Οκτώβριος 2008 by KSD S.A

ΔIANEMETAI ΔΩPEAN ΣTA MEΛH TOY ΞENOΔOXEIAKOY EΠIMEΛHTHPIOY

ΤΕΥΧΟΣ 142

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2008

ΚΑΠΑ ΣΙΓΜΑ ΔΕΛΤΑ Α.Ε. ΣΗΤΕΙΑΣ 8 & ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ- 144 51 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ

MHNIAIO TOYPIΣTIKO OIKONOMIKO KAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO - TEYXOΣ 142 - ΟΚ ΤΩΒΡΙΟΣ 2008 - 6,00 €

HOTEL • SUPPLIES ΙΕΡΟΛΟΧΙΤΩΝ 27 • ΝΕΑ ΖΩΗ Τ.Κ.: 455 00 ΙΩΑΝΝΙΝΑ Τ. 26510 83480 - 81 • F. 26510 83482 mail: salvini@salvini.gr • www.salvini.gr

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ

«ισχυροί» της τουριστικής Oι βιομηχανίας

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΔΙΕΘΝΕΣ

Αυξημένη η κίνηση το 2007, ελπίδες για το 2008 ΘΕΜΑ

Αντέχει (;) ο ελληνικός Τουρισμός ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ΧΡ. ΒΕΡΩΝΗΣ ΜΥΚΟΝΟΣ 12μηνος τουρισμός

130x70 HORECA 09 ADD.indd 1

6/11/08 12:11:00 PM

ΔIANEMETAI ΔΩPEAN ΣTA MEΛH TOY ΞENOΔOXEIAKOY EΠIMEΛHTHPIOY

ΚΑΠΑ ΣΙΓΜΑ ΔΕΛΤΑ Α.Ε. ΣΗΤΕΙΑΣ 8 & ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ- 144 51 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ

MHNIAIO TOYPIΣTIKO OIKONOMIKO KAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO - TEYXOΣ 142 - ΟΚ ΤΩΒΡΙΟΣ 2008 - 6,00 €

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Συνεδριακός Τουρισμός

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ

Oι «ισχυροί» της τουριστικής βιομηχανίας ΔΙΕΘΝΕΣ

υξημένη η κίνηση το Α 2007, ελπίδες για το 2008 ΘΕΜΑ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Αντέχει (;) ο ελληνικός Τουρισμός

Σ Υ Ν Ε Ν Τ Ε Υ Ξ H

Μ Η Ν Α

ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΛΟΓΟΣΚΟΥΦΗΣ

ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΛΕΣ... ΜΟΝΟ ΜΙΑ, ΟΜΩΣ, ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΕΤΑΙ ΑΜΕΣΑ ΣΤΟ ΚΑΛΕΣΜΑ ΣΑΣ!

Από πότε η τεχνολογία έγινε τόσο απρόσωπη; Εμείς στη SYSCO πιστεύουμε σε μια πιο προσωπική και πιο φιλική συνεργασία. Για το λόγο αυτό, επενδύουμε συνεχώς στην εμπειρία και στην τεχνογνωσία των ανθρώπων μας ώστε να παρέχουμε, άμεσα και tagline (προσαρµογή)

τη στιγμή που τις χρειάζεστε, τις ολοκληρωμένες λύσεις και εφαρμογές που μόνο εμείς μπορούμε να σας προσφέρουμε. Με σταθερότητα, συνέπεια, επαγγελματισμό, πίστη στον άνθρωπο και στις ξεκάθαρες συμφωνίες, η SYSCO είναι ο συνεργάτης που αξίζετε. Άλλωστε, η δουλειά σας είναι δουλειά μας.

Η επιτομή του

Το νέο φιλικό λογισμικό για

Η απόλυτη λύση

ξενοδοχειακού λογισμικού

μεμονωμένα ξενοδοχεία

για την εστίαση

Εφέσου 6, 171 21 Ν. Σμύρνη, Αθήνα Τηλ.: 210 93 19 551-3, Fax: 210 93 19 662 e-mail: sales@sysco.gr

Περιεχόμενα

126 100

38. UNWTO: Αυξημένη η κίνηση το 2007, αισιόδοξα τα μηνύματα για το 2008 Mηνιαίο Tουριστικό Eπιχειρηματικό και Oικονομικό Περιοδικό Tεύχος 142 - Οκτώβριος 2008 Iδιοκτήτης: KAΠA ΣIΓMA ΔEΛTA A.E. Eκδότης-Διευθυντής: Kωνσταντίνος Στ. Δεριζιώτης Νομικός Σύμβουλος: Kωνσταντίνος Μηναιόπουλος Χρυσούλα Καρατζή Διευθυντής Σύνταξης: Kώστας Τσαχάκης Διεύθυνση Μarketing: Nικόλαος Δεριζιώτης Οικονομική Διεύθυνση: Ιωάννα Κυραννού Art Director: Mαρία Παπαμαυρουδή Υπεύθυνη Web: Ιωάννα Καρίμαλη Eκτύπωση: ΑΡΤΥΠΟΣ Γραφεία Aθηνών: Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταμόρφωση Tηλ. Κέντρο: 210 211 76 76, Fax: 210 211 76 77, http://www.money-tourism.gr, www.ksd.gr e-mail: sec@ksd.gr, info@ksd.gr Γραφεία Θεσσαλονίκης Yπεύθυνη: Eλένη Mακρίδου Aλεξάνδρου Φλέμινγκ 36, 546 42 Tηλ-Fax.: 2310 83 35 18

Αυξημένη κατά 6,6% ήταν η τουριστική κίνηση το 2007, σε σχέση με το 2006, ενώ στο ίδιο «μήκος κύματος» αύξηση καταγράφηκε και στα έσοδα, σε ποσοστό 5,6%, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού.

46. Αντέχει (;) ο ελληνικός Τουρισμός Την ικανοποίησή του για την πορεία του ελληνικού Τουρισμού τη φετινή σεζόν εξέφρασε ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος, σημειώνοντας ότι συγκράτησε τις δυνάμεις του, ενώ αντίθετη άποψη έχουν οι φορείς του κλάδου.

52. Τα «ηνία» στους ισχυρούς, τουλάχιστον προς το παρόν Διατηρούν την κυριαρχία τους οι μεγάλοι τουριστικοί όμιλοι, όπως φαίνεται στην κατάταξη με τους κορυφαίους ξενοδοχειακούς ομίλους, παγκοσμίως, την οποία συνέταξε, όπως κάθε χρόνο, το περιοδικό Hotels, και παρουσιάζει αποκλειστικά το «Χ&Τ».

72. ALPHA BANK: «Πονάνε» τα περιφερειακά αεροδρόμια Από σημαντικές ελλείψεις «υποφέρουν» τα περιφερειακά αεροδρόμια της χώρας, σύμφωνα με μελέτη της Alpha Bank, στην οποία το αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος» παρουσιάζεται ως το 2ο πιο ακριβό αεροδρόμιο της Ευρώπης.

86. Το περιβάλλον επηρεάζει και επηρεάζεται από τον Τουρισμό Οι κλιματικές αλλαγές και τις επιπτώσεις που έχουν στον τουρισμό, αλλά και γενικά η σχέση Τουρισμού και Περιβάλλοντος, ήταν το θέμα το οποίο απασχόλησε την εφετινή παγκόσμια ημέρα Τουρισμού.

100. ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΛΟΓΟΣΚΟΥΦΗΣ: 4 δισ. ευρώ στον Τουρισμό μέσω του αναπτυξιακού Με ρόλο-κλειδί στην ανάπτυξη της χώρας και στη διαμόρφωση του ευρωπαϊκού της προφίλ, ο υπουργός Οικονομίας και Οικονομικών κ.

ΣYNΔPOMEΣ Eσωτερικού: ...............................................................80,00€ Φοιτητές-Σπουδαστές: ..........................................40,00€ Eταιριών: .................................................................. 100,00€ Kύπρου: ................................................................... 100,00€ Eξωτερικού*: ............................................................90,00€ *Για Ευρώπη η επιβάρυνση για ταχυδρομικά τέλη είναι € 6 ανά τεύχος. Για λοιπούς προορισμούς κατά περίπτωση.

Γιώργος Αλογοσκούφης, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» αναλύει την πολιτική που εφαρμόζει και υπογραμμίζει τα αποτελέσματά της. Για τον τουρισμό υπογραμμίζει ότι έχουν διατεθεί περισσότερα από 4 δισ. ευρώ μέσω του επενδυτικού νόμου.

126. ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ 202. «SILVER» - ΑΦΟΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑ

Mόνιμες Στήλες

Ολοκληρώνοντας μια επένδυση 1,5 εκατομμυρίου ευρώ, η εταιρία Silver, η οποία διαθέτει «έξυπνες», λειτουργικές και οικονομικές

Eίπαν-έγραψαν, Τουριστικός Πράκτωρ, Κοσμικά, Οικονομικά Νέα, Διεθνή Νέα, Statistics, Γνώμη, Eιδήσεις, Συμβουλές Αγορών, Επιχειρηματικά

λύσεις για τον εξοπλισμό δωματίων ξενοδοχείου, εκτείνει τις δραστηριότητές της σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων για την, εξ ολοκλήρου, επίπλωση δωματίων ξενοδοχείου.

EDITORIAL

Τα

χάλια του Δημοσίου Τομέα ή

πώς μια καταβόθρα «καταπίνει», διαχρονικά, πολύτιμους πόρους… ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Σ. ΔΕΡΙΖΙΩΤΗΣ Εκδότης e-mail: kder@ksd.gr

Η ιστορία του «επιχειρείν» του Δημοσίου Τομέα στην Ελλάδα, είναι σίγουρα πολύ πονεμένη. Ολυμπιακή, Ο.Σ.Ε. Ο.Α.Ε., παλιότερα, και πάει λέγοντας. Και όπως είχε πει πολύ επιτυχημένα στη δεκαετία του 1980, ο πρώην πρωθυπουργός Κώστας Σημίτης, το πιο σημαντικό πρόβλημα της Ελλάδας, ήταν, είναι και -δυστυχώς απ’ ότι φαίνεταιθα είναι, οι συντεχνίες. Χάθηκαν απίστευτοι πόροι, που αν χρησιμοποιούντο για να πληρώνονται οι εργαζόμενοι των «επιχειρήσεων» αυτών και να μην δουλεύουν, θα περίσσευαν και θα είχαν φτιαχτεί υπερσύγχρονα νοσοκομεία σε όλη την χώρα. Τα σκέφτεσαι και μελαγχολείς, γιατί κάποιοι εργατοπατέρες, με τη γνωστή συντεχνιακή τους φιλοσοφία, σε απόλυτη συνεργασία με κάποιους πολιτικούς, μας οδήγησαν σε αυτό το κατάντημα.

editorial

Και θα μου πείτε μα γιατί τα γράφεις αυτά; Τα γράφω γιατί δεν μπορώ να βλέπω τα διαφημιστικά σποτ στην τηλεόραση (σ.σ. άραγε ποιος τα πληρώνει;) των συνδικάτων της Ολυμπιακής Αεροπορίας, που ζητούν «λύση εθνικά υπερήφανη». Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει σε απλά λόγια ότι ο λαουτζίκος που προσπαθεί να εξοικονομήσει λίγα ευρώ την ημέρα για να πληρώσει το δάνειό του και να μην του πάρει το σπίτι η τράπεζα, να συνεχίσει να πληρώνει την Ολυμπιακάρα και άντε να μην γράψω και τίποτε άλλο. Τα γράφω γιατί επίσης στην τηλεόραση βλέπουμε σποτ για το πόσο σημαντική είναι για την εθνική οικονομία η …Εθνική Ασφαλιστική!!!!!!!!!!!!, και γιατί δεν πρέπει να πουληθεί. Τα γράφω γιατί μόνο η μισθοδοσία στον Ο.Σ.Ε. είναι τετραπλάσια των συνολικών εσόδων του Οργανισμού, ενώ οι μηχανοδηγοί έχουν βάλει βέτο στην ένταξη των ηλεκτροδηγών του Προαστιακού στον οργανισμό, γιατί αμείβονται με το ¼ της δικής τους αμοιβής. Τα γράφω γιατί τις ελάχιστες φορές που ταξιδεύω με την Ολυμπιακή, δεν θέλω να ακούω την εμετική ανακοίνωση εναντίον του Χατζηδάκη, τον οποίο προσωπικά δεν γνωρίζω. Αλλά βρε αδερφέ δεν είσαι στο αεροπλάνο του μπαμπά σου. Τα γράφω γιατί τα ίδια συνέβαιναν μέχρι πρότινος στα λιμάνια και ακόμη οι δύσμοιροι επιχειρηματίες κλαίνε για τις ζημιές, ενώ κάποιοι «σαμποτάρουν» τα ιδιωτικά λιμάνια. ΤΑ ΓΡΑΦΩ ΓΙΑΤΙ ΕΣΥ ΑΝΟΗΤΕ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΠΑΡΕΙΣ ΣΤΑ 40 ΣΟΥ 250.000 ΕΥΡΩ ΠΟΥ ΘΑ ΠΑΡΕΙ ΚΑΘΕ ΠΙΛΟΤΟΣ ΤΗΣ ΟΛΥΜΠΙΑΚΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΦΥΓΕΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΠΑΕΙ ΝΑ ΔΟΥΛΕΨΕΙ ΑΛΛΟΥ. Για αυτό τα γράφω. ΥΓ: Και για να μην παρεξηγηθώ, είμαι κατά των μονοπωλίων, δημοσίων και ιδιωτικών. Η Ολυμπιακή πρέπει να συνεχίσει να πετάει, αλλά όχι ως εταιρία του Δημοσίου. ΥΓ1: Αλήθεια πόσες τουριστικές επιχειρήσεις έχουν καθαρά κέρδη 240.000 ευρώ το χρόνο;

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

/ 11

Η ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΛΕΞΗ

παιδικές

Με… ασθένειες απέναντι στην κρίση του Κώστα Τσαχάκη

Σε μία περίοδο έντονων αβεβαιοτήτων και γενικότερης οικονομικής δυσπραγίας ο τουριστικός κλάδος καταγράφει τις μικρότερες δυνατές απώλειες δείχνοντας αν μη τι άλλο ότι διαθέτει αξιοπρόσεκτες αντοχές. Κι αυτό παρότι έχουν γίνει ελάχιστα προκειμένου να ξεπεραστούν οι

η τελευταια λεξη

«παιδικές ασθένειες» που τον ταλαιπωρούν επί χρόνια.

12 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Μέχρι στιγμής έχουμε μείνει στις πρωθυπουργικές εξαγγελίες περί «ανάδειξης του τουρισμού σε πυλώνα οικονομικής ανάπτυξης της χώρας». Για να υλοποιηθούν όμως έχουμε πολύ δρόμο μπροστά μας αν αναλογιστούμε ότι η τουριστική βιομηχανία δέχεται καίριο πλήγμα από την πολυδιάσπαση αρμοδιοτήτων σε συναρμόδια υπουργεία, που στις περισσότερες των περιπτώσεων αποδεικνύονται στην πράξη …αναρμόδια. Ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος επιχείρησε, είναι αλήθεια, να θέσει με…κομψό τρόπο, θέμα συναρμοδιοτήτων, αλλά εισέπραξε την οργή των συναδέλφων του στο υπουργικό συμβούλιο. Από την πλευρά του ο Σ.Ε.Τ.Ε. δεν «κουράζεται» -και καλά κάνει- να θέτει το θέμα. Ο πρόεδρος του Συνδέσμου κ. Νίκος Αγγελόπουλος πρότεινε σε πρόσφατη ομιλία του το πλήθος αρμοδιοτήτων μικρής κλίμακας που εξαρτώνται από διάφορα συναρμόδια υπουργεία να περάσει στη σφαίρα ευθύνης του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης, ενώ τα τουριστικά θέματα μείζονος σημασίας να τεθούν κάτω από το συντονισμό και την κεντρική ευθύνη του πρωθυπουργού. Οι άνθρωποι του τουρισμού θεωρούν πως αν υπάρξει πολιτική βούληση ο κλάδος μπορεί να παίξει πρωταγωνιστικό ρόλο στην ενίσχυση του ρυθμού ανάπτυξης της οικονομίας, ιδιαίτερα τώρα που ελέω διεθνούς κρίσης έχει πάρει την κατηφόρα. Θα βρουν ευήκοα ώτα;

καρτολόγος

ΕΙΠΑΝ... ΕΓΡΑΨΑΝ

PISCINES IDEALES

LINDIAN VILLAGE

ΕΤΟΑΑ-ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ

Γιατί το να κερδίζεις τόσα πολλά βραβεία και να εμφανίζεσαι στο CNN ως ένας από τους καλύτερους εργοδότες παγκοσμίως, είναι πολύ σπουδαίο.

Γιατί η ένταξή του στην κορυφαία «οικογένεια» πολυτελών ξενοδοχείων, Leading Hotels of the World, αποτελεί δικαίωση για τις επενδύσεις, τις προσπάθειες και το μεράκι της Μαρίζας Σβυριάδη και των συνεργατών της.

Σημαντική εξέλιξη για την προβολή της πόλης των Αθηνών, την προώθησής της στην παγκόσμια τουριστική αγορά και την καθιέρωσή της μεταξύ των κορυφαίων προορισμών αστικού και επαγγελματικού τουρισμού διεθνώς αποτελεί η σύσταση της Εταιρίας Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών (ΕΤΟΑΑ), με πρωτοβουλία του δήμου Αθηναίων.

Μπράβο στο Στέλιο Σταυρίδη και τους συνεργάτες του…

Και εις ανώτερα…

• Άσχημα τα πράγματα στην αγορά, αφού δεν ξέρεις από πού να φυλαχτείς. • Σαν να μην έφθανε την τελευταία διετία η οικονομική κρίση σε Αγγλία και Γερμανία, που αποτελούν τις πιο βασικές αγορές της χώρας μας, ήρθε η πιστωτική κρίση που έχει φέρει τα πάνω κάτω. Και παρά τα συντονισμένα μέτρα που λαμβάνονται τόσο στην Ευρώπη, όσο και στην Αμερική, φαίνεται ότι η ύφεση είναι πλέον εδώ. • Και βέβαια όταν τα επιτόκια «ίπτανται» και ο άλλος χάνει το σπίτι του, αφού δεν μπορεί να πληρώσει τις δόσεις, ούτε καν σκέφτεται για διακοπές. • Από τη μία λοιπόν για την επόμενη σεζόν οι «ενδιαφερόμενοι» για διακοπές θα είναι σαφώς λιγότεροι από τα προηγούμενα χρόνια. • Από την άλλη, η άνοδος των επιτοκίων, θα αυξήσει το κόστος εξυπηρέτησης των δανείων των τουριστικών επιχειρήσεων. Και πως θα ανταπεξέλθουν στην κρίση κάποιες ξενοδοχειακές μονάδες, που έχουν δανεισμό 4 και 5 φορές μεγαλύτερο από το τζίρο τους;

Γνωστός ξενοδόχος πουλάει (;) δύο ξενοδοχεία στην Αθήνα. Ζητάει (;) 450 εκατ. ευρώ. Λέτε; Ποιος είναι;

14 / ΧΡΗΜΑ&ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

κορυφαίο !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (αναδημοσιεύεται λόγω απαίτησης πολλών αναγνωστών) Κουίζ κορυφαίο, το οποίο δεν επιδέχεται οποιαδήποτε αμφισβήτηση. Γνωστός τουριστικός επιχειρηματίας σε ξενοδοχείο που διατηρεί σε κορυφαίο προορισμό της Κρήτης, έχει τακτική να τραπεζώνει τους φιλοξενούμενούς του (τους οποίους δεν κερνάει ούτε καφέ) και στη συνέχεια να τους βάζει να πληρώνουν το λογαριασμό. Στο ξενοδοχείο αυτό, στο οποίο μεταβαίνουν συχνά διάφοροι «αναλώσιμοι» ποπ σταρς, όταν διαμένουν γνωστά επιχειρηματικά ονόματα, ακόμη και της Κρήτης, ο ιδιοκτήτης τους καλεί σε δείπνο. Ξεκινά το δείπνο, ο κιμπάρης επιχειρηματίας παραγγέλνει τα καλύτερα, ακριβά κρασιά, τα καλύτερα εδέσματα, σαμπάνιες και όταν το δείπνο οδεύει προς το τέλος του, ζητά συγγνώμη από τους συνδαιτυμόνες, εξηγεί ότι πρέπει να αναπαυθεί και φεύγει. Και μετά από λίγο καταφθάνει και ο -καραβίσιος- λογαριασμός. Σημειωτέον ότι τα δείπνα αυτά γίνονται μια-δυο μέρες πριν αναχωρήσουν οι φιλοξενούμενοι, ενώ αν τύχει την επομένη και διασταυρωθούν με τον επιχειρηματία, αυτός απλώς αλλάζει δρόμο. Έξοχα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Εκλογομαγειρέματα γίνονται σε κορυφαίο συνδικαλιστικό όργανο του Τουρισμού. Πρόσφατα σε σύσκεψη με άλλο θέμα, εμφανίστηκε εισήγηση για αλλαγές στην εκλογική διαδικασία. Και βέβαια αρκετοί εκ των παρισταμένων αντέδρασαν έντονα. Από την άλλη το σκηνικό αυτό γίνεται ακόμη πιο περίεργο, δεδομένου ότι κανείς δεν γνωρίζει ποιον θα «σπρώξει» η σημερινή ηγεσία. Ένα είναι βέβαιο: δεν θέλει κανένας τον κύριο με τον τίτλο άνευ περιεχομένου. Τίποτα όμως δεν αποκλείεται, ίσως και προ του κοινού «εχθρού». Θα επανέλθουμε όμως. Ποιοι είναι οι πρωταγωνιστές;

HOLIDAY INN ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ

Γιατί και στη διοργάνωση συνεδρίων αποτελεί κορυφαία επιλογή, χωρίς να έχει την υποδομή των νεόδμητων ξενοδοχειακών μονάδων. Καταρτισμένο προσωπικό, με φιλότιμο και πρωτοβουλίες και πολύ καλός συνεδριακός εξοπλισμός, συνιστούν τη «συνταγή» της επιτυχίας.

Γιατί η κοροϊδία με την υπόθεση της ενοικίασης αυτοκινήτων με οδηγό δεν έχει όρια. Ο κ. Χατζηδάκης, αφού έλυσε όλα τα θέματα των αεροδρομίων, έλυσε και το θέμα αυτό επιτρέποντας στους ταξιτζήδες να κάνουν limo service με άλλα αυτοκίνητα. Κάποιος μας δουλεύει…

Πάντα τέτοια…

Τι συμβαίνει στη Βουλγαρία… σε μία πολύ καλά και πάνω απ’ όλα, θα σας διηγηθώ μια ιστορία που άκουσα Επειδή κυκλοφορούμε πολύ στην πιάτσα, παθεί παντοιοτρόπως να αναπτύξει προσ αρία, στην Ευρωπαϊκή Ένωση Βουλγ αξιόπιστη παρέα. Η προσφάτως ενταχθείσα ά χρόνια να την βλέπουμε με το όλα, τα πάει μια χαρά. Ίσως μάλιστα σε μερικ και τον Τουρισμό της και απ’ ότι δείχνουν ξεκίνησαν με 2 εκατ. τουρίστες. κιάλι, όπως βλέπουμε τους Τούρκους που λούνται με το «άθλημα» και εσχάχρόνια κυνηγοί. Μετά σταμάτησαν να ασχο Οι φίλοι λοιπόν ήταν στα πολύ νεανικά τους αρία. Μια και δυο το αποφάσισαν και ν κάποιος άλλος φίλος να πάνε στη Βουλγ τως το ξαναθυμήθηκαν. Τους είπε λοιπό ξεκίνησαν τέσσερα άτομα για τη Βουλγαρία. κυνηγιού, ο αρμόδιος Βούλγαρος υξη: παρουσιάζοντας την ελληνική άδεια Στα σύνορα ήταν η πρώτη ευχάριστη έκπλη ιού στη γειτονική χώρα. Ο υπάλληλος ο και αυτομάτως είχαν το δικαίωμα κυνηγ πάλληλος τους κόλλησε ένα αυτοκόλλητ φίλοι, γνωρίζοντας τι συμβαίνει στην είχαν βάλει μέσα στις άδειες οι τέσσερις αυτός δε, τους επέστρεψε το 10ευρω που Ελλάδα… ένη, η οποία απ’ ότι έμαθαν ήταν ο χή αυστηρά οριοθετημένη και περιφραγμ Οδηγώντας έφθασαν σε μια μαγευτική περιο γούς, οι οποίοι καλλιεργούν φυτά γεωρ σε ατούχοι. Η περιοχή αυτή έχει δοθεί τόπος που κυνηγούσαν οι κομματικοί αξιωμ ώς τα ζώα βρίσκουν «φιλικό πετα οποία προσφέρουν τροφή στα ζώα. Συνεπ που έχει υποδείξει η κεντρική διοίκηση και συμβαίνει και στη λίμνη που υπάρχει «εμπλουτισμού» από εκτροφεία. Το ίδιο ριβάλλον» για να αναπτυχθούν, πέραν του παρέχουν ασφάλεια, κ.λπ., κ.λπ.. τεί φυτά που προσελκύουν πουλιά, τους στην έκταση, όπου στις όχθες έχουν φυτευ τίσει να βάλουν και άλλους Έλληατόμων, όπου οι διοργανωτές είχαν φρον Η διαμονή ήταν σε ένα εξαιρετικό σαλέ οκτώ πολύ καλή. νες, ενώ η παροχή υπηρεσιών ήταν πάρα νε τους κυνηγούς και έβγαιναν για για κάθε παρέα, πήγαινε με το τζιπ, έπαιρ ένας κας, Κάθε πρωί ο Βούλγαρος δασοφύλα νο αριθμό. Στις 12 το μεσημέρι είχε εσυγκεκριμένα θηράματα και συγκεκριμέ κυνήγι. Ο καθένας μπορούσε να χτυπήσει δασοφύλακα. ξαναπήγαινε πάντα συνοδευόμενος από πιστροφή και το απόγευμα όποιος ήθελε ναν τα θηράματα, τα καθάριζαν και τα έπαιρ υνοι υπεύθ οι ι, κυνήγ το ηρωθεί Στο τέλος της διαμονής, και αφού είχε ολοκλ «πακετάριζαν» έτοιμα για ταξίδι. από όσα θα πλήρωναν για ένα Σαβένα μεγάλο ποσό, και πάντως μικρότερο Οι τέσσερις φίλοι έφυγαν πληρώνοντας όχι όλο τους τον κύκλο, όπως το είπαν σε πουν το Θα έφυγαν κατευχαριστημένοι. βατοκύριακο στην Ελλάδα, αλλά κυρίως σε μένα, και, θα ξαναπάνε. Ακούει κανείς;

ύδας. Συνολικά στο κτήμα αυτό κάθε οποίος είχε πάρει άδεια για κυνήγι αρκο ΥΓ: Για κυνήγι πήγε και ένας Γερμανός, ο 50.000 ευρώ… Το κόστος της κάθε άδειας ανέρχεται σε χρόνο δίνονται 5 άδειες για κυνήγι αρκούδας.

• Και μάλιστα όταν το μεγαλύτερο κομμάτι του δανεισμού αυτού είναι σε κεφάλαια κίνησης,

τα οποία όταν κλείνουν, οι τράπεζες δεν τα ανανεώνουν, τότε υπάρχει πρόβλημα...

ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟ ΚΑΙ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΑΘΗΝΩΝ Σαν να μην έφταναν τα μύρια όσα εμπόδια έχει συναντήσει μέχρι σήμερα η διαδικασία της μετατροπής και λειτουργίας της Ολυμπιακής Εγκατάστασης του Τάε Κβον Ντο σε Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο Αθηνών, τελευταία μαθαίνουμε ότι κάτοικοι της περιοχής έχουν προσφύγει στο ΣτΕ. Ήμαρτον..

Κορυφαίο στέλεχος του τουριστικού χώρου, φέρεται να έχει κυκλοφορήσει ακάλυπτες επιταγές στην αγορά, το ύψος των οποίων ξεπερνά το 1.000.000 ευρώ. Πολλές δε από αυτές έχουν αρχίσει και σφραγίζονται, αφού σε επικοινωνίες των αποδεκτών των επιταγών με τον εκδότη, δηλώνει αδυναμία και τους λέει να προχωρήσουν σε σφράγιση. Ωστόσο, εκ παραλλήλου βγαίνει σε κανάλια, κάνει δηλώσεις και γενικώς κινείται. Περίεργα πράγματα γιατί μια ατυχία μπορεί να έχει οποιασδήποτε επιχειρηματίας, ειδικά στην Ελλάδα. Όταν όμως συμβαίνουν τέτοια πράγματα δεν είναι δυνατόν να είσαι «πρώτη μούρη». Ποιος είναι; ΥΓ: Ας ελπίσουμε ότι το θέμα θα διευθετηθεί. Ζητείται Γενικός Διευθυντής για ξενοδοχειακό όμιλο με έδρα τη Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική. Απαραίτητα προσόντα:

• Πτυχίο ανωτέρας ή ανωτάτης σχολής στο hotel management. • Τουλάχιστον 10ετής προϋπηρεσία σε ξενοδοχεία πολυτελείας και σε ανάλογη θέση. • Άριστη Γνώση Αγγλικής & Γερμανικής Γλώσσας. Αποστολή e mail: sec@ksd.gr

ΧΡΗΜΑ&ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ / 15

ΕΙΠΑΝ... ΕΓΡΑΨΑΝ • Φανταστείτε δε τι έχει να γίνει αν ο μη γένοιτο λούτσικος, σε σχέση με πέρυσι. το υποψήφιο προς συνταξιοδότηση πρόσωπο κάποια ελληνική τράπεζα εμφανίσει πρόβλημα, • «Η ένταξη του Ταμείου Προνοίας Ξενοδόχων να μην απολέσει άλλα συνταξιοδοτικά δικαιέχοντας εκτεθεί στα πάσης φύσεως, τοξικά και στον Ο.Α.Ε.Ε. είχε επιτυχή έκβαση για τη Διοίκη- ώματα». «Αυτή η κατάσταση», πρόσθεσε «δεν μη ομόλογα. ση του Επιμελητηρίου και επιτεύχθηκε με τους μπορεί πλέον να συνεχιστεί με τον Ο.Α.Ε.Ε., ούτε • Και για να μην τα λέμε όλα μαύρα, και επειδή καλύτερους δυνατούς όρους τόσο για το Επιμε- το Επιμελητήριο να αναλάβει το βάρος της απόαυξάνονται και πληθύνονται οι «οπαδοί» της ά- λητήριο, όσο και για τα μέλη του μετά από αδιά- φασης για την τυχόν ήδη υπάρχουσα ή μελλοποψης, καλύτερα μεγαλύτερο πληθωρισμό και κοπες και συνεχείς προσπάθειες πολλών χρόντική ασφάλιση του κάθε ξενοδόχου σε άλλον ανάπτυξη, παρά χαμηλό πληθωρισμό και ύφε- νων», επισημαίνει σε απάντησή του προς την ΈΑσφαλιστικό Οργανισμό της επιλογής του ούτε ση, ίσως δούμε από την Ευρωπαϊκή Κεντρική νωση Ξενοδόχων Ν. Μαγνησίας και τον πρόεδρό μπορεί να προχωρήσει σε ερμηνείες εφαρμογής Τράπεζα, θεαματικές μειώσεις επιτοκίων, στους της - μέλος του Δ.Σ. του Ξ.Ε.Ε., κ. Κωνσταντίνο του καθεστώτος άλλων ασφαλιστικών Ταμείων, προσεχείς μήνες. Μια τέτοια εξέλιξη, θα άλλαζε Λεβέντη, ο πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμεόπως μας ζητάτε. Αυτό που οφείλει να κάνει και θεαματικά τα δεδομένα. λητηρίου Ελλάδος, κ. Γεράσιμος Φωκάς. «Αυτό • Ωστόσο τις εξελίξεις μένει να τις δούμε, αφού που εξασφαλίσαμε και το θεωρώ πολύ σημαντι- το κάνει άλλωστε, είναι να συγκεντρώσει πληροτα πάντα αλλάζουν με απίστευτη ταχύτητα και κό», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Φωκάς, «είναι φοριακό υλικό, που όμως να είναι τεκμηριωμένο οποιαδήποτε πρόβλεψη είναι μετέωρη. ότι στον Ο.Α.Ε.Ε. μεταφέρονται οι δικαιούχοι και να μην επιδέχεται αμφισβήτηση, ώστε να • Για να γυρίσουμε λοιπόν ξανά στα στενά «τουρι- του Ταμείου μας, σύμφωνα με τη δική μας νο- μπορεί ο ξενοδόχος να λάβει τις αποφάσεις του στικά», τα μηνύματα από τους tour operators μοθεσία και όχι με τη νομοθεσία του Ο.Α.Ε.Ε. και να κάνει τις επιλογές του (π.χ. για παράλληλη για το 2009 δεν είναι ενθαρρυντικά. Όλοι εκ- που είναι ιδιαίτερα επαχθής, ιδίως για τις κεφα- ασφάλιση, διαδοχική ασφάλιση, κ.λπ.). φράζουν τον προβληματισμό τους και ας ελπί- λαιουχικές εταιρίες. Μάλιστα, δίνουμε τη δυνα- • Εργασίες καθαρισμού στο εγκαταλελειμμένο σουμε ότι μετά την πτώχευση του XL Group δεν τότητα στα μέλη μας να ορίσουν εκ νέου υπό- από την Πολιτεία, μετά τους Ολυμπιακούς Αθα δούμε κάτι άλλο, γιατί κάτι τέτοιο θα ήταν χρεους - δικαιούχους, σταθμίζοντας πλέον το γώνες του 2004, παραλιακό μέτωπο του Νέου πραγματικά καταστροφικό. γεγονός ότι υπόχρεος καταβολής στον Ο.Α.Ε.Ε. Φαλήρου, από το ύψος του Σταδίου Ειρήνης • Τον προβληματισμό τους για την πορεία του είναι το φυσικό πρόσωπο και όχι η ξενοδοχειακή και Φιλίας έως και το οδικό έργο του Κηφισού, τουρισμού την επόμενη χρονιά εξέφρασαν και επιχείρηση όπως ίσχυε για το Ταμείο μας». ξεκίνησε η Νομαρχία Πειραιά, μετά από πρωοι εκλεκτοί ξένοι προσκεκλημένοι στο συνέδριο • Κατά τη διάρκεια πολλών συσκέψεων που πραγτοβουλία του Νομάρχη Πειραιά, κ. Γιάννη Μίχα του Σ.Ε.Τ.Ε., τον οποίο όμως από την πλευρά του ματοποιήθηκαν τόσο με το υπουργείο Απασχόκαι σε συνεννόηση με την Ολυμπιακά Ακίνητα Δημοσίου δεν άκουσε κανείς, αφού ο υπουργός λησης, όσο και με τον Ο.Α.Ε.Ε., το Ξ.Ε.Ε. έθεσε ΑΕ. Πάλι καλά ή νωρίς το θυμήθηκαν, διαλέγετε προσήλθε μόνο για την ομιλία του και αμέσως σειρά ερωτημάτων σχετικά με την εφαρμογή μετά αποχώρησε, δίνοντας λαβή για ιδιαίτερα του νέου ασφαλιστικού νόμου, για πολλά από και παίρνετε… αρνητικά σχόλια μεταξύ των παρευρισκομένων. τα οποία όμως δεν έχει λάβει ακόμη σαφείς απα- • Με ένα νέο project, στοχευμένο στην αγορά • Και όπως είπε χαρακτηριστικά γνωστός επιτυ- ντήσεις διότι, όπως του εξέθεσαν οι εκπρόσωποι του γκολφ, επιστρέφει δυναμικά στην Ελλάδα η χημένος ξενοδόχος, «Αν δεν ακούσει τον παλμό των εν λόγω φορέων, πρέπει να επεξεργαστούν Kempinski, στο πλαίσιο επέκτασης των δραστητης αγοράς, πως θα ενημερωθεί για να πάρει α- και να ερμηνεύσουν το νέο καθεστώς για όλα τα ριοτήτων της στην Ευρώπη. Πιο συγκεκριμένα, ποφάσεις;» Έλα ντε… Ταμεία που συγχωνεύονται και να καταλήξουν η ξενοδοχειακή αλυσίδα Kempinski πρόσφατα • Γενικά όμως τα πράγματα στο μικρόκοσμό μας σε ομοιόμορφη εφαρμογή. Εν τούτοις μέχρι να υπέγραψε συμφωνία με την εταιρία Dolphin δεν πάνε καλά. Πάνω που ξεκίνησε ξανά η ιστο- απαντήσουν επισήμως ο Ο.Α.Ε.Ε. και το υπουρ- Capital Investors, προκειμένου να αναλάβει τη ρία του Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών, η λει- γείο, το Ξ.Ε.Ε. ανέθεσε σε ειδικό εμπειρογνώμο- διοίκηση του Lavender Bay Golf Resort, που τουργία του οποίου παραπέμπει ευθέως στο Γε- να επί των ασφαλιστικών θεμάτων την επεξερ- βρίσκεται στο χωριό Νιες του Πηλίου (περιοχή φύρι της Άρτας, ξανακόλλησε, αφού κάποιοι κά- γασία των εν λόγω ερωτημάτων, καθώς και τη της Μαγνησίας). Το Kempinski Hotel Lavender τοικοι της περιοχής προσέφυγαν στο Συμβούλιο μελέτη τεκμηρίωσης και προώθησης των θέσεBay θα καταλαμβάνει έκταση 3 τ.χλμ. και θα βρίτης Επικρατείας και τώρα αναμένεται απόφαση. ών του προς τους αρμόδιους φορείς, προκειμέσκεται σε απόσταση 2 χλμ. από την παραλία. Θα • Να δούμε πότε θα έχουμε απόφαση, ποιος θα νου να υπάρξει η όσο το δυνατόν πιο ομαλή μεπεριλαμβάνει μονάδα με 250 δωμάτια, βίλες και εφεσιβάλλει και πάει λέγοντας. Κατά το κοινώς τάβαση στο νέο Ασφαλιστικό Φορέα (Ο.Α.Ε.Ε.). κατοικίες, ενώ παράλληλα θα διαθέτει γήπεδο λεγόμενο, το έργο φαίνεται να παραπέμπεται • «Το Ταμείο Προνοίας Ξενοδόχων (Τ.Π.Ξ.)», όπως γκολφ 18 οπών, Beach Club, εγκαταστάσεις για στις ελληνικές καλένδες… επεσήμανε ο κ. Φωκάς, «μέχρι σήμερα δεν λει• Στην καλύτερη περίπτωση δε, έγκυροι παράγο- τουργούσε ως Ταμείο Ασφάλισης αποκλειστικά spa, δύο εστιατόρια και δύο bars. Προσφέροντες της αγοράς κάνουν λόγο για το 2012… Ξενοδόχων, αφού άφηνε σε πάρα πολλές περι- ντας όλες τις ανέσεις μιας μονάδας 5 αστέρων, • Πάντως η επόμενη περίοδος θα είναι δύσκολη πτώσεις, ανοιχτό το πεδίο της συνταξιοδότη- το νέο ξενοδοχείο της Kempinski στην Ελλάδα και απρόβλεπτη. σης σε όποιο άτομο επέλεγε η επιχείρηση ως αναμένεται να ανοίξει τις πύλες του το 2011. Με τιμή • Και για να πούμε και ένα καλό, ο Σεπτέμβριος δικαιούχο και μάλιστα διευκολύνοντας (με βάση Μάσκα για όλη την Ελλάδα και για την Αθήνα ήταν κα- σχετικές διατάξεις του Κανονισμού του Τ.Π.Ξ.)

16 / ΧΡΗΜΑ&ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

(Αντιπρόσωπος Αττικής-Βοιωτίας-Ευβοίας-Κορινθίας-Μυκόνου: CKS - Clever Kinesis, Τηλ. 210 2790431, e-mail: info@cks.gr, www.cks.gr)

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΠΡΑΚΤΟΡΑΣ Ο

ένας μετά τον άλλο βάζουν λουκέτο μεγάλοι τουριστικοί

πωλήσεις, το marketing, τη διαχείριση εσόδων, το δίκτυο και τη

οργανισμοί, αποδεικνύοντας ότι το 2008 είναι μία δύσκο-

διανομή.

λη χρονιά για τον Τουρισμό σε διεθνές επίπεδο. Μετά τον

Ο κ. Matassa διαθέτει εκτεταμένη διεθνή εμπειρία στον κλάδο των

Cyprus & Greece Direct, δήλωσε χρεοκοπία ο τρίτος μεγαλύτερος

αερομεταφορών, καθώς τα προηγούμενα 20 έτη διετέλεσε υπεύθυ-

τουριστικός οργανισμός της Βρετανίας, ο XL Leisure Group, ο οποί-

νος σε διάφορες επιχειρησιακές θέσεις στην Alitalia στον τομέα των

ος εκτελούσε πτήσεις και προσέφερε πακέτα διακοπών κυρίως σε

πωλήσεων. To 2000 προήχθη σε Διευθυντή Πωλήσεων (Κεντρική,

προορισμούς της Μεσογείου και της Καραϊβικής, αφήνοντας στα

Ανατολική Ευρώπη) με έδρα τη Φρανκφούρτη. Το 2003 ανέλαβε

«κρύα του λουτρού» επαγγελματίες του χώρου, αλλά και χιλιάδες

Διευθυντής Διαχείρισης Εσόδων & Διανομής πριν αναλάβει καθήκο-

ταξιδιώτες, που είχαν κλείσει συμφωνίες με την εν λόγω εταιρία.

ντα Διευθυντή Πωλήσεων Ευρώπης, θέση που κατείχε από το 2006.

Και μη χειρότερα…

Δεν έχουμε παρά να ευχηθούμε στον κ. Matassa καλή αρχή στα νέα

του καθήκοντα. το δεύτερο πιο ακριβό αεροδρόμιο αναδεικνύεται το διε-

Ειδικότερα, το κόστος ανά αναχωρούντα επιβάτη με boeing 737-400

από το «Ελευθέριος Βενιζέλος» το καλοκαίρι του 2007 ανερχόταν σε

ηγεσία του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης το Ξενοδοχειακό

35 ευρώ, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό στη Ρώμη ήταν 11 ευρώ, στην

Επιμελητήριο δια στόματος του προέδρου του κ. Φωκά, κατά τη

Κωνσταντινούπολη 17 και στις Βρυξέλλες 26 ευρώ.

διάρκεια γεύματος εργασίας.

Απίστευτο και όμως αληθινό…

«Έτσι, όλες οι δυνάμεις τους θα προσανατολιστούν στην αναζή-

τηση τουριστικής πελατείας, που αποτελεί εξάλλου το κύριο έργο

θνές αεροδρόμιο της Αθήνας «Ελευθέριος Βενιζέλος», μετά το Χίθροου του Λονδίνου, σύμφωνα με στοιχεία μελέτης

της Alpha Bank.

η συνολική αναθεώρηση του ρυθμιστικού περιβάλλοντος μέσα στο οποίο λειτουργούν οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, ώστε να απαλλαγούν από την άσκοπη γραφειοκρατία και τις

άδικες οικονομικές επιβαρύνσεις, ζήτησε, μεταξύ άλλων, από την

λοένα και περισσότερους Ρουμάνους τουρίστες προσελ-

της ξενοδοχειακής δραστηριότητας, βελτιώνοντας παράλληλα τις

κύει η χώρα μας, καθώς σύμφωνα με στοιχεία της Ομο-

επιδόσεις τους και αναπτύσσοντας τη δυναμική τους σε διεθνές

σπονδίας Τουριστικών Επαγγελματιών της Ρουμανίας, τη

επίπεδο», είπε ο κ. Φωκάς.

φετινή σεζόν παρατηρήθηκε αύξηση κατά 20% στα γκρουπ και

Το Ξ.Ε.Ε. κάλεσε τον υπουργό να εμμείνει στις αρχές της διαβούλευ-

κατά 30% στους μεμονωμένους τουρίστες από τη χώρα αυτή προς

σης και της στενής συνεργασίας με το Ξ.Ε.Ε., προκειμένου να βρεθεί

την Ελλάδα το πρώτο 8μηνο του 2008.

κοινός τόπος για την αντιμετώπιση των προβλημάτων της καθημε-

Άντε και καλύτερα…

ρινότητας των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.

οποίος απ’ ότι μαθαίνουμε παραμένει στην εταιρία ως σύμβουλος

Διοίκησης.

Ανάπτυξης κ. Άρη Σπηλιωτόπουλου και του προέδρου και μελών

O κ. Matassa θα έχει πλήρη αρμοδιότητα για το σύνολο των

του δ.σ. του Συνδέσμου.

εμπορικών δραστηριοτήτων της Aegean, με τμήματα ευθύνης τις

Έτσι, για να μην υπάρχει καμία διαφωνία ως προς την επεξεργασία

αθήκοντα Εμπορικού Διευθυντή ανέλαβε πρόσφατα στην Aegean Airlines ο κ. Giovanni Matassa, θέση την οποία διατηρούσε μέχρι πρότινος ο κ. Σταύρος Δαλιάκας, ο

18 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

η σύσταση ειδικής επιτροπής με σκοπό την παρακολούθηση των στατιστικών στοιχείων της τουριστικής κίνησης αποφάσισαν από κοινού υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης και

Σ.Ε.Τ.Ε. κατά την πρόσφατη συνάντηση του υπουργού Τουριστικής

των στοιχείων που αφορούν στην πορεία του τουρισμού.

του Γραφείου Ε.Ο.Τ. στην Κύπρο, αλλά και στην εξαγγελία διαφόρων

«Είμαστε σε διαρκή επαφή και επικοινωνία με το Σ.Ε.Τ.Ε. για να

δράσεων που μπορούν να βοηθήσουν και τις δύο χώρες».

αναλάβουμε από κοινού δράσεις έτσι ώστε, έγκαιρα, να έχουμε συγκεκριμένες δράσεις και συγκεκριμένα marketing plans, προκειμένου να συγκρατήσουμε τις παραδοσιακές αγορές και να τροφοδοτήσουμε την τουριστική μας αγορά από τις νέες αναδυόμενες

κτός διακοπών έθεσαν τους εαυτούς τους 4 στους 10 Έλληνες, ως συνέπεια του «κύματος» ακρίβειας που έπληξε, και συνεχίζει εφέτος, τα ελληνικά νοικοκυριά, σύμφωνα με

αγορές», είπε ο κ. Σπηλιωτόπουλος, μετά το πέρας της συνάντησης.

στοιχεία έκθεσης της Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής της

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Σ.Ε.Τ.Ε. κ. Νίκος Αγγελόπου-

Ελλάδος (ΟΚΕ) για την ακρίβεια το 2008.

λος σημείωσε ότι «Είμαστε σύμφωνοι, βαδίζουμε σε κοινή πορεία,

Σύμφωνα με την έκθεση, είμαστε η δεύτερη ακριβότερη χώρα

προσπαθούμε να προλάβουμε τα αρνητικά που φαίνεται ότι θα

στην Ευρώπη στα λαχανικά (άκουσον – άκουσον) και πέμπτη στα

έρθουν την επόμενη χρονιά σε παγκόσμια κλίμακα. Γιατί η κρίση

τρόφιμα.

είναι γενικευμένη, δεν έχουμε καμία αποκλειστικότητα. Αλλά, εμείς

Αντίστοιχα, οι αυξήσεις στα καύσιμα ήταν της τάξης του 19,75%, τη

εξαρτώμεθα σε μεγάλο βαθμό από τον τουρισμό και δεν έχουμε την πολυτέλεια να μένουμε αδρανείς».

ντε και με το καλό η δημιουργία μεικτής επιτροπής και τα εγκαίνια του γραφείου Ε.Ο.Τ. στην Κύπρο, για τα οποία έκανε λόγο ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης

Σπηλιωτόπουλος σε πρόσφατη συνάντησή του με τον υπουργό Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού της Κύπρου κ. Αντώνη Πασχαλίδη. Ειδικότερα, μετά το πέρας της συνάντησης ο κ. Σπηλιωτόπουλος δήλωσε: «Είμαστε απ’ αυτούς που πιστεύουν ότι μπορούμε να αναπτύξουμε ακόμη μεγαλύτερα περιθώρια συνεργασίας με την κυπριακή κυβέρνηση και, κατ’ επέκταση με την Κύπρο, κυρίως, στον τομέα του τουρισμού. Είναι λογικό και αναμενόμενο ότι ορισμένες δράσεις μπορεί να είναι συμπληρωματικές. Για παράδειγμα, το κομμάτι του θαλάσσιου τουρισμού, το κομμάτι των μαρίνων, το κομμάτι των γηπέδων γκολφ είναι ζητήματα που μπορούν να μας δώσουν αντίστοιχα τη δυνατότητα να υπάρχει στενή συνεργασία και ανταλλαγή

στιγμή που ο μέσος όρος της Ε.Ε. διαμορφώθηκε στο 11%. Και που είσαι ακόμα…

άνω από 9.000 καταγγελίες για τις τιμές και τις υπηρεσίες στον τουρισμό δέχθηκε το Κέντρο Καταγγελιών του Ινστιτούτου Καταναλωτών (ΙΝΚΑ), από την 1η Ιανουαρίου

έως τις 18 Αυγούστου. Ο αριθμός των καταγγελιών ήταν αυξημένος κατά 35%, σε σχέση με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα, τη στιγμή που η τουριστική κίνηση παρέμεινε στα ίδια επίπεδα. Για ποιόν χτυπάει η καμπάνα;

ε τροχιά ανανέωσης εισέρχεται ο στόλος των τουριστικών λεωφορείων με απόφαση του υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών κ. Γιώργου Αλογοσκούφη, σύμφωνα με την

οποία εγκρίθηκε πίστωση ύψους 40 εκατ. ευρώ για την επιδότηση της ανανέωσης και του εκσυγχρονισμού του στόλου των δημόσιας χρήσης τουριστικών λεωφορείων, μέσω του προγράμματος Δημο-

ξένων επισκεπτών. Έτσι, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε μια μει-

σίων Επενδύσεων 2008.

κτή επιτροπή, η οποία μπορεί να μας προετοιμάσει γι’ αυτούς τους

Παράλληλα, με την ίδια απόφαση αυξάνεται η πίστωση του ΠΔΕ

στόχους και φυσικά με την πρώτη ευκαιρία -υποθέτω μετά το τέλος

2008 για τη διαφήμιση τουριστικών προγραμμάτων, από 16 εκατ.

του φθινοπώρου- αποδεχόμαστε την πρόσκληση, ώστε να επισκε-

ευρώ σε 26 εκατ. ευρώ.

φτούμε την Κύπρο προκειμένου να υπογράψουμε για τη μεικτή

Όλα αυτά στο πλαίσιο της κυβερνητικής πολιτικής για την ανάπτυξη

επιτροπή. Και από την άλλη πλευρά να προχωρήσουμε στα εγκαίνια

του τουριστικού κλάδου της χώρας…

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

/ 19

ΚΟΣΜΙΚΑ

Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε η εκδήλωση της Stat Βank στο πλαίσιο της 73ης ΔΕΘ. Πιο συγκεκριμένα, η Stat Βank σε συνεργασία με τον Ελληνικό Οργανισμό Εξωτερικού Εμπορίου (ΟΠΕ) και τη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, παρουσίασε στο Βελλίδειο Ίδρυμα τη συλλεκτική έκδοση: * Export Leaders – Ελληνική Βιομηχανία. * Οι πιο εξωστρεφείς Ελληνικές Επιχειρήσεις. Χορηγοί της έκδοσης - εκδήλωσης ήταν η διεθνής τράπεζα HSBC, η ΔΕΠΑ, η Mamidoil - Jetoil, και ο ΟΠΕ. 1. Η κα. Ελένη Κάτσου, αντιπρόεδρος της Pharmathen και ο κ. Σπύρος Κτενάς της Stat Bank. 2. Ο νομάρχης Θεσσαλονίκης κ. Παναγιώτης Ψωμιάδης, η κα. Δήμητρα Μαρινοπούλου και ο κ. Σπύρος Κτενάς, ενώ διακρίνεται και ο κ. Nτίνος Τορνιβούκας, ιδιοκτήτης Eagles Palace και City Hotel. 3. Ο κ. Παναγιώτης Ψωμιάδης. 4. Οι κκ. Σπύρος Κτενάς, Αριστοτέλης Θωμόπουλος, πρόεδρος Helexpo, Γεώργιος Λογοθέτης, δήμαρχος Απολλωνίων Λευκάδας. 5 5. Ο κ. Σταύρος Ανδρεάδης, τέως πρόεδρος Σ.Ε.Τ.Ε..

Με την παρουσία νέων συμμετεχόντων ολοκληρώθηκε το 4ο «Πρωτάθλημα Γκολφ Αποδήμου Ελληνισμού» (πρώην Διεθνές Τουρνουά Γκολφ της Διασποράς), το οποίο πραγματοποιήθηκε στα Κρητικά Γκολφ. 1 Συμμετέχοντες στο τουρνουά. Aπό αριστερά οι κ.κ. Παντελής Καλιμνάκης, (Αυστραλία), Γεώργιος Πετρόπουλος (Σικάγο), Δημήτρης Μανδάλης (Αυστραλία), Νικόλαος Περδικάρης (Ελλαδα). 2 Aπό αριστερά οι κ.κ.: Χάρης Ζερβός, γενικός διευθυντής Κρητικά Γκολφ, Γεώργιος Σαραντόπουλος (Σικάγο), νικητής - Α' κατηγορία ανδρών net, Δημήτρης Κολλά-

20 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος εγκαινίασε στο Μουσείο Λαογραφίας και Χριστιανικής Τέχνης (Παλαιό Παγοποιείο Μαντζαβελάκη), στη Χώρα της Άνδρου, την Έκθεση Ζωγραφικής της Αλίνας Μάτσα και της Ειρήνης Κανά με θέμα «Εικόνες Καλοκαιριού». Η Έκθεση εντάσσεται στο πρόγραμμα «Τουρισμός-Πολιτισμός» του ξενοδοχείου Saint George Lycabettus, αφού ιδρυτές του Μουσείου είναι το ζεύγος Ειρήνη και Μάριος Βασιλόπουλος. Στο cocktail που ακολούθησε στο roof garden του ξενοδοχείου Παράδεισος (θυγατρικό ξενοδοχείο του «Saint George Lycabettus»), με θέα το γραφικό λιμάνι της χώρας και τα γύρω χωριά, οι προσκεκλημένοι απήλαυσαν art γευστικές δημιουργίες εμπνευσμένες από το νησί και πολύ μουσική. Πολλές οι παρουσίες των επωνύμων από τον καλλιτεχνικό, εφοπλιστικό και επιχειρηματικό κόσμο που ήρθαν ειδικά από την Αθήνα. 1 Η καλλιτέχνιδα Αλίνα Μάτσα μπροστά σε ένα από τα έργα της. 2 Η κα. Ειρήνη Μαντζαβελάκη με τον υπουργό Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρη Σπηλιωτόπουλο. 3 Ο πρόεδρος του Ε.Ο.Τ. κ. Αθανάσιος Οικονόμου με την κα. Ιλεάνα Έβερτ-Δούκα. 4 Ο κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος και πίσω οι δύο καλλιτέχνιδες Αλίνα Μάτσα και Ειρήνη Κανά.

Μερικά από τα καλύτερα σκάφη αναψυχής στον κόσμο είχαν την ευκαιρία να θαυμάσουν οι φίλοι του yachting στη φετινή Exclusive Yachting 2008 που πραγματοποιήθηκε από 18 ως 22 Σεπτεμβρίου στην Alsity Mαρίνα Aγίου Kοσμά. H 7η Πλωτή Εκθεση Σκαφών Αναψυχής, Προϊόντων και Υπηρεσιών Υachting και Lifestyle επιβεβαίωσε τη σημασία και την απήχησή της στο χώρο του yachting αφού παρά την κακοκαιρία και τη γενική οικονομική δυσπραγία που πλήττει την αγορά, κατάφερε να προσελκύσει περισσότερους από 15.000 επισκέπτες. 1. Tα εγκαίνια της Exclusive Yachting 2008 πραγματοποίησε ο υπουργός Eμπορικής Nαυτιλίας, Aιγαίου και Nησιωτικής Πολιτικής, κ. Aναστάσης Παπαληγούρας. 2. Την τελετή των εγκαινίων τίμησε με την παρουσία του ο Ολυμπιονίκης κ. Nίκος Kακλαμανάκης σαν εκπρόσωπος του παγκόσμιου ναυταθλητισμού. ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ / 21

OIKONOMIKA NEA

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Παρελθόν οι ισχυροί ρυθμοί ανάπτυξης του Κώστα Τσαχάκη Σε μακρά περίοδο επιβράδυνσης εισέρχεται και η ελληνική οικονομία εξαιτίας της διεθνούς οικονομικής κρίσης. Μάλιστα, σε εκθέσεις διεθνών οίκων γίνεται λόγος για μία «εποχή χαμηλών προσδοκιών». Ήδη η οικονομία «τρέχει» με το χαμηλότερο ρυθμό (3,5% στο πρώτο εξάμηνο του έτους από 4,2% στο αντίστοιχο περσινό διάστημα) της τρέχουσας δεκαετίας και οι ειδικοί προβλέπουν ότι η κάμψη θα συνεχισθεί και θα ενταθεί μέσα στο 2009. Οι εκτιμήσεις ποικίλουν αλλά οι περισσότεροι αναλυτές βλέπουν ρυθμό μεγέθυνσης της οικονομίας κατά πολύ χαμηλότερο του 3%. Και σε

Morgan Stanley προέβλεπε ρυθμό ανάπτυξης

παρελθόν.

3,2% για το 2008 και 2% για το 2009, ενώ οι

Αναμένει δε μια «εκτεταμένη περίοδος αδύνα-

εκτιμήσεις της για το μέσο πληθωρισμό ήταν

βέβαιο είναι ότι θα έχει χάσει την αναπτυξιακή

μης ανάπτυξης».

4,7% φέτος και 3,9% το 2009.

δυναμική που δημιουργήθηκε πριν και αμέσως

Αλλά και οι περισσότεροι εγχώριοι αναλυτές

Το σενάριο που προέταξε η Morgan Stanley

βλέπουν πιο πιθανή την προσγείωση του ρυθ-

αυτή την περίπτωση η χώρα μας θα βρίσκεται στην πρώτη θέση εντός της Ευρωζώνης, αλλά το

μετά τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004.

προκάλεσε δυσάρεστη έκπληξη αν αναλογιστεί

μού ανάπτυξης στην περιοχή του 3% φέτος και

Αυτό που ανησυχεί το οικονομικό επιτελείο

κανείς πως στις αρχές του 2008 εκτιμούσε πως

είναι οι τυχόν αρνητικές επιπτώσεις της επι-

ο ρυθμός ανάπτυξης θα διαμορφωνόταν στην

βράδυνσης και κυρίως μια πιθανή μείωση της

περιοχή του 3,9% το 2009 και πως η Ελλάδα σε

απασχόλησης.

σύγκριση με άλλες ταχέως αναπτυσσόμενες οι-

Πιο αναλυτικά, σε έκθεση που δημοσιοποίησε

κονομίες, είναι λιγότερο εκτεθειμένη απέναντι

η Morgan Stanley αναθεωρεί επί το δυσμενέ-

σε μια σοβαρή πιστωτική κρίση.

στερο τις εκτιμήσεις της για την ελληνική οι-

Φαίνεται όμως πως όσο περνάει ο καιρός οι

κονομία με ιδιαίτερα δυσμενείς προβλέψεις, τις

αναλυτές πιστεύουν όλο και περισσότερο πως

πιο απαισιόδοξες από όσες έχουν διατυπωθεί

η κρίση δεν θα αφήσει αλώβητη την ελληνική

έως σήμερα, για το ρυθμό ανάπτυξης, που προ-

οικονομία.

βλέπει πως θα κατεβάσει απότομα ταχύτητα.

Εξάλλου και η Citigroup βλέπει απότομη επι-

Συγκεκριμένα, ο διεθνής οίκος βλέπει μεγάλη

βράδυνση σε χώρες όπως η Ελλάδα, η Ιταλία, η

επιβράδυνση της οικονομίας, που ξεχνά τους

Ισπανία και η Πορτογαλία.

υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης του 4% το 2007

Σε πρόσφατη έκθεσή της επισημαίνεται πως η

και… προσγειώνεται στο 3,1% φέτος και ακό-

αποδυνάμωση στις παραπάνω χώρες βρίσκεται

αύξησης του ΑΕΠ στο 3,5% φέτος και περαι-

μη χαμηλότερα στο 1,8% το 2008. Όσον αφορά

μπροστά με το σκεπτικό πως δεν υφίστανται

τέρω επιβράδυνση στο 3,4% του χρόνου.

στον πληθωρισμό αναμένει διαμόρφωσή του στο

πλέον οι ευνοϊκοί παράγοντες (εύκολη λήψη

• Στις εαρινές της προβλέψεις, η Κομισιόν

4,6% και υποχώρηση στο 3,8% το 2009.

δανείων και έξαρση οικοδομικής δραστηριότη-

προέβλεπε ρυθμό ανάπτυξης 3,4% το 2008

Στην αμέσως προηγούμενη έκθεσή της η

τας) που βοήθησαν την ανάπτυξη στο πρόσφατο

και 3,3% το 2009.

22 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

αναμένουν μεγαλύτερη επιβράδυνση το 2008, καθώς θεωρούν πως τα σημάδια κόπωσης που είναι ήδη ορατά, στην κατασκευαστική δραστηριότητα αλλά και την κατανάλωση θα ενταθούν. Μέχρι τώρα έχουν καταγραφεί και οι ακόλουθες προβλέψεις για το ρυθμό ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, οι οποίες όμως το πιθανότερο είναι πως θα επικαιροποιηθούν και θα αναθεωρηθούν επί τα χείρω τους επόμενους μήνες: • Το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο που προβλέπει ρυθμό ανάπτυξης 3,5% φέτος και επιβράδυνση στο 3,3% το 2009. • Ο ΟΟΣΑ αναμένει υποχώρηση του ρυθμού

01 02 03 04 brochure

poster / flyer

advertising

stationery

ΜΕΡΙΚΟΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΜΑΣ: ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ•ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ•ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΑΤΕ•TΡΑΠΕΖΑ ΚΥΠΡΟΥ•ΑΓΓΕΛΑΚΟΣ•XT TRAVEL SERVICES•ΖΑΡΙΦΟΠΟΥΛΟΣ•DIRENT A.E.•ALL WEB•ΚΙΟΥΡΤΖΟΓΛΟΥ•ΖΥΜΑΡΙΔΗΣ•DISIMCO•ΗΟRECO•EΛΙΝΟΙΛ•ΑΦΟΙ ΠΑΠΑΦΙΛΗ•ΔΡΟΜΕΑΣ•ΒΕΡΝΙΚΟΣ•PISCINES IDEALES•OMIΛΟΣ ΒΑΣΙΛΑΚΗ (HERTZ, AEGEAN AIRLINES κ.λπ.)•VODAFONE•COSMOTE•SIEMENS•MOBILE•OΜΙΛΟΣ ΣΑΚΑΛΙΔΗ•ΟΜΙΛΟΣ ΤΙΤΑΝ (ΙΟΝΙΑ)•ΟΜΙΛΟΣ ΣΤΕΓΓΟΥ - ΤΕΧΝΙΚΗ ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ•ΟΜΙΛΟΣ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥ (S&B, YAMAHA, ΕΡΓΟΤΡΑΚ)•ΟΜΙΛΟΣ ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ•YALCO ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ•STAT BANK•INFORMER•ΚΑΡΑΤΖΗΣ•GAUTIER•GALLIS LIGHTING•CARTECO•ΔΗΛΟΣ ΔΙΕΘΝΙΚΗ•GROHE•ICAP •REEBOK•SPEEDO•CITROEN•METROPOLITAN HOSPITAL•ZANTE PARK•ASTIR PALACE• ELECTRA PALACE HOTEL•ALDEMAR HOTELS•BEST WESTERN HOTELS•MIDAS HOTELS•POSEIDON RESORT•RODOS PALACE•GRANDE BRETAGNE•ELOUNDA BEACH•GRAND RESORT•ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΡΟΕΔΡΙΑΣ•Υ.ΠΕ.ΧΩ.ΔΕ.•ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ•Ε.Ο.Τ.•Σ.Ε.Τ.Ε.•ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΝ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ•ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ•ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ•NOMAΡΧΙΑ ΑΘΗΝΩΝ•ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΡΟΔΙΑΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ (ΠΡΟΤΟΥΡ)•ΕΘΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ & ΤΑΧΥΔΡΟΜΕΙΩΝ•ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ

GREECE

Sample the best of Greece

History & Mytholog

T H G I R B

FULL page layoyt

•

Culture • Activities • Folklore & Tradition • Lakes & Rivers • Food & Wine

•

Sea • Religion

S A E D I

and

COLO newsletter

logotype

Σητείασ 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταµόρφωση Τηλ.: 210 211 76 76, Fax: 210 211 77 77 e-mail : sec@ksd.gr www.ksd.gr, www.money-tourism.gr, www.promitheytis.gr

ΔΙΕΘΝΗ NEA Κέρδη ύψους $20 εκατ. για την αγορά τουρισμού στη Ν. Ζηλανδία

εκείνα των εγχώριων τουριστών. «Η αγορά είναι πολύ δυνατή κι έτσι δεν υπόκειται σε ταχείες αρνητικές διαφοροποιήσεις», δήλωσε. Ο υπουργός Τουρισμού Damien O’Connor δήλωσε πως η ικανότητα της αγοράς να αντεπεξέρχεται σε τέτοιου είδους προκλήσεις οφείλεται στην ικανότητα της χώρας να εκμεταλλεύεται σωστά κάθε έσοδο που προέρχεται από τους ξένους επισκέπτες και να παραμένει ανταγωνιστική, ανανεώνοντας διαρκώς τις προσφερόμενες τουριστικές επιλογές.

Υψηλές αποδόσεις για τα ξενοδοχεία του Ολυμπιακού Πεκίνου Σημαντική κερδοφορία παρουσιάζει τελευταία ο τομέας του τουρισμού στη Νέα Ζηλανδία. Ειδικότερα, το Μάρτιο του 2007 ο τουριστικός τομέας παρουσίασε κέρδη ύψους $20 εκατ.. Έρευνα της Latest Statistics έδειξε ότι τα κέρδη που προήλθαν από τους επισκέπτες στη χώρα αυξήθηκαν κατά 4,7%, αγγίζοντας τα $896 εκατ., σε σχέση με τον περασμένο Μάρτιο. Ο εσωτερικός τουρισμός επίσης παρουσίασε μεγάλη ανάπτυξη κατά 4,9% και κέρδη $11,8 δισ., ενισχύοντας το συνολικό ποσοστό κερδών της χώρας από τον τουρισμό κατά 18,3%. Τα κέρδη από τον τουρισμό συνεισέφεραν και στο Εγχώριο Ακαθάριστο Προϊόν με ποσοστό της τάξης του 5,1% και κέρδη ύψους $7,9 δισ. και προσέθεσαν $6,2 δισ. έμμεσων κερδών σε τομείς της αγοράς που συνδέονται άμεσα με αυτόν. Ο αναπληρωτής διευθυντής της Tourism Industry Association, Oscar Nathan, δήλωσε πως η αύξηση των κερδών από τον τουρισμό είναι μεν ευχάριστη και υπαρκτή, η αγορά όμως αντιμετωπίζει ήδη κάποιες δυσκολίες, ενώ προέβλεψε ότι η σημερινή άνοδός της θα ανακοπεί μέσα στα επόμενα χρόνια καθώς έχει ήδη αρχίσει να επηρεάζεται αρνητικά από την αύξηση στην τιμή των καυσίμων. Ο τομέας του τουρισμού στη Νέα Ζηλανδία δεν είχε αντιμετωπίσει σοβαρά προβλήματα τα τελευταία 6-7 χρόνια και θα είναι η πρώτη φορά μετά από καιρό όπου θα διαπιστωθεί πτώση ενώ, όπως εξήγησε ο κ. Nathan, η διοίκηση του Eθνικού Oργανισμού Tουρισμού συνεργάζεται στενά με τα μέλη του ώστε να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να αντιμετωπίσουν τις επερχόμενες αλλαγές χωρίς να χρειαστεί να καταφύγουν σε μειώσεις τιμών. Ο επικεφαλής ερευνών του υπουργείου Τουρισμού της χώρας, Bruce Bassett, δήλωσε πως και εκείνος προβλέπει τα κέρδη του 2008 να μην διαφέρουν πολύ από εκείνα του 2007, καθώς ο αριθμός των τουριστών έχει παρουσιάσει μείωση. Παρόλα αυτά, συνέχισε, ο τομέας του τουρισμού είναι ευέλικτος κι έτσι πιστεύει πως μακροπρόθεσμα, τα κέρδη που θα εισρέουν από τους ξένους επισκέπτες θα είναι μεγαλύτερα από

24 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Υψηλές ήταν οι αποδόσεις της ξενοδοχειακής αγοράς του Πεκίνου τις πρώτες ημέρες των Ολυμπιακών Αγώνων του 2008, παρά τη συγκρατημένη προ-ολυμπιακή περίοδο, σύμφωνα με στοιχεία της STR Global. Τις πρώτες ημέρες του Αυγούστου, ο μέσος όρος τιμής των δωματίων έφθασε τα RMB1.500 (€ 152 περίπου), ενώ τα ποσοστά πληρότητας βρίσκονταν κάτω από το 60%. Παρόλα αυτά, όπως αναμενόταν, η αγορά ανέκαμψε από τις 6 Αυγούστου και σημείωσε δραματική βελτίωση μία ημέρα πριν την Τελετή Έναρξης των Αγώνων (στις 7 Αυγούστου), ενώ διατήρησε τα υψηλά ποσοστά του πρώτου σαββατοκύριακου των αγώνων κατά τη διάρκεια όλης της πρώτης εβδομάδας. Σύμφωνα με τον Damien Little, διευθυντή του καταστήματος της Horwath HTL στο Πεκίνο, η αγορά συνάντησε πολλά εμπόδια πριν την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων και στα οποία οφείλεται η πολύ χαμηλή ζήτηση, ακόμα χαμηλότερη δηλαδή από την ούτως ή άλλως αναμενόμενη κάμψη που συνήθως παρατηρείται στην ξενοδοχειακή κίνηση της εκάστοτε πόλης που φιλοξενεί τους αγώνες. «Η αγορά στο Πεκίνο έδειξε να κινείται καλά με την έναρξη των αγώνων, με μέσο όρο τιμής των δωματίων στα RMB3.700 (€ 375 περίπου) και ποσοστά πληρότητας που άγγιξαν το 76%, ενώ τα νούμερα αυτά διατηρήθηκαν σε όλη τη διάρκεια των αγώνων, και μάλιστα σε υψηλότερα επίπεδα από αυτά που περιμέναμε», δήλωσε ο Little. Και συμπλήρωσε πως «τα μεγάλα κέρδη που κατεγράφησαν συνολικά στην ξενοδοχειακή αγορά οφείλονται κατά κύριο λόγο στις τιμές των δωματίων των μεγάλων αλυσίδων, οι οποίες ήταν

από μιάμιση έως δύο φορές υψηλότερες του κανονικού. Από την άλλη, τα ποσοστά πληρότητας, τα οποία βρέθηκαν στο 80% περίπου, ήταν λίγο μικρότερα απ’ ότι αναμενόταν για τη συγκεκριμένη περίοδο».

μείωση του αριθμού των επισκεπτών, αντίθετα, διαβλέπουμε

Σύμφωνα με δήλωση της Connie Yan, country manager της STR Global China «αναλύοντας τα στοιχεία διαπιστώνουμε σημαντικές διαφορές στα κέρδη των ξενοδοχείων της Κινεζικής πρωτεύουσας για τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων, καθώς κάποια σημείωσαν εξαιρετικά κέρδη, όπως εκείνα που βρίσκονται στο εμπορικό-οικονομικό κέντρο της πόλης και στην περιοχή της Yansha, σε αντίθεση με άλλα που δεν πήραν μερίδιο της Ολυμπιακής δραστηριότητας. Ξενοδοχεία που συνεργάστηκαν με την Οργανωτική Επιτροπή των Ολυμπιακών Αγώνων του Πεκίνου, η οποία και έκανε σχετικές κρατήσεις, επίσης έφεραν μεγάλα κέρδη. Κάποια καινούργια ξενοδοχεία ή άλλα σε περιοχές μακριά από τα σημεία διεξαγωγής των αγωνισμάτων δεν είχαν τις ίδιες αποδόσεις».

ος αριθμός τουριστών που επισκέπτονται τη Νέα Υόρκη πρό-

Η STR Global συνεργάστηκε με 79 ξενοδοχεία στο Πεκίνο (30.700 δωματίων) κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων, τα οποία και προμήθευσε με στατιστικά στοιχεία σε ημερήσια βάση.

φετινό Μάιο, με 1,18 εκατ. εισιτήρια από 1,24 εκατ. εισιτήρια

Ερωτηματικά για την τουριστική πορεία της Νέας Υόρκης

την πιθανότητα μικρής αύξησής τους», δήλωσε η εκπρόσωπος της NYC & Company, Tiffany Townsend. Υπάρχουν όμως και στοιχεία που υποδηλώνουν πως ο τεράστικειται να μειώνεται, όσο το δολάριο «κερδίζει έδαφος», έναντι άλλων ξένων νομισμάτων. Η NYC & Company είχε προβλέψει πως 12,5 εκατ. τουρίστες θα επισκέπτονταν την πόλη κατά την περίοδο Ιουνίου-Αυγούστου, με αύξηση του αριθμού τους κατά 500.000 από την αντίστοιχη περυσινή περίοδο. Η πρόβλεψη αυτή δεν επαληθεύτηκε, καθώς κατά τους τρεις πρώτους μήνες του 2008, στην πόλη έφθασαν συνολικά 1 εκατ. τουρίστες περισσότεροι απ’ ότι την αντίστοιχη περίοδο του περυσινού έτους, ενώ ο αριθμός των θεατών των θεατρικών παραστάσεων του Broadway, που αποτελεί ακόμα ένα στοιχείο της τουριστικής κίνησης στη Νέα Υόρκη βρέθηκε σε πτώση το που καταγράφηκαν το Μάιο του 2007. Τον Ιούνιο, το ποσοστό ανεργίας στη Νέα Υόρκη έφτασε το 5,4%, πλησιάζοντας το εθνικό ποσοστό ανεργίας της χώρας που αγγίζει το 5,5%, παρότι έως σήμερα κυμαινόταν σε επίπεδα χαμηλότερα του πανεθνικού. Πάντως, οι τομείς σίτισης και λιανικής πώλησης δείχνουν να μην επηρεάζονται μέχρι στιγμής από το αρνητικό κλίμα, δημιουργώντας 6.000 και 3.000 θέσεις εργασίας αντιστοίχως περισσότερες από εκείνες του Μαΐου του 2007.

Τρία νέα ξενοδοχεία για την αλυσίδα Hotel du Vin Με τρία νέα ξενοδοχεία στο δυναμικό της «φιγουράρει» σήμερα στη διεθνή ξενοδοχειακή αγορά η ξενοδοχειακή αλυσίδα Hotel du Vin. Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για τα:

Hotel du Vin Poole Σύμφωνα με νέα στοιχεία, τα ποσοστά πληρότητας των ξενοδοχείων της Νέας Υόρκης αυξάνονται, ενώ νέες εργασιακές θέσεις ανοίγουν στους τομείς των υπηρεσιών και της λιανικής, παρά την έντονη ανησυχία που επικρατεί για την οικονομική κατάσταση της αγοράς. Το Μάιο, το μέσο κόστος ενός δωματίου σε ξενοδοχείο της Νέας Υόρκης έφτασε τα $ 350 τη βραδιά, από $ 300 το Μάιο του 2007, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοινώθηκαν από την NYC & Company, τον επίσημο οργανισμό μάρκετινγκ και τουρισμού της πόλης. Συνολικά, το Μάιο διατέθηκαν 2,05 εκατ. δωμάτια, αύξηση ελάχιστη σε σχέση με τα 2 εκατ. δωμάτια που διατέθηκαν το Μάιο του 2007. Τα ποσοστά πληρότητας άγγιξαν το 90%, με 1% αύξηση από την ανάλογη περυσινή περίοδο. «Όλα τα στοιχεία δείχνουν πως η αγορά παραμένει ισχυρή. Δεν προβλέπουμε

Το πρώην Mansion House κατόπιν ριζικής ανακαίνισης ύψους 6 εκατομμυρίων λιρών λειτουργεί και πάλι ως Hotel du Vin Poole. Νέα στοιχεία αποτελούν το ιδιωτικό roof garden για alfresco dining και ειδικές αίθουσες για wine-tasting.

Hotel du Vin Edinburgh Bristo Place Το ξενοδοχείο θα ανοίξει τον Νοέμβρη στο κέντρο της ιστορικής παλιάς πόλης του Εδιμβούργου. Στην τοποθεσία που βρισκόταν το παλιό πτωχοκομείο του Εδιμβούργου, το ξενοδοχείο θα λειτουργεί ως «αδελφό» ξενοδοχείο του Hotel du Vin της Γλασκώβης.

Hotel du Vin Newcastle Allan House Το ξενοδοχείο ανοίγει τις πόρτες του μέσα στον Οκτώβρη. Διαθέτει 42 δωμάτια και σουίτες και μοναδική θέα στον ποταμό Tyne.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

STATISTICS

Σε πτωτικά επίπεδα η αµερικανική ξενοδοχειακή βιοµηχανία το Σεπτέµβρη Η αμερικανική ξενοδοχειακή αγορά τη 2η εβδομάδα του Σεπτεμβρίου 07 Σεπτεμβρίου 2008 με 13 Σεπτεμβρίου 2008 (σε €) 7 Σεπ 2008

8 Σεπ 2008

9 Σεπ 2008

10 Σεπ 2008

11 Σεπ 2008

12 Σεπ 2008

13 Σεπ 2008

Σύνολο

Κυρ.

Δευτ.

Τρίτη

Τετ.

Πεμ.

Παρ.

Σαβ.

Εβδομάδα

Πληρότητα Μέσο ημερήσιο έσοδο

44.3%

61.1%

67.0%

66.9%

62.3%

64.4%

67.4%

61.9%

$104.18

$109.88

$111.77

$111.30

$108.03

$104.29

$105.30

$108.00

$46.17

$67.15

$74.87

$74.50

$67.35

$67.14

$71.02

$66.89

Έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο

Πληρότητα % (Σύγκριση με προηγούμενο έτος)

Μέσο ημερήσιο έσοδο % (Σύγκριση με προηγούμενο έτος)

8.4% 7.9%

6.3% 3.9%

Έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο % (Σύγκριση με προηγούμενο έτος)

2.3%

8% 5.5%

5.3% 3.2%

3.5% 3.2%

3% 1.0%

-2%

-12%

-3.5%

-4.3% -5.0% -4.5% -5.5%

-7%

-7.2%

-0.4%

-2%

-6.8%

-6.1%

-10.2%

Κυρ. Δευτ. Τρίτη Τετ. Πεμ. Παρ. Σαβ. Σύνολο

-7%

-0.9% -3.8%

-7% -8.1%

-12%

Κυρ. Δευτ. Τρίτη Τετ. Πεμ. Παρ. Σαβ. Σύνολο

-12%

Κυρ. Δευτ. Τρίτη Τετ. Πεμ. Παρ. Σαβ. Σύνολο

Σε πτωτικά επίπεδα διαμορφώθηκε η αμερικανική ξενοδοχειακή

σημειωθεί ότι η μεγαλύτερη μείωση που σημείωσε ο δείκτης ήταν

βιομηχανία τον Σεπτέμβριο. Ειδικότερα, το διάστημα από 7 έως

της τάξης του 8,1%.

13 Σεπτεμβρίου και σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε στη δη-

Το κατά μέσο όρο ημερήσιο έσοδο αυξήθηκε κατά 5,5% και ως το

μοσιότητα ο έγκυρος οίκος τουριστικών ερευνών Smith Travel

τέλος της εβδομάδας διαμορφώθηκε στα 108 δολάρια.

Research, η μείωση στο δείκτη της πληρότητας ξεπέρασε τη μέση

«Η απόδοση της ξενοδοχειακή βιομηχανίας την περασμένη εβδο-

ημερήσια αύξηση του ποσοστού για την περίοδο αυτή.

μάδα ήταν οριακά καλύτερη από τις πρώτες ημέρες του Σεπτέμβρι-

Σύμφωνα, λοιπόν, με στοιχεία του STR, σε πτωτικά επίπεδα δια-

ου», δήλωσε σχετικά ο Bobby Bowers ανώτερο στέλεχος του Smith

μορφώθηκαν οι δείκτες της πληρότητας και των εσόδων ανά δι-

Travel Research, πρόσθεσε, ωστόσο, ότι η ζήτηση σε διανυκτερεύ-

αθέσιμο δωμάτιο, ενώ αντίθετα ανοδικά κινήθηκε ο δείκτης ADR.

σεις παραμένει σε χαμηλά επίπεδα.

Πιο συγκεκριμένα, η πληρότητα κατέγραψε μείωση κατά 6,1% για να διαμορφωθεί στο τέλος της εξεταζόμενης εβδομάδας στο

Smith Travel Research

61,9%, ενώ οριακή μείωση κατά 0,9% σημείωσαν και τα έσοδα ανά

Για περισσότερα από 20 χρόνια, η Smith Travel Research αποτελεί

διαθέσιμο δωμάτιο για να φτάσουν στα 66,89 δολάρια. Αξίζει να

αναγνωρισμένο, κορυφαίο φορέα στον τομέα της στατιστικής και

26 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

STATISTICS

Μεταβολές 07 Σεπτεμβρίου 2007 με 13 Σεπτεμβρίου 2007 (σε €) 9 Σεπ 2007

10 Σεπ 2007

11 Σεπ 2007

12 Σεπ 2007

13 Σεπ 2007

14 Σεπ 2007

15 Σεπ 2007

Σύνολο

Κυρ.

Δευτ.

Τρίτη

Τετ.

Πεμ.

Παρ.

Σαβ.

Εβδομάδα

-10.2%

-7.2%

-5.0%

-4.5%

-4.3%

-5.5%

-6.8%

-6.1%

2.3%

3.9%

6.3%

8.4%

7.9%

5.3%

3.2%

5.5%

-8.1%

-3.5%

1.0%

3.5%

3.2%

-0.4%

-3.8%

-0.9%

έρευνας ξενοδοχειακών υπηρεσιών. Η Smith Travel Research (με

βδομαδιαία και ημερήσια πληροφόρηση σε περισσότερους από

έδρα στο Χέντερσονβιλ του Τενεσί στις Η.Π.Α.) και η Smith Travel

36.000 πελάτες στον κόσμο με συνολικό δυναμικό περίπου 5 εκατ.

Research Global (με έδρα στο Λονδίνο) προσφέρουν μηνιαία, ε-

δωματίων.

ΓΝΩΜΗ

του Ειδικού Συνεργάτη

«Μέτωπο» στην παραλία Πως θα φαινόταν σε κάποιον να απολαμβάνει το μπάνιο, τον καφέ ή τα … κεφτεδάκια του, δίπλα στο Νικολά Σαρκοζί, τον Βλαντιμίρ Πούτιν, διάσημους επιχειρηματίες απ’ όλο τον κόσμο, σεΐχηδες, αλλά και ΣΕ μερικές πλαστικές σακούλες, γόπες τσιγάρων, ίσως και κανένα προφυλακτικό; Αδιανόητο θα πείτε. Καθόλου θα σας απαντήσω, αφού κάποιοι απεργάζονται το σενάριο αυτό, με πρόσχημα τη δήθεν ελεύθερη πρόσβαση των πολιτών στις παραλίες.

• Κάποιοι θέλουν η «Αττική Ριβιέρα» να θυμίζει… χωματερή

Και προφανώς δεν υπάρχει λογικός άνθρωπος που θα συμφωνούσε στο κλείσιμο των παραλιών στην Αττική, πλην όμως δεν είναι δυνατόν σε παραλίες, που τόσο νομικά, όσο και πραγματικά, ανήκουν σε ξενοδοχειακές μονάδες, οι οποίες επιβαρύνονται και για τα πάσης φύσεως κόστη (καθαρισμός, επενδύσεις, κ.λπ.), να υπάρχει ελεύθερη πρόσβαση. Όσο για τη «φροντίδα» των Δήμων για τις ακτές, την ξέρουμε, τη γνωρίζουμε και την έχουμε βιώσει. Τελευταίο επεισόδιο στο πολύκροτο αυτό σήριαλ, ένα δημοσίευμα της έγκριτης εφημερίδας «ΤΑ ΝΕΑ», το οποίο έβαλε κατά δικαίων και αδίκων, αφού μεταξύ των άλλων «έμπλεξε» και το GRAND RESORT LAGONISSI, το οποίο αν μη τι άλλο, αποτελεί διαφήμιση για την Ελλάδα. Αφού λοιπόν με φωτογραφίες και πηχαίους τίτλους, έγραφε μεταξύ άλλων ότι έχουν ασκηθεί και διώξεις κατά των υπευθύνων, ή θα ασκηθούν διώξεις, παρέθετε σωρεία «στοιχείων», που καμία σχέση με την πραγματικότητα είχαν. Όταν δε εστάλη η απάντηση της ιδιοκτήτριας εταιρίας του GRAND RESORT, καταχωρήθηκε στη στήλη της αλληλογραφίας, προς δόξα της δημοσιογραφικής δεοντολογίας, χωρίς τίτλους, φωτογραφίες, κ.ο.κ...

28 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΓΝΩΜΗ Το δημοσίευμα είχε τίτλο «Στο συρτάρι 100 πρωτόκολλα κατεδάφισης» και «Ετοιμάζονται δικογραφίες για τέσσερα ξενοδοχεία» και δημοσιεύθηκε στις 23-24 Αυγούστου 2008. Στην απάντησή του ο Πρόεδρος της Αττικός Ήλιος κ. Π. Μαντωνανάκης τόνισε: «Στην εφημερίδα σας δημοσιεύθηκαν τα εν θέματι άρθρα, καθώς και φωτογραφία του ξενοδοχείου Grand Resort Lagonissi που εκμεταλλεύεται η εταιρεία μας «ΑΤΤΙΚΟΣ ΗΛΙΟΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ - ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ - ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΚΑΙ ΝΑΥΤΙΛΙΑΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ». Δίπλα από την φωτογραφία αναφέρεται η επωνυμία του ξενοδοχείου με απόδοσή της στα ελληνικά («Γκραν Ριζόρτ») και σχετικό σχόλιο των συντακτών σας. Περαιτέρω, στο δημοσίευμα με τίτλο «Ετοιμάζονται δικογραφίες για τέσσερα ξενοδοχεία» και υπέρτιτλο «Καταπατητές Αιγιαλού», αναφέρεται και πάλι η επωνυμία του ξενοδοχείου μας, μαζί και άλλων τριών ξενοδοχείων και υποστηρίζεται ότι «συνελήφθη», δήθεν, να παρανομεί, ότι έχει καταπατήσει τον αιγιαλό με αυθαίρετες κατασκευές, ότι αναμένεται να σχηματισθεί εναντίον του δικογραφία, ότι του αποδίδονται κατηγορίες για καταπάτηση αιγιαλού και κατασκευή αυθαίρετων κτισμάτων κλπ. Διαμαρτυρόμαστε εντονότατα για το εντελώς αναληθές περιεχόμενο των εν λόγω άρθρων, στο βαθμό που αυτά μας αφορούν, καθώς και για το γεγονός ότι σπεύσατε να τα δημοσιεύσετε χωρίς να ζητήσετε την άποψή μας επί όσων προέκυψαν από την δημοσιογραφική έρευνα των συντακτών σας. Για την αποκατάσταση της αλήθειας επισημαίνουμε τα ακόλουθα: 1. Ο αιγιαλός που περιλαμβάνεται στην έκταση που μας εκμισθώθηκε από τον Ε.Ο.Τ., κατόπιν διεθνούς πλειοδοτικού διαγωνισμού το 1999 - φωτογραφία του οποίου δημοσιεύσατε κατά τα ανωτέρω - είναι χαρακτηρισμένος ως Τουριστικό Δημόσιο Κτήμα, η διοίκηση και διαχείριση του οποίου έχει ανατεθεί στον Ε.Ο.Τ. για την ανάπτυξη του τουρισμού (βλ. β.δ. 356/1960 σε συνδυασμό με το άρθρο 12α του ν.δ. 180/1946, το οποίο προστέθηκε με το άρθρο 2 του α.ν. 827/1948). Το Τουριστικό Δημόσιο Κτήμα αποτελεί μέρος της χερσονησίδας του Λαγονησίου, στην οποία είχε ανεγερθεί από τη δεκαετία του 1960 το γνωστό τοις πάσι «Ξενία Λαγονησίου», το οποίο μισθώσαμε, κατ’ εφαρμογή των διατάξεων του ν. 2160/1993, με σκοπό την ανάπτυξή του σε «Ζώνη Τουρισμού και Αναψυχής», ήτοι την ανακαίνισή του και την κατασκευή νέων κτιρίων και εγκαταστάσεων για την ποιοτική αναβάθμιση του συγκροτήματος, όπως προβλεπόταν στις σχετικές διατάξεις νόμου και υπουργικές αποφάσεις, για ν’ αποτελέσει μία από τις πέντε επιλεγείσες περιοχές της χώρας ως το Πρότυπο Ανάπτυξης Ποιοτικού Τουρισμού. Χρήση του αιγιαλού αυτού κάνουν, τουλάχιστον τα τελευταία 50 χρόνια, οι διαμένοντες και οι επισκέπτες του άλλοτε «Ξενία Λαγονησίου» και νυν «Grand Resort Lagonissi». Ο Δήμος, επομένως, στον οποίο υπάγεται διοικητικά ο εν λόγω αιγιαλός (Τουριστικό Δημόσιο Κτήμα), δηλαδή ο Δήμος Καλυβίων, δεν έχει κανένα απολύτως δικαίωμα επί του αιγιαλού αυτού, γεγονός που όχι μόνο δεν αμφισβητείται αλλά αποδεικνύεται από σωρεία εγγράφων της Διοίκησης και αμετάκλητων Δικαστικών Αποφάσεων (Απόφ. 4857/2002 Μονομελούς Πρωτοδικείου Αθηνών - Τμήμα Ασφαλιστικών μέτρων κλπ.) αλλά και του ίδιου του Δήμου Καλυβίων και των εκπροσώπων του. (Αποφ. 178/99 Δήμου Καλυβίων). 2. Περαιτέρω, το Τ.Δ.Κ. που περιλαμβάνεται στην έκταση που μας εκμισθώθηκε το 2003 από την «Εταιρεία Τουριστικής Ανάπτυξης Α.Ε.», η οποία ανέλαβε δια νόμου τη διοίκηση και διαχείριση της περιουσίας του ΕΟΤ, αποτελεί και αυτός Τουριστικό Δημόσιο Κτήμα, η διοίκηση και διαχείριση του οποίου έχει ανατεθεί στον Ε.Ο.Τ. για την ανάπτυξη του τουρισμού (βλ. β.δ. 448/1970 σε συνδυασμό

με το άρθρο 12α του ν.δ. 180/1946, το οποίο προστέθηκε με το άρθρο 2 του α.ν. 827/1948). Παρόλο που και αυτός ο αιγιαλός μας έχει παραχωρηθεί νομίμως προς χρήση και εκμετάλλευση, αδυνατούμε να κάνουμε οποιαδήποτε χρήση του αφού μέσα σ’ αυτόν έχουν ανεγερθεί σωρεία παρανόμων κτισμάτων και εγκαταστάσεων (κυρίως από τον Δήμο Καλυβίων που «μάχεται», κατά τα δημοσιεύματα για το περιβάλλον και την ελεύθερη πρόσβαση στις ακτές), όπως π.χ. γλίστρα για την ανέλκυση-καθέλκυση σκαφών, αναψυκτήριο, καντίνες, χώρος στάθμευσης αυτοκινήτων, ακόμα και σπίτι, τα οποία έχουν ήδη χαρακτηριστεί αυθαίρετα και για τα οποία έχουν ήδη εκδοθεί σχετικά πρωτόκολλα κατεδάφισης από τις αρμόδιες αρχές (βλ. ενδεικτικά υπ’ αριθ. 1 και 2/15.4.2005 εκθέσεις αυτοψίας αυθαίρετων κατασκευών του Πολεοδομικού Γραφείου Μαρκοπούλου που έχουν κατασκευαστεί από τον Δήμο Καλυβίων, υπ’ αριθ. πρωτ. 4206/220/8.6.2007 έγγραφο και από 25.6.2007 έκθεση ελέγχου της Κτηματικής Υπηρεσίας Ανατολικής Αττικής σχετικά με την έκδοση πρωτοκόλλου κατεδάφισης εις βάρος του Δήμου Καλυβίων και την από 15.3.2005 έκθεση επιθεώρησης-ελέγχου του Σώματος Επιθεωρητών-Ελεγκτών Δημόσιας Διοίκησης – Πορίσματα 108/27.05.2004, 169/05.07.2004 των Οικονομικών Επιθεωρητών του Υπουργείου Οικονομίας και Οικονομικών, όπου αναφέρονται «οι καταπατήσεις του Δήμου Καλυβίων, στις εκτάσεις του Ε.Ο.Τ. στο Λαγονήσι, η παράνομη εκμετάλλευσή των» κ.λπ.). Μέχρι και σήμερα, καταπάτηση του αιγιαλού και της έκτασης του Ε.Ο.Τ. στο Λαγονήσι σε βάρος του Ελληνικού Δημοσίου, κάνουν ο Δήμος Καλυβίων και η δημοτική επιχείρησή του, οι οποίοι εκμισθώνουν, εντελώς παράνομα βεβαίως, τα κτίρια και τις εγκαταστάσεις που οι ίδιοι έχουν αυθαιρέτως ανεγείρει σε τρίτους, οι οποίοι τα εκμεταλλεύονται παρανόμως εισπράττοντας μισθώματα, κόμιστρα, αμοιβές για τη χρήση ομπρελών, για την ανέλκυση-καθέλκυση σκαφών, κ.λπ.. Επομένως, καταπατητής του αιγιαλού αυτού και της έκτασης του Ε.Ο.Τ. στο Λαγονήσι, κατασκευαστής αυθαιρέτων, όπως δηλώνει και ο Ε.Ο.Τ. σε τοπογραφικά του από τις 14.09.98, είναι αποδεδειγμένα ο Δήμαρχος, Π. Φιλίππου & ο Δήμος Καλυβίων, ζήτημα το οποίο, κατά την άποψή μας, αποσιωπούν οι συντάκτες των επίμαχων δημοσιευμάτων, άγνωστο για ποιον λόγο. Κατόπιν των ανωτέρω, και λαμβανομένου υπόψη ότι δεν έχουμε καταπατήσει τον αιγιαλό, ούτε έχουμε κατασκευάσει αυθαίρετα κτίσματα, ούτε έχει εκδοθεί ποτέ Πρωτόκολλο κατεδάφισης σε βάρος μας, (παρά μόνον σε βάρος του Δήμου Καλυβίων – Ο Δήμαρχος Καλυβίων, κατηγορείται επίσης, και για απόπειρα απάτης επί Δικαστηρίω) ούτε μας έχουν αποδοθεί κατηγορίες για τα «αδικήματα» αυτά, όπως αναληθώς αναφέρεται στα πιο πάνω δημοσιεύματα, πραγματικά περιστατικά που οι συντάκτες σας θα μπορούσαν να είχαν πληροφορηθεί εάν είχαν προβεί σε στοιχειώδη δημοσιογραφική έρευνα ή αν είχαν κάνει τον κόπο να ζητήσουν και την άποψη της Κτηματικής Υπηρεσίας Δημοσίου Ανατολικής Αττικής, των Οικονομικών Επιθεωρητών του Υπουργείου Οικονομίας & Οικονομικών, του Ε.Ο.Τ., της Ε.Τ.Α. Α.Ε. και της εταιρείας μας επί των δήθεν «ευρημάτων» τους, σας καλούμε να δημοσιεύσετε αυτούσια την παρούσα επιστολή μας σε ανάλογη θέση με τα επίμαχα δημοσιεύματα σας, όπως έχετε υποχρέωση εκ του νόμου και εκ του άρθρου 1 του Κώδικα Δεοντολογίας της ΕΣΗΕΑ, στο προσεχές φύλλο της εφημερίδας που διευθύνετε για την αποκατάσταση της αλήθειας και την άρση της προσβολής της προσωπικότητας της εταιρείας μας». Τα συμπεράσματα δικά σας…

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

NEA «Βόμβα» 18,5 εκατ. ευρώ στην ελληνική αγορά από τη χρεοκοπία του XL Χρέη 18,5 εκατ. ευρώ και ακάλυπτους πολλούς Έλληνες ξενοδόχους και παράλληλα στα «κρύα του λουτρού» περίπου 15.000 Βρετανούς τουρίστες οι οποίοι έκαναν τις διακοπές τους στη χώρα μας, άφησε πίσω του ο XL, ο τρίτος μεγαλύτερος τουριστικός οργανισμός στη βρετανική αγορά, ανακοινώνοντας την πτώχευσή του. Ο τουριστικός οργανισμός είχε έντονη παρουσία στη χώρα μας και κυρίως στα νησιά του Ιονίου, στη Ρόδο, την Κρήτη και τη Μαγνησία. Σύμφωνα με εκτιμήσεις τοπικών Ενώσεων Ξενοδόχων, ο τουριστικός οργανισμός άφησε πίσω του χρέη 6 εκατ. ευρώ στη Ζάκυνθο, 5 εκατ. ευρώ στην Κεφαλονιά, 3 εκατ. ευρώ στη Ρόδο, 2 εκατ. ευρώ στη Μαγνησία και 1,5 εκατ. ευρώ και 1 εκατ ευρώ σε Κρήτη και Κέρκυρα αντίστοιχα. Σημειώνεται ότι ο XL διακινούσε περί τα 2,3 εκατ. τουρίστες διεθνώς, ενώ υπό τη σκέπη του βρισκόταν ο τουριστικός οργανισμός Kosmar Villa Hollidays, ο οποίος διακινούσε ετησίως στην Ελλάδα περίπου 300.000 τουρίστες.

Άμεση κινητοποίηση του Ε.Ο.Τ. Σε μία σειρά από ενέργειες προχώρησε ο Ε.Ο.Τ. αμέσως μετά την οικονομική κατάρρευση του Τουριστικού Οργανισμού XL. Πιο συγκεκριμένα, μετά από εντολή του υπουργού Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρη Σπηλιωτόπουλου, ο Ε.Ο.Τ. προέβη στις ακόλουθες ενέργειες: 1. Με επιστολή προς την Π.Ο.Ξ. προέτρεψε όλα τα μέλη της να επιδείξουν αίσθημα ευθύνης και να φροντίσουν την ομαλή διαμονή των Βρετανών τουριστών - πελατών του XL που παρέμειναν στην Ελλάδα. 2. Ο Ε.Ο.Τ. Λονδίνου βρίσκεται σε συνεχή επικοινωνία με την Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας της Μ. Βρετανίας, προκειμένου να διευκολυνθούν οι Έλληνες ξενοδόχοι στις διαδικασίες αποζημίωσής τους για όσες ημέρες παραμείνουν οι Βρετανοί τουρίστες στα καταλύματά τους. 3. Οι διευθυντές Ε.Ο.Τ. στις περιφέρειες, όπου εντοπίστηκε το πρόβλημα μεσολάβησαν σε tour operators και αεροδρόμια προκειμένου να μη δημιουργηθεί κανένα πρόβλημα στη διαμονή, αλλά και στην επιστροφή των Βρετανών τουριστών στη χώρα τους. 4. Ο Ε.Ο.Τ. επικοινώνησε με τους μεγάλους tour operators της Μ. Βρετανίας, έτσι ώστε να καλύψει όποιο κενό θα μπορούσε να δημιουργηθεί στην ελληνική αγορά, στο άμεσο μέλλον.

30 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

5. Ο πρόεδρος του Ε.Ο.Τ. Αθανάσιος Οικονόμου επικοινώνησε με τον πρόεδρο της Ένωσης Ταξιδιωτικών Πρακτόρων Μ. Βρετανίας Άντυ Κούπερ, για να βρεθεί η καλύτερη λύση στο θέμα της μετακίνησης των Βρετανών τουριστών - πελατών του XL.

Βίζα εντός 48 ωρών για τους Ρώσους τουρίστες Την έναρξη λειτουργίας Ελληνικού Κέντρου Θεωρήσεων στη Μόσχα, σε συνεργασία με την εταιρία VFS η οποία συνεργάζεται επιτυχώς, επί σειρά ετών, με πολλές διπλωματικές αποστολές σε όλο τον κόσμο, εξήγγειλε ο υφυπουργός Εξωτερικών Γιάννης Βαληνάκης, μιλώντας σε ενημερωτιO υφυπουργός Εξωτερικών κ. Γιάννης κή συνάντηση της Πανελλήνιας ΟμοΒαληνάκης σπονδίας Ξενοδόχων (Π.Ο.Ξ.) και του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (Σ.Ε.Τ.Ε.). Το Κέντρο Θεωρήσεων θα λειτουργεί παράλληλα με το Γενικό Προξενείο Μόσχας και θα διασφαλίζει την έκδοση βίζας εντός 48 ωρών στους Ρώσους που επιθυμούν να επισκεφθούν τη χώρα μας. Η τιμή της βίζας παραμένει στα 35 ευρώ και η επιπλέον χρέωση για τη χρήση των υπηρεσιών του Κέντρου από τους αιτούντες βίζα, ανέρχεται στα 17,5 ευρώ. «Η επιτυχής λειτουργία του Ελληνικού Κέντρου στη Μόσχα θα μας επιτρέψει να εξετάσουμε περαιτέρω τις πιθανότητες δημιουργίας νέων Κέντρων και σε άλλες περιοχές της Ρωσίας αλλά και σε άλλες χώρες, στο βαθμό που κριθεί απαραίτητο για την ταχύτερη και καλύτερη εξυπηρέτηση των επισκεπτών προς τη χώρα μας», είπε ο κ. Βαληνάκης, ο οποίος έδωσε και κάποια στοιχεία για τις εκδόσεις θεωρήσεων. Πιο συγκεκριμένα: - Σε ό,τι αφορά τη Ρωσία, κατά τον μήνα Ιούλιο του 2008 σημειώθηκε αύξηση στη χορήγηση θεωρήσεων από το Γενικό Προξενείο Μόσχας κατά 46% σε σύγκριση με τον μήνα Ιούλιο του 2007 και 77% σε σύγκριση με τον μήνα Ιούλιο του 2006. - Σε ό,τι αφορά την Ουκρανία, από το Προξενικό Γραφείο Κιέβου, επετεύχθη αύξηση στη χορήγηση θεωρήσεων τον Ιούλιο 2008 κατά 37% σε σύγκριση με τον Ιούλιο 2007 και 295% σε σύγκριση με τον Ιούλιο 2005. - Σε ό,τι αφορά τη Σερβία, η αύξηση στη χορήγηση θεωρήσεων από το Προξενικό Γραφείο Βελιγραδίου τον Ιούνιο 2008 ανήλθε στο 134% σε σχέση με τον Ιούνιο 2005. - Σε ό,τι αφορά την Τουρκία, η αύξηση στην έκδοση θεωρήσεων τον Ιούλιο 2008 ήταν 85% σε σχέση με τον Ιούλιο 2006. - Σε ό,τι αφορά την Κίνα, παρατηρήθηκε αύξηση των θεωρήσεων το πρώτο τετράμηνο του 2008 σε σχέση με το πρώτο τετράμηνο του 2005 κατά 228% από το σύνολο των Προξενικών Αρχών μας.

Ε π β Η π τ π Δ π

Η τ Η T σ

Αισιοδοξία για το μέλλον του συνεδριακού τουρισμού από το TCVB Η άμεση και θετική ανταπόκριση του υπουργού Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρη Σπηλιωτόπουλου και του προέδρου του Ε.Ο.Τ. κ. Αθ. Οικονόμου στα χρόνια προβλήματα του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας, σηματοδοτεί μία νέα εποχή στην αναβάθμιση του συνεδριακού προϊόντος μας και στην ανταγωνιστικότητά του διεθνώς, επισημαίνει σε ανακοίνωσή του το Γραφείο Συνεδρίων & Επισκεπτών Θεσσαλονίκης. Πιο συγκεκριμένα στην ανακοίνωσή του το TCVB αναφέρει: «Στο δίμηνο Ιουνίου – Ιουλίου πραγματοποιήθηκαν συνεχείς συσκέψεις μεταξύ του Γραφείου Συνεδρίων και Επισκεπτών Θεσσαλονίκης (ΤCVB), του νεοσύστατου Γραφείου Συνεδρίων Αθηνών (ACB), το οποίο και αποτελεί τμήμα της Εταιρίας Τουριστικής και Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών (ΕΤΟΑΑ), του Συνδέσμου Ελλήνων Επαγγελματιών Οργανωτών Συνεδρίων (HAPCO), προσφάτως δε και του Οργανισμού Τουριστικής Προβολής και Mάρκετινγκ Θεσσαλονίκης, στις οποίες καταγράφηκαν ζητήματα θεσμικού και οργανωτικού χαρακτήρα και οι αδυναμίες της χώρας

μας, όσον αφορά στην προσαρμογή της στις απαιτήσεις των διεθνών εξελίξεων. Ο κ. υπουργός συναντήθηκε με τους ως άνω φορείς, τόνισε την ανάγκη της άμεσης αναβάθμισης του συνεδριακού τουρισμού, ο οποίος αποτελεί έναν από τους πυλώνες ανάπτυξης του Ελληνικού Τουρισμού και παρέλαβε, προ κάποιων εβδομάδων, σχετικό τους υπόμνημα». Σύμφωνα με τους νέους στόχους και τις πρωτοβουλίες της τουριστικής ηγεσίας, στο υπόμνημά τους οι φορείς προτείνουν, βάσει ενός χρονοδιαγράμματος, μία σειρά επειγόντων μέτρων (καταγραφή όλων των συνεδριακών χώρων στην επικράτεια, σύσταση Μητρώου Συνεδρίων, στοχευμένη στρατηγική marketing για την προώθηση του συνεδριακού προϊόντος, θωράκιση του επαγγέλματος οργανωτή συνεδρίων, υποστήριξη και ενίσχυση των υφιστάμενων σήμερα Convention Bureaus, παρότρυνση από τον Ε.Ο.Τ. σε επιχειρηματίες της συνεδριακής αγοράς στις κατά τόπους περιοχές της χώρας για την ίδρυση νέων Convention Bureaus, ώστε να δημιουργηθεί στο μέλλον το Εθνικό Convention Bureau, κ.λπ.). «Με δεδομένη μέχρι πρότινος την υφιστάμενη κατάσταση της παντελούς απουσίας του συνεδριακού τουρισμού από τα αρμόδια όργανα της πολιτείας και τη νέα που δημιουργείται με κύριο στόχο την ανάδειξη και τον πρωταγωνιστικό ρόλο που αποδίδεται στο συνεδριακό τουρισμό, το ΤCVB προσβλέπει με ιδιαίτερη αισιοδοξία την μελλοντική του πορεία», καταλήγει η ανακοίνωση.

Πως να αναγνωρίσετε τον κατάλληλο Διανεμητή Χυμού:

Τιμή Αγοράς:

Η τιμή της συσκευής πρέπει πάντοτε να είναι υψηλή όταν απαιτείτε όλα τα παραπάνω; Όχι. Η σειρά Ergon της Garibaldi διατίθεται με όλα τα παραπάνω σε τιμές κάτω του μέσου όρου της αγοράς. 5L ........................ 197€ 7L ........................ 202€

Εσωτερικό Ψυκτικό Στοιχείο:

Ο Κάδος:

Είναι απαραίτητο εάν θέλετε ο χυμός να παραμείνει σε ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος Η Garibaldi σας προτείνει το Frost In που παρέχει maximum ψυκτική ικανότητα για περισότερες από 8 ώρες χωρίς παγόκυβους, χωρίς ηλεκτρισμό!!! Δεν περιλαμβάνεται στον Standard εξοπλισμό.

Δεν πρέπει να έχει συγκολήσεις και γωνίες που αποτελούν εστία συσώρευσης βακτηριδίων. Ο πάτος του πρέπει να είναι σχεδιασμένος έτσι ωστε να αδειάζει τελείως στη λήξη του μπουφέ.

