Culina matsvinn2901

Mindre matsvinn og mindre avfall – viktig for planeten og bra for økonomien.

Matvekter Å kutte matsvinn starter med en bevisstgjøring: Hvor mye kaster dere egentlig?

Det får man raskt oversikt over, ved å veie avfallet hver eneste dag. Her er våre anbefalte vekter, for å komme i gang med veiing av mengde mat som kastes.

9701880 Kontrollvekt LCW-6S B255 D205 H72mm

9701859 Kontrollvekt LE2-30

KuttMatsvinn Servering er et samarbeid mellom Matvett og aktører i serveringsbransjen med mål om å halvere matsvinnet innen 2030 i tråd med FNs bærekraftmål og Bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn, som er Norges rammeverk for arbeidet og et samarbeid mellom myndighetene og hele verdikjeden for mat.

HVA FÅR DU SOM DELTAKER I KUTTMATSVINN SERVERING?

9701861 Kontrollvekt LE3-150

9701848 Kontroll/kjøkkenvekt Faw-6 med bolle Basiq Kapasitet 6 kg

• Felles verktøy for måling og rapportering • Felles verktøy for opplæring av ansatte • Felles grafisk profil og kommunikasjonsaktiviteter ut mot gjestene • Fokus på inspirasjon og tiltak som bidrar i arbeidet • Felles forum for erfaringsutveksling og inspirasjon Les mere på matvett.no

Juicesentrifuge En av de beste måtene å redusere matsvinnet er å omsette rester av frukt og grønnsaker til smakfulle mersalgsprodukter i form av juice og smoothie. Med en Juicesentrifuge fra RobotCoupe går det raskt og enkelt.

9701460 Juicesentrifuge J80 Robot Coupe B235 D420 H505mm

Smekkeforkle

9640021 Smekkeforkle plast Segers 1338-617 Sort L1000 B750mm Plast

9630032 Smekkeforkle stoff Segers 2337-280 Sort L1100 B750mm 65% polyester og 35% bomull

9630031 Smekkeforkle plast Segers 1338-617 Marineblå L1000 B750mm Plast

9630039 Midjeforkle destino Basiq Hvit L1100 B1000mm Bomull

Avfallshåndtering Sørg for en oversiktlig og ryddig håndtering av ditt matavfall. Det kan du gjøre ved å skille mellom avfall som oppstår fra lager, tilberedning, buffet og tallerken i ulike beholdere.

I tillegg kan du velge å skille mellom mat som kastes fra frokost, lunsj og middag ved å registrere dette etter hvert måltid.

Trenger du hjelp?

Vi i Culina er tilgjengelige for å gi råd og veiledning, så ring gjerne en av våre selgere – og vi hjelper deg med å finne din optimale avfallsløsning.

9542237 Vogn til avfallsdunk Patricia 60 Liter Grå B228 D457 H150 mm Plast

9542240 Avfallsdunk rektangulær Patricia uten lokk Grå B570 D280 H580 mm 60 liter Plast

9543430 Klistremerker til kildesortering Assorterte farger B60 H65 mm

9542241 Lokk til avfallsdunk Patricia Grå B560 D298 H65 mm Plast

9542247 Lokk til avfallsdunk Patricia Grønn B560 D298 H65 mm Plast

9542252 Lokk til avfallsdunk Patricia Sort B560 D298 H65 mm Plast

9542250 Lokk til avfallsdunk Patricia Rød B560 D298 H65 mm Plast

9542415 Sekkestativ Basiq B450 D430 H870 mm 125 liter Metall

9543870 Vogn til avfallsbøtte Krom L400 B540 H1020 mm Stål

Ark med 15 klistremerker for kildesorteringsmerking.

9542279 Bøtte rektangulær uten hank Patricia Sort L390 B270 H310 mm 25 liter Plast

9543274 Avfallspose bio 14MY 600 stk Beige L740 B600 mm 35 liter Plast

9542288 Lokk til bøtte Patricia 25 liter Sort Plast

9542249 Lokk til avfallsdunk Patricia Blå B560 D298 H65 mm Plast

9542248 Lokk til avfallsdunk Patricia Gul B560 D298 H65 mm Plast

9543269 Avfallsekk klar 55MY 20x10 stk Klar L1100 B700 mm 100 liter Plast

9542106 Avfallsdunk med lokk Hvit Ø390 H540 mm 50 liter Plast

Culina bidrar til redusert matsvinn Med gode priser på relevante produkter gjør vi det enkelt for deg å komme i gang med å kutte matsvinnet i din bedrift.

Produktene handler du enkelt på culina.no Dine avtalepriser er synlige når du er innlogget i nettbutikken.

Kontakt ditt nærmeste Culina-kontor og kom i gang med å redusere matsvinn i din bedrift: Culina Oslo

post@culinaoslo.no

Culina Drammen

hilde.andersen@culinaoslo.no

Culina Skien

post@culinaskien.no

Culina Kristiansand

post@culinakristiansand.no

Culina Fredrikstad

post@culinafredrikstad.no

Culina Lillehammer post@culinalillehammer.no

Culina Stavanger post@culinastavanger.no Culina Trondheim

post@culinatrondheim.no

Culina Bodø

post@culinabodo.no

Culina Tromsø

culina@lindrupmartinsen.no

Culina er ISO 14001 og ISO 9001-sertifisert og medlem av

og