0040728

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 3

Irina Baumbachová Dr. h. c. Sven-David Müller, MSc.

50 nejlepších zabijáků kalorií Urychlovače látkové výměny od A do Z

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 4

Irina Baumbachová Dr. h. c. Sven-David Müller, MSc. 50 nejlepších zabijáků kalorií Published originally under the title Die 50 besten Kalorienkiller ©2007

by Droemer Knaur Copyright © 2007, Irina Baumbach, Dr. h. c. Sven-David Müller, MSc. All rights reserved Translation © 2019 by Rudolf Řežábek ISBN 978-80-7617-251-7

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Strรกnka 5

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 6

OBSAH

8

Předmluva

KAPITOLA 1 10 Zabijáci kalorií pomáhají při hubnutí 11 Evoluce nám přivodila obezitu 12 Tukové rezervy – dříve životně důležité, dnes nadbytečné 13 Dobře a špatně zužitkovaná potrava 14 Trochu matematiky: energetická bilance 16 Rozhodující je podíl tělesného tuku 16 Tuk není jedno a totéž 18 Potřebu energie určují svaly 18 Svalový trénink 19 O „zázračných pilulkách“ a skutečných zabijácích kalorií 21 Se zabijáky kalorií k vyhovující postavě 22 Roztopte své tělo 24 Sytost a spokojenost 25 Nastartování látkové výměny

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 7

OBSAH

KAPITOLA 2 26 Zabijáci kalorií od A do Z Bobtnavé látky • Byliny a koření • Čaj • Čas • Esenciální aminokyseliny • Fitness • Grapefruit • Harcký sýr (syrečky) • Hořčík • Hydroxycitronová kyselina • Cholin • Chrom • Inteligentní koncepce stravování • Jablka • Jam a johimbe • Jehněčí maso • Jód • Kapsaicin • Knäckebrot • Kofein • Konjugovaná kyselina linolová (CLA) • L-karnitin • MCT tuky • Méně tuku • Momordika • Mozkový jogging • Nenasycené mastné kyseliny • Nízký glykemický index • Omega-3 mastné kyseliny • Ovoce • Paprika • Protein • Pyruvát • Reductil® • Rezistentní škrob • Rybíz • Řasy • Skořice • Sladidla • Taurin • Treska tmavá • Vanilka • Vápník • Vitamin C • Voda • Vynechání večeře • Xenical® • Zázvor • Zelenina • Zinek 78 Speciál: Ideální den z hlediska zabijáků kalorií 84 O autorovi 85 Rejstřík

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 8

PŘEDMLUVA

Milé čtenářky a čtenáři, zabijáci kalorií jsou víc než prostě jen spalovače tuků. Pomáhají vám při cílevědomé snaze ovlivňovat organismus tak, abyste dosáhli vysněné postavy. Více než polovina obyvatel západního světa trpí nadváhou. Zhruba jedna třetina populace je neustále „na dietě“, a přesto se jejich váha mění jen málo. Přesněji řečeno, hmotnost téměř u všech obézních lidí během let – přes všechny diety nebo právě kvůli nim – dále stoupá. Vedle stravovacích změn a požadavku na fyzickou aktivitu existuje spousta látek a opatření, které zabíjejí kalorie, a tím mohou pomáhat při hubnutí. Víte například, že pití studené vody zvyšuje spotřebu kalorií, čímž se zjednodušuje odbourávání tuků?

Ono vlastně není správné tvrdit, že byste chtěli zhubnout!

Nechcete totiž odbourávat svalstvo, ale tukovou tkáň.

Mnohé diety to neakceptují a při jejich dodržování se v první řadě odbourávají svaly. To vede ke známému jojo efektu a z dlouhodobého hlediska se tak tělesná hmotnost zvyšuje.

Prozkoumali jsme za vás vědeckou odbornou literaturu a sestavili slovník zabijáků kalorií. Nadváha je víc než problém rovnováhy mezi kalorickým příjmem a výdejem.

Látková výměna má rozmanité funkce, a proto samozřejmě existuje i více možností, jak ji cílevědomě ovlivňovat.

