ΙΤΕΠ: Σε 5,6 δισ. ευρώ οι απώλειες των ξενοδοχείων το 2020

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας που έλαβε χώρα το διάσ τημα από 30 Ιουνίου έως 10 Ιουλίου 2020, σε δείγμα 1.941 ξενοδοχείων, εκ του συνόλου των 9.999 μελών του Επιμελητηρίου, που αντιστοιχεί στο 20% περίπου του συνολικού αριθμού των ξενοδοχείων της χώρας, προβλέπεται μείωση της απασχόλησης κατά 35%, ποσοστό που σε απόλυτα νούμερα μεταφράζεται σε 66.000 εργαζόμενους. Ενώ οι χρηματοδοτικές ανάγκες των ξενοδοχείων διαμορφώνονται στα 1,66 δισ. ευρώ. Αναλυτικά, τα βασικά συμπεράσματα που εξάγονται από τα ευρήματα του 4ου κύκλου της έρευνας συνοψίζονται ως ακολούθως: • Μέχρι κ αι το Αύγουστο θα λειτουργήσει το 84% του ξενοδοχειακού δυναμικού της χώρας. Για τα συνεχούς λειτουργίας ξενοδοχεία το ποσοστό αυτό «εκτοξεύεται» στο 90,7%, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για τα εποχικής λειτουργίας φτάνει το 80,5%.

Υπογραμμίζεται ότι οι κυριότεροι λόγοι που καταγράφονται για το μη άνοιγμα ορισμένων ξενοδοχείων φέτος επιμερίζονται στην έλλειψη ζήτησης και στην έλλειψη ρευστότητας. • Το άνοιγμα των ξενοδοχείων πραγματοποιείται παρά το γεγονός ότι οι επιχειρήσεις του κλάδου προβλέπουν πτώση του τζί

ρου τους 67% κατά μέσο όρο. Αυτό σημαίνει ότι από τον τζίρο των 8,4 δισ. ευρώ πέρυσι τα ξενοδοχεία θα περιοριστούν φέτος σε μόλις 2,8 δισ. με συνολικές απώλειες 5,6 δισ. ευρώ. • Η πτώση του τζίρου στα ξενοδοχεία συνεχούς λειτουργίας αφορά το συντριπτικό ποσοστό του 96,9%, που βλέπει πτώση του τζίρου κατά μέσο όρο 65,5%, ενώ για το 98% των ξενοδοχείων εποχικής λειτουργίας η αντίστοιχη πτώση προβλέπεται κατά μέσο όρο στο 73%. • Οι προβλέψεις για την πτώση του τζίρου είναι αρκετά χειρότερες από εκείνες που παρουσίαζε ο 2ος κύκλος της έρευνας του

ΙΤΕΠ, τον Απρίλιο, καθώς οι προβλέψεις τότε αφορούσαν σε μείωση του τζίρου κατά 56%, δηλαδή απώλειες 4,5 δισ. ευρώ. Ακόμη επιπλέον των προβλεπόμενων απωλειών έχουν ήδη δημιουργηθεί για τα ξενοδοχεία υποχρεώσεις που επιβαρύνουν ακόμη περισσότερο τη ρευστότητά τους, όπως προκύπτει από την έρευνα, όπως οι υποχρεώσεις απέναντι σε tour operators, travel agents και πελάτες που φτάνουν τα 394.571.208 ευρώ. Σε αυτό το εξαιρετικά δύσκολο περιβάλλον, οι χρηματοδοτικές ανάγκες των ξενοδοχείων διαμορφώνονται στα 1,66 δισ. ευρώ, οι

Μ.Ο. Έλλειψη ζήτησης Μ.Ο. Κίνδυνος οικονοµικής ζηµιάς

Μ.Ο. Φόβος εµφάνισης/ αντιµετώπισης κρουσµάτων Μ.Ο. ∆υσκολία εφαρµογής υγειονοµικού πρωτοκόλλου Μ.Ο. Έλλειψη ρευστότητας

-35%

Τζίρος

Αριθµός εργαζοµένων

έλλειψη ρευστότητας να αποτελούν τροχοπέδη για τα αποτελέσματα των ξενοδοχείων. Μόνος στόχος είναι να διασώσουμε ό,τι μπορεί διασωθεί, καθώς γνωρίζουμε πια όλοι ότι είναι μια χρονιά μεγάλων απωλειών. Γι’ αυτό επανειλημμένα το ΞΕΕ, από την αρχή αυτής της μεγάλης περιπέτειας, έχει τονίσει πως το μεγάλο και κρίσιμο ζητούμενο για τα ξενοδοχεία είναι η ρευστότητα. Οι πόροι από τα προγράμματα που έχουν σχεδιαστεί και τα χρηματοδοτικά εργαλεία που έχουν εξαγγελθεί, δεν έχουν φτάσει ακόμη στα ξενοδοχεία. Η έρευνά μας, πιστοποιεί την αδήριτη ανάγκη για επιτάχυνση και απλούστευση των σχετικών διαδικασιών».

