Country Landpartie

unsere Träume von romantischer Zweisamkeit, Geborgenheit und individueller Gastlichkeit besser mit Wohlfühl-Inhalten füllen als mitten in der Natur? COUNTRY STYLE entführt Sie auf eine Reise zu naturnahen Sehnsuchtsorten in der Toskana, im portugiesischen Alentejo, im Salzburger Land, in Südtirol und in der Steiermark. Jedes der außergewöhnlichen Hideaways stillt unsere Urlaubs-Sehnsüchte mit einzigartigen Landschaften, magischen Atmosphären und sehr persönlicher Gastlichkeit.

Text: Sabine Herder, Gabriele Isringhausen, Gundula Luig-Runge, Bernd Teichgräber Fotos: Klaus Lorke, Ydo Sol, vorgestellte Hotels

Fotos: © P hilip Vile

Hotel Castello di Res C H i o

Zauberhaftes Hideaway in Umbrien

Vielfach unterschätzt und noch ein wirklicher Geheimtipp für urlauber, die das ursprüngliche Italien suchen, ist Umbrien. Eine Region, die oft als kleine Schwester der Toskana betitelt wird. Doch das wahrlich zu unrecht, denn mit ihren lieblichen Hügeln, grünen Tälern und teils hochalpin anmutenden Gebirgszügen präsentiert sich die zauberhafte Landschaft überaus abwechslungsreich und macht Umbrien eher dem Beinamen „das grüne Herz Italiens“ alle Ehre. Was Urlaubern vielleicht fehlen mag, ist die Küste. Doch dafür punktet Umbrien mit dem größten See Mittelitaliens, dem Lago Trasimeno, der die berühmten Marmore-Wasserfälle bei Terni speist. Darüber hinaus gibt es jede Menge Zeugnisse einer jahrtausendealten Kultur zu bestaunen – von der Etruskerstadt Orvieto über Assisi, der Geburtsstadt des Heiligen Franziskus, bis Perugia, der kulturell bedeutendsten Stadt zwischen Florenz und Rom. Dazwischen bezeugen mächtige Burgen und Güter, dass die edlen Familien und der Klerus früherer Zeiten sich auf die Kunst des Lebens verstanden haben. Eingebettet zwischen Olivenhainen, Weinbergen und Zypressen, ist das Reschio Estate ein Paradebeispiel für die Lebensart umbrischer Gutsherren, die heute die Inhaberfamilie Bolza pflegt. Herzstück des weitläufigen Anwesens der Familie Bolza ist das Castello, dessen Anfänge sich bis ins Jahr 900 zurückverfolgen lassen, und das ab 2016 unter der Ägide des Hausherrn und Architekten Benedikt Bolza aufwendig restauriert worden ist. Wer heute den Blick über die Weite der lieblichen Hügellandschaft schweifen lässt, an stattlichen Zypressen vorbei zum Pool schlendert oder im üppig blühenden Garten wandelt, der spürt ihn sofort: den besonderen Zauber dieses Ortes, dem Mitte der 80er Jahre Graf Antonio Bolza auf Anhieb erlegen war und der hier mit seiner Familie in ein neues Leben

Umgeben von Weinbergen, O livenhainen und ursprünglichen Wäldern, präsentiert sich das Anwesen an der Grenze zwischen Umbrien und der Toskana als eine Welt für sich.

