Grilstad produktkatalog2017

PRODUKTKATALOG 2017

INTERAKTIV DIGITAL BROSJYRE - NÅ MED FLERE FUNKSJONER!

MER INFO: Trykk på produktbildet, og produktinfo på matinfo.no åpnes i nytt vindu.

KOKT SKINKE Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3321 2 x 250 g 10-11 g Kjøl

Allergener:

Ingen

EPDnr:

Her kan du lese om allergener, ingredienser, næringsinnhold osv, og/eller laste ned datablad.

4225199

Kvalitetsskinke av norsk svinekjøtt.

Klassikeren på ethvert frokostbord.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

FILM: Der hvor du finner dette bildet, finner du film.

KONSEPT: Trykk på Sunn-Frokost logo og brosjyre åpnes i nytt vindu.

VÃ…RE FEM KONSEPTER!

KONSEPTFILM FRA GRILSTAD

d e m t e g a l t a m ”Skikkelig . ” t e h g i l r æ j k g o ærlighet Grilstad Storkjøkken er en del av Grilstad konsernet og våre røtter strekker seg helt tilbake til 1790. Vi er en totalleverandør av kjøtt- og kjøttprodukter til det Norske storkjøkken markedet. Vi er stolte av å ha et faglig dyktig landsdekkende salgsapparat. Oversikt står bakerst i katalogen.

Grilstad Storkjøkken er opptatt av sine håndverkstradisjoner, men er også opptatt av innovasjon og mattrender.

Nøkkelord som beskriver oss er kvalitet, leveringsdyktighet, tradisjon, innovasjon, sunnhet, mangfold, faglig kompetanse.

Grilstad AS har etter overtagelsen av TIND, gjort at vi i Grilstad Storkjøkken utvider vårt spekemat sortiment med TIND produkter. Vi er nå en komplett spekemat leverandør med varemerkene Grilstad, Stranda og TIND. Her er det et mangfold av spennende produkter med høy og jevn kvalitet, lite salt, særegen smak, laget av Norske råvarer og med en historie bak. Spekemat er allsidig og egner seg som tradisjonelle, internasjonale og nyskapende retter, til både

frokost, lunsj, forretter, middag, møtemat, kveldsmat og kosemat.

Grilstad Storkjøkken lanserer fra februar ett nytt konsept SUNN START, her har vi samlet våre produkter som enten er nøkkelhullmerket og/eller saltreduserte. Vi har gjennom vår Saltpartnerskapavtale med myndighetene jobbet aktivt og har redusert saltinnholdet i mange av våre pålegg og pølser. SUNN START konseptet skal gjøre det lettere for kokken å velge produkter for å gi sine kunder en sunnere frokost. Nyhet i dette konseptet er en Kalkunpølse ca. 55 g som er nøkkelhullmerket, denne lanseres i februar.

Vi utvider også vårt baconsortiment med Bacon i skiver med pestosmak. Et smaksrikt bacon som egner seg til tradisjonelle egg og bacon, til spennende retter med pasta, som topping på pizza eller i baguetter osv. Nyheten lanseres i februar.

Vi håper at kombinasjonen av høy faglig kompetanse og gode kvalitetsprodukter vil gjøre oss til et naturlig og riktig valg for deg.

Tor-Arne Mellbye Direktør Storkjøkken

04 08 09 10 11 12 18

Grilstad Sunn Start Grilstad Prisfighter Grilstad Hampshire Grilstad Sous Vide Grilstad Street Food Pålegg - skivet/helt

24 28 34 38 42 62

Pølser Kaker og middagsretter Stekte og langtidskokte produkter Bacon og salte & røkte varer Kjøttguide - storfe, kalv, svin, lam og vilt

Kontakt

Spekemat - skivet/helt

o

www.grilstad-storkjokken.n

T! E H NY

SUNN START - EN KOMPLETT FROKOSTBUFFET!

Forbrukerundersøkelser viser at svært mange har fokus på å spise mindre fett og salt. Vi i Grilstad har tatt den økende sunnhetstrenden blant forbrukerne på alvor.

Vi har utviklet flere nye produkter til frokostbordet. I vårt sortiment finner du nå produkter som er både nøkkelhullsmerket og har redusert saltinnhold. Vi har merket disse produktene SUNN START så du enkelt kan se hvilke produkter som er de sunneste.

Selvsagt kan du i tillegg velge våre standard produkter slik at du får en komplett frokostbuffet til dine gjester.

Valget er ditt!

ET SUNNERE VALG - GRILSTAD INNGÅR SALTPARTNERSKAP! Mandag 5. oktober 2015 inngikk Grilstad saltpartnerskap med helsemyndighetene. I dette forplikter vi oss til å arbeide med reduksjon av salt i våre produkter. Det er utarbeidet saltlister for alle produktgrupper, deriblant kjøtt. Grilstad har sittet i arbeidsgruppen for kjøtt sammen med andre aktører i kjøttbransjen.

Nå har det blitt enklere å tilby gjestene de sunneste produktene til frokostbuffeten.

Vi har merket dem med SUNN START slik at du vet at de enten er nøkkelhullsmerket og/eller har redusert saltinnhold.

For å få Nøkkelhullet må matvarer oppfylle en rekke kriterier for innhold av fett, sukker, salt og fiber. Dette er viktig for at de nøkkelhullsmerkede produktene skal være et sunnere alternativ sammenlignet med andre matvarer av samme type.

PRISFIGHTER - KVALITET TIL LAVERE PRIS Vi har satt sammen en meny av gode kvalitetsprodukter til en lavere pris.

Håper det smaker!

– skikkelig mat – fra skikkelige folk!

HAMPSHIRE - PREMIUM SVIN FRA STORBRITANNIA Hampshire er en amerikansk svinerase med opprinnelse i Hampshire distriktet i Storbritannia. Den ble eksportert til USA sĂĽ tidlig som i 1825-1835.

Egenskapene til Hampshire svin viser seg i marmoreringen og det saftige kjøttet.

En fantastisk smaksopplevelse for spesielle anledninger..

SOUS VIDE - SAFTIG OG LANGTIDSKOKT Grilstad Sous Vide er en produktserie basert på den franske kokemetoden Sous Vide, hvor vakumert kjøtt kokes i vann i lang tid og på lav temperatur.

Dette er produkter som gjør hverdagen for serveringssteder enklere og mer kostnadseffektive. I tillegg får du jevn kvalitet og god mørhet på produktene. Prøv våre produkter innen dette segmentet og overrask dine gjester med topp kvalitet!

STREET FOOD - INSPIRASJON FRA ALLE KONTINENTER Begrepet Street Food er eldre enn det de fleste av oss tror, og skriver seg helt tilbake til gamle Hellas hvor det ble solgt fritert fisk på gatene. Street Food som moderne begrep tar oss til Asia hvor de fleste gater med en viss trafikk har et stort utvalg av små «gatekjøkken», gjerne festet på en moped eller en sykkel.

Det originale Street Food konseptet handler om folk som lager seg et levebrød av å selge hjemmelaget mat på gatene. Nå er konseptet på full fart inn i Norge.

Vi i Grilstad ønsker å være ledende på Street Food produkter på alle serveringssteder som vil tilby kundene spennende «gatemat» på sine menyer!

Praktiske hotellbrett Grilstad Storkjøkken har pakket pålegget på todelte hotellbrett med Peel-film.

Pakket 2 x 250 g (1 Fpak = 500 g).

Dette gir følgende produktfordeler: • Du kan åpne det ene kammeret og fortsatt ha full holdbarhet på resten av pakken.

• Peel-film som gjør det enkelt å åpne pakken.

• Pålegget er taklagt, slik at du enkelt kan ta ut skivene fra pakken – eller du kan tippe det over på et brett og pålegget blir liggende pent.

• Begge kamrene er merket med produktetiketter slik at du hele tiden kan sjekke holdbarhet, næringsinnhold og allergener.

• Alle Nøkkelhullprodukter er merket med Nøkkelhullmerket på etiketten.

• Produktetiketten er plassert øverst på produktet slik at innholdet vises tydelig.

• På fliken som kan tas av, vises produktnavn og evt. allergener. Disse kan brukes som informasjon sammen med produktene på buffeter, til frokost, for eksponering i disk o.l.

• Pålegg som er nøkkelhullsmerket og saltredusert, er i tillegg merket med

PÃ…LEGGlt e h g o t e v i k -s

PÅLEGG

- skivet og helt

KOKT SKINKE

AMERIKANSK SKINKE

AMERIKANSK SKINKE STOR

SPIS SKINKE

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3321 2 x 250 g 10-11 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3319 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3336 Ca. 2,5 kg Ca. 25 g pr. skive Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3328 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4225199

Kvalitetsskinke av norsk svinekjøtt.

Klassikeren på ethvert frokostbord.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

EPDnr:

4224754

Smakfullt røkt pålegg av norske råvarer.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

EPDnr:

4235917

Smakfull røkt påleggskinke av norske råvarer. Store skiver. Et sunt alternativ.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

EPDnr:

4232914

Kokt skinke av hel muskel med mild saltsmak og mye god kjøttsmak. Norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

APPELSINSKINKE

HAWAIISKINKE

SKINKE, PESTOMARINERT

SVINEBOG RØKT, KOKT

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3325 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3326 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3318 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3317 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4232880

Påleggsskinke med frisk smak av appelsin. Norske råvarer.

EPDnr:

4232898

Påleggsprodukt av svinekjøtt. Smakfullt krydret i kantene og fint fargespill.

Norske råvarer.

EPDnr:

4224747

Smakfull røkt skinke der pesto er en del av smaken. Av norsk råvare. Spennende produkt til koldtbord og frokosten.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

EPDnr:

4224580

Smakfull røkt skinke av svinebog.

Passer perfekt på frokostbordet og til lunsj. Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SVINEKAM, HONNINGMARINERT

HAMBURGERRYGG

SKINKESTEK, STEKT

DANSK RIBBERULL

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3329 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3330 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3327 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3323 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4232922

Smakfull svinekam marinert i honning.

Norske råvarer.

16

EPDnr:

4232930

Lettrøkt svin ytrefilet som egner seg godt til baguetter og på brødskiven. Kvalitetspålegg av norske råvarer.

EPDnr:

4232906

Skinkestek delt opp i påleggstykkelse.

God på brødskiven kald eller varm.

Norske råvarer.

EPDnr:

4224416

Delikat kvalitetspålegg av norske råvarer.

PÅLEGG

- skivet og helt

HOTELLSKINKE

BAGUETTESKINKE

PEPPERSKINKE

SERVELAT

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3322 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3308 Ca. 1 kg Ca. 10-12 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3310 Ca. 1 kg Ca. 10-12 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3309 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Melkeprotein, laktose

EPDnr:

4225207

Smaksrik skinke som gjør seg like godt i wraps, på snitter, i baguetter som på brødskiven. Norske råvarer.