Από μία καθημερινή πτήση σε δύο, προς και από τη Ρώμη (αεροδρόμιο Fiumicino) για την Αθήνα, αύξησε τον αριθμό των πτήσεών της η Alitalia, από την 1η Αυγούστου, εξασφαλίζοντας εξαιρετικές συνδέσεις με πολλούς προορισμούς του δικτύου της, μεταξύ άλλων με Βαρκελώνη, Λονδίνο, Παρίσι, Βρυξέλλες, Νέα Υόρκη και Βοστώνη. Επίσης, από τις αρχές Αυγούστου ξεκίνησε νέες εποχιακές καλοκαιρινές πτήσεις, συνδέοντας το αεροδρόμιο Fiumicino Ρώμης με τα αεροδρόμια του Ηρακλείου Κρήτης, της Κέρκυρας, της Ρόδου, της Μυκόνου, της Κεφαλονιάς (δύο εβδομαδιαίες πτήσεις προς και από Ρώμη) και της Ζακύνθου (μία εβδομαδιαία πτήση προς και από Ρώμη), καθώς επίσης το αεροδρόμιο Linate του Μιλάνου με το Ηράκλειο, την Κέρκυρα και τη Ρόδο (δύο εβδομαδιαίες πτήσεις προς και από το Μιλάνο). Ακολουθεί το πρόγραμμα των πτήσεων Αθήνα – Ρώμη – Αθήνα που θα πραγματοποιούνται τον Αύγουστο: Σύμφωνα με τις ισχύουσες Ιταλικές νομικές διατάξεις, όλα τα αεροσκάφη της Alitalia απολυμαίνονται καθημερινά με προϊόντα υψηλής απολυμαντικής ισχύος και χάρη στα φίλτρα HEPA και στην κάθετη κυκλοφορία του αέρα, ο αέρας στο αεροσκάφος όχι μόνο ανανεώνεται κάθε τρία λεπτά, αλλά είναι καθαρός 99,7%, όπως σε ένα αποστειρωμένο δωμάτιο. Όλοι οι επιβάτες υποχρεούνται να παραδώσουν πριν την επιβίβαση ένα έντυπο αυτοπιστοποίησης, που πιστοποιεί ότι δεν είχαν στενές επαφές με άτομα που νόσησαν από τον Covid-19. Επιπλέον, οι επιβάτες πρέπει να φορούν προστατευτική μάσκα από τη στιγμή της άφιξής τους στο αεροδρόμιο και κατά τη διάρκεια της πτήσης, η οποία πρέπει να αντικαθίσταται με μία καινούργια κάθε 4 ώρες, σε περίπτωση μεγαλύτερων πτήσεων.

Σε ριζική αναβάθµιση των συστηµάτων και των υπηρεσιών του, ώστε να παρέχει στους επισκέπτες του µια ολοκληρωµένη, «πράσινη» εµπειρία διακοπών, µε ασφάλεια, προχώρησε το Nefeli Hotel που λειτουργεί στο νησί της Σκύρου. Άλλωστε, βασική προτεραιότητα του 4άστερου, eco-friendly ξενοδοχείου είναι η ενίσχυση της οικολογικής του ταυτότητας και παράλληλα η αυστηρή εφαρµογή των σχετικών υγειονοµικών πρωτοκόλλων. Σε πλήρη εναρµόνιση µε τον «πράσινο» χαρακτήρα της Σκύρου, που αποτελεί έναν από τους 100 πιο «πράσινους» προορισµούς στον κόσµο, σύµφωνα µε τη λίστα Green Destinations του ΟΗΕ, το Nefeli διακρίνεται για τις τεχνολογίες ενεργειακής απόδοσης και τα σύγχρονα συστήµατα ανακύκλωσης, καθώς και για το ιδιόκτητο βιολογικό αγρόκτηµα, που παράγει το σύνολο των πρώτων υλών της περίφηµης σκυριανής γαστρονοµίας. Το ξενοδοχείο, που έχει βραβευτεί στο παρελθόν για τις οικολογικές του λύσεις, διαθέτει ηλιακή θέρµανση, ενώ προχωρά στη δηµιουργία ενός συστήµατος για ηλιακό φωτισµό. Επιπλέον, όλοι οι λαµπτήρες είναι υψηλής ενεργειακής απόδοσης, συµπεριλαµβανοµένης της τεχνολογίας LED, ενώ το σύνολο των συσκευών του συµβάλλουν στην εξοικονόµηση ενέργειας. Παράλληλα, συλλέγεται βρόχινο νερό σε ειδικές στέρνες για να ποτίζονται τα φυτά, ενώ ο κήπος διαθέτει τοπικά και ενδηµικά φυτά και δέντρα, που έχουν προσελκύσει και αποδηµητικά πουλιά. Στο ιδιόκτητο βιολογικό αγρόκτηµα παράγονται νόστιµα φρούτα και λαχανικά καθώς και τα τοπικά τυριά, κρέατα και βότανα από τα οποία ετοιµάζεται το a la carte πρωινό. Επιπλέον, διαθέτει ένα σύγχρονο πρόγραµµα ανακύκλωσης για τα απόβλητα, ενώ τα επιπλέον τρόφιµα δεν πετιούνται αλλά δίνονται στα εκτρεφόµενα ζώα. Το ξενοδοχείο αποτελείται από τα παραδοσιακά σκυριανά σπίτια που διατηρούν την κουλτούρα και τη διακόσµηση των σπιτιών του νησιού, ενώ στο σύνολό του βασίζεται στην απλή κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική και είναι χτισµένο µε τοπικά υλικά.

