Nyheter
artisan flatbread
Mykt. Luftig. Håndlaget. Laget med lokale råvarer i Europa, med samme familieoppskrift i over tretti år. Håndlaget kvalitet. Lang gjæring og en rask steking gir et lett og luftig, supermykt brød. Perfekt til smørbrød, baguetter, burgere og kebab eller rett og slett som et riv-og-del brød.
natural.
Ingen e-numre, tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller smakstilsetninger IFS. Vegansk. Halal. Ingen palmeolje Lokalt hentede råvarer 45 minutter tine og server. 18 måneders holdbarhet frossen.
Sortiment
FLATBREAD Rund 150g 14-16cm FLATBREAD Rund 200g 18-20cm
FLATBRAD Rund 80g 10-12cm
FLATBREAD Rund 100g 11-13cm
Sortiment
FLATBREAD Rund BBQ 80g 10-12cm FLATBREAD TARTARUGA 120g 18-20 X 9.5cm
FLATBREAD ROUND BLACK OLIVE 80g 10-12cm
FLATBREAD SANDWICH 120g 18-20 X 9.5cm
FLATBREAD Rund VEG + SEEDS 80g 10-12cm
inspirations.
WA1
Lysbilde 8 WA1
William Ainsley; 04.11.2021
Terte spinat & chevre: Savory snack in a perfect size • Butterdeigsterter for snacking / lunsj • Deig basert på ekte smør • Mye fyll/topping • Enkelt måltid for kaffekunden • Deigemner stekes fra frossen tilstand, enkelt å holde passe varetrykk • Art nr 13415 Terte spinat & chevre 100 g
Pastel de Nata Har du vært i Portugal så har du smakt Pastel de Nata. Nydelige terter fylt med karamellisert vaniljekrem som smelter i munnen. Dette er Portugals store matstolthet! er klar over at Pastel de Nata er et stykke nasjonalhistorie som må bevares, og viser stor respekt for de tradisjonelle oppskriftene. Pastel de Nata stekes fra frossen, 200 grader i 10 min.
TAGLIO SANDWICH BRØD INSPIRERT AV ITALIENSK BAKING – LUFTIG LETT OG DEILIG! Vårt lette og luftige brød i Taglio-romersk stil har en unik tekstur, oppnådd ved å bruke en prosess med høy fuktighet og lang hviletid for deigen før steking. Markedet ber om mindre brød og mer fyll, dette brødet gir den muligheten. KONSEPT: Kuttet horisontalt fra bakeriet, klar til å fylles umiddelbart! Fyll og server - ingen behov for baking før fylling Tines på 20 min
Et brød perfekt for smørbrød – lett å håndtere og smak og tekstur som sørger for at kunden kommer tilbake for mer.
Taglio sandwich brød: Taglio sandwich – “sandwich precut” Taglio sandwich & Taglio sandwich rustica • Tagliokonseptet er basert på en deig med store luftlommer & høy andel vann, som resulterer i store luftlommer og tynn skorpe. • Taglio sandwich-konseptet er ferdig kuttet i porsjoner og ferdig kuttet horisontalt. • Tiner raskt og dermed raskt for kunden å fylle opp disken • Et Tin-server konsept, trenger ikke stekes.
5687793 / 5688320
100 g.
64 stk. per kartong.
Frysevare
2 døgn emballert romtemperatur
Taglio Roman style pizzabunn Pizza al Taglio – “pizza by the slice” • Tagliokonseptet er basert på en deig med store luftlommer, høy andel vann, som resulterer i store luftlommer og tynn skorpe. • Ferdigstekt. Kunden topper med ønsket topping og steker i noen minutter • Konseptet er beregnet for å selge pizza “by the slice” eller Pizza al Taglio. • Kan også brukes som bordbrød, til påsmurt etc. • Smaker best varmet, men går fint å servere kald
5659958
500 g.
12 stk. per kartong.
Frysevare
3 døgn emballert romtemperatur
PIAZZA + CONO SNACK VARIATIONS ESPECIALLY MADE FOR EATING ON THE GO! Eating pizza on the go can be a challenge. That is why we have made these snack concepts especially made for eating on the go! A soft, airy and flexible Italian dough, and filled to the brim with tasteful tomato sauce, mozzarella and best seller fillings. These snacks are a real treat! CONCEPT Snack pizza – food to go shape, easy to hold Loaded with filling Well-known and tasteful flavour combinations Soft and aeriated dough Shelflife 48 hours
EXAMPLES OF FILLING Mozzarella + Vegetables Spicy salami Smoked Ham + Cheese Tricolore: Mozzarella, Pesto + Sunkissed Tomatoes
PORTION WEIGHT
DIETARY
150-170 g.
Vegetarian - available
HVA GJØR LITTLE MOONS SPESIELL
INNI: Fylt med deilig gelato iskrem. Vegan-varianter tilgjengelig!
INGREDIENSENE: Eksepsjonelle ingredienser gir eksepsjonell smak, så enkelt er det. Little Moons ser etter de beste ingrediensene verden over for å lage spennende og smakfull gelato iskrem full av smak. Little Moons gelato-iskremen inneholder lite luft, så hver iskule er en liten smaksbombe. TEKNIKKEN: Med 30 års erfaring i å lage den fineste mochi-deigen, dampes og håndteres deigen for å oppnå den perfekte seige konsistensen. Familiekunnskap sikrer at hver gelato-kule kles med et tynt lag mochi-deig, og avsluttes ved å håndrulle hver mochi-kule for å gi den karakteristiske måne-formen.
UTENPÅ: Myk og delikat mochideig. Mochideig er en risbasert deig med tradisjoner fra Asia Naturlig glutenfri Tilgjengelig både fløteis og vegansk kokos-basert iskrem.
Little Moons mochi iskrem: • Mochi is er den største trenden innenfor iskrem-kategorien! • Little Moons er iskuler dekket med et tynt lag mochi-deig, en søtet risdeig. Hver kule er en smakseksplosjon på 32 gram, rik på smak og med spennende smaksretninger. • Alle våre mochi-is er glutenfri og vegetariske, 2 varianter er i tillegg veganske, hvor fløteiskremen er erstattet med nydelig kokosbasert iskrem.
#littlemoons
Little Moons mochi iskrem:
TAKK