EL LEMA FA REFERÈNCIA A DOS DELS CONCEPTES BÀSICS DEL PROJECTE:
ARQUITECTURA VERNACLE_
UNA NOVA COLLITA_
LA RECUPERACIÓ DE LA FORMA TRADICIONAL DE L’ARQUITECTURA VERNACLE;
LA CREACIÓ D’UN HORT URBÀ, QUE GRÀCIES A L’AMPLIACIÓ DE PROPOSTA ES GENERA UNA COBERTA AJARDINADA QUE PERMETRÀ L’ÚS D’UNA ZONA DE CULTIU.
LA MASIA, EDIFICI QUE CARACTERITZA EL MUNICIPI DE TIANA, COM A ELEMENT DE PATRIMONI CULTURAL I ARQUITECTÒNIC DEL SEU ENTORN. SEGUINT AMB LA TIPOLOGÍA EDIFICATÒRIA DE LA CASA PAIRAL, ES PROPOSA UNA AMPLIACIÓ EN PLANTA BAIXA COM A SÍMBOL DE TANCAT, DONANT A UNA GRAN SUPERFICIE DIÀFANA QUE TINDRÀ LA OPCIÓ DE COMPARTIR, CULTURA I VI EN PLANTA BAIXA, I TALLERS GASTRONÒMICS I UN HORT URBÀ EN PLANTA PIS.
AQUESTA TERRASSA-MIRADOR, ENFOCADA A VISTES, QUEDA RELACIONADA DIRECTAMENT AMB L’ESPAI GASTRONÒMIC DE PLANTA PIS, ON S’IMPARTIRAN TALLERS VINCULATS AMB EL MÓN CULINARI, JUNT AMB PRÀCTIQUES REALS QUE ENGLOBEN TOT EL PROCÉS GASTRONÒMIC, DES QUE ES PLANTA LA MATÈRIA PRIMA, FINS A QUE ES PORTA AL PLAT, DONCS, AMB UNA NOVA COLLITA PER A CADA CREACIÓ.
AMBDÓS CRITERIS PRINCIPALS, COMPERTEIXEN L’ESCÈNCIA DE L’ORIGEN
ARQUITECTURA VERNACLE_UNA NOVA COLLITA
CULTURA I VI_PLANTA BAIXA
1 - ESPAI ENOLÒGIC I DE DEGUSTACIÓ_92.80m² - Zona especialitzada en servei vinícola - Tallers de cates de vi de la zona - Exposicions de noves collites i treballs relacionats - Degustació puntual de les creacions dels tallers gastronòmics cursats a planta pis
2 - SERVEIS_8.52m² - Lavabo comú - Servei individual - Servei usable (accessibilitat)
3 - NUCLI DE COMUNICACIONS_16.98m² - Escala metàl·lica - Ascensor (accessibilitat)
4 - SALA POLIVALENT_90.84m² - Galeria per a exposicions artístiques - Conferències relacionades amb l’àmbit cultural - Concerts programats
5 - MAGATZEM_8.00m² - Espai compartit per a la planta baixa
ESPAI GASTRONÒMIC_PLANTA PIS
ESPAI GASTRONÒMIC_101.84m²
6 - TALLERS GASTRONÒMICS - preparació, muntatge i servei a taula (PB) - exposicions del procés
7 - TÈCNIQUES DE RESTAURACIÓ I CULTIU
- orientacions en l’àmbit de l’hosteleria i restauració - propostes culinàries
8 - - aprenantatge del procés de cultiu (usada tota la superficie de coberta)
9 - MAGATZEM 2_7.55m²
- emmagatzematge d’aliments i estris de cuina