Někteří zabijáci kalorií zlepšují poměr mezi svalstvem a tukovou tkání. To znamená, že napínají kůži a přispívají k atraktivnímu vzhledu, aniž dojde ke zřetelné ztrátě tě-

8

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 9

PŘEDMLUVA

lesné hmotnosti. Ale tuková tkáň ubývá proporcionálně.

To samozřejmě funguje pouze tehdy, jsou-li zabijáci kalorií podporovaní cílevědomým stravováním a svalovou aktivitou.

Jiní zabijáci kalorií pořádně rozhýbají látkovou výměnu.

Postarají se tedy o to, že se spotřebuje více energie. Vědecké studie z renomovaných výzkumných institucí jednoznačně dokazují, že například pálivé koření výrazně zvyšuje termogenezi, to znamená produkci tepla. Totéž platí o určitých mastných kyselinách. Životně důležitou složkou potravy jsou vitaminy a minerální látky. Často je však jejich přísun v důsledku nevyvážené stravy kritický a v rámci diety se ještě zhoršuje. Některé vitaminy a minerální látky hrají důležitou roli jako zabijáci kalorií, a proto byste se měli starat o jejich pravidelný přísun.

Přejeme vám mnoho úspěchů při změně stravovacích návyků. vaši Irina Baumbachová & Sven-David Müller-Nothmann

9

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 10

ZABIJÁCI KALORIÍ POMÁHAJÍ PŘI HUBNUTÍ

ZABIJÁCI KALORIÍ POMÁHAJÍ PŘI HUBNUTÍ Nadváha není projev slabého charakteru. Vyplývá z dědičných dispozicí a způsobu chování. Dosáhněte a udržujte si pomocí zabijáků kalorií natrvalo ideální váhu.

10

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 11

EVOLUCE NÁM PŘIVODILA OBEZITU

Evoluce nám přivodila obezitu Teprve od poloviny 50. let minulého století je pro způsob stravování ve střední Evropě charakteristický nadměrný příjem potravy, což vede k přílišnému hromadění tuku v organismu. Vlna přejídání v 50. letech poprvé v dějinách lidstva umožnila prakticky všem vrstvám obyvatelstva v průmyslových zemích, že doslova každý mohl mít nadváhu. Téměř dva miliony let předtím byla látková výměna homo sapiens natolik vyvážená, že se pokud možno každá nadbytečná kalorie ukládala v podobě tuku v tukových buňkách. Pro dějiny lidstva byly příznačné hladomory. Lidská látková výměna na tuto skutečnost zareagovala – a my tím dnes ve společnosti blahobytu trpíme. Problém spočívá v tom, že evoluce vedla k tomu, že se tuková tkáň dá velmi snadno a mimořádně rychle vybudovat, ale jen pomalu odbourat.

V návaznosti na dietu, kterou si lidské tělo vykládá jako hladomor, zůstává hlavním cílem znovuobnovení tukové hmoty.

Ještě před necelými 65 lety – tedy za druhé světové války – bylo z hlediska přežití nezbytné, aby se organismus při nedostatku potravy okamžitě dokázal přepnout na úsporný režim. Jinak by mnoho lidí zemřelo – nikoli v důsledku bombardování, ale vyhladovění.

Beze změn životních a stravovacích návyků tělesná hmotnost po ukončení diety zase rychle stoupne. Při opakovaných dietách váha stoupá a klesá, což představuje neblaze proslulý jojo efekt.

11

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 12

ZABIJÁCI KALORIÍ POMÁHAJÍ PŘI HUBNUTÍ

Tukové rezervy – dříve životně důležité, dnes nadbytečné Jestliže organismu dodáme méně energie, než je zapotřebí, rozezní se všude poplachové hlásiče látkové výměny, protože hladovění vede dříve či později ke smrti.

Lidské tělo přece neví, že snížení váhy je cílevědomý záměr. V dějinách lidské evoluce se nevyskytlo nic horšího než hlad.

