7 minute read
HYVÄT HARRASTUKSET
4
HYVÄT HARRASTUKSET Voi veljet, missä olitte?
Teksti: Ari Stenius Kuvat: Marjo Tornberg ja Pasi Eskola
Henri Kärkkäinen on Kärkkäisen Ylivieskan myymälän hallitseva keilailumestari vuosimallia 2021.
Mestaruus tuli 23.11.2021 käydyssä
Kärkkäisen henkilökunnan kilpailussa kolmen pisteen edellä Otto Lindqvistiin, kolmantena oli Jaana Matola, joka nappasi kolmannen sijan ennen Niko Viitasta useimmilla täyskaadoilla.
Mestaruus pistää hymyilemään, mutta pullistelemaan Henri ei aio ruveta. – Joo, ei tehdä keilamestarikäyntikortteja vielä tänä syksynä.
Henri arvelee täyskaatojensa syiksi suonenvetoja, mutta se lienee pelkkää vaatimattomuutta. – Siinä oli kuitenkin mallia velipojille, jotka jättivät tulematta… – Voitto ei olisi vaarantunut, mutta lisäarvoa mestaruus olisi saanut, jos pojat olisivat tulleet. Kaikki olivat kuitenkin vielä viikko sitten tulollaan, sanoo Henri. – Ensi vuonna uudestaan. Kannat-
taa harjoitella, sillä minä ainakin aion puolustaa mestaruutta ihan tosimielin. Palkintorepussa oli mukana vapaakortteja. Niitä käytetään ja tullaan pitämään pelituntuma yllä.
VAIKKA Henri vähän velipoikiaan piikitteleekin, niin hän myöntää, että keilailu on vaikea laji. – Seinällä olevat rataennätykset eivät olleet vaarassa minun keilatessani, naurahtaa Henri.
Frisbeegolf kuuluu Henri harrastuksiin keilailua enemmän. Hän uskoo lajien tukevan toisiaan. – Silmä- ja käsikoordinaatio voisivat auttaa ristiin keilailussa ja frisbeessä.
Kärkkäisen henkilökunnan keilakisa käytiin normivaloissa, jonka päälle kokeiltiin hohtokeilausta. – En osunut hohtokeilailussa mihinkään. No, ehkä seinille. Kokonaisuutena oli mukava ilta kisailla ja paiskoa palloa työporukalla, sanoo Henri.
Hän myöntää saaneensa keilamestarina huomiota työkavereiltaan jo heti keskiviikkoaamuna. – Aamukahvilla tuli pientä pilkkaa, mutta ei ne huonoille huuda, lainaa ja tarjoaa Henri pesäpallolegenda Kari Kallion sanontaa ”kehujilleen”. •
Kärkkäisen henkilökuntaa kokoontui 23.11.2021 keilamestaruuskisoihin Ylivieskan keilahalliin. Kuvassa edessä voittajakolmikko, vasemmalta toiseksi tullut Otto Lindqvist, keskellä voittaja Henri Kärkkäinen ja Henrin vieressä kolmanneksi tullut Jaana Matola.
Rauhallisuus ja oivaltava pelisilmä valttia keilaradalla
Teksti: Reetta Reinman
Ylivieskalainen Joni Alahautala, 34, tutustui keilailuun yläasteikäisenä, ja laji imaisi mukaan. Ylivieskan keilahallin radalla hän vierittää päivittäin palloa kohti puisia, muovipäällysteisiä keiloja. Lähestulkoon viikoittain hän osallistuu Ylivieskassa ja lähialueella muualla Keski-Pohjanmaalla järjestettyihin kilpailuihin. Seuraava finaali on 5.12.2021.
Joni työskentelee Ylivieskan kaupungin ylläpitämässä keilahallissa käyttöpäällikkönä. Hän myös tekee jonkin verran sesonkiluonteisesti töitä Kärkkäisen Ylivieskan myymälän työkaluosastolla. Keilailun lisäksi hän harrastaa lenkkeilyä sekä maantie- ja maastopyöräilyä.
