Rev febr 2022
Nyhetsbrosjyre
Slåtto 2022
www.slaatto.no | post@slaatto.no | tlf: 23 28 84 00
LLIN G
Vår smakfulle og morsomme Helsprø serie er populær og vokser. Nå lanserer vi Kyllingbit og Buffalovinge med litt mer futt enn originalen. Fortsatt like helsprø, smakfullt og allergenfritt.
Rø
K
Y
Helsprø & Heit
HELSP
Februar 2022
Helsprø og heit Buffalovinge 4x1kg Panert/frossen Her får du en saftig og smakfull Buffalo vinge med en ekstra helsprø panering. Denne versjonen har en litt heitere smak Art nr
EPD nr
4315
5929716
Varenavn
Helsprø og heit buffalovinge 1kg , panerte/frossen
Vekt/krt
Ant./krt
4kg
4x1kg
Helsprø og Heit kyllingbit 4x1kg Her får du en saftig og smakfull med en ekstra helsprø panering i en litt “heitere” versjon. Inngår som en del av vårt nye og spennende Helsprø kyllingkonsept. Art nr 4314
2
EPD nr 5929674
Varenavn Helsprø og Heit kyllingbit
Vekt/krt 4kg
Ant./krt 4x1kg
Februar 2022
Tandoori marinert kylling Saftig og godt kyllingkjøtt i tandoorimarinade. Gjør det enkelt å servere indiskinspirerte retter. Like velegnet i en middagsrett som i et nan/pitabrød eller tortilla. Eller hvorfor ikke lage en indiskinspirert salat? Art nr
EPD nr
4335
5929948
Varenavn
Tandoorimarinert Kylling, strimlet
Vekt/krt
Ant./krt
7,2kg
6x1,2kg
3
Februar 2022
Sous Vide Kyllingfilet Sous vide kyllingfilet singlepk Singlepakket kyllingfilet som er sous vidê behandlet i posen. Leveres som frossen vare med lang holdbarhet - og er holdbar ca 14 dager på kjøl etter opptining. Dermed har man alltid varer tilgjengelig for servering. Dette er enda et tilskudd til vår rikholdige utvalg av kundetilpassede produkter.Denne filèten passer perfekt inn på en fastfoodmeny, på en cafê og i kantine. Art nr 4336
4
EPD nr 5943477
Varenavn Sous vide kyllingfilet Singelpk ca 230 gr
Vekt/krt 5,76kg
Ant./krt 25stk
Februar 2022
Pizzabunn 15cm Prebakt m/saus Et nytt produkt i serien “Slåtto prebakte bunner”. Denne gangen et singlepakket posjonsprodukt som fungerer like fint som snack, og pausemat som på en kantine eller på barnemenyen. Tin, garnêr og stek! Stort enklere kan det ikke gjøres ! Art nr
EPD nr
1123
5933742
Varenavn
Vekt/krt
Ant./krt
Pizzabunn 15cm Prebakt m/ saus
1,64kg
20stk
Italiensk pizza Prebakt 30cm Italiensk pizza på prebakt bunn med saus, ost og en med smakfull pepperoni. Perfekt å servere slik den er - eller legge på andre typer topping i tillegg. Et selgende innslag på enhver variert pizzameny. Italiensk pizza m/ saus & ost Prebakt ca 30cm Forstekt Italiensk pizza med saus og ost. Flott basis for å kunne lage en variert pizzameny. Tines - toppes. stekes og serveres = enkelt og kjempegodt Art nr
EPD nr
1308
5824008
Varenavn
Pizzabunn 15cm Prebakt m/ saus & ost ca 30cm
Vekt/krt
Ant./krt
3,4kg
10stk
Italiensk pizza m/ pepperoni Prebakt ca 30cm En skikkelig italienskinspirert pizza med saus, ost og pepperoni. Et høykvalitetsprodukt produsert i Norge Art nr
