Majčinstvo: iskustvo tri generacije
Moje zdravlje: biljni pomagači
Šareni svijet
Make-up za dobro raspoloženje, boje za dom
✚ ukusni recepti sa svježim biljem
Nov način razmišljanja
Stabilnost donosi sigurnost. Samo zato što nešto postoji već dugo, ne znači da je loše. Ipak, vrijedi napustiti staze kojima ste prošli već tisuću puta. Ovo izdanje ACTIVE BEAUTYJA naglašeno inspirira upravo za to. Promjene mogu započeti malim koracima – što kažete na svježe boje za vaš dom?
No, mogu one obuhvatiti i velike životne teme– one kod kojih iskreno odgovarate na pitanja kao što su: Što me zaista čini bogatim? Što me zaista čini sretnim? Jer, premda zvuči iznenađujuće, odvažnost na nepoznate puteve može donijeti novu jasnoću.
Vaš tim ACTIVE BEAUTY želi vam puno inspirativnih trenutaka uz ovo izdanje i mjesec prepun novih otkrića.
Izdavač i vlasnik dm-drogerie markt d.o.o., Kovinska 5a, 10090 Zagreb
01/3670 100 / dm drogerie markt GmbH, Harald Bauer, Günter-Bauer-Straße 1, A-5071 Wals
Glavni i odgovorni urednik
Ivan Horvat
active beauty se izdaje pod licencijom sklopljenom s movea marketing GmbH & Co KG, Mü l lner Hauptstraße 1, 5020 Salzburg, Austrija, Stefan Ornig, Natalie Fuchs
Glavna urednica
Nikolaus Albrecht (AlbrechtMink GbR)
Art direktor
Thomas Giller
Izvršna urednica
Stephanie Müllers
Urednik fotografije
Anja Kellner
Grafika
Ines Werner, Verena Schnitzinger
Uredništvo
Nina Baldinger, Franziska Binder, Theresa Haidinger, Magdalena Langeder, Amelie Meinhart, Carolina Mödlhamer, Katharina Schmiedjell, Martina Bencetić, Josipa Blažek
Suradnici na ovom izdanju
Stefanie Angerer, Birgit Brieber, Silke Heuschmann, Maria Kapeller, Franziska Lipp, Eva Meschede, Carolin Schuhler, Antonia Wemer
Grafička priprema
Kofein, agencija za marketing
Prijevod i lektura
Đurđica Delfin
Tisak
PRINTERA GRUPA d.o.o. 10431 Sv. Nedelja, Hrvatska.
ISSN 1847-0661. Tiskano u 46.100 primjeraka. Zagreb, svibanj, 2025.
Za tekstove i fotografije koji su dostavljeni bez zahtjeva ne preuzimamo odgovornost. Sva prava su zadržana – isto se odnosi i na preuzimanje sadržaja u skladu s člankom 18. Zakona o autorskom pravu i srodnim pravima. Objavljeno u skladu s člankom 15. Zakona o medijima: active beauty/ impresum. Proizvodi koji su objavljeni u ovom izdanju active beauty časopisa mogu se razlikovati od proizvoda dostupnih u u dm prodavaonicama i dm online shopu.
Fotografije proizvoda mogu biti simbolične. Za dostupnost objavljenih proizvoda u dm prodavaonicama i dm online shopu ne možemo jamčiti. Prije upotrebe određenih proizvoda (iz medicinskih ili srodnih kategorija) posavjetujte se s liječnikom ili stručnom osobom.
svibanj/lipanj, 2025.
Nimalo zastarjelo
Mini-pletenice iz 2000-ih i drugi klasični stilovi sada se reinterpretiraju na cool način
Beauty & Soul
13 Zaboravljena lozinka? Zašto 1234 ipak nije rješenje?
14 Razgovarajmo – o majčinstvu: tri generacije žena jedne obitelji podijelile su svoja iskustva
20 Dijabetes – često podcijenjena opasnost: ACTIVE BEAUTY izvještaj o metaboličkom poremećaju koji pogađa mnoge
26 Ovako priroda dobro čini tijelu i duši: podrška snagom biljaka
28 Upravo kako treba biti: pregled modela britvica
30 Reinterpretirani kultni klasici: od tirkiznog tuša za oči do francuske manikure, klasični stilovi sada dobivaju osvježenje
36 ACTIVE BEAUTY škola šminkanja: ovaj put koraljni naglasci za obraze i usne
38 Isprobano i provjereno: premazano svim tonicima
Prednost žute boje
Kako vanjski i unutarnji prostori mogu profitirati od ideja s jakim bojama
Good Life
41 Naša (vrlo) mala farma: evo nam salate – i to na balkonu
42 Šareno za sreću: ljubičasta u kućnom uredu, crvena na polici – ideje s bojama koje brzo podižu raspoloženje
47 Svježe ubrano pa na stol Sezonski favoriti, poput hrskavog graška sada inspiriraju na ukusna zelena jela
53 Trostruki užitak s njokima: sjajni umaci za omiljene njoke
55 Okusi zavičaja: predstavljamo omiljena regionalna jela – ovaj put omlet sa šparogama iz Hrvatske
58 Otkrivati nešto novo – korak po korak: vlakom je naša autorica mogla jednako udobno kao i pouzdano upoznati povijesne gradiće Češke
65 „Nazadovanje u ravnopravnosti ne smijemo tolerirati!“ ACTIVE BEAUTYJEV uzor Tea
Jaliashvili zalaže se protiv diskriminacije u ime OESS-a
U svakom izdanju
3 Uvodnik
4 Impressum
7 Novosti
10 Dan za... svjetlost
70 Zelenih 6
72 Horoskop
74 Finale u brojkama: ovaj put zapanjujuće o drveću
Ultra-glossy njega
Ne lijepi se, nego samo njeguje. „Lip Glaze“ naziv je nove generacije sjajila za usne čija je tekstura ugodna za nošenje i dolazi uz dodatnu njegu. Sastojci poput skvalana i hijalurona pružaju hidraciju.
Slijeva: MAX FACTOR 2000 Calorie Lip Glaze sjajilo za usne Cotton Candy, 4,4 ml (7,90 €). L'ORÉAL PARIS
Plump Ambition ulje za usne – 601 Worth it, 5 ml (13,90 €)
Zajedno prema cilju
– dm ženska utrka 2025. dm ženska utrka, jedna od dugogodišnjih aktivnosti koja naglašava važnost bavljenja sportom i usmjerena je na unapređenje zdravlja i dobrobiti žena, održat će se 7. lipnja 2025. na Jarunu s početkom u 17 sati. U sklopu dm ženske utrke, održat će se i tradicionalna dječja utrka namijenjena najmlađima. Ulaznice možete pronaći na dm.hr ili u dm prodavaonicama u Zagrebu, Karlovcu, Sisku, Varaždinu, Čakovcu, Koprivnici, Zaboku i na području Zagrebačke županije.
Za više informacija skenirajte QR kod.
Ovome se radujemo u svibnju & lipnju
Cvjetna livada?
Pekarski specijalitet!
Umjetnički ukrašena focaccia istinski je hit na svakoj roštiljadi. 400 g pšeničnog brašna, 1/2 kocke kvasca, 1 žličica šećera, 1 žličica soli, 3 žlice maslinovog ulja i 250 ml mlake vode umijesite u tijesto. Ostavite na toplom mjestu da se diže nekoliko sati. Pripremite povrće poput šparoga, tikvica, poriluka, rajčica i crvenog luka te ga premažite uljem. Tijesto kratko premijesite, razvaljajte na limu za pečenje i premažite uljem.
Ukrasite povrćem, narezanima maslinama, suncokretovim sjemenkama i začinskim biljem. Focacciu ostavite još 15 minuta da se diže, a zatim je pecite na 200 stupnjeva (s uključenim gornjim i donjim grijanjem) 25 minuta. Buon appetito!
REDAKCIJA: KATHARINA SCHMIEDJELL
Vidimo se u subotu, 7.6. na Jarunu!
Točkice u prvom planu
Pjegice odišu individualnošću i dobrim raspoloženjem. Oni koji nisu prirodno obdareni pjegicama, mogu si jednostavno nacrtati „lažne pjegice“ tekućom ili vrlo tanko naoštrenom olovkom za obrve.
S vrha: CATRICE Slim'Matic Ultra Precise vodootporna olovka za obrve –020 Medium, 0,1 g (3,10 €). MAYBELLINE NEW YORK Build-A-Brow olovka za obrve – 255 Soft Brown, 1 kom. (12,90 €). essence micro precise olovka za obrve – 02 Light Brown, 0,05 g (2,10 €)
Omiljeno voće mjeseca: jagode
Clery, murano, joly: bez obzira na to o kojoj je sorti riječ, ove male bombice vitamina C najbolje su kada se jedu svježe ubrane. Donose predivan slatki okus na jeziku, bobice još malo tople od sunca i i prsti potpuno
OTC kutak
Savjeti dm farmaceuta
Vaginalna disbioza najčešći je problem ženske populacije izazvan različitim životnim utjecajima. Brojne studije dokazale su da putem oralne primjene sojevi Lactobacillusa mogu uspješno kolonizirati vaginalni trakt i pritom smanjiti vaginalne, a i crijevne tegobe. Samom oralnom primjenom probiotika smanjuju se i neželjeni učinci lokalne primjene terapije, kao što su iritacije od aplikatora, pojačani iscjedak. Također, tijekom perimenopauze i u menopauzi dolazi do opadanja estrogena, a samim time i smanjenja broja Lactobacillusa u vagini koji dovode do suhoće rodnice. Redovna primjena Omni Biotic Flora plus može nadomjestiti korisne Lactobacilluse te dovesti u ravnotežu vaginalnu floru, osloboditi je od neželjenih tegoba te vratiti samopouzdanje.
Farmaceutska tehničarka Sabina Mujčinović preporučuje: OMNi BiOTiC Flora plus +, 28 kom. (41,95 €)
Getty Images / Pando Hall, hudiemm; dm
beauty & soul
Zaboravljena lozinka?