EPDnr:

4223814

Skåret i tynne delikate skiver og er mild på smak. Egner seg godt i blant annet baguetter, på smørbrød, i salater, i omeletter eller som en del av buffetbordet. Redusert saltinnhold.

EPDnr:

4223855

Skinken har en pepperrand med markant peppersmak. Passer derfor godt til mildt tilbehør som tomat og ost. Redusert saltinnhold.

EPDnr:

4223830

Smaktfullt kvalitetspålegg. Barnas favoritt på frokostbordet. Norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

KALKUNBRYST

KALKUNBRYST MED PEPPER

LAMMERULL

OKSERULL

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3320 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3315 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3307 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3312 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4225140

Smakfullt og magert pålegg av kalkun, laget av norske råvarer. Egner seg godt i både salaten og på brødskiven.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

EPDnr:

4224432

Smakfullt og magert kvalitetspålegg av kalkun, med rand av pepper. Like godt i salaten som på brødskiven.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

EPDnr:

4223798

Smakfullt kvalitetspålegg av norske råvarer! Tradisjonsrik festmat produsert etter gammel oppskrift. Håndlaget, med karakteristisk smak av lam med mild kryddersmak.

EPDnr:

4223954

Kvalitetspålegg med gode smaker og laget på tradisjonell måte med spekklag inne i produktet.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

PASTRAMI

PEPPERROASTBIFF

ROASTBIFF, PANNESTEKT

SKINKE SALVIE/ROSEPEPPER

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3316 2 x 250 g 10-12 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3331 2 x 250 g 14-16 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3332 2 x 250 g 15-20 g Kjøl

Varenr: 1278 Vekt pr. enhet: 2 x 250 g Oppbevaring: Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4224572

Smakfullt kvalitetspålegg av norsk storfe, med god kryddersmak.

Nøkkelhullsmerket og saltredusert.

EPDnr:

4232948

Roastbiff toppet med grov pepper.

Et delikatessepålegg fremstilt av norske råvarer. Serveres med remulade, løk og godt brød. Holder seg alltid rød og selgende.

EPDnr:

4232955

Kvalitetspålegg av norske råvarer.

En selvfølge på koldtbordet, en klassiker på brødskiven. Nøkkelhullsmerket.

EPDnr:

Allergener:

4601274

Ingen

Påleggsskinke med god smak av salvie og rosèpepper. Nyhet i vårt konsept Prisfighter, prisgunstig og godt.

Nøkkelhullsmerket.

17

PÅLEGG

- skivet og helt

SKINKE RAMSLØK/PEPPER

KOKT SKINKE, HEL

SVINEBOG, RØKT, KOKT, HEL

HAMBURGERRYGG, HEL

Varenr: 1279 Vekt pr. enhet: 2 x 250 g Oppbevaring: Kjøl

Varenr: 3303 Vekt pr. enhet: Ca. 2,6 kg Oppbevaring: Kjøl

Varenr: 1339 Vekt pr. enhet: Ca. 3,2 kg Oppbevaring: Kjøl

Varenr: 3305 Vekt pr. enhet: Ca. 2 kg Oppbevaring: Kjøl

Allergener:

Allergener:

Allergener:

Allergener:

EPDnr:

4601282

Ingen

Skinke med god smak av ramsløk og pepper. Nyhet i vårt konsept Prisfighter, prisgunstig og godt. Nøkkelhullsmerket.

EPDnr:

4223632

Ingen

Smaktfullt kvalitetspålegg av norske råvarer. En klassiker på frokostbordet!

EPDnr:

4663415

Ingen

Røkt bog, helvare. Sortert etter sørrelse.

Egner seg godt til buffetbordet.

EPDnr:

4226676

Ingen

Lettsaltet, røkt svin ytrefilet. Kan brukes både som pålegg og middag. Den kan serveres både varm og kald, eller deles opp og brukes til koldtbord og på brødskiven. Norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

HOTELLSKINKE, HEL

SERVELAT, HEL

ROASTBIFF AV FLATBIFF, HEL

Varenr: 3304 Vekt pr. enhet: Ca. 2,7 kg Oppbevaring: Kjøl

Varenr: 3324 Vekt pr. enhet: Ca. 1,7 kg Oppbevaring: Kjøl

Varenr: 3306 Vekt pr. enhet: Ca. 1,8 kg Oppbevaring: Kjøl

Allergener:

Allergener:

Allergener:

EPDnr:

4223657

Ingen

Smaktfullt kvalitetspålegg av norske råvarer. Perfekt på buffetbordet.

EPDnr:

4227336

Melkeprotein, laktose

Smaktfullt kvalitetspålegg av norske råvarer. Perfekt på buffetbordet.

EPDnr:

4226700

Ingen

Smaktfullt kvalitetspålegg av norske råvarer. Roastbiff kan serveres til middag, som hovedrett, eller skåret i skiver til smørbrød eller koldtbord.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

TERNET SKINKE

STRIMLET PIZZASKINKE

PIZZA TOPPING

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3337 Ca. 2,5 kg 10 x 10 x 10 mm Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3338 Ca. 2,5 kg 5 x 20 x 5 mm Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1535 Ca. 5 kg 10 x ca. 500 g Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4233060

Ferdig ternet skinke. Passer perfekt i omeletten til frokosten, eller i påleggssalater. Kan gjerne også brukes i salater, på pizza, i pita, skinkemuffins og pastaretter.

Fremstilt av norske råvarer.

18

EPDnr:

4233102

Ferdig strimlet skinke av norske råvarer.

Et magert produkt som egner seg godt som pizzagarnityr, samt i omeletter, salater og andre småretter.

EPDnr:

2589265

Ferdigkuttet skinke av norske råvarer til f.eks pizza!

PÅLEGG

- skivet og helt

LEVERPOSTEI, GROV, OVNSBAKT

LEVERPOSTEI, GROV, OVNSBAKT

LEVERPOSTEI, GROV, OVNSBAKT

Varenr: 3416 Vekt pr. enhet: 0,8 kg Oppbevaring: Kjøl

Varenr: 3334 Vekt pr. enhet: 0,4 kg Oppbevaring: Kjøl

Varenr: 3333 Vekt pr. enhet: 12 x 185 g (2,2 kg) Oppbevaring: Kjøl

Allergener:

Allergener:

Allergener:

EPDnr:

4236824

Melk, fisk, selleri

Smakfull grov, ovnsbakt leverpostei godt egnet til buffet. Laget av god tradisjonell oppskrift og av norske råvarer. Server gjerne lun.

EPDnr:

4233904

Melk, fisk, selleri

Smakfull grov ovnsbakt leverpostei godt egnet til buffet. Laget av god tradisjonell oppskrift og av norske råvarer. Server gjerne lun. Nøkkelhullsmerket.

EPDnr:

4233375

Melk, fisk, selleri

Norske råvarer. Smakfull, grov ovnsbakt leverpostei av norske råvarer. Laget på god tradisjonell oppskrift.

19

Bredt utvalg spekemat Å speke betyr å tørke, og er vår eldste form for konservering av kjøtt. Det ligger generasjoner av god, norsk mattradisjon bak den spekematen vi serverer i dag.

I Grilstad har vi vært opptatt av at vi skal være ledende på spekemat.

Med merkevarer som Stranda og Tind med på laget, har vi et enda bredere spekter av spekemat og spekepølser å tilby.

Grilstad er Norges største leverandør av spekepølser.

Vi tilbyr et bredt utvalg av produkter, hvorav noen har vært på markedet i over 50 år. Alle våre spekepølser og spekemat er laget av førsteklasses råsto° og vi har høye interne krav til produktene vi sender ut på markedet. Grunnlaget ble lagt ved å utnytte naturgitte forhold.

På Stranda møtes mild og fuktig luft fra fjorden med vindene fra Sunnmørsalpene. Dette skapte gode forhold for speking av kjøtt, og allerede mot slutten av 1800-tallet ble det etablert håndtverksproduksjon av spekemat. I dag spekes produktene i moderne klimarom der den friske luften tas inn.

Tind Spekevarer AS ligg omkransa av dei vakre Sunnmørsalpane.

Her på Stranda starta Karl Ringstad produksjon av spekepølser allereie i 1884. Sidan den gongen har vi bygt opp eit av dei tyngste fagmiljøa i Noreg. Å lage god spekemat er eit handverk som krev lang erfaring, og vi er stolte av å føre denne arven vidare. Inspirert av nye smaksretningar, ønska vi å lage spennande høgkvalitetsprodukt som folk kunne vere stolte av å servere. Vi håper du synest vi har klart det.

SPEKEMAT t l e h g o t e v -ski

SPEKEMAT

- skivet og helt

PIZZA PEPPERONI

STABBURPØLSE

CHORIZO

TRØNDERFÅR

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2106 8 x 300 g 2,4 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2103 8 x 300 g 2,4 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2420 8 x 300 g 2,4 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Sennep, laktose

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring: EPDnr: Allergener:

EPDnr:

682120

Ypperlig til pizza! Prøv også i salater, til pasta og i baguetter. Norske råvarer.

EPDnr:

682286

Perfekt til spekebordet og på brødskiven.

EPDnr:

1909274

Spekepølse med sterk og god smak!

Passer godt på pizza, men også i salater eller til pasta.

2102 8 x 300 g 2,4 kg Kjøl 682070 Ingen

En sikker vinner på spekebordet!

Norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

KRYDDERSALAMI

SALAMI

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2104 8 x 300 g 2,4 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Allergener:

Sennepsfrø

Allergener:

EPDnr:

682211

Salami med ekstra smak! Norske råvarer.

EPDnr:

FENALÅR, BENFRI, HEL

PÆRESKINKE, RØKT, HEL

2105 8 x 300 g 2,4 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2092 Ca. 2 kg Ca. 12 x 25 x 9 cm Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2094 Ca. 2 kg Ca. 12 x 33 x 10 cm Kjøl

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

682229

Egner seg godt på spekebordet eller til tapas, prøv den gjerne som stekt i varmretter.

EPDnr:

528760

Klassikeren på alle spekematbord - men også godt som smårett eller fingermat!

Norske råvarer.

EPDnr:

528844

Saltet, tørket og modnet skinke av førsteklasses råvare. Norsk svin.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SPEKESKINKE, BENFRI, UTEN SVOR, HEL

SALAMI, HEL

JUBELSALAMI 175 G

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2091 Ca. 2 kg Ca. 12 x 25 x 9 cm Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2087 Ca. 1,3 kg Ca. 8,5 x 63 x 8,5 cm Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

4492 13 x 175 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

528703

Spekeskinke kan brukes til de fleste matretter. Perfekt en varm sommerkveld!