EPD nr
1307
5823984
Varenavn
Italiensk pizza m/ pepperoni Prebakt ca 30cm
Vekt/krt
Ant./krt
3,7kg
10stk
5
Februar 2022
Nyheter Kjøttvarer Biffstrimler Stekte, Naturell 6x1kg Ferdig stekte strimler av kvernet biffkjøtt. Leveres i kokepose.Praktisk løsning for rask og enkel tilberedning og minimalt svinn. Kommer i praktiske storkjøkkenpakninger 1kg x 6. Brukes på pizza, snadder-retter, gryter, baguetter, wraps mm. Art nr 5009
EPD nr 5932983
Varenavn Biffstrimler Stekte, Naturell 6x1kg
Vekt/krt 5,3kg
Ant./krt 6x1kg
Vekt/krt 4,8kg
Ant./krt 48stk
Vekt/krt 2x2,4kg
Ant./krt
Vekt/krt 2x2,4kg
Ant./krt
Vekt/krt 2x2,4kg
Ant./krt 48
Elgkarbonader ca 100gr, stekt/ fryst 2x2,4kg 70% kjøtt hvorav halvparten er elgkjøtt. Allergenfritt Art nr 5012
EPD nr 5972476
Varenavn Elgkarbonader ca. 100g, 2x2,4kg Frysevare
Kjøttboller, Stekte Ca 14g Frosne 2 X 2,4kg 73% kjøttinnhold. Allergenfritt Art nr 5014
EPD nr 5972468
Varenavn Kjøttboller ca 14gr, stekte, frosne
Kjøttkaker 60g Ferdig Stekt 92% kjøttinnhold. Allergenfritt Art nr 5010
EPD nr 5971700
Varenavn Kjøttkaker 60g Ferdig Stekt, 2x2,4 Kg Frysevare
Karbonader, Ca 100g, stekt, kjølevare 92% kjøttinnhold. Allergenfritt Art nr 5011
EPD nr 5972450
Varenavn Karbonader ca 100gr, stekt, kjøl
Kyllingburger m/Estragon og Chili 120g Stekt, Frossen 40 stk 84% kjøttinnhold. Allergenfritt
6
Art nr
EPD nr
5013
5972443
Varenavn Kyllingburger m/Estragon og Chili 120g Stekt, Frossen
Vekt/krt
Ant./krt
4,8kg
40stk
Februar 2022
Pakningsendringer
Gjennom tett dialog og samarbeid med markedet, tilpasses produkter og pakning slik at det gir det beste utgangspunktet for bruk og distribusjon. Pakningene er optimalisert for bedre pakkeprosess, bedre logistikk og mindre svinn. Her er derfor noen tillegg og pakningsendringer på populære varer det er verdt å få med seg. Innhold er uendret. Kyllingkjøtt, Strimlet, marinert 2,5kg Strimlet marinert kyllingkjøtt – vår utgave av en velkjent klassiker som er manges favoritt til både «snadder-retter», pizza, baguetter mm. Ny praktisk storforbrukerpakning på 2X2,5 kg, i tillegg til 1,2kg. Art nr
EPD nr
4328
5933767
Varenavn
Kyllingkjøtt, Strimlet, Marinert 2x2,5kg
Vekt/krt
Ant./krt
5kg
2
Tacokjøtt, stekt 1,2kg Ferdig krydret og stekt tacokjøtt i praktiske 1 kg’s poser Velkjent smak til velkjente matretter. Pakningsendring og nytt varenr. Art nr
EPD nr
4309
4083325
Art nr
EPD nr
4522
5933759
Varenavn
Taco kjøtt stekt 1,2kg Varenavn
Taco Kjøtt Stekt 6x1kg
ÅR
UTG
S AV T TE A T S E
Vekt/krt
Ant./krt
7,2kg
6stk
Vekt/krt
Ant./krt
6kg
6stk
Bacon stekt ternet 6x1kg Stekt ternet bacon leveres frossent i 1 kgs pakning. Velegnet til omeletter, pizza, salater, pastaretter mm. Pakningsendring og nytt varenr. Art nr
EPD nr
4313
4086690
Art nr
EPD nr
4520
5931480
Varenavn
Bacon stekt ternet 6x1,2kg Varenavn