Jonin mukaan keilailu sopii kaikille ja kaikenikäisille, myös liikuntarajoitteisille.
Hyvän keilaajan ominaisuuksiksi hän listaa pitkäjänteisyyden, rauhallisuuden ja oivaltavan pelisilmän, jotta pallon saa osumaan oikeaan kohtaan kymmenen keilan rivissä.
– Laji vaatii hyvää tasapainoa, koska noin seitsemän kilon painoista keilaa heitetään yhdellä kädellä.
OPTIMAALISEN vauhdin, millä pallo kierii kohti keiloja sekä pallon oikean pyörinnän ja tulokulman, löytää Jonin mielestä heittoihin kokemuksen kautta. Paras osumakohta kymmenen keilan kaatamiseksi ketjureaktiossa on hänen mukaansa ykköskeilan sekä kakkos- tai kolmoskeilan välissä. Epäonnistuneen heiton seurauksena voi jäädä pystyyn keiloja, jotka ovat niin kaukana toisistaan, että niitä ei voi paikata yhdellä heitolla.
Jonin mielestä keilailu sopii myös sosiaaliseksi seurustelulajiksi, vaikkakin se on yksilölaji. – Meillä Ylivieskan keilahallissa hohtokeilaus on esimerkiksi työ- ja ystäväporukoiden keskuudessa hyvin suosittu tapa viettää yhteistä iltaa. Hohtokeilausilloissa keilahalli täyttyy näyttävästä valaistuksesta ja mukavasta musiikista.
Vuonna 1988 valmistunut ja syksyllä 2009 uusittu Ylivieskan keilahalli on kuusiratainen. Hallissa on automaattiset pistelaskulaitteet ja laminaattiradat. Reunaesteet tuovat perheen pienimmille onnistumisen elämyksiä, koska ne estävät pallon pääsyn ränniin. Keilahallissa on porrashissi, joten myös liikuntarajoitteiset pääsevät keilailuharrastuksen pariin. •
MITÄ?
1. Henri Kärkkäinen, 314 2. Otto Lindqvist, 311 3. Jaana Matola ja Niko Viitanen, 304 Matola tuli kolmanneksi useimmilla täyskaadoilla 10-6.
Henri Kärkkäinen on Kärkkäisen keilamestari. Hän työskentelee Kärkkäisen yritysmyynnissä.
KauppaSuomi | viikko 48 / 2021 TYÖ JA TALOUS – Paras tuote 40 vuoteen!
Lahdessa kehitetty ja valmistettu Nostokoura V1 on tarkoitettu ensisijaisesti vesi- ja viemärihuollon tarpeisiin eli vieraiden esineiden nostamiseen kaivoista ja muista vaikeasti tavoitettavista paikoista.
Teksti: Reetta Reinman Kuvat: Putki Rinkinen Oy
Vesi- ja viemärihuollon ammattilaiset tietävät, miten hankala on kavuta tikkailla vaikkapa likakaivoon keräämään sinne pudonnutta tavaraa. Kaivossa on ahdasta, ilmanlaatu on huono ja tavaroiden nostaminen on työlästä. Lahtelainen, yli 40 vuotta lvi-alalla toiminut, kolmannen polven perheyritys, Putki Rinkinen Oy alkoi kolme vuotta sitten suunnitella laitetta, joka helpottaisi tavaroiden nostamista ahtaista ja hankalista paikoista. Syntyi Nostokoura.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Nostokoura on tarkoitettu ensisijaisesti vesi- ja viemärihuoltoon eli vieraiden esineiden nostamiseen kaivoista ja muista vaikeasti tavoitettavista paikoista. Nostokoura toimii joko köysitekniikalla tai kiinteällä varrella. Esimerkiksi paikoissa, joissa on voimakas veden virtaus, mekaaninen varsi on toimivin vaihtoehto. – Aluksi teimme kuorma-auton paineilmalla toimivan laitteen, mutta se osoittautui varsinkin syksyllä ja talvella hankalaksi venttiilin jäätymisen vuoksi. Aloimme kehitellä mekaanista laitetta. Tuotekehityksen ja konepiirustusten kautta edettiin simuloiviin vetokokeisiin. Niiden lisäksi valmistettiin 3D-tulostimella muovinen malli. Sen toimivuutta testattiin ennen ruostumattomasta teräksestä valmistettua kouraa, Putki Rinkinen Oy:n yrittäjä Jari Rinkinen kertoo tuotekehitysvaiheista.
