Duni ecoecho no

Christmas 2009 Duni ecoecho

™

2

Møt dagens utfordringer med morgendagens løsninger De utfordringene som verden står overfor i dag med klimaendringer og forurensning av luft, land og vann, gjelder ikke en fjern fremtid, men er problemer som må løses her og nå. Naturressursene blir brukt raskere enn de kan erstattes, så vi har rett og slett ikke tid til å sitte og vente på svar. Derfor må vi bruke morgendagens løsninger for å møte dagens utfordringer. Og det er selve hensikten med Duni ecoecho™-sortimentet.

3

Redusere vårt CO2-belastning I vårt produktsortiment Duni ecoecho™ for servering og måltidsløsninger bruker vi de beste tilgjengelige materialene med det målet å begrense bruken av ikke-fornybare ressurser og på den måten redusere vår CO2-belastning. Som et resultat av dette, utnytter vi og fortsetter å søke etter, innovative materialer som har en eller flere bærekraftige egenskaper, som for eksempel er fornybare, resirkulerte eller komposterbare.

Planter i stedet for plast Duni ecoecho™ finnes i vårt sortiment for servering og måltidsløsninger. Produkter som salatskåler, deliformer, glass og kaffekopper blir fremstilt av PLA, en plasttype som lages av maisstivelse og som kan komposteres i industrianlegg. PLA er gjennomsiktig og viser fersk mat fra sin beste side. Duni fibertallerkener er fremstilt av overskuddsfibre fra sukkerrør. Duni Sandwich og serveringsfat er fremstilt av rPET fra resirkulerte vannflasker.

4

Miljømessig forbedret – hva betyr det?

Duni ecoecho™-sortimentet handler om å tilby produkter som er utviklet med tanke på miljøet, og som er valgt fordi de har én eller flere miljømessig forbedrede egenskaper. Det kan dreie seg om forskjellige miljøaspekter og deler av produktets livsløp, som vi beskriver her.

Ressurseffektivt Råmaterialer som er betydelig mer ressurseffektive enn standardalternativene.

Det omfatter materialer fra resirkulerte produkter og biprodukter som ellers ville bli betraktet som avfall, samt fyllmateriale som kalk.

Eksempler: PLA: bearbeidet maisstivelse Bagasse: biprodukt av fibre fra sukkerrør Kartong: trefibre

Fornybart Råmaterialer som kommer fra biosfæren: tre eller plantemateriale. Fornybare materialer er en del av karbonkretsløpet og bidrar ikke til global oppvarming, i motsetning til fossile karbonmaterialer som mineralolje.

Eksempler: PLA: bearbeidet maisstivelse Bagasse: biprodukt av fibre fra sukkerrør Kartong: trefibre

Komposterbart Materialer som er biologisk nedbrytbare i industrielle komposteringsanlegg ifølge EU-standarden EN 13432. For å dra full nytte av denne egenskapen må sluttproduktene sorteres med annet biologisk avfall (matavfall) for industriell kompostering, noe som er godkjent i enkelte områder. Lokale bestemmelser for avfallshåndtering må følges, eller det må inngås avtale med lokale avfallsbedrifter.

Eksempler: PLA: bearbeidet maisstivelse PBS: komposterbar polymer Bagasse: biprodukt av fibre fra sukkerrør

Ansvarlig skogbruk Råmaterialer som inngår i et sertifiseringssystem som skal sikre ansvarlig sosial og miljømessig praksis i skogbruk og plantasjer.

Eksempler: FSC® – Forest Stewardship Council®

Duni er en FSC-sertifisert bedrift (DNV-COC-000148)

90 % av Dunis sortiment av servietter og duker er sertifisert i henhold til FSC (Forest Stewardship Council), Mixed Sources. FSC-sertifiserte skoger forvaltes på en måte som imøtekommer de sosiale, økonomiske og økologiske kravene til nåværende og fremtidige generasjoner.