RESUM ECONÒMIC CAPÍTOL 1 CONSOLIDACIÓ I ADEQUACIÓ DE L'ESTRUCTURA PREEXISTENT CAPÍTOL 2 CREACIÓ DE LA NOVA ESTRUCTURA DE L'EDIFICI PROPOSAT CAPÍTOL 3 FABRICACIÓ DELS PANELLS DE L'ENVOLCALL D'AMPLIACIÓ CAPÍTOL 4 AIXECAMENT DE LES NOVES DIVISÒRIES CAPÍTOL 5 ELEMENTS DE SUPORT I INSTALLACIÓ ASCENSOR CAPÍTOL 6 CONFIGURACIÓ NUCLIS DE COMUNICACIÓ CAPÍTOL 7 ADEQUACIÓ DELS ESPAIS INTERIORS CAPÍTOL 8 COBERTA AJARDINADA CAPÍTOL 9 INSTALLACIONS CAPÍTOL 10 FUSTERIA I MOBILIARI CUINA CAPÍTOL 11 SANITARIS I AIXETES BENEFICI INDUSTRIAL % DESPESES GENERALS % IVA % TOTAL PRESSUPOST
0,06 0,13 0,21
23381,335 11617,52 69941,51 58900,88 11005,27 6292,418 3891,306 6651,00 2980,52 5759,94 790,00 201.211,70 12.072,70 26.157,52 42.254,46 281.696,38
CONVIVÈNCIA DE MATERIALS ALÇAT SUD
CREACIÓ DE NOUS FRONTS ALÇAT EST ALÇAT NORD
VERNACLE_NOVA COLLITA EL CONCEPTE DE RECUPERAR LA TIPOLOGIA ARQUITECTÒNICA TRADICIONAL D’UNA MASIA, VA FACILITAR LA DECISIÓ D’EMPRAR FUSTA COM A MATERIAL PRINCIPAL DEL NOU MÒDUL PROPOSAT.
LA FUSTA, QUE FORMA PART DE L’ESTRUCTURA PRINCIPAL DE LA CASA PAIRAL, TORNA A TENIR LA MÀXIMA IMPORTÀNCIA EN L’AMPLIACIÓ, ESSENT ARA EL REVESTIMENT DE TOT L’ENVOLVENT.
LES LAMES DE FUSTA ORIENTABLES PERMETEN L’ENTRADA DE LLUM REGULADA SEGONS CONVINGUI, A PETICIÓ DE L’ACTIVITAT QUE ES DONI A LA SALA POLIVALENT I/O AL TALLER GASTRONÒMIC, PERÒ EVITANT EL PAS DE L’AIRE GRÀCIES ALS PARAMENTS DE DOBLE VIDRE QUE CONFORMEN EL PANELL.
VERNACLE_NOVA COLLITA L’ESPAI GASTRONÒMIC, QUE ES CENTRA EN LA PLANTA PIS, CONTEMPLA LA POSSIBILITAT DE PODER GAUDIR D’UN HORT URBÀ UBICAT EN EL MATEIX ESPAI, SOBRE LA COBERTA AJARDINADA DE L’AMPLIACIÓ EN PLANTA BAIXA. AQUESTA PERMET EXERCIR LES TASQUES DE CULTIU, GRÀCIES A LES CAPES DE FILTRATGE, DRENANTGE I ABSORCIÓ, AMB EL TIPUS DE SUSTRAT ESCOLLIT PER A TREBALLAR LA TERRA.
LA INTERVENCIÓ HA INTENTAT SER EL MÉS RESPECTUOSA POSSIBLE AMB EL SEU ENTORN, PER TAL DE NO DESDIBUIXAR LA IMATGE ACTUAL. DE LA MATEIXA MANERA, S’HA TINGUT PRESENT EN LA ACTUACIÓ DE LA REFORMA INTERIOR, MANTENIR ELS MATERIALS PREEXISTENTS, BÀSICAMENT ARREGLANT LES ZONES MALMESES. ELS ELEMENTS INCORPORATS EN LA NOVA DISTRIBUCIÓ, QUEDARÀN REVESTITS DE NOU AMB LLISTONS DE FUSTA DE BOSCOS GESTIONATS AMB CRITERIS SOSTENIBLES.
PER ACABAR DE FER REFERÈNCIA A LA REUTILITZACIÓ D’ELEMENTS EXISTENTS, PRENEM EL JARDÍ VERTICAL DE LA FAÇANA EST ACTUAL, PER REUBICAR-LA EN EL PARAMENT CEC DE LA FAÇANA NORD. AQUEST MARCARÀ L’ACCÉS POSTERIOR, DIRECTE AL NOU EDIFICI PER MITJÀ D’UNA RAMPA QUE SEGUEIX LA TOPOGRAFÍA ACTUAL.