Bacon stekt ternet 6x1kg
ÅR UTG
Vekt/krt
S AV T TE A T S E
7,2kg
6stk
Vekt/krt
Ant./krt
6kg
6stk
Ant./krt
Pizzaskinke strimlet kokt 7x1kg Spesialtilpasset kutt for bruk på pizza, i omeletter, paier mm. God tyggemotstand, lite svinn under steking og riktig smak. Pakningsendring og nytt varenr. Art nr
EPD nr
4500
4083820
Art nr
EPD nr
4521
5933601
Varenavn
Pizzaskinke strimlet kokt 1,2kg Varenavn
Pizzaskinke Strimlet 7 X 1kg
ÅR
UTG
S T TE ESTA
AV
Vekt/krt
Ant./krt
7,2kg
6stk
Vekt/krt
Ant./krt
7kg
6stk
7
Februar 2022
Grønnsaksblandinger Gjennom vårt samarbeid med Suco, kan vi nå tilby flere gode og sunne grønnsaksblandinger til storkjøkken. Produktene gir god bredde og mange muligheter til ditt kjøkken, med sunne og trendy grønnsaksblandinger som passer spesielt bra til kantine og buffet. Fryste grønnsaker vil redusere matsvinn betraktelig uten at det går utover serveringstilbud og kvalitet.
Grillet Butternut Gresskar 2,5kg
Nydelige grillede biter av gresskar. Spises lun eller kald i salater eller til supper, tilbehør til steker og fisk, dessert og kaker. EPD nr 5624861
Varenavn Grillet butternut gresskar 2,5kg x 4
Vekt/krt 10kg
Ant./krt 4
Grillet Søtpotet 2,5kg
Smakfulle grillede biter av søtpotet. Brukes som lun eller kald i salater og pokebowls, eller varmes raskt som tilbehør til kjøtt, fisk eller som base i suppe. Siste side får du oppskrift på Slåttos gode søtpotetsuppe. EPD nr 5624507
Varenavn Grillet søtpotet 2,5kg x 4
Vekt/krt 10kg
Ant./krt 4
Spinat kremet 2,5kg x 4
Nydelig kremet spinat som kan serveres på mange måter. Den vanlige er som tilbehør til fiskeretter. Ønsker du en spennende spansk variant, tilsett rosiner eller pinjekjerner. Bruk som base til spinatsuppe eller i amerikanske stil,- som dip til nachos. Spinat og saus kommer i terninger og varmes opp i stekepanne på middels varme i 8 minutter. EPD nr 5625009
8
Varenavn Kremet spinat 2,5 x 4kg
Vekt/krt 10kg
Ant./krt 4
Februar 2022 Grillede grønnsaker stir fry 2,5kg x 4
Denne grillede grønnsaksblandingen er perfekt som tilbehør til kjøtt og fiskeretter, eller som base til Ratatouille. Grønnsakene trenger kun en rask oppvarming med olivenolje og litt salt før den serveres. Squash, løk, aubergine, rød paprika og gul paprika EPD nr 5624887
Varenavn Grønnsaker Stir Fry 2,5kg x 4
Vekt/krt 10kg
Ant./krt 4
Bulgur & kikertsalat med tranebær 2,5kg x 4
Denne spennende salatretten kan serveres kald som salat eller varm som tilbehør til en varmrett. Med litt god olivenolje og flaksalt gjør den seg godt som forrett. Sunn, spennende og god! EPD nr
5625835
Varenavn
Bulgur & kikertsalat med tranebær 2,5kg x 4
Vekt/krt
Ant./krt
10kg
4
Vårlig linsesalat 2,5kg x 4 En fargerik, sunn og serveringsklar linsesalat som settes rett i salatdisken. Eller som et spennende tilbehør til mer tradisjonelle retter. Inneholder linser, grillet rød paprika, mais, gulrot,rød løk og squash EPD nr
