Mrkev - zlom 2015.qxd
21.4.2015
14.41
Stránka 5
5
Úvod
Magie a mysterie doprovodn˘ch rostlin zajímala, ba dokonce fascinovala lidstvo po staletí. Je to ta ãást zahradniãení a svûta zahrady, která dosud skr˘vá mnohá tajemství. I dnes jsme jen na prahu poznání. Doufám, Ïe v nadcházejících letech se spojí vûdci, zahradníci a farmáfii a spoleãn˘m úsilím pomohou k posílení svûtov˘ch zásob potravin. Rostliny, které se navzájem podporují v rÛstu, odpuzují hmyz nebo dokonce odpuzují jiné rostliny, mají velkou praktickou hodnotu. VÏdycky tomu tak bylo, ale my stále netu‰íme proã. Podíváme-li se na tento fascinující aspekt zahradniãení blíÏe, pfiinese nám to jak potû‰ení, tak velmi uÏiteãné informace. Vûfiím, Ïe tato kniha vám poskytne zajímav˘ materiál, na jehoÏ základû budete moci dále pracovat. Pûstitelé zeleniny soudí, Ïe sdruÏené pûstování poskytuje mnoho v˘hod; jedna z nich je ochrana proti ‰kÛdcÛm. Hlavním nepfiítelem mrkve je pochmurnatka mrkvová, zatímco pórek napadá kvûtilka cibulová a molík ãesnekov˘. Av‰ak pûstujeme-li pórek a mrkev pospolu, silná a sv˘m zpÛsobem odli‰ná vÛnû partnerské rostliny