5

Duni ecoecho™ -tabell, miljøaspekter

Duni ecoecho™ produkt

Ressurseffektivt

Fornybart

Komposterbart

Salatskåler

X

X

Deliformer

X

X

Dressingbegre

X

X

Kopper for varm drikke

X

X

Lokk til kopper for varm drikke

X

X

Glass

X

X

Bestikk

X

Fibertallerkener

X

Sandwichbokser

X

Serveringsfat med lokk

X

Kartongformer

X

X

Ansvarlig skogbruk

X

X

6

7

Salatskåler, deliformer, dressingbegre

Ny

(PLA) -20 °C til +40 °C 1 159862 Salatskål 220 x 220 x 45 mm, 700 ml (45 x 6) 2 159863 Salatskål 220 x 220 x 60 mm, 950 ml (45 x 6) 159864 Flatt lokk til 159862/159863 230 x 220 x 30 mm, (45 x 6) 3 159859 Deliform 150 x 125 x 30 mm, 230 ml (50 x 12) 4 159860 Deliform 150 x 125 x 50 mm, 350 ml (50 x 12) 159861 Flatt lokk til 159859/159860 150 x 125 x 10 mm, (50 x 12) 5 159865 Dressingbeger 62 x 30 mm, 60 ml (250 x 12) 159866 Flatt lokk til 159865 62 x 5 mm (250 x 12) 6 159867 Dressingbeger 74 x 35 mm, 100 ml (250 x 10) 159868 Dressingbeger 74 x 47 mm, 120 ml (250 x 10)

En beslutning som er gunstig for miljøet?

Vi velger selvsagt PLA! Disse produktene er fremstilt av komposterbar PLA (polylaktid), som er en type plast av 100 % fornybare materialer, for eksempel maisstivelse. PLA er glassklart og viser fersk mat fra sin beste side.

1

2

3

5

4

6

Tilpasning av Duni-produkter – for et inntrykk som varer lenge Spesialtilpassede produkter er enda en optimal løsning fra Duni.

Vi utvikler spesialtilpassede løsninger i samarbeid med våre kunder.

Bygg opp ditt varemerke med en tilpasset, preget logo eller en selgende tekst på de miljøvennlige boksene i rPET – det er enkelt med produkter fra Duni.

8

Pappebeger for varm drikke (PBS/PLA) opptil 90 °C 1 159924 Pappebeger for varm drikke, 12 cl (20 x 50) 2 159706 Pappebeger for varm drikke, 24 cl (20 x 50) 3 159707 Pappebeger for varm drikke, 35 cl (16 x 50) 4 159708 Pappebeger for varm drikke, 47 cl (16 x 35) 5 159709 Triple wall, 24 cl (20 x 25) 6 159710 Triple wall, 35 cl (12 x 30) 7 159711 Triple wall, 47 cl (12 x 20) 1

2

3

4

Vennlig mot miljøet – og mot fingrene

5

6

7

Disse koppene med tredoble vegger beskytter fantastisk godt mot varme, mye bedre enn vanlige kopper. Takket være en unik blanding av PBS og PLA brenner du deg garantert ikke på fingrene. De er laget i fornybart og komposterbart materiale.

9

Pappebeger for varm drikke

Ny

(PBS/PLA) opptil 90 °C 1 161197 Triple wall, brun 24 cl (20 x 25) 2 161198 Triple wall, brun 35 cl (12 x 30) 3 161199 Triple wall, brun 47 cl (12 x 20)

Lokk varmebestandig (PBS/PLA) opptil 90 °C 1 Nyhet

2 Nyhet

3 Nyhet

4 159712 Lokk, varmebestandig, til 24 cl (20 x 50) 5 159713 Lokk, varmebestandig , til 35 cl & 47 cl (25 x 50)

Lokk i CPLA – mer varmebestandig 4

5

Disse lokkene er laget av CPLA (crystallized polylactid acid), som er en komposterbar biopolymer av naturlige og fornybare ressurser, og som tåler opptil 90 graders varme. Lokkene er komposterbare og fremstilt av 100 % naturlige og fornybare materialer.

10

Glass (PLA) opptil +40 °C 1 157862 Lokk, til 57,5 cl (16 x 80) 2 158631 Lokk, buet til 57,5 cl (6 x 40) 3 157861 Lokk, til 39 cl (10 x 100) 4 153763 Sugerør, 19,6 cm (100 x 100) 5 157857 Glass, 16 cl (20 x 50) 6 157858 Glass, 25 cl (20 x 50) 7 159717 Glass, enkeltpakket 25 cl (1 x 500) 8 157859 Glass, 39 cl (20 x 50) 1

2

3

4

9 157860 Glass, 57,5 cl (16 x 40)

Et klart valg

5

6

7 Nyhet

8

9

Disse PLA-glassene er av meget høy kvalitet og ser ut som vanlige gjennomsiktige plastbegre. De er et godt alternativ til vanlige plastbegre til kald drikke som øl og brus. I tillegg til å være fremstilt av 100 % naturlige og fornybare materialer er de også komposterbare. Det finnes flate og buede lokk til dem, som selvsagt også er komposterbare.

