voće i povrće

Dalmatinska Juha Od Slanutka

4 osobe; 60 minuta + namakanje

Slanutak večer prije namočite u hladnoj vodi. Sljedeći dan slanutak stavite u lonac s puno vode i kuhajte ga oko 2 sata, odnosno dok ne omekša. Luk i češnjak očistite i nasjeckajte, a slaninu narežite na kockice. Zagrijte dublju posudu, dodajte maslinovo ulje i kockice slanine pa kratko popržite, dok slanina ne primi boju i pusti masnoću. Dodajte pripremljeni luk i pržite 3 – 4 minute, dok ne omekša. Dodajte češnjak i mrkvu narezanu na kolutiće. Promiješajte, dodajte koncentrat rajčice, pasiranu rajčicu, vodu ili povrtni temeljac i kuhani slanutak. Posolite, popaprite, dodajte lovorov list i kuhajte 30 minuta.

Savjet: Pred kraj kuhanja dio slanutka zgnječite kako bi juha bila gušća.

Potra Ite Na Gastro Odjelu

na sva kuhana jela

Gastro ponuda vrijedi do rasprodaje zaliha u hipermarketima Tommy u Splitu, Put Brodarice 6 (centar Joker), Matice Hrvatske 1, Domovinskog rata 93, Ruđera Boškovića 18 a, Žnjanska 4; Dugopolju, Leopolda Mandića 18; Solinu, Matoševa 29; Dubrovniku, Kralja Tomislava 7, Vukovarska 36; Zadru, Put Bokanjca 37; Supetru, Žedno Drage 1; Preko, Cesta Hrvatskih branitelja 41a; Jezerima, Donji Put 2A; Starom Gradu, Trajektno pristanište 2; Šibeniku, Stjepana Radića 139; Ninu, Ulica Tomislava Relje 1; Vodicama, Ćirila i Metoda 11; Baški (Krk), Kralja Tomislava 100; Krku, Odvojak Stjepana Radića 2; Malinskoj, Sv. Vid Miholjice 205; Makarskoj, Ulica Europske zajednice 1; Orebiću, Dubravica 15; Starigradu, Dr. Franje Tuđmana 18, Tar, Brajde 9 c; Rabu, Palit 431 B; Jelsi, Jelsa 1047; Planom, Trogirska cesta 6; maximarketu u Rijeci, Trg Ivana Koblera 1, Šibeniku, Narodnog preporoda 1; Viru, Put Lučice 19; Rogoznici, Ante Starčevića 78; Gračacu, Obrovačka 3; Kaštel Novom, Franje Tuđmana 1038; Privlaci, Ivana Pavla II 99; Ražancu, Ražanac X 58 A; Viru, Put Lozica 6; Imotskom, Blajburška ulica 135; Plitvicama, Čatrnja 172; te supermarketu u Splitu, Zoranićeva 5.

Štrudla višnja, 130 g

Bobis

8,16 € / 61,44 kn/kg