05 2019

ERSTKLASSIG Die besten Adressen fÃ¼r

WWW.ERSTKLASSIG.BERLIN

KuDamm Grunewald Dahlem Zehlendorf. WWW.ERSTKLASSIG.BERLIN

Das ist wirklich

ERSTKLASSIG. 04 Hansen & Heinrich Der Luxus des persönlichen Privatsekretariats 06 Sinis Aesthetics Innovative Ästhetische Chirurgie im Herzen Dahlems 08 Engel & Völkers Immobilien Geballte Kompetenz in Club-Atmosphäre 10 Ulrich Stein Einrichtungen Home Interieur & erstklassige Floristik 12 Westphal Berlin Kunst & Projekte Picasso im Grunewald 14 NIQs SPACE Gallery Berlin Grandiose Kunst in der Bleibtreustraße 16 Aspria Club Berlin Premium Club für Fitness und Wellness 18 Fleischerei Bünger Der Fleischsommelier zur Sommer-Grillsaison 20 Max Koplin GmbH Der Tresorkönig von Berlin 22 Lehmanns Gute Stube Genuss hoch drei am Wilden Eber 24 Traumhaft ... Dessous, Nacht- & Bademode der Spitzenklasse 26 Locanda 12 Apostoli Die tollsten Pizzen am Grunewaldsee 28 HausplusRente Wandeln Sie Ihre Immobilie in Barvermögen um 30 Caran d’Ache Boutique Berlin Hier schlagen alle Künstlerherzen höher 32 Zimmermann Interior Heimtextilien & Créations aus der Schweiz 34 11 ROOMS jetzt auch im Stilwerk 36 Mia Mai Strick-Couture Made in Germany 38 Ella Fogg Destinationen der Extraklasse 40 ELLAs Top Reiseziele ... für unvergessliche Erlebnisse

42 Tertianum Berlin Premium Residenz mit Kultur-Highlights 44 Niessing Schmuckstil par excellence 46 Paul Körting Mit Leder und Fell durch den Sommer 48 JAB Anstoetz Die Haute Couture des Einrichtens 50 Tanzschule Keller Teltow erhöht die Taktzahl 52 Zahnärzte im Schloss Zahnmedizinische Kompetenz im Schloss 54 Curtius Apotheke Die Heilkraft und das Schöne 56 Augenzentrum Lichterfelde West Mit Kompetenz und Erfahrung zum klaren Durchblick 58 Osche Haushaltswaren Stilikonen für Herd und Küche 60 Harbeck Parfumerie Das, was Frauen mögen 62 von Poll Immobilien Feinste Immobilien in Lichterfelde & Nikolassee 64 Aux Delices Normands Französische Leckereien aus der Patisserie 66 Franziska & Oliver Bleks Von Abenteurern und Gastronomen mit Herz 68 Treppens Von britischem Saatgut und Sweet Chocolate Paprika 70 Brisgavi Genusshoheit in der Breisgauer Straße 72 Project Immobilien Nikolas Ensemble – Neubau in grüner Lage 74 Rothe Gartenbau Premium-Gärtnerei und Gartencenter für Grünfans 76 Florida Eis Eiskalte süße Träume 78 Impressum Für Connaisseure und Geniesser

ERST KLASSIG Willkommen bei der 5. Ausgabe von ERSTKLASSIG, in der wir nach Aristoteles auf die FÜNF Sinne des Menschen, das Sehen, Hören, Riechen, Schmecken und den Tastsinn sowie nach taoistischer Tradition auf die fünf Elemente Wasser, Feuer, Erde, Holz und Metall eingehen wollen.

Lesen Sie über eine Farm in Afrika, die Ausbildungszentrum für die Gastronomie wurde, über den Duft von Virginia- und Atlaszeder, begleitet von Lakritze, Palisander und Birke, und über die Reisetomate aus Guatemala oder die Sweet Chocolate Paprika. Wir entführen Sie aber auch zu Herrn Seemann, der allerdings Apotheker ist, und seine Nautilus, die allerdings nicht 20.000 Meilen unter Wasser liegt, sondern in der Curtius-Apotheke an der Decke hängt. Und für die Liebhaber der offenen Flammen hat der Fleischsommelier Bünger für die diesjährige Grillsaison wieder einiges parat. Für Traumhaftes zum Ansehen stellen wir Ihnen NIQs SPACE Gallery Berlin in der Bleibtreustraße 17 (3. OG) vor. Grandioses für Ihr Auge erwartet Sie aber auch bei Westphal Berlin Kunst und Projekte am Hagenplatz 3.

Unerwartet. Überraschend. Und doch so, als ob sie schon immer da gewesen ist. +VENOVO

Für das Riechen schicken wir Sie zur Floristik von Ulrich Stein in die Villa Harteneck und für den Genuss am Gaumen zu Aux Delices Normands, dem Brisgavi, den 12 Apostoli, der Weinstube Lehmann u.v.m. Blättern Sie sich durch unser Element ERSTKLASSIG, wir bedienen alle Ihre Sinne!

poggenpohl.com Brock + Stephan oHG im Stilwerk · Kantstraße 17 · 10623 Berlin · Tel. 030 / 315 151 60 Brock & Stephan Einbauküchen GmbH · Bundesallee 155 · 10715 Berlin · Tel. 030 / 853 80 55 Küchenatelier Roseneck GmbH · Hohenzollerndamm 110a · 14199 Berlin · Tel. 030 / 826 50 55

Viel Spaß dabei Ihr Gerald Gause

HANSEN & HEINRICH AG DER LUXUS DES PERSÖNLICHEN PRIVATSEKRETARIATS. UND REGELUNGEN ÜBER DEN NACHLASS HINAUS. HA NS E N & H E I N R I C H, D ER F ÜHRE N D E , BA N K E N UN A BHÄ N GI GE VE R MÖGE N S V E R WALT E R D E R HAUPTSTA DTREGI ON ÜBE RN I MMT D I E SE UN L I E B S A ME N PF LI CHTE N F ÜR SI E .

DIE VILLA MEYER IN GRUNEWALD Hauptsitz der Hansen & Heinrich AG

» Kontoauszüge, Steuerbescheinigungen, unverständliche Jahresabrechnungen, Vertragstexte, Excel-Dateien voller Zahlenreihen. Bei den meisten Menschen rufen schon allein diese Worte ein Unwohlsein hervor. Wäre es nicht purer Luxus, von solchen Bürden befreit zu sein?

» „Wir wollen unsere ManHANSEN & HEINRICH AG Toni-Lessler-Straße 23 14193 Berlin Tel 030 . 7675 855 30 info@hansen-heinrich.de www.hansen-heinrich.de

danten über unsere Pflicht als Vermögensverwalter hinaus entlasten“, sagt Timon Heinrich, Mitbegründer der Hansen & Heinrich AG und berichtet von dem Fall eines Mandanten, der mit 50 Jahren bei einem Motoradunfall ums Leben kam. Seine Frau stand verzweifelt vor 75 Ak-

» „Wir fühlen uns in der Verten-Ordnern. Nichts war geklärt. Wer macht was? Welche Bank muss informiert werden? Laufen noch Kredite? Welche Versicherungen gibt es? Womit kann das Studium der Tochter finanziert werden? „In solchen Momenten geht es nicht um Performance, sondern schlicht und einfach darum, den Nachlass in den Griff zu bekommen“, sagt Timon Heinrich. Das sind dann die Momente, in denen plötzlich die menschliche Seite der sonst so sachlichen Finanzwelt zu Tage kommt.

antwortung, unsere Mandanten dahingehend zu sensibilisieren, über den Ernstfall zu sprechen und den Nachlass zu regeln. Und zwar, solange man noch gesund ist“, sagt Timon Heinrich. Dazu gehören zu allererst Testament, Vorsorgevollmacht und Patientenverfügung. Und heutzutage auch der digitale Nachlass. Welche Benutzerkonten gibt es? Wo hat man sich überall registriert? Auf welchen Online-Konten liegt eventuell noch Geld? (Das neue digitale Hansen & Heinrich Vermögenscockpit visualisiert

MEIN TIPP Als leidenschaftlicher Dirigent liegt mir die Musik am Herzen. Deshalb unterstützen wir die Musikschul-Initiative „Jugend dirigiert“ von Alexander Saier. Das nächste Konzert findet am 19. Mai in der Lindenkirche in Schmargendorf statt. Karten können über uns bestellt werden.

alle Vermögenswerte in einem Diagramm.) Und vor allen Dingen: Wer hat für alles die Vollmacht? „Eine Mandantin wusste zwar, dass ihr verstorbener Mann auf eigene Faust drei Millionen Euro in Bitcoins angelegt hatte, aber sie hatte keine Zugangsdaten. Deshalb raten wir, sich rechtzeitig um eine sichere Lösung zu kümmern, damit bei Bedarf Handlungsfähigkeit gewährleistet ist.“

Timon Heinrich Vorstand der Hansen & Heinrich AG

» In einem kostenlosen Erstgespräch wird geklärt, welcher Bedarf besteht und welche Aufgaben nur allzu gerne abgegeben werden sollen. Das kann von der Kontrolle der Kontoauszüge und Steuerunterlagen bis zur Bearbeitung des täglichen Posteingangs und Terminüberwachung gehen. „Unser Privatsekretariat wird Sie von Pflichtlektüren, organisa-

torischen Aufgaben und Termindruck befreien. Jeden Tag. Damit Sie mehr Zeit und Ruhe haben, sich unbeschwert Ihren wesentlichen Aufgaben und den schönen Dingen des Lebens zu widmen,“ sagt Timon Heinrich.

» Das Leben ist schön. Und gerade in den Momenten des Glücksbewusstseins könnte

man sich fragen, ob es noch mehr zu klären gibt. „Wem bin ich noch Dank schuldig, wen will ich noch um Verzeihung bitten, wem habe ich zu wenig Wertschätzung entgegen gebracht, ein „Danke, dass es Dich gibt“. Auch das gehört zur privaten Bilanz“, sagt Timon Heinrich.

05 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

Innovationen in der ÄSTHETISCHEN CHIRURGIE

HERZLICH WILLKOMMEN IN DER PRIVATKLINIK VON PROF. SINIS – DER KLINIK FÜR INNOVATIVE ÄSTHETISCHE CHIRURGIE IM HERZEN VON BERLIN DAHLEM

MEIN TIPP

D ER R E NOMM I E R T E P L A S T I S C H E CHI RURG PROF.

Plastische Chirurgie ist Vertrauenssache. Wichtig ist, dass Sie sich schon bei der ersten Beratung wohl fühlen. Ein persönliches Gespräch mit dem Experten ist immer der beste Weg.

D R . N E KTA R IO S S I N I S AR B E I T E T SE I T ME HR A LS 2 0 JA HRE N

FACELIFT-GESICHTSSTRAFFUNG

IM BE R E IC H D E R P L AS T I S C H-ÄS T HE TI SCHE N CHI RURGI E . D URCH STÄ N D I G E FOR TB IL DU N G E N U N D D I E W E I T E RE N TW I CK LUN G BE STE HE N D E R OPE RATIONSBEH A NDLU N G AU F H Ö C H S T E M N I V E AU A N GE BOTE N.

Ästhetische Chirurgie der Spitzenklasse

» Seit ihrer Gründung steht » Als

wichtiger Bestandteil der Plastischen Chirurgie ist die Asthetische Chirurgie heute nicht mehr wegzudenken, dient sie mit verschiedenen Verfahren und Techniken doch nachweislich der Verbesserung des Aussehens und der Lebensqualität. Ein hohes Maß an Präzision, jahrelange Erfahrung und ein geschultes Auge machen dabei den feinen Unterschied. In der Privatklinik für Plastische & Ästhetische Chir-

06 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

Kongressen beteiligt, ist in der Lage, seinen Patienten die Behandlung zukommen zu lassen, die auf dem neuesten Stand ist. Die Innovation trägt damit konstruktiv dazu bei, beIn Berlin ist die Privat- stehende Zweifel oder Ängste klinik von Prof. Dr. Sinis der- aus der Welt zu schaffen und zeit die einzige, die beiden möglichen Stress der Paspielsweise power-assistierte tienten im Vorfeld der OpeNasenoperationen oder das ration zu reduzieren, wenn 3D-Facelift anbietet. Mit die- es darum geht, ein natürser Technik erhalten Patienten liches Ergebnis zu erzielen. ein natürlicheres Resultat, da Die Klinik in Berlin-Dahlem auch die Volumenverteilung ist deutschlandweit sogar im Gesicht im Straffungs- eine der wenigen Adressen, prozess berücksichtigt wird. wo ästhetische Operationen

KLINIK-FOYER urgie wird Patientensicherheit groß geschrieben. Deshalb wird Prof. Dr. Sinis nicht müde, jedes gängige Verfahren stets dahingehend zu hinterfragen,

BRUSTVERGRÖSSERUNG

Prof. Dr. Sinis

VERFA HR E N U N D -T EC H N I K E N W IRD PATI E N TE N E I N E RUN D UM-SORGLOS-

die Privatklinik von Prof. Dr. Sinis für Ästhetische Chirurgie der Spitzenklasse. Nationale und internationale Patienten schätzen die Leidenschaft und ausgewiesene Expertise des Chefarztes und seines Klinikpersonals. Verantwortungsvolle Medizin sowie stetige Weiterbildung sind hier die Maxime. Durch die Weiterentwicklung bestehender Verfahren mit minimal-invasivem Zugang werden Operationstechniken angewandt, die in Deutschland einzigartig sind – beispielsweise die Wadenreduktionsplastiken.

NASENHÖCKERKORREKTUR

ob es im jeweiligen Fall die beste Wahl darstellt. Nur wer sich ständig weiterbildet und sich an wissenschaftlichen

mit mikrochirurgischen Komponenten angeboten werden, zum Beispiel bei der Brustvergrößerung mit der Minimal Touch-Technik.

» Was treibt Prof. Dr. Sinis und sein Team an? „Wir möchten Menschen dabei helfen, durch ein verbessertes Erscheinungsbild mehr Wohlbefinden zu erhalten – und das mit den Möglichkeiten innovativer Medizin, die auf dem neuesten medizinischen Stand ist.“

SINIS KLINIK BERLIN GMBH Rheinbabenallee 18 14199 Berlin Mo – Fr 10:00 – 18:00 Tel 030 . 6782 8181 info@sinis-aesthetics.de www.sinis-aesthetics.de

Unsere

LOUNGE

Geschäftsführer

Christian von Gottberg

Roseneck

Infoabende

Hohenzollerndamm

MEIN TIPP Da ich mit einer Dänin verheiratet bin, gehen wir mit unseren drei Söhnen oft in die Dänische Kirche in der Brienner Straße. Da wird aber nur Dänisch gespro-

Engel & Völkers

chen. Für Familien ist auch der Gottesdienst in der Grunewaldkirche einfach wunderbar.

MARKENPRÄSENZ MIT WOHLFÜHLCHARAKTER GEBALLTE KOMPETENZ IN CLUB-ATMOSPHÄRE. DAS IN TE R N AT I O N AL E I M M O B I L I E N UN TE RN E HME N E N GE L & VÖLK E RS I ST M IT S E IN E M E TA B L I E R T E N M A R K E T CE N TE R KON ZE PT N E BE N MA D RI D, ROM U ND N E W YO R K J E T Z T AU C H I N BE RLI N V E RTRE TE N. 1 000 QUA D RATMET ER, 50 I M M O B I L I E N B E R AT E R UN D GA N Z V I E L "PL ACE TO BE " .

» Reduktion von Komplexi-

tät nennt man es in der Soziologie. Letztendlich führt sie zu einer Konzentration auf das Wesentliche. Am Roseneck in Grunewald hat sich das internationale Immobillienunternehmen Engel & Völkers konzentriert. Allerdings ist es eine Konzentration auf 1000 Quadratmeter Fläche. Deutschlands größtes Office ist repräsentativer Standort eiHerzstück des XXL-Standner neuen Philosophie: dem orts ist die geräumige Lounge, Market Center Konzept. die von keinem Geringeren als Frank Stüve, Berlins kreaGeballte Kompetenz mit tivem Luxus-Inneneinrichter, insgesamt 50 Immobilienbe- gestaltet wurde. „Die Lounge ratern. Das schafft eine direk- hat Clubcharakter. In einer tere Kommunikation unterei- Wohlfühl-Atmosphäre manander – zum Wohl der Kun- chen wir hier die Termine mit den. „Wir freuen uns, mit dem unseren Kunden. Aber hier neuen Market Center die Mar- treffen sich auch schon mal kenpräsenz und Kundennä- Freunde des Hauses für ihhe von Engel & Völkers in der re Meetings“, erklärt Christi-

08 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

Hauptstadt ausweiten zu können. Neben Madrid, Rom und New York ist das MC Konzept nun auch in Berlin vertreten“, sagt Geschäftsführer Christian von Gottberg, der zusammen mit Magnus Strümpfel den Premium-Standort leitet. Und damit ist dem noch kein Ende gesetzt: Engel & Völkers expandiert und will bis Ende des Jahres auf gut 80 Berater kommen. "Wir suchen Menschen, die zu den Besten gehören wollen", schmunzelt CvG, "eine Position mit jeder Menge Entwicklungsmöglichkeiten in einem der erfolgreichsten Immobilienunternehmen Deutschlands."

an von Gottberg das Konzept. Und ergänzt: „Wir hatten sogar schon mal mit dem Gedanken gespielt, in unserem Büro in der Bleibtreustraße ein Café zu eröffnen.“ Jetzt hat sich dieser Gedanke am Hohenzollerndamm materialisiert.

» Das Market Center Berlin ist das Ergebnis einer Zusammenführung der beiden Lizenzgebiete Charlottenburg und Grunewald Zehlendorf. Der XXL-Standort vermittelt hochwertige Wohnimmobilien im Berliner Westen, dazu zählen die Stadtteile Charlottenburg, Wilmersdorf, Grunewald, Zehlendorf, Lichterfelde West und Wannsee. Engel & Völkers führte 2013 das Market Center Konzept in Barcelona ein, um in international gefragten Metropolen mit einer höheren Anzahl Immobilienberater noch mehr Marktexpertise anbieten zu können und an wichtigen Immobilienstandorten einen größeren Marktanteil zu gewinnen.

ENGEL & VÖLKERS RESIDENTIAL GMBH Hohenzollerndamm 114 14199 Berlin Mo – Fr 09:00 – 19:00 Sa 10:00 – 13:00 Tel 030 . 20 34 61 500 www.engelvoelkers.com/ berlinhohenzollerndamm

w w w . u l r i c h s t e i n . c o m

HOMEFLORISTIK EVENTFLORISTIK HOCHZEITSFLORISTIK TRAUERFLORISTIK VASEN ACCESSOIRES KERZEN RAUMDÜFTE GARTENKONZEPTE

U l r i c h S t e i n E i n r i c h t u n g e n – Vi l l a H a r t e n e c k | D o u g l a s s t r a ß e 9 | 1 4 1 9 3 B e r l i n | Te l 0 3 0 . 9 6 5 9 6 7 6 9

F L O R I S T I K

V I L L A

H A R T E N E C K

Westphal Berlin

„Wilder Kiez“ und Picasso im Grunewald

S E IT FA S T 3 0 JA H R E N I S T S T E FA N W E STPHA L I M K UN STHA N D E L TÄTI G . S E IT E INE M JAH R H AT E R S E I NE GA LE RI E A M HAGE N PL ATZ I N GRUN EWAL D. N IE WA R E R S E I N E N K UN D E N N Ä HE R.

