ΔIANEMETAI ΔΩPEAN ΣTA MEΛH TOY ΞENOΔOXEIAKOY EΠIMEΛHTHPIOY
ΚΑΠΑ ΣΙΓΜΑ ΔΕΛΤΑ Α.Ε. ΣΗΤΕΙΑΣ 8 & ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ- 144 51 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ
MHNIAIO TOYPIΣTIKO OIKONOMIKO KAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO - TEYXOΣ 163 - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ2011 2010--6,00 6,00 €€ MHNIAIO TOYPIΣTIKO OIKONOMIKO KAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO - TEYXOΣ 174 - -ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ
HORECA SMALL AD out.pdf
ΘΕΜΑ: Μειωμένες οι ευρωπαϊκές ξενοδοχειακές τιμές τον Αύγουστο C
M
ΘΕΜΑ: Υπό την «ομπρέλα» της AIROTEL το Galaxy Hotel στην Καβάλα Y
CM
MY
CY
CMY
ΘΕΜΑ: Ναι μεν, αλλά για τις τουριστικές υπηρεσίες K
5/3/11
11:27:37 AM
ΜΕΛΕΤΗ ΚΑΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΧΩΡΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
ΚΛΙΜΑΤΙΣΤΙΚΑ
MINI BARS με ΜΟΤΕΡ
• Κλιματιστικά σε μικρές διαστάσεις εσωτερικής μονάδας • Αθόρυβη λειτουργία • Κατάλληλα για ξενοδοχειακές μονάδες
ΒC-50 mini bar με Μοτέρ
ΧΡΗΜΑΤΟΚΙΒΩΤΙΑ με κλειδί & ηλεκτρονικά
με αυτόματο άνοιγμα πόρτας SFT - 25EA
TA-30X
SFT - 20EA
SFT - 35EPL
MINI BARS ΑΜΜΩΝΙΑΣ
ΚΑΘΡΕΠΤΕΣ ΜΠΑΝΙΟΥ απλοί ή με φως
TA-40X
BUFFET
ΣΤΕΓΝΩΤΗΡΕΣ ΜΑΛΛΙΩΝ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΩΝ ΔΩΜΑΤΙΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ, ΠΛΟΙΩΝ RCY-12018A1
RCY-12018A
Α.Ι. ΑΓΓΕΛΑΚΟΣ Ε.Π.Ε. ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΞΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΟ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ • ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΩΝ ΔΩΜΑΤΙΩΝ • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ & ΚΑΤΟΙΚΙΩΝ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΩΝ OLYMPIA
ΑΡΓΟΥΣ 16 & ΜΑΚΡΗΣ • 187 55 ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ, ΠΕΙΡΑΙΑΣ • Τ. 210 4010 600 • F. 210 4010 604 • www.agelakos.gr • E-mail: angelako@otenet.gr
ΦΟΥΡΝΟΙ Design Line Virtual Cooking Πλήρως Αυτοματοποιημένοι
ΦΟΥΡΝΟΙ Classic Plus
ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ
Πιάτων - ποτηριών - σκευών
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΨΥΓΕΙΑ & BLAST CHILLERS
ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ - ΣΤΕΓΝΩΤΗΡΙΑ - ΣΙΔΕΡΩΤΗΡΙΑ AWM 9100/BS πλυντήριο ADN 050
ΜΕΛΕΤΗ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ
Περιεχόμενα
14 16
Mηνιαίο Tουριστικό Eπιχειρηματικό και Oικονομικό Περιοδικό Tεύχος 174- Αύγουστος 2011 Iδιοκτήτης: KAΠA ΣIΓMA ΔEΛTA A.E. Eκδότης-Διευθυντής: Kωνσταντίνος Στ. Δεριζιώτης Νομικός Σύμβουλος: Kωνσταντίνος Μηναιόπουλος Χρυσούλα Καρατζή Διευθυντής Σύνταξης: Kώστας Τσαχάκης Διεύθυνση Μarketing: Nικόλαος Δεριζιώτης
18
Οικονομική Διεύθυνση: Έλενα Εσκενάζη Art Director: Mαρία Παπαμαυρουδή Υπεύθυνη Web: Ιωάννα Καρίμαλη Eκτύπωση: ΑΡΤΥΠΟΣ Γραφεία Aθηνών: Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταμόρφωση
14. Μειωμένες μεν, δεν έλειψαν δε οι καταγγελίες για τουριστικές υπηρεσίες Λιγότερες ήταν εφέτος οι καταγγελίες-παράπονα που δέχθηκε το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών, το διάστημα από την 1η Ιουλίου 2011 έως και το Δεκαπενταύγουστο, στην πλειοψηφία τους, όμως, αφορούσαν ξενοδοχεία και καταλύματα.
Tηλ. Κέντρο: 210 211 76 76, Fax: 210 211 76 77, http://www.money-tourism.gr, www.ksd.gr e-mail: sec@ksd.gr, info@ksd.gr Γραφεία Θεσσαλονίκης Yπεύθυνη: Eλένη Mακρίδου Aλεξάνδρου Φλέμινγκ 36, 546 42
16. Ο Αύγουστος φέρνει μειώσεις στα ξενοδοχεία της Ευρώπης Μπορεί οι ξενοδοχειακές τιμές στην Ευρώπη να ακολουθούν πτωτική πορεία τον Αύγουστο, στην Ελλάδα, όμως, και στην Κύπρο τα επίπεδα ξενοδοχειακών τιμών ανεβαίνουν.
Tηλ-Fax.: 2310 83 35 18
18. Υπό την «ομπρέλα» της AIROTEL το Galaxy Hotel στην Καβάλα Στην μακροχρόνια εκμίσθωση του ιστορικού για την πόλη της Καβάλας ξενοδοχείου GALAXY, προχώρησε πρόσφατα ο Όμιλος AIROTEL, ΣYNΔPOMEΣ Eσωτερικού:................................................................80,00€ Φοιτητές-Σπουδαστές:...........................................40,00€ Eταιριών:................................................................... 100,00€ Kύπρου: . .................................................................. 100,00€ Eξωτερικού*: .............................................................90,00€ * Για Ευρώπη η επιβάρυνση για ταχυδρομικά τέλη είναι € 6 ανά τεύχος. Για λοιπούς προορισμούς κατά περίπτωση.
προσθέτοντας ένα ακόμη, αξιόλογο μέλος στην «οικογένειά» του.
Mόνιμες Στήλες Ειδήσεις, Διεθνή Νέα, Συμβουλές Αγορών, Επιχειρηματικά
ISO
008 1:2
900 ISO
140
01 : 200 4
Καλές είναι οι επιδοτήσεις... ...αλλά, για τα συστήματα εξοικονόμησης RST GmbH ο κύριος λόγος για την προμήθειά τους, είναι Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ που προσφέρουν για πολλά χρόνια!
ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΗΣ INTERNATIONAL ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ Ε.Π.Ε. Ειδικοί Τεχνολογικοί Εξοπλισμοί Ξενοδοχείων & Πλοίων Εθνομαρτύρων & Τελχίνων 1, 714 09 Ηράκλειο Κρήτης Τηλ.: 2810 322962 & 2810 237977 - Fax: 2810 232212 e-mail: info@polychronidis.gr - www.moneysave.gr
ΜΕΛΟΣ
NEA Δύο νέες διεθνείς διακρίσεις για το Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών
Οι προϋποθέσεις για την συμμετοχή στο πρόγραμμα είναι η τήρηση 32 κριτηρίων, τα οποία αφορούν στην: -Περιβαλλοντική εκπαίδευση και πληροφόρηση, όπως δραστη-
Δύο σημαντικές νέες διε-
ριότητες που να προβάλουν ενεργά την προστασία του φυσικού
θνείς διακρίσεις έλαβε ο Διε-
περιβάλλοντος της ακτής, έντυπες πληροφορίεςκαι αναρτημένες
θνής Αερολιμένας Αθηνών
οδηγίες συμπεριφοράς για την ακτή.
για την αποτελεσματικό-
Ποιότητα των νερών κολύμβησης η οποία επιβεβαιώνεται με δειγ-
τητά του κατά τη διάρκεια
ματοληπτικές μετρήσεις.
της δυσμενούς οικονομικής
-Περιβαλλοντική διαχείριση όπως ο περιοδικός καθαρισμός της
συγκυρίας στην Ελλάδα.
ακτής από σκουπίδια, αποτσίγαρα, επαρκείς εγκαταστάσεις υγι-
Eιδικότερα, αξιολογώντας
εινής, με ελεγχόμενο σύστημα αποχέτευσης, διευκολύνσεις για
τα αεροδρόμια σε μια εξαι-
ανακυκλώσιμα υλικά, κ.λπ..
ρετικά δύσκολη περίοδο για τον κλάδο των αερομεταφορών, το
-Ασφάλεια, ναυαγοσωστικά, πρώτες βοήθειες, υπηρεσίες και εγκα-
βρετανικό Ινστιτούτο Διοίκησης Μεταφορών απέδωσε στο Διε-
ταστάσεις, όπως εκπαιδευμένοι ναυαγοσώστες ή άμεση πρόσβα-
θνή Αερολιμένα Αθηνών τον τίτλο «Ευρωπαϊκό Αεροδρόμιο 2011»
ση σε τηλέφωνο, σωστικά εφόδια και πρώτες βοήθειες, ασφαλής
(European Airport of the Year 2011), για τις υψηλού επιπέδου υπη-
δίοδος στην ακτή και φροντίδα για άτομα με ειδικές ανάγκες.
ρεσίες και το σχεδιασμό του, την επιτυχημένη και διεθνώς ανα-
Στη χώρα μας, η οποία κατέχει την δεύτερη θέση παγκοσμίως ανά-
γνωρισμένη στρατηγική μάρκετινγκ που εφαρμόζει, την ισχυρή
μεσα σε 41 χώρες, βραβεύτηκαν 387 ακτές και 9 μαρίνες. Για την
επιχειρηματικότητα και την εταιρική υπευθυνότητά του, παρά τη
Κρήτη οι Γαλάζιες Σημαίες έφτασαν τον αριθμό των 98 ακτών.
δυσμενή συγκυρία την οποία διανύει η ελληνική οικονομία.
Η τελετή έπαρση της σημαίας πραγματοποιήθηκε στην παραλία
Παράλληλα, ακόμη μία διάκριση απένειμαν οι αεροπορικές εται-
του ξενοδοχείου με την συμμετοχή των πελατών του ξενοδοχείου
ρίες στο ΔΑΑ για τη συνεχή υποστήριξη που προσφέρει μέσω των
και του ανθρώπινου δυναμικού του Nana Beach.
προγραμμάτων του αεροδρομιακού μάρκετινγκ και αναπτυξιακών
Σημαντική ήταν και η παρουσία των παιδιών της αποστολής του
κινήτρων. Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο του 6ου Συνεδρίου Ανάπτυ-
Isle of Man που φιλοξένησε το ξενοδοχείο στο πλαίσια των Special
ξης Αερογραμμών Routes Europe, που έγινε στο Κάλιαρι με τη
Olympic. Μετά το τέλος της τελετής ακολούθησε γιορτή.
συμμετοχή 700 εκπροσώπων του κλάδου των αερομεταφορών, ο ΔΑΑ έλαβε ειδικό τιμητικό βραβείο στην κατηγορία «Μεσόγειος/Ν. Ευρώπη», σε αναγνώριση της δημιουργικότητας και της αποτελεσματικότητάς του στην ανάπτυξη δρομολογίων, ειδικά κατά την
Με 5 Χρυσές Άγκυρες βραβεύτηκε η Μαρίνα Φλοίσβου Η Μαρίνα Φλοίσβου διακρί-
ιδιαίτερα δύσκολη οικονομική συγκυρία στην Ελλάδα.
θηκε από το Yacht Harbour
Βράβευση παραλίας Nana Beach με την Γαλάζια Σημαία 2011
Association (ΤΥΗΑ), μέλος του British Marine Federation, και απέσπασε το βραβείο «5 Χρυσές Άγκυρες» (5 Gold Anchors), καθώς και τη διάκριση «Καθαρή Μαρίνα» (Clean Marinas Programme) από τo International Council of Marine Industry Associations (ICOMIA) μετά από σχετική αξιολόγηση. Η σημαντική αυτή διάκριση έρχεται για πρώτη φορά ως επιβράβευση σε Ελληνική μαρίνα και αποτελεί τη μοναδική αναγνωρισμένη πιστοποίηση ποιότητας στην Ευρώπη για μαρίνες. Ο θεσμός των «Χρυσών Αγκυρών» και των «Καθαρών Μαρινών»
Για μία ακόμη χρονιά η Γαλάζια Σημαία κυματίζει στην παραλία
αφορά ενδελεχή αξιολόγηση μαρινών, με αυστηρά κριτήρια ποι-
του ξενοδοχείου Nana Beach, Δράπανος, που τα τελευταία χρόνια
ότητας για την κατασκευή, το σχεδιασμό και τη λειτουργία τους,
βραβεύεται συνεχώς από την Ελληνική Εταιρεία Προστασία της
καθώς και τα μέτρα περιβαλλοντικής μέριμνάς τους, ενώ βοηθά και
Φύσης που είναι και ο υπεύθυνος οργανισμός για το πρόγραμμα
ενημερώνει τους ιδιοκτήτες σκαφών, σχετικά με τις εγκαταστάσεις
«Γαλάζιες Σημαίες».
και τις υπηρεσίες στις μαρίνες σε ολόκληρο τον κόσμο. Στο πρό-
8/
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
γραμμα επιβράβευσης οι μαρίνες συμμετέχουν εθελοντικά.
με υπερηφάνεια πως φέτος το ξενοδοχείο Sofitel Athens Airport
Ο κ. John Turgoose, αξιολογητής των πιστοποιήσεων TYHA Gold
κλείνει τα 10 χρόνια επιτυχής λειτουργίας του.
Anchor, δήλωσε ότι η Μαρίνα Φλοίσβου είναι άρτια στελεχωμέ-
Ο κ. Gilles Attias αποχαιρέτησε συνεργάτες και φίλους του και
νη και είναι ιδιαίτερα ευτυχής που τη βραβεύει με τις 5 Χρυσές
δήλωσε βαθιά συγκινημένος που θα πρέπει να τους αποχωρι-
Άγκυρες.
στεί ενώ παράλληλα ευχαρίστησε τους συναδέλφους του για την
Από την πλευρά του ο διευθύνων σύμβουλος της Μαρίνας Φλοί-
άψογη συνεργασία. Παρόλα αυτά διευκρίνισε πως θα συνεχίσει
σβου, κ. Σταύρος Κατσικάδης, δήλωσε: «Είμαστε υπερήφανοι
τις δραστηριότητες του στην Accor Ελλάδας και Ισραήλ. Από την
που η Μαρίνα Φλοίσβου αποτελεί την πρώτη Ελληνική μαρίνα
άλλη πλευρά, ο κ. Cyril Manguso απηύθυνε σύντομο χαιρετισμό
που είναι διαπιστευμένη με την υψηλότερη βαθμολογία του Gold
στους καλεσμένους και ευχήθηκε να έχουν ένα καλό ξεκίνημα
Anchor Scheme. Η διάκριση αυτή συμπληρώνει τις πιστοποιήσεις
συνεργασίας και να του δοθεί η ευκαιρία να τους γνωρίσει όλους
ISO9001:2008 και ISO14001:2004 από τον LRQA και τη «Γαλάζια
προσωπικά.
Σημαία», την οποία η Μαρίνα Φλοίσβου αποκτά από το 2007.