22

EPDnr:

528497

Fint å skjære skiver selv, pynt opp spekebordet!

EPDnr:

4521019

Den tradisjonsrike jubelsalamien.

Klassikeren som har vært med siden 1972. Med saftig, god og rund smak.

SPEKEMAT

- skivet og helt

STRANDASKINKE 150 G

STRANDA SPEKET BIFF 80 G

MØRSNACKS STRANDA

STRANDA FENALÅR, SKIVET

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

4306 10 x 150 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

4445 13 x 80 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1409 6 x 300 g 1,8 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1408 6 x 300 g 1,8 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

2711455

Nyt Norges mest spiste spekeskinke skåret i tynne delikate skiver! En rett i seg selv, men kombinert med andre produkter skaper den nye retter og spennende smaker.

EPDnr:

EPDnr:

4360483

Flatbiff av norsk storfe. En lufttørket og saltet biff etter inspirasjon fra italiensk bresaola. Skåret i smakfulle, tynne skiver.

Et naturlig valg for forbrukere som ønsker spekemat med lavt fettinnhold.

2788420

Klassisk god Stranda pølse! Perfekt til spekebordet!

EPDnr:

2788412

Naturlig smakfullt fenalår i skiver!

Klassisk som spekemat med eggerøre, potetsalat, flatbrød og rømme. Brukes også i flere nye smakssammensetninger som ulike salater og internasjonale retter.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

Tips!

SPEKESKINKE BRETT STRANDA Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3468 6 x 300 g 1,8 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4412458

God spekeskinke med lite fett fra den edleste delen av skinka. Saltet og speket etter god, gammel tradisjon slik at vi får frem vår særegne smak.

Spekemat Tapas Div spekemat fra Tind og Stranda Honningmelon Mozzarella Valnøtter Kutt melon i passe biter, legg forskjellig spekemat på. Stek valnøttene litt i en tørr panne og ha i honning og glaser dem. Ha på spekematen og kutt litt mozarella til å pynte med.

23

SPEKEMAT

- skivet og helt

SPEKEPØLSE M CHILI OG PAPRIKA JAN OG GISLES

SPEKA PØLSE, SKOGSSOPP

COPPASKINKE VELLAGRET

SPEKESKINKE GODT MODNA BIT VAC

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1443 8 x 250 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1448 8 x 250 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1431 8 x 250 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1444 3 x ca. 1 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4020822

Oppegående hverdagsmat med utenlandske krydder som skaper en internasjonal serie med et norsk preg.

Mindre salt, mindre fett, mer smak.

EPDnr:

4424644

God og speka pølse med uttprega smak av nydelig skogssopp. Skogsturen blir ikke den samme utan.

EPDnr:

1624758

Vellagra spekenakke av svin med en rund og kraftig smak, framhevet av et lavt saltinnhold.

EPDnr:

4102307

Lang modning og lite salt har gjort det mulig å få fram de gode, aromatiske smakene i denne spekeskinka.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SPEKESKINKE GODT MODNA

LAMMELÅR MAR. OG SPEKET UB PRESSET

LETT SPEKA PØLSE GRILLFENNIKEL HEL

LETT SPEKA PØLSE GRILLCHORIZO HEL

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1440 8 x 250 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1449 3 x ca. 1 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1445 8 x 230 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1446 8 x 230g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4020830

Lang modning og lite salt har gjort det mulig å få fram de gode, aromatiske smakene i denne spekeskinka.

EPDnr:

4424917

Den rike smaken av lam har gitt en ekstra dimensjon gjennom marineringa med urter og det lave saltnivået.

EPDnr:

4022943

En spennende og lett speka variant, rik på urter og krydder. Ypperlig til grilling.

EPDnr:

4023016

En spennende og lett speka variant, rik på urter og krydder. Ypperlig til grilling.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

TINDSNACKS Varenr:

6446 Akevittkrydder 6447 Sydlanske urter 6448 Elg og einebær

Vekt pr. enhet: 10 x 40 g Størrelse/vekt: Oppbevaring: Kjøl

EPDnr:

Allergener:

2250751 Akevittkrydder 2250793 Sydlandske urter 2251296 Elg og einebær

Ingen

Passer ypperlig sammen med godt drikke, inneholder lite salt.

SPEKET PØLSE, AKEVITTKRYDDER Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1435 8 x 250 g Kjøl

Allergener:

Ingen

EPDnr:

1624774

En spennende spekepølse med et smaksbilde prega av typiske akevittkrydder.

Smaken starter med et hint av anis, og blir avsluttet med en ettersmak av karve.

24

SPEKEMAT

- skivet og helt

SPEKET PØLSE, ELG OG EINEBÆR

SPEKET PØLSE, FENNIKEL

SPEKET PØLSE, SYDLANSKE URTER

SALAMI M MYKJE SMAK JAN OG GISLES

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1438 8 x 250 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1437 8 x 250 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1434 8 x 250 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1442 8 x 250 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

2068930

Viltsmaken fra elg er framhevet av einebær og andre krydder som tar tankene med til skog og fjell.

EPDnr:

1876366

Den tydelige smaken av fennikel og det høye innholdet av rent kjøtt, har gjort denne pølsa både mild og aromatisk.

EPDnr:

1624766

Denne spekepølsa er prega av spennende urter fra Middelhavs-området. Sammen med den milde røyksmaken blir dette en spekepølse som er rik på smak.

EPDnr:

4020731

Oppegående hverdagsmat med utenlandske krydder som skaper en internasjonal serie med et norsk preg.

Mindre salt, mindre fett, mer smak.

SALAMITYPE VELLAGRET Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1432 8 x 250 g Kjøl

Allergener:

Ingen

EPDnr:

1624212

Aromatisk og kraftig spekepølse med en modna smak. Krydra med mellom anna peparfrø.

25

Klassikeren som stadig utvikles Det har skjedd mye på pølsefronten de siste årene. De gamle og gode klassikerne finner du fortsatt, men utvalget av “spesialpølser” har vokst enormt. Felles for pølser i Norge er at det har vært en stor kvalitetsøkning. Pølser inneholder mer kjøtt og mindre fett, og finnes i en mengde forskjellige utgaver, smaker, former og størrelser. Utvalget er stort, og det finnes alt fra tradisjonelle norske pølser til varianter inspirert fra andre deler av verden. Pølser kan tilberedes på mange måter. Den kan stekes, grilles, dampes og kokes. Hva er vel et tapasbord uten småpølser?

Tips! ca. 15-20 personer: Chilisaus med biter av chili, til 1 flaske chilisaus l paprika 1 stk finhakket grønn eller gu 1 stk finhakket grønn chili r kjapt i varm panne og Finhakk paprika og chili, sur n. bland sammen med chilisause Perfekt som tilbehør til tapas!

PØLSER

t k ø r g o t k o -k

PØLSER

- kokt og røkt

KRYDDERPØLSE, RØKT

KRYDDERPØLSE, URØKT

KRYDDERPØLSE MED OLIVEN

LAMMEPØLSE MED URTER

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3466 Ca. 5 kg 40-45 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3467 Ca. 5 kg 40-45 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3473 Ca. 5 kg 85 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3474 Ca. 5 kg 85 g Frys

Allergener:

Melkeprotein, laktose

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4392288

Smakfulle pølser til frokostbuffeten. Nå med redusert saltinnhold. Et sunnere alternativ fremstilt av norske råvarer. Krydderpølsene passer også godt til tapas.

EPDnr:

4392403

Gode frokostpølser som også passer til tapas. Milde og gode på smak og produsert av norske råvarer.

EPDnr:

4467924

Grov pølse. Saftig god med en markant olivensmak. Egner seg best til grill/ steking.

EPDnr:

4468047

Grov krydderpølse av kun fårekjøtt!

Saftig og god med passende krydder og hvitløk. Egner seg både til grilling og steking.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

STORFEPØLSE MED CHIPOTLE

CHISTORRA PØLSE

URT- OG HVITLØKSPØLSE

BRATWÜRST, RØKT

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3475 Ca. 5 kg 85 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1403 Ca. 5 kg 90 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1530 Ca. 5 kg Ca. 110 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1296 Ca. 5 kg Ca. 90 g Frys

Allergener:

Sennep

Allergener:

Ingen

Allergener:

Melk

Allergener:

Melkeprotein, laktose

EPDnr:

4468088

Grov krydderpølse, av kun storfe! Saftig og god med en god chipotle- og sennepssmak. Egner seg best til grill og steking.

EPDnr:

2788321

Svinekjøtt og storfekjøtt blandet med krydder og urter fra Spania. Saftig og kjøttfull pølse med mye smak og grov struktur. Egner seg best å steke, men også god på grillen.

EPDnr:

1502137

Grov pølse med høy kjøttandel. Med god smak av urter og hvitløk. Kjempegod på grillen.

EPDnr:

4667135

Grov pølse med en god smak.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

GRILLPØLSE

SUPERGRILL

WIENERPØLSE 36 STK

WIENERPØLSE

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1502 Ca. 5 kg Ca. 50 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1334 Ca. 5 kg Ca. 80 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3367 Ca. 2 kg Ca. 55 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1768 Ca. 5 kg Ca. 55 g Frys

Allergener:

Melkeprotein, laktose

Allergener:

Melkeprotein, laktose

Allergener:

Melk

Allergener:

Melkeprotein, laktose

EPDnr:

828079

Klassisk grillpølse med god kjøttsmak.

Egner seg både til grilling og steking.

28

EPDnr:

4680898

Den klassiske grillpølsen, litt tykkere enn vanlig. God kjøttsmak. Super på grillen, men kan også stekes.

EPDnr:

4235123

Smakfulle pølser med god konsistens og knekk. Egner seg best som kokepølse, men også kjempegod på grillen.Kun norske råvarer.

EPDnr:

527309

Smakfulle pølser med god konsistens og knekk. Egner seg best som kokepølse, men også kjempegod på grillen. Norske råvarer.

PØLSER -

kokt og røkt

KJØTTPØLSE, RØKT

KJØTTPØLSE, RØKT, SKINNFRI

DAMPEMORR

FROKOSTPØLSE

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1333 Ca. 5 kg Ca. 140 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1337 Ca. 5 kg Ca. 50 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1776 Ca. 5 kg Ca. 350 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1297 Ca. 5 kg 11 g Frys

Allergener:

Melkeprotein, laktose

Allergener:

Melkeprotein, laktose

Allergener:

Ingen

Allergener:

Melkeprotein, laktose

EPDnr:

EPDnr:

4680880

Smaksrik kjøttpølse laget av norske råvarer. Allsidig produkt som kan brukes til blant annet koking, steking, tapas, supper, gryter og gratenge, eller alene med rotmos og poteter.