startete. Nachdem das Gut komplett modernisiert, ein Großteil der 50 dazugehörigen Landhäuser und das trutzige Castello sehr sorgfältig restauriert worden sind, können endlich auch Urlauber den besonderen Zauber dieses Ortes erleben – in einem der Luxus-Ferienhäuser oder in einem der 36 Zimmer und Traumsuiten des außergewöhnlichen Domizils, das Mitglied der renommierten HIDEAWAYS HOTELS Collection ist, über die die Ferienhäuser und Zimmer direkt gebucht werden können. Mit viel Feingefühl, ausgeprägtem Kunstsinn, dem Streben nach einem Höchstmaß an Individualität und einem Blick für Details hat Familie Bolza hier ein kleines Paradies geschaffen, in dem der Alltag schnell vergessen ist. Hier besinnt man sich auf sich selbst, genießt die Ruhe und die einzigartige Natur beim Relaxen am Pool, beim Wandern in den ursprünglichen Wäldern und den Weinbergen, beim Radfahren über die zypressengesäumten Straßen, bei der Ernte im Garten oder während eines Ausflugs zu einer der kulturellen Sehenswürdigkeiten der Region. Ein besonderes Highlight der zahleichen Aktivitätsmöglichkeiten ist ein Ausritt auf einem der rassigen Pferde der Andalusier-Zucht der Eigentümerfamilie, die zu den besten der Welt

gehört. Die erfahrenen Trainer stehen den Gästen mit Rat und Tat zur Seite und bringen Anfängern jeden Alters die faszinierende Welt des Reitsports nahe. Doch denjenigen, die sich erst einmal in einem der sehr individuell eingerichteten Zimmer und Suiten niedergelassen haben, wird es schwerfallen, sich von der idyllischen Ruhe und der wirklich wunderbar stimmigen Atmosphäre zu trennen. Und das nicht nur in den Traumsuiten, darunter die spektakuläre, 180 qm große Turmsuite, die sich über fünf Etagen erstreckt und über eine atemberaubende Dachterrasse verfügt. Noch mehr Entspannung verspricht das kleine, aber sehr feine Badehaus im einstigen Weinkeller der Burg. Und das junge, engagierte Team setzt alles dran, den Gästen ihren Aufenthalt so angenehm und unbeschwert wie möglich zu gestalten. Gekrönt werden die traumhafte Lage und das unverwechselbare Ambiente von einer exzellenten Küche, die gleich in zwei Restaurants zelebriert wird. Ob exquisite Zubereitungen im Restaurant „Al Castello“ oder Hochköstliches im Gartenrestaurant „Alle Scuderie“ – nur das Beste aus der italienischen Küche unter Berücksichtigung regionaler Einflüsse und ausgesuchter Zutaten von heimischen Lieferanten zeigt sich jedes Mal als wahres Gaumen-Event. r

Hotel Castello di Reschio I-06060 Lisciano Niccone, Perugia Telefon: 00 39 / 0 75 / 84 43 62 E-Mail: reservations@reschio.com Internet: www.reschio.com/hotel Hotel buchbar über: www. hideaways-hotels.com, info@hideaways-hotels.com Das atmosphärische Zusammenspiel aus historischen Bauelementen und zeitgemäßen Interieurs zeigt sich in den Zimmern von seiner stimmungsvollsten Seite.

Ohne Frage ein Höhepunkt des Tages: die tägliche Galopp-Parade der edlen Lusitano-Pferde vom Stutenhof auf die Koppel.

Gäste können das Gestüt nicht nur besichtigen, sondern die herrliche Umgebung unter fachkundiger Anleitung auf einem der prächtigen Pferde erkunden. Das Gestüt und Landhotel Altér Real liegen im Herzen des rund 800 Hektar großen Anwesens Tapada do Arneiro im Alentejo im Süden Portugals.