Pokud tělo obdrží v rámci kalorické nabídky méně, než kolik potřebuje, musí organismus okamžitě a důsledně jednat. V první řadě odbourává svalstvo, protože právě svaly mají rozhodující podíl na spotřebě energie.

Odbouráváním svalů se zase snižuje potřeba energie – proto při redukční dietě neztrácíme tělesnou hmotnost Nač dnes ještě potřebujeme velká břicha, když přece všichni máme lednici? průběžně, nýbrž hubnutí probíhá s rozdílnou intenzitou, bez ohledu na to, jak důsledně dodržujeme pravidla snižování tělesné hmotnosti. Odbourávání svalů je při nedostatku pohybu, nebo při přísunu nedostatečného množství proteinu obzvlášť intenzivní.

Toho, co se dříve dalo jen pracně a za značného strádání ulovit nebo sebrat, je dnes v supermarketu přebytek a je to neomezeně k dispozici. Ještě nikdy nebyly potraviny cenově tak výhodné. Kromě toho jídlo se dá sehnat všude a neustále. U většiny lidí je látková výměna nastavená na „křečkování“. Tukové zásoby se mají co nejpomaleji

12

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 13

DOBŘE A ŠPATNĚ ZUŽITKOVANÁ POTRAVA

vyprazdňovat a po vyprázdnění se znovu naplnit, tentokrát ale nad původní míru. Vytváření svalstva je oproti Potrvá ještě mnoho let, než přestane být lidská látková výměna nastavená na křečkování. tomu namáhavé a lze ho dosáhnout jen po jednotlivých krocích. Každý gram svalové hmoty předpokládá hodně sportovní aktivity a způsob stravování podporující tvorbu svalstva. Už jen pouhé zachování svalstva je obtížné a vyžaduje námahu.

Dobře a špatně zužitkovaná potrava Tělo má naprosto reálné nouzové programy, které ho mají ochránit před úbytkem tělesné hmotnosti na základě odbourávání tuku – a vytváření tukové tkáně funguje u většiny lidí (bohužel) extrémně dobře. Jen velmi málo lidí, kteří skutečně po celý život zůstanou štíhlí, tento nouzový program nemají nebo zkrátka neukládají žádný tuk nebo pouze zanedbatelné množství. Z pohledu historického vývoje jsou jednoznačně znevýhodněni, ale v naší společnosti blahobytu to mají se svou postavou prostě jednodušší. Tito lidé mají nezřídka nepatrně odlišnou hormonální výbavu, nevyvinuly se u nich takové vlastnosti látkové výměny, které by podmiňovaly „křečkování“ a geneticky prostě nejsou uzpůsobeni k ukládání tukových rezerv. Už jenom spotřeba kalorií v klidovém stavu je u těchto lidí vyšší než u ostatních. Kromě toho mají často

13

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 14

ZABIJÁCI KALORIÍ POMÁHAJÍ PŘI HUBNUTÍ

zvýšenou termogenezi a vyšší tepovou frekvenci, jsou aktivnější, nezřídka i nervóznější.

Trochu matematiky: energetická bilance Tělesnou hmotnost určuje především rovnováha mezi příjmem kalorií z potravy a kalorickou spotřebou těla. Pokud organismu prostřednictvím potravy poskytujeme více energie, než dokáže při různých životních procesech spotřebovat, vede to dlouhodobě k vytváření tukových rezerv.

Odborníci na výživu v tomto případě mluví o pozitivní energetické bilanci, která bohužel nemá na postavu žádné pozitivní dopady, protože žádoucí rovnováhu trvale narušuje.

Je-li naopak energetická bilance negativní, tělo substanci odbourává. Přitom je ovšem politováníhodné, že zpočátku se odbourává především svalstvo.

14

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 15

TROCHU MATEMATIKY: ENERGETICKÁ BILANCE

TAKHLE VELMI SNADNO DOSÁHNETE NEGATIVNÍ ENERGETICKÉ BILANCE 1. Dietní metoda Klasickým způsobem je omezení kalorického příjmu pomocí diety. Organismus přitom přijímá méně kalorií, než kolik potřebuje pro svoje zachování. Potřebnou energii je nutné získat z jiných zdrojů. Za tímto účelem jsou k dispozici glykogenové rezervy v játrech a svalstvu, bílkovina ve svalech a často přebytek tuku v tukových buňkách.