Βρύση: Η «μεταλλική» βρύση πρέπει να είναι ανοξείδωτη 18/10 και όχι χρωμιομένος ορείχαλκος. Η Garibaldi χρησιμοποιεί βρύσες του οίκου Tomlinson USA που φέρουν πιστοποιητικό NSF σε όλους τους Διανεμητές Χυμών Garibaldi: 49ο χλμ. Ε.Ο. Αθηνών-Λαμίας, τ.κ. 19011, Αυλώνα Αττικής Τηλ.: 22950 29300, Fax: 22950 29390, e-mail: sales@garibaldi.gr, www.garibaldi.gr

Ψυκτικό Στοιχείο: Πρέπει να έχει επαρκή χωριτικότητα ώστε να διαρκεί τουλάχιστον 8 ώρες και να περιέχει μη τοξικό ψυκτικό υγρό και όχι νερό. Η Garibaldi χρησιμοποιεί ψυκτικό στοιχείο χωριτικότητας 500ml διάρκειας 12 ωρών.

NEA Αυξημένος ο κύκλος εργασιών της Αστήρ Παλάς το πρώτο 6μηνο

Αύξηση του κύκλου εργασιών, αλλά και των ζημιών κατέγραψε η Αστήρ Παλάς κατά τη διάρκεια του πρώτου 6μήνου του 2008, σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο. Πιο αναλυτικά, το πρώτο εξάμηνο του 2008, ο κύκλος εργασιών της εταιρίας ανήλθε σε 12.671 χιλ. ευρώ, έναντι 10.989 χιλ. ευρώ της ίδιας περιόδου του 2007, παρουσιάζοντας αύξηση 15.3% παρόλο που οι καμπάνες και η πλαζ «Astir Beach» παρέμειναν κλειστές για σχεδόν όλο το εξάμηνο. «Η εξέλιξη αυτή αντικατοπτρίζει τη βελτίωση των δεικτών της μέσης τιμής και των εσόδων ανά διαθέσιμο δωμάτιο, οι οποίοι στο πρώτο εξάμηνο 2008 αυξήθηκαν αντίστοιχα κατά 9.7% και 2.9% σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο», αναφέρει χαρακτηριστικά σε ανακοίνωσή της η Αστήρ Παλάς.

Marketing) και στο Διεθνή Σύνδεσμο Συνεδρίων (International Congress & Conferences Association). Η συμμετοχή στον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού επισφραγίζει το ρόλο της ΕΤΟΑΑ ως επίσημου τουριστικού φορέα της πόλης και επιβεβαιώνει την ισχυρή βούληση του Δήμου Αθηναίων για ουσιαστική συμβολή στην τουριστική ανάπτυξη της Αθήνας. Επισημαίνεται ότι η συμμετοχή αυτή αποτελεί την πιο πρόσφατη πρωτοβουλία διεθνούς δικτύωσης αλλά όχι και την τελευταία, αφού η ΕΤΟΑΑ προγραμματίζει την περαιτέρω επέκταση των συνεργασιών με άλλους διεθνείς φορείς κατά τη διάρκεια του έτους καθώς και μέσα στο 2009. Η παγκοσμιοποιημένη οικονομία και ο σκληρός διεθνής ανταγωνισμός επιτάσσουν τη διαρκή παρακολούθηση των τεκταινομένων, την αποτύπωση των επιτυχημένων πρακτικών και την προσαρμογή τους στην πόλη της Αθήνας ανάλογα με τις ανάγκες, τις απαιτήσεις και τις προσδοκίες των πολιτών, των επαγγελματιών και των επισκεπτών της. Το πρόγραμμα διεθνούς δικτύωσης αποτελεί μία από τις κεντρικές δράσεις του επιχειρησιακού σχεδίου της ΕΤΟΑΑ για την ανάδειξη της Αθήνας σε διεθνή μητρόπολη και σε έναν εκ των κορυφαίων τουριστικών προορισμών της Ευρώπης.

Αντιπρόσωπος του ιταλικού Ναυπηγείου Aicon Yachts η Kiriacoulis

Το αποτέλεσμα του πρώτου εξαμήνου 2008 προ φόρων, τόκων, αποσβέσεων, εξόδων αναδιοργάνωσης και τελών ακίνητης περιουσίας διαμορφώνεται σε κέρδη 138 χιλ. ευρώ, έναντι κερδών 182 χιλ. ευρώ κατά το ίδιο διάστημα του έτους 2007. Τα καθαρά προ φόρων αποτελέσματα της περιόδου διαμορφώνονται σε ζημίες 8,9 εκατ. ευρώ, έναντι ζημιών 5,7 εκατ. ευρώ κατά το αντίστοιχο διάστημα του 2007. Σημειώνεται ότι τα αποτελέσματα περιόδου επιβαρύνθηκαν σημαντικά από τα τέλη ακίνητης περιουσίας τα οποία επιβάρυναν στο σύνολό τους το δεύτερο τρίμηνο και ανήλθαν σε 3.291 χιλ. ευρώ, έναντι 268 χιλ. ευρώ στο 2007.

Μέλος του UNWTO η Εταιρεία Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών Επίσημο μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών UNWTO (United Nations - World Tourism Organization) έγινε πρόσφατα η Εταιρεία Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών (ΕΤΟΑΑ), κατόπιν ομόφωνης απόφασης της Ετήσιας Γενικής Συνέλευσης του διεθνούς φορέα. Η ΕΤΟΑΑ, στο πλαίσιο του προγράμματος διεθνούς δικτύωσης του Δήμου Αθηναίων στους τομείς της τουριστικής και οικονομικής ανάπτυξης συμμετέχει ήδη ως επίσημο μέλος στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο Τουριστικών Οργανισμών Πόλεων (European Cities

32 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Με τη συμμετοχή της μητρικής εταιρίας Κυριακούλης Μεσογειακαί Κρουαζιέραι Ναυτιλιακή Α.Ε. με ποσοστό 51% στο μετοχικό κεφάλαιο της νεοϊδρυθείσας εταιρίας Kiriacoulis motor yachts Α.Ε., ο όμιλος Κυριακούλη ενισχύει την παρουσία του στο σύγχρονο brokerage πολυτελών μηχανοκίνητων σκαφών. Η νεοϊδρυθείσα εταιρία -με έδρα τον Πειραιά και μετοχικό κεφάλαιο 200.000 ευρώ- ανέλαβε την αποκλειστική αντιπροσώπευση στην Ελλάδα του διακεκριμένου ιταλικού Ναυπηγείου Aicon Yachts. Αντικείμενο δραστηριότητας της Kiriacoulis motor yachts α.ε. είναι οι αγοραπωλησίες νέων και μεταχειρισμένων μοντέλων Aicon και η τεχνική υποστήριξή τους, προσφέροντας επιπρόσθετες παροχές στους υπάρχοντες και νέους πλοιοκτήτες των σκαφών Aicon, όπως εκπτώσεις σε προμηθευτές καυσίμων, ανταλλακτικών, τεχνικών υπηρεσιών, ρουχισμού με το έμβλημα της Aicon καθώς και σε είδη του οίκου Christofle.

Συνεργασία Ξ.Ε.Ε. - υπουργείου Υγείας Τη σύσταση Κοινής Επιτροπής, με τη συμμετοχή εκπροσώπων τόσο του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης όσο και του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, η οποία θα εξετάσει τις τεχνικές και νομικές λεπτομέρειες και θα προτείνει ολοκληρωμένες προτάσεις για τη διευθέτηση των προβλημάτων λειτουργίας των κολυμβητικών δεξαΟ υπουργός Υγείας μενών, εξήγγειλε ο υπουργός Υγείας κ. Δημήτρης Αβραμόπουλος κ. Δημήτρης Αβραμόπουλος κατά τη διάρκεια γεύματος εργασίας που παρέθεσε το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΞΕΕ), στο πλαίσιο του οποίου συζητήθηκαν ζητήματα του ξενοδοχειακού κλάδου, συναρμοδιότητας του υπουργείου Υγείας. Εκτός από το θέμα της αδειοδότησης των κολυμβητικών δεξαμενών (πισίνες) των ξενοδοχειακών καταλυμάτων της χώρας, «επί τάπητος» τέθηκαν προβλήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος των καταστημάτων, που λειτουργούν εντός των ξενοδοχείων και θέματα, όπως η προώθηση των προδιαγραφών των κέντρων τουρισμού υγείας, αλλά και οι βασικές αδυναμίες στην ιατρική περίθαλψη που παρατηρούνται στους τουριστικούς προορισμούς κυρίως κατά την περίοδο της τουριστικής αιχμής.

«Φουντώνει» το ενδιαφέρον Ρώσων για επενδύσεις στη Χαλκιδική

Το ολοένα αυξανόμενο ενδιαφέρον των Ρώσων για επενδύσεις στην αγορά ακινήτων στη Χαλκιδική, επιβεβαίωσε ο διευθυντής πωλήσεων της εταιρίας Αναπτύξεις Ακινήτων Α.Ε. Panhol developments, Κυριάκος Κατσαρέας, κατά την εισήγησή του στο 3ο Real Estate Forum, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της 73ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με τον κ. Κατσαρέα, σε ρωσική «κατοχή» βρίσκονται, ήδη, 500 ακίνητα της Χαλκιδικής, καθώς ένας μεγάλος αριθμός Ρώσων προχώρησε σε αγορά ακινήτων κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών του διακοπών στην περιοχή, ενώ τα επόμενα χρόνια εκτιμάται πως περίπου τρία εκατομμύρια Βορειοευρωπαίοι θα αναζητήσουν μόνιμη ή εξοχική κατοικία στην περιοχή της νοτίου Ευρώπης, και, φυσικά στη χώρα μας.

Ο πρωϊνός μπουφές σας είναι ειδική μας υπόθεση Pick’ n Mix Δημητριακών

Σετ Μαρμελάδας

Ergon

3 x 1.3 Λίτρα

H «casual» σειρά. Ένας άριστος συνδυασμός μοντέρνου design και 1ης ποιότητας αδιάβροχου λακαρισμένου ξύλου σε φινίρισμα φυσικό ή σκούρο wenge.

Δoxείο Muesli 2.5L 2 x 1.3 Λίτρα

2 Θέσεων

Pick’ n Mix Δημητριακών 3 Θέσεων

Ψυχόμενο Δοχείο 3 x 2.5 Λίτρα

Διανεμητής Xυμών 7L 4 Θέσεων

Διανεμητής Xυμών 5L Ψυχόμενος Δίσκος GN 1/1

Garibaldi: 49ο χλμ. Ε.Ο. Αθηνών-Λαμίας, τ.κ. 19011, Αυλώνα Αττικής Τηλ.: 22950 29300, Fax: 22950 29390, e-mail: sales@garibaldi.gr, www.garibaldi.gr Ζητήσ τε την σειρά Ergon σε επιλεγμένες επιχειρήσεις εξοπλισμού σε όλη την Ελλάδα

Διανεμητής Γάλακτος 5L

NEA Επένδυση 20 εκατ. ευρώ στο Apostolata Elios Island Resort & Spa

Mε την ολοκλήρωση επενδύσεων 20 εκατ. ευρώ, το Apostolata Elios Island Resort & Spa, στην Κεφαλονιά, μέλος της ξενοδοχειακής αλυσίδας Louis Hotels, μετατρέπεται σε ξενοδοχείο πέντε αστέρων.

στις 30 Αυγούστου 2004, ημέρα λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων της Αθήνας, με 2.638 αεροπλάνα. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΥΠΑ, όλες οι κινήσεις πραγματοποιήθηκαν με απόλυτη ασφάλεια, γεγονός που προκάλεσε τα ευμενή σχόλια ξένων αεροπορικών παραγόντων. Η εντυπωσιακή αύξηση της εναέριας κυκλοφορίας στη χώρα μας οφείλεται στο σωστό σχεδιασμό χάραξης νέων αεροδιαδρόμων, κυρίως στην περιοχή του Αιγαίου και στην ποιότητα των παρεχομένων υπηρεσιών. Αυτοί οι παράγοντες καθιστούν τους ελληνικούς αεροδιαδρόμους ελκυστικούς στη χρήση, τόσο από τις ξένες αεροπορικές εταιρείες, τακτικών πτήσεων και charter, όσο και από τους ιδιοκτήτες ιδιωτικών αεροσκαφών», καταλήγει η ανακοίνωση.

Η Lufthansa βραβεύτηκε ως η καλύτερη αεροπορική εταιρία της Ευρώπης

Πιο συγκεκριμένα, το πρόγραμμα επενδύσεων που ολοκληρώθηκε στο συγκρότημα περιελάμβανε την ανακαίνιση των δωματίων και των κοινόχρηστων χώρων και παράλληλα τη δημιουργία 16 νέων σουιτών, ενός spa και ενός σύγχρονου συνεδριακού κέντρου. Οι μισές από τις νέες σουίτες του Apostalata Elios Island Resort & Spa διαθέτουν ατομική πισίνα, ενώ οι άλλες έχουν jacuzzi. Και οι 16 όμως σουίτες αναπτύσσονται σε 65 τ.μ. έκαστη και αποτελούνται από: υπνοδωμάτιο, σαλόνι, τραπεζαρία και μπάνιο (12 τμ). Παράλληλα, όλες διαθέτουν απαράμιλλη θέα στο Ιόνιο Πέλαγος και διακρίνονται για τη χαμηλή τους δόμηση και για τον εναρμονισμό τους με το φυσικό περιβάλλον. Το Apostolata Elios Island Resort & Spa βρίσκεται μεταξύ των δημοφιλών τουριστικών περιοχών Πόρου και Σκάλας, καταλαμβάνει επιφάνεια 400 τ.μ. και προσφέρει ποικίλες υπηρεσίες ομορφιάς, περιποίησης και αναζωογόνησης προσώπου και σώματος στους επισκέπτες του ξενοδοχείου και όχι μόνο.

Νέο ρεκόρ πτήσεων στο FIR Αθηνών Νέο ρεκόρ κατέγραψαν οι πτήσεις αεροσκαφών εντός του FIR Αθηνών, που εκτείνεται από την Κέρκυρα μέχρι το Καστελόριζο και από την Αλεξανδρούπολη μέχρι νότια της Κρήτης. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας, το Σάββατο 2 Αυγούστου τα αεροσκάφη που χρησιμοποίησαν τους ελληνικούς αεροδιαδρόμους ανήλθαν σε 2.815, την Κυριακή 17 Αυγούστου σε 2.801, το Σάββατο 23 Αυγούστου σε 2.800 και όλα τα προηγούμενα ρεκόρ «έσπασαν» την Κυριακή 24 Αυγούστου, όταν από το FIR Αθηνών πέρασαν 2.873 αεροπλάνα, ξεπερνώντας το προηγούμενο ρεκόρ, το οποίο είχε σημειωθεί

34 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Ως η καλύτερη αεροπορική εταιρία στην Ευρώπη αναδείχθηκε η Lufthansa στα Βραβεία Παγκόσμιων Αερογραμμών 2008. Περισσότεροι από 15 εκατομμύρια επιβάτες συμμετείχαν στην έρευνα, η οποία πραγματοποιήθηκε από την Skytrax, η βάση της οποίας είναι στη Μ. Βρετανία, από τον Αύγουστο 2007 έως τον Ιούνιο 2008. Για την καλύτερη αεροπορική εταιρία στην κατηγορία Περιοχών, οι επιβάτες κλήθηκαν να εκτιμήσουν το επίπεδο της ικανοποίησής τους ανάμεσα σε συνολικά 59 ευρωπαϊκές αερογραμμές. Οι συμμετέχοντες στην έρευνα αξιολόγησαν περισσότερες από 35 διαφορετικές πτυχές της Επίγειας Υπηρεσίας, του Προϊόντος εν Πτήσει και της Υπηρεσίας Προσωπικού κατά τη διάρκεια της πτήσης. Η Lufthansa εντυπωσίασε τους επιβάτες με τις γρήγορες και καινοτόμες επιλογές του check-in, την ταχύτητα και την ευκολία του χειρισμού αποσκευών της και της φιλικής υπηρεσίας που παρείχε το προσωπικό. Σημείωσε επίσης το μεγαλύτερο σκορ για την άριστη εν πτήσει υπηρεσία της, ειδικότερα για τα άνετα καθίσματα, το κατά τη διάρκεια της πτήσης πρόγραμμα ψυχαγωγίας της και την επιλογή και την ποιότητα των μενού και των ποτών που σερβιρίστηκαν. Συνολικά, η Skytrax αξιολόγησε 168 μεταφορείς για τα φετινά Βραβεία Παγκόσμιων Αερογραμμών.

Προκήρυξη διαγωνισμού για τη δραστηριοποίηση μιας ακόμη εταιρίας επίγειας εξυπηρέτησης ζητάει ο Σ.Ε.Τ.Ε

Η πρόταση γίνεται από το Σύνδεσμο με αφορμή πρόσφατη

Την έντονη διαμαρτυρία του εκφράζει ο Σ.Ε.Τ.Ε. από τη διαφαινόμενη, για δεύτερη φορά επί κυβερνήσεως Ν.Δ., όπως χαρακτηριστικά επισημαίνει, παράταση του μονοπωλίου της Ο.Α., το οποίο της επιτρέπει να παρέχει μόνον αυτή επίγεια εξυπηρέτηση σε 33 αεροδρόμια της χώρας.

για καταπολέμηση της ατμοσφαιρικής ρύπανσης μέσα από την

«Η μέχρι σήμερα εμπειρία δείχνει ότι στα 5 αεροδρόμια (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Ηράκλειο, Ρόδος, Κέρκυρα) που υπάρχουν περισσότερες της μιας εταιρίες επίγειας εξυπηρέτησης, οι τιμές είναι σημαντικά (έως 25% - 30%) φθηνότερες από ότι στα υπόλοιπα αεροδρόμια, ενώ παράλληλα έχει επιτευχθεί σημαντική βελτίωση της ποιότητας. Το αποτέλεσμα αυτής της ενέργειας θα είναι η επιβάρυνση του ελληνικού τουριστικού πακέτου, γεγονός που θα επιδράσει αρνητικά στην ήδη δοκιμαζόμενη ανταγωνιστικότητά του.

σφορά του Κλάδου σε αυτήν την προσπάθεια. Σημειώνεται ότι

Επιπλέον, η παράταση αυτή του μονοπωλίου αντίκειται στους κανόνες της ελεύθερης αγοράς και είναι αντίθετη προς τις εξαγγελίες της Κυβέρνησης, η οποία δηλώνει αντίθετη στα μονοπώλια που προκαλούν άνοδο τιμών.

για κινήσεις που θα επισπεύσουν τη διαδικασία ανανέωσης του

ανακοίνωση του υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών για εισαγωγή νέου συστήματος υπολογισμού των Τελών Κυκλοφορίας που θα βασίζεται στις εκπομπές ρύπων. Η εν λόγω πρόταση φέρνει και πάλι στην επικαιρότητα την αναγκαιότητα ανανέωση του γηρασμένου στόλου αυτοκινήτων. Ο Σύνδεσμος Τουριστικών Επιχειρήσεων Ενοικιάσεως Αυτοκινήτων εκπροσωπώντας τις εταιρίες βραχυχρόνιας και μακροχρόνιας ενοικίασης αυτοκινήτων έχει ήδη επισημάνει στους συναρμόδιους υπουργούς Τουριστικής Ανάπτυξης και Μεταφορών & Επικοινωνιών πόσο σημαντική μπορεί να είναι η συνειο στόλος των ενοικιαζόμενων αυτοκινήτων στην Ελλάδα ανέρχεται σε 160.000. Πρόκειται συνεπώς για έναν Κλάδο που, τόσο λόγω του μεγέθους του όσο και λόγω της επιρροής που ασκεί σε μεγάλη μερίδα οδηγών ως προς την επιλογή συγκεκριμένου μοντέλου, μπορεί να είναι σημαντικός αρωγός στην προσπάθεια αυτή της Κυβέρνησης. Ήδη σε σχετικές συναντήσεις που είχε ο Σ.Τ.Ε.Ε.Α. με τους συναρμόδιους υπουργούς έλαβε την αρχικά θετική τους άποψη στόλου. Η παροχή στον Κλάδο κινήτρων που θα στοχεύουν στην εξάπλωση της χρήσης Περιβαλλοντικά Φιλικών Αυτοκινήτων και στη δημιουργία «πράσινου στόλου» θα αναδείξει την

Τέλος, η απόφαση αυτή εκθέτει τη χώρα μας διεθνώς, δεδομένου ότι η Διεθνής Ένωση Αερομεταφορέων (IACA – International

Ελλάδα πρωτοπόρο σε ένα θέμα τόσο μεγάλης βαρύτητας.

Air Carrier Association) έχει ενημερώσει όλα τα μέλη της, τα οποία μεταφέρουν το 80% των τουριστών στην χώρα μας, ότι επίκειται η απελευθέρωση της επίγειας εξυπηρέτησης στην Ελλάδα και αναμένονται οι σχετικές προκηρύξεις διαγωνισμών. Παράλληλα, η IACA έχει ήδη διαμαρτυρηθεί προς την ελληνική κυβέρνηση για τις συνεχείς παρατάσεις, ζητώντας την άρση του μονοπωλίου το συντομότερο δυνατόν», αναφέρει σε σχετική ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος, ζητώντας την άμεση προκήρυξη διαγωνισμού για τη δραστηριοποίηση μιας ακόμη εταιρίας επίγειας εξυπηρέτησης στα κύρια τουριστικά αεροδρόμια της χώρας, αφού, όπως χαρακτηριστικά λέει, περιθώρια για άλλες καθυστερήσεις δεν υπάρχουν.

να που με τη χρήση διάφορων τεχνολογιών έχουν καταφέρει

Τη δημιουργία «πράσινου στόλου» προτείνει ο Σ.Τ.Ε.Ε.Α. Τη δημιουργία «πράσινου στόλου» των ενοικιαζόμενων αυτοκινήτων που κυκλοφορούν στη χώρα μας προτείνει ο Σύνδεσμος Τουριστικών Επιχειρήσεων Ενοικιάσεως Αυτοκινήτων με την παροχή κινήτρων στον κλάδο.

Σημειώνεται ότι Περιβαλλοντικά Φιλικά Αυτοκίνητα είναι εκείνα μειώσουν τις εκπομπές ρύπων ακόμη και κάτω από το όριο των 120 g/km, που είναι και ο στόχος της Ευρωπαϊκής Ένωσης για το 2012. Μάλιστα, ήδη παράγονται πολλά μοντέλα τα οποία έχουν επιτύχει πολύ χαμηλότερα όρια, ενώ συνεχώς προστίθενται νέα.

Συγχώνευση της TELLAS με τη WIND Ελλάς Σε συγχώνευση με την Τellas AE προχώρησε πρόσφατα η Wind Ελλάς Τηλεπικοινωνίες ΑΕΒΕ, ύστερα από αύξηση κεφαλαίου της Tellas AE της τάξεως των 20 εκατ. ευρώ. Η διαδικασία συγχώνευσης αναμένεται να ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου 2008, με την έγκριση της αρμόδιας Νομαρχιακής Αρχής. «Η διαδικασία συγχώνευσης μεταξύ της Wind Ελλάς και της Tellas αντιπροσωπεύει ένα ακόμη βήμα στη διαδικασία πλήρους αναβάθμισης των υπηρεσιών μας κινητής και σταθερής τηλεφωνίας για τη δημιουργία ενός πραγματικά ανταγωνιστικού παίκτη στην ελληνική αγορά τηλεπικοινωνιών. Επιβεβαιώνει επίσης την ισχυρή δέσμευση του μετόχου μας προς την ελληνική αγορά και την περαιτέρω ανάπτυξη των δραστηριοτήτων της εταιρίας», δήλωσε ο κ. Σωκράτης Κομινάκης, διευθύνων σύμβουλος της Wind Ελλάς.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ / 35

NEA Οριακά μειωμένα τα αποτελέσματα εξαμήνου του Ομίλου Λάμψα Οριακή μείωση, λόγω της συνεχιζόμενης αστάθειας στην παγκόσμια ταξιδιωτική/τουριστική αγορά, συνέπεια των διεθνών οικονομικών αναταράξεων, και τη δυσμενή συναλλαγματική ισοτιμία ευρώ - δολαρίου παρουσίασαν τα οικονομικά μεγέθη της εταιρίας και του ομίλου Λάμψα για την περίοδο Ιανουαρίου - Ιουνίου 2008. Το πρώτο εξάμηνο του 2008 σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2007, για το ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία», παρατηρήθηκε ελαφρά μείωση του κύκλου εργασιών και μεγάλη αύξηση στα κόστη, (α) ενέργειας εξ’ αιτίας συνεχόμενων αυξήσεων των τιμολογίων της ΔΕΗ, (β) της υπέρμετρης αύξησης του Τέλους Ακίνητης Περιουσίας (ΤΑΠ). Ειδικότερα, με την πρόσφατη νομοθετική ρύθμιση επήλθε τετραπλασιασμός του ΤΑΠ, με συνέπεια το εν λόγω κόστος να υπερβαίνει το 2% του ετήσιου κύκλου εργασιών του ξενοδοχείου και (γ) αυξημένων δαπανών μισθοδοσίας. Σε επίπεδο ομίλου, δεδομένου ότι γίνεται ενοποίηση με τα αποτελέσματα της «Beogradsko Mesovito Preduzecee A.D.», ιδιοκτήτριας εταιρίας του ξενοδοχείου «Hyatt Regency Belgrade», το οποίο ανήκει κατά 94% στην εταιρία Λάμψα, καθώς και με τα αποτελέσματα της εταιρίας «Τουριστικά Θέρετρα Α.Ε.», ιδιοκτήτριας εταιρίας του ξενοδοχείου «Hilton Rhodes Resort», η οποία ανήκει από την 28/03/2008 κατά 50% στην εταιρία Λάμψα, τα οικονομικά μεγέθη διαμορφώνονται ως εξής: Κύκλος εργασιών 29,42 εκατομμύρια ευρώ, EBIDTA 8,39 εκατομμύρια ευρώ και κέρδη προ φόρων 10,28 εκατομμύρια ευρώ. Τα μεγέθη αυτά συγκρινόμενα με την αντίστοιχη περίοδο του έτους 2007 παρουσίασαν τις ακόλουθες μεταβολές: αύξηση 4,3% για τον κύκλο εργασιών, μείωση 13,0% για το EBIDTA και αύξηση 98,8% για τα προ φόρων κέρδη, το μεγαλύτερο μέρος της οποίας προέρχεται από κέρδη υπεραξίας από την εξαγορά επιπλέον 39,8% της σερβικής εταιρίας «Beogradsko Mesovito Preduzecee A.D.». Σημειώνεται ότι το ξενοδοχείο Hyatt Regency Belgrade παρουσιάζει ικανοποιητική αύξηση όλων των οικονομικών μεγεθών του. Σε επίπεδο μητρικής εταιρίας -και σύμφωνα με τα Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης- ο κύκλος εργασιών ανήλθε σε 18,46 εκατομμύρια ευρώ, έναντι 18,71 εκατομμύρια ευρώ για το αντίστοιχο διάστημα του 2007, ήτοι πα-

36 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ρουσίασε οριακή μείωση 1,3%. Τα προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων κέρδη (EBIDTA) μειώθηκαν κατά 22,3% -κυρίως λόγω της ασύμμετρης αύξησης των δαπανών ενέργειας και του ΤΑΠ, αλλά και του επιβαρυμένου κόστους μισθοδοσίας- και ανήλθαν σε 4,54 εκατομμύρια ευρώ έναντι 5,84 εκατομμύρια ευρώ για το 2007. Τα προ φόρων κέρδη ανήλθαν σε 2,89 εκατομμύρια ευρώ, έναντι 3,24 εκατομμύρια ευρώ το 2007. Παρά τις δυσμενείς συνθήκες που έχουν διαμορφωθεί στο διεθνές οικονομικό περιβάλλον, η διοίκηση της εταιρίας Λάμψα παραμένει αισιόδοξη για τη θετική -κατά το υπόλοιπο του έτους 2008- εξέλιξη των οικονομικών μεγεθών, τόσο σε επίπεδο μητρικής εταιρίας όσο και Ομίλου, λόγω των προβλεπόμενων ικανοποιητικών δεικτών αποδοτικότητας (REVPAR) για τα ξενοδοχεία «Μεγάλη Βρεταννία», «Hyatt Regency Belgrade» και «Hilton Rhodes Resort».

Επενδύσεων συνέχεια στο Minoa Palace Resort & Spa

Μία νέα πτέρυγα προστέθηκε στο δυναμικό του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Minoa Palace Resort & Spa, το οποίο βρίσκεται στην περιοχή του Πλατανιά, στην Κρήτη. Η νέα παραλιακή πτέρυγα συνδέεται λειτουργικά σε ένα ενιαίο ξενοδοχειακό συγκρότημα με το αρχικό Minoa Palace, μέσω μίας υπέργειας γέφυρας. Οι δομημένοι χώροι της νέας αυτής πτέρυγας είναι 9400 τ.μ., περιλαμβάνουν 78 δίκλινα δωμάτια, 3 σουίτες, χώρους 2 εστιατορίων, 2 μπαρ και ένα υπερσύγχρονο συνεδριακό κέντρο. Το τελευταίο, αποτελείται από μία αίθουσα 1500 τ.μ., χωρητικότητας 1.500 συνέδρων σε πλήρη ανάπτυξη, η οποία, μπορεί να χωρισθεί σε αίθουσες πλήρως ανεξάρτητες, με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τις ανάγκες και τον αριθμό των συνέδρων. Το συνεδριακό κέντρο περιλαμβάνει επίσης, εκθεσιακούς χώρους αναπτυγμένους σε 3 ορόφους, συνολικής επιφάνειας 1.850 τ.μ., που προσδίδουν ευρυχωρία και άνεση για τη διεξαγωγή συνεδρίων ποικίλων απαιτήσεων. Το νέο ξενοδοχειακό συγκρότημα διαθέτει συνολικά 254 δωμάτια, σουίτες και bungalows, 600 κλίνες, 5 εστιατόρια, 4 μπαρ, εγκαταστάσεις Spa και φυσικά, συνεδριακό κέντρο.

ΒΙΒΛΙΟΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ «Μάρκετινγκ Τουριστικών Επιχειρήσεων» Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις «Αθ. Σταμούλης» το βιβλίο του Κωνσταντίνου Ανδριώτη, με τίτλο «Μάρκετινγκ Τουριστικών Επιχειρήσεων», το οποίο επιχειρεί να δώσει απαντήσεις σε μία σειρά ερωτημάτων, που αναζητούν οι σύγχρονες τουριστικές επιχειρήσεις, όπως: Πώς θα αντεπεξέλθουμε στον έντονο ανταγωνισμό; Ποιοι παράγοντες διαμορφώνουν σήμερα το τουριστικό προϊόν; Πώς μπορούμε να κατανοήσουμε τη συμπεριφορά του τουρίστα και να ανακαλύψουμε τι τον επηρεάζει στις αποφάσεις του; Πώς προβάλλουμε τις υπηρεσίες μας; Πώς θα ενσωματώσουμε τις νέες τεχνολογίες για να βελτιώσουμε την ποιότητα των υπηρεσιών μας; Στα παραπάνω ερωτήματα απαντά το παρόν βιβλίο, καλύπτοντας με εμπεριστατωμένο τρόπο όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων που υπάγονται στο πλαίσιο της εφαρμογής της στρατηγικής μάρκετινγκ σε μικροτουριστικό και μακροτουριστικό επίπεδο, με ιδιαίτερη έμφαση στα δεδομένα της ελληνικής πραγματικότητας. Παράλληλα, παρουσιάζονται οι βασικές αρχές, έννοιες και λειτουργίες του μάρκετινγκ, οι ιδιαιτερότητες που παρουσιάζουν οι υπηρεσίες έναντι των καταναλωτικών προϊόντων, καθώς και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του μάρκετινγκ των τουριστικών υπηρεσιών. Εξετάζεται το περιβάλλον του μάρκετινγκ (εσωτερικό και εξωτερικό), το οποίο επιφέρει δυναμικές αλλαγές που επηρεάζουν τις δραστηριότητες της τουριστικής επιχείρησης. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ανάλυση της συμπεριφοράς του καταναλωτή, που αποτελεί το «κλειδί» για την κατανόηση των αναγκών και των επιθυμιών του. Περιγράφονται τα στάδια της διαδικασίας που ακολουθείται από τους καταναλωτές για την πραγματοποίηση κάποιας αγοράς και τα οποία περιλαμβάνουν τη συνειδητοποίηση κάποιας ανάγκης, την έρευνα, την εναλλακτική αξιολόγηση, την επιλογή του προϊόντος και τελικά την αποτίμηση μετά από την κατανάλωση του προϊόντος. Τέλος, εξετάζεται το μείγμα μάρκετινγκ (marketing mix) και αναλύονται τα βασικά στάδια που απαιτούνται για τη δημιουργία ενός πλάνου μάρκετινγκ και περιλαμβάνουν τον καθορισμό της αποστολής και των στόχων της επιχείρησης, την ανάλυση του περιβάλλοντος (SWOT ανάλυσης), τον καθορισμό του μείγματος μάρκετινγκ και των στρατηγικών μάρκετινγκ, την αξιολόγηση, τον έλεγχο και την επανατροφοδότηση.

ΔΙΕΘΝΕΣ

UNWTO World Tourism Barometer

Αυξημένη η κίνηση το 2007, αισιόδοξα τα μηνύματα για το 2008 • Τα 903 εκατ. ταξιδιώτες άγγιξε μέσα στο 2007

Αυτή είναι η εικόνα

την πρώτη θέση στον κατάλογο με τις περισσό-

η διεθνής τουριστική κίνηση, με άνοδο 6,6% σε

την οποία παρουσίασε

τερες αφίξεις, με την Ισπανία και τις Η.Π.Α. να

σχέση με το 2006.

ο παγκόσμιος Τουρισμός το 2007, σύμφω-

ακολουθούν, ενώ οι Ηνωμένες Πολιτείες προη-

• $856 δισ. απέφερε ο παγκόσμιος τουρισμός

να με τις εκτιμήσεις

γούνται σε έσοδα, με την Ισπανία να διατηρεί την

(€625 δισ.), ποσό που αντιστοιχεί σε ποσοστι-

των ειδικών του Πα-

δεύτερη θέση και τη Γαλλία να καταλαμβάνει την

αία αύξηση της τάξης του 5,6% συγκριτικά με το 2006. • Σε $165 δισ. ανήλθαν τα έσοδα από τις μετακι-

γκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού, ενώ αισι-

τρίτη θέση. Η Κίνα και η Ιταλία βρέθηκαν στην

οδοξία προκύπτει από

τέταρτη και πέμπτη θέση ακολουθούμενες από τη

τα στοιχεία του πρώτου 4μήνου του 2008,

Βρετανία και τη Γερμανία.

νήσεις των τουριστών διεθνώς, φέρνοντας έτσι

σύμφωνα με τα οποία • Περισσότερα ξόδεψαν μέσα στο 2007 οι Κινέζοι

τα συνολικά έσοδα από το διεθνή τουρισμό (συ-

οι τουριστικές αφίξεις

μπεριλαμβανομένων των μετακινήσεων) σε πάνω από $1 τρισ., ή περίπου $3 δισ. την ημέρα. • Ανεπαίσθητες οι μεταβολές στον κατάλογο των

διεθνώς αυξήθηκαν

τουρίστες σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά,

κατά 5% την περίοδο

σκαρφαλώνοντας στην πέμπτη θέση στον αντί-

Ιανουαρίου-Απριλίου

στοιχο κατάλογο, μετά τους Γερμανούς, τους

2008 σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο

Αμερικανούς, τους Βρετανούς και τους Γάλλους,

10 δημοφιλέστερων διεθνών προορισμών και των

του 2007 (+12 εκατ.

ενώ στην έβδομη θέση έπεσαν οι Ιάπωνες, αμέ-

εσόδων τους από τον τουρισμό. Η Γαλλία διατηρεί

αφίξεις).

σως μετά τους Ιταλούς που κατέλαβαν την έκτη.

38 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Αύξηση κατά 5,6% παρουσίασαν τα κέρδη από τον τουρισμό μέσα στο 2007, με ανάλογη αύξηση του αριθμού των τουριστών. Με βάση τα στοιχεία που αναφέρουν οι περισσότερες χώρες του κόσμου για αύξηση των εσόδων τους από την τουριστική κίνηση μέσα στο περασμένο έτος, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού υπολογίζει τα έσοδα που απέφερε πέρυσι ο παγκόσμιος τουρισμός σε $856 δισ., περισσότερα από εκείνα του 2006, τα οποία άγγιξαν τα $742 δισ.. Η περυσινή σημαντική αύξηση οφείλεται βέβαια ως ένα βαθμό και στην αποδυνάμωση του αμερικανικού δολαρίου, γεγονός που ενίσχυσε τις τουριστικές συναλλαγές που πραγματοποιήθηκαν με αμερικανικά δολάρια (το 2007 το δολάριο αποδυναμώθηκε έναντι του ευρώ κατά 9%). Οι αντίστοιχες συναλλαγές που πραγματοποιήθηκαν με ευρώ, αυξήθηκαν σε 625 δισ. από 591 δισ. το 2006. Με την αύξηση του 5,6%, τα διεθνή έσοδα από τον τουρισμό παρέμειναν στα επίπεδα του 2006 (+5,1%), αποτελώντας τη συνέχιση μίας τριετίας συνεχούς ανάπτυξης.

Οι κορυφαίοι τουριστικοί προορισμοί του 2007 Στον κατάλογο των σημαντικότερων τουριστικών προορισμών στον κόσμο, τόσο με βάση τον αριθμό των αφίξεων όσο και των κερδών, οι πρώτοι επτά και οκτώ προορισμοί αντίστοιχα -για τους δύο καταλόγους- διατήρησαν τη θέση τους μέσα στο 2007. Στον τομέα των κερδών υπήρξε μία μόνο μικρή διαφοροποίηση καθώς η Αυστρία προσπέρασε την Τουρκία και βρέθηκε στην ένατη θέση. Στον τομέα των αφίξεων, η Ουκρανία και η Τουρκία τοποθετήθηκαν στην όγδοη και ένατη θέση αντίστοιχα, εκτοπίζοντας την Αυστρία και τη Ρωσία από το σχετικό κατάλογο. Σε θέσεις χαμηλότερες της δέκατης παρατηρούνται αρκετές διαφοροποιήσεις, καθώς οι αναπτυσσόμενες τουριστικές αγορές ανταγωνίζονται επάξια τις παραδοσιακές, παρόλα αυτά οι πρωτοπόροι διατηρούν ή σε κάποιες περιπτώσεις ενισχύουν το προβάδισμά τους. Αξίζει να σημειωθεί πως, οι 8 από τις 10 χώρες στον πίνακα με τους κορυφαίους προορισμούς στον κόσμο με βάση τον αριθμό των τουριστικών αφίξεων, καταλαμβάνουν θέσεις και σε εκείνον με τους προορισμούς με τα μεγαλύτερα έσοδα, παρά τις διαφοροποιήσεις στον τύπο τουριστών που προσελκύουν, αλλά και στον τρόπο υπολογισμού

Διεθνείς τουριστικές αφίξεις και εισπράξεις (τοπικό νόμισμα, σταθερές τιμές) (% μεταβολή 2007/2006) 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0

16.4

Διεθνείς τουριστικές εισπράξεις Διεθνείς τουριστικά έσοδα 10.4 6.6

5.6

11.4

4.9

4.8

6.4

7.4 7.5

6.3

2.7

Παγκοσμίως

Ευρώπη

Πηγή: World Tourism Organization (UNWTO)©

Ασία & Ειρηνικός

Αμερική

Αφρική

Μέση Ανατολή

ΔΙΕΘΝΕΣ η Ουκρανία, η Τουρκία και το Μεξικό από πλευράς αφίξεων, και η Αυστραλία, η Αυστρία και η Τουρκία από πλευράς εσόδων. Παρόλα αυτά, θα πρέπει να σημειωθεί πως ο αριθμός των εσόδων έχει υπολογιστεί σε δολάρια και με τη σημαντική πτώση του δολαρίου μέσα στο 2007, οι αριθμοί που αντιστοιχούν στα έσοδα πολλών προορισμών δεν είναι απολύτως συγκρίσιμοι. Οι δέκα πρώτες χώρες στον κατάλογο των προορισμών με τα μεγαλύτερα έσοδα απέφεραν συνολικά $856 δισ. και 50% των εσόδων του τουρισμού παγκοσμίως. Αντιστοίχως, ο συνολικός αριθμός των τουριστών που τις επισκέφτηκαν σχημάτισε το 46% του συνολικού αριθμού των τουριστών που ταξίδεψαν παγκοσμίως.

Φανερή άνοδος των αναπτυσσόμενων αγορών Παρότι μόνο 4 από τις 50 χώρες που ηγούνται του παγκόσμιου τουριτων σχετικών αριθμών (στη Γερμανία για παράδειγμα, για την καταμέτρηση του αριθμού των ετήσιων επισκεπτών καταφεύγουν στον απολογισμό πληρότητας των ξενοδοχείων της χώρας και όχι στον αριθμό των αλλοδαπών τουριστών που περνούν τα σύνορα). Επιπλέον, στις χαμηλότερες θέσεις του πίνακα οι διαφορές μεταξύ των χωρών είναι μικρές, που σημαίνει πως οποιαδήποτε ανανέωση στα εισαγόμενα στοιχεία εύκολα διαφοροποιεί την κατάταξη. Από πλευράς αφίξεων, η Γαλλία διατηρεί το προβάδισμα και κρατά την πρώτη θέση στον κόσμο και προηγείται τόσο της Ισπανίας όσο και των Η.Π.Α., ενώ από πλευράς εσόδων, οι τρεις χώρες επίσης καταλαμβάνουν τις τρεις πρώτες θέσεις του καταλόγου, αλλά με τις Η.Π.Α. να βρίσκονται στην πρώτη θέση και τη Γαλλία στην τρίτη. Η πρωτιά των Ηνωμένων Πολιτειών επιβεβαιώνει το γεγονός πως την προτιμούν τουρίστες από μακρινούς προορισμούς και με κάποια οικονομική άνεση, σε αντίθεση με τους Ευρωπαίους ανταγωνιστές τους που βασίζονται κυρίως στους επισκέπτες από γειτονικές χώρες. Η Κίνα έρχεται τέταρτη στις αφίξεις και πέμπτη στα έσοδα από τον τουρισμό, ενώ η Ιταλία βρίσκεται πέμπτη και τέταρτη αντιστοίχως. Η Βρετανία και η Γερμανία καταλαμβάνουν την έκτη και έβδομη θέση αντιστοίχως και στους δύο καταλόγους, ενώ τις θέσεις οκτώ έως δέκα καταλαμβάνουν

Εισερχόμενος τουρισμός παγκοσμίως: Διεθνείς τουριστικές εισπράξεις, 2007 Ασία & Ειρηνικός, US$ 189 bn, 22%

Αμερική, US$ 171 bn, 20% Αφρική, US$ 28 bn, 3%

σμού να έχουν δώσει στη δημοσιότητα πλήρη στοιχεία για το σύνολο των εσόδων τους από τον τουρισμό για το 2007, είναι φανερό πως η περασμένη χρονιά απεδείχθη ιδιαιτέρως αποδοτική για τις αναπτυσσόμενες αγορές. Οι ισχυρότερες χώρες από πλευράς εσόδων - υπολογίζοντας σε τοπικό νόμισμα και με τις τρέχουσες τιμές- ήταν η Σαουδική Αραβία (με +170%, μετά από τη μεγάλη πτώση που κατέγραψε το 2006), η Βραζιλία (+43%), η Αίγυπτος (+37%), η Μαλαισία (+30%), η Ουγγαρία και η Αργεντινή (με +27% η κάθε μία), η Κίνα (+23%), η Ρωσία (+22%), η Ινδονησία (+22%), η Νότια Αφρική (+21%), η Τουρκία (+19%), η Τσεχία (+18%), η Ιρλανδία (+17%) και η Ουκρανία (+16%). Επτά ακόμη χώρες επίσης κατέγραψαν διψήφιο ποσοστό ανάπτυξης, φτάνοντας το συνολικό αριθμό των χωρών με τις καλύτερες αποδόσεις στις 21. Στον κατάλογο των οικονομικά ισχυρότερων τουριστών, εκτός των Κινέζων και των Ρώσων, πολύ ψηλά βρίσκονται οι Καναδοί (με +14%) και οι Κορεάτες (με +11%). Μόνο μία αγορά, αυτή της Ιαπωνίας, έφερε αρνητικό ποσοστό ανάπτυξης (-0,2%, υπολογισμένο σε γιεν). Οι Γερμανοί, στην κορυφή του σχετικού καταλόγου, παρουσίασαν τη χειρότερη εικόνα με μόλις +3% (υπολογίζοντας σε ευρώ), ενώ οι υπόλοιπες χώρες έφεραν ποσοστά που κυμάνθηκαν μεταξύ 5 και 8%.

Εισερχόμενος τουρισμός παγκοσμίως: Διεθνείς τουριστικές αφίξεις, 2007 Ασία & Ειρηνικός, 184 mn, 20%

Πηγή: World Tourism Organization (UNWTO)©

40 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Αφρική, 44 mn, 5% Μέση Ανατολή, 48 mn, 5%

Μέση Ανατολή, US$ 34 bn, 4%

Ευρώπη, US$ 433 bn, 51%

Αμερική, 142 mn, 16%

Ευρώπη, 484 mn, 54%

Πηγή: World Tourism Organization (UNWTO)©

ΔΙΕΘΝΕΣ ερευνών, και γι’ αυτόν το λόγο, μία απλή αναφορά στα αποτελέσματα

Συγκρίνοντας τους αριθμούς Συγκρίνοντας τα στοιχεία, διαπιστώνουμε πως τα αποτελέσματα που καταγράφηκαν στην τουριστική κίνηση συνάδουν με εκείνα του συνόλου των εσόδων από τον τουρισμό. Η Ρωσία, η Κορέα και η Ισπανία κατέγραψαν διψήφιους αριθμούς τουριστών που ταξίδεψαν στο εξωτερικό το 2007, σύμφωνα μάλιστα με στοιχεία προερχόμενα τόσο από ιδιωτικές πηγές όσο και από δημόσιους φορείς και βρέθηκαν μπροστά

-χωρίς περαιτέρω διερεύνηση- δεν είναι αρκετή ώστε να εξαχθούν ασφαλή συμπεράσματα, ενώ αρκετές χώρες δεν έχουν ακόμη δώσει τα τελικά αποτελέσματα για τους πρώτους μήνες του 2008, προκαλώντας κενά στην εισαγωγή στοιχείων, κυρίως σε ότι αφορά την Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Θα πρέπει επίσης να λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι την αντίστοιχη

από την Ιταλία και την Κίνα (με +8 και +9% αντίστοιχα). Η Βρετανία και

περίοδο πέρυσι η παγκόσμια οικονομική κατάσταση δεν είχε ακόμη

η Ιαπωνία είχαν τις μικρότερες αποδόσεις, ενώ η Γερμανία μόλις που

αγγίξει τα φετινά δυσάρεστα επίπεδα. Σε κάθε περίπτωση όμως, τα

κατάφερε να φέρει ένα +2%.

στοιχεία αυτά προσφέρουν μία ενδιαφέρουσα συγκριτική μελέτη των

Το Αμερικανικό Υπουργείο Εμπορίου ανακοίνωσε αύξηση των αμε-

διεθνών τάσεων.

ρικανικών μετακινήσεων προς το εξωτερικό κατά 1% πάνω από τα

Ο διεθνής τουρισμός έδωσε από νωρίς καλά αποτελέσματα για το

επίπεδα του 2006 (με +4% για τα υπερατλαντικά ταξίδια, -3% προς Κα-

2008 από τους πρώτους κιόλας 4 μήνες, αποδεικνύοντας τη σταθερό-

ναδά και -1% προς Μεξικό), ενώ η Γαλλία κατέγραψε στην αντίστοιχη

τητα του τομέα. Παρά την αβεβαιότητα που επικρατεί στην παγκόσμια

κατηγορία αύξηση 6%. Τα παραπάνω αποτελέσματα πάντως θα πρέ-

οικονομία, ο ρυθμός ανάπτυξης συνέχισε να αυξάνεται, ελαφρά μόνο

πει να ερμηνευτούν με προσοχή, αφού κάθε χώρα χρησιμοποιεί δια-

μειωμένος από την εκπληκτική -τουριστικά- χρονιά του 2007. Γενικά,

φορετικό σύστημα συγκέντρωσης στοιχείων και διεξαγωγής τέτοιων

την περίοδο Ιανουαρίου – Απριλίου 2008, το ποσοστό των διεθνών

Διεθνείς τουρισμός Διεθνείς τουριστικές εισπράξεις

Διεθνείς τουριστικές αφίξεις

Μεταβολή

US$

euro

Τοπικό νόμισμα

Εισπράξεις

Σταθερές τιμές (%)

(δισ.)

ανά αφίξεις

(δισ.)

Μερίδιο

abs.

Μεταβολή

Μερίδιο

ανά αφίξεις

(%)

(εκατ.)

(%)

05/04

06/05

07*/06

2006

2007*

2007

2006

2007*

2007

2007*

2006

2007*

05/04

06/05

07*/06

2007*

Παγκοσμίως

3.1

5.1

5.6

742

856

950

591

625

650

100

847

903

5.4

5.5

6.6

100

Ευρώπη

1.7

3.9

2.7

376.9

433.4

890

300.2

316.2

620

50.6

462.2

484.4

4.2

5.0

4.8

53.6

Βόρεια Ευρώπη

8.4

7.7

3.9

60.3

69.7

1,210

48.0

50.8

830

8.1

56.4

57.6

7.7

6.8

2.2

6.4

Δυτική Ευρώπη

-0.2

3.7

2.1

131.6

149.1

960

104.8

108.8

680

17.4

149.5

154.9

2.4

5.0

3.6

17.1

Κεντρική/Ανατολική Ευρώπη

0.1

8.2

8.6

38.2

48.3

510

30.4

35.3

320

5.6

91.5

95.6

2.2

4.2

4.5

10.6

Νότια/Μεσογ. Ευρώπη

1.4

1.6

1.1

146.9

166.4

940

117.0

121.4

660

19.4

164.8

176.2

5.9

4.7

7.0

19.5

Ασία/Ειρηνικός Ωκεανός

4.2

11.1

11.4

156.5

188.9

1,020

124.7

137.9

680

22.1

167.0

184.3

7.8

8.0

10.4

20.4

Βόρειο-Ανατολική Ασία

7.9

12.1

12.5

75.2

89.2

860

59.9

65.1

570

10.4

94.3

104.2

10.3

7.7

10.6

11.5

Νότιο-Ανατολική Ασία

0.0

16.0

13.0

43.6

54.0

910

34.7

39.4

580

6.3

53.1

59.6

4.9

9.4

12.2

6.6

Ωκεανία

1.0

2.5

8.1

26.6

32.3

3,020

21.2

23.6

1,970

3.8

10.5

10.7

3.7

0.4

1.7

1.2

Νότια Ασία

4.1

10.7

5.4

11.2

13.4

1,370

8.9

9.8

910

1.6

9.1

9.8

6.4

11.8

8.2

1.1

Αμερική

4.3

1.8

6.4

154.1

171.1

1,200

122.7

124.9

860

20.0

135.8

142.5

5.9

1.9

4.9

15.8

Βόρεια Αμερική

4.5

0.8

7.4

112.5

125.1

1,310

89.6

91.3

940

14.6

90.6

95.3

4.7

0.8

5.2

10.6

Καραϊβική

3.3

1.9

-0.4

21.7

22.6

1,160

17.3

16.5

890

2.6

19.4

19.5

3.8

3.4

0.1

2.2

Κεντρική Αμερική

9.3

10.3

8.9

5.5

6.3

810

4.4

4.6

560

0.7

7.1

7.7

12.9

9.9

9.6

0.9

Νότια Αμερική

2.0

6.8

8.0

14.4

17.2

860

11.5

12.5

570

2.0

18.7

19.9

11.9

2.8

6.4

2.2

Αφρική

10.9

10.5

7.5

24.6

28.3

640

19.6

20.6

440

3.3

41.4

44.4

8.9

11.0

7.4

4.9

Βόρεια Αφρική

15.3

19.1

8.7

10.3

640

6.9

7.5

430

1.2

15.1

16.3

8.9

8.4

7.9

1.8

Υποσαχαρική Αφρική

8.8

6.5

6.9

15.9

18.0

640

12.7

13.1

450

2.1

26.3

28.2

8.8

12.6

7.1

3.1

Μέση Ανατολή

2.5

3.6

6.3

29.9

34.2

720

23.8

25.0

500

4.0

40.9

47.6

5.4

8.2

16.4

5.3

Source: World Tourism Organization (UNWTO) © (Data as collected by UNWTO June 2008)

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΔΙΕΘΝΕΣ τουριστικών αφίξεων αυξήθηκε κατά 5% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2007.

Αισιόδοξα μηνύματα για το 2008 Η τουριστική ζήτηση ήταν ανθεκτική τους πρώτους 4 μήνες του 2008 στην επικρατούσα αβεβαιότητα της παγκόσμιας οικονομίας. Οι τουριστικές αφίξεις διεθνώς αυξήθηκαν κατά 5%, στην Ευρώπη οι αφίξεις αυξήθηκαν κατά 2%, ενώ οι περιοχές της Νότιας Ευρώπης και της Μεσογείου είχαν τις καλύτερες επιδόσεις (+4%), ενώ κάποιοι ευρωπαϊκοί προορισμοί πραγματοποίησαν διψήφιες ποσοστιαίες αυξήσεις τους πρώτους 3 με 5 μήνες του 2008. Ειδικότερα, σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού: • Τα 266 εκατ. τουρίστες υπολογίζεται ότι έφτασε η διεθνής τουριστική κίνηση στο διάστημα Ιανουάριος - Απρίλιος 2008, από τα 254 εκατ. τουρίστες που κατεγράφησαν για την ίδια περίοδο το 2007, η οποία και συνεισέφερε το 28% του συνόλου της τουριστικής κίνησης για το έτος. • Στοιχεία της ΙΑΤΑ και διαφόρων τοπικών αερομεταφορέων δείχνουν αύξηση της επιβατικής κίνησης προς όλες τις περιοχές του κόσμου εκτός από την Αφρική, σε χαμηλότερα όμως ποσοστά από εκείνα της -καλής για τον τουρισμό- περασμένης χρονιάς. • Αύξηση των τιμών των δωματίων και του Revpar παρατηρήθηκε το πρώτο τετράμηνο του 2008 σε όλες τις περιοχές του κόσμου, σύμφωνα με στοιχεία της Deloitte, παρότι η πληρότητα των ξενοδοχείων σε Ευρώπη, Β. Αμερική, Ασία και την περιοχή του Ειρηνικού ήταν ελαφρώς μειωμένη. • Σε μηνιαία βάση, οι αριθμοί παρουσιάζουν σχετική ανομοιομορφία, η οποία όμως οφείλεται στα ημερολογιακά χαρακτηριστικά του 2008. Έτσι, τα υψηλά ποσοστά του Φεβρουαρίου οφείλονται στο δίσεκτο έτος (καθώς στα έσοδα του μήνα υπολογίστηκε μία επιπλέον ημέρα τουριστικής κίνησης), τα μεγαλύτερα έσοδα του Μαρτίου αποδίδονται στο αυξημένο τουριστικό ενδιαφέρον λόγω του Καθολικού Πάσχα που φέτος εορτάστηκε νωρίτερα, ενώ τα νούμερα του Απριλίου εμφανίστηκαν μειωμένα επίσης λόγω της μετακίνησης του εορτασμού του Πάσχα. • Αύξηση παρουσίασε η τουριστική κίνηση προς όλους τους προορισμούς παγκοσμίως, με τη Μ. Ανατολή, την Αμερική, την Ασία και την περιοχή του Ειρηνικού να καταγράφουν τα μεγαλύτερα ποσοστά, ενώ θετικά αποτελέσματα αναφέρθηκαν από όλες τις υπο-περιφέρειες των προαναφερθέντων περιοχών. • Στην Ευρώπη η αύξηση των αφίξεων διαμορφώθηκε στο 2%, με το μεγαλύτερο ποσοστό τουριστών να προέρχεται από τις αναπτυσσόμενες τουριστικές αγορές της Γηραιάς Ηπείρου. Συνολικά, καλύτερα αποτελέσματα παρουσίασε το τμήμα της Νότιας Ευρώπης και της Μεσογείου (με ποσοστό +4%), με μόλις 1% αύξηση για την Βόρεια, Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη. • Σε Ασία και περιοχή του Ειρηνικού, η ανάπτυξη ήταν μειωμένη σε σχέση με το 2007, με ποσοστό αύξησης στο +7%. Τα υψηλότερα ποσο-

42 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

στά στην τουριστική κίνηση αναφέρθηκαν από τη Ν. Ασία (+10%), ενώ εκείνα της Ωκεανίας παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα (+1%). • Καλή χρονιά για τον τουρισμό στις Η.Π.Α. με αύξηση 8%, χάρη στον μεγάλο αριθμό ξένων που επισκέπτονται τη χώρα. Ανάλογη πορεία και για την περιοχή της Καραϊβικής (με αύξηση 5%), η οποία αναρρώνει από τα αρνητικά αποτελέσματα της περυσινής χρονιάς, ενώ εξαιρετική είναι η πορεία τόσο της Κεντρικής όσο και της Λατινικής Αμερικής, οι οποίες ενίσχυσαν την ήδη καλή εικόνα του περασμένου έτους με αύξηση 13% και 7% αντίστοιχα. • Σε Αφρική και Μ. Ανατολή μειωμένη παρουσιάζεται η κίνηση, ειδικά στην Αφρική, με την πρώτη να παρουσιάζει αύξηση μόλις 3% και την δεύτερη με πεσμένη, αλλά διψήφια αύξηση του 12%.

Προβλέψεις Για το 2008, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού προσβλέπει σε θετικές αποδόσεις για τον τομέα του διεθνούς τουρισμού, όπως είχε αναφέρει και στο τεύχος Ιανουαρίου του UNWTO World Tourism Barometer, όπου προέβλεπε αύξηση των διεθνών αφίξεων κατά 3% με 4%. Συνολικά, παρά την αυξανόμενη ανησυχία από οικονομικής άποψης (όπως καταδεικνύουν σχετικές έρευνες), ο τομέας του τουρισμού έχει αποδείξει τη βιωσιμότητά του υπό αντίξοες συνθήκες και στο παρελθόν, έχοντας αντιπαρέλθει με επιτυχία κρίσεις τόσο σε επίπεδο ασφαλείας όσο και γεωπολιτικών αναταραχών, περιβαλλοντικών καταστροφών και πολιτικής αστάθειας Ωστόσο, οι μικρές απώλειες, εάν υπάρξουν, αποτελούν την κατάληξη μίας πολύ δυνατής τριετίας (2004-2007) για τον παγκόσμιο τουρισμό, όπου τα ποσοστά ανάπτυξης των διεθνών τουριστικών αφίξεων άγγιξαν το εκπληκτικό ποσοστό του 7% ετησίως, πολύ πάνω δηλαδή από τον αναμενόμενο μέσο όρο του 4%, ενώ η απόδοση αυτή επετεύχθη χάρη στην παγκόσμια οικονομική άνθιση και την τουριστική ζήτηση που αυτή απέφερε, αντισταθμίζοντας το αρνητικό κλίμα της διετίας 2001-2003. ◊

Ηφαίστου 33, Βιομηχανική περιοχή, 194 00 Κορωπί Tηλ.: 210.6622.111, Fax: 210.6623.377 e-mail: mail@aluminox.gr, www.aluminox.gr

• Επικοινωνία • Τεχνογνωσία • Εμπειρία

• Οργάνωση • Αξιοπιστία • Ποιότητα

• Πανελλαδική άμεση κάλυψη • Διαρκή Εκπαίδευση • After Sales Service

H εταιρεία Aluminox ιδρύθηκε το 1929 και έκτοτε εξειδικεύεται στον επαγγελματικό εξοπλισμό και σχεδιασμό προϊόντων μαζικής εστίασης. Σήμερα οι εγκαταστάσεις της Aluminox καταλαμβάνουν 14.000 τ.μ εκ των οποίων τα 7.500 m2 είναι στεγασμένος χώρος, ενώ διαθέτει και εκθεσιακό χώρο 500 m2. Η Aluminox θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες βιομηχανικές και εμπορικές εταιρείες του κλάδου μαζικής εστίασης. Το 2007 η εταιρεία προχωρά στην ίδρυση της Aluminox Scandinavia, με έδρα την ΝΔ Νορβηγία, ενδυναμώνοντας τις ήδη υπάρχουσες εξαγωγικές δραστηριότητες της. Από τον Σεπτέμβρη του 2008 δημιουργεί στο 19χλμ της Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης - Μουδανιών το υποκατάστημά της στη Βόρεια Ελλάδα, έκτασης 350m2. Στόχος η άμεση εξυπηρέτηση των πελατών και συνεργατών της Βόρειας Ελλαδας. Όλα τα προϊόντα της Aluminox σε Ελλάδα και εξωτερικό κατασκευάζονται και σχεδιάζονται από εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό, το οποίο τηρεί και εφαρμόζει τους κανονισμούς υγιεινής H.A.C.C.P (Hazard Analysis Critical Control Point), USPH και NSF. Το ανθρώπινο δυναμικό της Aluminox απαρτίζετε από άριστα καταρτισμένους επαγγελματίες πρόθυμους να προσφέρουν τις υπηρεσίες τους και την τεχνογνωσία τους στον πελάτη, ακόμα και πέραν της ολοκλήρωσης του έργου θέτοντας έτσι την σημασία του After Sales Services ως βάση για μια ολοκληρωμένη και αξιόπιστη πρόταση συνεργασίας.

ΤΗΛ.: 210 3424651, 210 3421549 FAX: 210 3450657

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΕΠΑΓΓΕ

PRINCE

ENVY

Γ Ε Λ Μ ΑΤ Ι Κ Ω Ν Χ Ω Ρ Ω Ν

CHEST ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ & ΕΚΘΕΣΙΑΚΟΣ ΧΩΡΟΣ Π. ΡΑΛΛΗ 37Α ΤΑΥΡΟΣ 177 78 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: 210 3424651, 210 3421549 • FAX: 210 3450657 e-mail: dinos@ath.forthnet.gr • www.silas-koutsochristou.com

ΘΕΜΑ

Αντέχει (;) ο ελληνικός Τουρισμός • Οριακή πτώση (-0,78%) στις αφίξεις Την υπέρμετρη ικανοποίησή του για την εξέλιξη της τουριστικής κίνησης τη φετινή σεζόν εκφράζει, με κάθε ευκαιρία ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος, σημειώνοντας ότι ο ελληνικός τουρισμός συγκράτησε τις δυνάμεις του. Λιγότερο αισιόδοξοι οι φορείς του κλάδου, με το Σ.Ε.Τ.Ε. να κάνει λόγο για οριακή πτώση (-0,785) στις αφίξεις το οκτάμηνο Ιανουαρίου-Αυγούστου.

Παρά τη δυσμενή διεθνή οικονομική συγκυρία, η οποία δεν απασχολεί μόνο την Ελλάδα, αλλά όλες τις χώρες της Ευρωζώνης, ο ελληνικός τουρισμός συγκράτησε τις δυνάμεις του, παρουσιάζοντας αυξητική τάση στις νέες αγορές, σε σχέση με το 2007, που ήταν έτος ρεκόρ για την τουριστική κίνηση, όπως είπε ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος, στο πλαίσιο συνέντευξης τύπου, που παραχώρησε πρόσφατα στους τουριστικούς συντάκτες, εκφράζοντας παράλληλα ικανοποίηση για την πορεία του τουρισμού τη φετινή περίοδο. Σύμφωνα με την επίσημη θέση του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης: • Δεν καταγράφηκαν διαρροές Ελλήνων προς το εξωτερικό, ωστόσο, υπήρξε μείωση του χρόνου των διακοπών τους, εξέλιξη αναμενόμενη, με βάση τα οικονομικά δεδομένα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της TGI, βάσει έρευνας σε δείγμα 11.000 ερωτηθέντων, κατά την τελευταία τετραετία, σε ετήσιο επίπεδο (όχι μόνο καλοκαίρι), οι Έλληνες που κάνουν διακοπές εμφανίζουν γραμμική αύξηση, κινούμενοι από το 69% στο 72%. • Μέρος της αύξησης προέρχεται από την ανώτερη κοινωνικοοικονομική τάξη. Εντύπωση όμως προκαλεί το γεγονός ότι η υπόλοιπη αύξηση προέρχεται από την αντίστοιχη κατώτερη κοινωνικοοικονο-

46 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΘΕΜΑ μική τάξη. Φαινόμενο το οποίο εξηγείται από την επιλογή του μέσου

• Βάσει των στοιχείων της Τραπέζης της Ελλάδος, οι ταξιδιωτικές ει-

μετάβασης στον τόπο των διακοπών. Έτσι, διαπιστώνεται μείωση 4%

σπράξεις του τουρισμού στο εξάμηνο Ιανουαρίου-Ιουνίου 2008, εμ-

στα ταξίδια με αεροπλάνο και 6% αντίστοιχα με πλοίο, αφήνοντας

φανίζουν αύξηση της τάξης του 8,5%, απόρροια των προσπαθειών

χώρο για αύξηση χρήσης σε άλλα φθηνότερα μέσα μετακίνησης

για αναβάθμιση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, της διαρκούς

όπως το τραίνο ή το αυτοκίνητο.

έμφασης στην ποιότητα αλλά και του εντατικού ανοίγματος σε νέες, αναδυόμενες αγορές.

• Επιπλέον, καταγράφονται αλλαγές και ως προς τον τύπο διαμονής των Ελλήνων παραθεριστών, με σαφή ενίσχυση των προορισμών

• Τα στοιχεία από την ΕΣΥΕ, στο εξάμηνο Ιανουαρίου-Ιουνίου 2008,

με το χαρακτηρισμό «σπίτι στο χωριό». Αντίστοιχα, πτώση της τάξης

στο σύνολο των αφίξεων στα μεγαλύτερα αεροδρόμια της χώρας,

του 5% σημειώνουν οι διακοπές του Σαββατοκύριακου, καθ’ όλη τη

δείχνουν αύξηση της τάξης του 3%. Για το μήνα Ιούλιο, τα μέχρι

διάρκεια του καλοκαιριού, με προφανή στόχο να εξοικονομηθούν

σήμερα διαθέσιμα στοιχεία δείχνουν -σε σχέση με τον Ιούλιο του

πόροι για τις κύριες διακοπές.

2007- στασιμότητα, γεγονός που αποδίδεται στις επιπτώσεις από τη

Διεθνείς Αφίξεις στα κυριότερα αεροδρόμια, Ιανουάριος-Αύγουστος 2008 (1) 2008

Αθήνα (2)

Ιαν.

199,267

67,606

Φεβ.

147,781

52,553

142

171

1,050

201,697

Μάρτ.

221,360

53,152

2,216

307

167

4,740

210

282,152

Απρ.

233,597

83,378

32,803

6,300

8,420

89,018

21,349

1,381

854

1,149

1,906

443

487

481,085

Μάιος

356,134

131,704

166,869

80,628

106,350

279,284

101,466

59,748

27,168

16,871

10,371

2,265

22,097

1,360,955

Ιούν.

364,188

158,777

243,840

118,432

147,315

365,536

120,330

89,847

36,941

27,170

14,378

3,290

33,061

1,723,105

Ιούλ.

413,883

191,622

291,280

161,053

184,538

439,347

141,819

106,000

40,682

29,021

17,952

3,815

44,762

2,065,774

Αύγ.

426,812

185,800

299,678

157,903

188,638

456,163

129,512

102,643

39,307

29,653

16,093

3,166

47,940

2,083,308

2,363,022

924,592

1,036,945

524,623

635,914

1,636,755

514,686

359,619

144,952

103,864

60,700

12,979

148,347

8,466,998

2007

Αθήνα

Θεσσαλονίκη (3)

Ρόδος

Κως

Κέρκυρα

Ηράκλειο

Χανιά

Ζάκυνθος

Κεφαλλονιά

Σάμος

Χίος

Σαντορίνη

Σύνολο

Ιαν.

175,641

55,854

940

1,683

234,341

Φεβ.

141,189

42,518

304

556

1,137

185,704

Μάρτ.

196,762

61,524

2,880

163

666

8,057

1,400

271,452

Απρ.

280,864

86,218

37,334

4,901

8,280

100,332

27,826

1,328

663

886

1,174

185

1,150

551,141

Μάιος

369,118

113,094

169,395

83,343

104,627

262,713

96,276

59,586

23,206

17,010

11,729

2,030

22,204

1,334,331

Ιούν.

388,113

154,430

230,158

115,473

156,186

352,166

126,379

88,510

29,466

24,507

13,944

2,595

34,252

1,716,179

Ιούλ.

445,110

195,539

295,448

152,891

199,568

452,650

139,932

111,799

36,256

31,705

17,554

2,944

45,322

2,126,718

Αύγ.

445,763

186,166

306,554

162,433

187,661

455,522

129,022

105,745

31,883

29,785

17,977

2,674

52,208

2,113,393

2,442,560

895,343

1,042,296

519,204

658,484

1,634,260

520,835

366,968

121,474

103,893

62,378

10,428

155,136

8,533,259

Δ2008/2007

Αθήνα

Θεσσαλονίκη (3)

Ρόδος

Κως

Κέρκυρα

Ηράκλειο

Χανιά

Ζάκυνθος

Κεφαλλονιά

Σάμος

Χίος

Σαντορίνη

Σύνολο

Ιαν.

13.45%

21.04%

-47.53%

-66.49%

-3.92%

Σύνολο

Θεσσαλονίκη (3)

Ρόδος

Κως

117

223

Κέρκυρα

Ηράκλειο

315

1,617

Χανιά 0

Ζάκυνθος

Κεφαλλονιά

Σάμος

Μυτιλήνη 0

Χίος

Μυτιλήνη

Σαντορίνη

Σύνολο

268,922

14.76%

Φεβ.

4.67%

23.60%

-53.29%

-69.24%

-7.65%

Μάρτ.

12.50%

-13.61%

-23.06%

88.34%

-74.92%

-41.17%

-85.00%

8.61%

Απρ.

-16.83%

-3.29%

-12.14%

28.55%

1.69%

-11.28%

-23.28%

3.99%

28.81%

29.68%

62.35%

139.46%

-57.65%

-12.71%

Μάιος

-3.52%

16.46%

-1.49%

-3.26%

1.65%

6.31%

5.39%

0.27%

17.07%

-0.82%

-11.58%

11.58%

-0.48%

2.00%

Ιούν.

-6.16%

2.81%

5.94%

2.56%

-5.68%

3.80%

-4.79%

1.51%

25.37%

10.87%

3.11%

26.78%

-3.48%

0.40%

Ιούλ.

-7.02%

-2.00%

-1.41%

5.34%

-7.53%

-2.94%

1.35%

-5.19%

12.21%

-8.47%

2.27%

29.59%

-1.24%

-2.87%

Αύγ.

-4.25%

-0.20%

-2.24%

-2.79%

0.52%

0.14%

0.38%

-2.93%

23.29%

-0.44%

-10.48%

18.40%

-8.17%

-1.42%

Σύνολο

-3.26%

3.27%

-0.51%

1.04%

-3.43%

0.15%

-1.18%

-2.00%

19.33%

-0.03%

-2.69%

24.46%

-4.38%

-0.78%

3.94%

(1): Οι αφίξεις στα 12 αυτά αεροδρόμια αντιπροσωπεύουν περίπου το 95% των συνολικών αεροπορικών αφίξεων αλλοδαπών και το 74% των συνολικών αφίξεων (με κάθε μέσο) αλλοδαπών στην χώρα μας. (2): Τα στοιχεία της Αθήνας για το διάστημα Ιαν-Ιουλ. 2008 είναι επιβεβαιωμένες αεροπορικές αφίξεις αλλοδαπών. Για τον Αύγουστο 2008 οι αφίξεις είναι κατ’ εκτίμηση. (3): Αφορά αφίξεις επιβατών - Ελλήνων και αλλοδαπών, διότι το Αεροδρόμιο Μακεδονία δε διαχωρίζει τις αφίξεις εξωτερικού σε Έλληνες και αλλοδαπούς. Πηγή: ΣΕΤΕ, επεξεργασία στοιχείων από ΑΙΑ (για το αεροδρόμιο της Αθήνας) - ΥΠΑ (για τα υπόλοιπα αεροδρόμια)

48 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Σ Τ Ε Γ Ν Ω Τ Η Ρ Ι Α Μ Α Λ Λ Ι Ω Ν Τ Ο Ι ΧΟ Υ & Κ Α Θ Ρ Ε Π Τ Ε Σ

® Τα νέα ηλεκτρικά στεγνωτήρια μαλλιών της ELITE κατασκευάζονται από υλικά υψίστου βαθμού αυτόσβεσης (VO-5V σύμφωνα με τους αμερικανικούς κανονισμούς UL.94 για τη φωτιά) και προσφέρουν:

(23 &444

4"-0/ ,30/0 5&$)

4"-0/ 1"$,

4"-0/

4"-0/ 4)"7&3

...και μια σειρά επιλογών ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε πελάτη, ισχύος από 450 έως 1500 W και πολλά νέα μοντέλα, μοναδικά για προσαρμογή σε τοίχο μπάνιου και σε συρτάρι δωματίου.

ȥȘȜȤȔ &-*5& 5&,/04 $-"44*$ 4)"7&3 ,30/04

4"-0/ 4)"7&3 5&$)

ΑΣΦΑΛΕΙΑ (ΔΙΠΛΗ ΜΟΝΩΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ) ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ ΥΨΗΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΑΨΟΓΟ ΙΤΑΛΙΚΟ DISIGN ΕΓΓΥΗΣΗ ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

(23 &444 % ?

(23 &444 9 >58

H Elite και η Golden Chemicals εξασφαλίζουν την ποιότητα των προϊόντων που σας προσφέρουν με όλες τις διεθνείς πιστοποιήσεις:

ISO 9001:2000

ISO 9001:2000 πιστοποιημένο από την TÜV Rheinland Group, BEAB (Μεγάλη Βρετανία), VDE (Γερμανία), CSA (Καναδάς), UL (Η.Π.Α.), SISIR (Σιγκαπούρη), CCC (Κίνα)

ΚΑΘΡΕΠΤΕΣ ΦΩΤΙΖΟΜΕΝΟΙ, ΜΕΓΕΝΘΥΝΤΙΚΟΙ, ΜΑΚΙΓΙΑΖ, ΞΥΡΙΣΜΑΤΟΣ

GOLDEN CHEMICALS

,3*45"-

$-"44*$

.*3"(&

Μεγάλη ποικιλία από μοντέλα • Σειρές Mirage - Kristal - Classic

A.B.E.E.

Α Π Ο Ρ Ρ Υ Π Α Ν Τ Ι Κ Ω Ν , Χ Η Μ Ι Κ Ω Ν Π Ρ Ο Ϊ Ο Ν Τ Ω Ν & Σ Υ Σ Τ Η Μ ΑΤ Ω Ν Κ ΑΘΑ Ρ Ι Σ Μ Ο Υ

ΚΕΝΤΡΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΑΘΗΝΩΝ: ȥȢȞȫȠȢȥ ȥȫȝȤȔȦȢȧȥ ȝȔȞȞȜțȘȔ r ȦȚȞ r '"9 e-mail: golden-c@otenet.gr r ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ: ȔȩȜȞȞȘȫȥ ȝȔȞȞȜțȘȔ r ȦȚȞ r ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: ȦȚȞ '"9 r ΚΡΗΤΗ: ȦȚȞ r '"9 r ΡΟΔΟΣ: r '"9 WE LIVE A CLEAN VISION

golden.indd 1

27/9/2008 11:58:24 µ

ΘΕΜΑ διεθνή χρηματοπιστωτική κρίση. • Για να γίνει αντιληπτό το μέγεθος της κρίσης, αρκεί να αναλογιστεί κανείς ότι, σύμφωνα με στοιχεία των Financial Times (22 Αυγούστου), η Ισπανία, δεύτερος δημοφιλέστερος προορισμός παγκοσμίως μετά τις ΗΠΑ, σημειώνει, ετήσια πτώση της τάξης του 6% στους ξένους επισκέπτες για τον Ιούλιο. Ο αριθμός τουριστών από τη Μεγάλη Βρετανία, τη σημαντικότερη χώρα προέλευσης επισκεπτών, μειώθηκε κατά 3,1% σε ετήσια βάση τον Ιούλιο. Στην Ιταλία, προβλέπεται μείωση της τουριστικής κίνησης κατά 6% στα ξενοδοχεία και μείωση 25% στην κίνηση από Ιάπωνες και Αμερικάνους λόγω του φτηνού δολαρίου. Στην Κροατία, την τουριστική αγορά με την μεγαλύτερη δυναμική, εμφανίζεται πτώση της τουριστικής κίνησης για τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. • Στον αντίποδα, οι αναδυόμενες αγορές, οι οποίες αποτέλεσαν κομβικό στόχο της στρατηγικής του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης, παρουσιάζουν αξιόλογη αυξητική τάση. Τόσο η Χαλκιδική και η Κρήτη, όσο και τα παράλια της Βορείου Ελλάδας και της Ηπείρου, παρουσίασαν αύξηση της τάξεως του 10% λόγω των επισκεπτών από χώρες της Νοτιοανατολικής Ευρώπης με κυριότερες τη Ρωσία, την Πολωνία, τη Ρουμανία και τη Βουλγαρία. Οι αφίξεις από τις ανα-

• Το 2007 ήταν μια ιδιαίτερα καλή χρονιά για τον ελληνικό τουρισμό.

δυόμενες αγορές ξεπέρασαν το 1.000.000 επισκέπτες ενώ, μόνο από

Η διατήρηση στα ίδια επίπεδα μέσα σε αρνητική διεθνή οικονομική

τη Ρωσία, βάσει των στοιχείων της ελληνικής πρεσβείας στη Μόσχα,

συγκυρία, κάθε άλλο παρά ως αρνητική εξέλιξη μπορεί να χαρακτη-

σημειώνεται αύξηση που φτάνει το 40%.

ριστεί.

• Ενίσχυση υπάρχει και στα ποσοστά της κρουαζιέρας, με τις προσεγ-

• Αν κάποια στιγμή ο ελληνικός τουρισμός καταφέρει και επιλύσει έ-

γίσεις ξένων κρουαζιερόπλοιων να αναμένεται ότι θα ξεπεράσουν

στω και ένα μέρος από το σύνολο των διαχρονικών – διαρθρωτικών

το 10%. Αντίστοιχα, στον θαλάσσιο τουρισμό, η αύξηση φτάνει στο

προβλημάτων που τον ταλανίζουν, τότε όχι απλά θα διατηρεί τα κε-

10%.

κτημένα σε περιόδους διεθνούς κρίσης, αλλά θα σημειώνει σταθερά ανοδική πορεία.

Σ.Ε.Τ.Ε. Στα επίπεδα του 2007 η κίνηση Σύμφωνα με πρόσφατη ανακοίνωση του Σ.Ε.Τ.Ε., η οποία περιέχει στοιχεία για την τουριστική κίνηση το διάστημα Ιανουάριος - Αύγουστος 2008, η κίνηση βρίσκεται στα ίδια επίπεδα με το 2007 με μικρές διαφοροποιήσεις ανά προορισμό. Σύμφωνα με τα στοιχεία που αφορούν σε διεθνείς αφίξεις σε 13 επιλεγμένα αεροδρόμια της χώρας, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 95% των συνολικών αεροπορικών αφίξεων αλλοδαπών και το 74% των συνολικών αφίξεων αλλοδαπών με κάθε μέσο, το οκτάμηνο Ιανουάριος - Αύγουστος 2008 σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2007 παρουσιάζει οριακή μεταβολή, - 0,78%. «Εάν συνεκτιμήσουμε την αύξηση του οδικού τουρισμού από Βουλγαρία και Ρουμανία, η οποία είναι αισθητή κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα, τότε μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η φετινή χρονιά θα κινηθεί σχεδόν στα ίδια επίπεδα με την περυσινή», σημειώνει ο Σύνδεσμος.

• Η αναλυτική καταγραφή και παρακολούθηση των μεγεθών της τουριστικής οικονομίας. Η αδυναμία αυτή ουσιαστικά προσφέρει δικαιολογία στους ασχολούμενους με τον οικονομικό σχεδιασμό της χώρας ώστε να μην λαμβάνουν υπόψη τους στο βαθμό που θα έπρεπε τον τουρισμό. • Η τουριστική κίνηση δεν είναι μόνο οι αφίξεις αλλοδαπών, είναι και οι μετακινήσεις των ημεδαπών -εσωτερικός τουρισμός / ανά διανομή εισοδήματος-, είναι και οι διανυκτερεύσεις όλων όσοι, Έλληνες και αλλοδαποί τουρίστες, πραγματοποιούν διανυκτερεύσεις στη χώρα μας. Είναι επίσης και ίσως σημαντικότερο, τα έσοδα που δημιουργούνται από τη συνολική τουριστική δραστηριότητα, οι επιδράσεις του τουριστικού τομέα στους υπόλοιπους παραγωγικούς τομείς της οικονομίας, καθώς επίσης και οι θέσεις απασχόλησης που δημιουργούνται -κυρίως στην περιφέρεια- από τον τουρισμό. Συμπερασματικά ο Σ.Ε.Τ.Ε. σημειώνει ότι, στις άμεσες προτεραιότητες της κυβερνητικής πολιτικής για τον τουρισμό θα πρέπει να τεθεί και η δημιουργία ενός αξιόπιστου συστήματος καταγραφής και παρακολούθησης του συνόλου των μεταβλητών της τουριστικής οικονομίας

Ο Σ.Ε.Τ.Ε. επισημαίνει ότι:

μας. Παράλληλα, θα πρέπει επιτέλους να δρομολογηθούν λύσεις ώ-

• Μικρομεταβολές της τάξεως του συν/πλην 1 – 2%, δεν μπορεί και

στε να βελτιωθεί η κατάσταση στις γενικές υποδομές της χώρας που

δεν πρέπει να αποτελούν αντικείμενα ούτε πανηγυρισμών, ούτε

αφορούν στον τουρισμό και οι οποίες αποτελούν τροχοπέδη στην ανάπτυξή του. ◊

καταστροφολογίας.

50 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΔΙΕΘΝΕΣ

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: HOTELS’ 325

Τα «ηνία» στους ισχυρούς … τουλάχιστον προς το παρόν • Καμία αλλαγή μέχρι και την 10η θέση • Στην κορυφή και πάλι η InterContinental Οι μεγάλοι ξενοδοχειακοί όμιλοι διατηρούν την κυριαρχία τους, τουλάχιστον προς το παρόν, όπως φαίνεται στην ετήσια κατάταξη με τους κορυφαίους παγκοσμίως ξενοδοχειακούς ομίλους, την οποία συνέταξε το έγκυρο περιοδικό Hotels, και την οποία παρουσιάζει κατ’ αποκλειστικότητα το «Χ&Τ». Ο απολογισμός του 2007 δεν έφερε καμία αλλαγή στον πίνακα των 10 ισχυρότερων εταιριών σε σχέση με τα αποτελέσματα του 2006, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι τα πράγματα θα παραμείνουν έτσι, καθώς οι εναλλαγές σκηνικού αποτελούν κανόνα στον σημερινό κόσμο των επιχειρήσεων και η κινητικότητα που παρουσίασε ο ξενοδοχειακός τομέας μέσα στο 2007 απλώς τον επιβεβαιώνει. InterContinental Hotels Group, Wyndham Hotel Group, Marriott

Αξιοσημείωτες αγοραπωλησίες πραγματοποιήθηκαν την περυσινή χρονιά, με σημαντικότερες την απόκτηση της Hilton Hotels Corp. από τον Όμιλο Blackstone, ο οποίος παράλληλα προχώρησε και σε πώληση της αλυσίδας Extended Stay Hotels στον Όμιλο Lightstone, την πώληση της αλυσίδας Scandic από τον Όμιλο Hilton, καθώς και την πώληση της αλυσίδας Red Roof Inns από την Accor, η οποία ταυτοχρόνως εγκαινίασε τις αλυσίδες All Seasons και Pullman. Παρά ωστόσο την έντονη δραστηριότητα, οι μεγάλοι ξενοδοχειακοί όμιλοι διατηρούν την κυριαρχία τους. Ο απολογισμός του 2007 δεν έφερε καμία αλλαγή στον πίνακα των 10 ισχυρότερων εταιριών σε σχέση με τα αποτελέσματα του 2006, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι τα πράγματα θα παραμείνουν έτσι, καθώς κι άλλες εταιρίες παραμένουν στο παιχνίδι, με πρόσφατο παράδειγμα την απόκτηση των αλυσίδων Microtel και Hawthorn Suites από την Wyndham Hotel Group, και την εισαγωγή στην αγορά νέων ξενοδοχείων από την Starwood (κάποια από τα οποία ήδη λειτουργούν) και τη Hyatt (της αλυσίδας Andaz).

την πρώτη δεκάδα, για μία ακόμη χρονιά, στη λίστα με τις 300 μεγα-

Ανάλογο ενδιαφέρον παρουσιάζει και η ξενοδοχειακή δραστηριότητα στις αναπτυσσόμενες αγορές όλου του κόσμου, όπως στη Λατινική Αμερική, την Ανατολική Ευρώπη, τη Μέση αλλά και την Άπω Ανατολή. Μεγάλοι όμιλοι προσπαθούν να καθιερωθούν και σε περιοχές όπου τώρα παρατηρείται ανάπτυξη, αφού για αυτές αναπτυσσόμενη οικονομία σημαίνει περισσότεροι ταξιδιώτες και μεγάλα οικονομικά οφέλη.

λύτερες ξενοδοχειακές αλυσίδες παγκοσμίως.

Η Starwood για παράδειγμα, σχεδιάζει για το 2008 την επέκταση του

International, Hilton Hotels Corp., Accor, Choice Hotels International, Best Western International, Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Carlson Hotels Worldwide και Global Hyatt Corp., συμπληρώνουν

52 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΔΙΕΘΝΕΣ

Οι κορυφαίες εταιρίες διαχείρισης ξενοδοχείων

Οι εταιρίες που βρίσκονται σε περισσότερες χώρες παγκοσμίως

Marriott International

Διαχειριζόμενα ξενοδοχεία 962

Extended Stay Hotels

686

IHG (InterContinental Hotels Group)

539

3,949

Accor

535

3,871

Best Western International

Starwood Hotels & Resorts Worldwide

489

897

Tharaldson Lodging Cos.

372

Εταιρία

Ξενοδοχεία 2,999

Hilton Hotels Corp.

346

3,000

Interstate Hotels & Resorts

191

The Rezidor Hotel Group

176

329

Hyatt Hotels & Resorts

172

721

Πηγή: HOTELS Giants Survey 2008

Wyndham Hotel Group

Διαχειριζόμενα ξενοδοχεία 6,544

100

Starwood Hotels & Resorts Worldwide

95 90 80

Hilton Hotels Corp.

Carlson Hospitality Worldwide

Marriott International

Wyndham Hotel Group

Golden Tulip Hospitality/THL

Global Hyatt Corp.

Οι κορυφαίες εταιρίες franchising ξενοδοχείων Εταιρία

InterContinental Hotels Group (IHG)

Ξενοδοχεία 6,544

The Rezidor Hotel Group

Choice Hotels International

5,570

Club Mediterranee

IHG (InterContinental Hotels Group)

3,392

3,949

Fairmont Raffles Holdings International

Hilton Hotels Corp.

2,463

3,000

Marriott International

1,922

2,999

Four Seasons Hotels & Resorts

Accor

1,089

3,871

Carlson Hotels Worldwide

929

969

Vantage Hospitality Group (Americas Best Value Inn)

798

Hyatt Hotels & Resorts

417

721

Starwood Hotels & Resorts Worldwide

408

897

Πηγή: HOTELS Giants Survey 2008

δυναμικού της στην Ασία του Ειρηνικού κατά 70%, ενώ η Hilton, η οποία εγκαινίασε περίπου 32.000 δωμάτια το 2007 σε όλο τον κόσμο -1.000 περισσότερα από τον Όμιλο Marriott για την ίδια χρονιά- περιμένει με ενθουσιασμό την προοπτική της παρουσίασης και στον υπόλοιπο κόσμο, αλυσίδων της που έως σήμερα λειτουργούσαν αποκλειστικά στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι μεγάλες εταιρίες εξακολουθούν να προγραμματίζουν την κατασκευή νέων ξενοδοχείων ανά τον κόσμο (όπως η Marriott, 130.000 νέα δωμάτια της οποίας βρίσκονται ήδη υπό κατασκευή), παρά το γεγονός ότι κάποιες περιοχές παρουσιάζουν εξαιρετικές δυσκολίες αυτή την εποχή για την εκκίνηση νέων ξενοδοχειακών έργων μεγάλης κλίμακας. Ειδήμονες του χώρου πάντως πιστεύουν πως παρά τις μακρόπνοες προθέσεις των εταιριών, αρκετά από τα υπό σκέψη έργα δεν θα φτάσουν έως την κατασκευή. Όπως δηλώνει και ο Chief Operating Officer της NH Hotels, Francisco Zinser: «Το 2007 αποτέλεσε σημείο αναφοράς στο θέμα των κατασκευαστικών εξελίξεων στον ξενοδοχειακό τομέα, καθώς το τέλος του έτους αυτού έφερε και το τέλος μίας πολύ παραγωγικής περιόδου, αφού κατά την διετία 2008-2009 προβλέπεται να ανακοπεί ο κατασκευαστικός ρυθμός». Και συνεχίζει εξηγώντας πως, ο τομέας θα εξακολουθήσει να αναπτύσσεται, καθώς ευκαιρίες για την απόκτηση νέων προσθηκών στο δυναμικό των εταιριών θα συνεχίσουν να προκύπτουν, θα περιοριστούν όμως στηv κατασκευή μεμονωμένων ξενοδοχείων ή έστω μικρών αλυσίδων, χωρίς την παρουσία έργων μεγάλης κλίμακας. Την ίδια άποψη εξέφρασε και ο Gary DeLapp, πρόεδρος της Extended Stay Hotels, σημειώνοντας ότι οι μεγάλες εξαγορές δεν θα αποτελέσουν

40 37 31

Πηγή: HOTELS Giants Survey 2008

κυρίαρχη τάση -που θα σημαίνει οπισθοχώρηση των μεγάλων ομίλωναλλά αντίθετα, οι μεμονωμένες περιπτώσεις franchising από φορείς που συνήθως διαθέτουν και καλές σχέσεις συνεργασίας με τις τοπικές τράπεζες, θα είναι και εκείνες που θα υπερισχύσουν στην κατασκευή νέων ξενοδοχείων. Την άποψή του εξέφρασε και ο David Mongeau, πρόεδρος και ιδρυτής της Βρετανικής Εταιρίας Τραπεζικών και Επενδυτικών Συμβούλων Avington, ο οποίος και δήλωσε πως, οι συναλλαγές που εν τέλει θα οριστικοποιηθούν, όποιες και αν είναι, είναι βέβαιο πως θα πραγματοποιηθούν από ισχυρούς ομίλους με μεγάλα διαθέσιμα επενδυτικά κεφάλαια, και σίγουρα όχι από ιδιώτες με περιορισμένη δυναμική, αφού εκείνοι είναι που έχουν τη δυνατότητα μεγαλύτερων επενδύσεων, καθώς δεν βασίζονται στην άμεση απόσβεση και λειτουργούν πιο μακροπρόθεσμα. Μελετώντας λίγο καλύτερα τον πίνακα που συνέθεσε το «HOTELS» με τις μεγαλύτερες εταιρίες και συνεταιρισμούς στο χώρο των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, διακρίνει κανείς την σημαντική άνοδο που σημείωσαν οι μεγαλύτεροι όμιλοι τοπικού χαρακτήρα (όπως η NH Hoteles, που προχώρησε στην αγορά των Jolly Hotels, η Golden Tulip Hospitality που πρόσφατα ανακοίνωσε τη δημιουργία νέας αλυσίδας ξενοδοχείων τύπου extended stay και η Barcelo Hotels), τάση που προβλέπεται να συνεχιστεί. Από πλευράς franchise τώρα, η Vantage Hospitality, μητρική της αλυσίδας Americas Best Value Inn, συνεχίζει να παρουσιάζει σαφή ανοδική πορεία, έχοντας προσθέσει 100 ξενοδοχεία στο δυναμικό της μέσα στο 2007 και 50 ακόμη μέσα στο πρώτο μισό του 2008, κυρίως δια μέσου της αγοράς και μετονομασίας υπαρχόντων ξενοδοχείων. Όσον αφορά στις εξελίξεις στην αγορά σχετικά με τους επικρατέστερους τύπους ξενοδοχείων, το ενδιαφέρον σε όλο τον κόσμο επικεντρώνεται στην κατασκευή ξενοδοχείων lifestyle αλλά και extended-stay, καθώς είναι εκείνα με τις μεγαλύτερες προοπτικές βιωσιμότητας, με δεδομένα τό-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΔΙΕΘΝΕΣ σο την αυξημένη καταναλωτική απαίτηση για ξεχωριστά προϊόντα όσο και τις συμφέρουσες οικονομικές συνθήκες για την κατασκευή τους.

Συνεταιρισμοί Πωλήσεων & Μάρκετινγκ ηγούνται των εξελίξεων στις διεθνείς αγορές Η νέα, ελκυστικότερη ταυτότητα, η κατασκευή καινούργιων ιστοσελίδων και η αυστηρότερη πολιτική λειτουργίας είναι τα δεδομένα πάνω στα οποία βασίζονται οι όμιλοι για την περαιτέρω ανάπτυξή τους. Σε αλλαγές όμως έχουν προχωρήσει και εταιρίες πέραν των ξενοδοχειακών, όπως οι εταιρίες πωλήσεων και μάρκετινγκ που έχουν ήδη πραγματοποιήσει αρκετές μέχρι τώρα και προβλέπεται να συνεχίσουν στους ίδιους ρυθμούς και αυτή τη χρονιά. Ένα παράδειγμα είναι η αλυσίδα ξενοδοχείων Logis de France, η οποία μετονομάστηκε σε «Logis» προκειμένου να κάνει φανερές τις διεθνείς της φιλοδοξίες, καθώς προτίθεται να επεκταθεί σε αγορές όπως της Γερμανίας, της Ελβετίας και της Ισπανίας, ενώ στο ίδιο πλαίσιο ανανέωσης της εικόνας της υιοθέτησε και καινούργιο λογότυπο πιο μοντέρνας αισθητικής. Ανάλογη στρατηγική ακολούθησε και η Chateaux & Hotels de France, γνωστή τώρα με την επωνυμία «Chateaux & Hotels Collection», καθώς προσβλέπει σε επέκτασή της και σε άλλες Ευρωπαϊκές χώρες. H ισπανική Hotusa Hotels από την άλλη, στοχεύει σε πολύ μακρινές αγορές όπως εκείνες της Κίνας και της Βενεζουέλας, διατηρώντας ταυτόχρονα το ενδιαφέρον της για επέκταση και στην Ευρώπη, κάνοντας ακόμα και μεγάλες κινήσεις όπως η εξαγορά του συνεταιρισμού με την επωνυμία Élysées West Hotels στην αρχή του τρέχοντος έτους. Το ίδιο και η γερμανική Worldhotels, η οποία προσέθεσε 50 νέα κατασκευαστικά έργα στο δυναμικό της το 2007, 16 εκ των οποίων ήδη εγκαινιάσθηκαν από πέρυσι, ενώ προχώρησε και στην κατασκευή νέου διαδικτυακού κόμβου μέσα στο 2008. Ο νέος σχεδιασμός του κόμβου της εταιρίας, πιο λειτουργικός και με δυνατότητες διαδραστικής επικοινωνίας με τους πελάτες, στοχεύει τόσο σε μία νέα αισθητική, όσο και στην προσέλκυση περισσότερων ηλεκτρονικών κρατήσεων. Ο επόμενος στόχος της εταιρίας, όπως άλλωστε δηλώνει και η ονομασία της, είναι η συνεχής επέκτασή της σε όλο τον κόσμο, επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον της καταρχάς στην Ασία. Όπως δηλώνει ο αντιπρόεδρος της εταιρίας για την Ασία του Ειρηνικού, Roland Jegge, «για την WorldHotels, η Ασία του Ειρηνικού αποτελεί την περιοχή με τα μεγαλύτερα ποσοστά ανάπτυξης, τα οποία αγγίζουν το 35% ετησίως».

σφατα εγκαινίασε ξενοδοχεία στο Όσλο της Νορβηγίας και την Γκενκ του Βελγίου. Η περυσινή χρονιά υπήρξε σταθμός στην πορεία της εταιρίας, καθώς μέσα στο 2007 παρουσίασε στο κοινό την εξ ολοκλήρου ανανεωμένη εταιρική της ταυτότητα, συμπεριλαμβανομένων του νέου της λογότυπου, της κατασκευής νέου, αποκλειστικού πλέον διαδικτυακού κόμβου και την καθιέρωση των λευκών μαρμάρινων διακοσμητικών πλακών στις εισόδους των ξενοδοχείων με το λογότυπο της εταιρίας για την ενίσχυση του εταιρικού branding.

Τα 25 top consortia Κατάταξη Εταιρία

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση 2006

Utell/Unirez Representation Services

Δωμάτια 2007

Ξενοδοχεία 2007

2006

1,368,983

10,902

Dallas, Texas USA

1,323,898

9,348

Supranational Hotels Ltd.

299,300

1,682

London, England

Great Hotels Organization

277,500

1,586

270,441

1,590

London, England

267,631

1,527

Hotusa Hotels

177,470

1,983

Barcelona, Spain

Keytel S.A.

171,390

1,915

153,903*

1,769*

138,000

1,380

116,000

600

Barcelona, Spain

Preferred Hotel Group

Chicago, Ill. USA

Worldhotels

Frankfurt am Main, Germany

102,500

548

Associated Luxury Hotels International

78,973

119

Orlando, Fla. USA

Leading Hotels of the World

New York, N.Y. USA

Logis

Paris, France

National Trust History Hotels of America

Washington, D.C. USA

AHMI RES-Hotel (Thed International)

Paris, France

Luxe Worldwide Hotels

Los Angeles, Calif. USA

Small Luxury Hotels of the World

Surrey, England

Epoque Hotels

Miami, Fla. USA

Hotel Republic

—

London, England

Sercotel

80,275

375

104,000

551

73,757

125

78,800

450

77,000

432

61,167*

3,174*

59,462

3138

36,640

209

36,640

209

31,000*

192*

41,175

248

25,000

264

20,000

175

23,000

440

20,500

403

19,020

317

17,378

275

16,326

103

—

14,013*

134*

Η αμερικανική Associated Luxury Hotels International (ALHI), πάλι, συμμετέχοντας στις εξελίξεις, πρόσφατα ανακοίνωσε τη συνεργασία της με την Allied International, εταιρία που προσφέρει destination management σε 7 χώρες και 3 ηπείρους, με στόχο την ανάπτυξή της τόσο στην Ευρώπη όσο και σε άλλες διεθνείς αγορές.

—

Barcelona, Spain

13,620

141

Design Hotels

13,256

170

Lausanne, Switzerland

«Η νέα συνεργασία μας με την Allied International υπογραμμίζει τις προσπάθειες επέκτασης του Ομίλου μας διεθνώς», δήλωσε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της ALHI, David Gabri. Και συνέχισε λέγοντας πως «η εντυπωσιακή παρουσία της Allied στο χώρο και οι ευκαιρίες που παρουσιάζονται σε όλη την Ευρώπη θα αποτελέσουν τεράστια ενίσχυση του επαγγελματικού προγραμματισμού των δραστηριοτήτων μας στα ξενοδοχεία του Ομίλου μας σε Αγγλία, Σκοτία, Γαλλία και Ιταλία».

Inter-Hotel

Ανάλογες εξελίξεις και για τη γερμανική Design Hotels, η οποία πρό-

Berlin, Germany

ILA-Chateaux & Hotels de Charme

Brussels, Belgium

Minotel International

—

Paris, France

Chateaux & Hotels Collection

Paris, France

Relais & Chateaux

Paris, France

Exclusive Hotels

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

155

263

12,754

263

12,000*

250*

15,000

212

11,488*

265*

11,067

258

11,211

492

13,000

538

11,000

478

11,016

460

7,717*

175*

—

Paris, France

8,588

200

Ringhotels

7,514*

132*

—

Munich, Germany

7,695

134

* HOTELS estimate

54 /

11,782

12,754

Πηγή: HOTELS magazine

Ιδανική επιλογή για κάθε ξενοδοχείο

ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ MΑΣ ΕΜΠΙΣΤΕΥΟΝΤΑΙ: ΚΟΚΚΙΝΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε.

BELLA VISTA, Πειραιάς • BLUE SEA HOTEL, Φαληράκι Ρόδου • CAVO TAGOO, Μύκονος • GRAND RESORT LAGONISI, Λαγονήσι Αθήνα

Παπαναστασίου 41, 173 41 Αγ. ∆ηµητριος Τ: 210 9754055 F: 210 9763709 E: info@acm.gr W: www.acm.gr

• WHITE ROCKS, Κεφαλλονιά • HOLIDAY INN (κουζίνες), Σπάτα • HOLIDAY INN (κουζίνες), Σπάτα • KALAMAKI BEACH, Ίσθµια Κορίνθου • LONDON, Γλυφάδα Αθήνα • MIRASOL - ΟΜΙΛΟΣ ΜΑΜΙ∆ΑΚΗ, Εκάλη Αθήνα • OLYMPIC ROYAL, Αθήνα • PALMYRA BEACH, Γλυφάδα Αθήνα • ST. GEORGE LΥCABETTUS HOTEL (κουζίνες), Κολωνάκι Αθήνα • ΑΡΚΑ∆ΙΑ, Μάρνη Αθήνα •ΑΣΤΗΡ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ, Αθήνα • ∆ΙΒΑΝΗΣ APPOLON PALACE (κουζίνες), Καβούρι Αθήνα • ∆ΙΒΑΝΗΣ APPOLON SUITES (κουζίνες), Καβούρι Αθήνα • ∆ΙΒΑΝΗΣ CARAVEL (κουζίνες), Αθήνα • ∆ΙΒΑΝΗΣ CARAVEL, Καλαµπάκα • ∆ΙΒΑΝΗΣ CARAVEL, Λάρισα • ∆ΙΒΑΝΗΣ ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ, Αθήνα • ΗΛΕΚΤΡΑ, Αθήνα • ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ, Αθήνα

ΔΙΕΘΝΕΣ

Οι 300 μεγαλύτερες ξενοδοχειακές αλυσίδες παγκοσμίως Κατάταξη Εταιρία

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση 2006

IHG (InterContinental Hotels Group)

Windsor, England

Wyndham Hotel Group

Parsippany, N.J. USA

Marriott International

Δωμάτια 2007

Ξενοδοχεία 2007

Κατάταξη Εταιρία

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση

2006

585,094

3,949

IBEROSTAR Hotels & Resorts

556,246

3,741

Palma de Mallorca, Spain

550,576

6,544

Millennium & Copthorne Hotels plc

543,234

6,473

London, England

537,249

2,999

Tharaldson Lodging Cos.

Washington, D.C. USA

513,832

2,832

Fargo, N.D. USA

Hilton Hotels Corp.

502,116

3,000

Club Méditerranée

Beverly Hills, Calif. USA

501,478

2,935

Paris, France

Accor

461,698

3,871

Shangri-La Hotels and Resorts

Paris, France

Choice Hotels International

Silver Spring, Md. USA

Best Western International

Phoenix, Ariz. USA

Starwood Hotels & Resorts Worldwide

White Plains, N.Y. USA

Carlson Hotels Worldwide

Minneapolis, Minn. USA

Global Hyatt Corp.

Chicago, Ill. USA

Westmont Hospitality Group

Houston, Texas USA

Golden Tulip Hospitality Group

Amersfoort, Netherlands

TUI AG/TUI Hotels & Resorts

Hannover, Germany

Extended Stay Hotels

Spartanburg, S.C. USA

Sol Meliá SA

Palma de Mallorca, Spain

LQ Management LLC (formerly La Quinta Corp.)

Irving, Texas USA

Jin Jiang International Hotels

Shanghai, China

The Rezidor Hotel Group

Brussels, Belgium

Groupe du Louvre

Torcy, France

Vantage Hospitality Group

Westlake Village, Calif. USA

NH Hoteles SA

Madrid, Spain

MGM MIRAGE

Las Vegas, Nev. USA

Interstate Hotels & Resorts

Arlington, Va. USA

Barcelo Hotels & Resorts

Palma de Mallorca, Spain

Harrah’s Entertainment

Las Vegas, Nev. USA

Red Roof Inns

—

Columbus, Ohio USA

Riu Hotels & Resorts

Playa de Palma, Mallorca, Spain

Premier Inn (part of Whitbread Hotel Co.)

Leagrave, Bedfordshire, England

Walt Disney World Company

Burbank, Calif. USA

Fairmont Raffles Holdings International

Toronto, Ont. Canada

56 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

486,512

4,121

Hong Kong, China

452,027

5,570

Columbia Sussex Corp.

435,000

5,376

Fort Mitchell, Ky. USA

308,636

4,035

Scandic

315,401

4,164

—

Stockholm, Sweden

274,535

897

Prince Hotels

265,600

871

Tokyo, Japan

146,600

969

Omni Hotels

145,331

945

Irving, Texas USA

135,001

721

JAL Hotels Co. Ltd.

140,416

749

Tokyo, Japan

108,503

703

Ocean Hospitalities

63,380

384

Portsmouth, N.H. USA

86,585

944

Grupo Posadas

51,182

512

Mexico City, Mexico

83,192

288

Four Seasons Hotels & Resorts

82,111

279

Toronto, Ontario, Canada

76,384

686

John Q. Hammons Hotels & Resorts

75,860

681

Springfield, Mo. USA

75,022

301

White Lodging Services

80,856

407

Merrillville, Ind. USA

69,089

633

Drury Inns Inc.

64,856

582

St. Louis, Mo. USA

68,797

380

The Procaccianti Group

53,552

277

Cranston, R.I. USA

67,000

329

Jinling Hotels & Resorts Corp.

45,463

225

Nanjing, China

60,807

848

Hospitality International Inc.

59,616

840

Tucker, Ga. USA

55,167

798

Guangdong Intl Hotel Management Holdings Ltd.

46,910

699

Hong Kong, China

49,677

341

CTS HK Metropark Hotels Management Co. Ltd.

47,799

330

—

Shenzen, China

42,802

Steigenberger Hotels AG

43,785

Frankfurt am Main, Germany

42,620

191

BTG Jianguo Hotel Management Co. Ltd

50,199

223

Beijing, China

42,173

162

Tokyu Hotels

33,866

128

Tokyo, Japan

38,130

Mövenpick Hotels & Resorts

37,315

Glattbrugg, Switzerland

37,068

345

American Property Management Corp.

36,339

—

San Diego, Calif. USA

36,512

102

Maritim Hotels

37,259

109

Bad Salzuflen, Germany

36,000

530

Longhouse Hospitality/Park Management Group

31,000

475

Smyrna, Ga. USA

34,000

Southern Sun Hotels Pty. Ltd.

40,399

Bryanston, South Africa

33,017

44,149

123

Δωμάτια 2007

Ξενοδοχεία 2007

2006

31,000

32,000

100

29,987

111

29,408

111

28,878

372

26,246

351

28,000

28,027

26,434

23,956

24,809

32,265

24,005

133

22,808

—

22,416*

60*

22,416

20,748

14,707

20,715

20,776

19,637

133

18,000

121

18,100

101

18,000

17,741

18,052

17,689

16,222

16,692

122

15,314

112

15,589*

113*

15,517

120

15,426

12,993

14,897

10,318

14,482

302

14,204

295

14,342

8,191

14,096

—

14,022

14,000*

60*

14,000

14,735

13,923

13,768

13,550

13,500

11,258

13,369

155

13,648

171

13,319

13,152

Kempinski Hotels

12,713

Geneva, Switzerland

12,464

ΔΙΕΘΝΕΣ Κατάταξη Εταιρία

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση 2006

HNA Hotels & Resorts

Haikou, China

Highgate Hotels

Irving, Texas USA

H10 Hotels

—

Barcelona, Spain

America’s Best Franchising Inc.

Atlanta, Ga. USA

Husa Hotels Group

Barcelona, Spain

Gaviota S.A.

Havana, Cuba

Orbis SA

Warsaw, Poland

AmericInn

Δωμάτια

Ξενοδοχεία

2007

Κατάταξη Εταιρία

2006

12,666

Value Place

10,507

—

Wichita, Kan. USA

12,575

Danubius Hotels Group

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση

12,087

Budapest, Hungary

12,386

IHG ANA Hotels Group Japan

12,000

8,724

12,395

186

Funchal, Portugal

12,174

152

AC Hotels

13,630

172

Madrid, Spain

12,166*

38*

HEI Hotels & Resorts

9,090

Norwalk, Conn. USA

12,000*

63*

Kimpton Hotel & Restaurant Group

12,000

103

San Francisco, Calif. USA

11,838

213

Guoman Hotel Management Ltd.