Vila Galé Colle C t ion a ltér r e al

Urlaubsglück auf dem ältesten Gestüt Portugals

Der Alentejo gehört zu den reizvollsten Gegenden Portugals. Nirgends lässt sich das beliebte Urlaubsland facettenreicher erleben als in dieser Region, die von der traumhaften Küste und den malerischen Orten über hochkarätige Kulturdenkmäler bis zu unendlich erscheinenden Ebenen authentische Urlaubsfreuden weit weg vom Massentourismus bietet. Ein Highlight für sich, und das nicht nur für Pferdeliebhaber, ist das charmante Landhotel Vila Galé Collection Altér Real auf dem ältesten Gestüt Portugals. Die Anfänge des Pferdegestüts Altér do Chão reichen bis in das Jahr 1748 zurück, genauer gesagt bis zum 9. Dezember 1748. An diesem Tag legte der portugiesische König D. João V. die Grundlagen für die Zucht der international hoch angesehenen Lusitano-Rasse, die bis heute noch das Rückgrat der erfolgreichen Escola Portuguesa de Arte Equestre, der Portugiesischen Schule für Reitkunst, bilden. Dabei bewies der damalige König nicht nur große Weitsicht in Bezug auf die Zucht, sondern auch auf den Standort. Für damalige Verhältnisse lag das rund 800 Hektar große Anwesen Tapada do Ameiro, dessen Herz das Landgut Altér Real bildet, zwar ein wenig am „Ende der Welt“, doch die weiten Ebenen des Alentejo, die großflächigen Weiden und das Klima boten optimale Bedingungen für die Pferdezucht. Doch trotz der Jahrhunderte überdauernden Zuchterfolge hat es die

Die Falknerei ist nur eine der Freizeitaktivitäten nach traditioneller „Gutsherren-Art“. Unten: Das traditionsreiche Landgut beherbergt neben dem Gestüt ein komfortables Vier-Sterne-Hotel mit 77 Zimmern und Suiten sowie modernem Spa.

Geschichte nicht immer gut gemeint mit diesem wunderschönen Fleckchen Erde. Nach Auflösung der portugiesischen Monarchie zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde das Gestüt zunächst geschlossen, und nur dem Engagement des Hippologen Ruy d’Andrade ist es zu verdanken, dass die elegante Rasse überlebte und seit 1942 wieder professionell auf Altér Real gezüchtet wird. Heute leben rund 500 dieser edlen Vierbeiner, davon rund 400 reinrassige Lusitanos, für die auf Versteigerungen bis zu 50000 Euro geboten werden, auf dem traditionellen Landgut. Viele Jahre hatte der Zahn der Zeit an den geschichtsträchtigen Mauern genagt. Doch sehr zur Freude passionierter Pferdeliebhaber hauchte die renommierte Vila Galé Hotelgruppe dem historischen Anwesen neues Leben ein und verwandelte es in ein komfortables Vier-Sterne-Hotel, das sich, wie alle Häuser der Marke Vila Galé Collection, wie eine Welt für sich präsentiert. Eine Welt, in der man auf Schritt und Tritt den Visionen von einem feudalen Landleben im Süden begegnet – Olivenanbau und -verarbeitung, Weinverkostungen, Falknerei, Lagerfeuer, stilsicher restaurierte Räumlichkeiten und Pferdezucht inklu-

Entspannungs-Highlight ist der Satsanga Spa mit großem Indoor-Pool, Sauna, Dampfbad und einem breit gefächerten Treatment-Angebot.

Die stimmungsvolle Atmosphäre der 77 Zimmer und Suiten wird geprägt vom Blick in die Weite der Landschaft und Interieur-Elementen, die die Geschichte der traditionsreichen Gemäuer aufgreifen.

sive. Und so gehören die Vorführungen der Falkner, die nachmittägliche Galopp-Parade der wunderschönen Rassepferde und ihrer Fohlen oder ein Ausritt unter fachkundiger Führung zu den unvergesslichen Höhepunkten eines Urlaubstages in dieser Enklave der Ruhe und Abgeschiedenheit. Mit großem Verständnis für Atmosphäre wurde das Gutshaus, ein Teil der Pferdeställe und das ehemalige Verwaltungsgebäude in ein wahres Landhotel-Juwel verwandelt, dessen individuelle Architektur sich fest in der umgebenden Natur und den ländlichen Traditionen des Gestüts verwurzelt zeigt. Prächtige Holz- und Gewölbedecken, kunstvolle Wandmalereien und gemauerte Bögen greifen die Geschichte des Gestüts auf und setzen überall optische Akzente. Das individuelle Zusammenspiel aus einzigartigem Ambiente, der absolut ruhigen Lage mitten in der weitgehend unberührten Natur, der hervorragenden Küche im Restaurant „Inevitável“ und dem modernen Vier-Sterne-Komfort, zu dem u.a. ein großer Outdoor-Pool und ein exklusiver Spa mit IndoorPool, Sauna, Dampfbad sowie ein breit gefächertes TreatmentAngebot gehören, fasziniert nicht nur Pferde-Liebhaber, sondern auch all jene, die jenseits des Massentourismus, Erholung und Entspannung mit und in der Natur suchen. r