11

Bestikk (CPLA) 0 °C tll +80 °C 1 162023 Kniv, 150 mm, varmebestandig (10 x 100) 2 162024 Gaffel, 150 mm, varmebestandig (10 x 100) 3 162025 Skje, 150 mm, varmebestandig (10 x 100) 4 161203 Bestikkpakke, hvit, med serviett, kniv, gaffel (1 x 250)

1

2

4 Nyhet

3

Varmebestandig bestikk i CPLA I motsetning til annet biologisk nedbrytbart bestikk er dette stilige bestikket i CPLA varmebestandig. På samme måte som vanlig plastbestikk kan det brukes til all slags mat, og det er laget av 100 % naturlige og fornybare materialer.

Fibertallerkener (Fiber) -20 °C til +120 °C 1 161204 Tallerken, Ø 26 cm, bleket (8 x 50) 2 161205 Tallerken, Ø 22 cm, bleket (8 x 50) 3 161206 Tallerken, Ø 18 cm, dyp, bleket (10 x 50) 4 161207 Tallerken, Ø 18 cm, bleket (10 x 50) 5 157179 Tallerken, oval, Ø 22 cm (10 x 50) 6 157180 Tallerken, Ø 22 cm (9 x 50) 7 157181 Suppetallerken, Ø 16 cm (10 x 50) 8 157182 Tallerken, Ø 18 cm (8 x 50) 9 157183 Tallerken, Ø 26 cm (10 x 50)

1 Nyhet

2 Nyhet

5

7

3 Nyhet

4 Nyhet

6

8

9

Fibertallerkener i harmoni med naturen De komposterbare fibertallerkene fra Duni er svært stabile og fremstilt av et naturlig og fornybart materiale: overskuddsfibre fra sukkerrør dyrket med tanke på sukkerproduksjon. I motsetning til mange av våre konkurrenter tilbyr vi også ublekede fibertallerkener, noe som reduserer miljøpåvirkningen ytterligere.

12

Sandwichboks (rPET) -40 °C til +70 °C, maks 120 min* 1 159416 Baguetteboks, liten, 170 x 80 x 75 mm, 350 ml (700) 1

2 159417 Baguetteboks, medium, 225 x 80 x 75 mm, 500 ml (350)

2

3 156645 Baguetteboks, stor, 324 x 80 x 75 mm, 850 ml (250) 4 157107 Sandwichtrekant, standard, 160 x 55 x 85 mm, 350 ml (600) 5 157108 Sandwichtrekant, dobbel, 160 x 65 x 85 mm, 500 ml (500) 6 157109 Sandwichtrekant, trippel, 160 x 75 x 85 mm, 600 ml (600) 7 159567 Bagelboks, liten, 118 x 85 x 60 mm, 400 ml (700)

3

8 159111 Bagelboks, stor, 128 x 98 x 65 mm, 600 ml (450) * Lengste tid som boksen/skålen/formen er godkjent for ved maksimal temperatur. Test alltid boksen/skålen/formen for å se om den egner seg til formålet og den aktuelle temperaturen.

Sandwichboksenes forrige liv 4

7

5

6

8

Dunis sandwichbokser er fremstilt av rPET – et materiale som er laget av resirkulerte vannflasker. Dette reduserer i høy grad miljøbelastningen ettersom både CO2-utslippene og avfallsmengden reduseres. Sandwichboksene er helt gjennomsiktige, de er sterke og sikre, lette å stable og enkle å åpne.

13

14

15

Serveringsfat med lokk (rPET) -40 °C til +70 °C, maks 120 min* 1 159794 Fat, åttekantet, 305 x 305 x 25 mm (50) 159798 Lokk, åttekantet, 305 x 305 x 49 mm (50) 1

2 159795 Fat, åttekantet, 360 x 240 x 25 mm (50) 159799 Lokk, åttekantet, 360 x 240 x 49 mm (50) 3 159796 Fat, åttekantet, 460 x 300 x 25 mm (50) 159800 Lokk, åttekantet, 460 x 300 x 63 mm (50) 4 159797 Fat, rektangulært, 460 x 300 x 25 mm (50) 159801 Lokk, rektangulært, 460 x 300 x 63 mm (50)

2

* Lengste tid som boksen/skålen/formen er godkjent for ved maksimal temperatur. Test alltid boksen/skålen/formen for å se om den egner seg til formålet og den aktuelle temperaturen.