—

London, England

Driftwood Hospitality Management LLC

—

Beverly, Mass. USA

Island Hospitality Management Inc.

—

Palm Beach, Fla. USA

APA Hotel Ltd.

Tokyo, Japan

Solare Hotels and Resorts Co. Ltd.

Tokyo, Japan

8,926

8,764

Pestana Hotels & Resorts

214

Capital Hotel Management

11,867

8,784

11,553

—

Chanhassen, Minn. USA Ibiza, Spain

2006

8,971

188

Fiesta Hotel Group Fujita Kanko

2007

2006

—

64 —

Ξενοδοχεία

2007

12,337

69 70

Δωμάτια

8,145

8,696

8,633

8,632

8,260

8,497

7,386

8,493

—

8,438

—

105

Jupiter, Fla. USA

6,958

11,431

100

Lodgian Inc.

8,432

9,845

Atlanta, Ga. USA

12,353

11,347

101

Eurostars Hotels (Hotusa Group)

8,357

—

106

Barcelona, Spain

11,111

102

Remington

—

10,935

103

Dallas, Texas USA

Hankyu-Hanshin-Daiichi Hotel Group

10,574

10,829

104

Noble Investment Grou

Osaka, Japan

6,950

8,307

8,275

8,300

8,266

8,125

Tokyo, Japan

9,100

114

Atlanta, Ga. USA

6,523

Sokotel Oy

10,752*

57*

105

Loews Hotels

8,097

107

Helsinki, Finland

Sunroute Company Ltd.

Tokyo, Japan

Taj Hotels, Resorts & Palaces

Mumbai, India

Rica Hotels

—

Billingstad, Norway

Washington Hotel Corporation

6,934

100

New York, N.Y. USA

10,726

106

Hoteles Hesperia SA

10,716

10,464

107

Kokusai Kogyo Hotel Group

Barcelona, Spain

9,200

296

Tokyo, Japan

10,441

108

Windsor Hospitality Group

124

Santa Monica, Calif. USA

5,807

Tishman Hotel Corp.

7,461

10,395

102

Lake Buena Vista, Fla. USA

110

Realstar Group

Stockholm, Sweden

9,237

N/A

Toronto, Ont. Canada

Vila Gale Hotels

10,100*

18*

111

Restel Hotel Group

Denver, Colo. USA

Outrigger Enterprises Group

—

9,822

112

Helsinki, Finland

Hoteles Catalonia

8,785

—

9,683

113

Hotel Okura Co. Ltd.

Barcelona, Spain

Honolulu, Hawaii USA

12,020

104

Tokyo, Japan

Protea Hospitality Corp.

9,513

122

114

New Otani Co. Ltd.

9,099

121

115

Tokyo, Japan

9,433

115

CHIP Hospitality

Sea Point, South Africa

Occidental Hotels & Resorts

Madrid, Spain

16,916

—

Red Lion Hotels Corp.

9,388

116

Spokane, Wash. USA

Princess Hotels & Resorts

Reus, Spain

GreenTree Inns Hotel Management Group Inc.

221

Shanghai, China

Hospitality Alliance AG

10,167

9,300*

19*

Vancouver, B.C. Canada

LTI International Hotels (REWE TOURISTIK)

—

7,365

—

7,236

—

7,207

7,358

7,131

6,421

7,000

—

6,949*

22*

Cologne, Germany

14,771

GF Management LLC

6,931

9,197

108

Philadelphia, Pa. USA

9,170

118

Britannia Hotels

3,119

—

9,117

119

Winegardner & Hammons Inc.

Altrincham, Cheshire United Kingdom

Bad Arolsen, Germany

8,432

109

Cincinnati, Ohio USA

Davidson Hotel Co.

9,084

120

Mandarin Oriental Hotel Group

Memphis, Tenn. USA

7,713

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

7474

7,388

117

58 /

109

10,200

1,611

7,471

—

Nagoya, Japan

Lisbon, Portugal

Pandox AB

Sage Hospitality Resources

7,585

7,574

—

51*

10,290

7551

7,585*

Hong Kong, China

6824

6,699

—

6,678

6,784

6,673

8,781

ΔΙΕΘΝΕΣ Κατάταξη Εταιρία

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση 2006

121

Rydges Hotel Group

Δωμάτια

Ξενοδοχεία

2007

Κατάταξη Εταιρία

2006

6,539

151

Budget Host International

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση

Δωμάτια

Ξενοδοχεία

2007

2006

5,354

150

123

Sydney, Australia

5,884

134

Arlington, Texas USA

5,497

152

122

Rim Hospitality

6,527

152

De Vere Group plc

5,312

198

Modesto, Calif. USA

3,593

138

Warrington, England

5,312

123

Alliance Hospitality Management LLC

6,450

153

Kintetsu Hotel Systems (Miyako Hotels)

5,285

132

Raleigh, N.C. USA

124

Host Hoteleiendom AS/First Hotels

—

Oslo, Norway

125

Rosen Hotel & Resorts

117

Orlando, Fla. USA

126

Swiss-Belhotel International

244

Hong Kong, China

127

Settle Inn LLC/GuestHouse International

122

Aberdeen, S.C. USA

128

Aramark Harrison Lodging

143

Philadelphia, Pa. USA

129

ITC - Welcomgroup Hotels, Palaces and Resorts

136

Gurgaon, India

130

Gaylord Entertainment

125

Nashville, Tenn. USA

131

ATAHOTELS

155

Milan, Italy

132

Concord Hospitality Enterprises Co.

118

Raleigh, N.C. USA

133

Richfield Hospitality Inc.

131

Greenwood Village, Colo. USA

134

Coast Hotels & Resorts

—

Vancouver, B.C. Canada

135

Prism Hotels & Resorts

201

Dallas, Texas USA

136

Destination Hotels & Resorts

113

Englewood, Colo. USA

137

Dimension Development Co. Inc.

130

Natchitoches, La. USA

138

Corinthia Hotels International

126

Floriana, Malta

139

Horizon Hotels Ltd.

5,604

148

Osaka, Japan

6,420

154

CSM Lodging

—

139

Minneapolis, Minn. USA

6,338

155

Louis Hotels Public Co Ltd

6,379

121

Nicosia, Cyprus

6,318

156

Marcus Hotels & Resorts

2,607

169

Milwaukee, Wis. USA

6,248

157

Paradores de Turismo

5,947

140

Madrid, Spain

6,183

158

Marshall Management

5,178

152

Salisbury, Md. USA

6,119

159

Grupo Cubanacan S.A.

5,460

145

Havana, Cuba

6,101

160

Benchmark Hospitality International

5,798

170

The Woodlands, Texas USA

6,054

161

Orascom Hotels & Development

4,798

174

Cairo, Egypt

6,051

162

ResortQuest Hawaii

6,184

116

Honolulu, Hawaii USA

5,902

163

Sandman Hotel Group

157

Abu Dhabi, United Arab Emirates

146

Sonesta International Hotels Corp.

137

Miramar, Fla. USA

147

Camino Real Hotels & Resorts

150

Colonia Anzures, Mexico

148

Warwick International Hotels

147

Paris, France

149

Mirvac Hotels & Resorts

196

Sydney, Australia

150

Pan Pacific Hotels

111

Singapore

60 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

4,312

5,000

6,393

4,936

—

173

Newport Beach, Calif. USA

4,324

165

Dusit Hotels & Resorts

4,867

3,534

151

Bangkok, Thailand

5,811

166

The Silken Hotel Group

6,545

159

Barcelona, Spain

5,794

167

Austria Trend Hotels & Resorts

5,677

178

Vienna, Austria

5,786

168

Langham Hotels International

5,786

133

Hong Kong, China

5,745

169

Sun International

Palace Resorts

Rotana Hotel Management Corp. Ltd.

21*

Englewood, Colo. USA

Schaumburg, Ill. USA

4,372

5,063*

—

129

135

5,862

141

145

5,112

5,071

Othon Hotels SA

Tel Aviv, Israel

34*

Sandton, South Africa

Hostmark Hospitality Group

4,947

5,112*

4,033

189

—

4,907

170

144

5,200

5,125

Tarsadia Hotels

Fattal Hotels

Vancouver, Canada

Beijing, China

4,374

5,163

182

5,780

128

164

5,719

143

5,968

5,198

Stonebridge Cos.

Miami, Fla. USA

Eatontown, N.J. USA

Tianlun International Hotels

5,297

5,253

5,629

127

—

38*

5,888

140

142

5,041

5,273*

5,690

175

Rio de Janeiro, Brazil

5,706

171

Ramada Jarvis Hotels

4,966

4,852*

34*

4,766

4,812

4,150

4,798

5,580

4,780

3,770

4,699*

35*

4,288

4,691

—

163

High Wycombe, England

4,574

5,527

172

Dolce International

4,680

5,725

149

Montvale, N.J. USA

5,500*

20*

173

Mitsui Kanko Group

—

5,489*

26*

—

Tokyo, Japan

174

Sunburst Hospitality Corp.

5,489

176

Silver Spring, Md. USA

5,478

175

Kinseth Hospitality Companies

4,780

162

North Liberty, Iowa USA

5,473

176

Gloria Hotels & Resorts

5,456

166

Hong Kong, China

5,400*

25*

177

Ishin Hotels Group

5,456

144

Tokyo, Japan

5,400

178

The Oberoi Group

5,044

167

New Delhi, India

5,378

179

City Lodge Hotels Ltd.

3,604

180

Sandton, South Africa

5,366

180

Shilo Management Corp.

6,749

160

Portland, Ore. USA

5,028

4,676

—

4,663

4,225

4,628

4,580

4,600

4,500

4,591

5,170

4,590

4,449

4,573*

42*

4,051

4,563

4,617

ΔΙΕΘΝΕΣ Κατάταξη Εταιρία

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση 2006

181

Sahid Intl Hotel Management & Consultant Corp.

165

Jakarta, Indonesia

182

Pacifica Host Hotels

141

San Diego, Calif. USA

183

Kerzner International Ltd.

195

Nassau, Bahamas

184

SuperClubs Super-Inclusive Resorts

146

Kingston, Jamaica

185

First Hospitality Group

186

Rosemont, Ill. USA

186

Regency Hotel Management LLC (Ramkota)

153

Sioux Falls, S.D. USA

187

Sandals

168

Kingston, Jamaica

188

Meyer Jabara Hotels

158

West Palm Beach, Fla. USA

189

Cooper Hotels

184

Memphis, Tenn. USA

190

DePalma Hotel Corp.

—

191 —

192

Arlington, Texas USA

Royal Host Hotels & Resorts Calgary, Alberta Canada

Regal Hotels International

—

Causeway Bay, China

193

The Hotel Group

183

Edmonds, Wash. USA

194

Rendezvous Hotels (Australia) Pty Ltd.

217

Sydney, Australia

195

Stanford Hotels Corp.

179

San Francisco, Calif. USA

196

Grand Hotels International

177

Singapore

197

Macdonald Hotels plc

120

West Lothian, Scotland

198

AMResorts

181

Newtown Square, Pa. USA

199

Hunguest Hotels

156

Budapest, Hungary

200

Lindner Hotels AG

193

Dusseldorf, Germany

201

Orient-Express Hotels Ltd.

191

London, England

202

Rosewood Hotels & Resorts

295

Dallas, Texas USA

203

Amari Hotels and Resorts

211

Bangkok, Thailand

204

Integral Hospitality Solutions

207

Birmingham, Ala. USA

205

New Castle Hotels LLC

222

Shelton, Conn. USA

206

Starhotels SpA

212

Florence, Italy

207

Waterford Hotel Group

190

Waterford, Conn. USA

208

Vagabond Franchise System Inc.

204

Los Angeles, Calif. USA

209

Daly Seven

203

Danville, Va. USA

210

Shaner Hotel Group

215

State College, Pa. USA

62 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Δωμάτια

Ξενοδοχεία

2007

Κατάταξη Εταιρία

2006

4,512*

20*

211

Hotel Lotte Company Ltd.

4,512

202

Seoul, Korea

4,485

212

Janus Hotels & Resorts

5,200

4,445

213

Rihga Royal Hotels

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση

Boca Raton, Fla. USA

3,647

200

Osaka, Japan

4,433

214

B.F. Saul Company

5,063

206

Bethesda, Md. USA

4,407

215

Argyle Metro Hotels & Resorts

3,900

—

4,401

216

Lane Hospitality

Sydney, Australia

4,923

210

Northbrook, Ill. USA

4,311

217

Wright Investment Properties

4,399

197

Cordova, Tenn. USA

4,302

218

Atlantica Hotels & Resorts

Δωμάτια

Ξενοδοχεία

2007

2006

3,529

3,527

3,500

9,100

3,500

3,561

3,450*

19*

3,450

3,447

—

3,435

3,407

3,411

3,602

3,382

4,777

São Paulo, Brazil

10,828

4,256

219

Dan Hotels Corp. Ltd.

3,380

3,948

209

Tel Aviv, Israel

4,249

220

Morgans Hotel Group

—

238

New York, N.Y. USA

4,231

221

Commonwealth Hotels

—

213

Convington, Ky. USA

4,223

222

Centara Hotels & Resorts (formerly Central)

—

236

Bangkok, Thailand

4,153

223

Imperial London Hotels Ltd.

4,005

214

London, England

4,073

224

Castle Resorts & Hotels

3,219

266

Honolulu, Hawaii USA

4,048

225

ZMC Hotels

4,056

216

Duluth, Minn. USA

4,009

226

Three Cities Group

4,222

289

Durban, South Africa

3,986

227

Joie de Vivre Hospitality

6,069

199

San Francisco, Calif. USA

3,951

228

Berjaya Hotels & Resorts

4,048

185

Kuala Lumpur, Malaysia

3,946

229

Meritus Hotels & Resorts

4,783

218

Singapore

3,930

230

Quorum Hotels & Resorts

3,662

188

Dallas, Texas USA

3,875

231

Hospitality Management Corp.

3,694

230

Dallas, Texas USA

3,809

232

Aqua Sol Hotels Ltd.

1,619

192

Ayla Napa, Cyprus

3,769

233

MMI Hotel Group

3,378

223

Flowood, Miss. USA

3,760

234

Imperial Hotels Group

3,440

214

London, England

3,759

235

Leonardo Hotels

3,095

—

3,710

236

Jumeirah Group

Berlin, Germany

3,375

227

Dubai, United Arab Emirates

3,639

237

The Dow Hotel Company, LLC

3,734

240

Seattle, Wash. USA

3,615

238

Dedeman Hotels & Resorts International

3,420

3,378

2,736

3,369*

17*

3,369

3,360

2,758

3,355*

3,355

3,300

—

3,269

2,300

3,264

1,765

3,226

3,575

3,223

3,907

3,200*

3,200

3,168

3,780

3,158

2,884

3,118

3,682

3,084

3,079

3,355

3,054

—

3,023

3,021

2,701

3,012*

17*

3,511

235

Istanbul, Turkey

2,773

3,538

239

Nacional Inn

3,003

3,521

—

3,536

240

3,354

—

São Paulo, Brazil

Essex Hotel Management Inc./Essex Partners Rochester, N.Y. USA

—

3,000*

—

ΔΙΕΘΝΕΣ Κατάταξη Εταιρία

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση 2006

241

Orea Hotels

220

Prague, Czech Republic

242

Hotel Equatorial Group

208

Kuala Lumpur, Malaysia

243

MOA Hospitality

205

Des Plaines, Ill. USA

244

Sunway International Hotels & Resorts

226

Kuala Lumpur, Malaysia

245

Focus Hospitality Services LLC

—

Valparaiso, Ind. USA

246

Gal-Tex Hotel Corp. (1859 Historic Hotels)

234

Galveston, Texas USA

247

Newport Hospitality Group

248

Williamsburg, Va.

248

Noble House Hotels & Resorts

219

Bellevue, Wash. USA

249

The North Central Group

261

Middleton, Wis. USA

250

Larkspur Hospitality

259

Larkspur, Calif. USA

251

The Peninsula Hotels

253

Hong Kong, China

252

Thayer Lodging Group

Δωμάτια

Ξενοδοχεία

2007

Κατάταξη Εταιρία

2006

2,968

271

Banyan Tree Hotels & Resorts

3,135

271

Singapore

2,963

272

Bayview International Hotels & Resorts

2007 ‘Εδρα-Διοίκηση

3,426

265

Singapore

2,960*

33*

273

Tecton Hospitality

3,500

281

Miami, Fla. USA

2,947*

13*

274

Shamin Hotels

3,032

—

2,913*

275

Expotel Hospitality Services LLC

Richmond, Va. USA

—

277

Matairie, La. USA

2,853

276

Leisure Hotels & Resorts

2,785

257

Leawood, Kan. USA

2,843

277

Woodfin Suites Hotels

Δωμάτια

Ξενοδοχεία

2007

2006

2,330

2,189

2,319

2,300

2,000

2,288

—

2,287

2,054

2,266

2,431

2,241*

17*

2,549

267

San Diego, Calif. USA

2,279

2,839

278

Pacifica Hotel Co.

2,228

3,164

N/A

Santa Barbara, Calif. USA

2,813

279

Executive Hotels & Resorts

2,376

—

2,794

280

Stamford Hotels and Resorts

Vancouver, B.C. Canada

2,411

268

Rosebery, Australia

2,781

281

Trump Entertainment Resorts

2,466

228

New York, N.Y. USA

2,763

282

Jurys Doyle Hotel Group plc

—

2,200*

—

2,186

2,274

2,182

2,922

2,172

231

Annapolis, Md. USA

2,881

Dublin, Ireland

8,000

253

SREE Hotels LLC

2,727

283

Reval Hotels

2,148

229

Charlotte, N.C. USA

2,897

275

Tallinn, Estonia

2,062

254

Albeck & Zehden Hotels

2,712

284

HPL Hotels & Resorts

2,127

239

Berlin, Germany

255

The Generation Companies

242

Durham, N.C. USA

256

KSL Resorts

250

La Quinta, Calif. USA

257

Exel Inns of America

245

Madison, Wis. USA

258

JJW Hotels & Resorts

246

London, England

259

Hotels Transamerica

—

Sao Paulo, Brazil

260

Vista Host

263

Houston, Texas USA

261

Bourbon

—

Brazil

262

Denihan Hospitality Group (formerly Affinia)

269

New York, N.Y. USA

263

H.I. Development Corp.

255

Tampa, Fla. USA

264

Raymond Management Company Inc.

264

Madison, Wis. USA

265

Premier Resorts International

247

Park City, Utah USA

266

CUSA LLC (Cornerstone USA)

—

267 —

268 —

269 —

Kennesaw, Ga. USA

Hospitality Specialists Inc. Jacksonville, Ill. USA

Hotel Equities Atlanta, Ga. USA

Bristol Hotelaria Brazil

270

Legacy Hotels & Resorts International Ltd.

260

Rivonia, South Africa

2,712

273

Singapore

2,700*

20*

285

Ayres Hotel Group

2,650

272

Costa Mesa, Calif. USA

2,626

286

Helmsley Hotels

2,535

274

New York, N.Y. USA

2,597*

24*

287

Campbell Lodging Inc.

2,597

270

Brea, Calif. USA

2,558*

55*

288

HLC Hotels Inc.

3,558

276

Savannah, Ga. USA

2,556

289

Lucien Barriere Hotels & Casinos

—

278

Paris, France

2,554

290

Family Inns of America

2,357

279

Pigeon Forge, Tenn. USA

2,465

291

Furama Hotels Intl. Management

—

297

Singapore

2,446

292

Sarovar Hotels & Resorts

2,254

287

Mumbai, India

2,446*

13*

293

African Sun Ltd.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

16*

2,177

2,102*

2,102

2,073

2,191

2,070

2,057

2,042

2,046

2,036*

18*

2,038

2,000*

1,572

2,000*

31*

1,69

1,929

2,446

290

Harare, Zimbabwe

1,764

2,442

294

Westmark Hotels

1,908

2,332

288

Seattle, Wash. USA

1,767

2,413

295

Coral Hospitality

1,893

2,556

292

Naples, Fla. USA

2,400

296

Kelly Inns, Ltd.

—

285

Sioux Falls, S.D. USA

2,360

297

EuroAgentur Hotels & Travel

1,700

1,864*

19*

1,864

1,797

—

Prague, Czech Republic

—

2,347

298

Hospitality Partners

1,789*

—

298

Bethesda, Md. USA

2,345

299

Peabody Hotel Group

1,556

1,783

—

225

Memphis, Tenn. USA

3,054

2,337

300

Kor Hotel Group

1,735

2,401

284

Los Angeles, Calif. USA

1,894

* HOTELS estimate

64 /

2,127

2,118*

Πηγή: HOTELS magazine

ΔΙΕΘΝΕΣ

Οι εταιρίες με τον μεγαλύτερο αριθμό ξενοδοχείων Κατάταξη

Εταιρία

Ξενοδοχεία

Κατάταξη

Εταιρία

Ξενοδοχεία

Wyndham Hotel Group

6,544

Island Hospitality Management Inc.

Choice Hotels International

5,570

GreenTree Inns Hotel Management Inc.

Best Western International

4,035

Eurostars Hotels

IHG (InterContinental Hotels Group)

3,949

Settle Inn LLC/GuestHouse International

Accor

3,871

Sunroute Company Ltd.

Hilton Hotels Corp.

3,000

Four Seasons Hotels & Resorts

Marriott International

2,999

John Q. Hammons Hotels & Resorts

Carlson Hotels Worldwide

969

Columbia Sussex Corp.

Golden Tulip Hospitality Group

944

Hospitality Alliance AG

Starwood Hotels & Resorts Worldwide

897

Hoteles Islazul

Groupe du Louvre

848

JAL Hotels Co. Ltd.

Vantage Hospitality Group

798

Jinling Hotels & Resorts Corp.

Global Hyatt Corp.

721

Orbis SA

Westmont Hospitality Group

703

Mövenpick Hotels & Resorts

Extended Stay Hotels

686

BTG Jianguo Hotel Management Co. Ltd.

LQ Management LLC

633

MeriStar Hospitality Corp.

Whitbread Hotels Ltd.

530

Prince Hotels

Jin Jiang International Hotels

380

The Procaccianti Group

Tharaldson Lodging Cos.

372

Sokotel Oy

NH Hoteles SA

341

Danubius Hotels Group

The Rezidor Hotel Group

329

JJW Hotels & Resorts

Hospitality International Inc.

302

Kempinski Hotels

Sol Meliá SA

301

Shangri-La Hotels and Resorts

TUI AG/TUI Hotels & Resorts

288

Solare Hotels and Resorts Co. Ltd.

AmericInn

213

Red Lion Hotels Corp.

Interstate Hotels & Resorts

191

Tokyu Hotels

America’s Best Franchising Inc.

188

Guangdong Hotel Management Holdings

Barcelo Hotels & Resorts

162

Hoteles Hesperia SA

Longhouse Hospitality

155

Aramark Harrison Lodging

Husa Hotels Group

152

CTS HK Metropark Hotels Mgmt. Co. Ltd.

Budget Host International

150

Maritim Hotels

Ocean Hospitalities

133

APA Hotel Ltd.

Protea Hospitality Corp. Ltd.

122

Concord Hospitality Enterprises Co.

White Lodging Services

122

Three Cities Group

Drury Inns Inc.

113

Alliance Hospitality Management LLC

Millennium & Copthorne Hotels plc

111

Host Hoteleiendom AS/First Hotels

Riu Hotels & Resorts

102

Mexico Boutique Hotels

Grupo Posadas

101

Sage Hospitality Resources

Iberostar Hotels & Resorts

G.S.M. Hoteles

63* 61 60 60* 60 59 57* 56 55*

Lodgian Inc.

94*

Remington

Paradores de Turismo

Rim Hospitality

Taj Hotels, Resorts & Palaces

American Property Management Corp.

ITC - Welcomgroup

Restel Hotel Group

Pestana Hotels & Resorts

Swiss-Belhotel International

AC Hotels

Vagabond Franchise System Inc.

Fairmont Raffles Holdings International

EuroAgentur Hotels & Travel

Steigenberger Hotels AG

H10 Hotels

Rica Hotels

81*

Hankyu-Hanshin-Daiichi Hotel Group

Southern Sun Hotels Ltd.

Pandox AB

Club Méditerranée

100

Fujita Kanko

* HOTELS estimate

66 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

45 45*

43 Πηγή: HOTELS magazine

ΔΙΕΘΝΕΣ

Οι 300 μεγαλύτερες ξενοδοχειακές αλυσίδες παγκοσμίως Κατάταξη Εταιρία

Ξενοδοχεία

Κατάταξη Εταιρία

Ξενοδοχεία

Best Western

308,636

Homewood Suites

24,119

Holiday Inn Hotels & Resorts

256,699

Scandic

24,005

Marriott Hotels & Resorts

188,544

Campanile

23,922

Hilton

176,541

Fairmont Hotels & Resorts

23,564

Holiday Inn Express

156,531

Golden Tulip

23,553

Days Inn

153,333

Sol

23,282

Comfort Inn

149,991

Shangri-La Hotels and Resorts

22,523

Hampton Inn

147,326

Four Points by Sheraton

21,958

Sheraton

138,878

The Ritz-Carlton 21,218

Super 8

128,587

Prince Hotels

21,174

Quality

118,386

Wyndham Hotels and Resorts

20,953

Courtyard by Marriott

117,800

Omni

20,748

Ramada

106,978

SpringHill Suites by Marriott

20,589

Mercure

93,827

Microtel Inns

20,215

Motel 6

92,497

Knights Inn

18,733

Radisson Hotels & Resorts

87,980

Nikko Hotels International

18,059

Ibis

86,486

Homestead Studio Suites

16,864

Crowne Plaza Hotels & Resorts

83,170

Candlewood Suites

16,825

Novotel

69,234

Rodeway Inn

16,800

La Quinta Inns/La Quinta Inn & Suites

69,089

Grand Hyatt

16,728

Residence Inn by Marriott

65,416

Baymont Inn & Suites

16,592

Hyatt Regency

63,267

Millennium Hotels & Resorts

15,677

Westin

61,928

Tryp

15,471

Econo Lodge

52,693

Premiere Classe

15,137

InterContinental Hotels & Resorts

50,762

Park Inn

14,693

Renaissance Hotels & Resorts

48,934

TownePlace Suites by Marriott

14,122

Fairfield Inn by Marriott

47,877

Wingate by Wyndham

13,944

Hilton Garden Inn

47,838

Mövenpick Hotels & Resorts

13,923

Americas Best Value Inn

47,815

Jinling

13,514

Doubletree

47,004

Maritim

13,500

Howard Johnson

45,781

Staybridge Suites

13,466

Embassy Suites Hotels

45,751

Kempinski Hotels

12,713

NH Hoteles

42,122

Guangdong Hotel

12,692

Extended Stay America

40,426

HNA Hotels & Resorts

12,666

Comfort Suites

38,605

Kyriad/Kyriad Prestige

12,358

Jin Jiang Inn

38,355

Hyatt Place

12,020

Sofitel

38,195

Orbis

12,000

Clarion

37,867

AmericInn

11,838

Red Roof Inn

37,068

Marriott Vacation Club

10,896

Travelodge

36,876

Extended Stay Deluxe

10,602

Riu Hotels & Resorts

35,492

Rica Hotels

10,441

Radisson SAS

35,364

H10

9,912

Country Inns & Suites By Carlson

34,866

Grand Metropark

9,595

Le Méridien

31,170

The Luxury Collection

9,542

Etap

30,719

Princess Hotels

9,300

Barcelo

30,498

GreenTree Inn

9,170

Formula 1 & Formula Inn

29,286

Protea Hotels

9,116

Sleep Inn

28,176

Value Place

8,971

Jin Jiang

28,136

Red Lion Hotels

8,824

Melia

24,478

100

Tulip Inn

* HOTELS estimate

8,738 Πηγή: HOTELS magazine

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΘΕΜΑ

ΣΕΤΕ: Οι συναρμοδιότητες απειλή για τον Τουρισμό

Τον κώδωνα του κινδύνου για τον μέλλον του τουρισμού και της οικονομίας μας χτύπησε για μία ακόμη φορά ο Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου που παραχώρησε, επιρρίπτοντας ευθύνες στην κυβέρνηση για την πολιτική της απέναντι στον κλάδο.

«Εάν συνεχίσουμε να παραμένουμε αδρανείς στη λήψη σοβαρών

διατυπώσει, δηλαδή της ανάδειξης του τουρισμού ως πυλώνα της

μέτρων ανάπτυξης του τουριστικού τομέα μέσα από μια στοχευμένη

οικονομικής ανάπτυξης της χώρας.

κεντρική πολιτική, οι οποιεσδήποτε προσπάθειες από το υπουργείο

«Η ανταγωνιστικότητα της τουριστικής οικονομίας κινδυνεύει και

Τουριστικής Ανάπτυξης, δεν είναι δυνατόν από μόνες τους να προ-

απειλείται από μια σειρά παραλείψεων και καθυστερήσεων στις δρά-

καλέσουν τη θετική ανατροπή που έχει ανάγκη ο τομέας του τουρι-

σεις των συναρμόδιων υπουργείων» επεσήμανε, μεταξύ άλλων, ο

σμού και να αποδώσει τελικά τη σημαντική βοήθεια που μπορεί στην

πρόεδρος του Σ.Ε.Τ.Ε., κ. Αγγελόπουλος, θέτοντας τους ακόλουθους

οικονομία συνολικά». Αυτό υπογράμμισε ο πρόεδρος του Σ.Ε.Τ.Ε. κ.

προβληματισμούς:

Νίκος Αγγελόπουλος, κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου που πα-

«-Με ποια λογική ένας υπουργός, χωρίς προηγούμενη διαβούλευ-

ραχώρησε, καλώντας παράλληλα την Πολιτεία και συγκεκριμένα τον

ση μπορεί να επιβαρύνει την ανταγωνιστικότητα του τουρισμού σε

Πρωθυπουργό να κινητοποιηθούν άμεσα επί θεμάτων τουρισμού με

μια πολύ δύσκολη περίοδο προσθέτοντας φόρους και μάλιστα όχι

ουσιαστικές παρεμβάσεις, που θα οδηγήσουν στη λύση των προβλη-

επί των κερδών; Ακόμη, πως μπορεί ο ίδιος υπουργός να διαιωνίζει

μάτων.

καθεστώς επιδοτήσεων νέων κλινών σε κορεσμένες περιοχές της χώ-

Για να επιτευχθεί η ανατροπή, κατά τον Σ.Ε.Τ.Ε., είναι αναγκαίο:

ρας προκαλώντας υπερπροσφορά, αθέμιτο ανταγωνισμό και τελικά

• Πρώτον, το υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης να πάρει πολύ περισ-

συμπίεση των τιμών;

σότερες αρμοδιότητες και πόρους από αυτούς που διαθέτει σήμε-

-Πως είναι δυνατόν ένας υπουργός να αρνείται τη λειτουργική τακτο-

ρα. Ένα πλήθος αρμοδιοτήτων μικρής κλίμακας που εξαρτώνται α-

ποίηση όλου του ξενοδοχειακού δυναμικού της χώρας κινδυνεύο-

πό διάφορα συναρμόδια Υπουργεία μπορεί ευκολότατα να περάσει

ντας κάθε στιγμή να μας κάνει αναξιόπιστους απέναντι στην διεθνή

στη σφαίρα ευθύνης του Υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης, και

τουριστική αγορά; Ακόμη, πως μπορεί να διαμορφώνεται πρόταση

• δεύτερον, τα διάφορα συναρμόδια υπουργεία σε τουριστικά θέμα-

Ειδικού Χωροταξικού για τον τουρισμό χωρίς να λαμβάνονται υπόψη

τα μείζονος σημασίας να τεθούν κάτω από τον συντονισμό και την

οι σοβαρές ενστάσεις τόσο της πολιτικής ηγεσίας του τουρισμού όσο

κεντρική ευθύνη του Πρωθυπουργού, ως του μόνου που μπορεί να

και των εκπροσώπων του ιδιωτικού τομέα;

επιβάλλει την πολιτική βούληση που επανειλημμένως έχει ο ίδιος

-Επίσης, ενώ η Κυβέρνηση τάσσεται -φραστικά- κατά των μονοπωλί-

70 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ων και υπέρ του υγιούς και ελεύθερου ανταγωνισμού, παρόλα αυτά, διατηρεί και παρατείνει το μονοπώλιο στην επίγεια εξυπηρέτηση σε 33 αεροδρόμια. -Αντίστοιχα, στο χώρο της ακτοπλοΐας, η Κυβέρνηση αδυνατεί να εφαρμόσει την ευρωπαϊκή νομοθεσία δίνοντας συνεχείς παρατάσεις σε ένα καθεστώς το οποίο κάθε άλλο παρά μπορεί να χαρακτηριστεί ως υγιής ανταγωνισμός. -Τέλος, πως μπορεί ένας υπουργός να αντιμετωπίζει τη σχέση του

Cleanfix TW 402

τουρισμού με τον πολιτισμό αδιαφορώντας για τον ελάχιστα ελκυστι-

Μηχανή extraction καθαρισμού συντήρησης μοκετών

κό τρόπο με τον οποίο παρουσιάζουμε τα πολιτιστικά μας στοιχεία και ανέχεται τη λειτουργία των αρχαιολογικών χώρων και μουσείων σαν αδιάφορη δημόσια υπηρεσία;». «Στρεβλώσεις και ανασχέσεις στην τουριστική ανάπτυξη προκαλούνται και από άλλα συναρμόδια υπουργεία, αλλά αυτή τη στιγμή, αντί μιας μακροσκελούς αναφοράς, είναι χρησιμότερο οι συναρμόδιοι υπουργοί μαζί με τους εκπροσώπους του ιδιωτικού τομέα, να αναζητήσουν τις ορθολογικότερες λύσεις για το όφελος του ελληνικού τουρισμού» επισημαίνει ο Σ.Ε.Τ.Ε..

Επιφυλάξεις για το 2009

Cleanfix RA 300 E Μηχανή πλύσεως στεγνώσεως δαπέδων 34 cm, ευέλικτο

Cleanfix S10 plus Επαγγελματική σκούπα αναρρόφησης σκόνης 1200 Watt

Επιφυλακτικός φάνηκε ο πρόεδρος του Σ.Ε.Τ.Ε. για την πορεία του τουρισμού την επόμενη σεζόν, αυτή του 2009, καθώς, όπως είπε, οι αρνητικές εξελίξεις στην ευρωζώνη και κυρίως σε χώρες όπως η Αγγλία και η Γερμανία, που αποτελούν τις δύο μεγαλύτερες αγορές προέλευσης εισερχόμενου στην Ελλάδα τουρισμού αντιμετωπίζουν πρόβλημα ύφεσης και προκαλούν ελαφρά αλλά σταθερή μείωση των αφίξεων στη χώρα μας, ενώ δημιουργούν σοβαρότατες επιφυλάξεις για την εξέλιξη που θα έχει στο μέλλον η ροή τουριστών από αυτές τις δύο μεγάλες χώρες. Από την άλλη, οι αναμενόμενες σοβαρές ποσοστιαίες αυξήσεις του εισερχόμενου τουρισμού από τις χώρες της

SERVICE     

Ανατολικής Ευρώπης, βασιζόμενες σε μικρούς απόλυτα αριθμούς, δεν είναι δυνατόν, βραχυπρόθεσμα αλλά και μεσοπρόθεσμα, να εξισορροπήσουν τις σημαντικές απώλειες από τις παραδοσιακές χώρες προέλευσης των τουριστών μας. Μάλιστα, το πρόβλημα του ακριβού ευρώ δεν είναι ούτε αρνητικός καταλύτης ούτε και κυρίαρχο κριτήριο επιλογής χώρας διακοπών, καθώς σύμφωνα με την εφημερίδα FVW, η Ισπανία, καταγράφοντας σημαντική αύξηση, έγινε η πρώτη σε ενδιαφέρον τουριστική χώρα στη Γερμανία με ποσοστό 29,4%, ακολουθούμενη από την Τουρκία με ποσοστό 21,1%. Η Αίγυπτος από το 9,5% ένα χρόνο νωρίτερα αύξησε το ποσοστό της στο 10,5%, ενώ η Ελλάδα εμφάνισε σημαντικότατες απώλειες, αφού από το 16,6% ποσοστό προτίμησης που κατείχε στη γερμανική αγορά τον περσινό Ιούλιο, εφέτος το ποσοστό αυτό κατέβηκε στο 9,1%. Ας σημειωθεί ότι εκτός από την Ισπανία και η Ιταλία και η Πορτογαλία παρουσίασαν αύξηση στα ποσοστά προτίμησης, αν και αυτές είναι, όπως και η Ελλάδα, στη ζώνη του ευρώ. ◊

 74, 104 40 , .: 210 8213388, 210 8224769 FAX: 210 8230666, e-mail: info@electrofot.gr

ΘΕΜΑ

ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ALPHA BANK

Πονάνε» τα περιφερειακά αεροδρόμια

• Ο Δ.Α.Α., το 2ο πιο ακριβό αεροδρόμιο της Ευρώπης Από σημαντικές ελλείψεις υποδομής και ανεπαρκή επιχειρηματική

Οι αερομεταφορές αποτελούν βασικό πυλώνα οικονομικής ανάπτυξης στην Ελλάδα, αλλά και παγκοσμίως.

λειτουργία (λόγω της διοικήσεώς τους από κρατικούς οργανι-

Τα στοιχεία για το 2007 και το πρώτο τρίμηνο του 2008 δείχνουν τη συνέχιση του υψηλού ρυθμού αύξησης των αερομεταφορών στην επιβατική κίνηση. Στα αεροδρόμια της Ευρώπης η συνολική επιβατική κίνηση αυξήθηκε κατά 6,5% το 2007 και κατά 5,8% σε ετήσια βάση στο 1ο τρίμηνο του 2008. Τα στοιχεία αυτά δείχνουν ότι, παρά το γεγονός ότι η ευρωπαϊκή αγορά θεωρείται ως μία ώριμη αγορά στον τομέα των αεροπορικών μεταφορών, η ανάπτυξη του κλάδου συνεχίζει να είναι υψηλότερη από τις προβλέψεις. Επίσης, στις Η.Π.Α. η επιβατική κίνηση αυξήθηκε κατά 3,9% το 2007, αλλά σε πολλά από τα αεροδρόμια, κυρίως τα μικρότερα, οι επιπτώσεις από την κρίση στο χρηματοοικονομικό σύστημα και την οικονομία ήταν εμφανείς, αφού καταγράφονται μειωμένοι ή αρνητικοί ρυθμοί αύξησης της επιβατικής κίνησης, ενώ περισσότερο εμφανείς θα γίνουν οι επιπτώσεις της κρίσης το 2008.

σμούς), χαρακτηρίζονται τα περιφερειακά αεροδρόμια της χώρας, αποτρέποντας τις αεροπορικές εταιρίες να τα χρησιμοποιούν, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελέτης της Alpha Bank για τα αεροδρόμια και τις προοπτικές ανάπτυξής τους σε ευρωπαϊκό επίπεδο, στην οποία ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στο διεθνές αεροδρόμιο της Αθήνας «Ελευθέριος Βενιζέλος», το δεύτερο, βάσει πάντα της έρευνας, κατά σειρά πιο ακριβό αεροδρόμιο της Ευρώπης, μετά το Χίθροου στο Λονδίνο.

72 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η τάση υψηλών ρυθμών ανόδου της επιβατικής κίνησης στα ευρωπαϊκά αεροδρόμια, αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο, αναμένεται να συνεχισθεί και στο μέλλον. Ειδικότερα, το βασικό σενάριο της Γενικής Διεύθυνσης Ενέργειας και Μεταφορών της ΕΕ-27 για την εξέλιξη της επιβατικής κίνησης έως το 2030 προβλέπει να συνεχισθεί η αισθητή άνοδος της συμμετοχής των αερομεταφορών στη συνολική επιβατική κίνηση στην ΕΕ-27 από 8,1% το 2005 σε 12,2% το 2030.

Κόστος ανά αναχωρούντα επιβάτη που ταξιδεύει με Β737-4010 και με πληρότητα σκάφους 75% (σε ευρώ, καλοκαίρι 2007 Ρώμη Λισσαβώνα Κωνσταντινούπολη

11 13 17

Ντίσελντοφ Μόναχο Βερολίνο - Τέγκελ Βρυξέλλες Ζυρίχη Βιέννη Άμστερνταμ Αθήνα

21 23 26 26 28 30 33 35 44

Heathrow 0

Πηγή: Τεχνολογικό Ινστιτούτο Μασαχουσέτης

Σημειώνεται ότι στην Ελλάδα το ποσοστό των αερομεταφορών ήταν ήδη πολύ υψηλό από το 1990 και είχε διαμορφωθεί στο 19,62% το 2005. Αναμένεται επίσης η περαιτέρω άνοδος αυτού του μεριδίου στο 22,43% το 2030, αν και ο ρυθμός αύξησης της μεταφοράς επιβατών διαχρονικά θα επιβραδύνεται. Έτσι, η ίδια έκθεση προβλέπει ότι την 5ετία 2025-2030 η αύξηση των μεταφορών επιβατών αεροπορικώς θα διαμορφώνεται στο 10,7% στην ΕΕ-27 και στο 6% στην Ελλάδα. Στη χώρα μας τον κυρίαρχο ρόλο στις εξελίξεις στον τομέα των αερομεταφορών έχει το «Ελευθέριος Βενιζέλος», στο οποίο το 2007 διακινήθηκαν 16,54 εκατ. επιβάτες, αριθμός αυξημένος κατά 9,7% έναντι του 2006. Ο ΔΑΑ αναπτύσσεται ταχέως, δυστυχώς όμως, όπως αναφέρεται στη μελέτη, η δυναμικότητά του για εξυπηρέτηση πτήσεων και επιβατών θα έχει εξαντληθεί από τις αρχές της δεκαετίας του 2010. Παράλληλα, σύμφωνα με τη μελέτη, το αεροδρόμιο των Σπάτων είναι το δεύτερο πιο ακριβό μετά το Xίθροου στο Λονδίνο. Bάσει των στοιχείων, στο «Eλευθέριος Bενιζέλος» το κόστος ανά αναχωρούντα επιβάτη που ταξιδεύει με Boeing 737-400 και με πληρότητα σκάφους 75% ανερχόταν το καλοκαίρι του 2007 σε 35 ευρώ, όταν το αντίστοιχο κόστος στη Pώμη ήταν 11 ευρώ, στην Kωνσταντινούπολη 17 ευρώ και στις Bρυξέlλες 26 ευρώ.

Νέο αεροδρόμιο προτείνει ο Σ.Ε.Τ.Ε. Με δεδομένο ότι η δυναμικότητα του «Ελευθέριος Βενιζέλος» για εξυπηρέτηση πτήσεων και επιβατών θα έχει εξαντληθεί από τις αρχές της δεκαετίας του 2010, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι τα υψηλά τέλη αποτελούν αρνητικό παράγοντα για τις εταιρίες χαμηλού κόστους, έρχεται στο προσκήνιο η πρόταση του Σ.Ε.Τ.Ε. για την ανάπτυξη ενός νέου διεθνούς αερολιμένα σε μία περιοχή σχετικά κοντά στην Αθήνα (προτείνεται η περιοχή της Κωπαΐδας), ο οποίος θα λειτουργούσε και θα αναπτυσσόταν σε ανταγωνιστική βάση με τον ΔΑΑ, με εξειδίκευση στην προσέλκυση πρόσθετων αεροπορικών εταιριών χαμηλού κόστους. Επιδίωξη θα ήταν να λειτουργήσει επίσης ως βάση (hub) για κάποιες από αυτές τις εταιρίες χαμηλού κόστους για πραγματοποίηση πτήσεων σε περιφερειακά ελληνικά αεροδρόμια ή σε αεροδρόμια άλλων χωρών της Ν.Α. Ευρώπης και της Μεσογείου. Σχετικά με αυτή την πρόταση, σημειώνεται ότι η υλοποίησή της θα μπορούσε να στηριχθεί σε επενδυτικά σχήματα του ιδιωτικού τομέα, τα οποία θα αναλάμβαναν τους σχετικούς επιχειρηματικούς κινδύνους.

Η συνολική κίνηση Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζονται στη μελέτη, η συνολική επιβατική κίνηση των αεροδρομίων της χώρας ανήλθε το 2006 σε 38,7 εκατ. επιβάτες και η κίνηση εμπορικού φορτίου ξεπέρασε τους 126.000 τόνους, ενώ πραγματοποιήθηκαν σχεδόν 430.000 πτήσεις. Εκτός του αεροδρομίου «Ελευθέριος Βενιζέλος», τα πιο σημαντικά περιφερειακά αεροδρόμια της χώρας

ΘΕΜΑ είναι του Ηρακλείου (5,3 εκατομμύρια επιβάτες), της Θεσσαλονίκης

τα οποία, όπως αναφέρει, διοικούνται ως δημόσιες υπηρεσίες από

(3,8 εκατομμύρια επιβάτες) και της Ρόδου (3,5 εκατομμύρια επιβάτες),

την κεντρική Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας (ΥΠΑ) του υπουργείου

που μαζί με τον ΔΑΑ εξυπηρετούν άνω του 70% της επιβατικής κίνη-

Μεταφορών και Επικοινωνιών.

σης και της κίνησης πτήσεων και άνω του 90% της κίνησης εμπορικού

«Ακόμη και τα πιο απλά πράγματα διαχείρισης των αεροδρομίων

φορτίου. Σημειώνεται ότι, άνω των 500.000 επιβατών εξυπηρετούν και

(π.χ. καθαριότητα, βελτιώσεις, επισκευές), που θα έπρεπε να αποτε-

τα αεροδρόμια της Κέρκυρας (2 εκατ.), των Χανίων (1,76 εκατ.) της Κω

λούν καθημερινή πρακτική της διοίκησης ενός καλά οργανωμένου

(1,57 εκατ.), της Ζακύνθου (1 εκατ.) και της Σαντορίνης (0,68 εκατ.).

αεροδρομίου, πραγματοποιούνται με αποφάσεις και με έξοδα του

Τα υπόλοιπα 30 αεροδρόμια εξυπηρετούν λιγότερους από 500.000

υπουργείου. Αεροδρόμια που εξυπηρετούν έως και 5,5 εκατ. επιβάτες

επιβάτες, αλλά πολλά από αυτά έχουν προοπτικές περαιτέρω ανά-

φαίνεται να μη διαθέτουν τη λειτουργική ικανότητα και τους χρη-

πτυξης και έχουν υποδομή μεγάλης αξίας για τις τοπικές κοινωνίες.

ματοδοτικούς πόρους για την πραγματοποίηση των απλούστερων

Στην ίδια μελέτη γίνεται λόγος για ανεπάρκεια επιχειρηματικής διοί-

εργασιών ενός μεγάλου αεροδρομίου», επισημαίνεται στη μελέτη

κησης και επενδύσεων στα περιφερειακά αεροδρόμια της Ελλάδος,

της Alpha Bank. ◊

Κίνηση στα ελληνικά αεροδρόμια κατά το 2006 Επιβάτες Αθήνα Ηράκλειο Θεσσαλονίκη Ρόδος Κέρκυρα Χανιά Κως Ζάκυνθος Σαντορίνη Μυτιλήνη Σάμος Μύκονος Κεφαλλονιά Καβάλα Άκτιο Αλεξανδρούπολη Σκιάθος Χίος Κάρπαθος Λήμνος Ιωάννινα Άραξος Καλαμάτα Πάρος Μήλος Λέρος Νάξος Κύθηρα Ικαρία Σητεία Αστυπάλαια Ν. Αγχίαλος Σύρος Καστελόριζο Σκύρος Κάσος Κοζάνη Κάλυμνος Καστοριά Σύνολο Πηγή: Eurostat

74 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

15.073.202 5.345.652 3.802.854 3.491.522 1.997.776 1.760.959 1.573.117 1.000.635 678.250 489.688 45.918 396.262 372.973 320.165 228.555 277.919 248.661 232.341 161.186 129.567 126.239 111.864 93.991 37.339 32.092 28.851 28.633 27.913 24.642 22.902 19.563 18.120 11.264 9.626 8.934 6.983 6.608 6.484 5.376 38.719.626

Αθήνα Θεσσαλονίκη Ρόδος Ηράκλειο Χανιά Κως Μυτιλήνη Αλεξανδρούπολη Κέρκυρα Χίος Σάμος Καβάλα Μύκονος Λήμνος Κύθηρα Κάρπαθος Σύρος Μήλος Λέρος Κεφαλλονιά Ικαρία Καστελόριζο Κάσος Ιωάννινα Σαντορίνη Νάξος Αστυπάλαια Άκτιο Καστοριά Σητεία Ζάκυνθος Σκιάθος Άραξος Καλαμάτα Πάρος Ν. Αγχίαλος Σκύρος Κοζάνη Κάλυμνος

Εμπορικό και Ταχυδρομικό Φορτίο (Τόνοι) 102.447 9.253 3.146 2.638 2.208 1.272 1.108 1.031 848 637 575 393 137 101 95 86 86 50 49 45 38 28 22 15 11 5 4 2 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 126.333

Πτήσεις Αθήνα Θεσσαλονίκη Ηράκλειο Ρόδος Κέρκυρα Χανιά Κως Μυτιλήνη Σαντορίνη Ζάκυνθος Σάμος Μύκονος Χίος Καβάλα Κεφαλλονιά Κάρπαθος Αλεξανδρούπολη Λήμνος Άκτιο Σκιάθος Ιωάννινα Πάρος Μήλος Λέρος Αστυπάλαια Άραξος Κάσος Σητεία Νάξος Κύθηρα Καλαμάτα Ικαρία Σύρος Σκύρος Καστελόριζο Κοζάνη Κάλυμνος Καστοριά Ν. Αγχίαλος

179.917 47.380 43.740 30.742 15.388 14.762 13.694 8.660 8.347 7.302 7.144 6.466 5.489 4.130 4.002 3.752 3.690 3.604 3.014 2.344 2.172 1.644 1.248 1.242 1.074 1.048 970 940 886 720 650 580 571 486 480 354 334 280 236 429.491

ΘΕΜΑ

ΕΝΩΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ ΑΘΗΝΩΝ - ΑΤΤΙΚΗΣ

Μειωμένη η κίνηση, αυξημένα τα έσοδα στα αθηναϊκά ξενοδοχεία το πρώτο 6μηνο Μειωμένη κίνηση καταγράφηκε στα ξενοδοχεία της Αττικής κατά τη διάρκεια του Ιουνίου, αλλά και το πρώτο εξάμηνο του έτους, σύμφωνα με στοιχεία της Ένωσης Ξενοδόχων Αθηνών-Αττικής. Πιο συγκεκριμένα, η μέση πληρότητα παρουσίασε πτώση κατά 1,9% για τη χρονική περίοδο από Ιανουάριο έως Ιούνιο 2008, παρατηρήθηκε ωστόσο άνοδος της μέσης τιμής δωματίου κατά 6,1% και των εσόδων ανά διαθέσιμο δωμάτιο κατά 4,1%. Σύμφωνα με τα στοιχεία κίνησης που ανακοίνωσε η ΕΞΑ-Α τόσο για το μήνα Ιούνιο, όσο και για το εξάμηνο (σε σχέση με τις ανταγωνίστριες πόλεις), προκύπτει πτώση της μέσης πληρότητας στα ξενοδοχεία της Αθήνας - Αττικής κατά 1,9%. Πιο αναλυτικά, από την επεξεργασία των μηνιαίων δελτίων κινήσεων ξενοδοχείων για το μήνα Ιούνιο, προκύπτει πτώση της μέσης πληρότητας στα ξενοδοχεία 5* και 4* κατά 5,5% και 4,2% αντίστοιχα, έναντι του περσινού Ιουνίου, ενώ στα χαμηλότερης κατηγορίας ξενοδοχεία η πληρότητα αυξήθηκε οριακά κατά 0,8% και 0,7%. Από το ευρωπαϊκό benchmarking (το οποίο διενεργεί για λογαρια-

76 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

σμό της ΕΞΑ-A η εταιρία GBR Consulting και τα στοιχεία του αφορούν πληρότητες σε δωμάτια, σε ξενοδοχεία 5*, 4* και 3*) για τη χρονική περίοδο από Ιανουάριο έως Ιούνιο 2008, προκύπτει οριακή πτώση της μέσης πληρότητας κατά 1,9%, αλλά παρατηρήθηκε άνοδος της μέσης τιμής δωματίου κατά 6,1% και των εσόδων ανά διαθέσιμο δωμάτιο κατά 4,1%. Αξίζει να σημειωθεί ότι παρόμοιο φαινόμενο παρατηρήθηκε στις περισσότερες ανταγωνίστριες της Αθήνας πόλεις, ωστόσο σ’ ό,τι αφορά στη μέση τιμή δωματίου και τα έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο, εντυπωσιάζουν ιδιαίτερα οι θετικές επιδόσεις της Κωνσταντινούπολης (που εξακολουθεί να παρουσιάζει άνοδο και να προπορεύεται όλων των υπολοίπων).

Πληρότητες ξενοδοχείων Αττικής (Ιούνιος 2007-2008) Κατηγορία

Πληρ. 2008

Πληρ. 2007

Διαφορά

50,60%

53,50%

-5,5%

64,00%

66,80%

-4,2%

72,90%

72,30%

+0,8%

52,10%

51,70%

+0,7%

Οι παραπάνω πληρότητες καταγράφουν την τάση της ξενοδοχειακής αγοράς με βάση τις πληρότητες των ξενοδοχείων σε άτομα και όχι δωμάτια. Σημείωση: για το μήνα Μάιο, είχε προκύψει πτώση της μέσης πληρότητας στα ξενοδοχεία της Αθήνας - Αττικής κατά 1,31% έναντι του περυσινού Μαΐου.

ΘΕΜΑ

Ευρωπαϊκό Βenchmarking (Ιαν.-Ιούν. 2008) Occupancy Πληρότητα

ARR Μέση τιμή δωματίου

Πόλη

2008

2007

% Chg

2008

2007

Αθήνα

68.9

70.2

-1.9

122.40

Βιέννη

68.3

69.6

-1.9

127.72

Λονδίνο

79.5

79.1

0.5

Παρίσι

78.1

75.3

3.7

Βερολίνο

66.6

68.0

-2.1

90.57

Μόναχο

66.3

68.5

-3.2

100.07

Ρώμη

65.9

70.1

-6.0

158.24

157.40

Άμστερνταμ

75.3

77.7

-3.1

138.61

Βακρελώνη

68.1

72.1

-5.5

145.66

Μαδρίτη

68.5

70.8

-3.2

118.34

112.71

Κωνσταντινούπολη

72.4

73.9

-2.0

153.99

130.61

RevPar Έσοδο ανά διαθέσιμο δωμάτιο % Chg

2008

2007

115.37

6.1

84.38

81.04

4.1

110.45

15.6

87.23

76.87

13.5

148.03

161.73

-8.5

117.68

127.93

-8.0

181.28

166.01

9.2

141.58

125.01

13.3

83.90

7.9

60.32

57.05

5.7

103.24

-3.1

66.35

70.72

-6.2

0.5

104.28

110.34

-5.5

128.44

7.9

104.37

99.80

4.6

146.18

-0.4

99.19

105.40

-5.9

5.0

81.06

79.80

1.6

17.9

111.49

96.52

15.5

Τα παραπάνω στοιχεία του πίνακα προέρχονται από το benchmarking που διενεργεί για λογαριασμό της ΕΞΑ-A η εταιρία GBR Consulting και αφορούν πληρότητες σε δωμάτια σε ξενοδοχεία 5*, 4* και 3*.

%Chg

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Για αξέχαστη διαμονή… Classical Makedonia Palace Μοναδική εμπειρία διαμονής στις ανανεωμένες σουίτες του, υπόσχεται το Classical Makedonia Palace, το πλέον αγαπημένο ξενοδοχείο της συμπρωτεύουσας. Κάθε μία από τις 23 σουίτες είναι ξεχωριστά διακοσμημένη. Με κλασσικό décor, ήπιους γήινους τόνους και φίνα υφάσματα σχεδιασμένα από τον οίκο Ralph Lauren, οι junior suites, 40-50 τ.μ. η κάθε μία, υπόσχονται μοναδική διαμονή. Όλες οι σουίτες διαθέτουν μπαλκόνια με θέα στην πόλη και τη θάλασσα αντίστοιχα που κόβει την ανάσα. Επίσης, αποτελούνται από ευρύχωρη κρεβατοκάμαρα και χώρο καθιστικού σε ανοιχτή διαρρύθμιση. Εκεί που πραγματικά θα χαθείτε είναι μέσα στον ολάνθιστο κήπο της graffiti junior suite, όπου στους τοίχους και τα έπιπλα κυριαρχούν οι γήινοι τόνοι με έντονες αντιθέσεις πράσινου και χρυσού. Μία μουσική αναδρομή σας προσφέρει η Heaven suite, όπου οι τοίχοι δεν διακοσμήθηκαν με πίνακες ή έργα τέχνης, αλλά με τους χρυσούς δίσκους γνωστών καλλιτεχνών. Ατμοσφαιρικές και οι deluxe suites… Τα ξύλινα πατώματα, τα υφάσματα σε μεταλλικές αποχρώσεις, τα design φωτιστικά, τα λουτρά με minimal διάθεση και οι ευρύχωρες κρεβατοκάμαρες κυριαρχούν. Το αποκορύφωμα της μοντέρνας αρχιτεκτονικής παρέμβασης σε συνδυασμό με την υψηλή αισθητική συναντάται στις δύο προεδρικές σουίτες του Classical Makedonia Palace, των 90 τ.μ.. Μοναδικά υπνοδωμάτια με ξεχωριστά λουτρά που διαθέτουν Jacuzzi για μοναδικές στιγμές χαλάρωσης. Οι χώροι του καθιστικού και της τραπεζαρίας είναι ιδανικοί να φιλοξενήσουν τους υψηλούς προσκεκλημένους σας, ενώ η «Φίλιππος ΙΙ» είναι η μοναδική σουίτα στην Ελλάδα με ιδιωτικό σινεμά. Προσκαλέστε τους φίλους σας και απολαύστε prive προβολές στο σινεμά της σουίτας σας!!! Περιμετρικά και σχεδόν από όλους τους χώρους, η θέα στο Θερμαϊκό κόβει την ανάσα! Όμως οι εκπλήξεις στο Classical Makedonia Palace δεν σταματούν εδώ... Το κεντρικό εστιατόριο 5 The Restaurant, προσφέρει δημιουργική ελληνική και μεσογειακή κουζίνα μπροστά στο Θερμαϊκό,

Το βραβευμένο από τον πρώτο μήνα λειτουργίας του «9 Cloud

ενώ για ούζο και ψαρομεζέδες μπροστά στη θάλασσα, σας υποδέ-

Level» είναι το νέο hot spot της Θεσσαλονίκης. Fusion κουζίνα με

χεται το ολοκαίνουργιο 4 Sea Food. Αν πάλι σας «μύρισε» sushi, δο-

ασιατικές επιρροές, cocktails και δυνατή μουσική απογειώνουν τις

κιμάστε το καλύτερο maki, nιgiri, sashimi, αλλά και την πιο γευστική

νύχτες της συμπρωτεύουσας...

τραγανή πάπια της πόλης στο «3 Sushi Bar».

Καλωσορίσατε στην πόλη του Classical Makedonia Palace! ◊

80 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΘΕΜΑ

Ελλάδα, Η.Π.Α. και Αυστραλία οι νικητές στο 4ο ετήσιο Πρωτάθλημα Γκολφ Απόδημου Ελληνισμού Με αρκετές νέες συμμετοχές ολοκληρώθηκε το 4ο «Πρωτάθλημα Γκολφ Αποδήμου Ελληνισμού» (πρώην Διεθνές Τουρνουά Γκολφ της Διασποράς), το οποίο πραγματοποιήθηκε στα Κρητικά Γκολφ. Τις πρώτες θέσεις κατέλαβαν παίκτες της Ελλάδας και του Σικάγου, ενώ εξίσου αξιόλογη ήταν η παρουσία και συμμετοχή γκολφέρ ελληνικής καταγωγής από την Αυστραλία. Για τέταρτη συνεχή χρονιά παίκτες γκολφ ελληνικής καταγωγής από την Αυστραλία, τις Η.Π.Α. και τον Καναδά συγκεντρώθηκαν μαζί με τις οικογένειές τους στη «μητέρα πατρίδα» για να συμμετάσχουν στο φετινό τουρνουά, αλλά και να περάσουν τις διακοπές τους. Έντονη ήταν η παρουσία της Αυστραλίας με αρκετά μέλη της Ελληνικής Ομοσπονδίας της Αυστραλίας στο γήπεδο γκολφ της Κρήτης. Και όχι μόνο. Η ομάδα στο πλαίσιο της επίσκεψής της στην Ελλάδα πραγματοποίησε ειδικό Golf Tour στα ελληνικά γήπεδα.

είναι αυτός ο αγώνας να γίνει θεσμός και κάθε χρόνο ο αριθμός των παικτών να αυξάνεται. Συγχαρητήρια στους νικητές και ελπίζουμε να έχουμε την δυνατότητα να τους φιλοξενήσουμε και πάλι το 2009», σημείωσε από την πλευρά του ο κ. Χάρης Ζερβός, γενικός διευθυντής των Κρητικών Γκολφ. Το τουρνουά πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα της Ελληνικής Ομοσπονδίας Γκολφ, του υπουργείου Εξωτερικών και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού. ◊

Στην απονομή και το γκαλά παραβρέθηκαν μέλη της Ελληνικής Ομοσπονδίας Γκολφ καθώς και ο πρόεδρος των Κρητικών Γκολφ Μανώλης Φουντουλάκης. «Έλληνες γκολφέρ από κάθε μεριά του πλανήτη που ήρθαν στην Κρήτη απόλαυσαν, εκτός από την Κρητική φιλοξενία και την παραδοσιακή Κρητική κουζίνα, τον διήμερο αγώνα γκολφ στο γήπεδο της Χερσονήσου. Πάρα πολλοί από τους παίκτες που έλαβαν μέρος στον αγώνα την προηγούμενη χρονιά ήρθαν και φέτος, γεγονός που συνέβαλε στην επιτυχία της εκδήλωσης. Σκοπός των Κρητικών Γκολφ

82 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

2 1. Νικητής, Α’ Κατηγορία Ανδρών Gross, Σταύρος Παρθένης, Εθνική Ομάδα Γκολφ Ελλάδος 2. Από αριστερά: Παντελής Καλιμνάκης (Αυστραλία), Γεώργιος Πετρόπουλος (Σικάγο), Δημήτρης Μανδάλης (Αυστραλία), Νικόλαος Περδικάρης (Ελλαδα).

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Νέα προϊόντα υψηλής τεχνολογίας Επενδύσεις και εξαγωγική δραστηριότητα χαρακτηρίζουν μια από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες ειδών υγιεινής στη χώρα, με πείρα δεκαετιών στον κλάδο, τη SANITEC ABEE, η οποία διαθέτει στην ελληνική, αλλά και τη διεθνή αγορά μεγάλη ποικιλία προϊόντων για το χώρο του μπάνιου και της κουζίνας.

Ως ηγέτιδα εταιρία στο χώρο της, η SANITEC κατασκευάζει και εμπο-

κραμάτων πρώτης ποιότητας και των σύγχρονων μεθόδων επεξεργα-

ρεύεται μπανιέρες υδρομασάζ, καμπίνες ντους, θαλάμους ατμόλου-

σίας τους, οι νεροχύτες αυτοί έγιναν διάσημοι στην Ευρώπη όχι μόνο

τρου, κ.ά., όλα εξοπλισμένα με τα καλύτερα συστήματα αισθητικής

για τις αντιδιαβρωτικές τους ιδιότητες και για την άριστη ποιότητά

υδροθεραπείας. Πρόκειται για προϊόντα τελευταίας τεχνολογίας και

τους, αλλά και για τη μοντέρνα και λαμπερή εμφάνισή τους.

υψηλής αισθητικής, με πολλαπλές συνδυαστικές λειτουργίες, σε ειδι-

Αξίζει να σημειωθεί η άριστη ποιότητα των προϊόντων SANITEC, που

κό πρωτοποριακό σχήμα και πρακτικές διαστάσεις. Ενδεικτικά είναι

είναι σε πλήρη εναρμόνιση με τις πιο υψηλές Ευρωπαϊκές απαιτήσεις.

τα μοντέλα μπανιερών εξοπλισμένα με παραδοσιακά αλλά και παλ-

Όλες οι σειρές των προϊόντων διαθέτουν την ποιοτική διαπίστευση

μικά υδρομασάζ, διαφόρων τύπων (χαλαρωτικό, τονωτικό, βελονι-

CE και παράγονται υπό τις διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας κατά

σμού, αυχενικό κ.ά.), αερομασάζ και ατμόλουτρα, με αρωματοθερα-

το ISO-9001, ελεγμένες και πιστοποιημένες από το γερμανικό Οργα-

πεία, χρωμοθεραπεία, κ.λπ..

νισμό TÜV-CERT.

Παράλληλα, η εταιρία διαθέτει μεγάλη γκάμα από απλές καμπίνες και ντουζιέρες βασικών λειτουργιών, πιο οικονομικές προτάσεις, καλύπτοντας έτσι ένα ευρύτερο φάσμα προϊόντων. Εκτός, όμως, από αυτά, η εταιρία διαθέτει στην ελληνική αγορά και νεροχύτες κουζίνας. Οι συνθετικοί νεροχύτες κουζίνας SANITEC, σε εργονομικά σχήματα και πλειάδα χρωμάτων, συνδυάζουν την απόλυτη λειτουργικότητα με την αισθητική υπεροχή. Ιδιαίτερη εντύπωση δημιουργούν στους καταναλωτές οι μοντέρνες «μεταλλικές» αποχρώσεις. Φέτος, η εταιρία παρουσίασε 8 νέα μοντέλα, που ταιριάζουν απόλυτα στις σύγχρονες διακοσμητικές τάσεις. Η SANITEC διαθέτει κατ’ αποκλειστικότητα στην ελληνική αγορά τους ιταλικούς νεροχύτες CM, από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10. Λόγω των

84 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η SANITEC ABEE, με έδρα στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης, διαθέτει ιδιόκτητα κτίρια 4.000τ.μ., όπου στεγάζονται η διοίκηση, το showroom, σύγχρονες αποθήκες και το κέντρο διακίνησης των προϊόντων της και επιπλέον 2.500 τ.μ. σύγχρονες βιομηχανικές εγκαταστάσεις παραγωγής & συσκευασίας των προϊόντων.

ΠΟΛΥΚΟΥΖΙΝΑΚΙΑ - EXTRA BEDS ME ROLL TOP

Παράλληλα, το πλήρως μηχανογραφημένο υποκατάστημα στην Αθήνα, στο οποίο λειτουργεί Showroom, αποθήκες και τεχνικό τμήμα, υποστηρίζει επαρκώς το δίκτυο πωλήσεων και σέρβις για την περιοχή της νότιας και νησιωτικής Ελλάδας. Η εταιρία, τα τελευταία χρόνια, επιδεικνύει έντονη εξαγωγική δραστηριότητα, στα Βαλκάνια, την Κύπρο, τη Ρωσία, την Ουκρανία, αλλά και σε άλλες Ευρωπαϊκές χώρες, προσφάτως, όπως η Δανία, η Γερμανία, η Εσθονία, κ.ά.. ◊

Το πιο πλήρες πολυκουζινάκι, με ψυγείο, εστίες μαγειρέματος, βρύση και νεροχύτη, κουταλοθήκη, πιατοθήκες με νεροσυλλέκτη, χαρτοθήκη, κάδο απορριμάτων και νέο μοντέλο απορροφητήρα με ανοξείδωτα φίλτρα πλενόμενα στο πλυντήριο. Όλα σε τέλεια αρμονία αισθητικής, εκπληκτικής αντοχής και φινιρίσματος. Σε 7 διαφορετικούς τύπους και διαστάσεις, σε διαφορετικά χρώματα.

SILVER Αφοί ΠΑΡΑΣΚΕΥΑ Σχολείου 5 - Ιωνία - 570 08 Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310 780 770, 2310 784 730, fax: 2310 784 730, e-mail: paraskevasilver@in.gr, www.mini-kitchen.gr

ΘΕΜΑ

της Φλώρας Γ. Γιούπη

27 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ - ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Το περιβάλλον επηρεάζει και επηρεάζεται από τον Τουρισμό Αφιερωμένη στις κλιματικές αλλαγές και τις επιπτώσεις που έχουν

Οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις των τουριστικών δραστηριοτήτων είναι πολλές, όπως αυτές από το φαινόμενο του θερμοκηπίου στη

στον τουρισμό, αλλά και στη συμβολή που μπορεί να έχει η τουρι-

Μεσόγειο, που επιφέρει αύξηση της θερμοκρασίας και της ξηρασίας, με βασική επίπτωση την αύξηση της στάθμης της θάλασσας, αλλά και

στική βιομηχανία στην προστασία του περιβάλλοντος ήταν η εφε-

τις δασικές πυρκαγιές. Στο πλαίσιο αυτών των εξελίξεων, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού προκειμένου να ευαισθητοποιήσει τους

τινή παγκόσμια ημέρα Τουρισμού, με απόφαση του Παγκόσμιου

αρμοδίους αφιέρωσε την εφετινή παγκόσμια ημέρα Τουρισμού στο περιβάλλον.

Οργανισμού Τουρισμού (UNWTO).

Στη χώρα μας η ημέρα γιορτάστηκε, με τον Ε.Ο.Τ. και το υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης από τη μία να έχουν στήσει μία ολόκληρη

Στη χώρα μας η ημέρα εορτάστηκε, μέσω απεργιακών κινητοποι-

γιορτή -περίπτερο στο Θησείο, εκδηλώσεις στο Ηρώδειο- και από την άλλη, το Σύνδεσμο των εν Ελλάδι Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γρα-

ήσεων και με το ΗΑΤΤΑ, που παραδοσιακά οργανώνει εκδηλώσεις

φείων (ΗΑΤΤΑ), που επί σειρά ετών πρωτοστατεί στον εορτασμό της ημέρας, να ακυρώνει την προγραμματισμένη εκδήλωσή του και να

και γιορτάζει πολλά χρόνια τώρα την ημέρα, να αναβάλλει τις

προχωράει σε απεργιακές κινητοποιήσεις, αντιδρώντας στη νομοθετική ρύθμιση που προωθεί το υπουργείο Μεταφορών και Επικοινωνιών

προγραμματισμένες εκδηλώσεις του.

86 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

υπέρ των ΚΤΕΛ.

ΘΕΜΑ δας είναι άμεσα και άρρηκτα συνδεδεμένη με τη μεγαλύτερη πρό-

Μηνύματα φορέων «Βομβαρδισμό» μηνυμάτων δεχθήκαμε με αφορμή τον εορτασμό της παγκόσμιας ημέρας Τουρισμού. Ας δούμε τι είπαν ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος, η κα. Ρόδη Κράτσα, αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και μέλος της Επιτροπής Μεταφορών και Τουρισμού και εκπρόσωποι φορέων του κλάδου για την ημέρα.

κληση της εποχής μας: τη διαφύλαξη του περιβάλλοντος, στην οποία είναι αφιερωμένος ο φετινός εορτασμός της παγκόσμιας ημέρας Τουρισμού», επισήμανε στο μήνυμά του με αφορμή τον εορτασμό της παγκόσμιας ημέρας Τουρισμού ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος. «Η στρατηγική ανάπτυξης που ακολουθούμε στον τομέα του τουρισμού έχει έντονη περιβαλλοντική αύρα. Ακολουθούμε ένα μοντέλο

Άρης Σπηλιωτόπουλος: Με έντονη περιβαλλοντική «αύρα» η πολιτική που ακολουθούμε «Στους δύσκολους και απαιτητικούς καιρούς της εποχής μας, η Ελλάδα καλείται να καταστεί μια δύναμη βιώσιμη, σύγχρονη και ανταγωνιστική προκειμένου να δημιουργήσουμε ισχυρές προοπτικές ανάπτυξης για τα χρόνια που έρχονται.

ανάπτυξης που δεν ασελγεί στο περιβάλλον. Που δεν ασελγεί στο “σπίτι” μας. Στο σπίτι που ζούμε εμείς και οι επόμενες γενιές. Στη μάχη που δίνουμε για την εδραίωση της Ελλάδας μεταξύ των κορυφαίων τουριστικών προορισμών, η προστασία του περιβάλλοντος είναι η μεγαλύτερη ευθύνη που έχουμε αναλάβει. Γιατί το περιβάλλον αποτελεί την πρώτη ύλη του φυσικού μας αντικειμένου, που είναι ο τουρισμός. Η μάχη της ποιότητας και του περιβάλλοντος είναι μια μάχη την οποία πρέπει να κερδίσουμε. Η χώρα μας πρωταγωνιστεί πλέον μέσα από έ-

Με τη συμπλήρωση ενός χρόνου στην εφαρμογή μιας νέας τουριστικής πολιτικής Ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης, η οποία δίνει έμφαση στη διεύρυνση του κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος τουριστικού προϊόντος, στην ποιότητα, στο περιβάλλον και στη βιωσιμότητα, εκείνο το οποίο έχουμε καταστήσει σαφές είναι ότι ακολουθούμε ένα μοντέλο ανάπτυξης το οποίο ξεπερνά τα μονοδιάστατα παρωχημένα κλισέ του παρελθόντος και διασφαλίζει στη χώρα μας ένα κοινωνικό-οικονομικό περιβάλλον ασφαλές.

να αποτελεσματικό, σύγχρονο και ελκυστικό μοντέλο ανάπτυξης. Ένα

Η ποιότητα που θέλουμε να προσδώσουμε στον τουρισμό της Ελλά-

περιπτέρου του Ε.Ο.Τ. στο Θησείο, που «στήθηκε» στο πλαίσιο του ε-

μοντέλο που δίνει έμφαση στην ποιότητα, στην παιδεία και στις νέες τεχνολογίες, που αναδεικνύει τον εξειδικευμένο τουρισμό, καθιερώνει τον «πράσινο» τουρισμό και βάζει την περιβαλλοντική συνείδηση στην ατζέντα του τουριστικού χάρτη», είπε ο κ. Σπηλιωτόπουλος. Για να καταλήξει: «Ο ελληνικός τουρισμός είναι η ίδια η Ελλάδα. Αυτό είναι το όραμά μας για την Ελλάδα του 21ου αιώνα». Σε ερώτηση δημοσιογράφου μετά την εκδήλωση για τα εγκαίνια του

ΘΕΜΑ ορτασμού της παγκόσμιας ημέρας Τουρισμού, για το ποιο λόγο έχουν οι Έλληνες να γιορτάζουν την ημέρα, ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρης Σπηλιωτόπουλος είπε: «Ο κύριος λόγος που πρέπει να γιορτάζουμε την παγκόσμια ημέρα Τουρισμού είναι γιατί είναι η μοναδική ημέρα που μας θυμίζει ότι, αν αυτή η χώρα στέκεται οικονομικά στα πόδια της, αν αυτή η χώρα μπορεί να έχει προοπτικές οικονομικής ανάπτυξης και την δική της δημιουργική ανάπτυξη τα επόμενα χρόνια, αυτό έχει να κάνει με τον τουρισμό. Ο τουρισμός είναι η κύρια, η βαριά οικονομική ατμομηχανή της ανάπτυξης της χώρα μας για τα επόμενα χρόνια. Όταν, λοιπόν αυτό το συνειδητοποιούμε, είναι σαν να λέμε ότι οι Έλληνες γιορτάζουν την παγκόσμια ημέρα Τουρισμού γιατί έχουν οικονομικό οξυγόνο. Και το οικονομικό οξυγόνο προέρχεται κατά κύριο λόγο από τον τουρισμό». Απέφυγε, ωστόσο, να απαντήσει σε ερώτηση για τις εξελίξεις και το κλίμα στο εσωτερικό της Νέας Δημοκρατίας, σημειώνοντας ότι «ο ελληνικός τουρισμός μπορεί να έχει προοπτική και ανάπτυξη. Υπό αυτή την έννοια, θα στέκομαι πάνω και πέρα από τα όποια μικρά και ασήμαντα εσείς μπορεί να ρωτάτε».

κράτη-μέλη να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις αυτές και να κάνουν τις κατάλληλες επενδύσεις για έναν αειφόρο τουρισμό. Σήμερα η μεγάλη πρόκληση της Ε.Ε. είναι η αειφορία του ευρωπαϊκού τουρισμού ως θέμα που αφορά την προστασία και τη διαχείριση των φυσικών και πολιτιστικών πόρων, μαζί με την απαραίτητη ανάπτυξη των κατάλληλων υποδομών. Η διασφάλιση της οικονομικής, κοινωνικής και περιβαλλοντικής αειφορίας του ευρωπαϊκού τουρισμού είναι κρίσιμη για τη βιωσιμότητα, τη συνεχιζόμενη ανάπτυξη, την ανταγωνιστικότητα και την εμπορική επιτυχία του. Η πρόκληση αυτή αφορά ιδιαίτερα τη χώρα μας, η οποία βρίσκεται σε συνεχή αναπτυξιακή τροχιά μέσα σε ένα ανταγωνιστικό περιβάλλον και για το λόγο αυτό πρέπει να προστατεύσει τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα», καταλήγει η κα. Κράτσα.

Άντζελα Γκερέκου: Με απεργίες ο εορτασμός εφέτος «Μια μέρα γιορτής για τον τουρισμό μετατράπηκε στη χώρα μας σε ημέρα απεργίας χιλιάδων απασχολουμένων στον κλάδο, εξαιτίας της ανερμάτιστης και χωρίς σχεδιασμό πολιτικής της Νέας Δημοκρατίας.

Ρόδη Κράτσα: Πρόκληση της Ε.Ε. η αειφορία του ευρωπαϊκού τουρισμού «Η 27η Σεπτεμβρίου έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια ημέρα Τουρισμού και είναι εξαιρετικά ενθαρρυντικό ότι εφέτος είναι αφιερωμένη στο πρόβλημα της αποσταθεροποίησης του κλίματος που απειλεί καθολικά το ανθρώπινο γένος και επηρεάζει ή πλήττει ιδιαίτερα τον τουρισμό», σημειώΗ αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινο- νει η κα. Ρόδη Κράτσα, αντιπρόεδρος του βουλίου και μέλος της Επιτροπής Μετα- Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και μέλος της φορών και Τουρισμού, κα. Ρόδη Κράτσα Επιτροπής Μεταφορών και Τουρισμού στο μήνυμά της για την παγκόσμια ημέρα Τουρισμού. «Οι κλιματικές αυτές αλλαγές επηρεάζουν και επηρεάζονται από τις τουριστικές δραστηριότητες. Είναι γεγονός ότι οι περιοχές που βρίσκονται στα παράλια της Μεσογείου έχουν σταθερή τουριστική ανάπτυξη με διαφορετικούς ρυθμούς βέβαια. Η Μεσόγειος περιοχή δέχεται περίπου 175 εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο και υπολογίζεται ότι μπορεί να ξεπεράσουν τα 220 εκατομμύρια μέχρι το 2025. Οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις των τουριστικών δραστηριοτήτων είναι πολλές, όπως αυτές από το φαινόμενο του θερμοκηπίου στη Μεσόγειο, που επιφέρει αύξηση της θερμοκρασίας και της ξηρασίας, με βασική επίπτωση την αύξηση της στάθμης της θάλασσας, αλλά και τις δασικές πυρκαγιές. Μεγάλη επιβάρυνση έχει επέλθει στις ακτές αλλά και στη ρύπανση της θάλασσας από τις θαλάσσιες και χερσαίες δραστηριότητες. Οι επιβαρύνσεις αυτές με τη σειρά τους πλήττουν και υποβαθμίζουν τον τουριστικό προορισμό. Η Ε.Ε. συμμετέχει εδώ και αρκετά χρόνια, τόσο σε ευρωπαϊκό όσο και σε διεθνές επίπεδο, στη μάχη κατά της αλλαγής του κλίματος, η οποία αποτελεί πλέον μείζονα προτεραιότητα του στρατηγικού της προγραμματισμού και, κατά συνέπεια, της κλιματικής και της ενεργειακής της πολιτικής. Τα διαρθρωτικά Ταμεία δίνουν πολλές ευκαιρίες στα

88 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η υπεύθυνη του Τομέα Τουρισμού του ΠΑΣΟΚ κα. Άντζελα Γκερέκου

Σήμερα, αντί να μετράμε τα θετικά αποτελέσματα του τουρισμού γιορτάζοντας την επέτειό του, παρακολουθούμε τα ταξιδιωτικά γραφεία και τους πράκτορες ολόκληρης της χώρας να απεργούν εναντίον της πολιτικής της Ν.Δ.

Να απεργούν για πρώτη φορά στην ιστορία του κλάδου τους. Λίγες ημέρες πριν, οι ξενοδοχοϋπάλληλοι της χώρας απεργούσαν για το χαμένο ασφαλιστικό τους ταμείο και για την πολιτική της Ν.Δ. που αφορά πάνω από 800.000 απασχολούμενους του χώρου, ενώ την ίδια ώρα ο Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), χωρίς προσχήματα πια, ασκεί αυστηρότατη κριτική στην Κυβέρνηση του κ. Καραμανλή», υπογράμμισε η υπεύθυνη του Τομέα Τουρισμού του ΠΑΣΟΚ κα. Άντζελα Γκερέκου. Για να συμπληρώσει: «Πολύ γρήγορα τα χαμόγελα και οι ανεύθυνες προβλέψεις του κ. Σπηλιωτόπουλου και της Ν.Δ., έδωσαν τη θέση τους στην οικτρή πραγματικότητα, που δημιούργησε η κυβέρνηση του κ. Καραμανλή στον Τουριστικό τομέα. Ο τουρισμός με την Ν.Δ. σημαίνει πια για τη χώρα λιγότερες αφίξεις, λιγότερα κέρδη, μείωση της ανταγωνιστικής μας ικανότητας, εγκατάλειψη παραδοσιακών αγορών, κυριαρχία του all inclusive, αισχρή εκμετάλλευση «μαθητευομένων υπαλλήλων» και πλήρης εγκατάλειψη χιλιάδων απασχολούμενων στον τουρισμό. Μια μέρα γιορτής γίνεται με τη Ν.Δ. μια μέρα ντροπής. Το ΠΑΣΟΚ πολύ γρήγορα θα αντιστρέψει την καθοδική πορεία. Το ΠΑΣΟΚ εγγυάται σ’ όλους τους εργαζόμενους στον τουρισμό, στο σύνολο του κλάδου ότι γρήγορα, μαζί με όλους τους άλλους τομείς, θα επιστρέψουμε και στον τουρισμό μας στα θετικά αποτελέσματα, για να μπορούμε να γιορτάζουμε τις μεγάλες γιορτές χωρίς εμπόδια και ζοφερούς προβληματισμούς για το αύριο».

ΘΕΜΑ Π.Ο.Ξ.: Ένταξη της ελληνικής ξενοδοχίας στον πράσινο Τουρισμό Την ένταξη της ελληνικής ξενοδοχειακής αγοράς στη δυναμικά αναπτυσσόμενη αγορά του «πράσινου» τουρισμού προωθεί η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων, η οποία στο μήνυμά της για την παγκόσμια ημέρα Τουρισμού εκφράζει την ανησυχία της για τις επιπτώσεις της χρηματοοικονομικής κρίσης στον τουρισμό. «Η φετινή παγκόσμια ημέρα Τουρισμού, βρίσκει τη διεθνή τουριστική κοινότητα σε μία περίοδο έντονων ανακατατάξεων, ρευστότητας και προβληματισμού με κύρια αιτία την παγκόσμια χρηματοοικονομική κρίση και τις επιπτώσεις της σε σειρά τομέων και κλάδων της διεθνούς οικονομίας. Εμφανείς είναι επίσης οι επιπτώσεις της κρίσης στις αγοραστικές και καταναλωτικές συμπεριφορές των κοινωνιών μεγάλων αγορών προέλευσης τουρισμού και ταξιδιών, όπως οι ΗΠΑ, η Μ. Βρετανία, η Γερμανία, κ.ά., επιπτώσεις οι οποίες θα μετακυλήσουν στις τάσεις της τουριστικής ζήτησης διεθνώς σε εντονότερο βαθμό από τους επόμενους μήνες», επισημαίνει η Π.Ο.Ξ.. Σημειώνει δε, πως μολονότι τα μέχρι σήμερα στοιχεία δείχνουν ότι η παγκόσμια τουριστική δραστηριότητα εμφανίζει ισχυρές αντοχές, εκτιμάται ότι, τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα, θα καταγραφεί ανάσχεση του ρυθμού ανάπτυξης του τομέα, με σημαντικές διακυμάνσεις και αυξομειώσεις μεταξύ των διαφόρων αγορών προέλευσης τουρισμού και των ανά τον κόσμο προορισμών. «Μία άλλη σημαντική παράμετρος θα είναι οι σοβαρές ανακατατάξεις που, ήδη, λαμβάνουν χώρα στον επιχειρηματικό τομέα, με τις πτωχεύσεις σημαντικών τουριστικών ορ-

στο υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης για την εκπόνηση μελέτης σχετικά με την πιστοποίηση των οικολογικών ξενοδοχείων στην Ελλάδα -Eco Hotels- με στόχο την ένταξη της ελληνικής ξενοδοχειακής αγοράς στη δυναμικά αναπτυσσόμενη αγορά του «πράσινου/οικολογικού τουρισμού». Πέραν αυτού, η Π.Ο.Ξ. ενημερώνει διαρκώς τα μέλη της επί των σύγχρονων τάσεων και εξελίξεων στον τομέα των εφαρμογών εξοικονόμησης ενέργειας, διαχείρισης νερού, αποβλήτων και απορριμμάτων. Είναι σημαντικό να γίνει κατανοητό ότι η υιοθέτηση τέτοιων εφαρμογών και τεχνολογιών, πέραν της προστασίας του περιβάλλοντος και των φυσικών πόρων και πέραν του περιορισμού του λειτουργικού κόστους των ξενοδοχείων, έχει σήμερα και πρόσθετες υπεραξίες. Ειδικότερα, όπως επισημαίνεται σε πρόσφατη έρευνα του διεθνούς οίκου μελετών PKF, που διενεργήθηκε σε μεγάλο δείγμα ξενοδοχείων στις Η.Π.Α., η υιοθέτηση εφαρμογών και τεχνολογιών φιλικών προς το περιβάλλον από ξενοδοχειακές μονάδες, επιφέρει: • σημαντική μείωση των εκπομπών ρύπων, της κατανάλωσης ενέργειας και της εξοικονόμησης νερού, • σημαντική μείωση του λειτουργικού κόστους, • θεαματική μείωση του χρόνου απόσβεσης της επένδυσης, • σημαντική αύξηση της αξίας της μονάδας, • διεύρυνση της πελατειακής βάσης, τόσο στον τομέα του τουρισμού όσο και στον τομέα της διοργάνωσης συνεδρίων και εταιρικών συναντήσεων, καθώς είναι ολοένα αυξανόμενη η τάση επιλογής ξενοδοχείων που εφαρμόζουν πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον.

γανισμών, αεροπορικών εταιριών και άλλων σημαντικών κρίκων στην αλυσίδα της διακίνησης ταξιδιωτών και τουριστών. Αυτές οι εκτιμήσεις υποδεικνύουν ότι σε ότι αφορά στα ταξίδια, το επόμενο διάστημα, θα εκδηλωθούν τάσεις που, ενδεχομένως, θα επιφέρουν εκτενείς μεταβολές στο τουριστικό ρεύμα από και προς τις χώρες που παράγουν ή εξυπηρετούν τουριστική δραστηριότητα. Και τούτο σημαίνει ότι σε γενικές γραμμές αναμένεται όξυνση του ανταγωνισμού, επιθετικότερες πολιτικές προβολής και marketing από ανταγωνιστικούς προορισμούς καθώς και πιο ευέλικτες στρατηγικές διαχείρισης προορισμών». Για τον ελληνικό Τουρισμό, σύμφωνα με την Π.Ο.Ξ., κύρια πρόκληση αυτό το διάστημα είναι η αναζήτηση τρόπων βελτίωσης της ανταγωνιστικότητάς του, η οποία μπορεί να επέλθει μόνον, με την ολοκλήρωση των θεσμικών τομών και των μεταρρυθμίσεων που έχουν από καιρού επισημανθεί και τεκμηριωθεί προς την Πολιτεία από τους τουριστικούς φορείς και με μακροχρόνιο προγραμματισμό στοχευμένης προβολής και εξειδικευμένου marketing της χώρας διεθνώς. Η φετινή παγκόσμια ημέρα Τουρισμού έχει ως θέμα την ανταπόκριση του Τουρισμού στην πρόκληση των κλιματικών αλλαγών. Το ζήτημα αυτό έχει απασχολήσει επί μακρόν τον ελληνικό τουρισμό και δη την ελληνική ξενοδοχία. Η Π.Ο.Ξ. έχει, το τελευταίο διάστημα, αναλάβει συγκεκριμένες πρωτοποριακές πρωτοβουλίες προς την κατεύθυνση αυτή, αναδεικνύοντας την ιδιαίτερη διάσταση μεταξύ της λειτουργίας ενός ξενοδοχείου και της προστασίας του περιβάλλοντος. Επισημαίνεται ότι μόλις προ ολίγων μηνών, η Π.Ο.Ξ. υπέβαλε πρόταση

HATTA: Με κινητοποιήσεις γιόρτασε ο ΗΑΤΤΑ την ημέρα Τουρισμού Με κινητοποιήσεις και ακυρώνοντας την προγραμματισμένη εκδήλωσή του-αφιέρωμα στον ποιητή Νίκο Καββαδία, γιόρτασε ο Σύνδεσμος των εν Ελλάδι Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων (ΗΑΤΤΑ) την παγκόσμια ημέρα Τουρισμού, διαμαρτυρόμενος για τη νομοθετική ρύθμιση που προωθεί το υπουργείο Μεταφορών και Επικοινωνιών υπέρ των ΚΤΕΛ. Όπως υποστηρίζει ο ΗΑΤΤΑ σε ανακοίνωσή του, παρά τη σύσσωμη αντίδραση του κλάδου μας το υπουργείο Μεταφορών και Επικοινωνιών συνεχίζει να προωθεί νομοθετική ρύθμιση που ενισχύει το μονοπώλιο των ΚΤΕΛ Α.Ε. και τους εκχωρεί έργο των τουριστικών γραφείων. «Αδιαφορώντας για την πολιτική της Ε.Ε. το ΥΜΕ συνεχίζει την υπερπροστασία των ΚΤΕΛ Α.Ε., τα οποία απαιτούν τώρα και έργο των τουριστικών λεωφορείων και τουριστικών γραφείων. Αν οι ΚΤΕΛ Α.Ε. επιθυμούν τουριστικό έργο γιατί δεν προχωράμε σε πραγματική αμφίδρομη απελευθέρωση του συγκοινωνιακού έργου για όλους; Στο πλαίσιο αυτών των εξελίξεων, ο ΗΑΤΤΑ προχώρησε σε 24ωρη απεργία με βασικά αιτήματα την απόσυρση της επίμαχης διάταξης και τη συνολική αντιμετώπιση του προβλήματος υποκλοπής του έργου που αντιμετωπίζουν τα τουριστικά γραφεία και στην ακύρωση της προγραμματισμένης για την παγκόσμια ημέρα Τουρισμού εκδήλωσης που θα γινόταν στη Ρωμαϊκή Αγορά. ◊

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

SECURESHOP

Κορυφαία απόδοση στις On-Line κρατήσεις για όλη την Ελλάδα Σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης ηλεκτρονικών πωλήσεων και marketing το οποίο εξυπηρετεί, με αποτελεσματικό και εύκολο τρόπο, όλους τους τύπους και τα κανάλια πώλησης των ελληνικών τουριστικών επιχειρήσεων, έχει αναδειχθεί το ασφαλές σύστημα real time κρατήσεων Hotel Edition της SecureShop Ε.Π.Ε., ενώ το πελατολόγιο της εταιρίας έχει πλέον εξαπλωθεί σε όλη την ελληνική επικράτεια.

Το Hotel Edition είναι το πλέον ασφαλές και σύγχρονο σύστημα διαχείρισης ηλεκτρονικών πωλήσεων, ενώ μετά την πρόσφατη αναβάθμισή του, σε σχεδιαστικό και λειτουργικό επίπεδο, παρέχεται η δυνατότητα στους πελάτες των ξενοδοχείων για ενοικίαση αυτοκινήτου, σκάφους και έκδοση ασφαλιστήριου συμβολαίου. Σύντομα δε, θα υπάρξει η δυνατότητα για κρατήσεις ταξί, αεροπορικών και ακτοπλοϊκών εισιτηρίων. Το σύστημα κρατήσεων θα είναι διαθέσιμο σε συνολικά 10 γλώσσες. Η υψηλή απόδοση, αξιοπιστία και σταθερότητα του συστήματος, πιστοποιούνται με επίσημες δηλώσεις από τις ελληνικές τράπεζες και διακεκριμένες επιχειρήσεις του ευρύτερου τουριστικού τομέα, και έχουν εδραιώσει το σύστημα κρατήσεων της SecureShop ως μοναδικό στην τουριστική αγορά, με νέες εφαρμογές στο χώρο των ενοικιαζομένων αυτοκινήτων και σκαφών, ταξιδιωτικών ασφαλίσεων, συστημάτων προβολής ξενοδοχείων (travel portals), συστημάτων κρατήσεων για τουριστικά γραφεία, συνθέτοντας την πληρέστερη συλλογή τουριστικών ηλεκτρονικών υπηρεσιών διαθέσιμων σε πραγματικό χρόνο. Η εταιρία διαθέτει ένα ευρύ πελατολόγιο, το οποίο εκτείνεται σε όλη την ελληνική επικράτεια, καλύπτοντας τις σημαντικότερες πόλεις και τουριστικά θέρετρα της χώρας: • Αθήνα • Θεσσαλονίκη • Χαλκιδική

90 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

• Ρόδος • Κρήτη • Κέρκυρα • Σκιάθος

Τι λένε για την εταιρία οι πελάτες της SecureShop Capsis Hotels «Ασφάλεια στις συναλλαγές, τεχνολογική υπεροχή και συνεχόμενη διάθεση για βελτίωση. Αυτή είναι η SecureShop για εμάς. Ευχαριστούμε». Ζαφείρης Αραμπατζής, Γενικός Διευθυντής Capsis Hotels

G-Hotels «Οι ηλεκτρονικές κρατήσεις παρουσιάζουν παγκοσμίως μια δυναμική, με συνεχώς αυξανόμενη τάση και αναμένεται στο μέλλον, να επικρατήσουν των συμβατικών. Στην πορεία μας προς αυτή την κατεύθυνση, το online σύστημα κρατήσεων SecureShop, που η εφαρμογή του στα ξενοδοχεία μας μετρά ήδη τέσσερα χρόνια, μας οδηγεί με επιτυχία, αξιοπιστία και ασφάλεια». Νικόλαος Γρηγοριάδης, Managing Director G-Hotels «To βελτιωμένο και αναβαθμισμένο πλέον on-line reservations system secureshop έχει γίνει φιλικότερο και πιο εύχρηστο και είναι απαραίτητο για τη διαχείριση κρατήσεων μεμονωμένων πελατών, συνεδρίων, καθώς και πρακτορείων ή Τ.Ο.. Η εγγυημένη ασφάλεια των συναλλαγών και το φιλικό προς τον επισκέπτη περιβάλλον του, συμβάλλουν στην αύξηση της πληρότητας του ξενοδοχείου». Δημήτρης Μπραντίτσας, Reservations Manager G-Hotels

Mondial Assistance «H Mondial Assistance, είναι η πρώτη εταιρία παγκοσμίως στο χώρο της ταξιδιωτικής ασφάλισης, που στράφηκε στις ηλεκτρονικές εκδόσεις συμβολαίων. Έχει γίνει μεγάλη επένδυση στον τομέα αυτό και οι έρευνες και τα αποτελέσματα δεν μας διαψεύδουν. Στην Ελλάδα οι ηλεκτρονικές αγορές ασφαλιστήριων συμβολαίων δείχνουν να προχωρούν με αργά βήματα, αν και τα τελευταία χρόνια υπάρχει σταθερή ανάπτυξη. Οι απαιτήσεις μας όχι μόνο για ασφαλείς αλλά και εγγυημένες online και real time κρατήσεις, μας οδήγησαν σε συνεργασία με την SecureShop. Εκτιμώ πως η αρχική έκδοση του συστήματός τους ήταν η καλύτερη στην ελληνική αγορά και πλέον η νέα αναβαθμισμένη είναι η ιδανικότερη για τον ασφαλιστικό χώρο. Στην επέκτασή του το σύστημα θα μας δώσει και σωστές λύσεις white label, που τόσο πολύ λείπουν στην Ελλάδα». Λάμπρος Μαριδάκης, Division Manager Travel, Financial & Telecom Mondial Assistance

Skiathos Palace «Φέτος είναι η πρώτη χρονιά που θέσαμε σε λειτουργία το σύ-

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ στημα κρατήσεων Hotel Edition Flex της SecureShop, με το οποίο καταφέραμε τόσο να αυξήσουμε σε μεγάλο βαθμό τις κρατήσεις των μεμονωμένων πελατών, όσο και να οργανώσουμε τις κρατήσεις πρακτορείων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, παράλληλα με συνέδρια, γάμους και άλλες εκδηλώσεις. Με ασφάλεια και αξιοπιστία, καταφέραμε να διοχετεύσουμε τις περισσότερες κρατήσεις μέσα από αυτό και να δικαιωθούμε πανηγυρικά ως προς το αποτέλεσμα. Ήδη εμπιστευτήκαμε στη SecureShop την κατασκευή του νέου μας web site, μέσω του οποίου η οργάνωση και οι στόχοι των πωλήσεών μας για το 2009 θα είναι σε ακόμη υψηλότερα επίπεδα». Πέτρος Δερβένης, Skiathos Palace Hotel

Acrotel «Επαγγελματισμός, Επιτυχία, Ευθύνη είναι τα τρία “Ε” που διαθέτει η εταιρία SecureShop. Η συνεργασία μας υφίσταται ήδη 4 χρόνια στον τομέα των on line κρατήσεων, ξενοδοχείων και αυτοκινήτων των εταιριών μας Acrotel Pournaris Companies. Το 2008 επεκτείναμε αυτή τη συνεργασία και στη δημιουργία του νέου μας WebSite με αποτελέσματα που μας ικανοποίησαν πλήρως. Ευχαριστούμε την εταιρία SecureShop για αυτή μας τη συνεργασία». Χαράλαμπος Πουρνάρης, Managing Director Acrotel Hotels & Resorts

Anthemus Sea «Μετά από δύο χρόνια άριστης συνεργασίας με τη SecureShop στον τομέα των on line κρατήσεων μέσω ειδικού λογισμικού, αποφασίσαμε να επεκτείνουμε τη συνεργασία αυτή. Το 2008 η SecureShop κατασκεύασε τη νέα μας ιστοσελίδα, το Webhosting, την προώθησε στις μηχανές αναζήτησης με αναλυτικά στατιστικά δεδομένα της επισκεψιμότητάς της, επέκτεινε και αναβάθμισε το λογισμικό κρατήσεων, μέσω της νέας ιστοσελίδας μας, που λειτουργεί πλέον ως εργαλείο πώλησης. Σαν αποτέλεσμα των παραπάνω, υπερδιπλασιάστηκε η απόδοση των on line κρατήσεων και του τζίρου σε σχέση με το 2007 και πιστεύουμε ότι η ανοδική πορεία θα συνεχιστεί και τα επόμενα χρόνια». Φώτης Δερές, Rooms Division Manager Anthemus Sea

Philoxenia Bungalows «Το 2008 είναι η τρίτη χρονιά λειτουργίας του συστήματος on line κρατήσεων της SecureShop. Είμαι πια σίγουρος ότι χωρίς αυτό, ακόμη θα ψάχναμε λύσεις για να ενισχύσουν τόσο γρήγο-

ρα τις πωλήσεις του ξενοδοχείου μας». Γρηγόρης Τάσιος, Ιδιοκτήτης/Διευθυντής Philoxenia Bungalows

Alia Palace «Οι συνεχόμενες αυξήσεις επισκεπτών στην ιστοσελίδα των ξενοδοχείων μεγαλώνει την ανάγκη διεκπεραίωσης κρατήσεων πραγματικού χρόνου (on line). Η Secureshop προσθέτει αυτή τη λειτουργία, χωρίς ιδιαίτερο αναπρογραμματισμό της ιστοσελίδας και καλύπτει πλήρως, όλες τις σύγχρονες τεχνικές προδιαγραφές, μέχρι την αποπεράτωση μιας κράτησης, μέσω τις ιστοσελίδας. Επιπλέον, είναι ένα πανίσχυρο εργαλείο marketing και δίνει τη δυνατότητα προγραμματισμού τιμών και διαθεσιμοτήτων, σε πραγματικό χρόνο. Επιτρέπει επίσης, τη συνεργασία με πρακτορεία μέσα σε αυτό, δηλ. την παροχή διαφορετικών τιμοκαταλόγων, διαχείριση Allotment, ενημέρωση προσφορών, κ.λπ.. Ως χειριστής της εφαρμογής, την προτείνω ανεπιφύλακτα σε όσους έχουν τη δυνατότητα και βλέψεις να προσφέρουν ένα σύστημα κρατήσεων πραγματικού χρόνου». Νίκος Μωυσίδης, Ιδιοκτήτης/Διευθυντής Alia Palace

Possidi Holidays «Το Possidi Holidays είναι από τα πρώτα ξενοδοχεία (1999), που με θέρμη, υιοθέτησαν τις νέες τεχνολογίες, σε πολλούς τομείς της λειτουργίας του ξενοδοχείου, (εξοικονόμηση ενέργειας, μέσου υπολογιστικού συστήματος, διαχείριση ποιότητας, κ.λπ.). Στον κλάδο μας, ιδιαίτερα ζωτικός τομέας θεωρείται αυτός των on line κρατήσεων και έχοντας συνεργαστεί στο παρελθόν με διάφορες εξειδικευμένες εταιρίες του εξωτερικού, αποφασίσαμε και εγκαταστήσαμε, πρόσφατα, την πλατφόρμα της SecureShop On Line Reservations. Αν και χρησιμοποιούμε το σύστημα λίγους μόνο μήνες, οι εντυπώσεις μας είναι θετικές και διαπιστώσαμε πως δεν υπολείπεται σε τίποτε, αντίστοιχων συστημάτων. Παρέχει πολλές δυνατότητες και είναι φιλικό προς το χρήστη». Καλαντζής Παναγιώτης, Διευθυντής Possidi Holidays

Lithanemon «Χάρη στην υπεύθυνη, συνεπή και άριστη συνεργασία μας με τη SecureShop πολλαπλασιάσαμε τις κρατήσεις μας, διευκολύνοντας παράλληλα τους πελάτες μας, γρήγορα και ξεκούραστα να πραγματοποιούν τις συναλλαγές τους. Ευχαριστούμε τους ανθρώπους της SecureShop για τις προτάσεις τους και το ιδιαίτερο ενδιαφέρον τους». Κώστας και Λίτσα Τσολή, Lithanemon

Pefkos Beach «To Pefkos Beach είναι ένα μικρό οικογενειακό ξενοδοχείο μόλις 100 δωματίων! Η αγορά του on-line reservation system ήταν μια πρόκληση για εμάς. Τελικά αποδείχτηκε ένα πολύτιμο εργαλείο που βοήθησε να αυξήσουμε τις πωλήσεις και να γίνουμε πιο επαγγελματίες. Το προτείνω ανεπιφύλακτα». Μιγκός Μιχάλης, Reservations Manager Pefkos Beach Pefki-Rhodes ◊

92 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Α.Ι. ΑΓΓΕΛΑΚΟΣ Ε.Π.Ε. ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΞΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΟ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΚΥΛΙΝΔΡΙΚΑ ΣΙΔΕΡΩΤΗΡΙΑ

ΔΙΠΛΩΤΙΚΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΣΤΕΓΝΩΤΗΡΙΑ ΡΟΥΧΩΝ 5 - 85 kg

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΡΟΥΧΩΝ 5 - 50 kg

ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ & ΣΤΕΓΝΩΤΗΡΙΟ ΡΟΥΧΩΝ SEMI PROFESSIONAL 9 kg

ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΤΟΥΝΕΛ ΓΙΑ ΠΙΑΤΑ & ΠΟΤΗΡΙΑ

ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΠΙΑΤΩΝ - ΠΟΤΗΡΙΩΝ ΠΑΓΟΜΗΧΑΝΕΣ 20 - 120 kg, ΠΑΓΑΚΙ ΜΕ ΤΡΥΠΑ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΨΥΓΕΙΑ ΠΑΓΚΟΙ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΙ ΨΥΚΤΙΚΟΙ ΘΑΛΑΜΟΙ

ΦΟΥΡΝΟΙ ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΙ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ STEAMER ΜΕ BOILER H INJECTION ΕΩΣ 20 ΣΧΑΡΕΣ GN/21

BLAST CHILLERS

WHIRLPOOL P R O FES S I O N A L

P R O D U C T S

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ WHIRPOOL

Η Whirlpool είναι η Νο 1 εταιρεία κατασκευής οικιακών συσκευών παγκοσμίως με έδρα τις ΗΠΑ και με 50 κέντρα τεχνολογικής έρευνας σε όλο τον κόσμο, δραστηριοποιείται βιομηχανικά σε 13 χώρες και εμπορεύεται προϊόντα κάτω από 12 μεγάλες μάρκες σε περισσότερες από 170 χώρες. Στην Ευρώπη, με έδρα την Ιταλία, χρειάστηκε μόλις 15 χρόνια για να γίνει πρώτη στις προτιμήσεις των καταναλωτών, αποκτώντας τρία από τα μεγαλύτερα εργοστάσια οικιακών συσκευών.

Η πρόσφατη είσοδος της στην εντελώς διαφορετική αγορά των επαγγελματικών συσκευών είναι αποτέλεσμα της επενδυτικής στρατηγικής της, με στόχο καινοτομικά επιτεύγματα που θα ικανοποιήσουν τις προσδοκίες των επαγγελματικών χώρων. Αυτή η νέα σειρά, πιστή στις αρχές της Whirlpool, δημιουργήθηκε με γνώμονα την υψηλή αισθητική, το πρωτοποριακό design και την αξεπέραστη τεχνολογία ώστε να εξασφαλίζουν απόδοση στο μέγιστο, λειτουργικότητα και πάνω από όλα αξιοπιστία.

Α.Ι. ΑΓΓΕΛΑΚΟΣ Ε.Π.Ε. ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΞΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΟ

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ • ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΩΝ ΔΩΜΑΤΙΩΝ • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ & ΚΑΤΟΙΚΙΩΝ ΑΡΓΟΥΣ 16 & ΜΑΚΡΗΣ • 18755 ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ • ΠΕΙΡΑΙΑΣ • Τ. 210 4010600 • F. 210 4010604 www.agelakos.gr • mail: angelako@otenet.gr

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Μαγειρική τελειότητα με την υπογραφή της Electrolux Professional Μαγειρική τελειότητα υπόσχεται στους επαγγελματίες της μαζικής εστίασης το μοναδικό παγκοσμίως σύστημα air-o-system της Electrolux Professional, εταιρία, η οποία έχει συνδέσει το όνομά της με την Τέχνη της μαγειρικής. Τo σύστημα air-o-system®NXT Generation συνδυάζει το φούρνο combi air-o-steam® και το air-o-chill® blast chiller/freezer (ταχυψύκτης/ταχυκαταψύκτης) έτσι ώστε να επιτυγχάνεται ένα πλήρες και ολοκληρωμένο σύστημα διαδικασίας μαγειρικής και ταχυψύξης. αυτόνομο και για πολλαπλάσιες κουζίνες σε διαφορετικές θέσεις.