4681003

Smaksrik kjøttpølse laget av norske råvarer, skinnfri og klar til bruk.

Lettvint, brukes til alle type retter også gryteretter.

EPDnr:

903377

Tradisjonell pølse som egner seg godt til pinnekjøtt og julemiddagen. God smaksrik pølse.

EPDnr:

4680831

Perfekt på frokostbordet.

Redusert saltinnhold.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

nyhet!

VOSSAKORV

FROKOSTPØLSE, OST OG CHILI

FALUKORV SNABB

KALKUNPØLSE

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1335 Ca. 5 kg Ca. 350 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2856 Ca. 5 kg 11 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3365 Ca. 4 kg Ca. 400 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1341 2 x 2,5 kg 40-45 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Melkeprotein, laktose

Allergener:

Melkeprotein, sennep

Allergener:

Melkeprotein, laktose

EPDnr:

EPDnr:

4680906

Klassisk pølse fra Vestlandet formet som en ring, inneholder kjøtt av får, storfe og svin, som gir god og særegen smak.

Grovhakket pølse med mye smak. Passer bra ved siden av pinnekjøtt og smalahove.

1687508

Småpølser med en spennende smak av chili og ost.

EPDnr:

4234845

Pålegg til frokost og lunsj. Passer også til middag. Laget av norske råvarer.

EPDnr:

4690111

Pølse av kalkun med god smak og lite fett. Egner seg godt til frokost og lunsj.

Nøkkehullsmerket.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

TAPASMIX PØLSER Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2643 Ca. 5 kg 5 x 1 kg Frys

Allergener:

Melkeprotein

EPDnr:

2292449

Fem ulike pølser med hver sin særegenhet og smak, laget av norske råvarer. Enkelt å tilberede med spennende smaker. Perfekt til tapasbordet.

Cabanossi - Polsk pølse laget av svine- og storfekjøtt, lett krydret og røkt tilsatt Jarlsberg ost.

Urtepølse - Norsk urtepølse med en mix av spennende nordiske urter.

Chorizo - Smaksrik spansk pølse med rød paprika.

Weisswurst - Inspirert av tysk tradisjon med nymalt kjøtt og spennende krydder.

Urt og hvitløk - Grov tromlet pølse med mye ulike urter, samt hvitløk.

29

Godt og enkelt!

Under kategorien “Kaker og middagsretter” har vi samlet alle våre karbonader, kjøttkaker, kjøttboller, hamburgere og diverse matretter. Opplysninger om produktene finner du på vår nettside: www.grilstad-storkjokken.no

Tips!

Det enkle er ofte det beste! ær den i tynne skiver.

- Rens løk, del løken i to og skj på middels varme til Smelt margarin og stek løken sert seg. Krydre med salt. den er gyllen og har karamelli varme i 2-3 minutter - Varm karbonadene på svak på hver side. tillegg til koldtbordet.

- Server på smørbrød eller som

KAKER sretter

og middag

KAKER

- middagsretter

FARS BIFF LINDSTRØM

FARS LAMMEBOLLER

FARS ELGKARBONADER

FARS REINSDYRKARBONADER

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1591 Ca. 5 kg Ca. 60 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1590 5 kg 2 x 2,5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1567 Ca. 5 kg Ca. 70 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1566 Ca. 5 kg Ca. 70 g Frys

Allergener:

Tørrmelk

Allergener:

Laktose, soya

Allergener:

Melk, soya

Allergener:

Melk, soya

EPDnr:

1243054

Sylteagurk, kapers, løk og rødbeter i «biffene» gir masse deilig smak.

Hjemmelaget preg.

EPDnr:

1243047

Kjøttboller av lam og svinekjøtt. Godt krydret med god smak av hvitløk. Norske råvarer. Passer godt sammen med spicy tomatsaus eller med bulgursalat og yoghurtsaus.

EPDnr:

143768

Saftige viltkarbonader med god smak av krydder og urter. Stekt i melange margarin.

EPDnr:

143230

Kjøtt av reinsdyr og svin. Nydelige kaker med god smak av vilt. Smaker godt med rotmos og vårløk, lag gjerne en saus av karamell og geitost. Ellers alt som passer til vilt.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

FARS KJØTTKAKER

FARS OKSEKARBONADER

FARS KARBONADER PANNESTEKTE

FARS KARBONADER PANNESTEKTE

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3371 4 x 1 kg 100 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3372 2 x 2,5 kg 100 g Kjøl

Allergener:

Melkeprotein

Allergener:

Melkeprotein

EPDnr:

Allergener:

1568 Ca. 5 kg Ca. 60 g Frys

144089

Melkeprotein, laktose, soya Smaksatt med løk og fars krydderblanding. “Hjemmelaget” høykvalitetsprodukt av norske råvarer, basert på gammeldags kjøttkakeoppskrift.

EPDnr:

Allergener:

1564 Ca. 5 kg Ca. 70 g Frys

914606

Melkeprotein, laktose, soya Hjemmelaget preg med fars krydderblanding. Stekt i jernpanne.

EPDnr:

4234456

Grov og smakfull karbonade stekt i jernpanne. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

4234464

Grov og smakfull karbonade stekt i jernpanne. Produkt av norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

FARS KJØTTKAKER, GROVE

KARBONADE ØKOLOGISK

BØFKARBONADER ORIGINAL

SMØRBRØDKARBONADER

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2465 Ca. 5 kg 90 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1292 Ca. 5 kg 90 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1290 Ca. 5 kg 90 g Frys

Allergener:

Skummet tørrmelk

Allergener:

Ingen

Allergener:

Melkeprotein, selleri

EPDnr:

Allergener:

2424 Ca. 5 kg 60 g Frys

1909233

Soya, melkeprotein, laktose Av grovkvernet kjøtt. Smaksatt med løk og fars krydderblanding. “Hjemmelaget” høykvalitetsprodukt av norske råvarer, basert på gammeldags kjøttkakeoppskrift.

32

EPDnr:

1713676

Smaksrike gode karbonader, økologiske. Passer godt til både middag og på brødskiven, server også som varm/ kald-rett på koldtbordet.

EPDnr:

4661161

Kjøttråvarer av grovkvernet storfe laget til en saftig karbonade på 90 g. Norske råvarer.

EPDnr:

4661146

Gode saftige karbonader, i smørbrødstørrelse, perfekt til smørbrødet.

KAKER

- middagsretter

KARBONADER

KARBONADER

KARBONADER, ØKONOMI

OSTESNITZEL

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1295 Ca. 5 kg Ca. 112 g Frys

Allergener:

Hvetemel, soyaprotein

EPDnr:

Allergener:

3426 Ca. 5 kg Ca. 70 g Frys

4280996

Soya, melkeprotein, laktose Smaksrike og gode karbonader laget av norske råvarer. 70 grams kaker. Gode til både middag og på brødskiven. Fint også til koldtbord.

EPDnr:

Allergener:

3427 Ca. 5 kg Ca. 90 g Frys

4281028

Soya, melkeprotein, laktose Smaksrike og gode karbonader laget av norske råvarer. 90 grams kaker. Gode til både middag og på brødskiven. Fint også til koldtbord.

EPDnr:

Allergener:

2538 Ca. 5 kg Ca. 50 g Frys

1118074

Laktose, sellerisalt, skummetmelkpulver Norske råvarer. Prisgunstig produkt.

Egner seg godt til middag og koldtbord.

EPDnr:

4661187

Enkel og god hverdagskost! Sprø overflate, saftig innhold av kjøtt og ost.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SNITZEL Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

EPDnr:

Allergener:

2943 Ca. 5 kg Ca. 125 g Frys

2727253

Hvetemel, kavring, soyaprotein , melkeprotein Snitzel av svinekjøtt, sprø overflate og saftig innhold. Klassisk hverdagsmiddag med poteter og erter.

KJØTTBOLLER

KJØTTBOLLER, ØKONOMI

KJØTTKAKER ØKONOMI

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1546 Ca. 5 kg 18-20 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Allergener:

Ingen

Allergener:

EPDnr:

820167

God smak av ramsløk, gressløk, og hvitløk. Saftige og gode boller med norske råvarer. Passer til tradisjonelle retter med kjøttboller. Allsidig og smakfull.

EPDnr:

3425 Ca. 5 kg 18-20 g Frys

4280947

Soya, melk, melkeprotein, laktose, hvete Milde og gode på smak. Egner seg godt til pasta. Norske råvarer.

EPDnr:

Allergener:

1294 Ca. 5 kg Ca. 50 g Frys

4661203

Laktose, melkeprotein, selleri, sennep, hvete Milde og gode på smak. Egner seg godt til pasta. Laget av norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

TAPASMIX KJØTTBOLLER Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2681 Ca. 5 kg Ca. 18 g Frys

Allergener:

Melkeprotein, laktose

EPDnr:

2497790

Fem ulike kjøttboller med hver sin særegenhet og smak. Sammen med gode sauser og dipper er disse perfekte til tapasbordet.

Indisk - Med krydder og smakskontraster.

Edel karri mot rosiner og honning, tørket tomat, hvitløk og chilitopping.

Gresk - Urtebasert kjøttbolle med lett hvitløkssmak.

Nordisk - Krydderbase av nordiske smaker med mild ostesmak.

Slovensk - Rund smak av koriander, løk og sammensatt med peppermix. En smak av sydøsteuropeisk Cevapcici.

Cajun - Kjøttbolle med mye og “het” smak.

Sammensatt av en cajun-mix, hvitløk, jalapeno og opphøyet av en chili topp.

MEDISTERKAKER FINE, SMØRSTEKTE

LUNSJKAKER

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

EPDnr:

Allergener:

1287 Ca. 5 kg Ca. 65 g Frys

4656708

Laktose, soya, melkeprotein Trenger bare varmes! Stekt i melange margarin. Laget av norske råvarer.

EPDnr:

Allergener:

1293 Ca. 5 kg Ca. 90 g Frys

4661179

Skummetmelkpulver, melkeprotein, laktose, soya Saftige lunsjkaker av svin og storfe.

Inneholder gulrøtter, erter og mais som gir fin farge og god smak.

33

KAKER

- middagsretter

HAMBURGER, STEKT , 100 G

HAMBURGER SLIDER HOMEMADE 60 G

HAMBURGER HOMEMADE 160 G

HAMBURGER HOMEMADE TYNN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2764 Ca. 6 kg Ca. 60 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2763 5,12 kg Ca. 160 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3485 Ca. 5,12 kg 160 g Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

Allergener:

1832 Ca. 5 kg Ca. 90-100 g Frys

298018

Sellerisalt, selleriekstrakt, melkeprotein God ferdig stekt hamburger.