Kad se “superman” i “batman” utrkuju s “iloveyou”, to znači da se bliži Svjetski dan lozinki. Svakog prvog četvrtka u svibnju pojavljuju se zabavne statistike o tome što ljudi upisuju pri prijavi na računalo. Klasici poput “123456” tvrdoglavo se drže u top deset. IT-trik za veću sigurnost: kreirajte lozinku u frazi, odnosno rečenici, poput “Moj pas se zove Bello i ima 8 godina!” Rezultat: MPzBii8G! Takva lozinka može se koristiti za digitalni trezor u kojem se nalaze svi pristupi koje inače nikada ne biste zapamtili.
Tri generacije
Slijeva nadesno:
Brigitte, 52, Nina, 24, i Elfriede, 80, ispred bakine kuće
Mogu li majke uopće raditi bez osjećaja krivnje?
Elfriede: Uvijek sam imala osjećaj krivnje. U poljoprivredi ima puno posla, sve je moralo ići brzo. No nikad nisam kukala, jednostavno je bilo tako.
Brigitte: Kao majka želiš da djeca budu dobro.Teško je vratiti se na posao. U mom djetinjstvu uvijek je netko bio kod kuće, a kod moje vlastite djece imali smo sreću što su bake bile dostupne. Dakle, žene su se brinule da sve kod kuće funkcionira.
Nina, kako ti to vidiš?
Nina: Takav klasičan model uloga kao nekada bio bi za mene nezamisliv. Nikada nisam imala osjećaj da je naša majka bila preopterećena s nama djecom, ali sam rano vidjela da je većina kućanskih poslova ostala na njoj.
U bakinim odajama
Fotografije iz prošlosti, velika kaljeva peć i svježe pečena rolada od biskvita: savršen okvir za oživljavanje uspomena – i razgovor o aktualnostima iz obiteljskog života.
Brigitte: Nina me još uvijek opominje da više uključim svog muža u kućanske poslove i da od njega više zahtijevam. Njena generacija je sigurno naš uzor. Čak sam si preuzela aplikaciju za kućanske poslove kako bih to bolje organizirala. No, ni to nije funkcioniralo.
Je li ta klasična podjela uloga bila svjesna odluka?
Brigitte: U 1990-ima nije bilo roditeljskog dopusta za muškarce. Kad se naš sin rodio, moj muž je još studirao. Zatim se etablirao u poslu i bolje zarađivao.
Bilo mi je normalno ostati kod kuće s djecom, a zatim raditi na pola radnog vremena.
Jeste li vi žene uzor jedna drugoj u obitelji?
Brigitte: Svakako, Nina je vrlo kritična i ima moderan način razmišljanja. Ona je pravi talent za organizaciju, spontana je i hrabra. Mogu puno naučiti od nje. Kod moje majke divim se tome što uvijek sve ima pod kontrolom i što je izvrsna kuharica.
Nina: Moja majka je definitivno moj uzor. Nikada nije bila ozbiljna ili stroga kao druge majke. S njom se može zaba-
viti, opuštena je i ostala je u duši mlada. No također nas je odgojila da budemo razumni odrasli ljudi. Uvijek smo se mogli osloniti na nju i vjerovati joj.
Koliko je vam je strogoća bila važna u odgoju?
Elfriede: Mislim da nisam bila jako stroga majka, ali više se ne sjećam tako dobro. Brigitte: Ne, nisi bila stroga. Baka je bila stroža, a otac je bio osoba koju se poštovalo. Ja sam uvijek pokušavala svoju kćer tretirati više kao prijateljicu. Nina je ionako bila sunce. Čak ni u pubertetu nije stvarala probleme. Kao majka tada možeš biti vrlo opuštena.
Brigitte, jesi li uvijek željela biti majka?
Brigitte: To nikada nije bilo upitno. Još kao mala djevojčica voljela sam se igrati s lutkama, a zatim sam se intenzivno brinula o našoj mlađoj sestri. Karijera je važna, ali također je dobar osjećaj ispuniti kuću životom. Djeca daju smisao mom životu i lijepo je uživati u zajedničkom, stvorenome s njima.
Elfriede, odgojila si šestero djece i još si se brinula o farmi. Imaju li majke danas lakši posao?
Elfriede: Mislim da ne. Majke danas moraju uskladiti djecu i posao, a često nemaju roditelje ili svekrve u kući, kao što je bio slučaj kod mene. Vremena
Baka, majka, kći – tri generacije jedne obitelji
• Elfriede Heuer (80) majka je šestero djece, ima desetero unučadi i troje praunučadi. Kao mlada žena preuzela je farmu svojih roditelja u Hausruckviertelu. Sa svojim mužem Franzom je u braku više od 60 godina.
• Brigitte Baldinger (52) je peto dijete Elfriede i Franza Heuera. Odrasla je na obiteljskoj farmi. Medicinska sestra je već 28 godina u braku i majka je jednog sina i jedne kćeri.
• Nina Baldinger (24) je kći Brigitte. Studirala je marketing i radi kao asistentica za komunikacije u jednoj agenciji u Salzburgu. Već je razmišljala o tome da postane majka.
djecu, trebala bi posvetiti puno vremena svojoj obitelji. I neće biti sama. Čak smo već uredili veliku prostoriju za naše obiteljske proslave.
Brigitte: Imati djecu znači puno davati, ali i puno primati zauzvrat. Napori poput neprospavanih noći s vremenom se zaboravljaju. No također i životne nedaće u obitelji jasno pokazuju koliko je važno imati jedni druge. Ako Nina želi djecu, svi ćemo je podržati. Mislim da je ispravno što želi nastaviti raditi. Djeca će jednog dana otići od kuće i tada je dobro ne izgubiti kontakt s poslom.
Je li u današnje vrijeme uopće pametno imati djecu?
Nina: S obzirom na klimatsku krizu i globalno zagrijavanje, i ja sam se to pitala. Ali možda će sljedeća generacija napraviti stvari ispravno i bolje od nas. Ne treba biti previše pesimističan. Za mene su djeca više prilika nego rizik.
Brigitte: Nesigurna vremena uvijek su postojala, ali uvijek je bilo i djece.
Elfriede: Žene su i ranije imale puno briga. Vremena su bila loša, žene su morale puno više raditi i štedjeti. Bilo bi šteta samo ako Nina dobije djecu, a ja više ne budem tu da joj mogu pomoći.
Brigitte: Da, ali već si odgojila toliko djece.
Elfriede: Ali uvijek mogu malo čuvati djecu.
GEL POSLIJE UBODA S KAMILICOM ZA
TRENUTNO UMIRIVANJE
ACTIVE BEAUTY REPORTAŽA
Dijabetes – često podcijenjena opasnost
Iznenađujuće je koliko ljudi ima dijabetes. Srećom, puno toga se može učiniti protiv toga – i usput dobro brinuti o sebi. Dodatno, zašto je to posebno važno za žene.
TEKST: SILKE HEUSCHMANN
biste li ušli u avion koji ima deset posto šanse da se sruši? Vjerojatno ne. Zapanjujuće je da ne postupamo ni slične odlučnosti kako bismo izbjegli (jednako vjerojatan) dijabetes. Ignoriranje je očito naš moto, „ma neće baš mene“ naš je slogan. Naravno, nije baš ugodno čitati o amputiranim stopalima, srčanim, očnim, bubrežnim, živčanim i koštanim oštećenjima, depresiji, anksioznosti i poremećajima prehrane, problemima s erekcijom i slabošću mjehura. Ali tko se suoči s ovim posljedicama dijabetesa i shvati da se protiv njih može puno učiniti, taj je na vrlo, vrlo dobrom putu.
Što je zapravo dijabetes?
Kod dijabetesa mellitusa razlikujemo urođeni dijabetes (također nazvan tip 1), autoimunu bolest koja čini samo oko pet posto svih slučajeva dijabetesa, i dijabetes tipa 2. Potonji čini oko 90 posto svih slučajeva i o njemu će biti riječ u ovom izvještaju. Kod ovog poreme-
ćaja metabolizma tijelo više nije u stanju regulirati razinu šećera u krvi. Obično nakon jela razina šećera u krvi raste, a inzulin koji se stvara u gušterači osigurava da se stanice otvore, apsorbiraju šećer i razgrade ga nakon čega krivulja opet pada. Ova regulacija razine šećera u krvi vrlo je važna za funkcioniranje tijela. Što nam je težina više prekomjerna (i masnoća u području trbuha), to naše tijelo s manjom osjetljivošću reagira na inzulin. Osim toga, ako se sve manje krećemo, naše mišićne stanice također sve manje reagiraju na inzulin, što je poznato kao inzulinska rezistencija. Bubrezi pokušavaju nadoknaditi previsoku razinu šećera u krvi, isprati ga, jer oštećuje živce, krvne žile i organe – ali to je samo nuspojava, ne i rješenje.
Zašto je bolest toliko opasna
Ono što je zaista podmuklo je početak “pod krinkom”: dijabetes isprva ne uzrokuje bol i ne osjeća se, ali već nanosi štetu najvažnijim organima.
Samo iscrpljen – ili bolestan?
Iscrpljenost i niz drugih „sasvim normalnih“ fenomena mogu ukazivati na ranu fazu dijabetesa. Dakle, molimo vas, nemojte oklijevati razgovarati o tome s profesionalcima!
Oštećenja na malim i velikim krvnim žilama, živcima i/ili očima pojavljuju se najranije pet godina nakon početka bolesti. Kasne posljedice su ozbiljne bolesti koje mogu dovesti do smrti.
Kako zapravo nastaje ova bolest?
Lijek na pritisak gumba
Inzulinske olovke jednostavno isporučuju pravu količinu lijeka. Neke također mogu prenijeti podatke o dozama na pametni telefon.