Μαγειρέψτε (Cook): Electrolux air-o-steam® Οι φούρνοι air-o-steam® συνδυάζουν την παράδοση με την κορυφαία τεχνολογία προκειμένου να ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις των επαγγελματιών Σεφ. Χρησιμοποιούνται με τρεις τρόπους ψησίματος: 1. κυκλοθερμικό (convection) 2. ατμό (steamer) και 3. συνδυασμό κυκλοθερμικού και ατμoύ, και αποτελούν εγγύηση για τη μέγιστη ευελιξία. Κάθε τρόπος ψησίματος επιτηρείται από τον κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας (αποκλειστικότητα) αισθητήρα Lambda για τέλειες συνθήκες ψησίματος και συστήματα όπως air-ο-clima, (ένα αυτόματο και σταθερό πραγματικό σύστημα ελέγχου υγρασίας). Ο φούρνος air-o-steam® είναι εξοπλισμένος με έναν πολυαισθητήρα 6 σημείων και με αυτόματο υπολογισμό λαμβάνει τη χαμηλότερη τιμή θερμοκρασίας μεταξύ των 6 σημείων στη διαδικασία μαγειρέματος, εξασφαλίζοντας έτσι σταθεροποίηση της θερμοκρασίας επάνω από την «επικίνδυνη ζώνη» για την ασφάλεια των τροφίμων. Μπορεί επίσης να εκτελέσει άριστα ένα προγραμματισμένο εκ των πρότερων πρόγραμμα, το Ψήσιμο Χαμηλής Ισχύος (LTC) χάρη στο οποίο μειώνεται η απώλεια βάρους κρέατος πάνω από 50%. Για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και εξαιρετικά αποτελέσματα, η λειτουργία air-o-flow προθερμαίνει τον εισαγόμενο αέρα για διασφάλιση της τέλειας «ατμόσφαιρας» μαγειρέματος. Τα προγράμματα αναθέρμανσης και Cook & Hold είναι ιδανικά για επιχειρήσεις banqueting οι οποίες σερβίρουν στον ίδιο χώρο μεγάλο αριθμό πελατών, ενώ το ενσωματωμένο, αυτόματο σύστημα πλύσης air-o-clean, παρέχει εύκολο καθαρισμό του εσωτερικού θαλάμου με το πάτημα ενός και μόνο πλήκτρου. Χρησιμοποιώντας ένα φούρνο combi air-o-steam®, εκπέμπονται: α.

96 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

οξείδιο του αζώτου κατά 20% λιγότερο και β. έχουν 20% μικρότερη κατανάλωση αερίου από τους παλαιότερους φούρνους combi και convection. Ταυτοχρόνως, οι φούρνοι air-o-steam® μειώνουν αυτόματα τις τρέχουσες δαπάνες, κάθε μέρα και παρέχουν ένα καλύτερο εργασιακό περιβάλλον για το προσωπικό της κουζίνας. Πηγαίνοντας ακόμα περαιτέρω, για να κρατηθεί μικρή η κατανάλωση ενέργειας, ο φούρνος air-o-steam® έχει ένα μοναδικά μονωμένο θάλαμο ψησίματος που κρατά τη θερμότητα στο φούρνο, αυτή δεν διασκορπίζεται στο περιβάλλον της κουζίνας, με αποτέλεσμα οι δαπάνες για κλιματισμό του χώρου να είναι ελάχιστες.

Ψύξτε (Chill): Electrolux air-o-chill® Η διαδικασία της ταχυκατάψυξης υπόκειται στους ακριβείς κανονισμούς για την ασφάλεια τροφίμων με συγκεκριμένες απαιτήσεις χρονικών πλαισίων και θερμοκρασίας. Οι ταχυψύκτες / ταχυκαταψύκτες air-o-chill® της Electrolux λειτουργούν με αυτούς τους κανόνες ασφαλείας τροφίμων και περιλαμβάνουν πολλές καινοτομίες για καλύτερες αποδόσεις. Το σύστημα air-o-check εγγυάται ασφάλεια στα προγράμματα ταχυψύξης και ταχυκατάψυξης και ότι ο πυρήνας του αισθητήρα θερμοκρασίας κέντρου έχει τοποθετηθεί σωστά στο προϊόν και αμέσως μετά αυτόματα καθορίζει τον απαραίτητο χρόνο που χρειάζεται ώστε να καταψύξει το προϊόν με απόλυτη ασφάλεια. Το air-o-chill® θα ψύξει το προϊόν από τους 90°C στους 3°C σε λιγότερο από 90 λεπτά. Θα καταψύξει το προϊόν από τους 90°C στους -18°C σε λιγότερο από 240 λεπτά. Επίσης, αυτόματα θα ανιχνεύσει τη λειτουργία του αισθητήρα ελέγχου τροφίμων, καθιστώντας τη λειτουργία όσο το δυνατόν ευκολότερη. Η ανθεκτικότητα και η απόδοση παρατείνονται χάρη στη λειτουργία air-o-start, η οποία προστατεύει την αποδοτικότητα του συμπιεστή μετά από μεγάλες περιόδους αδράνειας. Επιπλέον, η συγκέντρωση πάγου στον εξατμιστήρα ανιχνεύεται έτσι ώστε να ενεργοποιηθεί το πρόγραμμα ξεπαγώματος αυτόματα, όταν χρειάζεται μόνο, σε αντίθεση με άλλα μηχανήματα της αγοράς.◊

εκθέσεις banners

kiosks

«µεγάλου

posters

01 02 03 04

ψηφιακές εκτυπώσεις

Σητείας 8 & Μεσολογγίου 144 51 Μεταµόρφωση Τηλ.: 210 211 76 76 . Fax: 210 211 77 77 e-mail : msales@ksd.gr www.ksd.gr www.money-tourism.gr www.promitheytis.gr

µεγέθους»

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

COMPACT A.E.

Πρωτοβουλία για το Περιβάλλον με το σύνθημα «Έλα και Συ στην Ανακύκλωση» Κατανοώντας ότι οι οικολογικές ισορροπίες είναι εύθραυστες και οι συνέργιες με τους κοινωνικούς εταίρους είναι μονόδρομος, η εταιρία COMPACT A.E., έχει δεσμευτεί για την προώθηση κοινών δράσεων έτσι ώστε να εδραιώσει την έννοια της οικολογικής ευαισθησίας και του περιβαλλοντικού οράματος, το οποίο εμπνέει το ανώτατο επίπεδο ιεραρχίας της εταιρίας, αλλά και των στελεχών της. Με ιδιαίτερη συνέπεια η εταιρία,, υιοθετεί και εφαρμόζει κανόνες

ανακύκλωση των στερεών αποβλήτων και τα προβλήματα που υ-

περιβαλλοντικής συμπεριφοράς για την προστασία και διατήρηση

πάρχουν αυτή τη στιγμή.

του περιβάλλοντος. Παρακολουθεί την ολοένα και αυξανόμενη

Ο κ. Τσιάρας ξενάγησε τους καλεσμένους στους χώρους του εργο-

τάση ευαισθητοποίησης και συνειδητοποίησης του κοινωνικού συ-

στασίου και τους έδειξε το σύστημα διαχείρισης και ανακύκλωσης

νόλου, αλλά και του επιχειρηματικού κόσμου, ότι το περιβάλλον

των στερεών αποβλήτων της εταιρίας, αναφέρθηκε όμως και τα

αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα των δραστηριοτήτων μας.

προβλήματα που παρουσιάζονται στην ανακύκλωση ορισμένων υ-

Στο πλαίσιο των δεσμεύσεών της για περιβαλλοντική διαχείριση

λικών στην πόλη της Λάρισας, όπως το γυαλί, το ξύλο και τα Bonds,

και μετά από αίτημα του υπευθύνου Διαχείρισης Ποιότητας και

ένα υλικό σύνθετο από αλουμίνιο και PVC.

Περιβάλλοντος της εταιρίας, κ. Β. Τσιάρα, το τμήμα Καθαριότητας

Ο κ. Μίχος από την πλευρά του μίλησε για τις προσπάθειες και τις

και Ανακύκλωσης του δήμου Λαρισαίων, με επικεφαλής τον αντι-

ενέργειες που κάνει ο Δήμος Λαρισαίων για το σοβαρό θέμα της

δήμαρχο κ. Χρ. Μίχο και συνεργείο της υπηρεσίας, παρέδωσαν

ανακύκλωσης, αλλά και τη συνεργασία με την Ελληνική Εταιρία

και τοποθέτησαν κάδους ανακύκλωσης των 240lt για ανακύκλωση

Αξιοποίησης Ανακύκλωσης Ε.Ε.Α.Α., που θα λειτουργεί στον ΧΥΤΑ

μικρών ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών και των 1100lt για

Λάρισας.

ανακύκλωση χαρτιού.

Σημειώνεται ότι η COMPACT A.E. επιδιώκοντας τον έλεγχο και τη

Με αυτή την προσθήκη η εταιρία COMPACT Α.Ε. ανακυκλώνει πλέον

βελτίωση των περιβαλλοντικών της επιδόσεων όσον αφορά στη

σε ποσοστό 80% τα στερεά απόβλητα που παράγει: χαρτί-χαρτόνι,

διαχείριση των ρύπων, την ανακύκλωση υλικών και την κατανάλω-

σίδερο-μέταλλα, αλουμίνιο, PVC, πλαστικό pe, ξύλο, μπαταρίες, ηλε-

ση ενέργειας, εφαρμόζει ολοκληρωμένο σύστημα Περιβαλλοντικής

κτρικές & ηλεκτρονικές συσκευές.

Διαχείρισης και έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με το πρότυπο ISO

Ο αντιδήμαρχος του δήμου Λαρισαίων κ. Μίχος με τον κ. Τσιάρα

14001:2004 που σκοπό έχει τη μικρότερη δυνατή επιβάρυνση και

είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις και σκέψεις για την

όχληση του τοπικού περιβάλλοντος. ◊

98 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΗΝΑ

Συνέντευξη στους Κων/νο Δεριζιώτη και Κώστα Τσαχάκη

ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΛΟΓΟΣΚΟΥΦΗΣ - ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

Τουρισμό

4 δισ. ευρώ στον μέσω του αναπτυξιακού νόμου… • Στο 3,5% η ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας στο δεύτερο τρίμηνο • 24.000 νέες θέσεις εργασίας στον Τουρισμό • 52 έργα συνολικού ύψους 5,7 δισ. ευρώ μέσω ΣΔΙΤ Κορυφαίο κυβερνητικό στέλεχος, με ρόλο-κλειδί στην ανάπτυξη της χώρας και στη διαμόρφωση του ευρωπαϊκού της προφίλ, ο Γιώργος Αλογοσκούφης, «κρατάει» στα χέρια του, από το 2004, την τύχη της εθνικής οικονομίας. Τεχνοκράτης με όραμα και ανθρώπινο πρόσωπο, ο υπουργός Οικονομίας και Οικονομικών, προωθεί μια σειρά διαρθρωτικών μεταρρυθμίσεων με στόχο την αποκατάσταση της δημοσιονομικής ισορροπίας. Άλλωστε λόγω αυτών των μεταρρυθμίσεων, όπως ο ίδιος υποστηρίζει μιλώντας στο «Χ&Τ», η ελληνική οικονομία πλήττεται σε μικρότερο βαθμό από τη διεθνή οικονομική κρίση και η Ελλάδα δείχνει να αντέχει πολύ καλύτερα από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στην αποκλειστική του συνέντευξη στο «Χ&Τ» ο υπουργός Οικονομίας μιλάει για την πολιτική που εφαρμόζει και τα αποτελέσματά της: - Υψηλοί ρυθμοί ανάπτυξης -στο δεύτερο τρίμηνο ήταν 3,5%, όταν σε πολλές χώρες της ευρωζώνης το πρόσημο ήταν αρνητικό. - Ταυτόχρονη μείωση της ανεργίας -διαμορφώθηκε στο

100 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΗΝΑ δεύτερο τρίμηνο στο 7,2% από 8,1% στο δεύτερο τρίμηνο πέρυσι και από 11,3% που ήταν στο πρώτο τρίμηνο του 2004. - Δυναμική ανάκαμψη των εξαγωγών και των επενδύσεων. - Απορρόφηση των κοινοτικών πόρων από 23% το Μάρτιο του 2004 σε πάνω από 85%. Στον τομέα του Τουρισμού, υπογραμμίζει με νόημα ότι, «ο τουρισμός είναι από τους βασικούς τομείς για την ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας και η Κυβέρνηση έχει αναγνωρίσει έμπρακτα το ρόλο του αυτό. Δημιούργησε το Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης και αύξησε σημαντικά τη χρηματοδότηση της διαφημιστικής εκστρατείας για την προβολή της Ελλάδας στο εξωτερικό. Η πολιτική αυτή συνεχίζεται».

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Η παγκόσμια οικονομία διέρχεται μία περίοδο έντονων αβεβαιοτήτων και ισχυρών αναταράξεων. Σε ποιους τομείς της ελληνικής οικονομίας πιστεύετε ότι οι επιπτώσεις της διεθνούς κρίσης θα έχουν μεγαλύτερη ένταση και διάρκεια και πότε πιστεύετε ότι θα ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση για να βγούμε από αυτή την κρίση; Η παγκόσμια και η ευρωπαϊκή οικονομία περνάνε μια περίοδο ισχυρών αναταράξεων που ξεκίνησαν από τη χρηματοπιστωτική κρίση, η οποία ασφαλώς δεν φαίνεται ότι έχει φθάσει στο τέλος της, αλλά και από την έξαρση του διεθνούς πληθωρισμού μετά τις αυξήσεις των τιμών του πετρελαίου, των πρώτων υλών και των τροφίμων. Έχουμε πλέον σημαντική επιβράδυνση του ρυθμού ανάπτυξης της παγκόσμιας οικονομίας. Οι επιπτώσεις από τις διεθνείς εξελίξεις έχουν επηρεάσει σοβαρά και την ευρωπαϊκή οικονομία, πάνω από την οποία προβάλει το φάσμα του στασιμοπληθωρισμού. Βεβαίως, οι εξελίξεις αυτές επηρεάζουν και τη χώρα μας, δεδομένου ότι και

έχουμε πολύ μικρότερα δημοσιονομικά περιθώρια σε σχέση με άλλες χώρες, λόγω του υψηλού δημόσιου χρέους και των υψηλών δημοσιονομικών ελλειμμάτων του παρελθόντος. Συνεχίζουμε την πολιτική μας για τις μεταρρυθμίσεις και τη δημοσιονομική εξυγίανση, ώστε η οικονομία μας να έχει τις μικρότερες δυνατές επιπτώσεις από τη διεθνή αναταραχή και να αξιοποιήσει τις ευκαιρίες που θα δημιουργηθούν όταν εισέλθει η παγκόσμια οικονομία σε πορεία ανάκαμψης.

η διάρκεια και η έντασή τους είναι ιδιαίτερα μεγάλη. Υπάρχουν επιπτώσεις και στην πραγματική οικονομία και στα δημόσια οικο-

• Στο μέτωπο της ανάπτυξης θεωρείτε ότι η «ωρίμανση» του θεσμού

νομικά, λόγω της αύξησης των επιτοκίων και της δαπάνης εξυπηρέ-

των ΣΔΙΤ εντός του 2009 σε συνδυασμό με την υλοποίηση έργων

τησης του δημόσιου χρέους, της επιβράδυνσης των εσόδων και της

μέσω του ΕΣΠΑ θα συμβάλουν ώστε να διατηρήσει η ελληνική

ανάγκης ενίσχυσης των κοινωνικών δαπανών.

οικονομία ικανοποιητικούς ρυθμούς μεγέθυνσης;

Όσον αφορά την πραγματική οικονομία, η Ελλάδα δείχνει να αντέχει

Η ελληνική οικονομία έχει αναπτυξιακά αποθέματα, όπως είναι οι

πολύ καλύτερα από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, χάρη στις

επενδύσεις που έχουν δρομολογηθεί μέσω των Συμπράξεων Δη-

μεταρρυθμίσεις που εφαρμόζουμε τα τελευταία χρόνια. Η ανάπτυξη

μόσιου και Ιδιωτικού Τομέα, τα έργα του Γ’ ΚΠΣ και του ΕΣΠΑ και

της ελληνικής οικονομίας στο δεύτερο τρίμηνο ήταν 3,5%, όταν σε

οι ιδιωτικές επενδύσεις που έχουν υπαχθεί στον επενδυτικό νόμο.

πολλές χώρες της ευρωζώνης ήταν αρνητική. Η ανεργία συνεχίζει

Στις αρχές Σεπτεμβρίου ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για την

να μειώνεται το 2008 και διαμορφώθηκε στο δεύτερο τρίμηνο στο

κατασκευή του πρώτου έργου με συμπράξεις, ενώ δώδεκα ακόμα

7,2% από 8,1% στο δεύτερο τρίμηνο πέρυσι και από 11,3% που την

διαγωνισμοί βρίσκονται σε εξέλιξη. Από το τέλος του 2008 και τις

παραλάβαμε στο πρώτο τρίμηνο του 2004. Από την άλλη πλευρά,

αρχές του 2009 ξεκινούν οι κατασκευές των πρώτων έργων με συ-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

101

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΗΝΑ μπράξεις. Μέχρι σήμερα έχουν εγκριθεί

ονεκτημάτων. Και είναι σαφές ότι η ανα-

52 έργα με συμπράξεις συνολικού ύψους

βάθμιση αυτών των υποδομών είναι προς

5,7 δισ. ευρώ. Τον Δεκέμβριο «κλείνει» ου-

όφελος και του τουριστικού τομέα.

σιαστικά το Γ’ ΚΠΣ, με εξαίρεση τα προγράμματα για τις πυρόπληκτες περιοχές,

• Με βάση τα στοιχεία που έχετε στη διά-

για τα οποία έχουμε τη δυνατότητα να

θεσή σας για την υλοποίηση του επενδυ-

παρατείνουμε την υλοποίησή τους έως το

τικού νόμου οι τουριστικές επιχειρήσεις

τέλος του 2009. Το 2009 θα είναι σε πλή-

δείχνουν ενδιαφέρον; Έχουν καταθέσει

ρη εξέλιξη τα προγράμματα του Εθνικού

σημαντικά επενδυτικά σχέδια; Και γενι-

Στρατηγικού Πλαισίου Αναφοράς 2007-

κότερα είστε ικανοποιημένος από την α-

2013, οι πόροι του οποίου (κοινοτικοί και εθνικοί) υπερβαίνουν τα 39 δισ. ευρώ για την περίοδο μέχρι το 2013. • Θεωρείτε πως ο Τουρισμός σε αυτή την δύσκολη περίοδο μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη της οικονομίας ή αναμένεται επιδείνωση των μεγεθών του εντός του 2009; Ο τουρισμός στην Ελλάδα επηρεάσθηκε, όπως και στις άλλες χώρες, από τη διεθνή οικονομική αναταραχή και την έντονη ανατίμηση του ευρώ. Ωστόσο, ο τουρισμός στη χώρα μας άντεξε καλύτερα από πολλές άλλες χώρες και ελπίζω ότι το 2009 θα έχουμε καλύτερη εξέλιξη.

ποτελεσματικότητα του νόμου;

Από το τέλος του 2008 και τις αρχές του 2009 ξεκινούν οι κατασκευές των πρώτων έργων με συμπράξεις. Μέχρι

επέτρεψε και την ομαλή εκτέλεση του προγράμματος

αποκρατικοποιήσεων

για το 2008. Παραμένει προτεραιότητά σας η αποκρατικοποίηση υποδομών που σχετίζονται άμεσα και με το τουριστικό προϊόν; Το πρόγραμμα των αποκρατικοποιήσεων εστιάζεται πλέον σε επιχειρήσεις που διαχειρίζονται δίκτυα ή υποδομές, όπως τα λιμάνια και τα αεροδρόμια. Προχωρήσαμε στη σύναψη συμφωνίας στρατηγικής συμμαχίας για τον ΟΤΕ με τη Deutsche Telekom, μια από τις μεγαλύτερες ευρωπαϊκές τηλεπικοινωνιακές εταιρίες στην Ευρώπη και στον κόσμο. Ολοκληρώσαμε με επιτυχία τους διαγωνισμούς για την παραχώρηση της διαχείρισης σε ιδιώτες των εμπορευματικών σταθμών του ΟΛΠ και του ΟΛΘ. Η αναβάθμιση των υποδομών μας αποτελεί αναγκαία προϋπόθεση για την αξιοποίηση των στρατηγικών μας πλε-

102 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

χεί σε πάνω από 4 δισ. ευρώ, οι επενδύσεις που έχουν υπαχθεί στον επενδυτικό νόμο αφορούν τουριστικές επιχειρήσεις. Η αποτελεσματικότητα του επενδυτικού νόμου είναι πολύ μεγάλη και αυτό φαίνεται από το γεγονός ότι μέσα στα 3,5 χρόνια από

σήμερα έχουν εγκριθεί 52 έργα

την εφαρμογή του -από το Μάρτιο του

με συμπράξεις συνολικού ύψους

συνολικού ύψους πάνω από 10 δισ. ευρώ,

5,7 δισ. ευρώ. Τον Δεκέμβριο «κλείνει» ουσιαστικά το Γ’ ΚΠΣ, με εξαίρεση τα προγράμματα για

• Η χρηματοπιστωτική αναταραχή δεν

Σε ποσοστό πάνω από 40%, που αντιστοι-

2005- έχουν εγκριθεί επενδυτικά σχέδια, τα οποία δημιουργούν περισσότερες από 24.000 άμεσες νέες θέσεις εργασίας. • Σε λίγες εβδομάδες κατατίθεται στην Βουλή προς ψήφιση ο προϋπολογισμός του 2009. Το υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυ-

τις πυρόπληκτες περιοχές, για

ξης κατά παράδοση απορροφά περιορι-

τα οποία έχουμε τη δυνατότητα

γεία που είναι μάλιστα και μη παραγωγι-

να παρατείνουμε την υλοποίησή

χρηματοδότηση του υπουργείου;

τους έως το τέλος του 2009. Το

σμένα κονδύλια σε σχέση με άλλα υπουρκά. Κατά πόσο είναι εφικτό να αυξηθεί η Ο τουρισμός είναι από τους βασικούς τομείς για την ανάπτυξη της ελληνικής οικο-

2009 θα είναι σε πλήρη εξέλιξη

νομίας και η Κυβέρνηση έχει αναγνωρίσει

τα προγράμματα του Εθνικού

το Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης και

Στρατηγικού Πλαισίου Αναφοράς

διαφημιστικής εκστρατείας για την προβο-

2007-2013, οι πόροι του οποίου (κοινοτικοί και εθνικοί)

έμπρακτα το ρόλο του αυτό. Δημιούργησε αύξησε σημαντικά τη χρηματοδότηση της λή της Ελλάδας στο εξωτερικό. Η πολιτική αυτή συνεχίζεται. • Στον προϋπολογισμό θα γίνεται βέβαια

υπερβαίνουν τα 39 δισ. ευρώ

και εκτίμηση για την πορεία του δημοσι-

για την περίοδο μέχρι το

και γραφεί πολλά για την πιθανότητα το

2013.

3% του ΑΕΠ για το 2008, θέτοντας την οι-

ονομικού ελλείμματος. Έχουν ακουστεί έλλειμμα να διαμορφωθεί πάνω από το

ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙ∆Α: i Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης i Ξενοδοχειακό Επιµελητήριο Ελλάδος i Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών i Π.Ο.Ε.Σ.Ε. i Λέσχη Αρχιµαγείρων Αθήνας

Σερβίρει... την επιτυχία σας! Ξ Ε Ν Ο ∆ Ο Χ Ε Ι Α

Ε Σ Τ Ι Α Τ Ο Ρ Ι Α

Κ Α Φ Ε Τ Ε Ρ Ι Ε Σ

S N A C K

C A F E

C A T E R I N G

F A S T

Σ ΝΕΟΣ ΤΟΜΕΑ

Εξοπλισµός & η σ ω λ π ί π Ε Ξενοδοχείων

F O O D

Π Ι Τ Σ Α Ρ Ι Ε Σ

Ψ Η Τ Ο Π Ω Λ Ε Ι Α

Τ Α Β Ε Ρ Ν Ε Σ

Κ Υ Λ Ι Κ Ε Ι Α

Ψ Α Ρ Ο Τ Α Β Ε Ρ Ν Ε Σ

Με τη συµµετοχή του Πανελληνίου Συνδέσµου Επιχειρήσεων Εξοπλισµού Μαζικής Εστίασης (ΣΕΕΜΕ)

21x29 HORECA 09 ADD.indd 1

5/15/08 11:54:15 AM

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΗΝΑ κονομία σε μία νέα κοινοτική επιτήρηση.

για έγκριση στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Είναι αυτό το ενδεχόμενο πιθανό;

Όπως ανέφερα ήδη, για τις πυρόπληκτες περιοχές, μας δόθηκε από την Ευρωπαϊ-

Ξεκινήσαμε από πολύ υψηλά δημοσιονο-

κή Επιτροπή, μετά από αίτημα που υπο-

μικά ελλείμματα το 2004, που έφθαναν το

βάλαμε, η δυνατότητα υλοποίησης έργων

7,4% του ΑΕΠ. Έχουμε κάνει πολύ μεγάλη

ύψους 2 δισ. ευρώ περίπου, το 2009. Παρά

πρόοδο, αλλά είμαστε από τις χώρες, που

τα πολλά και μεγάλα προβλήματα που πα-

είναι κοντά στο όριο του 3% του ΑΕΠ, το

ραλάβαμε, το Γ’ ΚΠΣ ολοκληρώνεται με

όριο που θέτει το Σύμφωνο Σταθερότητας

επιτυχία.

και Ανάπτυξης της Ε.Ε.. Το Σύμφωνο αυτό μας επιβάλει επίσης να φτάσουμε σταδιακά σε μηδενικά ελλείμματα. Δεν έχουμε

• Πρόσφατα ψηφίστηκε το σχέδιο νόμου

την πολυτέλεια να αφήσουμε τα ελλείμμα-

για την εξυγίανση των οικονομικών του

τα να διογκωθούν και πάλι, γιατί αυτό θα σήμαινε ότι ακυρώνουμε την προσπάθεια και τις θυσίες που κάναμε από το 2004. Αυτό θα ήταν μια ανεύθυνη πολιτική που τελικά θα κατέληγε εις βάρος του συμφέροντος των πολιτών και της οικονομίας. Γι’ αυτό προχωρήσαμε στην ψήφιση από τη Βουλή μέσα στο Σεπτέμβριο ενός σημαντικού νομοσχεδίου, με το οποίο αφενός μεν συγκρατούμε τις δημόσιες δαπάνες, ιδιαίτερα στον ευρύτερο δημόσιο τομέα που είναι η μεγάλη πηγή των ελλειμμάτων, και αφετέρου διευρύνουμε τη φορολογική βάση και αντιμετωπίζουμε τη φοροδιαφυγή. Με το νομοσχέδιο αυτό στοχεύουμε στην αντιμετώπιση των επιπτώσεων από τη διεθνή αναταραχή στα δημόσια οικονομικά και στη μείωση του ελλείμματος το 2009. Έχουμε συγκεκριμένες υποχρεώσεις στο πλαίσιο του Συμφώνου Σταθερότητας και Ανάπτυξης και αυτές θα αντανακλώνται στον Προϋπολογισμό. • Με την ολοκλήρωση του 2008 εκπνέει και η προγραμματική περίοδος για το Γ΄ ΚΠΣ. Επειδή τα χρονικά περιθώρια στενεύουν και απομένει ένα σημαντικό ποσό προς απορρόφηση -εκτιμάται στα 2 δισ. ευρώπιστεύετε ότι θα επιτευχθεί ο στόχος να μην χαθεί ούτε ένα ευρώ; Υπήρξε πολύ μεγάλη προσπάθεια τα περασμένα χρόνια για να μπει σε τάξη το Γ΄ ΚΠΣ. Με την εξυγίανση των δομών του, υπερτριπλασιάσαμε την απορρόφηση των κοινοτικών πόρων από 23% το Μάρτιο του 2004 σε πάνω από 85%, περιλαμβανομένων των δαπανών που έχουν υποβληθεί

104 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η αποτελεσματικότητα του επενδυτικού νόμου είναι πολύ μεγάλη και αυτό

ευρύτερου δημόσιου τομέα (ΟΤΑ, Νοσοκομεία, Ασφαλιστικά Ταμεία) και για την ενσωμάτωση των ειδικών λογαριασμών στον προϋπολογισμό. Πιστεύετε πως θα συμβάλει στη μείωση των κρατικών δαπανών; Με το νομοσχέδιο αυτό θεσπίζονται κανόνες για τον έλεγχο των δαπανών και τη διαφάνεια της οικονομικής διαχείρισης

φαίνεται από το γεγονός

των Οργανισμών του Δημοσίου, δηλαδή

ότι μέσα στα 3,5 χρόνια

οι Οργανισμοί Τοπικής Αυτοδιοίκησης. Ε-

από την εφαρμογή του -από το Μάρτιο του 2005- έχουν εγκριθεί επενδυτικά σχέδια, συνολικού ύψους πάνω

τα νοσοκομεία, τα ασφαλιστικά ταμεία και πίσης, προβλέπεται η ενσωμάτωση των Ειδικών Λογαριασμών στον Προϋπολογισμό. Η ένταση των προσπαθειών για τη διαφάνεια και τον έλεγχο των δαπανών του ευρύτερου δημόσιου τομέα, είναι απαραίτητη προϋπόθεση για να εμπεδωθεί η δημοσιονομική εξυγίανση και να συγκρατηθούν οι δημόσιες δαπάνες. • Μετά και την ψήφιση του φορολογικού νομοσχεδίου και την εξαγγελία για την επαναφορά των τεκμηρίων διαβίωσης ολοκληρώθηκαν οι παρεμβάσεις σας ή

από 10 δισ. ευρώ, τα

θα υπάρξουν και νέα φορολογικά μέτρα

οποία δημιουργούν

Ο λόγος που ψηφίσαμε το φορολογικό νο-

περισσότερες από 24.000 άμεσες νέες θέσεις εργασίας.

εντός του 2009; μοσχέδιο τόσο νωρίς, ήταν ακριβώς για να έχουμε ήδη θεσμοθετήσει τα μέτρα πάνω στα οποία θα στηριχθεί ο προϋπολογισμός του 2009, όπως και για να λάβουμε κάποια μέτρα προσωρινά -όπως η περαίωση και η ρύθμιση- τα οποία θα βοηθήσουν και το φετινό προϋπολογισμό. Έχουμε ολοκληρώσει τις παρεμβάσεις που απαιτούνται στα πλαίσια του Προϋπολογισμού. ◊

ΘΕΜΑ

Τουρισμός πολυτελείας και Spa στο επίκεντρο της επετειακής 40ής xenia • 21-24 Νοεμβρίου στο εκθεσιακό κέντρο ExpoAthens Ο τουρισμός πολυτελείας αποτελεί την πλέον αναπτυσσόμενη μορφή τουρισμού στην παγκόσμια βιομηχανία των ταξιδιών. Αυτή η μορφή τουρισμού, το 2006 αν και αντιπροσώπευε περίπου το 3% των συνολικών διεθνών τουριστικών αφίξεων (25 εκατ. αφίξεις), κάλυπτε το 25% των τουριστικών εσόδων (180 δισ. δολάρια Η.Π.Α. ή 7.200 δολάρια ανά άφιξη). Αυτό προκύπτει από τη μελέτη «Τουρισμός Πολυτελείας: Οι τάσεις παγκόσμια - Οι προοπτικές στην Ελλάδα», που εκπονείται για λογαριασμό της Xenia AE και θα παρουσιαστεί στην εφετινή, επετειακή, 40ή Διεθνή Έκθεση xenia, που θα πραγματοποιηθεί από τις 21 έως τις 24 Νοεμβρίου στο εκθεσιακό κέντρο ExpoAthens. Στη μελέτη, υπογραμμίζεται ότι η Ελλάδα έχει ελάχιστη συμμετοχή στον Τουρισμό Πολυτελείας, εξαιτίας μιας σειράς αδυναμιών στην αλυσίδα υπηρεσιών, που επιζητούν οι τουρίστες αυτής της κατηγορίας.

την ευκαιρία να γνωρίσουν το «xenia Spa Project», μια ολοκληρωμένη πρόταση μονάδας spa, σ’ ένα ειδικά διαμορφωμένο εκθεσιακό χώρο 200 τ.μ..

Ενδεικτικά αναφέρεται ότι απαιτείται βελτίωση της χωρικής κατανομής των κλινών πολυτελείας, δημιουργία γηπέδων γκολφ, ένταξη της γαστρονομίας στο χαρτοφυλάκιο των προϊόντων του ελληνικού τουρισμού, αξιοποίηση του πλήθους των ιαματικών πηγών και αυστηρή τήρηση των προδιαγραφών των Spa, αναβάθμιση των περιφερειακών αεροδρομίων και των μαρίνων της χώρας, παροχή δυνατότητας για ενοικίαση αυτοκινήτου με οδηγό, ώστε να καταφέρει η Ελλάδα να προσφέρει μια αποδεκτή ποιότητα που θα της επιτρέψει να προσεγγίσει τα τμήματα της αγοράς που ζητούν τουρισμό πολυτελείας.

Η μελέτη, η σχεδίαση και η κατασκευή του πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία του μηχανικού περιβάλλοντος και τεχνικού συμβούλου spa κ. Φώτη Κοκοτού με την εταιρία Stirixis A.E..

Επισημαίνεται, επίσης, ότι η Ελλάδα θα πρέπει να προσέξει το αποτέλεσμα που μπορεί να έχει το αρνητικό χάσμα προσδοκιών. «Η ωραιοποίηση και οι υποσχέσεις πολύ περισσοτέρων από όσα μπορούμε να προσφέρουμε, δημιουργεί το λεγόμενο ”χάσμα προσδοκιών” που είναι ό,τι χειρότερο μπορεί να μεταφέρει ο τουρίστας πίσω στην πατρίδα του. Αντίθετα, μια πολιτική η οποία θα υπόσχεται κατά τι λιγότερα από όσα είναι σίγουρη ότι μπορεί να προσφέρει, μπορεί να δημιουργήσει ένα θετικό χάσμα προσδοκιών, το οποίο είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να συμβεί στον πελάτη, άρα και στον τουρισμό μας. Η εν λόγω μελέτη αποτελεί ουσιαστικά την πρώτη προσπάθεια έρευνας του συγκεκριμένου αντικειμένου στη χώρα μας και γι’ αυτό παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον», υπογραμμίζουν στελέχη της Xenia A.E.. Πέραν της μελέτης, στην εφετινή 40η xenia, οι επισκέπτες θα έχουν

106 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Στόχος είναι ο επισκέπτης να μυηθεί στην πολυπλοκότητα της επένδυσης ενός spa, όπου η λέξη κλειδί είναι «ποιότητα». Ταυτόχρονα, μέσα από ένα μεγάλο φάσμα επιλογών, θα ανακαλύψει ιδέες, τρόπους και προϊόντα, που θα του δώσουν τη δυνατότητα να υλοποιήσει την καλύτερη δυνατή μονάδα, ανάλογα με τις ανάγκες του. Στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων της xenia, θα πραγματοποιηθεί το 3ο Forum του Συμβουλίου Ιδεών και Δράσεων (ΣΙΔ) του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), «Internet Social Media: On –line Communities», όπου Έλληνες και ξένοι ειδικοί θα παρουσιάσουν τη δύναμη του «Word of Mouse». Δύο ημέρες πριν από την έναρξη της έκθεσης, στις 19 Νοεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί η εκδήλωση-θεσμός με την απονομή τιμητικών διακρίσεων σε προσωπικότητες από τους χώρους, της οικονομίας, της πολιτικής των γραμμάτων και των τεχνών, οι οποίες με τη δράση τους συνέβαλλαν στην ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού. Η επετειακή 40η xenia θα πραγματοποιηθεί το διάστημα 21-24 Νοεμβρίου στο ExpoAthens και θα αποτελέσει εκ νέου τόπο συνάντησης των τουριστικών επιχειρηματιών και των νέων επενδυτών με τις σημαντικότερες εταιρίες εξοπλισμού μονάδων μαζικής εστίασης και ξενοδοχείων. ◊

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Στη νέα δύναμη στο χώρο

SEMELSPA

του εξοπλισμού Health & Fitness Center ξενοδοχείων, προσφέροντας ολοκληρωμένες προτάσεις αναδεικνύεται η εταιρία Semel.

Η νέα δύναμη στο χώρο του εξοπλισμού Health Center

H εταιρία Semel ιδρύθηκε το 2001, στη Βόρεια Ελλάδα και έγινε

Το πιο πρόσφατο απόκτημα της SemelSpa είναι το Η2Χ, μοναδικό

γνωστή στον ξενοδοχειακό κλάδο από τα μηχανήματα καθαρισμού

προϊόν στο είδος του, με εκπληκτικά χαρακτηριστικά, το οποίο παρα-

υποδημάτων που διέθετε και εξακολουθεί να διαθέτει.

δίδεται έτοιμο προς χρήση.

Πρόσφατα, εγκαινίασε ένα νέο κλάδο δραστηριοτήτων, κάτω από την

Στην ουσία πρόκειται για μια πισίνα-spa, ιδανική για υδροθερμική θε-

επωνυμία SemelSpa, εισάγοντας πρωτοποριακά προϊόντα, ιδανικά να

ραπεία, κολύμπι και fitness, με επιπλέον «ατού» της ότι δε χρειάζεται

εξοπλίσουν πλήρως, κέντρα χαλάρωσης και ευεξίας.

άδεια εγκατάστασης και λειτουργίας και φυσικά, ούτε την απαιτού-

Η SemelSpa με έδρα τη Θεσσαλονίκη και ιθύνοντα νου της τον κ.

μενη από το νόμο, κάθε δύο χρόνια, ανανέωσή της, δε μετρά σαν

Γρηγόρη Λεονταρίδη, γνώρισε στην ελληνική αγορά επιλεγμένα μη-

τεκμήριο στην εφορία, δεν απαιτείται εγκατάσταση και είναι απόλυτα

χανήματα, κορυφαίων κατασκευαστριών εταιριών, από όλο τον κό-

φιλική προς το περιβάλλον, αφού, εκτός των άλλων, το νερό μπο-

σμο (όπως η αμερικανική MasterSpa), πιστοποιημένα για την άριστη

ρεί να χρησιμοποιείται συνεχώς, για 180 μέρες. Με το SemelSpa, τα

ποιότητά τους και τη χρήση της τελευταίας τεχνολογίας, στον τομέα

παιδιά μπορούν να παίζουν όλο το χρόνο, αφού το νερό διατηρείται

του spa. Η εταιρία προσφέρει ολοκληρωμένες προτάσεις εξοπλισμού

έως και τους 40°C, οι ενήλικοι μπορούν να «δουλεύουν» τις υδρόβιες

Health & Fitness Center ξενοδοχείων, κέντρων λουτροθεραπείας,

ασκήσεις τους (με το πρόγραμμα Poolates), να κολυμπούν ή να απο-

ινστιτούτων ομορφιάς, ιδρυμάτων αλλά και κατοικιών, με προϊόντα

λαμβάνουν μια υδροθεραπεία.

όπως: πισίνες, καμπίνες σάουνας, χαμάμ, θερμαινόμενα ψηφιδωτά

Το σύστημα ώθησης του νερού που διαθέτει είναι ξεχωριστό, καθώς

ανάκλιντρα, πάγκους μασάζ, spa, συστήματα αντίθετης κολύμβησης

ρυθμίζεται ανάλογα με τις δυνάμεις και την ικανότητα του χρήστη

και άλλα.

ή την ιδιαιτερότητα και ευαισθησία των ασκήσεων. Δημιουργεί ένα

108 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

πλατύ ελεγχόμενο ρεύμα ώθησης που προσαρμόζεται σε όλες τις ηλικίες με άψογη λειτουργία κολύμβησης ή εξάσκησης. Φέρει την υπογραφή της MasterSpa στα χαρακτηριστικά που διαθέτει όπως: το Extreme Therapy Seat (XTS), φωτισμός LED, θέση μασάζ για ολόκληρο το σώμα και ανοξείδωτα JETS (ακροφύσια που ψεκάζουν το νερό με πίεση), στο βασικό εξοπλισμό. Υπάρχει ακόμη και η επιλογή για στερεοφωνικό σύστημα. Διατίθεται σε δυο μοντέλα: H2X SwimSpa, σε διαστάσεις Μ511xΠ 239xΥ132 και Η2Χ CROSSTRAINER, σε διαστάσεις Μ442xΠ239xΥ 132. Το Η2Χ δεν είναι απλά ένα SwimSpa αλλά ένα SwimSpa Fitness Pool Hydrotherapy Spa Exercise Pool. Είναι αδιαμφισβήτητα πέραν ανταγωνισμού, μοναδικό και πρωτότυπο. Έχει σχεδιαστεί από κολυμβητές για κολυμβητές και είναι το μόνο προϊόν στο οποίο έχει εφαρμοστεί η επιστήμη της κολύμβησης. Πέραν όλων των άλλων, διαθέτει και την εκπληκτική συσκευή

ExerSwim TM, μοναδική στο είδος της, μια φορητή συσκευή παραγωγής κολυμβητικού ρεύματος, σχεδιασμένη για πισίνες και κολυμβητήρια. Είναι γνωστό πως κολυμπώντας ενάντια στο ρεύμα επιτυγχάνεται δυναμική υδρόβια εξάσκηση, στην οποία συμμετέχουν όλοι οι μύες του σώματος, δίνοντας το maximum της απόδοσής τους. Η εν λόγω συσκευή δημιουργεί ένα ευθύ, πλατύ και δυνατό ρεύμα, μεταμορφώνοντας μια συνηθισμένη πισίνα, η οποία μπορεί να είναι μικρή ή ρηχή, σε μια συναρπαστική κολυμβητική δεξαμενή, που προσφέρει fitness και διάδρομο κολύμβησης. Δε χρειάζεται καλώδια και συνδέσεις, μεταφέρεται εύκολα και επαναφορτίζεται σε λίγες μόνο ώρες. Η συσκευή πωλείται και μεμονωμένα από την εταιρία SemelSpa και εφαρμόζει σε οποιαδήποτε πισίνα. Η αναζήτηση νέων, καινοτόμων προϊόντων, κατάλληλων για χώρους, όπου συντελείται η μυσταγωγία της χαλάρωσης, της υδροθεραπείας και της σωματικής και ψυχικής ανανέωσης, συνεχίζεται από την εταιρία SemelSpa, η οποία υπόσχεται στο, ολοένα και μεγαλύτερο πελατολόγιό της, ότι θα είναι πάντα ένα βήμα μπροστά με «φρέσκιες» ιδέες και «επαναστατικά» προϊόντα. ◊

ΘΕΜΑ

PHILOXENIA 2008

Στοχευμένη σε νέες αγορές και διεθνείς «πελάτες» • Το 1ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Τουρισμού, στο πλαίσιο της Philoxenia

Για το διάστημα 30 Οκτωβρίου με 2 Νοεμβρίου ανανεώνει το ραντεβού της με την τουριστική βιομηχανία, η Διεθνής Έκθεση Τουρισμού Philoxenia. Aπόλυτα στοχευμένη στις δυναμικά ανερχόμενες αγορές και στην

Καινούριες συμμετοχές επιχειρηματιών από το χώρο του Τουρισμού αναμένεται να εντυπωσιάσουν. Οι νομαρχίες και οι περιφέρειες της χώρας αναβαθμίζουν δραστικά τη συμμετοχή τους, ενώ νέες πολλά υποσχόμενες διεθνείς συμμετοχές θα βάλουν τη δική τους σφραγίδα στη Philoxenia 2008. Παράλληλα, αναβαθμισμένο ποιοτικά θα είναι το φετινό πρόγραμμα των hosted buyers.

προσέλκυση νέων διεθνών αγοραστών, η φετινή, 24η Philoxenia, παρουσιάζει ένα απόλυτα επαγγελματικό «πρόσωπο».

Βασικές πτυχές της φετινής διοργάνωσης Αξιόλογες παράλληλες διοργανώσεις δίνουν το στίγμα και της εφετι-

Η στόχευση και οι πρωτοβουλίες της διοργανώτριας Helexpo, έχουν σαν στόχο να αναβαθμίσουν ακόμη περισσότερο τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της Philoxenia, που θα δικαιώνουν απόλυτα το ρόλο της, ως μια παγκόσμια και δυναμική αγορά μέσα από την οποία θα προωθούνται αποτελεσματικά: • νέες συνεργασίες,

νής Philoxenia, με πρώτη τη Philoxenia Hotelia, την έκθεση ξενοδοχειακού εξοπλισμού η οποία από εφέτος αποκτά πιο ισχυρή ταυτότητα, λειτουργώντας ως τμήμα της τουριστικής έκθεσης Philoxenia. Η Philoxenia Hotelia, είναι ουσιαστικά μια έκθεση μέσα στην έκθεση που θα θέσει σε ακόμα πιο επαγγελματική βάση τις συναντήσεις των ξενοδόχων και λοιπών τουριστικών επιχειρηματιών με τις επιχειρήσεις ξενοδοχειακού εξοπλισμού και υποστηρικτικών υπηρεσιών.

• νέα αναπτυξιακά σχέδια και προϊόντα,

Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί στις ίδιες ημερομηνίες και στον ίδιο

• νέες επενδύσεις και πολιτικές για τον Τουρισμό, που θα αγκαλιάζουν

χώρο με τη Philoxenia, που σημαίνει ότι οι εκθέτες της Philoxenia

την ευρύτερη περιοχή της Νοτιοανατολικής Ευρώπης,

Hotelia θα επωφεληθούν από την παρουσία χιλιάδων τουριστικών

• νέες εμπορικές πολιτικές που θα ενσωματώνουν και ως προς τη

επαγγελματιών που επισκέπτονται κάθε χρόνο την κορυφαία τουρι-

μορφή προώθησης αλλά ως προς το περιεχόμενό τους, ότι πιο σύγ-

στική έκθεση της χώρας, η οποία διοργανώνεται ανελλιπώς από το

χρονο έχει να αναδείξει η Παγκόσμια Τουριστική Βιομηχανία στις

1985 στη Θεσσαλονίκη.

μέρες μας.

Μία ακόμη διοργάνωση, η οποία εκτιμάται πως θα προσελκύσει το

110 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Για το ξενοδοχείο σας μη συμβιβαστείτε με τίποτα λιγότερο από το τέλειο ... • καμπίνες μπάνιου - ντουζ • υδρομασάζ • σάουνες • εξοπλισμός ξενοδοχειακού μπάνιου

Ιδανικές λύσεις για κάθε χώρο με τις καλύτερες τιμές γιατι είμαστε εισαγωγείς & κατασκευαστές Ειδική προσφορά Με την αγορά ενός SPA σας κάνουμε δώρο τη φανταστική σάουνα υπέρυρθρων ακτίνων αξίας 3.335 €+ΦΠΑ

sauna υπέρυθρων ακτινών KARAG 044 διάσταση 1750x1200x1900 • τιμή 3.335 € + ΦΠΑ

• Ειδικές παραγγελίες • Εξαιρετικές τιμές • Υποστήριξη After Sales με ανταλλακτικά και service

spa KARAG 3324

διάσταση 2050x2050x970 4-5 ατόμων • τιμή 5.949,00 € + ΦΠΑ Ιδανική πρόταση για ξενοδοχεία, SPA και γυμναστήρια. Τα μοντέλα ποικίλουν σε διαστάσεις και μπορούν να δεχθούν 2, 4 και 6 άτομα. Διαθέτουν απο 44 έως 68 Jets, ακρυλικό φύλλο 10mm LUCITE της ICI πρωτογενές, όχι ανακυκλώμενο και τρείς (3) αντλίες για δυνατή και συγχρόνως ομαλή και αθόρυβη λειτουργία.

Υπεύθυνος ξενοδοχείων: Γιάννης Ζηγούλας 3ο ΧΛΜ. ΣΕΡΡΩΝ - ΔΡΑΜΑΣ, ΣΕΡΡΕΣ • ΤΗΛ.: 23210 54113 e-mail: zigoulas@karag.gr, www.karag.gr

ΘΕΜΑ ενδιαφέρον είναι αυτή του Philoxenia Spa Exhibition, του αφιερώμα-

για τα Ελληνικά Βραβεία Τουρισμού. Αυτό μας χαροποιεί ιδιαίτερα

τος στις υπηρεσίες και προϊόντα spa.

γιατί δείχνει το ενδιαφέρον των συμπολιτών μας να επιβραβεύσουν

Επίσης, στο πλαίσιο της 24ης Philoxenia θα πραγματοποιηθεί στο

τις τουριστικές περιοχές της χώρας που προσφέρουν τις πιο όμορφες

Συνεδριακό Κέντρο «Ιωάννης Βελλίδης», στις 30 και 31 Οκτωβρίου,

ταξιδιωτικές εμπειρίες και τις καλύτερες υπηρεσίες. Ως διοργανωτές

το 1ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Τουρισμού, που διοργανώνουν η Helexpo

της κορυφαίας ελληνικής τουριστικής έκθεσης θέλουμε να δώσουμε

και η Europress Media Group (EMG) με τη συνεργασία της Ένωσης Ευ-

στον κόσμο την ευκαιρία να εκφράσει άμεσα τις προτιμήσεις του και

ρωπαίων Δημοσιογράφων (ΕΕΔ), του περιοδικού European Business

να συνεισφέρουμε έτσι κι εμείς στη συζήτηση για την ποιοτική ανα-

Review και της έκδοσης Best of Greece.

βάθμιση του ελληνικού τουρισμού. Γι’ αυτό και καλούμε και φέτος τις

Θέμα του Συνεδρίου είναι η «Ποιότητα στον Τουρισμό & οι Προοπτι-

Ελληνίδες και τους Έλληνες να λάβουν μέρος στην ψηφοφορία σε μια

κές Ανάπτυξης» και οι εργασίες του αναπτύσσονται σε τέσσερις βα-

περίοδο που είναι νωπές οι αναμνήσεις από τις διακοπές μας», είπε

σικές ενότητες: Συνεδριακός Τουρισμός, Θεραπευτικός & Ιαματικός

σχετικά ο πρόεδρος της Helexpo, κ. Αριστοτέλης Θωμόπουλος.

Τουρισμός, Αγροτουρισμός, Τεχνολογία & Τουρισμός. Ομιλητές θα είναι εκπρόσωποι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, της ελληνικής Κυβέρνησης, διεθνών Οργανισμών, Συνδέσμων τουριστικών επιχειρήσεων και μεγάλων επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ενώ αναμένεται να το παρακολουθήσουν μέλη κυβερνήσεων, φορέων και οργανισμών, επενδυτές, επιχειρηματίες, ανώτατα στελέχη επιχειρήσεων και εκπρόσωποι ΜΜΕ. Από τις κορυφαίες στιγμές της έκθεσης είναι η απονομή των Philoxenia

Εκθέτες-Εκθέματα Μεγάλη γκάμα εκθετών και ποικιλία εκθεμάτων θα καλύψει και η εφετινή Philoxenia. Ξένες κρατικές συμμετοχές, περιφέρειες, νομαρχίες, δήμοι, ξενοδοχεία, τουριστικά γραφεία, αεροπορικές και ναυτιλιακές εταιρίες, επιχειρήσεις ξενοδοχειακού εξοπλισμού, ειδικός Τύπος.

Tourism Awards, που διοργανώνονται για τρίτη χρονιά.

Ώρες λειτουργίας

Μέρος στην ψηφοφορία για τα Ελληνικά Βραβεία Τουρισμού έλαβε

Η 24η Philoxenia, η κορυφαία τουριστική έκθεση της Ελλάδας, δι-

κατόπιν πρόσκλησης της Helexpo και το ταξιδιωτικό κοινό. Κάθε

οργανώνεται από την Helexpo στη Θεσσαλονίκη από 30 Οκτωβρίου

ενδιαφερόμενος μπορούσε μέχρι τις 15 Οκτωβρίου να ψηφίσει στην

έως 2 Νοεμβρίου. Τις πρώτες δύο ημέρες της λειτουργίας της (30-31

ιστοσελίδα της διεθνούς τουριστικής έκθεσης Philoxenia για τους

Οκτωβρίου), η έκθεση θα είναι ανοικτή μόνο για επαγγελματίες. Τις

αγαπημένους του προορισμούς και να λάβει μέρος στην κλήρωση

ίδιες ημέρες θα πραγματοποιηθούν πάνω από 2.000 προκαθορισμέ-

πολλών ταξιδιών. Τα Ελληνικά Βραβεία Τουρισμού θα δοθούν στους

νες συναντήσεις μεταξύ των εκθετών και των «Hosted Buyers», δηλ.

νικητές σε ειδική τελετή που θα πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια

100 επιλεγμένων τουριστικών επαγγελματιών από το εξωτερικό που

της 24ης Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού Philoxenia.

θα φιλοξενήσει η Helexpo. Στη 1 και στις 2 Νοεμβρίου η Έκθεση θα

«Κάθε χρονιά αυξάνεται η συμμετοχή του κοινού στην ψηφοφορία

είναι ανοικτή και για το καταναλωτικό κοινό. ◊

112 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η Μαναγούδης Μηχανολογική δραστηριοποιείται στο κατασκευαστικό κλάδο από το 1975, παρέχοντας υπηρεσίες κατασκευής και συντήρησης ηλεκτρομηχανολογικών εγκαταστάσεων

Μερικοί απο τους Πελάτες μας Ξενοδοχείο Λαγονήσι Grand Resort • Ξενοδοχειο Marina Alimos Apartments • Νοσοκομείο Γ. Γεννηματάς • Νοσοκομείο Ευαγγελισμός • Διεθνής Αερολιμένας Κεφαλληνίας • Ανατολικός Αεροσταθμός Oλυμπιακής • Πανεπιστήμιο Αιγαίου • Δημοτικό Γυμναστήριο Χίου • Ακαδημία Αστυνομίας Αθηνών • Δημόκριτος • Oρειβατικό Καταφύγιο Εύβοιας • Πύργος Αθηνών • Κτιριακό Συγκρότημα Βωβός Χαλανδρίου • Ναυπηγεία Ελευσίνας • Ναυπηγεία Σκαραμαγκά

Καπετάν Λαχανά 80 & Λ. Ιωνίας • Κάτω Πατήσια • Αθήνα 104 45 • Τηλ: 210 83.14.387 • ΦΑΞ: 210 83.14.016 • www.managoudis.gr

ΘΕΜΑ

Μαζί EXPRO & CLEAN • 15-18 Ιανουαρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο των Ολυμπιακών Εγκαταστάσεων Ξιφασκίας στο πρώην Δυτικό Αεροδρόμιο Ελληνικού Με στόχο την ποιοτική αναβάθμιση της τουριστικής μας βιομηχανίας και συμβάλλοντας στις προσπάθειες που καταβάλλουν από την πλευρά τους οι ξενοδόχοι και οι επαγγελματίες του ευρύτερου τουριστικού τομέα για τον εκσυγχρονισμό των προσφερόμενων υπηρεσιών τους, η EXPRO ξεκινάει δυναμικά τη νέα χρονιά, με τη διοργάνωση των δύο εκθέσεων Expro και Clean ταυτόχρονα, το διάστημα 15-18 Ιανουαρίου 2009, στο σύγχρονο Εκθεσιακό Κέντρο των Ολυμπιακών Εγκαταστάσεων Ξιφασκίας στο πρώην Δυτικό Αεροδρόμιο, στο Ελληνικό. Για την καλύτερη οργάνωση των εκθέσεων και την ουσιαστικότερη διευκόλυνση των επισκεπτών η διοίκηση της Expro προχώρησε στην αλλαγή του Εκθεσιακού Κέντρου. Έτσι, Expro και Clean στις 15-18 Ιανουαρίου 2009 θα διοργανωθούν στο σύγχρονο Εκθεσιακό Κέντρο των Ολυμπιακών Εγκαταστάσεων Ξιφασκίας στο πρώην Δυτικό Αεροδρόμιο Ελληνικού. Το νέο εκθεσιακό κέντρο διαθέτει σειρά πλεονεκτημάτων για εκθέτες και επισκέπτες όπως: - Ολοκαίνουριες εγκαταστάσεις. - Εκθεσιακό χώρο 11.000 τ.μ. σε ένα επίπεδο. - Εύκολη πρόσβαση από πολλούς οδικούς άξονες. - Γειτνίαση με πολλά ξενοδοχεία και - Μεγάλο αριθμό θέσεων parking (πάνω από 3.000). Μέσα από τα περίπτερα των εκθετών θα παρουσιαστούν, στους χιλιάδες επισκέπτες, από την Ελλάδα και το εξωτερικό, τα τελευταίου τύπου και υψηλών προδιαγραφών προϊόντα και υπηρεσίες ξενοδοχειακού και επαγγελματικού εξοπλισμού. Προϊόντα και υπηρεσίες τελευταίας τεχνολογικής εξέλιξης και βέβαια με τις καλύτερες δυνατές τιμές για κάθε προϋπολογισμό.

Διεθνείς επισκέπτες Το διεθνές κύρος που απέκτησαν κατά τη διάρκεια της 15χρονης πορείας τους οι διεθνείς εκθέσεις της EXPRO, έχει σαν αποτέλεσμα να αυξάνει ολοένα το ενδιαφέρον που εκδηλώνουν επισκέπτες από διάφορες χώρες και ιδιαίτερα από τις χώρες των Βαλκανίων και της Ανατολικής Μεσογείου. Προκειμένου να διευκολυνθούν για την επίσκεψή τους στη χώρα μας και στις εκθέσεις Expro και Clean οι ενδιαφερόμενοι από τις

114 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

χώρες των Βαλκανίων, της Αν. Ευρώπης και γενικά το εξωτερικό, τα στελέχη της EXPRO έχουν ξεκινήσει εδώ και μήνες τις επαφές με εμπορικά, επαγγελματικά και ξενοδοχειακά επιμελητήρια, καθώς και εμπορικούς ακολούθους των πρεσβειών στην Ελλάδα των χωρών αυτών, αποστέλλοντας όλο το απαραίτητο υλικό και πληροφορίες για την έγκαιρη και αποτελεσματική ενημέρωση των ενδιαφερόμενων.

Η μοναδικότητα της Clean Αξίζει να σημειωθεί ότι η διοίκηση της EXPRO από πέρυσι πήρε την απόφαση να συνδιοργανώνει την Clean με την Expro κάθε χρόνο, ώστε να διευκολύνονται ακόμη περισσότερο και καλύτερα οι χιλιάδες ενδιαφερόμενοι επισκέπτες, ξενοδόχοι, επαγγελματίες και εκπρόσωποι φορέων, μια και τους αφορούν τα προϊόντα και οι υπηρεσίες και των δύο αυτών εκθέσεων. Υπογραμμίζεται εδώ, ότι η Clean είναι η μοναδική διεθνής έκθεση στο είδος της που πραγματοποιείται στη χώρα μας αλλά και στην ευρύτερη περιοχή των Βαλκανίων και της Ανατολικής Μεσογείου. Αυτό την κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρουσα, καθώς και το γεγονός ότι τόσο η πολιτεία όσο και οι Αυτοδιοικητικοί Φορείς (Δήμοι, Νομαρχίες, Περιφέρειες) για το 2009 δίνουν έμφαση και προτεραιότητα στην ποιοτική αναβάθμιση του περιβάλλοντος. Για την σωστή δε και ολοκληρωμένη ενημέρωση κάθε ενδιαφερομένου γύρω από τη λειτουργία των Διεθνών Εκθέσεων Expro & Clean έχει οργανωθεί και ξεκινήσει μια γιγαντιαία προσπάθεια, όπως μεταξύ άλλων: - Διαφημιστική καμπάνια ύψους 300.000 ευρώ σε κάθε μέσο ενημέρωσης (τηλεόραση, ραδιόφωνο, περιοδικά, εφημερίδες). Αξίζει να τονισθεί ότι ραδιοφωνικά σποτ «βγαίνουν στον αέρα» για τρεις ολόκληρους μήνες πριν την πραγματοποίηση των εκθέσεων, κάτι που συμβαίνει για πρώτη φορά και δεν έχει ξανασυμβεί για καμία άλλη έκθεση που διοργανώνεται στη χώρα μας. - Διαρκής ενημέρωση με την αποστολή σχετικών δελτίων Τύπου σε περιοδικά και εφημερίδες. - Σύγχρονο και ενημερωμένο site του φορέα στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.expro.gr για 24ωρη, καθημερινή ενημέρωση κάθε ενδιαφερομένου γύρω από την πορεία των διεθνών εκθέσεων Expro 2009 & Clean 2009. ◊

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Pro-ceed Ltd

Πρωτοπόρος στην ηλεκτροκίνηση

Με πελατοκεντρική φιλοσοφία, η οποία αποτυπώνεται στο slogan της «It’s all about the customer», η Pro-ceed Ltd, η πρώτη εταιρία στην Ελλάδα που ασχολήθηκε επαγγελματικά με την ηλεκτρο-

Στον τομέα της αυτοκίνησης η εταιρία έχει διαθέσει μέχρι σήμερα το μεγαλύτερο στόλο οχημάτων τόσο Πανελλαδικά, όσο και εκτός Ελλάδος. Διαθέτει εκπαιδευμένο τεχνικό προσωπικό με άριστη τεχνογνωσία, πιστοποιημένο από το Αμερικάνικο εργοστάσιο της Club Car καθώς και γνήσια ανταλλακτικά για την άψογη συντήρηση

κίνηση αποτελεί πρώτη επιλογή από μεγάλους οργανισμούς και

των οχημάτων. Για αυτόν το λόγo έχει βραβευθεί δύο φορές από

κορυφαίες ξενοδοχειακές μονάδες.

Ανάμεσα στους πελάτες της είναι ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών «Ε-

την Club Car/Ingersoll Rand. λευθέριος Βενιζέλος», η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης-Helexpo, τα

Η εταιρία έχει ηγετική παρουσία στον τομέα της ηλεκτροκίνησης, αναλωσίμων ειδών παικτών γκολφ, μηχανημάτων και εργαλείων συντήρησης πρασίνου, στην Ελλάδα από το 1992, αντιπροσωπεύ-

Κρητικά Γκολφ Χερσονήσου, η Αμερικάνικη Πρεσβεία, η Vodafone καθώς και οι μεγαλύτερες ξενοδοχειακές μονάδες της χώρας, όπως το Elounda Beach, Aldemar Hotels, Lagonissi Resort, Grecotel Sounio, Blue Palace, Capsis Resort Crete, Sani Beach, κ.ά..

οντας κατασκευαστικούς οίκους από τις Η.Π.Α., την Αγγλία, την Ιταλία, τη Γερμανία, κ.ά., που διακρίνονται για την ποιότητα των

Νέες «αφίξεις»

παρεχόμενων προϊόντων και υπηρεσιών και το υψηλό επίπεδο after

Μία σειρά από νέα προϊόντα προωθεί η εταιρία στην αγορά. Μεταξύ

sales support.

αυτών θα ξεχωρίζαμε:

116 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

κύκλο περιστροφής στην κατηγορία του χωρίς να αλλοιώνεται η λειτουργική του αξιοπιστία. Η κατασκευή του περιλαμβάνει ιδιαίτερα ελαφρύ σασί κατασκευασμένο από αλουμίνιο, το οποίο δεν σκουριάζει καθώς και καρότσα κατασκευασμένη από πλαστικό ειδικού τύπου, το οποίο δεν διαβρώνεται και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό.

Matrix To Matrix με τη στιβαρή κατασκευή του, τη γερμανική τεχνολογία και το σύστημα TandemRoller-System (TRS), ειδικά σχεδιασμένο από την Stolzenberg GmbH, η οποία εξειδικεύεται αποκλειστικά στην κατασκευή μηχανοκίνητων σάρωθρων από το 1889, είναι ιδανικό για συχνή και διάρκειας επαγγελματική χρήση. H κατασκευή TRS με τον ειδικό σχεδιασμό του custom made εξασφαλίζει: χειροκίνητη χρήση, με σύστημα αναρρόφησης, καί/ή κίνηση με μπαταρία της κεντρικής βούρτσας συμπεριλαμβανομένου του ενσωματωμένου αυτόματου φορτιστή και μπαταριών gel. Το συγκεκριμένο μοντέλο είναι ιδανικό για καθαρισμό μέχρι 2.000 τ.μ. και βρίσκει άριστη εφαρμογή σε βιομηχανίες, βιοτεχνίες και κέντρα πρασίνου, ενώ προτιμάται και από εταιρίες καθαρισμού, καθώς είναι ιδανικό για τον καθαρισμό χαλιών.

Tomberlin Τη συνεργασία της με την κατασκευάστρια εταιρία ηλεκτροκίνητων οχημάτων Tomberlin ανακοίνωσε πρόσφατα η Pro-ceed. Τα Tomberlin είναι οχήματα κλειστών χώρων τα οποία κινούνται με κινητήρες 48βολτ, τελευταίας τεχνολογίας GE Controller και συσσωρευτές της US Batteries. Τα οχήματα προσφέρονται σε ιδιαίτερα οικονομικές τιμές και με πλήρη αξεσουάρ όπως: Ενισχυμένο παρμπρίζ ασφαλείας με υαλοκαθαριστήρα, οροφή, πλήρης φώτα εμπρός πίσω, φλας, χειρόφρενο, πίσω χώρο αποθήκευσης, ζαντολάστιχα 10 ιντσών, ενσωματωμένο φορτιστή, ταχύμετρο, καθρέπτες, ζώνες ασφαλείας, κ.ά.. Επιπλέον, προσφέρονται σε ποικιλία χρωμάτων, διθέσια, τετραθέσια και εξαθέσια. ◊

www.clubcar.com

ρα ή βενζινοκινητήρα και μεταξύ άλλων διαθέτει το μικρότερο

Drive it once and you’ll know Pro-ceed Ltd, Θησέως 50, Βουλιαγμένη • 166 71 Αθήνα • Τηλ.: 210 98 10 276 • www.proceed.gr

ων για χρήση σε κλειστούς χώρους. Το συγκεκριμένο μοντέλο διατίθεται με ηλεκτροκινητή-

μάτων πολλαπλών χρήσε-

ClubCar

στη μεσαία κατηγορία οχη-

Villager 4

Car, Carryall 232, ανήκει

Carryall 6

κάνικης βιομηχανίας Club

Villager 6

Το νέο μοντέλο της αμερι-

Over Four Decades Of Satisfied Drivers

Carryall 232

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

ΕΞΕΛΙΞΗ Α.Ε.Β.Ε.

Υπογραφή ποιότητας στον επαγγελµατικό εξοπλισµό Ως αποκλειστικός αντιπρόσωπος της Electrolux Professional, η εταιρία ΕΞΕΛΙΞΗ Α.Ε.Β.Ε., αποτελεί μία από τις κορυφαίες εταιρίες επαγγελματικού εξοπλισμού στην περιοχή της Πελοποννήσου, με αναπτυξιακή πορεία και έντονη επενδυτική δραστηριότητα. Πρόσφατο βήμα της το άνοιγμα ενός υπερσύγχρονου καταστήματος, 1.500 τ.μ. στην πόλη της Καλαμάτας.

Η ΕΞΕΛΙΞΗ A.E.B.E. ξεκίνησε τις δραστηριότητές της πριν από μια περίπου εξαετία, με το πρώτο της κατάστημα στη Σπάρτη, ενώ σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να εξελίχθηκε από μία μικρή προσωπική επιχείρηση σε κορυφαία εταιρία επαγγελματικού

εται μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων του οίκου, από τα οποία θα

εξοπλισμού στην Πελοπόννησο. Τελευταία, η εταιρία προχώρησε

ξεχωρίζαμε:

στην υλοποίηση μίας σημαντικής επένδυσης, η οποία αφορά στη λειτουργία ενός νέου καταστήματος στην Καλαμάτα. Η αναπτυξιακή πορεία της εταιρίας είναι αποτέλεσμα μιας σειράς αξιόλογων δράσεων και ενεργειών, όπως οι συμφωνίες συνεργασίας της με τους πλέον επώνυμους οίκους για την αντιπροσώπευσή τους στην εγχώρια αγορά, η άμεση και υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση πριν, αλλά, και αυτό είναι το βασικότερο, και μετά την πώληση, η μεγάλη γκάμα προϊόντων και υπηρεσιών και τα εξειδικευμένα και άρτια εκπαιδευμένα στελέχη της, τα οποία επανδρώνουν όλα τα τμήματα της. Όλα αυτά έχουν φέρει την εταιρία ανάμεσα στα μεγαλύτερα ονόματα στο χώρο του Επαγγελματικού αλλά και Οικιακού εξοπλισμού στην Ελλάδα. Σημαντικό ρόλο στην πορεία της εταιρίας έχει η ευρεία προϊοντική της γκάμα, η οποία εμπλουτίζεται διαρκώς με νέα προϊόντα, επώνυμων κατασκευαστών, τα οποία υπερέχουν, τόσο σε ποιότητα, όσο και σε αισθητική και λειτουργικότητα. Μεταξύ των προϊόντων τα οποία η εταιρία διαθέτει είναι οι κουζίνες του οίκου Molteni, ο οποίος για σχεδόν έναν αιώνα κατασκευάζει και προωθεί κουζίνες, σωστά

Νέο πολυζωνικό ψυγείο κρασιών Το νέο πολυζωνικό ψυγείο κρασιών ενδείκνυται για τη σωστή συντήρηση κρασιών, όλων των ειδών, σε εστιατόρια και άλλους χώρους διάθεσής τους. Οι σωστές θερμοκρασίες και το απαραίτητο ποσοστό υγρασίας, καθώς και η προστασία από το φως, είναι απαραίτητα για τη φύλαξη, διατήρηση και παλαίωση μακροπρόθεσμα ακριβώς όπως συμβαίνει με τον πλέον φυσικό τρόπο φύλαξης και παλαίωσης των κρασιών στα κελάρια. Το νέο πολυζωνικό ψυγείο, έχει 5 ζώνες-πεδία θερμοκρασιών για τη συντήρηση κάθε είδους κρασιού στις καλύτερες συνθήκες. Συνολικά η χωρητικότητα σε φιάλες διαμέτρου 85 χιλ. ανέρχονται στις 114. Το υλικό που έχει χρησιμοποιηθεί στο εσωτερικό του θαλάμου είναι πολυστερίνη, η οποία αποτελεί την καλύτερη λύση για την υγιεινή και το εύκολο καθάρισμα.

αριστουργήματα, που έχουν αφήσει ιστορία στον επαγγελματικό

Κυκλοθερµικοί φούρνοι

εξοπλισμό.

Η γκάμα των επαγγελματικών φούρνων της Electrolux περιλαμβάνει

Παράλληλα, η ΕΞΕΛΙΞΗ, ως αποκλειστικός αντιπρόσωπος της

τους μοναδικούς φούρνους air - o - steam, με πολλές παγκόσμι-

Electrolux Professional για τη Μεσσηνία και τη Λακωνία, εμπορεύ-

ες αποκλειστικότητες (πατέντες). Οι κυκλοθερμικοί επαγγελματικοί

118 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Εξειδίκευση στην κατασκευή ψυκτικών θαλάμων

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΣ

PROFESSIONAL

νέο σύγχρονο α μ η τ σ ά τ α κ ο π υ στην Καλαμάτα

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ • Ξενοδοχείων • Εστιατοριών • Catering • Iδρυμάτων • Νοσοκομείων • Είδη Μπουφέ - Κουζίνας - Σερβιρίσματος • Επίπλωση εσωτερικών και εξωτερικών χώρων

YΠΗΡΕΣΙΕΣ • Μελέτη • Επίβλεψη • Κατασκευή επαγγελματικών χώρων • Υπεύθυνο service απο δικό μας έμπειρο τεχνικό τμήμα • Ολοκληρωμένες μελέτες ISO και HACCP

ΕΚΘΕΣΕΙΣ ΣΠΑΡΤΗ • 8ο ΧΛΜ. ΣΠΑΡΤΗΣ - ΓΥΘΕΙΟΥ Τηλ: 27310 44044 - KIN. 697 8001000 Fax: 27310 44045

ΚΑΛΑΜΑΤΑ • ΨΑΡΡΩΝ 156 & ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ ΛΙΜΑΝΙ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ Τηλ: 27210 97079 - 27210 97077 Fax: 27210 97656 www.exelixi.com.gr e-mail: exelixi@exelixi.com.gr

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

φούρνοι παρέχουν εξαιρετική απόδοση ποιότητας και διακρίνο-

επιβάρυνση, όπως 3 σχάρες ανοξείδωτες, 2 ταψιά GN 1/2 βάθους

νται για την απεριόριστη αντοχή τους στο χρόνο. Είναι ιδανικοί για

40 χιλιοστών, 2 τρυπητά ταψιά GN 1/2 βάθους 40 χιλιοστών, όλα

ψήσιμο με ρόδισμα, au gratin, για αρτοζαχαροπλαστική και άλλες

ανοξείδωτα. Παρόλο που έχει σχεδιαστεί για σχετικά «μικρές» κου-

τεχνικές ψησίματος.

ζίνες, ο επαγγελματίας σεφ θα βρει στο συγκεκριμένο μοντέλο έναν

Με το σύστημα της κατανομής καυτού αέρα, επιτυγχάνεται η από-

αξιόπιστο συνεργάτη.

λυτη ομοιομορφία στο ψήσιμο, πάνω-κάτω και εμπρός-πίσω, παντού. Διατίθενται με χωρητικότητες 4, 6, 10 και 20 λαμαρινών/σχαρών σε διαστάσεις 1 ή 2 GN. Είναι κατασκευασμένοι εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και ρυθμίζονται ελεύθερα για ψήσιμο από τους 50˚C έως τους 300˚C. Διαθέτουν τις προδιαγραφές και πιστοποιήσεις CE, VDE, DVGW, ISO 14001 και ISO 9001 και CSQ.

Σειρά µηχανηµάτων S90 Thermaline

Θάλαµοι ψύξης Roll - in Οι θάλαμοι ψύξης Roll - in αποτελούν τη λύση για τους πελάτες που ψάχνουν την ευελιξία, την υψηλή απόδοση και την απόλυτη υγιεινή στην επιχείρησή τους. Έχουν χωρητικότητα 1.600 λίτρα και αντικαθιστούν τους προηγούμενους με χωρητικότητα 1.250 λίτρα, για να είναι απόλυτα συμβατοί στις ποσότητες παραγωγής με τους φούρνους air - o - steam και τα μεγάλα τρόλεϊ της αγοράς.

Η Electrolux έχει συγκεντρώσει το ενδιαφέρον της στην «καρδιά της

Λειτουργούν χωρίς προβλήματα σε όλες τις κλιματολογικές συνθή-

κουζίνας», στη μονάδα μαγειρικής, με την νέα σειρά μηχανημάτων

κες, έως +43˚C, είναι εξοπλισμένοι με τεχνολογία Smart Electrolux

S90, κατασκευασμένα με ελβετικές προδιαγραφές και φινίρισμα. Τα

ή ψηφιακό σύστημα χειρισμού και ελέγχου, κατασκευασμένοι α-

μηχανήματα της σειράς S90, ξεχωρίζουν για τους εξής λόγους: • Α-

πό ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, έχουν προφυλακτήρες κατά των

πόλυτη υγιεινή • Ολοκληρωμένες (συμπαγείς κατασκευές με μεγάλη

συγκρούσεων και με το σύστημα ψύξης που διαθέτουν, καθώς και

απόδοση) λύσεις • Αισθητική πρωτοπορία • Μεγάλες επαγωγικές

ελέγχου υγρασίας, θέτουν τα νέα μέτρα - πρότυπα, στην αγορά.

επιφάνειες ελβετικών προδιαγραφών.

Compact Combi - Steamer

Cook & Chill Πρόκειται για την ολοκληρωμένη και πλέον ιδανική πρόταση για

Ο φούρνος Compact Combi - Steamer της Electrolux συνδέεται μό-

τον εξοπλισμό επαγγελματικής κουζίνας. Τα μηχανήματα, με τα

νο σε μία απλή πρίζα, και δεν χρειάζεται καμία επιπλέον υδραυλική

καινοτόμα προγράμματα που διαθέτουν, αφενός μηδενίζουν το

εργασία εγκατάστασης. Είναι επιτραπέζιος και μικρός σε μέγεθος,

χρόνο που απαιτείται για την παρασκευή φαγητού, αφετέρου «ε-

με χωρητικότητα 30 λίτρα. Μαγειρεύει τα πάντα, όπως ένας μεγά-

μποδίζουν» τις όποιες απώλειες θρεπτικών ουσιών, εξασφαλίζοντας

λος φούρνος 10, 20 ή 40 λαμαρινών, χωρίς απώλειες βιταμινών και

υγιεινό, θρεπτικό φαγητό.

γεύσης. Επίσης, αναθερμαίνει παγωμένα φαγητά σε χαμηλής θερ-

Με το σύστημα Cook & Chill προγραμματίζονται καλύτερα οι εργα-

μοκρασίας ατμό χωρίς να τα στεγνώνει ή να χάνουν την φρεσκάδα

σίες στην κουζίνα, εξοικονομώντας χρόνο και χρήματα. Οι φούρνοι

τους. Πετυχαίνει την πιο τραγανή κρούστα. Κάνει τα πάντα όπως οι

AIR - O - STEAM® και οι ψύκτες και καταψύκτες ακαριαίας δράσης

μεγάλοι επαγγελματικοί φούρνοι Electrolux, φημισμένοι για την α-

AIR - O - CHILL®, διαθέτουν το μοναδικό πλεονέκτημα του αλγο-

πόδοσή τους, την ποιότητα, την αξιοπιστία τους την ασυναγώνιστη

ρίθμου, για τον υπολογισμό του υπόλοιπου χρόνου ψησίματος ή

τιμή τους. Στον Compact Combi - Steamer

παγώματος σχετικά με το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει. Όλοι οι

χωράνε 3 ταψιά GN 1/2 και έχουν πλούσιο βασικό εξοπλισμό χωρίς

υπολογισμοί γίνονται αυτόματα, χωρίς περιθώρια λάθους. ◊

120 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

KELYPHOS AQUA LAB

Πρωτότυπες υδάτινες κατασκευές Πρωτότυπες σχεδιαστικά, αλλά και διακοσμητικά προτάσεις με υδάτινα στοιχεία, με έμφαση στην καινοτόμο αισθητική και την άριστη ποιότητα κατασκευής, δημιουργεί η KELYPHOS AQUA LAB, κάνοντας χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας και παράλληλα συνεργαζόμενη με τους μεγαλύτερους οίκους σχεδιασμού και κατασκευής ενυδρείων.

• Το σχεδιασμό ειδικών υδάτινων κατασκευών. • Τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του χώρου σε συνδυασμό με το υδάτινο στοιχείο. • Το σχεδιασμό και τις κατασκευές σχετικών έργων μεγάλης κλίμακας. Το έμπειρο και άριστα καταρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό της εταιρί-

Η εταιρία KELYPHOS AQUA LAB ιδρύθηκε το 2002 και σε σύντομο χρονικό διάστημα εξελίχθηκε σε μία από τις πιο αξιόπιστες εταιρίες στο χώρο των ενυδρείων. Πιο συγκεκριμένα, η εταιρία αναλαμβάνει το σχεδιασμό και την κατασκευή πρωτότυπων ενυδρείων εμπλουτισμένων με συστήματα υποστήριξης ζωής των ψαριών (life-support systems), καθώς και διακοσμητικών προτάσεων με υδάτινα στοιχεία, με προτεραιότητα την καινοτόμο αισθητική και την άριστη ποιότητα κατασκευής. Παράλληλα, ασχολείται με την εκτροφή τροπικών ψαριών. Η πολύχρονη μελέτη της βιολογίας και συμπεριφοράς των ψαριών από τους ανθρώπους που στελεχώνουν την εταιρία, δίνει στην KELYPHOS AQUA LAB τη δυνατότητα να προσφέρει ένα πλήρες και ασφαλές υδάτινο σύστημα στους πελάτες της. Έτσι, η KELYPHOS AQUA LAB αναλαμβάνει: • Το σχεδιασμό ενυδρείων σε οποιαδήποτε μορφή και διάσταση, ειδικά για τον κάθε χώρο.

Aqua Blue Spa Αποτελείται από διάφανο διπλό ακρυλικό σκελετό ο οποίος γεμίζει με χρωματιστό νερό. Φιλοξενεί 2-3 ανθρώπους πάνω σε ειδικά σχεδιασμένα διάτρητα καθίσματα. Δημιουργεί ένα θετικό περιβάλλον, ακτινοβολώντας δύναμη και ηρεμία. Δοκιμάστε την απόλυτη θεραπεία για το σώμα και το πνεύμα σας.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

νες και ιχθυολόγους, σε συνδυασμό με την πολύχρονη εμπειρία των επικεφαλών της εταιρίας στον τομέα του σχεδιασμού βιομηχανικών προϊόντων αλλά και στον τομέα των αρχιτεκτονικών εφαρμογών, θέτει τις προϋποθέσεις για τη δημιουργία προτάσεων στο πεδίο του ενυδρείου και των υδάτινων διακοσμητικών κατασκευών, που καλύπτουν μεγάλο αριθμό αναγκών και προσαρμόζονται σε κάθε χώρο, στο σπίτι, το γραφείο, το εστιατόριο, το ξενοδοχείο, το café ή το bar. Προτάσεις που ξεχωρίζουν για την υψηλή αισθητική και την ποιότητα των κατασκευών, όσο και τη σωστή διαβίωση των διακοσμητικών ζωντανών οργανισμών. Για την επίτευξη αυτών, η εταιρία δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην αξιοποίηση των δυνατοτήτων της σύγχρονης τεχνολογίας και στη συνεργασία με τους μεγαλύτερους οίκους σχεδιασμού και κατασκευής υδάτινων στοιχείων μεγάλης κλίμακας, με τη χρήση του πλέον σύγχρονου χυτού ακρυλικού υλικού (R-CastTM), που σαν αποτέλεσμα έχουν οι προτεινόμενες κατασκευές να υπερτερούν σε πολλά σημεία, όπως στο συνολικό βάρος, στην ελαστικότητα, στην

• Την κατασκευή, την τοποθέτηση και τη συντήρησή τους.

122 /

ας, το οποίο αποτελείται από βιομηχανικούς σχεδιαστές, αρχιτέκτο-

οπτική διαύγεια, κ.ά.. Aqua Luna Αποτελείται από διάφανο ακρυλικό και γεμίζει με χρωματιστό νερό το οποίο τρέχει σαν καταρράκτης στα τοιχώματά του. Μια λεπτή κουρτίνα, διάφανη σαν χρωματιστή μεμβράνη νερού δημιουργεί την αίσθηση του φυσικού καταρράκτη μέσα στο χώρο. Αποτελεί ιδανική επιλογή για χώρους υποδοχής, bar ή reception. ◊

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Μεγάλη επιτυχία η περιβαλλοντική σύμπραξη Royal Caribbean International και Eξοικονόμηση ΕΠΕ Την περασμένη άνοιξη, μετά από 11 χρόνια επιτυχούς συνεργασίας μεταξύ της γνωστής Αμερικανικής Royal Caribbean International και της Ελληνικής επιχείρησης ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΗΣ International, είχε ανατεθεί στη δεύτερη, η συνολική εγκατάσταση σε επίπεδο στόλου της RCCL, των γερμανικών προϊόντων εξοικονόμησης νερού & ενέργειας RST, που αυτή διαθέτει από το 1992 αποκλειστικά για την Ελλάδα, την Κύπρο και την παγκόσμια Ναυτιλία. Ήδη, από τον Ιούνιο 2008 έχουν ολοκληρωθεί οι τμηματικές παραδώσεις των εξοικονομητικών ντους, μειωτήρων, κ.λπ., σε όλα τα κρουαζιερόπλοια της RCI, που είναι μεταξύ των δύο μεγαλύτερων εταιριών κρουαζιέρας στον κόσμο, ενώ έχει ολοκληρωθεί και η εγκατάστασή τους.

www.rccl.com

Έτσι, τα πολυτελέστατα κρουαζιερόπλοια της RCI στα οποία περιλαμβάνονται και τα τρία μεγαλύτερα στον κόσμο (Liberty of the Seas, Freedom of the Seas & Independence of the Seas), ήδη καταναλώνουν, στον Ξενοδοχειακό τομέα, περίπου 50% λιγότερο γλυκό νερό και ανάλογα λιγότερη ενέργεια για το ζέσταμα, που σημαίνει εξοικονόμηση τεράστιων χρηματικών ποσών, αλλά και ανυπολόγιστα μεγάλη περιβαλλοντική προσφορά. Η ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΗΣ International που ιδρύθηκε το 1990 από τον Νίκο Πολυχρονίδη, πρόσφατα μετατράπηκε σε Ε.Π.Ε. και η νέα επωνυμία της είναι ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΗΣ ΙΝΤΕΡΝΑΣΙΟΝΑΛ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΠΕ, το δε νέο λογότυπο της εταιρίας, είναι:

www.moneysave.gr

- Η λέξη EΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ για την πορεία της εταιρίας προς τη δεύτερη 20ετία της, επελέγη ως η πλέον αντιπροσωπευτική για τις κύριες δραστηριότητές της, μεταφέρει δε ένα μήνυμα Ελλάδας, στα πέρατα της γης. -Τη Royal Caribbean International, αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα, η γνωστή Navigator Travel and Tourist Services (www.navigator.gr). ◊

124 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Σημαντικές προκλήσεις, δυναμικές προοπτικές, αλλά…

• Στα «χαρτιά» παραμένει το Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών

Περισσότερες από 6.500 συνεδριακές εκδηλώσεις παγκοσμίως πραγματοποιήθηκαν μέσα στο 2007, αριθμός αυξημένος κατά 800 εκδηλώσεις περισσότερες σε σχέση με το 2006, σύμφωνα με στοιχεία της ICCA (International Congress & Convention Association). Αμερική και Βιέννη βρίσκονται για ακόμη μία χρονιά στην κορυφή της λίστας με τις πιο δημοφιλείς χώρες και πόλεις αντίστοιχα, στη διοργάνωση συνεδρίων. Την ίδια στιγμή η Ελλάδα, που σαν τουριστικός προορισμός τα τελευταία χρόνια τοποθετείται ανάμεσα στους 15 πιο δημοφιλείς προορισμούς στον κόσμο, βρίσκεται στις τελευταίες θέσεις της παγκόσμιας συνεδριακής αγοράς, με μερίδιο μόλις 0,8%, όταν η Βιέννη, κατέχει μερίδιο πάνω από 2,5%. Και ενώ γίνεται πολύς λόγος για την ανάπτυξη του τομέα του Συνεδριακού Τουρισμού και σημαντικές προσπάθειες, από πλευράς του ιδιωτικού, κυρίως, τομέα, σημαντικές καθυστερήσεις σημειώνονται στο θέμα της μετατροπής και λειτουργίας της Ολυμπιακής Εγκατάστασης του Τάε Κβο Ντο σε διεθνές συνεδριακό κέντρο, στο περίφημο Μητροπολιτικό Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών. Αποτέλεσμα αυτού είναι η λειτουργία του να μεταφέρεται από τον Σεπτέμβριο του 2009, ποιος ξέρεις πότε. Θετική, ωστόσο, εξέλιξη στα συνεδριακά δρώμενα της πρωτεύουσας αποτελεί η σύσταση της Εταιρείας Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών (ΕΤΟΑΑ), ενώ ψιθυρίζεται ότι «εκκολάπτεται» η σύσταση Convention Bureau στη Ρόδο.

126 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ Έναν από τους πιο πολυσυζητημένους, μα συνάμα «ταλαιπωρημέ-

Ειδικότερα, σε ό,τι αφορά στην πρωτεύουσα, εξακολουθεί να παρα-

νους» τομείς επιχειρηματικής δραστηριότητας στη χώρα μας αποτελεί

μένει στα χαρτιά, η δημιουργία του Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέ-

ο Συνεδριακός Τουρισμός, μια από τις πιο πολλά υποσχόμενες μορφές

ντρου Αττικής, καθώς σημειώνονται σημαντικές καθυστερήσεις στους

τουρισμού παγκοσμίως, η οποία αποφέρει τεράστια ποσά εσόδων.

σχετικούς διαγωνισμούς για τη μετατροπή και λειτουργία των εγκατα-

Σύμφωνα, μάλιστα, με έρευνα του Παγκόσμιου Συμβουλίου Ταξιδίων

στάσεων του Τάε Κβο Ντο σε συνεδριακό Κέντρο.

και Τουρισμού (WTTC), ο τζίρος του συνεδριακού τουρισμού εκτιμάται

Σημειώνεται, ωστόσο, ό,τι ακόμη και όταν ολοκληρωθεί το Συνεδρια-

πως θα διαμορφωθεί σε 174 δισ. δολάρια στην Ευρώπη και στα 482

κό κέντρο της Αθήνας στις εγκαταστάσεις του Τάε Κβο Ντο, θα είναι

δισ. δολάρια στον κόσμο το 2010.

δυναμικότητας μόλις 5.500 ατόμων με αποτέλεσμα να μην μπορεί να

Η Ελλάδα τοποθετείται σήμερα μεταξύ 21ης και 22ης θέσης από πλευ-

καλύψει τη διοργάνωση ενός πολύ μεγάλου συνεδρίου. Στο σημείο

ράς κορυφαίων συνεδριακών διοργανώσεων, ωστόσο, φιλοδοξεί να

αυτό, φορείς της αγοράς κάνουν λόγο για συνεδριακό κέντρο που η

ανέλθει στη 15η έως το 2017 και στην απόκτηση μεριδίου στην παγκό-

δυναμική του θα ξεπερνάει τα 10.000 άτομα.

σμια αγορά συνεδρίων, από το σημερινό 0,8%, στο 2%-2,5%.

Είναι βέβαιο πως, με τη σωστή προβολή και τις απαραίτητες ενέργειες,

Σύμφωνα με στοιχεία του International Congress and Convention

η χώρα μπορεί να αποτελέσει έναν από τους πιο ελκυστικούς και δη-

Association (ICCA), προκύπτει ότι ο συνεδριακός τουρισμός στην Ελ-

μοφιλείς συνεδριακούς προορισμούς. Αυτό, γιατί διαθέτει συγκριτικά

λάδα αναπτύσσεται με ρυθμό 5% ετησίως, ενώ παγκοσμίως η αγορά

πλεονεκτήματα όπως, οι άριστες κλιματολογικές συνθήκες, η μοναδι-

του συνεδριακού τουρισμού παρουσιάζει ρυθμό ανάπτυξης γύρω

κή φυσική ομορφιά, η εξαιρετική ελληνική γαστρονομία, η υψηλού

στο 10%.

επιπέδου φιλοξενία, το αίσθημα ασφάλειας που νιώθει ο επισκέπτης

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι ξένοι επαγγελματίες οργα-

στην χώρα μας και φυσικά η πολιτιστική και ιστορική κληρονομιά που

νωτές συνεδρίων επιλέγουν τη χώρα μας ως προορισμό για τη διεξα-

συναντά κανείς σε κάθε γωνιά της Ελλάδος.

γωγή επαγγελματικών συναντήσεων και συνεδρίων.

Επιπροσθέτως, στα πλεονεκτήματα συμπεριλαμβάνεται η σύγχρονη

Ωστόσο, για να επιτευχθεί κάθε φιλοδοξία, απαιτούνται μεγάλα βήμα-

υποδομή (το αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος, η Αττική Οδός, το

τα ενίσχυσης του εγχώριου Συνεδριακού Τουρισμού τόσο σε επίπεδο

Μετρό της Αθήνας, η γέφυρα Ρίου – Αντιρρίου), αλλά και μία σειρά

υποδομής, όσο κυρίως Marketing. Και εδώ ακριβώς οι επαγγελματίες

από καλά οργανωμένες και ανακαινισμένες ξενοδοχειακές μονάδες,

και φορείς του κλάδου ενώνουν τη φωνή τους και κάνουν λόγο για

κυρίως στην Αττική, τη Θεσσαλονίκη, τη Ρόδο, την Κρήτη, την Κω.

στοχευμένη, και ως προς τον προορισμό και ως προς τις αγορές ενδια-

Μην ξεχνάμε ότι η χώρα μας με την άριστη διοργάνωση των Ολυμπια-

φέροντος, προβολή και προώθηση του συνεδριακού προϊόντος. Δυστυχώς, μέχρι σήμερα το ενιαίο «χαρτοφυλάκιο» προώθησης του τουριστικού συνεδριακού προϊόντος εξαντλούταν σε κάποιες άστο-

κών αγώνων, απέδειξε ότι είναι σε θέση να διοργανώσει επιτυχημένα διεθνείς εκδηλώσεις μεγάλου μεγέθους.

χες διαφημιστικές προσπάθειες. Συν τοις άλλοις, η Ελλάδα είναι μία

Tι γίνεται με το Τάε Κβο Ντο;

από τις λίγες τουριστικά προηγμένες χώρες που δε διαθέτει εθνικό

Στο μύθο με το γεφύρι της Άρτας που «ολημερίς το χτίζανε, το βράδυ

Convention Bureau, γεγονός που μόνο έκπληξη μπορεί να προκαλέ-

γκρεμιζόταν» παραπέμπει το θέμα της μετατροπής και λειτουργίας

σει, αλλά και περιφερειακά Conventions Bureau.

της Ολυμπιακής Εγκατάστασης του Τάε Κβο Ντο σε διεθνές συνεδρι-

Ως «αγκάθι» στην εξέλιξη και καθιέρωση της χώρας σε συνεδριακό

ακό κέντρο, στο περίφημο Μητροπολιτικό Συνεδριακό Κέντρο Αθη-

προορισμό αποτελεί παράλληλα η απουσία απευθείας αεροπορικών

νών. Εμείς, οι άνθρωποι του «ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ», ένα χρόνο πριν,

συνδέσεων ανάμεσα στις χώρες ενδιαφέροντος και στους κύριους

στο πλαίσιο αντίστοιχου αφιερώματος στην αγορά του Συνεδριακού

τουριστικούς προορισμούς μας. Στο σημείο αυτό θα πρέπει να επι-

Τουρισμού είχαμε εκφράσει τις επιφυλάξεις και τον προβληματισμό

σημάνουμε τις προσπάθειες που γίνονται από κάποιους τουριστικούς

μας για το κατά πόσο θα «τσουλήσουν» οι σχετικοί διαγωνισμοί και το

φορείς όσον αφορά στο σχεδιασμό μιας πολιτικής μεταφορών που θα

συνεδριακό κέντρο θα ανοίξει τις πύλες του τον Σεπτέμβριο του 2009.

εξασφαλίζει αυτό ακριβώς, απευθείας δηλαδή πτήσεις.

Δυστυχώς, όπως όλα δείχνουν επιβεβαιωνόμαστε, αφού νέες καθυ-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

127

ΑΦΙΕΡΩΜΑ στερήσεις στους διαγωνισμούς έχουν σαν αποτέλεσμα το «άνοιγμα»

Lamda Development, REDS AE, ROTA EΠE και Kλέαρχος Pούτσης.

του Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέντρου της Αθήνας να τοποθετεί-

Tο νέο εκθεσιακό κέντρο, το πρώτο έργο με παραχώρηση στο οποίο

ται χρονικά στο 2010. Και είδωμεν. Κυβερνητικές, ωστόσο, πηγές εκτι-

προχωρεί ο OΛΠ, θα καλύπτει συνολικά επιφάνεια 60.000 τ.μ. και θα

μούν ότι η ανάθεση και των δύο έργων θα έχει ολοκληρωθεί εντός του

περιλαμβάνει 1.450 κλειστές θέσεις στάθμευσης.

έτους, προσθέτοντας πως οι εργασίες θα πραγματοποιηθούν εντός

Στις εγκαταστάσεις του θα περιλαμβάνονται εκθεσιακοί χώροι, συνε-

του 2009 προκειμένου το έργο να παραδοθεί το 2010.

δριακό κέντρο, χώροι γραφείων και καταστημάτων που θα λειτουρ-

Υπενθυμίζεται ότι, η μετατροπή της Ολυμπιακής εγκατάστασης σε συ-

γούν για την εξυπηρέτηση των εκθετών και των συνέδρων.

νεδριακό κέντρο θα γίνει με τη μέθοδο της Σύμπραξης Δημόσιου Ιδιωτικού Τομέα (ΣΔΙΤ), το έργο είναι συνολικού προϋπολογισμού 60 εκατ. ευρώ και ενδιαφέρον εκδήλωσαν τα εξής κοινοπρακτικά σχήματα: • ΕΝΩΣΗ HOCHTIEF PPP SOLUTIONS GMBH - J&P ΑΒΑΞ A.E. - ΒΙΟΤΕΡ Α.Ε. • ΕΝΩΣΗ ATE BANK Α.Ε. - ΑΝΑΣΤΗΛΩΤΙΚΗ ATE - ΘΕΜΕΛΗ A.E. • ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΕΧΝΟΔΟΜΙΚΗ ΤΕΒ Α.Ε. • ΕΝΩΣΗ INNISFREE- ΕΔΡΑΣΗ ΨΑΛΛΙΔΑΣ Α.T.Ε. - ΕΚΤΕΡ Α.Ε. - ΕΛΕΡΓΟ Α.Ε. - ΕΡΕΤΒΟ Α.Ε. - ΚΛΕΑΡΧΟΣ Γ. ΡΟΥΤΣΗΣ Α.Ε. - ΝΟΣΤΟΣ Α.Ε.

Η Αθήνα απέκτησε τουριστικό φορέα προβολής Σημαντική εξέλιξη για την προβολή της πόλης των Αθηνών, την προώθησής της στην παγκόσμια τουριστική αγορά και την καθιέρωσή της μεταξύ των κορυφαίων προορισμών αστικού και επαγγελματικού τουρισμού διεθνώς αποτελεί η σύσταση της Εταιρείας Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών (ΕΤΟΑΑ), το πλάνο δράσης της οποίας παρουσιάστηκε πρόσφατα κατά τη διάρκεια επίσημης εκδήλωσης που διοργανώθηκε στο Νέο Μουσείο της Ακρόπολης, παρουσία του

• ΓΕΚ Α.Ε.

δημάρχου Αθηναίων κ. Νικήτα Κακλαμάνη και εκπροσώπων φορέων

Για την εμπορική λειτουργία και εκμετάλλευση για 25 χρόνια του χώ-

της πόλης.

ρου έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον τρία κοινοπρακτικά σχήματα και

Ο δήμαρχος Αθηναίων, ο οποίος και προλόγισε την εκδήλωση, στην

συγκεκριμένα:

ομιλία του αναφέρθηκε στη σημασία του τουρισμού για την πόλη της

• LG Events S.A.,

Αθήνας και την ισχυρή βούληση του Δήμου Αθηναίων να συμβάλει

• Ένωση εταιριών C&C INTERNATIONAL ΑΕ, DAMCO ENERGY SA,

ουσιαστικά για την περαιτέρω ενίσχυσή του, ενώ παράλληλα έδωσε

LAMDA DEVELOPMENT AE, R.E.D.S A.E., ROTA EΠΕ, και • Ένωση εταιριών ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΚΘΕΣΕΙΣ – HELEXPO A.E., ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΚΘΕΣΙΑΚΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΕΣ Α.Ε. Σημειώνεται ότι με τη λειτουργία του το διεθνές συνεδριακό κέντρο Αθηνών θα δημιουργήσει χιλιάδες νέες θέσεις εργασίας, ενώ από τον πρώτο κιόλας χρόνο λειτουργίας του αναμένεται να φιλοξενήσει περίπου 100 εκδηλώσεις, και να ξεπεράσει τις 200 εκδηλώσεις ετησίως μετά το πέμπτο έτος. Η αντίστοιχη επισκεψιμότητα υπολογίζεται σε 70 χιλιάδες συνέδρους, επισκέπτες και οργανωτές κατά το πρώτο έτος λειτουργίας, ενώ αναμένεται ότι θα ανέλθει σε 160 χιλιάδες ετησίως μετά το πέμπτο έτος λειτουργίας του.

Υπογράφηκε η σύμβαση για το νέο Εκθεσιακό Κέντρο του ΟΛΠ

ιδιαίτερη σημασία στο νέο «πρόσωπο» της Αθήνας και στη σύνδεση του τουρισμού με την οικονομική ανάπτυξη και την πολιτισμική ταυτότητα της πόλης. Ο πρόεδρος της ΕΤΟΑΑ κ. Αθανάσιος Σπυράκος αναφέρθηκε στον ευέλικτο και ουσιαστικό τρόπο λειτουργίας της εταιρίας, την εξειδικευμένη στελέχωσή της, καθώς και το στόχο της να λειτουργήσει ως πλατφόρμα συνεργασίας μεταξύ του δημόσιου και του ιδιωτικού τομέα. Ο διευθύνων σύμβουλος της ΕΤΟΑΑ κ. Παναγιώτης Αρκουμανέας, επεσήμανε τη σημασία του τουρισμού για την οικονομία της πόλης, αναφέρθηκε στον σκοπό της εταιρίας ως επίσημου τουριστικού φορέα της Αθήνας, παρουσίασε το ολοκληρωμένο σχέδιο δράσεων και ενεργειών που έχει εκπονηθεί από τα στελέχη της και υλοποιείται με συνέπεια και επιτυχία και αναφέρθηκε στο σημαντικό έργο που έχει ήδη παραχθεί στο βραχύ χρονικό διάστημα λειτουργίας της. Σε αυτό το πλαίσιο, η ΕΤΟΑΑ σχεδίασε και προωθεί την επικοινωνιακή

Θετική εξέλιξη στα εκθεσιακά δρώμενα της χώρας αποτελεί η υπογρα-

ταυτότητα της Αθήνας υπό τον τίτλο «breathtaking Athens», την ο-

φή της σύμβασης μεταξύ του OΛΠ και της κοινοπραξίας «Mητροπο-

ποία στηρίζει μέσα από μια σειρά προγραμματισμένων δράσεων. Πιο

λιτικό Kέντρο Πειραιά», για την παραχώρηση του δικαιώματος κατα-

συγκεκριμένα, η ΕΤΟΑΑ:

σκευής, χρήσης και εκμετάλλευσης του νέου Eκθεσιακού Kέντρου του

• Τοποθετεί την τουριστική Αθήνα στον παγκόσμιο ηλεκτρονικό «χάρ-

OΛΠ στην θέση Παλατάκι, για μία περίοδο 25 ετών.

τη» αναρτώντας δύο επίσημους δικτυακούς τόπους οι οποίοι θα απο-

Tο συνολικό ύψος της επένδυσης εκτιμάται ότι θα ανέλθει στα 90 εκατ.

τελούν και την αιχμή μίας δυναμικής και διαδραστικής επικοινωνια-

ευρώ, και σύμφωνα με πληροφορίες, στόχος του ΟΛΠ είναι ο ανάδο-

κής στρατηγικής: το www.breathtakingathens.com που απευθύνεται

χος να ξεκινήσει γύρω στα μέσα του 2009 τις εργασίες για την ανέγερ-

στο ευρύ κοινό επισκεπτών και δυνητικών επισκεπτών και το www.

ση του νέου εκθεσιακού κέντρου, έτσι ώστε ένα μέρος του να έχει ολο-

athensconventionbureau.gr που απευθύνεται στην αγορά επαγγελ-

κληρωθεί μέχρι την άνοιξη του 2010, προκειμένου η επόμενη διεθνής

ματικού και συνεδριακού τουρισμού.

ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ναυτιλιακή έκθεση Ποσειδώνια να φιλοξενηθεί στο χώρο αυτό.

Στην κοινοπραξία μετέχουν οι εταιρίες DAMCO Energy, JP ABAΞ,

128 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

• Παράγει σειρά εντύπων και ενημερωτικού υλικού, μεταξύ των οποίων τουριστικό χάρτη της Αθήνας και σειρά θεματικών εντύπων.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ • Συμμετέχει στις σημαντικότερες διεθνείς εκθέσεις τουρισμού και επαγγελματικού τουρισμού. • Υλοποιεί στοχευμένο πλάνο δημοσιότητας σε διεθνή ΜΜΕ (καταχωρήσεις, αφιερώματα, δημοσιεύσεις κοκ) με σκοπό την προώθηση της Αθήνας στους επαγγελματίες του τουρισμού και στο ευρύ κοινό. • Παράγει ειδικό περιοδικό υπό τον τίτλο «breathtaking mag», το οποίο δημοσιεύεται σε τριμηνιαία βάση και αποστέλλεται σε χιλιάδες επιλεγμένους αποδέκτες στο εξωτερικό. • Εγκαθιστά info point για τους επισκέπτες της πόλης που θα λειτουργεί από το Νοέμβριο στο Διεθνή Αερολιμένα Αθήνας «Ελευθέριος Βενιζέλος» και το οποίο θα αποτελέσει το πρώτο σημείο από ένα ολοκληρωμένο δίκτυο info points που θα αναπτυχθεί σε όλα τα σημεία τουριστικού ενδιαφέροντος της Αθήνας. • Σύστησε και λειτουργεί το Γραφείο Συνεδρίων Αθήνας (Athens Convention Bureau-ACB), το οποίο από τον περασμένο Απρίλιο προωθεί και προβάλει την Αθήνα στην απαιτητική διεθνή αγορά συνεδρίων και εταιρικών συναντήσεων και εξυπηρετεί κάθε ξένο φορέα ή επιχείρηση που ενδιαφέρεται να διοργανώσει συνέδρια ή εκδηλώσεις στην πόλη. Η λειτουργία του ACB ικανοποιεί ένα χρόνιο αίτημα του τουριστικού κλάδου της Αθήνας και η δραστηριότητά του αποφέρει ήδη τα πρώτα απτά αποτελέσματα καθώς και ιδιαίτερα ενθαρρυντικά μηνύματα.

Την πρώτη δεκάδα συμπληρώνουν η Αυστρία και ο Καναδάς, στην 9η και 10η θέση αντίστοιχα. Η Ολλανδία ακολουθεί στην 11η θέση, μαζί με την Κίνα, στη 12η η Αυστραλία, από την 9η πέρυσι, στη 13η η Ελβετία, στη 14η η Πορτογαλία, στη 15η η Σουηδία, στη 16η και 17η το Βέλγιο και η Φινλανδία, που αποτελούν και νέες αφίξεις και στη 18η Σιγκαπούρη και Κορέα. Στο top 20 των πόλεων στη διοργάνωση συνεδρίων, τη σκυτάλη έχει και για το 2007, όπως και το 2006 και 2005, η Βιέννη, με το Βερολίνο να ακολουθεί στη δεύτερη θέση, από την πέμπτη πέρυσι, η Σιγκαπούρη βρίσκεται στην τρίτη θέση, όπως και στην αντίστοιχη περυσινή κα-

• Επενδύει στη συνεργασία με τον ιδιωτικό τομέα και την πολιτεία και προωθεί πρόγραμμα μελών για την ενίσχυση της δραστηριότητάς της και την επίτευξη του κοινού στόχου προώθησης της Αθήνας στις διεθνείς τουριστικές αγορές.

τάταξη, το Παρίσι, έπεσε στην τέταρτη θέση, από τη δεύτερη πέρυσι και η Βαρκελώνη στην πέμπτη, από τέταρτη πέρυσι. Η Βουδαπέστη εξακολουθεί να βρίσκεται στην έκτη θέση, ενώ το Πεκίνο βρέθηκε στην 8η, αποτελώντας νέα άφιξη στο top ten, από τη 13η θέση πέρυσι. Ακολουθεί το Άμστερνταμ και η Μαδρίτη, που έκανε την έκπληξη και από τη 19η θέση στην περυσινή κατάταξη στη φετινή λίστα κλείνει το top ten των πόλεων στη διοργάνωση συνεδρίων. Ακολουθούν οι Πράγα, Χονγκ Κονγκ, Σεούλ, Στοκχόλμη, Μπανγκόγκ, Λονδίνο, Τάι Πέι -νέα άφιξη-, Κουάλα Λουμπούρ, Κωνσταντινούπολη και Βρυξέλλες.

ICCA: Οι κορυφαίοι συνεδριακοί προορισµοί κατά το 2007

Κορυφαίες συνεδριακές χώρες Κορυφαίες συνεδριακές πόλεις 2007 2007

Περισσότερα από 6.500 events πραγματοποιήθηκαν μέσα στο 2007, αριθμός αυξημένος κατά 800 εκδηλώσεις περισσότερες σε σχέση με το 2006, σύμφωνα με στοιχεία της ICCA (International Congress & Convention Association.

Κατάταξη

Αμερική και Βιέννη βρίσκονται για ακόμη μία χρονιά στην κορυφή της λίστας με τις πιο δημοφιλείς χώρες και πόλεις, αντίστοιχα στη διοργάνωση συνεδρίων. Πιο συγκεκριμένα, η Αμερική βρίσκεται στην κορυφή της κατάταξης με τις σημαντικότερες στη διοργάνωση συνεδρίων χώρες, ενώ ακολουθεί στη δεύτερη θέση, όπως και πέρυσι, η Γερμανία. Η Ισπανία από την 5η θέση το 2006, ανέβηκε δύο θέσεις για να βρεθεί στην 3η εκτοπίζοντας το Ηνωμένο Βασίλειο, το οποίο ακολουθεί στην τέταρτη θέση και τη Γαλλία, μία θέση πιο κάτω, στην πέμπτη. Στην 6η θέση βρίσκεται η Ιταλία, όπως και στην περυσινή κατάταξη και στην 7η η Ιαπωνία, από τη 12η πέρυσι. Στην 8η θέση βρίσκεται η Βραζιλία. Σημειώνεται ότι η χώρα στην περυσινή κατάταξη βρισκόταν στην 7η θέση, ενώ ήταν και η πρώτη χώρα της Λατινικής Αμερικής που βρέθηκε στη λίστα με τις κορυφαίες χώρες στη διοργάνωση συνεδρίων.