Serveringsfat med lokk i rPET 3

4

Duni har serveringsfat med lokk i en mengde forskjellige former, størrelser og kvaliteter. De passer perfekt for alt fra varmretter til salater og desserter. De er fremstilt av rPET – et materiale som er laget av resirkulerte vannflasker. De egner seg svært godt til å presentere mat på en buffet, og lokkene er gjennomsiktige og holder tett under transport.

16

Kartong og PLA – en vellykket kombinasjon Sortimentet Duni ecoecho™ kartong/PLA er et ypperlig valg når du skal transportere fersk mat som smørbrød, salater, wraps og brød på en appetittlig måte.

Sortimentet er fremstilt av FSC-papir (Forest Stewardship Council) og PLA (polylaktid) – en komposterbar, gjennomsiktig type plast laget av fornybare ressurser som maisstivelse (i vinduet).

Varemerkebygging med spesialtilpasning Vårt Duni ecoecho™-sortiment inneholder også forpakninger som kan tilpasses spesielt. Hvis du er i take away-bransjen, vet du hvor viktig varemerket er. Du kan maksimere kjennskapen til ditt varemerke og tilby kundene tilpassede produkter ved hjelp av Dunis spesialtilpasning. Med en tilpasset logo eller en tekst på forpakningen kan du være sikker på at du skiller deg ut fra konkurrentene.

Kartongformer Kartong ±0 °C til +100 °C PLA ±0 °C til +40 °C Cellulose ±0 °C til +40 °C maks 60 min* 1 159908*** Boks, rektangulær med plastvindu, 120 x 110 x 45 mm, 450 ml (200) 2 159910*** Boks, rektangulær med plastvindu, 200 x 120 x 45 mm, 900 ml (250) 3 159909*** Boks, rektangulær med plastvindu, 200 x 155 x 45 mm, 1 200 ml (200) 4 159911*** Wrap-boks med plastvindu, 90 x 50 x 130 mm (1000) 5 159912*** Sandwichboks, dobbel trekant med plastvindu, 175 x 75 x 90 mm (500) 6 159913*** Papirpose til bolle/bagel/muffins**, 280 x 150 x 55 mm (1000) 7 159914*** Papirpose til baguette**, 355 x 100 x 55 mm (1000 ** Plastvindu av cellulose. *** Vi anbefaler separat beger til dressing.

1

2

3

6

4

5

7

* Lengste tid som boksen/skålen/formen er godkjent for ved maksimal temperatur.

Test alltid boksen/skålen/formen for å se om den egner seg til formålet og den aktuelle temperaturen.

Våre kartongbokser og -former er FSC-sertifisert Fra 2009 har bærekraftig skogbruk vært en viktig del av Dunis miljøstrategi, og derfor er Dunis kartongformer nå sertifisert i henhold til FSC Mixed Sources. FSC-sertifiseringen innebærer at skogene blir forvaltet på en måte som imøtekommer de sosiale, økonomiske og økologiske kravene til nåværende og fremtidige generasjoner. Derfor tilbyr vi nå en mengde ulike produkter i kartong fremstilt av FSC-sertifisert papir.

Kartong/PLA-bokser Kartong ±0 °C til +100 °C, maks 15 min uten plastvindu PLA ±0 °C til +40 °C, maks 60 min med plastvindu* 1 159791*** Sandwichboks i kartong**, Kassett 160054 DF10, 170 x 75 x 90 mm (500) Gjennomsiktig vindu under det avtakbare kartonglokket.

2 159790*** Kartongboks, firkantet**, Kassett 160053 DF10/20, 115 x 115 x 50 mm, 550 ml (250) Gjennomsiktig vindu under det avtakbare kartonglokket.

3 159789*** Kartongboks, rektangulær**, Kassett 160051 DF10/20, 200 x 120 x 45 mm, 900 ml (250) Gjennomsiktig vindu under det avtakbare kartonglokket.