Anemi Hotel: Ολιστική εμπειρία διακοπών Ακολουθώντας κατά γράµµα τις οδηγίες τις πολιτείας σχετικά µε τη θέσπιση υγειονοµικού πρωτοκόλλου και όλα τα µέτρα για την προστασία, τόσο των εργαζοµένων, όσο και των πελατών του, το Anemi Hotel, στη Φολέγανδρο, υποδέχεται τους επισκέπτες τους σε ένα ασφαλές περιβάλλον και υπόσχεται µία ολιστική εµπειρία διακοπών. Το πεντάστερο ξενοδοχείο άνοιξε τις πύλες του στις 9 Ιουλίου, λαµβάνοντας σοβαρά υπόψη την ανάγκη υποστήριξης των εργαζόµενων και της τοπικής κοινωνίας του νησιού και θέλοντας να καταστήσει σαφές ότι η Φολέγανδρος αποτελεί έναν ασφαλή προορισµό για ξεκούραστες και ήσυχες διακοπές. Σε µία 16 στρεµµάτων πάνω από το λιµάνι του νησιού, τον Καραβοστάση, όλα είναι σχεδιασµένα έτσι ώστε οι φιλοξενούµενοι του να απολαµβάνουν κάθε σύγχρονη άνεση και αισθητικά ερεθίσµατα που ικανοποιούν και τις πιο υψηλές απαιτήσεις. Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου, το Sea Sense, ο σεφ Aνέστης Ποιµενίδης µε τη συµβουλευτική επίβλεψη και υπογραφή του βραβευµένου σεφ Αλέξανδρου Χαραλαµπόπουλου δηµιουργεί πρωτότυπα πιάτα µε τις καλύτερες πρώτες ύλες. Ενώ, στον µαγευτικό αµπελώνα του, όπου βρίσκεται το yoga studio του ξενοδοχείου, οι επισκέπτες µπορούν να απολαύσουν και φέτος την άσκηση, τον διαλογισµό και χαλαρωτικά µασάζ υπό την καθοδήγηση γνωστής yoga instructor. Ο κυκλαδίτικος βράχος που βρίσκεται στη µία πλευρά του ξενοδοχείου, το άπλετο φως που συναντά το καθαρό λευκό των κτισµάτων και η ενατένιση της θάλασσας σε απόσταση 5 λεπτών από τον οικισµό συνθέτουν το ιδανικό location για µια ολιστική εµπειρία αναζωογόνησης.