130 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Συνέδρια

Κατάταξη

Αμερική

Χώρα

467

Βιέννη

154

Γερμανία

429

Βερολίνο

123

Ισπανία

303

Σιγκαπούρη

120

Ηνωμένο Βασίλειο

281

Παρίσι

115

Γαλλία

255

Βαρκελώνη

106

Ιταλία

250

Βουδαπέστη

Ιαπωνία

215

Λισσαβώνα

Βραζιλία

209

Πεκίνο

Αυστρία

204

Άμστερνταμ

Καναδάς

197

Μαδρίτη

Ολλανδία

195

Κοπεγχάγη

Κίνα

195

Πράγα

Αυστραλία

194

Χονγκ Κονγκ

Ελβετία

175

Σεούλ

Πορτογαλία

153

Στοκχόλμη

Σουηδία

137

Μπανγκόγκ

Βέλγιο

124

Λονδίνο

Φινλανδία

122

Τάι Πέι

Σιγκαπούρη

120

Κουάλα Λουμπούρ

Δημοκρατία Κορέας

120

Κων/λη

Βρυξέλλες

Πόλη

Συνέδρια

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΤΑΣΟΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΛΛΗΝΩΝ ΟΡΓΑΝΩΤΩΝ ΕΚΘΕΣΕΩΝ & ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ & Γ.Γ. ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Χάθηκε πολύτιµος χρόνος Για ανεκμετάλλευτες ευκαιρίες και πολύτιμο χρόνο χαμένο όσον αφορά στην εξέλιξη του συνεδριακού-εκθεσιακού τουρισμού στη χώρα μας, κάνει λόγο σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Οργανωτών Εκθέσεων και Συνεδρίων και γενικός γραμματέας του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων κ. Τάσος Κούμανης. Ο κ. Κούμανης, «πρωτεργάτης» του χώρου και από τους ανθρώπους που «λένε τα πράγματα με το όνομά τους», υπογραμμίζει μιλώντας στο «Χ&Τ» πως η ανάπτυξη του θεσμού των εκθέσεων και συνεδρίων στη χώρα μας οφείλεται στην ιδιωτική πρωτοβουλία. Σημειώνει, ωστόσο, με νόημα πως εάν η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης υιοθετήσει προτάσεις, που ο ίδιος είχε διατυπώσει στα πλαίσια του Εθνικού Συμβουλίου Τουρισμού για τη δημιουργία εθνικής εκθεσιακής και συνεδριακής πολιτικής, το μέλλον του εκθεσιακού και συνεδριακού τουρισμού θα είναι θετικό.

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

κέντρα. Δυστυχώς αφήσαμε ανεκμετάλλευτες ευκαιρίες και χάθηκε

• Σύμφωνα με τα στοιχεία της ICCA, εκτιμάται ότι η Ελλάδα κατέχει

πολύτιμος χρόνος. Δεν παραδειγματιστήκαμε από άλλες χώρες ή

περίπου το 1,9% της παγκόσμιας αγοράς του συνεδριακού-εκθεσι-

πόλεις, με χαρακτηριστικότερο το παράδειγμα της Βαρκελώνης,

ακού τουρισμού, όταν μια πόλη -όχι χώρα- όπως η Βιέννη κατέχει

που αξιοποιώντας ολυμπιακές εγκαταστάσεις για εκθεσιακούς και

μερίδιο πάνω από 2,5%. Γιατί συμβαίνει αυτό;

συνεδριακούς χώρους κατέστη ένας πολύ σημαντικός εκθεσιακός

Θεωρώ ότι είναι χιλιοειπωμένο ότι στη χώρα μας, δεν υπάρχει εθνι-

και συνεδριακός προορισμός.

κή εκθεσιακή και συνεδριακή πολιτική. Χωρίς αυτό δεν μπορεί μία χώρα ή μία πόλη, να αποσπάσει το μερίδιο που της αναλογεί από τη συνολική «πίτα» του συνολικού αριθμού αμφοτέρων των δραστη-

• Ποιες είναι οι εκτιμήσεις σας για το μέλλον του τομέα του συνεδριακού- εκθεσιακού τουρισμού στη χώρα μας;

ριοτήτων. Πέρα όμως τούτου, σας υπενθυμίζω ότι τόσο οι εκθέσεις

Για μία ακόμη φορά η ερώτησή σας με υποχρεώνει να απαντήσω

όσο και τα συνέδρια, στον βαθμό που έχουν εξελιχθεί, οφείλεται

πως η χώρα μας πληροί όλες τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη

στην αποκλειστική δραστηριότητα των ιδιωτών οργανωτών τους.

του εκθεσιακού και συνεδριακού τουρισμού. Κατέχουμε επιπλέον

Και σ’ αυτόν τον τομέα η ιδιωτική πρωτοβουλία είναι αυτή που α-

μία προνομιούχο γεωγραφική θέση που μπορεί να βοηθήσει πολύ

νέλαβε το βάρος της εξέλιξης του θεσμού των εκθέσεων και των

περισσότερο σε αυτό. Οι εκτιμήσεις μου για την πορεία της σημα-

συνεδρίων. Ακόμη όμως πρέπει να σας αναφέρω και το γεγονός της

ντικής αυτής και προσοδοφόρας μορφής τουρισμού είναι θετικές.

έλλειψης των απαιτούμενων οικοδομών, ιδιαίτερα δε των εκθεσια-

Εκτιμώ ότι με τη δημιουργία του νέου εκθεσιακού κέντρου στο Ε-

κών χώρων. Πως είναι δυνατόν να αναπτυχθεί και να εξελιχθεί μία

λευθέριος Βενιζέλος και του Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέντρου

δραστηριότητα όπως οι εκθέσεις όταν δεν υπάρχουν εκθεσιακά

στο Τάε Κβον Ντο, δημιουργούνται ευοίωνες εξελίξεις για το μέλλον

132 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

των δύο δραστηριοτήτων. Αν η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης υιοθετήσει προτάσεις, που είχα διατυπώσει στα πλαίσια του Εθνικού Συμβουλίου Τουρισμού για τη δημιουργία εθνικής εκθεσιακής και συνεδριακής πολιτικής, το μέλλον του εκθεσιακού και συνεδριακού τουρισμού θα είναι θετικό και θα προσφέρει στη χώρα αύξηση των τουριστών υψηλού εισοδήματος και business travelers. • Θεωρείτε ότι η οικονομική και πετρελαϊκή κρίση, η οποία μαστίζει την Ευρώπη και γενικά τον κόσμο, θα έχει αντίκτυπο στην πορεία και ανάπτυξη του τομέα; Με την παγκοσμιοποίηση της οικονομίας αποτελούμε και εμείς έναν κρίκο της «παγκόσμιας αλυσίδας». Σε τέτοιες κρίσεις δημιουργείται ένα «ντόμινο», με επιπτώσεις σ’ όλες τις χώρες. Άρα λοιπόν αναπόφευκτα οι κρίσεις που εξελίσσονται αυτόν τον καιρό, δυστυχώς θα έχουν επιπτώσεις και σε εμάς. Ο ελληνικός τουρισμός, έχει δείξει και στο παρελθόν αλλά και στη χρονιά που διανύουμε ότι έχει σημαντικές αντοχές. Ευελπιστώ, ότι την ίδια αντοχή θα επιδείξουν ο εκθεσιακός και συνεδριακός τουρισμός. • Ποιος είναι ο ρόλος του ΣΕΟΕΣ στο πλαίσιο ανάπτυξης του συνεδριακού-εκθεσιακού τουρισμού και ποιες οι δράσεις του προς την κατεύθυνση αυτή; Ο ΣΕΟΕΣ, επί δεκαετίες ολόκληρες, έπαιξε σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση της δραστηριότητας των μελών του, που κάτω από αντίξοες και πρωτόγνωρες συνθήκες υποδομών, ανέπτυξαν την εκθεσιακή και συνεδριακή δραστηριότητα. Πέραν όμως τούτου, πολλές φορές βρέθηκε αντιμέτωπος με αρμόδιους υπουργούς, που για «δικούς τους λόγους», προσπάθησαν να εμποδίσουν την ανάπτυξη των ιδιωτών-οργανωτών στην εκθεσιακή και συνεδριακή δραστηριότητα. Οι υπηρεσίες που έχει προσφέρει ο ΣΕΟΕΣ στην ανάπτυξη του θεσμού των εκθέσεων και συνεδρίων είναι αναμφισβήτητες. Όλα τα προβλήματα δεν ξεπεράστηκαν. Υπάρχουν ακόμα προβλήματα που συναντιούνται στη δραστηριότητα των μελών του, που μόνο η παρουσία του συλλογικού οργάνου μπορεί να αντιμετωπίσει και να δώσει λύση. Επίσης, εκκρεμούν πάγια αιτήματα που από τη σύσταση του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης δεν έχουν ακόμα ικανοποιηθεί. Τα σημαντικότερα αυτών είναι: - Η ένταξη και της δραστηριότητας των εκθέσεων στις αρμοδιότητες του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης - Η θέσπιση του μητρώου των οργανωτών εκθέσεων και συνεδρίων - Η δημιουργία νέου, σύγχρονου νομοθετικού πλαισίου για τη λειτουργία των εκθέσεων και των συνεδρίων, ως και των εκθεσιακών και των συνεδριακών κέντρων.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΑΛΕΞ. ΤΣΑΚΙΡΗΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΝΩΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ ΑΘΗΝΩΝ - ΑΤΤΙΚΗΣ

Δεν µπορούµε να είµαστε ικανοποιηµένοι… Με σαφή δυσαρέσκεια, όσον aφορά στην εξέλιξη του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα, ο κ. Γεώργιος Τσακίρης, πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Αθηνών - Αττικής, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» καταγράφει τα αναγκαία «εργαλεία» προώθησης και τις υποστηρικτικές υποδομές, που απαιτούνται, ώστε να καταστεί η Ελλάδα, και ειδικά η Αθήνα, δημοφιλής συνεδριακός προορισμός. Στην κατεύθυνση αυτή, σημειώνει πως λύση ουσίας αποτελεί η πρόταση της Ε.Ξ.Α.-Α. για την ίδρυση «Ανωνύμων Εταιρειών διαφήμισης, προβολής και οργάνωσης του τουριστικού προϊόντος, σε επίπεδο τοπικό ή υπερτοπικό» Έμπειρο στέλεχος της αγοράς, με έντονη συνδικαλιστική δράση, και επίγνωση της κατάστασης, ο κ. Τσακίρης, αναφερόμενος στην περίπτωση της Αθήνας, υποστηρίζει ότι σημαντικό ρόλο έχει η προώθησή της στη διεθνή συνεδριακή αγορά ως «Branded» και στη συνέχεια η συντήρηση της ελκυστικότητάς της. Και σημειώνει ότι το πιο θετικό, μέχρι σήμερα, βήμα, είναι η δημιουργία του γραφείου προώθησης του συνεδριακού τουρισμού (Athens CVB), με πρωτοβουλία του δήμου της Αθήνας. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

Οι Ολυμπιακοί Αγώνες, ανέδειξαν το νέο «πρόσωπο» της Αττικής και

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Του-

παράλληλα του προσέδωσαν «καλή φήμη», απαραίτητα συστατικά

ρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις;

σ’ αυτή την προσπάθεια. Από τότε όμως μέχρι σήμερα πέρασαν τέσ-

Είστε ικανοποιημένοι;

σερα χρόνια, τελείωσαν και οι Ολυμπιακοί Αγώνες στο Πεκίνο και η

Η ανάπτυξη του Συνεδριακού Τουρισμού, έχει καθυστερήσει σημαντικά στη χώρα μας, παρά το γεγονός ότι έχουμε όλοι κουβεντιάσει ιδιαίτερα, τόσο για τα προνόμια της Ελλάδας, όσο και για τα εμπόδια που υπάρχουν. Σε όλες τις αναπτυγμένες τουριστικά χώρες, ακολουθείται το μοντέλο ανάπτυξης και προβολής μέσω της δημιουργίας οργανι-

πρωτεύουσα της χώρας ακόμη δεν διαθέτει το πολυπόθητο και πολυσυζητημένο συνεδριακό κέντρο που θ’ αποτελούσε το πιο σημαντικό ίσως «εργαλείο» στα χέρια της για την προώθηση του συνεδριακού τουρισμού. Σ’ ότι αφορά στην Αθήνα λοιπόν, παρά τα βήματα που έχουν γίνει, όχι, δεν είμαστε ικανοποιημένοι.

σμών τοπικής εμβέλειας, στους οποίους συμμετέχουν και συνεισφέρουν όλοι οι επαγγελματίες του κλάδου καθώς και οι φορείς τοπικής

• Είστε αισιόδοξοςγια την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Αφορά

αυτοδιοίκησης της περιοχής. Στην Ελλάδα, μέχρι στιγμής αυτό δεν

σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προορισμών;

έχει λειτουργήσει. Δυστυχώς, οι όποιες επιτυχίες, ήταν μέχρι σήμερα

Το πιο θετικό μέχρι σήμερα βήμα που αφορά στην προώθηση του

αποτέλεσμα συγκυριών ή μεμονωμένων προσπαθειών.

συνεδριακού προϊόντος της Αθήνας-Αττικής είναι η δημιουργία του

Η καθιέρωση της Αθήνας-Αττικής για παράδειγμα αλλά και άλλων

γραφείου προώθησης του συνεδριακού τουρισμού (Athens CVB) από

προορισμών ως «συνεδριακών» προϋποθέτει, την «τοποθέτησή» τους

πλευράς του Δήμου της Αθήνας. Ήταν αναγκαία η δημιουργία ενός

στη διεθνή συνεδριακή αγορά ως «Branded» και στη συνέχεια τη συ-

τέτοιου φορέα ο οποίος θα αναλάμβανε τον συντονισμό σε τοπικό

ντήρηση της ελκυστικότητάς τους.

επίπεδο, των ενεργειών προβολής και προώθησης των αθηναϊκών

134 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

συνεδριακών δυνατοτήτων στη διεθνή αγορά. Η ΕΤΟΑΑ έχει κάνει ένα καλό και δυναμικό ξεκίνημα κι αυτό γεννά πολλές ελπίδες. Η μετεξέλιξή του σε «Οργανισμό Διαχείρισης» του προορισμού θα γεννούσε ακόμη περισσότερες. Ο Τουρισμός της Αθήνας-Αττικής χρειάζεται το Δήμο της Αθήνας σύμμαχο σε όλες τις προσπάθειες για την αναβάθμιση της συνολικής τουριστικής πρότασης της πόλης. Ένα άλλο θετικό παράδειγμα είναι αυτό της Θεσσαλονίκης. Δυνατότητες έχουν φυσικά και η Κρήτη και η Ρόδος και η Χαλκιδική και πολλοί άλλοι προορισμοί σε όλη τη χώρα, χρειάζεται όμως σε κάθε περίπτωση πολύ καλή

™À™∆∏ª∞TA √π∫√¡√ªπ∞™ ƒ∂Àª∞∆√™ ∫∞π ∂§∂°Ã√À ¢øª∞∆πøN

∞ÔÎÙ‹ÛÙÂ ÙÔÓ ¤ÏÂÁ¯Ô

οργάνωση των προορισμών, συντονισμός των εμπλεκομένων και καλή προβολή. • Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Ενδιαφέροντες χώροι υπάρχουν σε όλη την Ελλάδα και όχι μόνο σ’ αυτήν, αλλά και σ’ όλο το κόσμο. Σε όλη την Ελλάδα, έχουν δημιουργηθεί σημαντικές υποδομές από ιδιώτες κυρίως, οι οποίοι ανέλαβαν μόνοι τους να υποστηρίξουν το προϊόν και την περιοχή τους στις διεθνείς αγορές. Στην Αττική, υπάρχουν πλέον συνεδριακές υποδομές, υπάρχει αεροδρόμιο υψηλών προδιαγραφών, σύγχρονες συγκοινωνίες, πολλές και αξιόλογες μικρού και μεσαίου μεγέθους, συνεδριακές αίθουσες, κυρίως στα ξενοδοχεία. Επίσης, υπάρχουν περιοχές με ειδικό ενδιαφέρον, όπως η περιοχή από το Παλαιό Φάληρο μέχρι το Σούνιο, κ.ά., όπου ξενοδοχειακές μονάδες με καλή συνεδριακή υποδομή ενισχύουν σημαντικά το προϊόν της Αττικής. Όλοι αυτοί οι χώροι, δημιουργούν μια σημαντική συνεδριακή υποδομή για την Αττική η οποία ωστόσο από μόνη της δεν αρκεί. Και αν τελικά πόλεις όπως η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη αγωνίζονται επί δεκαετίες να κατακτήσουν τον τίτλο της συνεδριακής πόλης και συναντούν τόσα εμπόδια και δυσκολίες για να το επιτύχουν, φανταστείτε πόσα περισσότερα πρέπει να δρομολογηθούν στην ελληνική περιφέρεια. Η ενδυνάμωση του συνεδριακού προφίλ ενός προορισμού δεν αποτελεί άλλωστε αποκλειστική ευθύνη των ξενοδόχων. Για παράδειγμα σε όλη την Ελλάδα και σε ότι αφορά κυρίως στην προβολή, σε τοπικό επίπεδο, συνήθως δραστηριοποιούνται η Περιφέρεια της περιοχής, η Νομαρχία και οι διάφοροι Δήμοι. Η ενεργοποίηση και η παράλληλη ίδρυση διαφόρων οργανισμών με ίδιο αντικείμενο, έχει σαν αποτέλεσμα να επενδύονται χρήματα

BLUE TOUCH - ™‡ÛÙËÌ· ÔÈÎÔÓÔÌ›·˜ ÚÂ‡Ì·ÙÔ˜ & ÎÂÓÙÚÈÎÔ‡ ÂÏ¤Á¯Ô˘ ‰ˆÌ·Ù›ˆÓ ÌÂ ¤Í˘Ó· ÌÚÂÏfiÎ ‹ Î¿ÚÙÂ˜ ÚÔÛ¤ÁÁÈÛË˜. ñ ŒÏÂÁ¯Ô˜ ÂÈÛfi‰Ô˘ ÛÂ ‰ˆÌ¿ÙÈ·, parking, gymnasium, ÎÂÓÙÚÈÎ‹ Â›ÛÔ‰Ô, ·Ôı‹ÎÂ˜ ÎÏ. ñ ŒÏÂÁ¯Ô˜ ÊÒÙˆÓ,air condition,ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜, ËÏÂÎÙÚÔ‚¿ÓÂ˜ ÓÂÚÔ‡,mini bar, Pay TV, fire alarm, Alarm ÎÔ˘‰Ô˘ÓÈÔ‡ Ì¿ÓÈÔ˘, alarm ·Ú·‚›·ÛË˜ ÂÈÛfi‰Ô˘ & Ì·ÏÎÔÓfiÔÚÙ·˜, ¤ÏÂÁ¯Ô˜ ÊˆÙÈÛÌÔ‡ ‰È·‰ÚfiÌˆÓ – ÂÍˆÙÂÚÈÎÒÓ ¯ÒÚˆÓ ÎÏ. ñ ¶ÚÔÏËÚˆÌ¤ÓÂ˜ ˘ËÚÂÛ›Â˜, ÏËÚÔÊÔÚ›Â˜ ÎÚ¿ÙËÛË˜, ÚfiÛ‚·ÛË˜, ·ÚÈıÌÔ‡ ·ÙfiÌˆÓ Î·È ÁÂ˘Ì¿ÙˆÓ, ÁÚ·ÌÌ¤ÓÂ˜ ÛÙ· ¤Í˘Ó· ÌÚÂÏfiÎ ‹ Î¿ÚÙÂ˜. ñ ¶·ÚÔ˘Û›·ÛË Î·Ù¿ÛÙ·ÛË˜ ‰ˆÌ·Ù›ˆÓ, ı¤ÛË Î·ı·ÚÈÛÙÚÈÒÓ Î·È Û˘ÓÙËÚËÙÒÓ, ÂÈ‰ÔÔ›ËÛË˜ ‰È·ÎÔ‹˜ ÚÂ‡Ì·ÙÔ˜, Î·Ù·ÁÚ·Ê‹ Û˘Ì‚¿ÓÙˆÓ, ËÌÂÚÔÏfiÁÈÔ ÎÚ·Ù‹ÛÂˆÓ, Û˘ÓÙËÚ›ÛÂˆÓ ÎÏ. ñ ∞˘ÙfiÓÔÌË Î·È ‰ÈÎÙ˘·Î‹ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÛÂ Û‡Ó‰ÂÛË ÌÂ ∏/À (‰›ÎÙ˘Ô TCP/IP). Auto upgrade & self programming. ñ ŒÏÂÁ¯Ô˜, √ÁÎÔÌ¤ÙÚËÛË - ÃÚÔÓÔ¯Ú¤ˆÛË ÚfiÛ‚·ÛË˜ ÛÙÔ internet.

σε επαναλαμβανόμενες και επικαλυπτόμενες ενέργειες χωρίς στρατηγική και τελικά το όφελος των ενεργειών να είναι μειωμένο και δυσανάλογα χαμηλό, σε σχέση με το ύψος των χρημάτων που επενδύθηκαν. • Ποια είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία για την ανάληψη της διοργάνωσης ενός συνεδρίου και ποια για την επιτυχημένη υλοποίησή του; Άποψή μας είναι πως η Αθήνα πρέπει να παρουσιάζεται στις διεθνείς αγορές ως η πιο ενδιαφέρουσα και ελκυστική πρόταση και για διακοπές, και για επαγγελματικό τουρισμό, και για ταξίδι του σαββατοκύριακου, κ.λπ., σε κάθε επισκέπτη. Για να μπορούμε να υποστηρίξουμε στα σημεία της μια τέτοια πρόταση απαιτείται πάνω απ’ όλα να είμαστε ιδανικά οργανωμένοι και να δουλεύουμε όλοι μαζί στις λεπτομέρειές του τον κάθε -φαινομενικά- διαφορετικό στόχο - που όμως αποτελεί μέρος μιας άρτιας συλλογικής προσπάθειας. Όλοι οι φορείς λοιπόν, όχι μόνο οι ξενοδόχοι, πρέπει να συνεργαστούμε και κυρίως να κατανοήσουμε ότι οι δράσεις μας, πρέπει να έχουν γνώμονα τόσο την προστασία και την ικανοποίηση του καταναλωτή/επισκέπτη, όσο και την οριοθέτηση των δικών μας πεδίων ευθύνης. Μια τέτοια προσέγγιση -απ’ όλους όσοι εμπλέκονται με τη διοργάνωση ενός συνεδρίου- πιστεύω ότι αφενός εξυπηρετεί με τον καλύτερο τρόπο την ανάληψή του και αφετέρου εγγυάται την επιτυχημένη υλοποίησή του. Και ο κάθε προορισμός έχει τα δικά του συγκριτικά πλεονεκτήματα. Όλα ωστόσο σ’ αυτή την ιδιαίτερη υπόθεση του συνεδριακού τουρισμού, κρίνονται απ’ το πόσο καλά είναι οργανωμένοι και «δικτυωμένοι» οι προορισμοί, απ’ τον χρόνο και τον τρόπο ταξιδιού που απαιτεί η προσέγγισή τους, απ’ το

ÙÂÚ· ÛÙÔ ¶ÂÚÈÛÛﬁ nika.gr tech www.tele

¢IA£E™H XON¢PIKH - §IANIKH TH§EºøNIKA KENTPA ñ HXHTIKA ™Y™THMATA TELETECHNIKA - K. ¶A¶¶A™ & YIO™ O.E ™EºEPH 25, £E™/NIKH, 54250 TH§.: (2310) 330177, 330 185, FAX: (2310) 330 187 www.teletechnika.gr, www.karel.gr E-mail: teletechnika@the.forthnet.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ πόσο ολοκληρωμένη, ενδιαφέρουσα -και οικονομική- είναι η πρότασή

σωστή εκπαίδευση των επαγγελματιών του χώρου, θα καθορίσει την

τους, απ’ το κατά πόσον μπορούν να προσαρμόζονται στις σύγχρονες

εύρυθμη λειτουργία του τομέα. Είναι επίσης απαραίτητη, η δημιουρ-

ανάγκες και απαιτήσεις της αγοράς -και φυσικά να ανταποκρίνονται σ’

γία ενός γραφείου διεκπεραίωσης -από τον Ε.Ο.Τ. ίσως ή άλλο φορέα-

αυτές με ανάλογη προσφορά σε υποδομή και υπηρεσίες.

αιτημάτων για την παραχώρηση μνημείων, μουσείων, εγκαταστάσεων και ειδικών χώρων για συνεδριακές εκδηλώσεις. Η αδυναμία έγκαιρης

• Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»;

ικανοποίησης ανάλογων αιτημάτων έχει πολλές φορές λειτουργήσει

Θεωρούνται και είναι «καλοί πελάτες», λόγω του ότι προέρχονται από

ως αιτία για να χαθούν μεγάλα συνέδρια για την Αττική. Παράλληλα

μια ειδική κατηγορία ενεργών πολιτών που έχουν κατά κανόνα καλό μορφωτικό και οικονομικό επίπεδο, ιδιαίτερα ενδιαφέροντα και είναι σύγχρονοι και απαιτητικοί. Τα στοιχεία αυτά τους οδηγούν να συμπεριφέρονται και ως καλοί πελάτες αλλά και ως ιδανικοί επισκέπτες ενός

επιβάλλεται η στελέχωση των γραφείων του Ε.Ο.Τ., εσωτερικού και εξωτερικού, με εξειδικευμένα στελέχη που θα υποστηρίζουν την πολιτική ενός «εθνικού CVB» στις διάφορες αγορές. Δεν μπορώ να πω με σιγουριά αν αυτός ο φορέας θα πρέπει να λέγεται «Ενιαίο Γραφείο

προορισμού, οι οποίοι επιζητούν το καλύτερο όχι μόνο στην αίθουσα

Προώθησης εκθεσιακού και συνεδριακού Τουρισμού» και να λειτουρ-

συνεδρίων, αλλά και στη διαμονή, στη διατροφή, στη ψυχαγωγία, στη

γεί ως Εθνικό «convention bureau», ή ως αμιγώς δημόσιος φορέας,

ξενάγηση, στις αγορές, κ.λπ. και είναι και διατεθειμένοι να το πληρώ-

ή αν θα ήταν καλύτερα να δημιουργηθεί ένας φορέας μικτός, για

σουν.

μεγαλύτερη ευελιξία και αποτελεσματικότητα. Αυτό που έχει σημασία είναι να γίνουν γρήγορα οι σωστές και αποφασιστικές κινήσεις που

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Αναμένεται πως τους επόμενους μήνες τα τεύχη για τη 2η φάση των σχετικών διαγωνισμών θα προχωρήσουν, εκκρεμεί ωστόσο η προσφυγή των κατοίκων της περιοχής στο Συμβούλιο της Επικράτειας και

απαιτούνται ώστε να κερδίσουμε το χαμένο έδαφος και να είμαστε ανταγωνιστικοί. • Ποιες είναι οι δραστηριότητες της ένωσης για τον συνεδριακό Τουρισμό;

υπάρχουν αρκετά και σημαντικά προβλήματα που καθυστερούν την

Η προώθηση της Αθήνας -και της Αττικής- ως προορισμού συνεδρι-

δημιουργία ενός σύγχρονου και ασφαλούς, ανταγωνιστικού εκθεσια-

ακού αλλά και City Βreak ταυτόχρονα, είναι κάτι το οποίο η Ε.Ξ.Α.-Α.

κού κέντρου. Σε μια περιοχή όπως η Αττική, με πληθυσμό πάνω από

έχει υποστηρίξει πολύ δυναμικά. Όπως ήδη επισήμανα, άποψή μας

4,5 εκατ. κατοίκους, η ύπαρξη ενός τέτοιου χώρου θα αποτελούσε μια

είναι πως η Αθήνα πρέπει να παρουσιάζεται στις διεθνείς αγορές ως

σημαντική παραγωγική επένδυση που θα παρήγαγε πολύ σοβαρά α-

η πιο ενδιαφέρουσα και ελκυστική πρόταση για κάθε περίπτωση

νταποδοτικά οφέλη και προσδοκίες, για την οικονομική και κοινωνική

ταξιδιού. Και για την επιτυχία αυτού του εγχειρήματος απαιτείται συ-

ανάπτυξη. Η προοπτική της λειτουργίας του θα ανακουφίσει σε κά-

νεργασία όλων και καλή οργάνωση του προορισμού. Υπέρ αυτού του

ποιο βαθμό τους επαγγελματίες του χώρου, γιατί υστερούμε σε σχέση

πνεύματος κρίνεται η νομοθετική πρόταση της Ένωσης Ξενοδόχων

με τις ανταγωνίστριες της Αθήνας πόλεις. Ένα υπερσύγχρονο συνεδρι-

Αθηνών-Αττικής προς το ΥΠ.Τ.ΑΝ., περί ίδρυσης «Ανωνύμων Εταιρει-

ακό κέντρο (τουλάχιστον 40.000 τ.μ. και 3.000 έως 4.000 θέσεων), είναι

ών διαφήμισης, προβολής και οργάνωσης του τουριστικού προϊόντος,

αυτό που θα αναδείξει την Αττική ως συνεδριακό προορισμό, γιατί θα

σε επίπεδο τοπικό ή υπερτοπικό». Τη θεωρούμε λύση ουσίας για την

αποτελέσει και το σημείο αναφοράς της συνεδριακής δραστηριότη-

αντιμετώπιση των δυσλειτουργιών, την εξασφάλιση μιας σταθερής

τας. Η μέχρι σήμερα έλλειψή του, αναμφισβήτητα μειώνει την αποτε-

συνεχούς διαφημιστικής προβολής, τη θέσπιση πόρων και τη μεγι-

λεσματικότητα των ενεργειών και προσπαθειών μας.

στοποίηση της απόδοσης των διαθεσίμων κεφαλαίων. Με βάση την προτεινόμενη ρύθμιση, θεσπίζεται το νομικό πλαίσιο για την ίδρυση,

• Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς;

με πρωτοβουλία των ξενοδόχων και της ξενοδοχειακής ένωσης της περιοχής, ανωνύμων εταιριών, στις οποίες οι ιδρυτές θα εισφέρουν

Για την προώθηση του συνεδριακού τουρισμού χρειαζόμαστε στρα-

ποσοστό των εσόδων τους για τη λειτουργία τους και την υλοποίη-

τηγική, τόσο σε Εθνικό όσο και σε Τοπικό επίπεδο. Εξίσου απαραίτητη

ση των σκοπών τους, ενώ παράλληλα αυτές θα λειτουργήσουν και

είναι η δημιουργία αναγκαίων γενικών (αεροδρόμια, δρόμοι, συγκοι-

αναπτυξιακά για την αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος της πε-

νωνίες, κ.λπ. ) αλλά και ειδικών υποστηρικτικών υποδομών (κατάλλη-

ριοχής. Θα διεκδικήσουν κονδύλια για την προβολή, την εκπαίδευση

λων συνεδριακών κέντρων κ.λπ.), όπως και εργαλείων προώθησης του

και γενικώς θα συντονίζουν τους διάφορους τουριστικούς φορείς με

συνεδριακού προϊόντος, π.χ. οργανισμών τοπικής εμβέλειας, στους

σκοπό την αύξηση της ανταγωνιστικότητας του προϊόντος. Στη νομο-

οποίους θα συμμετέχουν και συνεισφέρουν όλοι οι επαγγελματίες του

θετική πρόταση προβλέπεται, στις περιοχές που ιδρύονται εταιρίες

κλάδου και μαζί μ’ αυτούς και οι φορείς της τοπικής αυτοδιοίκησης.

προβολής, η αντίστοιχη κατάργηση των Ν.Ε.Τ.Π. που λειτουργούν στα

Παράλληλα με τα παραπάνω, ένα κατάλληλο θεσμικό πλαίσιο λειτουρ-

πλαίσια του άρθρου 1 παρ. 13 του ν. 2160/1993, για την αποφυγή επι-

γίας όλων των εμπλεκομένων επιχειρήσεων σε συνδυασμό με την ορ-

καλύψεων στις δράσεις και τη μεταφορά των χρηματοδοτήσεων του

γάνωση των παρεχομένων από πλευράς πολιτείας υπηρεσιών και τη

Ε.Ο.Τ. στις εν λόγω εταιρίες.

136 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Στο πανέμορφο νησί της Κω, τη γενέτειρα του Ιπποκράτη -πατέρα της Ιατρικής- δίπλα από τα ξενοδοχεία του Ομίλου Κυπριώτη (1,450 δωμάτια) που φέρουν την σφραγίδα συνεργασίας των παγκοσμίου φήμης ξενοδοχειακών αλυσίδων Iberostar και Sol Melia, βρίσκεται το Kos International Convention Centre (KICC). Με 40 αίθουσες συνολικής χωρητικότητας 7,000 ατόμων (5,500 KICC & 1,500 Kipriotis Panorama Hotel), κεντρική αίθουσα 2,300 θέσεις και εκθεσιακό χώρο 3,000m2 το Kos International Convention Centre αποτελεί το μεγαλύτερο αυτόνομο συνεδριακό κέντρο στην Ελλάδα. Η εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του χώρου, η πολυτέλεια και ο κορυφαίος τεχνολογικός εξοπλισμός αποτελούν την ιδανική πρόταση για κάθε συνέδριο ή διοργάνωση που θέλει να ξεχωρίσει και να εντυπωσιάσει!

Ψαλίδι, 85300 Κως Tηλ.: +30 22420 55300, Fax: +30 22420 23590, e-mail: sales@kipriotis.gr, web site address: www.kipriotis.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΓΙΑΝΝΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΤΩΝ ΕΝ ΕΛΛΑΔΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ & ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΓΡΑΦΕΙΩΝ

Συνεδριακό Κέντρο και στοχευµένη προβολή σε πρώτη προτεραιότητα Για ανεκπλήρωτες υποσχέσεις από πλευράς της Πολιτείας στο κεφάλαιο «Συνεδριακός Τουρισμός» κάνει λόγο σε συνέντευξή του στο «ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ» ο πρόεδρος του Συνδέσμου των Εν Ελλάδι Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων κ. Γιάννης Ευαγγέλου. Και σίγουρα κάτι ξέρει… Στη συνέντευξη που ακολουθεί, ο κ. Ευαγγέλου, πολύπειρο στέλεχος του χώρου, με σημαντική δράση και άποψη για τα τεκταινόμενα, αναφέρεται, μεταξύ άλλων, στα στοιχεία εκείνα τα οποία λειτουργούν ως τροχοπέδη στην ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας, με πρώτο την απουσία του διεθνούς συνεδριακού κέντρου Αθηνών, αλλά και τη στοχευμένη, και ως προς τον προορισμό και ως προς τις αγορές ενδιαφέροντος, ανάλογη προβολή και προώθηση του προϊόντος.

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

• Ποια είναι η εικόνα την οποία παρουσιάζει αυτή τη στιγμή η συνεδρι-

• Σύμφωνα με τα στοιχεία της ICCA, εκτιμάται ότι η Ελλάδα κατέχει

ακή αγορά στη χώρα μας και τι διαφαίνεται για το άμεσο μέλλον;

περίπου το 1,9% της παγκόσμιας αγοράς του συνεδριακού-εκθεσι-

Με φροντίδα των επαγγελματιών του τουρισμού που ασχολούνται

ακού τουρισμού, όταν μια πόλη -όχι χώρα- όπως η Βιέννη κατέχει μερίδιο πάνω από 2,5%. Γιατί συμβαίνει αυτό;

στο χώρο αυτό γίνεται μια προσπάθεια να συντηρηθεί η περιορισμένη προβολή που γίνεται μέσω των τριών μόνων εκθέσεων του

Κατ’ αρχάς πρέπει να τονίσουμε ότι ο εκθεσιακός τουρισμός αφορά

προϊόντος, που ο Ε.Ο.Τ. συμμετέχει, αλλά και των δικών τους ενερ-

μέχρι στιγμής τουλάχιστον την εσωτερική αγορά και όχι τον εισερ-

γειών, που έχουν μέχρι στιγμής αποδώσει αυτό το 1,9% μεριδίου

χόμενο τουρισμό, όπου βεβαίως υπάρχει μια μικρή μεν αλλά ενδιαφέρουσα ταξιδιωτική κινητοποίηση, κυρίως προς τα δύο αστικά κέντρα, την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη. Ο συνεδριακός τουρισμός όμως είναι βέβαιο ότι υστερεί, κυρίως από το λόγο ότι η Ελλάδα -και μάλιστα οι προορισμοί που έχουν ήδη τις δυνατότητες, όπως είναι η Ρόδος, η Κρήτη, η Αθήνα, η Θεσσαλονίκη, η Κως- να εξυπηρετήσουν σχεδόν όλων των μεγεθών τα συνέδρια, δεν έχουν την κατάλληλη προβολή διεθνώς ως τουριστικοί, συνεδριακοί προορισμοί. Αυτό

της παγκόσμιας αγοράς. Γιατί η Ελλάδα υστερεί κυρίως ως προς το image της ως προορισμός για συνεδριακό και εκθεσιακό τουρισμό. Πώς όμως θα μπορούσε να διεκδικήσει σημαντικό μερίδιο της «πίττας» του εκθεσιακού και συνεδριακού τουρισμού, χωρίς ένα σύγχρονο και επαρκές συνεδριακό κέντρο; Ακόμα περιμένουμε να υλοποιηθούν οι υποσχέσεις για τη μετεξέλιξη του Tae Kwon Do και του Ανατολικού Αεροδρομίου.

που λείπει σίγουρα είναι η διαφοροποίηση από τον παραθεριστικό τουρισμό και η στοχευμένη, και ως προς τον προορισμό και ως προς

• Θεωρείτε ότι η οικονομική και πετρελαϊκή κρίση, η οποία μαστίζει

τις αγορές ενδιαφέροντος, ανάλογη προβολή και προώθηση του

την Ευρώπη και γενικά τον κόσμο, θα έχει αντίκτυπο στην πορεία

προϊόντος.

και ανάπτυξη του τομέα;

138 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

H πετρελαϊκή και οικονομική κρίση λογικά πρέπει να ευνοήσει την Ελλάδα, αφού περιορίζονται οι μακρινοί προορισμοί που λόγω κόστους μετακίνησης επιβαρύνουν τα πακέτα. Βεβαίως οι χώρες που συναλλάσσονται ακόμη με δολάριο ευνοούνται, πλην όμως πιστεύουμε ότι σύντομα η συναλλαγματική αγκύλη θα κλείσει, κλείνοντας συγχρόνως και τα συγκριτικά πλεονεκτήματα αυτών των προορισμών.

• Ποια είναι κατά τη γνώμη σας τα θετικά και ποια τα αρνητικά της Ελλάδας ως συνεδριακός προορισμός; Πως θα χαρακτηρίζατε τη συνεδριακή υποδομή της χώρα μας; Στα θετικά πλεονεκτήματα της Ελλάδας θα πρέπει να αναφέρουμε την τόλμη κάποιων επιχειρηματιών να δημιουργήσουν συνεδριακές υποδομές, πλην όμως -όπως και πιο πάνω αναφέραμε- χρειάζονται ακόμα μεγάλα συνεδριακά και εκθεσιακά συγκροτήματα, τα οποία θα δώσουν και την πληρέστερη εικόνα, αλλά και θα εξυπηρετήσουν όλων των μεγεθών τις απαιτήσεις για τέτοιες διοργανώσεις.

• Ποιος είναι ο ρόλος του ΗΑΤΤΑ στο πλαίσιο της ανάπτυξης του συνεδριακού τουρισμού και ποιες οι δράσεις του προς την κατεύθυνση αυτή; Ο ΗΑΤΤΑ έχει μια συνεχή παρέμβαση και σε ό,τι αφορά τη δημιουργία των υποδομών από πλευράς των εθνικών ή τοπικών φορέων, αλλά και σε ό,τι αφορά την προβολή των ειδικών αυτών μορφών τουρισμού, δηλαδή των συνεδρίων και των εκθέσεων, που γενικότερα μπορούν να χαρακτηριστούν σαν επαγγελματικός τουρισμός.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΝΤΙΝΟΣ ΑΣΤΡΑΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΛΛΗΝΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ ΟΡΓΑΝΩΤΩΝ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ

Δυναµικά στην ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισµού ο HAPCO Προωθώντας μία σειρά από σημαντικές ενέργειες και αναλαμβάνοντας αξιόλογες δράσεις, ο HAPCO (Σύνδεσμος Ελλήνων Επαγγελματιών Οργανωτών Συνεδρίων), πρωταγωνιστεί στις εξελίξεις στον τομέα του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας. Στο «τιμόνι» του Συνδέσμου ο κ. Ντ. Αστράς, εκ των ιδρυτικών μελών του HAPCO, ο οποίος έχει διατελέσει πρόεδρος του Συνδέσμου και κατά το παρελθόν. Ο κ. Αστράς, από τους πλέον αρμόδιους να μιλήσει για το θέμα «Συνεδριακός Τουρισμός», λόγω της πολύχρονης πείρας και ενασχόλησής τους με τον κλάδο, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» υπογραμμίζει ότι το 2007 ήταν μια σχετικά καλή χρονιά για το συνεδριακό και επαγγελματικό τουρισμό της χώρας, το δε 2008 παρουσιάζει μια μικρή βελτίωση των σχετικών μεγεθών. Παράλληλα, αναφέρεται στη «δράση» του Συνδέσμου για την ενίσχυση και προβολή του ελληνικού τουριστικού και συνεδριακού προϊόντος. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

Επιτρέψτε μου να διατηρώ κάποιες αμφιβολίες στο αν η Ελλάδα κατέ-

• Ποια είναι η εικόνα την οποία παρουσιάζει αυτή τη στιγμή η συνεδριακή αγορά στη χώρα μας και τι διαφαίνεται για το άμεσο μέλλον;

χει το 1,9% της παγκόσμιας αγοράς. Η προσωπική μου άποψη είναι ότι

Παρά την απουσία στατιστικών στοιχείων για την πορεία του συνεδριακού και επαγγελματικού τουρισμού, που αποτελεί εκτός από Ελληνικό και παγκόσμιο πρόβλημα, εκτιμήσεις διεθνών φορέων του χώρου, κάνουν λόγο για ανοδική τάση με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης της αγοράς, σε παγκόσμιο επίπεδο, της τάξης του 5% - 7%.

Οι λόγοι που η Βιέννη έχει αναρριχηθεί σε υψηλά σκαλοπάτια της πυ-

Το 2007 ήταν μια σχετικά καλή χρονιά για το συνεδριακό και επαγγελματικό τουρισμό της χώρας, το δε 2008 παρουσιάζει μια μικρή βελτίωση των σχετικών μεγεθών. Η Ελλάδα τα τελευταία χρόνια σημειώνει ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης περί το 5%, σύμφωνα με στοιχεία της ICCA (International Congress and Convention Association). Το ποσοστό αυτό δεν είναι ευκαταφρόνητο αλλά δεν αποτελεί τον επιθυμητό στόχο, λόγω της χαμηλής θέσης που κατέχει στη διεθνή κατάταξη προσέλκυσης διεθνών συνεδρίων στους ελληνικούς προορισμούς.

το ποσοστό αυτό είναι χαμηλότερο. ραμίδας φιλοξενίας διεθνών συνεδρίων είναι: • Η γεωγραφική θέση της, η οποία εξασφαλίζει εύκολη, φθηνή και άνετη πρόσβαση. • Η σοβαρή υποδομή της, η οποία έχει εδραιωθεί από τα μέσα του προηγούμενου αιώνα. • Η επί δεκαετίες στοχευμένη προβολή και διαφήμιση του συνεδριακού προϊόντος στα lobbies των decision makers. • Το τεχνολογικό της υπόστρωμα, η διαδεδομένη εγκατάσταση του οποίου προηγείται χρονικά κατά πολύ. • Η εκπαίδευση στελεχών στο χώρο του συνεδριακού και επαγγελματικού Τουρισμού. Με λίγα λόγια η Αυστρία και ειδικότερα η Βιέννη έχει «κτίσει» στο πέρασμα του χρόνου το προφίλ της, ενώ η χώρα μας μόλις τώρα κάνει

• Σύμφωνα με τα στοιχεία της ICCA, εκτιμάται ότι η Ελλάδα κατέχει περίπου το 1,9% της παγκόσμιας αγοράς του συνεδριακού - εκθεσιακού τουρισμού, όταν μια πόλη -όχι χώρα- όπως η Βιέννη κατέχει μερίδιο πάνω από 2,5%. Γιατί συμβαίνει αυτό;

140 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

τα πρώτα ουσιαστικά βήματα. • Θεωρείτε ότι η οικονομική και πετρελαϊκή κρίση, η οποία μαστίζει την Ευρώπη και γενικά τον κόσμο, θα έχει αντίκτυπο στην πορεία και

Οι Έλληνες γνωρίζουν την επιστήµη του «συνέρχεσθαι» εδώ και 2.500 χρόνια Τα µέλη του HAPCΟ, διαθέτοντας εξειδίκευση, τεχνογνωσία και την εµπειρία µισού αιώνα, προσφέρουν υπηρεσίες υψηλής ποιότητας που ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού συνεδριακού τουρισµού.

Εµπιστευθείτε τα µέλη µας για µία εκδήλωση πέρα από κάθε προσδοκία! Ο ΗΑPCO εκπροσωπεί 26 επαγγελµατίες οργανωτές συνεδρίων, 11 συνεδριακά κέντρα, 9 τουριστικά θέρετρα µε αυτόνοµα συνεδριακά κέντρα, 30 ξενοδοχεία µε συνεδριακές υποδοµές, 4 εταιρείες οπτικοακουστικών µέσων, 2 εταιρείες επισιτισµού, 8 εκδοτικούς οίκους, καθώς και εταιρείες που προσφέρουν εύρος υπηρεσιών που σχετίζονται µε τη διοργάνωση και την υποστήριξη συνεδρίων.

2 - 4 Alkmeonidon st. 16121, Athens Tel: +30 210 7256541-3 Fax: +30 210 7258487 hapco@hapco.gr

www.hapco.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ανάπτυξη του τομέα; Δεν υπάρχει καμιά αμφιβολία ότι η Οικονομική κρίση, η οποία μαστίζει ολόκληρο τον κόσμο και πολύ φοβάμαι ότι θα επιδεινωθεί, επηρεάζει τον ευαίσθητο τομέα του Τουρισμού. Ο Επαγγελματικός και ιδιαίτερα ο Συνεδριακός Τουρισμός παρουσιάζονται όμως αρκετά ανθεκτικοί σε παρόμοιες κρίσεις, σε σχέση με τον κλασικό τουρισμό, γεγονός που μας επιτρέπει να είμαστε αισιόδοξοι για την πορεία τους ακόμα και εν μέσω τέτοιων σοβαρών αναταράξεων. • Ποια είναι κατά τη γνώμη σας τα θετικά και ποια τα αρνητικά της Ελλάδας ως συνεδριακός προορισμός; Πως θα χαρακτηρίζατε τη συνεδριακή υποδομή της χώρας μας; Ως θετικά στοιχεία της χώρας μας στον τομέα του συνεδριακού τουρισμού είναι: • Κλιματολογικές συνθήκες • Πολιτιστική κληρονομιά • Επαρκής αεροπορική κάλυψη • Μεγάλος αριθμός Συνεδριακών προορισμών (ίσως μοναδική στην Ευρώπη) • Καλά και λειτουργικά αεροδρόμια • Σοβαρή υποδομή συνεδριακών κέντρων ικανά να εξυπηρετήσουν από 100 μέχρι 6-7 χιλιάδες συνέδρους • Αρκετά σοβαρή τεχνολογία • Ικανοί επαγγελματίες Αρνητικά στοιχεία είναι: • Γεωγραφική θέση (Άκρο της Ευρώπης) • Έλλειψη μεγάλου μητροπολιτικού συνεδριακού κέντρου για τη φιλοξενία μεγάλων συνεδρίων

Στο πλαίσιο αυτό, έχει θέσει ως στόχους: • Την ανάδειξη των προβλημάτων του κλάδου. • Την προβολή υπηρεσιών των μελών του στην εθνική και διεθνή συνεδριακή αγορά με σύγχρονα μέσα. • Την ενίσχυση ανταγωνιστικότητας του ελληνικού τουριστικού προϊόντος και την προσέλκυση επισκεπτών υψηλού εισοδήματος, κοινωνικού κύρους και μορφωτικού επιπέδου. • Την προώθηση προτάσεων και θέσεων του Συνδέσμου σε δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς, με στόχο την προώθηση της ελληνικής συνεδριακής βιομηχανίας. • Την παροχή επιστημονικών πληροφοριών για τη συνεδριακή βιομηχανία. • Την επαφή επαγγελματιών της Χώρας για την προσέλκυση διοργανώσεων. • Την ενίσχυση ενότητας και συνεργασίας μεταξύ των μελών του HAPCO. • Την εκπόνηση μελετών και τον σχεδιασμό προτάσεων με τη συνεργασία των μελών του, με σκοπό τη διαφύλαξη και προαγωγή των κοινών οικονομικών και επαγγελματικών συμφερόντων τους. • Την προστασία του επαγγέλματος του PCO και των διοργανωτών Πιο συγκεκριμένα, στις δράσεις του περιλαμβάνονται: • Η προώθηση των μελών μας στη συνεδριακή βιομηχανία μέσω συμμετοχών σε διεθνείς εκθέσεις, workshops, εκδόσεις (όπως συνεδριακούς οδηγούς) με παράλληλη αξιοποίηση των δυνατοτήτων των νέων τεχνολογιών (cd-roms, websites, κ.λπ.). • Η δημιουργία μιας βάσης συνεργασίας για τα μέλη του HAPCO, ώστε να προωθούν τις υπηρεσίες τους. • Η παροχή δυνατοτήτων δικτύωσης στα μέλη του μέσω διοργανώσεων συνεδρίων, σεμιναρίων, κ.λπ..

• Έλλειψη ικανού εκπαιδευτικού συστήματος για τη δημιουργία στελεχών του χώρου

• Η παροχή ακριβούς ενημέρωσης, επιστημονικού υλικού και αναγνωρισμένων μελετών για την εθνική και διεθνή συνεδριακή βιομηχανία.

• Έλλειψη εστιασμένης προβολής του συνεδριακού και επαγγελματικού προϊόντος

• Η στενή συνεργασία με την ελληνική Πολιτεία για την προώθηση προτάσεων του HAPCO.

• Έλλειψη εναρμονισμένης τιμολογιακής πολιτικής

• Η επικοινωνία με εθνικούς και διεθνείς φορείς για την προώθηση της τουριστικής βιομηχανίας και κυρίως του συνεδριακού τομέα.

• Ύπαρξη ερασιτεχνών και ευκαιριακών «επαγγελματιών» Συμπερασματικά, η συνεδριακή υποδομή της χώρας θα μπορούσε να χαρακτηρισθεί ως αρκετά καλή και σοβαρή, που όμως χρειάζεται ένα «φινίρισμα» και ενδυνάμωση της συνεδριακής συνείδησης των εμπλεκομένων, που θα της προσδώσουν την απαιτούμενη λάμψη.

• Η αξιοποίηση πολιτιστικών, αθλητικών και άλλων σημαντικών εκδηλώσεων για την προσέλκυση συνεδρίων.

• Ποιος είναι ο ρόλος του HAPCO στο πλαίσιο της ανάπτυξης του συνεδριακού τουρισμού και ποιες οι δράσεις του προς την κατεύθυνση αυτή;

• Η δημιουργία ενός κοινού κώδικα λειτουργίας για τους οργανωτές και προμηθευτές της συνεδριακής βιομηχανίας.

Ο HAPCO - Hellenic Association Professional Congress Organizers, εκπροσωπώντας τους Έλληνες επαγγελματίες του συνεδριακού και επαγγελματικού τουρισμού, συμβάλλει με δράσεις του αποτελεσματικά στην ενίσχυση και προβολή του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.

142 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

• Η επαφή με τα ελληνικά και διεθνή Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης για την προβολή του HAPCO, των μελών του και των συνεδριακών δυνατοτήτων της χώρας μας.

• Η δημιουργία και εκτέλεση εκπαιδευτικών προγραμμάτων και συνεδρίων με τη συμμετοχή Ελλήνων και αλλοδαπών επιστημόνων και επιχειρηματιών του κλάδου, με στόχο την ενημέρωση και ανταλλαγή απόψεων για την τέλεση προγραμμάτων συνεδριακού τουρισμού.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΓΙΑΝΝΗΣ ΡΕΤΣΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ELECTRA HOTELS & RESORTS, Γ. Γ. ΕΝΩΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ ΑΘΗΝΩΝ-ΑΤΤΙΚΗΣ & ΜΕΛΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Έχουµε µπροστά µας πολύ δρόµο Το «ποτήρι μισοάδειο» βλέπει ο Γιάννης Ρέτσος, διευθύνων σύμβουλος του ομίλου ξενοδοχειακών επιχειρήσεων Electra Hotels & Resorts, γενικός γραμματέας στην Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών-Αττικής και μέλος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων, σχετικά με την εξέλιξη της συνεδριακής δραστηριότητας στη χώρα μας και αναφέρει ως βασικό ανασταλτικό παράγοντα την απουσία μητροπολιτικών συνεδριακών κέντρων στις μεγάλες πόλεις και ειδικά στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη. Ο κ. Ρέτσος, επιτυχημένος επαγγελματίας και με έντονη και πολυσχιδή «δράση», μίλησε στο «Χ&Τ» για το μεγάλο κεφάλαιο «Συνεδριακό Τουρισμός», υπογραμμίζοντας ότι έχουμε μπροστά μας «πολύ δρόμο» για να καταφέρουμε να φτάσουμε σε ένα επίπεδο που θα μας επιτρέψει να είμαστε ανταγωνιστικοί σε σχέση με τους βασικούς μας ανταγωνιστές, στο διεθνή συνεδριακό χάρτη.

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

αφορά στην πρόσβαση, ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες. Επί-

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Του-

σης, υπάρχουν προβλήματα σε σχέση με τις γενικότερες υποδομές

ρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις;

στους προορισμούς αυτούς και ειδικότερα στις δυνατότητες που

Είστε ικανοποιημένος;

έχει όποιος συμμετέχει σε ένα συνέδριο να αξιοποιήσει τον ελεύθερο

Πιστεύω ότι ο συνεδριακός τουρισμός στην Ελλάδα αντιμετωπίζεται

χρόνο του στην περιοχή που αυτό διεξάγεται. Συνεπώς, θα έλεγα ότι

με ένα καθαρά «αποσπασματικό» τρόπο, παρότι έχουν δημιουργη-

υπό αυτούς τους όρους, η εξέλιξη της συνεδριακής δραστηριότητας

θεί συνεδριακές υποδομές υψηλού επιπέδου σε κάποιους συγκεκρι-

δεν μπορεί να προδιαγράφεται θετική και ελπιδοφόρα, ειδικά όταν

μένους προορισμούς, με βάση κυρίως την ιδιωτική πρωτοβουλία.

εξακολουθούμε να μην έχουμε μητροπολιτικά συνεδριακά κέντρα

Μάλιστα, με έκπληξη θα διαπίστωνε κανείς ότι οι υποδομές αυτές

στις μεγάλες πόλεις και ειδικά στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη.

δεν βρίσκονται στις μεγάλες πόλεις, αλλά κυρίως σε νησιά, όπως για

Άλλωστε διεθνείς μελέτες αποδεικνύουν ότι η διείσδυση της χώρας

παράδειγμα στην Κρήτη και στη Ρόδο. Παρατηρώντας κανείς τη δρα-

μας στο συνεδριακό κομμάτι της πελατείας των βασικών χωρών από

στηριότητα σε αυτές τις περιοχές, διαπιστώνει ότι οι επιχειρηματίες

τις οποίες προσελκύουμε τουρίστες (Αγγλία, Γαλλία, Γερμανία), είναι

που διαθέτουν αυτές τις υποδομές καταβάλλουν φιλότιμες προσπά-

σχεδόν μηδενική.

θειες να διεκδικήσουν μεγάλα συνέδρια, προσπάθειες που σε κάθε περίπτωση συμβάλουν στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου.

• Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού;

Δυστυχώς όμως, τα προβλήματα που καλούνται να αντιμετωπίσουν

Αφορά σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προ-

είναι πολλά και σε ορισμένες περιπτώσεις αξεπέραστα, κυρίως όσον

ορισμών;

144 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Κ Α Λ Α Μ Ω Τ Ε Σ

3 6 9 1 ο τ ό π α

νται αφενός σωστές υποδομές και αφετέρου η ανάπτυξη κατάλληλης λογικής σε ότι αφορά στην αντιμετώπιση των πελατών που δημιουργεί η συνεδριακή δραστηριότητα, αλλά και σε σχέση με τη γενικότερη διαχείριση παρόμοιων γεγονότων. Οι σύνεδροι που συμμετέχουν σε κάποιο συνέδριο, κρίνουν ουσιαστικά τον προορισμό και για τις υποδομές του αλλά και για τη σχέση «ποιότητας-τιμής», συγκρίνοντας ταυτόχρονα τη συγκεκριμένη εμπειρία με βάση προηγούμενες σε άλλους προορισμούς. Η καταγραφή λοιπόν στη συνείδηση των επισκεπτών της εμπειρίας ως θετικής, είναι αυτό που σε βάθος χρόνου καθιερώνει τον προορισμό ως επιτυχημένο συνεδριακό. Αυτή τη στιγμή που μιλάμε, ούτε οι υποδομές της χώρας μας αλλά ούτε και η συνεδριακή αντίληψη ημών των επιχειρηματιών που δραστηριοποιούμαστε στο χώρο, μου επιτρέπουν να είμαι αισιόδοξος για το άμεσο μέλλον. • Ποια είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία για την ανάληψη της διοργάνωσης ενός συνεδρίου και ποια για την επιτυχημένη υλοποίησή του; Το βασικό ζητούμενο για την ανάληψη ενός συνεδρίου είναι να συ-

www.arte.gr

Για την οικοδόμηση μιας πραγματικής συνεδριακής αγοράς, απαιτού-

η µοναδική καθετοποιηµένη µονάδα στον τοµέα της!

γκαταλέγεται ο προορισμός που το διεκδικεί στην κατηγορία των διεθνών συνεδριακών προορισμών. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να έχει ολοκληρωμένες υποδομές (εύκολη πρόσβαση, ποιοτική διαμονή, σύγχρονος συνεδριακός χώρος). Από ‘κει και πέρα χρειάζονται οι σωστοί μηχανισμοί διεκδίκησης (οργανωμένο CVB, έμπειροι και εξειδικευμένοι tour operator). Εφ’ όσον ο προορισμός διαθέτει όλα τα προηγούμενα, η επιτυχημένη υλοποίηση του συνεδρίου εξαρτάται από τη «σωστή συνεδριακή συνείδηση». Και όταν λέμε συνεδριακή συνείδηση, εννοούμε την αντιμετώπιση της συνεδριακής πελατείας «χτίζοντας» σε βάθος χρόνου και όχι με τρόπο ευκαιριακό, προσφέροντας καλή και ανταγωνιστική σχέση ποιότητας και τιμής (value for money). • Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»; Οι συνεδριακοί πελάτες είναι συνειδητοποιημένοι και έμπειροι πελάτες. Έχουν ταξιδεύσει πολύ, έχουν παραστάσεις, είναι «έξυπνοι»

ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ∆ΑΘΕΣΗ Μανωλάδα Ηλείας. τ.κ 270 52 τηλ.: 26230 73093, 26230 71153 fax.: 26230 72470 Α’ ΕΚΘΕΣΗ Λεωφ. Μαραθώνος 74 Γέρακας τηλ.: 210 6048485 210 6047060 fax.: 210 6610533 Β’ΕΚΘΕΣΗ 40ο χιλ. ΝΕΟ Πατρών - Πύργου e-mail: caneplex@otenet.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ποια θέματα που εκκρεμούν και για τα οποία δεν μπορώ να μιλήσω με περισσότερες λεπτομέρειες, οι δύο διαγωνισμοί θα μπορούσαν να ολοκληρωθούν στο πρώτο 6μηνο του 2009 και ο ανάδοχος κατασκευαστής να αρχίσει τα έργα του μέσα στην επόμενη χρονιά. • Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς; Θα ξεκινήσω λέγοντάς σας ότι απ’ όσα αναλύθηκαν έως τώρα προκύπτει ότι υπάρχει βασική υστέρηση και σε υποδομές αλλά και σε συνεδριακή συνείδηση. Οι υποδομές μπορεί να άπτονται του ιδιωτικού τομέα (ξενοδοχεία, εστιατόρια, καταστήματα, κέντρα διασκέδασης), του δημόσιου τομέα (οδικές αρτηρίες, συγκοινωνίες), ή και των δύο από κοινού (αεροδρόμια, συνεδριακά κέντρα, κ.λπ.). Τα ανωτέρω βέβαια καθίστανται άχρηστα εάν δεν εξασφαλίζεται η εύκολη πρόσβαση του συνεδριααγοραστές, έχουν διάθεση και δυνατότητα να ξοδέψουν χρήματα στον εκάστοτε προορισμό, με κριτήριο όμως πάντα αξιολόγησης του σωστού «value for money». Λόγω λοιπόν των χαρακτηριστικών τους αυτών, σίγουρα συγκαταλέγονται στους «επιθυμητούς» για κάθε προορισμό πελάτες, η ενδεχόμενη όμως αδυναμία του προορισμού να ανταποκριθεί στις προσδοκίες τους μπορεί να αποδειχθεί καταστροφική για το μέλλον του στον παγκόσμιο συνεδριακό χάρτη.

κού προορισμού από τη στοχευόμενη πελατεία. Για μια χώρα σαν την Ελλάδα, αυτό μπορεί να γίνει μόνο με την ενίσχυση των αεροπορικών της συνδέσεων με το εξωτερικό και την εξασφάλιση δρομολογίων από εταιρίες χαμηλού κόστους. Τέλος, εάν υπάρχουν εξασφαλισμένες υποδομές και τρόποι πρόσβασης στον προορισμό, απαιτείται η εξασφάλιση του ιδανικού τρόπου προώθησης του προϊόντος και η σαφής αναγνωρισιμότητα «branding» του προορισμού ως συνεδριακού. Αυτό σίγουρα μπορεί να γίνει μέσω της λειτουργίας ενός σύγχρονα

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται;

οργανωμένου και οικονομικά υγιούς CVB, κατά τα πρότυπα λειτουργίας των πόλεων εκείνων των οποίων επιθυμούμε να καταστούμε

Θα έλεγα πως θα δυσκολευόμουν να βαθμολογήσω την παρούσα

ανταγωνιστές και όχι μέσω μίζερων τακτικών που έχουν παταγωδώς

κατάσταση, καθώς είμαστε σε πολύ χαμηλό επίπεδο. Μπορώ να

αποτύχει κατά το παρελθόν.

ξεχωρίσω μόνο κάποιες αξιοθαύμαστες ιδιωτικές πρωτοβουλίες, οι οποίες ωστόσο εκ των πραγμάτων αντιμετωπίζουν δυσκολίες ακόμη και απόσβεσης, με το πρόβλημα της βιωσιμότητας να είναι υπαρκτό κυρίως λόγω της έλλειψης μιας γενικότερης υποδομής, κάτι που αφορά τόσο στις εγκαταστάσεις, όσο και στη γενικότερη συνεδριακή λογική. Είναι σαφές ότι υπό τις υπάρχουσες συνθήκες δεν είμαστε συνεδριακός προορισμός, ενώ έχουμε μπροστά μας «πολύ δρόμο» για να καταφέρουμε να φτάσουμε σε ένα επίπεδο που θα μας επιτρέψει να λέμε ότι είμαστε ανταγωνιστικοί σε σχέση με τους βασικούς μας ανταγωνιστές στο διεθνές συνεδριακό χάρτη.

• Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στο χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Ως όμιλος Electra Hotels & Resorts προσπαθούμε να αντιμετωπίζουμε τις συνεδριακές δραστηριότητες με την ίδια λογική που αντιμετωπίζουμε τους Tour Operators, οι οποίοι αποτελούν και τους παραδοσιακούς μας πελάτες όλα αυτά τα χρόνια. Προσπαθούμε δηλαδή να «οικοδομήσουμε» πάνω σ’ αυτά τα γεγονότα, διαμορφώνοντας και τις ανάλογες υπηρεσίες, αφού στα συνέδρια είναι διαφορετικές οι απαιτήσεις των πελατών μας, σε σύγκριση με τους πελάτες που μας επισκέπτονται στο πλαίσιο των διακοπών τους. Εξάλλου, την ίδια α-

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει;

κριβώς κατεύθυνση έχουμε δώσει και στο προσωπικό μας, έτσι ώστε να αντιμετωπίζεται ο κάθε πελάτης ανάλογα με τις απαιτήσεις του.

Κατ’ αρχήν, σύμφωνα με τις δεσμεύσεις της Κυβέρνησης μετά τους

Έχει καταστεί απόλυτα σαφές στην εταιρία μας ότι τα συνέδρια και

Ολυμπιακούς Αγώνες το 2004, το Ταε Κβον Ντο θα έπρεπε ήδη από

τα incentives αποτελούν δραστηριότητες πάνω στις οποίες θα πρέπει

τις αρχές της χρονιάς που διανύουμε να λειτουργεί ως συνεδριακό

να επενδύσουμε σημαντικά και οι οποίες θα μας βοηθήσουν να ξεφύ-

κέντρο. Δυστυχώς οι καθυστερήσεις υπήρξαν μεγάλες, αλλά είναι η

γουμε από την εποχικότητα της δραστηριότητάς μας. Το μεγαλύτερο

πρώτη φορά στη διάρκεια όλων αυτών των ετών που γνωρίζουμε

βάρος μας πέφτει στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη που και τα ξενοδο-

με ακρίβεια που ακριβώς βρίσκεται η διαδικασία και ποια ακριβώς

χεία μας διαθέτουν τις απαραίτητες συνεδριακές υποδομές αλλά και

προβλήματα την καθυστερούν. Εκτιμώ ότι εάν εξελιχθούν ομαλά κά-

οι πόλεις ως προορισμοί υπερτερούν σε υποδομές.

146 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

The Business Hotel in a Resort

Laganas, 291 00 Zakynthos - Greece â€˘ Tel.: (+30) 26950-52310, Fax: (+30) 26950-51949 Athens Office Address: 1 Omirou Str. â€“ 171 21 Nea Smyrni - Athens - Greece Tel.: (+30) 210-9343468, Fax: (+30)210-9356512 E-mail: zantepark@zanteparkhotels.gr, www.zanteparkhotels.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΜΟΥΣΑΜΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΑΦΟΙ ΜΟΥΣΑΜΑ (CROWNE PLAZZA - HOLIDAY INN)

Υστερούμε σημαντικά… Η κατασκευή και λειτουργία του πολυπόθητου Συνεδριακού και Εκθεσιακού Κέντρου Αθηνών και η βελτίωση των αεροπορικών συνδέσεων αποτελούν τη λύση-κλειδί για την περαιτέρω ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας, τομέας στον οποίο υστερούμε σημαντικά. Αυτό σημειώνει, μεταξύ άλλων, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο κ. Απόστολος Μουσαμάς, διευθύνων σύμβουλος ΑΦΟΙ ΜΟΥΣΑΜΑ και ταμίας στην Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών-Αττικής. Ο κ. Μουσαμάς, έχοντας μεγαλώσει σε μία κατεξοχήν τουριστική οικογένεια και έχοντας πλέον και ο ίδιος ενεργό και ουσιαστικό ρόλο στην οικογενειακή επιχείρηση, αλλά και συνδικαλιστική δράση, γνωρίζει πολύ καλά τις εξελίξεις και εκ των έσω.

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

Αυτή τη στιγμή η χώρα μας μειονεκτεί και στους δύο αυτούς τομείς,

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού

με αποτέλεσμα να μην είμαστε ανταγωνιστικοί και κατ’ επέκταση να

Τουρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές

μην μπορούμε να παίξουμε πρωταγωνιστικό ρόλο παρά τα θετικά

πόλεις; Είστε ικανοποιημένος;

στοιχεία που διαθέτουμε.

Θα ήθελα να εστιάσω την προσοχή μου κυρίως στην Αθήνα, την οποία γνωρίζω καλύτερα, όσον αφορά στο συνεδριακό τουρισμό. Νομίζω ότι στον τομέα των συνεδρίων, αν και έχουμε μία ανοδική πορεία σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια, παρόλα αυτά θεωρώ ότι απέχουμε ακόμη αρκετά από το να προσεγγίσουμε τον συνε-

Η Ελλάδα κυρίως λόγω κλιματικών συνθηκών έχει τη δυνατότητα να «μοιράσει» σε όλη τη χώρα τα συνέδριά της και όχι να τα περιορίζει μόνο στις μεγάλες πόλεις. Όμως η κατασκευή και η λειτουργία ενός μεγάλου συνεδριακού κέντρου στην πρωτεύουσα είναι πολύ σημαντική.

δριακό τουρισμό άλλων μεγάλων ευρωπαϊκών πόλεων. Υστερούμε αρκετά τόσο ως προς τον αριθμό των συνεδρίων, όσο και ως προς την ποιότητά τους.

• Ποια είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία για την ανάληψη της διοργάνωσης ενός συνεδρίου και ποια για την επιτυχημένη υλοποίησή του;

• Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού τουρισμού;

Για την ανάληψη της διοργάνωσης και την επιτυχημένη υλοποίηση ε-

Αφορά σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προ-

νός συνεδρίου θα πρέπει να υπάρξουν κάποιες προϋποθέσεις, όπως

ορισμών;

για παράδειγμα η επιλογή της σωστής τοποθεσίας του συνεδριακού

Για να μπορέσουμε σαν χώρα να προσελκύσουμε μεγάλα συνέδρια

κέντρου, η εύκολη πρόσβαση με όλα τα μεταφορικά μέσα καθώς και

θα πρέπει να λυθούν κυρίως δύο βασικά προβλήματα.

η ύπαρξη διαφόρων δραστηριοτήτων για τον σύνεδρο σε κοντινή

Πρώτον να επιτευχθεί η δυνατότητα αεροπορικής μεταφοράς από

απόσταση.

τις περισσότερες χώρες με όσο το δυνατόν χαμηλότερο κόστος. Και δεύτερον να κατασκευαστούν συνεδριακά κέντρα μεγάλης χω-

• Οι συνεδριακοί πελάτες είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»;

ρητικότητας.

Πράγματι συμφωνώ με αυτή την άποψη, όχι γιατί είναι λιγότερο

148 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ απαιτητικοί, το αντίθετο θα έλεγα, αλλά επειδή αποφέρουν περισ-

Φυσικά και επικροτώ το γεγονός της κατασκευής ενός συνεδριακού

σότερα κέρδη από έναν απλό τουρίστα, τόσο στις ξενοδοχειακές

κέντρου στην Αθήνα, αν υπολογίσει κιόλας κανείς ότι είμαστε η

μονάδες, όσο και στα εστιατόρια, τα μαγαζιά και γενικά σε διάφορες

μοναδική ευρωπαϊκή χώρα που δεν έχουμε κάτι ανάλογο. Πιστεύω

δραστηριότητες της πόλης. Έχει μάλιστα παρατηρηθεί τα τελευταία

όμως ότι πρέπει η Πολιτεία να κινηθεί με πολύ πιο γρήγορους ρυθ-

χρόνια ότι παρόλο που υπάρχει αύξηση του αριθμού των τουρι-

μούς, καθώς ήδη έχει καθυστερήσει η υλοποίησή του, με αποτέλε-

στών που έρχονται στην Ελλάδα, τα έσοδα από τον κάθε τουρίστα

σμα να υπάρχουν αρνητικές επιπτώσεις στον τουρισμό της χώρας.

ξεχωριστά έχουν μειωθεί. Αυτό κατά την άποψή μου θα αναστραφεί

Θεωρώ, ωστόσο, ότι η χωρητικότητα των 3.000 θέσεων που έχει απο-

σε μεγάλο βαθμό από τη στιγμή που η Ελλάδα θα είναι σε θέση να

φασιστεί για το συνεδριακό κέντρο είναι πολύ μικρή και δεν θα φέρει

υποδεχτεί μεγάλα συνέδρια.

τα ανάλογα αποτελέσματα που επιδιώκουν οι παράγοντες του τουρισμού. Παρόλα αυτά είναι μία καλή αρχή η οποία θα πρέπει να έχει και

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκε-

συνέχεια. Το σημαντικότερο όμως είναι να λειτουργήσει άμεσα.

ται; Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς;

• Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στο χώρο του συνεδριακού

Όσον αφορά στα ξενοδοχεία πιστεύω ότι είμαστε σε πολύ καλό ε-

Τουρισμού;

πίπεδο σε σχέση και με τις υπόλοιπες χώρες της Ευρώπης. Αντίθετα

Τα τελευταία χρόνια ανήκω στο Διοικητικό Συμβούλιο της Ε.Ξ.Α.-Α.,

οι συνεδριακοί χώροι αυτή τη στιγμή είναι ανεπαρκείς για να καλύ-

της οποίας είμαι μέλος και ταμίας. Ένας από τους σημαντικότερους

ψουν τις ανάγκες της συγκεκριμένης αγοράς. Η πολιτεία θα πρέπει

στόχους που έχουμε θέσει είναι η δημιουργία των καλύτερων δυνα-

να αναλάβει τη μελέτη, την κατασκευή και τη λειτουργία συνεδρια-

τών προϋποθέσεων στα ξενοδοχεία της Αθήνας, έτσι ώστε να μπο-

κών χώρων που θα έχουν τη δυνατότητα να φιλοξενήσουν μεγάλο

ρέσουν να φιλοξενήσουν μεγάλο αριθμό συνέδρων και να καλύψουν

αριθμό συνέδρων.

όλες τις ανάγκες τους. Μάλιστα στο πρόσφατα ανακαινισμένο ξενοδοχείου μας έχουμε δώ-

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει;

σει πολύ μεγάλη βαρύτητα στις αίθουσες συνεδρίων, προσπαθώντας να προσφέρουμε τις καλύτερες υπηρεσίες στους πελάτες.

Crowne Plaza Athens City Centre Το ξενοδοχείο βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από τη στάση του Μετρό «Μέγαρο Μουσικής», εκτός των ορίων του δακτυλίου, ενώ στεγάζει ακόμη και υπόγειο πάρκινγκ 150 θέσεων. Διαθέτει όλο το χρόνο εστιατόριο και μπαρ στο Roof Garden με μαγευτική θέα στο Λυκαβηττό, εξωτερική πισίνα, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο, σάουνα, χώρο για μασάζ καθώς και πρωινό με περισσότερα από 75 είδη. Το Crowne Plaza Athens City Centre, αντιπροσωπεύοντας την πιο σύγχρονη αντίληψη σχεδιασμού και κατασκευής πολυτελών χώρων διαμονής, δημιούργησε δωμάτια που εξυπηρετούν κάθε ανάγκη. Διαθέτουν media hub που συνδέει το ipod, την ψηφιακή μηχανή ή το PSP του πελάτη με την 26” LCD τηλεόραση του δωματίου, θυρίδα κατάλληλη και για μεγάλους ηλεκτρονικούς υπολογιστές και εργονομικά σχεδιασμένες ντουλάπες με εσωτερικό downlight φωτισμό και θήκη παπουτσιών. Ο φωτισμός είναι ειδικά μελετημένος έτσι ώστε να ξεκουράζει τα μάτια. Το ξενοδοχείο διαθέτει, μεταξύ άλλων, εστιατόριο και μπαρ στο lobby και club lounge με πρωινό σε ιδιωτικό χώρο και φυσικά τη δυνατότητα επιλογής ασύρματης ή ενσύρματης σύνδεσης στο Internet σε όλους τους χώρους του. Στο ξενοδοχείο, το οποίο έχει πολύ πρόσφατα ανακατασκευαστεί λειτουργούν 14 αίθουσες συνεδρίων με τις περισσότερες να διαθέτουν φυσικό φωτισμό. Υπάρχει η δυνατότητα φιλοξενίας συνεδρίων μέχρι και 550 άτομα, ενώ το ξενοδοχείο πλεονεκτεί σε σχέση με άλλα ξενοδοχεία σε αρκετά σημεία: Κάθε αίθουσα έχει ένα ειδικό cabinet, το οποίο περιλαμβάνει όλο τον εξοπλισμό που πιθανότατα χρειάζεται ο πελάτης όπως DVD player, κεντρική κονσόλα για μικρόφωνα, ενισχυτή, matrix. Υπάρχει ηλεκτρονικός πίνακας αναγραφής όλων των εκδηλώσεων που διεξάγονται στο ξενοδοχείο στο χώρο της ρεσεψιόν αλλά και έξω από κάθε αίθουσα με δυνατότητα προβολής ακόμη και λογοτύπου. Ειδικές ανατομικές καρέκλες καθώς και ξύλινα τραπέζια που δεν χρειάζονται skirtings, είναι στη διάθεση των συνέδρων. Υπάρχει ηλεκτρονικό αναλόγιο στο οποίο ο ομιλητής έχει τη δυνατότητα να παρακολουθεί το χρόνο που έχει μιλήσει αλλά και αυτόν που απομένει.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

149

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΑΝΝΑ ΑΡΓΥΡΟΥ CONFERENCE & INCENTIVE MANAGER POSEIDON RESORT

Η εμπιστοσύνη το «κλειδί» για την επιτυχημένη συνεδριακή δραστηριότητα • Συνεχίζεται το μεγάλο επενδυτικό πρόγραμμα Σίγουρη για τη θετική εξέλιξη της Ελλάδας στο Συνεδριακό Τουρισμό δηλώνει η κα. Άννα Αργυρού, conference & incentives manager του ξενοδοχείου Poseidon Resort, σε συνέντευξή της στο «ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ». Σημειώνει, ωστόσο, ότι χρειάζεται διαρκής προσπάθεια, τόσο από την πλευρά της Πολιτείας, όσο και από τον ιδιωτικό τομέα, ώστε να ενισχύσουμε τη συνεδριακή μας «εικόνα» και να «ξεφύγουμε» από το στερεότυπο του καλοκαιρινού προορισμού. Η κα. Αργυρού, γνωρίζοντας τις εξελίξεις εκ των έσω, αλλά και με το νεαρό της ηλικίας της, βλέπει τα πράγματα με «θετικό «μάτι» και δηλώνει σίγουρη για τη θετική εξέλιξη της Ελλάδας στο Συνεδριακό Τουρισμό. Άλλωστε η «θέση» του Poseidon Resort στο «συνεδριακό στερέωμα», λέει πολλά... Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

μόνο εποχική.

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις; Είστε ικανοποιημένοι; Είστε αισιόδοξοι για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Αφορά σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προορισμών;

Η μετάλλαξη που έχει επέλθει στη γενικότερη εικόνα της διακίνησης των τουριστών-πελατών, καθιστά την ανάγκη για συνεδριακές εκδηλώσεις προτεραιότητα για τις περισσότερες ξενοδοχειακές μονάδες με συνεδριακές δυνατότητες. Χρειάζεται όμως διαρκής προσπάθεια, τόσο από την πλευρά της Πολιτείας, όσο και από τον ιδιωτικό τομέα, ώστε να ενισχύσουμε την εικόνα αυτή και να «ξεφύγουμε» από το στερεότυπο του καλοκαιρινού προορισμού.

Η Αθήνα έχει επιτύχει σημαντικά βήματα, ώστε να προσελκύει σταδιακά όλο και περισσότερα συνέδρια, πράγμα το οποίο αποτελεί την καλύτερη διαφήμιση για την ίδια την πόλη και απόδειξη της καλής οργάνωσης και υποδομών της σε εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Με αυτόν τον τρόπο η Αθήνα προβάλλεται όλο και περισσότερο ως Ευρωπαϊκή πρωτεύουσα φιλοξενίας σημαντικών εκδηλώσεων. Υπάρχουν επίσης μερικοί προορισμοί της Περιφέρειας που κατορθώνουν να φιλοξενούν μεγάλα συνέδρια, κυρίως χάρη στην ιδιωτική πρωτοβουλία, αλλά υπάρχει μεγάλο περιθώριο βελτίωσης. Η προβολή των προορισμών αυτών μέσω του συνεδριακού τουρισμού αποτελεί σημαντικό όφελος για την περιφέρεια και καταργεί το στερεότυπο των διακοπών στην Ελλάδα μόνο «για τον ήλιο και την θάλασσα», αλλά προωθεί το νέο, μοντέρνο πρόσωπο της χώρας που μπορεί να φιλοξενήσει απαιτητικές εκδηλώσεις όλο τον χρόνο και όχι μόνο τους θερινούς μήνες. Επίσης, έρχεται να ενισχύσει οικονομικά και με νέες θέσεις εργασίας, σε μήνες που μέχρι πρότινος θεωρούνταν «νεκροί», περιοχές που πλέον προσβλέπουν σε μία νέα μορφή λειτουργίας των επιχειρήσεών τους, που δεν θα είναι

150 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η διεθνής οικονομική κρίση αναμφισβήτητα θα επηρεάσει τον τουρισμό γενικότερα, και η ανάγκη για ένα ανταγωνιστικό προϊόν με υπηρεσίες υψηλού επιπέδου είναι απαραίτητη για να μπορέσουμε να διατηρήσουμε την εξέλιξη της χώρας μας σε ότι αφορά τον συνεδριακό τουρισμό. Αισιοδοξία από μέρους μου υπάρχει, καθώς πιστεύω στις δυνατότητες της χώρας μας, όσο και του ξενοδοχείου μας συγκεκριμένα. Η είσοδος πολυεθνικών εταιριών στον ελλαδικό χώρο, η δημιουργία των απαραίτητων υποδομών, η εύκολη μετάβαση και παράγοντες όπως οι ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες, η γεωγραφική θέση και η πλούσια ιστορική και πολιτισμική κληρονομιά της χώρας, αποτελούν κριτήρια με τα οποία είμαι σίγουρη για τη θετική εξέλιξη της Ελλάδας στο Συνεδριακό Τουρισμό. Παράλληλα όμως, η συνεχής διαφημιστική προώθηση, οι υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και οι διαρκείς επενδύσεις αποτελούν τον απαραίτητο

ΑΦΙΕΡΩΜΑ συνδυασμό για να διατηρήσουμε μια πετυχημένη πορεία.

νεδριακός προορισμός. Καθώς η παγκόσμια οικονομία διανύει μία από τις δυσκολότερες περιόδους της, είναι απαραίτητο για την Ελλάδα να

• Ποια είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία για την ανάληψη της διοργάνωσης ενός συνεδρίου και ποια για την επιτυχημένη υλοποίησή του; Βασικό στοιχείο για την ανάληψη ενός συνεδρίου είναι να δημιουργηθεί μία σχέση εμπιστοσύνης μεταξύ του ξενοδοχείου και του διοργανωτή, που θα καταλήξει στην τελική συνεργασία. Οι σύγχρονες συνεδριακές εγκαταστάσεις και o αναγκαίος εξοπλισμός, η διασφάλιση του υψηλού επίπεδου των υπηρεσιών και η άμεση ανταπόκριση του προσωπικού σε όλες τις επιθυμίες του πελάτη αποτελούν τον απαραίτητο συνδυασμό για την επιτυχημένη εξέλιξη του συνεδρίου. • Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»; Συμφωνούμε πώς οι συνεδριακοί πελάτες είναι από τους καλύτερους που επιθυμεί ένα ξενοδοχείο και για πολλούς λόγους, Καταρχάς, η διαμονή τους περιλαμβάνει ένα πρόγραμμα με πολλαπλές δραστηριότητες, όπως η συμμετοχή τους στο συνέδριο, οι επισιτιστικές εκδηλώσεις, διάφορα events, και όλα αυτά προσφέρουν σε ένα ξενοδοχείο ένα σημαντικό έσοδο σε σχέση με έναν απλό πελάτη διακοπών. Επίσης, είναι γεγονός πώς ένας σύνεδρος είναι από τους πλέον καλύτερους τρόπους διαφήμισης του ξενοδοχείου, καθώς επιστρέφοντας από το συνέδριο στη χώρα του ή στο χώρο εργασίας του, θα μοιραστεί τις εμπειρίες του με τον κοινωνικό και επαγγελματικό κύκλο του.

κατοχυρώσει τη θέση της στον τουριστικό χάρτη και να εδραιωθεί ως μοντέρνα, οργανωμένη και δυναμική τουριστικά χώρα. • Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στον χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Tο Ηοtel Poseidon Resort έχει επικεντρώσει τα τελευταία 10 χρόνια το ενδιαφέρον του στον συνεδριακό τουρισμό. Έγκαιρα διαπιστώσαμε τις δυνατότητες που προσφέρει ο συνεδριακός τουρισμός στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και γι’ αυτό εστιάσαμε την προσοχή μας στην ανάπτυξη των συνεδριακών εγκαταστάσεων και υπηρεσιών μας. Η μικρή απόσταση που μας χωρίζει από την Αθήνα και το αεροδρόμιο καθώς επίσης η 12μηνη λειτουργία μας αποτελούν σημαντικούς παράγοντες για την επιλογή του ξενοδοχείου μας από διοργανωτές συνεδρίων από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Η επιτυχής διοργάνωση διεθνών ιατρικών, φαρμακευτικών και επιστημονικών συνεδρίων και η καθημερινή εκτέλεση εταιρικών εκδηλώσεων και ημερίδων τοποθετεί το Hotel Poseidon Resort ανάμεσα στα σημαντικά συνεδριακά ξενοδοχεία της χώρας μας.

POSEIDON RESORT

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς; Το επίπεδο της συνεδριακής υποδομής της χώρας μας έχει βελτιωθεί, ιδιαίτερα μετά την επιτυχημένη πορεία των Ολυμπιακών Αγώνων, καθώς το γεγονός αυτό σηματοδότησε το επενδυτικό έργο πολλών επιχειρήσεων του τουριστικού κλάδου. Πάρα πολλά ξενοδοχεία, στην Αθήνα αλλά και στην περιφέρεια ανακαινίστηκαν και δημιούργησαν μοντέρνους και σύγχρονους χώρους για συνεδριακές, εκθεσιακές και κοινωνικές εκδηλώσεις. Επίσης, η ολοκλήρωση πολλών δημοσίων έργων που αφορούν την ταχύτερη και ευκολότερη μετάβαση των επισκεπτών της χώρας μας (αεροδρόμιο, δρόμοι, μετρό, προαστιακός, κ.λπ.) αποτελούν βασικό πλεονέκτημα για την επιλογή της χώρας μας για ένα συνέδριο. Ιδιαίτερα σημαντικό είναι να γίνει σωστή εκμετάλλευση εγκαταστάσεων όπως τα Ολυμπιακά Ακίνητα τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν προς όφελός μας. Βασικό στοιχείο όμως για τη δυναμική εξέλιξη της Ελλάδας σαν συνεδριακός προορισμός είναι η διαρκής διαφήμιση και προώθησή της, τόσο στα ΜΜΕ όσο και σε εκθέσεις, διεθνείς τουριστικές εκδηλώσεις και στη διοργάνωση σημαντικών γεγονότων (αθλητικοί αγώνες, πολιτιστικές & καλλιτεχνικές εκδηλώσεις, κ.ά.). Αναφορικά με την Αθήνα, η πολυσυζητημένη απόκτηση ενός συνεδριακού κέντρου θα αποτελεί για την πόλη σημαντικότατο πλεονέκτημα για την ανάληψη συνεδρίων. Τέλος, παράλληλα με όλα τα ανωτέρω, οφείλουν όλοι οι Έλληνες είτε απασχολούνται άμεσα στον τουριστικό κλάδο είτε όχι, να συνειδητοποιήσουν τη σημασία που έχει η επιτυχία της χώρας μας ως ένας συ-

Το ξενοδοχείο Poseidon Resort ιδρύθηκε το 1970 και τα τελευταία 10 χρόνια ανήκει στην κατηγορία Delux Resorts, διαθέτοντας 320 πολυτελή δωμάτια, των οποίων η κατασκευή και ανακαίνιση ολοκληρώθηκε εφέτος. Παράλληλα, στις εγκαταστάσεις του λειτουργούν 5 εστιατόρια, 5 μπαρ, μεγάλη ποικιλία αθλητικών εγκαταστάσεων, 4 πισίνες, water sports, το Armonia Wellness Spa, ένα εκκλησάκι, κ.ά.. Tην Άνοιξη του 2009 το Poseidon Resort ολοκληρώνει το επενδυτικό του έργο με τη δημιουργία 57 πολυτελών Villas και Suites, με πανοραμική θέα στον Κορινθιακό Κόλπο και μοναδικές ανέσεις, ενώ 17 βίλλες και σουίτες θα διαθέτουν private πισίνες. Το συνεδριακό κέντρο του ξενοδοχείου δημιουργήθηκε το 2004 και προσφέρει συνολική χωρητικότητα 600 συνέδρων, με 7 αίθουσες μοντέρνες και πλήρως εξοπλισμένες, φυσικό φωτισμό και πολλές δυνατότητες break out rooms. Η επιτυχημένη δε πορεία της μονάδας στον συνεδριακό τουρισμό επιβεβαιώνεται με τις αυξανόμενες κρατήσεις συνεδρίων από ελληνικές και ξένες εταιρίες. Επιπροσθέτως, το ξενοδοχείο διαθέτει πολλούς εσωτερικούς και υπαίθριους χώρους για την οργάνωση εκδηλώσεων, δεξιώσεων και εκθέσεων. Στόχος της διοίκησης του ξενοδοχείου είναι να διατηρήσει την θετική αυτή πορεία και να παραμείνει στα πρωτοπόρα ξενοδοχεία της χώρας, στο χώρο του Συνεδριακού Τουρισμού.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

151

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΑΡΒΑΝΙΤΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΠΩΛΗΣΕΩΝ & MARKETING ASTIR PALACE

Χρειάζεται νέα πολιτική Marketing Από τα πιο γνωστά «συνεδριακά ξενοδοχεία», που συνδυάζουν την εξαιρετική συνεδριακή υποδομή, με το φυσικό κάλλος και την άψογη φιλοξενία, το συγκρότημα Astir Palace, αποτελεί διαφήμιση για την προσέλκυση συνεδρίων στην Αθήνα. Η διευθύντρια Πωλήσεων και Marketing του συγκροτήματος κα. Αφροδίτη Αρβανίτη, στη συνέντευξή της στο «Χ&Τ», στο πλαίσιο του αφιερώματος στο Συνεδριακό Τουρισμό, τονίζει την αναγκαιότητα δημιουργίας του Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών, αφού «ποτέ δεν είναι αργά», όπως λέει χαρακτηριστικά, ενώ σημειώνει ότι η προβολή του συνεδριακού τουρισμού στο εξωτερικό ως αυτόνομου προϊόντος και η δημιουργία convention bureaus στην Ευρώπη, είναι κινήσεις αυτονόητες… Το έμπειρο στέλεχος του Astir Palace υπογραμμίζει ότι μέχρι σήμερα ο ελληνικός τουρισμός έχει εκμεταλλευτεί σε μικρό ποσοστό τις δυνατότητες της χώρας, ως συνεδριακού προορισμού. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

Η ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού αποτελεί μια από τις βασι-

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Του-

κές προτεραιότητες του ελληνικού τουρισμού, κατέχοντας περίοπτη

ρισμού στην Ελλάδα; Ο συνεδριακός τουρισμός είναι ένα είδος τουριστικής υπηρεσίας που αφορά απαιτητικούς πελάτες υψηλού κοινωνικού, οικονομικού και μορφωτικού επιπέδου. Όπως είναι γνωστό, η χώρα μας έχει σπάνια πλεονεκτήματα (π.χ. φυσική θέση και ομορφιά, κλιματολογικές συνθήκες, κουλτούρα και ιστορικά μνημεία), που ευνοούν το συνεδριακό

θέση στην τουριστική στρατηγική. H Ελλάδα ικανοποιεί σε μεγάλο βαθμό ορισμένες βασικές προϋποθέσεις και διαθέτει συγκριτικά πλεονεκτήματα για την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού όπως: • Άριστες κλιματολογικές συνθήκες, φυσική ομορφιά, υψηλού επιπέδου φιλοξενία, νυχτερινή διασκέδαση, πολιτιστική και ιστορική

τουρισμό και τα Incentives και την καταχωρούν στον κατάλογο των

κληρονομιά.

πιο δημοφιλών συνεδριακών προορισμών.

• Ανακαινισμένες ξενοδοχειακές μονάδες με σύγχρονες υποδομές.

Είναι γεγονός, ότι η Ελλάδα, μέχρι πρόσφατα, αν και είχε όλες τις προ-

• Αξιόλογα συνεδριακά κέντρα σε γνωστούς προορισμούς.

ϋποθέσεις για να εξελιχθεί σε συνεδριακό προορισμό, η έλλειψη της

• Οργανωμένο συγκοινωνιακό δίκτυο στην Αττική.

κατάλληλης υποδομής αποτελούσε τροχοπέδη στην ανάπτυξη αυτού

• Σύγχρονο αεροδρόμιο στην Αθήνα.

του είδους του τουρισμού. Εν τούτοις τα τελευταία χρόνια η κατάστα-

• Επιτυχημένη διοργάνωση των Ολυμπιακών Αγώνων.

ση έχει αλλάξει άρδην προς το καλύτερο εξαιτίας της πρόκλησης των

• Σύντομα μεγάλο συνεδριακό κέντρο στην Αττική.

Ολυμπιακών Αγώνων του 2004. Έτσι, αφενός η Πολιτεία προχωρεί με

Όμως, μέχρι σήμερα ο ελληνικός τουρισμός έχει εκμεταλλευτεί σε

γοργούς ρυθμούς τα αναπτυξιακά έργα, ενώ οι ιδιώτες (ξενοδοχεία)

μικρό ποσοστό τις δυνατότητες της χώρας, ως συνεδριακού προο-

από την άλλη, επενδύουν μεγάλα ποσά για την κατασκευή ή την ανα-

ρισμού.

καίνιση των μονάδων και των συνεδριακών τους χώρων.

Σήμερα, η Ελλάδα γίνεται τόπος επιλογής κυρίως λόγω του πολιτισμού και της ιστορίας, απολαμβάνει δηλαδή τα πλεονεκτήματα του

• Είστε αισιόδοξη για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Η

ελληνικού τουριστικού προϊόντος και δεν σχετίζεται άμεσα με τις

συγκεκριμένη μορφή τουρισμού θα λέγατε ότι είναι ανεξάρτητη

συνεδριακές δυνατότητές της.

προορισμού (Αθήνα, περιφέρεια);

Ωστόσο, για να μιλήσουμε για ουσιαστική ανάπτυξη, χρειάζεται νέα

152 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ πολιτική μάρκετινγκ για τη σωστή διαμόρφωση του προϊόντος και ε-

επενδύονται μεγάλα ποσά για τη βελτίωση των συνεδριακών εγκατα-

πίσης προβολή του προϊόντος «συνεδριακός τουρισμός», στα πλαίσια

στάσεων, ιδιαίτερα από ιδιώτες επενδυτές. Πλην όμως αυτό δεν είναι

της εθνικής προβολής. Για την καλύτερη δε διαχείριση της ζήτησης

αρκετό, εφόσον προχωρήσει η κατασκευή συνεδριακού/εκθεσιακού

για τα συνέδρια η δημιουργία και η οργάνωση convention bureaus

χώρου τότε θα δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις που θα καταστή-

στην Ευρώπη, είναι απαραίτητη.

σουν τη χώρα σε τόπο προσέλκυσης συνεδριακών εκδηλώσεων, ιδιαίτερα στις χαμηλές τουριστικές περιόδους.

• Τι περισσότερο προσφέρει η μορφή αυτή του Τουρισμού σε σχέση με το παραδοσιακό μοντέλο «Ήλιος & Θάλασσα»; Ο συνεδριακός τουρισμός μπορεί να δώσει λύσεις στα προβλήματα του ελληνικού τουρισμού επιμηκύνοντας τη μικρή τουριστική περίοδο καθώς επίσης και αναβαθμίζοντας την οικονομική ποιότητα του τουριστικού ρεύματος προς τη χώρα μας. Επιπλέον, η σημασία και η συμβολή του συνεδριακού τουρισμού στην ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού φαίνεται και από τα ακόλουθα: - Η μέση δαπάνη ενός συνεδριακού επισκέπτη είναι αρκετά μεγαλύτερη από το μέσο επισκέπτη. - Η ομαλότερη εποχική κατανομή του συνεδριακού τουρισμού σε σχέση με το γενικό τουρισμό καθώς και η εποχική συμπληρωματικότητα της συνεδριακής κίνησης σε σχέση με τη συνολική τουριστική κίνηση, βοηθάει στη μεγαλύτερη αύξηση της πληρότητας των ξενοδοχείων. - Οι συνεδριακές εκδηλώσεις οδηγούν σε πολύ σημαντική αύξηση της τουριστικής κίνησης. • Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Όπως είναι γνωστό, η χώρα μας έχει σπάνια πλεονεκτήματα (π.χ. φυσική θέση και ομορφιά, κλιματολογικές συνθήκες, κουλτούρα και ιστορικά μνημεία) που ευνοούν το συνεδριακό τουρισμό και τα Incentives και την καταχωρούν στον κατάλογο των πιο δημοφιλών συνεδριακών προορισμών. Εντούτοις, η έως τώρα ελλιπής συνεδριακή υποδομή (π.χ. η έλλειψη ενός μεγάλου συνεδριακού και εκθεσιακού κέντρου στην Αθήνα) και η έλλειψη στρατηγικής μάρκετινγκ από την πολιτεία για την προσέλκυση συνεδριών εμπόδιζαν την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού. Τα τελευταία χρόνια έχουν αρχίσει να

Η συνεδριακή υποδομή της Ελλάδας θεωρείται επαρκής και ποιοτική σε γενικές γραμμές, όχι όμως πάντα ικανή για να κάνει τη διαφορά σε επίπεδο άλλων ανταγωνιστικών χωρών. Η απευθείας αεροπορική πρόσβαση, η ασφάλεια του προορισμού, το κόστος και η ύπαρξη αξιόπιστου τοπικού διοργανωτή είναι τα σημαντικότερα κριτήρια για την επιλογή ενός συνεδριακού προορισμού. • Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Η ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού και η καθιέρωση της Αθήνας ως προορισμού, προϋποθέτει την κατασκευή ενός Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέντρου. Σήμερα, για πρώτη φορά είμαστε τόσο κοντά στη δημιουργία ενός τέτοιου κέντρου. Εντούτοις η καθυστέρηση είναι πολύ μεγάλη και θα έπρεπε να έχει ξεκινήσει πολύ νωρίτερα. Ωστόσο, πότε δεν είναι αργά για ένα έργο τόσο σημαντικό που θα βοηθήσει τα μέγιστα στην ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού και της Αθήνας ως προορισμού. • Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς; Σήμερα, η Ελλάδα γίνεται τόπος επιλογής κυρίως λόγω του πολιτισμού και της ιστορίας της. Χρειάζεται νέα πολιτική μάρκετινγκ για τη σωστή διαμόρφωση του προϊόντος και επίσης προβολή του προϊόντος «συνεδριακός τουρισμός», στα πλαίσια της εθνικής προβολής. Για την καλύτερη, ωστόσο, διαχείριση της ζήτησης για τα συνέδρια απαραίτητη είναι η δημιουργία και η οργάνωση convention bureaus στην Ευρώπη. Επίσης, ένα άλλο πρόβλημα που αντιμετωπίζει σήμερα η Αθήνα σε σχέση με τις ανταγωνιστικές χώρες είναι η έλλειψη συνεδριακής υποδομής. Η υφιστάμενη συνεδριακή υποδομή δεν ανταποκρίνεται στις διεθνείς προδιαγραφές. Για την ακρίβεια υπάρχει πληθώρα μικρών συνεδριακών κέντρων αλλά όχι ένα μεγάλο Συνεδριακό-Εκθεσιακό κέντρο χωρητικότητας 10.000-15.000 θέσεων. Η πιθανή και μελλοντική έναρξη της λειτουργίας του Διεθνούς Συνεδριακού Κέντρου της Αθήνας, θα σηματοδοτήσει μια νέα εποχή στον συνεδριακό τουρισμό, και επί της ουσίας θα θέσει τις βάσεις και θα δημιουργήσει όλες τις προϋποθέσεις για την ουσιαστική ανάπτυξή του. Βασική προϋπόθεση για την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού είναι η άμεση κατασκευή του συνεδριακού/εκθεσιακού κέντρου της Αθήνας. • Ποιες είναι οι δραστηριότητες της εταιρίας σας στο χώρο του συνεδριακού Τουρισμού;

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

153

ΑΦΙΕΡΩΜΑ Τα ξενοδοχεία Arion Resort & Spa και The Westin Athens στο συγκρό-

πληρότητα σε δωμάτια λόγω της διεξαγωγής σημαντικών διεθνών

τημα του Astir Palace αποτελούν την ιδανική επιλογή για το σύγχρονο

Συνεδρίων, ενώ η ίδια ενθαρρυντική πορεία θα συνεχιστεί μέχρι και

επαγγελματία ταξιδιώτη και την υλοποίηση των επαγγελματικών του

το τέλος του 2008 και το πρώτο εξάμηνο του 2009. Άλλωστε, είναι

σχεδίων. Είναι ξενοδοχεία πολύ κοντά στο αεροδρόμιο, με εύκολη

η πρώτη φορά που και τα δύο ξενοδοχεία του συγκροτήματος θα

και γρήγορη πρόσβαση στο κέντρο της πόλης και τα οποία εκτός

παραμείνουν ανοιχτά για όλο το χρόνο, πράγμα που καταδεικνύει τη

από τις ανέσεις και τις υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών κατά τη διαμονή, προσφέρουν εναλλακτικές προτάσεις διασκέδασης στον

σημαντική αύξηση στην πληρότητα των δωματίων. Μη ξεχνάμε ότι

ελεύθερο χρόνο.

το μεγαλύτερο μέρος των δωματίων από τον Οκτώβριο έως τον Μάιο

Έως τώρα, το συγκρότημα του Astir Palace εμφανίζει σημαντική

προέρχονται από μεγάλα συνεδρία και επαγγελματικά meetings.

Συνέδρια με την υπογραφή του Astir Palace Μια συναρπαστική αλλαγή συντελέστηκε στο πιο ειδυλλιακό κομμάτι της Αθηναϊκής Ριβιέρα. Από το 2006 το πολυτελές συγκρότημα του Astir Palace, με την απαράμιλλη φυσική ομορφιά και το θρυλικό όνομα, ένωσε τις δυνάμεις του με μια κορυφαία παγκοσμίως εταιρία ξενοδοχείων και αναψυχής, τη Starwood Hotels & Resorts, Worldwide, Inc. Όταν αυτοί οι δύο κόσμοι συναντιούνται, δεν μπορεί παρά να απολαύσει κανείς το συγκερασμό των καλύτερων στοιχείων τους: Υπέροχη τοποθεσία σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα, ένας προορισμός με μυθική κληρονομιά, αψεγάδιαστη φιλοξενία και αξέχαστο σέρβις υψηλών προδιαγραφών. Με την ανάληψη του management η Starwood συνεισφέρει την εμπειρία της, την προηγμένη τεχνολογία, τα εξειδικευμένα διαδικτυακά εργαλεία, την επαγγελματική εκπαίδευση του προσωπικού και υψηλές παροχές υπηρεσιών. Το 2008 υπήρξε έτος σκληρής δουλειάς, αλλαγής και ανανέωσης για το ξενοδοχείο. Στο συγκρότημα πραγματοποιήθηκαν εκτεταμένες αλλαγές και βελτιώσεις, ενώ μια νέα διευθυντική ομάδα καταβάλει μεγάλες προσπάθειες να επιβάλει τα υψηλά πρότυπα της Starwood Hotels & Resorts. Ένα από τα σημαντικότερα έργα που ολοκληρώθηκαν είναι η ανακαίνιση των bungalows. Επίσης, επίκειται η έλευση του μοναδικού γευστικού οράματος του Nobuyaki Matsuhisa, του παγκοσμίως γνωστού Nobu, ο οποίος θα φέρει το μυθικό του εστιατόριο στο χώρο του Club House. Παράλληλα, προχωράει η ριζική αλλαγή του ξενοδοχείου Αφροδίτη, το οποίο θα καταταγεί στην υπερπολυτελή αλυσίδα ξενοδοχείων W, ενώ σύντομα θα ξεκινήσει η δημιουργία ενός μεγάλου συνεδριακού και εκθεσιακού κέντρου, το οποίο θα αναπτυχθεί σε 3.000 τ.μ.. Σήμερα το Astir Palace περιλαμβάνει τρία ξενοδοχεία, το Arion Resort & Spa, το The Westin Athens και το W Athens που προβλέπεται να ανοίξει το 2009. Το Arion Resort & Spa αποτελεί μέλος της Luxury Collection, μιας παγκόσμιας συλλογής από πολυτελή ξενοδοχεία-κοσμήματα που προδιαθέτουν τον φιλοξενούμενο για πραγματικά εξαιρετικές εμπειρίες διαμονής καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Το The Westin Athens (πρώην Ναυσικά) βαδίζει στο δρόμο της ανανέωσης και της χαλάρωσης παρουσιάζοντας ανέσεις που αποτελούν σήμα κατατεθέν της αλυσίδας Westin και προσφέροντας αποτελεσματικές υπηρεσίες σε ένα εμπνευσμένο περιβάλλον διακριτικής γαλήνης. Το W Athens (πρώην Αφροδίτη) θα λειτουργήσει το 2010 και ο σχεδιασμός του θα προβάλει την προσωπικότητα και την ατομικότητα ενός μοναδικού στο είδος του ξενοδοχείου εν μέσω μιας σύγχρονης αισθητικής. Αν αναζητάτε το χώρο που θα φιλοξενήσει το εταιρικό σας event, το συγκρότημα του Astir Palace αποτελεί κορυφαία επιλογή. Οι υψηλού επιπέδου υπηρεσίες σύμφωνα με τις ανάγκες του meeting, οι τεχνολογικές παροχές, η επαγγελματικού επιπέδου υποστήριξη και η ιδανική τοποθεσία συνθέτουν τη «συνταγή» κάθε επιτυχημένης επαγγελματικής συνάντησης. Οι συνεδριακές αίθουσες του Arion Resort & Spa και του The Westin Athens διαθέτουν όλες τις απαραίτητες υλικοτεχνικές υποδομές για την άρτια διεξαγωγή κάθε επιχειρηματικής συνάντησης. Με μοντέρνα διακόσμηση, εξοπλισμό οπτικοακουστικών μέσων εξελιγμένης τεχνολογίας και σε άμεση επαφή με τα σύγχρονα business centers (που διαθέτει καθένα από τα ξενοδοχεία), τα οποία παρέχουν από γρήγορη σύνδεση στο διαδίκτυο έως γραμματειακή υποστήριξη και δυνατότητες μεταφράσεων, οι εν λόγω συνεδριακές αίθουσες γίνονται «εργαλείο» των πιο απαιτητικών διοργανωτών για επιχειρηματικές εκδηλώσεις με ιδιαίτερο prestige και αίγλη. Τα μικρότερα boardrooms φιλοξενούν επιχειρηματικά meetings λίγων ατόμων, ενώ σε αίθουσες μεγάλης χωρητικότητας, όπως το περίφημο Cosmos Hall στο The Westin Athens, διοργανώνονται συνέδρια που μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 600 άτομα.

154 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

KOS: Mastichari 853 02, Kos, Greece, Tel.: 22420 41480, Fax: 22420 41574, website: www.neptune.gr ATHENS: Head office: 9 Ventiri str., 115 28 Athens, Greece, Tel.: 210 72 22 910, Fax: 210 72 22 979 e-mail: neptunehotels@neptune.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΧΑΤΖΗΙΩΣΗΦ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ PORTO CARRAS

Ρόλος-«κλειδί» αυτός του Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών «Είναι λάθος να θέλουμε νε μετατρέψουμε σε συνεδριακό προορισμό όλη τη χώρα». Αυτό υποστηρίζει μιλώντας στο «Χ&Τ», στο πλαίσιο του αφιερώματος το οποίο πραγματοποιεί το περιοδικό στο Συνεδριακό Τουρισμό, ο κ. Γιώργος Χατζηιωσήφ, γενικός διευθυντής του Porto Carras, ενός από τα μεγαλύτερα συνεδριακά ξενοδοχεία στη λεκάνη της Μεσογείου, γεγονός το οποίο τον καθιστά στον πλέον αρμόδιο να μιλήσει για το θέμα αυτό. Αναγνωρίζει, ωστόσο, ότι οι συνεδριακοί πελάτες είναι πολύ καλοί πελάτες και «ρίχνει το μπαλάκι» στην πολιτεία όσον αφορά στην προώθηση της συνεδριακής εικόνας της χώρας, αλλά και στο θέμα του Συνεδριακού - Εκθεσιακού Κέντρου της Αθήνας. Για το τελευταίο σημειώνει ότι, ο συνδυασμός συνεδριακού χώρου δυναμικότητας έως 5.000 θέσεων με παράλληλους εκθεσιακούς χώρους, αποτελεί την πλέον ιδανική λύση για την περίπτωση της Αθήνας.