MEIN TIPP Als aktiver Triathlet schätze ich die Trainingsmöglichkeiten, die mir der Grunewald bietet, sehr. Schwimmen, Laufen und Radfahren. Alles vor der Haustür. Was für ein Luxus.

» Manchmal hat das Leben ganz andere Dinge mit uns vor. Und zeigt uns dann selbständig den Weg. So ging es auch Stefan Westphal. Nach dem Mauerfall wollte er Maschinenbau studieren. In einem Wartesemester jobbt er bei einer Kunstspedition, lernt dabei den Galeristen Dieter Brusberg kennen, die graue Eminenz des Kunsthandels in der Mauerstadt Berlin. „Es hat mich fasziniert, was er macht. Deshalb habe ich in der Galerie mal jemanden gefragt, wie man eigentlich Galerist

wird.“ Pragmatische Antwort: „Man studiert Kunstgeschichte, bricht nach drei Semestern wieder ab und wird Galerist.“ Eine Vorgehensweise, die Ste- ber nennt. Als sich kurz dafan Westphal nicht annähernd rauf der damalige Leiter der überzeugte. Galerie selbständig macht, wird die Stelle vakant. „Es haNun funkt das Leben da- ben sich unendlich viele Gazwischen: Dieter Brusberg leristen vorgestellt, sogar aus vergrößert seine Galerie am New York kamen InteresKudamm und braucht Unter- senten“, erinnert sich Stefan stützung. Am 1.9.1991 fängt Westphal. Brusberg reagierte Westphal bei ihm an, als „Mäd- wieder eher pragmatisch: chen für alles“, wie er es sel- „Warum machen Sie das ei-

12 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

gentlich nicht“, fragte er. Und Westphal ging fortan bei ihm in die Lehre. „Ich habe alles von der Pike auf gelernt, war insgesamt 18 Jahre bei Brusberg tätig.“

» 2008

eröffnete Stefan Westphal dann seine eigene Galerie in Prenzlauer Berg. „Schwerpunkt meiner Galerie sind Positionen im figürlich-gegenständlichen Be-

reich. Im Kunsthandel vertrete ich vor allem Künstler aus der ehemaligen DDR.“ 2011 zog er wieder an den Kudamm zurück. Mit einem Partner übernahm er die Räume der „Hofgalerie“ von Dieter Brusberg, der sich nach über 50 Jahren Galerie aus dem aktiven Geschäftsleben zurück ziehen wollte. Doch erneut hatte das Leben einen anderen Plan und so wechselte er 2013 wieder und eröffnete seine eigene Galerie auf 220 m2 in der Pasage des Kudamm Karrees. „Ich war zu der Zeit einer der letzten Galeristen am Kudamm.“ Aber Stefan Westphal ist ein Mann mit Ausdauer. Und mit Disziplin. Der Triathlet hat sogar im letzten Jahr

beim Ironman-Wettkampf am österreichischen Wörthersee teilgenommen. Und das heißt 3,86 km Schwimmen, 180,2 km Radfahren und ein Marathonlauf über 42,195 km.

» Dann das Aus. Das Kudamm Karree wird abgerissen. Was soll er machen? Durch einen glücklichen Zufall und einen kunstaffinen Vermieter, findet Stefan Westphal am Hagenplatz seinen neuen Standort. Im Grunewald ist er so nah an seinen Kunden wie noch nie. Seit Oktober 2018 läuft hier der regelmäßige Ausstellungsbetrieb mit wechselnden Ausstellungen. In den nächsten Monaten will er Kunst von Gerhard Altenbourg, Rolf Szymanski und Keramiken von Pablo Picasso zeigen. Danach folgt "Wilder Kiez West-Berlin – Part II" von Martin Heinig. Heinig war ein Vertreter

der „Jungen Wilden“ aus dem West-Berlin der 1980er Jahre. Zum 60. Geburtstag von Hermann Reimer plant Westphal im Herbst eine Ausstellung. „Reimer hatte sein Handwerk in den 80er Jahren bei Klaus Fußmann gelernt und ist noch heute eng mit ihm befreundet“, erklärt der Galerist. Zum Jahresabschluss sollen Werke von Andreas Wachter, einem Vertreter der Leipziger Schule, zu sehen sein. Stefan Westphal ist auch international bestens aufgestellt. Dieses Jahr wird er wieder in Basel und zum ersten Mal in Miami auf Kunstmessen vertreten sein. Parallel zu seiner Galerie betreibt Westphal die Online-Plattform www.artserver. berlin, auf der er außerhalb seiner Galerietätigkeit Kunst anbietet.

WESTPHAL BERLIN KUNST UND PROJEKTE Stefan Westphal Hagenplatz 3 14193 Berlin Di – Fr 12:00 – 18:00 und nach Verabredung Sa 11:00 – 14:00 Tel 0179 . 392 25 33 www.westphal-berlin.de www.artserver.berlin

NIQs SPACE GALLERY BERLIN

MEIN TIPP Das Jazzcafé Grolman

IN D E R A B G E S C H I E D E N H E I T I H R E S ATE LI E RS E XPLOD I E RT N I QS K RE ATI V I TÄT.

in der Nummer 53 bietet herausragende Küche und

UND S O MA N C H E N R E I S S T S I E M I T I N E I N E E I GE N E W E LT, D I E TRAUM

stilvollen Service gemanagt

ODE R TIE FE BE D E UT E T, UN D P L AT Z F ÜR FA N TA SI E (N ) L Ä SST.

» Lernen Sie die große Unbekannte kennen: Niq Nanu Daah. In der Bleibtreustraße 17 (im 3. Stock) stellt Ihnen Christian Kneisel die Künstlerin in einer neuen Galerie vor. NIQs Space heißt sie, weil sich auch das Atelier der Kunstschaffenden in der Nähe befindet. Herrschaftliche Berliner Altbauräumlichkeiten bieten den perfekten Hintergrund für die meist großflächigen Arbeiten. In der Auftaktausstellung hieß es „SNOW“, eine monochrome Präsentation

von Arbeiten auf Papier. Ungewöhnlich sind die Dimensionen, die ganze Wände bedecken. Der Betrachter kann in das „Schneegestöber“ eintauchen, aus dem sich mal poetische, mal mystische Konturen hervorheben. Schicht über Schicht hat NIQ ihre Inspiration verarbeitet, bis regelrechte Reliefs entstehen.

» „Die Betrachter gehen mit den Eindrücken schwanger und setzen sich emotional da-

14 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

von Charlottenburgs

ben im Quartier beleben und mit auseinander“, hat Christian rennt dabei offene Türen ein: Kneisel beobachtet. Der erfah- „Rund um den Savignyplatz rene Kurator – unter anderem gab es früher viel mehr liteder Kunsthalle Brennabor in rarische Lesungen und Musik. Brandenburg an der Havel – Das wünschen sich die Leute ist von dem unerwartet hohen wieder und wir möchten ab Echo auf die erste Vernissage Ende Mai entsprechende Verüberwältigt. Auch wenn NIQ anstaltungen anbieten.“ noch etliche Arbeiten im Fundus hat und die Interessenten Dass NIQs SPACE ein Herz darauf brennen, weitere Bilder für Kunstliebhaber und ein Ohr kennenzulernen, steht er zu- am Markt hat, zeigt auch die dem in Kontakt mit anderen Möglichkeit, Bilder zu mieten Galeristen und Künstlern. Mit oder zu leasen. „Nicht jeder wechselnden Ausstellungen kann auf Anhieb ein Bild, das möchte er das kulturelle Le- ihn begeistert, erwerben“, sagt

Christian Kneisel, „trotzdem soll er damit leben und sich daran erfreuen können“. Die Mietgebühr wird je nach Werk verhandelt, üblich sind Laufzeiten von ein bis zwei Jahren. Bereits geleistete Zahlungen können aber bei späterem Erwerb angerechnet werden. Um etwas Abwechslung in Geschäftsräume oder Wohnungen zu bringen, dürfen die Motive nach Absprache auch ausgetauscht werden. „Das ist unser kleines Bündel an Freiheiten“, so der Galerist, „denn NIQs Kunst spricht Alt und Jung an.“ Neben Postern

legendärem Jazzclub A-Trane. und Kissen sind die schönsten Sujets auch signiert, nummeriert und mit Prägestempel als Limited Edition Drucke erhältlich. Unikate gibt es ab 3000 Euro aufwärts.

» Was macht die fesselnde Ausstrahlung von NIQs Bildern aus? Vielleicht findet jeder sein persönliches Geheimnis in ihren Schöpfungen. NIQs Wirkung ist universell, denn die international etablierte Künstlerin schafft im goldenen Schnitt.

In den vergangenen zehn Jahren hat sie unter anderem in Miami, Marrakesch, Wien, Singapur und ihrer Wahlheimat Los Angeles ausgestellt. Das dadaistische Pseudonym soll dabei von ihrer eigentlichen Bekanntheit als Regisseurin und Produzentin multimedialer Bühnenereignisse ablenken. Ihr Talent überträgt sie nun in Mixed Media auf Papier – damit jeder in NIQs Welt eintauchen kann.

NIQS SPACE GALLERY BERLIN Christian Kneisel Bleibtreustraße 17 3. Stock 10623 Berlin Mo / Di / Do 12:00 – 18:00 Mi / Fr 09:00 – 13:00 Sa / So nach Absprache Tel 030 . 8892 7679 info@niqsspace.com www.niqsspace.com

ASPRIA BERLIN

Der Premium Lifestyle Club lädt zum Verweilen ein

UNSER TIPP Entspannen und neue Energie tanken – für alle Business-Reisenden bieten die Aspria Hotels in Berlin, Hamburg, Hannover und Brüssel einen ganz besonderen Wohlfühlaufenthalt mit erstklassigen Sport- und Spa-Bereichen. Buchen Sie jetzt Ihren nächsten Kurztrip.

SEIT 2002 FINDEN MITGLIEDER, TAGES- UND HOTELG Ä S T E E I N E E I N Z I G A R T I G E W E L L N E S S - AT T R A K T I O N I M B E R L I NE R W E STE N: A SPRI A BE RLI N, D E R E XK LU SIVE C LUB F Ü R SPORT, SPA UN D LI F E ST YLE I N D E R

» Am

ASPRIA BERLIN KU‘DAMM Aspria Berlin GmbH Karlsruher Straße 20 10711 Berlin Mo – Fr 06:00 – 23:00 Sa – So, Feiertage 08:00 – 22:00 Tel 030 . 890 68 88-0 berlin_mail@aspria.de www.aspria.com

Das besondere Fitness-Erlebnis bei

K AR L S R U H E R STRA SSE .

Ku‘damm findet der Berliner nicht nur alles, was das Herz begehrt, sondern auch eine ganz besondere Institution: Aspria, der exklusive Club für Sport, Spa und Lifestyle in der Karlsruher Straße. Ob Multiplikatoren aus der Kunst- und Schauspielszene, erfolgreiche Businessmänner und Powerfrauen oder Familien mit Kindern – in der einzigartigen Oase des Wohlbefindens und der Begegnung gibt es Sport- und Entspannungsmöglichkeiten für jeden Bedarf und Geschmack, und das alles in direkter Nähe zum pulsierenden Zentrum des Westens der Stadt.

» Auf

16.000 Quadratmetern und fünf Etagen inklusive Dachterrasse und Co-Working-Space bietet Aspria eine einzigartige Welt aus Fitness, Wellness, Beauty und Ge-

sundheit. Geschäftsführer Thomas Strohmeyer definiert das Konzept so: „ Aspria bietet jeden nur erdenklichen Service, um seinen Mitgliedern einen ruhigen und erholsamen Rückzugsort zu bieten – eine ideale Energiequelle, um die Reserven zu erneuern. Unser Ziel ist es, ein wichtiger Bestandteil im täglichen Leben zu werden und aktiv dabei zu unterstützen, Körper und Geist gleichermaßen in Balance zu halten“.

ner Kulturen inspiriert sind, ergänzen das ganzheitliche Angebot, eine hawaiianische Lomi Lomi Nui oder die ayurvedische Abhyanga-Massage aus Indien lassen neues Energiepotential entstehen. Vier Saunen, ein Dampfbad, ein orientalischer Hammam, ein Whirlpool, ein Kaltwasserbecken, wärmende Steinliegen, diverse Entspannungszonen und ein Ruheraum mit SoleInhalation halten für jeden Entspannungstyp das Richtige Dabei reichen die Facetten bereit. Wer sich im Anschluss des Clubs von kulinarischen etwas zurückziehen, ein Buch Köstlichkeiten über zahlrei- lesen oder an neuen Projekche Entspannungsmöglich- ten arbeiten möchte, findet keiten bis hin zu sportlichen auf der weitläufigen SonnenAktivitäten für Groß und Klein. terasse eine wundervolle OaAllen Erholungssuchenden se der Ruhe über den Dächern bietet der Spa-Bereich des der Hauptstadt – ein idealer Aspria Berlin Wohlfühl-An- Ort zum Verweilen, denn hier gebote auf höchstem Niveau scheint die Zeit still zu stehen. und vereint Behandlungstechniken aus aller Welt: MasSportlich aktive Menschen sagen, die von ausgewählten können sich im Herzstück des Heiltraditionen verschiede- Clubs, im Trainingsbereich,

der sich über mehrere Etagen erstreckt, frei austoben. Dieser wurde 2018 neugestaltet und mit Hightech-Equipment der Zukunft ausgestattet. Innovative Geräte und verschiedene Trainingsmethoden sind hier zu finden, die Vielfalt bietet ein ganzheitliches zielführendes Fitness-Erlebnis.

ASPRIA

lig wird es nie, denn ich teste oft auch mal was Neues wie z. B. Watfit (Training auf einem Board im Wasser). Praktischer geht’s kaum, dass alle zur gleichen Zeit Spaß am Sport haben. Und dann gibt es ja noch das große Wellness-Areal, ein Auch Moderatorin und echter Verwöhntempel mit Bloggerin Tanja Bülter ver- Sole-Inhalation und diversen weilt gerne im Aspria und Saunen. Hier kommt garannutzt das vielfältige Angebot tiert jeder runter!“ Nach einem für sich und ihre Familie. „Zeit schweißtreibenden Training im Aspria zu verbringen, ist steuert Tanja Bülter gerne das für mich das Größte. Denn Aspresso Restaurant im Erdes bedeutet Auspowern und geschoss des Clubs an, um Entspannen auf ganz hohem den Tag bei einem gesunden Niveau. Zudem weiß ich mei- und leckeren grünen Smoone Kinder gleichzeitig super thie oder einer bunten Salat versorgt. Mein Sohn spielt Bowl ausklingen zu lassen. dort Basketball, meine Tochter betreibt Akrobatik und Ganz gleich ob allein, zu beide haben auch im Club zweit oder mit der ganzen diverse Schwimmabzeichen Familie – jeder Besucher tankt gemacht. Die Kurs-Auswahl im Aspria jede Menge Enerist für Erwachsene und Kin- gie und erlebt ein gesteigertes der wirklich riesig. Langwei- positives Lebensgefühl.

17 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

BÜNGER

Der Fleischsommelier.

ZUR SOMMER GRILLSAISON IST BÜNGER ALLERERSTE ADRESSE WO DIE STERNE-KÖCHE EINKAUFEN. FÜR FEINSCHMECKER. UND GRILL-LIEBHABER. ALS MEHRFACH AUSGEZEICHNETE NEULAND-FLEISCHEREI IST BÜNGER LÄNGST LEGENDE BEI ALLEN FLEISCHLIEBHABERN. MEIN TIPP Blumen Koch in der Westfälischen Straße ist unser Partner für geschmackvollen Blumenschmuck – Die Blumenbinderei hat tolle Ideen und die Damen sind immer charmant.

FÜR LIEBHABER DER OFFENEN FLAMMEN...

» Bünger ist allererste Wahl für Grill-Gourmets und Liebhaber der offenen Flammen. „Für unsere Bratwürste sind wir wirklich berühmt“, lächelt der sympathische Fleischermeister Jens-Uwe Bünger. „Das Grunewalder und Dahlemer Publikum ist Stammkundschaft der Fleischerei Bünger. Aber auch aus ganz Berlin kommen mittlerweile die Kunden. Für unsere legendären und berühmten Bratwurst-Kreationen: Nur bei uns gibt es die „Entenbratwurst Tokyo Style“ oder die mit leichter Schärfe ausgestattete Thai-Chili-Lemon-

Bratwurst mit feinen Zitronengras-Aromen, ganz vorne natürlich auch der Klassiker der Fränkischen mit etwas Majoran. Die Kundschaft ist auch ganz begeistert von der neuen Trüffel-Bratwurst. Bei uns bekommen Sie eine Merguez aus feinem Lamm- und Rindfleisch, eine Rindsbratwurst mit Minze, eine italienische Salsiccia, die nicht zu verwechseln ist mit der Salsiccia Tirolese. Oder Sie probieren mal unsere tolle Alpenbratwurst mit Anis, Fenchel und Kräutern aus den Alpen. Ein weiterer Favorit ist die Zi-

tronen-Thymian-Bratwurst fein abgeschmeckt. Die Balinesische Hochzeitsbratwurst hat kein anderer im Programm, genau so wie unsere Lavendel- oder die wunderbare Estragon-Bratwurst mit rosa Pfeffer. Ein Geschmackserlebnis besonderer Art. Praktisch für Fans der englischen Küche haben wir die Worcester-Tomaten-Bratwurst im Programm. Unsere Produkte sind mehrfach ausgezeichnet und darauf sind wir stolz," sagt der Fleischermeister. Dieses Jahr haben wir die Hanf-Bergamotte-Bratwurst präsentiert, mit ganz feinen Zitrusaromen. Für diese Grill-Saison hat Bünger einen besonderen Tip: Das trocken-

FLEISCHEREIFACHGESCHÄFT BÜNGER Jens-Uwe Bünger Westfälische Straße 53 10711 Berlin Mo – Fr 08:30 – 18:30 Sa 08:00 – 13:30 Tel 030 . 891 64 32 info@ﬂeischerei-buenger.de www.ﬂeischerei-buenger.de

ginnt das fleissige Team von Bünger mit der eigenen Hergereifte Fleisch vom bunten stellung der feinen WurstwaBentheimer Schwein, das fast ren. „Wir machen alles selbst schon ausgestorben war. Wie als echter Handwerksbetrieb. feinstes Sashimi läßt es sich, Und diese Frische schmeckt kurz gegrillt, hauchdünn man“, sagt Jens-Uwe Bünger, schneiden, ein Geschmacks- der mittlerweile sogar den hohen Titel des diplomierten erlebnis besonderer Art. Fleisch-Sommeliers tragen Das ist natürlich alles in darf. Eine extra Ausbildung, erster Linie Handarbeit und vergleichbar mit der eines noch echtes Fleischerhand- Wein-Sommeliers. Davon gibt werk. Morgens um sechs be- es nur wenige in Deutschland.

