0036731

Page 1

1

2

3

Poznej

Styly růžového vína Růžová vína už nejsou považována za chudé příbuzné bílých a červených vín. Těší se čím dál větší popularitě na celém světě. Navzdory názvu se setkáte s rozmanitou paletou odstínů. Nejen sklenka růžového Mnoho restaurací a barů nabízí sklenku blíže nespecifikovaného růžového vína. Jako by už samotný název sděloval veškeré informace, které člověk potřebuje o tomto stylu vín vědět. Ačkoli škála růžových vín není tak pestrá jako u červených a bílých vín, ne všechna růžová vína jsou si podobná. Některá ani nejsou příliš růžová. Existují v podstatě tři základní styly

růžových vín. První kategorie se vyznačuje velmi světlou barvou, je suchá a svěží. Kdybyste neviděli, jak víno vypadá, tipovali byste dokonce, že jde o suché bílé víno. I druhý styl je suchý, ale už má výraznější odstín a chuť a snadno si ho lze splést s velmi lehkým červeným vínem. Třetí kategorii tvoří vína také dosti světlé barvy, obvykle však s chutí po sladkém až kandovaném ovoci.

Santa Rita je příkladem středně tělnatého suchého růžového vína.

58


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.