Fotos: © tpc.46graus.com

Vila Galé Collection Altér Real Coudelaria de Altér - Tapada do Arneiro P-7440-152 Altér do Chão Telefon: 00 351 / 2 12 46 06 50 E-Mail: alter.reservas@vilagale.com Internet: www.vilagale.com/de/hotels/alentejo/ vila-gale-collection-alter-real und www.alterreal.pt/de

Bergdorf Prechtlgut

Wohnen wie damals mit dem Luxus von heute

Die österreichische Gemeinde Wagrain im Salzburger Land ist ein besonders schönes Fleckchen Erde. Blühende Almwiesen im Sommer, schneebedeckte Berge im Winter und die Nähe zur weltberühmten Landeshauptstadt Salzburg machen die Region zu einem Juwel – wie geschaffen für unvergessliche Urlaubstage. Und es ist die Heimat von Carina und Manuel Aster. Hier erfüllten sich die Psychologin und der Bauunternehmer einen lang gehegten Wunsch: Am 1. Dezember 2018 eröffneten sie ihr Bergdorf Prechtlgut. „Wir sind beide in der Gastronomie aufgewachsen, träumten schon lange davon, in die Hotellerie zu wechseln. Es sollte ein besonderes Refugium sein, Tradition und modernen Zeitgeist vereinen. Wohnen wie damals mit dem Luxus von heute, das war der Anspruch“, erzählen die jungen, sympathischen Gastgeber. Ein Anspruch, der wahrlich gelungen ist. So entstanden acht außergewöhnliche Chalets, die ihresgleichen suchen. Schon beim Betreten bekommt man dieses warme Gefühl, dass die Zeit ein bisschen stehengeblieben ist. Mit Liebe ausgewählte, natürliche Materialien wie Altholz, Naturstein, Lehmputz und feinster Leinenstoff erinnern an eine Zeit, als man noch hoch oben in Almhütten lebte und den wunderbaren Blick auf die atemberaubende Landschaft genoss, als das Knistern des Kaminfeuers eine ganz besondere Geborgenheit zauberte, als man in gemütlicher Runde beieinandersaß und sich Geschichten erzählte. All dies ist jetzt im Bergdorf Prechtlgut

auf beeindruckende Weise wieder erwacht, natürlich mit jedem Komfort, den anspruchsvolle Reisende heute erwarten – sogar einen eigenen Helikopterlandeplatz gibt es. Zu den Annehmlichkeiten gehören u.a. ein eigener Relax- und Sauna-Bereich mit frei stehender Badewanne und Hot Tub auf der Terrasse, eine komplett ausgestattete Küche, große Panoramafenster, Digital-TV, WLAN und zahlreiche Wohlfühlleistungen wie Massagen, autogenes Training, entspannende Bäder mit einer Auswahl an heimischen Düften, Achtsamkeitsmeditation oder Saunagänge. Die Chalets haben eine Größe zwischen 95 und 150 qm und bieten bis zu acht Gästen Platz. An heißen Sommertagen ist der wunderbar angelegte Natur-Badeteich die ultimative Erfrischung. Umgeben von Natursteinen, Beerensträuchern mit süßem Obst zum Naschen, Gräsern und Blumen, findet man hier inmitten des Bergdorfs eine zauberhafte Oase der Erholung. Neun attraktive Golfplätze liegen in Reichweite, die einmalige Natur lädt zu ausgedehnten Wanderungen und Biker- sowie Klettertouren ein.