» Bei Bünger kaufen auch die Spitzenköche aus ganz Berlin ihre feinsten Stücke. Nicht nur im Fernsehen zu sehen, sondern auch im Geschäft. Die Herren bekochen sich selbst ja auch mit erster Qualität. Wer einmal in dem wunderschönen Laden war und exzellent bedient wurde, schwärmt von dem Service und dem gelungenen Innendesign: Alles ganz edel in

schwarz gehalten, die Ware auf schönen Schiefertafeln präsentiert. Und erst der beleuchtete Reifeschrank, in dem die Dry-Aged-Stücke hängen... Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen und der Grill-Fan muß den Reflex unterdrücken, gleich für zehn Abende einzukaufen. Eben Bünger. Der Fleischsommelier.

19 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

DER TRESOR-KÖNIG VON BERLIN

INT ERVIEW M IT VOL KER KOPL IN Ü BER VERT RAU EN U ND VER S CH WIEG ENH EIT, DEN 365-TAGE-24-ST U NDEN-SERVICE, AU SGEZEICH NET E S ICH ER H EITSLÖSU NGEN U ND GL ANZL EIST U NGEN BEIM TONNENSCH WE R EN TR A NS P O R T

» Herr Koplin, bei Tresoren » Vom Privatmann bis zum MEIN TIPP Ich mag die Stimmung morgens am Grunewald-

denkt man an legendäre Bankräuber, Millionencoups und dunkle Tresorräume. Wann haben Sie persönlich den letzten Tresor geknackt?

see. Der Nebel steigt auf und der Hund jagt fröhlich davon.

Ich selbst habe letzte Woche einen Tresor geöffnet. Aber ich kann Sie beruhigen: Unsere Qualitätstresore erfüllen die höchsten Sicherheitsstandards und werden nach neuester Tresorbautechnik hergestellt. Daneben sind die speziellen Koplin-Sicherheitslösungen sogar ausgezeichnet: Unser Bankbriefkasten hat das begehrte Gebrauchsmuster und ist nahezu einhundert Prozent sicher!

Ja. Denn einen Tresor hat mittlerweile fast jeder Geschäftsinhaber und viele Privatleute. All unsere Sicherheitslösungen finden Sie sowohl beim Besitzer des Einfamilienhauses in Zehlendorf als auch beim Architekten oder Tischler in Mitte. Auch Kasinos, Nachtclubs, Museen und öffentliche Behörden wenden sich an Koplin. Weltweit haben wir mehr als 270.000 Kunden. Aber die Musik spielt für uns klar in Berlin!

» Antike Tresore, Tresorräu-

me und Schließfachanlagen. Sie leiten in dritter Genera- Sie vermieten sogar Tresotion eines der führenden Tre- re und verkaufen auch gesorbau- und Transportunter- brauchte Geldschränke? nehmen. Was lernt man als Erstes? Wir fertigen Tresore nach Maß in eigener Herstellung und Vertrauen und Verschwiegen- bieten auch Schließfachanlaheit sind unser Kapital. Zu- gen, Datentresore oder Hotelsammen sind wir stolz darauf, safes. Unsere Kunden können die Ideale meines Großva- Tresore kaufen, mieten oder ters fortzuführen. Er grün- leasen. Wir haben auch gedete das Familienunterneh- brauchte Tresore. Darunter men 1938. Und das war ein auch großartige alte Handlegendärer Kerl. Die Max Kop- werks-Einzelstücke, in denen lin GmbH verbindet traditio- man die Mechanik sieht, Mesnell handwerkliches Können sing und Nickel, die Schlösser mit top-flexiblem Service und klicken wie ein Uhrwerk… Übhoch motivierten Mitarbeitern, rigens: Auch die Brüder Sass die schon lange für das Un- nutzten unser großes Angeternehmen ihr Bestes geben. bot rund um den Tresor – alHandwerk und Service! lerdings nur im Film.

Volker Koplin

Juwelier am Ku’Damm. Nutzt ganz Berlin Ihre Dienste?

» 365-Tage-Service? Sie sind auch nachts für Ihre Kunden da? Der Kunde ist König und bekommt den maßgeschneiderten Tresorservice: Ich besuche den Juwelier natürlich auch nach Geschäftsschluss und berate ihn. Dann, wenn er Zeit und Ruhe hat. Das schätzen die Kunden sehr. Von Herstellung und Einbau bis zur Demontage und umweltgerechten Entsorgung. Wir modernisieren auch bestehende Sicherheitssysteme durch den Einbau von elektronischen Schlössern und Tresortüren. Wir reparieren, restaurieren, transportieren, öffnen und lagern ein.

Sie transportieren neben Tresoren auch Pizzaöfen oder Segelboote? Klar, Spezialtransporte sind neben dem Tresorbau unsere Kernkompetenz. Wir erar-

21 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

beiten für unsere Kunden individuelle und maßgeschneiderte Transportlösungen. Das gilt auch für Güter, die normale Transportunternehmen nicht bewegen können. Riesige Findlinge genauso wie ganze Imbissbuden, übergroße Glasscheiben oder 15 Tonnen schwere Teststände vom Flugzeugbauer Airbus. Montage-, Kran- sowie Staplerarbeiten alles inklusive. Rufen Sie uns an – wir stellen das sofort unter Beweis!

MAX KOPLIN GMBH Volker Koplin

Titlisweg 42 12107 Berlin Tel 030 . 7668 4711 info@max-koplin.de www.koplin-tresore.de

LEHMANN’S GUTE STUBE

GENUSS HOCH DREI AM WILDEN EBER

MEIN TIPP Wir bekommen unser Brot aus der Traditionsbäckerei Mälzer in der Breiten Straße. Die Frische und Auswahl der Backwaren ist beeindruckend.

WEIN-AKTION 6 verschiedene Weine + 1 Flasche GRATIS

DIE S C HM AR GE N D O R F E R H ABE N E S W I RK LI CH GUT. SI E KÖN N E N N ACH FE IE R A B E ND D I R E K T I N I H R E M KI E Z BLE I BE N, UM D E N TAG MI T GE N USS U ND FR E U DE N ZU K R Ö N E N. D I R E K T AM W I LD E N E BE R, I N D E R HE I LI GE N DA MM ER S TR A S SE , H AT S I C H „L E H M A N N’S GUTE STUBE “ BE STE N S E TA BLI E RT.

40 Plätze auf der Terrasse – immer hochbegehrt

Horst Lehmann

» Das gutbürgerliche Restaurant von Horst Lehmann erstrahlt in neuem Glanz und bietet traditionell deutsche Küche mit zeitgenössischem Anspruch. Neben der klassischen Speisekarte wird in der wechselnden Wochenkarte auch Saisonales angeboten. Aktuell hat der Spargel in der Küche die Hoheit übernommen. Danach können sich die Gäste auf Maischolle und Pfifferlingen vorfreuen. Zu der feinen deutschen Küche von Beef Tartar über Kalbsta-

LEHMANNS WEINHANDEL & WEINSTUBE

» Entweder, man lässt den

felspitz mit Meerrettichsauce, Rahmspinat und Bratkartoffeln oder Kabeljaufilet mit Senfsauce, Gemüse und Kartoffelpüree gibt es natürlich die korrespondieren Weine – letztendlich das Herzstück aus dem Hause Horst Lehmann.

22 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

Abend entspannt in der guten Stube ausklingen (Sie können also sitzenbleiben), oder man entscheidet sich, die Location zu wechseln und ge„Wenn es die Sonne wie im nießt seinen Sundowner in der letzten Jahr wieder besonders Weinstube nebenan (Es sind ja gut mit uns meint, dann sind nur ein paar Schritte, aber Sie vor allem die 40 Plätze auf der müssen schon aufstehen). Wie Terrasse hochbegehrt“, sagt auch immer Sie ich entscheiRestaurantleiter Benno Krause. den: Letztendlich bleibt ja alUnd jetzt beginnt die Heraus- les in der Familie. Sie werden forderung am Wilden Eber. auf jeden Fall bestens umsorgt.

Heiligendammer Str. 18 14199 Berlin

Ein Sortiment von 450 verschiedenen Weinen auf Lager

» Falls Sie sich zum spontanen Location-Wechsel haben hinreißen lassen: Auch hier müssen Sie sich wieder entscheiden. „In Lehmanns Weinhandlung haben wir 450 verschiedene Weine auf La-

ger, weitere 1200 Weine können bestellt und hier abgeholt werden", sagt Benno Krause. Und im Restaurant und der Weinstube haben wir eine extra Weinkarte. Die Weine sind dank der XXL-Weinklima-

schränke perfekt gekühlt und ermöglichen so jeden Spontaneinkauf. Sehr zum Wohle, wo auch immer sie den Wein genießen. In der guten Stube, in der Weinstube oder bei sich zuhause.

Restaurant Mo – So 17:00 – 24:00 Tel 030.8630 2947 Weinhandlung und Weinstube Mo– So 12:00 – 24:00 Tel 030.4120 2406 info@lehmanns-stuben.de www.lehmanns-stuben.de

traumhaft schön ...

Dessous, Nacht- & Bademode der Spitzenklasse „TR AU M H A F T “ P R ÄS E N T I E R T URSUL A D UN CK E R E D LE WÄ SCHE FÜ R TAG UN D T R AU M – UN D E D LE BI S SPORTLI CHE BA D E MODE.

MEIN TIPP Das Piccolo Mondo bei uns gegenüber: die Pasta mit Trüffeln im Parmesanlaib bereitet … das ist wirklich traumhaft!

» Von

TRAUMHAFT … SCHÖNE DESSOUS, NACHT- & BADEMODE GBR Dipl.-Kffr. Ursula Duncker Reichsstraße 102 14052 Berlin Mo – Fr 09:30 – 18:30 Sa 09:30 – 15:30 Tel 030 . 3702 7071 www.traumhaftedessous.berlin berlin-dessous@gmx.de

traumhaft schönen Dessous aus den Spitzenhäusern der Lingerie, angenehm schmeichelnder Nachtwäsche und farbenprächtiger Bademode wird die Kundin im feinen Geschäft umringt. Wohin der Blick auch fällt – man kann ihn nicht abwenden, ohne die feinsten Materialien nicht wenigstens einmal befühlt zu haben. Auf einer traumhaft schönen Fläche in der Reichsstraße in Westend ist man(n) im Himmel: Marken von Welt wie Marie Jo, PrimaDonna, Aubade, Empreinte und Simone Perélè bezaubern jeden Blick. Eine einmalige Auswahl an Bademoden von IODUS, Sunflair, Maryan Mehlhorn, Lejaby, Doro DI Lauro und Nicole Olivier sowie Nachtmoden von Blue Lemon, Celestine, COEMI, Novila und weiss. Basics von Calida und Mey gehören ebenso zum Sortiment wie Strumpfwaren von FALKE und WOLFORD. Mit den schöns-

re Kundinnen sehr gut aufgehoben und wohlfühlen. Sonderbestellungen nehmen wir selbstverständlich jederzeit gerne entgegen“, sagt Inhaberin Ursula Duncker.

ten Trends der Frühjahr-SomApropos Wohlfühlen: Ein mer-Kollektion 2019 war- bequemes Sofa lädt nicht tet Ursula Duncker mit Ihrem nur die begleitende FreunTeam auf. din zum Verweilen ein. Gern dürfen dort auch die Herren Mit dem neuen Fachge- der Schöpfung Platz nehmen schäft inmitten des schö- und bei einem duftenden Nesnen Westend-Kiezes, fast am presso in den entzückenden Theodor-Heuss-Platz gele- Katalogen blättern und dagen, hat sich die diplomier- durch den Einkauf der lieben te Kauffrau Ursula Duncker Gattin begleiten. Der schweieinen Traum erfüllt und damit fende Blick fällt dann schnell der beliebten Reichsstraße zu auf die edlen Bikinis, Badeneuem Glanz verholfen. „Nur anzüge und Tuniken aus PaSpitzenqualität. Keine Kom- ris, die wunderschön anzupromisse bei dem, was man sehen sind. Gerade der Trend an die Haut lässt“, schmun- bei der aktuellen Bademode: zelt die sympathische, dyna- erinnert er doch an den elemische Macherin: Und das ganten, femininen Look der geht nur mit der besten Bera- 1960er-Jahre. Die anziehend tung. „Mit diesem Konzept ha- schöne Mode leuchtet wie be ich die charmanten Damen geschliffene Diamanten in der in meinem Team gewinnen schäumenden Meeresbrankönnen, allesamt Top-Fach- dung: Das traumhaft-Team verkäuferinnen mit hoher erwartet Sie! Und für KunFachkompetenz und viel Er- dinnen von ERSTKLASSIG fahrung. Wir möchten alles halten wir ein Präsent bereit. dafür tun, damit sich unse- Sprechen Sie uns ruhig an!

24 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

LOCANDA 12 APOSTOLI

Die Gastgeber am Grunewaldsee mit dem italienischen Flair

UNSER TIPP Nach einem Besuch im Jagdschloß Grunewald bei uns im Biergarten Gegrilltes genießen.

LOCANDA 12 APOSTOLI Die tollsten Pizzen

IN G R U NE WA L D DA R F E S S C H O N MA L E TWA S BE SON D E RE S SE I N. DA S BE WEIST AUC H DIE LO C A N DA 1 2 A P O S TO LI I M E HE MA LI GE N F ORSTHAUS PAULSBORN. AU S S E R G E WÖ H N L I C H E P I Z Z E N OD E R SA F TI GE S VOM GRÖSSTE N SMOKERGR I L L B E R L I N S – DA STI MME N E I N FACH D I E ZUTATE N.

» Warum in die Ferne schweifen? Goethes rhetorische Frage drängt sich mit Blick auf die Locanda 12 Apostoli auf: Die Lage im Grünen, gleich am idyllischen Grunewaldsee, ist schon ein Gedicht. Denn wie so oft wurden die schönsten Häuser, als man noch die freie Wahl hatte, an die attraktivsten Orte gebaut. Heute liegt das historische Forsthaus Paulsborn nur zehn Autominuten vom Ku’damm und der Berliner City entfernt. Das fei-

ne Speiselokal eignet sich also auch für ein Geschäftsessen – mal im ungezwungeneren Rahmen. Genauso funktionierte es im namensgebenden „I dodici Apostoli“ in Verona, wo sich im 18. Jahrhundert regelmäßig zwölf Händler versammelten, um ihre Geschäfte bei einem einfachen Mahl, einem Gläschen Valpolicella und einem Handschlag abzuschließen.

26 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

» „Unseren

Gästen bieten wir anspruchsvolle mediterrane sowie saisonale regionale Küche“, sagt Yvonne Ulmen von der Locanda 12 Apostoli, und zählt die Spezialitäten auf: Spargel, Pfifferlinge, Kürbis, Wild oder Gans. Auf der regulären Speisekarte stehen köstliche Antipasti, raffinierte Suppen und Salate und natürlich Pasta. Auch an die Ve-

getarier wird gedacht, wenn Rumpsteak, Wiener Schnitzel oder geschmorte Milchkalbsbäckchen mit Pancetta-Selleriepüree nicht auf der persönlichen Wunschliste stehen. Für die kleinen Gäste wird ein „Menu per Bambini“ aufgetischt oder sie erfreuen sich an einem Florida-Eis-Becher. Je nach Jahreszeit locken Veranstaltungen und Aktionen in die denkmalgeschützte Location, die Termine findet man auf der Webseite.

» Im

malerischen Biergarten, unter Schatten spendenden Kastanien, lässt man beim frisch gezapften Weizen die Seele baumeln. Jetzt kommen der holzbefeuerte Steinofen und die Outdoor-Pizzeria zum Zug. Aber auch eine Pizza – natürlich stehen zwölf verschiedene auf der Karte – muss in der Locanda 12 Apostoli etwas Besonderes sein: „Wir verwenden hochwertige Zutaten wie zum Beispiel kalt geräucherten Thunfisch, gehobelten Trüffel oder Büffelmozza-

rella“, sagt Yvonne Ulmen weiter, „scharfe Salami aus Kalabrien, frischer Rucola und San Daniele Schinken machen bei uns den Unterschied.“ Der Qualitätsanspruch ist groß, und so setzt die Locanda 12 Apostoli neue Standards bei der Biergarten-Gastronomie, auch wenn sie im Grunewald weiterhin mit dem rustikalen Holzhütten-Charme punktet. Für Kaffee und Kuchen nach der Sonntagsrunde um den Grunewaldsee steht das Etablissement wie eh und je bereit.

dachter Terrasse und das Kaminzimmer sind Räumlichkeiten, wie man sie seit über 100 Jahren nur einmal in Berlin findet. Zehn romantische Hotelzimmer bietet das Baudenkmal für die Gäste von Feierlichkeiten oder das besondere Wochenende zu zweit. Mit Hochzeitssuite, allergikerfreundlichen Zimmern und auf Wunsch mit Futternapf – diese Liebe zum Detail zeichnet die Locanda 12 Apostoli als Gastgeber aus. Denn schon Goethe erkannDer wunderbare Gewölbe- te: Sieh, das Gute liegt so nah. saal des Forsthauses Pauls- Lerne nur das Glück ergreifen, born, der Festsaal mit über- denn das Glück ist immer da.

LOCANDA 12 APOSTOLI H 90 B.V. Hüttenweg 90 14193 Berlin Mo – So 10:00 – 22:00 Tel 030 . 818 19 10 info@locanda-12apostoli.de www.locanda-12apostoli.de

HausplusRente

Wandeln Sie Ihre Immobilie in Barvermögen und bleiben Sie weiterhin in Ihrem Zuhause D I E V E R R E N T U N G D E R E I GE N E N I MMOBI LI E (N ) LÖST ME HRERE VO R S O R GE F RAGE N AUF E I N E N SCHL AG! GE N I E SSE N

S I E I HRE N WOHLV E RD I E N TE N RUHE STA N D.

vorzeitigen Auszug stehen ihnen die Mieterträge oder eine weitere Einmalzahlung zu. Außerdem erhalten die Begünstigten eine hohe Einmalzahlung und können da„Das lebenslang geltenmit den „goldenen Lebensab- de Nießbrauchrecht wird noschnitt“ abgesichert genießen. tariell beurkundet und im Grundbuch an erster RangViele Menschen möchten stelle abgesichert. Wir haben ihren Kindern später nicht zur bereits mehr als 2.400 BeraLast fallen. Mit der Hausplus- tungen durchgeführt und eine Rente-Lösung wird dafür vor- große Anzahl von Verrentungesorgt. Zieht man beispiels- gen erfolgreich abgeschlosweise in ein Pflegeheim, kann sen. Selbst Rechtsexperten die Immobilie zu Lebzeiten schätzen dieses Konzept, weitervermietet werden. Ein denn es bietet nachweislich weiterer Ertrag kann aus einer absolute Sicherheit, da das privaten Rentenversicherung Nießbrauchrecht des Verkäugeneriert werden, finanziert fers bis zu dessen Ableben an durch die Einmalzahlung. erster Rangstelle im Grundbuch eingetragen bleibt“ erWer miterleben und mitge- läutert Otto Kiebler. stalten möchte, was die Erben mit seinem Geld anstellen, Regelmäßige, kostenfreie ist mit HausplusRente eben- Veranstaltungen im Hausplusfalls gut bedient. Die erhalte- Rente Büro in Berlin Grunene Einmalzahlung lässt sich wald informieren über alin Schenkungen oder regel- le Verrentungsmöglichkeimäßige Unterstützung, zum ten. Sämtliche Beratungen Beispiel für das Studium der sind ebenso kostenfrei und Enkel, aufteilen. Ein weite- ohne weitere Verpflichtunrer Vorteil ist die Kosten- und gen. HausplusRente kümmert Steuersituation: Wie beim Im- sich um die gesamte Abwickmobilienverkauf üblich, trägt lung inklusive der Vermittlung der Käufer die Kosten für den eines Käufers für die ImmoNotar, den Grundbucheintrag bilie. In der Regel sind das an und die Grunderwerbsteuer. langfristigen Investitionen inFür den Verkäufer ist die Ein- teressierte, deutsche Famimalzahlung im Rahmen der lien-Unternehmen, die ihr üblichen Steuervorschriften Vermögen für die nachfolgensteuerfrei. de Generation sichern wollen.