Ο κ. Cyril Manguso εργάζεται στην οικογένεια του Ομίλου Accor από
Προσπαθούμε να ικανοποιούμε πάντα τις υψηλότερες προσδο-
τον Ιούνιο του 1995 και κατέχει σημαντική εμπειρία στα ξενοδοχεία
κίες των πελατών μας, παρέχοντας σταθερά υψηλής ποιότητας
του Ομίλου. Έχει εργαστεί σε διευθυντικές θέσεις στα ξενοδοχεία
υπηρεσίες, ενώ οι υψηλές προδιαγραφές που θέτουμε, αποδει-
Sofitel Luxembourg, Novotel Metz Hauconcourt, Mercure Grand
κνύουν τη συνέπεια στην πολιτική και την αποστολή της LAMDA
Hotel Alfa Luxembourg, Mercure Créolia Saint-Denis La Réunion,
Flisvos Marina A.E.».
Novotel Troyes Aéroport, και τα τελευταία τρία χρόνια στο Mercure Warszawa Fryderyk Chopin ως γενικός διευθυντής.
Νέος γενικός διευθυντής στο Sofitel Athens Airport
Έχει γαλλική υπηκοότητα και είναι παντρεμένος με δύο παιδιά. Μιλά τέλεια γαλλικά, αγγλικά, γερμανικά, καθώς και λίγα ισπανικά, ολλανδικά και πολωνικά.
Γαλάζιες σημαίες για το 2011 στα ξενοδοχεία της Aldemar Hotels & Spa
Με τη διοργάνωση ενός κοκτέιλ πάρτυ 5 αστέρων, στην αίθουσα Callisto του ξενοδοχείου, το Sofitel Athens Airport ανήγγειλε παράλληλα την αποχώρηση του πρώην γενικού διευθυντή, κ. Gilles
Οι παραλίες Καβουράκια στη Ρόδο, Σκαφιδιά στην Ολυμπία και οι
Attias που κατείχε την θέση από το 2004, και την άφιξη του νέου
δύο ακτές του Αγίου Γεωργίου στη Χερσόνησο της Κρήτης βρα-
γενικού διευθυντή, κ. Cyril Manguso.
βεύτηκαν για 13η χρονιά με τη Γαλάζια Σημαία, σύμβολο ποιότη-
Η διεύθυνση και το προσωπικό του ξενοδοχείου Sofitel Athens
τας που απονέμεται με αυστηρά κριτήρια σε οργανωμένες ακτές
Airport υποδέχτηκαν τους καλεσμένους τους, από τον τουριστι-
και μαρίνες που διαχειρίζονται παράκτιοι Δήμοι, ξενοδόχοι και
κό και επιχειρηματικό κόσμο, καθώς και από την γαλλική κοινό-
άλλοι φορείς.
τητα της Ελλάδας, σε μία ιδιαίτερη βραδιά υπό τον φωτισμό από
Με την απονομή της γαλάζιας σημαίας πιστοποιείται ότι οι παρα-
αστέρια Swarovski. Τον χώρο επίσης διακοσμούσαν συνθέσεις
λίες των ξενοδοχείων της Aldemar Hotels & Spa πληρούν αυστηρά
λουλουδιών τοποθετημένες διακριτικά στον χώρο.
κριτήρια που σχετίζονται με την ποιότητα των νερών κολύμβησης
Την βραδιά άνοιξε ο κ. Γιώργος Σταύρου, διευθυντής πωλήσεων
(με δειγματοληπτικές μετρήσεις), την περιβαλλοντική διαχείριση
και marketing, ο οποίος ευχαρίστησε τον κ. Gilles Attias για την
(καθαρισμός των ακτών, τοποθέτηση κάδων απορριμμάτων, εγκα-
έως τώρα συνεργασία τους και καλωσόρισε τον κ.Cyril Manguso
ταστάσεις υγιεινής), την ναυαγοσωστική ασφάλεια και την περι-
στην «οικογένεια» του Sofitel Athens Airport. Ανέφερε επίσης,
βαλλοντική εκπαίδευση και πληροφόρηση.
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
/
9
ΔΙΕΘΝΗ NEA Επτά χρονών έγινε η Etihad Airways
τειας των ΗΑΕ συνεχίζεται. Οι υπήκοοι των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων αποτελούν το 12% του συνολικού εργατικού δυναμικού, σε σχέση με το 8% του 2009. Το τμήμα εμπορευμάτων της Etihad, το Crystal Cargo, συνέχισε να αναπτύσσεται ραγδαία το 2010. Οι αποστολές εμπορευμάτων και ο όγκος των μεταφερόμενων αγαθών αυξήθηκε από το ένα έτος στο άλλος κατά 19% και 20%, αντίστοιχα. Τα φορτηγά αεροσκάφη αυξήθηκαν σε έξι με την απόκτηση δυο Airbus Α330200F τον χρόνο αυτό, και ξεκίνησαν εμπορικές υπηρεσίες προς το Χονγκ Κονγκ, το Πεκίνο, το Ερμπίλ και την Τζαμένα, τη Ναρίτα
Η Etihad Airways, ο εθνικός αερομεταφορέας των Ηνωμένων Αραβι-
και τη Ναγκόγια.
κών Εμιράτων, γιόρτασε τον Νοέμβριο τα έβδομα γενέθλιά της.
Η Etihad Airways κέρδισε μία σειρά βραβείων για να τα προσθέσει
Μέσα σε επτά χρόνια ταχείας ανάπτυξης, η Etihad έχει εξυπηρε-
στη συνεχώς αυξανόμενη συλλογή της, συμπεριλαμβανομένου και
τήσει πάνω από 26 εκατομμύρια επιβάτες σε περισσότερες από
του βραβείου για την «Καλύτερη Πρώτη Θέση στον Κόσμο» και για
180.000 πτήσεις σε προορισμούς στη Μέση Ανατολή, Αφρική,
την «Καλύτερη Κουζίνα Πρώτης Θέσης στον Κόσμο», σύμφωνα με
Αυστραλία, Ευρώπη, Βόρεια Αμερική και Ασία. Παράλληλα, ο στό-
την ετήσια έρευνα της Skytrax, στην οποία πήραν μέρος πάνω από
λος της ανήλθε στα 57 αεροσκάφη το 2010.
18 εκατομμύρια επιβάτες παγκοσμίως. Ακόμα, η εταιρία ξεχώρισε
Ο γενικός διευθυντής της Etihad Airways, James Hogan, δήλωσε:
στα Παγκόσμια Βραβεία Τουρισμού, στη Μέση Ανατολή, κερδίζο-
«Είμαστε μάρτυρες μιας φοβερής ανάπτυξης τα τελευταία επτά
ντας πάνω από έξι βραβεία συμπεριλαμβανομένου και του βραβεί-
χρόνια στο δίκτυο των προορισμών μας, στο στόλο των αεροσκα-
ου για την «Καλύτερη Αεροπορική Εταιρία στον Κόσμο».
φών, στον αριθμό των επιβατών και των υπαλλήλων μας.
Ο James Hogan τόνισε: «Ήταν μία συναρπαστική και παραγωγι-
Ξεπερνώντας την παγκόσμια ύφεση, το 2010 είδαμε την επιστρο-
κή χρονιά για την Etihad Airways και προσβλέπουμε στην όγδοη
φή των επιβατικών μεταφορών. Εκτιμάται ότι, για το σύνολο του
χρονιά εμπορικής λειτουργίας, παραμένοντας αφοσιωμένοι στο
2010, η εταιρία θα έχει εξυπηρετήσει πάνω από 7,3 εκατομμύρια
στόχο μας για την ίδια σταθερή πορεία για το 2011».
επιβάτες, σε σύγκριση με τα 6,3 εκατομμύρια επιβάτες το 2009. Ο συντελεστής φορτίου έχει αυξηθεί σημαντικά από 74% το 2009 και αναμένεται να αυξηθεί σε 77% κατά μέσο όρο το 2010. Πέντε νέοι προορισμοί προστέθηκαν στο παγκόσμιο δίκτυο της
Η Νέα Υόρκη κορυφαίος τουριστικός προορισμός για το 2010
εταιρίας κατά τη διάρκεια του 2010: Κολόμπο, Ναγκόγια, Τόκιο, Ερμπίλ και Σεούλ, ενώ παράλληλα η πρόσβαση, σε πολλούς από τους βασικούς προορισμούς της Etihad παγκοσμίως, έχει βελτιωθεί ακολουθώντας μια αύξηση 12% στον αριθμό των καθημερινών πτήσεων, από 928 το 2009 σε πάνω από χίλιες το 2010. Συμβάλλοντας στην περαιτέρω ανάπτυξη του δικτύου, συνεχίστηκε η επέκταση του στόλου το 2010 με την προσθήκη τριών νέων αεροσκαφών, συμπεριλαμβανομένου ενός αεροσκάφους Α330-300 και δύο Α330-200F φορτηγών αεροσκαφών. Ένα ακόμα αεροσκάφος Α330-300 προστέθηκε στον στόλο τον Νοέμβριο
Με 48,7 εκατ. επισκέπτες, αριθμός αυξημένος κατά 6,8% σε σύγκριση
και μαζί με έξι φορτηγά αεροσκάφη συμπληρώσουν έναν στόλο
με το 2009, η οικονομική κρίση δεν έπληξε την τουριστική κίνηση
57 αεροσκαφών.
στη Νέα Υόρκη, η οποία αναδείχθηκε στον κορυφαίο τουριστικό
Η ανάπτυξη στον αέρα συνδυάστηκε με την ανάπτυξη στο έδα-
προορισμό για το 2010.
φος, όπου ο αριθμός των εργαζομένων αυξήθηκε σε περισσότε-
«Το 2010 ήταν μια εξαιρετική χρονιά τον τουρισμό της Νέας Υόρ-
ρους από 8.000, συμπεριλαμβάνοντας 2.800 εργαζομένους ως
κης και βρισκόμαστε σε καλό δρόμο, προκειμένου να επιτύχουμε
πλήρωμα θαλάμου και πάνω από 900 πιλότους. Η Etihad σήμερα
τον στόχο των 50 εκατ. επισκεπτών, ανά έτος, δήλωσε ο δήμαρχος
διαθέτει πάνω από 60 νέους υπαλλήλους, από περισσότερες από
της πόλης, Μάικλ Μπλούμπεργκ.
120 διαφορετικές εθνικότητες.
Σύμφωνα με το ΑΠΕ/ΜΠΕ, ο τουρισμός στη Νέα Υόρκη είχε παρου-
Η εμιρατοποίηση παραμένει προτεραιότητα για την εταιρεία και η
σιάσει μείωση μετά από τις επιθέσεις της 11ης Σεπτεμβρίου το
αξιοποίηση νέων μεγάλων ταλέντων από κάθε μεριά της επικρά-
2001, ενώ μειώθηκε ακόμη περισσότερο το 2009, όταν η ύφεση
10 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
έπληξε τις Η.Π.Α.. Από το σύνολο των επισκεπτών το 2010, τα 39
Το Wolgan Valley Resort & Spa δεν ήταν το μόνο που έλαβε διακρί-
εκατ. ήταν Αμερικανοί και τα 9,7 εκατ. ξένοι. Ο μέσος όρος της
σεις. Οι συνεργάτες του αναγνωρίστηκαν ο καθένας στον τομέα
τιμής ενός δωματίου αυξήθηκε κατά 8,9% από το 2009, στα 330
που ανήκει για τη σημαντική και επαγγελματική τους συνεισφορά
δολ., ενώ συνολικά το ο τουρισμός απέφερε 31 δισ. δολ. στην
στην δημιουργία του θερέτρου.
τοπική οικονομία.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατασκευαστική εταιρεία Hansen Yuncken πρόσφατα αναγνωρίστηκε ως Australia’s National Commercial
Το Wolgan Valley Resort & Spa κέρδισε τις εντυπώσεις στα βραβεία Leading Hotels of the World
Master Builder της Χρονιάς, ενώ το αρχιτεκτονικό γραφείο του θερέτρου Turner + Associates Architects αναδείχθηκε νικητής στα βραβεία Australian Timber Design Awards2010, σε 3 κατηγορίες συμπεριλαμβανομένων Commercial Sustainable Design, Resorts and Environmental Commitment.
Ένα ξενοδοχείο διαφορετικό από τα άλλα… Ένα ξενοδοχείο διαφορετικό από όλα όσα μέχρι σήμερα έχουμε συνηθίσει κατασκευάζεται στο Ζάγκρεμπ της Κροατίας. Ο λόγος για το «ξενοδοχείο της ευφυΐας», το οποίο θα προσφέρει στους επισκέπτες του, συνεδριακές αίθουσες για εικονικές διαλέξεις, εκθέσεις τέχνης και «βήμα» για τη συγκέντρωση επιστημόνων, οι Το Wolgan Valley Resort & Spa επιβεβαίωσε τον τίτλο του ως το
οποίοι αναζητούν απαντήσεις σε θεμελιώδη ερωτήματα. Επίσης,
πρώτο παγκόσμιο πολυτελές-προστατευόμενο θέρετρο, με την
ένας όροφος του ξενοδοχείου θα προσφέρεται σε καλλιτέχνες,
απονομή του βραβείου Commitment to Excellence στα Βραβεία
προκειμένου να εκφράζουν την καλλιτεχνική τους ευαισθησία.
Leading Hotels of the World. Το ετήσιο συνέδριο για τα Leading Hotels πραγματοποιήθηκε στο Τόκυο, όπου στα βραβεία ξεχώρισαν τα ξενοδοχεία των οποίων τα προγράμματα για την αειφορία, την κοινωνία και τον πολιτισμό,
Thomas Cook και Intourist μαζί στη ρωσική αγορά
ενισχύουν την εμπειρία των επισκεπτών και προσφέρουν όφελος
Στην ταχέως αναπτυσσόμενη τουρι-
σε γενικότερο πλαίσιο.
στική αγορά της Ρωσίας εισέρχεται
Καθιερωμένο ως το πρώτο Αυστραλιανό πολυτελές-προστατευ-
ο Thomas Cook, μετά τη συμφωνία
όμενο θέρετρο, το Wolgan Valley Resort & Spa έλαβε το βραβείο
να δημιουργήσουν μια κοινή επιχεί-
Commitment to Excellence, καθώς επίσης κέρδισε στην κατηγο-
ρηση με την Intourist. Ο Thomas
ρία Περιβάλλοντος, για την καινοτομία και την αφοσίωση στις
Cook θα λάβει το 50,1% του μετο-
βιώσιμες πρακτικές, την ενεργή προστασία, τα προγράμματα
χικού κεφαλαίου, καταβάλλοντας
ανάπλασης και διατήρησης της άγριας χλωρίδας και πανίδας στην
$ 45 εκατ. (£ 29 εκατ.) σε μετρητά
ευρύτερη περιοχή.
και μετοχές.
Ο Joost Heymeijer, γενικός διευθυντής του Wolgan Valley Resort
Η παρουσία της Intourist στη σοβι-
& Spa δήλωσε: «Είναι μεγάλη τιμή περίπου ένα χρόνο μετά την
ετική ταξιδιωτική αγορά αποτελού-
έναρξη λειτουργίας του ξενοδοχείου, να αναγνωριζόμαστε για
σε μονοπώλιο και ιδιωτικοποιήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του
την προστασία του Wolgan Valley, προορισμός που θεωρείται
1990, ενώ αναδιαρθρώθηκε το 2005, όντας ιδιοκτησίας της JSFC
μοναδικής ομορφιάς και τοποθεσίας στον κόσμο. Η αειφόρος
του δισεκατομμυριούχου Vladimir Evtushenkov της Sistema.
ανάπτυξη και η προστασία του περιβάλλοντος δεν είναι πλέον
Η κοινοπραξία θα περιλαμβάνει εξερχόμενο τουρισμό, εγχώριο
μια προαιρετική έννοια στον τομέα του τουρισμού. Οφείλουμε
και εισερχόμενο, μέσα από το δίκτυο λιανικής, ενώ στόχος είναι
να συγχαρούμε τους συναδέρφους μας, οι οποίοι καταβάλλουν
η περαιτέρω επέκταση στη Ρωσία και στις άλλες χώρες της ΚΑΚ,
προσπάθειες να γίνουν κοινωνικά και περιβαλλοντικά υπεύθυνοι.