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού

• Αφορά σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προορισμών;

Τουρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές

Ο συνεδριακός τουρισμός αφορά κυρίως αναπτυγμένες τουριστικές

πόλεις; Είστε ικανοποιημένος; Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του

περιοχές της Ελλάδας, τόσο στις πόλεις (Αθήνα – Θεσσαλονίκη, κ.λπ.)

συνεδριακού Τουρισμού;

όπως και τουριστικούς προορισμούς όπως είναι η Κρήτη, η Ρόδος,

Στο πρώτο σας ερώτημα και αναφερόμενος στην Αθήνα, το ερώτη-

η Χαλκιδική, κ.λπ.. Είναι λάθος να θέλουμε να μετατρέψουμε όλη

μα είναι πώς μπορεί πραγματικά ν‘ αλλάξουν θετικά και δυναμικά τα

την Ελλάδα σε συνεδριακό προορισμό. Την επιλογή ευθύνης έχουν

δεδομένα, όταν ακόμη δεν έχει επιλυθεί το ζήτημα του Συνεδριακού-

τόσο οι κατά τόπο επιχειρηματίες, οι οποίοι και με τη συνδρομή του

Εκθεσιακού Χώρου. Πέρα από αυτό, κατά καιρούς διακινούνται πολύ διαφορετικές απόψεις και θέσεις, πολλές μάλιστα ουτοπικές και χωρίς καμία τεκμηρίωση. Είναι προφανές για όσους μελετούν και έχουν πραγματική εμπειρία του χώρου ότι ένας συνδυασμός συνεδριακού χώρου έως και 5.000 θέσεων, με παράλληλους εκθεσιακούς χώρους, αποτελεί ιδανικό συνδυασμό, ιδίως για την Αθήνα και τις δυνατότητές της. Τα τελευταία βέβαια χρόνια υπάρχει αυξητική τάση, με αποτέλε-

κράτους, ως προς τις γενικότερες υποδομές, θα πρέπει να έχουν την ωριμότητα να σχεδιάζουν και να στοχεύουν ρεαλιστικά. Ήδη θα έλεγα πέρα από τη μεγάλη αδυναμία που παρουσιάζει η Αθήνα, ως προς το Μητροπολιτικό συνεδριακό της κέντρο, η υπόλοιπη Ελλάδα εκτιμώ ότι είναι σε καλό επίπεδο από πλευράς συνεδριακών χώρων, και ιδιαίτερα ό,τι εξαρτάται από τους ιδιώτες επενδυτές θα έλεγα ότι το επενδυμένο κεφάλαιο σε σχέση με την απόδοση είναι υπερβολικό.

σμα να είμαστε ως χώρα το 2006 στη 15η θέση. Εάν θέλουμε όμως να προχωρήσουμε περισσότερο στην Αθήνα, χρειάζεται να γίνει τουλά-

• Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»;

χιστον το συνεδριακό - εκθεσιακό κέντρο.

Οι συνεδριακοί πελάτες είναι πράγματι πολύ καλοί πελάτες για πολ-

156 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ χεται στους 5.505 σύνεδρους ταυτόχρονα, γεγονός που το καθιστά σαν έναν από τους μεγαλύτερους συνεδριακούς προορισμούς στην Ελλάδα και όχι μόνο. Ο εξοπλισμός τελευταίας τεχνολογίας που διαθέτουν οι αίθουσες του Resort, το καθιστούν ικανό να εγγυηθεί την επιτυχία και της πιο πολύπλοκης εκδήλωσης. Απόδειξη για αυτό είναι ο μεγάλος αριθμός συνεδρίων που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Πόρτο Καρράς, τα περισσότερα από τα οποία επαναλαμβάνονται κάθε χρόνο στο συγκρότημά μας.

λούς λόγους, μερικοί εκ των οποίων είναι ότι κυρίως για τα εκτός πόλεων ξενοδοχεία καλύπτουν πληρότητες εκτός υψηλής και πολύ υψηλής περιόδου και ιδιαίτερα δύσκολους μήνες, όπως είναι ο Μάρτιος και ο Απρίλιος και ο Οκτώβριος. Είναι συνήθως υψηλού επιπέδου, τόσο μορφωτικού όσο και οικονομικού και γνωρίζοντας το προϊόν επιστρέφουν ξανά πολλοί ως τουρίστες, διαδίδουν τον προορισμό και το Resort και λόγω του ενδιαφέροντος που έχουν τα συνέδρια γίνεται και παράπλευρη δημοσιότητα, τόσο τοπικά όσο και στις επαγγελματικές τους ενώσεις και βέβαια σε Εθνικό - Ευρωπαϊκό επίπεδο. • Τι λείπει από τη χώρα μας για να πρωταγωνιστήσει στον συνεδριακό τουρισμό; Αυτό που λείπει είναι κυρίως η «εικόνα» ότι δεν είμαστε μόνο θάλασσα και ήλιος, αλλά επαγγελματίες με μεγάλες δυνατότητες. Τους είναι δύσκολο πολλές φορές να δουν αλλιώς τη χώρα μας, όσο και αν αυτό μας ξενίζει και μας πικραίνει. Λείπει η επαγγελματική εθνική προώθηση της συνεδριακής εικόνας της χώρας μας, άρα λειτουργεί ανασταλτικά όταν παίρνονται οι αποφάσεις σε μεγάλες εταιρείες της Ευρώπης ως προς τη χώρα προορισμού του συνεδρίου τους.

Πέρα από τις συνεδριακές του εγκαταστάσεις το Πόρτο Καρράς προσφέρει στους επισκέπτες του σημαντικότατες υπηρεσίες, όπως είναι το μοναδικό γήπεδο golf της Β. Ελλάδας, οι εξαιρετικές του αθλητικές εγκαταστάσεις που περιλαμβάνουν γήπεδα τένις, μπάσκετ, ποδοσφαίρου, ιππικό όμιλο, κ.ά., αλλά και η μεγαλύτερη ιδιωτική μαρίνα της περιοχής, με δυναμική φιλοξενίας 315 σκαφών. Λειτουργούν επίσης υπερσύγχρονα κέντρα θαλασσοθεραπείας και spa, τα οποία είναι από τα μεγαλύτερα της Ευρώπης. Μέσα στο συγκρότημα, υπάρχει επίσης και το κτήμα Πόρτο Καρράς, όπου παράγονται τα περίφημα βιολογικά κρασιά, τα οποία βραβεύονται συνεχώς σε διαγωνισμούς γευσιγνωσίας. Το Πόρτο Καρράς αποτελείται από 4 ξενοδοχεία, ένα από τα οποία είναι υπό ανακατασκευή, και ένα από τα οποία είναι η περίφημη Βίλλα Γαλήνη, στην οποία φιλοξενούνται VIP επισκέπτες αλλά και γίνονται υψηλού κύρους incentive εκδηλώσεις. Ο συνολικός αριθμός δωματίων του αυτή τη στιγμή είναι 1.046 δωμάτια και σουίτες υψηλών προδιαγραφών, τα οποία εγγυούνται την ποιοτική διαμονή των συνέδρων αλλά και των επισκεπτών γενικότερα. Με την ανακατασκευή, μάλιστα, που γίνεται στο Village Inn, τα ξενοδοχειακά δωμάτια θα υπερβούν τα 1.400. Ο συνδυασμός όλων αυτών των υπηρεσιών και πολλών άλλων ακόμη, τονίζουν τη μοναδικότητα του Πόρτο Καρράς, ως συνεδριακό προορισμό, αλλά και ως προορισμό διακοπών. Πρόκειται πραγματικά για ένα πολυσύνθετο συγκρότημα, μοναδικό στην Ελλάδα αλλά και την Ευρώπη που, επιπρόσθετα, λειτουργεί σε δωδεκάμηνη βάση.

• Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στον χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Το Porto Carras πραγματοποιεί δεκάδες χιλιάδες συνεδριακές διανυκτερεύσεις, τόσο από Ελληνικά όσο και από διεθνή συνέδρια με μεγάλη επιτυχία, γεγονός που μαρτυρά η επαναληψιμότητα πολλών συνεδρίων στους χώρους μας. Κορυφαίο γεγονός για το συγκρότημα αλλά και για τη χώρα μας, παραμένει η μεγαλύτερη Σύνοδος της Ευρωπαϊκής Ένωσης που έλαβε χώρα στο Πόρτο Καρράς τον Ιούνιο του 2003, χρονιά ορόσημο για την Ευρώπη, καθότι για πρώτη φορά έλαβαν μέρος 25 κράτη. Το συγκρότημα διαθέτει 20 συνεδριακές αίθουσες, συμπεριλαμβανομένου του Olympic Hall, ένα από τα μεγαλύτερα συνεδριακά κέντρα στην Ευρώπη με δυναμική φιλοξενίας 2.200 συνέδρων ταυτόχρονα. Η συνολική δυνατότητα φιλοξενίας συνέδρων στο Πόρτο Καρράς ανέρ-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

157

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΠΕΠΠΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ KIERION HOTEL

Είµαι αισιόδοξος... Αισιόδοξος για την πορεία του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας, υπό προϋποθέσεις, όπως χαρακτηριστικά λέει, δηλώνει ο κ. Φίλιππος Πέππας, διευθυντής του ξενοδοχείου KIERION στην Καρδίτσα, μιλώντας στο «Χ&Τ» στο πλαίσιο του αφιερώματος του περιοδικού στο συνεδριακό Τουρισμό. Υπογραμμίζει, ωστόσο, ότι η έλλειψη μεγάλου διεθνούς Συνεδριακού Κέντρου, λειτουργεί αρνητικά στην καθιέρωση της χώρας σε συνεδριακό προορισμό, ενώ στους ανασταλτικούς παράγοντες αναφέρει την απουσία τουριστικής παιδείας και τη νοοτροπία της «αρπαχτής».

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

Ο συνεδριακός τουρισμός προσφέρει επιμήκυνση της κλασσικής του-

• Πως εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Τουρισμού στην

ριστικής περιόδου, ανεξάρτητα από εποχές ή γεωμορφολογία και

Ελλάδα; Την τελευταία τριετία η δραστηριότητα στο συνεδριακό τουρισμό της χώρας παρουσιάζει σημαντική αύξηση, αλλά τελικά αφορά μόλις το 0,8% της παγκόσμιας αγοράς. Η Αθήνα μπορεί να βρίσκεται στην

συνδυάζει διακοπές και γνώση. Πρόκειται για επισκέπτες υψηλού μορφωτικού και οικονομικού επιπέδου, που κινούνται σε καταλύματα υψηλών κατηγοριών, ξοδεύουν αρκετά χρήματα αλλά απαιτούν και πολύ υψηλή ποιότητα παρεχόμενων υπηρεσιών.

24η θέση παγκόσμια των πόλεων που προσελκύουν συνεδριακό τουρισμό, αλλά υστερεί σε σχέση με τους άμεσους ανταγωνιστές της (Ισπανία, Πορτογαλία).

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Η Ελλάδα διαθέτει πλέον αξιόλογα συνεδριακά κέντρα εντός ξενοδο-

• Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού τουρισμού; Η

χειακών μονάδων σε Αθήνα, Θεσ/νίκη, Χαλκιδική, Κρήτη, Ρόδο, Κω,

συγκεκριμένη μορφή τουρισμού θα λέγατε ότι είναι ανεξάρτητη

Αλεξανδρούπολη, αλλά και μικρότερα στην υπόλοιπη Χώρα. Παράλ-

προορισμού (Αθήνα, περιφέρεια);

ληλα, υπάρχει επαγγελματισμός από καταξιωμένα γραφεία διοργάνω-

Ναι! Είμαι πολύ αισιόδοξος, με την προϋπόθεση ότι θα συνεχίζουν οι

σης συνεδρίων (παρ’ όλους τους «Αλεξιπτωτιστές» του χώρου), υστε-

νέες υποδομές σε συνεδριακά κέντρα, ο έλεγχος των παρεχόμενων

ρεί όμως πιστεύω σε εκπαιδευμένο προσωπικό, αφού το εκπαιδευτικό

υπηρεσιών και η δυναμική διεκδίκηση μεγαλύτερου κομματιού από

μας σύστημα δεν παρέχει εξειδικευμένες τουριστικές σπουδές.

την «πίτα» της αγοράς. Πιστεύω ότι ο Συνεδριακός Τουρισμός αναφέρεται στο σύνολο της χώρας αφού οι συνεδριακές υποδομές τόσο στην ηπειρωτική όσο και στη νησιωτική Ελλάδα βρίσκονται σε πάρα πολύ καλά επίπεδα.

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Η έλλειψη ενός μεγάλου Συνεδριακού Κέντρου 3.000 - 4000 ατόμων στην Αθήνα, μειώνει την αποτελεσματικότητα προβολής και προώθη-

• Τι περισσότερο προσφέρει η μορφή αυτή του τουρισμού σε σχέση με το παραδοσιακό μοντέλο «Ήλιος & Θάλασσα»;

158 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

σης της χώρας στις διεθνείς αγορές. Θεωρώ ότι με τη δημιουργία του και την ανάθεση διαχείρισης σε έναν φορέα που να γνωρίζει το χώρο,

ΑΦΙΕΡΩΜΑ θα έχουμε θεαματικά αποτελέσματα στο «κυνήγι» των συνεδρίων.

και σιγουριά στις μετακινήσεις (δρομολόγια, ταξί κ.λπ.), ενώ σημαντικό ρόλο έχει η εύκολη πρόσβαση στους συνεδριακούς χώρους. Επιπλέον, πιστεύω ότι χρειαζόμαστε «Τουριστική Παιδεία» στην παροχή

• Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς; Λείπουν συνεδριακοί χώροι για τη διοργάνωση μέσων συνεδρίων έως 4.000 άτομα, όπως επίσης και «Επαγγελματικό Marketing» με επιμονή στη διαφήμιση και προβολή της χώρας στο Συνεδριακό Κόσμο, καθώς και ένα «δυνατό» Convention Bureau. Οι άνθρωποι του συνεδριακού τουρισμού, είναι αρκετές φορές «με το ρολόι στο χέρι» και για το λόγο αυτό έχουν ανάγκη από σταθερότητα

υπηρεσιών, αλλά και όσον αφορά στη σχέση υπηρεσιών-κόστους (αφού αρκετά συχνά αρπάζουμε την ευκαιρία για να «πλουτίσουμε εν μια νυκτί»).

• Ποιες είναι οι συνεδριακές δυνατότητες του ξενοδοχείου σας; Οι συνεδριακές δραστηριότητες του ξενοδοχείου μας, αφορούν σεμινάρια, ημερίδες και συνέδρια μικρού βεληνεκούς, κυρίως περιφερειακά, με maximum συμμετοχές τα 300-350 άτομα. Το ξενοδοχείο Kierion διαθέτει το μεγαλύτερο Οργανωμένο Συνεδριακό Κέντρο στην πόλη της Καρδίτσας, με τρεις συνεδριακούς χώρους που εξυπηρετούν από 30 μέχρι 400 άτομα και έμπειρο προσωπικό.

HOTEL KIERION Στην «καρδιά» της πόλης της Καρδίτσας, εκεί όπου αναπτύσσεται η οικονομική, πολιτιστική και επιχειρηματική δραστηριότητα της ευρύτερης περιοχής, το ξενοδοχείο KIERION αναδεικνύεται σε κορυφαία επιλογή διαμονής για όσους βρεθούν στην ευρύτερη περιοχή, ενώ παράλληλα ενδείκνυται για τη διοργάνωση εκδηλώσεων. Άνετοι, φιλόξενοι χώροι, άμεση εξυπηρέτηση και υψηλού επιπέδου υπηρεσίες αποτελούν το τρίπτυχο βάσει του οποίου αναπτύσσεται το ξενοδοχείο KIERION, το οποίο έχει αξιόλογη παρουσία στη συνεδριακή αγορά. Το KIERION βρίσκεται δίπλα από την κεντρική πλατεία της Καρδίτσας, δίνοντας την δυνατότητα στον επισκέπτη να έχει άμεση πρόσβαση σε εμπορικά καταστήματα, café, εστιατόρια, κ.λπ.. Επίσης, βρίσκεται σε απόσταση 10 λεπτών από την κεντρική οδική αρτηρία που οδηγεί στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη. Για τη διαμονή των πελατών του το KIERION διαθέτει δύο σουίτες και 72 κλιματιζόμενα δωμάτια, με TV και mini bar. Όλα τα δωμάτια και οι σουίτες ξεχωρίζουν για τους άνετους και λειτουργικούς τους χώρους με την όμορφη διακόσμηση, ενώ παράλληλα είναι εξοπλισμένα με όλες τις σύγχρονες ανέσεις προκειμένου να κάνουν τους ενοίκους τους να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους. Σε αυτό σημαντικός είναι ο ρόλος του προσωπικού του ξενοδοχείου, το οποίο εγγυάται άψογο service όλο το 24ωρο. Για τη διασκέδαση των πελατών του το μοντέρνο κεντρικό bar, με το εκλεπτυσμένο περιβάλλον, τη ζεστή ατμόσφαιρα, τις ευχάριστες μουσικές επιλογές, καθώς και τη μεγάλη ποικιλία των κοκτέιλ, φροντίζει με τον καλύτερο τρόπο. Για τη διοργάνωση επαγγελματικών και κοινωνικών εκδηλώσεων και συνεδρίων, στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου λειτουργούν δύο αίθουσες συνεδριάσεων πολλαπλών χρήσεων ικανές να φιλοξενήσουν από 10 έως 350 άτομα και να καλύψουν κάθε είδους ανάγκη, είτε πρόκειται για ένα συνέδριο, είτε για μία κοινωνική συγκέντρωση. Το φιλόξενο και ευχάριστο περιβάλλον κερδίζει τις εντυπώσεις και δίνει άλλη διάσταση στις διάφορες δραστηριότητες, ενώ το άριστα εκπαιδευμένο προσωπικό του ξενοδοχείου εγγυάται την επιτυχή έκβαση κάθε εκδήλωσης.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

159

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΕΤΡΑΔΗ ΔΙΕΥΘΥΝΟΥΣΑ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ BW ZANTE PARK HOTELS - GALAXY HOTEL - ΧT TRAVEL, ΜΕΛΟΣ Δ.Σ. Ξ.Ε.Ε. ΚΑΙ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ ΛΑΓΑΝΑ

Εργαλείο περιφερειακής ανάπτυξης ο συνεδριακός Τουρισµός Mε την κατάλληλη στήριξη από την Πολιτεία, δεν μπορεί παρά να ξημερώσουν καλύτερες ημέρες για τον τομέα του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας, ο οποίος και προοπτικές έχει και περιθώρια ανάπτυξης. Το σημαντικότερο δε, είναι ότι μπορεί να αποτελέσει ένα ισχυρό εργαλείο για την περιφερειακή ανάπτυξη. Αυτά υπογραμμίζει, μεταξύ άλλων, σε συνέντευξή της στο «Χ&Τ» η κα. Χριστίνα Τετράδη, η παρουσία και δράση της οποίας στα τουριστικά και συνεδριακά δρώμενα της χώρας είναι περισσότερο από σημαντική. Διευθύνουσα σύμβουλος του ομίλου επιχειρήσεων BW Zante Park Hotels, Galaxy Hotel και του τουριστικού γραφείου ΧT Travel, πρόεδρος του Συλλόγου Ξενοδόχων Λαγανά και μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Ξ.Ε.Ε., η κα. Τετράδη καταθέτει τη δική της μοναδική πείρα για τις εξελίξεις στο μεγάλο κεφάλαιο που λέγεται «Συνεδριακός Τουρισμός».

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

διοργανώσεων, μέχρι το 2017.

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Του-

Η Ελλάδα έχει όλα εκείνα τα πλεονεκτήματα, τα οποία θα μπορούσαν

ρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις;

να την καταστήσουν ανταγωνιστικό συνεδριακό προορισμό, όπως

Είστε ικανοποιημένη;

άριστες κλιματολογικές συνθήκες, πολιτιστικό και ιστορικό πλούτο,

Ο Συνεδριακός Τουρισμός είναι η πιο προσοδοφόρα μορφή τουρισμού και από τους πλέον αναπτυσσόμενους τομείς της τουριστικής βιομηχανίας, σε παγκόσμια κλίμακα. Η αγορά του συνεδριακού τουρισμού παγκοσμίως, παρουσιάζει ρυθμό ανάπτυξης γύρω στο 10%,

αίσθημα ασφάλειας, κομβική γεωγραφική θέση καθώς και την «κληρονομιά» της πετυχημένης διοργάνωσης των Ολυμπιακών αγώνων, που αποδεικνύει ότι η χώρα μπορεί να διοργανώσει με επιτυχία μεγάλα γεγονότα.

ενώ ποσοστό μεγαλύτερο του 60% των συνεδριακών εκδηλώσεων, λαμβάνει χώρα στην Ευρώπη. Για τη σημασία του συνεδριακού τουρι-

• Είστε αισιόδοξη για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Αφορά

σμού, αρκεί να αντιληφθεί κανείς ότι ο συνεδριακός τουρίστας, δαπα-

σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προορισμών;

νά τριπλάσια ποσά σε σχέση με τον τουρίστα αναψυχής. Σύμφωνα με

Είμαι αισιόδοξη για την εξέλιξη του συνεδριακού τουρισμού, γιατί θε-

στοιχεία της ICCA, η ανά συνέδριο κατανάλωση κατ’ άτομο, ξεπερνά

ωρώ ότι υπάρχουν οι προοπτικές και τα περιθώρια ανάπτυξης, με την

τα 2.000 δολάρια. Δυστυχώς, η Ελλάδα κατέχει ένα ελάχιστο μερίδιο

κατάλληλη στήριξη από την Πολιτεία.

από την παγκόσμια συνεδριακή «πίτα», μόλις 0,8%, ενώ ο μέσος ό-

Η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη, ήδη βρίσκονται σε πολύ προηγμένο

ρος μεγέθους των συνεδρίων στη χώρα, υπολείπεται κατά πολύ του

επίπεδο καθώς διαθέτουν υψηλού επιπέδου ξενοδοχειακό προϊόν

διεθνούς μέσου όρου. Αισιοδοξία όμως για το μέλλον του κλάδου,

και αναβαθμισμένες υποδομές σε όλους τους τομείς, και μπορούν να

δημιουργούν τα στοιχεία εκείνα και οι προβλέψεις που θέλουν την

φιλοξενήσουν επάξια, συνέδρια προδιαγραφών.

Ελλάδα να τοποθετείται στη 15η θέση, από πλευράς συνεδριακών

Ο συνεδριακός τουρισμός μπορεί και έχει αναπτυχθεί, εκτός από

160 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, σε αρκετά αστικά και περιφερειακά κέντρα, που τηρούν τις απαραίτητες προδιαγραφές και τις βασικές υποδομές, όπως είναι η Ρόδος, η Κρήτη, η Κέρκυρα, η Κως, κ.λπ., και μάλιστα μπορεί να αποτελέσει ένα ισχυρό εργαλείο για την περιφερειακή ανάπτυξη. • Ποια είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία για την ανάληψη της διοργάνωσης ενός συνεδρίου και ποια για την επιτυχημένη υλοποίησή του; Το συνολικό «Συνεδριακό Προϊόν» συνδυάζει ταξίδι, εργασία και αναψυχή, κάνοντας χρήση διαφορετικών συμπληρωματικών υπηρεσιών, οι οποίες συνθέτουν ένα ολοκληρωμένο άθροισμα. Οι κύριες συνιστώσες του Συνεδριακού Προϊόντος είναι: © Η μεταφορά. © Ο συνεδριακός χώρος. © Το κατάλυμα. © Η εστίαση των συνέδρων. © Η γενικότερη συγκοινωνιακή και επικοινωνιακή υποδομή του συνε-

ρωματικών δραστηριοτήτων στο πλαίσιο ενός συνεδρίου και που αποτελούν βασικό στοιχείο του συνεδριακού πακέτου. Οι απαιτήσεις των συνέδρων & φορέων στον τομέα αυτό είναι ιδιαίτερα αυξημένες. © Οι δυνατότητες ψυχαγωγίας που παρέχονται στην ευρύτερη περι-

οχή, καθώς και εντός του ξενοδοχείου. Ο συνδυασμός εργασίας και ψυχαγωγίας είναι ένα βασικό στοιχείο του συνεδριακού προϊόντος και ουσιαστική παράμετρος σχηματισμού ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. • Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»; Οι συνεδριακοί πελάτες, είναι σίγουρα «ακριβοί» πελάτες, αφού η κατά κεφαλή δαπάνη του συνεδριακού επισκέπτη, είναι σαφώς υψηλότερη από το μέσο όρο, αποτελώντας σημαντική πηγή εσόδων. Επιπλέον οι επισκέπτες-σύνεδροι, αποτελούν εν δυνάμει επισκέπτες γενικού τουρισμού, λειτουργούν ως μέσο προβολής του προορισμού, συμβάλλουν στην αντιμετώπιση του προβλήματος της εποχικότητας (καθώς στο σύνολό τους οι συνεδριακές εκδηλώσεις πραγματοποιούνται τους μήνες εκτός αιχμής), ενισχύουν τη γενική τουριστική ζήτηση και ενθαρρύνουν την ανάπτυξη παράπλευρων δραστηριοτήτων. • Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Έχουν γίνει θεαματικά βήματα στον τομέα των υποδομών, δημόσιων και ιδιωτικών, προκειμένου να εξελιχθεί η χώρα σε ελκυστικό συνεδριακό προορισμό. Ειδικότερα στο θέμα της ανάπτυξης της ιδιωτικής πρωτοβουλίας, οι επιχειρηματίες του κλάδου έχουν προβεί στην υλοποίηση αξιόλογων επενδύσεων στον τομέα του συνεδριακού τουρισμού. Στην Αθήνα, στη Θεσσαλονίκη, αλλά και στο μεγαλύτερο μέρος της ελληνικής επικράτειας, λειτουργούν αξιόλογες συνεδριακές

ΑΦΙΕΡΩΜΑ εγκαταστάσεις και προσφέρεται εύρος υπηρεσιών, ικανές να στηρί-

πολυσυζητημένο Μητροπολιτικό Συνεδριακό Κέντρο, το οποίο θα

ξουν και να υποστηρίξουν με επιτυχία τη διοργάνωση συνεδριακών

δώσει τη δυνατότητα για μεγάλης κλίμακας συνέδρια, άνω των 3.000

εκδηλώσεων.

συνέδρων και αποτελεί όχι μόνο πάγιο αίτημα των ενασχολούμενων με τον ευρύτερο τουριστικό κλάδο, αλλά και απαραίτητη προϋπόθε-

• Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς; Τα σημεία στα οποία η χώρα μας υστερεί και πρέπει να δοθεί προτεραιότητα ώστε να εξελιχθεί σε μεγάλο συνεδριακό προορισμό εφάμιλλο με άλλους ευρωπαϊκούς, είναι: © Η βελτίωση των αεροπορικών συνδέσεων, με έμφαση στην προ-

σέλκυση αεροπορικών εταιριών χαμηλού κόστους (LCC) και γενικά η βελτίωση των συγκοινωνιακών υποδομών, ώστε να υπάρχει εύκολη πρόσβαση κυρίως στην περιφέρεια. © Η λειτουργία του Συνεδριακού και Εκθεσιακού Κέντρου Αθηνών,

που αποτελεί βασική προϋπόθεση, για την προσέλκυση διεθνών συνεδρίων. © Η υλοποίηση μιας σειράς έργων, δράσεων και παρεμβάσεων, σε

συνδυασμό με τη χάραξη εθνικής στρατηγικής για την εξειδικευμένη προβολή και προώθηση του συνεδριακού τουρισμού, προσανατολισμένη και ειδικά διαμορφωμένη για κάθε αγορά-στόχο © Η ίδρυση και λειτουργία ενός Εθνικού Γραφείου Επισκεπτών και Συ-

νεδρίων, και τοπικών CVBs.

ση για να μπορέσει η χώρα μας να καθιερωθεί ως συνεδριακός προορισμός, στην παγκόσμια αγορά και να διεκδικήσει επάξια μεγάλα, διεθνή συνέδρια. Εδώ και καιρό, συζητείται η μετατροπή του κλειστού γυμναστηρίου του Φαλήρου (γηπέδου του Ταε Κβο Ντο), προκειμένου να χρησιμοποιηθεί ως μόνιμο Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο της Αθήνας, ενώ οι σημαντικές καθυστερήσεις οι οποίες παρατηρούνται ακόμη και στο θέμα του σχετικού διαγωνισμού, δημιουργούν εύλογα ερωτηματικά και απορία σχετικά με το εάν επιτευχθεί η παράδοση και λειτουργία του το 2010. • Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στο χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Tο Συνεδριακό Τμήμα του Ξενοδοχειακού Συγκροτήματος BW Zante Park Hotels, έχει συμπληρώσει δέκα και πλέον χρόνια λειτουργίας, οργανώνοντας και φιλοξενώντας με επιτυχία, μεγάλο αριθμό συνεδρίων και εκδηλώσεων. Οι συνεδριακοί χώροι του BW Zante Park Hotels, φιλοξενούν επιχειρηματικές, επιστημονικές, πολιτιστικές και κοινωνικές εκδηλώσεις. Επενδύουμε κάθε χρόνο στην αναβάθμιση των εγκαταστάσεών μας και συνδυάζουμε τη σύγχρονη τεχνολογία, με τις

ποιοτικές υπηρεσίες και τη διακριτική πολυτέλεια, αντιμετωπίζοντας

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει;

κάθε συνεδριακή δραστηριότητα με μοναδικότητα. Στόχος μας είναι, η επέκταση της συνεδριακής δραστηριότητας της εταιρίας μας, γιατί θεωρούμε ότι ο συνεδριακός τουρισμός, αποτελεί σημαντικό τομέα

Αυτό που λείπει από την Αθήνα ως πρωτεύουσα της χώρας, είναι το

τουριστικής προσέλκυσης, που μπορεί να αναπτυχθεί στη Ζάκυνθο.

Best Western Zante Park Hotels Το Ξενοδοχειακό Συγκρότημα Best Western Zante Park Hotels, σε απόσταση μόλις 5 χλμ. από το αεροδρόμιο και 7 χλμ. από το λιμάνι της Ζακύνθου, αναδεικνύεται σε ιδανική επιλογή για όποιους επιθυμούν να οργανώσουν ένα συνέδριο ή ένα σεμινάριο, συνδυάζοντας εργασία και διακοπές στο πανέμορφο νησί της Ζακύνθου. Σε ένα υψηλής αισθητικής περιβάλλον, που το χαρακτηρίζει η διακριτική πολυτέλεια, ο επαγγελματίας επισκέπτης έχει τη δυνατότητα σε συνδυασμό με την συνεδριακή του δραστηριότητα, να απολαύσει και στιγμές χαλάρωσης, αφού το ξενοδοχείο προσφέρει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και ανέσεις, σε όλους τους τομείς. Το 2008 ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση του προγράμματος ανακαίνισης των δωματίων και κοινόχρηστων χώρων, ενώ η δεύτερη φάση, προβλέπεται να ολοκληρωθεί το 2009 και περιλαμβάνει τους χώρους του εστιατορίου, το pool bar, τη συνεδριακή αίθουσα και τον περιβάλλοντα χώρο. Το Ξενοδοχειακό Συγκρότημα Best Western Zante Park Hotels διαθέτει συνεδριακό κέντρο, δυναμικότητας 250 ατόμων με δυνατότητα περαιτέρω αύξησης της χωρητικότητας. Είναι πλήρως εξοπλισμένο με όλα τα σύγχρονα οπτικοακουστικά συστήματα, ενώ το ξενοδοχείο διαθέτει επίσης σύγχρονο business center και πλήρη Γραμματειακή υποστήριξη, συνθέτοντας ένα άρτια οργανωμένο συνεδριακό περιβάλλον και προσφέροντας στους σύνεδρους, ιδανικές συνθήκες διεξαγωγής της εκδήλωσής τους. Έμπειρα και εξειδικευμένα στελέχη παρέχουν άψογη εξυπηρέτηση και καλύπτουν όλες τις ανάγκες για την διοργάνωση συνεδρίων, σεμιναρίων, ημερίδων, εκθέσεων, δεξιώσεων και άλλων εκδηλώσεων.

162 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

NTIΝΟΣ ΤΟΡΝΙΒΟΥΚΑΣ ΔΙΕΥΘΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ Α.Ε., ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΝΩΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

Περισσότερο «ανθεκτικός» ο Συνεδριακός Τουρισµός Χωρίς πολλά και περιττά λόγια και γνωρίζοντας πολύ καλά τις εξελίξεις, ο κ. Ντίνος Τορνιβούκας, διευθύνων σύμβουλος της εταιρίας Τουριστικές Επιχειρήσεις Χαλκιδικής Α.Ε. και αντιπρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Χαλκιδικής, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» εκφράζει την ανησυχία και τον προβληματισμό του για το τι μέλλει γενέσθαι στο συνεδριακό, αλλά και γενικά στον τουρισμό. «Η οικονομική κρίση που μαστίζει ολόκληρο τον κόσμο δεν μπορεί παρά να πλήξει και τον ελληνικό τουρισμό», λέει ο κ. Τορνιβούκας. Υπογραμμίζει, ωστόσο, πως θα πρέπει η πολιτεία να δώσει προτεραιότητα στο κεφάλαιο που λέγεται «Συνεδριακός Τουρισμός», τομέας, όπως λέει χαρακτηριστικά, λιγότερο ευαίσθητος. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού τουρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις; Ο Συνεδριακός Τουρισμός είναι γνωστό πως αποτελεί μία πολύ σημαντική μορφή τουρισμού, καθώς επιφέρει αξιόλογα έσοδα όχι μόνο στα ξενοδοχεία, αλλά στις τοπικές κοινωνίες και στην εθνική μας οικονομία εν γένει. Είναι λιγότερο «ευαίσθητος» στην οικονομική κρίση και δεν επηρεάζεται από την τιμολογιακή πολιτική των tour operators. Για όλα αυτά θα πρέπει ως χώρα να δώσουμε προτεραιότητα στο κεφάλαιο που λέγεται «Συνεδριακός Τουρισμός». Φυσικά, για την ανάπτυξή του απαιτούνται πολύ καλές υποδομές, τόσο γενικές, όσο και ξενοδοχειακές. Όσον αφορά στο δεύτερο, η ξενοδοχειακή υποδομή έχει αναβαθμιστεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, ενώ αξιόλογες συνεδριακές αίθουσες και εγκαταστάσεις λειτουργούν εντός και εκτός των ξενοδοχειακών μονάδων, όχι μόνο στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, αλλά και στην Περιφέρεια. Το θέμα είναι πως θα καταφέρουμε να προσελκύσουμε μεγάλες συνεδριακές εκδηλώσεις, διεθνούς κύρους και εμβέλειες. Έχουμε ξαναπεί ότι απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί η συγκοινωνιακή υποδομή, που σημαίνει ότι θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα σε απευθείας πτήσεις. • Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα

164 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

μας και θεωρείτε ότι αφορά στο σύνολο της χώρας ή σε κάποιους μόνο προορισμούς; Η συνεδριακή δραστηριότητα αφορά στο σύνολο της Ελλάδας. Είναι γεγονός, βεβαίως, ότι τη μεγαλύτερη «πίττα» παίρνουν η Αθήνα, η Θεσσαλονίκη και όσοι προορισμοί διαθέτουν την απαραίτητη υποδομή. Προϋπόθεση, όπως είπαμε, για να αναδειχθεί ένας προορισμός σε συνεδριακό είναι να υπάρχουν απευθείας πτήσεις από ευρωπαϊκές χώρες, αλλά και εκτός Ευρώπης προορισμούς. • Ποια είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία για την ανάληψη της διοργάνωσης ενός συνεδρίου και ποια για την επιτυχημένη υλοποίησή του; Εφέτος φιλοξενήσαμε στο Eagles Palace στη Χαλκιδική το Συμπόσιο της Σύμης, του ιδρύματος Παπανδρέου. Μία πολύ υψηλού επιπέδου διοργάνωση, στην οποία συμμετείχαν σύνεδροι από ολόκληρο τον κόσμο, νομπελίστες, καθηγητές πανεπιστημίων και γενικά επιφανείς προσωπικότητες. Ο πιο σημαντικός παράγοντας για να επιλέξουν οι διοργανωτές τον τόπο διεξαγωγής ενός συνεδρίου, είναι η πρόσβαση. Στην περίπτωσή μας, η Χαλκιδική αποτελεί έναν εύκολα προσβάσιμο προορισμό. Ένας ακόμη παράγοντας, ο οποίος λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη, είναι η αξιοπιστία της ξενοδοχειακής επιχείρησης και γενικά το προφίλ της. Ακόμη, οι δυνατότητες που προσφέρει η μονάδα, αλλά και η γύρω περιοχή στον σύνεδρο και οι δραστηριότητες που μπορεί να αναπτύξει

ΑΦΙΕΡΩΜΑ στις «κενές του ώρες». Το Eagles Palace, στα σύνορα με το Άγιο Όρος, δίνει τη δυνατότητα στο σύνεδρο να επισκεφθεί το μοναδικό αυτό σύμβολο της Χριστιανοσύνης.

«Συνεδριακός Τουρισμός». Στα επενδυτικά μας σχέδια είναι η κατασκευή ενός υπερσύγχρονου συνεδριακού κέντρου δυναμικότητας 300 ατόμων, στη μονάδα μας στη Χαλκιδική.

• Οι συνεδριακοί πελάτες είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»;

• Κλείνοντας ποιες είναι οι εκτιμήσεις σας για τον συνεδριακό, αλλά και γενικά τον τουρισμό το 2009;

Όχι απλά καλύτεροι. Ασύγκριτα καλύτεροι, διότι έχοντας εξασφαλισμένη τη διαμονή, τη διατροφή τους και άλλες ανέσεις, δαπανούν κάποια επιπλέον χρήματα σε διάφορες υπηρεσίες -αναψυχή, διασκέδαση, κ.ο.κ.- εντός του ξενοδοχείου, αλλά και εκτός. Επιπλέον, ένα συνέδριο δεν περιορίζεται σε αυτή καθ’ εαυτή τη διοργάνωση, αλλά επεκτείνεται σε gala dinners, menu, coffee breaks, κ.ο.κ.. Αντιλαμβάνεστε, λοιπόν, ότι οι συνεδριακοί πελάτες είναι πολύ καλύτεροι και προτιμώνται από ένα ξενοδοχείο σε σχέση με τους πελάτες που απλά κάνουν τις διακοπές τους. • Ποιές είναι οι επόμενες κινήσεις και ενέργειές σας στο κομμάτι του συνεδριακού τουρισμού, ως όμιλος; Δίνουμε ιδιαίτερη βαρύτητα και σημασία στο κεφάλαιο που λέγεται

Ανησυχώ και προβληματίζομαι ιδιαίτερα για την πορεία και εξέλιξη, τόσο του τουρισμού, όσο και του επαγγελματικού-συνεδριακού τουρισμού την επόμενη χρονιά, καθώς θεωρώ ότι η οικονομική κρίση που μαστίζει ολόκληρο τον κόσμο δεν μπορεί παρά να πλήξει και τον ελληνικό τουρισμό. Η Αγγλία και η Γερμανία, δύο χώρες από τις οποίες προέρχεται το μεγαλύτερο μέρος του τουρισμού μας αντιμετωπίζουν ήδη ουσιαστικά προβλήματα, ενώ οι Ρώσοι και οι Βαλκάνιοι είναι απλές «σταγόνες στον ωκεανό» όσον αφορά στο τι μπορούν να προσφέρουν στον ελληνικό τουρισμό. Αυτό σημαίνει πως θα πρέπει να προσανατολιστούμε σε νέες, μεγάλες, δυναμικές αγορές, με καλές, συντονισμένες προσπάθειες και έγκυρη και στοχευμένη προβολή και διαφήμιση. Μόνο έτσι θα μπορέσουμε να περιορίσουμε τι όποιες απώλειες.

CITY HOTEL: Κλασσική επιλογή Αν και βρίσκεται εν ενεργεία εδώ και αρκετά χρόνια, το CITY HOTEL, πρόσφατα ανακαινισμένο αποτελεί το πιο νέο ξενοδοχείο της πόλης. Ριζικά ανακαινισμένο, με την προσθήκη ενός μοναδικού χώρου SPA (Central Spa by Elemis) ανανέωσης και ομορφιάς, το ξενοδοχείο αποτελεί μια όαση πολυτέλειας και άνεσης. Παρέχει όλα τα μέσα για την απόλυτη εξυπηρέτηση των φιλοξενούμενών του, μέσα σε ευρύχωρα δωμάτια υψηλής αισθητικής και κοινόχρηστες σάλες, διακοσμημένες με ιδιαίτερα λεπτό γούστο. Έχει κερδίσει την αγάπη και την εκτίμηση χιλιάδων πελατών, που το προτιμούν, για το φιλόξενο σέρβις, τα ιδιαίτερα προνόμια που τους προσφέρει και την εγγύτητά του σε κάθε εμπορική τους δραστηριότητα. Ο άρτια εξοπλισμένος συνεδριακός χώρος του CITY HOTEL, φιλοξενεί καθημερινά, εκπαιδευτικά σεμινάρια, ημερίδες και εσπερίδες, παρουσιάσεις και δειγματισμούς προϊόντων, private & board meetings, incentives και εκδηλώσεις έως 100 ατόμων. Οι συνεδριακές παροχές, όπως οπτικοακουστικός εξοπλισμός τελευταίας τεχνολογίας, επαγγελματική γραμματειακή υποστήριξη, parking στο κέντρο της πόλης, πρόσβαση σε Η/Υ, σε εκτυπωτές και στο Διαδίκτυο και η μεγάλη ποικιλία σε coffee-breaks, lunch menus, brasserie dinners και coctail receptions, δικαιολογούν την επιλογή του από πολλούς ελληνικούς και διεθνείς οργανισμούς και επιχειρήσεις.

EAGLES PALACE: Συνέδρια στη Χαλκιδική Ένα μωσαϊκό εικόνων, αισθήσεων και αρωμάτων, αποτελεί το πρόσφατα ανακαινισμένο EAGLES PALACE. Πολυτέλεια, υψηλού επιπέδου υποδομή και παροχές σε κάθε επίπεδο, είναι κάποιοι μόνο από τους λόγους που έχουν καθιερώσει το ξενοδοχείο στους κόλπους της παγκόσμιας τουριστικήςξενοδοχειακής «κοινότητας». Επιπλέον, για τις άρτιες συνεδριακές του υποδομές και το πλήθος των παροχών που προσφέρει στους φιλοξενούμενούς του, το ξενοδοχείο έχει επιλέξει σημαντικός αριθμός πολυεθνικών και ελληνικών εταιριών και διεθνών φορέων για τη διοργάνωση συνεδρίων και λοιπών εκδηλώσεων. Το EAGLES PALACE, βραβευμένο μέλος του παγκοσμίου φήμης οργανισμού Small Luxury Hotels είναι ένα πολυτελές (5 αστέρων) ξενοδοχειακό συγκρότημα, 120 δωματίων, 16 bungalows και 40 σουιτών, το οποίο βρίσκεται σε μια μαγευτική τοποθεσία στην χερσόνησο του Άθω. Οι πλούσιες παροχές του περιλαμβάνουν: συνεδριακή αίθουσα 220 ατόμων, κέντρο ομορφιάς, γυμναστήριο με σάουνα, υδρομασάζ, χαμάμ, laconium, εσωτερική και εξωτερική πισίνα, γκάμα αθλοπαιδιών, scuba diving, σχολή θαλάσσιων σπορ, πισίνες θαλασσινού νερού, Kids’ club και παιδότοπο, ελικοδρόμιο, λιμανάκι για ανεφοδιασμό και parking ιδιωτικών σκαφών και άνετο parking αυτοκινήτων. Το ολοκαίνουριο Eagle’s Spa by Elemis, αποτελεί μια όαση αναζωογόνησης και περιποίησης, με προϊόντα της ομώνυμης αγγλικής εταιρίας, διεθνώς αναγνωρισμένης με το βραβείο του καλύτερου Day Spa στον κόσμο. Στις εγκαταστάσεις του συγκροτήματος λειτουργούν τρία εστιατόρια, το Melathron με διεθνή κουζίνα, οι Kamares, το νέο a la carte εστιατόριο και η Almyra με την επίβλεψη του βραβευμένου με αστέρι Michelin Έλληνα σεφ Λευτέρη Λαζάρου. Επίσης, πέντε bars, δροσίζουν και διασκεδάζουν όλη μέρα τους θαμώνες τους. Η δυνατότητα ενοικίασης σκαφών με την υπηρεσία Sea Transfer Service για περιηγήσεις στο Άγιο Όρος, την Αμμουλιανή και τη Σιθωνία, είναι άλλη μια από τις εκπλήξεις που επιφυλάσσει το EAGLES PALACE στους πελάτες του που φροντίζει, εκτός των άλλων, να τους ψυχαγωγεί και με πλήθος καλλιτεχνικών εκδηλώσεων.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

165

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΟΜΙΛΟΥ AIROTEL

Γίνονται βήµατα, αλλά… Για βραδυπορία στις εξελίξεις στον τομέα του Συνεδριακού Τουρισμού κάνει λόγο σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο πρόεδρος του ομίλου Airotel, κ. Αλέξανδρος Βασιλικός. Ο κ. Βασιλικός αναφέρει ως το πλέον χαρακτηριστικό παράδειγμα κρατικής ολιγωρίας τη μετατροπή του γηπέδου Tae Kwon Do σε συνεδριακό κέντρο, θέμα για το οποίο λέει, ότι πλησιάζει στο να ξεπεράσει σε γραφικότητα το περίφημο γεφύρι της Άρτας. Νέος άνθρωπος και επιτυχημένος επιχειρηματίας, ο κ. Βασιλικός καταθέτει τη δική του εμπειρία για το θέμα του Συνεδριακού Τουρισμού, σημειώνοντας ότι θετική εξέλιξη αποτελεί η σύσταση του νέου Convention Bureau Αθηνών, ένα πάγιο αίτημα των ανθρώπων του τουριστικού κλάδου. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

διαδικασία εκτέλεσης έργων ανάπτυξης, συνθέτοντας έτσι ένα πολύ

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Του-

ελκυστικό «πακέτο».

ρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις; Είστε ικανοποιημένος; Ο ρυθμός ανάπτυξης του Συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα εξα-

κολουθεί να είναι αργός, συγκρινόμενος με τις υπόλοιπες μεγάλες ευ-

Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η ύπαρξη Μητροπολιτικού Συνεδρια-

ρωπαϊκές πόλεις που δραστηριοποιούνται στο συγκεκριμένο τομέα.

κού Κέντρου.

Εντούτοις φέτος, έγινε μία σοβαρή προσπάθεια προώθησης της Ελλά-

Απαιτείται επίσης η συνέργια της πολιτείας και των ιδιωτικών φορέων

δας ως συνεδριακού προορισμού, μέσω της καμπάνιας του υπουργεί-

ώστε να προωθηθεί ένα ανταγωνιστικό προς άλλους προορισμούς

ου Τουριστικής Ανάπτυξης, και της σημαντικής συμβολής της σύστα-

προϊόν, το οποίο θα ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της διεθνούς

σης του νέου Convention Bureau Αθηνών, η λειτουργία του οποίου

αγοράς.

ικανοποιεί ένα χρόνιο αίτημα του τουριστικού κλάδου της Αθήνας.

Πολύ θετικό είναι το γεγονός ότι έχει ήδη συσταθεί το νέο Convention Bureau Αθηνών, το οποίο θα βοηθήσει σημαντικά στην προώθηση

• Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Αφορά

του προϊόντος μας, σ’ αυτούς που αποφασίζουν τελικά.

σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προορισμών; Όπως είναι φυσικό, κάθε κίνηση συνοδεύεται από πνεύμα αισιοδο-

• Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»;

ξίας. Όπως έχουμε ήδη αναφέρει στο παρελθόν, διαθέτουμε την τε-

Ας αναλογιστούμε ότι οι συγκεκριμένοι πελάτες έχουν ως επί το πλεί-

χνογνωσία, υπολειπόμεθα όμως σε υποδομή σε όλη την Επικράτεια.

στον ένα ανώτερο κοινωνικό προφίλ, μεγαλύτερη αγοραστική δύναμη

Ξεκινώντας από την πρωτεύουσα και τις μεγάλες πόλεις της χώρας

και ότι άλλο συνεπάγεται αυτό. Να προσθέσουμε το γεγονός ότι οι πε-

μας όπου πραγματοποιούνται ήδη οι απαραίτητες ενέργειες προς την

ρισσότεροι συμμετέχοντες σε συνέδρια θα ταξιδέψουν με συνοδό και

κατεύθυνση ανάπτυξης του Συνεδριακού τομέα, ακολουθούν και οι

ίσως εκμεταλλευθούν το γεγονός για να επισκεφθούν αξιοθέατα και

πόλεις της περιφέρειας, που διαθέτουν είτε τις κατάλληλες κλιματολο-

κοντινούς προορισμούς, με πιθανή επιμήκυνση της παραμονής τους

γικές συνθήκες και την πολιτιστική κληρονομιά, είτε βρίσκονται στη

στη χώρα μας. Είναι σαφές ότι μπορούμε και πρέπει να τους διαφορο-

166 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ποιήσουμε από το «μαζικό τουρισμό».

κού Συνεδριακού Κέντρου, χωρίς την ύπαρξη του οποίου, δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί ένα μεγάλο συνέδριο. Από τη στιγμή που θα εί-

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Όπως ανέφερα παραπάνω, είμαστε έτοιμοι να διοργανώσουμε συνέδρια στην Ελλάδα σε ότι αφορά την ανάμειξη των ιδιωτικών φορέων σε αυτά. Σημαντικά βήματα έχουν γίνει όμως και από το Κράτος σε ότι αφορά την οδική υποδομή της χώρας, τα αεροδρόμια, τα μέσα μαζικής μεταφοράς και τις κτιριακές εγκαταστάσεις στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και άλλα μεγάλα αστικά κέντρα. Η πολιτεία παρόλα αυτά έχει ακόμη πολλή δουλειά να πραγματοποιήσει στην περιφέρεια, η οποία έχει πολλά να προσφέρει. Ουσιαστικότατη έλλειψη όμως, εξακολουθεί να είναι η δημιουργία Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέντρου. • Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Έχουν περάσει 4 χρόνια από τη λήξη των Ολυμπιακών αγώνων που σηματοδότησαν την απαρχή της ανάπτυξης πολλών τομέων στη χώρα μας και δυστυχώς βρισκόμαστε ακόμα στο αρχικό εκείνο στάδιο. Η μετατροπή του γηπέδου Tae Kwon Do σε συνεδριακό κέντρο πλησιάζει στο να ξεπεράσει σε γραφικότητα το περίφημο γεφύρι της

μαστε έτοιμοι να αντεπεξέλθουμε στη συμμετοχή χιλιάδων συνέδρων, τότε θα πρέπει και να τους προσελκύσουμε. Για να το επιτύχουμε, απαραίτητες ενέργειες είναι: • Η συντονισμένη στρατηγική προσέλκυσης των συνέδρων, με κοινές δράσεις και βεβαίως τη συνέργια φορέων. • Η κινητοποίηση της πολιτείας, όχι μόνο στο επίπεδο τεχνικών έργων αλλά και έργων υποδομής και η παρέμβασή της στη βελτίωση των υπολοίπων υπηρεσιών τι οποίες απολαμβάνει ένας σύνεδρος ή ένας συνοδός και αφορούν τα ιδιωτικά και μαζικά μέσα μεταφοράς, τα ωράρια λειτουργίας των χώρων πολιτιστικού ενδιαφέροντος. Ουσιαστική, θα είναι όμως πιστεύω και μια επιπλέον στρατηγική της χώρας. Υπάρχουν παντού στον κόσμο χιλιάδες συμπατριώτες μας, εξέχουσες προσωπικότητες των επιστημών, των γραμμάτων, των τεχνών και του πολιτικού κόσμου, στους οποίους η συνείδηση της ελληνικής ταυτότητας παραμένει πάντα ζωντανή. Δεν θα ήταν καθόλου μεμπτό, να τους προσεγγίσουμε ζητώντας την αρωγή τους στην προώθηση συνεδρίων στην Ελλάδα, γιατί όχι μέσω της δημιουργίας ελληνικού «lobby» για το Συνεδριακό Τουρισμό. Θεωρώ ότι η συνδρομή τους θα είναι καθοριστική, διότι έχουν τη δύναμη να μεταφέρουν ο

Άρτας. Έχουμε χάσει αρκετό χρόνο ειδικά αν σκεφτούμε ότι τα μεγά-

καθένας στον τομέα του, την άποψη ότι η Ελλάδα είναι ιδανικός τόπος

λα συνέδρια οργανώνονται χρόνια πριν την πραγματοποίησή τους.

διοργάνωσης συνεδρίων.

Κάνοντας λοιπόν το Κράτος απολογισμό των μέχρι τώρα απωλειών και αναλογιζόμενο τις σημαντικά θετικές επιπτώσεις που θα έχει για τη χώρα το Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών πρέπει να προχωρήσει με ταχύτατους ρυθμούς, παραμερίζοντας τη χρονίζουσα γραφειοκρατία και ολιγωρία.

• Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στον χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Ο Όμιλός μας δραστηριοποιείται στην αγορά των μικρών incentives κυρίως από το εξωτερικό, κατέχουμε όμως ένα ολοένα και μεγαλύτε-

• Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς;

ρο μερίδιο στην εγχώρια αγορά, διότι ανταποκρινόμαστε στις σύγχρονες απαιτήσεις του συνεδριακού τουρισμού τόσο σε ότι αφορά την ξενοδοχειακή μας υποδομή, όσο και στο επίπεδο των ξενοδοχειακών

Αναφέρθηκα ήδη στην αναγκαιότητα της ίδρυσης του Μητροπολιτι-

υπηρεσιών.

OΜΙΛΟΣ AIROTEL Ο Όμιλος Airotel είναι μια ελληνική αλυσίδα ξενοδοχειακών επιχειρήσεων με εικοσιτετραετή παρουσία στο χώρο της τουριστικής και επιχειρηματικής δραστηριότητας, με κύριο στόχο την άριστη προσφορά υπηρεσιών στους τομείς διαμονής, εστίασης και επαγγελματικών εκδηλώσεων. Απευθύνεται σε ιδιώτες, επιχειρηματίες, εταιρίες, όπως επίσης και σε ομίλους, συλλόγους, γκρουπ σε ταξίδια αναψυχής ή σε ταξίδια επαγγελματικά. Στον Όμιλο ανήκουν τρία ξενοδοχειακά συγκροτήματα και διαχειρίζεται επίσης άλλα δύο. Στο κέντρο της Αθήνας λειτουργούν τα ξενοδοχεία: Stratos Vassilikos, Alexandros, Parthenon και εκτός Αθήνας τα ξενοδοχεία Malaconda Beach, και Achaia Beach, τα οποία διαθέτουν 500 δωμάτια σε ποικιλία τύπων καθώς και συγκρότημα bungalows. Στα παραπάνω έρχεται να προστεθεί από τα μέσα του 2009 το έκτο μέλος της ξενοδοχειακής αλυσίδας, στην αναδυόμενη περιοχή του νέου λιμανιού της Πάτρας. Οι πλήρως οργανωμένοι και εξοπλισμένοι συνεδριακοί χώροι των ξενοδοχείων του Ομίλου Airotel, συγκεντρώνουν όλες τις προϋποθέσεις για μία άρτια επαγγελματική παρουσία εταιρίας ή ιδιώτη. Οι αίθουσες που διατίθενται σε ποικιλία μεγεθών και με πλήρη οπτικοακουστική υποδομή, μπορούν να φιλοξενήσουν έως 280 άτομα για παρουσιάσεις, συνέδρια και σεμινάρια, ενώ το εξειδικευμένο προσωπικό μπορεί να καλύψει οποιαδήποτε ανάγκη επαγγελματικής συνάντησης. Η άρτια οργάνωση, η πολύχρονη εμπειρία και τα υψηλά στάνταρ των στελεχών αλλά και του υπόλοιπου προσωπικού του Ομίλου Airotel αποτελούν την πιο σίγουρη εγγύηση για την άριστη φιλοξενία και την επιτυχία εκδηλώσεων υψηλών απαιτήσεων.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

167

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΚΑΡΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ XENOTEL GROUPHOTELS

Μπορούµε, αλλά χρειάζεται πολιτική βούληση… Από τους πλέον έμπειρους ανθρώπους του τουρισμού, με ανήσυχο πνεύμα που τον «οδηγεί» σε συνεχείς επενδύσεις, ο Χρήστος Κάκαρης μιλά για τον Συνεδριακό Τουρισμό, που τον θεωρεί βασικό συστατικό στοιχείο του ελληνικού τουριστικού προϊόντος. Ο διευθύνων σύμβουλος της Xenotel Grouphotels, στη συνέντευξή του στο «Χ&Τ», τονίζει την ανάγκη δημιουργίας μεγάλου Συνεδριακού Κέντρου στην Αθήνα, ώστε να ξεκινήσει άμεσα συντονισμένη επιθετική πολιτική προσέλκυσης συνεδρίων στη χώρα μας. Και αυτό, όπως λέει με νόημα, πρέπει να γίνει από ειδικούς, που θα έχουν και πολιτική κάλυψη, για να μην υπάρχουν «πισωγυρίσματα». Όσον αφορά στο επίπεδο των παρεχομένων υπηρεσιών, ο κ. Κάκαρης υπογραμμίζει: «Θεωρώ ότι τα περισσότερα ξενοδοχεία μπορούν να υπερηφανεύονται για τις υποδομές τους, δεδομένου ότι η κάθε μονάδα, διαθέτει μια ή περισσότερες αίθουσες εταιρικών συναντήσεων, καλά εξοπλισμένες και σύγχρονες. Το επίπεδο λοιπόν είναι ικανοποιητικό και όλοι μας, με ατομικές προσπάθειες, προσελκύουμε και διοργανώνουμε με επιτυχία εγχώριες και διεθνείς συναντήσεις». • Πως εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα; Ο Συνεδριακός Τουρισμός στην Ελλάδα βρίσκεται καθηλωμένος, λόγω της έλλειψης πολιτικής βούλησης, ξεπερασμένος από τον διεθνή ανταγωνισμό και πρέπει άμεσα να αποφασισθεί εάν μας ενδιαφέρει ή όχι αυτό το εξειδικευμένο κομμάτι πελατείας. Εάν ναι, θα πρέπει γρήγορα να δημιουργήσουμε τις υποδομές, να βελτιώσουμε τις συνθήκες πρόσβασης στη χώρα μας και να ξεκινήσουμε συντονισμένη προσπάθεια, υπουργείο και ιδιώτες, ώστε να αναδειχθεί μια πλήρης πρόταση αναδοχής και υποδοχής, με ρεαλισμό και υπευθυνότητα, που να μπορεί να προσελκύσει οργανισμούς και εταιρίες, αναδεικνύοντας και εστιάζοντας στα πολλά πλεονεκτήματα της χώρας μας. • Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Η συγκεκριμένη μορφή τουρισμού θα λέγατε ότι είναι ανεξάρτητη προορισμού (Αθήνα, περιφέρεια); Ο Συνεδριακός Τουρισμός λειτουργεί θετικά, επειδή αφενός συμπληρώνει τους «αδύνατους» μήνες και αφετέρου αποφέρει σημαντικά έσοδα. Απαιτεί όμως διαφορετική οργάνωση και εξειδίκευση όλων των εμπλεκομένων και βεβαίως επαγγελματισμό, υπευθυνότητα, συνέπεια

168 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

και σοβαρότητα. Η Αττική πρωταρχικά «υποχρεούται» να έχει τις υποδομές που θα την αναδείξουν ως συνεδριακό προορισμό, δεδομένου ότι κινείται όχι εποχικά και διαθέτει άπειρες επιλογές σε πολιτιστικούς, αθλητικούς, ψυχαγωγικούς πόρους. Ας μην ξεχνάμε ότι μια μεγάλη πόλη μπορεί να γίνει πιο ελκυστική και ταυτόχρονα να δώσει διεξόδους πιο εύκολα από την Περιφέρεια. • Τι περισσότερο προσφέρει η μορφή αυτή του Τουρισμού σε σχέση με το παραδοσιακό μοντέλο «Ήλιος & Θάλασσα»; Το παραδοσιακό μοντέλο «Ήλιος & Θάλασσα» ακόμη πουλάει καλά. Όμως, έχει διαπιστωθεί, λόγω του ανταγωνισμού και των διεθνών συγκυριών, ότι έχουμε υστερήσει σε επίπεδο ποιότητας της εισερχόμενης αγοράς και σαν συνέπεια, μείωσης των εσόδων (spending capital) που αγγίζει όλους τους εμπλεκόμενους με το τουριστικό προϊόν. Ο ανταγωνισμός υποχρεώνει σε καθήλωση ή και μείωση τιμών και η μεγάλη εξάρτηση από τους Tour Operators συμπιέζει αφόρητα τις υπηρεσίες λόγω και του υψηλότερου κόστους της ευρωζώνης. Το value for money δεν ισχύει πάντοτε, με αποτέλεσμα να έχουμε είτε ελλιπείς υπηρεσίες, που υποβαθμίζουν το προϊόν, είτε η προσπάθεια σωστής προσφοράς υπηρεσιών να αποβαίνει ασύμφορη και τελικά προβληματική.

All Inclusive Resort The hotel is operating on the basis of a Quality System certified according to: ISO-9001, ISO-14001 & HACCP

700 14 Χερσόνησος, P.O. BOX 20, Κρήτη Tηλ.: 28970 30100, Fax.: 28970 22954 info@nanabeach.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ σωπο μιας Ελλάδας σύγχρονης, ευέλικτης και συναρπαστικής ώστε να προσελκύσουμε αυτό το απαιτητικό κομμάτι πελατείας. Αυτό όμως απαιτεί πολιτική απόφαση και υλοποίηση. Η καθιέρωση της χώρας μας σαν νέα πρόταση, φρέσκια και ευέλικτη, ανταγωνιστική, με υποδομές σύγχρονες και ταυτόχρονη επίλυση των περιφερειακών ζητημάτων που άπτονται μιας μεγάλης διοργάνωσης είναι πρόκληση, η οποία έχει ήδη καθυστερήσει. Δεδομένου ότι το τμήμα αυτό απευθύνεται σε συνειδητούς επαγγελματίες, κακομαθημένους πολλές φορές αλλά ορθά απαιτητικούς, πρέπει να δώσουμε λύσεις στις ενδεχόμενες απαιτήσεις - προσδοκίες τους. Και βεβαίως, μια ομάδα έμπειρων επαγγελματιών να αναλάβει την προώθηση, χωρίς το βάρος του να μην εισακούεται από την κεντρική πολιτική εξουσία. Είναι, θεωρώ, πολιτική απόφαση. • Από πλευράς συνεδριακής υποδομής, η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Θεωρώ ότι τα περισσότερα ξενοδοχεία μπορούν να υπερηφανεύονται για τις υποδομές τους, δεδομένου ότι η κάθε μονάδα, διαθέτει μια ή περισσότερες αίθουσες εταιρικών συναντήσεων, καλά εξοπλισμένες και σύγχρονες. Το επίπεδο λοιπόν είναι ικανοποιητικό και όλοι μας, με ατομικές προσπάθειες, προσελκύουμε και διοργανώνουμε με επιτυχία εγχώριες και διεθνείς συναντήσεις. Όμως λείπει η κεντρική οργάνωση, το μεγάλο συνεδριακό κέντρο, το οποίο θα δώσει άλλη δυναμική, συμπληρώνοντας την ιδιωτική πρωτοβουλία και συσπειρώνοντας δυνάμεις σε συλλογικό επίπεδο. Γιατί από ένα μεγάλο συνέδριο, πολλοί κλάδοι θα εμπλακούν και θα αμειφθούν ικανοποιητικά για τις υπηρεσίες που ο καθένας παρέχει. • Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Η Αττική χρειάζεται αναμφισβήτητα το συνεδριακό κέντρο -έχουμε ήδη αργήσει- γιατί η προσπάθεια της καθιέρωσής της ως προορισμού 12 μηνών είναι αναπόσπαστα συνδεδεμένη με τη διοργάνωση μεγάλων συνεδρίων. Η υποδομή σε επίπεδο ξενοδοχειακών κλινών υπάρχει ήδη και είναι άριστη, δεδομένου ότι και τα χαμηλότερης κατηγορίας καταλύματα έχουν ήδη -λόγω 2004- ανακαινισθεί και προσφέρει μια γκάμα πολύ καλών επιλογών ανάλογα με το budget του κάθε πελάτη. Χρειάζεται να υλοποιηθεί επιτέλους γοργά η απόφαση και να ξεκινήσει συντονισμένη επιθετική πολιτική ώστε να προσελκύσει ξανά το ενδιαφέρον για τη χώρα μας.

• Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στο χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Λόγω του ότι η υποδομή μας δεν επαρκεί για μεγάλες διοργανώσεις δεχόμαστε μικρές και μεσαίες εταιρικές παρουσιάσεις και συνέδρια, καθώς και πολλούς εκθέτες από κοντινά εκθεσιακά κέντρα (Mec, Expo). Είμαστε από τους πρώτους -με το Golden Coast- που προσαρμόσαμε τις λειτουργίες του ξενοδοχείου στις ανάγκες του συνεδριακού πελάτη και διαθέτουμε ένα μεγάλο πελατολόγιο εταιριών/πελατών μας που βασικά δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα. Επιπρόσθετα, η συνεχής λειτουργία όλο το χρόνο είναι ένα βασικό πλεονέκτημα δεδομένου ότι συνδυάζει τις αρετές του resort με τις παροχές του ξενοδοχείου πόλεως, εξάλλου είμαστε τόσο κοντά στην Αθήνα και στο αεροδρόμιο.

ΟΜΙΛΟΣ XENOTEL Στο δυναμικό του ομίλου ΚΑΚΑΡΗ ανήκει το Mare Nostrum Hotel Club Thalasso, στη Βραυρώνα Αττικής, δέκα λεπτά από το αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος. Το ξενοδοχειακό συγκρότημα, πρόσφατα ανακαινισμένο, είναι Α’ κατηγορίας, 750 κλινών και είναι ανοικτό όλο το χρόνο. Διαθέτει: Κεντρικό Εστιατόριο, Piano Bar, Pool Bar, Εστιατόριο Πισίνας, Παραλία, Κέντρο Θαλασσοθεραπείας, 2 γήπεδα Τένις, Βόλλεϋ, Mini Foot, Παιδική Χαρά. Το Mare Nostrum Hotel Club Thalasso διαθέτει συνεδριακή αίθουσα 350 ατόμων, εξοπλισμένη με όλο το σύγχρονο οπτικο-ακουστικό εξοπλισμό, τρεις αίθουσες των 50-80 ατόμων η κάθε μία καθώς και split rooms, wireless internet, κ.ά..

• Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς;

Το Golden Coast νοικιασμένο στο Club Med.

Θεωρητικά τίποτα! Θα έλεγα ότι συγκεντρώνουμε μόνο θετικά, αλλά η έλλειψη κεντρικού συντονισμού σε όλες τις λειτουργίες της πόλης - χώρας, η επικάλυψη αρμοδιοτήτων και η έλλειψη ευελιξίας λειτουργούν αρνητικά. Οι συνάδελφοι ξενοδόχοι δεν μπορούν να υπερκεράσουν τυχόν προβλήματα κυκλοφοριακού, προσβασιμότητας σε αρχαιολογικούς χώρους, κ.ά.. Η άποψή μου είναι ότι, οι ξενοδόχοι και οι τουριστικοί πράκτορες, ο καθένας μας ξεχωριστά, καταβάλλουμε μεγάλη προσπάθεια ώστε να υπερκαλύψουμε τυχόν μειονεκτήματα ή αδυναμίες, αλλά συλλογικά -σαν χώρα- δεν προβάλλουμε το πρό-

νών, Α’ κατηγορίας, το οποίο επίσης είναι ανοικτό όλο το χρόνο. Διαθέτει:

170 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Στον όμιλο ανήκει και το Aquamarina Hotel, στο Μάτι Αττικής, 250 κλιΚεντρικό Εστιατόριο, Πισίνα εξωτερική με Pool Bar, Main Bar, Veranda με ζωντανή μουσική, Πισίνα εσωτερική με θαλασσινό νερό, Steam Room καθώς και Γυμναστήριο. To Aquamarina Hotel διαθέτει δύο αίθουσες 60 και 100 ατόμων, εξοπλισμένες σύγχρονα και αυτές, wireless internet, κ.ά.. Και τα δύο ξενοδοχεία έχουν να επιδείξουν σημαντικό πελατολόγιο και άριστα εκπαιδευμένο προσωπικό για τις ανάγκες των συνέδρων. Επίσης, το King Minos Palace στη Χερσόνησο Κρήτης.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣ ΒΟΓΚΛΗΣ DIRECTOR OF SALES, MARKETING AND BUSINESS DEVELOPMENT CRETA MARIS, TERRA MARIS CONVENTION & GOLF RESORT

Ευοίωνο το µέλλον της χώρας στο Συνεδριακό Τουρισµό Υπάρχουν οι δυνατότητες προκειμένου η Ελλάδα να καταστεί ιδιαίτερα ανταγωνιστική στο διεθνή συνεδριακό στερέωμα. Σε περίπτωση δε που επιλυθούν κάποια σημαντικά θέματα, όπως οι αεροπορικές συνδέσεις, οι προοπτικές να αναδειχθεί η χώρα μας σε δημοφιλή συνεδριακό προορισμό, είναι μεγάλες. Αυτά υποστηρίζει σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο κ. Χριστόφορος Βόγκλης, διευθυντής πωλήσεων, marketing και επιχειρησιακής ανάπτυξης των Creta Maris, Terra Maris Convention & Golf Resort και στέλεχος με πείρα και εμπειρία στο αντικείμενο που λέγεται «Συνεδριακός Τουρισμός». Η πλούσια πολιτιστική μας κληρονομιά, το αίσθημα ασφάλειας, οι καλές κλιματολογικές συνθήκες, η πατροπαράδοτη φιλοξενία σε συνδυασμό με τις υψηλού επιπέδου υποδομές είναι, σύμφωνα με τον κ. Βόγκλη, τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της χώρας, που με συντονισμένες και στοχευμένες ενέργειες, ιδιαίτερα από μέρους του κράτους, θα μπορούσαν να αναδειχθούν στα «δυνατά χαρτιά» της. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

Οpinion Leaders και Decision Makers, οι συντονισμένες κινήσεις προ-

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Του-

βολής και marketing σε διεθνές επίπεδο, αλλά, ταυτόχρονα, και η πα-

ρισμού στην Ελλάδα; Η δραστηριότητα του συνεδριακού τουρισμού στην Ελλάδα βρίσκεται σε σχετικά ανοδική πορεία τα τελευταία χρόνια. Η χώρα μας καταλαμβάνει μία σχετικά καλή θέση στην ευρωπαϊκή αγορά, αλλά όχι και τόσο αξιοζήλευτη στη διεθνή. Παρά τα πλεονεκτήματα που διαθέτει, μία σειρά από χρονίζοντα προβλήματα, όπως η μη ολοκλήρωση των συνεδριακών -και όχι μόνο- υποδομών και η απουσία ολοκληρωμένης εθνικής στρατηγικής προώθησης του συνεδριακού

ροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών αποτελούν βασικά συστατικά για μία επιτυχημένη προσπάθεια τοποθέτησης του ελληνικού συνεδριακού προϊόντος στην άκρως ανταγωνιστική διεθνή συνεδριακή αγορά. Οι προσπάθειες αυτές απαιτούν το συντονισμό της ιδιωτικής πρωτοβουλίας, που επενδύει τόσο σε υποδομές, όσο και σε marketing, με το κράτος, αλλά και την τοπική αυτοδιοίκηση, που δε φαίνεται να έχουν συνειδητοποιήσει σε επαρκή βαθμό την οικονομική και αναπτυξιακή σημασία του συνεδριακού τουρισμού.

τουρισμού στη διεθνή αγορά, αποτελούν βασικούς παράγοντες που λειτουργούν ανασταλτικά στο να πάρει η Ελλάδα το μερίδιο αγοράς

• Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Η

που θα μπορούσε να διεκδικήσει. Η κινητήριος δύναμη της θετικής

συγκεκριμένη μορφή τουρισμού θα λέγατε ότι είναι ανεξάρτητη

εικόνας που δημιουργήθηκε από την επιτυχημένη διοργάνωση των

προορισμού (Αθήνα, περιφέρεια);

Ολυμπιακών Αγώνων έχει πλέον εξασθενήσει, εάν όχι εξαφανιστεί.

Ο συνεδριακός τουρισμός είναι η πιο πολλά υποσχόμενη μορφή

Η προώθηση μίας μορφής τουρισμού, όπως ο συνεδριακός, απαιτεί

τουρισμού. Η Ελλάδα ως συνεδριακός προορισμός διαθέτει χαρα-

εξειδικευμένες, υψηλού επιπέδου στρατηγικές και επαγγελματισμό.

κτηριστικά που την καταστούν ιδιαίτερα ανταγωνιστική. Πιστεύουμε

Η μακροχρόνια έρευνα για την αγορά (που βρίσκεται σε βρεφικό

ότι έχει όλες τις δυνατότητες να γίνει ένας μεγάλος συνεδριακός προ-

επίπεδο στη χώρα μας), η καλλιέργεια επαφών και διασυνδέσεων με

ορισμός και να διεκδικήσει σημαντική θέση διεθνώς. Η πλούσια πολι-

172 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ τιστική μας κληρονομιά, το αίσθημα ασφάλειας, οι καλές κλιματολο-

ακού προϊόντος, την «ποιότητα» του τουριστικού προορισμού και

γικές συνθήκες και η πατροπαράδοτη φιλοξενία μας, είναι ένα μέρος

ενισχύει τη γενική τουριστική ζήτηση, καθώς οι επισκέπτες-σύνεδροι

του παζλ των σημαντικών συγκριτικών πλεονεκτημάτων. Θεωρούμε

αποτελούν εν δυνάμει επισκέπτες γενικού τουρισμού με συνέπεια τη

ότι με την κατάλληλη προσπάθεια, με συντονισμένες και στοχευμένες

δυνατότητα διεθνούς προβολής του προορισμού.

ενέργειες, ιδιαίτερα από μέρους του κράτους, υπάρχουν μεγάλα περιθώρια στην περαιτέρω ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού. Η Αθήνα, έχοντας λύσει τα βασικά θέματα υποδομών, έχει αποδείξει ότι μπορεί να φιλοξενήσει επάξια συνέδρια μεγάλων προδιαγραφών. Ωστόσο, τα συνέδρια δε διεκδικούνται σε επίπεδο χώρας, αλλά σε επίπεδο προορισμών. Η Κρήτη, η Ρόδος, η Χαλκιδική, κ.λπ. και σε συνέχεια τα όποια ξενοδοχεία ή συνεδριακά κέντρα καλούνται να πείσουν ότι μπορούν να προσφέρουν ένα ανταγωνιστικό πακέτο υπηρεσιών για να κερδίσουν ένα συνέδριο. Όσο τέλειο και αν είναι ένα συνεδριακό κέντρο και ένα ξενοδοχείο, όσο υψηλού επιπέδου και αν είναι οι υπηρεσίες, το επίπεδο των αεροπορικών συνδέσεων παραμένει καθοριστικός και συχνά αποφασιστικός παράγοντας. Πιστεύουμε, λοιπόν, ότι η συνεδριακή δραστηριότητα δεν είναι ανεξάρτητη προορισμών. Κάθε προορισμός διαθέτει τη δική του ταυτότητα με τις δικές του ιδιαιτερότητες και παροχές υπηρεσιών, χαρακτηρίζεται δε σημαντικά από τη δυνατότητα πρόσβασης, το επίπεδο των συνεδριακών, ξενοδοχειακών και γενικών υποδομών, καθώς και από την ευκολία αναγνωρισιμότητας σε συνδυασμό με τη διεθνή φήμη του. • Τι περισσότερο προσφέρει η μορφή αυτή του Τουρισμού σε σχέση με το παραδοσιακό μοντέλο «Ήλιος & Θάλασσα»; Ο συνεδριακός τουρισμός αποτελεί όχι μόνον ένα πρωτογενές τουρι-

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Το επίπεδο της γενικότερης συνεδριακής υποδομής δεν είναι σε καμία περίπτωση ενιαίο σε όλη τη χώρα, αφού παρουσιάζονται σημαντικότατες διαφορές από προορισμό σε προορισμό. Λέγοντας «συνεδριακές υποδομές» δεν εννοούμε μόνο τους συνεδριακούς χώρους, αλλά και τις υποδομές ολόκληρης της περιοχής σε ξενοδοχεία για την παραμονή των συνέδρων, τις υποδομές που αφορούν στις μεταφορές και τις μετακινήσεις, τις δυνατότητες για παράλληλες εκδηλώσεις, καθώς και την κοινωνική υποδομή, την προσβασιμότητα των χώρων, τις επικοινωνιακές υποδομές, κ.λπ.. Η συνεδριακή υποδομή της χώρας μας, αναφορικά με συνεδριακά κέντρα, οφείλεται κυρίως στην ιδιωτική πρωτοβουλία, ειδικότερα μεμονωμένων επιχειρηματιών, οι οποίοι έχουν πραγματοποιήσει σοβαρές επενδύσεις στο συνεδριακό τουρισμό, κρατώντας το συγκεκριμένο προϊόν σε υψηλά επίπεδα, συμβάλλοντας στην οικονομική ανάπτυξη του τόπου και στη γενικότερη αύξηση του εθνικού εισοδήματος. Το σοβαρό αυτό εγχείρημα, δυστυχώς, δεν υποστηρίζεται από τις πρωτοβουλίες και ενέργειες του κράτους ως προς τη δημιουργία και βελτίωση των γενικών υποδομών της χώρας, οι οποίες τελικά λειτουργούν ως «τροχοπέδη» στην ανταγωνιστικότητα του συνεδριακού τουρισμού.

στικό προϊόν, αλλά και ένα συμπληρωματικό τουριστικό προϊόν, υπό την έννοια ότι επηρεάζει και επηρεάζεται από τις λοιπές τουριστικές δραστηριότητες σε μία οικονομία, η οποία έχει δώσει ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη της τουριστικής βιομηχανίας. Ο Συνεδριακός Τουρισμός και το μοντέλο «Ήλιος και Θάλασσα» θα μπορούσε να ειπωθεί ότι είναι γόνοι της ίδιας οικογένειας. Έχουν κοινά χαρακτηριστικά και ανάγκες, όπως τα ξενοδοχεία, που εξακολουθούν να διαδραματίζουν ένα σημαντικό ρόλο στο συνεδριακό τομέα σε όλον τον κόσμο. Ωστόσο, η λέξη «κλειδί» για την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού είναι οι υψηλού επιπέδου υποδομές και υπηρεσίες, κάτι που, αν και θεωρείται πλέον προς επίτευξη στόχος και για την ανάπτυξη του μοντέλου «Ήλιος και Θάλασσα», στην πραγματικότητα δεν είναι «εκ των ουκ άνευ» ούτε γι’ αυτό το μοντέλο, παρότι απευθύνεται σε πολύ ευρύτερο και ποικίλο τμήμα της αγοράς συχνά με πολύ χαμηλότερες απαιτήσεις. Βασικά σημεία στα οποία ο συνεδριακός τουρισμός μπορεί να προσφέρει αξιοπρόσεκτα «πλεονεκτήματα» αφορούν στην πολύ υψηλή μέση κατά κεφαλή δαπάνη ανά τουρίστα και στην επέκταση της τουριστικής περιόδου, συμβάλλοντας καθοριστικά στην επίτευξη του στόχου της δωδεκάμηνης λειτουργίας με όλα τα θετικά αποτελέσματα που επιφέρει αυτή στην απασχόληση και την ευρύτερη οικο-

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Η Αθήνα, ιδιαίτερα μετά τους Ολυμπιακούς Αγώνες όπου η φήμη της αυξήθηκε ιδιαίτερα, έχει αποκτήσει σύγχρονες υποδομές, που μπορούν να συγκριθούν και συχνά να ξεπεράσουν αυτές των περισσότερων ανταγωνιστικών συνεδριακών προορισμών. Η δημιουργία του Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών αποτελεί ένα από τα στοιχεία που θα μπορούσε να την τοποθετήσει σε υψηλή θέση στο χάρτη της διεθνούς συνεδριακής αγοράς, να δώσει ιδιαίτερη ώθηση στη γενική εικόνα και στο κύρος της Πρωτεύουσας, ανοίγοντας νέους οικονομικούς και επιστημονικούς ορίζοντες. Έχοντας το σημαντικό πλεονέκτημα να διαθέτουμε το Creta Maris Convention Center, ένα από τα μεγαλύτερα συνεδριακά κέντρα της χώρας, δεν αντιμετωπίζουμε τη δημιουργία του Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών ανταγωνιστικά, καθώς δεν πιστεύουμε ότι θα γίνει η αιτία αποξένωσης και απομόνωσης της Περιφέρειας. • Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγά-

νομική ζωή του προορισμού. Παράλληλα, η ανάπτυξη του συνεδρι-

λους συνεδριακούς προορισμούς;

ακού τουρισμού ενθαρρύνει την ποιοτική ανάπτυξη παράπλευρων

Η Ελλάδα, γενικότερα, διαθέτει μία σειρά από συγκριτικά πλεονεκτή-

δραστηριοτήτων, που συμβάλλουν στην εξυπηρέτηση του συνεδρι-

ματα, όπως ο πολιτισμός, η ιστορία, το κλίμα, και η ασφάλεια. Αυτά

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

173

ΑΦΙΕΡΩΜΑ είναι γενικότερα χαρακτηριστικά στοιχεία, που αφορούν στις περισσότερες περιοχές της χώρας, στις οποίες έχουν πραγματοποιηθεί σημαντικές επενδύσεις σε υποδομή συνεδριακών χώρων και ξενοδοχειακών συγκροτημάτων, και -αν και δεν έχουμε μεγιστοποιήσει την εν δυνάμει συνεισφορά τους και την προβολή τους- βοηθούν στη διαφοροποίηση, έναντι άλλων συνεδριακών προορισμών. Λαμβάνοντας

• Έλλειψη συντονισμού δράσης του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης με τα συναρμόδια υπουργεία • Ανάγκη βελτίωσης του ποιοτικού επιπέδου των προσφερομένων υπηρεσιών • Η σχέση ευρώ-δολαρίου και ευρώ-λίρας αυξάνει την τιμή και συμβάλλει αρνητικά στην ανταγωνιστικότητα του προϊόντος μας.

υπόψη μας ότι η Ελλάδα δεν αποτελεί ενιαίο συνεδριακό προορισμό και ο βαθμός της έλλειψης παραγόντων, οι οποίοι λειτουργούν ανασταλτικά στην ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού, διαφοροποιείται από περιοχή σε περιοχή, μπορούμε, γενικότερα, να σημειώσουμε τα ακόλουθα βασικά σημεία: • Έλλειψη υποδομών και συγγενών δραστηριοτήτων • Έλλειψη ειδικών υποδομών • Έλλειψη στατιστικών, μελετών και οργάνων προώθησης του συνεδριακού τουρισμού • Έλλειψη συνεδριακής συνείδησης τόσο στο ευρύτερο ιδιωτικό όσο και στο δημόσιο τομέα • Έλλειψη κατάλληλης τουριστικής εκπαίδευσης (ανώτερη - ανώτατη και εξειδίκευση)

• Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στο χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Η εταιρία μας δραστηριοποιείται στο χώρο του συνεδριακού τουρισμού με το μεγαλύτερο συνεδριακό κέντρο στην Κρήτη και ένα από τα μεγαλύτερα της Ελλάδας. Στα 8 χρόνια λειτουργίας του, έχουν φιλοξενηθεί με μεγάλη επιτυχία περίπου 250 συνέδρια δυναμικότητας 100-2.000 συνέδρων, από πολλές χώρες. Με τις προσπάθειες που καταβάλλουμε σε επίπεδο προβολής και προώθησης του συνεδριακού μας κέντρου στη διεθνή συνεδριακή αγορά, όπως για παράδειγμα με τη συμμετοχή μας σε διεθνείς εκθέσεις, κ.λπ., προωθούμε ταυτόχρονα την Κρήτη και γενικότερα την Ελλάδα ως συνεδριακό προορισμό.

Creta Maris Convention Center Το Creta Maris είναι ένα ξενοδοχείο πολυτελείας, διαθέτει 1.100 κλίνες και βρίσκεται στο Λιμένα Χερσονήσου του Ηρακλείου Κρήτης. Το ξενοδοχειακό συγκρότημα είναι βασισμένο στην αρχιτεκτονική των χωριών στα νησιά του Αιγαίου. Χτίστηκε το 1975 και βρίσκεται στο κέντρο του νησιού, μόλις 24 χλμ. ανατολικά από το Διεθνές Αεροδρόμιο Ηρακλείου. Ο επισκέπτης βιώνει την εμπειρία παραμονής σε ένα μικρό χωριό, που απλώνεται μπροστά από έναν κολπίσκο με αμμώδη παραλία και κρυστάλλινα νερά, με ελικοειδή δρομάκια, σφυρήλατα πέτρινα μονοπάτια και μικρές πλατείες, πλημμυρισμένα μυρωδιές και χρώματα από δένδρα και λουλούδια. Ένας ονειρεμένος συνδυασμός διακριτικής πολυτέλειας και παράδοσης. Υψηλή ποιότητα υπηρεσιών, κρητική φιλοξενία, οικογενειακή ατμόσφαιρα, κοσμοπολίτικο περιβάλλον, φιλικό και έμπειρο προσωπικό, έτοιμο να προλάβει κάθε ανάγκη ή επιθυμία, διακρίνουν το ξενοδοχειακό συγκρότημα, που προσφέρει απεριόριστες επιλογές για διασκέδαση, ψυχαγωγία, αθλητικές δραστηριότητες, θαλάσσια σπορ, αλλά και χαλάρωση, ξεκούραση, ενασχόληση με την καλή φυσική κατάσταση ή ομορφιά. Στα αδιαφιλονίκητα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνονται το υπερσύγχρονο Συνεδριακό Κέντρο με 68 αίθουσες, που μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 5.500 συνέδρους και το Κέντρο thalasso. Το Συνεδριακό Κέντρο του Creta Maris, βρίσκεται στη Χερσόνησο, στο νοτιοδυτικό τμήμα του πολυτελούς ξενοδοχείου Creta Maris και έχει ενισχύσει σημαντικά την Κρήτη ως συνεδριακό προορισμό, αφού είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πλέον σύγχρονα της Ελλάδας. Έχει συνολική έκταση 6.000 τ.μ., 68 αίθουσες και δυνατότητα εξυπηρέτησης 5.500 συνέδρων συνολικά. Το συνεδριακό κέντρο συνδέεται άμεσα εσωτερικά με το Creta Maris, καθώς και με το νεόχτιστο Terra Maris. Το υπερπολυτελές κτίριο, οι ειδικά μελετημένοι χώροι, ο αριθμός των συνεδριακών αιθουσών και των αιθουσών πολλαπλής χρήσης, ο εκθεσιακός χώρος, ο πλέον σύγχρονος τεχνολογικός εξοπλισμός, το έμπειρο προσωπικό, η ξενοδοχειακή υποδομή των Creta Maris και Terra Maris, οι δυνατότητες άθλησης και ψυχαγωγίας που προσφέρονται, καθώς και η υψηλή ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών, το καθιστούν έναν εξειδικευμένο, υπερσύγχρονο χώρο, ικανό να καλύψει όλες τις απαιτήσεις διοργάνωσης μικρών επιστημονικών συναντήσεων ή μεγάλων συνεδρίων, εκθέσεων, προώθησης προϊόντων και δεξιώσεων, καλύπτοντας όλο το φάσμα των αναγκών, από τις αυστηρά επαγγελματικές έως τις κοινωνικές εκδηλώσεις. Το Συνεδριακό Κέντρο διαθέτει κεντρική αίθουσα συνεδρίων, χωρητικότητας 1.800 ατόμων, που μπορεί να χωριστεί σε τρία μικρότερα μέρη, πέντε κύριες αίθουσες που, ανάλογα με τις ανάγκες, μπορούν να χωριστούν σε 13 αίθουσες, πολλές μικρές αίθουσες, syndicate rooms, για workshops κ.ά., δυο θέσεις για τις Γραμματείες των Συνεδρίων, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και το ανοιχτό θέατρο «Μάνος Κατράκης», χωρητικότητας 1.400 ατόμων. Στο κεντρικό κτίριο του Creta Maris, υπάρχει, επίσης, η συνεδριακή αίθουσα Αpollo, η οποία είναι συνολικής δυναμικότητας 500 ατόμων και μπορεί να χωριστεί σε δύο επιμέρους αίθουσες. Το Συνεδριακό Κέντρο του Creta Maris, συνδυάζοντας την υψηλή ποιότητα με την εξαιρετική τεχνική υποστήριξη και την κρητική φιλοξενία, αποτελεί έναν ιδιαίτερο και ευέλικτο χώρο, για συνέδρια, εκθέσεις και επίσημα δείπνα.

174 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΚΩΣΤΑΣ ΚΥΠΡΙΩΤΗΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ & Δ.Σ. KIPRIOTIS HOTELS

Πρωτοπορεί το KICC στην οργάνωση συνεδρίων Σύγχρονες συνεδριακές εγκαταστάσεις και κορυφαίες συνεδριακές υπηρεσίες, έχουν αναδείξει το Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Κως -Kos International Convention Centre (KICC)-, σε ένα από τα καλύτερα συνεδριακά κέντρα της Μεσογείου. Μέλος του ομίλου Κυπριώτη, το KICC, πρωτοπορεί στις εξελίξεις και διαμορφώνει τις τάσεις στον τομέα του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα. Για τις υπηρεσίες που προσφέρει το KICC, ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Kipriotis Hotels κ. Κώστας Κυπριώτης λέει στο «Χ&Τ»: «Στο δυναμικό του ομίλου Ξενοδοχείων Κυπριώτη, ο οποίος λειτουργεί

μοντέρνο κτίριο τριών επιπέδων που βρίσκεται ακριβώς δίπλα από

στο νησί της Κω πέντε πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες (συνολικά

το ξενοδοχειακό συγκρότημα Kipriotis Village Resort και σε απόσταση

1.450 δωμάτια, εντάχθηκε το 2000 το Kos International Convention

«αναπνοής» από τις υπόλοιπες 4 ξενοδοχειακές μονάδες του Ομίλου. Η

Centre (KICC), ένα από τα μεγαλύτερα, πιο σύγχρονα και το μόνο αυτό-

εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του χώρου, η πολυτέλεια και ο κορυφαίος

νομο συνεδριακό κέντρο στην Ελλάδα, το οποίο συμβάλει στις εξελίξεις

τεχνολογικός εξοπλισμός συνθέτουν την ιδανική πρόταση για κάθε

στην εγχώρια αγορά του συνεδριακού τουρισμού.

συνέδριο ή διοργάνωση που θέλει να ξεχωρίσει και να εντυπωσιάσει.

Με 40 αίθουσες συνολικής χωρητικότητας 7.000 ατόμων (5.500 KICC

«Με γνώμονα τις ανάγκες της συνεδριακής αγοράς, το Kos International

και 1.500 Iberostar Kipriotis Panorama Hotel), κεντρική αίθουσα 2.300

Convention Centre (KICC) προσφέρει κορυφαίες συνεδριακές υπηρε-

θέσεων και εκθεσιακό χώρο 3.000 τ.μ., το Kos International Convention

σίες και έχει μοναδικές εγκαταστάσεις που το έχουν αναδείξει σε ένα

Centre αποτελεί το μεγαλύτερο, αυτόνομο συνεδριακό κέντρο στην

από τα καλύτερα συνεδριακά κέντρα της Μεσογείου. Έχοντας, μάλιστα,

Ελλάδα.

φιλοξενήσει και οργανώσει μια σειρά σημαντικών συνεδρίων τόσο από

Το παγκοσμίου πλέον φήμης KICC στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακά

την Ελλάδα, όσο και από το εξωτερικό, o Όμιλος Ξενοδοχείων Κυπριώτη

176 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ τουργεί στην Κω πέντε πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες. Το Kipriotis Village Resort κατηγορίας 4*** Superior, διαθέτει 651 κλίνες και στην πραγματικότητα αποτελεί ένα ιδανικό χωριό του οποίου η αρχιτεκτονική και η φυσική ομορφιά, η λειτουργικότητα και η άνεση τόσο των εξωτερικών, όσο και των εσωτερικών χώρων εντυπωσιάζουν ακόμη και τον πλέον απαιτητικό επισκέπτη. Περιστοιχισμένο από πανέμορφους κήπους το συγκρότημα προσφέρει μια μεγάλη γκάμα εστιατορίων, καφέ, μπαρ, καθώς επίσης και ένα εύρος από αθλητικές εγκαταστάσεις, χώρους αναψυχής και διασκέδασης. Το Kipriotis Village Resort απλώνεται σε μια έκταση 135.000 τετραγωκαι το Kos International Convention Centre (KICC) δεν υπόσχονται απλά αλλά εγγυώνται την επιτυχία κάθε διοργάνωσης που θέλει να ξεχωρίσει, ικανοποιώντας απόλυτα και τις πιο δύσκολες απαιτήσεις», λέει χαρακτηριστικά ο κ. Κυπριώτης. Στα χαρακτηριστικά του Kos International Convention Centre (KICC) είναι: • Μπορεί να φιλοξενήσει στο ίδιο κτίριο και να λειτουργήσει παράλληλα 25 αίθουσες συνεδριάσεων.

νικών μέτρων και βρίσκεται στην ανατολική ακτή του νησιού, επάνω στην παραλία, μόλις 3 χλμ. από το κέντρο της Κω και 25 χλμ. από το αεροδρόμιο. Σε απόσταση «αναπνοής» από το Kipriotis Village Resort, πάνω στο λόφο, μόλις 200 μέτρα από την ακτή και με μαγευτική θέα στα καταγάλανα νερά του Αιγαίου, εκτείνονται οι υπόλοιπες 4 πολυτελέστατες ξενοδοχειακές μονάδες του ομίλου. Τα Kipriotis Hotels και το Kos International Convention Centre (KICC) βρίσκονται στο νοτιοανατολικό άκρο της Κω, στην περιοχή Ψαλίδι, μόλις 3 χλμ. από το κέντρο της πόλης και 25 χλμ. από τον διεθνή αερο-

• Εντελώς αυτόνομες επισιτιστικές εγκαταστάσεις που μπορούν να κα-

λιμένα Κω.

λύψουν τις ανάγκες τουλάχιστον 1.000 ατόμων.

Όλες οι ξενοδοχειακές μονάδες του ομίλου καθώς επίσης και το Συνε-

• Υποστηρικτικές εγκαταστάσεις 1.450 δωματίων για τη διαμονή των

δριακό Κέντρο βρίσκονται σε μία ακτίνα 300 μέτρων μεταξύ τους και

συνέδρων σε μικρή απόσταση από το συνεδριακό κέντρο.

διακρίνονται για την υψηλή αρχιτεκτονική των χώρων, τις έξοχες, πολυ-

Εκτός από το Kos International Convention Centre (KICC), ο όμιλος λει-

τελείς εγκαταστάσεις και τη μεγάλη χωρητικότητα.

 

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΥ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ AKS HOTELS

Με ταχύ βηµατισµό η Ελλάδα στο Συνεδριακό Τουρισµό Αν και η χώρα μας βρίσκεται ακόμα σε χαμηλά, συγκριτικά με τα ευρωπαϊκά δεδομένα, επίπεδα όσον αφορά το Συνεδριακό τουρισμό, ωστόσο καλύπτει τις προϋποθέσεις για να αποτελέσει στο μέλλον έναν από τους δημοφιλείς προορισμούς του προσοδοφόρου αυτού τομέα. Aυτό υπογραμμίζει σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο κ. Στέφανος Στεφάνου, γενικός διευθυντής της AKS HOTELS, ξενοδοχειακή αλυσίδα με αξιόλογη «δράση» στο χώρο του «κλασικού», αλλά και του συνεδριακού τουρισμού. Επιτυχημένος επαγγελματίας και από τα πλέον αξιόλογα στελέχη του ευρύτερου τουριστικού τομέα, ο κ. Στεφάνου, είναι ο πλέον κατάλληλος να μιλήσει για συνεδριακό τουρισμό. Αισιόδοξος για την πορεία της χώρας στο διεθνές συνεδριακό χώρο, επισημαίνει, ωστόσο, ότι: «Είναι απαραίτητη η συνεργασία μεταξύ πολιτειακών, συνεδριακών φορέων αλλά και επαγγελματιών του κλάδου, για την οργάνωση της καλύτερης δυνατής στρατηγικής που θα παγιώσει την εικόνα της Ελλάδας, ως έναν δημοφιλή συνεδριακό προορισμό».

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Πως εξελίσσεται η δραστηριότητα του Συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα;

• Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του Συνεδριακού Τουρισμού; Η συγκεκριμένη μορφή θα λέγατε ότι είναι ανεξάρτητη προορισμού (Αθήνα, περιφέρεια);

Mε τα έσοδα να ξεπερνούν διεθνώς τα 3,5 δισ. ευρώ και το ποσο-

Δίκαια η Ελλάδα μπορεί να συγκαταλέγεται στους πιο ελκυστικούς

στό των συνεδριακών εκδηλώσεων στην Ευρώπη να φτάνει το 60%,

προορισμούς για τη διοργάνωση συνεδρίων, κερδίζοντας συνεχώς

δικαίως ο Συνεδριακός Τουρισμός συγκαταλέγεται στους ταχύτατα

θέση, στην παγκόσμια κατάταξη των Συνεδριακών Προορισμών.

αναπτυσσόμενους τομείς της παγκόσμιας τουριστικής βιομηχανίας.

Οι ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες καθ’ όλη τη διάρκεια του χρό-

Στην Ελλάδα, μετά και την επιτυχημένη διοργάνωση των Ολυμπιακών

νου, η γεμάτη εικόνες πολιτιστική μας κληρονομιά, η παράδοση της

Αγώνων, το 2004, παρατηρείται ένα ολοένα αυξανόμενο ενδιαφέρον

ελληνικής φιλοξενίας και η ύπαρξη πληθώρας ξενοδοχείων με συνε-

από τους επαγγελματίες διoργανωτές συνεδρίων (PSO’S) σχετικά με

δριακές υποδομές, προωθούν άμεσα και δυναμικά τον Συνεδριακό

τη διοργάνωση μικρομεσαίων συνεδρίων, ταξιδίων κινήτρων, αλλά

Τουρισμό. Με την χώρα μας να βρίσκεται στην 15η θέση παγκοσμί-

και την ενημέρωση γύρω από το ελληνικό συνεδριακό προϊόν.

ως, στον αριθμό των προγραμματισμένων μέχρι και το 2017 διεθνών

Ωστόσο, τη θετική αυτή προοπτική που έχει ο τομέας του Συνεδρια-

συνεδρίων, μόνο αισιόδοξο θα μπορούσε να θεωρηθεί το μέλλον του

κού Τουρισμού στη χώρα μας, έρχονται να αναστείλουν παράγοντες

κλάδου. Σημαντικό εγχείρημα στα πλαίσια αυτής της ανάπτυξης, απο-

όπως, η εποχικότητα των περιφερειακών προορισμών, η έλλειψη

τελεί και η δημιουργία του Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών, που θα βο-

ικανοποιητικών δημόσιων υποδομών και η δυσχερής προσβασιμό-

ηθήσει όχι μόνο την Αττική, αλλά και «δορυφορικούς» συνεδριακούς

τητα ορισμένων περιοχών. Σ’ αυτά, προστίθεται και η απουσία ενός

προορισμούς όπως είναι για παράδειγμα, η Πελοπόννησος.

εξειδικευμένου συνεδριακού φορέα, με σαφή στρατηγική και κεντρι-

Ο ρόλος των Τοπικών Αυτοδιοικήσεων είναι καταλυτικός για θέματα

κό σχεδιασμό.

συνεδριακού ενδιαφέροντος, καθώς, είναι αυταπόδεικτο, ότι για να

178 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

αποτελέσει μια περιοχή τόπο προσέλκυσης για τους επισκέπτες, πρέπει πρώτα να συνιστά πόλο έλξης και ποιοτικής διαμονής για τους ήδη υπάρχοντες κατοίκους της. Ως εκ τούτου, η δράση των τοπικών φορέων οφείλει να αποσκοπεί στη βελτίωση και αναβάθμιση της εικόνας κάθε τόπου και του βιοτικού επιπέδου. • Τι περισσότερο προσφέρει η μορφή αυτή του Τουρισμού σε σχέση με το παραδοσιακό μοντέλο Ήλιος & Θάλασσα; Τα πλεονεκτήματα του συνεδριακού και επαγγελματικού τουρισμού, διευρύνονται σε πολλούς τομείς, με επιμέρους κλάδους ανάπτυξης. Όσον αφορά την οικονομική ανάπτυξη, είναι αναμενόμενη, καθώς η τουριστική προβολή της χώρας και η διεθνή της αναγνώριση, ανοίγει το δρόμο των επενδύσεων στον συνεδριακό και επαγγελματικό τουρισμό. Επιπροσθέτως, το ιδιαίτερα υψηλό οικονομικό επίπεδο εισοδήματος των συνέδρων, συνεπάγεται την οικονομική στήριξη των τοπικών κοινωνιών. Τα ευεργετικά για τις τοπικές κοινωνίες οφέλη του συνεδριακού τουρισμού, ευνοούνται και λόγω της δωδεκάμηνης φύσης του, επιτυγχάνοντας μόνιμες θέσεις εργασίας ετησίως, σε αντιδιαστολή με τον εποχιακό τουρισμό αναψυχής, που περιορίζεται στην απασχόληση εργατικού δυναμικού μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες ή την περίοδο των εορτών. Τα προνόμια βέβαια, δεν περιορίζονται σε οικονομικό επίπεδο, αλλά εξαπλώνονται και σε επιμέρους κοινωνικούς, πολιτιστικούς και εκπαιδευτικούς τομείς. Στα πλαίσια της αλληλεπίδρασης μεταξύ ντόπιων και επισκεπτών, διευρύνεται η καλή φήμη των κατοίκων και των τοπικών επιχειρήσεων, παρέχοντάς τους αναγνωρισιμότητα σε παγκόσμιο επίπεδο, τονίζοντας δυναμικά το προφίλ ενός προορισμού. • Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Στην Αττική, οι ανάγκες σε συνεδριακές υποδομές καλύπτονται ολοένα και περισσότερο, στα πλαίσια εκσυγχρονισμού των ξενοδοχειακών μονάδων, με συνεχείς ανακαινίσεις και νέες υποδομές. Επιπλέον, κατασκευάζονται πολλά νέα συνεδριακά κέντρα και πολυχώροι εκδηλώσεων φιλοξενίας συνεδρίων μικρομεσαίας δυναμικότητας. Ωστόσο, πρωταρχικό μέλημα οφείλει να αποτελεί για την πολιτεία, η δημιουργία του Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών, καθώς η απουσία

ΑΦΙΕΡΩΜΑ του δρα ανασταλτικά για την ανάπτυξη του συνεδριακού προϊόντος στη χώρα μας. • Ποιο είναι το σχόλιό σας για το Μητροπολιτικό Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Για να μπορέσει η χώρας μας να διεκδικήσει σημαντικό κομμάτι από την «πίτα» της παγκόσμιας βιομηχανίας συνεδρίων, είναι αναγκαία η λειτουργία του Συνεδριακού Κέντρου Αθηνών. Μέχρι σήμερα, οι επεκτάσεις και ανακαινίσεις των ξενοδοχείων που έλαβαν χώρα, με αφορμή τη διοργάνωση των Ολυμπιακών Αγώνων, οδήγησαν στο να υπάρχει μια υποδομή ικανή να στηρίξει μεγάλο αριθμό εκδηλώσεων, κυρίως μικρομεσαίου επιπέδου. Κατ’ επέκταση, η δημιουργία ενός Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέντρου, θα αξιοποιήσει πλήρως τις ήδη υπάρχουσες Ολυμπιακές Εγκαταστάσεις προς όφελος της Τουριστικής Ανάπτυξης και θα δημιουργήσει το κατάλληλο έδαφος για τη φιλοξενία μεγάλου αριθμού συνέδρων, τα οφέλη εκ των οποίων είναι σημαντικά και αναγκαία. Συνεπάγεται ότι η αναβάθμιση του ελληνικού συνεδριακού προϊόντος θα επιτευχθεί μέσω της δημιουργίας του συγκεκριμένου συνεδριακού κέντρου, σε συνδυασμό με τις υπόλοιπες στρατηγικές κινήσεις που πρέπει να γίνουν για την ανάπτυξη αυτής της ειδικής μορφής τουρισμού. • Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους Συνεδριακούς Προορισμούς; Είναι απαραίτητη η συνεργασία μεταξύ πολιτειακών, συνεδριακών φορέων αλλά και επαγγελματιών του κλάδου, για την οργάνωση της καλύτερης δυνατής στρατηγικής που θα παγιώσει την εικόνα της Ελλάδας, ως έναν δημοφιλή συνεδριακό προορισμό. Οι δυνατότητες υπάρχουν, οπότε βήματα όπως η εξειδικευμένη προβολή του συνεδριακού προϊόντος, η βελτίωση των συγκοινωνιών, για την καλύτερη δυνατή πρόσβαση στα συνεδριακά κέντρα, η στελέχωση επαρκούς και εκπαιδευμένου προσωπικού προσανατολισμένου στη συνεδριακή παιδεία, θα βελτιώσουν ουσιαστικά την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών. • Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στο χώρο του Συνεδριακού Τουρισμού; Σε πλήρη ευθυγράμμιση με τις ανάγκες και την ανάπτυξη του Συνεδριακού τουρισμού παγκοσμίως, η AKS Hotels, λειτουργεί εδώ και τρία χρόνια, το Porto Heli Conference Centre, στο Πόρτο Χέλι Αργολίδας. Είναι ένα σύγχρονο, πρότυπο και πλήρως αυτόνομο Συνεδριακό Κέντρο που έχει φιλοξενήσει μέχρι σήμερα, τουλάχιστον 70 εκδηλώσεις κοινωνικού ή επιχειρηματικού χαρακτήρα. Βασικός στόχος είναι, η πλήρης εξυπηρέτηση των απαιτήσεων και η παροχή εξατομικευμένων ποιοτικών υπηρεσιών για την ικανοποίηση του κάθε σύνεδρου και φυσικά, η άρτια διεκπεραίωση των εκδηλώσεων. Στα πλαίσια υψηλών προδιαγραφών, το Συνεδριακό Κέντρο που βρίσκεται 50 μ. από το ξενοδοχείο Porto Heli και 3 χλμ. από το ξενοδοχείο Χηνίτσα, αποτελεί πρότυπο χώρο για τη διεξαγωγή εκδηλώσεων

180 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

επιχειρηματικής ή άλλης υφής. Ενδεικτικά, διαθέτει συνολική δυναμικότητα 1.200 συνέδρων, καλύπτοντας μια τριών επιπέδων επιφάνεια 14.000 τ.μ., με μια κεντρική αίθουσα χωρητικότητας 800 συνέδρων, συμπεριλαμβανομένου και ενός υπογείου πάρκινγκ 170 θέσεων. Επιπροσθέτως, ένα ψηφιακό σύστημα σύγχρονης τεχνολογίας με οπτικοακουστικά μέσα, διατίθεται εντός της Κεντρικής Αίθουσας, η οποία με τη χρήση προηγμένων ηχομονωτικών διαχωριστικών έχει τη δυνατότητα διαχωρισμού σε τρεις επιμέρους αίθουσες πολλαπλών χρήσεων. Συν τοις άλλοις, προσφέρεται η δυνατότητα κάλυψης παράλληλων συναντήσεων από 15 συμπληρωματικές συνεδριακές αίθουσες. Τέλος, ο 800 τ.μ. εκθεσιακός χώρος, πλησίον της κεντρικής αίθουσας, προσφέρει πολλαπλές υπηρεσίες για κάθε σύνεδρο, μέσω της γραμματειακής υποστήριξης, του δωρεάν ασύρματου ευρυζωνικού Internet και του business center.