» Eigener

Herd ist Goldes wert. Dieses alte Sprichwort hat in den letzten Jahren – angesichts rasant steigender Mieten – an Aktualität gewonnen. Während das Leben immer teurer wird und die private Altersvorsorge oft weniger abwirft als erwartet, darf man sich glücklich schätzen, wenn man in der eigenen Immobilie wohnt. Doch selbst wer auf dem Papier ein Ver-

mögen besitzt, verfügt nicht immer über die Barmittel, um sich einen höheren Lebensstandard zu gönnen. Zu verkaufen und auszuziehen ist für viele Immobilieneigentümer keine Option. Dabei gibt es eine Möglichkeit, das Immobilienvermögen in Barvermögen umzuwandeln und dabei trotzdem gleichzeitig in seinem gewohnten Zuhause zu bleiben: Es heißt HausplusRente.

» Otto Kiebler, Gründer und »

HAUSPLUSRENTE GMBH Niederlassung Berlin Teplitzer Straße 17 14193 Berlin Mo – Do 08:30 – 16:00 Tel 030 . 403 664 633 berlin@hausplusrente.de www.hausplusrente.de

Geschäftsführer der HausplusRente GmbH, hat dieses Verrentungskonzept auf Basis des seit Jahrhunderten bewährten deutschen Nießbrauchrechts (§§1030 ff. BGB) bereits vor mehr als 10 Jahren entwickelt. Das Nießbrauchrecht geht deutlich über das Wohnrecht hinaus: Das Wohnrecht endet mit dem Auszug aus der Immobilie, das Nießbrauchrecht endet erst mit dem Ableben des Begünstigten. Das bedeutet, dass Immobilieneigentümer lebenslang unentgeltlich im eigenen Zuhause wohnen bleiben können, bei einem

MEIN TIPP Die Wiener Conditorei am Roseneck ist nur einen Katzensprung von uns an der Teplitzer Straße entfernt. Hier genieße ich die originale Kaffeehaus-Atmosphäre.

Otto Kiebler Gründer und Geschäftsführer von „HausplusRente“

29 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

CARAN D’ACHE Boutique Berlin bei Papeterie Heinrich Künnemann Nachf.

E S G I B T N U R E I N E C AR A N D ’ACHE-BOUTI QUE I N D E UTSCHL A N D, IN DE R U H L AN D S T R AS S E . D ORT SCHL AGE N K ÜN STLE RHE RZE N H ÖH ER, U ND D I E LÖ S U N G F ÜR A LLE GE SCHE N K F RAGE N LI EGT AUF D E R H AND.

Der 849er » Das Genfer Unternehmen MEIN TIPP Die Berliner Kaffeerösterei in der Uhlandstraße, gleich gegenüber, ist

» Picasso wusste es in Worte

ein kleines Feinkosthaus mit

zu fassen: „Im Alter von zwölf Jahren konnte ich wie Raffael zeichnen, doch ich benötigte das ganze Leben, um zu lernen, wie ein Kind zu zeichnen.“ Das Kind im Mann oder der Frau weckt auch die Caran d’Ache Boutique in der Uhlandstraße. „Haben wollen“, ist der erste Impuls beim Blick auf die edlen Produkte des Schweizer Schreibgeräteherstellers. Im einzigen auf Caran

der Farbgestaltung die Finger im Spiel. Nach der Entwicklung des ersten 849ers aus recycelten Nespresso-Kap„Neu eingetroffen ist die seln im vergangenen Jahr, Claim Your Style-Limited Edi- zeigt Caran d’Ache einmal tion, eine poppige Version mehr, was „Made in Switzum 50. Geburtstag des ikoni- zerland“ alles kann. Für Berschen 849er Kugelschreibers.“ lin wurde sogar eine Edition 1969 – Schimmern da die die mit dem Bären-Wappen aufLondoner Swinging Sixties gelegt. Ein Andenken für aldurch? Ja, denn der britische le, die die Hauptstadt bei sich Designer Paul Smith hatte bei tragen wollen.

klassischem Kaffeehauscharme.

d’Ache fokussierten Fachgeschäft in Deutschland werden die Kugelschreiber, Füllfederhalter und Buntstifte mit geradezu schweizerischem Understatement ästhetisch präsentiert. Boutique Managerin Nadja Jaeger hilft, die Auswahl, bei der jedem Kreativen das Herz aufgeht, zu strukturieren.

30 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

und die Berliner Papeterie verbindet nicht nur die Liebe zum individuellen Schreibgerät, beide können auch auf eine über 100-jährige Geschichte zurückblicken. „Unser Team hat sein Know-How über Jahrzehnte entwickelt und macht die Papeterie zu dem Ort, der etwas ganz Eigenes und Beständiges hat“, sagt Geschäftsführer Axel-H. Müller. Persönlich amtet er als Chefeinkäufer und lässt es sich nicht nehmen, das Sortiment stilsicher auszuwählen. Sein unbestechlicher Geschmack gibt ihm recht, denn mehr und weniger prominente Kunden gehen bei ihm ein und aus.

gerade für Herren findet sich immer das passende Präsent – vom schlanken Tintenroller bis zur Spitzmaschine. Überraschen wird man auch mit den „Les Crayons de la Maison“-Bleistiften, die mit dem „Schulzeit-Souvenir“ von Mizensir parfümiert sind. Der Parfumeur aus Genf kreierte einen Duft von Virginia- und Atlaszedern, begleitet von Lakritze, Palisander und BirDirekt neben der Caran ke, um Kindheitserinnerungen d’Ache Boutique Berlin liegt zu beschwören. die Papeterie H. Künnemann Nachfolger und hier ist man Karandasch, das russische im siebenten Himmel für die Wort für Bleistift, stand PaWelt der Schreibgeräte. Da- te bei der Marke der Künstbei kommt man an den ver- ler. Auch das ist ein Stück lockenden Karten, Geschenk- Schweizer Understatement papieren und Lederwaren in für das Universum von CaManufaktur-Qualität nicht ran d‘Ache. Nicht nur Picasso vorbei. Große Erfahrung hat selbst schuf Kunstwerke mit die Papeterie auch in der Ge- den teilweise wasservermalstaltung hochwertiger Druck- baren Farbstiften und Wachssachen zu besonderen Anläs- pastellen, er gab sie ebenso sen. Und wer noch keine Idee seinen Kindern zum Experihat, was er schenken kann, mentieren. So kann jeder das sollte mal vorbeischauen: Kind in sich wiederentdecken.

CARAN D’ACHE BOUTIQUE BERLIN BEI PAPETERIE H. KÜNNEMANN NACHF. GMBH Uhlandstraße 29 10719 Berlin Mo – Fr 10:00 – 19:00 Sa 10:00 – 18:00 Tel 030 . 8855 1655 info@papeterie-berlin.de www.papeterie-berlin.de

Zimmermann InteriorDesign

Jubiläum im Zeichen von Qualität und Tradition

DIE S E S JA H R F E I E R T DAS B E RLI N E R TRA D I TI ON SE I N RI CHTUN GSHAU S „ZI MME R MA N N I N T E R I O R D E S I GN “ SE I N 70. JUBI L ÄUM. BA BE T TE ZI MME RM ANN U ND S T E F F E N M UT H-Z I M ME RMA N N F ÜHRE N DA S UN TE RN E HME N M I T Z UV E R L ÄSSI GK E I T UN D K RE ATI V I TÄT.

COUPON

Beim Kauf einer Gardine und der Vorlage dieses Coupons erhalten Sie gratis eine Premium-Gardinenschiene von Silent Gliss dazu.

» 1997 hat Babette Zimmer-

» Das große Firmenjubiläum

ZIMMERMANN INTERIORDESIGN Hans Zimmermann Tapeten KG Bundesallee 220 10719 Berlin Mo – Fr 10:00 – 18:30 Sa 10:00 – 15:00 Tel 030 . 210 09 80 info@zimmermann-interior.de www.zimmermann-interior.de Kundenparkplätze vorhanden

steht ganz im Zeichen der Schweiz. Aus vier guten Gründen. Ihre Premium-Produkte für Inneneinrichtung – Stoffe, Gardinenschienen, Wandund Bodenbeläge im Privatund Objektbereich – kommen zu einem Großteil von renommierten Schweizer Familienunternehmen. „Christian Fischbacher aus St. Gallen stellt seit 200 Jahren luxuriöse und ästhetisch herausragende Heimtextilien her. Und Création Baumann, aus dem Kanton Bern, ist einer der innovativsten Textilhersteller weltweit“, erklärt Babette Zimmermann. Beide Unternehmen werden sich nach den Sommerferien für drei Wochen bei Zimmermann InteriorDesign präsentieren.

» Exklusivere

Kundenberatung geht kaum. Auch Silent Gliss, der Hersteller von Premium-Gardinenschienen, Raffrollos sowie Sichtund Sonnenschutz kommt aus der Schweiz. „Als spezialisierter Stützpunkthändler mit eigener Werkstatt beraten und beliefern wir zudem Raumausstatter und Inneneinrichter mit den Premiumprodukten von Silent Gliss“, sagt Steffen Muth-Zimmermann. Und der vierte Grund? „Das ist unsere private Affinität zu der Schweiz“, verraten die Inneneinrichter. Ob Skiurlaub oder Wandern, Natur und Lebensqualität – ihr Genussherz schlägt für die Eidgenossen, ihr Weberherz sowieso.

32 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

mann das Unternehmen von ihren Eltern übernommen – sie hatten 1949 in Berlin-Schmargendorf den Groß- und Einzelhandel für Tapeten gegründet – und das Einrichtungsgen ihrer Eltern ebenfalls. Ihren Ehemann hat sie gleich mit angesteckt. „Kreativ beraten und planen und umsetzen, ist unsere Leidenschaft“, sagt die Unternehmerin. Auf den großen internationalen Messen in München, Paris oder Mailand erkennen die beiden Inneneinrichter frühzeitig neue Strömungen im Design – die gibt es dann an der Bundesallee. Stoffe, Wand- und Bodenbeläge aus traditionellen Materialien sowie neu entwickelte Materialkombinationen, modern, zeitlos, vintage und klassisch. Wer sein Zuhause verschönern und beleben will, der ist bei den leidenschaftlichen Inneneinrichtern an der Bundesallee genau richtig.

UNSER TIPP Im Chuchichäschtli – das heißt kleiner Küchenschrank – in der Holsteinischen Straße finden wir alles, was unsere Schweizer Seele erfreut. Schweizer Lebensmittel und Spezialitäten, Getränke, Küchenhelfer und Geschenkideen. Das ist wie ein Kurztrip in die Eidgenossenschaft. Himmlisch.

Nur für kurze Zeit

11 ROOMS JETZT IM

Luxus-Boxspringbetten mit 22% Rabatt

Sofas von ALLE LEDER EIN EIN PREIS AKTION €7.920.–

€ 6.544.–

www.11rooms.de

mia mai

STRICK COUTURE MADE IN GERMANY UND DIE KUNSTFERTIGKEIT MIT DER MASCHE

MEIN TIPP Bei roSie in der Sybelstraße gibt es hochwertige italienische Schuhe, auch in Sondergrößen. Shlomit Johannsen hatte es satt, mit ihren Größe-33-Füßen immer Kinderschuhe kaufen zu müssen. Auch für Damen, die auf "großem Fuß" leben gibt es italienisches Design.

“DA S D U R C H S C H N I T T L I CHE GI BT D E R W E LT I HRE N BE STA N D, DA S AU S S E R G E WÖ H N L I C H E I H RE N W E RT” , W USSTE SCHON OSCA R W I L DE. AU S S E RGE WÖ H N L I C H H O C H W E RTI GE STRI CK COUTURE GI BT E S A M ME YE R I N C K P L AT Z AN D E R GI E SE BRECHSTRA SSE . SE I T 2 009 I ST

H I E R DA S D E U TSCHE L A BE L MI A MA I MI T

Strick ist heute ein Inbegriff » für feinste Garne, Handwerk und Couture. Zuallererst bei MIA MAI, Strick Couture - made in Germany. „Unser passioniertes Team fertigt in liebevoller Handarbeit jedes einzelne Stück unserer Premium-Kollektionen in der eigenen Manufaktur und schöpft dabei aus einer handwerklichen Tradition, die bis 1920 zurückreicht“, sagt Dr. Gottfried Betz, Geschäftsführer von Strick Zella selbstbewusst. Vor hundert Jahren

E I G E N E R BOUTI QUE V E RTRE TE N.

gründete Leonard Mai in der Strickhochburg Eichsfeld in Thüringen seine Fabrik. Qualität setzt sich nun mal durch. Bis heute.

» „Ist das wirklich Wolle?“ Diese Frage bekommt Gottfried Betz häufig von den Kundinnen zu hören. Man glaubt es kaum, wie zart sich die Cardigans, Pullover

36 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

» D e r

Stil des Labels: puristisch, clean, reduziert, jedoch immer mit kleinen Raffinessen versehen. Oder bewusst verspielt, mit und Kleider anfühlen. Kein floralen, abstrakten Mustern Wunder. „Wir arbeiten mit und Jacquards, gerne als hochwertiger extra-feiner Material- und Mustermix. italienischer Merino-Wolle, Beides Ausdruck einer hervorGarnen aus kuscheligen ragenden Kunstfertigkeit im Cashmere-Mischungen und Umgang mit der Masche. „Wir Baumwolle für die Sommer- haben auch schon für Firmen kollektion. Wollallergiker und wie Falke Fashion gearbeitet Veganer bevorzugen unsere und für namhafte Designeedlen Viskose-Garne“, sagt rinnen wie Annette Görtz und der MIA MAI-Macher. demnächst Viola Ballin.“

» Der

Zeitgeist scheint einen guten Geschmack zu haben: Wer was auf sich hält, trägt Strick. Er wirkt lässig, klassisch-elegant und verfügt ü b e r b e s o n d e re E i g e nschaften. Nichts wärmt so wie Wolle, sie ist atmungsaktiv und thermoregulierend und garantiert einen hohen Tragekomfort. Strick Couture von MIA MAI – sie gibt es übrigens bis zu XXXL-Größen – schmeichelt zudem der weiblichen Figur durch die weiche, fließende A-Silhouette.

mia mai

FEINSTE GARNE FÜR STRICK-COUTURE IN EXZELLENTER QUALITÄT

» Und: Wer MIA MAI trägt, handelt auch nachhaltig. „Mit dem Standort im grünen Herzen Deutschlands verbinden wir exzellente Qualität mit höchsten ökologischen und sozialen Standards. Wir bieten somit nachhaltig verarbeitete, zeitlose Produkte, die unsere natürlichen Ressourcen schonen“, fasst der CEO zusammen. „Und falls mal ein Faden gezogen

ist, schicken wir die Ware in unsere Manufaktur und lassen sie dort reparieren.“

» Die Stammkunden wissen Wertigkeit made in Germany zu schätzen. Sie kommen aus ganz Deutschland in die Clausewitzstraße gereist. Berlin ist schließlich eine Reise wert: Gerade im Namen des Außergewöhnlichen.

MIA MAI SHOWROOM BERLIN ein Unternehmen der Strickmanufaktur Zella GmbH & Co. KG Clausewitzstraße 1 10629 Berlin Mo – Fr 11:00 – 18:00 Sa 12:00 – 18:00 Tel 030 . 8877 4894 schymura@strick-zella.de www.strick-zella.de

ELLA FOGG TRAVEL COMPANY Fly Fishing, bulgarische Schätze und der Zauber des Orients SIE L IEBEN ES, NEU E WEGE ZU GEH EN? ZU ENT DECKEN? ZU S TAUNEN? DER PREM IU M-REISEVERANSTALT ER IN DER U H L ANDST RA S S E O R G A NIS IER T

» „Abseits

der ausgetretenen Pfade gibt es sie noch, die besonderen Erlebnisse und Abenteuer auf höchstem Niveau“. Davon sind die beiden Geschäftsführerinnen Dr. Annette Brandes und Jttka Zimmermann überzeugt. Und haben exemplarisch drei High-End-Destinationen für Sie ausgewählt. Sozusagen als Amuse-Geule für Sie und Ihre Familie.

» Sultanat Oman – Zauber

Jttka Zimmermann & Dr. Annette Brandes

des Orients. Duftende Märkte, zerklüftete Gebirge, grüne Oasen und endlose Wüsten. Tauchen Sie ein, in die faszinierende Welt des Orients. Während Ihrer Reise mit persönlichem Fahrer und Reiseleiter, lernen Sie den Oman in all seinen Facetten kennen. Während der Reise übernachten Sie z. B. im Resort „The View“ in den Bergen Omans mit atemberaubendem Talblick. Und später in einem luxuriösen Beduinenzelt. Anschließend fahren Sie auf den höchsten Berg des Omans. Sie möchten einen Badeaufenthalt einbauen? Wir empfehlen ein Hotel am Meer, direkt auf einer Klippe gelegen. Die Zimmer gehören zu den größten und luxuriösesten des Oman, von königlichen Palästen inspiriert. Das Meer vor Muskat ist zudem die Heimat von 21 Wal- und Delfinarten. Eine Delfin-Tour wird nicht nur das Herz Ihrer Kleinen schneller schlagen lassen.

REISEN DER EXT RAKL ASSE. UNSER TIPP Me & Me in Potsdam. Mit ihrer Boutique in der Domstraße betreiben die beiden sympathischen Inhaberinnen einen echten Geheimtipp in Sachen Mode. Beratung wie durch die beste Freundin steht an erster Stelle.

» Fly Fishing – New Sport for sophisticated people. Der Sport hat seine Wurzeln in Schottland und Irland. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde er unter Adligen zur Mode. Das Auswerfen der Angel ist von Anmut und Kontemplation geprägt. Ob man nun im Herzen Irlands, am Ufer eines Flusses, inmitten schöner Heidelandschaft entlangwandert, oder in einem wildbewegten isländischen Strom den Fischen nachstellt – der Fliegenfischer ist immer in Bewegung. „Ganze Familien wollen heute gemeinsam Fly Fishing lernen. Vater mit Sohn oder Tochter-Kombinationen sind beliebt“, sagt der Fly Fishing Guide, Russell Whiteman. Russell führt seine Gäste zu den besten Forellen- und Lachsgewässern der Welt und leitet Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen an.