EPDnr:

4368213

Laget av grovkvernet norsk storfekjøtt.

Høy kjøttandel og grov struktur gir saftig og god smak, samt hjemmelaget preg.

EPDnr:

4368205

Nydelig hamburger med hjemmelaget preg, laget av norske råvarer.

EPDnr:

4506812

God og saftig hamburger med hjemmelaget preg. Tynnere enn standard. Laget av norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

HAMBURGER RÅ, 100 %, 100 G

HAMBURGER RÅ, 100 %, 130 G

HAMBURGER BBQ BEEF, 180 G

LØVBØFF

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2770 6 kg Ca. 100 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1583 5,2 kg Ca. 130 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2769 5,4 kg Ca. 180 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1551 Ca. 5 kg Ca. 120 g Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4368296

Vår standardhamburger 100%. Laget av norske råvarer.

EPDnr:

1423029

Vår standardhamburger 100%. Laget av norske råvarer.

EPDnr:

4368288

Smakfull og saftig hamburger med spennende smak av BBQ. Laget av norske råvarer.

EPDnr:

933226

Stekes fra dypfryst tilstand. Klassisk tynn biff. Egner seg godt med bernaise og tilbehør, men også god skivet i salater og baguetter.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

LASAGNE Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

EPDnr:

Allergener:

1332 Ca. 8,8 kg Ca. 2,2 kg Frys

1559418

Hvetemel, egg, melkeprotein, selleri, teksturert soya Lasange i former på ca. 2,2 kg. Smakfullt som småretter eller middag, med en frisk salat og godt brød til. Lettvint og godt.

34

LAPSKAUS

KJØTTPUDDING

RASPEBALLER

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1840 Ca. 5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1823 Ca. 5 kg 1 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3369 Ca. 4 kg Ca. 100 g Kjøl

Allergener:

Sellerirot

Allergener:

Laktose

Allergener:

Hvetemel

EPDnr:

378737

Ferdig lapskaus, trenger bare varmes. Lys og god lapskaus basert på svinekjøtt og grønnsaker.

EPDnr:

317388

Ferdig pudding klar til bruk. Passer godt med brun saus og poteter,prøv også tomatsaus eller løksaus. Kjempegodt også til pasta.

EPDnr:

4235073

Raspeballer i lake laget av norske råvarer.

KAKER

- middagsretter

35

God kvalitet!

Vi har en rekke produkter som er langtidskokte og ferdig stekte.

Dette er produkter vi har under våre konsepter som Sous Vide og Street Food.

Dette gjør at du får en jevn kvalitet og god mørhet på kjøttet, og det blir enklere og mer kostnadseffektivt.

For mer opplysninger om våre produkter, gå inn på vår nettside: www.grilstad-storkjokken.no

Tips!

RØKT SVINEKAM

smak. Ferdigstekt svinekam saftig og har en nydelig, litt salt Benfri røkt svinekam er utrolig sker du den varm, te anledninger, året rundt. Øn fles de i d kal r elle m var es ver kan fint ser r som gulrot, asparges og men med smørkokte grønnsake smaker kjøttet spesielt godt sam ser perfekt til. Glem ikke hollandaise eller bernaise pas som s sau k ssis kla d mil En blomkål. eter. kokte, fløte eller ovnsbakte pot en frisk grønn i tynne skiver og server med den l De d? kal en mm eka svin Ønsker du å servere og egg. Smak gjerne til etsalat med kapers, sylteagurk pot ert bas me røm og es jon salat, en ma med litt rødløk og sennep.

STEKTE OG LANGTIDSKOKTE

produkter

STEKTE OG LANGTIDSKOKTE

- produkter

KALVESTEK, STEKT MED SJY

LAMMESTEK, STEKT MED SJY, SKIVET

LAMMESTEK, STEKT MED SJY

OKSESTEK, STEKT MED SJY

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3340 Ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3352 Ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3342 Ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3341 Ca. 3 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4233185

Hel, smakfull og langtidskokt stek med sjy. Norsk råvare.

EPDnr:

4233797

Ferdig skivet av langtidsstekt og urtemarinert lammestek. Med sjy, klar til servering etter oppvarming. Norsk råvare.

EPDnr:

4235925

Langtidsstekt, urtemarinert og mør lammestek med rund og balansert smak.

Hel med sjy, trenger bare oppvarming.

Norsk råvare.

EPDnr:

4234662

Hel, smakfull og langtidskokt stek med sjy av norske råvarer. Klar til bruk.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

OKSESTEK MED SJY, SKIVET

REINSDYRSTEK, STEKT MED SJY

ELGSTEK, STEKT MED SJY

SKINKESTEK, STEKT MED SJY

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3351 Ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3346 Ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3345 Ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3344 Ca. 3 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4233771

Ferdig skivet med sjy. Trenger bare oppvarming. Norsk råvare.

EPDnr:

4233599

Hel, smakfull og langtidskokt stek med sjy.

EPDnr:

4235941

Hel, smakfull og langtidskokt stek med sjy. God smak av norsk vilt.

EPDnr:

4233565

Hel, smakfull og langtidskokt stek med sjy av norske råvarer. Trenger bare oppvarming.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SKINKESTEK MED SJY, SKIVET

SVINEKAM, RØKT, STEKT MED SJY, SKIVET

PULLED PORK

PULLED PORK HEL

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3353 Ca. 3 kg Ca. 55 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3350 Ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3347 4 kg 2 x ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3472 10 kg 5 x ca. 2 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4233805

Smakfull og langtidskokt stek med sjy i skiver av norske råvarer. Ferdig skivet og klar til bruk etter oppvarming.

38

EPDnr:

4236097

Skivet, smakfull og langtidskokt stek med sjy av norske råvarer.

EPDnr:

4233631

Langtidsstekt svinenakke, tilberedt til kjøttet er så mørt at det bare er å rive fra hverandre. Ferdig revet og marinert med Chipotle chili. Trenger bare oppvarming og smakstilsetting.

EPDnr:

4467916

Langtidskokt krydret svinebog, varmes opp slik at den er lett å rive!

STEKTE OG LANGTIDSKOKTE

- produkter

PULLED TURKEY

PULLED BEEF HEL

PULLED LAMB REVET

PULLED PORK RUSTICK

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3348 4 kg 2 x ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3419 2 kg 4 x ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3420 Ca. 1 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3495 Ca. 4 kg Ca. 2 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4233680

Langtidsstekt kalkun, mør og saftig. Ferdig revet. Et anvendelig produkt som benyttes i mange småretter som wraps, sandwich, hamburgerbrød og lune salater. Litt lettere alternativ med like god smak, nøkkelhullmerket.

EPDnr:

4266284

Varmes opp slik at den blir lett å rive!

Amerikansk BBQ på sitt beste!

Nøkkelhullsmerket.

EPDnr:

4266292

Amerikansk BBQ på sitt beste! Ferdig revet, enkelt og klar for servering.

EPDnr:

4572160

Marinert svinebog, kokt og revet i grov struktur! Norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

PORK SHANK SOUSVIDE

SVINEKAM, RØKT, STEKT UTEN BEN, MED SJY

BRAISERT LAMMESKANK

LAMMEBOG, URTEMARINERT

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3497 Ca. 5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3343 2,3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2238 4,8 kg Ca. 380 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3476 Ca. 5 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4572202

Svineknoke, spesialskjært, marinert og langtidskokt.

EPDnr:

4233458

Smakfull og langtidskokt stek med sjy.

Laget av norske råvarer.

EPDnr:

1206044

Smaksrik og konsentrert smak. Klar til bruk, kjempegod med selleri og potetmos til. Laget av norske råvarer.

EPDnr:

4468104

Smaksrik og konsentrert smak. Klar til bruk, kjempegod med selleri og potetmos til. Laget av norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

STEKT KJØTTDEIG

TACO KJØTTDEIG, STEKT

SPARERIBS, KOKT

SPARERIBS, KOKT NORWEGIA

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2648 Ca. 6 kg Ca. 3 kg Frys

Allergener:

Ingen

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring: EPDnr: Allergener:

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring: EPDnr: Allergener:

EPDnr:

1870 Ca. 5 kg Ca. 2,5 kg Frys

321224

Allergener: Ingen Uten salt og vann. Ferdig stekt! Brukes i alle retter som passer med kjøttdeig.

EPDnr:

2292399

Ferdig krydret! Lettvint og godt!

1310 Ca. 5 kg Frys 972810 Ingen

Passer til grilling eller ovn. Rask oppvarming. Produkt av norske råvarer.

3446 Ca. 5 kg Frys 4331104 Ingen

Passer til grilling eller ovn. Rask oppvarming. Produkt av norske råvarer.

39

Klassisk bacon og salt kjøtt Bacon er lettsaltet og røkt sideflesk av svin. Til helgefrokosten er egg og bacon en klassiker. I tillegg inngår bacon i en mengde andre retter hvor den ikke er hovedingrediens.

I Norge har vi lang tradisjon med bruk av salt kjøtt. Salting var datidens konservering, og en nødvendighet for å øke holdbarheten på kjøtt. Til tross for at vi ikke lenger trenger salting som konserveringsmetode lever tradisjonen med å spise retter av salt kjøtt i beste velgående! Det er fortsatt mange som lager ertesuppe, fleskeknoker, salt flesk og mange andre retter med basis i salt kjøtt.

BACON er r a v e t k ø r g o og salte

BACON

STREET FOOD BACON, STEKT

BACON UTEN SVOR, STEKT, SKIVET, FLATT, IMPORT

BACON UTEN SVOR, SKIVET

BACON UTEN SVOR, SKIVET

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3418 Ca. 6 kg 2 x ca. 3 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3355 Ca. 7,2 kg 4 x ca. 1,8 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3428 6 x 0,5 kg Ca. 20 g Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3429 Ca. 2,5 kg 20 g Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4266276

Ferdig stekt bacon, klar til bruk etter oppvarming. Norsk råvare.

EPDnr:

4234738

Ferdig stekt og klar til frokosten, eller bruk den også i baguetter!

EPDnr:

4290268

Et skikkelig bacon av norsk råvare.

Ferdig skivet. Bacon til egg og omeletter er tradisjon, men bacon utfyller også smaken sammen med pølser, hamburger og perfekt til både for- og hovedretter.

EPDnr:

4290201

Et skikkelig bacon av norsk råvare.