AKS HOTELS: Υπογραφή ποιότητας στο συνεδριακό τουρισμό Χτισμένα ακριβώς πάνω στη θάλασσα με μοναδική θέα τον κόλπο του Πόρτο Χελίου και της Χηνίτσας, στην ανατολική Πελοπόννησο, σε μια περιοχή σπανίου φυσικού κάλους, 2 ½ ώρες από την Αθήνα, τα ξενοδοχεία του ομίλου AKS Hotels αποτελούν μοναδική επιλογή για συνέδρια υψηλού κύρους. Τα ξενοδοχεία της αλυσίδας, AKS Porto Heli Hotel και το AKS Hinitsa Bay Hotel, δυναμικότητας 206 δωματίων και 220 αντιστοίχως, με πλήθος υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών, προσφέρουν μια πραγματικά ξεκούραστη και ευχάριστη διαμονή, υποστηρίζοντας πλήρως το συνεδριακό κέντρο της εταιρίας που βρίσκεται δίπλα στο ξενοδοχείο Porto Heli αλλά και τις ανάγκες των επισκεπτών συνέδρων. Συνάμα, το φυσικό κάλος, η εύκολη προσβασιμότητα από την Αθήνα, η αμεσότητα με τα κοσμοπολίτικα νησιά των Σπετσών και της Ύδρας, μέσω υδρο-ταξί που αναχωρούν από τις προβλήτες των ξενοδοχείων, καθώς και τα πολιτισμικά αξιοθέατα της Επιδαύρου και των Μυκηνών, επιβεβαιώνουν ότι το Πόρτο Χέλι συνιστά ανεπιφύλακτα έναν από τους πιο ελκυστικούς και προσιτούς προορισμούς στην Ελλάδα.

CONSTANTINOS CARAMANLIS FORMER PRESIDENT OF THE HELLENIC REPUBLIC

HRM QUEEN RANIA OF JORDAN

HUA JIANMING VICE PREMIER OF THE PEOPLES’ REPUBLIC OF CHINA

HE CONSTANTINOS STEFANOPOULOS FORMER PRESIDENT OF THE HELLENIC REPUBLIC

HE LADY MARGARET THATCHER FORMER PRIME MINISTER OF GREAT BRITAIN

XAVIER SOLANA E.U. CHIEF OF FOREIGN & SECURITY POLICY

HIS HOLINESS VARTHOLOMEOS A’ ECUMENICAL PATRIARCH

FRANCOIS MITTERAND FORMER PRESIDENT OF FRANCE

PRINCE SULTAN IBN ABDUL AZIZ AL SAUD SAUDI ARABIA

ANDREAS PAPANDREOU FORMER PRIME MINISTER OF GREECE

ANTONY KENNEDY SHRIVER VICE-PRESIDENT OF THE SPECIAL OLYMPICS COMMITTEE

FELIPPE GONZALES FORMER PRIME MINISTER OF SPAIN

SIR ROGER MOORE ACTOR & UNICEF GOODWILL AMBASSADOR

Η πολυτέλεια, η αισθητική, οι επιλογές χώρων, τα εντυπωσιακά γαστρονομικά μενού, η αφοσίωσή μας στη λεπτομέρεια, αλλά και η εμπειρία μας σε εκατοντάδες δείπνα πολυτελείας από 20 έως 3200 άτομα, αποτελούν την σημαντικότερη

MIKIS THEODORAKIS WORLD RENOWNED COMPOSER

ΕΓΓΥΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΗΣ ΔΙΚΗΣ ΣΑΣ ΔΕΞΙΩΣΗΣ ANATOLY CARPOV WORLD CHESS CHAMPION

MILVA ARTIST-PERFORMER

Λεωφ. Τριαντών, Ιξιά, 851 00 Ρόδος, Τηλ.: 22410 25222, Fax: 22410 25350 www.rodos-palace.gr

www.rph.gr

info@rodos-palace.gr

Γ ΑΜΟΣ - Β ΑΠΤΙΣΗ - Ε ΟΡΤΑΣΜΟΣ - Ε ΠΕΤΕΙΟΣ - Α ΡΡΑΒΩΝΑΣ - ή Α ΠΛΑ Α ΠΟΛΑΥΣΗ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΗΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ RODOS PALACE

Προβληµατίζοµαι για το µέλλον της Ελλάδας στο Συνεδριακό Τουρισµό Με συσσωρευμένη εμπειρία και προχωρώντας στην ολοκλήρωση αξιόλογων επενδυτικών προγραμμάτων, ο όμιλος Καμπουράκη δεν μπορεί παρά να βιώνει «καλές ημέρες», και στον συνεδριακό τομέα. «Προσδοκούμε θετικό πρόσημο στα αποτελέσματα της εφετινής χρονιάς, παρά το γεγονός ότι είναι μία δύσκολη χρονιά», σημειώνει χαρακτηριστικά ο Γενικός Διευθυντής Μάρκετινγκ και Δημοσίων Σχέσεων του Rodos Palace, ενός ξενοδοχειακού συγκροτήματος που έχει συνδέσει το όνομά του με την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας, κ. Γεώργιος Μπαρμπούτης. Ωστόσο, ο κ. Μπαρμπούτης, σύγχρονος manager, με πολύχρονη πείρα και παρακολουθώντας από πολύ κοντά τις εξελίξεις, γεγονός που τον καθιστά σε αξιόλογη πηγή πληροφόρησης, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ», κάθε άλλο παρά αισιόδοξος εμφανίζεται για την πορεία της χώρας μας στο διεθνή συνεδριακό στίβο. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Ποιες είναι οι εξελίξεις όσον αφορά στη δραστηριότητα του ομίλου Καμπουράκη στον τομέα των συνεδριακών εκδηλώσεων και των incentives; Η εφετινή ήταν μία δύσκολη χρονιά για το συνεδριακό τουρισμό. Όμως, το γεγονός ότι ως όμιλος δραστηριοποιούμαστε στη συγκεκριμένη αγορά πάνω από 30 χρόνια, διαθέτοντας συσσωρευμένη εμπειρία στο συγκεκριμένο τομέα, μας οδήγησε στο να προσδοκούμε θετικό

• Πιστεύετε ότι αυτή η συνεδριακή «άνοιξη» που παρατηρείται τελευταία, θα συνεχιστεί και στη Ρόδο και στην Ελλάδα, αλλά και παγκοσμίως; Το αντίθετο. Φοβάμαι ότι οι εξελίξεις κάθε άλλο παρά θετικές θα είναι τα επόμενα χρόνια στον τομέα των συνεδρίων. Δεδομένης της μεγάλης οικονομικής κρίσης, η οποίας πλήττει ολόκληρο τον κόσμο, είμαι ιδιαίτερα ανήσυχος, όχι μόνο στο τι θα συμβεί όσον αφορά στην πορεία της συνεδριακής αγοράς, αλλά γενικά στον Τουρισμό.

πρόσημο όσον αφορά στα αποτελέσματα της εφετινής χρονιάς. Στην κατεύθυνση αυτή σημαντικό ρόλο έπαιξε η ολοκλήρωση σε ποσοστό 80% του επενδυτικού μας προγράμματος, το οποίο αφορά στη δημιουργία των νέων garden και private pool suites, αλλά και κάποιες επενδύσεις αναβάθμισης που υλοποιήθηκαν σε κάποιους συνεδρια-

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για τη δημιουργία του Athens Convention Bureau; Είναι μία θετική εξέλιξη για την πορεία της συνεδριακής δραστηριότητας της Αθήνας, αλλά και της χώρας εν γένει.

κούς χώρους. Όλα αυτά, είχαν σαν αποτέλεσμα εφέτος να έχουμε μία αυξημένη, σε σύγκριση με προηγούμενες χρονιές, συνεδριακή δραστηριότητα. Φυσικά, πολλά από τα συνέδρια και incentives τα οποία διοργανώθηκαν εφέτος είχαν προγραμματιστεί πριν από κάποια χρόνια. Αναφέροντας ενδεικτικά κάποια μεγάλα συνέδρια, θα έλεγα το Παγκόσμιο Συνέδριο της Ένωσης Τυχερών Παιχνιδιών, το οποίο διοργανώνεται από τον ΟΠΑΠ μέσα στον Οκτώβριο, επίσης του Οικουμενικού Πατριαρχείου, το συνέδριο της Google, της Vodafone, ένα συνέδριο Αστροφυσικής, ένα πανευρωπαϊκό κτηνιατρικό συνέδριο, κ.ο.κ..

182 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

• Ποιες είναι οι εξελίξεις όσον αφορά στην πορεία του συνεδριακού τουρισμού στη Ρόδο; Η Ρόδος και ειδικά η περιοχή της Ιξιάς προσφέρει το μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα πλεονέκτημα της ύπαρξης σε μια εμβέλεια μόλις 2 χιλιομέτρων, 2 μεγάλων αυτόνομων συνεδριακών κέντρων, τα οποία μπορούν να λειτουργήσουν από κοινού και μιας σειράς 10 περίπου ξενοδοχειακών μονάδων 4 ή 5 αστέρων. Όλα αυτά την καθιστούν σε ελκυστικό προορισμό για τη διοργάνωση συνεδρίων, που βάσει της

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• Πως θα χαρακτηρίζατε το επίπεδο της συνεδριακής υποδομής στη χώρα μας;

διεθνούς εμπειρίας, τελευταία τείνουν να διοργανώνονται όχι σε μεγάλες πόλεις, αλλά σε resorts προορισμούς. Το 1988 μετά την Συνάντηση των Αρχηγών Κρατών της Ε.Ο.Κ. είχα προτείνει την ανάγκη δημιουργίας ενός τοπικού Convention Bureau. Είκοσι χρόνια αργότερα, επαληθεύομαι διότι ο ρόλος του συνεδριακού τουρισμού στη Ρόδο αναδεικνύεται ολοένα και περισσότερο, ενώ γίνεται σαφές ότι αποτελεί μία σημαντική μορφή τουρισμού, η οποία στηρίζει την επιχειρηματική δραστηριότητα (ξενοδοχεία, εστιατόρια, κ.ο.κ.) και την τοπική οικονομία στο σύνολό της κάποιους μήνες, όπου καταγράφεται μειωμένη τουριστική δραστηριότητα. Στο πλαίσιο αυτό προκύπτει η ανάγκη δημιουργίας ενός τοπικού Convention Bureau, του Rodos Convention Bureau. Eκτιμώ ότι η ιδέα πλέον έχει ωριμάσει και ότι ίσως να έχουμε πολύ σύντομα εξελίξεις επάνω στο θέμα αυτό. • Τι παραπάνω πιστεύετε ότι προσφέρει αυτή η μορφή τουριστικής δραστηριότητας σε σχέση με τις «παραδοσιακές» μορφές τουρισμού του τύπου «ήλιος και θάλασσα»; Έχει ειπωθεί και είναι ευρέως γνωστό ότι πρόκειται για μια από τις πλέον προσοδοφόρες μορφές τουρισμού. Γι’ αυτό και θα έπρεπε όλοι οι επαγγελματίες του τουριστικού τομέα, τουλάχιστον σε όσα σημεία της Ελλάδας είναι δυνατή η ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού, να «κινούνται» προς αυτή την κατεύθυνση, προσπαθώντας να προσελκύσουν αυτό το κομμάτι της αγοράς.

Παρατηρείται το φαινόμενο, από τη μία στην Περιφέρεια να καταγράφεται υπερπροσφορά συνεδριακών κέντρων και ανεπτυγμένη συνεδριακή υποδομή, και από την άλλη, στην Αθήνα, να παραμένει στα χαρτιά το μητροπολιτικό συνεδριακό και εκθεσιακό κέντρο. Δυστυχώς, ο συνεδριακός τουρισμός στη χώρα μας βρίσκεται ακόμη σε νηπιακό στάδιο. Και αυτό συμβαίνει γιατί παρά τα τόσα συγκριτικά πλεονεκτήματα, την έντονη δράση του ιδιωτικού τομέα και την παγκόσμια συνεδριακή δραστηριότητα να βαίνει διαρκώς αυξανόμενη, δεν προχωρούν θέματα, η λύση των οποίων θα λειτουργούσε καταλυτικά στην προσέλκυση συνεδρίων, όπως είναι το Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών, η σύσταση περιφερειακών Convention Bureau, η στοχευμένη προβολή και η πολιτική προσέλκυσης αεροπορικών εταιριών χαμηλού κόστους. Εάν επιλυθούν όλα αυτά, τότε πιθανώς η χώρα μας να αναδειχθεί σε δημοφιλή συνεδριακό προορισμό στην Ευρώπη. Βεβαίως, ένα πολύ σημαντικό βήμα, αποτελεί η σύσταση του Athens Convention Bureau. • Ποια είναι η πολιτική την οποία ακολουθείτε ως όμιλος στον τομέα του συνεδριακού τουρισμού; Όπως σας είπα και προηγουμένως, ως Όμιλος, δραστηριοποιούμαστε εδώ και 30 χρόνια στο συνεδριακό τουρισμό, συνεπώς μπορώ να πω ότι πρόκειται για έναν τομέα στον οποίο διαθέτουμε πολύ μεγάλη εμπειρία, σε σχέση τουλάχιστον με άλλους ανταγωνιστές μας. Όσον αφορά στην πολιτική που ακολουθούμε σε αυτό τον τομέα, και η οποία δεν διαφοροποιείται από την γενικότερη πολιτική μας, πιστεύουμε στην συνεχή υλοποίηση σοβαρών επενδυτικών προγραμμάτων, που διαφοροποιούν και αναβαθμίζουν το προϊόν μας. Στο επίπεδο αυτό, εφέτος λειτούργησε το συγκρότημα των Garden & Private Pool Suites, ένα φιλόδοξο project το οποίο συνέβαλε στην προσέλκυση ενός περισσότερο ποιοτικού τμήματος των τουριστών, δηλαδή τουριστών υψηλής κοινωνικοοικονομικής στάθμης.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

183

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΤΑΥΡΟΥ ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ACCOR ΕΛΛΑΔΟΣ

Σηµαντικά τα οφέλη από τη συνεδριακή δραστηριότητα Με «κοφτερό» μυαλό, την οξυδέρκεια ενός σύγχρονου manager, αλλά και «ζυμωμένος» με τις εξελίξεις της αγοράς, ο Γιώργος Σταύρου δεν μπορεί παρά να αποτελεί σημαντική «πηγή» ενημέρωσης για τα τουριστικά και συνεδριακά δρώμενα της χώρας. Στο αφιέρωμα του «Χ&Τ» στον συνεδριακό Τουρισμό, ο κ. Σταύρου, εμπορικός διευθυντής της Accor για την περιοχή της Ελλάδας, καταθέτει τις απόψεις του για το παρόν και το μέλλον του κλάδου, και με σαφήνεια δηλώνει ότι δεν μπορεί να υπάρχουν σημαντικές εξελίξεις, παρά μόνο σε περίπτωση που πάρει «σάρκα και οστά» το πολυπόθητο Μητροπολιτικό Συνεδριακό Κέντρο της Αθήνας.

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

χεία της Αθήνας.

• Πως διαμορφώνεται το τοπίο στο συνεδριακό τουρισμό, τόσο

Όσον αφορά στο μέλλον, δεν θα λέγαμε ότι προδιαγράφεται «ρόδι-

στην Αθήνα, όσο και γενικά στην Ελλάδα και πως διαφαίνονται οι

νο», καθώς φαίνεται να έχει αλλάξει η συμπεριφορά του αγοραστή

εξελίξεις, δεδομένου της οικονομικής δυσπραγίας, από την οποία

των συνεδρίων, η οποία εκτιμάται πως θα επηρεαστεί ακόμη περισ-

«υποφέρει» ολόκληρος ο κόσμος;

σότερο από την οικονομική κρίση, η οποία αυτή τη στιγμή μαστίζει

Η χρονιά του 2008 δεν θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως μία καλή

ολόκληρο τον κόσμο.

χρονιά για τον συνεδριακό Τουρισμό της Αθήνας. Και αυτό για διάφορους λόγους και συγκυρίες. Καταρχάς δεν μπορούμε να μιλάμε

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο της Αθήνας (η

για συνεδριακό Τουρισμό και να παραμένει στα χαρτιά το Συνεδρια-

διαδικασία «κόλλησε» ξανά, καθώς κάτοικοι της περιοχής έχουν

κό και Εκθεσιακό Κέντρο της Αθήνας. Δεν μπορούμε να διεκδικούμε

προσφύγει στο ΣτΕ) και ποια μπορεί να είναι η λύση και το «αντίδο-

μεγαλύτερο κομμάτι από την συνεδριακή «πίττα», χωρίς να υπάρχει

το» στην «απουσία» του μητροπολιτικού συνεδριακού κέντρου;

συγκεκριμένη πολιτική, η οποία να στοχεύει ακριβώς σε αυτό. Στο

Δεν μπορώ να καταλάβω ποιες μπορεί να είναι οι παρενέργειες και

πλαίσιο αυτό, τα αποτελέσματα δεν θα μπορούσαν να είναι θεαμα-

οι επιπτώσεις από τη λειτουργία του μητροπολιτικού συνεδριακού

τικά. Θα λέγαμε, λοιπόν, ότι η φετινή χρονιά για τον τομέα του Συνε-

κέντρου στην ευρύτερη περιοχή και στη ζωή των κατοίκων. Αντίθε-

δριακού Τουρισμού ήταν μία μέτρια χρονιά, με καλύτερα αποτελέ-

τα, μπορώ να αντιληφθώ τα οφέλη. Ελπίζω και εύχομαι ότι τα όποια

σματα όσον αφορά στην κατηγορία των μικρών συνεδρίων, ενώ ως

εμπόδια θα ξεπεραστούν σύντομα και το συνεδριακό κέντρο της

τονωτική ένεση στον συνεδριακό τουρισμό της πόλης λειτούργησαν

Αθήνας θα είναι έτοιμο σε ένα εύλογο χρονικό διάστημα προκειμέ-

οι εκδηλώσεις και τα συνέδρια τα οποία πραγματοποιήθηκαν κατά

νου να υποστηρίξει το συνεδριακό προφίλ της πόλης, αλλά και της

την καλοκαιρινή περίοδο, στα κεντρικά, κατά κύριο λόγο, ξενοδο-

χώρας στο σύνολό της.

184 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ Είναι γεγονός ότι για να μπορέσει να αναπτυχθεί περαιτέρω ο τομέας του συνεδριακού τουρισμού στην πόλη και την ευρύτερη περιοχή απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί η λειτουργία του Συνεδριακού και Εκθεσιακού Κέντρου. Μόνο σε αυτή την περίπτωση θα υπάρξουν σημαντικές εξελίξεις στον τομέα και παράλληλα θα μπορέσει η πρωτεύουσα να ξεφύγει από τα δεσμά της εποχικότητας που την χαρακτηρίζει ως προορισμό. • Τι πιστεύετε ότι προσφέρει η χώρα ως συνεδριακός προορισμός και ποια είναι τα στοιχεία εκείνα, εκτός από το Μητροπολιτικό Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο Αθηνών, τα οποία θα μπορούσαν να την καθιερώσουν σε συνεδριακό προορισμό; Στόχος μας θα πρέπει να είναι να διεκδικήσουμε ένα μεγαλύτερο μερίδιο της συνεδριακής «πίττας». Για να γίνει αυτό θα πρέπει να πείσουμε τους συνεδριακούς πελάτες, ανά τον κόσμο, ότι η χώρα μας είναι σε θέση να προσφέρει ένα ολοκληρωμένο προϊόν, το οποίο δεν περιορίζεται αποκλειστικά στο συνεδριακό κομμάτι. Βεβαίως, ένα μειονέκτημα της χώρας μας είναι αυτό της αεροπορικής σύνδεσης. Το θέμα δε που έχει προκύψει με τον κρατικό αερομεταφορέα, δεν δημιουργεί ένα θετικό και ασφαλές περιβάλλον. Δεν μπορεί για παράδειγμα με τα σημερινά δεδομένα η Ελλάδα να συμπεριληφθεί στους εν δυνάμει προορισμούς για τη διοργάνωση ενός μεγάλου, διεθνούς συνεδρίου, στο μέλλον.

σύγκρισης και, φυσικά, δεν μπορεί παρά να αναζητάει και να επιλέγει το καλύτερο. Στο πλαίσιο αυτό, το προσφερόμενο προϊόν μας δεν μπορεί παρά να διαφοροποιείται και να εκσυγχρονίζεται με βάση αυ-

Το σίγουρο είναι ότι η χώρα διαθέτει σαφώς καλύτερη υποδομή,

τό που επιζητάει ο σύγχρονος τουρίστας, είτε πρόκειται για τουρίστα

τόσο σε επίπεδο ξενοδοχείων, όσο και γενικά, σε σύγκριση με το πα-

αναψυχής, είτε για συνεδριακό τουρίστα. Αυτός είναι ο γνώμονας και

ρελθόν, όμως δεν θα πρέπει αυτό να μας δημιουργεί εφησυχασμό.

η φιλοσοφία βάσει της οποίας κινείται η εταιρία μας. Όσον αφορά στο μέλλον, αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να προ-

• Τελικά ο συνεδριακός πελάτης είναι καλύτερος «πελάτης»; Όλοι οι πελάτες, είτε πρόκειται για τουρίστες αναψυχής, είτε για συνεδριακούς είναι καλοί πελάτες και τους έχουμε ανάγκη ως χώρα και ως προορισμός. Ο συνεδριακός, ωστόσο, πελάτης έχει ιδιαιτερότη-

σαρμοστούμε στη νέα τάξη πραγμάτων διανομής των συνεδρίων, γιατί πέρα από τις νέες απαιτήσεις του πελάτη, διαφοροποιείται ο τρόπος διανομής του προϊόντος. To Internet συμβάλλει σε αυτό. Για

τες, από το χρόνο π.χ. που θα επιλέξει να αποφασίσει για τη διοργά-

παράδειγμα, σήμερα, δεν είναι μόνο ο μεμονωμένος πελάτης εκείνος

νωση του συνεδρίου, μέχρι τον τρόπο που θα επιλέξει να αγοράσει

ο οποίος κλείνει το πακέτο των διακοπών του μέσω του Internet, αλ-

το προϊόν. Δεν θα χαρακτήριζα, λοιπόν, τον συνεδριακό πελάτη,

λά και εκείνος ο οποίος ενδιαφέρεται για τη διοργάνωση ενός συνε-

καλύτερο, αλλά διαφορετικό.

δρίου, μίας εκδήλωσης, αναζητά πληροφορίες μέσω του διαδικτύου.

• Ποια είναι τα βήματα εκείνα τα οποία πρέπει άμεσα να γίνουν από την Πολιτεία για την ανάπτυξη του συνεδριακού Τουρισμού; Πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στο θέμα του Συνεδριακού Κέντρου. Δεν νοείται να γίνονται προσπάθειες για την ανάπτυξη του συνεδρι-

Στο πλαίσιο αυτό, ως εταιρία προσπαθούμε να προσαρμοστούμε στα νέα δεδομένα, προσφέροντας σωστή πληροφόρηση στον εν δυνάμει πελάτη, και απαντώντας στις ερωτήσεις του. Εν ολίγοις, δίνουμε σημασία στην επικοινωνία με τον πελάτη.

ακού τομέα, χωρίς τη λειτουργία μεγάλου, διεθνούς συνεδριακού κέντρου.

• Θεωρείτε ότι η προβολή του ελληνικού συνεδριακού προϊόντος είναι ικανοποιητική; Και εάν όχι, που θα πρέπει να στοχεύσουμε;

• Σε μία περίοδο οικονομικής κρίσης και δυσπραγίας, η Accor επενδύει σημαντικά ποσά, τόσο στο Sofitel, όσο και στο Novotel, το οποίο,

Είναι σαφώς σε καλύτερο επίπεδο, σε σύγκριση με το πώς ήταν τα

πλέον, λειτουργεί ολοκαίνουργιο. Ποιο είναι το έναυσμα για αυτού

τελευταία χρόνια. Θα πρέπει, ωστόσο, να οριοθετήσουμε το προϊόν

του είδους τις κινήσεις και πόσο αισιόδοξος είσαστε για το μέλλον;

μας και στη συνέχεια να το προβάλουμε, στοχευμένα, ανά αγορά.

Αυτό που μας ωθεί στο να επενδύσουμε είναι οι νέες τάσεις της επο-

Προς αυτή την κατεύθυνση, πολύ σημαντική εξέλιξη αποτελεί η δη-

χής. Ο πελάτης, σήμερα, είναι ενημερωμένος, έχει εμπειρία και μέτρο

μιουργία του Athens Convention Bureau.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

185

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΙΩΑΝΝΑ ΜΑΝΟΥΣΟΥ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΓΡΑΦΕΙΟΥ ΑΘΗΝΑΣ ΟΜΙΛΟΥ CAPSIS HOTELS

Χρειάζεται µεγάλη προσπάθεια… Προγραμματισμός, οργάνωση και μία σειρά από μέτρα θα επιτρέψουν στη χώρα μας να διεκδικήσει σημαντικό μερίδιο στην παγκόσμια αγορά του συνεδριακού τουρισμού, μία από τις πλέον υποσχόμενες και παράλληλα «ταλαιπωρημένες» μορφές τουρισμού, σημειώνει με νόημα, η κα. Ιωάννα Μανούσου, υπεύθυνη του γραφείου της Αθήνας του ομίλου Capsis Hotels. Η μικρότερη κόρη της κας. Λένας Καψή και «νέο αίμα» στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις του ομίλου, μιλάει στο «ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ», στο πλαίσιο του αφιερώματος του περιοδικού στο Συνεδριακό Τουρισμό. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

θώς και τον παραδοσιακό τουρισμό, είναι η έλλειψη εκπαίδευσης.

• Ποια είναι η εκτίμησή σας για την πορεία της συνεδριακής δραστηρι-

Έχει περάσει ανεπιστρεπτί η εποχή που ο ερασιτεχνισμός μπορούσε

ότητας στην Ελλάδα; Υπάρχει αύξηση ή μείωση του αριθμού των συ-

να καλύψει ανάγκες οργάνωσης συνεδρίων. Πολλές είναι οι αρνητι-

νεδρίων αλλά και του αριθμού των συνέδρων, τα τελευταία χρόνια;

κές αναφορές τόσο στον Ελληνικό, όσο και διεθνή τύπο για λάθη και

Ο συνεδριακός τουρισμός στη χώρα μας είναι μία από τις πιο πολλά υποσχόμενες μορφές τουρισμού, αλλά παράλληλα και μια από τις πιο συζητημένες και «ταλαιπωρημένες». Σήμερα, παρά το γεγονός ότι έχουμε την κληρονομιά των Ολυμπιακών Αγώνων, δεν διαφαίνεται να έχουμε καταφέρει να εκμεταλλευτούμε προς όφελος του τουρισμού και ειδικότερα, του Συνεδριακού, τη γνώση και εμπειρία μας. Η επιτυ-

παραλήψεις που βασανίζουν την ελληνική τουριστική βιομηχανία. Σήμερα είναι άκρως απαραίτητο να στηριχτούμε στον επαγγελματισμό ατόμων με γνώση και εξειδίκευση. Αυτό φυσικά μας φέρνει στο μεγάλο θέμα που απασχολεί τον κλάδο και που έχει να κάνει με τη δημιουργία συγκεκριμένων εκπαιδευτικών πακέτων, που θα οδηγήσουν στη δημιουργία επαγγελματιών. Πιστεύω ότι η εξειδίκευση και εκπαί-

χία απαιτεί πλάνο και οργάνωση, καθώς και μια σειρά από μέτρα που

δευση στελεχών θα συμβάλλει σημαντικά στο να γίνει ανταγωνιστικό

θα επιτρέψουν στη χώρα μας να διεκδικήσει σημαντικό μερίδιο στην

το ελληνικό συνεδριακό προϊόν και να βελτιωθεί η συνολικότερη

παγκόσμια αγορά του συνεδριακού τουρισμού.

εικόνα της Ελλάδας στο εξωτερικό.

• Θεωρείτε πως η χώρα μας μπορεί να αναπτυχθεί κι άλλο προς αυτή

• Ποιες είναι οι δραστηριότητες και οι δυνατότητες των ξενοδοχείων

την κατεύθυνση ή πρέπει να στραφούμε σε άλλες μορφές τουρισμού;

του Ομίλου σας στο κομμάτι του συνεδριακού τουρισμού; Με συνολική χωρητικότητα άνω των 2.000 σύνεδρων και με δυνα-

Ασφαλώς και πρέπει να επενδύσουμε κι άλλο στο συνεδριακό του-

τότητα φιλοξενίας από 4 έως 500 άτομα σε πολλά στυλ διάταξης, το

ρισμό. Είμαστε μια χώρα με εξαιρετικό κλίμα, που θα μπορούσε να

Capsis Hotel αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές επιλογές για διαφό-

προσελκύει περισσότερα διεθνή συνέδρια, 12 μήνες το χρόνο. Το

ρων ειδών συνέδρια και εκδηλώσεις, στη Θεσσαλονίκη. Επίσης, το

σημαντικότερο κομμάτι που «βασανίζει», όμως, το συνεδριακό, κα-

Capsis παρέχει δωρεάν ασύρματο Internet. Όλες οι αίθουσες είναι

186 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

μικρότερων αναγκών, λόγω μεγέθους. Στις τρεις αίθουσες που διαθέτει πραγματοποιούνται εταιρικά γεύματα, δειγματισμοί όπως και μικρές εκδηλώσεις μόδας. Το Astoria στην Κρήτη διαθέτει τέσσερις αίθουσες εκδηλώσεων και φιλοξενεί κάθε χρόνο σημαντικές εκδηλώσεις, όπως εκπαιδευτικές συναντήσεις, ομιλίες πολιτικών προσώπων, gala μόδας, parties και άλλες προσωπικές εκδηλώσεις στην πρωτεύουσα της Κρήτης. Το Astoria επέλεξε μάλιστα η ομάδα «Στόχου» στο πλαίσιο της διεθνούς εκστρατείας «Η Μόδα Πολεμά τον Καρκίνο του Στήθους», κατά το οποίο ειδικοί γιατροί στο περίπτερο του «Στόχου» προσέφεραν δωρεάν ψηλαφίσεις και ενημέρωναν τον κόσμο του Ηρακλείου για τις δράσεις της εκστρατείας. • Αναφέρατέ μας κάποια από τα πιο σημαντικά συνέδρια που έλαβαν ανώγειες, με φυσικό φως και πλήρη τεχνολογικό εξοπλισμό. Δεν έ-

χώρα στα ξενοδοχεία CAPSIS μέσα στο 2008.

χουν κολόνες που εμποδίζουν στη διάταξη του κάθε συνεδρίου. Οι

Δύο μεγάλα και διεθνή συνέδρια που πραγματοποιήθηκαν στο Capsis

χώροι πολλαπλών χρήσεων βρίσκονται σε άμεση επικοινωνία με την

Hotel, αποδεικνύοντας την εμπιστοσύνη που δείχνουν διεθνείς φο-

κουζίνα για να σερβίρονται τα φαγητά γρήγορα και ζεστά. Συγκριτικό

ρείς στην εμπειρία και την υποδομή του μεγαλύτερου ξενοδοχείου

πλεονέκτημα του Capsis είναι το congress lobby 700 τ.μ. για τοποθέ-

πόλης στη Βόρεια Ελλάδα, ήταν του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Δι-

τηση stands από τους διαφημιζόμενους συνεργάτες-σπόνσορες του

αστήματος (European Space Agency/ESA), ο οποίος έχει εφάμιλλη

εκάστοτε συνεδρίου.

δραστηριότητα με την αμερικανική NASA και του 5ου Βαλκανικού

Το Bristol μπορεί να εξυπηρετήσει συναντήσεις και εταιρικά meetings

Συνέδριου Αλλεργιολογίας.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

187

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

NEPTUNE HOTELS Resort, Convention Centre & Spa

Σφραγίδα υπεροχής στον «κλασικό» και συνεδριακό τουρισµό Βάζει τη σφραγίδα του, σφραγίδα ποιότητας και υπεροχής, στην τουριστική ανάπτυξη της Κω, αλλά και της περιφέρειας Δωδεκανήσου γενικότερα. Ο λόγος για το Neptune Hotels Resort, Convention Centre & Spa, στην Κω, ένα ολοκληρωμένο τουριστικό συγκρότημα, ένας αυτόνομος προορισμός. Αξιόλογες συνεδριακές εγκαταστάσεις και υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και υποδομές συνθέτουν την εικόνα του συγκροτήματος και το καθιστούν ιδανικό προορισμό τόσο για διακοπές, όσο και για επαγγελματικές ή άλλου τύπου εκδηλώσεις και συνέδρια. Χτισμένο σε αιγαιοπελαγίτικη παραδοσιακή αρχιτεκτονική κατά μήκος μιας από τις ομορφότερες και μεγαλύτερες αμμώδεις παραλίες του νησιού, μέσα σε μια έκταση 200 στρεμμάτων, το Neptune Resort είναι ένας τρόπος ζωής, μία νέα εμπειρία που αξίζει να αποκτήσετε, μια απόδραση από την καθημερινότητα. Το πολυτελές συγκρότημα, σε απόσταση οκτώ μόλις χιλιομέτρων από το διεθνές αεροδρόμιο της Κω, 20 χλμ. από την πόλη της Κω και μόλις 5 χλμ. από το γραφικό χωριό Μαστιχάρι, αποτελείται από 570 πολυτελή δωμάτια, διαμερίσματα και σουίτες. Άξιο αναφοράς είναι το συνεδριακό του κέντρο, το οποίο έχει επιμέρους χώρους συσκέψεων που είναι αρκετά «ευέλικτοι» και μπορούν να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες μέχρι και 1.500 ατόμων, ενώ είναι πάντα διαθέσιμοι και άλλοι, μικρότεροι χώροι για απρογραμμάτιστες ή μικρότερες συναντήσεις. Γενικά, οι χώροι συνεδριάσεων του ξενοδοχειακού συγκροτήματος

επαγγελματικών συναντήσεων ή συνεδρίων, ενώ τηρεί στο ακέραιο τα

μπορούν να εξυπηρετήσουν κάθε διοργάνωση οποιουδήποτε είδους,

όσα προβλέπουν οι διεθνείς κανονισμοί και προδιαγραφές συνεδρια-

από μικρές συναντήσεις μέχρι και διεθνή επιστημονικά ή επιχειρημα-

κού τουρισμού. Εξάλλου, κεντρική «φιλοσοφία» του συγκροτήματος

τικά συνέδρια, καθώς μάλιστα στην πτέρυγα του Neptune Convention

είναι η παροχή άψογης εξυπηρέτησης και η προσοχή στην παραμικρή

Centre υπάρχουν 20 χώροι συνεδριάσεων. Όπως μάλιστα τονίζουν

λεπτομέρεια.

τα στελέχη του ξενοδοχείου, το Neptune Hotels Resort, Convention

Ιδιαίτερη σημασία πρέπει να γίνει στον τομέα της εστίασης, καθώς στο

Centre & Spa μπορεί να «υπερηφανεύεται», στηριζόμενο στη μέχρι

συγκρότημα λειτουργούν 4 εστιατόρια, με ξεχωριστή «ταυτότητα» το

τώρα πορεία του, ότι προσφέρει τις καλύτερες δυνατές λύσεις σε ό,τι

κάθε ένα, και με κορυφαίο το gourmet εστιατόριο «Proteas», το οποίο

αφορά στη διοργάνωση άψογων από κάθε πλευρά εκδηλώσεων και

φημίζεται σαν ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στα Δωδεκάνησα.

188 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

BEST WESTERN FENIX

Πρωταγωνιστικός ο ρόλος του στα συνεδριακά δρώµενα Κορυφαία επιλογή για τη διοργάνωση εκθέσεων και συνεδριακών και κοινωνικών εκδηλώσεων στην ευρύτερη περιοχή των Αθηνών αποτελεί το ξενοδοχείο Best Western Fenix, του οποίου την εικόνα συνθέτουν καλαίσθητοι, λειτουργικοί χώροι και υψηλής ποιότητας υπηρεσίες, σε όλους τους τομείς. Με την ολοκλήρωση δε ενός αξιόλογου επενδυτικού προγράμματος ύψους 1,5 εκατ. ευρώ, λίγα χρόνια πριν, το οποίο περιελάμβανε τη δημιουργία executive πτέρυγας, την ανακαίνιση της κεντρικής αίθουσας δεξιώσεων, του εστιατορίου και της πισίνας με τον περιβάλλοντα χώρο, το ξενοδοχείο διαθέτει όλες τις σύγχρονες ανέσεις και προδιαγραφές, για την άνετη και ευχάριστη διαμονή των επισκεπτών του, αλλά

Attica Centre, το οποίο λειτουργεί με μεγάλη επιτυχία από τον Σε-

και την επιτυχή έκβαση κάθε εκδήλωσης.

πτέμβριο του 1999, αποτελώντας τον ιδανικό χώρο για πολιτιστικές

Το Best Western Fenix βρίσκεται σε προνομιακή τοποθεσία στην κο-

εκδηλώσεις, εκπαιδευτικά προγράμματα, σεμινάρια, εκθέσεις και συ-

σμοπολίτικη παραθαλάσσια περιοχή της Γλυφάδας, απέχει 20 λεπτά

νέδρια, παρουσιάσεις, επιδείξεις μόδας, συνεντεύξεις τύπου, κ.λπ..

από το κέντρο της Αθήνας και 24 χλμ. από το αεροδρόμιο «Ελευθέριος

Στις εγκαταστάσεις του Attica Centre λειτουργούν: • Μία μεγάλη αί-

Βενιζέλος». Η πρόσβαση στο ξενοδοχείο είναι εύκολη τόσο με τα μέσα

θουσα 180 τ.μ., η οποία όταν ενοποιηθεί με το χώρο υποδοχής γίνεται

μαζικής μεταφοράς όσο και με το αυτοκίνητο, αφού επικοινωνεί με

250 τ.μ., και η οποία έχει τη δυνατότητα να χωριστεί σε τρία αυτόνομα

όλες τις μεγάλες οδικές αρτηρίες και υπάρχουν άνετοι χώροι στάθ-

και ηχομονωμένα μέρη. • Ένα board room 16 ατόμων τέλεια τεχνολο-

μευσης γύρω από αυτό.

γικά εξοπλισμένο. • Ένας εξωτερικός χώρος 250 τ.μ. ιδανικός για δε-

Η ιδανική τοποθεσία του ξενοδοχείου, προσφέρει στον επισκέπτη

ξιώσεις, cocktail party, κ.ά.. Υπάρχουν ακόμη και άλλες αίθουσες στο

αμέτρητες δυνατότητες για διασκέδαση, χαλάρωση αλλά και επαγ-

κεντρικό κτίριο του ξενοδοχείου, πλήρως ανακαινισμένες, κατάλληλες

γελματικές δραστηριότητες αφού απέχει λίγα μόνο λεπτά από το

για διάφορες χρήσεις καθώς και μια σειρά από κατάλληλα διαμορφω-

εμπορικό κέντρο της Γλυφάδας, τα νυχτερινά μαγαζιά, τις οργανωμέ-

μένα δωμάτια, που πολύ εύκολα αλλάζουν χρήση και μετατρέπονται

νες παραλίες, το Εκθεσιακό Κέντρο του Ελληνικού και το μεγαλύτερο

από υπνοδωμάτια σε μικρούς συνεδριακούς χώρους με πολλές τεχνο-

γήπεδο γκολφ στην Ελλάδα.

λογικές διευκολύνσεις.

Για τη διαμονή των επισκεπτών του το ξενοδοχείο διαθέτει 133 άνετα

Στην άρτια κτιριακή υποδομή που περιγράψαμε, αξίζει να προσθέ-

και πολυτελή δωμάτια με θέα στον Σαρωνικό, στο γκολφ Γλυφάδας ή

σουμε και τον πλήρη και σύγχρονο οπτικοακουστικό του εξοπλισμό:

στην πισίνα. Το καθένα από αυτά χαρακτηρίζεται από τη λιτή πολυτέ-

• Εύκολη και γρήγορη πρόσβαση στο διαδύκτιο από όλα τα δωμάτια,

λεια και την υψηλή αισθητική.

τις συνεδριακές αίθουσες και επιλεγμένους κοινόχρηστους χώρους.

Όλα είναι λειτουργικά και καλαίσθητα, με κύριο χαρακτηριστικό τους

• Ταχύτητα στη λήψη των δεδομένων με την άμεση πρόσβαση σε

την προσοχή στη λεπτομέρεια, σχεδιασμένα με ιδιαίτερη αισθητική

γραμμές ISDN & ADSL. • Πρόσβαση στο διαδύκτιο από όλα τα δωμάτια

και με γνώμονα να παρέχουν στον επισκέπτη ένα ζεστό, άνετο και

μέσω του εσωτερικού δικτύου τηλεόρασης.

φιλόξενο περιβάλλον.

Στην επιτυχημένη, ωστόσο, διοργάνωση συνεδρίων και εκδηλώσεων,

Αναφορικά με τις συνεδριακές δυνατότητες του ξενοδοχείου, το Best

σημαντική είναι η συμβολή του έμπειρου και άρτια εκπαιδευμένου

Western Fenix διαθέτει ένα νεόκτιστο μικρό συνεδριακό κέντρο, το

προσωπικού του συνεδριακού τμήματος του ξενοδοχείου.

190 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

EPIRUS PALACE HOTEL & CONFERENCE CENTER

Δηµιουργικό κλίµα, για δηµιουργικές επιχειρήσεις

Ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων, μοναδικό στην κατηγορία του στην

βάλλον, ιδανικό, για κάθε περίσταση, από γαμήλιες δεξιώσεις μέχρι

ευρύτερη περιοχή της βορειοδυτικής Ελλάδας, το Epirus Palace,

τη φιλοξενία διεθνών συνεδρίων.

αποτελεί συνώνυμο της πολυτέλειας. Το ξενοδοχείο, το οποίο

Συγκεκριμένα, οι εξαιρετικές υπηρεσίες του Epirus Palace, το καθι-

λειτουργεί και ως συνεδριακό κέντρο, ξεκίνησε το 1999 και ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική αντίληψη και αισθητική και τις πολυτελείς παροχές του.

στούν ως το αρτιότερο συνεδριακό κέντρο της ευρύτερης περιοχής. Σε απόσταση μόλις 5 λεπτών από την πόλη των Ιωαννίνων, διαθέτει αίθουσες δεξιώσεων και συνεδριάσεων των οποίων η χωρητικότητα υπερβαίνει τα 1.000. Με έμφαση στην καλύτερη δυνατή έκβαση κάθε εκδήλωσης, παρέχει το κατάλληλο, δημιουργικό κλίμα για τις

Χτισμένο σε έκταση 20 στρεμμάτων, διαθέτει 200 δωμάτια και μεγαλοπρεπείς σουίτες, πλήρως εξοπλισμένα, έτοιμα να ικανοποιήσουν όλες τις ανάγκες και απαιτήσεις των επισκεπτών τους. Οι άνετες κρεβατοκάμαρες, το μίνι bar, η δορυφορική τηλεόραση και το μαρμάρινο μπάνιο, συνθέτουν μερικές από τις βασικές προδιαγραφές χαλά-

δημιουργικές επιχειρήσεις. Κάθε αίθουσα συσκέψεων είναι πλήρως κλιματιζόμενη και διαθέτει πλήρη οπτικοακουστική κάλυψη για τους συνέδρους. Επιπλέον, το πεπειραμένο προσωπικό του, συμπληρώνει το «πακέτο», των παρεχόμενων υπηρεσιών για την κάλυψη όλων των απαιτήσεων ενός συνεδρίου και την εξασφάλιση της επιτυχούς

ρωσης και ξεκούρασης των πελατών του. Η πολυτέλεια και κομψότη-

έκβασής του.

τα του ξενοδοχείου διαχέεται σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους

Τέλος, αξίζει να σημειωθούν οι λοιπές παροχές που οργανώνονται

του, με τους πολυέλαιους Murano και τα χειροποίητα έπιπλα.

από το δυναμικό του ξενοδοχείου, στα πλαίσια της χαλάρωσης και

Στα πλαίσια των υψηλών προδιαγραφών του, στις εγκαταστάσεις

εποικοδομητικής ενασχόλησης των πελατών του. Απλοί επισκέπτες

περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων, 3 μπαρ, παιδική και εξωτερική

ή στελέχη επιχειρήσεων έχουν τη δυνατότητα να διοχετεύσουν τον

πισίνα, αίθουσα μουσικής, νυχτερινό κέντρο, εστιατόριο ελληνικής

ελεύθερο χρόνο τους, σε μια πληθώρα δραστηριοτήτων. Αναρρίχη-

κουζίνας, χώρος στάθμευσης για 450 αυτοκίνητα και αρκετή έκταση

ση, rafting, σκι ή απλή χαλάρωση δίπλα στη λίμνη των Ιωαννίνων,

πρασίνου. Όλα μαζί, θεμελιώνουν ένα υπέροχο χαλαρωτικό περι-

συνθέτουν μια ευρεία γκάμα επιλογών, για μια αξέχαστη διαμονή.

192 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

fokia:Layout 1

18/10/2007

15:51

Page 1

π ρ ο σ α ρ μο γ ή: b o t t l e

www.novotel.com

Ένας καινούργιος κόσμος σας ανοίγει τις πόρτες του N ovotel Athènes, Μιχα ή λ Β ό δ α 4 - 6 & Μ α κ ε δ ο ν ί α ς , 1 0 4 3 9 Α θ ή ν α

Business Services and Wifi

Contemporary design

Welcome

Στα ξενοδοχεία Novotel προσφέρονται οι παραπάνω υπηρεσίες

Designed for natural living

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

AKALI HOTEL

Δυναµικά στο Συνεδριακό Τουρισµό

Στη γραφική πόλη των Χανίων, γνωστή για τη μοναδική ομορφιά, την ιστορία στκαι τον πολιτισμό της, το ξενοδοχείο Αkali γράφει τη δική του ιστορία στα τουριστικά και συνεδριακά δρώμενα της πόλης, αλλά και γενικότερα. Οι υψηλού επιπέδου υπηρεσίες σε όλους τους τομείς, οι αναβαθμισμένες υποδομές και η γνήσια ελληνική φιλοξενία, συνιστούν το τρίπτυχο βάσει του οποίου πορεύεται το ξενοδοχείο. Σε μικρή απόσταση από το κέντρο, αλλά και την πανέμορφη παλιά πόλη των Χανίων, το ξενοδοχείο Akali εγγυάται υψηλού επιπέδου δια-

ζεστών και κρύων πιάτων, φρούτα εποχής, φρουτοσαλάτες και άλλα

μονή, με έμφαση στην εγκάρδια φιλοξενία.

εδέσματα. Το δε εστιατόριο σερβίρει και παραδοσιακή κρητική κουζί-

Στα 82 δωμάτιά του, κομψά επιπλωμένα με ιδιωτικά μπαλκόνια και

να. Ωστόσο, σημείο αναφοράς κατά τους καλοκαιρινούς μήνες απο-

ανέσεις όπως κλιματισμό, δορυφορική TV, μουσική (3 κανάλια), χρη-

τελούν η πισίνα και το pool bar.

ματοθυρίδα, τηλέφωνο, mini bar, πιστολάκι μαλλιών και room service,

Στους χώρους του ξενοδοχείου πρόσφατα λειτούργησε ένα νέο σύγ-

ο φιλοξενούμενος μπορεί να απολαύσει μία μοναδική διαμονή. Tο ξενοδοχείο διαθέτει 4 superior (υψηλών προδιαγραφών) δωμάτια, επιπλωμένα και διακοσμημένα με εξαιρετικό γούστο και επιπλέον

χρονο συνεδριακό κέντρο με 3 αίθουσες δυναμικότητας από 10 έως 300 άτομα. Για κάθε είδους κοινωνικές εκδηλώσεις, συνέδρια,

ανέσεις και παροχές.

σεμινάρια, επαγγελματικά ραντεβού, δειγματισμούς, ο σύγχρονος ε-

Στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου λειτουργούν lobby, μπαρ, εστι-

ξοπλισμός και η πείρα του δυναμικού του Akali Hotel αποτελούν την

ατόριο, όπου σερβίρεται το πρωινό σε μπουφέ με μεγάλη ποικιλία

καλύτερη εγγύηση για την απόλυτη επιτυχία.

194 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Michalakopoulou, 114 • 11527 Athens Tel.: 210 7706611 Fax: 210 7708137

Timoleontos Vassou, 8 • 11521 Athens Tel.: 210 6430464 Fax: 210 6441084

Makri, 6 • 11742 Athens • Tel.: 210 9234594 • Fax: 210 9235797

OUR BUSINESS COLLECTION HOTELS Doryleou 10-12, 115 21 Athens • Tel.: 210 6400720 • Fax: 210 6400750 • e-mail: info@airotel.gr • www.airotel.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

RODOS PALACE

Κορυφαία επιλογή, για κορυφαίες συναντήσεις

Ελάχιστοι τόποι, μπορούν να σφυρηλατήσουν την εικόνα ενός αξέχαστου, μοναδικού προορισμού κατά τη διάρκεια μιας προνομιακής διάσκεψης ή απλά των διακοπών. Όταν μάλιστα, αυτός ο προορισμός είναι η Ρόδος, υπάρχει μόνο ένα μέρος που μπορεί να υποστηρίξει απόλυτα κάθε ανάγκη. Το Rodos Palace International Convention Center είναι το μοναδικό όνομα που μπορεί να εγγυηθεί την επιτυχημένη διεξαγωγή κάθε συνάντησης.

της συνάντησης των πελατών του. Έχοντας φέρει εις πέρας αναρίθμητες εκδηλώσεις διεθνούς φήμης και εμβέλειας, με συμμετέχοντες και παρευρισκομένους παγκόσμιους ηγέτες, πολιτικούς, επιστήμονες, καλλιτέχνες, πολυεθνικές εταιρίες, κ.ά., πλέον, η φιλοξενία και διεκπεραίωση κάθε είδους εκδηλώσεων αποτελεί τη δεύτερη φύση του Rodos Palace. Έχοντας ουσιαστικά γίνει πρότυπο πάνω στο οποίο οι άλλοι «κρίνονται», είναι ο μοναδικός τόπος στη Ρόδο που κατέχει όλες τις δεξιότητες, το στυλ και το savoir-faire που οι άλλοι απλά αντιγράφουν. Το Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο του Rodos Palace, έχει καταξιωθεί επανειλημμένα ως κορυφαίος χώρος διεξαγωγής συναντήσεων, καθώς παρέχει ένα χώρο 9.000 τ.μ. για συνεδριάσεις, προ-λειτουργικό και εκθεσιακό χώρο, εντός του οποίου οι αίθουσες, τα σαλόνια και

Με περισσότερα από 2.500 συνέδρια, incentives και εκθέσεις στο

τα δωμάτια μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα ή σε συνδυ-

ιστορικό του, το Rodos Palace έχει αποκτήσει διεθνή φήμη ως ένας

ασμό, ενώ είναι ειδικά σχεδιασμένα σύμφωνα με τις αυστηρότερες

από τους κυρίαρχους χώρους συνεδριάσεων. Η επιτυχημένη πορεία

οδηγίες της EU και IAPCΟ.

της τριαντακονταετούς κληρονομιάς του, επιβεβαιώνει ότι το συγκε-

Με όρους ολοκληρωμένης συνδυαστικής δυναμικότητας, το Κέντρο

κριμένο ξενοδοχείο μπορεί να καλύψει κάθε ανάγκη σε κάθε πτυχή

φιλοξενεί έως 4.800 συνέδρους, αλλά επειδή η ευελιξία είναι χαρα-

196 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

κτηριστικό πρωτευούσης σημασίας για το ξενοδοχείο, έχει τη δυνα-

χωριστικό πυλώνα, η Salon des Roses, μπορεί να διαιρεθεί σε δυο

τότητα να προσφέρει την κατάλληλη αίθουσα για κάθε εκδήλωση,

χωριστές, ανεξάρτητες μονάδες.

ανεξαρτήτως αριθμού συμμετεχόντων. Μέσα από 20 διαφορετικές

Στα τεχνολογικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα της αίθουσας, περιλαμ-

αίθουσες, χωρητικότητας από 20 μέχρι 1.350 άτομα, θα επιλεχθεί το

βάνεται ένας ενημερωμένος οπτικοακουστικός εξοπλισμός και ένα

σωστό μέρος για την διεξαγωγή της εκάστοτε εκδήλωσης. Επιπλέον,

υπέρυθρο Brahler με ταυτόχρονο σύστημα διερμηνείας 7 γλωσσών.

από την αρχή ως το τέλος μιας συνάντησης, παρέχεται η δυνατότητα

Η περιοχή προορίζεται επίσης και για αίθουσα χορού, δεδομένου ότι

ανάθεσης της οργάνωσής της σε επαγγελματική ομάδα διεξαγωγής

συνδυάζει στο κομψό ντεκόρ της ένα πλούσιο χρώμα σχεδιασμένων

συνεδρίων, που έχει πλήρη τεχνογνωσία ώστε να παραδώσει ένα

μοτίβων από τριαντάφυλλα, λαμπερούς πολυέλαιους Murano και

άρτιο αποτέλεσμα για κάθε εκδήλωση μέχρι και την τελευταία λε-

ένα μοναδικό κρυφό φωτισμό εξοπλισμένο με ειδικά εφέ.

πτομέρεια.

Με εντυπωσιακό ύφος και ανάλογη ευελιξία, η τριών - επιπέδων,

Ο διοργανωτής κάθε συνάντησης πρέπει να είναι σίγουρος ότι ο

άνευ διαχωρισμάτων, αμφιθεατρική αίθουσα (450 τ.μ.) Delphi, έχει

χώρος που έχει επιλεγεί, πληροί όλες τις προϋποθέσεις. Το Rodos

τη δυνατότητα να φιλοξενήσει έως 600 εκπροσώπους. Το φυσικό

Palace με την δέουσα εμπειρία, τις κατάλληλες εγκαταστάσεις και

φως της ημέρας, εάν αυτό είναι απαραίτητο, επιτυγχάνεται μέσω των

υπηρεσίες, κάνει την υπόσχεση κάθε ιδέας, ηχηρή πραγματικότητα.

εικονικών παραθύρων κατά μήκος των δύο πλευρών της αίθουσας,

Μετά από όλα αυτά είναι σαφές ότι το ξενοδοχείο διαθέτει όλα τα αναγκαία «κλειδιά» για την επιτυχία μιας Παγκόσμιας Συνάντησης

ενώ μια ιδιωτική είσοδος είναι επίσης διαθέσιμη. Ένα υπέρυθρο ταυτόχρονο σύστημα διερμηνείας Brahler για 3 γλώσσες προστίθεται

Φιλοξενίας.

επίσης μαζί με τον σκηνικό φωτισμό και τις ενσωματωμένες οπτικο-

Αίθουσες

Η αίθουσα Nαυσικά (220 τ.μ.) φιλοξενεί μέχρι 320 εκπροσώπους

Μοναδικού αρχιτεκτονικού στυλ, με πολυτελείς εσωτερικούς χώ-

αίθουσες συνεδριάσεων, κάθε μια με πλήρη οπτικοακουστικό εξο-

ακουστικές εγκαταστάσεις. αλλά υπάρχει η δυνατότητα να διαιρεθεί σε 2 χωριστές, αυτόνομες

ρους, η Jupiter, είναι η μεγαλύτερη αίθουσα του Συνεδριακού Κέ-

πλισμό. Τέλεια επιλογή για μικρότερες διασκέψεις, για συμβούλια ή

ντρου, σε θεατρική διάταξη, που φθάνει σε χωρητικότητα τους 1.350

κορυφαίες συναντήσεις. Παρόμοιο με το Nafsika Hall, το Nefelli Hall,

συνέδρους. Κομψοί κρυστάλλινοι πολυέλαιοι Murano, απλώνονται

ενιαίας χωρητικότητας 220 εκπροσώπων, ταυτόχρονα μπορεί να

σε έναν ευπροσάρμοστο χώρο 850 τ.μ. και 8 μέτρων ανώτατο ύψος,

υποδιαιρεθεί σε δύο μικρότερες μονάδες.

που τελειώνουν με τη λεπτή κάλυψη τάπητα και με ηχητικά σχεδια-

Τοποθετημένη στον 1ο όροφο του Συνεδριακού Κέντρου, ακριβώς

σμένες επεξεργασίες τοίχων. Διαθέτοντας μια ολοκληρωμένη επαγ-

πάνω από το Jupiter Hall, με 350 τ.μ., η αίθουσα Athena λειτουργεί

γελματική σκηνή, με πλήρη «παρασκηνιακή» υποδομή, η αίθουσα

ως δευτερεύουσα συνεδριακή αίθουσα με μέγιστη χωρητικότητα

μπορεί να προσαρμοστεί τέλεια στις διασκέψεις των οικοδεσποτών

350 συνέδρων. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βοηθητική εκ-

της, στα συμπόσια, γεύματα gala, παραστάσεις, χορούς, κονσέρτα,

θεσιακή περιοχή αυτόνομα, ή σε συνδυασμό με το Jupiter Hall. Πα-

ή ακόμα να χρησιμεύσει ως ένα «playhouse», υπερέχοντας με όλες

ρακείμενα, παρέχονται τρία δωμάτια για γραμματειακούς σκοπούς.

τις λειτουργίες.

Επιπλέον, στους χώρους του συγκροτήματος λειτουργούν μία σειρά

Η δεύτερη μεγαλύτερη αίθουσα συνεδριάσεων (520 τ.μ.), που φι-

από executive meeting rooms για την κάλυψη μικρών συνεδριάσε-

λοξενεί μέχρι και 650 εκπροσώπους, ανεμπόδιστη από κάθε δια-

ων, αλλά και breakout rooms δυναμικότητας 10-30 ατόμων.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

197

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

HOTEL NIKOPOLIS THESSALONIKI

Προορισμός επιλογής για τους business travelers Μέλος της παγκοσμίως γνωστής αλυσίδας Small Luxury Hotels, το Hotel Nikopolis Thessaloniki, ένα Boutique City Resort 5 αστέρων, αποτελεί ιδανική επιλογή για τους επισκέπτες της Θεσσαλονίκης. Το ξενοδοχειακό συγκρότημα είναι χτισμένο σε έκταση 25 στρεμμάτων, βρίσκεται σε απόσταση 3 χλμ. από το αεροδρόμιο «Μακεδονία» και 20 λεπτά από το κέντρο της Θεσσαλονίκης. Η τοποθεσία του, στην «καρδιά» μιας μεγάλης και διαρκώς αναπτυσσόμενης περιοχής εμπορικής δραστηριότητας, το καθιστά προορισμό επιλογής για τους business travelers. Το υψηλού επιπέδου service, η άψογη εξυπηρέτηση, οι άνετοι και μοντέρνα διακοσμημένοι χώροι του και η μοναδική του αρχιτεκτονική έχουν κερδίσει την εκτίμηση και την εμπιστοσύνη όλων των ταξιδιωτών με απαιτήσεις, που επισκέπτονται την πόλη. Ο μοντέρνος σχεδιασμός των 99 υπερπολυτελών δωματίων και σουιτών του, με αντικείμενα μοναδικά που φέρουν τις υπογραφές των μεγαλύτερων σύγχρονων designers και περιβάλλονται από μια αξιό-

σκηνικό για επαγγελματικές συναντήσεις, private parties και γαμήλιες δεξιώσεις έως 600 ατόμων.

λογη συλλογή έργων τέχνης, εξυψώνει τη φιλοξενία σε απόλαυση.

Η μοντέρνας αισθητικής αίθουσα Τhe Ballroom (415 τ.μ.) έχει τη

Υπάρχουν πολλοί τύποι δωματίων που μπορούν να ικανοποιήσουν

δυνατότητα φιλοξενίας 400 ατόμων. Η θέα της στον καταρράκτη

τις ανάγκες του κάθε επισκέπτη: 67 Superior δωμάτια 32 τ.μ., 25

της εξωτερικής πισίνας (1.700 τ.μ.), ο σχεδιασμός της καθώς και οι

Deluxe δωμάτια 40 τ.μ., 4 Junior σουίτες 46 τ.μ., 2 Executive σουίτες

προτάσεις διακόσμησης, την έχουν καθιερώσει ως έναν από τους πιο

με 1 δωμάτιο 70 τ.μ. και μία Προεδρική σουίτα με 1 δωμάτιο 78 τ.μ..

καλαίσθητους χώρους της πόλης για τη φιλοξενία εκδηλώσεων.

Το ξενοδοχείο διαθέτει όροφο μη καπνιζόντων καθώς και δωμάτια

Επίσης οι αίθουσες Αlpha (100 τ.μ.), Omega (100 τ.μ.) και Kappa (40

για άτομα με ειδικές ανάγκες. Όλα τα δωμάτια διαθέτουν θέα στην πισίνα ή τους καταπράσινους κήπους, μαρμάρινο μπάνιο με ξεχωριστό ντουζ και μπανιέρα, LCD Flat Screen TV με δορυφορική σύνδεση & Pay TV, αυτόνομο κλιμα-

τ.μ.) μπορούν να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες συναντήσεων, δειγματισμών και σεμιναρίων. Όλες οι αίθουσες έχουν φυσικό φως ημέρας, ενώ η δυνατότητα χρήσης οπτικοακουστικών μέσων διαμορφώνεται

τισμό, ηχομονωτικά παράθυρα, ασύρματη και ενσύρματη σύνδεση

ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε εκδήλωσης.

στο Internet, προσωπική θυρίδα ασφαλείας, mini bar.

Το ιταλικό εστιατόριο Da Vinci, ένας χώρος εστίασης 120 θέσεων με

To Hotel Nikopolis Thessaloniki φιλοξενεί υψηλού επιπέδου επαγγελ-

αυθεντικές ιταλικές γαστρονομικές προτάσεις, προσφέρει πρωινό,

ματικές συναντήσεις, ημερίδες, συνέδρια και κοινωνικές εκδηλώσεις

μεσημεριανό, δείπνο και κυριακάτικο μεσημεριανό μπουφέ.

σε αίθουσες συνολικής χωρητικότητας 1.000 ατόμων. Οι εκπληκτικές αίθουσες The Atrium και The Ballroom ξεχωρίζουν για το σχεδιασμό τους, την πολυτέλεια, την υψηλή αισθητική, τα εκλεπτυσμένα εδέ-

Το Galaxy Bar και το μπαρ BarCode του Hotel Nikopolis Thessaloniki αποτελούν μία «φρέσκια» πρόταση διασκέδασης, με εξαιρετικές

σματα και το άψογο service.

μουσικές επιλογές και υψηλή αίσθηση εξυπηρέτησης, ενώ το Blue

Η μοντέρνα αρχιτεκτονική της γυάλινης αίθουσας The Atrium (465

Bar, αποτελεί το βασικό σημείο συνάντησης γύρω από την εντυπω-

τ.μ.), η έμφαση στο φυσικό φως και η θέα στην εντυπωσιακή εξωτε-

σιακή εξωτερική πισίνα του ξενοδοχείου κατά τους καλοκαιρινούς

ρική πισίνα και τους καταπράσινους κήπους, την καθιστούν άψογο

μήνες.

198 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ATHENA PALLAS VILLAGE

Συνέδρια κοντά στη φύση, στην καρδιά της Χαλκιδικής Συνώνυμο της αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας, χτισμένο σε μια πευκόφυτη παραλία, με παραδοσιακή βόρειο-Ελλαδίτικη αρχιτεκτονική και με ιδιαίτερη προσοχή στη διακόσμηση, το Athena Pallas Village είναι ταυτισμένο με την άψογη εξυπηρέτηση και τις ποιοτικές υπηρεσίες. Το ξενοδοχειακό συγκρότημα Athena Pallas Village βρίσκεται στην Ακτή Ελιάς, στη Σιθωνία Χαλκιδικής, και είναι ένα ολοκληρωμένο ξενοδοχείο – Spa, το οποίο προσφέρει όλες τις ανέσεις και λειτουργεί όλο το χρόνο. Το ξενοδοχείο ανήκει στην εταιρία ACROTEL S.A., διαθέτει 66 standard δίκλινα δωμάτια, 14 οικογενειακές σουίτες, 40 superior δωμάτια, 30 suites, 3 Executive suites και 20 νεόκτιστες μεζονέτες. Όλοι

Το συνεδριακό κέντρο είναι εξοπλισμένο με τον απαραίτητο σύγχρονο οπτικοακουστικό εξοπλισμό. Επιπλέον, στους χώρους του συγκροτήματος λειτουργούν τρεις εξωτερικές πισίνες, μια εσωτερική και τρεις παιδικές, ένα νέο Spa

οι τύποι δωματίων ακολουθούν minimal ή παραδοσιακό στυλ.

& health center, γυμναστήριο, playroom, internet access lounge,

Στις εγκαταστάσεις του συγκροτήματος λειτουργεί ένα σύγχρονο

γήπεδα αθλοπαιδιών, πέντε διαφορετικά μπαρ, κεντρικό εστιατό-

συνεδριακό κέντρο, το οποίο έχει τη δυνατότητα να φιλοξενήσει στις

ριο παραδοσιακού στυλ με ξύλινη στέγη, παραδοσιακή ελληνική

πέντε διαφορετικές αίθουσές του από συναντήσεις 6 ατόμων έως

ταβέρνα, λαογραφικό μουσείο, ενώ προσφέρονται άπειρες γωνιές

συνέδρια μεγαλύτερα των 500 ατόμων.

ξεκούρασης και ηρεμίας.

DAIOS HOTEL

Μία νέα πρόταση για κάθε είδους φιλοξενία Στην παραλία της Θεσσαλονίκης, απέναντι από το Λευκό Πύργο, το DAIOS, προσεγμένο έως την παραμικρή του λεπτομέρεια, δίνει τη δυνατότητα σε όσους ξέχασαν να απολαμβάνουν τις μικρές χαρές της ζωής, να χαρούν τα μαγευτικά ηλιοβασιλέματα στο Θερμαϊκό. Εξωτερικά, το κτίριο μοιάζει με γυάλινο ιστιοφόρο εν κινήσει. Το χαρακτηρίζει η λιτή, μοντέρνα διακόσμηση, ο συνδυασμός γυαλιού – μετάλλου και το άπλετο φως, που διαχέεται από παντού και προς πάσα κατεύθυνση. Τα δωμάτια και οι σουίτες του ξενοδοχείου καλαίσθητα επιπλω-

Δύο αίθουσες συνεδριάσεων έως 150 ατόμων, πλέουν στο φυσικό

μένα και εξοπλισμένα με όλες τις ανέσεις. Μεταξύ των πολυτελών

φως της ημέρας και είναι εφοδιασμένες με όλα τα οπτικοακουστικά

τους παροχών συγκαταλέγονται: Φωνητικό ταχυδρομείο, γρήγορη

υποστηρικτικά μέσα ενός συνεδρίου και με τηλεφωνικές γραμμές

σύνδεση στο Διαδίκτυο, τηλεόραση, δορυφορικά κανάλια, Pay Tv,

ISDN και ADSL για το διαδίκτυο.

ράδιο, VRV κλιματισμός, μίνι μπαρ & προσωπική θυρίδα ασφαλείας,

Οι ζωτικοί κοινόχρηστοι χώροι του μοιράζονται σε εστιατόρια, μπαρ,

μπουρνούζια, κ.λπ..

υποδοχή και lobby.

200 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

HOTEL KIERION | HOTEL KIERION | HOTEL KIERION

...μια ξεχωριστή πρόταση φιλοξενίας!

Στο κέντρο της πόλης, το ξενοδοχείο ΚΙERION, με 74 ανακαινισμένα δωμάτια εξοπλισμένα με T.V., air-condition, mini bar, άνετο σαλόνι και bar με τζάκι, πισίνα, pool bar, αίθουσα συνεδρίων και εκδηλώσεων από 20-350 άτομα, αποτελεί μία ξεχωριστή πρόταση φιλοξενίας.

Α. ΜΠΛΑΤΣΟΥΚΑ & Β. ΤΖΕΛΛΑ • 431 00 ΚΑΡΔΙΤΣΑ ΤΗΛ.: 24410 71923 - 6 • FAX: 24410 22986 e-mail: kierion@hol.gr • www: hotelkierion.gr

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

HOLIDAY INN THESSALONIKI

Ιδανικό «σκηνικό» για κάθε είδους διοργάνωση Όποιος και αν είναι ο σκοπός της επίσκεψής σας στη Θεσσαλονίκη, το Holiday Inn Thessaloniki αποτελεί την ιδανική επιλογή. Το 5 αστέρων πλέον Holiday Inn Thessaloniki, στο κέντρο της πόλης, με τις κατάλληλες υλικοτεχνικές υποδομές, την παροχή ξεχωριστών υπηρεσιών με υψηλές προδιαγραφές, είναι ιδανικό για κάθε είδους επισκέπτη. Οι σύγχρονα διαμορφωμένοι και διακοσμημένοι χώροι, η φροντίδα

εξοπλισμένες με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και μπορούν να

και η ευγένεια του άριστα εκπαιδευμένου προσωπικού σε συνδυασμό

φιλοξενήσουν μέχρι 600 άτομα.

με το κύρος του μεγαλύτερου ξενοδοχειακού ομίλου Intercontinental

Παράλληλα, όμως, στους χώρους του ξενοδοχείου μπορούν να φιλο-

Hotels Group, προσφέρουν στους φιλοξενούμενους απόλυτη ποιότη-

ξενηθούν αξέχαστες κοινωνικές ή εορταστικές εκδηλώσεις.

τα και πολυτέλεια σε όλα τα επίπεδα.

Η αξιοπιστία, η εμπειρία και το διακεκριμένο σέρβις αποτελούν την

Για τη διαμονή των πελατών του, το ξενοδοχείο διαθέτει 177 δωμάτια

εγγύηση για μια επιτυχημένη διοργάνωση, η οποία θα παραμείνει α-

και σουίτες, μοιρασμένα σε 8 ορόφους. Οι δύο από αυτούς τους ορό-

ξέχαστη τόσο σε εσάς όσο και στους καλεσμένους σας.

φους, με δυναμικότητα 54 δωματίων, διατίθενται αποκλειστικά σε μη

Στις υπηρεσίες που προσφέρει το ξενοδοχείο στους πελάτες του,

καπνίζοντες. Υπάρχουν 4 πολυτελείς σουίτες (deluxe suites) έκτασης 80 τ.μ. η κάθε μία καθώς και 8 μικρότερες σουίτες (junior suites)

μεταξύ άλλων, είναι: • Διαδικτυακή πρόσβαση υψηλής ταχύτητας σε όλα τα δωμάτια και τις αίθουσες. • Ασύρματη πρόσβαση υψηλής

Δώδεκα από τα δωμάτια είναι συνδεόμενα μεταξύ τους (connected).

ταχύτητας στο διαδίκτυο σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους και

Επιπλέον, υπάρχει ένα δωμάτιο με δύο χώρους, ειδικό για οικογένειες

στις αίθουσες. • Εξυπηρέτηση δωματίου (24 ώρες). • Ανταλλακτήριο

(family room), καθώς και δωμάτια για άτομα με ειδικές ανάγκες.

Συναλλάγματος (24 ώρες). • Ενοικίαση αυτοκινήτου (24 ώρες). • Γραμ-

Όλα τα δωμάτια του Holiday Inn Thessaloniki διακρίνονται για την

ματειακή Υποστήριξη (καθημερινές από 08:30 - 16:30). • Υπηρεσίες

άψογη αισθητική τους. Η μοντέρνα επίπλωση σε ζεστούς γήινους

για επιχειρηματίες (24 ώρες) (Εφαρμογές Η/Υ, εκτυπωτής, χρήση φαξ,

χρωματισμούς προσφέρει απόλυτη λειτουργικότητα με αποτέλεσμα

φωτοτυπικού, scanner). Για τους επαγγελματίες πελάτες του ξενο-

ο κάθε επισκέπτης να νιώθει ότι βρίσκεται σε ένα χώρο εξαιρετικά οι-

δοχείου, υπάρχει χώρος στο ισόγειο του ξενοδοχείου, όπου δίνεται

κείο και άνετο. Ωστόσο, οι 4 πολυτελείς σουίτες (deluxe suites), καθώς

η δυνατότητα χρήσης Η/Υ, πρόσβασης στο internet και χρήσης του

και οι 8 μικρότερες σουίτες (junior suites) αποπνέουν μία μεγαλύτερη

ηλεκτρονικού ταχυδρομείου όλο το 24ωρο.

αίσθηση πολυτέλειας και άνεσης, καλύπτοντας όλες τις ανάγκες επαγ-

Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου μπορούν να απολαύσουν τις γαστρο-

γελματικών ταξιδιών ή ταξιδιών αναψυχής.

νομικές δημιουργίες του executive chef στο εστιατόριο «Αριστοτέ-

Το Holiday Inn Thessaloniki διαθέτει τους κατάλληλους χώρους για τη

λης», σε έναν χώρο που αποπνέει μια αίσθηση πολυτέλειας.

διοργάνωση κάθε εκδήλωσης, είτε πρόκειται για οργάνωση μιας εται-

Το μπαρ «Capitol» διακρίνεται για το ζεστό και άνετο περιβάλλον του,

ρικής συνάντησης ή ενός διεθνούς συνεδρίου.

όπου σερβίρονται μοναδικά κοκτέιλ, ποτά και φρέσκοι χυμοί φρού-

Οι πέντε λειτουργικές αίθουσες συναντήσεων & συνεδρίων, Αλέξαν-

των. Ένας εξαιρετικός καφές ή ένα σνακ αποτελούν κάποιες από τις

δρος, Ισμήνη, Κλέαρχος, Μενέλαος, Foyer, συνολικής έκτασης 688

πολλές επιλογές που έχει ο φιλοξενούμενος στο «Lobby Lounge» του

τ.μ., στον 1ο όροφο του ξενοδοχείου, έχουν φυσικό φως ημέρας, είναι

Holiday Inn Thessaloniki.

202 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΤΟΛΗΣ ΠΑΛΑΚΙΔΗΣ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ Δ.Σ. THRAKI PALACE, ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ MARKETING ΚΑΙ ΠΩΛΗΣΕΩΝ & ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ ΘΡΑΚΗΣ

Η Θράκη, νέα πρόταση στη διοργάνωση συνεδρίων Στη νέα πρόταση για τη διοργάνωση συνεδρίων αναδεικνύεται η Αλεξανδρούπολη και η ευρύτερη περιοχή της Θράκης, εξέλιξη στην οποία πρωτεύοντα ρόλο έχει η λειτουργία του Thraki Palace, μίας από τις μεγαλύτερες τουριστικές και συνεδριακές επενδύσεις στη Βόρεια Ελλάδα. Για την πορεία του συνεδριακού τουρισμού στην περιοχή μίλησε στο «Χ&Τ» ο κ. Τόλης Παλακίδης, διευθυντής Πωλήσεων & Marketing του Thraki Palace, υπογραμμίζοντας πως εκτός από υλικοτεχνική υποδομή, για την επιτυχή έκβαση μιας συνεδριακής διοργάνωσης, πάνω απ’ όλα απαιτείται «κατάθεση ψυχής».

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

οχή. Σε αυτή την εξέλιξη σημαντικό ρόλο έχει η αναβάθμιση της υπο-

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η αγορά του συνεδριακού τουρισμού, και

δομής, γενικής και ειδικής, αλλά και η λειτουργία της ιατρικής σχολής

ποιες είναι οι προβλέψεις σας για το επόμενο διάστημα, δεδομένης

στην Αλεξανδρούπολη, που αποτελεί πόλο έλξης για τη διοργάνωση

της οικονομικής κρίσης η οποία πλήττει ολόκληρο τον κόσμο;

πανελληνίων και διεθνούς εμβέλειας συνεδρίων. Επίσης, το επιχει-

Η αγορά του συνεδριακού τουρισμού συνεχίζει να παρουσιάζει αυ-

ρηματικό προφίλ το οποίο έχει αναπτύξει η πόλη, λόγω των αγωγών

ξητική πορεία, με κάποια, όμως, σημάδια ύφεσης, αποτέλεσμα της

πετρελαίου και αερίου, με αποτέλεσμα πολλές εταιρίες να επιλέγουν

οικονομικής κρίσης, από την οποία «υποφέρει» ολόκληρος ο κόσμος.

την περιοχή για τη διοργάνωση των εταιρικών τους συναντήσεων και

Ωστόσο, κάποιοι επιμέρους τομείς της συγκεκριμένης αγοράς, όπως λόγου χάρη είναι τα ιατρικά συνέδρια δείχνουν να μην επηρεάζονται από την αρνητική συγκυρία. Το 2009, όπως όλα δείχνουν θα είναι μία δύσκολη χρονιά, με πολλά ερωτηματικά και έντονη ανησυχία. • Η περιοχή σας, παρά το γεγονός ότι αντιμετωπίζει δυσκολίες πρόσβασης, εντούτοις θεωρείτε μία κατεξοχήν συνεδριακή περιοχή. Πως το εξηγείτε αυτό; Η περιοχή της Αλεξανδρούπολης και γενικά η Θράκη αποτελεί μία νέα πρόταση στον συνεδριακό τουρισμό. Τα τελευταία δε χρόνια υπάρχει μία αυξητική τάση στην προσέλκυση συνεδρίων στην ευρύτερη περι-

204 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ συνεδρίων. Σε όλο αυτό ιδιαίτερη είναι η συμβολή του Thraki Palace,

κής διοργάνωσης. Εκτός της καλής υποδομής και του καταρτισμένου

στους άρτια εξοπλισμένους χώρους του οποίου φιλοξενούνται διεθνή

προσωπικού, απαιτείται πολύ καλή επικοινωνία και συνεργασία με τον

συνέδρια.

διοργανωτή και πάνω απ’ όλα «κατάθεση ψυχής».

• Ο συνεδριακός πελάτης είναι καλύτερος πελάτης; Είναι σίγουρα πιο εκπαιδευμένος και άρα πιο απαιτητικός, ανήκει στην κατηγορία των repeaters, των επαναλαμβανόμενων, δηλαδή, πελατών, που είναι και το ζητούμενο. Το βασικότερο όλων είναι ότι δα-

• Πείτε μας δυο λόγια για τις επενδύσεις τι οποίες έχετε δρομολογήσει. Το Thraki Palace στοχεύει από την αρχή της λειτουργίας του στις ειδικές μορφές τουρισμού, μία εκ των οποίων, και η βασικότερη, είναι

πανάει χρήματα σε διάφορες δραστηριότητες, εξωσυνεδριακές, τόσο

ο συνεδριακός τουρισμός. Στο πλαίσιο, όμως, της στρατηγικής την

εντός, όσο και εκτός ξενοδοχείου. Είναι ένας πελάτης που έρχεται για

οποία εφαρμόζουμε αποφασίσαμε να στραφούμε σε μία νέα μορφή

ένα διάστημα 2-3 ημερών και οι δαπάνες του αντιστοιχούν με εκείνες

τουρισμού, στον τουρισμό ευεξίας, κατασκευάζοντας ένα σύγχρονο

ενός πελάτη ο οποίος διαμένει στο ξενοδοχείο μια εβδομάδα.

κέντρο θαλασσοθεραπείας και spa, το οποίο θα ολοκληρωθεί περίπου τον Απρίλιο με Μάιο του 2009. Πρόκειται για μία εγκατάσταση 2.400

• Ποια είναι η «συνταγή» για ένα επιτυχημένο συνέδριο;

τ.μ., με ολοκληρωμένη γκάμα υπηρεσιών, θαλασσινό νερό και έμβλη-

Δύο πράγματα απαιτούνται για την επιτυχή έκβαση μιας συνεδρια-

μά της, τη γνώριμη, ζεστή φιλοξενία του Thraki Palace.

THRAKI PALACE HOTEL: Συνέδρια πέντε αστέρων Αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες τουριστικές και συνεδριακές επενδύσεις στη Βόρεια Ελλάδα. Το πεντάστερο ξενοδοχείο Thraki Palace, με τις υψηλού επιπέδου ανέσεις και ένα αξιοζήλευτο συνεδριακό κέντρο χωρητικότητας 2.000 ατόμων, δεν μπορεί παρά να αποτελεί την πλέον ιδανική επιλογή για τη διοργάνωση συνεδριακών εκδηλώσεων στην ευρύτερη περιοχή. Μεγάλοι χώροι, όπου κυριαρχεί το μάρμαρο, το γυαλί και το άπλετο φως, υψηλή αισθητική και σύγχρονες ανέσεις, δημιουργούν ένα μοναδικό σκηνικό. Το ξενοδοχείο διαθέτει 153 ευρύχωρα δωμάτια και υπερπολυτελείς σουίτες, με θέα το θρακικό πέλαγος και ανέσεις που θα ζήλευε και ο πιο απαιτητικός επισκέπτης. Οι χώροι εστιατορίων και μπαρ, εντός του κτιρίου, δίπλα στην πισίνα ή την παραλία, αλλά και το κυρίως συνεδριακό κέντρο, δίνουν τη δυνατότητα, απεριορίστων επιλογών για τη διοργάνωση επιτυχημένων επιχειρηματικών και κοινωνικών εκδηλώσεων, αλλά και διεθνών συνεδρίων. Ανταποκρινόμενο, απόλυτα στις ευρωπαϊκές προδιαγραφές λειτουργίας, εξοπλισμού και ασφάλειας, το Συνεδριακό Κέντρο του ξενοδοχείου, το μεγαλύτερο και τελειότερα οργανωμένο στην περιοχή, προσφέρεται για πολλαπλές χρήσεις, από μεγάλα διεθνή επιστημονικά συνέδρια χιλιάδων ατόμων, έως μικρές επαγγελματικές συσκέψεις, εκπαιδευτικά σεμινάρια, press conference, εκθέσεις, κ.λπ.. Οι πολυτελείς ισόγειες αίθουσές του, υποστηρίζονται από διάφορους βοηθητικούς χώρους, πλήρη οπτικοακουστική κάλυψη, μεταφραστικό κέντρο τελευταίας τεχνολογίας, γραμματειακή υποστήριξη, εκθεσιακούς χώρους, γραφεία συνέδρων, φουαγιέ, ανεξάρτητη είσοδο και parking. Χαρακτηριστικά συνέδρια που έλαβαν χώρα στο Thraki Palace Hotel, είναι: το Πανελλήνιο Νοσηλευτικό Συνέδριο (2.000 ατόμων), το Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο (500 ατόμων), το 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Χειρουργικής (500 ατόμων), το Διαβαλκανικό Συνέδριο Δημοσιογραφίας (400 ατόμων), το 16ο Διδασκαλικό Συνέδριο (700 ατόμων), το Πανελλήνιο Μαιευτικό Συνέδριο (700 ατόμων), το Παγκόσμιο Συνέδριο Κλωστοϋφαντουργίας (100 ατόμων), η Άτυπη Σύνοδος Υπουργών Εξωτερικών (300 ατόμων), Μeeting Πρυτάνεων και άλλα.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

205

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΗΛΙΑΣ ΚΑΛΑΘΑΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ NANA BEACH

Δύσκολη πρόκληση, µε µεγάλα οφέλη Γενικός διευθυντής του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Nana Beach και αυτό που λέμε «άνθρωπος της αγοράς» ο κ. Ηλίας Καλαθάς, μίλησε στο «Χ&Τ» για το κεφάλαιο «Συνεδριακός Τουρισμός». Ορμώμενος από τη λειτουργία του Nana Beach, ενός all-inclusive ξενοδοχείου που λειτουργεί και ως Συνεδριακό Κέντρο, επισημαίνει τους κυρίαρχους ανασταλτικούς παράγοντες και τα προβλήματα που εμποδίζουν την ανάπτυξη του Συνεδριακού Τουρισμού στην Κρήτη. Με γνώμονα τα ευεργετικά οφέλη του προσοδοφόρου αυτού τομέα, διατυπώνει εν συνεχεία τις βασικές διορθωτικές κινήσεις που απαιτούνται για να μπορέσει η Κρήτη να καταστεί ένας από τους πιο ανταγωνιστικούς τουριστικούς προορισμούς εντός και εκτός Ελλαδικών ορίων.

Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

ένα από τους ελκυστικότερους τουριστικούς προορισμούς, τόσο για

• Κύριε Καλαθά, ποια είναι η σημασία του Συνεδριακού Τουρισμού

τους Έλληνες όσο και για τους ξένους. Ξεκινώντας από τις κλιματο-

για την οικονομία και τον ελληνικό τουρισμό; Η σημασία του συνεδριακού τουρισμού είναι τεράστια για κάθε χώρα. Ειδικά στην Ελλάδα, μια περαιτέρω ανάπτυξη του Συνεδριακού Τουρισμού θα έφερε μεγάλα οφέλη στην οικονομία μας αλλά και την τουριστική μας ανάπτυξη. Η επιμήκυνση της τουριστικής σεζόν, πέραν των καλοκαιρινών μηνών όπως ισχύει στο συμβατικό τουρισμό, με συνεδριακές εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται τους μήνες Απρίλιο, Μάιο, Σεπτέμβριο και Οκτώβριο, θα ωφελούσε καταλυτικά τις τοπικές κοινωνίες και κατ’ επέκταση την εθνική μας οικονομία. Συνεπώς, αντιλαμβανόμαστε ότι η δύναμη αυτού του είδους τουρισμού είναι καταλυτικής σημασίας. Κρίνεται, λοιπόν, απαραίτητη η συνεργασία όλων των φορέων, τοπικών, ιδιωτικών, κρατικών και όλων όσοι ασχολούνται με τον τουρισμό, για να μπορέσει η χώρα μας να καταστεί ένας εκ των δημοφιλέστερων συνεδριακών προορισμών. • Ποια είναι η γνώμη σας για την Κρήτη ως συνεδριακός προορισμός;

αρκεί σχεδόν όλο το έτος, μαζί με τις εκπληκτικού κάλλους παραλίες της, τις καθαρές θάλασσες, τα πανέμορφα ξεχωριστά τοπία που μπορεί κανείς να επισκεφθεί, την ανεπανάληπτη πολιτιστική κληρονομιά αλλά και τη μοναδική κουλτούρα και φιλοξενία, η Κρήτη δικαιώνει την επιτυχία της τόσες δεκαετίες ως κυρίαρχος προορισμός διακοπών. Επιπλέον, πρέπει να τονίσουμε και την πλήρη ξενοδοχειακή υποδομή της που είναι καθοριστική στην τουριστική της δύναμη. Παρ’ όλα αυτά, όσον αφορά το Συνεδριακό Τουρισμό, είναι εμφανές ότι δεν παρατηρείται παρόμοια ακολουθία ανάπτυξης. Δικαιολογημένα φυσικά, μιας και μια σειρά μειονεκτημάτων, εμποδίζουν την επιτυχία στον προσοδοφόρο αυτό τομέα. Συγκεκριμένα, η δύσκολη προσβασιμότητα με τις ελλιπείς αεροπορικές συνδέσεις καθίσταται από τους πιο ανασταλτικούς παράγοντες. Επιπλέον, η ξενοδοχειακή υποδομή αλλά και ολόκληρη η κοινωνική δομή, δε λειτουργούν βοηθητικά. Αντιθέτως, βλέπουμε ότι λίγες είναι οι ξενοδοχειακές μονάδες που παραμένουν ανοικτές όλο το χρόνο, όπως λίγα είναι και τα καταστήματα που θα εξυπηρετούσαν τις ανάγκες του κάθε επισκέπτη-συνέδρου. Συνεπώς, είναι σαφές ότι απαιτούνται συντονι-

Η Κρήτη διαθέτει μια σειρά πλεονεκτημάτων που την καθιστούν ως

206 /

λογικές συνθήκες που επικρατούν στο νησί, με την ηλιοφάνεια να δι-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

σμένες δράσεις, χρόνος και κυρίως στρατηγική, για να αντιστραφούν

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

σύστημα, δορυφορική τηλεόραση με επιλογή καναλιών, ραδιοφωνικό κανάλι, ψυγείο, στεγνωτήρα μαλλιών και χρηματοκιβώτιο. Το Nana Beach προσφέρει πολυάριθμες ανέσεις στους επισκέπτες του, μεταξύ των οποίων είναι οι 5 θαυμάσια διαμορφωμένες πισίνες του στον εξωτικό χώρο, τρεις εκ των οποίων είναι με Jacuzzi, 2 παιδικές πισίνες και ένα παιδικό water park. Ακόμα, 2 κεντρικά εστιατόρια, 3 á la carte εστιατόρια (Ιταλικό-Ελληνικό και με θαλασσινά), 3 μπαρ, 4 snack bar και μεταμεσονύχτιο snack bar, είναι στη διάθεση των πελατών του. Επιπρόσθετες παροχές, είναι το Wellness Center του ξενοδοχείου, που περιλαμβάνει μικρή θερμαινόμενη πισίνα με Αqua Aerobic, jacuzzi, hammam και sauna, massage room, κέντρο αισθητικής και ένα πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο. Στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου υπάρχουν όλα όσα θα μπορούσε κανείς να φανταστεί και να χρειαστεί. Μεταξύ άλλων υπάρχει, αίθουσα τητα απαγορευτικά δεδομένα και να καταστεί το νησί μας, σημαντικός συνεδριακός προορισμός.

λεόρασης, internet corner, γραφείο ενοικιάσεως αυτοκινήτων, mini market, κοσμηματοπωλείο, 3 γήπεδα τένις, ένα γήπεδο τοξοβολίας, μπάσκετ, ποδοσφαίρου 5x5, μπιλιάρδο, ποδηλασία, πινγκ πονγκ, γι-

• Πείτε μας λίγα λόγια για το Nana Beach και ποιες είναι οι συνεδριακές δυνατότητες του ξενοδοχείου;

γάντιο σκάκι στην παραλία, ποδοσφαιράκι, κέντρο θαλάσσιων σπορ -κανό-ποδήλατα-windsurfing δωρεάν- και το γνωστό καταδυτικό

Το Nana Beach - All Inclusive Resort είναι ένας μοναδικός συνδυ-

κέντρο Scuba Creta.

ασμός κρητικής αρχιτεκτονικής με τις παροχές ενός πολυτελούς

Μια σειρά πολυάριθμων εγκαταστάσεων και υπηρεσιών που καλύ-

ξενοδοχείου. Ιδιοκτησία της ΚΑΡΑΤΖΗ Α.Ε., βρίσκεται 25 χιλιόμετρα

πτουν κάθε ανάγκη, μέσα σε ένα All Inclusive Resort που αποτελεί

ανατολικά από το Διεθνές Αεροδρόμιο Ηρακλείου στην περιοχή

τον κατάλληλο χώρο αναψυχής και την ιδανική επιλογή τόσο για

της Χερσονήσου, η οποία είναι γνωστή για το ήπιο κλίμα της όλο το

οικογένειες με παιδιά, όσο και για την διεκπεραίωση εκδηλώσεων

χρόνο.

και συνεδρίων.

Το ξενοδοχείο Nana Beach είναι Α΄ Κατηγορίας και εκτός από την

Συγκεκριμένα, τo Nana Beach, λειτουργώντας παράλληλα και ως

εμπειρία ενός περιπάτου ανάμεσα στους υπέροχα διαμορφωμένους

συνεδριακό κέντρο διαθέτει μια αίθουσα 200 ατόμων, πλήρως ε-

κήπους του, αποτελείται από 143 δωμάτια στο κεντρικό συγκρότημα,

ξοπλισμένη με υπερσύγχρονα οπτικοακουστικά μέσα. Ακόμα, δύο

289 μπανγκαλόου με υπέροχη θέα και 68 δίχωρα διαμερίσματα. Όλα

πλήρως εξοπλισμένα υπαίθρια αμφιθέατρα, διατίθενται, για την ορ-

τα δωμάτια είναι ευρύχωρα, άνετα και εξοπλισμένα με μια σειρά παρο-

γάνωση διαφόρων εκδηλώσεων όπως προγράμματα animation με

χών όπως, μπανιέρα ή καμπίνα ντους, αυτοματοποιημένο τηλεφωνικό

πολλές δραστηριότητες και βραδινά shows.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

207

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΠΑΝΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ATHENAEUM INTERCONTINENTAL ATHENS

Η στοχευµένη προβολή προϋπόθεση για την επιτυχία… Ηγείται των εξελίξεων στον συνεδριακό τομέα, το Athenaeum InterContinental Athens, έχοντας φιλοξενήσει με επιτυχία τα μεγαλύτερα συνέδρια που έχουν διεξαχθεί στην Αθήνα. Στο «τιμόνι» του ξενοδοχείου, τα τελευταία χρόνια, βρίσκεται ο Πάνος Παναγιωτόπουλος, έμπειρο στέλεχος της τουριστικής βιομηχανίας, με «θητεία» σε μεγάλες ξενοδοχειακές αλυσίδες στο εξωτερικό. Ο κ. Παναγιωτόπουλος σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ», στο πλαίσιο του αφιερώματος του περιοδικού στο Συνεδριακό Τουρισμό, μίλησε για το παρόν και το μέλλον του κλάδου στην Ελλάδα, σημειώνοντας ότι η στοχευμένη προβολή κρίνεται απαραίτητη προκειμένου να αυξήσουμε το μερίδιό μας στη διεθνή συνεδριακή αγορά. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις; Είστε ικανοποιημένος; Παρ’ όλες τις δυσμενείς συνθήκες που επικρατούν στην παγκόσμια αγορά την τρέχουσα χρονική περίοδο και που ενδεχομένως να οδηγήσουν τον εγχώριο κλάδο σε σχετική ύφεση, θεωρώ ότι τα τελευταία χρόνια ο συνεδριακός τουρισμός έχει αναπτυχθεί με ταχείς ρυθμούς στην Ελλάδα και τα οικονομικά οφέλη, τόσο για τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, όσο και για την τοπική κοινωνία, είναι ιδιαιτέρως σημαντικά, καθώς το οικονομικό επίπεδο των συγκεκριμένων τουριστών είναι υψηλό.

ενός τόπου, όσο και από τα κοινωνικοπολιτισμικά χαρακτηριστικά της εκάστοτε περιοχής. Πιστεύω ότι ο συνεδριακός Τουρισμός μπορεί να ευδοκιμήσει στις περισσότερες από τις μεγάλες πόλεις της χώρας και αυτό γιατί οι προαναφερθείσες προϋποθέσεις συντρέχουν στην πλειοψηφία των συνεδριακών προορισμών της Ελλάδας όπως η Αθήνα, η Θεσσαλονίκη, η Κρήτη και η Ρόδος. Ωστόσο, δε θα πρέπει να ξεχνάμε ότι για την περαιτέρω εξέλιξη της συγκεκριμένης μορφής τουρισμού θα πρέπει να πραγματοποιηθούν άμεσα οι απαιτούμενες προσπάθειες για αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος και αντίστοιχης προβολής του τόσο από τον Δημόσιο όσο και από τον Ιδιωτικό φορέα.

Αν και είμαι ικανοποιημένος από τη μέχρι πρότινος πορεία του συνεδριακού Τουρισμού, πιστεύω ότι δεν έχουμε εκμεταλλευτεί στο έπακρο τις δυνατότητες της χώρας˙ η ανάγκη νέων αναπτυξιακών έργων, η ανέγερση μεγάλων συνεδριακών χώρων, όπως ένα Μητροπολιτικό Συνεδριακό Κέντρο, η υλοποίηση επιχειρηματικών σχεδίων που θα οδηγήσουν στη βελτίωση των παρεχόμενων τουριστικών υπηρεσιών αλλά και η στοχευμένη προβολή της Ελλάδας κρίνεται απαραίτητη προκειμένου να αυξήσουμε το μερίδιό μας στη διεθνή συνεδριακή αγορά.

• Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Αφορά σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προορισμών;

• Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»;

Ο συνεδριακός Τουρισμός είναι άμεσα συνυφασμένος με τον προορισμό στον οποίο αναπτύσσεται, εξαρτώμενος τόσο από πλήθος γεωγραφικών παραγόντων, όπως η μορφολογία και η προσβασιμότητα

208 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Οι υποδομές, οι προσφερόμενες υπηρεσίες, τα θέλγητρα ενός προορισμού, αλλά και η στοχευμένη προβολή του, αποτελούν τις βασικότερες παραμέτρους που θα οδηγήσουν τους διοργανωτές συνεδρίων στην εκάστοτε περιοχή, αντιθέτως, για την επιτυχημένη υλοποίηση ενός συνεδρίου πρώτιστο ρόλο κατέχουν η σωστή οργάνωση σε συνδυασμό με το έμπειρο & σωστά καταρτισμένο στελεχιακό δυναμικό.

Οι «συνεδριακοί πελάτες», άτομα μέσου και ανωτέρου εισοδηματικού επιπέδου, έχουν μεγαλύτερο διαθέσιμο εισόδημα σε σχέση με εκείνους που ταξιδεύουν για λόγους αναψυχής, επενδύοντας περισσότερο στη διατροφή και την ψυχαγωγία τους. Τείνουν, λοιπόν, να υιοθετούν τη νο-

ΑΦΙΕΡΩΜΑ οτροπία του «business and pleasure» γεγονός που νομοτελειακά οδηγεί στην ενδυνάμωση της εγχώριας οικονομίας, ενώ παράλληλα, μπορεί να αναδείξει την εκάστοτε περιοχή ως δημοφιλή city break προορισμό. Συν τοις άλλοις, ας μην ξεχνάμε ότι οι συνεδριακοί πελάτες σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζονται από εξωγενείς περιοδικούς παράγοντες, αλλά από τη γενικότερη υποδομή και τις προσφερόμενες υπηρεσίες ενός τόπου.

αδρανήσουμε στο μεσοδιάστημα αυτό, αλλά να προπωλήσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το νέο μας τουριστικό «προϊόν». • Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς; Οπως προαναφέρθηκε, η έλλειψη μεγάλων συνεδριακών χώρων, ιδίως

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται;

στην Αθήνα, η απουσία επαρκούς αριθμού low budget carriers καθώς

Με το πέρας των Ολυμπιακών αγώνων η γενικότερη αναβάθμιση της χώρας και κυρίως της Αθήνας έγινε αισθητή στην παγκόσμια τουριστική αγορά. Παρ’ όλα αυτά, η ανάγκη αναπτυξιακών έργων όπως η ανέγερση μεγάλων συνεδριακών χώρων και η υλοποίηση επιχειρηματικών σχεδίων, που θα οδηγήσουν στη βελτίωση των παρεχόμενων τουριστικών υπηρεσιών, κρίνεται επιτακτική, προκειμένου να καθιερωθεί η Ελλάδα ως ένας από τους σημαντικότερους Ευρωπαϊκούς συνεδριακούς προορισμούς.

και η περιορισμένη στοχευμένη προβολή της Ελλάδας είναι παράγοντες που, εάν δεν επιλυθούν άμεσα, θα αποτελέσουν τροχοπέδη για την περαιτέρω έξελιξή της. • Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στον χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Το Athenaeum InterContinental Athens ηγείται των εξελίξεων στον συ-

• Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει;

νεδριακό τομέα τα τελευταία 20 χρόνια. Με συνολικό εμβαδόν 3.500 τ.μ.,

Θεωρώ ότι η δημιουργία ενός μεγάλου Συνεδριακού Κέντρου θα ενισχύσει σημαντικά τις πληρότητες της ξενοδοχειακής αγοράς στις περισσότερες αστικές περιοχές της χώρας. Η κατασκευή ενός Μητροπολιτικού Συνεδριακού Κέντρου συζητείται εντόνως από το 2000, την περίοδο που εγώ επέστρεψα στην Ελλάδα και φοβάμαι ότι θα συνεχίσει να συζητείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, σημασία δεν έχει μόνο να τελειώσει το έργο αυτό το συντομότερο δυνατόν, αλλά να δοθεί και ιδιαίτερη έμφαση στην προβολή του αρκετά πριν τη δημιουργία και διάθεσή του στο κοινό. Δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να

στικής στο ενεργητικό του, το Athenaeum InterContinental Athens έχει

35 breakout rooms και το νέο Συνεδριακό Κέντρο της Εθνικής Ασφαλιφιλοξενήσει και συνεχίζει να φιλοξενεί με επιτυχία τα μεγαλύτερα συνέδρια που έχουν διεξαχθεί στην Αθήνα. Ακόμα και η δομή των χώρων είναι προσαρμοσμένη έτσι ώστε να προσδίδει ευελιξία χρήσης για την άψογη εξυπηρέτηση των συνεδριακών πελατών του ξενοδοχείου. Τόσο η έγχωρια όσο και η παγκόσμια τουριστική αγορά αναγνωρίζουν το κύρος και την αξιοπιστία του Athenaeum InterContinental Athens στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών.

Athenaeum InterContinental Athens Το Athenaeum InterContinental Athens αναδείχθηκε μεταξύ των πέντε Κορυφαίων Συνεδριακών Ξενοδοχείων για το 2007 (Top Overseas Conference Hotels), σύμφωνα με την ετήσια έρευνα αναγνωστών που διεξήχθη από το περιοδικό Conference & Incentive Travel, μία από τις σημαντικότερες εκδόσεις στον τομέα της διοργάνωσης συνεδρίων του Ηνωμένου Βασιλείου. Αξίζει ακόμη να σημειωθεί ότι βραβεύτηκε με τις διακρίσεις «Greece’s Leading Business Hotel» για τo 2007 και «Greece’s Leading Hotel» για τα έτη 2005 & το 2006 στο διαγωνισμό World Travel Awards του Λονδίνου. Σε μικρή απόσταση από το ιστορικό και επιχειρηματικό κέντρο της πόλης, τα 543 πολυτελή δωμάτια του ξενοδοχείου, πλήρως εξοπλισμένα για να ικανοποιούν τις ανάγκες και των πιο απαιτητικών επισκεπτών, προσφέρουν απαράμιλλη θέα στην Ακρόπολη και το Λυκαβηττό. Στον όγδοο και ένατο όροφο του ξενοδοχείου, το Club InterContinental, με 61 δωμάτια και 18 σουίτες προσφέρουν τα υψηλότερα επίπεδα προσωπικής εξυπηρέτησης και άνεσης. Οι εγκαταστάσεις συνεδρίων και εστίασης του Athenaeum InterContinental Athens με συνολικό εμβαδόν 3.500 τετραγωνικών μέτρων και ευελιξία χρήσης εγγυώνται για την επιτυχία κάθε εκδήλωσης. Το Athenaeum Ballroom, η μεγαλύτερη συνεδριακή αίθουσα στην πόλη μπορεί να φιλοξενήσει έως 2.500 άτομα, ενώ, το νέο Συνεδριακό Κέντρο της Εθνικής Ασφαλιστικής, με συνολικό εμβαδό 1.700 τετραγωνικών μέτρων, προστέθηκε προσφάτως στο ενεργητικό του ξενοδοχείου αναβαθμίζοντας τις επικρατούσες συνθήκες στην ελληνική και τη διεθνή συνεδριακή αγορά. Στοχεύοντας στην εξέλιξη των υπηρεσιών του, το Athenaeum InterContinental Athens ξεκίνησε πρόσφατα ένα εκτενές πρόγραμμα ανακαίνισης των δωματίων του, το οποίο θα ολοκληρωθεί το 2010. Η πρώτη φάση του προγράμματος, η ανακαίνιση των 102 δωματίων του 6ου και 7ου ορόφου του ξενοδοχείου, υλοποιήθηκε με επιτυχία. Την ανακαίνιση ανέλαβε η γαλλική εταιρία 3bis Architecture Decoration, γνωστή για τη συνεργασία της με παγκοσμίου φήμης ξενοδοχεία πόλης και resorts. Τα νέα Deluxe δωμάτια και σουίτες -τα πιο ευρύχωρα της Αθήνας- διαμορφωμένα βάσει των υψηλότερων προδιαγραφών ποιότητας και αισθητικής, επιπλωμένα με μοναδικά σε στυλ έπιπλα αλλά και έργα Σύγχρονης Ελληνικής Τέχνης ειδικά φιλοτεχνημένα για να ταιριάζουν στην προσωπικότητα του κάθε δωματίου, και διαθέτοντας όλες τις σύγχρονες ανέσεις, όπως εργονομικό χώρο εργασίας, 32΄΄ HD επίπεδη οθόνη με αναβαθμισμένο σύστημα υπηρεσιών και δίκτυο Internet υψηλής ταχύτητας (ασύρματο & ενσύρματο), ικανοποιούν τις ανάγκες και των πιο απαιτητικών επισκεπτών.

210 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΤΙΜ. ΑΝΑΝΙΑΔΗΣ AREA MANAGER GREECE/TURKEY/CYPRUS STARWOOD HOTELS & RESORTS & ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ HOTEL GRANDE BRETAGNE

Απαιτείται µεγαλύτερη προσπάθεια «Κατάλληλες υποδομές και υπηρεσίες, καλή αεροπορική σύνδεση, ποικιλία και διαθεσιμότητα ξενοδοχειακών καταλυμάτων, είναι τα πλέον σημαντικά «προαπαιτούμενα» για να «έρθει» ένα συνέδριο, αλλά και η μαγική «συνταγή» της επιτυχίας». Αυτό υπογραμμίζει, μεταξύ άλλων, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο κ. Τιμ Ανανιάδης, διευθύνων σύμβουλος του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία και area manager της Starwood για την Ελλάδα, την Τουρκία και την Κύπρο. Από τα πλέον αξιόλογα στελέχη της τουριστικής-ξενοδοχειακής βιομηχανίας και έμπειρος manager, ο κ. Ανανιάδης καταθέτει τις πολύτιμες απόψεις του για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού στη χώρα μας. Σημειώνει ότι έχουν γίνει βήματα προόδου, ωστόσο επισημαίνει ότι απαιτείται μεγαλύτερη προσπάθεια. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

• Οι «συνεδριακοί πελάτες» είναι πράγματι καλύτεροι «πελάτες»;

• Πως βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα, σε σχέση και με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις; Είστε ικανοποιημένος;

Είναι καλοί πελάτες, χωρίς όμως να είναι οι καλύτεροί μας πελάτες. Ο συνεδριακός τουρισμός είναι ένα πολύ μεγάλο κομμάτι του Τουρισμού, το οποίο μάλιστα συμβάλλει ιδιαίτερα στη βελτίωση του προβλήματος της εποχικότητας που έχει ο ελληνικός τουρισμός. Με απλά λόγια, προσφέρει πληρότητες σε περιόδους «χαμηλές».

Σαφέστατα υπάρχει ανάπτυξη της αγοράς των συνεδρίων στη χώρα μας, τόσο από τον ιδιωτικό, όσο και από το Δημόσιο τομέα, σε σχέση με το παρελθόν. Ωστόσο, δεδομένου του μεγάλου ανταγωνισμού από πόλεις με μεγάλη παράδοση σε συνέδρια (Βιέννη, Βερολίνο, Ρώμη, Παρίσι), πρέπει να προσπαθήσουμε σκληρά, με συνέχεια και συνέπεια, για να πείσουμε τους οργανωτές συνεδρίων, ότι η Αθήνα αποτελεί έναν «ισάξιο» προορισμό. • Είστε αισιόδοξος για την εξέλιξη του συνεδριακού Τουρισμού; Αφορά σε όλη την Ελλάδα ή σε κάποιο συγκεκριμένο αριθμό προορισμών; Βλέπουμε συνεχώς μια αύξηση του ενδιαφέροντος για συνέδρια. Η Αθήνα σίγουρα αποτελεί «προνομιακό» προορισμό για τέτοιες διοργανώσεις, δεδομένης και της αρκετά καλής γενικής υποδομής και της εξαιρετικής ξενοδοχειακής, πλην όμως έχουμε περιορισμούς λόγω της απουσίας μητροπολιτικού συνεδριακού κέντρου. • Ποια είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία για την ανάληψη της διοργάνωσης ενός συνεδρίου και ποια για την επιτυχημένη υλοποίησή του; Κατάλληλες υποδομές και υπηρεσίες, καλή αεροπορική σύνδεση, ποικιλία και διαθεσιμότητα ξενοδοχειακών καταλυμάτων, υψηλού επιπέδου διοργανωτές συνεδρίων και καλές εταιρίες παροχής υπηρεσιών, είναι τα πλέον σημαντικά «προαπαιτούμενα» για να «έρθει» ένα συνέδριο και να υλοποιηθεί με επιτυχία. Στην Αθήνα όλες αυτές οι προϋποθέσεις υπάρχουν για την επιτυχημένη διοργάνωση μεγάλων συνεδρίων.