2. Svalová metoda Pro mnoho lidí je nepříjemným způsobem dodatečný pohyb, protože právě ten spotřebovává kalorie. Pohyb je vědecky uznávaný a vysoce účinný zabiják kalorií.

Takže ten, kdo nemá chuť omezovat přísun kalorií, se může zkrátka víc pohybovat, a tím odbourávat tukovou tkáň, udržovat svaly, a dokonce dlouhodobě vytvářet nové svalstvo. Svaly spotřebovávají hodně kalorií a zpevňují a zatraktivňují postavu.

3. Kombinace svalové a dietní metody Logickým způsobem je spojení méně energie z potravy a více pohybu. Organismus je tak během velmi krátké doby nucen „ohlodávat“ své rezervy a odbourávat tukové polštáře. Výhoda této metody je na první pohled zřejmá – odbourává se méně svalové hmoty a tělesná hmotnost daná tukovými zásobami rychleji ubývá.

K tomu ale organismus potřebuje dostatek proteinu.

15

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 16

ZABIJÁCI KALORIÍ POMÁHAJÍ PŘI HUBNUTÍ

Lidská látková výměna je až po několika dnech schopna začít používat k pokrytí energetické potřeby tukovou tkáň. Ten, kdo přistoupí na klasickou redukční dietu, tedy zpočátku odbourává svaly.

Rozhodující je podíl tělesného tuku Obsah tuku v lidském organismu může kolísat mezi 10 procenty u trénovaných (výkonnostních) sportovců, 25 procenty u jedinců s běžnou tělesnou hmotností a až 50 procenty u extrémně obézních lidí. Tuková tkáň se ukládá buď přímo pod kůží (podkožní subcutaneus), nebo hlouběji v tkáni, například v oblasti břicha.

Podíl tělesného tuku u mužů je spíše menší než u žen, protože jejich organismus obsahuje více svalstva a vody.

To je také důvod, proč muži hubnou zpravidla rychleji než ženy. Muži mají vzhledem k vyššímu podílu svalů také v průměru o deset procent vyšší spotřebu energie, protože právě spotřebu energie určuje ve vysoké míře podíl svalů.

Tuková tkáň nepředstavuje zkrátka jen energetickou rezervu pro dobu nouze. Je mimořádně hormonálně aktivní a podniká všechno možné, aby se sama zachovala a ukládala do tukových buněk další tuky.

Tuk není jedno a totéž U žen se při dietách odbourává mimořádně rychle podkožní tuková tkáň. To pak vede často k tomu, že se obje-

16

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:35 Stránka 17

TUK NENÍ JEDNO A TOTÉŽ

vují nežádoucí vrásky, ale tuk na bocích, břiše a stehnech tvrdohlavě setrvává na svém místě. Ženský tuk představuje – vzhledem k tomu, že se dá jen velmi špatně aktivovat – jen relativně nízké zdravotní riziko. Při ontogenetickém vývoji to byly právě tyto zásoby tuku, které představovaly vysokou šanci na přežití pro těhotné a kojící ženy a jejich děti. Dnes však jsou tyto problémové zóny pro mnohé ženy extrémní kosmetickou zátěží, která se ale dá zvládnout a vyřešit. Změna stravovacích návyků, dostatek každodenního pohybu, pohybový program, který se sestavuje speciálně pro ženy ve fitcentrech a – v neposlední řadě – metoda zabijáků kalorií vedou k tomu, že návštěva plastického chirurga bývá zpravidla nadbytečná.

Oproti tomu muži odbourávají břišní tuk často podivuhodně rychle. To, co je dobré pro dietu, se může na druhé straně stát i rizikem. Útrobní břišní tuk může silně zatěžovat látkovou výměnu, takže se nakonec může stát původcem kardiovaskulárních onemocnění.