Ferdig skivet. Bacon til egg og omeletter er tradisjon, men bacon utfyller også smaker i pølse, hamburger og perfekt til både for- og hovedretter.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

ENGELSK FILETBACON, TØRRSALTET

PIZZABACON

LUTEFISKBACON

OMELETTBACON

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3424 Ca. 0,5 kg 6 x ca. 0,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3363 5 x ca. 2 kg Ca. 1 x 1 x 1 cm Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3412 5 x ca. 2 kg 1,5 x 1,5 x 1,5 cm Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3411 5 x ca. 2 kg 0,5 x 0,5 x 0,5 cm Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4280988

Et skikkelig godt og magert bacon av utvalgt norsk svin. Spruter lite.

Et sunnere alternativ.

EPDnr:

4234381

Norsk råvare. Passer perfekt til pasta og pizza!

EPDnr:

4235883

Består av lettrøkt svinekjøtt uten svor.

Ferdig ternet i store biter, passer til alt av fisk,pasta og gryter, spesielt til lutefisk.

EPDnr:

4235875

Små baconbiter som passer til det meste.

Ypperlig i omeletten til frokostbordet.

Produkt av norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

Tips!

BACON MED PESTO U/SV SK 6 X CA. 500 G Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1342 Ca. 0,5 kg 6 x ca. 0,5 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4690277

Nytt og spennende produkt. Egner seg godt til mange retter, f.eks. pasta, omelett, salat og andre tradisjonelle retter med bacon. Gir god smak av pesto.

42

, salt, skivet Du trenger: Ca. 1 kg lammebog e rikelig med ltet, kokende vann - det skal vær Slik gjør du: Legg kjøttet i usa Server med et og la det trekke i ca. 1 time. mm sku n fjer , opp e kok det La vann. peball. saus, kokt kålrot, gulrot og ras ss kaldt vann, , 1 ss maisennamel utrørt i 2 ttet Saus: 5 dl kraft fra lammekjø re i den kokende nykvernet pepper. Tilsett pur 1/2 purre i tynne skiver, 1/2 ts elblandingen. kraften, og rør inn maisennam

SALTE & RØKTE -

varer

LAM BOG, SALT, UTEN BEN

STORFE BOG, UTEN BEN, SALT

SOMMERKOTELETTER

SVIN BOG, SALT, UTEN BEN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2137 Ca. 6 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2139 Ca. 5 kg Ca. 2,5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2141 Ca. 6 kg Ca. 180 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2185 Ca. 6 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

316232

Salt bog uten ben. Brukes i gryter, supper eller stekes hel. Laget av norsk råvare.

EPDnr:

529222

Lettsaltet norsk råvare. Egner seg bra til erter kjøtt og flesk, og ellers til salt lapskaus eller ertesuppe.

EPDnr:

557199

Sommerkoteletter er lettsaltet og røkt svinekam skåret til koteletter. Smak av sommer på grillen.

EPDnr:

287300

Svinebog egner seg godt som lettsaltet kokekjøtt og til gryteretter hvor kjøttet får trekke til det er mørt.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SVINEKAM, RØKT, UTEN BEN

SVINEKNOKE, SALT

SVIN SIDEFLESK, SALT, UTEN BEN

FÅREKJØTT, SALT, UTEN BEN, KUTTET

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2161 Ca. 12 kg Ca. 6 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2136 Ca. 4,5 kg Ca. 1 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2140 Ca. 6 kg Frys

Varenr: 3461 Vekt pr. enhet: Ca. 5 kg 6-8 x 8-10 Størrelse/vekt: x 8-10 mm Oppbevaring: Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

321380

Røkt svinekam er lettsaltet og røkt kotelettkam. Uten ben. Fin til helsteking i ovn eller på grill.

EPDnr:

529081

Norsk råvare. Trenger lang tilberedningstid. Kjempegodt til tradisjonelle retter som betasuppe, ertesuppe og lapskaus.

EPDnr:

529248

Norsk råvare. Brukes til tradisjonelle retter som flesk og duppe, erter, kjøtt og flesk, raspeball, pannekaker og lapskaus.

EPDnr:

Allergener:

4357158

Ingen

Produkt av norske råvarer. God til supper, komle og salt kjøtt .

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

LAMMEBOG, SALT, I SKIVER

LAM BOG SALT KOKT I SKIVER

SVIN SIDEFLESK, SALT, UTEN BEN, SKÅRET

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2138 Ca. 5 kg 80-100 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2412 Ca. 10 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2181 Ca. 5 kg Skiver à ca. 65 mm Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

529198

Ferdig kokt og delt i skiver. Godt til supper, gryter, eller alene med godt tilbehør. Norsk råvare.

EPDnr:

1832328

Ferdig kokt og delt i skiver. Godt til supper, gryter, eller alene med godt tilbehør. Norsk råvare.

EPDnr:

627117

Norsk råvare. Brukes til tradisjonelle retter som flesk og duppe, erter, kjøtt og flesk, raspeball, pannekaker og lapskaus.

43

Kalv til fine middager Kalvekjøtt er lyst, lett, mørt og delikat og perfekt til fest-middager. Kalv er ekslusiv mat, og det er viktig å utnytte alt kjøtt på kalven. I vårt sortiment finnes ytrefilet, entrecote, surret stek og terninger. Med disse produktene har du et godt utgangspunkt for å kunne lage eksklusive middager.

KJØTTGUIDE kalv

KJØTTGUIDE

- kalv

KALV YTREFILET

KALV ENTRECOTE

KALVESTEK, SURRET

KALVEKJØTT, TERNING

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3459 Ca. 5 kg Ca. 1 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3460 Ca. 6 kg Ca. 1,5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2001 Ca. 6 kg Ca. 2,5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2002 Ca. 5,5 kg 5 x 5 x 5 cm Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

EPDnr:

4356176

Helstekes eller porsjoneres til biffer.

Norsk råvare

4356184

Helstekes eller porsjoneres til biffer.

Norsk råvare.

EPDnr:

528125

Smaksrikt og tradisjonelt! Ferdig surret.

Krydres og stekes hel. Norsk råvare.

EPDnr:

528158

Ferdig kuttet og perfekt til gryter. Laget av norske råvarer.

Tips!

nde og saftige /steker hele, det gir velsmake Det er fint å tilberede kalvefilet elle og n kan tilberede både tradisjon ma og at tm fes er lv Ka . ker kjøttstyk spennende nye retter.

Tips til tilberedningen: king. på benken et par timer før ste • Husk å la kjøttet tempere seg anne først, bør den brunes i varm stekep kg 1,5 n en re nd mi n ete /fil • Er steken direkte i ovnen. eller den kan krydres og settes at stikkes på skrå inn i steken slik ne den , ter me mo ter ke bru å • Det lønner seg n ved 125 °C. kjøttet. Stek nest nederst i ovne av en del te kes tyk den i er den sitt jevnt stekt gjennom hele.

Da blir steken mør og saftig og og får et es, da beholder du kjøttsaften ær skj den før ile hv n ete /fil • La steken godt resultat.

46

KJØTTGUIDE lam

KJØTTGUIDE

- lam

FÅR YTREFILET

BENFRITT FÅREKJØTT TERNING

LAMMEKOTELETT, DOBLE

LAMMELÅR, MED KNOKE OG MØRBRAD

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2034 Ca. 5 kg Ca. 250 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2038 Ca. 6 kg 5 x 5 x 5 cm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2036 Ca. 5,5 kg Ca. 180 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2031 Ca. 8 kg Ca. 2,5 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

EPDnr:

528240

Ytrefilet av får er ypperlig til helsteking, enten i ovn eller på grillen. Norsk råvare.

528398

Uten ben. Tradisjonsmat. Perfekt til gryter, ferdig kuttet. Norsk råvare.

EPDnr:

528281

Kjempegodt til høstmenyen. Lammekoteletter har mye smak, og kan lett kombineres med mange andre gode smaker.

EPDnr:

528208

Lammelåret kan stekes helt, skjæres i mindre steker eller brukes i finere gryteretter.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

LAMMESKANK

LAMMECARRÉ, IMPORT

LAMMEKJØTT, MED BEN, KUTTET

LAM, FLATBIFF

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2050 Ca. 5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2045 Ca. 8 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2037 Ca. 5,5 kg 50 x 50 x 50 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2447 Ca. 5 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

EPDnr:

175323

Perfekt til å langtidssteke.

µµµµµµµµµµµµ

261719

Lam sadel med lange ben. Perfekt til høstmenyen

EPDnr:

528315

Lammekjøtt med ben. Kuttet av bog og bryst. Perfekt til fårikålen. Norsk råvare.

2149169

God og mør bit av lammelåret. Norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

KVERNET FÅREKJØTT

LAMMESTEK

LAMMEBOG BENFRI STEW

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2257 Ca. 6 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3458 Ca. 5 kg 5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3496 Ca. 5 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

EPDnr:

2134419

Kjøttdeig av får er populær som bruk i lammegryter eller moussaka.

EPDnr:

4356218

Surret stek av hele låret . Krydres og stekes. Norsk råvare.

EPDnr:

4572186

Benfri lammebog uten knokekjøtt.

Norsk råvare. Ferdig utbenet. Perfekt som koke- og grytekjøtt.

49

KJØTTGUIDE storfe

KJØTTGUIDE

- storfe

STORFE, BIFFER OG FILETER

OKSEBRYST PREMIUM

OKSEKJØTT KVERNET PREMIUM

STORFE ENTRECOTE PREMIUM

STORFE HØYRYGG PREMIUM

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3401 Ca. 12 kg 3 x 4 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3383 Ca. 9 kg 3 x 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3400 Ca. 15 kg 5 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3399 Ca. 16 kg 4 x 4 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4235735

Norsk råvare, i vårt konsept Premium. Oksebryst/bibringe regnes som kokekjøtt.

EPDnr:

4234852

100% kvernet norsk oksekjøtt. Brukes til pasta, pizza, taco, og andre kjøttdeigretter.

EPDnr:

4235370

Sortert etter vekt og klasse. Modnet, helstekes eller porsjoneres til biffer.

Produkt av norske råvarer i vårt Premiumkonsept.

EPDnr:

4235362

Høyrygg regnes som kokekjøtt fordi det inneholder mye bindevev og trenger noe lengere tilberedningstid for å bli mørt!

Et produkt i vårt Premiumkonsept.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

STORFE INDREFILET PREMIUM

STORFE STUTTRIBBE PREMIUM

STORFE YTREFILET MED KAPPE PREMIUM

STORFE YTREFILET 200 G

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3403 Ca. 12,8 kg 8 x 1,6 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3402 Ca. 13,5 kg 3 x 4,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3397 Ca. 12 kg 6 x 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1661 Ca. 10 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4235768

Modnet. Helstekes eller porsjoneres til biffer. Produkt av norske råvarer i vårt Premiumkonsept.