Za razliku od dijabetesa tipa 1, dijabetes tipa 2 je djelomično “stečena” bolest, što znači da životni stil značajno doprinosi njenom razvoju. Nedostatak kretanja i prehrana bogata šećerom i mastima s previše kalorija uzrokuju prekomjernu težinu. Udio prekomjerne težine u populaciji je sada ogroman: u Hrvatskoj 63,8 posto, u Austriji je 51,1 posto (podaci iz 2021.), u Mađarskoj i Češkoj preko 58 posto, a u Rumunjskoj čak 67 posto. Uz to, i/ili
azijsko, afričko ili latinoameričko podrijetlo povećavaju vjerojatnost oboljenja od dijabetesa. Kod žena se priključuju rizični faktori, poput prethodnog gestacijskog dijabetesa ili policističnog ovarijalnog sindroma.
Kako se liječi?
Rješenje je gotovo očito: borba protiv rizičnih faktora koji ovise o životnom
stilu također smanjuje bolest. To nije lako i traje, ali može imati izuzetno pozitivne učinke. Na primjer, ako već imate predijabetes i promijenite svoj životni stil, bolest može u nekim slučajevima potpuno ući u remisiju, kako je otkrio tim u Njemačkom centru za istraživanje dijabetesa u Tübingenu. Također, mnogi ljudi s dijagnozom dijabetesa mogu značajno smanjiti težinu i poboljšati svoje zdravlje.
Isplati se, na primjer, kod prekomjerne težine, značajno promijeniti svoje navike. Cilj je smanjiti oko 7 posto težine, bolje 10 do 15 posto, i to do BMI-a ispod 25. To se postiže promjenom prehrane: od prehrane bogate šećerom i mastima na zdravu mješovitu prehranu s puno vlakana i zdravih masti, dakle puno povrća, voća, cjelovitih žitarica, mahu-
Ove znakove upozorenja lako je previdjeti
Dijabetes se neprimjetno uvlači u život. Obratite pažnju na...
● ... osjećaj umora i slabosti
● ... povećan osjećaj žeđi
● ... stalnu potrebu za mokrenjem, učestalo mokrenje
● ... slabost (odnedavno sve postaje puno teže, treba više vremena za sasvim normalne aktivnosti)
● ... povećanu osjetljivost na infekcije (npr. gljivice u genitalnom području, infekcije mokraćnog sustava)
● ... poremećaje zacjeljivanja rana Promatrani pojedinačno, ovi fenomeni su toliko
normalni da gotovo nitko ne pomišlja posvetiti im posebnu pažnju. Ako se nekoliko njih pojavi istovremeno, treba biti oprezan i radije i više no što je potrebno razgovarati s liječnikom/liječnicom od povjerenja o tome i izravno ih pitati o mogućnosti (pred-)dijabetesa. To vrijedi i za djecu i adolescente! Osim toga, i kao zdrava osoba, od 35. godine života treba svake tri godine obaviti pregled, zdravo se hraniti i dovoljno se kretati
narki, orašastih plodova, ulja repice i maslinova ulja. Biokemičarka Jessica Inchauspé na Instagramu kao „Glucose Goddess“ vrlo jasno pokazuje kako određene namirnice utječu na razinu šećera u krvi (i na žudnju za hranom), a njezine savjete možete pronaći i u knjizi. Što se tiče sporta, preporučuje se 150 minuta tjedno umjerene intenzivnosti (brzo hodanje, nordijsko hodanje, planinarenje, vodena gimnastika, ples...) ili 75 minuta visoke intenzivnosti (npr. trčanje, skijaško trčanje, planinarenje...) uz dvije jedinice treninga snage. Također mogu biti potrebni lijekovi za snižavanje šećera u krvi, tzv. oralni antidijabetici ili sniživači glukoze. Ako to više ne pomaže, ubrizgava se inzulin.
Što bi mlade žene još trebale znati?
Impresivnih 15 posto svih trudnica oboli od gestacijskog dijabetesa – što nosi razne opasnosti za majku i dijete (između ostalog, dijete ima veći rizik da kasnije postane prekomjerne težine i oboli od dijabetesa). Promjena životnog stila već tijekom trudnoće i nakon nje, kao i faza dojenja od najmanje tri mjeseca, imaj pozitivan utjecaj. Tko oboli od gestacijskog dijabetesa, ima sedam puta veći rizik da kasnije oboli od dijabetesa. Studije pokazuju da se isplati pravovremeno potražiti podršku: žene imaju veće koristi od dugoročnih edukacija o dijabetesu i personalizirane terapije dijabetesa nego muškarci.
Zašto je masnoća na trbuhu toliko opasna?
Ove naslage mogu pokrenuti kronične upale i povećati rizik od dijabetesa kao i rizik od srčanih bolesti i teških slučajeva covida. Dakle, molimo vas da izmjerite: ako je opseg trbuha/struka 80 centimetara ili više, žene bi trebale posjetiti liječnika (muškarci od 94 centimetra). Može biti obeshrabrujuće ako su vlastite mjere još veće, ali barem je ovaj pokazatelj jasan i opipljiv. I sigurno motivira da odmah poduzmete neke stvari.
oMOJE ZDRAVLJE: OVAKO PRIRODA ČINI DOBRO TIJELU I DUŠI
Predstavljamo kamilicu sa svojim opuštajućim djelovanjem – i druge biljne pomagače uz koje se osjećamo potpuno ugodno.
REDAKCIJA: FRANZISKA BINDER
drživost i svijest sve više dolaze u fokus –stoga je razumljivo da se sve više oslanjamo na snagu prirode. Od davnina svijet bilja
ka nudi blaga koja nam pomažu poboljšati vlastitu dobrobit. Bilo da je riječ o jačajućem djelovanju timijana i drugih biljaka, pozitiv
nom utjecaju superhrane bilo o svestranoj primjeni različitih ulja – priroda nam pomaže dovesti tijelo i duh u ravnotežu.
Od čaja do dražeja: tako se raznovrsno koriste prirodni aktivni sastojci.
Za uspavljivanje
Valerijana je već stoljećima poznata po svojim umirujućim svojstvima, a melatonin skraćuje vrijeme potrebno za uspavljivanje. Proizvod još sadrži i magnezij, vitamin B6 i Lactium™. ta snažna kombinacija osigurava zdrav i prije svega okrepljujući san.
DIETPHARM kapsule Magnezij Noć, 40 kom. Dodatak prehrani (21,25 €)
Za kožu
Na blagotvorne učinke biljke čajevca oslanjali su se već autohtoni stanovnici Australije koji su koristili lišće za liječenje tjelesnih tegoba. Protuupalna i antibakterijska svojstva ulja mogu pomoći u smanjenju crvenila i oteklina na licu te poticati zacjeljivanje rana.
Mivolis Ulje australskog čajevca, 30 ml (3,30 €)
Za mišiće
Gavez je prirodni saveznik u borbi protiv bolova i napetosti mišića. U kombinaciji s eteričnim uljem planinskog bora, kadulje i ružmarina daje izvanredne rezultate u opuštajućim masažama i tretmanima te pomaže u smanjenju napetosti i poboljšanju pokretljivosti.
Allga San Mobil tonik sa ekstraktom gaveza, 250 ml (11,55 €)
Kada grlo grebe
Đumbir je ljekovita biljka poznata po svojim brojnim zdravstvenim prednostima. Pomaže u smanjenju upala i bolova, ublažava probavne smetnje i mučninu, te jača imunološki sustav. Kombinacija đumbira s voćnim aromama limete i naranče daje ovom bombonu jedinstven okus.
Alpenbauer Bomboni s narančom, limetom i đumbirom, 90 g (2,25 €)
Kod stresa
Bilo kao čaj, mast, tinktura bilo kao dodatak za kupku, kamilica spada među omiljene kućne lijekove zbog svojih brojnih pozitivnih svojstava. Njezino umirujuće i spazmolitičko djelovanje pomaže u smanjenju stresa i otklanjanju napetosti u tijelu. Ova popularna biljka često se koristi i kod bolova u trbuhu.
dmBio Čaj od kamilice, 50 vrećica, 75 g (2,75 €)
Za mikrobiom
Uz dobar osjećaj u trbuhu lakše je prolaziti kroz život – zato razni pro- i prebiotici uz odabrane biljne tvari obogaćuju crijevnu sluznicu aktivnim bakterijskim kulturama i tako osiguravaju zdrav mikrobiom.
OMNi BiOTiC 6, 28 kom. dodatak prehrani (51,95 €)
UPRAVO KAKO TREBA BITI
Kako se nositi s dlakavošću stvar je osobnog izbora. Nasreću, postoje pametni alati koji su savršeno prilagođeni različitim potrebama.
REDAKCIJA: THERESA HAIDINGER
Reinterpretirani kultni lookovi
Puhnete jednom i prašina vremena već nestaje: tako se sada nose beautystilovi, ikone ranijih desetljeća.
1970-tima
REDAKCIJA: THERESA HAIDINGER
Oranges Blush
Iz vremena u duhu flower-powera neizostavno narančasto, uglavnom mat, rumenilo nosilo se prema uzoru na glumicu Farrah Fawcett, često na velikim površinama na obrazima. Od tada se nije promijenilo samo ime make upa (od rumenila prešli smo na blush) nego i način na koji se proizvod koristi i postavlja. Kao neka vrsta mješavine klasičnog rumenila i bronzera, nanosi se više ispod jagodica i vrlo lagano izravno na obraze. U kombinaciji sa zlatnim highlighterom, nijansa osigurava svjež, zdrav izgled kože.
Plava olovka za oči Poznato i ozloglašeno: Nakon ere Y2K, kako se danas nazivaju 2000-te, čak je i it-djevojka Paris Hilton trebala uzeti stanku od intenzivnog plavog make upa za oči. Sada se trend vraća u minimalističkoj varijanti: umjesto da se popuni gornji kapak, tirkizno plava boja nanosi se samo duž donjeg ruba trepavica. To brzo stvara opuštenu high-fashion atmosferu i čak čini da oči izgledaju većima.
2000-tima
Baby-pletenice
Brojne i u upečatljivoj dvobojnoj izvedbi – to su bile baby-pletenice pjevačice Christine Aguilere u 2000-tima. Moderna interpretacija je suptilnija i smještena u područje boho-chica. Umjesto da budu raspoređene po cijeloj glavi, pletenice sada uokviruju samo lice i broj im je ograničen na maksimalno četiri. Dok je ostatak kose nekoć bio potpuno ravan, sada impresionira punom poletnošću i volumenom, a čak može izgledati i pomalo razbarušeno.