4 159793*** Kartongboks, firkantet**, Kassett 160050 DF10/20, 165 x 165 x 45 mm, 1 000 ml (250) Gjennomsiktig vindu under det avtakbare kartonglokket.

5 159792*** Kartongboks, rektangulær**, Kassett 161267 DF10/20, 195 x 165 x 45 mm, 1 200 ml (250) Gjennomsiktig vindu under det avtakbare kartonglokket. **Ta av lokket før oppvarming i mikrobølgeovn. *** Vi anbefaler separat beger til dressing.

1

2

4

3

5

* Lengste tid som boksen/skålen/formen er godkjent for ved maksimal temperatur.

Test alltid boksen/skålen/formen for å se om den egner seg til formålet og den aktuelle temperaturen.

17

18

Det viktige materialvalget Hvis vi skal klare å redusere miljøpåvirkningen fra våre produkter, må vi gjøre de rette valgene. Vi leter hele tiden etter nye ressurseffektive materialer som kan gi et sortiment med ettertraktede produktkvaliteter. Det kan dreie seg om plast av fornybare ressurser, fibre fra biprodukter fra jordbruket, og resirkulerte plastflasker. Vi vil fortsette å lete. Her viser vi de beste valgene i dag.

Gjenvinning av Duni ecoecho™ De fleste materialer kan gjenvinnes, teknisk sett. Men sorteringsmulighetene og tilgjengelig teknologi er forskjellig i de ulike markedene. Når det gjelder nye materialer, er det ofte slik at sorteringssystem og teknologi ikke er godt nok utviklet ennå.

Med Duni ecoecho™-sortimentet introduserer vi nye, miljøvennlige materialer – men det kan hende at de lokale systemene for avfallshåndtering ennå ikke har tilstrekkelig ressurser til å ta hånd om dem. Som regel kan bioplast sorteres med plast, kartong og papirprodukter med laminert kartong og papir. Men det er viktig å følge lokale bestemmelser for de ulike typene produkter og materialer.

19

PLA Dunis kopper og lokk for kald drikke og enkelte av våre Duni ecoecho™ salatskåler, deliformer og dressingbegre er laget av PLA (polylaktid), en plasttype som fremstilles av 100 % fornybare materialer, f.eks. maisstivelse. PLA er helt gjennomsiktig og presenterer fersk mat fra sin beste side. Våre PLA-produkter er også komposterbare.

CPLA CPLA er en biopolymer fremstilt av naturlige og fornybare ressurser, slik som maisstivelse. I motsetning til mange andre biopolymerer er CPLA varmebestandig opptil 80 grader, noe som gjør det til et ypperlige materiale til lokk for varm drikke og til bestikk.

Avhengig av tykkelsen på produktet kan CPLAproduktene være komposterbare, for eksempel lokk til varm drikke.

rPET rPET er det aller beste når det gjelder resirkulering.

Det er i sin helhet laget av brukte vannflasker som er resirkulert nettopp for å bli til nye plastprodukter.

Dette reduserer i høy grad miljøbelastningen ettersom både CO2-utslippene og avfallsmengden reduseres.

Både Duni Sandwich og vårt nye serveringsfat er fremstilt i rPET.

PBS PBS (polybutylen-succinat) er et svært praktisk, biologisk nedbrytbart produkt. Det har svært gode beskyttende egenskaper, akkurat som vanlig plast, men kan dessuten komposteres. Det er perfekt til varm drikke og isolerer godt, så man brenner seg ikke når man har en PBS-kopp i hånden.

Kan brukes opptil +90 ˚C.

Fibre Duni bruker naturlige og fornybare ressurser, slik som overskuddsfibre fra sukkerrør som blir dyrket med tanke på sukkerproduksjon. Disse fibrene brukes til produkter som Duni fibertallerkener. Duni fibertallerkener fåes ubleket eller bleket med ECF-metoden (Elementary Chlorine Free).

Kartong Kartong er et pent og funksjonelt materiale som også har liten miljøpåvirkning per kilo. Med FSC-sertifisert kartong fra ansvarlig skogbruk blir det et svært godt miljøvalg.

For ideas and inspirations, visit Duni.com

Duni AS PB 23 Hystad 3209 Sandefjord Tlf: 23 30 45 00 Ordretlf: 23 30 45 45

denne brosjyren er trykket pĂĽ FSCÂŽ-sertifisert papir