σύμφωνα με εκπρόσωπο του Thomas Cook, ο οποίος υπογράμμισε
Προσβλέπουμε σε πολλές επιτυχημένες χρονιές, ενώ έχουμε σαν
ότι: «Πάνω από έξι εκατομμύρια Ρώσοι ταξίδεψαν στο εξωτερικό
στόχο να συνεχίσουμε να προσφέρουμε στους επισκέπτες πρω-
πέρυσι μέσω tour operating, και η αγορά αναμένεται να αυξηθεί
τόγνωρη πολυτέλεια προερχόμενη από μια εξαιρετική τοποθεσία,
με διψήφιο ποσοστό τα επόμενα χρόνια».
μοναδικές αξίες και πρώτης κατηγορίας υπηρεσίες».
Η συμφωνία δεν περιλαμβάνει τα ξενοδοχεία της Intourist.
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
/
11
ΘΕΜΑ
Μειωμένες μεν, δεν έλειψαν δε οι καταγγελίες για τουριστικές υπηρεσίες Στο αποκορύφωμα της τουριστικής περιόδου δεν έλειψαν κι εφέτος τα παράπονα και οι καταγγελίες των καταναλωτών στο ΚΕ.Π.ΚΑ. για σειρά τουριστικών υπηρεσιών. Και μπορεί εφέτος, το διάστημα από την 1η Ιουλίου 2011 έως και το Δεκαπενταύγουστο οι καταγγελίες-παράπονα που δέχθηκε το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών να ήταν λιγότερες κατά 154, στην πλειοψηφία τους, όμως, αφορούσαν ξενοδοχεία και καταλύματα. Σύμφωνα με το ΚΕ.Π.ΚΑ., σε σχέση με πέρυσι, παρουσιάστηκε μείωση
«Το ξενοδοχείο βρίσκεται στο κέντρο της πόλης», ενώ στην πραγματι-
των καταγγελιών, καθώς η κρίση διόρθωσε αρκετά «στραβά», όμως, δεν
κότητα ήταν χιλιόμετρα έξω από την πόλη. Αυτές οι περιπτώσεις ήταν
πρέπει να ξεχνάμε ότι, φέτος, οι Έλληνες, που έκαναν τουρισμό, μειώ-
συχνότερες στις περιπτώσεις που οι κρατήσεις έγιναν μέσω διαδικτύ-
θηκαν και αυτό συνέβαλε και στη μείωση των παραπόνων.
ου. Τα όσα οι καταναλωτές έβλεπαν ή διάβαζαν στην ιστοσελίδα του
Οι περισσότερες καταγγελίες, 84 στον αριθμό, αφορούσαν ξενοδοχεία
καταλύματος, δεν ανταποκρίνονταν στην πραγματικότητα. • Ξενοδόχοι
και λοιπά καταλύματα και σχετίζονταν με τα κάτωθι:
απαίτησαν να εισπράξουν μεγαλύτερα ποσά από αυτά που ανέγραφαν
• Ιδιοκτήτες καταλυμάτων απαιτούσαν προκαταβολή μεγαλύτερη του
στην ιστοσελίδα τους. • Καταναλωτής έκλεισε σουίτα για την οικογένειά
25% που προβλέπει ο νόμος. • Ιδιοκτήτες καταλυμάτων αρνούνταν ή
του, συμφώνησε την τιμή, αλλά τη στιγμή της αναχώρησης ο ξενοδό-
ανέβαλαν την επιστροφή της προκαταβολής, σε καταναλωτές που είχαν
χος του ζήτησε 792 ευρώ επιπλέον για τα δύο παιδιά του. • Ξενοδο-
ακυρώσει την κράτησή τους έγκαιρα ή λόγω ανωτέρας βίας (π.χ. ατύ-
χείο απαιτούσε τουλάχιστον 4ήμερη διαμονή για να κλείσει δωμάτιο. •
χημα). • Ιδιοκτήτες καταλυμάτων ζήτησαν να προπληρωθούν, με την
Camping διατήρησε τις περσινές τιμές, μείωσε, όμως, το προσωπικό και
άφιξη του καταναλωτή, όλο το ποσό, που αντιστοιχούσε στο σύνολο
υποβάθμισε την ποιότητα των υπηρεσιών. • Περίπτωση στην οποία το
της διαμονή. • Ξενοδοχείο καθυστέρησε δύο ώρες να παραδώσει το
ίδιο δωμάτιο ξενοδοχείου, σε νησί του Ιονίου, πέρυσι κόστιζε 60 ευρώ,
δωμάτιο. • Καταλύματα των οποίων οι παροχές δεν ανταποκρινόταν
ενώ εφέτος η τιμή του ήταν 100 ευρώ. Πέρυσι, το συγκεκριμένο νησί
στην πραγματικότητα σε όσα οι ιδιοκτήτες τους είχαν πει στους πελά-
είχε υψηλή πληρότητα. • Σε αρκετά καταλύματα, οι συνθήκες υγιεινής
τες. Π.χ. «Το δωμάτιο έχει θέα στη θάλασσα», κάτι το οποίο δεν ίσχυε.
και η καθαριότητα ήταν υποβαθμισμένες, δε λειτουργούσε ο κλιματι-
«Το ξενοδοχείο είναι 4 αστέρων», η ποιότητα, όμως, του καταλύματος
σμός, το νερό ήταν κίτρινο, με βαριά οσμή, από δική τους γεώτρηση,
ήταν πολύ χαμηλότερη. «Το ξενοδοχείο είναι 200 μέτρα από τη θάλασ-
τα σεντόνια ήταν βρώμικα, οι χώροι ήταν βρώμικοι, τα υδραυλικά υπό
σα», τη στιγμή που χρειαζόταν αυτοκίνητο για να πας στη θάλασσα.
διάλυση, κ.λπ.. • Καταναλωτές, χρησιμοποιώντας εισιτήρια κοινωνικού
14 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
ΘΕΜΑ
τουρισμού, κλείσανε τρίκλινο δωμάτιο, αλλά τους δώσανε δίκλινο και
των συμβολαίων και των γενικών όρων συμμετοχής στον καταναλωτή.
αντί βραδινού φαγητού, όπως είχαν συμφωνήσει, το ξενοδοχείο τους
• Αθέτηση προγράμματος ταξιδιού. • Αθέτηση υποσχέσεων, που αφο-
παρείχε μεσημεριανό φαγητό.
ρούσαν κατηγορίες ξενοδοχείων, ποιότητα μέσων μεταφοράς, κ.λπ..
• Σε πολλά ξενοδοχεία, δεν υπήρχαν αναρτημένες οι τιμές του δωματί-
• Μεγάλες καθυστερήσεις (ακόμα και τρεις μήνες) για την επιστροφή
ου, πίσω από την πόρτα. • Ξενοδοχείο «έκλεινε» βόλτα με καΐκι, χρεώνο-
των χρημάτων από ακύρωση οργανωμένου ταξιδιού.
ντας δεκαπλάσια τιμή απ’ αυτήν που χρέωνε ο ιδιοκτήτης του καϊκιού
Επόμενη κατηγορία αποτελούν τα παράπονα των καταναλωτών για την
στους επιβάτες που συμφωνούσαν απ’ ευθείας μαζί του. • Ξενοδοχείο
ακτοπλοΐα (12 καταγγελίες). Οι καταναλωτές κατήγγειλαν:
αρνήθηκε να παράσχει τα δωμάτια που είχαν «κλείσει» δύο ζευγάρια,
• Μεγάλες καθυστερήσεις, στην αναχώρηση των πλοίων.
για μία διανυκτέρευση, γιατί άλλοι πελάτες είχαν ζητήσει δωμάτια για
Επόμενη κατηγορία αποτελούν τα παράπονα, για ενοικιάσεις αυτοκι-
10 μέρες.
νήτων (2 καταγγελίες). Οι καταναλωτές κατήγγειλαν:
Επόμενη κατηγορία είναι τα αεροπορικά ταξίδια, με τις καταγγελίες
• Αυτοκίνητα, σε κακή κατάσταση, που δεν κλείδωναν, δεν λειτουργού-
(24) να εντοπίζονται σε:
σαν οι ζώνες ασφαλείας, δεν έκλειναν οι πόρτες και δε λειτουργούσε
• Αυθαίρετες ακυρώσεις πτήσεων. • Καθυστερήσεις στην αναχώρηση
ο αερόσακος.
των πτήσεων. • Απώλεια ή καταστροφή (μερική ή ολική) αποσκευών. •
Οι υπόλοιπες 10 περιπτώσεις αφορούν καταγγελίες για υπερβολικές
Παρακράτηση υψηλών ποσών για ακυρωτικά εισιτηρίων. • Πρόστιμο
τιμές (ξαπλώστρες, ποτά, νερά, αναψυκτικά, κ.λπ.), παραβίαση αγορα-
115 ευρώ για αλλαγή ημερομηνίας πτήσης.
νομικών διατάξεων σε χώρους εστίασης, καταπάτηση του αιγιαλού και
Η τρίτη κατηγορία αφορά τα οργανωμένα ταξίδια, με τις καταγγελίες (22)
δυσκολίες στην πρόσβαση των καταναλωτών στη θάλασσα, χρεώσεις
να σχετίζονται με: • Ελλιπή ενημέρωση για τους όρους της σύμβασης, για
αλκοολούχων ποτών, ως φαγητό, για να «κλέψουν» κάποιοι τη διαφορά
τις προϋποθέσεις ακύρωσης συμμετοχής, για τα χρονικά περιθώρια της
του Φ.Π.Α., διαμαρτυρίες για ταλαιπωρία από απεργίες, κ.λπ..
υπαναχώρησης, για το συνολικό κόστος και τις επιπλέον επιβαρύνσεις.
Σημειώνεται ότι, όσες καταγγελίες κατατέθηκαν στο ΚΕ.Π.ΚΑ. από μέλη
• Άρνηση επιστροφής της προκαταβολής για ακύρωση της συμμετοχής
της οργάνωσης, έχουν είτε επιλυθεί, είτε βρίσκονται σε διαδικασία επί-
σε περιπτώσεις σοβαρών και επιβεβαιωμένων προβλημάτων υγείας. •
λυσης και όσα ερωτήματα δέχθηκε, είτε από μέλη, είτε από μη μέλη,
Κακή παροχή υπηρεσιών κατά τη διάρκεια του ταξιδιού. • Μη παράδοση
απαντήθηκαν όλα. ◊
ΘΕΜΑ
Ο Αύγουστος φέρνει μειώσεις στα ξενοδοχεία της Ευρώπης
Μπορεί οι ξενοδοχειακές τιμές στην Ευρώπη να ακολουθούν πτωτική πορεία τον Αύγουστο, στην Ελλάδα, όμως, και στην Κύπρο τα επίπεδα ξενοδοχειακών τιμών ανεβαίνουν.
Το μήνα Αύγουστο μια διανυκτέρευση σε ένα απλό, δίκλινο δωμάτιο
λότερο επίπεδο της χρονιάς (96 και 72 ευρώ αντίστοιχα).
στην Ευρώπη κοστίζει κατά μέσο όρο 113 ευρώ. Οι ταξιδιώτες θα πλη-
Οι μεγαλύτερες μειώσεις σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα παρα-
ρώσουν τον Αύγουστο ένα τοις εκατό λιγότερο από τον προηγούμε-
τηρούνται στη Γενεύη (220 ευρώ, μείωση 21 τοις εκατό), στο Λονδίνο
νο μήνα (114 ευρώ). Πολλές πόλεις όπως για παράδειγμα το Μιλάνο
(172 ευρώ, μείωση 17 τοις εκατό), στο Τορίνο (88 ευρώ, μείωση 15 τοις
(119 ευρώ), η Σεβίλη (66 ευρώ) και το Βερολίνο (83 ευρώ) φτάνουν
εκατό) και στην Φλωρεντία (115 ευρώ, μείωση 13 τοις εκατό).
τις χαμηλότερες τιμές τους για τη φετινή χρονιά.
Στην Ελλάδα κοστίζει μια διανυκτέρευση σε ένα απλό, δίκλινο δωμάτιο
Στην Ελλάδα οι τιμές ανεβαίνουν κατά τέσσερα τοις εκατό, ενώ στην
κατά μέσο όρο 121 ευρώ, τέσσερα τοις εκατό πιο ακριβά συγκριτικά
Κύπρο οι αυξήσεις φτάνουν το 14 τοις εκατό, σύμφωνα με τα αποτε-
με τον Ιούλιο 2011. Στην Κύπρο οι αυξήσεις των ξενοδοχείων γι‘ αυτό
λέσματα του Καταλόγου Ξενοδοχειακών τιμών της www.trivago.gr
το μήνα αγγίζουν το 14 τοις εκατό (μέσος όρος τιμών 146 ευρώ).
(trivago Hotel Preis Index (tHPI) για το μήνα Αύγουστο.
Ιδιαίτερα έντονες αυξήσεις σημειώνονται στη Χώρα τις Μυκόνου (288
Σε σχέση με τον Αύγουστο 2010 (106 Ευρώ) τα επίπεδα τιμών ανέβη-
ευρώ, αύξηση 53 τοις εκατό), στην Ελούντα (377 ευρώ, αύξηση 37 τοις
καν κατά έξι τοις εκατό. 16 από τις 50 μητροπόλεις που βρίσκονται
εκατό), στη Χώρα της Σκοπέλου (118 ευρώ, αύξηση 36 τοις εκατό), στη
στον κατάλογο του tHPI παρουσιάζουν τις χαμηλότερες τιμές τους
Χώρα της Σκιάθου (100 ευρώ, αύξηση 35 τοις εκατό) και στην Παροι-
το φετινό Αύγουστο για ένα απλό, δίκλινο δωμάτιο.
κιά (124 ευρώ, αύξηση 25 τοις εκατό). Στην Κύπρο τις μεγαλύτερες
Ανάμεσα σε αυτές τις πόλεις βρίσκονται δημοφιλείς προορισμοί
αυξήσεις περουσιάζει η Πάφος (159 ευρώ, αύξηση 22 τοις εκατό) και
όπως το Μιλάνο (119 ευρώ, μείωση τέσσερα τοις εκατό), οι Βρυξέλ-
η Αγία Νάπα (230 ευρώ, αύξηση 17 τοις εκατό).
λες (90 ευρώ, μείωση δέκα τοις εκατό), η Σεβίλη (66 ευρώ, μείωση
Οι πρωτεύουσες σε Ελλάδα και Κύπρο μειώνουν τις τιμές κατά 17 και 9
έξι τοις εκατό) και η ιταλική πόλη Μπολόνια (78 ευρώ, μείωση οχτώ
τοις εκατό αντίστοιχα. Συγκριτικά με την περσινή χρονιά τα ελληνικά
τοις εκατό).
ξενοδοχεία μείωσαν τις τιμές κατά δύο τοις εκατό, ενώ οι ξενοδόχοι
Το Μάντσεστερ και το Μπίρμινγχαμ ρίχνουν επίσης τις τιμές στο χαμη-
της Κύπρου ανέβασαν τις τιμές τους κατά εφτά τις εκατό. ◊
16 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
ΘΕΜΑ
Υπό την «ομπρέλα» της AIROTEL επαναλειτουργεί το Galaxy Hotel στην Καβάλα Ο Όμιλος AIROTEL με τρεις ξενοδοχειακές μονάδες στην Αθήνα, δύο στην Πάτρα και μία στην Εύβοια, προχώρησε πρόσφατα στην μακροχρόνια εκμίσθωση του ιστορικού για την πόλη της Καβάλας ξενοδοχείου GALAXY, προσθέτοντας έτσι ένα ακόμη, αξιόλογο μέλος στην «οικογένειά» του.