Dokonce i lehká nadváha může ohrožovat srdce a cévy, pokud se nadměrná tuková zátěž nahromadila převážně v oblasti břicha.

DNES VÍME, ŽE PŘI OBVODU BŘICHA • od 88 cm u žen a • od 102 cm u mužů se musí počítat s výrazně vyšším rizikem následných onemocnění.

17

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:36 Stránka 84

AUTOR

Dr. h. c. Sven-David Müller, MSc. je diplomovaný dietetik, odborník na diabetes Německé diabetické společnosti a má titul magistr (MSc.) oboru Aplikovaná nutriční medicína. Přispívá do odborných lékařských časopisů a píše odborné knihy.

Dr. h. c. Svenn-David Müller, MSc. Berliner Straße 11c D-15517 Fürstenwalde / Spree www.svendavidmueller.de sdm@svendavidmueller.de

84

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:36 Stránka 85

REJSTŘÍK

Rejstřík Aktivita 8, 13, 18, 19, 21, 32, 35, 41, 47, 82 Balastní látky 27, 28, 44, 61, 79, 80, 81 BMl 22 Bobtnavé látky 7, 27, 28, 79, 80, 81 Byliny 7, 28, 29, 53, 80 Čaj 7, 20, 29, 30, 36,45,51, 65, 75, 79,80, 81 Čas 7, 30, 77 Dieta 8, 9, 11, 12, 15, 16, 17, 20, 47, 49, 50, 61, 67, 72 Energetická bilance 6, 14, 15, 31 Esenciální aminokyseliny 7, 31, 32, 80, 81 Fitness 7, 32, 82 Grapefruit 7, 33, 79 Harcký sýr 7, 33, 34, 44, 60, 79 Hladina inzulinu 18, 25, 39, 65 Hořčík 7, 34, 35, 36. 62, 63, 80 Hořká okurka (momordika) 7, 51, 79, 86 Hydroxycitronová kyselina (HCA) 7, 36, 82 Cholin 7, 31, 36, 37, 81 Chrom 7, 37, 38, 39, 76, 79, 81, 82 Inteligentní koncepce stravování 7, 25, 39, 78 Jablka 7, 40, 51, 58, 60, 79 Jam 7, 40, 41, 82 Jehněčí maso 7, 41, 42, 80 Jód 7, 42, 43, 56, 63, 67, 80 Johimbe 7, 40, 41, 82 Jojo efekt 8, 11, 49, 59 Kapsaicin 7, 22, 23, 43, 58, 79, 80, 81 Ketonová tělíska 24 Knäckebrot 7, 44, 79, 81

85

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:36 Stránka 86

ZABIJÁCI KALORIÍ POMÁHAJÍ PŘI HUBNUTÍ

Kofein 7, 22, 29, 41, 45,79, 80, 81 Konjugovaná kyselina linolová (CLA) 7, 46, 82 Koření 7, 9, 22, 28, 29, 43, 44, 67, 80 Látková výměna 3, 6, 8, 9, 11, 12, 13, 16, 17, 18,20, 24, 25, 29, 30, 31, 33, 35, 36, 37, 41, 42, 43, 44, 45, 47, 48, 53, 56, 58, 60, 63, 66, 71, 76 L-karnitin 7, 41, 42, 47, 69, 80 Maso 7, 38, 39, 41, 46, 47, 50 ,54, 76, 80, 81 MCT tuky 7, 22, 23, 48, 49, 50, 79,81 Méně tuku 7, 33, 41, 46, 50, 81 Metoda kalorických zabijáků 17, 20, 22, 24 Minerální voda 69, 72, 75, 79, 80, 82 Momordika (hořká okurka) 7, 51, 79, 86 Mozkový jogging 7, 52, 53, 82 Nenasycené mastné kyseliny 7, 46, 53, 54, 55, 79, 81 Nízký glykemický index (GX) 7, 54, 55, 79, 80 Odbourávání svalů 8, 12, 14, 16 Odbourávání tukové tkáně 8, 11, 13, 15, 16, 17, 21, 25, 39, 45, 49, 51 ,56, 59, 66, 70, 71, 72, 73 Omega-3 mastné kyseliny 7, 42, 50, 55, 56, 80 Ovoce 7, 28, 35, 39, 50, 53, 54, 56, 57, 58, 62, 70, 75, 79, 80, 81 Palčivost 43, 44, 58, 74 Paprika 12, 15, 17, 18, 21, 23, 32, 38, 46, 48, 53, 74, 75, 82 Pohyb 6, 9, 12, 14, 15, 16, 18, 22, 29, 33, 43, 48, 52, 58, 60 Potřeba energie 6, 9, 12, 14, 15, 16, 18, 23, 33, 49, 52, 58, 60 Protein 7, 12, 15, 24, 25, 31, 34, 41, 55, 59, 60, 67, 74, 76, 79, 80, 71 Pyruvát 7, 60, 61, 79, 82 86