Tamna olovka za usne
Pravi kontrast bio je razlika između ruba usana i unutrašnjosti usana u vrijeme grungea i techna
Proizvodi na koje se već oslanjala glumica Halle
Berry nisu se promijenili – ali njihova primjena jest. Prvo se nanose olovka za usne i ruž, a zatim se usne pritišću zajedno dok se ne stvori besprijekoran prijelaz boje između tamne i svijetle. Tada kao i danas ovaj look daje značajan optički volumen usana. 1990-tima
7
6
Za osvježenje stila
S ovim proizvodima za make up i styling uspješno ćete interpretirati nove trendove
Prijatelji sa stolića za šminkanje
1 Čini usne voluminoznijima: L'ORÉAL PARIS
Color Riche Satin ruž za usne – 520 Nu Defiant, 4,8 g (10,90 €). 2 Daje baby-pletenicama čvrstoću: Schwarzkopf taft Aloe Boost sprej za kosu, 150 ml (5,20 €). 3 trend !t up Clean & Precise olovka za usne – 660, 0,78 g (1,05 €).
4 Popularna narančasta nijansa: MAYBELLINE NEW YORK Sunkisser tekuće rumenilo – 01 Downtown Rush, 7 ml (10,90 €). 5 Cool i na donjem kapku: s-he colour&style olovka za oči – 155/006, 2 g (1,75 €). 6 Završni sloj za šarene vrhove noktiju i potpuno prekrivanje: essence Gel Colour lak za nokte – 17 I lilac you, 8 ml (1,70 €). 7 Kako se drže pletenice: ebelin Silikonske gumice za kosu, široke – prozirne, 50 kom. (2,75 €)
2
3 5
Mat podloga
Neobično je za ljetni look, ali sada se gotovo potpuno odustaje od reflektirajućih highlightera. Efekt koji se pritom postiže: crveno-narančasta nijansa djeluje još intenzivnije.
ACTIVE BEAUTY ŠKOLA
ŠMINKANJA
U FOKUSU: KORALJI
Gotovo minimalistički i samo s odabranim mrljama na obrazima i usnama – to je savršen način dočaravanja ljetnih boja
REDAKCIJA: THERESA HAIDINGER
Premazano svim - tonicima
Vodica za lice, popularnog imena tonik, sada postaje omiljeni proizvod.
REDAKCIJA: THERESA HAIDINGER
pročišćene pore, ujednačen ten i čvršća koža – tonik za lice ima puno toga za ponuditi. Ipak, mnogi ga ne koriste u svojoj svakodnevnoj beauty-rutini, što se sada mijenja, jer pod engleskim nazivom toner, tonik (riječ „to tone“ znači tonirati ili izjednačiti) ovaj tekući hidrirajući preparat s brojnim učinkovitim sastojcima postaje sve poznatiji. Budući da toneri dolaze u mnogim različitim formulacijama, za sve individualne potrebe može se pronaći odgovarajuća kombinacija aktivnih sastojaka. U procesu njege, tonik se koristi odmah nakon čišćenja lica i prije dnevne ili noćne kreme. Nanosi se dlanovima ili vatom u blagim kružnim pokretima na lice. Tonik se ne mora ispirati.
3 4 5 1 2
Visoka moda
1 Blaga formulacija: ROUND LAB Dokdo tonik za lice, 200 ml (19,90 €).
2 Balea Beauty Expert umirujući tonik za lice – ceramidi i aminokiseline, 100 ml (3,95 €). 3 GORSEN Bright & Balance tonik za lice, 150 ml (17,90 €).
4 Anua Hearleaf 77 % Soothing tonik, 250 ml (25,90 €). 5 alverde NATURKOSMETIK tonik za lice – divlja ruža, 200 ml (2,60 €)
Prirodna podrška Vašem zdravlju
good life
Naša (vrlo) mala farma
Premda prostor ponekad može biti ograničen, čak i balkon nudi mjesto za projekte samoodrživosti u obliku svježe zasađenih lonaca i korita. Svibanj je savršeno vrijeme za sjetvu raznih salata – uključujući glavate i lisnate salate, ali i sorte otporne na cvjetanje poput rimske salate. Uz sitnu zemlju za sjetvu, sjeme iz biološkog uzgoja i postavljanje na sunčana mjesta, stvara se jednako dekorativan kao i ukusan vanjski raj!
Sretno šarenilo
Trend „Joyful Delight“ sada donosi puno boja, kako u interijerima tako i u eksterijerima. Naš vodič pokazuje kako lako postaviti naglaske koji donose dobro raspoloženje.
REDAKCIJA: MAGDALENA LANGEDER
Pronalazak iznenađujućih mjesta
Toliko isturen pogledima, a često zanemaren pri vizualnom uređenju: prolaz. Kakva rupa u zidu pruža savršenu priliku za jednostavno i istovremeno vrlo učinkovito korištenje boja. U tu svrhu zalijepite malerski krep oko okvira prolaza te obojite slobodne površine omiljenom bojom. Zaokružena slika nastaje kada se korištena nijansa također povremeno pojavljuje u ostatku interijera.
Chiaratti,
Kreativno recikliranje
Takav bicikl na zidu već je sam po sebi privlačan. No, ako starom biciklu dodate malo jarke boje, na primjer na gumama, felgama ili lancu, odmah će postati pop-art dekorativni predmet. Prikladne zidne nosače možete pronaći u (online) specijaliziranim trgovinama ili ih sami izraditi. Inspiraciju za to možete pronaći, između ostalog, na YouTubeu.
Uređenja vanjskog prostora kao i unutarnjeg
Balkon, terasa ili vrt –vanjski prostori djeluju kao produžetak našeg životnog prostora. Zašto ih onda ne biste jednako pažljivo uredili? Posebno lijepo: monokromatski ambijent s jednobojnim zidovima, namještajem, jastucima, tepisima, cvjetnim posudama i korisnim predmetima. Ljetni osjećaj donose jake nijanse žute, plave i crvene boje. Budite na oprezu: fasada pripada zajedničkom dijelu kuće i uvijek prije bojenja provjerite s vlasnikom ili kućnom zajednicom smijete li vršiti takve intervencije.
Proljetni osjećaji
Sve je u znaku zelenog: od hrskave korabice do svježe ubranog graška – ovi kreativni recepti će vas oduševiti sezonskim favoritima.
REDAKCIJA: CAROLINA MÖDLHAMER
Carpaccio od korabice s couscousom (❧ za vegane)
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE: 2 korabice • sol • 2 žlice limunovog
soka • 2 žličice naribane limunove kore, iz biološkog uzgoja
• 3 žlice bijelog vinskog octa • 2 žlice agavinog sirupa (npr. dmBio) • 2 žličice hrena, staklenka • papar, mljeven u mlincu
• 7 žlica maslinovog ulja • 2 mrkve • 250 g couscousa • 1/2
žličice začin Ras el-Hanout (sjevernoafrička mješavina začina)
• 400 ml povrtnog temeljca • 1 prstohvat paprike u prahu
• 1 šaka (oko 15 g) potočarke
PRIPREMA: Korabicu ogulite i narežite na tanke kriške ili naribajte. Blanširajte u kipućoj slanoj vodi 1-2 minute. Ohladite u hladnoj vodi i ocijedite. Polovicu limunovog soka i naribane kore stavite sa strane. Ostatak pomiješajte s octom, agavinim
sirupom, hrenom, malo soli, paprom i 4 žlice maslinova ulja. Dodajte kriške korabice i ostavite da odstoji 10 minuta. U međuvremenu ogulite, očistite i sitno naribajte mrkve. Stavite mrkve i couscous u zdjelu i začinite s Ras el-Hanoutom. Zakuhajte temeljac i prelijte ga preko couscousa. Pokrijte i ostavite da odstoji oko 10 minuta, zatim ga razrahlite vilicom. Začinite preostalim limunovim sokom i naribanom korom, solju, paprom i paprikom u prahu te umiješajte 3 žlice maslinova ulja. Prebacite u zdjelu. Potočarku očistite, operite i osušite. Kriške korabice složite na tanjure i prelijte octom. Dodajte potočarku i poslužite s couscousom Gotovo za: 40 minuta
Ravioli sa špinatom i pinjolima (❧ za vegetarijance)
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE: 400 g brašna, i za radnu površinu • 4 jajeta + 1 žumanjak • 8 žlica maslinova ulja • sol • 550 g baby špinata • 1 ljutika • 2 češnja češnjaka • 1 žlica maslaca • 200 g ricotte • 2–3 žlice svježe naribanog planinskog sira, s mikrobnim sirilom • crni papar, mljeven u mlincu • 1 prstohvat naribanog muškatnog oraščića • 2 žlice bijelog balzamičnog octa • 50 g pinjola (npr. dmBio)
PRIPREMA: Brašno, 4 jajeta i 1 žlicu maslinova ulja s 1 žličicom soli zamijesite u glatko, elastično tijesto. Oblikujte tijesto u kuglu i pokriveno ostavite da odmara oko 30 minuta na sobnoj temperaturi. Za nadjev operite, očistite i kratko blanširajte 400 g špinata u slanoj vodi. Ohladite, dobro ocijedite i grubo nasjeckajte. Ljutiku i češnjak ogulite, sitno nasjeckajte i pirjajte na vrućem maslacu. Lagano ohladite, zatim ih zajedno sa špinatom, 1 žlicom ulja i žumanjkom izmiksajte u blenderu.