18 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
ΘΕΜΑ
Το νέο GALAXY αφενός αποκτά ξανά την αίγλη που αποπνέει το όνομά του
οικονομίας και 1.000 λαμπτήρες LED. Υπολογίζεται πως εγκαταστάθηκαν
και αφετέρου ανταποκρίνεται στις πιο υψηλές ποιοτικές προδιαγραφές
90 χιλιόμετρα καλωδίων όλων των τύπων, 170 ηλεκτρικοί πίνακες, 2.500
και απαιτήσεις της τουριστικής αγοράς. Το συγκεκριμένο επιχειρηματικό
ασφάλειες, 15 χιλιόμετρα σωληνώσεων όλων των τύπων. Χρησιμοποι-
«άνοιγμα» αύξησε κατά 30% τη δυναμικότητα του Ομίλου AIROTEL σε
ήθηκαν 32 τοπικά συνεργεία και προμηθευτές, ενώ εργάστηκαν πάνω
κλίνες και ανέβασε τον αριθμό των ξενοδοχείων που λειτουργούν κάτω
από 80 εξειδικευμένα άτομα που διαμένουν στην περιοχή.
από την «ομπρέλα» του στα επτά. Η επίσημη έναρξη της λειτουργίας
Με την έναρξη της λειτουργίας του ξενοδοχείου στις 3 Ιουνίου έγιναν
του -την Παρασκευή 3 Ιουνίου 2011- μετά από εργασίες πλήρους ανα-
ήδη 55 προσλήψεις και υπολογίζεται πως θα φτάσουν τις 70.
καίνισης που διήρκεσαν οχτώ μήνες, σηματοδοτεί την τόνωση του του-
Μέσω της πολύ καλής παρουσίας του ομίλου στο διαδίκτυο αλλά και της
ριστικού στοιχείου της πόλης της Καβάλας, καθώς και την αναβάθμιση
δυνατότητας να κλείνονται πανελλαδικές συμφωνίες με το εσωτερικό
και τον εμπλουτισμό των ξενοδοχειακών κλινών της περιοχής.
όπως και με το εξωτερικό με πρακτορεία, εταιρίες, πρεσβείες, αθλητικά
Τόσο το νέο «πρόσωπο» του GALAXY, όσο και τα επιχειρηματικά σχέδια
σωματεία κλπ., ο όμιλος δεν επιδιώκει απλά την ανάδειξη του ξενοδοχεί-
του Ομίλου παρουσίασε κατά τη διάρκεια Συνέντευξης Τύπου ο διευθύ-
ου, αλλά στοχεύει στο να τοποθετήσει την Καβάλα ακόμη πιο ενισχυμένη
νων σύμβουλος του ομίλου AIROTEL, κ. Αλέξανδρος Ε. Βασιλικός.
στον τουριστικό χάρτη. Επίσης, και από κοινού με άλλους ξενοδόχους
Το GALAXY αποτελεί το κεντρικότερο και ιστορικότερο ξενοδοχείο μιας
της πόλης, έχουν ήδη ξεκινήσει συζητήσεις για το πώς μπορούν, με συν-
πόλης με σημαντική παρουσία στο πέρασμα του χρόνου. Βρίσκεται
δυασμένες ενέργειες τόσο με την Περιφέρεια όσο και με τον Δήμο, να
-από το 1964- στην πιο πλεονεκτική θέση, στο λιμάνι της πόλης, δίπλα
ενισχυθεί σημαντικά η εισροή τουριστών στην ευρύτερη περιοχή.
στην κεντρική αγορά και σε απόσταση αναπνοής από τα σημαντικότε-
Η διοίκηση του ομίλου υπολογίζει να πραγματοποιήσει 70.000 δια-
ρα μνημεία και υπηρεσίες.
νυκτερεύσεις στο GALAXY την πρώτη χρονιά λειτουργίας του, εκ των
Στην αναβαθμισμένη του μορφή, το 4 αστέρων πλέον GALAXY, διαθέ-
οποίων το μεγαλύτερο κομμάτι θα αποτελεί καινούργια πελατεία για
τει 149 δωμάτια πλήρως εξοπλισμένα και μία σουίτα. Επίσης, διαθέτει 4
την Καβάλα.
συνεδριακές αίθουσες, κατάλληλες για κάθε τύπου εκδηλώσεις, business center, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο με θέα στη θάλασσα, χαμάμ
Ο προορισμός
και εστιατόριο με πλούσιο a la carte κατάλογο.
Η πόλη της Καβάλας αποτελούσε πάντα έναν προορισμό στον οποίο
Στον υψηλότερο όροφο του κτιρίου, το Roof Garden δίνει το στίγμα του,
στόχευε ο όμιλος AIROTEL. Η στρατηγική τοποθεσία της πόλης όπως
με απρόσκοπτη θέα στην αμφιθεατρικά χτισμένη πόλη και τη θάλασσα
και το γεγονός ότι συνδυάζει πολύ καλή οδική πρόσβαση, αεροδρόμιο
και σερβίρει καφέ, φαγητό και ποτό.
και λιμάνι αποτελούν από μόνα τους ισχυρό και αξιοποιήσιμο ανταγω-
Αξίζει να σημειωθεί ότι, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην τοπική κουζίνα
νιστικό πλεονέκτημα.
της ευρύτερης περιοχής.
Επιπλέον, τα ιστορικά στοιχεία, η θέση της Καβάλας στον χάρτη, οι
Η επένδυση
φυσικές ομορφιές της περιοχής, οι πολλές δραστηριότητες, οι οποίες μπορούν να εμπλουτίσουν την παραμονή των επισκεπτών, κ.λπ.,
Τον Ιανουάριο του 2010 υπεγράφη η 24ετής μίσθωση του ξενοδοχείου
φανερώνουν πως η Καβάλα αποτελεί έναν ιδιαίτερα ελκυστικό αλλά
Γαλαξία. Τον Σεπτέμβριο της ίδιας χρονιάς ξεκίνησε η ανακαίνιση για
και πολλά υποσχόμενο τουριστικό προορισμό.
να ολοκληρωθεί στις 3 Ιουνίου του 2011. Το έργο ολοκληρώθηκε σε χρόνο ρεκόρ καθώς ενώ ξεκίνησε με χρονοδιάγραμμα 38 εβδομάδων,
O όμιλος AIROTEL
ολοκληρώθηκε σε μόλις 32.
Ο όμιλος ξενοδοχείων AIROTEL είναι όμιλος ελληνικών συμφερόντων,
Ο συνολικός προϋπολογισμός του έργου έφτασε τα 8 εκατομμύρια
ο οποίος ελέγχεται από την οικογένεια Βασιλικού που κατάγεται από
ευρώ. Το κτήριο «γδύθηκε» ολοσχερώς για να μείνει μόνο ο φέρον
το Πορτιανού της Λήμνου. Ο όμιλος δραστηριοποιείται στον χώρο του
οργανισμός, ο οποίος και χρειάστηκε ενίσχυση τοπικά με την χρήση
τουρισμού από το 1984 με ιδρυτή του τον Στράτο Βασιλικό. Στη δύναμή
της τεχνολογίας ανθρακονιμάτων. Υπολογίζεται ότι οι 600 κάδοι θρυμ-
του ανήκουν οι ξενοδοχειακές μονάδες Στράτος Βασιλικός, Αλέξανδρος
ματισμένων υλικών που απομακρύνθηκαν από το κτίριο αντιστοιχούν
και Παρθενών στην Αθήνα, Achaia Beach και Smart Hotel στην Πάτρα,
σε 5.000 τόνους μπάζα. Τα υλικά τα οποία χρησιμοποιήθηκαν για την
Malaconda Beach στην Εύβοια, καθώς και η εταιρία Webotel, η οποία
ανακατασκευή είναι σαφώς πολύ ελαφρύτερα.
εξειδικεύεται στις ηλεκτρονικές πωλήσεις ξενοδοχείων. Συγκεκριμένα
Το κτίριο ανακατασκευάστηκε με σύγχρονα υλικά με γνώμονα την ασφά-
στην Ελλάδα διαχειρίζεται τις πωλήσεις 125 ξενοδοχείων, ενώ μέσω του
λεια, την οικολογική συμπεριφορά σε θέματα θερμομόνωσης και κατα-
υποκαταστήματος της εταιρίας στην Casablanca του Μαρόκου εξυπη-
νάλωσης ενέργειας: Συστήματα κλιματισμού VRV3 ενεργειακής κλάσης A,
ρετεί τους 240 πελάτες της σε διάφορες αφρικανικές χώρες.
φιλικά προς το περιβάλλον και παραγωγή ζεστού νερού από συστοιχίες
Τέλος, η κατασκευαστική εταιρία του ομίλου έχει αγοράσει 25 ακίνη-
30 ηλιακών συλλεκτών μεγάλης απόδοσης, είναι ορισμένα παραδείγμα-
τα στην Κρήτη, στον νομό Λασιθίου, τα οποία και ανακατασκευάζει
τα των εφαρμογών αυτών. Ενδεικτικά, τοποθετήθηκαν 2.500 λαμπτήρες
προς πώληση. ◊
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
/
19
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
H COMENDA νικά την πρόκληση εξοικονόμησης ενέργειας Η ανάγκη για προστασία του περιβάλλοντος, μειώνοντας τη χρήση ενέργειας και φυσικών πόρων και επιτυγχάνοντας ταυτόχρονα οικονομία, είναι καίρια ζητήματα στις μέρες μας, αλλά δεν είναι νέα στην COMENDA, την πρώτη εταιρία του ALI GROUP, που για πάνω από 40 χρόνια έχει συνδέσει το όνομά της με τα καλύτερα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων, και η οποία υποστηρίζει αυτές τις ιδέες από το 1992. Για την COMENDA, τα προϊόντα της οποίας εισάγει και διαθέτει κατ’ αποκλειστικότητα στην ελληνική αγορά η εταιρία Disimco, δεν είναι απλά μια τάση της εποχής που πρέπει να ακολουθήσει, αλλά πραγματικές αξίες και μακροχρόνιες επενδύσεις.
Η «πράσινη» προσέγγιση της εταιρίας COMENDA στη νέα γενιά πλυ-
Τα πλυντήρια COMENDA συνδυάζουν ανώτερη απόδοση με ποιότητα
ντηρίων της επιβεβαιώνεται από το γεγονός ότι προσφέρουν 40%
κατασκευής, μέγιστη αξιοπιστία με ελάχιστη συντήρηση, ευκολία στη
εξοικονόμηση ενέργειας, άρα παράγουν χαμηλά ποσοστά CO2. Επίσης,
χρήση με χαμηλά λειτουργικά κόστη, μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια.
προσφέρουν μέγιστη βιο-συμβατότητα, εξαιτίας της χρήσης συστατι-
Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της COMENDA αποτελεί η προσοχή που
κών και υλικών συσκευασίας, τα οποία είναι 98% ανακυκλώσιμα. Επι-
δίνει και στην τελευταία λεπτομέρεια, ώστε να προσφέρει ανώτερες
πλέον, έχουν σχεδιαστεί για να εγγυώνται κορυφαία απόδοση, απλο-
λύσεις πλυσίματος, που είναι σύμφωνες με τα αυστηρά κριτήρια υγιει-
ποιώντας τη συντήρησή τους και βελτιώνοντας τις συνθήκες εργασί-
νής που απαιτεί η μαζική εστίαση.
ας των χρηστών. Η COMENDA, στη γκάμα της έχει περισσότερα από 200 μοντέλα πλυ-
5 ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ECO2
ντηρίων που καλύπτουν κάθε ανάγκη, από τα μικρότερα πλυντήρια
1. Μικρότερη κατανάλωση νερού
ποτηριών μέχρι μεγάλα, αυτόματα συστήματα τούνελ.
Το νερό είναι μια πολύτιμη πηγή που πρέπει να χρησιμοποιείται με ιδι-
20 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
αίτερη προσοχή. Το ECO2 της COMENDA μειώνει σημαντικά την ποσό-
και υγιεινές συνθήκες περιβάλλοντος και μια σταθερή θερμοκρασία
τητα νερού που χρησιμοποιείται κατά την πλύση.
22οC στο χώρο.
2. Μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα ενέργειας
• PRS: Το νερό ξεβγάλματος προσαρμόζεται στην ταχύτητα του πλυ-
Καθώς 0,48kgr διοξειδίου του άνθρακα εκλύεται στην ατμόσφαιρα για
ντηρίου, επιτυγχάνοντας 33% εξοικονόμηση νερού.
κάθε KWh ενέργειας που παράγεται, με τη μειωμένη χρήση ενέργειας
Η τελευταία καινοτομία στα πλυντήρια COMENDA είναι το PRS
προστατεύουμε πραγματικά το περιβάλλον.
(Proportional Rinse System - Αναλογικό Σύστημα Ξεβγάλματος), που εγγυάται εξοικονόμηση μέχρι και 33% σε νερό και απορρυπαντικό κατά
3. Λιγότερη χρήση χημικών ουσιών
τη διάρκεια της λειτουργίας. Το πατενταρισμένο αυτό σύστημα μπορεί
Τα χημικά απορρυπαντικά πρέπει να χρησιμοποιούνται με φειδώ, ώστε
και προσαρμόζει την ποσότητα νερού ξεβγάλματος, σύμφωνα με την
να μην διαταράσσουν την ευαίσθητη περιβαλλοντική ισορροπία. Το
ταχύτητα της πλύσης. Ένα πλυντήριο με συμβατικό σύστημα ξεβγάλ-
ECO2 βελτιστοποιεί την χρήση απορρυπαντικών, μειώνοντας έτσι την
ματος καταναλώνει 360 lit. νερού/ώρα και στην υψηλή και τη χαμηλή
διασπορά μολυσματικών ουσιών στο περιβάλλον. 4. Χαμηλότερα λειτουργικά κόστη Τα πλυντήρια της COMENDA προσφέρουν τέτοια επίπεδα εξοικονόμησης, που στην πραγματικότητα η επένδυση αποσβένεται πολύ πιο γρήγορα. 5. Πρόσβαση σε οικονομικά κίνητρα Ένας αυξανόμενος αριθμός χωρών, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ευαισθητοποιούνται από την ανάγκη προστασίας του οικοσυστήματος και προσφέρουν οικονομικά κίνητρα σε εκείνους που αποφασίζουν να αγοράσουν εξοπλισμό με οικολογικό προσανατολισμό, όπως π.χ. μέσω του προγράμματος Πράσινος Τουρισμός.
Συστήματα ECO2 από την COMENDA • CRC: Αποτελεσματικότητα, υγιεινή και εξοικονόμηση ενέργειας με μηδενική συντήρηση Το CRC είναι ένα σύστημα συμπύκνωσης ατμού και ανάκτησης θερμότητας, για τα πλυντήρια Hood Type (καμπάνα), που προσφέρει μεγάλη εξοικονόμηση ενέργειας. Συμπυκνώνει τους ατμούς που εκλύονται όταν το πλυντήριο ανοίγει και τους ψύχει, διατηρώντας τον αέρα που βγαίνει στην ιδανική θερμοκρασία και επιτυγχάνοντας έτσι ιδανικές συνθήκες στο χώρο εργασίας. Το σύστημα αυτό δίνει τη δυνατότητα να μειωθούν τα κόστη ενέργειας, καθώς η θερμότητα που δημιουργείται
ταχύτητα. Όταν ενεργοποιείται το PRS, η κατανάλωση νερού πέφτει στα 240 lit./ώρα στη χαμηλή ταχύτητα. • MWP (Midwash Plus): Μέγιστη υγιεινή με τη μισή ποσότητα απορρυπαντικού. Συγκριτικά με τα απλά πλυντήρια, στα μοντέλα που έχει εγκατασταθεί το σύστημα MPW, μόνο το μισό από το φρέσκο νερό ξεβγάλματος διοχετεύεται πίσω στον κάδο πλυσίματος, καθώς το υπόλοιπο χρησιμοποιείται απευθείας στην πρόπλυση. Έτσι, το πλυντήριο κάνει μια πρόσθετη πρόπλυση με καθαρό νερό και χρησιμοποιεί τη μισή ποσότητα απορρυπαντικού. • RAH (Rinse Aid Homogeniser): -70% λιγότερο γυαλιστικό. Αυτό το πατενταρισμένο σύστημα επιτρέπει την ανάμιξη δύο υγρών με διαφορετική πυκνότητα. Όταν έχεις ένα υγρό με μεγαλύτερη πυκνότητα από το νερό, όπως είναι το γυαλιστικό, δεν αναμιγνύεται ομοιογενώς και γι’ αυτό χρειάζεται να αυξήσεις την ποσότητα του προϊόντος ώστε να επιτύχεις τα βέλτιστα αποτελέσματα. Όταν χρησιμοποιείται το σύστημα RAH, το γυαλιστικό βγαίνει και αναμιγνύεται αμέσως καθώς τρέχει το νερό. Έτσι, μειώνεται η ποσότητα που απαιτείται κατά 70%. • ECO2 RINSE: Ένα έξυπνο σύστημα που κάνει διπλή εξοικονόμηση νερού.