» Als Destination möchten wir Ihnen beispielsweise Island ans Herz legen: Die Qualität und die Möglichkeiten, auf atlantischen Lachs zu fischen, sind derzeit nirgendwo sonst auf der Welt zu finden. Wenn man dazu noch die dramatische Natur mit hohen Bergen, zerklüfteten Tälern, Vulkanen und Gletschern um sich hat, sorgt das für ein fantastisches Erlebnis.

nende Abschluss könnte Sofia sein. Sie besichtigen das eheBulgarien – Schatzkammer malige Zarenschloss und das am Schwarzen Meer. Haben Nationaltheater im JugendSie gerade mit den Augen ge- stil. Und erfreuen Sie sich darollt? Wir versprechen Ihnen, ran, Ihre eigenen Erwartungen so haben Sie sich das Land am gesprengt zu haben. Schwarzen Meer nicht vorgestellt. Willkomen in Veliko Tarnovo, der mittelalterlichen Hauptstadt Bulgariens. Sie besichtigen den Burgberg Tsarevets: Bei Varna am Schwarzen Meer besuchen Sie das 1972 zufällig entdeckte Gräberfeld, das den ältesten Goldschatz der Welt birgt. Entlang der Küstenstraße fahren Sie nach Nessebar. Die Altstadt ist eine ELLA FOGG GMBH Schatzkammer. Besuchen Sie THE TRAVEL die Stefanoskirche mit WandCOMPANY malereien. Nach einem Rundgang durch die Altstadt fahUhlandstraße 175 ren Sie ins Rosental und be10719 Berlin sichtigen das Thrakergrab von Kazanlak. Sehenswert Mo – Fr 10:00 – 18:00 ist die Grabkammer, die mit und nach Vereinbarung antiken Wandmalereien verziert ist. Weiter geht es nach Tel 030 . 8859 5660 Plovdiv – entdecken Sie Kulinfo@ellafogg.com turschätze aus Europas Kulwww.ellafogg.com turhauptstadt 2019. Der krö-

39 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

ELLAs Top Reiseziele… UNVERGESSLICHE ERLEBNISSE

OMAN

Das Anantara Al Jabal Al Akhdar Resort inmitten der schroffen Bergwelt des Oman ist das höchstgelegene 5-Sterne-Hotel im mittleren Osten. Entdecken Sie dieses einzigartige Land auf einer individuell abgestimmten Tour!

ISLAND FLY FISHING Leidenschaftliche Fliegenfischer und auch Anfänger dieses eleganten Sports werden von unserem erfahrenen Guide, Russell Whiteman, exklusiv betreut. Viele alternative Aktivitäten, z.B. in der atemberaubenden Landschaft Islands, überzeugen auch Mitreisende.

BULGARIEN Erleben Sie die harmonische Kombination aus bulgarischer Tradition, Luxus und Natur. Als einzelnes Ziel Ihrer Reise oder als Teil einer Bulgarien-Tour: das Zornitza Family Estate Relais & Châteaux wird Sie begeistern.

SÜDAMERIKA Entdecken Sie die vielen unterschiedlichen Regionen des Kontinents. Galapagos, Peru und Brasilien gehören zu unseren beliebtesten Reisezielen. Komplexe Arrangements sind unsere Spezialität: Zu Ihrer individuellen Reise beraten wir Sie gerne!

Weitere Reiseziele KREUZFAHRTEN

LAOS & THAILAND

Buchen Sie Ihre Wunschkreuzfahrt für exklusive Reisen unter anderem mit unseren Partnern Hapag Lloyd, Paul Gaugain Kreuzfahrten und Sea Cloud I & II. Dazu individuelle Vor- und Nachprogramme von ELLA FOGG.

Erleben Sie Vientiane auf einer Fahrradtour, spazieren Sie entlang des Mekongs, begeben Sie sich auf eine Bootsfahrt auf dem Nam-Ngum-See, dazu Wanderungen im Nam-Kat-YolaPa-Park — ein einzigartiger Urlaub.

JAPAN

AUSTRALIEN

Die von ELLA FOGG kuratierte Tour eignet sich für Japan-„Einsteiger“ genauso, wie für Kenner des Landes. Die Reise führt Sie nach Tokio, Shima, Kyoto, Hiroshima und Osaka.

Entdecken Sie die Vielfalt des Kontinents in einer kombinierten Tour entlang der Ostküste! Zu den Stationen gehören Sydney, Melbourne, Daintree Forest und das Wolgan Valley.

ELLA FOGG GMBH – THE TRAVEL COMPANY Uhlandstraße 175 | 10719 Berlin Mo – Fr 10:00 – 18:00 und nach Vereinbarung Tel 030 . 8859 5660 | info@ellafogg.com www.ellafogg.com

TERTIANUM Premium Residenzen

ZUHAUSE AUF FÜNF-STERNE-NIVEAU WOHNEN

ATRIUM EINLADUNG ZUR HAUSFÜHRUNG:

CLUBRAUM

Jeden Dienstag, 11:00 Uhr (außer an den Feiertagen) Keine Anmeldung erforderlich.

DIE TE R TI A N UM P R E M I U M R E SI D E N ZE N SI N D SE N I ORE N RE SI D E N ZE N IN INN E R S TÄ DT I S C H E R TO P-L AGE F ÜR D I E Ä LTE RE N UN D L Ä N GE RLE BE N DEN,

UNSER TIPP

D IE E IN U R B A N E S U N D S E L B S T B E STI MMTE S LE BE N SUCHE N. F E LI X VON BRAU N

Das Bellwinkel in der

E N TW I C K E LT E D I E V I S I O N E I N E S A LTE RSWOHN SI TZE S, I N D E M

Güntzelstraße: toller Kulina-

E R S E L B S T GE RN E A LT W E RD E N W ÜRD E .

» Das Tertianum wurde übri-

» Die » Sein Herzensprojekt: „Sicherheit, Geborgenheit und Komfort in einem ansprechenden, inspirierenden Umfeld suchen die meisten Menschen im Alter. Selbstbestimmtheit ist hier ein ganz zentraler Faktor“, erklärt der Inhaber. Die Residenzen sind mittlerweile Vorzeigemodelle innovativer Wohnkonzepte im Alter. Die Häuser zeichnen sich durch exzellente Services sowie ein anspruchsvolles Sport-, Kulturund Gourmet-Programm aus.

Tertianum Premium Residenz Berlin vis-à-vis des Berliner KaDeWe wünscht sich bestimmt so mancher Connaisseur des guten Geschmacks als private Adresse. Das innovative Konzept umfasst u.a. betreutes Wohnen mit umfassendem Fünf-Sterne-Service, von unabhängigem Wohnen mit Concierge über den ambulanten externen Pflegedienst bis zur stationären Pflege. Die 2bis 4-Zimmer-Wohnungen sind 55 bis 156 Quadratmeter groß, darüber hinaus werden Einzelpflegeapartments angeboten. Dazu gibt es ein maßgeschneidertes Fitness-

42 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

programm und bedarfsgerechte Gesundheitsleistungen. Besser geht es nicht.

» Die Residenz in der Passauer Straße ist aber auch ein eindeutiges Bekenntnis zum Genuss: Denn die im gleichen Haus zu findende Brasserie Colette des Sterne-Kochs Tim Raue ist nicht nur für viele Gourmets eine gefragte Adresse. Er berät auch die Küche des Tertianum. Eine Altersresidenz mit Restaurant auf Gourmetniveau, ausgezeichnet mit 14 Gault Millau Punkten und dem Bib Gourmand. Wo gibt es das schon?

gens auch zur Premium Residenz 2017 gekürt und bekam eine Auszeichnung für das exzellente Kulturprogramm. Kultur spielt in der Residenz Berlin eine besonders große Rolle. Schauspielerin Ulrike Luderer ist sozusagen die Kulturbeauftragte und maßgeblich für das Programm verantwortlich. Allein im Jahr 2018 stellte sie 125 Veranstaltungen in Form von hochkarätigen Konzerten, Lesungen, Ausstellungsbesuchen, Hausfesten und Vorträgen auf die Beine. Die Veranstaltungen wurden insgesamt von über 4.000 Bewohnern und externen Gästen besucht.

RESTAURANT

rischer Concept Store mit ausgesuchten Feinkostprodukten

Lebensfreude kennt

kein Alter.

und schönen Dingen für Küche und Wohnung.

» Genuss

und Kultur sind Lebensfreude und Sinnerlebnis. Positive Empfindungen tragen zu körperlichem und geistigem Wohlbefinden bei. „Das Entwickeln eines hochwertigen und abwechslungsreichen Programms an diesem besonderen Ort ist mir eine Herzensangelegenheit. Denn Kultur kennt kein Alter“, sagt Ulrike Luderer. Wer die Tertianum Residenz persönlich kennenlernen möchte, kann an einer der ausgewählten Kulturveranstaltungen teilnehmen. Im Mai und Juni stehen u.a. auf dem Pro-

gramm: 14. Mai: Vortrag „Eines jeden Glück. Mit Virginia Woolf durch den Garten.“ 25. Mai: Lesung. „Kann der Koch es wirklich doch, oder ist er nur vom Essen besessen?“ Ein literarisches Menü, perfekt gewürzt mit Jazzstandards. 27. Mai: Frühlingskonzert mit dem Orchester des Canisius-Kollegs. 12. Juni: Vortrag „Die Römer. Baumeister Europas“. 15. Juni:. „Ne me quitte pas“. Jean-Claude Séférian singt Jacques Brel. 22. Juni:

„Wie einst im Mai“. Melodien von Walter und Willi Kollo. Sondergastspiel der Jungen Operette Frankfurt. Weitere Infos unter https://berlin. tertianum.de/kultur.

TERTIANUM RESIDENZ BERLIN

» Zusätzlich findet wöchentlich eine offene Hausführung statt, bei der Interessierte das Haus kennenlernen und sich beraten lassen können. Schauen Sie doch einfach einmal herein!

Passauer Straße 5–7 10789 Berlin Tel 030 . 21 99 20 residenz@berlin.tertianum.de www.tertianum.de

40 JAHRE NIESSING SPANNRING® – DAS ORIGINAL Jetzt als limitierte Jubiläumsedition erhältlich.

NIESSING BERLIN Schlüterstraße 39 10629 Berlin ph +49 30 88720845 Kantstraße 17 stilwerk 10623 Berlin ph +49 30 31809075 berlin.niessing.com

» Bei

PAUL KÖRTING Maßschuhmacherei.

Mit Leder und Fell luftig durch den Sommer. DIE MA S S S C H U H M AC H E R E I PAU L KÖRTI N G I ST SE I T ÜBE R 1 00 JA HRE N DIE FAC HWE R KS TAT T F ÜR (O R T H O PÄD I SCHE ) SCHUHE . WA S N UR W E N I GE W ISSEN: AU CH F L I P-F LO P S KÖ N NE N AUF MA SS GE A RBE I TE T W E RD E N.

» Einst verdrehte „die barfüßige Gräfin“ den Männern den Kopf. Die seinerzeit schönste Frau der Welt, Ava Gardner, würde heute vielleicht FlipFlops tragen, passend zum Abendkleid. Denn in der Paul Körting Maßschuhmacherei in der Meinekestraße 3 gibt es

die exklusiven Maßsandalen von NovaPED by Schein. Super modische und individuelle Zehensandalen werden dort mit Hilfe des NovaPED exclusive Konfigurators am Bildschirm designt. Echt hip. Die Kundin wählt zunächst die Grundfrom mit dem X- oder

Y-Riemen als Schaft, und ob die Flip-Flops wasserfest sein sollen (Aqualine). Dann darf man kreativ werden: Welche Farbe haben die Laufsohle, die Zwischenlage und das Deckmaterial? Sind Extras wie Stickmuster, Felle, Swa-

rovski-Steinchen, Lasergravuren oder Flechtstreifen gewünscht? Ein Fersenpolster sorgt für Extra-Komfort dieser bereits traumhaft bequemen Sandalen. Denn wie üblich bei Paul Körting, wird der Fuß per Hineinsteigen in eine Trittschaumbox vermessen.

PE R F U S S AB D R UC K Z U I HRE M PE RSÖN LI CHE N F USSBE T T

46 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

MEIN TIPP Der Afternoon Tea im Kaffeehaus Grosz (Ku’damm 193) mit köstlichen Häppchen auf der Etagere ist auch ein Stück Luxus in der Metropolis Berlin.

» Richtig feine Stücke, natürlich made in Germany aus hochwertigsten Ledern und Materialien, entstehen dann in rund drei Wochen: Ihre ganz persönlichen Zehenstegsandalen. Flip-Flops für Erwachsene, für Menschen mit Stil und Gesundheitsbewusstsein, weil die besondere Anatomie des Fußbetts nicht nur das Längsgewölbe stützt, sondern auch die Ferse, um das bekannte Flip-Flop-„Übertreten“ zu vermeiden. Keine Frage, das sind die Lieblingsstücke der Saison, und zwar auch für den Herrn. NovaPED exclusive-Maßsandalen sorgen für Entspannung und sind gut für die Haltung. Das Gefühl von Barfußlaufen kann man jetzt jederzeit haben.

» Für die noch persönlichere Note lassen sich in viele Deckenbezüge die Initialen oder der Name eingravieren. Für Christian Kuhlmey, Geschäftsführer der Paul Körting GmbH, ist das die konsequente Umsetzung des Maßschuhgedankens: „Gemeinsam mit dem zweiten Orthopädie-Schuhmachermeister Henric Gans und dem eingespielten Team kümmern wir uns darum, dass Sie den richtigen Auftritt haben!“ Bis zu 70 Prozent der Bevölkerung leben mit einer Fußfehlstellung, so ist es für die Spezialisten ganz normal, ihre Füße „in die Hand zu nehmen“.

Kindern mit Knickfuß können Einlagen Abhilfe schaffen. Diabetiker wissen, dass sie besonders gut zu ihren Füßen sein müssen, um Durchblutungsstörungen und Nervenschäden zu vermeiden. In der Regel werden solche Arbeiten per ärztlichem Rezept abgerechnet. Auch zu Haus- oder Klinikbesuchen ist die Firma Paul Körting gerne bereit; ein Anruf genügt.

» Mit der Tradition der vierten Schumachermeister-Generation im Rücken, ist das Unternehmen ganz auf höchsten Tragekomfort für den Kunden ausgerichtet. Rahmengenähte Schuhe, der gewisse Luxus für den Alltag, gehören dazu. Durch das angenehmere Fußklima in einem perfekt passenden Schuh, fühlt man sich auch am Abend noch frisch. Das Schuhwerk ist strapazierfähiger und hält dadurch länger – eine Investition, die sich lohnt. Das gilt auch für die sommerlichen NovaPED exclusive-Sandalen. Wann vereinbaren Sie Ihren Anpassungstermin?

PAUL KÖRTING GMBH Christian Kuhlmey

Meinekestraße 3 10719 Berlin Mo – Do 08:00 – 18:00 Fr 08:00 – 15:00 Sa+So geschlossen Tel 030 . 881 44 20 Fax 030 . 8862 8461 info@paul-koerting.com www.paul-koerting.com

M IT FEL L , WIL DL EDER, PAIL ET T EN, L ASERGRAVU R U ND S TICKMUS TER

HOUSE OF

HANDWERK STOFFE TEPPICHE TAPETEN MÖBEL

Die Haute Couture des Einrichtens handmade with passion

HOUSE OF JAB ANSTOETZ

www.houseofjab-berlin.de

Knesebeckstrasse 61a | 10719 Berlin Mo – Fr 10:00 – 18:30 | Sa 10:00 – 17:00 Tel 030 . 8867 7264 | houseofjab@raumundcolor.de www.houseofjab-berlin.de

TAKTZAHL ADTV TANZSCHULE Dieter Keller

TELTOW ERHÖHT DIE TAKTZAHL BE R L INS R EN O M M I E R T E S T E TA N ZSCHULE D I E TE R K E LLE R F E I E RT N ÄCHST ES JAHR IHR 50-JÄHRIGES BESTEHEN. UND ERHÖHT JETZT SCHON MÄCHTIG DIE TA KTZ AH L – VO R A L L E M A M SÜDW E STLI CHE N STA DTRA N D BE RLI N S,

I M STUD I O TE LTOW.

STUDIO Teltow

... an alle Tanzliebhaber aus Teltow, Stahnsdorf und UNSER TIPP Kleinmachnow!

ERHÖHTE TAKTZAHL

Endlich startet wieder die genussvolle Eiszeit. Wir freuen uns schon auf die ausgefallenen Sorten bei Dolce Eis in der Kanadaallee in Teltow. Schoko und Mango sollten Sie unbedingt probieren.

UNSERE TANZKURSE IN TELTOW

» Deutschlands attraktivste TANZSCHULE DIETER KELLER GBR Geschäftsführer und Inhaber Sebastian und Karola Keller Teltow Landhotel Diana Potsdamer Straße 54 14513 Teltow Steglitz Rheinstraße 44 12161 Berlin Mo – Fr 08:00 – 22:00 Sa, So 12:00 – 22:00 Tel 030 . 851 30 18 info@tanzschule-berlin.de www.tanzschule-berlin.de

Kommune poliert das Parkett. Die Traditionstanzschule Dieter Keller baut ihr Kursangebot in Teltow aus. „Ab sofort bieten wir nicht nur einmal, sondern an zwei Tagen in der Woche Kurse an. Und nach den Sommerferien starten wir mit einem 5-Tage-Tanzbetrieb durch“, sagt Sebastian Keller, der zusammen mit seiner Frau Karola Keller das erfolgreiche Familienunternehmen führt.

» Seit November 2018 bieten die Kellers, die selber in Teltow leben, im liebevoll restaurierten Landhotel Diana – einem ehemaligen Lichtspielhaus – Tanzkurse im historischen Kinosaal an. Senioren können sich freuen. Ab

September kommen jeden Montag die beiden Kurse „MOVITA: Mobilität, Vitalität, Tanz“ und „Rollator-Tanz“ hinzu. „Die beste Möglichkeit zur Sturzprophylaxe und um das Gleichgewicht zu trainieren“, sagt Sebastian Keller. Wer will, kann danach Kaffee und Kuchen im Studio genießen. Eine Tanzschule wird zum "place to be".

» Dienstag

und Mittwoch gibt es jetzt Grund- und Fortschrittstufe und Discofox für Erwachsene sowie Hiphop-Kurse für Kinder. „In unserem Kursprogramm lernen Sie neben dem klassi-

schen Wiener Walzer und Foxtrott auch Boogie, Discofox und Blues. Auch Salsa und Tango Argentino stehen auf dem Programm“, sagt Karola Keller. Ihre Eltern hatten 1970 die legendäre gleichnamige Tanzschule gegründet, fast 50 Jahre hat ihre Mutter Monika Keller den Berlinern das Tanzen beigebracht. Mit einer Mitgliedschaft können die Tanzliebhaber aus Teltow, Stahnsdorf und Kleinmachnow auch alle Gesellschaftsoder Kindertanzkurse in der Rheinstraße besuchen. Das Stammhaus in Berlin-Steglitz feiert übrigens am 24. September sein 20-jähriges Bestehen mit einem Tag der offenen Tür.