Το πρώτο βραβείο στην κατηγορία «Εταιρεία Κρουαζιέρας με τον υψηλότερο βαθμό επίδειξης Αλληλεγγύης και Δέσμευσης στον κλάδο κατά τη διάρκεια της Πανδημίας», έλαβε η Celestyal Cruises, στα MedCruises Awards 2020. Η εταιρία βραβεύθηκε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στη διοργάνωση που στόχο έχει την ανάδειξη των εταιριών που αριστεύουν και καινοτομούν στον κλάδο του τουρισμού και της κρουαζιέρας, με γνώμονα, τόσο τη συνολική προσφορά της στην τοπική κοινωνία που δραστηριοποιείται, όσο και στον κλάδο συνολικά, με αφορμή την επένδυσή της προσθήκης του νέου κρουαζιερόπλοιου στον στόλο της, εν μέσω αυτής της κρίσιμης περιόδου. Η στήριξη της Celestyal Cruises σε ευπαθείς ομάδες, το υγειονομικό προσωπικό και το σύστημα υγείας της χώρας, μέσα από μια σειρά ενεργειών επισφράγισαν την έμπρακτη αλληλεγγύη της προς την εθνική προσπάθεια αντιμετώπισης της κατάστασης. Ενώ η προσθήκη του νέου κρουαζιερόπλοιου, στον στόλο της, το οποίο πλέον φέρει το όνομα Celestyal Experience, κατά τη διάρκεια μιας δυσμενούς για τον κλάδο περιόδου, αποδεικνύει την έμπρακτη δέσμευσή της στην προώθηση της κρουαζιέρας για την οποία διακρίθηκε για αυτή ανάμεσα σε κορυφαίες εταιρίες τουρισμού. Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Celestyal Cruises, κ. Κρις Θεοφιλίδης, δήλωσε σχετικά: «Η βράβευση αυτή αποτελεί τιμή για την οικογένεια της Celestyal Cruises, αφού επισφραγίζει τις προσπάθειές μας για τη στήριξη και ανακούφιση των κοινωνικά ευάλωτων ομάδων των τοπικών μας κοινοτήτων. Ιδιαίτερα, το βραβείο αυτό παίρνει άλλη διάσταση και σημασία όταν απονέμεται σε μια περίοδο που αποτελεί από τις πιο δύσκολες στη σύγχρονη ιστορία και αξίες όπως η αλληλεγγύη έχουν μεγαλύτερη σημασία. Θα ήθελα να ευχαριστήσω όλη την ομάδα της MedCruise για την τιμή αυτή και να δεσμευτώ με τη σειρά μου πως θα συνεχίσουμε με την ίδια αισιοδοξία και ζήλο να υποστηρίζουμε την περαιτέρω ανάπτυξη του κλάδου της κρουαζιέρας, επενδύοντας συνεχώς προς την ανάκαμψή του». Τα βραβεία απονεμήθηκαν στις 11 Αυγούστου 2020, ως ενέργεια της MedCruise Association, μέσα από μια εντυπωσιακή διαδικτυακή τελετή, που γέμισε τους συμμετέχοντες ελπίδες για μια κοινή ανάκαμψη του κλάδου και ανέδειξε εκείνες τις εταιρίες, οργανισμούς και άτομα που εργάζονται σκληρότερα για να παραμείνει η κρουαζιέρα ανταγωνιστική και στο μέλλον.

Hπλούσια γκάμα της εταιρίας, αποτελούμενη από καμπίνες ντους, μπανιέρες, αξεσουάρ, είδη υγιεινής και για ΑΜΕΑ, πλακίδια και εξοπλισμό spa, ανανεώνεται συνεχώς με ολοκαίνουριες εντυπωσιακές σειρές, οι οποίες κερδίζουν γρήγορα την εμπιστοσύνη των ξενοδόχων, λόγω της κομψότητας και της λειτουργικότητάς τους, αλλά, κυρίως, λόγω της υγιεινής και της οικονομίας που εξασφαλίζουν. Ιδιαίτερη έμφαση έχουν δώσει οι άνθρωποι της KARAG στις καμπίνες μπάνιου και ντουζ, ειδικά σχεδιασμένες για μπάνια ξενοδοχειακών δωματίων. Μοντέλα διαφόρων σχεδίων και διαστάσεων, με συρόμενα ή ανοιγόμενα κρύσταλλα, σε άριστη σχέση τιμής - ποιότητας, προσφέρονται με κατεργασία NANO SKIN HOME (τελευταία λέξη νανοτεχνολογίας στο πεδίο προστατευτικών επικαλύψεων) για απαλλαγή από χρόνια συσσώρευση ρύπων, χάρη στον σχηματισμό ενός επικαλυπτικού φιλμ που τις καθιστά αντικολλητικές και εύκολα καθαριζόμενες. Χαρακτηριστικό παρά

ON

δειγμα είναι η πολυτελής καμπίνα - μοντέλο ON, με δύο σταθερά πάνελ και δύο ανοιγόμενες πόρτες, κρύσταλλα πάχους 6mm tempered και μπρούντζινα μεταλλικά στοιχεία, η οποία διατίθεται με 5ετή εγγύηση και 10ετή εγγυημένη πλήρη παρακαταθήκη ανταλλακτικών. Επανάσταση στον τομέα υγιεινής φέρνουν οι πρωτοποριακές λεκάνες RIMLESS, οι οποίες προσφέρουν αποδοτικότερο υγειονομικό καθαρισμό. Ο σχεδιασμός, η μελέτη και η επίβλεψη, όπου είναι αναγκαία, του κάθε έργου, μέχρι την παράδοσή του είναι προσφορά της επιχείρησης. Στα τρία showroom της KARAG, σε Αθήνα, ΘεσRIMLESS σαλονίκη και Σέρρες, οι ενδιαφερόμενοι πελάτες μπορούν να δουν τα προϊόντα της εταιρίας, να αποκτήσουν σαφή εικόνα για την τεχνολογία που χρησιμοποιείται κατά την κατασκευή τους και να ενημερωθούν για πρωτοποριακές λύσεις που καλύπτουν απόλυτα και οικονομικά κάθε ανάγκη τους.