Eine zauberhafte Oase der Erholung inmitten der idyllischen Bergwelt.

Schon beim Betreten der acht außergewöhnlichen Chalets bekommt man dieses warme Gefühl, dass die Zeit ein wenig stehen geblieben ist. Mit Liebe ausgewählte, natürliche Materialien wie Altholz, Naturstein, Lehmputz und feinster Leinenstoff erinnern an eine Zeit, als man noch hoch oben in Almhütten lebte. „Alles können, nichts müssen. Zeit für seine Lieben und für sich selbst, den Alltag vergessen. Das ist unsere Philosophie. So schätzen wir es im eigenen Urlaub. Auf dem Prechtlgut verbringen wir gern Zeit mit unseren Gästen, führen sie zum Beispiel mit großer Freude durch einen kulinarischen Abend. Viele genießen das sehr, aber auch dies ist nur ein Angebot, kein Muss. Ein Muss ist in diesen Zeiten, dass wir alles für die Sicherheit unserer Gäste tun. Wir nennen es ‚stay private, stay safe‘. So liegt zum Beispiel in jedem Chalet eine Speisekarte und wir bringen die Menüs direkt an den Esstisch“, erklärt Carina Aster. Eine Einkehr in das gemütliche, urige Restaurant Prechtlstadl sollte man sich – sobald es wieder möglich ist – auf keinen Fall entgehen lassen. Die Atmosphäre ist wie überall im Chaletdorf herzlich und entspannt. Die Küche überzeugt mit traditionellen, österreichischen Spezialitäten. Dazu gibt es natürlich die passende Weinempfehlung. Auf Vorbestellung wird man mit einem Fondue oder Tataren-Hut-Essen verwöhnt. Übrigens, ein opulentes, gesundes Frühstück wird jeden Morgen ins Chalet geliefert. r

Bergdorf Prechtlgut Gastgeber: Carina und Manuel Aster Hofmark 1, A-5602 Wagrain E-Mail: info@hideaways-hotels.com Internet: www.hideaways-hotels.com

Hotel C H a let Mirabell

Neues aus dem Spirit of Meran

Unter dem Motto „Mehr als Fassade“ wurde das Haupthaus im authentischen Chalet-Stil umgebaut. Südtiroler Schönheiten umgeben das Dörfchen Hafling bei Meran von allen Seiten. Die geschichtsträchtigen Gassen von Meran auf der einen Seite; die faszinierende Bergwelt der Dolomiten mit dem Skigebiet Meran 2000 und Wanderrouten auf der anderen Seite. Und mittendrin: das Fünf-Sterne-Hotel Chalet Mirabell, das mit seiner traumhaften Panoramalage oberhalb von Meran, luxuriösen Zimmern und Suiten, warmherziger Gastlichkeit und einem einzigartigen Verwöhnangebot zu den schönsten Wellnesshotels Südtirols gehört. Das bestätigen nicht nur unzählige Stammgäste und Top-Bewertungen, sondern auch jede Menge hochkarätige Auszeichnungen, mit denen sich alle Bereiche des Ausnahmedomizils schmücken können. Auch die Mitgliedschaft bei der renommierten HIDEAWAYS HOTELS Collection belegt, dass dieses Haus zur absoluten Spitze zählt. Besonders beeindruckend präsentiert sich der 6000 Quadratmeter große Spa-Bereich, der seit diesem Frühjahr um einen großzügigen Chalet-Pool mit WhirlAttraktionen und traumhaftem Panoramablick erweitert wurde. Doch der Chalet-Pool ist nur eines der neuen Highlights, mit dem die Inhaberfamilie Reiterer ihre Gäste verwöhnt. Denn die innovativen Gastgeber haben die ruhige Zeit der letzten Monate genutzt und ihr Haus mit dem Vorsatz „noch luxuriöser,

Ob Sonnenchalet oder Premium Cube for family – in jeder der neu gestalteten Suiten prägt der atemberaubende Ausblick die exklusive Wohlfühlatmosphäre.

