÁHNOUT VÝNOSU

VOLIT MALÁ A POMALÁ ŘEŠENÍ

POCTIVÉ SDÍLENÍ

PÉČE O LIDI UPLATŇOVAT SAMOREGULACI A PŘIJÍMAT ZPĚTNOU VAZBU

SPOJOVAT, SPÍŠE NEŽ ROZDĚLOVAT

VYTVÁŘET PLÁNY OD ZÁKLADNÍCH SCHÉMAT PO DETAILY

NEPRODUKOVAT ŽÁDNÝ ODPAD

VYUŽÍVAT A VÁŽIT SI OBNOVITELNÝCH ZDROJŮ A SLUŽEB

„“

PERMAKULTURA JE VELMI FLEXIBILNÍ SYSTÉM A MŮŽE JI APLIKOVAT KDOKOLI, BEZ OHLEDU NA VELIKOST A PODMÍNKY ZAHRADY, A PŘISPĚT TAK K POZITIVNÍ ZMĚNĚ.

Diagram ilustrující hlavní hodnoty permakultury se třemi klíčovými etickými principy uprostřed, obklopenými dvanácti praktickými pravidly.

TŘI ETICKÉ PRINCIPY Permakultura staví na třech klíčových principech: ° Péče o půdu (starat se o půdu a planetu) ° Péče o lidi (starat se o nás a naši společnost) ° Poctivé sdílení (sdílet prostor s přírodou a dělit se o přebytky, nápady i dovednosti)

dílím s ostatními nejen přebytky ze ° S zahrady, ale také dovednosti a nápady?

DVANÁCT ZÁSAD Ze tří etických principů vychází 12 zásad.

Abych vám pomohl těmto pravidlům porozumět, uvedu praktické příklady, jak jsem k nim sám přistoupil – v podobě otázek a odpovědí.

Principy jsou definovány tak, aby zajistily, že způsob produkce potravin bude mít co možná nejpozitivnější dopad. S oblibou je převádím do následujících otázek a pravi­ delně kontroluji, zda dodržuji všechny tři. ° Dělám něco pro péči o planetu? ° Jednám tak, abych pečoval o sebe, svou rodinu, přátele i komunitu?

Přistupovat kreativně a reagovat na změny S jakými změnami jste se setkali a jak můžete vzniklou situaci co nejlépe využít?

Kvůli nedávným suchým létům jsem investoval do IBC kontejnerů z druhé ruky. Pojmou 6000 litrů zásobní vody pro stav nouze, takže jsem připraven na budoucí sucho.

17

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 17

14.06.2022 11:20:51

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 18

14.06.2022 11:20:51

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

Vytvářet plány od základních schémat po detaily Jaké příležitosti a nevýhody nabízejí moje místní klimatické podmínky?

Bohaté srážky ve Walesu jsou ideální pro brukvovité a listovou zeleninu. Abych předešel prosáknutí půdy a pěstoval co nejširší spektrum plodin, využívám zvýšené záhony.

Pozorovat a interagovat Jak a proč k tomu došlo, a co dělat dál?

Hraboši mi poškodili přímý výsev tuřínu, ale rostlinám ze sadbovače se dařilo mnohem lépe. Mohla by to u mě být vhodnější metoda pro tuříny?

Zachytit a uchovávat energii Jaké zdroje mohu jako zahradník shromaž­ďo­ vat, uchovávat a zužitkovat, když jsou potřeba?

Ukládám do zásobníku na kompost co možná nejvíce organického materiálu. Až se rozloží, lze ho podle potřeby využít na zahradě.

Spojovat, spíše než rozdělovat Jak mohu propojit jednotlivé prvky dohromady pro vícenásobný přínos?

Kdykoli je to možné, pěstuji různé rostliny společ­ ně. Když pod kapustu vysadím koriandr a petržel, částečný stín brání příliš rychlému vybíhání rost­lin do květu a prodlužuje dobu, kdy poskytují úrodu.

Dosáhnout výnosu Jak můžete docílit sklizně nebo zlepšit výnos ze speciálních stanovišť?

Pod špalírem ovocných stromů byl nevyužitý prostor v prvotřídní jižně orientované poloze, vyskládal jsem pneumatiky a pěstoval v nich oku, abych maximalizoval sklizeň.

Volit malá a pomalá řešení Jaká malá vylepšení, která povedou k vý­ znam­ným změnám, mohu dnes udělat?

Nejjednodušší úkoly mohou vést ke znatelným změnám. Po jarním osevu misky měsíčkem se budu celé léto radovat z oranžových úborů.

Uplatňovat samoregulaci a přijímat zpětnou vazbu Kdy je vhodný čas na to vrátit se ke kreslicí desce? Kde získat konstruktivní kritiku, abych našel řešení nebo zlepšení?

Kdykoli jsem se snažil a neuspěl při řešení nového problému, v on-line komunikaci se zahradníky z podobného klimatu jsem poprosil o radu. Po důkladné rozvaze pak často dokážu vymyslet řešení.

Využívat a vážit si diverzity Jak mohu zajistit, abych jen nepěstoval bohaté spektrum rostlin, ale abych také podpořil přírodní diverzitu?

Nesnažím se vymýtit plevele a vždy nechávám růst i ostrůvky kopřiv. Nejenže jsou jedlé pro nás, ale slouží také jako potrava pro mnohý užitečný hmyz, jako jsou housenky motýlů.

Využívat a vážit si obnovitelných zdrojů Které lokální zdroje můžete využít, abyste snížili náklady a pěstovali zdravější plodiny?

Dřevěnou štěpku lze využít do kompostu, k mulčování záhonů nebo na povrch cestiček.

Někdy se podaří sehnat štěpku zdarma (od arboristy, přes inzerát).