EPDnr:

4235743

Helt stykke med ben som egner seg til langtidssteking. Produkt av norske råvarer i vårt Premiumkonsept.

EPDnr:

4235321

Modnet, kan helstekes eller porsjoneres til biffer. Norsk råvare.

EPDnr:

4210084

Modnet norsk storfebiff i porsjonsenheter.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

STORFE YTREFILET 300 G

STORFE YTREFILET, MARMORERT

STORFE FLANKESTEK

STORFE YTREFILET, 2,5-3,5 CM

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1662 Ca. 12 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3478 16,2 kg 6 x ca. 2,7 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3479 Ca. 4,8 kg 6 x ca. 0,8 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3386 Ca. 17,5 kg 7 x ca. 2,5 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4210092

Modnet norsk storfebiff i porsjonsenheter.

52

EPDnr:

4468138

100 % storfe ytrefilet. Perfekt til helsteking! Norsk råvare.

EPDnr:

4468146

Flankestek er en god hverdagsbiff fordi den har noe mer bindevev enn de ordinære biffene. Den er dessuten super å skjære i biffstrimler til bruk i fajitas, biffsalat eller wok.

EPDnr:

4234886

Modnet. Perfekt til helsteking eller kan porsjoneres til biffer. Produkt av norske råvarer.

KJØTTGUIDE

- storfe

STORFE, BIFFER OG FILETER

STORFE YTREFILET, 3,5 CM+

STORFE YTREFILET, 1,5-2,5 CM

STORFE INDREFILET 1-1,6 KG

STORFE INDREFILET 1,6 KG+

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3387 Ca. 21 kg 6 x ca. 3,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3385 Ca. 16 kg 8 x ca. 2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3394 Ca. 15,6 kg 12 x ca. 1,3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3415 Ca. 12,8 kg 8 x ca. 1,6 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4234894

Modnet. Perfekt til helsteking eller kan porsjoneres til biffer. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

4234878

Modnet, helstekes eller porsjoneres til biffer. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

4235297

Ytrefilet med fettkappe 5-12 cm.

Norsk råvare.

EPDnr:

4235891

Modnet, kan helstekes eller porsjoneres til biffer. Norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

STORFE INDREFILET 1,3-1,8 KG, IMPORT

STORFE ENTRECOTE, SORTERT

STORFE ENTRECOTE

STORFE ENTRECOTE 180 G

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2750 Ca. 13,5 kg 9 x ca. 1,5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3388 Ca. 16,1 kg 7 x ca. 2,3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3389 Ca. 14 kg 5 x ca. 2,8 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1957 Ca. 5 kg Ca. 180 g Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

828616

Kjøtt fra Uruguay. Mørt og saftig!

EPDnr:

4234910

Modnet, sortert innenfor vekt 2,1 til 2,5 kg. Helstekes eller porsjoneres til biffer. Norsk råvare.

EPDnr:

4234936

Produkt av norsk råvare. Modnet.

Helstekes eller posjoneres til biffer.

Saftig mørt og smakfullt!

EPDnr:

734152

Ferdig kuttet til porsjons størrelser!

Norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

STORFE FLATBIFF

STORFE RUNDSTEK

STORFE LÅRTUNGE, HEL

OKSEBRYST UTEN BEN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3393 Ca. 12 kg 4 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3392 Ca. 12 kg 4 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3384 Ca. 6 kg 4 x ca. 1,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2684 Ca. 18 kg 4 x ca. 4,5 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4235024

Hel biff som brukes til roastbiff , stek eller biffsnadder. Norsk råvare.

EPDnr:

4235016

Surres til oksestek eller brukes i gryter. Norsk råvare.

EPDnr:

4234860

Lårtunge er godt egnet til supper og gryteretter. Produkt av norsk råvare.

EPDnr:

2510741

Egner seg meget godt til supper og gryteretter. Norsk råvare.

53

KJØTTGUIDE

- storfe

STORFE T-BEN STEK

STORFE MØRBRAD, HEL

STORFE YTREFILET M/ FETT NYCS

STORFE HØYRYGG, UTEN BEN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1954 Ca. 5 kg Ca. 350 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3390 Ca. 20 kg Ca. 8 x 2,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3494 21 kg 6 x ca. 3,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3396 Ca. 9 kg 3 x ca. 3 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

1764778

Filetkam av storfe. Egner seg godt til grilling!

EPDnr:

4234985

Modnet. Helstekes eller porsjoneres til biffer. Norsk råvare.

EPDnr:

4571964

Ytrefilet med fettkappe 5-12 cm. Norsk råvare.

EPDnr:

4235305

Rimelig, men saftig og smakfullt kjøtt.

Smaker veldig godt i gryteretter og supper. Ved langtidssteking smaker den også godt på grillen. Produkt av norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

OKSESTEK, SURRET

STORFE BOGSTEK, HEL

KJØTTDEIG 1 % SALT U/VANN ØKOLOGISK

KJØTTDEIG ØKOLOGISK, UTEN SALT OG VANN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1973 Ca. 6 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3391 Ca. 10 kg 4 x ca. 2,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3356 Ca. 9 kg 3 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2458 Ca. 6 kg 2 x ca. 3 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

530105

Surret rundstek. Magert kjøtt! Norsk råvare.

EPDnr:

4234993

Bruksområde: bankekjøtt, suppe, gryter.

Bør kokes. Norsk råvare.

EPDnr:

4234258

Kvernet, økologisk storfekjøtt. Uten tilsatt vann og salt. En sunnere kjøttdeig.

Brukes til pastaretter, pizza og taco.

Storpakning.

EPDnr:

1701341

Kvernet, økologisk storfekjøtt. Uten tilsatt vann og salt. En sunnere kjøttdeig.

Brukes til pastaretter, pizza og taco.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

KJØTTDEIG UTEN SALT OG VANN, 3 MM

KJØTTDEIG UTEN SALT OG VANN, 3 MM

KJØTTDEIG

KJØTTDEIG, SNABB

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3358 Ca. 9 kg 3 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3357 Ca. 15 kg Ca. 15 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3359 Ca. 15 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3462 Ca. 5 kg 5 x 1 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4234324

Kvernet norsk storfekjøtt, med fettinnhold mindre enn 14 %! Uten salt og vann.

54

EPDnr:

4234266

Kvernet norsk storfekjøtt, med fettinnhold mindre enn 14 %! Uten salt og vann.

Stor pakning.

EPDnr:

4234357

Kvernet norsk storfekjøtt. Den er super til kjøttkaker, hamburgere og kjøttpudding, men også til pastasauser, taco og gryteretter. Produkt av norske råvarer.

Storpakning.

EPDnr:

4356168

Kjøttdeig av storfekjøtt, kvernet og pakket i snabber. Laget av norske råvarer.

KJØTTGUIDE

- storfe

STORFE DEIGER OG GRYTEKJØTT

KJØTTDEIG

BIFFSNADDER PORSJON

LAPSKAUSKJØTT

OKSE SMÅSTEK UTEN BEN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3354 Ca. 9 kg 3 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2462 Ca. 4,5 kg Ca. 150 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2350 Ca. 5 kg 15 x 28 x 20 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2377 Ca. 5 kg 50 x 50 x 50 mm Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4233912

Kvernet norsk storfekjøtt. Den er super til kjøttkaker, hamburgere og kjøttpudding, men også til pastasauser, taco og gryteretter. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

1713544

Fordelt i porsjoner, på 150 g. Lettvint og enkelt! Norsk råvare.

EPDnr:

950824

Benfri høyrygg av storfe. Norsk råvare.

EPDnr:

175257

Bruksområder: bankekjøtt til retter som skal kokes. Norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

STORFE PIZZASTRIMLER

STRIMLET BIFFKJØTT

HØYRYGG AV STORFE KVERNET STORPK.

HØYRYGG AV STORFE KVERNET CA 3 KG

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3409 Ca. 10 kg 4 x ca. 2,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1985 Ca. 5 kg 8 x 56 x 8 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3449 Ca. 10 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1286 Ca 12kg 4 x ca. 3 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4235842

Strimlet og mørnet storfekjøtt. Kan brukes til pizza , pita og gryteretter.

Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

531558

Renskåret bogplomme og bankekjøtt av storfe. Godt i salaten.

EPDnr:

4349601

Grovkvernet, bruksområde er supper, gryter og hamburger. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

4650172

Grovkvernet, bruksområde er supper, gryter og hamburger. Produkt av norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

BIFFKJØTT MARINERT, STRIMLET

SOSEKJØTT, TERNET

BIFFSNADDER, MARINERT

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1940 Ca. 5 kg 8 x 58 x 8 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3408 Ca. 12 kg 4 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2405 Ca. 5 kg 8 x 40 x 8 mm Frys

Allergener:

Sennep

Allergener:

Ingen

Allergener:

Selleri

EPDnr:

163949

Ferdig marinert, lettvint og godt!

EPDnr:

4235834

Godt egnet til tradisjonelle gryter.

EPDnr:

1679372

Ferdig marinert, lettvint og godt med mange bruksområder.

55

KJØTTGUIDE

- storfe

STORFE, KRAFTBEN AV NAKKE

COTE DE BEOUF

T-BONE KAM

STORFE KRAFTBEN AV MARGBEN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2410 Ca. 5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1340 Ca. 10 kg 2 x ca. 5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1345 Ca. 10 kg 2 x ca. 5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1864 Ca. 5 kg Ca. 6 cm Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

1801984

Kjøttben fra storfe er ypperlig til å koke kraft på. En god kjøttkraft er et godt utgangspunkt for sauser, supper og gryter.

56

EPDnr:

4674396

Mørnet hel oksekam m/ben, kan transjeres i ønsket tykkelse og vekt.

EPDnr:

4719142

Hel filetkam av storfe. Egner seg på grillen, men også ypperlig i stekovnen.

EPDnr:

1451665

Margen brukes i kokte retter for eksempel til supper. Norsk råvare.

KJØTTGUIDE

- storfe

STORFE LEVER, LØVSKIVET

STORFE HALER, SKIVET

STORFE KRAFTBEN AV SIDE

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1984 Ca. 5 kg 30 x 56 x 3 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1931 Ca. 5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1978 Ca. 5 kg Ca. 6 cm Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

531517

Har en kraftig smak og brukes til gryteretter eller helstekt i skiver som biff.

EPDnr:

175315

Haler av norsk storfe. Lang koketid gjør kjøttet mørt, kjempefin til kraft!

EPDnr:

531384

En god kjøttkraft er et godt utgangspunkt for sauser, supper og gryter! Norsk råvare.