U zdjeli temeljito pomiješajte s dobro ocijeđenom ricottom i planinskim sirom. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Tijesto ponovno zamijesite i s pomoću uređaja za tjesteninu ili na lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte na debljinu noža. Polovicu tijesta rasporedite u razmacima 5-6 cm, stavljajući 1-2 žličice nadjeva od špinata i ricotte, a preostalim dijelom tijesta preklopite. Dobro pritisnite tijesto oko nadjeva i izrežite kvadratne džepiće s pomoću kotačića za tijesto. Raviole kuhajte u lagano kipućoj slanoj vodi 4-5 minuta. Ocijedite i prelijte s 2 žlice maslinova ulja. Za posluživanje tostirajte pinjole u suhoj tavi. Preostali baby špinat pomiješajte s 4 žlice maslinova ulja, octom, soli i paprom. Posložite na tanjure i stavite raviole na vrh. Posipajte pinjolima.
Gotovo za: 1 sat i 25 minuta (uključujući 30 minuta odmora).
Riblji gratin s brokulom, pestom od bosiljka i mozzarellom
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE: 1 šaka (oko 15 g) bosiljka • 1 češanj češnjaka • 4 žlice maslinova ulja • 2 žlice limunova soka
• 2 žlice blanširanih badema • 500 g brokule • 1 tikvica
• 1 crveni luk • 150 ml povrtnog temeljca (npr. dmBio) • sol
• crni papar, mljeven u mlincu • 300 g ribljeg fileta, npr. bakalar, spreman za kuhanje • 150 g mozzarelle
PRIPREMA: za pripremu pesta bosiljak operite, osušite i otrgnite mu listove. Češnjak ogulite i zajedno s bosiljkom, 3 žlice ulja, limunovim sokom i bademima fino izmiksajte. Brokulu i tikvicu operite i očistite. Brokulu podijelite na male
cvjetove, tikvicu prepolovite po dužini i narežite na kriške. Luk ogulite i narežite na tanke kriške. Zagrijte pećnicu na 200 °C, s uključenim gornjim i donjim grijačem. Brokulu, tikvicu i luk pirjajte u tavi koja može ići u pećnicu na 1 žlici ulja 2-3 minute. Dodajte temeljac i malo ga prokuhajte. Začinite solju i paprom. Ribu operite, osušite i narežite na trake. Mozzarellu narežite na kriške. Dodajte ribu povrću i preko toga rasporedite pesto. Prekrijte mozzarellom i gratinirajte u pećnici na srednjoj rešetki oko 20 minuta. Poslužite s mljevenim paprom.
Gotovo za: 50 minuta
Terrina od graška i svježeg sira s hrenom
SASTOJCI ZA 12 KOMADA: 500 g svježeg graška, izvađenog iz mahuna • sol • 4 žlice limunova soka • 1 1/2 kg svježeg sira • crni papar, iz mlinca • 9 listova želatine • 150 g vrhnja za šlag • 100 g stolnog hrena • 20 g potočarke
PRIPREMA: Oprati kalup za torte (ø 24 cm) hladnom vodom i obložiti ga prozirnom folijom (ekološka alternativa: pčelinji vosak). Grašak blanširati u kipućoj slanoj vodi oko 4 minute. Ocijediti i ohladiti. Grubo ga izmiksati s limunovim sokom, tako da još uvijek ostanu komadići. U zdjeli pomiješati sa 750 g svježeg sira i začiniti solju i paprom. 5 listova želatine namočiti u hladnoj vodi. Ocijediti, staviti u lonac s 50 g vrhnja za šlag, lagano zagrijati i otopiti. Dodati 4-5 žlica kreme od graška i promiješati, zatim umiješati u ostatak kreme od graška. Preostalu želatinu namočiti u hladnoj vodi. Preostali svježi sir pomiješati s hrenom i potočarkom te začiniti solju i paprom. Ocijediti želatinu i otopiti je u preostalom vrhnju za šlag. Dodati oko 3-4 žlice kreme od hrena i zatim umiješati u ostatak. Trećinu kreme od graška rasporediti na dno kalupa. Zatim nanijeti polovicu kreme od hrena i dodati sljedeći zeleni sloj. Ponovno nanijeti kremu od hrena i završiti s ostatkom kreme od graška. Terrinu staviti u hladnjak na oko 4 sata. Izvaditi iz kalupa, ukloniti foliju/pčelinji vosak i poslužiti narezano na komade. Terrina je ukusna s hrskavim seljačkim kruhom ili kao prilog proljetnoj salati od matovilca. Gotovo za: 4 sata i 30 minuta (uključujući 4 sata hlađenja).
Filtrirana voda iz slavine izvrsnog okusa!
Za bolje zdravlje, manje plastike i uštedu!
Trostruki užitak u njokima
Donosimo tri recepta kako biste mogli što češće posluživati ukusne talijanske njoke
REDAKCIJA: CAROLINA MÖDLHAMER
Pesto od pistacija
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE:
250 g pistacija, prženih i zasoljenih • 2 češnja češnjaka • oko 100 g peršina • 60 g parmezana • 150 ml maslinova ulja (npr. „Ekstra djevičansko maslinovo ulje“ dmBio) • sol • crni papar, svježe mljeven • bosiljak, za ukrašavanje
PRIPREMA: ogulite pistacije, dodajte ih u mikser i usitnite što je moguće više. Ogulite češnjak i nasjeckajte ga. Operite peršin, osušite ga i nasjeckajte. Dodajte peršin, parmezan i češnjak. A vrijeme miksanja polako dodajte maslinovo ulje. Začinite solju i paprom. U zdjeli pomiješajte njoke s malo vode u kojoj su se kuhale i pestom.
Poslužite u zdjelicama i ukrasite bosiljkom.
Pesto od pistacija
Umak od krušaka i gorgonzole
Umak od soje i rajčica
Umak od soje i rajčica (❧ prikladno za vegane)
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE: 1 luk
• 1 češanj češnjaka • 2 žlice maslinova ulja • 1 žlica naribanog đumbira • 500 g pasiranih rajčica • 1–2 žlice sojina umaka (npr. dmBio) • sol • crni papar, svježe mljeven • bosiljak, za ukrašavanje
PRIPREMA: ogulite luk i češnjak te ih sitno nasjeckajte. Zajedno s đumbirom pirjajte u loncu na vrućem ulju dok ne omekšaju. Dodajte rajčice i kuhajte oko 5 minuta dok ne postane gusto. Fino izmiksajte i začinite sojinim umakom, solju i paprom. Pomiješajte njoke s umakom od rajčice. Podijelite u zdjelice i poslužite s bosiljkom.
Umak od krušaka i gorgonzole
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE: 2 kruške • 2 češnja češnjaka • 2 žlice maslaca • 150 ml povrtnog temeljca (npr. dmBio) • 150 g vrhnja za kuhanje • 250 g gorgonzole • 1–2 žličice limunova soka • sol • crni papar, svježe mljeven
Klasični njoki s krumpirom (❧ prikladno za vegetarijance)
SASTOJCI ZA 4 PORCIJE: 1 kg krumpira za kuhanje • 1 jaje • 200 g brašna i dodatno za rad (npr. pšenično brašno tip 550 dmBio) • sol • muškatni oraščić
PRIPREMA: Krumpir operite i kuhajte u slanoj vodi oko 30 minuta dok ne omekša. Ocijedite, ogulite i protisnite ga kroz prešu za krumpir te ostavite da se hladi. Dodajte jaje i brašno. Začinite solju i muškatnim oraščićem. Sve umijesite u glatko tijesto. Na pobrašnjenoj radnoj površini oblikujte tijesto u rolade debljine prsta i narežite na komade širine oko 1,5 cm. Utisnite vilicom tipične brazde u njoke i pokrijte kuhinjskom krpom te ostavite da odstoje oko 15 minuta. Stavite njoke u kipuću slanu vodu. Smanjite vatru i kuhajte oko 5 minuta dok ne budu gotovi. Zatim ocijedite.
PRIPREMA: operite kruške, ogulite ih, uklonite koštice i narežite na kockice. U tavi ih pržite u žlici maslaca oko 10 minuta i stavite sa strane. Ogulite češnjak i nasjeckajte ga. U loncu ga kratko pirjajte na žličici maslaca. Dodajte temeljac i vrhnje za kuhanje te sve kuhajte oko 5 minuta. Dodajte kruške. Narežite gorgonzolu na kockice i umiješajte oko 150 g u umak. Začinite limunovim sokom, solju i paprom. Njoke pomiješajte u umaku i podijelite u zdjelice. Preostali sir pospite po njokima i poslužite uz mljeveni papar.
Ima okus zavičaja
Specijalitet
Ovo jelo koje se spravlja u tavi, kombinira svježe šparoge s aromatičnim špekom.
FRITAJA – HVATSKI OMLET SA ŠPAROGAMA
Koje vas jelo odmah podsjeća na dom? Ovo pitanje postavljamo svaki mjesec – ovaj put Višnji iz Hrvatske.
TEKST: CAROLINA MÖDLHAMER
na godišnjem festivalu povrća „Šparogada“ koristi se 300 kilograma šparoga i 1.000 jaja za pripremu fritaje, hrvatskog omleta. „Toliko šparoga i jaja ipak ne trebam, čak ni tijekom cijele sezone,“ kaže Višnja Gudac sa smiješkom. No, naravno, 68-godišnjakinja koja živi s obitelji u blizini Rijeke, kao i mnogi u Istri koji se kuhanjem bave iz hobija, apsolutni je obožavatelj fritaje sa šparogama. Ova zelena biljka glasnik je proljeća u mediteranskim krajevima, a divlje rastu od ožujka do početka lipnja. Divlje šparoge – generacijama skuplja gotovo svako domaćinstvo u Istri i Kvarnerskom zaljevu.
Omlet – puno varijanti spravljanja
Fritaja je staro jelo na hrvatskom poluotoku, ali se rado jede i u drugim dijelovima zemlje. Postoji puno regional-
68-ogodišnja Višnja radi kao prometna vještakinja i nalazi se na polovici svog radnog vijeka, a u kuhanju pronalazi mir i opuštanje.
nih varijacija – u najsjevernijem dijelu, Dalmaciji, omlet se često priprema s morskim plodovima i povrćem, poput patlidžana. „Sviđa mi se svaka fritaja – ali moj favorit uvijek ostaje verzija sa šparogama. Intenzivan okus šparoga, slanine i jaja u tavi odmah me vraća u kuhinju moje majke Katice. Kao što je moja mama nekada radila, i ja je poslužujem uza zelenu salatu s jednostavnim preljevom od octa i ulja,“ kaže Višnja.