NOSTOKOURASSA on konkreettiset kourat eli tarttumaleuat. – Koura lasketaan nostettavan esineen päälle. Kiinteän esineen kohdatessa nostokouran leuat aukeavat ja tarttuvat kohteeseen. Aina löytyy nostettavasta kohteesta jokin kohta, mihin ainakin osa leuoista tarttuu. Leukojen muotoilussa olemme onnistuneet, ne tarttuvat kiinni kaikenlaisiin kappaleisiin, sanoo Rinkinen. – Kun kouraa aletaan nostaa, leuat kiristyvät automaattisesti kohteen ympärille ja pitävät nostettavan esineen otteessaan, hän kertoo.
Nostoleukoja on viisi. Jokainen niistä kestää viiden kilon painon. – Jos kaikki leuat saadaan tarttumaan, on nostettava kuorma maksimissaan 25 kiloa. – Nostokouran saa ujutettua jopa 300 millimetriseen reikään. Isommista kaivoista sen avulla tehtävät nostot ovat helpompia, kun tartuttavan kappaleen sivuilla on enemmän pelivaraa.
RINKINEN kertoo, että Suomessa Nostokouraa käyttävät muun muassa Hei-
Nostokoura on myynnissä Kärkkäisen verkkokaupassa 690 euron hintaan. Myyntipakkaukseen kuuluvat nostokoura ja nostolenkki. Nostoköysi ei sisälly hintaan.
nolan kaupunki, Lahti Aqua ja Lassila & Tikanoja sekä monet sukellusseurat. Hän sanoo, että myös pelastuslaitokset ovat kiinnostuneita Nostokourasta. – Sen avulla voitaisiin paitsi nostaa tavaroita ahtaista, syvistä ja hankalista paikoista, myös estää hyvin surullisia tapahtumia, kuten esimerkiksi hukkumisonnettomuuksia kaivoon putoamisten yhteydessä, toteaa Rinkinen.
Rinkinen suosittelee Nostokouraa myös kesämökkikäyttöön, vallankin veden äärellä on monenlaista nostettavaa.
Vientiä on tällä hetkellä Ruotsiin. – Palaute on ollut hyvää, negatiivista palautetta Nostokourasta ei ole tullut lainkaan. Päinvastoin, moni on ylistänyt, että tässä on paras tuote 40 vuoteen. •
Perheyritys jalostaa suomalaista kalaa perinteisin menetelmin
Mikko Jokinen suosittelee kalasäilykkeitä myös tapas-tarjoiluun.
Teksti: Reetta Reinman Kuvat: Puruveden Savukala
Öljyyn säilötyistä savumuikuistamme valmistettu laatikko maistuu erinomaisesti lapsillemme, Puruveden Savukalan yrittäjä Mikko Jokinen kertoo.
Savumuikkulaatikkoon tulee Puruveden Savukalan savumuikkusäilykkeen lisäksi perunasipulisekoitusta ja kermaa sekä maun mukaan suolaa ja pippuria. Öljyn on hyvä valuttaa savumuikuista pois ennen laatikkoon lisäämistä.