από το πλυντήριο ανακτάται, μεταφέρεται πίσω και ζεσταίνει το κρύο
Στα πλυντήρια τούνελ της COMENDA το ξέβγαλμα ξεκινάει μόνον όταν
νερό που χρησιμοποιείται στην πλύση. Αποτέλεσμα είναι η μείωση
το καλάθι μπει στη ζώνη ξεβγάλματος. Έτσι υπάρχει μεγάλη εξοικονό-
στην κατανάλωση ενέργειας έως και 25%. Επιπρόσθετα, το σύστημα
μηση, ιδιαίτερα όταν το πλυντήριο δεν είναι εντελώς γεμάτο. Επιπλέ-
CRC δεν έχει φίλτρα και έτσι δεν χρειάζεται συντήρηση.
ον, το σύστημα Ecorinse, συγκεντρώνει το καθαρό νερό ξεβγάλματος και με τη βοήθεια μιας αντλίας, το ξαναχρησιμοποιεί για να κάνει προ-
• WP: Εξαφανίζει τη ζέστη και την υγρασία από το περιβάλλον λει-
ξέβγαλμα με καθαρό νερό, μειώνοντας έτσι κατά 20% την ποσότητα
τουργίας του πλυντηρίου
νερού που απαιτείται για το τελικό ξέβγαλμα. Τα πλυντήρια με Ecorinse
Το WP είναι ένα σύστημα άντλησης θερμότητας για πλυντήρια τού-
διαθέτουν επίσης μια ουδέτερη ζώνη μεταξύ των μονάδων πλύσης και
νελ, που μειώνει την ενέργεια που απαιτείται για την θέρμανση του
ξεβγάλματος που επιτρέπει στο νερό και τα υπολείμματα απορρυπα-
νερού μέχρι και 40%. Η δυναμικότητα του συστήματος να απορροφά
ντικού να στραγγίζουν από το καλάθι πριν μπει στο ξέβγαλμα. Έτσι
την θερμότητα που εκλύεται στο περιβάλλον από το πλυντήριο, μει-
μειώνεται η ποσότητα νερού που απαιτείται για το ξέβγαλμα, γεγονός
ώνει σημαντικά την θερμική ακτινοβολία, επιτυγχάνοντας έτσι άνετες
που εγγυάται εξοικονόμηση μέχρι και 20%. ◊
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
/
21
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
Ολοκληρωμένα συστήματα μηχανογράφησης για ξενοδοχεία και μονάδες εστίασης Αποκλειστική αντιπρόσωπος για την Ελλάδα, την Κύπρο και τις Βαλκανικές χώρες, μιας ολοκληρωμένης γκάμας εξειδικευμένων προϊόντων λογισμικού για εταιρίες Φιλοξενίας και Εστίασης, αποτελεί η SYSCO Α.Ε..
Με αποκλειστικές συνεργασίες με ηγετικές εταιρίες της παγκόσμιας αγοράς, αλλά και δημιουργία πρωτοποριακού λογισμικού και εφαρμογών, αναπτύσσει διαρκώς έντονη δραστηριότητα σε όλους τους τομείς της αγοράς του Hospitality, προσφέροντας ολοκληρωμένες καινοτόμες λύσεις σε επιχειρήσεις όπως ξενοδοχεία (όλων των μεγεθών και κατηγοριών) και αλυσίδες ξενοδοχείων, εστιατόρια, καζίνο, πολυχώρους, μαρίνες, καφέ, μπαρ, κ.λπ.. Κλείνοντας φέτος 26 χρόνια συνεχούς επιτυχημένης πορείας, η SYSCO θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους και πλέον καταξιωμένους, σήμερα, προμηθευτές ολοκληρωμένων λύσεων πληροφορικής (Information Technology Integrators) στην αγορά του Hospitality. Με πλήρη εξειδίκευση στο συγκεκριμένο τομέα και έχοντας να επιδείξει υψηλού επιπέδου προϊόντα και υπηρεσίες, συνέπεια, επαγγελματισμό, σταθερότητα, δέσμευση ικανοποίησης των αναγκών προς τον πελάτη, μπορεί να προτείνει σύγχρονες αλλά και tailor made υλοποιήσιμες λύσεις. Οι εφαρμογές Λογισμικού που προμηθεύει την ξενοδοχειακή αγορά είναι: • C.R.S. (Central Reservation System) (για ομίλους ξενοδοχείων) • Epitome. Νet PMS (για το μεγάλο ξενοδοχείο και τον όμιλο)
• ESP Sales & Catering (για συνεδριακά κέντρα, πολυχώρους, εταιρίες Catering) • Atlantis Thalasso SPA (για κάθε επιχείρηση SPA, κομμωτήρια, κέντρα αισθητικής, γυμναστήρια) • e-hermes (για online κρατήσεις ξενοδοχείων και ομίλων ξενοδοχείων) • RoomRez-EzYield (για online κρατήσεις ξενοδοχείων και διασύνδεσή τους με τα διεθνή κανάλια πωλήσεων) • EzRMS Revenue Management System (για ξενοδοχεία που αναζητούν τρόπους αύξησης των εσόδων τους)
• Medallion PMS (για το μικρό και μεσαίο ξενοδοχείο)
• GDS Connect
• Epikouros Touch-Point οf Sales (για όλες τις επιχειρήσεις εστίασης)
• Μεγάλη γκάμα εξοπλισμού εστίασης (POS) και τερματικά ασύρμα-
• Softone ERP & FnB (για διαχείριση αποθήκης, F&B και Λογιστηρίου)
22 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
της παραγγελιοληψίας δικής της εισαγωγής. ◊
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
PRO-CEED Ltd
Νέες προοπτικές στον τομέα της αυτοκίνησης Ηγέτιδα δύναμη στον τομέα των ηλεκτροκίνητων οχημάτων από το 1992, η PRO-CEED Ltd, τελευταία, εμπλούτισε την προϊοντική της γκάμα με νέα ηλεκτροκίνητα οχήματα, με δυνατότητα κυκλοφορίας σε δημόσιους δρόμους, προσφέροντας νέες ευκαιρίες και δυνατότητες στον τομέα της αυτοκίνησης.
Όλα τα οχήματα διαθέτουν πανευρωπαϊκή πιστοποίηση και έγκριση τύπου και αποτελούν τον οικονομικότερο τρόπο αυτοκίνησης σε αστικό περιβάλλον. Tomberlin E-Merge E2: Το διθέσιο αυτό μοντέλο διαθέτει εσωτερικό φορτιστή συσσωρευτών, δείκτη καταστάσεως συσσωρευτών, συστοιχία συσσωρευτών 48βολτ, οροφή επιβατών στα χρώματα του οχήματος, λευκά καθίσματα, χειρόφρενο, πρίζα 12βολτ, ηλεκτρονικό καντράν, τζάμι ασφαλείας εμπρός, καθαριστήρα τζαμιού, σύστημα πλύσεως τζαμιού, ζώνες ασφαλείας, ζαντολάστιχα αλουμινίου, πορτμπαγκάζ με κλειδί, ντουλαπάκια οδηγού/συνοδηγού, υδραυλικά φρένα στους τέσσερεις τροχούς (εμπρός δισκόφρενα), φώτα βάσει ευρωπαϊκής πιστοποίησης, εσωτερικό φως και καθρέπτες εξωτερικούς. Κυκλοφορεί σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και με δυνατότητα προσάρτησης διαφόρων αξεσοουάρ (εκτός έγκρισης τύπου), όπως τέντα προστασίας, καμπίνα επιβατών, φωτοβολταϊκή οροφή SolarDrive. Για την κυκλοφορία του απαιτούνται πινακίδες μοτοποδηλάτου και αποτελεί το οικονομικότερο, ελαφρύ, τετράκυκλο όχημα στην παγκόσμια αγορά. Tomberlin E-Merge E2 LE: Διαθέτει τις ίδιες ανέσεις και χαρακτηριστικά με το Tomberlin E-Merge E2 και επιπλέον επένδυση ξύλου στο ταμπλό και το τιμόνι καθώς και deluxe καθίσματα, στην πολυτελή έκδοσή του.
24 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Estrima Biro 4KW: Το διθέσιο αυτό μοντέλο διαθέτει ενσωματωμένο φορτιστή συσσωρευτών, 8x12βολτ συσσωρευτές, δύο ηλεκτροκινητήρες, φώτα βάσει ευρωπαϊκών προδιαγραφών, καμπίνα επιβατών, τέσσερα υδραυλικά φρένα, χειρόφρενο, τζάμι εμπρός με καθαριστήρα και σύστημα πλύσης, ανοιγόμενη ηλιορόφη, καθίσματα τύπου bucket γκρι χρώματος, χειρολαβές, πρίζα 12βολτ, εμπρός ζαντολάστιχα αλουμινίου και σύστημα boost. Και αυτό το μοντέλο κυκλοφορεί σε ποικιλία χρωμάτων και έχει τη δυνατότητα τοποθέτησης πολλών αξεσουάρ όπως: πόρτες, radio/cd/ ipod, ζώνες ασφαλείας, εξωτερική μπαγκαζιέρα, σύστημα ασφαλείας, ελαστικά αυτοκινήτου, χειμερινά ελαστικά, κ.ά.. Είναι το μικρότερο ηλεκτρικό όχημα στον κόσμο, με διαστάσεις 1,03m πλάτος x 1,74m μάκρος και με δυνατότητα κίνησης σε ανωφέρεια μέχρι 20%! Για την κυκλοφορία του απαιτούνται πινακίδες μοτοποδηλάτου. Club Car Villager 2: Το μοντέλο αυτό είναι διθέσιο και έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: σύστημα ηλεκτροκίνησης IQ, ενισχυμένο σασί αλουμινίου, standard φορτιστή συσσωρευτών, συστοιχία συσσωρευτών 48βολτ, φρένα στους τέσσερεις τροχούς, χειρόφρενο, ενισχυτή DC Converter, Cup holders, Dash pockets, φώτα βάσει ευρωπαϊκών προδιαγραφών, οροφή επιβατών (λευκού ή μπεζ χρώματος), εμπρός τζάμι ασφαλείας με καθαριστήρα, διακοσμητικά τάσια τροχών, εξωτερικούς καθρέπτες, Speedometer/Odometer. Το Villager 2 κυκλοφορεί και αυτό, όπως και τα υπόλοιπα ηλεκτροκίνητα οχήματα της Pro-Ceed σε διάφορα χρώματα, ενώ τα καθίσματα είναι λευκού ή μπεζ χρώματος.
Το Villager 2 Cargo Box διαθέτει επιπλέον πίσω καρότσια για τη μεταφορά εμπορευμάτων 80 κιλών. Έχει δυνατότητα τοποθέτησης διαφόρων αξεσουάρ, όπως προστατευτικό διαφορικού, κλειδί ασφαλείας, ωρόμετρο, δείκτη καταστάσεως συσσωρευτών και πρίζα12βολτ. Στην έκδοση Premium Package διαθέτει ζάντες αλουμινίου, ξύλινες επενδύσεις, ειδικά sport καθίσματα σε μπεζ χρώμα, μεγαλύτερη οροφή επιβατών, κ.ά.. Club Car Villager 2+2: Το μοντέλο αυτό έχει τα ίδια χαρακτηριστικά με το Club Car Villager 2, με τη διαφορά ότι είναι τετραθέσιο. Club Car Carryall 2: Διθέσιο όχημα με καρότσα μεταφοράς συνολικού φορτίου 250 κιλών. Στα χαρακτηριστικά του οχήματος είναι: Νέο σύστημα ηλεκτροκίνησης AC Drive, ενισχυμένο σασί αλουμινίου, standard φορτιστής συσσωρευτών, συστοιχία συσσωρευτών 48βολτ, φρένα στους τέσσερεις τροχούς, ενισχυμένος εμπρός προφυλακτήρας, χειρόφρενο, ενισχυτής DC Converter, Dash pockets, πλήρη φώτα βάσει ευρωπαϊκής προδιαγραφής, ενισχυμένες εμπρός αναρτήσεις, καμπίνα οδηγού χωρίς πόρτες, εμπρός τζάμι ασφαλείας με καθαριστήρα, ενισχυμένα ελαστικά 205/50-R10, εξωτερικοί καθρέπτες, Speedometer/Odometer, κοτσαδόρος. Κυκλοφορεί σε ποικιλία χρωμάτων, ενώ το χρώμα των καθισμάτων είναι λευκό ή μπεζ. Με τη σειρά του και αυτό το μοντέλο έχει δυνατότητα τοποθέτησης διαφόρων αξεσουάρ, όπως πόρτες καμπίνας, πίσω τζάμι καμπίνας, heater/defroster, προστατευτικό διαφορικού, ωρόμετρο, δείκτης καταστάσεως συσσωρευτών, πρίζα 12βολτ, κουβούκλιο καρότσας, τύπου ξυλοκιβώτιο περιμετρικά στην καρότσια, αλουμινένια πλαίσια περιμετρικά στην καρότσια, ηλεκτρικά ανατρεπόμενη καρότσια, ενισχυμένη συστοιχία συσσωρευτών, αυτόματο σύστημα αναπλήρωσης υγρών συσσωρευτών, εργαλειοθήκη, κ.ά.. Το νέο Club Car Carryall 2 αποτελεί την πλέον οικολογική λύση για τον επαγγελματία! Club Car Carryall 6: Το μοντέλο αυτό έχει τα ίδια χαρακτηριστικά με το Carryall 2, με τη διαφορά ότι η καρότσια του έχει δυνατότητα μεταφοράς συνολικού φορτίου 390 κιλών. Αξίζει να σημειωθεί ότι το Φεβρουάριο 2011 θα κυκλοφορήσει ένα νέο ηλεκτροκίνητο όχημα, για την ακρίβεια, φορτηγό, το 2WD & 4WB, με μεταφορική ικανότητα 1.000 κιλών, τελική ταχύτητα 60Km και αυτονομία μέχρι 200Km. ◊
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
Συνώνυμο του «επώνυμου» επίπλου μένες Ολοκληρω άμαρες κρεβατοκ υρώ από 990 ε
Η υψηλή ποιότητα προϊόντων, η άμεση εξυπηρέτηση των πελατών της καθώς και η άψογη υποστήριξή τους, την έχουν δια-
της σε αυτήν την αγορά διαφαίνονται υψηλές. Σε αυτή την εξέλιξη σημα-
φοροποιήσει από τον ανταγωνισμό και την έχουν εδραιώσει στο
ντικό ρόλο έχει η υψηλή
χώρο του «επώνυμου» επίπλου. Ο λόγος για την Χατζής Collection,
της σε συνδυασμό με τις
ποιότητα των προϊόντων
εξειδικευμένη επιχείρηση στην κατασκευή μεταλλικών επίπλων,
ανταγωνιστικές
η οποία την τελευταία δεκαετία έχει εισέλθει δυναμικά και στον
εταιρία διαθέτει ολοκλη-
εξοπλισμό ξενοδοχείων. Η Χατζής Collection κατασκεύασε το πρώτο κρεβάτι πριν από μισό αιώνα και σήμερα παράγει το 85% περίπου των μεταλλικών επίπλων
τιμές.