Berba šparoga kao obiteljski izlet
„Moja majka odrasla je na Krku, jednom od najvećih otoka u Hrvatskoj,
2 3 4 6 5 7
IDEALNA PRATNJA
ZA SVAKI TRENUTAK
učiteljica mi u restoranu „Zdejší kuchyně“ priča zašto nikada ne bi željela živjeti nigdje drugdje osim u Třeboňu: „Potrebna mi je voda koja me okružuje.“ Mali grad, koji je također popularno lječilište, okružen je brojnim jezercima koja su dijelom povezana biciklističkim stazama. Jiřina strastveno voli plivati. Najviše voli jesti šarana uzgojenog u jezerskoj vodi s krumpir-salatom.
Nakon pića upoznavanja, penjemo se strmim spiralnim stepenicama u tornju gradske vijećnice i gledamo dolje na lijepi gradski trg. Potom mi Jiřina pokazuje povijesno kazalište J. K. Tyla s oslikanim zastorom, lusterom i zaobljenim tirkiznim drvenim balkonima. Često je ovdje nastupala kao flautistica ili pjevačica na pozornici. Njene oči sjaje dok priča o tome. Srdačno se opraštamo i šetam do „Stare ljekarne dvorca“. Palača iz ranog 17. stoljeća, pored dvorca Třeboň, nekada je bila knjižnica, kasnije ljekarna i danas se može posjetiti. Dan završavam šetnjom uz jezero Svět i porcijom štapića od šarana u ribljem restoranu „Šupina“.
Palačinke i small talk u vlaku
Sljedećeg jutra pada kiša. Crveno-bijele pruge blizu željezničke stanice „Třeboň lázně“ zatvaraju se uz glasno zvono točno u 8:03 sati. Regionalni vlak dolazi. Veselim se mjestu uz prozor u inače praznom šesteročlanom odjeljku. Pospano gledam krajolik koji prolazi. Različite nijanse zelene boje bukvi, hrastova, trešanja i bazgi bijelih cvjetova nježno bude moja osjetila. Na lijepo zaobljenim brežuljcima pasu krave i ovce. Povremeno vlak prolazi kroza sela, pojedinačna gospodarstva ili crkvene tornjeve.
Nakon nešto više od dva sata presjedam na glavnoj stanici u Pragu – IC 512 treba me odvesti u grad Cheb na zapadu Češke. I ovdje uživam u maloj sreći putnika vlakom. U bistrou vlaka jedno od rijetkih željenih mjesta je slobodno. Počastim se palačinkom punjenom čokoladnim umakom. Zatim prelazim u zatvoreni odjeljak. Tamo sjedi Anna, 17 godina. Dolazi iz Mariánských Lázní i u internatu je u Plzeňu, zbog čega dva puta tjedno putuje vlakom. I ona cijeni pogled kroz prozor na prirodu. „Osobito kad vani pada kiša, a ti sjediš u toplom odjeljku, imaš osjećaj potpunog zadovoljstva,“ kaže ona. Slažem se – i drago mi je što sam srela suputnicu s kojom se može opušteno razgovarati.
Informacije o Češkoj
Karte za vlak: za višednevno putovanje vlakom po zemlji preporučuje se kupnja pojedinačnih dnevnih karata. Vrijede u svim vlakovima češke željeznice. Cijena: 699 CZK (oko 28 eura). Za pojedine regije postoje jeftinije dnevne karte. Informacije: cd.cz, ključna riječ „All-Day Ticket“.
TŘEBOŇ
Smještaj: hotel Zlatá Hvězda, dvokrevetna soba s doručkom od 88 eura. Informacije: zlatahvezda.cz
Razgledavanje: obilazak palače „Stara ljekarna dvorca“ s trgovinom i kafićem u unutarnjem dvorištu. Informacije: zameckalekarnatrebon.cz
Uživanje: prženi štapići od šarana u ribljem restoranu Šupina. Informacije: supina.cz
CHEB
Smještaj: hotel Barbarossa, dvokrevetna soba s doručkom od 90 eura. Informacije: hotel-barbarossa.cz
Razgledavanje: Obilazak šest povijesnih krovova; 1,5 sati. Informacije: visitcheb.cz, područje „Historische Dachstühle“
Uživanje: Goveđi kiseli pečenjak u kremastom umaku ili krumpirove palačinke (Bramboráky) u restoranu Hvězda. Informacije: hvezda-cheb.cz
KROMĚŘÍŽ
Smještaj: hotel Bouček, dvokrevetna soba s doručkom od 98 eura. Informacije: hotelboucek.cz
Razgledavanje: obilazak dvorca, oko 50 minuta, na češkom, engleskom, njemačkom. Informacije: zamek-kromeriz.cz
Uživanje: kava i kolači u Velo Caféu s arkadnim vrtom. Informacije: velo-cafe.cz
Povijesni krovovi i lokalna umjetnost
Nakon tri sata vožnje sam u Chebu. Ubrzo nakon dolaska penjem se uskim drvenim stepenicama u jedan od 57 povijesnih, originalno sačuvanih krovova starog grada. „Nekada su ljudi živjeli od trgovine. Trgovci su svoje robe čuvali u suhim skladištima ispod krova, poput žitarica i platnenih tkanina,“ objašnjava vodič Jitka Sindelarova. Roba se podizala s pomoću dizalica. Barokni krov, na kojem stojimo, sagrađen je početkom 18. stoljeća. Rukom prelazim preko grubog, duboko izbrazdanog drva četinjača, u zraku je prašina. Kroz mali otvor gledam na veliki, popločeni trg. Nakon silaska, uzimam stanku za kavu u „Gallery Café“ s
Uzvišeni osjećaji u Třeboňu
U lječilištu u južnoj Češkoj Jiřina Poláková (desno) pokazala je autorici ACTIVE BEAUTYJA najveće zanimljivosti svog rodnog grada – uključujući i uspon na toranj gradske vijećnice.
vlastitom pržionicom i lijepim unutarnjim dvorištem, šetam do dvorca Cheb iz 12. stoljeća i posjećujem lokalni muzej. Zatim slijedi izlet u umjetnički muzej GAVU, gdje se divim širokim kamenim stepenicama, mramornom podu i svodu sa štukaturama. Tamo su izložena isključivo djela čeških umjetnika.
Razgledavanje i male stanke
Sljedećeg jutra ponovno krećem prema Pragu. Prelazim više od 400 kilometara i uživam u opuštenom svladavanju ove velike udaljenosti. Sa svakim kilometrom osjećam kako se moja percepcija izoštrava. Grane i lišće njišu se na vjetru. Pojedini crveni makovi cvjetaju. Potom prolazimo kroza skup drveća i grmlja toliko gust, da zamišljam kako se vlak pretvorio u džunglu... Napokon dolazak na glavni kolodvor u Pragu. Za češku metropolu u mom putnom programu planirano je pola dana. Prva stanica: legendarni kolodvorski kafić „Fantova“. Smješten je u zgradi s visokom kupolom i zidnim skulpturama iz ranog 20. stoljeća koja je nekada bila dvorana za polazak, a zatim čekaonica. Zajedno sa susjednom dvoranom s kupolom iznad perona, čini najveći secesijski spomenik Češke. Nakon kave ostavljam većinu svojih stvari u skladištu prtljage, lagano krećem prema Václavskom trgu – i obavljam „musts“ u ovom tako lijepom, ali i vrlo posjećenom gradu. Fotografiram Astronomski sat na Starom gradskom trgu, prelazim Vltavu, uzimam sladoled iz prozora na dvorcu i gledam grad s vidikovca. Zatim se spuštam uskim uličicama četvrti Nový Svět i
ulazim u šarmantni kafić „Kavárna Nový Svět“. Preko legendarnog Karlovog mosta uz njegovih 30 baroknih skulptura šetam do sljedeće stanice metroa i vraćam se na glavni kolodvor.
Posjet dvorcu i šetnja u vrtu
Moje odredište je Kroměříž na istoku zemlje. Za posljednji dio puta presjedam u Hulin u šareni, glasni vlak na dizelski pogon. Gornji dijelovi prozora su otvoreni, svijetloplave zavjese lepršaju na vjetru. Na horizontu sunce već sija žuto-narančastim sjajem, a drveće vani samo su još crne sjenke. Kroz otvorene prozore osjećam miris jorgovana u cvatu. Dolazim u Kroměříž gdje nema traga gradskoj vrevi. Šetam od kolodvora do potpuno zaštićenog starog grada, zatim uza šarene kuće do hotela. U sobi uređenoj starim, pažljivo restauriranim namještajem otvaram prozor i gledam na osvijetljen trg – kakva mirna, tiha scena.
Ujutro me budi kiša. Zahvaljujući zaštitnim arkadama u starom gradu, gotovo potpuno suha dolazim do dvorca Kroměříž, gdje me očekuje vodič. Zgrada iz 13. stoljeća nekada je bila ljetna rezidencija biskupa iz Olomouca (Olmütz). Hodamo po škripavim parketima u audijencijskim dvoranama s lusterima i rokoko namještajem, prijestolnom dvoranom sa zlatnim keramičkim pećima i 16 metara visokom dvoranom sa zlatnim ornamentima, slikama na stropu i lusterima od češkog stakla. Zatim se sama s audiovodičem šetam kroz galeriju slika. Ubrzo krećem prema cvjetnom vrtu Kroměříža. On, kao i dvorac i vrt dvorca, pripada UNESCO-vom svjetskom naslijeđu. Šetam pored mirisnih cvjetnih gredica, mandarina čija su debla obojena u bijelo te pažljivo njegovane živice. Zatim se penjem stepenicama do vidikovca. Odatle gledam na umjetnički uređene cvjetne ornamente koji se svakog proljeća sade s tisućama šarenih cvjetova: živo umjetničko djelo koje vrijedi svaki prijeđeni kilometar vlakom.