edler und großzügiger“ aufwendig umgebaut. So wurde das Hauptgebäude komplett neu gestaltet und präsentiert sich nun mit neuer Fassade, stilvollen Suiten und funktionell perfekten Familiensuiten. Den besonderen Chalet-Mirabell-Spirit, die Verbindung aus Südtiroler Traditionen, modernem Lifestyle und innovativen Ideen, zeigt auch die hervorragende Kulinarik des Hauses, die sich mit dem Belvita Gourmet-Siegel schmücken darf und damit zu den Besten der Region gehört. Die hochgelobte Küche und die luxuriösen Verwöhnangebote können natürlich auch die Gäste genießen, die die Privatsphäre eines Ferienhauses bevorzugen. Die exklusiven, alpinen Bergvillen by Chalet Mirabell setzen in puncto Lage, Ausstattung, Design und Komfort neue Maßstäbe. Absolutes Highlight jeder Villa: der private Pool und die eigene Sauna. r

Hotel Chalet Mirabell Falzebenstr. 112, I-39010 Hafling bei Meran/Südtirol E-Mail: info@hideaways-hotels.com Internet: www.hideaways-hotels.com

Wie ein Wohnzimmer zum Abtauchen: der neue Chalet-Pool im Alpin-Spa-Bereich.

Fotos (4): ©Ayurveda Resort Mandira/Michael Huber

Ayurved A r e sort M A n dir A

Gelassenheit, Gesundheit und Glück

InmItten der sanften, sattgrünen Hügel des oststeierischen Thermenlandes gibt es einen Ort, der mit einer einzigartigen Kombination aus steierischem Thermengenuss und authentischem Ayurveda den Weg zu mehr Gelassenheit, Gesundheit und Glück ebnet: das Ayurveda Resort Mandira. Ein wundervolles Vier-Sterne-Superior-Hotel, das sich an all jene wendet, die ihr allgemeines Wohlbefinden und ihre Gesundheit ganzheitlich verbessern wollen, aber speziell auch an Menschen mit Gewichtsproblemen, geschwächtem Immunsystem, Gelenks- und Rückenproblemen sowie Burn-out-Gefährdete oder Frauen in den Wechseljahren. Geeint in der Überzeugung, dass Gesundheit vor allem Lebensqualität bedeutet, hat das kompetente und erfahrene Team um die Gastgeberin und renommierte Holistic-Ayurveda-Spezialistin Christine Mauracher die Behandlungen, Methoden und Rezepturen der jahrtausendealten Ayurveda-Lehre speziell auf die Bedürfnisse der westlichen Welt abgestimmt und innovativ weiterentwickelt. Kombiniert werden die ayurvedischen Diagnose- und Behandlungsmethoden mit Schul-, Natur- und Alternativmedizin sowie speziellen Bewegungsangeboten und Mental-Programmen, mit denen die körperlichen Schwächen erkannt und behandelt werden. Dabei liegt der Schwerpunkt auf der Stärkung des Immunsystems und der Entlastung des Verdauungsapparates. Denn in der AyurvedaLehre spielt die richtige Ernährung eine ganz wesentliche Rolle für die gesunde Entwicklung von Körper und Geist. Deshalb verwöhnt das Küchenteam die Gäste mit frischen, wohlschmeckenden Gerichten nach ayurvedischen Prinzipien, angepasst an die europäische Ernährungsweise, die jeweilige Kur und Konstitution. Der 1760 Quadratmeter große Ayurveda Wellness & Spa Bereich mit seiner perfekten Kombination aus authentischen und ganzheitlichen Holistic-Ayurveda-Behandlungen, dem Thermalwasserangebot und individuellem Service trägt ebenfalls dazu bei, den Menschen wieder in die Balance zu bringen. r

Ayurveda Resort Mandira Wagerberg 120, A-8271 Bad Waltersdorf, Telefon: 00 43 / 0 33 33 / 28 01 info@mandira-ayurveda.at, www.mandira-ayurveda.at Loslassen und auftanken: Der Ayurveda Wellness & Spa Bereich erhebt die Reise zum eigenen Ich zum entspannenden Erlebnis.