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:36 Stránka 87

REJSTŘÍK

Reductil® 7, 61, 82 Regulace hladu a nasycení 20, 32, 39, 51, 65 Rezistentní škrob 7, 61, 62, 80 Ryba 35, 42, 50, 54, 55, 56, 60, 66, 67, 75, 80, 81 Rybíz 7, 58, 62, 70, 79 Řasy 7, 42, 63, 80 Skořice 7, 64, 72, 79, 82 Sladidla 7, 64, 65, 72, 79, 80, 81 Sportovní aktivita 8, 13, 18, 19, 21, 35, 41, 42, 82 Svaly 8, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 21, 25, 32, 33, 34, 35, 46, 53, 56, 60, 69, 76 Sytost 24, 25, 27, 31, 44, 72, 77 Taurin 7, 66, 80, 81 Tělesný tuk, podíl 16, 20, 23, 45, 46, 59, 60, 64, 70 Termogeneze 20, 43, 49, 67 Treska tmavá 7, 67, 80 Tuková tkáň 8, 9, 11, 13, 15, 16, 22, 24, 25, 30, 46, 72, 73 Tukové rezervy 6, 12, 13, 14, 15, 39, 71 Vanilka 7, 25, 67, 80 Vápník 7, 34, 68, 69, 72, 79, 80, 81, 82 Vitamin C 7, 29, 43, 58, 62, 63, 69, 70, 79, 80, 81, 82 Voda 7, 8, 16, 28, 30, 40, 69, 71, 72, 79, 81, 82 Vynechání večeře 25, 39, 72, 73, 81 Xenical® 7, 73, 82 Zázvor 7, 29, 43, 44, 74, 75, 81 Zelenina 7, 28, 35, 44, 50, 53, 54, 56, 57, 63, 70, 75, 76, 79, 80 Zinek 7, 76, 77, 81, 82 Žvýkání 44, 55

87

50 nejvetsich zabijaku kalorii_000-088.qxp_Sestava 1 26.03.19 14:36 Stránka 88

Irina Baumbachová Dr. h. c. Sven-David Müller, MSc.

50 nejlepších zabijáků kalorií Z německého originálu Die 50 besten Kalorienkiller vydaného nakladatelstvím Droemer Knaur v roce 2007 přeložil Rudolf Řežábek Redigovala Alena Frimová Obálku a sazbu zhotovila Gabriela Janovská Odpovědná redaktorka Marcela Nejedlá Technická redaktorka Vlasta Machová Počet stran 88 Vydala Euromedia Group, a. s., v edici Esence Nádražní 30, 150 00 Praha 5 v roce 2019 jako svou 10 418. publikaci Tisk Tiskárny Havlíčkův Brod, a. s.

Vydání první www.euromedia.cz Naše knihy na trh dodává Euromedia – knižní distribuce, Nádražní 30, 150 00 Praha 5 Zelená linka: 800 103 203 Tel.: 296 536 111 Fax: 296 536 246 objednavky-vo@euromedia.cz Knihy lze zakoupit v internetových knihkupectvích www.knizniklub.cz a www.booktook.cz