Na putu natrag prisjećam se doživljenog: moja ljubav prema putovanju vlakom posljednjih je dana još više narasla. Još uvijek me fascinira što mi željeznička mreža otvara potpuno nove svjetove. Na svakom zaustavljanju mogu spontano slijediti svoj istraživački duh. A sami vlakovi su za mene pokretna utočišta u kojima sam sama i istovremeno okružena ljudima, s kojima ponekad mogu podijeliti dio (životnog) putovanja.
PROVJERENO
TRAJNO ZAUSTAVLJA
ispadanje vaše kose i ubrzava njezin rast
s„Ne smijemo trpjeti nazadovanje u ravnopravnosti!“
ituacija je bila prijeteća: kada su talibani 2021. godine preuzeli vlast u Afganistanu, Tea Jaliashvili bila je u susjednom Tadžikistanu, gdje je radila za OSCE (Organizacija za sigurnost i suradnju u Europi). Postojala je opasnost da bi i druge zemlje u regiji mogle biti pod utjecajem, kaže 48-godišnjakinja. Kao i uvijek, posebno se brinula za prava žena. Jer, ravnopravnost je za nju, uz slobodu izbora, jedan od najvažnijih temelja demokracije. Kao prva zamjenica direktora Ureda za demokratske institucije i ljudska prava OSCE-a (ODIHR) u Varšavi, Jaliashvili surađuje s aktivistima iz različitih zemalja i podržava organizacije civilnog društva u borbi protiv diskriminacije. Razgovarali smo s njom o uspjesima, neuspjesima i njenoj vlastitoj ravnoteži između posla i privatnog života kao majke dvoje djece.
Postoje li napreci u pravima žena koje biste istaknuli?
Ove godine obilježava se 30. godišnjica Pekinške svjetske konferencije o ženama, gdje su tada donesene brojne međunarodne mjere za jačanje ravnoprav-
Tea Jaliashvili se uz pomoć Ureda za ljudska prava pri OSCEu bori protiv diskriminacije u mnogim regijama svijeta. Ovdje govori o trenutačnoj situaciji žena
INTERVJU: EVA
MESCHEDE
nosti spolova. Od tada su u regiji OSCE-a postignuti značajni napreci kako u osiguravanju punog i ravnopravnog sudjelovanja žena u politici. Zemlje OSCE-a su utrostručile prosječan broj žena u parlamentima – između ostalog, uvođenjem kvota za spolove – na gotovo 32 posto. Međutim, u mnogim zemljama trenutačno svjedočimo mobilizaciji protiv zakona o ravnopravnosti, poput kvote za žene.
Kako ocjenjujete situaciju u svijetu? Ako usporedimo 21. stoljeće s 20., u području prava žena se napredovalo, postoje poboljšanja. Ali to nije dovoljno, i nažalost, nazadovanje u području ravnopravnosti spolova trenutačno je u porastu. Ovaj trend ne zaustavlja se na granicama, vreć je transnacionalne prirode i često ide ruku pod ruku s demokratskim ograničenjima. U ODIHR-u radimo na preokretanju ovog trenda. Važan dio našeg rada je povezivanje aktivista za ljudska prava s vladama, kako bi se razgovaralo o prednostima ravnopravnosti spolova za cijelo društvo.
Što Vas posebno brine?
Rezovi u socijalnom sektoru koji posebno pogađaju žene, za mene su važna tema. Konkretno, ako nije osigurana skrb za djecu, one ne mogu ići na posao. Što se tiče zdravstvenog sustava, definitivno ne bih željela tvrditi da su prava žena danas dobra. U mnogim zemljama nemaju adekvatnu i dostatnu medicinsku skrb.
OSCE je najpoznatiji po promatranju izbora…
Da, to je nešto poput naše ključne kompetencije. Naš cilj od početka je bio promatranje izbora, jer ispravnost glasanja temelj je za legitimne vlade u demokraciji. Prije 30 godina razvili smo sveobuhvatnu metodu koja se poštuje u cijelom svijetu. Promatramo izbore u zemljama cijele regije OSCE-a, ponekad samo s malim timom, na primjer, u Njemačkoj ili Švicarskoj, a ponekad opsežnije, kao u Gruziji ili Moldaviji, no u svakoj zemlji uvijek prema istoj metodologiji.
Koje su još zadaće ODIHR-a?
vladavine prava i poštovanju ljudskih prava. Naše aktivnosti uključuju promatranje izbora, obuku policije za prepoznavanje i procesuiranje zločina iz
Što zapravo radi OSCE?
Kako ste došli do toga da se zalažete za prava žena i ljudska prava?
Odrasla sam u Tbilisiju u patrijarhalnom društvu. Takvo okruženje nije dobro ni za prava žena ni za ljudska prava u širem smislu. Kao djevojčica vidjela sam mnoge dobro obrazovane žene koje su imale toliko potencijala za profesionalni razvoj, ali su kod kuće obavljale kućanske poslove. Iako je dobro i važno brinuti se za djecu, mislim da bi svakoj ženi trebalo omogućiti da se uspješno angažira i izvan kućanstva.
Organizacija za sigurnost i suradnju u Europi (OSCE) definira se kao „forum za politički dijalog o širokom spektru sigurnosnih pitanja i kao platforma za zajedničko djelovanje“. Među trenutačnih 57 država sudionica nalaze se europske zemlje, nasljednice Sovjetskog Saveza, Mongolija te SAD i Kanada. Glavno sjedište nalazi se u Beču. Za promatranje izbora odgovoran je Ured za demokratske institucije i ljudska prava (ODIHR) u Varšavi. Sve države sudionice obvezale su se prihvatiti promatrače iz drugih država OSCE-a. ODIHR ne želi ocjenjivati izbore, već ih provjeravati, pomagati i stvarati transparentnost. Prošle godine Matteo Mecacci, direktor ODIHR-a, žalio se na to da je dobrovoljna obveza „u nekim zemljama izgubila na važnosti“. Na primjer, Rusija je za predsjedničke izbore 2024. prvi put od 1993. godine odbila promatrače.
mržnje, kao i razvoj praktičnih vodiča. Osim toga, ODIHR blisko surađuje s civilnim društvom, što mi je osobno vrlo važno.
OSCE se temelji na spoznaji da se trajna sigurnost ne može postići bez poštovanja ljudskih prava i jakih demokratskih institucija. U tu svrhu ODIHR ima opsežan mandat kako bi pomogao svim zemljama OSCE-a u jačanju njihovih demokratskih institucija, održavanju
Provjera izbornih procesa
Promatranje glasovanja jedna je od ključnih kompetencija OSCE-a.
Je li to bilo tako i u Vašoj obitelji?
Moja majka primjer je takve dobro obrazovane žene. Radila je kao liječnica i kardiologinja, to je bilo još u vrijeme Sovjetskog Saveza. Nije imala priliku napredovati u karijeri. Nakon posla morala je svakodnevno žuriti kući, kuhati meni i mom bratu, prati, pomagati nam oko školskih zadataka. Bila je zadužena za kućanstvo, nije imala priliku posebno se istaknuti u poslu. Moj otac je za to vrijeme bio moderan i otvoren, podržavao je moju majku i nas jednako. No dolazio je kući kad mu je posao odvjetnika to dopuštao. Mogao je doći kasno, mogao je biti vani koliko god je želio. Njegova karijera bila je na prvom mjestu, iako objektivno ne možemo reći da je odvjetnik važniji od liječnice.
Kako uspijevate uskladiti djecu i karijeru?
Moram priznati da pokušaj pronalaženja ravnoteže nije samo ogroman izazov, već često i katastrofa! Iako me moja obitelj potpuno podržava. Moja kći mi često govori da previše radim. Voljela bih provoditi više vremena s djecom i znam da propuštam neke važne trenutke u njihovom životu. S druge strane, zahvaljujući mom poslu imali su priliku putovati i bolje razumjeti svijet, što će im kasnije koristiti. Otkako radim u ODIHR-u, živimo u Varšavi. Jako volim ovaj grad sa širokim ulicama i bulevarima. Inspirira me njegova energija i kulturni život. Moj sin sada ima 14 godina i kao školarac je još kod kuće, a moja 19-godišnja kći studira u Nizozemskoj.
Što za Vas znači pravedno društvo?
Za mene je pravedno društvo ono u kojem nema diskriminacije, u kojem svi ljudi imaju isti pristup kvalitetnom obrazovanju i zdravstvenoj skrbi – neki od najvažnijih pokazatelja. Pravedno društvo je također ono u kojem djevojke i žene imaju jednake prilike za razvoj i rast. U kojem nema korupcije. I u kojem je svatko slobodan odlučiti što će raditi sa svojim životom te može otvoreno i bez straha govoriti.
Osjećate li se ponekad nemoćno suočeni s nazadovanjem?
Ne, ne osjećam se nemoćno, jer bez obzira na nazadovanje ili stagnaciju, uvijek vidimo i pozitivne promjene. Napredak definitivno ne ide dovoljno brzo, a ponekad se neke zemlje vraćaju unatrag, ali ukupno gledano, napredak postoji.
Iste prilike za sve
Koliko je još posla potrebno za pravedan svijet, pokazuju ovi primjeri: samo 6,7 % svih šefova država su žene.
Djevojčice pet puta češće stupaju u dječje brakove nego dječaci.
Dvije trećine nepismenih su žene.
1,1 milijarda ljudi, od kojih 570 milijuna djece, živi u siromaštvu bez perspektive za budućnost.
Kad se u čašama ponovno nađu osvježavajuće limunade i ledeni čajevi, znamo da je stigla sezona slamki. Alternativa za jednokratne plastične proizvode koji su zabranjeni u cijeloj EU: višekratne slamke od stakla. Zbog glatke, neporozne površine, u slamkama se skuplja manje klica. Praktično: mogu se očistiti priloženom četkom za čišćenje ili u perilici posuđa. Profissimo staklene slamke, 6 kom. (3,95 €)
ZELENIH Održivi svakodnevni favoriti
ICE, ICE, BABY!