Όσον αφορά στις τιμές, η ρωμένες κρεβατοκάμαρες από 990 ευρώ. Σε σχέδια απόλυτα εναρμονισμένα με τις σύγχρονες τάσεις της μόδας και προσαρμοσμένα στο προσωπικό γούστο του κάθε πελάτη, οι δημιουργίες της Χατζής Collection ξεχωρίζουν για την υψηλή ποιότητα
στην Ελλάδα. Η μακρόχρονη πείρα και τεχνογνωσία την κατατάσσει
κατασκευής τους. Η αυστηρή επιλογή των πρώτων υλών από την εγ-
στις πρώτες θέσεις στις προτιμήσεις του πελατειακού κοινού, γεγονός
χώρια και διεθνή αγορά σε συνδυασμό με τις υψηλές προδιαγραφές
που αποδεικνύεται τόσο από την αυξανόμενη ζήτηση των προϊόντων
παραγωγής και τη χρήση της πιο σύγχρονης και εξειδικευμένης τεχνο-
της, όσο και από το ολοένα διευρυνόμενο πελατολόγιό της.
λογίας, έχουν σαν αποτέλεσμα την παραγωγή προϊόντων με διεθνείς
Την τελευταία δεκαετία, η Χατζής Collection A.B.E.E. έχει δυναμική πα-
προδιαγραφές, που αντέχουν στο χρόνο και στη χρήση.
ρουσία στον εξοπλισμό ξενοδοχείων. Πιο συγκεκριμένα, το ειδικό τμή-
Οι δημιουργίες της εταιρίας «φιγουράρουν» στις μεγαλύτερες Διεθνείς
μα ξενοδοχειακού εξοπλισμού της εταιρίας, έχει επιπλώσει τα δωμάτια
Εκθέσεις Επίπλου, ενώ γνωρίζουν ιδιαίτερη επιτυχία σε πληθώρα αγο-
περίπου 300 ξενοδοχείων στην Ελλάδα, ενώ οι προοπτικές ανάπτυξής
ρών, στην Ευρώπη και σε Αραβικές χώρες.. ◊
26 /
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Ãéá ÐëõíôÞñéá êáé Óõíåñãáóßåò ðïõ
áíôÝ÷ïõí óôá äýóêïëá... ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÅÉÅÓ & ÅÉÓÁÃÙÃÅÓ ÐËÕÍÔÉÊÙÍ ÓÕÓÔÇÌÁÔÙÍ ÉÌÁÔÉÓÌÏÕ ãñáöåßá, Ýêèåóç Êáðïäéóôñßïõ 21, 14452 Ìåôáìüñöùóç ôå÷íéêü ôìÞìá Öéëéððïõðüëåùò 2, Á÷áñíáß ô 210 82.34.325, 88.21.093 f 210 88.33.022 e info@papageorgakis.gr w www.papageorgakis.gr
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΩΝ ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ: Για χέρια …στεγνά η JVD πρωτοτυπεί Η εταιρία ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ, επίσημος αντιπρόσωπος στην Ελλάδα της γαλλικής JVD, που εδώ και 25 χρόνια, είναι ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές, παγκοσμίως, σε στεγνωτήρες χεριών, μαλλιών και πολλών άλλων συσκευών ξενοδοχειακού εξοπλισμού, έφερε στην ξενοδοχειακή αγορά μια νέα, επαναστατική συσκευή στεγνώματος χεριών. Το νέο πρωτοποριακό, τόσο σε σχεδιασμό όσο και σε λειτουργία, Sweeper, μια συσκευή στεγνώματος χεριών, η οποία αντίθετα με τις άλλες βασίζεται στη μεγάλη ταχύτητα του αέρα που απομακρύνει την υγρασία από τα χέρια και όχι στην υψηλή θερμοκρασία και την εξάτμιση της υγρασίας. Το αποτέλεσμα είναι τα χέρια πραγματικά να στεγνώνουν σε 10-15 δευτερόλεπτα με ελάχιστη κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας (<0,05 € ανά 100 στεγνώματα!). Το Sweeper τοποθετείται στο ύψος της μέσης και έχει μια εσοχή όπου μπαίνουν τα χέρια και στεγνώνουν. Ένας αισθητήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας ανιχνεύει την ύπαρξη των χεριών και ξεκινά τη λειτουργία του στεγνωτήρα. Η ροή του θερμού αέρα με ταχύτητα 350 χλμ/ώρα, ιδανικά κατανεμημένη, «αποξέει» την υγρασία από τα χέρια και οι σταγόνες οδηγούνται σε ειδικό δοχείο στο κάτω μέρος του στεγνωτήρα, που είναι αποσπώμενο για να καθαρίζεται εύκολα, διατηρώντας το χώρο τελείως στεγνό και καθαρό. Η λειτουργία του στεγνωτήρα σταματά με την απομάκρυνση των χεριών. Η συσκευή είναι φιλική στο περιβάλλον καθώς έχει ισχύ μόνο 1650W (μοτέρ 650W, αντίσταση 1000W) και ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας (υπάρχει δυνατότητα απομόνωσης της αντίστασης και στεγνώματος των χεριών με κρύο αέρα σε 20 δευτερόλεπτα). Πολύ εύκολο και σταθερό στην τοποθέτηση, στη χρήση και στον καθαρισμό, το Sweeper πληροί τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές ασφάλειας και έχει βαθμό προστασίας IP21. Έχει εγγύηση τριών χρόνων. Ένα ακόμα απόλυτα χρηστικό και όμορφο προϊόν ξενοδοχειακού εξοπλισμού που προωθεί η εταιρία ΣΑΜΑΡΑ είναι οι ξύλινοι δίσκοι σερβιρίσματος Bentley, με ανοξείδωτο βραστήρα ενός λίτρου και πολλές θήκες για κουταλάκια, φακελάκια τσαγιού ή καφέ και στικς ζάχαρης και κρέμας. Κομψός σχεδιασμός, υψηλές ποιοτικές προδιαγραφές κατασκευής και ασφαλείας και τρεις διαφορετικοί χρωματισμοί ξύλου (κερασί, καρυδί και μπεζ), αποτελούν την «ταυτότητα» των δίσκων σερβιρίσματος Bentley, με ανοξείδωτο βραστήρα. Για περισσότερες πληροφορίες: ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ ΟΕ, Αναξιμάνδρου 73, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310 32 10 90-1, fax: 2310 32 10 90, e-mail polief96@otenet.gr
ΚΟΠΙΔΑΚΗΣ: Επώνυμες, ξύλινες δημιουργίες Με δεκάδες νέα μοντέλα επίπλων και δυναμική παρουσία στο χώρο του επαγγελματικού και ξενοδοχειακού εξοπλισμού, η εταιρία ΚΟΠΙΔΑΚΗΣ συνεχίζει να κατασκευάζει έπιπλα που ξεχωρίζουν για τα υψηλά ποιοτικά και αισθητικά κριτήριά τους. Ειδικά για τον εξοπλισμό ξενοδοχείων, η εταιρία έχει να παρουσιάσει μία μεγάλη ποικιλία, για όλους τους χώρους, ενώ είναι σε θέση να προσφέρει εξειδικευμένες λύσεις και ολοκληρωμένες προτάσεις (tailormade). Μία από αυτές, για την επίπλωση δωματίου ξενοδοχείου είναι και το μοντέλο Θάλεια. Στιβαρή κατασκευή, σε κλασική και παράλληλα λιτή γραμμή, η συγκεκριμένη κρεβατοκάμαρα αναδεικνύεται σε κατάλληλη επιλογή για χώρους με «προσωπικότητα». Σημείο αναφοράς αποτελεί το εντυπωσιακό προσκέφαλο του κρεβατιού. Για περισσότερες πληροφορίες: ΚΟΠΙΔΑΚΗΣ, ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ - ΕΚΘΕΣΗ: ΒΙ.ΠΕ. Ηρακλείου οδός Γ', 710 00, Ηράκλειο Κρήτης, τηλ.: 2810 38 04 55, 2810 38 00 90, τηλ./fax: 2810 38 04 56, e-mail: info@kopidakis.com
28 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
HORECO: Blender για μοναδικά fruit smoothies και milk shakes Μία πλήρη σειρά από συσκευές υψηλής ποιότητας και τεχνολογίας για τον εξοπλισμό καφέ, μπαρ, εστιατορίων και γενικά χώρων εστίασης, διαθέτει η HORECO. Μεταξύ των προϊόντων αυτών είναι και τα Blender της Hamilton Beach. Είναι πανίσχυρα και ικανά να θρυμματίζουν πάγο, καθώς διαθέτουν δυνατό μοτέρ 3HP. Ιδανικά για Frozen Cocktails, Ice Blended Coffees, Fruit Smoothies, Milk Shakes και πολλές άλλες γευστικές προτάσεις. Για περισσότερες πληροφορίες: HORECO, Πέτρου Ράλλη 55, 177 78, Ταύρος, τηλ.: 210 34 74 988, 210 34 77 016, fax: 210 34 14 237, e-mail: horeco@horeco.gr
Η νέα τάση στο χώρο του καφέ και των ζεστών ροφημάτων από την ΕΜΚΟ ΚΟΥΤΕΛΑΣ Α.Ε. Δύο διανεμητές ζεστών ροφημάτων, η GAIA και η LARA φέρνουν τη νέα τάση του κλάδου horeca στο χώρο σας: Απολαύστε espresso, σοκολάτα, cappuccino, instant coffee, latte και mocaccino απλά και μόνο με το πάτημα ενός κουμπιού. Η ιδανική πρόταση -τόσο για το πρωινό όσο και για κάθε άλλη στιγμή της ημέρας- για το ξενοδοχείο, τον ξενώνα, το εστιατόριο, τις επιχειρήσεις, τα εμπορικά καταστήματα και κάθε άλλη μονάδα εστίασης. Η ΕΜΚΟ ΚΟΥΤΕΛΑΣ Α.Ε. συνεχίζει δυναμικά την πολύχρονη συνεργασία της με τον οίκο Ιταλίας ΒIANCHI, αντιπροσωπεύοντας αποκλειστικά για την ελληνική αγορά τη συλλογή μηχανημάτων ΒIANCHI horeca. Αποκλειστική εισαγωγή, Τεχνική υποστήριξη μετά την πώληση και διαρκής παρακαταθήκη ανταλλακτικών από την ΕΜΚΟ ΚΟΥΤΕΛΑΣ Α.Ε. Για περισσότερες πληροφορίες: ΕΜΚΟ ΚΟΥΤΕΛΑΣ Α.Ε. Εισαγωγές - Eξοπλισμός Eστίασης, Λυσικράτους 25, Καλλιθέα, τηλ.: 210 94 01 702, fax: 210 94 03 306, www.emko.gr, e-mail: info@emko.gr
IMPO - HELLAS: Διανεμητής μελιού: Για να μην πέφτει σταγόνα… Η συνεργασία και αντιπροσώπευση μεγάλων και αξιόπιστων οίκων του εξωτερικού, εξασφαλίζει την μέχρι σήμερα σταθερή και υψηλή ποιότητα των προϊόντων της IMPO HELLAS, η οποία επικεντρώνεται στον εξοπλισμό: Ξενοδοχειακών Μονάδων, Εστιατορίων - Μπαρ, Συνεδριακών χώρων, Νοσοκομειακών μονάδων, Κρουαζερόπλοιων, Χώρων Μαζικής Εστίασης (Οργάνωση Δεξιώσεων). Για τον εξοπλισμό μπουφέ πρωινού, η εταιρία προτείνει τον τριπλό διανεμητή μελιού Rustical, με ξύλινη βάση του οίκου Honigversand. Στα πλεονεκτήματα του διανεμητή είναι: - απλός στο χειρισμό από τον πελάτη, - γρήγορη αντικατάσταση της φιάλης μελιού, - πληροί τις πιο αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής και καθιστά αδύνατη τη μετάδοση των μικροβίων, - χάρη στη φιάλη ασφαλείας, το μέλι δεν στάζει και δεν έρχεται σε επαφή με το διανεμητή, - συμπιέσιμη φιάλη, χάρη στην οποία καταναλώνεται όλο το περιεχόμενο του διανεμητή. Για περισσότερες πληροφορίες: IMPO HELLAS - Σ. ΚΑΣΦΙΚΗΣ-Ν. ΧΑΤΖΑΝΤΩΝΗΣ ΟΕ, Λεωνίδου 60, 104 35 Κεραμεικός, Αθήνα, τηλ.: 210 52 24 554, 52 24 187, fax: 210 52 24 136, www.impohellas.gr, e-mail: info@impohellas.gr
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
/ 29
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΩΝ Στην Ολλανδία η ανοιγοκλειόμενη πέργκολα της COSPICO Με μια μεγάλη κατασκευή εγκαινίασε τη συνεργασία του με την COSPICO AEBE ο αντιπρόσωπος της εταιρίας στην Ολλανδία, Linq Systems bv. Το σύστημα της ανοιγοκλειόμενης πέργκολας τοποθετήθηκε σε γήπεδο ποδοσφαίρου και καλύπτει συνολικά 125τμ.. Η περσίδα επιλογής είναι η πολυκαρβονική περσίδα polydan, σε χρώμα opal, διπλού τοιχώματος και πάχους 6mm με διπλό layer προστασίας. Η ανοιγοκλειόμενη πέργκολα αποτελεί ιδανική επιλογή για το κλίμα που έχουν οι Κάτω Χώρες, καθώς προστατεύει από τις καιρικές συνθήκες χωρίς ταυτόχρονα να χάνεται ο φυσικός φωτισμός. Με το σύστημα αυτό οι ανοιχτοί χώροι γίνονται λειτουργικοί και αξιοποιήσιμοι. Για περισσότερες πληροφορίες: COSPICO AEBE, Αγίου Θωμά 21, 151 24 Μαρούσι, τηλ.: 210 61 95 800, fax: 210 68 59 135, e-mail: info@cospico.gr, www.cospico.gr
Εντυπωσιακές οι νέες αποθηκευτικές εγκαταστάσεις της Piscines Ideales H Piscines Ideales απέκτησε νέους, εντυπωσιακούς αποθηκευτικούς χώρους, 500 μέτρα από την έξοδο Ασπροπύργου της Αττικής Οδού. Οι νέες εγκαταστάσεις αποτελούνται από στεγασμένο χώρο 1.100τ.μ., γραφεία 120τ.μ. και περιβάλλοντα χώρο 4 στρεμμάτων, που εγγυώνται όχι μόνο την άνεση, αλλά και την εξαιρετική λειτουργικότητά τους. Το σημαντικότερο είναι ότι η νέα προηγμένη αποθήκη επιτρέπει να γίνει ακόμα πιο αποτελεσματική και άμεση η εξυπηρέτηση κάθε πελάτη της Piscines Ideales, ενισχύοντας τη μοναδική εξυπηρέτηση 5 αστέρων που τη διακρίνει.