FÜR ERWACHSENE ab 49,00 € pro Person monatlich

Tanzkurse für Gesellschaftstanz Grundstufe Kurs 1 – Dienstag 20:15 – 21:30 Uhr Kurs 2 – Mittwoch 18:45 – 20:00 Uhr

Karola & Sebastian Keller » Ihr Studio in Teltow wollen

und Geburtstagsfeiern, Tadie Kellers zu einem kulturel- gungen und Konferenzen", len Hotspot für die Region sagt Sebastian Keller. Teltow Teltow, Stahnsdorf, Klein- bleibt eine der attraktivsten machnow entwickeln. „Wir Kommunen Deutschlands. vermieten den Tanzsaal mit Die Tendenz ist eindeutig: Teleiner modern ausgestatteten tow first. Feiern könnte man Küche für Veranstaltungen das im Ballsaal Teltow. Herr und Events wie Hochzeits- Kapellmeister, Musik bitte.

Fortschrittstufe Dienstag 18:45 – 20:00 Uhr

Disco Fox Grundstufe Mittwoch 20:15 – 21:15 Uhr

FÜR KIDS ab 42,00 € pro Person monatlich

Kindertanz Drei- bis Fünfjährige Dienstag 16:30 – 17:15 Uhr

Hip Hop Acht- bis Elfjährige Dienstag 17:30 – 18:30 Uhr Anmeldung unter: www.teltow-tanzschule.de

51 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

Zahnärzte im Schloss

GEBALLTE KOMPETENZ UM ORALCHIRURGIE ERWEITERT ES I S T S E IN A N S P R UC H, GE H O B E NE ZA HN ME D I ZI N A N ZUBI E TE N. UN D E R L ÄSST WO R TE N TAT E N F O LGE N. S E I T A N FA N G 2 01 8 I ST JÜRGE N HE LLME R MI T SEINER NEU E N PR A X I S I M S C H LO S S. Z WÖLF BE HA N D LUN GSZI MME R AUF 800 QUADRATMETE R N IM D I E N S T E D E R GE S UN D HE I T. ZUR GE BA LLTE N ZA HN ME D I ZI N I SCH EN KOMP E TE N Z – VO N D E R P R OPHYL A XE BI S ZUR I MPL A N TOLOGI E – HAT D E R Z A HNM E D I Z I N E R I N N E R H A LB D E S LE TZTE N JA HRE S N OCH DA S GE BIET DE R OR A LC H I R UR GI E AU F STATE-OF-THE-A RT-N I V E AU AUSGE BAUT.

Auch am Samstag für Sie da. » „Manchmal

MEDIZINISCHES VERSORGUNGSZENTRUM ZAHNÄRZTE IM SCHLOSS GMBH Zahnarzt Jürgen Hellmer Schloßstraße 36 12163 Berlin Mo – Do 08:00 – 20:00 Fr 08:00 – 18:00 Sa 10:00 – 15:00 Weitere Termine nach Absprache Tel 030 . 7978 7590 info@zahnaerzte-im-schloss.de info@zischloss.de www.zahnaerzte-im-schloss.de www.zischloss.de

kommt die Gesundheit vom Weg ab und schlägt eine Richtung ein, die uns nicht ans Ziel führt. Dann müssen wir den Kurs korrigieren – damit es Ihnen wieder besser geht“, sagt Zahnarzt Jürgen Hellmer. Wenn die klassischen Behandlungsmethoden nicht ausreichen, kann mit einem oralchirurgischen Eingriff nachgeholfen werden.

» Wir haben eine blendende Oralchirurgie in unserer Praxis. Aufgrund der besonderen Komplexität von oralchirurgischen Eingriffen muss ein Fachzahnarzt für Oralchirurgie eine vierjährige Facharztausbildung absolvieren sowie mindestens zwei Jahre in einem Klinikum tätig gewesen sein“, erklärt der Mediziner. Die Patienten profitieren von soviel Fachwissen und High End-Technologie: schonende Behandlung, schmerzarmer Eingriff, präzise Planung durch digitales Röntgen. Und alles auf einer Etage.

» Zur Oralchirurgie zählen Eingriffe wie die Wurzelspitzenresektion. „Treten nach einer Wurzelbehandlung noch Schmerzen auf, dann hat sich die Entzündung womöglich bis zur Wurzelspitze ausgebreitet. Jetzt müssen wir handeln: Mit einer Wurzelspitzenresektion kappen wir den entzündeten Teil der Zahnwurzel und retten den Zahn“, erklärt Zahnarzt Jürgen Hellmer.

fleisch greift den Zahnhalteapparat an. Dadurch lockern sich im weiteren Verlauf der Erkrankung die Zähne – Zahnverlust droht. Was man aber nicht schicksalsergeben hinnehmen muss. „Diese ungesunde Kettenreaktion und die Korrektur von zurückgegangenem Zahnfleisch stoppen wir mit einem chirurgischen Eingriff“, beruhigt Dann das leidige Thema Jürgen Hellmer. Die OralchiWeisheitszähne. „Wir ent- rurgie im Schloss vereint Gefernen Weisheitszähne nur, sundheit, Ästhetik und das wenn wir uns zu 100 Pro- Gefühl, endlich voller Vertrauzent sicher sind. Für die ge- en am richtigen Platz zu sein. naue Diagnose reisen wir soDabei sind State-ofgar virtuell durch Ihren Kieferknochen, um uns ein genaues the-Art-Technologien wie Bild von dem Zahn und seiner 3-D-Röntgen und LasereinPosition machen zu können! satz bei chirurgischen EinDer digitale Volumentomo- griffen der Garant für High graph stellt uns dafür hoch- End-Ergebnisse. Der hohe auflösende 3D-Aufnahmen Qualitätsanspruch wird durch zur Verfügung, auf denen das eigene Detallabor dentwir Ihre Zähne, Ihren Kiefer- a-pur unter dem erfahrenen knochen und den Verlauf der Zahntechnikermeister Chris Nervenfasern erkennen kön- Vörös komplettiert. Als besondere Serviceleistung bienen.“ tet die Zahnarztpraxis im Für viele Patienten ist das Schloss auch Behandlungen Thema Paradontitis ein Angst- am Samstag an, besonders begriff. Entzündetes Zahn- auch für Angstpatienten.

52 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

MEIN TIPP Die neue Boulangerie Aux Delices Normands hat hier um die Ecke in der Grunewaldstraße eröffnet: Die Croissants und die Himbeertorten…

Das Team der Zahnärzte im Schloß um Jürgen Hellmer

CURTIUS APOTHEKE Die Heilkraft und das Schöne

FAST MÖC HTE M AN S I C H W ÜN S C HE N, DA SS MA N I RGE N D E I N K LE I N E S ZIPP E R L E IN H ÄT T E , UM JA W I E D E R D I E CURTI US A POTHE K E AUF SUCHE N ZU KÖN N E N. E I N E D E R S C H Ö N S T EN A POTHE K E N BE RLI N S. EIN OR T DE R KO M P E T E N Z UN D D E R Ä STHE TI K .

MEIN TIPP Das Palais Barberini in Potsdam. Was für ein ambitioniertes Bauvorhaben. Es freut mich so sehr, dass um das Stadtschloss einer der ehemals schönsten Plätze Europas wiederbelebt wird.

» „Es ist fast so, als gehe man

CURTIUS APOTHEKE Peter Seemann

Curtiusstraße 4 12205 Berlin Mo – Fr 08:30 – 19:00 Sa 08:30 – 14:00 Tel 030 . 833 21 07 info@curtius-apotheke.berlin www.curtius-apotheke.berlin

zu einem liebevollen Vertrauten, der genau weiß, wie es um einen bestellt ist. Apotheker Peter Seemann kennt seine Kunden ganz genau. Das Fachwissen und die Beratung sind das eine. Die Aufmerksamkeit und das aufrichtige Interesse daran, wie es seinen Kunden geht, das andere. Der Apotheker deines Vertrauens. So wie es früher einmal war.

» Früher. 1993 übernahm der Berliner die 1954 gegründete Apotheke am S-Bahnhof Lichterfelde-West. Und baute sie immer wieder um. Größer, praktischer, schöner. Gibt es überhaupt eine schönere als die Curtius Apotheke? Seit vier Jahren ziert Originalmobiliar aus dem Jahre 1880 den Verkaufsraum. Edelste Hölzer, aufwendig gedrechselt, Spiegelschränke und Bleiverglasung, ein Geheimfach, hin-

ter dem Arsen, Quecksilber und Co. versteckt wurden. Der Einbau dauerte 14 Tage und Nächte. In den Regalen stehen alte Apotheker-Gläser aus den 1920er Jahren, die Holzstandgefäße aus Eibenholz sind gut 200 Jahre alt. Man kann sogar noch die Kräuter von damals riechen. Eine Zeitreise, man kommt kaum raus aus dem Staunen.

» Peter Seemann ist beseelt von dem, was er tut. Nicht nur sein ästhetischer Anspruch ist hoch, auch sein pharmazeutischer. Über 15.000 Medika mente sind vorrätig, ein digitaler Kommissionierer holt einen ins 21. Jahrhundert zurück. Aber auch im Hightech-Zeitalter pflegt Peter Seemann die alten klassischen Heilmethoden. Homöopathie, Naturmedizin, Bachblüten. „In unserer eigenen Rezeptur fertigen wir auch individuelle Mischungen, Salben, Lösungen, Kapseln und Zäpfchen an", sagt er. Zwölf Mitarbeiter kümmern sich um das Wohlergehen der Kunden.

54 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

» Auch

eine eigene hochwertige Kosmetik-Linie bietet er seinen Kunden. Die steht im modern gestalteten Bereich der Apotheke, der an einen Schiffsbug erinnert. An der Decke hängt eine Nautilus, ein fiktives Unterseeboot aus dem Roman „Zwanzigtausend Meilen unter dem Meer“ von Jules Verne. „Ich heiße ja schließlich Seemann“, schmunzelt der sympathische Apotheker. Sie ist förmlich spürbar, die Leidenschaft, die Berufung. „Schon als kleiner Junge fühlte ich mich von einer Apotheke in Kreuzberg angezogen. Hier duftete es immer so gut nach ätherischen Ölen“, sagt Peter Seemann. Über all dem Handeln wachen zwei gusseiserne Schlangen, sie waren einst ein Türgriff aus einer Pariser Apotheke der 1930er Jahre. Kraftvolles Symbol für die Vorzüge der Medizin, für Scharfsichtigkeit, Wachsamkeit und für Heilkraft. Bei Peter Seemann stehen sie am richtigen Ort.

Die Curtius Apotheke am S-Bahnhof Lichterfelde West

AUGENZENTRUM Lichterfelde-West

Mit Kompetenz und Erfahrung zum klaren Durchblick OPE R ATION D E S GR AU E N S TAR S, KORRE K TUR VON F E HLSI CHTI GK E I TE N,

BEH A NDLU N G D E R A LT E R S B E D I N G TE N MA K UL A D EGE N E RATI ON OD E R KOS ME TIS C HE L A S E R C H I R UR GI E : I M AUGE N ZE N TRUM LI CHTE RF E LD E-W E ST S IND G E S U ND H E I T UN D S C H Ö N H E I T UNTE R E INE M DAC H V E R E I N T.

» Das von Dr. Christoph Wie-

AUGENZENTRUM LICHTERFELDE WEST MVZ Dr. med. Christoph Wiemer Dr. med. Dr. rer. nat. Peter Kaulen Drakestraße 31/32 12205 Berlin Tel 030 . 833 33 31 Mo-Do 08:00 – 11:00 und 15:00 – 18:00 Fr 08:00 – 11:00 Privatsprechstunde und nach Vereinbarung Augenzentrum Lichtenrade MVZ Skarbinastraße 79 12309 Berlin Tel 030 . 745 80 90 Sprechstunde nach Vereinbarung Mo – Fr 09:00 – 13:00 Mo, Di, Do 14:30 – 17:30 Info-Hotline 030. 8430 9176 www.augen-berlin.de

mer und Dr. Dr. Peter Kaulen gegründete Augenzentrum, welches in der renommierten Ärzteliste des Focus zu den Top-Medizinern 2018 gewählt wurde, und auch wieder eine Nominierung für 2019 erhielt, vereint als medizinisches Versorgungszentrum alles für die Gesundheit und Schönheit der Augen: Moderne Untersuchungsmethoden, Therapieverfahren sowie ambulante Operationen werden im Augenzentrum auf höchstem Niveau durchgeführt. Zusätzlich werden in der Sehschule auch Kinder optimal versorgt.

» Der

ehemalige Chefarzt der Augenklinik des Krankenhauses Neukölln, Herr Prof. Dr. Duy-Thoai Pham, war leitender Oberarzt im Westendund Virchow-Klinikum. Dort führte er in den 80er Jahren die moderne Mikrochirurgie bei Augenoperationen ein. Das Schönste am Arztsein sei ja, dass man Patienten glücklich machen könne, hat er einmal gesagt. Als europaweit bekannte Kapazität in der Augenheilkunde mit dem Spezialgebiet Grauer und Grüner Star, setzt er trotz Ruhestand seine ärztliche Tätigkeit mit großer Freude und Hin-

gabe im ambulanten Opera- sehen“, sagt Dr. Peter Kaulen. tionszentrum des Augenzen- Unser besonderes Bemühen trums Lichterfelde-West fort. gilt auch der Diagnostik und Therapie der altersbedingten Operativ wird das kom- Makuladegeneration. Durch plette Spektrum der refrakti- unsere lange Erfahrung und ven Chirurgie, also der Kor- optimierte Behandlungswerektur von Fehlsichtigkeiten ge wird nicht nur gut, sonangeboten: Von der Behand- dern auch zeitnah behandelt. lung der Hornhaut mit dem „Unsere Patienten werden imExcimerlaser (Femto-LASIK, mer von kompetenten FachPRK) bis hin zum Austausch ärzten umsorgt, denen ein der natürlichen Linse (Hin- speziell ausgebildetes und terkammerlinse). „Durch das professionelles Team zur Seivollständige Angebot kön- te steht: vom ersten Gespräch nen wir für jeden Patienten bis zur letzten Nachuntersudie richtige Methode wäh- chung.“ Über das gute Sehen len“, sagt Dr. Christoph Wie- hinaus kümmert sich das Aumer. Das Augenzentrum Lich- genzentrum mit seiner plasterfelde-West bietet Patienten tisch-kosmetischen Chirurmit Grauem Star eine neuarti- gie auch um das gute Ausge Operationsmethode an: sehen, z.B. bei der Operation Den Laser-Linsentausch oh- von Schlupflidern. ne Messer. So kann die Augenoperation noch siche- Übrigens: Das Augenzentrer, schonender und genau- rum verfügt über eine eigene kostenfreie App: Für schnelle er durchgeführt werden. Bestätigung von Terminanfra„Bereits am Tag nach der gen, Neuigkeiten aus der PraLaser-Linsentausch-Opera- xis, Erinnerungsfunktionen für tion sind die Patienten in der regelmäßige AugentropfenLage, klar und ungetrübt zu gabe und vieles mehr…

UNSER TIPP Die Liebermann-Villa am Wannsee. Hier läuft vom 19. Mai – 26. Aug. 2019 die Gemäldeausstellung "Zweimal Großstadt Berlin", eine Gegenüberstellung der beiden Berliner Impressionisten Max Liebermann und Lesser Ury.

Dr. med. Dr. rer. nat. Peter Kaulen 56 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

Dr. med. Christoph Wiemer

Alfred Osche

Stilikonen

HAUSHALTSWAREN UND SCHÖNSTE KLEINE ELEKTRO-HELFER WOZ U DE N N E XT R A I N S K A D E W E L AUF E N ? BE I OSCHE A M BA HN HOF I N L IC HTE R F E L D E W E S T GI B T E S A LLE S, WA S LI E BHA BE R QUA LI TATI V H O C H W E RTI GE R HAUSHA LTSWA RE N UN D E LE K TROK LE I N GE RÄTE BRAUCHE N. UN D DA S SE I T 1 2 5 JA HRE N.

FILTERKAFFEE

Alles für Koffein-Aficionados, Genießer to go und Ordnungshüter

» Für Sie sind Begriffe wie

OSCHE HAUSHALTSWAREN W. Osche e.K. Baseler Straße 9 12205 Berlin Mo – Fr 09:00 – 18:00 Sa 09:00 – 14:00 Tel 030 . 833 19 00 laden@alfred-osche.de www.alfred-osche.de

Bentobox, Tim Raue, en papilotte und Amuse-Gueule keine Fremdworte, sondern aktivieren eher die eine oder andere Ihrer zahlreichen Geschmackspapillen? Dann gehören Sie eher zu denjenigen Zeitgenossen, die Genuss zelebrieren. Das Traditionsunternehmen Osche am Bahnhof Lichterfelde West hat die passenden Utensilien dazu.

der Geschäftsführer. Das Beste am Morgen. Der Moccamaster im 1960er Jahre-Design ist ein Must-have für alle Koffein-Aficionados. Ein Klassiker in 18 Farben. Umweltfreundlich. Langlebig – fünf Jahre Garantie. Leicht zu reinigen. Ein Garant für heißen, guten Kaffee. Haushaltegeräte wie Wasserkocher, Toaster oder Stabmixer im italienischen Design des Edelherstellers Smeg avancieren zu Stilikonen der Küche. Benvenuto, dolce vita.

OSCHE SEIT 125 JAHREN

» Und Genuss to go ist nach wie vor im Trend. Die klassischen Brotdosen von früher feiern ihr farbenfrohes Revival als Bentobox. Genuss auf zwei Etagen. Der ideale Partner für die Mahlzeiten im Büro, in der Uni, unterwegs oder fürs Picknick. Einzigartig ist die Lunchbox – lebensmittelgeprüft, mikrowellen- und spülmaschinenfest – auch durch ihr Design und das hochwertige Material mit angenehmer Soft Touch Oberfläche.

UNSER TIPP Die einstige Potsdamer Hofkonditorei Rabien, in der Klingsorstrasse, mit dem Hohenzollernwappen über dem Eingang, wird heute in vierter Generation geführt. Den verführerischen Torten und Kuchen können wir nie widerstehen. Wollen wir ehrlich gesagt auch nicht.

» Wer Freude an Farbe hat,

der ist begeistert über die neueste farbintensive Melaminwelt des dänischen Herstellers Rice. Storage heißt hier das Zauberwort. Bunte Aufbewahrungshäuser und Körbchen mit Tieroptik aus Bast machen aus jeder Aufräum- eine freudvolle SpaßNachhaltigkeit bleibt eben- aktion. Versprochen. „Genuss ist ein ganz großes falls eine HerzensangelegenThema für 2019“, sagt Wolf- heit. Besteck und Geschirr Genuss als Lebensfreugang Osche. Sich selber etwas aus Bambus und Holz gehö- de-Überbringer. Osche bringt gönnen. Zuhause. An erster ren heute schon zum guten Freude ins Haus. Eine ErfolgsStelle steht da die Kaffeekultur. Geschmack. Greta Thunberg geschichte aus Lichterfelde „Filterkaffee ist wieder in“, weiß wäre begeistert. West.

59 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

Harbeck

Immer frisch, immer freundlich: IHRE FACHPARFÜMERIE

PARFÜMERIE HARBECK GMBH & CO. KG

B E I HA R B EC K W E I S S M A N S CHON L A N GE , WA S F RAUE N MÖGE N; GE NAU E R G E S AGT S E I T Ü B E R 8 0 JA HRE N. MI T N E UN F I LI A LE N I M SÜDW EST EN B E R L INS I S T DAS FAM I L I E N UN TE RN E HME N E I N E BE WÄ HRTE A D RE SSE

Fischerhüttenstraße 85 14163 Berlin Tel 030 . 8149 9194 www.parfuemerie-harbeck.de info@parfuemerie-harbeck.de

FÜ R NE U E D Ü F T E U N D V E RWÖHN KOSME TI K . MEIN TIPP Die Steinofenpizza mit frischem Thunfisch und geriebene Meerrettich in der Locanda 12 Apostoli am Grunewaldsee oder Wirthaus Paulsborn – extrem lecker!