Využívat a vážit si okrajů a hranic Jak mohu v co největší míře využít hranice, cestičky a vertikální struktury?

Když jsem k plotu připevnil mříž, stala se účinným i atraktivním větrolamem, otevřela možnost výsadby ovocných stromů, zastínění a osídlení živočichy.

Neprodukovat žádný odpad Jak zajistím, abych maximálně využil každou jednotlivou sklizeň?

Když mám přebytek rajčat, zpracuji je na omáčku, která se dá zamrazit, při spotřebě uprostřed zimy si pak užívám chuť léta.

Základní filozofie permakultury, spolupráce s přírodou, znamená podporu biodiverzity, pěstování plodin vhodných pro místní klima a udržování zdravé půdy. Dvanáct zásad fun­ guje jako nástroje, které pomáhají činit správ­ ná rozhodnutí pro vás, zahradu i pří­rodu. Tato kniha obsahuje řadu příkladů jejich realizace.

Až budete pracovat na tom, aby byla vaše zahrada udržitelnější, produktivnější a měla větší výnos, jistě je oceníte.

Zásady permakultury v reálu na mé zahradě dokládá rozmanitost rostlin pěstovaných jako plodiny podél okrajů nebo na vertikálních strukturách.

TIP PERMAKULTURA NENÍ SOUBOREM PEVNÝCH PRAVIDEL. BERTE JE SPÍŠE JAKO NÁSTROJE, KTERÉ VÁM POMOHOU ZAMĚŘIT SE NA DOSAŽENÍ POZITIVNÍ ZMĚNY A DLOUHODOBÉ STRATEGIE, PŘINÁŠEJÍCÍ MNOHONÁSOBNÝ PŘÍNOS VÁM I VAŠÍ ZAHRADĚ.

19

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 19

14.06.2022 11:20:51

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

NEZBYTNOST DIVERZITY INSPIROVÁNO PŘÍRODOU

Rozmanitost pěstovaných rostlin je klíčem k produktivnější, odolnější a udržitelné zeleninové zahradě. Zjistěte, jak zvýšit diverzitu na vašem pozemku, a užijte si hojnost zdravých plodin.

Zahrada osázená různorodým spektrem druhů má potenciál, aby byla bohatá i na spektrum živočichů a poskytovala hojnou, zdravou úrodu.

Při zahradničení vždy myslím na přírodu a jednou ze zásad permakultury, nejhlouběji vrytou do mého přístupu k pěstování plodin, je využívat a vážit si diverzity. Přírodní neobhospodařované lokality hostí bohaté druhové spektrum rostlin (i živočichů) a tato rozmanitost podporuje zdravý růst a vývoj.

TIP SPOČÍTEJTE, KOLIK ROSTLINNÝCH DRUHŮ NAJDETE NA MEZI ČI NA DIVOKÉ LOUCE.

JAK DOCÍLIT DIVERZITY Níže uvádím různé zahradní techniky, které vám pomohou podporovat diver­ zitu ve všech formách. Rád využívám všechny metody pro vytvoření „intenzivní diverzity“. ° Smíšená kultura (str. 154) ° Meziplodiny (str. 156) ° Postupná výsadba (str. 152) ° Pěstování okrasných druhů spolu s jedlými (str. 186–197) ° Udržování zdravé půdy (str. 44–71) ° Řešení pro malý prostor (str. 170–173) ° Pěstování jednoletek spolu s trvalkami (str. 186–199)

CO JE DIVERZITA? Uplatnit zásadu diverzity na naší zahradě znamená pěstovat společně rozmanitou paletu plodin a dalších rostlin. Tím vytváříme polykulturu (smíšenou kulturu, viz str. 154) coby protiklad k monokultuře, v níž se na velké ploše pěstuje jediný, nebo pouze několik málo druhů rostlin. Když mono­ kulturu zachvátí nějaký problém, může dojít ke zničení celého porostu. Naproti tomu na vašem pozemku s diverzitou pěstovaných rostlin je pro škůdce nebo původce choroby obtížnější najít svou hostitelskou plodinu a šířit se.

Podrobnější informace týkající se konkrétních škůdců a chorob najdete na stranách 134–141. Přesto považuji za důležité zmínit, že mnohé z technik, které se naučíte, samy o sobě přispějí k prevenci problémů se škůdci a choro­ bami a zároveň se zvýšením produk­ tivity vaší zahrady. Mějte na paměti, že v pří­rodě (a v některých případech na zahra­dě) hrají původci chorob a škůdci při nízkých početnostech nepostradatelnou roli v udržování populací jiných klíčových organismů, které zase omezují jejich stavy. V příro­ dě neustále probíhá jemné vyvažování a hledání harmonie.

VÝHODY DIVERZITY Rozmanitost rostlin nejen nabízí lepší ochranu proti škůdcům a chorobám, také činí zahradu atraktivnější pro užitečné druhy hmyzu, které opylují vaše plodiny a pomáhají zde regulovat početnost škůdců.

Přítomnost malého počtu škůdců však není nutně špatná – ostatně žádná zahrada nemůže být absolutně bez škůdců a chorob.

Pro to, abychom udrželi zdravou populaci užitečného hmyzu, potřebuje zdroj své potravy, a v blízkosti tak musí žít dostatečná populace škůdců.

20

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 20

14.06.2022 11:20:51

STANOVTE SI ZAHRADNICKÉ CÍLE

Pěstování okrasných druhů na záhonech a kolem nich je výborný způsob, jak přivábit spoustu užitečného hmyzu pro kontrolu škůdců a opylení.

21

Zahradnicke vychytavky_zlom CZ_OK.indd 21

14.06.2022 11:20:51