Ο
Ν
N L I
E
Τ Ο
Χ &
Ο Σ Τ
Τ
w
w
w
Ο Ν L I N E r . g AN s d AI ΔΩPE TOY EMET ΔIAN MEΛH IAKOY . k ΣTA Y
Τ Ο
Χ & Τ
Σ Τ Ο
ΔΕΛΤΙΟ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ
w w w . k s d . g r TO
Ο
Ν
Μ O ΔIANEMETAI ΔΩPEAN Ν ΣTA TOY Α MEΛH ΔΙ L IΞENOΔOXEIAKOY ΚO EΠIMEΛHTHPIOY N
E
ΔOXE ΞENO EΛHTHPIO EΠIM
ΚΑΠΑ ΣΙΓΜΑ ΔΕΛΤΑ Α.Ε. ΣΗΤΕΙΑΣ 8 & ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ- 144 51 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ
Μ
Η Τ Ο ΝΙΑ ΙO ΠΕ Χ & ΡΙ Τ OΔ Σ Τ Ο ΙΚO ΤO Υ w ΤO w Υ w . k ΡΙΣ ΜO s
Υ d MHNIAIO MHNIAIO TOYPIΣTIKO TOYPIΣTIKOOIKONOMIKO OIKONOMIKOKAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO ΠEPIOΔIKO - TEYXOΣ - TEYXOΣ 143162 - NOEΜΒΡΙΟΣ - ΙΟΥΛΙΟΣ 2010 2008 - 6,00 € €KAIEΠIXEIPHMATIKO ΚΑΠ . g MH Α ΣΙΓΜ NIA 0€- 6,00 r IO TO Α ΔΕΛ 6,00 0 - 201 ΔIAN ΤΑ Α.Ε. ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ YPI EMET ΒΡΙΟΣ Σ 201 ΣTI ΣΗΤ ΣTA AI ΔΩPE ΤΕΜ ΡΙΟ KO ΕΙΑΣ ΞENO MEΛH - ΣΕΠ OIK 8& TOY AN ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ ΟΚ ΤΩΒ ΜΕΣ EΠIM ΔOXEIAKO ON -ΤΟΣ EΛHT ΟΛΟ OM ΟΥΣ ΣΗ HPIO Y ΓΓΙΟ Σ 164 IKO - ΑΥΓ Y XO Υ- 144 ΡΦΩ ΑΚΤΟΠΛΟΪΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ KA I TEY ΑΜΟ - 163 51 ΜΕΤ EΠI XOΣ 51 ΜΕΤ XEI ΑΜΟ TEYIKO -IOΔ PH MA ΡΦΩ Υ- 144 ΠEP ΓΓΙΟ ΣΗ KOIKO TIK ΟΛΟ ATIIOΔ O ΠEP ΠEP ΜΕΣ 8& KO PHM IOΔ ATI ΕΙΑΣ ΣΗΤ IKO EΠIXEI KAIPHM - TEY ΤΑ Α.Ε. EΠIXEI Α ΔΕΛ XO Σ KAIIKO ONOM 167 143 Α ΣΙΓΜ OIKIKO ΚΑΠ - ΙΑΝ O OM NO ON TIK EΜ OIK ΟΥΒΡΙ PIΣ ΑΡΙ TIKO ΟΣ ΟΣ PIΣTOY IO 200 201 NIA 81 -IO TOY 6,0 6,00 NIAMH 0 €€ MH
ΓOΝ
Σ
ΓΟ ΛΟ ΔΙA
Α Σ ΓΙ
ΤΟΝ
ΕΛΛ
ΗΝ
ΤΟΥ ΙΚΟ
ΡΙΣ
ΑΝΤ.
Ναι, επιθυμώ να εγγραφώ συνδρομητής στο περιοδικό
ΜΟ
ΚΑΜΠ
ΣΥ ΟΥ ΙΣΜΟΣ ΝΕ Ν Τ ΥΡΡΑ ΚΗΣ Μ Ι ΧΑ Λ Η Σ Σ Α Κ Ε Λ Λ Η Σ ΤΟ ΕΥ ΞΗ ΙΑΚΟΣ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΗΝΑ ! ΝΕΔΡ Εστίαση Α: ΣΥ ΔΙΕΘ a ζικήΗ µεγαλύτερη & πληρέστερη έκθεση Γ.ΩΜ ΑΝΩΜΕΡΙΤΗΣ εση τη Μα η έκθ && Sp ΑΦΙΕΡΣύγχρονο λιμάνιΝΕΣ: Στι Blue Palace για τα resort Ξενοδοχεία&& Spa τη Μαζική Εστίαση! rt χεία ρέστερςso εναλλαάπη Ξενοδο η & πληγια Το Από την Κρήτη µε αγάπη ο Πειραιάς eτα re ΘΕΜΑ αγ υρισμ αλύτερ : lac η µεού κτικές μο Η µεγ Blue Pa το μέ ρφ Κρήτ ξο ΑΝ ό τηνηΔιέ λλον Ενέργεια ές ΔΙΕΘΝΕΣ Δ επιχεδο απόγές της Απο Ξ.Ε.Ε. Ανανεώσιµες πηγές ΣΥ ΡΕΑΣ «Αναρρώνει» Το τη πη ν κρ υρκία ΝΕ γεια ιρη : Τουρισμός έρ«Σ ΝΤ ΑΝΔΡ παγκόσμιος Εν Ο σιµες ματική δρ ίση λος ΕΥ υμμα Θόρυβοςς του ΞΗ ΕΑΔΗ άσ ΕΜ. ΒΑΛΕΤΤΑΣ ΑΡΘΡ όπου ανεώ χία» ος η Αν Σ λλ ΜΗ ελλην Ο δυσάρεστος ένοικος 11x «Τέρμιναλ κρουαζιέρας ΕΤΑΙΡΙΑ ΜΗΝΑ ένοικ Κανε ΝΑ 6 cm βος ικο για ος το λας AM Konica MinoltaΘόρυ ρεστύ Το μέλλο η Κεφαλονιά»» :31 υρισμ à ν Νικό δυσά 11:46 ΞΕΙΣ τάκης 10 ΕΥ óì ' 0 3 6 . " & é ìού à Ý ò Ý 5/17/ ÝçìðÝ p óìà Ο Ý p ΝΤ ου ας ìð Ýç ΣΥΝΕ ς Αρνα τσιφάρ ρο 5/17/10 11:46:31 AM HORECA SMALL AD.indd 1 Κα αύ ς Στ ÝòÝ υ τολο ìà ό το & é Απόσ " ΝΕΣ εαυτ 6. 1 ΔΙΕΘ τον… '03 ός dd ει L AD.in υρισμ SMAL ECA βρίσκ ς το HOR Ξανα γκόσμιο ο πα
ΙΜΟ
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΕΤΡΑΔΗ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ
ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ή ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΤΑΙΡΙΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ Α.Φ.Μ.
ΔΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΟΛΗ
Τ.Κ.
ΤΗΛ.
FAX:
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
ΥΠΟΓΡΑΦΗ
ΑΞΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΩΝ
☐ Ετήσια ☐ Eταιριών
80,00 €
☐ Ετήσια*
40,00 €
100,00 €
☐ Kύπρου
100,00 €
☐ Eξωτερικού** 90,00 € * Φοιτητές - Σπουδαστές ** Για Ευρώπη η επιβάρυνση για ταχυδρομικά τέλη είναι 6€ ανά τεύχος. Για λοιπούς προορισμούς κατά περίπτωση.
ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ ☐ Εσωκλείεται επιταγή: αρ. ........................................................................................................................................................................................ ☐ Απεστάλη επιταγή: αρ. ............................................................................................................................................................................................ ☐ Αποστολή εμβάσματος (ΙΒΑΝ) ALPHA BANK GR 83 0140 1010 10100 2320 0028 23 ΤΡΑΠΕΖΑ ΚΥΠΡΟΥ GR 11 0730 0150 0000 0000 0033 840 ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ GR 16 0110 0680 0000 0684 7000 665 ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ GR 38 0120 0010 0000 0008 4793 043 ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ GR 78 0432 0570 0004 6040 0305 864 ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ GR 37 0172 0840 0050 8404 3509 613
☐ Αποστείλατε εισπράκτορα (μόνο περιοχή Δήμου Αθηναίων) ☐ Αριθμός Φοιτητικής Ταυτότητας: .........................................................................................................................................................................
• Αποστείλατε το δελτίο εγγραφής στο Fax: 210 211 76 77, στο e-mail: sec@ksd.gr. 30 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ή στη διεύθυνση: «ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ» Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταμόρφωση
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΩΝ Nέα ξενοδοχειακή λύση HOTstream Internet από την MCOM Τη νέα έκδοση της ξενοδοχειακής λύσης HOTstream Internet που περιλαμβάνει πλήθος από καινοτόμες λειτουργίες παρουσίασε η Media Communications Α.Ε.. Τα χαρακτηριστικά της HOTstream High Speed Internet Access (HSIA) είναι: Εύκολη πρόσβαση στο διαδίκτυο: Οι πελάτες του ξενοδοχείου απολαμβάνουν σύνδεση υψηλής ταχύτητας (HSIA) χρησιμοποιώντας το δίκτυο της επιλογής τους: ενσύρματο, ασύρματο (WiFi) ή ακόμη και την τηλεόραση του δωματίου τους μέσω της υπηρεσίας Internet on TV. Απλή διαχείριση: Το ξενοδοχείο έχει τη δυνατότητα να διαχειριστεί δυναμικά το διαθέσιμο bandwidth ανά δωμάτιο, διασφαλίζοντας ότι οι επισκέπτες απολαμβάνουν την υπηρεσία πρόσβασης στο internet, ασύρματα ή ενσύρματα, χωρίς προβλήματα. Επιπλέον, η λύση HOTstream Internet επιτρέπει στους πελάτες να χρησιμοποιούν κάθε συσκευή που μπορεί να συνδεθεί στο internet με την ευκολία που χρησιμοποιούν το laptop τους. Ευκολία πλοήγησης: Τα δωμάτια με περισσότερους από έναν επισκέπτες ή με επισκέπτες που επιθυμούν να συνδεθούν με περισσότερες από μία συσκευές στο Internet, έχουν την δυνατότητα να το κάνουν χρησιμοποιώντας έναν μόνο λογαριασμό. Απλή χρήση της υπηρεσίας: Oι πελάτες αποκτούν άμεσα πρόσβαση στην υπηρεσία internet του ξενοδοχείου, χρησιμοποιώντας μόνο το επίθετο και τον αριθμό του δωματίου τους, χωρίς να χρειάζεται να απομνημονεύσουν πολύπλοκους κωδικούς. Περισσότερες ευκαιρίες πώλησης ξενοδοχειακών υπηρεσιών: Τα ξενοδοχεία μπορούν να διαθέτουν περισσότερες από μία κεντρικές σελίδες για την πρόσβαση των επισκεπτών στο internet, ενώ δίνεται ταυτόχρονα η δυνατότητα προώθησης των υπηρεσιών και εγκαταστάσεων του ξενοδοχείου με στοχευμένο τρόπο. Η νέα εφαρμογή HOTstream Internet έχει ήδη εγκατασταθεί στα πολυτελή ξενοδοχεία πέντε αστέρων The Romanos, a Luxury Collection Resort και The Westin Resort, Costa Navarino της TEMES ΑΕ. Για περισσότερες πληροφορίες: MEDIA COMMUNICATIONS A.E., Βασ. Γεωργίου 23, 152 32 Χαλάνδρι, Αθήνα, τηλ.: 210 68 39 454, fax: 210 68 39 455, e-mail: info@mcoms.com, www.mcoms.com
Fiat και Gucci «ζωγράφισαν» στο 500C by Gucci Την κάμπριο έκδοση 500 by Gucci, παρουσιάζουν η Fiat και η Gucci, με ενισχυμένα όλα εκείνα τα στοιχεία που ξεχώρισαν στο 500 by Gucci και την καινοτόμο ηλεκτρική υφασμάτινη οροφή που λειτουργεί ως «παράθυρο στον ουρανό». Η νέα κάμπριο έκδοση είναι διαθέσιμη σε δύο εξελιγμένα χρώματα: λευκό με χρωμιωμένες ματ επιφάνειες και γυαλιστερό μαύρο με χρωμιωμένες επιφάνειες. Και στα δύο η υφασμάτινη οροφή θα είναι μαύρη με το χαρακτηριστικό πράσινο-κόκκινο-πράσινο μοτίβο της Gucci τυπωμένο κατά μήκος της οροφής (το ίδιο θα βρίσκεται και στην πλαϊνή πλευρά του αυτοκινήτου). Στο εξωτερικό του αυτοκινήτου ξεχωρίζουν οι 16” ζάντες αλουμινίου, οι οποίες χαρακτηρίζονται από τη ρετρό σχεδίαση των ακτινών, με καπάκια με το λογότυπο της Gucci. Στο εσωτερικό επικρατεί εξαιρετική κομψότητα. Σατέν και χρωμιωμένες επιφάνειες, ένα «βελούδινο» φινίρισμα στο ραδιόφωνο και δύο δίχρωμα Frau δερμάτινα καθίσματα με το πατρόν της Guccissima, τo λογότυπο της Gucci στα καθίσματα, στο κιβώτιο ταχυτήτων, στο κάλυμμα του κλειδιού, στα πατάκια και σε ένα πρωτοποριακό φινίρισμα στις ζώνες ασφαλείας. Το Fiat 500C by Gucci κυκλοφορεί με πλούσιο στάνταρ εξοπλισμό, όπως αυτόματο σύστημα ελέγχου κλιματισμού, επτά αερόσακους (οδηγού, συνοδηγού, πλευρικούς, παραθύρων και γονάτων οδηγού), ολοκληρωμένο σύστημα Blue&Me με πίσω αισθητήρες παρκαρίσματος και ηχοσύστημα με CD και MP3, καθώς και δερμάτινο τιμόνι με χειριστήριο ηχοσυστήματος και η τιμή του ανέρχεται στα 20.000 ευρώ. Για περισσότερες πληροφορίες: FIAT GROUP AUTOMOBILES HELLAS, Λ. Βουλιαγμένης 580Α, 164 52 Αργυρούπολη, τηλ.: 800 11 500 800 και 210 99 88 542, www.fiat.gr.
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
/ 31
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ Επίσκεψη 50 Ρώσων δημοσιογράφων στο Euroxenia Messina Mare Ηotel Το Δήμο Τριφυλίας, τα τουριστικά αξιοθέατα της περιοχής, τα παραδοσιακά προϊόντα και τη φιλοξενία του Euroxenia Messina Mare Ηotel, απόλαυσαν 50 Ρώσοι δημοσιογράφοι που συμμετείχαν στις εργασίες του Greek Forum. Επιπλέον, ως προσκεκλημένοι του ξενοδοχείου Messina Mare, απόλαυσαν γεύμα δίπλα στη θάλασσα. Τους Ρώσους δημοσιογράφους υποδέχτηκε ο διευθύνων σύμβουλος της Euroxenia, κ. Μιχάλης Τοανόγλου, ενώ στο γεύμα παρευρέθηκαν ο δήμαρχος Τριφυλίας, κ. Κων/νος Κόλλιας, ο αντιδήμαρχος και υπεύθυνος Τουρισμού, κ. Στάθης Ανδρινόπουλος και εκπρόσωποι των Τοπικών Αρχών της περιοχής. Πολύτιμη βοήθεια για την οργάνωση της επίσκεψης των Ρώσων προσκεκλημένων στην περιοχή προσέφερε η πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων και Ιδ. Τουριστικών Καταλυμάτων Τριφυλίας, κα. Γεωργία Χριστοδούλου. Οι δημοσιογράφοι επισκέφθηκαν επίσης την νήσο Πρώτη και δύο σύγχρονα θερμοκήπια, ώστε να δουν από κοντά τον τρόπο παραγωγής των αγροτικών προϊόντων και καρπουζιών. Στη συνέχεια, ενημερώθηκαν για την τοπική γαστρονομία στην έκθεση παραδοσιακών προϊόντων στην Κυπαρισσία και επισκέφτηκαν το Κάστρο της πόλης. Το Euroxenia Messina Mare Ηotel επισκέφτηκε και η κα. Tatiana Zotova ιδιοκτήτρια του τουριστικού γραφείου Labirint, του μεγαλύτερου Ρώσου Tour operator που εξειδικεύεται στην Ελλάδα και μαζί με τον κ. Τοανόγλου, συζήτησαν το ενδεχόμενο συνεργασίας, ξεκινώντας ακόμα και από τη φετινή σεζόν. Αξίζει να σημειωθεί ότι, το LABIRINT ξεκινά από τις 27 Μαΐου 2011 πτήσεις charter από τη Μόσχα απευθείας για το αεροδρόμιο της Καλαμάτας, γεγονός που θα δώσει νέα προοπτική στην τουριστική ανάπτυξη της περιοχής. Το Euroxenia Messina Mare Ηotel Euroxenia, τη λειτουργία και την εμπορική διαχείριση του οποίου ανέλαβε από τη φετινή σεζόν η Euroxenia S.A. Hotel Management & Tourism Consulting, βρίσκεται στον οικισμό Καλό Νερό, σε απόσταση μόλις 5 χλμ. από τη γραφική Κυπαρισσία. Το συγκρότημα είναι χτισμένο μπροστά στη θάλασσα σε παραδοσιακή αρχιτεκτονική, προσφέροντας άνετη και ποιοτική φιλοξενία. Αποτελείται από 10 κτίρια με 64 ευρύχωρα και πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια, ενώ ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στη διατροφή, με επιλογές παραδοσιακών προϊόντων της Μεσσηνίας στο πρωινό και τα γεύματα.