5625736
Varenavn
Vårlig linsesalat 2,5kg x 4
Vekt/krt
Ant./krt
10kg
4
Middelhavs linsesalat 2,5kg x 4
En sunn, frisk og proteinrik linsesalat. Salatblandingen er spiseklar og tines før servering. Server salaten alene eller som tilbehør. Inneholder linser, rød og grønn, paprika, mais og sorte oliven. EPD nr 5625801
Varenavn Middelhavs linsesalat 2,5kg x 4
Vekt/krt 10kg
Ant./krt 4
Rissalat m/ rosin & edamame bønner 2,5 kg x 4
En serveringsklar rissalat med edamamebønner og rosiner. Balansert smak og fargerikt tilskudd i salatdisken. Server salaten som den er eller som tilbehør til fisk- og kjøttretter. Server gjerne med svinekjøtt og sursøt saus for en kinesisk vri. Salaten varmes i 5 minutter på middels styrke. EPD nr 5625884
Varenavn Ris og edamame salat med rosiner
Vekt/krt 10kg
Ant./krt 4
9
Slåtto hovedkontor og distriktssjefer SLÅTTO HOVEDKONTOR
SLÅTTO DISTRIKTSSJEFER
MARKEDSSJEF John Arne Jørgensen mob: +47 23 28 84 10 tlf: +47 90 74 74 40 epost: john.arne.jorgensen@slaatto.no
OSLO-OMRÅDET, DELER AV VIKEN Ronny Aarstad mob: +47 90 47 08 13 epost: ronny.aarstad@slaatto.no
VESTLAND Terese J. Wergeland mob: +47 97 09 52 78 epost: terese.wergeland@slaatto.no
VESTFOLD OG TELEMARK NORD, DELER AV VIKEN Finn Petter Olsen mob: +47 92 45 35 24 epost: finn.olsen@slaatto.no
MØRE OG ROMSDAL Trygve Hollup AS v/ Nils Arne Skår mob: +47 91 32 12 84 epost: nils.arne.skaar@hollup.no
INNLANDET, DELER AV VIKEN Land Storkjøkken v/ Dag Olav Vikersveen mob: +47 97 01 75 38 epost: land-sk@online.no
TRØNDELAG/NORDLAND TIL BODØ Trygve Hollup A/S Tlf : +47 72 89 01 01 epost: firmapost@hollup.no
KEY ACCOUNT MANAGER Ingvild Eriksen Stehl mob : +47 45 20 83 47 epost: i.e.stehl@slaatto.no MARKEDSKOORDINATOR Heidi Neerbye mob: +47 91 79 50 57 epost: heidi.neerbye@slaatto.no
Trond Vikersveen mob: +47 48 14 61 86 epost: cvikersv@online.no VIKEN ØST, DELER AV OSLO Elin Constanse Hagen mob: +47 95 83 26 06 epost: e.c.hagen@slaatto.no AGDER, DELER AV TELEMARK Sevig Storkjøkken v/ Harald Flaten Mobil: +47 95 11 11 13 E-mail: haraldfl@online.no ROGALAND, VESTLAND SØR Vest Mat & Storkjøkken AS v/ Frode Veland mob: +47 91 38 39 92 epost: frode@vestmat.no ROGALAND Vest Mat & Storkjøkken AS v/ Torfinn Sørheim mob: +47 90 66 55 84 epost: torfinn@vestmat
www.slaatto.no | post@slaatto.no | tlf: 23 28 84 00
Einar Hangerhagen mob: +47 91 55 10 38 epost: firmapost@hollup.no Asbjørn Hauan Mobil: +47 91 72 20 30 email: asbjorn.hauan@hollup.no Nils Arne Skår mob: +47 91 32 12 84 epost: nils.arne.skaar@hollup.no NORDRE NORDLAND, TROMS OG FINNMARK Nordnorsk Storkjøkken AS v/ Kjell Håkon Jensen mob: +47 95 82 97 63 epost: kjell.hakon@matinord.no Kjell Ivar N. Larsen Mobil: +47 91 61 91 22 epost: kjell.ivar@matinord.no Konrad With-Dahl mob: +47 46 79 95 75 epost: konrad@matinord.no