Mikolla ja Eveliina-vaimonsa kanssa neljä lasta: 16-, 12- ja 6-vuotiaat asuvat kotona, vanhin on muuttanut jo pois. – Kuopus olisi kaikkein innokkain tulemaan yritykseemme kesätöihin, mutta hänen pitää vielä muutama vuosi odottaa! Mikko-isä naurahtaa.
PURUVEDEN Savukala on yli 30-vuotias perheyritys. Eveliina isä oli ammattikalastaja. Kun kalaa riitti myös asiakkaiden kalatarpeiden jälkeen, niin hänen vaimonsa innostui perustamaan kalaa jalostavan yrityksen Kesälahdelle, joka on nykyisin Kiteetä.
Perheen vanhin tytär, nyt 39-vuotias Eveliina tuli Mikko-puolisonsa, 42, kanssa yrityksen ohjaksiin keväällä 2012 Eveliinan äidin sairastuttua vakavasti. – Olimme Saarioisilla Kangasalalla töissä ja asuimme myös siellä. Elintarvikealalla toimivina siirtyminen perheen yritykseen oli meille helppo, vaikkakin kalaa emme olleetkaan aikaisemmin jalostaneet, Mikko kertoo.
Tätä nykyä Puruveden Savukala työllistää kymmenen henkeä. Lisäksi joulu- ja kesäsesongissa on kolme kausityöntekijää.
Tuotantotiloja Kiteen Kesälahdella on noin 450 neliötä. Kalanjalostamon yhteydessä toimii tehtaanmyymälä.
VUOSITTAIN Puruveden Savukala jalostaa noin 120 000 kiloa kalaa: muikkua, kirjolohta ja kuhaa. Kalan he ostavat ammattikalastajilta. Mikon mukaan kotimaista kalaa on mukavasti riittänyt. – Kotimainen, meressä kasvatettu kirjolohi tulee meille Suomen läntiseltä merenrannikolta, muikun ja kuhan saamme tästä lähijärvistä. Puruvesi on erinomainen muikkujärvi. Kiteen Pyhäjärvi ja Simpeleenjärvi ovat kuharikkaita. – Kalan kotimaisuus sekä perinteiset jalostusmenetelmät ovat meille tärkeitä. Fileoimme kalat käsin, savustamme aidolla leppähakkeella ja suolaamme karkealla merisuolalla, Mikko kertoo.
Puruveden Savukalan tuotteita ovat muun muassa lämminsavustettu kirjolohi, savustettu muikku, kylmäsavustettu kirjolohi, graavisuolattu kirjolohi, muikunmäti, kylmäsavustettu kirjolohen mäti sekä ruodottomat pakkasfilee annospalat. Yritys myös toimittaa lähialueen ruokakauppoihin tuoretta muikkua.
SÄILYKEPURKKEIHIN yritys pakkaa savukirjolohifepaloja, kuhafilettä öljyssä, muikkuja öljyssä sekä savumuikkuja öljyssä ja tomaattikastikkeessa. Puruveden Savukalan kalasäilykkeet ovat Kärkkäisen elintarvikkeiden verkkokaupan valikoimissa. – Suosimme itse säilykkeitämme illanistujaisten tapas-tarjoilussa. Katamme esimerkiksi runsaasti erilaisia kasviksia sekä säilykkeistämme savulohta ja kuhafilettä. Ruisleivän päällä savumuikku maistuu aina, sanoo Mikko.
Puruveden Savukalan tuotannossa tärkeimmät koneet ovat ruodintakone, siivutuskone sekä säilykkeiden purkituskone. – Kaikki säilykkeet valmistamme autoklaavissa, joka on erinomainen ja takuuvarmasti säilyvä menetelmä säilykkeiden teossa, toteaa Mikko. •
Tarroituskone tarroittaa purkit. Savumuikuista öljyssä syntyy peruna-sipulisekoituksen sekä kerman ja mausteiden kera nopeasti maukas laatikko.