MUGLER

MY CLARINS 3

MUGLER COLOGNE In fünf Varianten

1 | RE-BOOST CREME 50 ml | €25,50

100 ml | €61

2 | RE-MOVE WASH 125 ml | €19,95

3 | RE-MOVE TONIC

wünscht sich so manche(r) einen neuen Look. Den kann man haben – nach einem Besuch in der Fachparfümerie Harbeck, wo freundliche und kompetente Mitarbeiterinnen wissen, wie man die Winterblässe vertreibt. Mit ihren typgerechten Schminktipps sorgen sie für ein Lächeln und Komplimente. Und für die nächsten Anlässe, ob Familienfest oder Gartenparty, haben sie schon den passenden Duft parat. Denn auch sein Parfüm kann man variieren, und damit kongeniale Akzente zum sorgsam zusammengestellten Outfit setzen. Steven Carter, Marketingleiter bei Harbeck, plaudert etwas aus dem Nähkästchen.

YBNP LIPPENÖL 5 ml | €10

» Besonders

ins Zeug gelegt hat sich in diesem Jahr das Haus Mugler mit der Parfümlinie des großen französischen Kreativen Thierry Mugler. „Luxus ist die Freiheit, anders zu sein, das Vergnügen, bekannt zu werden, ohne sich preiszugeben“, hat dieser einmal gesagt. Er ist ein freier, inspirierter Visionär, der instinktiv entwirft und experimentiert. Für den Herrn präsentiert er „Alien Man“ mit rauchigen Holznoten, außerdem „Mugler Cologne“, ein mitreißendes Parfumerlebnis in fünf Varianten.

60 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

SHISEIDO MEN REVITALIZER CREAM 50 ml | €87

» Neues

kommt auch aus dem Hause Chanel: „Chance Eau Tendre“ – Strahlend selbstbewusst, bezaubernd weiblich und zutiefst poetisch. Desweiteren erscheint „Giorgio Armani Sì Fiori“, ein Damenduft, der Optimismus, Freiheit, ja pure Glücks-

gefühle versprüht. Im Jahr 2019 haben die Kreateure jedoch besonders an die Männer gedacht. „Boss Bottled Infinite“ ist ein erfrischender und zugleich tiefgründiger Duft, während „Le Male in the Navy“ von Gaultier mit der frischen

Breisgauer Straße 8 14129 Berlin Tel 030 . 803 20 14 Mo – Fr 09:30 – 18:30 Sa 09:30 – 14:00

auch Harbeck im traditionsreichen Forum Steglitz um, das sich dank Umbau zu einem modernen urbanen Treffpunkt entwickelt. Die Filiale in der Breisgauer Straße bleibt hingegen ein Schatzkästchen für die Dame, mit aktuellen Lingerie-Kollektionen und angenehmer Einkaufsatmosphäre. Lassen Sie sich also verführen, von allem, was die Fachparfümerie Harbeck mit ihrer persönlichen Beratung zu bieten hat.

Fischerhüttenstraße 89 14163 Berlin Tel 030 . 813 72 58 Mo – Fr 09:00 – 18:30 Sa 10:00 – 14:30

mal mehr seine Spuren hinterlassen. Deshalb braucht der Mann die Allround Anti-

Aging Hochleistungscreme „Shiseido Men Total Revitalizer Cream“. Sie stärkt die Abwehrkräfte der Haut von innen und schenkt ein festeres und definierteres Hautbild. „My Clarins“ heißt das zeitgemäße Angebot für die junge Haut – vegan friendly, mit natürlichen Inhaltsstoffen. Die neue Pflegegeneration für junge Haut sorgt für einen strahlenden und reinen Teint. YBPN Lippenöl und YBPN Lippen Balm sind Beautylieblinge, zu denen jeder gerne greift, sie sind einfach zu gut. Trockene Lippen sind damit

Teltower Damm 20 14169 Berlin Tel 030 . 801 43 19 Mo – Fr 09:00 – 18:30 Sa 09:30 – 16:00

Teltower Damm 7 14169 Berlin Tel 030 . 811 20 31 Mo – Fr 09:00 – 18:30 Sa 09:30 – 16:00

Reichsstraße 95 14052 Berlin Tel 030 . 305 94 76 Mo – Fr 09:30 – 18:30 Sa 10:00 – 14:00

Reichsstraße 103 14052 Berlin Tel 030 . 3009 6961 Mo – Fr 09:30 – 18:30 Sa 10:00 – 14:00

200 ml | €19,95

» Wenn der Frühling naht,

passé, und dann klappt es auch mit dem verlockenden roten Kussmund. Zum Beispiel mit dem Chanel Lippenstift „Rouge Coco Flash“, der neuen Ikone im Chanel-Imperium. Fast zu schön, um wahr zu sein!

Filialen L.I.O. Lichterfelde Ost Lankwitzer Straße 19–24 12209 Berlin Tel 030 . 7680 3393 Mo – Fr 09:30 – 18:30 Sa 09:00 – 15:00

Leichtigkeit der Pfefferminze und der warmen Intensität von Amber und Vanille, unterstützt durch Salbei und Zypresse, überrascht. Aber was soll man viel über Parfüms schreiben? Sie wollen ausprobiert sein.

» Der lange Winter hat ein-

» Ganz im Takt der Zeit zieht

Drakestraße 46 12205 Berlin Tel 030 . 8904 0401 Mo – Fr 09:00 – 18:30 Sa 09:30 – 14:00

FORUM Steglitz Schloßstraße 1 12163 Berlin Tel 030 . 1389 1800 Mo – Sa 10:00 –20:00

Carmen Roloff & Mirko Roloff-Oestergaard

VON POLL IMMOBILIEN „IMMOBILIEN PAR EXCELLENCE“ in Lichterfelde und Nikolassee

NEU L ICH H ABEN SIE EIN H AU S BEU RKU NDET, 1901 ERBAU T – D ES S EN B ES ITZ ER IH NEN VON SEINEM U RGROSSVAT ER ERZÄH LT E, DER SEINERZ EIT H IER S EINE FREU NDE OT TO VON BISM ARCK U ND GRAF ZEPPEL IN ZU GAST H AT TE. „H INT ER JEDER IM M OBIL IE ST ECKEN SO VIEL E GESCH ICH T EN“, S AG T CA R MEN ROLOFF. ZU SAM M EN M IT IH REM M ANN M IRKO ROLOFF-OEST ER G A A R D FÜH R T SIE SEIT EINEM JAH R DIE GESCH ÄFT E VON VON POL L IM M OB IL IEN IN L ICH TERFEL DE-WEST. AU CH IN NIKOL ASSEE SIND DIE BEIDEN VERT RE TEN.

» Eigentlich wollten die Bei-

UNSER TIPP Töchterchen Emma liebt das herrliche Eis von Eiskimo in der Curtiusstraße. Ein herzallerliebstes Cafe in das wir immer wieder zum Naschen einkehren.

» Carmen Roloff & Mirko Roloff-Oestergaard sind sich sicher, dass alles Tun im Leben auf einen zurückstrahlt. Für ihre Kunden haben sie daher immer offene Ohren, offene Augen und vor allem ein offenes Herz: „Wenn einer älteren Dame ihr Haus zu groß wird, und sie uns schweren Herzens mitteilt, dass sie es nicht mehr alleine schafft, dann ist das eine ganz besondere Entscheidung für sie“, sagt Carmen Roloff. In den meisten Fällen macht sich die Immobilienberaterin dann auf die Suche nach einer geeigneten Seniorenresidenz – was eigentlich nicht ihr Job ist. Ihre Kunden lieben sie dafür, wie sie sind. Ja, sie bedanken sich sogar mit den Worten: „An Sie zahlen wir die Provision gerne.“ Was ist das für ein Ehepaar, das solche Resonanz erzeugt?

den schon 2012 ihre Geschäftsstelle eröffnen, aber das Leben kam dazwischen. Töchterchen Emma wurde geboren und dann war da diese Chiffre-Anzeige, die der Hanseat Roloff-Oestergaard im Zug nach Frankfurt las: Segelschule zu verkaufen. In Frankfurt kaufte er ein kleines blau-weiß getünchtes Boot für die Hochzeitsfeier auf dem Müggelsee. Nach dem Ja-Wort zu Ehepartner und Segelschule starteten die beiden dann endlich mit den Immobilien. Sie hatten sich bei Immobilienscout kennen – und lieben – gelernt, wenn das kein Zeichen war.

re Kunden bei der Marktpreiseinschätzung der Immobilie,“ sagt Mirko Roloff-Oestergaard. Das Portfolio reicht vom kleinen Reihenhaus bis zur Millionenvilla. Ihr Anspruch: Wir bieten die beste Beratung – und zwar mit Herz. Und dass sie Herz zeigen, wollen sie lieber gar nicht so in die Öffentlichkeit tragen. Ganz engagiert sind die Roloffs auch in Charityprojekten, wo sie persönlich bei Geschäftsfreunden Spenden sammeln, damit vor Ort im Kinderheim geholfen werden kann. Mit einem Geschenke-Wunschzettelbaum Mit VON POLL IMMOBI- zum Beispiel. Oder einer perLIEN fanden sie den idealen sönlichen Spende für krebsPartner. Mit mehr als 300 Ge- kranke Kinder. schäftsstellen und über 1.200 „Wir fühlen uns hier verKollegen gehört die zum 4. Mal von Capital mit 5 Ster- wurzelt“, sagen Carmen Roloff nen ausgezeichnete Immo- & Mirko Roloff-Oestergaard. bilienagentur zu den größten „Dieses Gefühl wünschen wir Maklerunternehmen Euro- auch unseren Kunden.“ Dapas. Die Immobilienberater für tun die beiden alles nur ersind Standortexperten. „Als denklich Mögliche. „Wir helgeprüfte freie Sachverstän- fen Ihnen, Ihr neues Heim zu dige für Immobilienbewer- finden.“ Ein gutes Gefühl, getung unterstützen wir unse- rade in der heutigen Zeit.

63 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

VON POLL IMMOBILIEN Carmen Roloff & Mirko Roloff-Oestergaard Shop Lichterfelde/Lankwitz Curtiusstraße 27 12205 Berlin Mo – Fr 10:00 – 18:00 Tel 030 . 8145 4690 berlin.lichterfelde@ von-poll.com Shop Nikolassee/Wannsee Breisgauer Straße 2 14129 Berlin Mo – Fr 10:00 – 18:00 Tel 030 . 2244 5084 0 zehlendorf@ von-poll.com www.vonpoll.de

AUX DELICES NORMANDS

AUX DELICES NORMANDS Immer in Ihrer Nähe

Berliner Straße 49

Brandenburgische Str. 32

14169 Zehlendorf

10707 Wilmersdorf

Tel 030 . 811 40 17

Tel 030 . 881 25 37

Ihnestraße 29

Lepsiusstraße 83

14195 Zehlendorf Tel 030 . 8322 8212 Neue Kantstraße 26 14057 Charlottenburg Tel 030 . 3260 5444 Pfalzburger Straße 76

12163 Steglitz Neueröffnung Mai 2019 Chausseestraße 2a 14109 Wannsee Tel 030 . 8048 0463 Dorfplatz 6

10719 Wilmersdorf

14532 Stahnsdorf

Tel 030 . 8862 7054

Tel 03329 . 696 822

www.auxdelicesnormands.de

LANDHAUS GRUNEWALD

LA FONTAINE

Das Blixen-Abenteurer-Gen und Essen wie Gott in Frankreich, wie in Fellinis „Dolce Vita“ oder wie gutbürgerlich im Landhaus Grunewald. DAS TR IP L E IS T P E R F E K T: DAS G A STRON OMI E-E HE PA A R F RA N ZI SK A UN D OLI VE R B L E KS V E R WÖ H N T D I E B ERLI N E R MI T D E UTSCHE R, F RA N ZÖSI SCH ER UND ITA L IE NI S C H E R K Ü C H E . WO NACH I ST I HN E N D E N N HE UTE ?

UNSER TIPP Sonntags gehen wir gerne in das kroatische Galeb Grill in der Blissestraße. Wir lieben die einfache, gute Küche und die fast schon familiäre Atmosphäre. Hier tut es gut, selber mal Gast zu sein.

» Wer kennt ihn nicht, den Berlin. Das Landhaus Grunewald, das La Fontaine in Zehlendorf und seit vier Monaten auch die Casa Michelangelo am Breitenbachplatz. Gastronomie ist ihr also in die Wiege gelegt worden. Die gelernte Hotelkauffrau hat schon mit 17 Jahren gekellnert. Vor vier Jahren lernte sie dort ihren Mann kennen. Oliver Bleks gehörte früher eine Backwaren-Fabrik, er belieferte u.a. das Hotel Adlon mit seinem feinen Gebackenen. Als Investor ist er an mehreren gastronomischen Einrichtungen Franziska Bleks führt zu- in Berlin beteiligt. Franziska sammen mit Ihrem Mann Oli- und Oliver Bleks, eine konver Bleks drei Restaurants in geniale Synergie.

Satz? „Ich hatte eine Farm in Afrika, am Fuße der NgongBerge“, das sagt Meryl Streep zu Beginn des Films „Jenseits von Afrika“. Sie spielt darin die Dänin Karen Blixen, die eine Kaffeefarm in Kenia betrieb. Es muss dieses Blixen-Abenteuer-Gen sein, das bei der Berlinerin Fransziska Bleks wirkt. Ihre Großeltern sind in den 70er Jahren nach Namibia ausgewandert, haben dort eine Farm gekauft und ein Ausbildungszentrum für Gastronomie gegründet.

66 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

» Durch » Im Landhaus Grunewald gibt es gutbürgerliche deutsche Küche, vom Hühnerfrikassee bis zu Königsberger Klopsen. Essen wie bei Muttern. Den Kuchen für den Nachtisch backt Franziska selber. Ihre Fähigkeiten gehen dabei aber weit über das Kuchenbacken hinaus. „In Afrika waren wir Selbstversorger. Mit meinem Opa bin ich auf Kudu- und Oryx-Antilopen-Jagd gegangen. Ich kann Hühner rupfen und Butter zentrifugieren. Mein Opa war mein Idol", schwärmt sie.

ihn weiß sie: Alles ist möglich. Auch in Berlin. „In das La Fontaine haben wir uns sofort verliebt. Nach einer Bootstour sind wir hier eingekehrt, haben Käse genascht und Wein genossen. Wir fühlten uns wie in der Provence,“ erinnern sich Beide. Wie durch ein Wunder wollte der Inhaber das Kleinod verkaufen. Die Remise, eine ehemalige Schmiede und die Pferdekoppel haben die Bleks gleich dazugekauft. Die umgebaute Remise ist jetzt Gast- und Veranstaltungsraum, der auch für private Feiern gemietet wer-

Casa Michelangelo

den kann. (Wie alle anderen Restaurants auch. Für Hochzeitsfeiern können auch klassische Oldtimer für die Fahrt ins Glück gemietet werden.) Im La Fontaine gibt es eine klassische französische Karte. Flammkuchen, von Hand geschabtes Rinderfilet-Tartar, Muscheln, Schnecken. Genießen wie Gott in Frankreich.

» Das jüngste Bleks-Baby ist die Casa Michelangelo am Breitenbachplatz. „Hier bieten wir bodenständige italienische Küche an.“ „La dolce vita“ in Dahlem. Zum Blekschen Geschmacks-Imperium gehört jetzt die italienische, französische und deutsche Küche. Bei soviel Abenteuergeist dürfen die Berliner gespannt sein, was die beiden noch auf die Beine stellen werden. Ob sie bei ihrer Wahl wohl von magischer Energie unterstützt werden? Der Vater von Oliver Bleks war schließlich kein Geringerer als Hanussen II, Berlins bekannter Magier und Hellseher.

LANDHAUS GRUNEWALD Delbrückstraße 37 14193 Berlin Mo– So 08:00 – 24:00 Tel 030 . 6432 8670 info@landhaus-grunewald.de www.landhaus-grunewald.de

LA FONTAINE Onkel-Tom-Straße 1 14169 Berlin Mo– So 17:00 – 24:00 Tel 030 . 8049 6585 info@la-fontaine-berlin.de www.la-fontaine-berlin.de

CASA MICHELANGELO Breitenbachplatz 4 14195 Berlin Mo– So 12:00 – 24:00 Tel 030 . 6780 0808 info@casa-michelangelo-berlin.de www.casa-michelangelo-berlin.de

TREPPENS Gartenkompetenz seit 1892 SÄMEREIEN – BLUMENZWIEBELN – GARTENBEDARF GUT G E L AU NT U N D GUT S O R T I E RT BE D I E N T DA S TRA D I TI ON SFACHGE SCH ÄFT D IE B E R L INE R I N D E R V I E R T E N GE N E RATI ON. W E R HI E R N ACH SA ME N, D ÜNGER UND R A S E N S A AT F R AGT, B E KO M M T D I E BE STE N TI PPS N OCH UMSON ST DAZU.

» „Wo sich heute unser La» Es

ALBERT TREPPENS & CO SAMEN GMBH Sebastian Mähler

Berliner Straße 84–88 14169 Berlin Mo – Fr 09:00 – 18:00 Sa 09:00 – 13:30 Tel 030 . 811 33 36 Fax 030 . 811 43 04 kontakt@treppens.de www.treppens.de

wächst und gedeiht, wenn man weiß wie. Da macht Sebastian Mähler niemand so schnell etwas vor. Schon sein Ururgroßvater wusste, was man in der märkischen Erde pflanzen kann. In einer Zeit, als viele der heutigen Bezirke noch ihre eigenen Gärtnereien betrieben, als Kliniken weitläufige Parks anlegten oder die Alliierten Grünanlagen wünschten, war die Firma Treppens in Kreuzberg der Fachhandel für Berufsgärtner. Nach der Wende wurde vieles anders, auch für Treppens. Man zog nach Zehlendorf und zählt nun das Bundespräsidialamt, die Stiftung Preußische Schlösser und Gärten sowie den Olympiapark zu den Kunden – und den ganz normalen Hobbygärtner, der von der jahrzehntelangen Erfahrung profitieren möchte.

dengeschäft in der Berliner Straße 84–88 befindet, war früher der Standort der Baumschule an der Wannseebahn“, erzählt der Inhaber. Am geschichtsträchtigen Ort können die Kunden nun aber bequem mit dem Auto vorfahren, parken und erhalten sogar noch Unterstützung beim Einladen. Die langjährigen Mitarbeiter kennen ihre Stammkunden und freuen sich, wenn sie konstruktiv zu „blühenden Landschaften“ beitragen können. Der Pflanzenschutz ist dabei ein eigenes Thema, das in ausgebildete Hände gehört.