57

KJØTTGUIDE svin

KJØTTGUIDE

- svin

SVINECARRÈ HAMPSHIRE

SVIN NAKKE U/BEN HAMPSHIRE

SVIN YTREFILET M/FETT HAMPSHIRE

SVIN INDREFILET

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3487 Ca. 14 kg Ca. 3,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3488 Ca. 18,4 kg 8 x ca. 2,3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3486 Ca. 13,2 kg 6 x ca. 2,2 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3375 Ca. 16 kg 30 x ca. 0,53 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

4527156

Egen rase svin med god fett marmorering og smak. Norsk råvare.

EPDnr:

4527321

Egen rase svin med god fett marmorering og smak. Serveres hel eller i skiver. Norsk råvare.

EPDnr:

4516399

Egen rase svin med god fett marmorering og smak. Norsk råvare.

EPDnr:

4234498

Helstekes eller porsjoneres som biff av svin. Produkt av norske råvarer.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SVIN INDREFILET

SVIN YTREFILET

SVIN YTREFILET

SVIN FLATBIFF

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1873 Ca. 5,5 kg Ca. 400 g Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3382 Ca. 17 kg 8 x ca. 2,1 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1875 Ca. 6 kg Ca. 1,8 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3378 Ca. 12 kg 12 x ca. 1 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

950261

Helstekes eller porsjoneres som biff av svin. Møreste kjøttet, smakfult og anvendelig. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

4234928

Helstekes eller porsjoneres som biff av svin. Møreste kjøttet, smakfult og anvendelig. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

317255

Godt egnet til helsteking i ovn eller på grillen, men kan også skjæres i skiver til biffer. Norsk råvare.

EPDnr:

4235974

Perfekt til wok og gryteretter. Norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SVIN SKINKESTEK, UTEN BEN OG SVOR, SURRET

SVIN SKINKESTEK, MED SVOR, SURRET

SVIN SKINKE M/KNOKE

SVINEKAM, UTEN BEN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1889 Ca. 6,5 kg Ca. 2,5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3377 Ca. 18 kg 6 x ca. 3 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3498 Ca. 8 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3379 Ca. 15 kg 6 x ca. 2,5 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

527937

Skinkestek skjæres fra skinka på grisen, og er en flott benfri stek. Ferdig surret og klar til steking. Steken smaker nydelig til middag, og er supert som pålegg i mange dager etterpå.

60

EPDnr:

4234514

Skinkestek med svor er den klassiske, benfrie steken fra skinka. Norsk råvare.

Skinkestek med sprø svor, surkål, brun saus og kokte poteter er en klassisk søndagsmiddag.

EPDnr:

4572228

Fin å tørke og salte selv, Skinka kan stykkes opp til flatbiff, mørbrad, svineknoke og skinkestek med og uten ben.

Norsk råvare.

EPDnr:

4234563

Brukes til helsteking eller benfrie koteletter. Produkt av norske råvarer.

KJØTTGUIDE

- svin

SVINEKAM, UTEN BEN

SVINENAKKE MED BEN, 5 MM SPEKK

SVINENAKKE, UTEN BEN

SVINENAKKE, UTEN BEN

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1888 Ca. 6 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3381 Ca. 10 kg Ca. 2,5 kg Kjøl

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1887 Ca. 6 kg Ca. 2 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

3380 Ca. 16,8 kg 8 x ca. 2,1 kg Kjøl

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

527929

Brukes til helsteking eller benfrie koteletter. Produkt av norske råvarer.

EPDnr:

4234621

Produkt av norske råvarer. Bruksområde: koteletter, men kan også benes ut til en liten stek og passer ypperlig til grilling og ovnssteking.

EPDnr:

527903

Passer ypperlig til grilling og ovnssteking! Benfri svinenakke er også råvaren til pulled pork. Av norsk råvare.

EPDnr:

4235982

Beinfri svinenakke, smakfull og anvendelig. Kan tilberedes som helstekt eller ferdig skivet.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

SPARERIBS AV KAMBEN

SVINEKJØTT, STRIMLET

SVIN NAKKEKOTELETT

SVIN KOTELETT

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1909 Ca. 5 kg Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2609 Ca. 5 kg 8 x 97 x 8 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1891 Ca. 5,5 kg 15 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

1890 Ca. 5,3 kg Ca. 180 g Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

317446

Perfekt på grillen! Norske råvarer.

EPDnr:

809277

Renskåret norsk svinekjøtt. Skjæres fra flatbiff, og er strimlet svinekjøtt av beste kvalitet. Strimlene kan brukes til raske og sunne hverdagsmiddager som for eksempel supper, gryter og wok.

EPDnr:

528000

Nakkekoteletter er skiver skåret fra svinenakken. Kotelettene har god smak og saftighet.

EPDnr:

527994

Perfekt på grillen! Norsk råvare.

µµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµµ

Tips!

MEDISTERFARSE Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2617 Ca. 4 kg Ca. 1 kg Frys

Allergener:

Melkeprotein

EPDnr:

619551

Langtidsbakt svinecarre etter salt, pepper og annet krydder Rute spekket og gni inn med timer uum kokepose og bak den i 12 eget ønske. Pakk carréen i vak den n Ta carréen ut av posen og bru på kjernetemperatur på 54 °C. peren på 220 °C slik at kjernetem i pannen. Sett den tilbake i ovn hvile i varmeskap i 50-55 °C. aturen blir 62 °C. La carréen

God og smakfull medisterfarse. Brukes til kaker og pudding. Blandet med grønnsaker gir også en smakfull lunsjkake.

61

Sett vilt på menyen!

Nå er nordisk mat moderne, og høyaktuelt på trendsettende restauranter verden over. Sentralt i det nordiske kjøkken står reinsdyrkjøttet som representerer den norske naturen på en fantastisk måte. Reinsdyrkjøtt er forholdsvis mørkt på farge og har en utpreget viltsmak. Spesielt godt passer det med det som er høstet fra naturen, som for eksempel sopp og bær.

Prøv denne oppskriften:

Hjortestek med rotgrønnsaker 800 - 1000 g hjortestek Salt og pepper Nøytral olje Smør Fersk timian SAKER OVNSBAKTE ROTGRØNN re and r elle Fargerike gulrøtter rotgrønnsaker Olivenolje 1/2 sitron Salt og pepper BACONPOTETMOS 8-10 poteter Ca. 150 g bacon, i små biter 2 ss smør Ca. 2 ss creme fraiche Salt og pepper Litt frisk timian, hakket Eventuelt litt melk ER SMØRSTEKTE KANTARELL Kantareller Smør til steking Salt og pepper

PORTVINSAUS ottløk 2 ss finhakket rødløk eller sjal 2 dl portvin 2 dl viltkraft Ca. 1 ss god balsamicoeddik Ca. 3 ss smør 1,5 ts maisenna FREMGANGSMÅTE romtemperatur La gjerne hjortesteken ligge i ynne å tilberede 30-60 minutter før du skal beg pepper. det. Gni kjøttet inn med salt og n og stek stekHa litt nøytral olje i stekepanne smør og frisk en på alle sider. Ha deretter litt eltede smøret timian i pannen, og øs det sm ildfast form og over steken. Legg steken i en etermometer i hell stekesjyen over. Stikk et stek en. Stekes ved den mest kjøttfulle delen av stek ervarme, midt i 100-150 grader (over- og und temperatur på ovnen) til kjøttet har en kjerne 100 grader tar 60-62 grader. (Ved steking på på ca. 1 kg.) La det ca. 2 timer å steke en stek før du skjærer kjøttet hvile i ca. 20 minutter det opp i jevne skiver.

KJØTTGUIDE vilt

FINNBIFF

HJORTESTEK, SURRET

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2066 Ca. 5 kg 3 mm Frys

Varenr: Vekt pr. enhet: Størrelse/vekt: Oppbevaring:

2069 Ca. 12 kg 2-2,5 kg Frys

Allergener:

Ingen

Allergener:

Ingen

EPDnr:

509976

Tradisjonsmat på sitt beste! Reindyrskav, eller finnbiff, kan brukes rett fra fryseren til panna. Finnbiff er et ekte naturprodukt som er enkel å lage retter av.

EPDnr:

321315

Ferdig surret stek, klar til steking. God smak av vilt. Serveres som tradisjonell stek, men med tilbehør som passer vilt.

KONTAKT

Direktør

Key Account Manager

Key Account Manager

Tor-Arne Mellbye tor-arne.mellbye@grilstad.no Tlf: 917 00 211

Åge Iselvmo age.Iselvmo@grilstad.no Tlf: 952 84 154

Terje Eskedal terje.eskedal@grilstad.no Tlf: 928 88 312

Key Account Manager

Markedskoordinator

Salgssjef

Thomas Fosback thomas.ekenes-fosback@grilstad.no Tlf: 926 52 212

Tone Holthe tone.holthe@grilstad.no Tlf: 909 11 830

Jon Helge Dybvik jonhelge.dybvik@grilstad.no Tlf: 950 75 795

ndve å

disjo

a

Produktutvikling Øyvind Løining oyvind.loining@grilstad.no Tlf: 905 40 695 64

n

tr

rk

h

Servicesenteret Tlf.: 62 33 22 00 Faks: 62 33 22 50 servicesenter@grilstad.no

KONTAKT -

Oslo og Omegn

distriktssjefer

Trøndelag

Ronny Haug ronny.haug@grilstad.no Tlf: 924 09 765

Sogn og Fjordane og Hordaland Inge Halleraker inge.halleraker@grilstad.no Tlf: 934 97 542

Møre og Romsdal

Hedmark og Oppland

Jostein Overvoll jostein.overvoll@grilstad.no Tlf: 971 67 273

Tom Jensen tom.jensen@grilstad.no Tlf: 916 60 369

Rogaland, Vest-Agder og Aust-Agder Johne Nordbø johne.nordbo@grilstad.no Tlf: 976 74 871

Nordland, Troms og Finnmark Birger Tiller birger.tiller@grilstad.no Tlf: 957 21 408

Buskerud, Telemark og Vestfold Anders Gran Osmundsvaag anders.gran@grilstad.no Tlf: 401 66 691

Jon-Helge Dybvik jonhelge.dybvik@grilstad.no Tlf: 950 75 795

Østfold og Akershus Øst Asbjørn Staib asbjorn.staib@grilstad.no Tlf: 915 17 499 65

a dis

! t a m g i l e k Skik ed ærlighet m t e g a L ! t e h g i l r og kjæ

GRILSTAD STORKJØKKEN Postboks 183, 2381 Brumunddal, T: 62 33 22 00 E: servicesenter@grilstad.no www.grilstad-storkjokken.no

GRIL0183 Impuls Reklamebyrå AS / Utgave 03-2016

n jo

hå

t

r

k

dver n