Mes M e rhaus – a us Z e I T MIT a uss I C h T

Aus dem Dornröschenschlaf erwacht

Bildstein in VorarlBerg, die oft unbekannte Schöne – 785 Einwohner, unberührte Naturlandschaften, Wälder, Bodensee und Rheinmündung zum Greifen nah. Weit sichtbar erhebt sich auf 650 Meter Höhe das Wahrzeichen dieses Kraftortes: die frühbarocke Wallfahrtskirche Mariä Heimsuchung, die 2018 zur Basilika ernannt wurde. Evi Haller ist in Bildstein aufgewachsen. Ihr Urgroßvater Franz Josef Böhler wäre stolz auf sie, denn gemeinsam mit ihrem Mann Jürgen, einem leidenschaftlichen Planer und Bauleiter, hat die charmante Österreicherin in den Jahren 2010/2011 ein denkmalgeschütztes Rheintalhaus aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Nach aufwendiger Renovierung entstand ein Refugium mit drei bezaubernden Ferienwohnungen, ein Ort für Körper, Geist und Seele, an dem man wunderbar entschleunigen kann. Ideal für Wanderurlauber, Kulturinteressierte (Bregenz liegt nur zehn Kilometer entfernt), Ruhesuchende, Architekturliebhaber und Designfans. „Das Haus befindet sich seit über 100 Jahren in Familienbesitz. Im Dachgeschoss hatte der Urgroßvater seine Schreinerwerkstatt und war nebenberuflich als Mesmer in der Wallfahrtskirche tätig. Daher der Name Mesmerhaus“, erzählt die Gastgeberin. Von außen wurde das Gebäude mit der Schindelfassade und den grünen Fensterläden kaum verändert, im Inneren aber hat ein neues Zeitalter begonnen. Hier gehen italienische Designerstücke, Vorarlberger Schreinermöbel, gebürstete Eichenböden und superschicke Bäder eine gelungene Symbiose ein. Modernes Lichtdesign sorgt für eine besondere Atmosphäre. Highlight des Refugiums ist das Penthouse Ludovika. Die großzügige Wohnung (180 qm) verläuft über zwei Etagen, verfügt über eine voll ausgestattete Küche, Kamine und Dachterrasse. Die Ferienwohnung Franz-Josef (50 qm) befindet sich im ersten Obergeschoss, Singles oder frisch Verliebte genießen ihre Zeit im kleinen, aber feinen Refugium Maria (30 qm) – dem Fenster zum Dorf –, denn von hier schaut man auf die berühmte Basilika. Aber Evi Haller bietet ihren Gästen mehr als luxuriöses Wohnen in einem Baudenkmal. Sie informiert ihre Gäste mit ihrem persönlichen Reiseführer über die vielen kulturellen, landschaftlichen und kulinarischen Höhepunkte der Region und überrascht sie gerne mit selbstgebackenen Leckereien. Das Mesmerhaus gehört zu den schönsten Unterkünften für Architektur-Liebhaber des Portals Urlaubsarchitektur und wurde darüber hinaus von Vorarlberg Tourismus mit dem Anerkennungspreis für TourismusInnovationen ausgezeichnet. r

Mesmerhaus Dorf 77, A-6858 Bildstein Internet: www.mesmerhaus.at

Supermoderner, lichtdurchfluteter Küchen- und Essbereich im Penthouse Ludovika.

Pasta-Glück

am laufendenBand

Zutaten

150 g Berglinsen 1 Schalotte 125 g Gorgonzola (mind. 45 % Fett i. Tr.) 500 g Garofalo Linguine Salz 1 EL Garofalo Natives Olivenöl Extra 100 ml Gemüsebrühe 100 g Kochsahne Pfeffer 4 frische Feigen 1 Handvoll Basilikum (5 g)