Tο Pentelikon επιλέγει την υπηρεσία Fast@Friendly Internet Access® by Mikenopa Η εταιρία Mikenopa Hellas, η οποία ειδικεύεται στην παροχή internet υψηλών ταχυτήτων και υπηρεσιών Πληροφορικής για πολυτελή ξενοδοχεία και συνεδριακά κέντρα, εγκαινίασε τη συνεργασία της με το γνωστό ξενοδοχείο πέντε αστέρων Pentelikon Hotel&Suites στην Κηφισιά, αλλά και με το Κτήμα Pentelikon, μέσω της υπηρεσίας Fast@Friendly Internet Access® by Mikenopa. Όλοι οι επισκέπτες του συγκροτήματος θα μπορούν πλέον να απολαμβάνουν τα προνόμια της ασύρματης και ενσύρματης σύνδεσης υψηλών ταχυτήτων στο internet σε όλους τους χώρους, μέσω του πλήρως αυτοματοποιημένου συστήματος. Επιπλέον, σε όλους τους επισκέπτες παρέχεται τηλεφωνική υποστήριξη, χωρίς χρέωση. Επίσης, η εταιρία Mikenopa Hellas αναλαμβάνει όλες τις εξειδικευμένες τεχνολογικές ανάγκες για την πραγματοποίηση εκδηλώσεων και συνεδρίων στο Pentelikon Hotel & Suites, καθώς επίσης και στο Κτήμα Pentelikon. Το εξειδικευμένο προσωπικό της Mikenopa Hellas, έκανε ειδική μελέτη για το κάθε ένα από τα τέσσερα κτίρια του ξενοδοχείου ξεχωριστά, προκειμένου να επιλεγεί ο κατάλληλος τεχνολογικός εξοπλισμός και να ενσωματωθεί προσεκτικά στις νεοκλασικές γραμμές του ξενοδοχείου. Ο κ. Pavel Pohl, Country Director της Mikenopa Hellas, δήλωσε: «Νιώθουμε ιδιαίτερα περήφανοι που πετύχαμε έναν ακόμη στόχο μας: να προσαρμόσουμε την τελευταία λέξη της τεχνολογίας σε ένα κλασικό ξενοδοχείο με ιστορικό προφίλ, μέσω της υπηρεσίας Fast@Friendly Internet Access® by Mikenopa για τους επισκέπτες του. Είμαστε σίγουροι ότι η εγκατάσταση αυτή θα συμβάλει στην αύξηση της ικανοποίησης των πελατών και κατ’ επέκταση των εσόδων του ξενοδοχείου». Αναφορικά με τη συνεργασία αυτή ο κ. Χάρης Βάρδης, ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου Pentelikon, σημείωσε: «Από την πρώτη στιγμή που αναλάβαμε το ξενοδοχείο φροντίζουμε συνεχώς για την αναβάθμιση των παροχών που προσφέρουμε. Έτσι και τώρα, προχωράμε ακόμα παραπέρα προσφέροντας στους πελάτες μας αναβαθμισμένες υπηρεσίες internet σε όλους τους χώρους του ξενοδοχείου μας».
32 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Συνεργασία της Sysco Α.Ε. με το νέο ξενοδοχείο της YES! Hotels, New Hotel Η δυναμικά αναπτυσσόμενη ξενοδοχειακή αλυσίδα YES!Hotels εμπιστεύτηκε, για μια ακόμη φορά, τη Sysco Α.Ε., που με την 26ετή εμπειρία της σε σύγχρονα συστήματα μηχανοργάνωσης ξενοδοχειακών μονάδων, ανέλαβε να εγκαταστήσει στα κεντρικά γραφεία του ομίλου το νέο της λογισμικό Sysco CRS για την κεντρική διαχείριση των κρατήσεων, το ePITOME PMS για τη διαχείριση του Front Office, το ESP Sales & Catering για τη διαχείριση των πωλήσεων και των εκδηλώσεων και το EPIKOUROS Point Of Sales για τα επισιτιστικά τμήματα του ξενοδοχείου. Συνεχίζοντας την επιτυχημένη πορεία της με βάση την φιλοσοφία «Y»oung «E»nthusiastic «S»eductive, η αλυσίδα YES!Hotels μεγαλώνει την «οικογένειά» της με το νέο της ξενοδοχείο, το New Hotel, που ξεκινάει τη λειτουργία του τον Ιούνιο. Το ξενοδοχείο είναι το πέμπτο της αλυσίδας (Semiramis, TwentyOne, Periscope, Kefalari Suites, New Hotel) και βρίσκεται στην οδό Φιλελλήνων, στο Σύνταγμα, δίπλα στην Πλάκα. Το New Hotel, πρώην Olympic Palace, ανακαινίστηκε πλήρως σε σχέδια των βραβευμένων Βραζιλιάνων σχεδιαστών Campana Brothers. Αποτελεί ένα ακόμα μέλος των Design Hotels με 79 δωμάτια και σουίτες, εξοπλισμένα με σύγχρονα τεχνολογικά συστήματα και μοναδικά έργα τέχνης!
Εκδήλωση για την παρουσίαση των τοπικών προϊόντων της Σαντορίνης Η ανάδειξη και η προβολή των τριών βασικών προϊόντων της Σαντορίνης και η συμβολή τους στην καθιέρωση του νησιού ως «Γαστρονομικός Προορισμός» ήταν ο στόχος της πολύ επιτυχημένης εκδήλωσης με τίτλο «Ασύρτικο, Φάβα, Τοματάκι, η Τριλογία της Θηραϊκής γης», που οργάνωσε η Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων στις αρχές Μαΐου, στην Αθήνα. Η τριλογία της Θηραϊκής γης, δηλαδή το Ασύρτικο, η Φάβα και το Τοματάκι, είχαν την τιμητική τους, αφού αναλύθηκε η μοναδικότητα, η ποιότητα και ο ρόλος τους, τόσο για την τουριστική προβολή, όσο και για την οικονομία του νησιού. Ξεχωριστή παρουσίαση είχε η Φάβα Σαντορίνης λόγω της πρόσφατης αναγνώρισής της ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π). Ομιλητές στην εκδήλωση ήταν ο πρόεδρος του Δ.Σ της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, κ. Μάρκος Καφούρος, ο καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, κ. Σέρκο Χαρουτουνιάν, που ήταν και ο συντάκτης του φακέλου για την αναγνώριση της φάβας ως προϊόν Π.Ο.Π. και ο κ. Ηλίας Μαμαλάκης που «ταξίδεψε» τους παρευρισκόμενους με τον δικό του ξεχωριστό τρόπο στις γεύσεις της Σαντορίνης. Την εκδήλωσε χαιρέτησε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Κωνσταντίνος Σκανδαλίδης, ο οποίος τόνισε την πρόθεση του υπουργείου να στηρίξει τις προσπάθειες για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων που θα ξεχωρίσουν στην αγορά, ενώ επεσήμανε ότι βρίσκεται στην τελική ευθεία η αναγνώριση για το Τοματάκι Σαντορίνης ως προϊόν Π.Ο.Π., Την ανάγκη να υπάρξει μέριμνα από την πολιτεία, προκειμένου να προστατευθούν θεσμικά τα ποιοτικά προϊόντα από τον αθέμιτο ανταγωνισμό, σημείωσε ο κ. Μάρκος Καφούρος. Προς αυτή την κατεύθυνση, σχολίασε ότι θετικά θα λειτουργήσει η «θωράκιση» του παραδοσιακού τρόπου καλλιέργειας και των ντόπιων καλλιεργειών. Στο τέλος της εκδήλωσης, οι καλεσμένοι απόλαυσαν πρωτότυπα εδέσματα με βάση την φάβα και το τοματάκι Σαντορίνης, όπως καπουτσίνο φάβας με κάπαρη, τοματάκια με χλωρό τυρί Σαντορίνης και κάπαρη, φάβα με χταπόδι, κεφτεδάκια με φάβα, ντοματοκεφτέδες, κ.ά..
ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
/ 33
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ Νέες διακρίσεις για τον όμιλο Aldemar Το αναγνωστικό κοινό του ταξιδιωτικού περιοδικού Conde Nast Traveller, των εκδόσεων Λυμπέρη, ανέδειξε το Olympian Village, στην Ολυμπία ως το «Δημοφιλέστερο beach hotel της Ελλάδας», ενώ στην κατηγορία «Δημοφιλέστερος ξενώνας της Ελλάδας» διακρίθηκε ο ξενώνας του ομίλου Aldemar, «Εποχές», στην Αμπελιώνα Μεσσηνίας. Με αφορμή τις παραπάνω διακρίσεις ο διευθυντής του Aldemar Olympian Village, κ. Παύλος Ντάκουρης δήλωσε: «Η προτίμηση του ελληνικού ταξιδιωτικού κοινού αποτελεί τιμή για τον όμιλο και συγχρόνως δέσμευση απέναντι όχι μόνον στο επίπεδο των υπηρεσιών τις οποίες προσφέρουμε στους επισκέπτες μας αλλά και απέναντι στο όραμά μας να συμβάλουμε στην ανάπτυξη του ελληνικού τουριστικού προϊόντος με ορθές πρακτικές. Το γεγονός ότι το Olympian Village σηματοδότησε το άνοιγμα της Δυτικής Πελοποννήσου ως προορισμού διακοπών και ο ξενώνας Εποχές τοποθέτησε στον τουριστικό χάρτη το χωριό της Αμπελιώνας, ως προορισμό ορεινού τουρισμού, μας επιτρέπει να νιώθουμε ικανοποίηση και μας επιβάλλει να έχουμε συναίσθηση της ευθύνης μας ως ομίλου απέναντι στο αντικείμενο του τουρισμού, του πλέον ελπιδοφόρου κλάδου της χώρας μας».
Στον εκσυγχρονισμού του Ραδιοδικτύου προχωράει η WIND Ελλάς Σε συνεργασία με την εταιρία Huawei για τον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση του Ραδιοδικτύου της πανελλαδικά προχωράει η WIND Ελλάς. Το έργο, μοναδικό σε μέγεθος για τα δεδομένα της ελληνικής τηλεπικοινωνιακής αγοράς, θα έχει ως αποτέλεσμα την «αναγέννηση» του δικτύου της εταιρίας καθώς θα δημιουργήσει ένα εντελώς νέο Ραδιοδίκτυο για τη WIND Ελλάς. Με την ολοκλήρωση του εκσυγχρονισμού, το δίκτυο της WIND θα είναι από τα κορυφαία στην Ευρώπη και οι πελάτες της εταιρίας θα απολαμβάνουν το πιο γρήγορο δίκτυο στην Ελλάδα με ταχύτητες που θα αγγίζουν τα 42Mbps, καθιστώντας το ασυναγώνιστο. «Προετοιμαζόμαστε για την 4η γενιά κινητής τηλεφωνίας θέλοντας να προσφέρουμε στους πελάτες μας μια σπουδαία εμπειρία κινητής ευρυζωνικότητας σε υψηλές ταχύτητες. Το νέο εκσυγχρονισμένο δίκτυο της WIND θα εξασφαλίζει υψηλή ταχύτητα και ποιότητα υπηρεσιών, μειώνοντας παράλληλα το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα», δήλωσε σχετικά ο κ. Νάσος Ζαρκαλής, πρόεδρος & διευθύνων σύμβουλος της WIND Ελλάς. «Επιπλέον, είναι μια επένδυση σημαντικής αξίας, τόσο για τον κλάδο μας, όσο και για την ελληνική οικονομία. Πιστεύουμε ακράδαντα ότι οι ελληνικές τηλεπικοινωνίες μπορούν να αποτελέσουν μοχλό ανάπτυξης για τη χώρα και η WIND Ελλάς είναι ένας από τους κύριους παίκτες στην προσπάθεια αυτή», συμπλήρωσε ο κ. Ζαρκαλής. Αναφερόμενος δε στη συνεργασία με τη Huawei, είπε: «Εμπιστευόμαστε αυτό το μεγάλο έργο στην Huawei, έναν παγκόσμιο ηγέτη στις τηλεπικοινωνιακές λύσεις. Έχουμε θέσει ιδιαίτερα υψηλές προδιαγραφές για την υλοποίηση του εκσυγχρονισμού και πιστεύω ότι η Huawei θα τις ικανοποιήσει απόλυτα. Είμαστε ιδιαίτερα ευχαριστημένοι για τη συνεργασία αυτή». Σχολιάζοντας τη συμφωνία, ο κ. Alan Guo, διευθύνων σύμβουλος της Huawei στην Ελλάδα, δήλωσε: «Είναι μεγάλη τιμή για την Huawei που επιλέχθηκε από έναν παίκτη-κλειδί της ελληνικήςαγοράς τηλεπικοινωνιών για την ανάπτυξη του μοναδικού, SingleRAN δικτύου. Μετά την ολοκλήρωση του συγκεκριμένου έργου, η WIND Ελλάς θα χρησιμοποιεί τεχνολογία αιχμής, η οποία θα προσφέρει πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα στο δίκτυο». Σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα του έργου, ο εκσυγχρονισμός του Ραδιοδικτύου της WIND θα ξεκινήσει αμέσως και οι πρώτες πόλεις που θα είναι έτοιμες ως τα μέσα του 2012 θα είναι η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη. Σύντομα θα ακολουθήσει η υπόλοιπη Ελλάδα και το έργο αναμένεται να ολοκληρωθεί το 2013.
Air France και KLM στη δεκάδα με τους πιο ασφαλείς αερομεταφορείς Air France-KLM και εννέα άλλες αεροπορικές εταιρίες βρίσκονται στο «λευκό κατάλογο» με τις 10 πιο ασφαλείς αεροπορικές εταιρίες στον κόσμο, τον οποίο εξέδωσε και έδωσε πρόσφατα στη δημοσιότητα, η ελβετική υπηρεσία αξιολόγησης των αεροπορικών μεταφορών ATRA. Ο κατάλογος αυτός, ο οποίος καταρτίζεται και δημοσιοποιείται φέτος για πρώτη φορά και αναμένεται να εκδίδεται εφεξής ετησίως, έγινε βάσει όχι μόνον των αεροπορικών δυστυχημάτων, αλλά και μιας πολύ ευρείας σειράς δεδομένων. Με αλφαβητική σειρά, οι δέκα καλύτερες αεροπορικές εταιρίες στον κόσμο, όσον αφορά τη συνολική ασφάλεια, είναι: Air France-KLM, AMR Corporation (American Airlines και American Eagles), British Airways, Continental Airlines, Delta Airlines, Japan Airlines, Lufthansa, Southwest Airlines, United Airlines και US Airways.
34 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