» „Jeder

kann seinen Beitrag zur Bienenrettung leisten“, so die Überzeugung bei Treppens. Sie haben Bio-Saaten im Sortiment, die bienenfreundliche Blumen und Kräuter erzeugen. Gerade für Kinder gibt es spezielle Bienen-Saatboxen, die zur Arten-

vielfalt beitragen. Mit Lavendel, Oregano, Borretsch und Kapuzinerkresse werden Insekten bis in den Herbst versorgt. Wer mag, baut sich ein eigenes Bienenhotel oder Fledermausquartier aus dem Fertigset.

» Alte

Sorten und historische Raritäten sind als Gemüsesaat besonders beliebt. Da gilt es, die Reisetomate aus Guatemala wiederzuentdecken, eine kuriose Sorte mit Früchten wie ein Bündel kleiner Tomaten, die Sweet Chocolate Paprika oder den dekorativen Strubelpeter Salat aus dem 19. Jahrhundert. Natürlich passt der biologisch abbaubare Anzuchttopf dazu. Das Geschäft hat auch britisches Qualitätssaatgut von Thompson & Morgan, bestehend seit 1855, im Programm. Damit, und mit liebenswerten Kleinigkeiten für Gartenliebhaber, kann man

UNSER TIPP Unser Nachbar, Mitte Meer: Hier kaufen wir gerne leckere Weine und frisches Seafood für einen schönen

Anke & Sebastian Mähler

Grillabend.

selbstverständlich durchgehend gut beraten. Es ist noch nicht zu spät, um Herbstblumenzwiebeln zu bestellen – ab August werden sie ausgeliefert. Auch wenn man Werkzeug, einen neuen Rasenmäher oder das passende T-Stück für die Berieselungsanlage braucht, sollte man Vor der Pflanz- und Saat- vorbeischauen. Fazit: Nicht zeit boomt der Onlineshop jeder hat den grünen Daumen, unter www.treppens.de und aber Treppens hat ein Herz das Team ist mit der promp- für Pflanzen und hilft jedem, ten Bearbeitung der Bestel- der seine persönliche Ökobilungen beschäftigt. Aber auch lanz verbessern möchte, mit dann werden die Berliner Rat und Tat weiter. seinen Mitmenschen eine Freude machen: ein Regenwassermesser, lederne Gartenhandschuhe von Rostaing aus Frankreich, eine Fachzeitschrift oder Ganzjahresstreufutter für Wildvögel sind nur einige der Ideen.

69 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

BRISGAVI

Hotspot für Genießer guter Küche und Weinliebhaber sowie Bekenner des Savoir Vivre ES SIND IMMER DIE BESONDEREN MOMENTE IM LEBEN, DIE DARÜBER ENTSCHEIDEN,

„ICH WILL VERWÖHNEN“

OB WIR GLÜCK EMPFINDEN ODER NICHT. EINE AUSZEIT AUF DER SONNENBESCHIENENEN TERRASSE DES BRISGAVI, EINEN WOHLTEMPERIERTEN WEISSWEIN ODER ROSÉ IN DER HAND, EINE GENUSSVOLLE SAISONALE KÖSTLICHKEIT AUF DEM TELLER, GEHÖREN EINDEUTIG DAZU. DAS LEBEN IST SCHÖN.

Rahmen eines 4-Gang-Menüs samt Amuse-Bouche und Wasser für 48,50 Euro serviert (Anmeldung bitte unter Tel. 030.5173 4536). Dieser vinophilen Premiere werden weitere Winzerabende folgen, verspricht sie. Der nächste auf jeden Fall schon nach den Sommerferien. Alle weiteren Termine werden rechtzeitig auf https://brisgavi-berlin. eatbu.com angekündigt.

» Brisgavi-Gäste schätzen

» Vor mehr als einem Jahr hat Meike Mörtzsch ihr „Brisgavi“, das Restaurant in der Breisgauer Straße eröffnet. Und hat sich längst als eine feste Größe des Dolce-VitaFlairs am Schlachtensee etabliert. Wer hier genießt, sitzt eindeutig auf der Sonnenseite des Lebens. Die Terrasse des Brisgavi ist heißbegehrt. „Von elf Uhr morgens bis in die Abendstunden ist uns die Sonne treu“, lacht die charmante Gastgeberin.

auch die saisonale Küche mit wechselnder Tageskarte. Bis Mitte Juni gibt es täglich verschiedene Spargelgerichte und eine Auswahl an frischem Fisch. Die Maischolle darf natürlich nicht fehlen. Thomas Pechmann & Meike Mörtzsch Dann werden die Gäste mit frischen Matjes und Pfifferlingen verwöhnt. Reservierung ten Weinanbaugebiete be- ist unbedingt empfohlen. Das Brisgavi ist ein Mix suchen. „Ich kenne nahezu aus Restaurant, Weinbar mit alle Winzer persönlich, deren Wer in diesen ganzheitliWeinverkauf und Café. „Wir Weine bei mir im Regal ste- chen Genuss im inspirierend haben über 100 Weine im hen". Und es kommen immer und äußerst geschmackvoll Programm, nicht nur aus weitere hinzu. gestalteten Ambiente des deutschen Provenienzen. DaBrisgavi kommen möchte – von bieten wir mehr als 20 ofAm 15. Juni lädt Meike einer Symphonie aus der Farfene Weine an“, sagt die pas- Mörtzsch zu ihrem 1. Winzer- be Petrol, aus Stein und Holz – sionierte Weinkennerin. Seit abend mit dem Winzer Alex- Industrial Style mit Anlehnung über 20 Jahren ist sie Mitglied ander Beisiegel. Dessen edle an die Boheme. Sie können eines kleinen privaten Wein- Tropfen vom gleichnamigen die Stätte des Wohlbefindens clubs, zehn Genießer, die zu- Weingut an der Nahe wer- auch für Ihr privates Event bis sammen kochen und die bes- den als Weinbegleitung im zu 55 Personen buchen.

70 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

MEIN TIPP Dienstag und Freitag gehe ich gerne auf den Markt am Schlachtensee. Bei Sattelberg-Pelikan, dem alteingesessenen Fischhändler aus Mariendorf, gibt es immer frischen Fisch. Seit über 100 Jahren ist das Familienunternehmen auf Berliner Wochenmärkten vertreten.

BRISGAVI Wein Kost Waren Meike Mörtzsch Breisgauer Straße 1–3 14129 Berlin Di – Sa 10:00 – 23:00 Tel 030 . 5173 4536 info@brisgavi-berlin.de www.brisgavi-berlin.eatbu.com

NEUBAU IN GRÜNER LAGE Eigentumswohnungen in Berlin-Nikolassee

*EA-B: 58,0-77,8 kWh/(m²a), Gas, Bj. 2014-2016, EEK B-C

4,5-Zimmer-Wohnung mit Balkon WC

Balkon 1

Küche

Haus C · 1. OG · WE C03+C04 · ca. 121 m²

Wohnen/Essen

Zimmer 1

2 sonnige Balkone auf der Südseite

Flur 1

IHR ZUHAUSE IN STEGLITZ

Variantenreiche Eigentumswohnungen

Heller Wohn- und Essbereich mit offener Küche Schlafzimmer mit Ankleide und eigenem Balkon HWR

Ankleide

Zwei weitere Zimmer, ideal als Büro, Kinderoder Gästezimmer

Flur 2 Zimmer 2

Schlafen

Bad

Balkon 2

Badezimmer mit Badewanne und bodengleicher Dusche Zusätzliches separates WC Hauswirtschaftsraum mit Waschmaschinenanschluss

Ruhig gelegen, mit kurzen Wegen ins Grüne und sehr guter Verkehrsanbindung, entsteht in der Albrechtstrasse 87 in Berlin-Steglitz-Zehlendorf Das Albrecht. Der hochwertige Neubau beherbergt 35 Eigentumswohnungen mit vielfältigen Grundrissen und moderner Ausstattung sowie zwei Gewerbeeinheiten. Die vielfältigen Grundrisse mit einem bis vier Zimmern bieten das passende Zuhause für verschiedenste Zielgruppen. Fakten:

Der KfW-55-Neubau* Nikolas Ensemble umfasst variantenreiche 1- bis 3-Zimmer-Eigentumswohnungen. Ein Highlight ist die Möglichkeit, zwei Wohnungen zusammenzulegen und so Ihr Wunschzuhause entstehen zu lassen. Die Wohnungen C03 und C04 etwa lassen sich zu einer weitläufigen 4,5-Zimmer-Wohnung mit zwei Südbalkonen zusammenlegen.

Info-Center vor Ort:

35 Eigentumswohnungen im KfW-55-Standard**

Potsdamer Chaussee 72 14129 Berlin-Nikolassee

1 bis 4 Zimmer, 34 bis 111 m² Wohnfläche

Öffnungszeiten Infocenter:

Größtenteils mit (Dach-)Terrasse, Balkon oder Loggia

Fr. 13 – 16 Uhr, Sa. + So. 13 – 15 Uhr

Echtholzparkett, Fußbodenheizung, bodentiefe Fenster

www.nikolas-ensemble.de

Helle Fassade mit gekonnt gesetzten Akzenten ** Der Energieausweis für Das Albrecht liegt noch nicht vor.

Stempel

B_PTC

ÜBERSICHTSPLAN

BAUHERR

BAUVORHABEN

PROJECT Real Estate AG Lina-Ammon-Str. 3, 90471 Nürnberg

Neubau einer Wohnanlage mit Tiefgarage Potsdamer Chaussee 72-74, 14129 Berlin

ER ST www.project-immobilien.com MU B

ANTRAG AUF ABGESCHLOSSENHEIT - 1. OBERGESCHOSS - GRAFIK / EXPOSÉ Zusammenlegung - Variante C_01_WE03+04

ARCHITEKT

GRUNDSTÜCK

PM PROJECT Management GmbH & Co.KG Volmerstr. 10, 12489 Berlin

Gemeinde: #Kreis/Kreisfreie Stadt, Gemarkung: #Gemarkung Flur: #Flur, Flurstück: #Flurstück

030.88 70 481 11

Weitere Informationen erhalten Sie unter:

www.project-immobilien.com

Premium Gärtnerei und Gartencenter 122 Jahre Gärtnertradition im Südwesten Berlins

BLUMEN & PFLANZEN KRÄUTER & GRÄSER BÄUME & STRÄUCHER GARTENACCESSOIRES GARTENGERÄTE & ZUBEHÖR MIETPFLANZEN INNENRAUMBEGRÜNUNG FLORISTIK & FLEUROP

HERMANN ROTHE GARTENBAU GMBH Clayallee 282 | 14169 Berlin-Zehlendorf Kundenparkplatz vorhanden Mo – Fr 8:00 – 18:00 | Sa 8:00 – 16:00 | So 10:00 – 12:30 Tel 030 . 811 10 11 | info@rothe-gartenbau.de

www.rothe-gartenbau.de

FLORIDA EIS

QUALITÄT IN DIESER FORM IST EINMALIG!

MEIN TIPP Das La Fontaine in Zehlendorf. Wie im Traum, der gepflasterte Hinterhof mit der Remise, einen Flammkuchen zu einem hervorragenden Wein genießen.

E S IS T I M M E R AM S C H Ö NSTE N, W E N N MA N ÜBE RRA SCHT W I RD. UN D DIE S E Ü B E R R AS C H UN G I S T E I N GE TRE TE N. F LORI DA E I S MI T SE I N E N KL AR DE FINIE R T E N GR UN D S ÄT Z E N W I E 1 00% HA N DW E RK , E I S OHN E LUF TAU FS C HL AG UN D D E M Ö KO LO GI SCHE N HI N TE RGRUN D – D E R E RSTE N

Unsere Florida Eiscafés ...

chen und seinen Beitrag leisten und nicht nur das – Qualität in dieser Form ist einmalig und somit werden wir überdurchschnittlich nachgefragt. Das ist der Beweis, dass wir an die Zukunft denken und diese beinhaltet nicht nur das Produkt selber, sondern auch die Ethik, denn Handwerk beschäftigt viele Hände.

» Jeder von uns weiß, dass

Den Florida Charme finden Sie diese Art der Herstellung im- in unseren Eiscafés und dort mer besser ist als das, was aus können Sie bei einem Eisbeder Industrie geliefert wird. cher, ob im Café oder am TreUnd jeder von uns will ver- sen, die Vielfalt genießen. wöhnt werden und das generieren wir auch in unseren beiSie finden unsere 500ml-Faden Eiscafés in Spandau (Alt- milienpackungen oder unsere städter Ring 1, gegenüber dem 150ml-Impulsbecher mit inteRathaus und Klosterstraße 15). griertem Löffel auch im Super-

76 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

markt. Egal, wo Sie genießen, ob im Café oder im Garten, Sie werden schnell merken, dass die Schokoladenstücken und die Mandeln sowie die eingekochten Kirschen nicht nur den Geschmack in den Sorten abrunden, sondern Sie spüren hier auch die handwerkliche Umsetzung. Wir rösten unsere Mandeln selber und produzieren jedes Schokoladenstück

Am Zeppelinpark 53 13591 Berlin

Klosterstraße 15 mit 130 Sitzplätzen innen und 44 Sitzplätzen auf der Sommerterrasse

CO 2 -N E U T RA LE N E I SPROD UK TI ON.

» Jeder möchte hier mitma-

FLORIDA-EIS MANUFAKTUR GMBH

von Hand und achten darauf, dass unsere Schokolade auch eingebettet in Florida Eis, ohne künstliche Zusätze, nur durch den Herstellungsvorgang zart bleibt. Mit jedem Becher, mit jeder Kugel, die Sie so genießen, sparen Sie ein wenig CO2 ein. Somit schmeckt nicht nur das Eis, sondern auch der Gedanke an die Umwelt besonders lecker.

Altstädter Ring 1 mit 184 Sitzplätzen innen und 112 Sitzplätzen auf der Sommerterrasse

» Gerne gewöhnt man sich an Dinge, die zum Genießen da sind. Gerne leistet man auch seinen Beitrag. Und wenn das Ganze noch aus Berlin kommt, freut man sich über die Regionalität, die wiederum den Abstand zu den Industrie-Produkten verdeutlicht.

» Schauen Sie in unseren Cafés vorbei oder finden Sie uns im Tiefkühlregal oder in der Tiefkühltruhe. Florida Eis ist ein Frische-Eis und für den Verzehr bestimmt. Sie treffen immer die richtige Wahl, wenn Sie sich für uns entscheiden. Mit uns begrüßen Sie den Frühling richtig.

Florida Eiscafés Klosterstraße 15 13581 Berlin Mo – So 12:00 – 22:00 Altstädter Ring 1 13597 Berlin Mo – So 13:00 – 20:00 Tel 030 . 3640 3550 kontakt@floridaeis.de www.floridaeis.de www.floridaeis.de/shop

Connaisseure und Geniesser KLASSIK OPEN AIR IM JAGDSCHLOSS GRUNEWALD

Ein Sommernachtstraum (30.05./31.05./01.06.2019) Lassen Sie sich verzaubern von Mendelssohn-Bartholdy mit Dialogen aus Shakespeares Werk. www.openair-grunewald.de

WIRTSHAUS MOORLAKE EIN TRAUMHAFTER PLATZ DIREKT IN DER BUCHT

WOCHENMARKT ONKEL-TOMS-HÜTTE

Das Wirtshaus Moorlake ist Bestandteil des Weltkulturerbes der Berlin-Potsdamer Parklandschaft zwischen dem Glienicker Park und der Pfaueninsel. Genießen Sie hier im traumhaften Wirtshausgarten mit Blick auf die Havel klassische Leckereien zu einem schönen gezapften Bier! www.moorlake.de

SOMMERZEIT IST BIERGARTENZEIT Der Luise-Biergarten bei der Domäne Dahlem ist kultiger Treffpunkt: Man sitzt idyllisch unter Kastanien bis in die Nacht. Und die Dahlemer Szene feiert rein. www.luise-dahlem.de

BERLINER PHILHARMONIKER IN DER WALDBÜHNE

Wer einmal da gewesen ist, verliebt sich in Onkel Toms Wochenmarkt und kommt immer wieder. Köstlichkeiten von der französischen Salami über Pasta, Paella und Chutneys zum Schlemmen und die ganz besondere Atmosphäre dieses Wochenmarktes machen es aus. Hinterher dann zum Wein bei Weinreize in der Passage. U-Bahnhof Onkel-Toms-Hütte, donnerstags 12:00–18:30 Uhr. www.onkeltomsladenstrasse.de

Prokofjew & Ravel, Dirigent Tugan Sokhiev Samstag, 29.06.2019 Erleben Sie Prokofjews humorvolle Musik zur Filmsatire Leutnant Kijé, reisen MR. TOKYO Sie in den Orient mit Maurice Ravels flirrend-sinnlichen Sheherazade-Liedern und werden Sie mit Prokofjews Ballettmusik Romeo und Julia Zeugen der berühmtesten Liebesgeschichte aller Zeiten. www.myticket.de/berlinerphilharmoniker-tickets-2062.html

Der größte Grill in Zehlendorf: Im Waldhaus in der Onkel-Tom-Straße wird bei sommerlichen Temperaturen im idyllischen Garten Leckeres den offenen Flammen geopfert. www.waldhaus-zehlendorf.de

Im MR. TOKYO genießen Sie ausgewählte Köstlichkeiten aus der vielfältigen japanischen Küche. Lassen Sie sich von den traditionellen Aromen und den Düften der tropischen Gärten inspirieren. Teltower Damm 26, 14169 Berlin, Mo.–Sa. 12:00–22:00 Uhr. www.mr-tokyo.de

Sie vermissen uns in Ihrem Lieblingsgeschäft und würden ERSTKLASSIG dort gerne finden? Anruf genügt 030 . 8940 8950 IMPRESSUM ERSTKLASSIG BERLIN erscheint in einer Auflage von 10.500 Exemplaren und wird in 150 exklusiven Geschäften und Restaurants vom Ku'damm bis zum Wannsee präsentiert und verteilt. Sie erreichen mit ERSTKLASSIG genau die vermögende und gebildete Klientel aus dem Südwesten Berlins.

HERAUSGEBER VERLAGSSERVICE:BERLIN, GERALD GAUSE (V.i.S.d.P.) Hans-Sachs-Str. 2, 12205 Berlin Tel. 030 . 8940 8950 Fax. 030 . 8940 8952 info@verlagsserviceberlin.de www.VERLAGSSERVICEBERLIN.DE STAND Mai 2019

78 | ERSTKLASSIG 05 | 2019

VERMARKTUNG, FOTOS, REDAKTION VERLAGSSERVICE:BERLIN Hans-Sachs-Str. 2, 12205 Berlin REDAKTION Heidi Müller ARTDIRECTION Dirk Jakob SCHLUSSREDAKTION Katja Umbach DRUCK Idee Druckhaus GmbH www.ERSTKLASSIG.BERLIN www.ERSTKLASSIG-BERLIN.DE

HAFTUNG Der Inhalt wurde sorgfältig erarbeitet. Herausgeber, Redaktion und Autoren übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit des Inhalts. Alle Beiträge, die mit dem Wort ANZEIGE gekennzeichnet sind, gelten als bezahlte Werbung. Nachdruck, auch auszugsweise, ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers möglich.

VERLAGSSERVICE:BERLIN

Published on Mar 4, 2020

ERSTKLASSIG MAGAZIN 05 (1-2019)

Published on Mar 4, 2020

katja2152

Go explore