Voće i povrće čine velik dio otpada od hrane u domaćinstvima. Od prezrelog voća, poput banana, može se napraviti ukusna poslastica – npr. domaći sladoled. Za 4 porcije, ogulite 4 banane, narežite ih na komade 1–2 cm i zamrznite preko noći. Sljedeći dan stavite ih u blender i miksajte dok ne dobijete kremastu konzistenciju sladoleda. Prema potrebi dodajte tekućinu (2 žlice mlijeka/biljnog napitka). Po želji aromatizirajte kakaom ili voćem.
Intimina menstrualna čašica za višekratnu upotrebu sakuplja menstrualnu krv umjesto da je upije te tako predstavlja zdraviju alternativu tamponima i ulošcima. Izrađena je od jedinstvenog komada baršunasto glatkog medicinskog silikona koji ne nakuplja mirise, ne iritira sluznicu niti podržava razvoj bakterija. S dvostrukim rubom protiv izlijevanja i prstenom za lakše vađenje predstavlja savršen odabir za početnice.
INTIMINA Lily Cup One menstrualna čašica, 1 kom. (24,55 €)
Tekući deterdžent s Aloe Verom učinkovito uklanja najtvrdokornije mrlje, koristeći prirodne sastojke koji brinu o okolišu. Njegova formula štiti vlakna odjeće tijekom pranja na visokim temperaturama. Ovaj proizvod omogućava nježno pranje bez iritacija, savršeno za sve koji preferiraju prirodniji pristup pranju rublja. Frosch tekući deterdžent za pranje rublja – aloe vera, 22 pranja, 1,5 l (6,75 €)
Ovaj čvrsti gel za tuširanje njeguje i čisti kosu, tijelo i lice – i pritom štedi puno ambalažnog otpada. Kompaktni komad traje koliko i tri gela za tuširanje u uobičajenim pakiranjima od 300 ml. Sa svojom praktičnom kukicom za vješanje, ovaj svestrani proizvod nalazi mjesto u svakoj tuš kabini. Ambalaža je 70 posto izrađena od reciklata – reciklirane plastike. Slijedeći načela kružnog gospodarstva, reciklirani plastični materijali štede resurse. Balea MEN Fresh tvrdi sapun za tuširanje 3u1, 100 g (2,65 €)
ACTIVE BEAUTY MEN
Tablete ili koncentrat, dodajte vodu, protresite – i vaš ekološki prihvatljiv izbor sredstva za čišćenje je spreman. Savršeno za kućnu upotrebu s bocom na sprej koja se može ponovno puniti nakon što se potroši. Boca (osim glave za raspršivanje) izrađena je od 100 posto recikliranog materijala. Denkmit nature višekratna boca s raspršivačem, 500 ml, 1 kom. (1,25 €)
U potrazi ste za četkicom koja ne šteti okolišu? alverde drvena četkica za zube je savršeno rješenje. Temeljito čisti zube i teško dostupne međuzubne prostore. Drška je proizvedena od 100 % bukvinog drveta, a vlakna od obnovljivih izvora. Za sve koji trajno žele učiniti nešto za okoliš. alverde NATURKOSMETIK
drvena zubna četkica – Medium, 1 kom. (2,38 €)
Konoplja raste na gotovo svakom tlu, zahtijeva malo njege, ne trebaju joj kemijski herbicidi i prirodno suzbija korov. Cijela biljka može se iskoristiti, od lišća preko stabljike do sjemenki. Sjemenke su bogate omega-3 masnim kiselinama i prikladne su za pečenje, kao dodatak salatama i složencima. Blagi orašasti okus savršeno se uklapa u smoothieje ili müslije. dmBio oljuštene sjemenke konoplje, 200 g (2,90 €)
Lav
23. srpnja – 23. kolovoza
Mars vam daje snagu – a ponekad i pretjeranu impulzivnost. Izbjegavajte nepotrebne sukobe! Od 18. Venera potiče harmonične partnerske energije. Idealno za jačanje odnosa i upoznavanje zanimljivih ljudi – primjerice na putovanjima ili seminarima.
Savjet za sreću: s malo diplomacije možete zablistati u poslu.
Škorpion
24. listopada – 22. studenog
Osjećate se rastrgano između posla, odnosa i vlastitih ambicija? Veselite se što Venera donosi više ravnoteže i lakoće u svakodnevni život. Merkur i Sunce potiču razgovore na ravnopravnoj razini – idealno za raspravu o ljubavnim pitanjima.
Savjet za sreću: ponovno se pojavljuju stare obiteljske teme? Početkom mjeseca najbolje je postići jasnoću.
Djevica
UVodenjak
21. siječnja – 19. veljače
Svibanj vas poziva da kreativnije uredite svoj životni prostor i produbite komunikaciju s okolinom. No, oprez: Neptun često izaziva nesporazume. U partnerstvima Mars može dodatno izazvati sukobe. Ipak, učite konstruktivno rješavati sukobe.
Savjet za sreću: otvoreno komunicirajte o svojim emocionalnim potrebama.
Strijelac
Ribe
svibnju biste mogli osjetiti unutarnju dinamiku koja vas potiče na samorefleksiju. Oko 18. Uran donosi uvid koji bi vas mogao inspirirati na to da temeljito obnovite svoje gledište. U zadnjem dijelu mjeseca Venera obećava senzualne trenutke i podržava vas u uspostavljanju dubljih veza.
VSavjet za sreću: ostanite otvoreni za promjene.
24. kolovoza – 23. rujna Vaga
24. rujna – 23. listopada
enera donosi dobro ozračje u odnose i poziva na zajedničke spontane avanture. Sunce potiče razmišljanje o vašim vrijednostima. Mars donosi dinamiku u vaše društvene kontakte – idealno za sudjelovanje u grupama i dobrotvornim projektima.
Savjet za sreću: do 10. partnerski razgovori bit će osobito uspješni.
O23. studenog – 21. prosinca
čekuje vas uzbudljiv miks kreativnosti, zabave i novih impulsa: Venera potiče samoizražavanje – možda želite pisati poeziju ili slikati? Merkur i Sunce potiču komunikaciju s bliskim ljudima. Možda se to događa i na putovanju, jer Mars budi vašu želju za putovanjem.
Savjet za sreću: spontane, hrabre odluke bit će nagrađene.
Jarac
22. prosinca – 20. siječnja
Svibanj donosi emocionalnu dubinu i kreativne uspone. Venera pomaže u stvaranju unutarnjih oaza, bilo da su to udobna mjesta za povlačenje bilo otvoreni razgovori s najdražim ljudima. Sunce i Merkur bude vašu razigranu stranu, a Mars skrivene resurse.
Savjet za sreću: vaša odlučnost da izvučete još više iz svog života odličan e pokretač za promjene.
U20. veljače – 20. ožujka
svibnju je važno pronaći ravnotežu između uživanja i produktivnog rada. Mars potiče vašu profesionalnu spremnost, ali također upozorava na preopterećenje: planirajte stanke! Od sredine mjeseca Merkur osigurava da razmjena misli s drugima bude posebno osvježavajuća. Savjet za sreću: kretanje može razriješiti energetske blokade i učiniti vas uravnoteženijima.
Ovan
21. ožujka – 20. travnja
Vaša energija je zarazna, i na privatnom i na poslovnom planu. Mars vam cijeli mjesec daje zamah, potiče samopouzdano ponašanje i aktivira vašu kreativnu stranu. Mnogi ljudi su privučeni vama, a nove kontakte stvarate s lakoćom. Od 25. Saturn se uključuje i poziva vas da ponovno pregledate svoje ciljeve. Savjet za sreću: vjerujte u vlastite snage!
288. prije Krista
ljudi su posadili najstarije živuće stablo. Sveto stablo smokve Jaya Sri Maha Bodhi u Šri Lanki navodno je izdanak stabla ispod kojeg je Buddha postigao prosvjetljenje. Vjernici tamo donose cvjetne darove, poput cvjetova lotosa kako bi molili za zdrave potomke i dobre žetve. Poznato je da se drveće štuje u mnogim kulturama: Germani su vjerovali da su prvi ljudi nastali iz debla drveća.
80 %
kopnenih životinja živi u šumama – od malih insekata do tigrova. Tko štiti drveća i šume, istovremeno čuva biološku raznolikost. A vrijeme ističe jer svake minute u svijetu nestaje 35 nogometnih terena šume.
A SADA ZAGRLIMO DRVEĆE…
Postoji puno razloga za odavanje počasti zelenim superherojima. Prikupili smo ih nekoliko
REDAKCIJA: KATHARINA SCHMIEDJELL
Prije 350 – 390 milijuna godina
razvila su se prva stabla. Homo sapiens se pojavio tek prije 300.000 godina. Vrsta stabla koja se od svog nastanka minimalno promijenila je Ginkgo biloba. Ovo "živo fosilno" stablo, poznato kao stablo lepezastog lista, nema ni iglice ni listove i predstavlja vlastitu botaničku klasu.
150 milijardi
tableta aspirina proizvede se godišnje u cijelom svijetu – to je jedan od najprodavanijih lijekova protiv bolova. Njegov aktivni sastojak acetilsalicilna kiselina (ASK) temelji se na ekstraktima kore vrbe. Već u antici, iscjelitelji poput grčkog liječnika Hipokrata, koristili su lijekove od vrbe protiv groznice i bolova.
1 tonu
prašine, bakterija i spora gljiva godišnje mogu odrasla stabla filtrirati iz zraka i dnevno proizvesti dovoljno kisika za do deset ljudi – ovisno o vrsti stabla, gustoći drva i starosti. Živa energetska postrojenja postižu nevjerojatne stvari: kroz isparavanje vlage mogu, na primjer, ohladiti asfalt ispod svoje krošnje do 20 stupnjeva i temperaturu zraka do dva stupnja.
dana
Vrijednost važnih prirodnih ubojica stanica u krvi ispitanika bila je povećana sedam dana nakon što su proveli jedan dan u šumi, pokazala je studija Nippon Medical School. Od boravka u šumi nema koristi samo imunološki sustav, smanjuju se hormoni stresa, puls i krvni tlak.
Brzo. Lako. Glatko.