212 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

• Από πλευράς συνεδριακής υποδομής η χώρα σε τι επίπεδο βρίσκεται; Έχουμε ένα εξαιρετικού επιπέδου ξενοδοχειακό δυναμικό. Ειδικά στην Αθήνα μπορούμε να ανταγωνιστούμε όλους τους δυνητικούς ανταγωνιστές μας, συμπεριλαμβανομένων νέων προορισμών, όπως το Ντουμπάι, η Κωνσταντινούπολη, κ.ο.κ.. • Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών και τι πιστεύετε ότι πρέπει να γίνει; Δε νομίζω ότι χρειάζεται να σχολιάσω κάτι. Είναι παραπάνω από προφανές ότι υπάρχει μεγάλη καθυστέρηση. • Ποιες είναι οι δραστηριότητές σας στο χώρο του συνεδριακού Τουρισμού; Παρά το γεγονός ότι το ξενοδοχείο μας προσφέρει ένα «προϊόν πολυτελείας», με διεθνείς μεμονωμένους πελάτες, τόσο business, όσο και leisure, ωστόσο παραδοσιακά περίπου 25% των δραστηριοτήτων μας, επικεντρώνεται στον συνεδριακό τουρισμό. Σημειώστε ότι συμμετέχουμε σε όλες τις διεθνείς εκδηλώσεις και συνέδρια στη συγκεκριμένη αγορά, ενώ και μέσω του δικτύου της Starwood, επιδιώκουμε και εκμεταλλευόμαστε συνέργιες.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ANDREAS BIRNER ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΚΑΙ MARKETING SANI

Υπάρχει εξέλιξη, έστω και µε αργούς ρυθµούς Η Ελλάδα έχει εξελιχθεί σαφώς από την εικόνα του «φτωχού συγγενή», στην σημερινή εικόνα ενός ελκυστικού συνεδριακού προορισμού. Παρόλα αυτά, παραμένουν σημαντικά ζητήματα που αν ληφθούν σοβαρά υπ’ όψιν, θα μπορούσαν να βελτιώσουν την υπάρχουσα κατάσταση. Αυτό αναφέρει σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο γενικός διευθυντής πωλήσεων και marketing του SANI RESORT κ. Andreas Birner, ενός από τα πλέον δημοφιλή ξενοδοχειακά συγκροτήματα, και εκτός συνόρων, επισημαίνοντας, παράλληλα, τα απαραίτητα βήματα για τη βελτίωση του Συνεδριακού προϊόντος στη χώρα μας. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

νός που οφείλεται στο νέο διεθνή αερολιμένα, αλλά και στην αναγνωρι-

• Πως βλέπετε την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού στην Ελλάδα;

σιμότητα της χώρας. Στο πλαίσιο αυτό, η Αθήνα θα συνεχίσει να διαδρα-

Εκτιμώ ότι η Ελλάδα «συμμετέχει» στη γενική ανάπτυξη του Συνεδρι-

ματίζει σημαντικό ρόλο στο Διεθνή Συνεδριακό Τουρισμό.

ακού Τουρισμού (ICE) που παρατηρείται στην Ευρώπη. Ωστόσο, σε

Η Θεσσαλονίκη έχει κάνει κάποια βήματα σε επίπεδο marketing για να

σύγκριση με άλλες μεσογειακές χώρες, όπως η Ισπανία, η Πορτογα-

βελτιώσει τη θέση της, μέσω του Συνεδριακού Γραφείου Θεσσαλονίκης,

λία και η Ιταλία, προσελκύει σημαντικά μικρότερο αριθμό συνεδρίων,

ώστε να γίνει ευρύτερα γνωστή στην Ευρωπαϊκή αγορά. Ωστόσο, χρει-

incentives και εκδηλώσεων. Έχουμε πολύ δρόμο μπροστά μας για να

άζεται πολύ δρόμο ακόμα για να φτάσει σε προδιαγραφές αντίστοιχες

φθάσουμε στο επίπεδο οι αριθμοί αυτοί να είναι συγκρίσιμοι με τους

με εκείνες για παράδειγμα της Βαλένθια. Ο αριθμός τετράστερων και

αριθμούς των χωρών αυτών. Θα ήθελα δε να σημειώσω ιδιαίτερα ότι

πεντάστερων ξενοδοχείων στη Θεσσαλονίκη για μεγάλα συνέδρια πα-

υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ Συσκέψεων (meetings (M)), Incentives

ραμένει ακόμα σημαντικό θέμα, καθώς και η έλλειψη ενός ελκυστικού

(I), Συνεδρίων (conference/convention (C)), και Εκδηλώσεων (event (E)).

συνεδριακού κέντρου.

Ως Ελλάδα είμαστε ανταγωνιστικοί στις Συσκέψεις και στα Incentives,

Γενικότερα, ως χώρα δεν μπορώ να πω ότι είμαστε ικανοί να προσελκύ-

υστερούμε όμως πολύ στα Συνέδρια και στις Εκδηλώσεις (C & E), σε

σουμε σημαντικές διεθνείς συνεδριακές εκδηλώσεις.

σύγκριση πάντα με τις προαναφερθείσες χώρες.

Αυτό οφείλεται κυρίως σε λόγους υποδομής (λόγου χάρη οι προσφερόμενες συνδέσεις διεθνών πτήσεων στα Ελληνικά νησιά είναι λιγοστές.)

• Είστε ευχαριστημένος από την ανάπτυξη του Συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα;

Στον τομέα των Συσκέψεων (Μ) και Incentives (I), πιστεύω ότι τα ελληνικά νησιά και κάποιες περιοχές της ηπειρωτικής χώρας μπορούν να

Αν το εκλάβουμε με την στενή έννοια του όρου «συνεδριακός», είμαι

διαδραματίσουν πολύ σημαντικό ρόλο. Αυτό φυσικά οφείλεται στις

διστακτικός να μιλήσω για την Ελλάδα συνολικά, υπάρχει βεβαίως ένα

πρόσφατες ανακαινίσεις και δημιουργίες νέων ξενοδοχείων, σε όλους

σημαντικό μέρος επιχειρηματικής ανάπτυξης που αφορά στον τομέα

τους δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της Ελλάδας. Οι βελτιω-

των Συνεδρίων (C) και αναπτύσσεται συγκεκριμένα στην Αθήνα, γεγο-

μένες προδιαγραφές των ξενοδοχείων, βοηθούν στην προσέλκυση

214 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

υψηλού επιπέδου συσκέψεων και κινήτρων. Επιπλέον, η ομορφιά και

ξενοδοχείων). Αυτή η κατάσταση σίγουρα θα βελτιωνόταν αν υπήρχε

η ποικιλομορφία του ελληνικού τόπου, σε συνδυασμό με τα εξαιρετικά

ένα ελκυστικό συνεδριακό κέντρο στην Αθήνα.

ξενοδοχεία, αποτελούν δυνατά «όπλα» της Ελλάδας στο διεθνή ανταγωνισμό.

• Τι λείπει από την Ελλάδα ώστε να γίνει ένας από τους μεγαλύτερους συνεδριακούς προορισμούς;

• Ποιο είναι το όφελος του συνεδριακού τουρισμού έναντι του κλασικού «Ήλιος και Θάλασσα» τουρισμού;

Η Ελλάδα έχει εξελιχθεί σαφώς από την εικόνα του «φτωχού συγγενή», στην σημερινή εικόνα ενός ελκυστικού συνεδριακού προορισμού. Πα-

O συνεδριακός πελάτης είναι σίγουρα πολύ πιο απαιτητικός σε ότι αφο-

ρόλα αυτά, υπάρχουν μερικά ζητήματα που αν ληφθούν σοβαρά υπ’

ρά την εξυπηρέτηση, το ξενοδοχείο, τη μεταφορά και τα πρότυπα των

όψιν, θα μπορούσαν να βελτιώσουν την υπάρχουσα κατάσταση.

υπηρεσιών που επιθυμεί να του παρέχονται, σε σχέση με ένα απλό, συμ-

• Το χρόνιο ζήτημα του Συνεδριακού Κέντρου στην Αθήνα.

βατικό, τύπου «ήλιος και θάλασσα», τουρίστα. Εξαιτίας της θέσης που κατέχουν οι περισσότεροι από τους αντιπροσώπους του Συνεδριακού Τουρισμού, αποτελούν ουσιαστικούς διαμορφωτές της κοινής γνώμης των εταιριών, θεσμικών οργάνων και οργανώσεων που ανήκουν. Ένας ικανοποιημένος συνεδριακός εκπρόσωπος, προσφέρει σαφώς πολύ περισσότερα σε επίπεδο συναλλαγών από ότι ένας απλός τουρίστας και μπορεί να μετατραπεί σε έναν υψηλής αξίας επισκέπτη για τις επόμενες διακοπές του, κάτι που παρατηρείται μάλιστα πολλές φορές το χρόνο στο Sani Resort. Η μεγάλη γκάμα των υπηρεσιών που απαιτούνται στο Συνεδριακό Τουρισμό, οδηγούν ακόμα στη δημιουργία μιας σειράς βοηθητικών υπηρεσιών που επιστρέφουν μέσω συναλλαγών ένα ακόμα μεγαλύτερο αντίτιμο για τις εταιρίες που τις παρέχουν, κάτι που δεν ισχύει ακριβώς

• Καλύτερες αεροπορικές συνδέσεις στα μεγάλα ελληνικά νησιά (Ρόδος, Κρήτη, κ.ά.). • Καλύτερα συνεργαζόμενες αρχές όσον αφορά την χρήση περιοχών ιστορικής αξίας (είναι πολύ δύσκολο να εξηγήσεις σε έναν ξένο διοργανωτή το λόγο που δεν επιτρέπεται η χρήση τέτοιων χώρων για εκδηλώσεις, κ.λπ.). Σημειωτέον ότι οι Ισπανοί και οι Πορτογάλοι παρέχουν πολύ εύκολα ιστορικούς χώρους για τη διεξαγωγή συνεδριακών εκδηλώσεων. • Άρση των περιορισμών στον τομέα των μεταφορών, ώστε να μπορέσουν οι επιχειρήσεις να προσφέρουν πιο ευπροσάρμοστα και ανταγωνιστικά προγράμματα για την προσέλκυση του Συνεδριακού προϊόντος. • Μια κοινή εκστρατεία marketing του ιδιωτικού και δημόσιου τομέα για

στην «παραγωγική γραμμή», που βασίζεται ο συμβατικός τουρισμός.

την ανάπτυξη του Συνεδριακού Τουρισμού στις μεγαλύτερες πηγές της

Επιπλέον, η περίοδος που τα περισσότερα συνέδρια λαμβάνουν χώρα

συνεδριακής αγοράς.

διαρκεί από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο και από το Σεπτέμβρη έως το Νοέμβριο, βοηθώντας έτσι την οικονομική αποδοτικότητα της ξενοδο-

• Ποιες είναι οι δραστηριότητες της εταιρίας σας στο συνεδριακό τομέα;

χειακής επιχείρησης.

Λόγω της κλίμακας του Sani Resort και του αριθμού των παρεχόμενων υπηρεσιών του, προσελκύουμε πολλές εγχώριες και διεθνείς συνεδρια-

• Πως θα χαρακτηρίζατε το επίπεδο συνεδριακής υποδομής της χώρας;

κές αποστολές-ομάδες κάθε χρόνο. Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια του

Κρίνοντας από τα σχόλια των πελατών, η υποδομή των ξενοδοχείων εί-

2008 φιλοξενήσαμε πάνω από 40 συνεδριακές ομάδες στο ξενοδοχείο

ναι σαφώς ανεπτυγμένη και σύμφωνη με τα διεθνή πρότυπα. Το σημείο

μας, κάθε μία εκ των οποίων αριθμούσε από 30 μέχρι 700 εκπροσώ-

που αντιμετωπίζουμε προβλήματα σχετίζεται με το μέγεθος των Συνε-

πους. Η συνεδριακή δραστηριότητα στο Sani Resort συγκεντρώθηκε

δριακών κέντρων (για συνέδρια που ξεπερνούν τις χωρητικότητες των

στις περιόδους 15/04/ - 15/05/ και 01/10/ - 31/10.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

215

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΜΑΝΤΥ ΚΑΛΛΙΟΝΤΖΗ SALES DIRECTOR ALDEMAR

Αντίδοτο στην εποχικότητα ο συνεδριακός τουρισµός Ως αντίδοτο στην εποχικότητα που χαρακτηρίζει το τουριστικό μας προϊόν λειτουργεί ο συνεδριακός τουρισμός, γι’ αυτό και οι ξενοδοχειακές μονάδες κινούνται προς την κατεύθυνση της παροχής συνεδριακών υποδομών και υπηρεσιών. Αυτό υπογραμμίζει σε συνέντευξή της στο «Χ&Τ» η κα. Μάντυ Καλλιοντζή, sales director της Aldemar, καθιερωμένο Brand Name, τόσο στην ελληνική αγορά, όσο και στην ευρωπαϊκή, με δυναμικό συνεδριακό «προφίλ». Η κα. Καλλιοντζή μιλάει για τη συνεδριακή δραστηριότητα της εταιρίας, στα άμεσα σχέδια της οποίας είναι η δημιουργία συνεδριακού κέντρου 1.200 ατόμων στις εγκαταστάσεις των ξενοδοχείων Olympian Village & Royal Olympian στη Δυτική Πελοπόννησο. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Ποια η στρατηγική επικοινωνίας που ακολουθείται από το τμήμα marketing όσον αφορά την προβολή των business facilities και ποιοι είναι οι λόγοι που τα business facilities θεωρούνται πλέον από τις

5*, στους προορισμούς της Κρήτης (Knossos Royal Village), της Ρόδου (Paradise Royal Mare) και της Δ. Πελοποννήσου (Olympian Village), χωρητικότητας 900, 800 και 450 ατόμων αντίστοιχα. Πρόσφατα, δημιουργήθηκε και το νέο μας Conference Hall, χωρητικότητας 300 ατό-

ξενοδοχειακές επιχειρήσεις ως ένα από τα ισχυρότερα «όπλα» για την

μων στον προορισμό της Ρόδου (Paradise Village).

προσέλκυση νέων πελατών όλο το έτος;

Οι αίθουσες των συνεδριακών κέντρων είναι άρτια εξοπλισμένες με

Η παροχή business facilities και δη ποιοτικών δημιουργεί τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη μιας μορφής τουρισμού ο οποίος βοηθά στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου συμβάλλοντας, έτσι, θετικά στο πρόβλημα της εποχικότητας. Παραδοσιακά, ο συνεδριακός τουρισμός «κινείται» στους μήνες της χαμηλής σεζόν, ενώ το προφίλ

τα πλέον σύγχρονα οπτικοακουστικά μέσα και μεταφραστικά συστήματα, παράλληλα υπάρχει η δυνατότητα ασύρματης σύνδεσης στο internet και ADSL. Ο συνδυασμός των παραπάνω με τους άνετους χώρους υποδοχής και τις μικρότερες αίθουσες που περιβάλλουν τα Grand Halls μπορούν να καλύψουν και τις πιο απαιτητικές ανάγκες εκ-

του συνεδριακού επισκέπτη έχει χαρακτηριστικά υψηλότερα (και από

δηλώσεων όπως τα συνέδρια, οι διασκέψεις, τα σεμινάρια, οι εταιρικές

άποψη απαιτήσεων αλλά και καταναλωτικής δύναμης) από εκείνα του

παρουσιάσεις και οι επαγγελματικές συναντήσεις.

μέσου τουρίστα. Είναι λοιπόν προφανείς οι λόγοι, οι οποίοι κινούν τις ξενοδοχειακές μονάδες προς την κατεύθυνση της παροχής συνεδρια-

• Τι είναι εκείνο που διαφοροποιεί την Aldemar;

κών υποδομών και υπηρεσιών.

Η εταιρική φιλοσοφία σε επίπεδο επικοινωνίας, λειτουργίας και ανάπτυξης. Ξεκινώντας από το τελευταίο, η πρώτη και προφανής, κίνηση

• Ποια είναι η δραστηριοποίηση της Aldemar στο χώρο του συνεδριακού τουρισμού;

είναι η δημιουργία συνεδριακών υποδομών και εγκαταστάσεων υψηλών προδιαγραφών. Στα άμεσα σχέδια της εταιρίας είναι η δημιουργία

Η Aldemar, δραστηριοποιείται στο χώρο του συνεδριακού τουρισμού

συνεδριακού κέντρου 1.200 ατόμων στις εγκαταστάσεις των ξενοδο-

με 3 υπερσύγχρονα συνεδριακά κέντρα ενσωματωμένα σε ξενοδοχεία

χείων μας Olympian Village & Royal Olympian στη Δυτική Πελοπόννη-

216 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

του, διαπίστωση από μέρους του επισκέπτη ότι η κάθε επίσκεψή του, μπορεί να του προσφέρει νέες ποιοτικές εμπειρίες και στην καθ’ αυτό διοργάνωση αλλά και σε ό,τι περιβάλλει αυτήν. Σε επίπεδο λειτουργίας, κρίνουμε ως σημαντική τη συνεχή εκπαίδευση του προσωπικού, όπως αυτή υπαγορεύεται από τις ανάγκες τις οποίες επισημαίνουν οι ίδιοι οι πελάτες, (στο τέλος κάθε διοργάνωσης, οι πελάτες μας καλούνται να απαντήσουν σε ερωτηματολόγιο αξιολόγησης των προσφερόμενων υπηρεσιών. Αυτό μας επιτρέπει την απόκτηση καλύτερης αίσθησης των αναγκών της αγοράς αλλά και ρεαλιστικής εικόνας σε ό,τι αφορά τη θέση μας στην αγορά, αλλά και στην αυτοβελτίωση), καθώς και από την ίδια την εταιρική αρχή μας ότι η φιλοξενία, οφείλει να διατηρεί όσο γίνεται πιο ακέραια τα χαρακτηριστικά της αβίαστης, εγκάρδιας και προσωποποιημένης σχέσης με τον επισκέπτη. Η επικοινωνία, τέλος, αποτελεί κομβική πλευρά της εταιρικής μας φισο, ενώ παράλληλα θα εκσυγχρονιστούν οι υπάρχουσες συνεδριακές

λοσοφίας. Ως επικοινωνία κατ’ αρχήν αντιλαμβανόμαστε μία συνεχή

αίθουσες των άλλων δύο προορισμών.

δυναμική σχέση ανάμεσα σε εμάς, τους συνεργάτες και τους πελάτες

Η Aldemar, πρωτοπόρος εταιρία στα τουριστικά δρώμενα, επιχειρεί

μας και όχι μία σχέση διεκπεραίωσης η οποία περιορίζεται στην πρό-

για μία ακόμη φορά να καινοτομήσει με τη δημιουργία ενός διαφο-

ταση και στο κλείσιμο μίας συνεργασίας. Εν ολίγοις, κάθε πελάτης/συ-

ρετικού συνεδριακού folder - εργαλείο στα χέρια των διοργανωτών.

νεργάτης αποτελεί ένα νέο κανάλι συνεχούς επικοινωνίας. Σημαντικό

Προωθεί μέσω αυτού του εντύπου τη νέα της φιλοσοφία που «πα-

μέσο επικοινωνίας και προώθησης του συνεδριακού μας προϊόντος

ντρεύει» τον τεχνοκρατικό τρόπο αντίληψης με ανθρωποκεντρική

αποτελεί το εταιρικό μας site, το οποίο και ανανεώθηκε πρόσφατα, με

προσέγγιση, κοσμώντας το κάθε συνέδριο με μία προσωπική πινελιά.

τρόπο ριζικό και με βάση την εξέλιξη της εταιρικής μας εικόνας.

Τα διαφοροποιά στοιχεία τα οποία εγγυώνται την επιτυχή σχέση της ε-

Παράλληλα, ακολουθούμε και τις κλασικές μεθόδους επικοινωνίας

πιχείρησης με το συνεδριακό κοινό βρίσκονται στη σημασία που δίνε-

συμμετέχοντας σε forums και εκθέσεις με στόχο την διατήρηση και τη

ται σε ό,τι απαντά στις ανάγκες του σύγχρονου ταξιδιώτη, από την αρ-

δημιουργία νέων επαφών και διοργανώνοντας sales calls.

μονική ένταξη των κτισμάτων στο φυσικό χώρο και τα περιβαλλοντικά

Κλείνοντας, θεωρώ ότι όλα τα παραπάνω τα οποία προέρχονται μέσα

προγράμματα προστασίας του μέχρι την αυθεντική φιλοξενία και πλή-

από σωστό σχεδιασμό και συντονισμένες προσπάθειες μας έχουν

θος δραστηριοτήτων, οι οποίες πλαισιώνουν και ολοκληρώνουν τις

επιτρέψει να καθιερώσουμε την Aldemar ως Brand Name, τόσο στην

υπηρεσίες της Aldemar. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, χρειάζεται

Ελληνική αγορά, όσο και στην Ευρωπαϊκή και να ταυτίσουμε το όνομά

ο συνεχής εμπλουτισμός του τουριστικού προϊόντος και η, ως εκ τού-

μας με κριτήρια επαγγελματισμού και επιτυχίας.

218 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

"ÓƺǋǇǊǆǛ t ǡƸǂǂǓƸ t ǡǀƹǈƸǂǊǐǈ t ǤǂǂǐƻƸ t ȄǉǇƸǄǓƸ t ȄǊƸǂǓƸ ƠƸǄǐǈǀǆǀ ƣǒǉǆǀ t ƠǖǇǈǆǛ t .ǐǂǊƸ t ƢƸǈǕǁǆ t ǮǆǈǊǆƺƸǂǓƸ t ƩǋǄƾǉǓƸ t 5ǆǋǈǁǓƸ

,ǈǆǋƸƽǀǑǈƼǛ t ƾǃƼǈǘǄ "26"."3*/& o $03"- o $3*45"- 03*&/5 26&&/ 5IF "&(&"/ 1&"3- 5)& &.&3"-% 4"11)*3&

WWW LOUISCRUISES COM

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ZAXAΡΙΑΣ ΚΑΠΛΑΝΙΔΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΟΜΙΛΟΥ ZITA

Αλλαγή νοοτροπίας και τιµολογιακής πολιτικής Αισιόδοξος εκ φύσεως, και επιλέγοντας να «βλέπει το ποτήρι μισογεμάτο», ο κ. Ζαχαρίας Καπλανίδης, διευθύνων σύμβουλος του ομίλου Zita, σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» υπογραμμίζει πως η όλη συγκυρία, με την οικονομική κρίση η οποία «μαστίζει» ολόκληρο τον κόσμο, ίσως σταθεί η αφορμή να γίνουμε καλύτεροι. Και εννοεί: Σε θέματα νοοτροπίας, τιμολογιακής πολιτικής και marketing. Γιατί εκεί, κυρίως, «πονάμε», και όχι σε επίπεδο υποδομής. Ωστόσο, σημειώνει πως για να αναδειχθεί η χώρα μας σε διεθνή συνεδριακό προορισμό, χρειάζεται να διεισδύσουμε στα κέντρα λήψης αποφάσεων. Και η άποψή του έχει βαρύνουσα σημασία, καθώς η δραστηριοποίησή του στο χώρο του συνεδριακού τουρισμού μετράει και χρόνια και επιτυχίες. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Πως εξελίσσεται η αγορά του συνεδριακού τουρισμού και ποιες είναι οι επιπτώσεις, εάν υπάρχουν, από την οικονομική κρίση; Σαφώς, η οικονομική κρίση η οποία μαστίζει ολόκληρο τον κόσμο θα έχει επιπτώσεις στον τουρισμό και στη συνεδριακή δραστηριότητα, και κυρίως στα ταξίδια κινήτρων. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία επ’ αυτού. Όσον αφορά στα προγραμματισμένα διεθνή συνέδρια δεν νομίζω πως θα σημειωθούν ακυρώσεις. Ωστόσο, δεν χρειάζεται πανικός, σπασμωδικές κινήσεις και απαισιοδοξία. Αντίθετα, θα πρέπει όλοι να πορευθούμε πιο μεθοδικά και συντονισμένα, και πιθανόν σταθεί αυτή η συγκυρία αφορμή να γίνουμε όλοι καλύτεροι. • Τι λείπει από την Ελλάδα προκειμένου να καταστεί διεθνής συνεδριακός προορισμός; Υπάρχουν ελλείψεις σε επίπεδο υποδομών, με πρώτη την απουσία του μητροπολιτικού συνεδριακού και εκθεσιακού κέντρου Αθηνών, αλλά και γενικά μεγάλων συνεδριακών κέντρων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Κυρίως, όμως, υστερούμε σε επίπεδο προβολής και marketing, ενώ πολύ σημαντικός παράγοντας είναι η φιλοσοφία, νοοτροπία και τιμολογιακή πολιτική που ακολουθούν οι επιχειρήσεις, φορείς και όλοι όσοι δραστηριοποιούνται στον τομέα. Δυστυχώς, υπάρχει η νοοτροπία της «αρπακτής» και του να γίνουμε πλούσιοι με τη διοργάνωση ενός συνεδρίου. Αυτό πρέπει να αλλάξει. • Ποιο είναι το σχόλιό σας για το πολύπαθο συνεδριακό κέντρο της Αθήνας; Έχουμε εξαντλήσει κάθε συζήτηση για το θέμα αυτό. Όλοι ξέρουμε τη σημασία της λειτουργίας του συνεδριακού και εκθεσιακού κέντρου Αθηνών στην ανάπτυξη του συνεδριακού και εν γένει επαγγελματικού τουρισμού. Η διαδικασία, όμως, συνεχώς «κολλάει». Ωστόσο, επειδή

220 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

θέλω να βλέπω αισιόδοξα τα πράγματα, θα έλεγα ότι διαθέτουμε μία ανεπτυγμένη συνεδριακή υποδομή και ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις που μπορούν να καλύψουν το 80% της παγκόσμιας συνεδριακής αγοράς. Όπως προείπα, προτεραιότητα έχουν θέματα όπως το marketing του προορισμού, η τιμολογιακή μας πολιτική και εν γένει η νοοτροπία μας. • Τι κατά τη γνώμη σας θα έπρεπε να γίνει σε επίπεδο marketing και προβολής του συνεδριακού προϊόντος; Στοχευμένη διαφήμιση και καλά σχεδιασμένες και συντονισμένες ενέργειες και κινήσεις προκειμένου να διεισδύσουμε στα κέντρα λήψης των αποφάσεων (φορείς, διεθνείς οργανισμοί). Για να καταλάβετε, αρκεί να σας πω ότι το 80% της παγκόσμιας συνεδριακής αγοράς εξαρτάται από τα 400 κέντρα απόφασης, από τα οποία, φυσικά, ως χώρα απουσιάζουμε. • Οι δραστηριότητές σας στο χώρο του συνεδριακού τουρισμού, που επικεντρώνονται; Η ZITA CONGRESS είναι μία από τις μεγαλύτερες και πιο επιτυχημένες εταιρίες στην Ελλάδα, στο χώρο της Οργάνωσης και της Ανάπτυξης του Συνεδριακού και Επαγγελματικού Τουρισμού και μαζί με την αδερφή της εταιρία ZITA TRAVEL CONSULTANTS, επίσης μέλος του ομίλου ZITA, συνιστούν έναν από τους λίγους Πανευρωπαϊκά καθετοποιημένους ομίλους στο χώρο της Οργάνωσης Εκθέσεων, Συνεδρίων, Πολιτιστικών Εκδηλώσεων και Επαγγελματικών Ταξιδίων. Και οι δύο εταιρίες του ομίλου είναι πιστοποιημένες με ISO Ποιότητας και με το Πιστοποιητικό Περιβάλλοντος ISO 14001:2004. Δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στο περιβάλλον, στοχεύουμε στην εξοικονόμηση των φυσικών πόρων, με διάφορους τρόπους, και στην πρόληψη της ρύπανσης.

26 years of excellence in the organization of congresses, meetings and events

C O N G R E S S

We inspire results 1st klm Peanias-Markopoulou Avenue, 19002, Peania, T: +30 211 1001 700, F: +30 210 6642 116 info@zita-congress.gr, www.zita-congress.gr

ISO 9001 ISO 14001

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

LINDIAN VILLAGE

Pleasure & Business Με εξαιρετική αρχιτεκτονική και ευρωπαϊκών προδιαγραφών παροχές και υπηρεσίες, το πολυτελές ξενοδοχειακό συγκρότημα Lindian Village, στη Νότια Ρόδο και μέλος της κορυφαίας οικογένειας πολυτελών ξενοδοχείων Leading Hotels of the World (LHW), μαγεύει τους επισκέπτες του.

Το Lindian Village, μέλος της Σβιριάδης Α.Ε., εταιρία με παρουσία στο ελληνικό Hoteling από τις αρχές του ‘60, αποτελεί κορυφαία επιλογή φιλοξενίας, όχι μόνο σε επίπεδο χώρας, αλλά γενικά στη Μεσόγειο. Είναι δε ειδικά προσαρμοσμένο, τόσο στις ιδιαίτερες ανάγκες όλων όσοι ταξιδεύουν για αναψυχή, αλλά και για επαγγελματικούς σκοπούς. Το συγκρότημα αναπτύσσεται σε μία μοναδική τοποθεσία και για τη διαμονή των πελατών του διαθέτει 103 δίκλινα δωμάτια, σε αιγαιοπελαγίτικο στιλ, μέχρι και σουίτες με δικό τους κήπο, ιδιωτική πισίνα και χώρο για ηλιοθεραπεία, οι οποίες προσφέρουν έναν αυθεντικό συνδυασμό απομόνωσης και πολυτέλειας κοντά στη φύση.

λακτικές επιλογές. Στο ελληνικό εστιατόριο, τα όσπρια και τα φρούτα συμμετέχουν αρμονικά στην παρασκευή πατροπαράδοτων συνταγών, που έχουν κάνει την ελληνική κουζίνα παγκοσμίως γνωστή. Στο ταϋλανδέζικο, σε μια «ζωηρή» ατμόσφαιρα, όπου κυριαρχεί το κόκκινο χρώμα, προσφέρεται μία ποικιλία από εμπνευσμένα πιάτα από την Ταϋλάνδη και την περιοχή της Νότιο - Ανατολικής Ασίας.

Οι σουίτες διαθέτουν διπλό κρεβάτι με ουρανό, μπάνια και μπορούν να φιλοξενήσουν έως και τρία άτομα. Τόσο οι σουίτες, αλλά και τα δωμάτια διαθέτουν σύγχρονες ανέσεις οι οποίες κάνουν ευχάριστη τη διαμονή των φιλοξενουμένων, όπως πρόσβαση στο internet, ραδιόφωνο και καλωδιακή/δορυφορική τηλεόραση, χρηματοκιβώτιο, κλιματισμός, στεγνωτήρας μαλλιών, κ.ά..

Στο υπαίθριο εστιατόριο Ψάρια και Όστρακα, με την καταπληκτική θέα προς τη θάλασσα, η πλούσια ποικιλία θαλασσινών, η εξαιρετική εξυπηρέτηση και η προσοχή στη λεπτομέρεια δημιουργούν το απόλυτο σκηνικό για μια αξέχαστη γαστριμαργική εμπειρία.

Το Lindian Village αποτελεί ιδανική επιλογή και για τη διοργάνωση συνεδρίων. Στη σύγχρονα εξοπλισμένη αίθουσα συνεδρίων, διαθέσιμη για συσκέψεις και συναντήσεις κορυφής, υπάρχει δυνατότητα φιλοξενίας εκδηλώσεων μέχρι και 350 άτομα. Διαθέτει ελεγχόμενο κλιματισμό και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας. Pleasure & Business, λοιπόν, με την υπογραφή του Lindian Village.

Στις πολυτελείς συμπληρωματικές υποδομές του περιλαμβάνεται ένα Spa, το οποίο διαθέτει εσωτερική πισίνα με hydro-jets, χαμάμ, σάουνα, θεραπείες ομορφιάς, υγειάς και αναζωογόνησης, καθώς και προσωπικά προγράμματα διατροφής. Καταστήματα κοσμημάτων, έργων τέχνης, δώρων, σουβενίρ, αλλά και είδη μπουτίκ καλύπτουν τις αγοραστικές ανάγκες των καλεσμένων του. Το open air πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο του Lindian Village διαθέτει μοναδική θεά προς τη θάλασσα, ενώ το συγκρότημα πισίνας δίπλα στη θάλασσα είναι το ιδανικό μέρος για κάθε ώρα της ημέρας. Στο μπαρ του σερβίρονται ποτά, χυμοί και ελαφριά σνακ.

Ιδιαίτερη σημασία έχει δοθεί στο Lindian Village στο κομμάτι της γαστρονομίας. Στους χώρους του συγκροτήματος λειτουργούν πέντε εστιατόρια, με διαφορετική γαστρονομική «ταυτότητα». Στο διεθνές εστιατόριο, «παντρεύονται» κλασικές και σύγχρονες γεύσεις, συνδυάζοντας εμπνευσμένα επιρροές και υλικά από όλο τον κόσμο, ενώ προσφέρονται και διαιτητικά ισορροπημένες εναλ-

222 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Δίπλα στην πισίνα, στο ολοήμερο εστιατόριο, τα προσεγμένα πιάτα του εστιατορίου αποτελούν μια ευχάριστη, χορταστική έκπληξη.

Ακόμη, στους χώρους του συγκροτήματος υπάρχει ένα μικρό γραφικό εκκλησάκι, ιδανική επιλογή για αξέχαστους γάμους και βαφτίσια.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΚΩΣΤΑΣ ΧΑΤΖΗΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ALEXANDER BEACH HOTEL & CONVENTION CENTER & ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΩΝ ΘΡΑΚΗΣ

Μπροστά η ιδιωτική πρωτοβουλία Αποτέλεσμα που οφείλεται στην εγρήγορση της ιδιωτικής πρωτοβουλίας και κυρίως στο ζήλο κάποιων, λίγων, φιλόδοξων επαγγελματιών, είναι η ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας. Γιατί εάν περιμέναμε από την πολιτεία… Αυτό επισημαίνει σε συνέντευξή του στο «Χ&Τ» ο κ. Κώστας Χατζηκωνσταντίνου, πρόεδρος του Alexander Beach Hotel & Convention Center και του Συνδέσμου Ξενοδόχων Θράκης. Και φυσικά ένας από τους λίγους εκείνους επιχειρηματίες, οι οποίες μοχθούν για την ανάπτυξη του συνεδριακού Τουρισμού στην Ελλάδα. Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής:

με την ένταξη της Βουλγαρίας και της Ρουμανίας στην Ευρωπαϊκή

• Πώς βλέπετε να εξελίσσεται η δραστηριότητα του συνεδριακού του-

Ένωση, παρατηρείται αύξηση του τουρισμού από τις γείτονες χώρες,

ρισμού στη χώρας μας και ποιες είναι οι συνέπειες της οικονομικής

γεγονός το οποίο δρα καταλυτικά, αντισταθμίζοντας τις απώλειες οι

κρίσης, η οποία έχει απλώσει τα φτερά της επάνω από ολόκληρο

οποίες καταγράφονται από την ελληνική αγορά.

τον κόσμο; Τη χρονιά που μας πέρασε, τουλάχιστον όσον αφορά στην Περιοχή

• Η Αλεξανδρούπολη έχει αναδειχθεί σε μία συνεδριούπολη υψηλών

μας, καταγράφηκε αύξηση της συνεδριακής δραστηριότητας, τόσο

προδιαγραφών, παρά το γεγονός ότι δεν είναι και ο πλέον εύκολα

από πλευράς διοργανώσεων, όσο και συμμετεχόντων.

προσβάσιμος προορισμός, ενώ παράλληλα είναι αρκετά μακριά

Μια γενικότερη οικονομική κρίση, όμως, όπως αυτή που διανύουμε

από τα κέντρα λήψης αποφάσεων. Πως το εξηγείτε αυτό;

είναι εύλογο να έχει συνέπειες σε όλους τους τομείς της επιχειρημα-

Όλοι εμείς οι επιχειρηματίες που δραστηριοποιούμαστε στον τουρι-

τικής δραστηριότητας. Όταν δεν αυτή η κρίση έχει και νομισματικό

σμό, εδώ στην Αλεξανδρούπολη και την ευρύτερη περιοχή, καταφέ-

χαρακτήρα, αποτέλεσμα είναι να υπάρξουν επιπτώσεις στον του-

ραμε με προσπάθειες και επενδύσεις να δημιουργήσουμε ένα υψη-

ρισμό, αλλά και σε ότι έχει να κάνει με συνεδριακή δραστηριότητα

λών προδιαγραφών προϊόν, το οποίο επάξια συγκρίνεται με εκείνο

(συνέδρια, ημερίδες, κ.ο.κ.). Άρα, λοιπόν, θα ήμασταν εκτός πραγματικότητας εάν λέγαμε ότι αυτή η γενικευμένη κρίση δεν θα έχει επιπτώσεις στην τουριστική οικονομία και κατ’ επέκταση και τον επαγγελματικό τουρισμό. Επίσης, τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το τραπεζικό σύστημα έχουν με την σειρά τους επιπτώσεις στην επιχειρηματική δραστηριότητα στο σύνολό της. Το θέμα είναι το μέγεθος των επιπτώσεων. • Πως διαφαίνονται οι προοπτικές όσον αφορά στη δικής σας επιχείρηση; Όσον αφορά στο γενικό πλαίσιο ανάπτυξης είναι θετικές, καθώς,

224 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• Οι συνεδριακοί πελάτες είναι καλύτεροι πελάτες; Είναι πελάτες υψηλού οικονομικού επιπέδου, παράλληλα όμως είναι απαιτητικοί πελάτες, με εμπειρία και μέτρο σύγκρισης, που σημαίνει ότι αναζητούν το καλύτερο. • Τι λείπει από τη χώρα μας για να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγάλους συνεδριακούς προορισμούς; Ποιο είναι το σχόλιό σας για το συνεδριακό κέντρο Αθηνών; Ως χώρα ποτέ δεν είχαμε συγκεκριμένη πολιτική προσέλκυσης συνεδρίων και μεγάλων events και όσα γίνονται κατά καιρούς είναι των μεγάλων συνεδριακών κέντρων. Ο ιδιωτικός τομέας από την πλευρά του, αξιοποιώντας όλα τα ευεργετήματα τα οποία προσφέρουν οι αναπτυξιακοί νόμοι και η Ευρωπαϊκή Ένωση, έχει επιτελέσει στο ακέραιο το καθήκον του. Αυτό που θα πρέπει να τονίσουμε είναι η ελλιπής συνεισφορά της Πολιτείας, κυρίως σε επίπεδο marketing και προβολής, αλλά και η πολιτική της στο θέμα των αεροπορικών συνδέσεων. Είναι απαράδεκτο ένα αεροδρόμιο, όπως αυτό της Αλεξανδρούπολης, με άρτιες υποδομές, οι οποίες ολοκληρώνονται μέσα στο 2009, 2.800 μέτρα διάδρομο, να λειτουργεί ορισμένες ώρες, μό-

αποτέλεσμα του ζήλου ενός περιορισμένου αριθμού ανθρώπων. Είναι τραγικό να μην υπάρχουν τοπικά Conventions Bureau, που θα έπρεπε να λειτουργεί ένα σε κάθε συνεδριακή πόλη της χώρας και όλα μαζί να βρίσκονται ενταγμένα σε ένα δίκτυο υπό την αιγίδα του Ε.Ο.Τ., το οποίο με τη σειρά του να λειτουργεί ανάλογα, διεκδικώντας διεθνή συνέδρια και διοργανώσεις, με πρόγραμμα και συντονισμένες ενέργειες. Σε όλα αυτά, εάν εντάξουμε και την απουσία διεθνούς συνεδριακού κέντρου, γίνεται αντιληπτό γιατί η χώρα μας δεν μπορεί να αναδειχθεί σε αξιόλογο συνεδριακό προορισμό.

λις 5-6, μέσα στο 24ωρο. Εάν η πολιτεία δεν δώσει έμφαση στα περιφερειακά αεροδρόμια, προκειμένου αυτά να καταστούν ελκυστικά προς τις αεροπορικές εταιρίες χαμηλού κόστους, τότε η ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού, όχι μόνο στην περιοχή μας, αλλά και σε όλες εκείνες τις περιοχές οι οποίες έχουν τις δυνατότητες, θα παραμείνει στα λόγια.

• Ποιες είναι οι δραστηριότητες της εταιρίας σας στο χώρο του συνεδριακού τουρισμού; Εκτός από Alexander Beach Hotel & Convention Center, δημιουργήσαμε ένα αυτόνομο Συνεδριακό Κέντρο, το διεθνές συνεδριακό κέντρο Θράκης, ένα κόσμημα για την περιοχή. Το συνεδριακό κέντρο εξοπλισμένο με την τελευταία τεχνολογία τοποθετείται ανάμεσα στα

• Ποια είναι η συνταγή για ένα επιτυχημένο συνέδριο;

μεγαλύτερα και πλέον άρτια συνεδριακά κέντρα της χώρας. Στις 6

Αυστηρός επαγγελματισμός, άψογη οργάνωση, σοβαρές υποδομές

άρτια εξοπλισμένες αίθουσές του, μπορεί να φιλοξενήσει συνέδρια

και μεράκι, συνιστούν τη μαγική συνταγή της επιτυχίας.

συνολικής χωρητικότητας άνω των 2.200 ατόμων.

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

225

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

JOHNSONDIVERSEY JOHNSONDIVERSEY

Καινοτόµα προϊόντα και συστήµατα καθαρισµού Μία σειρά από καινοτόμα προϊόντα και συστήματα καθαρισμού, τα οποία βρίσκουν άριστη εφαρμογή σε ξενοδοχειακές μονάδες διαθέτει στην αγορά η εταιρία JohnsonDiversey. Μεταξύ αυτών είναι: Μέθοδος ξηρού αφρού για τον άριστο καθαρισμό των χαλιών Η TASKI Ergodisc 165 είναι μία χαμηλόστροφη μηχανή μονού δίσκου μεγάλης ευελιξίας που χρησιμοποιείται για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών καθαρισμού, όπως: υγρό σφουγγάρισμα, αφαίρεση παρκετίνης, σαπούνισμα χαλιών, γυάλισμα, καθαρισμό με ψεκασμό, κατεργασία ξύλινων δαπέδων, κ.ο.κ.. Είναι απλή στη χρήση, εργονομική στο σχεδιασμό, αξιόπιστη και ασφαλής. Ενσωματώνει ειδικό αντικραδασμικό σύστημα για την προστασία του χειριστή, ενώ τα υψηλής τεχνολογίας υλικά μέρη που την αποτελούν εξασφαλίζουν αυξημένη διάρκεια ζωής και χαμηλό κόστος συντήρησης. Για τον καθαρισμό των χαλιών και μοκετών, η TASKI Ergodisc 165 διαθέτει ένα πρόσθετο εξάρτημα, τον TASKI αφροπαραγωγό. Συγκρινόμενο με άλλα συστήματα παραγωγής αφρού, ο παραγόμενος αφρός του αφροπαραγωγού της TASKI είναι πολύ περισσότερο ξηρός και επομένως ο χρόνος στεγνώματος που απαιτεί είναι μειωμένος (περίπου 1-2 ώρες). Το μυστικό του βρίσκεται στην ειδικά σχεδιασμένη κεφαλή εξάτμισης -μέσα από την οποία περνά το μίγμα αέρα και το σαμπουάν- η οποία έχει σαν αποτέλεσμα την παραγωγή εξαιρετικά χαμηλής υγρασίας αφρού (μόλις 4%), που στεγνώνει πολύ γρήγορα. Tο γεγονός αυτό επιτρέπει την παράδοση των χώρων σύντομα ξανά στην κυκλοφορία. O TASKI αφροπαραγωγός διακρίνεται για τον εύκολο χειρισμό του, καθώς το μόνο που χρειάζεται είναι η ρύθμιση της επιθυμητής ποσότητας του αφρού και της υγρασίας (2-5%), ανάλογα με το επίπεδο των ρύπων. Επομένως είναι πρακτικά αδύνατο να γίνουν λάθη. Χάρη δε στη βούρτσα επίπλων - χειρός που διαθέτει καθίσταται ιδανικό για τον καθαρισμό πολυθρόνων, καθισμάτων και καναπέδων. Η TASKI Ergodisc 165 κυκλοφορεί στην αγορά με δύο χρόνια εγγύηση. Ισχυρές μηχανές απορρόφησης σκόνης-υγρών TASKI Vento 8 & 15 H JohnsonDiversey διαθέτει στην αγορά τις μηχανές απορρόφησης-σκόνης TASKI Vento 8 & 15. Οι μηχανές αυτές διαθέτουν ειδικό σχεδιασμό χειρολαβής που εξασφαλίζει μέγιστη εργονομία για το χειριστή και προστασία του καλωδίου από φθορές. Χρησιμοποιούν τετραπλό σύστημα φιλτραρίσματος -με πρόσθετο διαθέσιμο φίλτρο HEPA για τη vento 15- που έχει σαν αποτέλεσμα τη βελτιωμένη ποιότητα του εξερχόμενου

226 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

αέρα, καθώς και την αυξημένη διάρκεια ζωής του μοτέρ. Ο ευέλικτος μηχανισμός κίνησής τους, διασφαλίζει μέγιστη σταθερότητα και λειτουργικότητα κατά τη χρήση. Το μέγεθός τους είναι ιδανικό ακόμη και για στενούς χώρους, ενώ η αυξημένη δύναμη απορρόφησής τους, εξασφαλίζει άριστα καθαριστικά αποτελέσματα. Οι μηχανές διαθέτουν διάφορα πρόσθετα αξεσουάρ, τα οποία στηρίζονται επάνω στο σώμα της μηχανής. Οι ελβετικές μηχανές καθαρισμού TASKI διακρίνονται διεθνώς για την υψηλή ποιότητα κατασκευής τους, για την αντοχή, την αξιοπιστία και την ευκολία χρήσης, για τα μοναδικά τεχνικά χαρακτηριστικά τους, αλλά και για το σχεδιασμό τους, ο οποίος γίνεται πάντα με γνώμονα τον απόλυτο σεβασμό της ανθρώπινης υγείας και του περιβάλλοντος. Good Sense Service Μία καινοτομική λύση ολικής εξουδετέρωσης των δυσάρεστων οσμών αποτελεί το σύστημα Good Sense Service της JohnsonDiversey. Xάρη στην τεχνολογία εξουδετέρωσης οσμών Ο.Ν.Τ. (Odour Neutralising Technology) που ενσωματώνει, δεν καλύπτει απλά τις οσμές, αλλά τις εξουδετερώνει. Το οικονομικά αποδοτικό σύστημα Good Sense Service διασφαλίζει ότι κάθε meeting room, χώρος καπνιστών, διάδρομος, χώρος υποδοχής, χώροι ευεξίας και γραφεία θα είναι πάντα έτοιμα να υποδεχτούν τους πελάτες σας. Το προϊόν τοποθετείται στο κεντρικό σύστημα κλιματισμού ή σε άλλες τοπικές μονάδες από τους ανθρώπους της JohnsonDiversey. Είναι αθόρυβο, αόρατο σε επισκέπτες και πελάτες και δεν απαιτεί επιπλέον επενδύσεις σε εξοπλισμό, ηλεκτρικές συνδέσεις ή χρονοδιακόπτες. To Good Sense Service κυκλοφορεί σε δύο αρώματα και λειτουργεί 24 ώρες το 24ωρο, 365 ημέρες το χρόνο. Μιλώντας για το σύστημα, ο κ. Δελβενακιώτης, διευθυντής Τεχνικής Υπηρεσίας του ξενοδοχείου Sofitel Athens Airport δήλωσε πολύ ικανοποιημένος, λέγοντας χαρακτηριστικά: «Έχουμε διαπιστώσει εμπράκτως ότι το Good Sense Service καταπολεμά αποτελεσματικά όλες τις δυσάρεστες οσμές είτε αυτές προέρχονται από χώρους κουζίνας, είτε από χώρους καπνιζόντων, δημιουργώντας μία ιδιαίτερα ευχάριστη αίσθηση στους χώρους του ξενοδοχείου».

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

VOTSALOTA

Ευφάνταστες βοτσαλοτές δημιουργίες Υπογράφει ευφάνταστες, ποιοτικές δημιουργίες με βότσαλα. Ο λόγος για τη Votsalota, εταιρία η οποία αναλαμβάνει την επίστρωση δαπέδων με βότσαλα και βοτσαλοτάπητες. Η ποιότητα κατασκευής, η πληθώρα επιλογών σε μεγέθη και χρωματισμούς, η ταχύτατη υλοποίηση και παράδοση των έργων και η υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση, πριν και μετά την πώληση, έχουν καθιερώσει την εταιρία, η οποία αποτελεί κορυφαία επιλογή και στην ξενοδοχειακή αγορά. Ο βοτσαλοτάπητας ένα απόλυτα φυσικό προϊόν βρίσκει άριστη εφαρμογή σε εξωτερικούς χώρους, όπως λόγου χάρη, σε περιβάλλοντα χώρο πισίνας, αλλά και γενικότερα σε εξωτερικές επιφάνειες, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό. Το προϊόν είναι η πλέον κατάλληλη λύση για πολλούς λόγους. Για παράδειγμα απαιτείται μικρό διάστημα για την κατασκευή του, είναι ιδιαίτερα οικονομικό αφού η τιμή του ξεκινάει από 40 ευρώ το τετραγωνικό μέτρο, είναι αντιολισθιτικό, αδιάβροχο, ανθεκτικό, φιλικό προς το περιβάλλον, δεν λερώνει, ενώ μεταξύ άλλων, η εταιρία παρέχει δέκα χρόνια εγγύηση.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Υπογραφή ποιότητας στον επαγγελµατικό εξοπλισµό Αποκλειστική αντιπρόσωπος των πλέον «επώνυμων» οίκων του εξωτερικού στο χώρο του εξολισμού εστίασης, η EMKO KOUTELAS S.A., εταιρία η οποία μετράει ήδη 32 χρόνια πείρας και εμπειρίας στο κομμάτι του επαγγελματικού εξοπλισμού, διαθέτει στην αγορά μία σειρά από ολοκληρωμένες προτάσεις και «έξυπνες» και λειτουργικές λύσεις, που βρίσκουν άριστη εφαρμογή σε ξενοδοχεία, εστιατόρια και χώρους εστίασης. Μία ευρεία γκάμα μηχανημάτων, τα οποία ξεχωρίζουν για την ποιό-

SHARP, BIANCHI, DAALDEROP, GIESSER, MESSER, CHEF’S CHOICE,

τητα κατασκευής, τη λειτουργικότητα, την αξιοπιστία και την αντοχή

ΕXPRESSΟ.

τους, και τα οποία πληρούν τις πιο αυστηρές προδιαγραφές ασφα-

Οι ενδιαφερόμενοι πελάτες μπορούν να ενημερώνονται για τα προ-

λούς λειτουργίας, που έχει θεσπίσει η Ευρωπαϊκή Ένωση, διαθέτει στην ελληνική ξενοδοχειακή αγορά καθώς και στην αγορά εστίασης η εταιρία EMKO KOUTELAS S.A.. Προϊόντα και είδη εξοπλισμού εστίασης με τη «σφραγίδα» των μεγα-

ϊόντα, αλλά και την ίδια την εταιρία από το πλέον έγκυρο και ενημερωμένο site της (www.emko.gr), το οποίο βγήκε πολύ δυναμικά στον «αέρα».

λύτερων οίκων του εξωτερικού. Πιο συγκεκριμένα, η εταιρία εισάγει

Με πελατοκεντρική φιλοσοφία, καινοτόμα προϊόντα και υψηλής ποι-

και αντιπροσωπεύει στην ελληνική αγορά, μεταξύ άλλων, τα προϊό-

ότητας υπηρεσίες, πριν και μετά την πώληση, η EMKO KOUTELAS S.A.

ντα των:

αποτελεί μία από τις πλέον αξιόπιστες εταιρίες στο χώρο του επαγ-

SANTOS, OMNIWASH, ROLLER GRILL, ROBOT COUPE, N.T.F., ERRE DUE,

γελματικού εξοπλισμού εστίασης.

ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ ESPRESSO SOFIA Mε την υπογραφή του εργοστασίου BIANCHI

Εκκεντρική προσωπικότητα με έντονες ιταλικές πινελιές και μοναδικό design, η SOFIA φέρει την υπογραφή του Ιταλικού εργοστασίου BIANCHI, και εγγυάται τέλεια απόδοση, λειτουργικότητα και αξεπέραστη γεύση καφέ espresso. Αυτόματη ή ημιαυτόματη, με 1, 2 και 3 groups, με άκαυστα καλώδια και χοντρές σωληνώσεις χαλκού, με ενσωματωμένη αντλία σταθερής πίεσης και κρουνoύς ζεστού νερού και ατμού. Η μηχανή διατίθεται σε πέντε χρώματα.

228 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Πλυντήρια Πιάτων-Ποτηριών µε την τεχνογνωσία OMNIWASH Με τη μεγαλύτερη παραγωγή επαγγελματικών πλυντηρίων στην Ευρώπη και υψηλή τεχνογνωσία, το εργοστάσιο OMNIWASH καλύπτει τις υψηλές απαιτήσεις κάθε μονάδας μαζικής εστίασης μέσα από την πλήρη γκάμα πλυντηρίων ποτηριών-πιάτων που διαθέτει. Ο τύπος J500 Elite είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 18/10, σύμφωνα με τα διεθνή standards υγιεινής, και προσφέρει μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας και νερού. Διαθέτει πρόγραμμα πλύσης μόλις 2 λεπτών, έχει ωφέλιμο ύψος κάδου 32 cm και δέχεται καλάθι πιάτων/ποτηριών διάστασης 50x50cm. Άρτια κατασκευή, λειτουργικότητα και ιταλικές πινελιές.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

ΦΡΑΠΙΕΡΑ DRINK MIXER NO 54 Ιδανική επιλογή για cafés και bars

ROLLER GRILL «Leader» στον εξοπλισμό Catering

Με πρωτοποριακό και εργονομικό design, ιδανική για cafés και bars που προσφέρουν καφέ φραπέ, milk shakes, cappuccino & espresso freddo, smoothies και cocktails, η φραπιέρα του εργοστασίου SANTOS αποτελεί την πλέον ιδανική πρόταση για πλούσιο αφρόγαλα στον cappuccino και εγγυάται λειτουργικότητα και ασφάλεια στον τελικό χρήστη. Διεθνής πατέντα SANTOS βάσει διεθνών κανονισμών ασφάλειας και υγιεινής (CE, GS, NSF, UL). Η φραπιέρα drink mixer no 54 διαθέτει: - Αθόρυβο μοτέρ με αεριζόμενο μηχανισμό, με ηλεκτρική και θερμική ασφάλεια, - Αυτόματη ενεργοποίηση του μοτέρ (διακόπτης ή χρήση hands free), - Ροοστάτη για επιλογή ταχυτήτων 8.000 - 16.000 στροφές/λεπτό, - 2 κύπελλα, inox και πλαστικό (0.675 l = 24 fl oz), - 2 αποσπώμενους αναδευτήρες (ένα σφαιρικός και ένα με ραβδώσεις για extra αφρόγαλα στον καφέ), - Επιλογή 5 διαφορετικών χρωμάτων (μαύρο, γκρι, μπλε, κόκκινο, κίτρινο).

N.T.F.: Μηχανές παγοκύβων για κάθε επαγγελματικό χώρο Ιδανική για κάθε μονάδα μαζικής εστίασης, η ολοκληρωμένη σειρά μηχανών παγοκύβων του ιταλικού εργοστασίου N.T.F. καλύπτει τις ανάγκες και απαιτήσεις κάθε επαγγελματικού χώρου με άρτιο αποτέλεσμα σε συμπαγές παγάκι, παγάκι με τρύπα, παγοτρίμμα και λέπι. Δυνατότητα παραγωγής: από 15 kg έως και 500 kg/24ωρο. Η επιτυχία του εργοστασίου N.T.F. είναι αποτέλεσμα συνεχών ερευνών, προηγμένης τεχνολογίας και πελατοκεντρικής φιλοσοφίας.

230 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Με 60 χρόνια πείρας και τεχνογνωσίας στο χώρο της εστίασης, το εργοστάσιο Γαλλίας ROLLER GRILL ηγείται του εξοπλισμού Snack & Catering, προσφέροντάς σας το ιδανικό επιδόρπιο: κρέπα ή μίνι κρέπα/pancake. Οι κρεπιέρες ROLLER GRILL διατίθενται σε οχτώ τύπους: ηλεκτρικές ή αερίου, μονές ή διπλές, με πλάκα διαμέτρου 35 ή 40 cm ή πλάκα 6 θέσεων (διάμετρος θέσης 11 cm), εξυπηρετώντας τις ανάγκες κάθε σύγχρονου χώρου εστίασης.

DAALDEROP Ο «επαγγελματίας» στον καφέ φίλτρου Οι ανοξείδωτες μηχανές καφέ φίλτρου PROFESSIONAL του εργοστασίου DAALDEROP λειτουργούν με σύστημα percolator και διαθέτουν μεταλλικό φίλτρο. Είναι εφοδιασμένες με θερμοστάτες, δείκτη στάθμης του καφέ, βρύση με σύστημα στεγανότητας και κύκλωμα προστασίας βρασμού και συντήρησης. Επιλέξτε κάποιον από τους τέσσερις τύπους PROFESSIONAL (χωρητικότητας 25, 40, 80 ή 110 φλυτζανιών) βάσει των αναγκών του επαγγελματικού σας χώρου και προσφέρετε γρήγορα και εύκολα καφέ φίλτρου. Η PROFESSIONAL 110 φλυτζανιών διατίθεται με δυνατότητα χειροκίνητης τροφοδοσίας ή με σύνδεση στην παροχή νερού για αυτόματο γέμισμα.

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Σταμάτης Βαρδαξής Business Development Manager RolcoBtoB

Δυναμικά στο χώρο του επαγγελματικού καθαρισμού η Rolco Ποιότητα, αξιοπιστία, καινοτόμες ιδέες και πρωτοποριακά προϊόντα, συνθέτουν το προφίλ της Rolco, μιας σύγχρονης αναπτυσσόμενης εταιρίας, με πάνω από πενήντα χρόνια ιστορία στο χώρο των απορρυπαντικών. Για την εταιρία, η οποία διαθέτει τη μεγαλύτερη παραγωγική μονάδα στην Νοτιοανατολική Ευρώπη, προσφέρει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων και υπηρεσιών, κάνει τη δυναμική είσοδο της με το νέο «business unit» RolcoBtoB, στο χώρο των ξενοδοχείων και του επαγγελματικού

νες καθετοποιημένες εγκαταστάσεις μας, το καταξιωμένο διεθνώς τμήμα R&D, την πιστοποίηση σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο Ποιότητας ISO 9001:2000, διασφαλίζουν τον αυστηρό έλεγχο (Quality Control) και την απόλυτη ποιότητα (Quality Assurance) σε κάθε στάδιο ανάπτυξης και παραγωγής.

καθαρισμού γενικότερα, μίλησε στο «Χ&Τ» ο κ. Σταμάτης Βαρδαξής,

Σημαντικός παράγοντας επιτυχίας είναι επίσης, το γεγονός ότι με

Business Development Manager της RolcoBtoB.

ιδιαίτερη σοβαρότητα και μεγάλη ευαισθησία επενδύουμε σε διαδικασίες και τεχνογνωσία με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος, καθώς υποστηρίζουμε ότι αποτελεί καθήκον και υποχρέωση όλων μας. Στην παραγωγική μονάδα της Rolco χρησιμοποιούμε φυσικό αέριο για εξοικονόμηση ενέργειας και ταυτόχρονα, υπάρχει τεχνική πρόβλεψη για περιορισμό των εκπομπών ρύπων στο χώρο

• Ποιος είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας της επιτυχημένης επιχειρηματικής δραστηριότητας της Rolco;

εργασίας και στο περιβάλλον γενικότερα. Με πάνω από πενήντα χρόνια ιστορία στο χώρο των απορρυπα-

Η Rolco είναι μια σύγχρονη αναπτυσσόμενη εταιρία που αξιοποιεί

ντικών, έχουμε δημιουργήσει μερικές από τις πιο αναγνωρισμένες

τη μακρόχρονη εμπειρία και αξιοπιστία της. Προσπαθούμε πάντα

μάρκες στην ελληνική αγορά και συνεχίζουμε να υποστηρίζουμε

να είμαστε ενήμεροι για τις εξελίξεις σε διεθνές επίπεδο αξιολογώ-

σταθερά και με συνέπεια την προσπάθειά μας για συνεχή βελτίωση,

ντας ταυτόχρονα τις ανάγκες της ελληνικής αγοράς, των κατανα-

με στόχο πάντα στην ικανοποίηση των απαιτήσεων των πελατών

λωτών και των πελατών μας. Αυτά είναι τα βασικά συστατικά, που

μας.

βοηθούν μια εταιρία να είναι πάντα επίκαιρη, ανταγωνιστική και κατ’ επέκταση επιτυχημένη.

• Ποιες είναι οι υπηρεσίες/προϊόντα τα οποία προσφέρει η εταιρία

Πιστεύουμε ότι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες της επι-

στην αγορά και ποια από αυτά απευθύνονται στο χώρο των ξενο-

τυχημένης πορείας μας είναι η καλλιέργεια σχέσεων εμπιστοσύνης

δοχείων;

και ευέλικτης συνεργασίας με τους πελάτες μας. Μέσα από ένα πλή-

Η Rolco σήμερα διαθέτει τη μεγαλύτερη παραγωγική μονάδα στη

ρες φάσμα προϊόντων και υπηρεσιών υψηλής ποιότητας κατανοού-

Νοτιοανατολική Ευρώπη. Αυτό το γεγονός σε συνδυασμό με το ά-

με και ικανοποιούμε τις ανάγκες τους σε επίπεδο συμβουλών, tailor

ριστα εκπαιδευμένο τεχνικό και επιστημονικό προσωπικό μας δίνει

made λύσεων και υπηρεσιών after sales. Ακόμα, επενδύουμε στο

τη δυνατότητα να προσφέρουμε ένα πολύ ευρύ φάσμα προϊόντων

ανθρώπινο δυναμικό μας που σε συνδυασμό με τις υπερσύγχρο-

και υπηρεσιών στην ελληνική αγορά.

232 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Φέτος η Rolco έκανε μια ακόμη δυναμική είσοδο δημιουργώντας το

γιατί γνωρίζουμε σε βάθος τον ελληνικό χώρο.

νέο «business unit» RolcoBtoB, που απευθύνεται στο χώρο των ξε-

Σε επίπεδο άλλων υπηρεσιών και προϊόντων συνεργαζόμαστε με

νοδοχείων αλλά και του επαγγελματικού καθαρισμού γενικότερα.

τις μεγαλύτερες αλυσίδες Cash&Carry με τα προϊόντα μας Rolco

Με τα νέα προϊόντα καθαρισμού και υγιεινής Rolco Pro που αποτε-

Professional για το εμπόριο, ενώ ταυτόχρονα οι μεγαλύτερες αλυ-

λούνται από τις σειρές Largo System για τους χώρους διαχείρισης

σίδες Super Market μας εμπιστεύονται για την παραγωγή προϊό-

τροφίμων, AIBI System για τα υφάσματα και ACTI Fresh System για

ντων δικής τους φίρμας, private label. Συγκεκριμένα παρέχεται η

τις επιφάνειες, μπορούμε να καλύψουμε τις εξειδικευμένες ανάγκες

δυνατότητα επιλογής στη σύνθεση του προϊόντος, σχεδίαση του

του κάθε επαγγελματία σε επίπεδο προϊόντων σε συνδυασμό με

εικαστικού της συσκευασίας, βελτιστοποίηση του κόστους καθώς

υπηρεσίες πολύ υψηλού επιπέδου.

και απαραίτητη άδεια κυκλοφορίας του προϊόντος.

Επενδύσαμε στη δημιουργία της εν λόγω σειράς, στηριζόμενοι στο σκεπτικό ότι ένα ευρύτερο φάσμα επιχειρήσεων όπως τα ξε-

• Ποιες είναι οι συμβουλές που θα δίνατε στους

νοδοχεία, ταπητοκαθαριστήρια, βιομηχανικά

ξενοδόχους όσον αφορά στην καθαριότητα-

πλυντήρια καθώς και άλλες παραπλήσιες

υγιεινή των χώρων του ξενοδοχείου; Τι θα

επιχειρήσεις, χρειάζονταν έναν «σύμμαχο»

πρέπει να προσέχουν;

που να διευκολύνει την καθημερινότητά

Είναι σίγουρο ότι οι επαγγελματίες των ξενο-

τους απλοποιώντας τις διαδικασίες καθαρι-

δοχείων γνωρίζουν πολύ καλά πώς να δι-

σμού. Ταυτόχρονα το άρτιο δίκτυο τεχνικών

ασφαλίσουν ένα αξιοπρεπές επίπεδο στην

και επιστημόνων της RolcoBtoB, εκπαιδεύει

καθαριότητα και την υγιεινή των χώρων

το εκάστοτε προσωπικό στους τρόπους και

τους. Κατά τη γνώμη μου αν θα έπρεπε να

τις διαδικασίες καθαρισμού και υγιεινής ακόμα

τους δώσουμε μια συμβουλή θα ήταν να

και για τις πιο πολύπλοκες περιπτώσεις.

είναι αδιαπραγμάτευτοι στην εξασφά-

Σε κάθε πελάτη ξεχωριστά -τονίζω πάντα ανά-

λιση του επιπέδου υγιεινής όλων των

λογα με τις ανάγκες του- παρέχονται συμβουλές

επιφανειών κυρίως της κουζίνας, των

για την εφαρμογή των προϊόντων σύννομες και

δωματίων αλλά και όλων ανεξαρτή-

ευθυγραμμισμένες με τις αρχές του HACCP, καθώς

τως των χώρων που αποτελούν την

και ειδικό εποπτικό υλικό με υποδείγματα εντύπων

επιχείρησή τους. Σημαντικό είναι να επιμε-

για τη σωστή εφαρμογή των προϊόντων και των δι-

λούνται τους χώρους αυτούς με τη χρήση αξιόπιστων επαγγελμα-

αδικασιών σε κάθε στάδιο εφαρμογής τους.

τικών προϊόντων για την υγιεινή των επιφανειών, των σκευών και

Η καινοτόμος επαγγελματική σύνθεση των προϊόντων Rolco Pro,

του ευρύτερου εξοπλισμό τους μεταβάλλοντας τους χώρους τους,

σε συνδυασμό με την αρτιότητα των υπηρεσιών που προσφέρει το

σε καθαρούς, ασφαλείς και ευχάριστους. Επίσης, απαραίτητο είναι

νέο «business unit» RolcoBtoB, έχει πολλαπλά οφέλη για την επιχεί-

να εκπαιδεύουν κατάλληλα το εκάστοτε προσωπικό τους με στόχο

ρηση που θα μας εμπιστευθεί. Ενδεικτικά μπορώ να σας αναφέρω

πάντα την άριστη παροχή υπηρεσιών σε κάθε επίπεδο.

τα πιο βασικά οφέλη που για αυτά ξεχωρίζουμε. Ξεκινώντας με τη διασφάλιση μιας εύρυθμης και αποτελεσματικής λειτουργίας της επιχείρησης, εξασφαλίζουμε την καλή φήμη του κάθε πελάτη και την αποφυγή υγιειονομικών παραβάσεων εφόσον πάντα εναρμονιζόμαστε με την τρέχουσα νομοθεσία. Παρέχουμε κατάλληλη εκπαίδευση στο προσωπικό, οδηγώντας με μαθηματική ακρίβεια στην ικανοποίηση πελατών-ιδιοκτητών, σεβόμενοι πάντα το περιβάλλον, καθώς προσαρμόζουμε όλα τα προϊόντα μας, με τις ευγενέστερες στη δομή τους συνθέσεις. Εν κατακλείδι, επιτυγχάνεται εξοικονόμηση τόσο σε εργασιακό δυναμικό όσο και τεχνικό εξοπλισμό, μειώνοντας αισθητά το συνολικό μέγεθος των εξόδων του επαγγελματία που θα μας επιλέξει. Όλα τα προϊόντα και οι υπηρεσίες μας, εξατομικεύονται για να μπορούμε να προσφέρουμε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, πιστοί στις αξίες της RolcoBtoB. Γενικότερα ακολουθούμε τους ρυθμούς ανάπτυξης της διεθνούς αγοράς στο χώρο των απορρυπαντικών, αλλά διαφοροποιούμαστε

• Τα τελευταία χρόνια γίνονται σημαντικές ενέργειες -από πλευράς των Ελλήνων ξενοδόχων- αναβάθμισης και εκσυγχρονισμού των επιχειρήσεών τους, ώστε να ανταποκριθούν στις σύγχρονες και διαρκώς μεταβαλλόμενες ανάγκες των πελατών τους. Ποια είναι η άποψή σας επάνω στο θέμα αυτό και ποια η θέση της εταιρίας σας; Όλες αυτές οι ενέργειες από πλευράς των Ελλήνων ξενοδόχων στην προσπάθεια αναβάθμισης και εκσυγχρονισμού των επιχειρήσεών τους είναι αξιόλογες και αξιέπαινες, ώστε να μπορούν να ανταποκρίνονται στις ανάγκες των πελατών τους και των τουριστικών απαιτήσεων σε τοπικό και διεθνές επίπεδο. Και είναι καλό να μην είμαστε απλά θεατές αλλά να αναγνωρίζουμε, να μελετάμε και να επιδιώκουμε το καλύτερο δυνατό σε κάθε επίπεδο. Δυνητικά είμαστε όλοι πελάτες, όλοι θέλουμε το καλύτερο στις υπηρεσίες που μας προσφέρονται. Όπως τόνισα και παραπάνω η Rolco BtoB, παρέχει ένα ισχυρό και

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

233

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ αποτελεσματικό «όπλο» για κάθε ξενοδόχο που θα την εμπιστευ-

• Πως θα ορίζατε την επιτυχία στον επαγγελματικό τομέα;

τεί για τέλεια αποτελέσματα. Γιατί δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι δεν

Το να δώσει κάποιος τον ορισμό της επιτυχίας στον επαγγελματικό

υπάρχει μεγαλύτερη και καλύτερη προβολή ενός χώρου από την

τομέα, δεν είναι ιδιαίτερα εύκολο. Είναι σίγουρο ότι εμείς στη Rolco

περιποιημένη, φροντισμένη και καθαρή ατμόσφαιρα.

BtoB θα ορίζαμε την επιτυχία μέσα από τη συνεχή και αδιάλειπτη εμπιστοσύνη των πελατών μας. Θεωρώ ιδιαίτερα σημαντικό το

• Ποιες είναι οι εξελίξεις στα προϊόντα-συστήματα καθαρισμού;

γεγονός ότι από τα πρώτα μας βήματα μας έχουν ήδη εμπιστευθεί

Πιστεύω ότι οι εξελίξεις στα απορρυπαντικά και καθαριστικά που θα

πολλές ελληνικές επιχειρήσεις στο χώρο του επαγγελματικού καθα-

κατακτούν μέρα με τη μέρα τη διεθνή αλλά και την ελληνική αγορά,

ρισμού, γεγονός που δείχνει ότι είμαστε σε θέση να καλύψουμε τις

θα αφορούν στα προϊόντα που καθαρίζουν πολύ αποτελεσματικά

ιδιαίτερες ανάγκες τους. Για μας στη Rolco BtoB η επαγγελματική

και ταυτόχρονα είναι «Φιλικά προς το Περιβάλλον». Είναι δηλαδή

επιτυχία είναι σύμφυτη με την ποιότητα, την αξιοπιστία, τις καινο-

τα προϊόντα που με τις συνταγές, τις συσκευασίες και τη διαδικασία

τόμες ιδέες και την ετοιμότητά μας σε κάθε συνθήκη, ενισχύοντας

παραγωγής τους θα εστιάζονται στην προστασία του υδροφόρου

έτσι καθημερινά την «εργασιακή ταυτότητα» του κάθε συνεργάτη

ορίζοντα, στη μείωση των εκπομπών ρύπων, στην ενθάρρυνση της

μας. Δικαίωση είναι όταν έχεις πλέον «χτίσει» ένα αδιαμφισβήτητο

ανακύκλωσης και γενικότερα στην εξοικονόμηση ενέργειας και φυ-

εταιρικό προφίλ, το οποίο αναγνωρίζεται ακόμη και από τους αντα-

σικών πόρων, συμβάλλοντας ενεργά στην προστασία του πλανήτη.

γωνιστές σου.

ROLCOBtoB: Ο ιδανικός «σύμμαχος» του κάθε επαγγελματία

Eξοπλισμός & Δοσομετρικοί μηχανισμοί Με βασική αρχή την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα, τη διαρκή και άμεση εξυπηρέτηση, σε συνδυασμό με τη σε βάθος γνώση των αναγκών της ελληνικής αγοράς και του κάθε τομέα ξεχωριστά, το business unit RolcoBtoB αποτελεί τον ιδανικό «σύμμαχο» για τον επαγγελματία που θα επιλέξει τα προϊόντα της και τις συγκεκριμένες ολοκληρωμένες λύσεις καθαρισμού.

περιβάλλον, αποφεύγεται η φθορά του ιματισμού από υπερδοσολογήσεις, ελέγχεται και επιτυγχάνεται η σωστή ισορροπία κόστους-κατανάλωσης και αυξάνεται η παραγωγικότητα καθώς μειώνονται οι «νεκροί χρόνοι». Τα άμεσα επακόλουθα που προκύπτουν, εστιάζονται αφενός στη μειωμένη ανάγκη για αποθηκευτικούς χώρους, στη δημιουργία σταθερών αποτελεσμάτων καθαρισμού καθώς και στη γενικότερη εξοικονόμηση ενέργειας, πάντα σε εναρμόνιση με τη φροντί-

O συνδυασμός των προϊόντων του business unit RolcoBtoB με

δα προς το περιβάλλον. Ακόμα, μέσω της εμπεριστατωμένης και

τη χρήση των αυτόματων δοσομετρικών συστημάτων του, προ-

πλήρους συμβουλευτικής υποστήριξης από τους συνεργάτες του

σφέρουν πολλά και ουσιαστικά πλεονεκτήματα για τον χρήστη

RolcoBtoΒ, επιτυγχάνεται άμεση εξοικονόμηση σε εργασιακό δυ-

και για την επιχείρηση. Διασφαλίζοντας τη σωστή δοσολόγηση

ναμικό καθώς και σε τεχνικό εξοπλισμό, μειώνοντας έτσι αισθητά

μέσω των σύγχρονων συστημάτων αραίωσης και αυτόματης δο-

το συνολικό μέγεθος των εξόδων της κάθε επιχείρησης.

σομέτρησης δημιουργείται ένα ασφαλές και καθαρό εργασιακό

Αναμφισβήτητα, τα αυτόματα δοσομετρικά συστήματα του τμή-

234 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ματος RolcoBtoΒ χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ευελιξία στη χρήση τους, πάντα εναρμονισμένα με τις αρχές και την αξιοπιστία της Rolco για καινοτομία και εξυπηρέτηση αλλά και φιλικότητα απέναντι στο περιβάλλον, στηρίζοντας την προσπάθεια ελαχιστοποίησης των ρύπων με σκοπό τη διαφύλαξη ενός βιώσιμου μέλλοντος σε μακροπρόθεσμη βάση. Το άρτια εκπαιδευμένο και έμπειρο προσωπικό, που αναλαμβάνει την τεχνική υποστήριξη και τη συντήρηση των δοσομετρικών συστημάτων, διασφαλίζει την άριστη κατάσταση της εκάστοτε μονάδας ώστε να είναι στη διάθεση του χρήστη ανά πάσα στιγμή, παρέχοντας ταυτόχρονα μία πλήρη σειρά υπηρεσιών προσαρμοσμένων στο μέγεθος και τη φύση των αναγκών της κάθε επιχείρησης. Το αρμόδιο τμήμα είναι σε διαρκή εγρήγορση και κοντά στον πελάτη, αναζητώντας παράλληλα νέες πρωτοποριακές μεθόδους αναβάθμισης του επιπέδου εξυπηρέτησής του. Πρωτεύων στόχος του RolcoBtoB είναι η διασφάλιση της συνεχούς και αξιόπιστης τεχνικής υποστήριξης στους πελάτες, ελαχιστοποιώντας κάθε περίπτωση πιθανής διατάραξης της ομαλής και απρόσκοπτης λειτουργίας των εγκαταστάσεων τους. Ο συνδυασμός της βαθιάς γνώσης των προϊόντων και της διαδικασίας πλύσης εξασφαλίζει τις καλύτερες δυνατές συνθήκες λειτουργίας στα πλυντήρια, δίνοντας τέλεια αποτελέσματα καθαρισμού σε κάθε περίπτωση. Παρέχοντας συστήματα δοσομέτρησης ακριβείας, το business unit RolcoBtoB εγγυάται αποτελέσματα υψηλών προδιαγραφών, στοχεύοντας ταυτόχρονα στη γενικότερη αναβάθμιση της εικόνας του εκάστοτε επαγγελματία, μέσα από τη δημιουργία μακροχρόνιων σχέσεων στενής συνεργασίας και εμπιστοσύνης.

Σειρά Rolco Pro AIBI για καθαρισμό και υγιεινή υφασμάτων Η Rolco Pro AIBI είναι μία πλήρης σειρά προϊόντων για τον καθαρισμό και την υγιεινή υφασμάτων. Πρόκειται για εξελιγμένα προϊόντα σχεδιασμένα έτσι ώστε να επιτυγχάνουν τέλεια αποτελέσματα σε όλες τις περιπτώσεις λεκέδων και ρύπων. Η σειρά ΑΙΒΙ αποτελείται από απορρυπαντικά πλυντηρίου, λευκαντικά, μαλακτικά καθώς επίσης και από ειδικά απορρυπαντικά και πρόσθετα για τον καθαρισμό των χαλιών. Ειδικότερα, στη σειρά απορρυπαντικών πλυντηρίου υπάρχουν προϊόντα με ένζυμα που αποφέρουν εξαιρετικά αποτελέσματα ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες, προϊόντα με ενισχυμένη λευκαντική δράση και άλλα κατάλληλα για τους ιδιαίτερα απαιτητικούς λιπαρούς λεκέδες. Τα περισσότερα απορρυπαντικά πλυντηρίου είναι κατάλληλα για πλύση τόσο σε μαλακά, όσο και σε σκληρά νερά.

236 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η σειρά των λευκαντικών χαρίζει απαράμιλλη λευκότητα στα υφάσματα χάρη στο οξυγόνο και στο χλώριο που είναι τα δύο βασικά χαρακτηριστικά της. Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα στη σειρά ΑΙΒΙ υπάρχουν ειδικά πρόσθετα, τα οποία με τα αλκαλικά συστατικά και τους δεσμευτές σκληρότητας που περιέχουν, τελειοποιούν τον καθαρισμό και την υγιεινή των υφασμάτων. Τα μαλακτικά της σειράς ΑΙΒΙ είναι ειδικά σχεδιασμένα για χρήση σε επαγγελματικά πλυντήρια. Περιέχουν αυξημένο αριθμό ενεργών συστατικών και όξινο pH, μαλακώνοντας έτσι αποτελεσματικά τις ίνες των υφασμάτων, ενώ παράλληλα εξουδετερώνουν τα αλκαλικά κατάλοιπα των απορρυπαντικών. Ιδιαίτερα, το προϊόν ΑΙΒΙ Conc της σειράς εξασφαλίζει πέρα από τα προαναφερθέντα και εξοικονόμηση στη δοσολογία. Η σειρά ΑΙΒΙ ολοκληρώνεται με ένα ειδικό καθαριστικό χαλιών, το οποίο είναι απορρυπαντικό ελεγχόμενου αφρισμού και για το λόγο αυτό είναι κατάλληλο τόσο για σαμπουανιέρες όσο και για συστήματα καθαρισμού των χαλιών και των μοκετών. Η ολοκληρωμένη σειρά ΑΙΒΙ παρέχει στους επαγγελματίες τα βέλτιστα αποτελέσματα σε επίπεδο καθαριότητας, υγιεινής και προστασίας υφασμάτων εξασφαλίζοντας στον ιματισμό μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι προσεγμένες συνθέσεις των προϊόντων συντελούν στην ασφάλεια του προσωπικού που τα χρησιμοποιεί και ταυτόχρονα διασφαλίζουν τη φιλικότητά τους προς το περιβάλλον.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Ο απόλυτος «σύµµαχος» του ξενοδόχου Έχοντας αναπτύξει μία πλούσια γκάμα προϊόντων, η εταιρία Arxis καλύπτει με επιτυχία μία σειρά από ανάγκες, σε θέματα εξοπλισμού, ενός ξενοδοχείου. Μέλος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου της Αθήνας, η εταιρία λειτουργεί εδώ και περίπου δύο δεκαετίες, αποτελώντας τον απόλυτο «σύμμαχο» του ξενοδόχου. Η ARXIS HOSPITALITY ιδρύθηκε το 1990 με σκοπό την ανάπτυξη και προώθηση μιας μεγάλης γκάμας προϊόντων, που υπερέχουν σε ποιότητα, για τον εξοπλισμό ξενοδοχείων. Ήδη, τα προϊόντα της εταιρίας είναι εγκατεστημένα σε πληθώρα ξενοδοχείων σε όλη την επικράτεια. Ειδικότερα, η εταιρία προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις στους ακόλουθους τομείς: -Ηλεκτρονικές Kλειδαριές με κάρτα -Ηλεκτρονικά Χρηματοκιβώτια -Εξοικονομητές Eνέργειας -Σεσουάρ Mπάνιου -Υπηρεσίες εκτύπωσης καρτών -Mini Bars -Τηλεφωνικά κέντρα -Τηλεοράσεις ξενοδοχείου -Ξύλινες Πόρτες, Πόρτες Ασφαλείας -Πλακάκια -Είδη μπάνιου -Κρεβατοκάμαρες -Καμπίνες μπάνιου -Είδη Υγιεινής -ASL X Προπληρωμένη Κάρτα Internet -Ηλεκτρονικά Κιόσκια Πληροφόρησης

Προϊόντα Ηλεκτρονικές κλειδαριές Kaba Saflok Η ARXIS HOPRITALITY, αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα την εταιρία Kaba Saflok, http://www.kaba-ilco.com, μία από τις μεγαλύτερες εταιρίες κατασκευής ηλεκτρονικών κλειδαριών στον κόσμο με παρουσία στις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ευρώπη, την Αφρική και την Ασία. Οι κλειδαριές Kaba Saflok διαθέτουν μια σειρά πιστοποιητικών που αποδεικνύουν την ποιότητα κατασκευής τους, όπως είναι το ISO 9001/2000. Επίσης, πρόσφατα απέκτησαν την πιστοποίηση ΒΗΜΑ και ANSI – National Standard Institute, οι ανώτερες πιστοποιήσεις που μπορεί να πετύχει κάποιο προϊόν στις Ηνωμένες Πολιτείες και για τις οποίες θα πρέπει να πληροί τα πολύ υψηλά κριτήρια ελέγχων τα οποία θέτει η Ένωση Κτιρίων Υλικών και Παραγωγών (Builder Hardware Manufacturers Association). Οι ηλεκτρονικές κλειδαριές Kaba Saflok είναι δοκιμασμένες και μπορούν να αντέξουν σε οποιοδήποτε περιβάλλον (πόρτες εσωτερικού και εξωτερικού χώρου), ενώ φημίζονται για τη σταθερότητά τους. Είναι επεκτάσιμες, συνδυάζονται με το Remote Access Controller με το οποίο υπάρχει η δυνατότητα ελέγχου της πρόσβασης των πελατών, αλλά και του προσωπικού του ξενοδοχείου σε χώρους όπως π.χ. στην πισίνα, σε αίθουσες διασκέδασης, αποθήκες, ασανσέρ, κ.ά.. Η εταιρία διαθέτει μια σειρά από μοντέλα που καλύπτουν όλες τις απαιτήσεις του πελάτη, όπως κλειδαριές μαγνητικής κάρτας, κλειδαριές με την τεχνολογία Proximity, κ.ο.κ.. Οι κλειδαριές Kaba Saflok έχουν επιλεγεί από τις μεγαλύτερες αλυσίδες ξενοδοχείων παγκοσμίως, όπως είναι οι Inter-Continental, Sofitel, Starwood, Accor, Best Western, Grecotel. Ήδη έχουν εγκατασταθεί σε ονομαστά ξενοδοχεία, όπως το Novotel στο κέντρο του Παρισιού, το ξενοδοχείο Mercure, επίσης στο Παρίσι, το Hilton του Λονδίνου, κ.ά..

240 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Ηλεκτρονικές κλειδαριές ASL Οι ηλεκτρονικές κλειδαριές ASL είναι ένα προϊόν που έχει αναπτύξει η ARXIS HOSPITALITY. Bασίζονται στην τεχνολογία των «έξυπνων» καρτών, διακρίνονται για τον υψηλό βαθμό ασφάλειας που προσφέρουν, την ανθεκτικότητά τους, την απρόσκοπτη λειτουργία τους σε βάθος χρόνου και τη χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Εξοικονομητές ενέργειεας Η εταιρία έχει εξειδικευθεί σε λύσεις εξοικονόμησης ενέργειας, προσφέροντας μια σειρά από εξοικονομητές ενέργειας on line, off line, ανάλογα με τον τύπο της κλειδαριάς και τις ανάγκες του πελάτη. Ειδικότερα, προσφέρει εξοικονομητές ενέργειας χρησιμοποιώντας όλους τους τύπους των τεχνολογιών, όπως μαγνητικής κάρτας, έξυπνης κάρτας και RFID κάρτας. Χρηματοκιβώτια/Στεγνωτήρες μαλλιών Η εταιρία διαθέτει στην αγορά τους στεγνωτήρες μαλλιών Melinda σε διάφορους τύπους, με ξυριστική μηχανή ή χωρίς. Όσον αφορά τα χρηματοκιβώτια, διαθέτει μια σειρά από χρηματοκιβώτια τύπου ASL, που μπορούν να καλύψουν όλες τις ανάγκες του πελάτη (laptop Size ή μικρότερα χρηματοκιβώτια). Πόρτες/Πλακάκια/Αλουμίνια/Έπιπλα Μπάνιου/Κρεβατοκάμαρες Η εταιρία πρόσφατα ξεκίνησε τον επλουτισμό της γκάμας των προϊόντων που προσφέρει με την προσθήκη σε αυτά μιας σειράς από

ASL X – Σύστημα προπληρωμένης κάρτας Internet Πρόκειται για ολοκληρωμένη λύση προπληρωμένης κάρτας πρόσβασης στο Internet. Ηλεκτρονικά κιόσκια/Ψηφιακή διαφήμιση H ARXIS HOSPITALITY δραστηριοποιείται σε ένα νέο χώρο, αυτό των ηλεκτρονικών κιοσκιών, ο οποίος μπορεί να περιγραφεί απλά ως «Ηλεκτρονική πληροφόρηση των πελατών του ξενοδοχείου, ή Ηλεκτρονική Διαφήμιση». Ειδικότερα, η εταιρία αναπτύσσει και κατασκευάζει την πετυχημένη σειρά ηλεκτρονικών κιοσκιών PowerScreen. ◊

ΔΕΛΤΙΟ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ

∆IANEMETAI ∆ΩPEAN ΣTA MEΛH TOY ΞENO∆OXEIAKOY EΠIMEΛHTHPIOY

AN AI ∆ΩPE TOY EMET ∆IAN MEΛH IAKOY Y ΣTA ∆OXE ΞENO EΛHTHPIO EΠIM

προϊόντα όπως ξύλινες και αλουμινένιες πόρτες, πόρτες ασφαλείας, πλακάκια, έπιπλα μπάνιου, κρεβατοκάμαρες, ντουζιέρες, κ.ά., όλα άριστης ποιότητας.

ΚΑΠΑ ΣΙΓΜΑ ΔΕΛΤΑ Α.Ε. ΣΗΤΕΙΑΣ 8 & ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ- 144 51 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ

ΚΑΠ

Α ΣΙΓΜ- IOYNIOΣ 2008 - 6,00 € MHNIAIO TOYPIΣTIKO OIKONOMIKO KAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO MH - TEYXOΣ 139 Α ΔΕΛ 0€ NIA 6,0 ΤΑ Α.Ε. IO TO 8ΣΗΤ 200 YPI ΕΙΑΣ ΣTI ΙΟΣ 8& KO ΜΕΣ ΡΙΛ OIK ΟΛΟ - ΑΠ ΓΓΙΟ ON Υ- 144 137S U P P L I E S OM HO H O T E LΣ • IKO 51 ΜΕΤ TE XO ΑΜΟ KA I ΙΕΡΟ L • ΙΕΡΟΛΟΧΙΤΩΝ 27 • ΝΕΑ ΖΩΗ ΑΜΟ - TEY EΠI 51 ΜΕΤ ΡΦΩ Τ.Κ. ΛΟΧΙΤΩ SU IKOΤ.Κ.: 455 00 ΙΩΑΝΝΙΝΑ XEI ΣΗ : Υ- 144 PP IOΔ Τ. 26510 83480 - 81 • F. 26510 83482 PH MA Ν 27 Τ. 265145 500 ΓΓΙΟ LIE ΟΛΟ O ΠEP 0 8348ΙΩΑΝΝΙ• ΝΕΑ TIK mail: salvini@salvini.gr • www.salvini.gr S ΜΕΣ TIK O ΠEP 8& 0 - 81 ΝΑ ΖΩΗ ΕΙΑΣ PH MA • F. IOΔ ΣΗΤ 2651 XEI IKO 0 8348 EΠI ΤΑ Α.Ε. - TEY KA I 2Χ Ο Ι » Τ Ο Υ Τ Ο Υ Ρ Ι Σ Μ Ο Υ Α ΔΕΛ Ο Ι « Δ Ι Α Δ Ο XO Σ IKO Α ΣΙΓΜ OM 138 ΚΑΠ ON - ΜΑ OIK ΪΟΣ KO ΣTI 200 YPI 86,0 ΡΙΑ IO TO 0

∆IAN EMET AI ΣTA ΞENO MEΛH ∆ΩPEAN TOY EΠIM ∆OXEIAKO EΛHT HPIO Y Y

ΣΗ

ΡΦΩ

NIA

ΕΥΣ

Τ ΠΡΩ Α ΑΝΙΚ

ΤΗ . ΠΛΥΝ .Β.Ε Σ Α.Ε

ΗΧ ΝΝΗ & ΥΙΟ ΓΙΑ ΒΙΟΜ ΠΑ

νες χρο τ.μ. σύγ 00 περ 3.8 γο ς υ σεις ρ Νέε ταστά ρόπυ α ν Ασπ κ εγ στο

ΧΑΤ ΧΑΤΖΗΣ ΖΗΕ ΥΘΥ

ΜΙΟ

Α. ΠΑ

θητ ο Μα

τα

ύμα

μην ιδο σία Ελπ τη Ρω από

ΘΕΜΑ φόρα

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ

ΒΑΣ ΟΣ ΜΗΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ ΝΑΪ ΔΗΣ

ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΜΟΥΣΑΜΑΣ

ΧΑΛ

ο» του

Στο τα ξεν Ε.Ο.Τ.

ΚΙΔ

Γ Ε ΡΑ Σ Ι Μ Ο ΣΠΑΦ Ω Κ Α Σ

μός

ΣΕΤΕ ηματισ όν οβλ σεζ

ΔΙΕΘΝ ΕΣ: Πρώτη ΔΙΕΘΝΕΣ: Πηγή κερδοφορίας μετ των για τα ξενοδοχεία Σ.Ε.Τ πρώ αξύ .Ε.: των τα spa Νέο η Ασ ς πρό ία στη εδρ ΥΠ.Τ.Α Σ.Ε.Τ.Ε.: Περισσότεροι ος σκυ τάλ Ν.: τουρίστες, λιγότερο η του Μέτρα Συν συνάλλαγμα για δέσ του την μου του ICA ρισμού αναβάθ GBR CONSULTING: Χάνει «έδαφος» Pαπό : Σε μιση τρο τις παραδοσιακέςξεν χιά ανό οδο αγορές η Ελλάδα χειακό δου ο ς κλά δος

Πρ νέα για τη

Ναι, επιθυμώ να εγγραφώ συνδρομητής στο περιοδικό

ΑΦΙΕΡ

ΚΗ

ΞH ΝΤΕΥ ΟΣ ΣΥΝΕ ΜΜΕΝ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞH ΝΟ ΜΗΝΑ Σ ΚΑ

στρ α ΘΕΜΑ «στόχα οδοχεί

€

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΧΑΤΖΗΛΑΖΑΡΟΥ

ΩΜ Α ΔΩ

ΕΣ ΔΙΕΘΝ ζει» ς Τουρισμός λπά ικό «Κα

ΔΕΚΑ

ΝΗΣΑ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞH ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΕΤΡΑΔΗ

ΣΥΝΕ

ΝΙΚΟΣ ΝΤΕΥ ΑΓΓΕΛ ΞH ΟΠΟΥ ΛΟΣ

ΞΗ ΝΤΕΥ ΟΣ ΣΥΝΕ ΗΣ ΡΕΤΣ ΝΝ ΓΙΑ

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ή ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΤΑΙΡΙΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ Α.Φ.Μ.

ΔΟΥ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΟΛΗ

Τ.Κ.

ΤΗΛ.

FAX:

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΥΠΟΓΡΑΦΗ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ

ΑΞΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΩΝ

☐ Ετήσια ☐ Eταιριών ☐ Eξωτερικού**

80,00 €

☐ Ετήσια*

40,00 €

100,00 €

☐ Kύπρου

100,00 €

90,00 €

* Φοιτητές - Σπουδαστές ** Για Ευρώπη η επιβάρυνση για ταχυδρομικά τέλη είναι 6€ ανά τεύχος. Για λοιπούς προορισμούς κατά περίπτωση.

☐ Εσωκλείεται επιταγή: αρ. ....................................................................................................................................................................... ☐ Απεστάλη επιταγή: αρ. ........................................................................................................................................................................... ☐ Αποστολή εμβάσματος (αρ. λογ/σμού ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΙΣΤΕΩΣ 101002320002823) (αρ. λογ/σμού ΤΡΑΠΕΖΑ ΚΥΠΡΟΥ 073/001/000000033840-7) (αρ. λογ/σμού ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ 068/470006-65) (αρ. λογ/σμού ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ 01200184793043

☐ Αποστείλατε εισπράκτορα (μόνο περιοχή Δήμου Αθηναίων) ☐ Αριθμός Φοιτητικής Ταυτότητας: ........................................................................................................................................................

• Αποστείλατε το δελτίο εγγραφής στο Fax: 210 211 76 77, στο e-mail: sec@ksd.gr. ή στη διεύθυνση: «ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ» Σητείας 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταμόρφωση

ΘΕΜΑ

Παράλληλα με την έκθεση

«Ξενοδοχειακού Εξοπλισμού» η «Τουρισμός - Αγροτουρισμός - Εναλλακτικός Τουρισμός» Η 9η έκθεση «Ξενοδοχειακού & Επαγγελματικού Εξοπλισμού» -θεσμός στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης- έχει στόχο αφενός να παρουσιάσει τα προϊόντα αιχμής και τις υπηρεσίες του χώρου, αφετέρου να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων. Οι 130 εκθέτες που συμμετέχουν είναι επαγγελματίες του χώρου, οι οποίοι παρουσιάζουν τα προϊόντα τους και επιθυμούν να διευρύνουν τις επιχειρηματικές τους συνεργασίες. Την έκθεση πρόκειται να επισκεφθούν επαγγελματίες από την ευρύτερη περιοχή της Κρήτης, που ασχολούνται με τις επιχειρήσεις τουριστικού «περιεχομένου», όπως ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια, χώροι εστίασης, super market, cafe - bar, εστιατόρια, κ.λπ.. Η 3η έκθεση «Τουρισμός - Αγροτουρισμός Εναλλακτικός Τουρισμός», η οποία επαναλαμβάνεται για τρίτη συνεχή χρονιά, επιδιώκει να αναδείξει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την παραδοσιακή φιλοξενία του τόπου και την υψηλή ποιότητα των υπηρεσιών που παρέχει στους επισκέπτες της από όλο τον κόσμο, καθώς η Κρήτη αποτελεί έναν από τους ζωτικότερους εμπορικούς πόλους έλξης της Περιφέρειας. Οι μορφές εναλλακτικού τουρισμού τα τελευταία χρόνια βρίσκονται σε ιδιαίτερη άνθιση, καθώς ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι αντιλαμβάνονται τα συγκριτικά πλεονεκτήματα αυτού του είδους του τουρισμού. Τα θελκτικά τουριστικά πακέτα που προσφέρουν τα τουριστικά γραφεία τους χειμερινούς μήνες αποτε-

242 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Στη διοργάνωση της 9ης έκθεσης

λούν κίνητρο για όσους βρίσκουν το χρόνο να

«Ξενοδοχειακός & Επαγγελματικός

απολαύσουν τις ομορφιές του τόπου τους.

Εξοπλισμός - Τουρισμός» παράλ-

Η έκθεση λειτουργεί ως εργαλείο προβολής του εγχώριου τουριστικού προϊόντος σε αγο-

ληλα με την 3η έκθεση «Τουρισμός

ραστές Έλληνες και ξένους, με στόχευση τη

- Αγροτουρισμός - Εναλλακτικός Του-

νότιο Ελλάδα.

ρισμός», προχωράει το διάστημα από 7 έως 10 Νοεμβρίου 2008 η ΑΛΦΑ ΕΚΘΕΣΙΑΚΗ, εταιρία με πολυετή πείρα στη διοργάνωση εκθέσεων και 3η σε αριθμό οργανώσεων στην Ελλάδα. Οι εκθέσεις θα φιλοξενηθούν στους χώρους του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου Κρήτης στις Γούβες Ηρακλείου.

Στην έκθεση θα συμμετέχουν 60 εκθέτες, εκ των οποίων φορείς, υπηρεσίες, οργανισμοί, τουριστικές σχολές, πρακτορεία τουρισμού, εκδοτικές εταιρίες, media, κ.λπ.. Στα πλαίσια της έκθεσης η Άλφα Εκθεσιακή σε συνεργασία με την εφημερίδα «ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ» θα διοργανώσουν συνέδριο για τον Τουρισμό, τον Αγροτουρισμό και τον Εναλλακτικό Τουρισμό. Τις εκθέσεις θα πλαισιώσουν παράλληλες εκδηλώσεις πολιτιστικού περιεχομένου, ενώ αναμένεται να σημειωθεί μεγάλη επιτυχία με υψηλό ποσοστό συμμετοχών και επισκεψιμότητας.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Ι. ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ & ΥΙΟΙ Ε.Ε.

Η ασφάλεια… αυτοπροσώπως

Αποτελεί μία από τις πλέον καθιερωμένες εταιρίες στον τομέα της σήμανσης και οδικής ασφάλειας. Ο λόγος για την εταιρία Ι. ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ & ΥΙΟΙ Ε.Ε., κορυφαία επιλογή στη σήμανση και διαγράμμιση χώρων στάθμευσης, με εξαιρετική εμπειρία και υψηλή τεχνογνωσία. Η εταιρία έχει σαν πρωταρχικό στόχο την προστασία των πελατών της (ξενοδοχεία, εντευκτήρια, super market, εκθεσιακά κέντρα, κ.λπ.) από ατυχήματα τα οποία συμβαίνουν σε ιδιωτικούς χώρους στάθμευσης και μπορούν με σωστή σήμανση και διαγράμμιση να αποφευχθούν. Τέτοιου είδους ατυχήματα (με υλικές ζημιές συνήθως) σύμφωνα με το ισχύον νομικό πλαίσιο επισύρουν αστική ευθύνη σε βάρος των ιδιοκτητών και δίδουν το δικαίωμα στον παθόντα να απαιτήσει αποκατάσταση ζημιών. Η Ι. ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ & ΥΙΟΙ Ε.Ε. προσφέρει ένα ολοκληρωμένο πακέτο υπηρεσιών, από τη μελέτη του χώρου μέχρι την τοποθέτηση των προϊόντων σήμανσης. «Η μελέτη κατ’ αρχήν του χώρου θεωρείται απαραίτητη ώστε όχι μόνο να εφαρμοστεί σωστά η σήμανση και η διαγράμμιση προς όφελος της σωστής πληροφόρησης των οδηγών, αλλά για να μπορεί παράλληλα και ο πελάτης να εκμεταλλευτεί το χώρο του με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και ως προς την ποσότητα των αυτοκινήτων και ως προς τη γρήγορη εναλλαγή τους», επισημαίνει ο ιδιοκτήτης της εταιρίας κ. Γιάννης Αναστασίου. Για το λόγο αυτό έχουν δημιουργηθεί νέα προϊόντα στην αγορά όπως: Ελαστικοί Προστατευτικοί Διάδρομοι (Park -it): είναι ιδανικοί για την ευθυγράμμιση - σήμανση των χώρων στάθμευσης καθώς και για την προφύλαξη των τοιχίων και των οχημάτων σε κλειστά ή ανοιχτά garage. Είναι εμφανίσιμοι, έχουν χαμηλό προφίλ ειδικά σχεδιασμένο για τα σημερινά οχήματα, είναι αποσπώμενοι, εύκαμπτοι, άθραυστοι και χάρη στη μελετημένη κατασκευή απολύτως ορατοί, αφού διαθέτουν κίτρινη διαγράμμιση υψηλής αντανακλαστικότητας. Οι διαστάσεις τους είναι 0,90μ x 0,10υ x 0,15π και τοποθετούνται με ειδική κόλλα και με 3 βίδες πάνω σε άσφαλτο ή σκυρόδεμα.

Προστατευτικά γωνιών (corner buffer): τοποθετούνται στις γωνίες των τοιχίων των χώρων στάθμευσης για την προφύλαξη των αυτοκινήτων από φθορές κατά την είσοδο και έξοδό τους από τη θέση στάθμευσης. Επαναφερόμενα ελαστικά κολωνάκια: Τα ελαστικά επαναφερόμενα κολωνάκια είναι εξολοκλήρου κατασκευασμένα από λάστιχο μεγάλης αντοχής. Το κυλινδρικό τους σχήμα και η ελαστικότητά τους, εξασφαλίζει την άμεση επιστροφή του στύλου στην αρχική του κάθετη θέση μετά από επαφή με διερχόμενο όχημα. Περιμετρικά του στύλου και σε ισομήκεις αποστάσεις βρίσκονται τοποθετημένες λευκές αντανακλαστικές ταινίες, με αποτέλεσμα ο στύλος να είναι ορατός από τα διερχόμενα οχήματα την ημέρα και ιδιαίτερα τη νύχτα. Αντανακλαστικοί μειωτές ταχύτητας (σαμαράκια): η χρήση τους προβλέπεται ως επί το πλείστον σε διαμήκεις διαδρόμους μεγάλου μήκους προκειμένου να αποφεύγεται η αύξηση ταχύτητας και τοποθετούνται κατά πλάτος του δρόμου προκειμένου να ανακόπτουν τα διερχόμενα οχήματα την ταχύτητά τους. Ανακλαστήρες οδοστρώματος: τοποθετούνται κατά μήκος ή πλάτος της διαγράμμισης προκειμένου να επισημαίνουν τη διαχωριστική γραμμή ή πιθανό εμπόδιο την ημέρα και ιδιαίτερα τη νύχτα. Μόνιμες αυτοκόλλητες ταινίες διαγράμμισης: τοποθετούνται αντί χρωμάτων διαγράμμισης προσφέροντας τη μεγαλύτερη δυνατή αντοχή και αντανακλαστικότητα για μεγάλη διάρκεια ζωής. Εκτός των πιο πάνω εξειδικευμένων προϊόντων, η εταιρία διαθέτει και εφαρμόζει όλη τη γκάμα προϊόντων σήμανσης, διαγράμμισης και αυξημένης οδικής ασφάλειας όπως: Αντανακλαστικές πινακίδες, Παλλόμενους φανούς, Ηλεκτρονικές μπάρες, κ.λπ.. ◊

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

243

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

SYSCO S.A. Leading Provider στην αγορά του Hospitality

• Nέες συνεργασίες και μεγάλα projects πιστοποιούν την αξιοπιστία της εταιρίας Από τους μεγαλύτερους και πλέον καταξιωμένους προμηθευτές Ολοκληρωμένων Λύσεων Πληροφορικής (Information Technology Integrators) στην ελληνική αγορά του Hospitality, η SYSCO, συνεχίζει τη δυναμική της πορεία, η οποία χαρακτηρίζεται από νέες, αποκλειστικές συνεργασίες με ηγετικές εταιρίες της παγκόσμιας αγοράς, τη δημιουργία πρωτοποριακών εφαρμογών, οι οποίες παρέχουν καινοτόμες λύσεις σε ξενοδοχεία και αλυσίδες ξενοδοχείων, εστιατόρια, spa, πολυχώρους, μαρίνες, καζίνο, κ.λπ., καθώς και έντονη εξαγωγική δραστηριότητα. Διαθέτοντας υψηλή τεχνογνωσία και επενδύοντας σε υλικοτεχνική υποδομή και ανθρώπινο δυναμικό, η SYSCO A.E. κατάφερε σε σύντομο διάστημα από την έναρξη των δραστηριοτήτων της να διακριθεί ως κορυφαία εταιρία, παρουσιάζοντας πρωτοποριακές λύσεις υψηλής τεχνολογίας, ειδικά σχεδιασμένες για κάθε έναν από τους τομείς της αγοράς του Hospitality στους οποίους δραστηριοποιείται. Έχοντας συμπληρώσει 22 χρόνιας επιτυχημένης πορείας, την οποία πιστοποιούν με τον καλύτερο τρόπο ο αριθμός των έργων τα οποία έχει υλοποιήσει και οι αξιόλογες συνεργασίες της, σήμερα, η SYSCO Α.Ε., με γραφεία στην Αθήνα και στη Λάρνακα της Κύπρου, είναι αποκλειστική αντιπρόσωπος εξειδικευμένων προϊόντων λογισμικού για

εταιρίες Φιλοξενίας και Εστίασης για την Ελλάδα, την Κύπρο και τις Βαλκανικές χώρες.

Προϊόντα Μία σειρά από αξιόπιστα και ολοκληρωμένα προϊόντα και καινοτόμες λύσεις διαθέτει η SYSCO, με άριστη εφαρμογή στην αγορά του Hospitality. Λύσεις-κλειδιά για τις ιδιαίτερες ανάγκες και απαιτήσεις της αγοράς των Ξενοδοχείων, της Εστίασης, των Συνεδρίων-Εκδηλώσεων και του SPA. Μεταξύ αυτών, ξεχωρίζουμε τα ακόλουθα:

Ξενοδοχειακή αγορά Epitome.Net Property Management Το Epitome.Net αποτελεί τη συνέχεια του γνωστού και πλέον πετυχημένου Epitome for Windows, σηματοδοτώντας τη μετεξέλιξη και το πέρασμα των ξενοδοχειακών συστημάτων στην εποχή του internet. Με πολλά συγκριτικά πλεονεκτήματα που μειώνουν το κόστος απόκτησης/συντήρησης του συστήματος, αλλά και του εξοπλισμού, το Epitome.Net εξασφαλίζει: • Πιο παραγωγικούς συνεργάτες • Μεγαλύτερο έλεγχο στην επιχείρηση

Η Sysco επεκτείνει τη συνεργασία της με τον όμιλο Μαντωνανάκη. Το σύστημα Atlantis Spa εγκαθίσταται στο Elounda Beach και σύντομα στα Grand Resort Lagonissi και Nafplia Palace, ενώ το Epitome PMS λειτουργεί, πλέον, και στα Kalimera Kriti και Kernos Beach του ομίλου

244 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Το Epitome.Net περιλαμβάνει: • Διαχείριση Τιμοκαταλόγων (πακέτων, πρακτορείων) • Μελλοντικές Διαθεσιμότητες πάσης μορφής • Allotments • Booking Position • Ιστορικό Πελάτη/Εταιριών • Accounts Receivable (χρεώστες) • Yield Management • Touch Screen Concierge

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Μηχανογραφημένο από τη Sysco και το 5* ξενοδοχείο Metropolitan του ομίλου Χανδρή, στην Αθήνα

• House-keeping • Report Generator • On Line Connectivity MS Office (για mailing) • On line Σύνδεση με το Epikouros Touch P.O.S. • On Line Interfaces με Pay TV, PBX, Back Office, Lock System, Internet, κ.ά.. Medallion PMS Το Medallion PMS, το οποίο διατίθεται σε 27 γλώσσες, είναι το ιδανικό σύστημα διαχείρισης για μεμονωμένες ξενοδοχειακές μονάδες μικρής και μεσαίας δυναμικότητας, με ολιγάριθμο και πολύ απασχολημένο προσωπικό, χωρίς την πολυτέλεια του χρόνου για μακροχρόνια εκπαίδευση. Είναι μια σύγχρονη εφαρμογή σε περιβάλλον Windows, που μπορεί να προσαρμοστεί στις ιδιαίτερες ανάγκες του κάθε ξενοδοχείου για διαχείριση κρατήσεων «look and book», μέσω ενός ολοκληρωμένου και πλήρως διαδραστικού πλάνου (drag and drop functionality). Η εφαρμογή περιλαμβάνει: • Διαχείριση Τιμοκαταλόγων • Κρατήσεις Group • Family Reservations • πλούσιο Ιστορικό Πελατών • Διαχείριση Allotments • Διαχείριση Λογαριασμών & Χρεώσεων • Ευέλικτο Reporting και γενικότερα, όλα όσα ψάχνει κανείς σε ένα σύγχρονο ξενοδοχειακό σύστημα. Epitome Web Reservations

Με τις ολοκληρωμένες εφαρμογές Epitome της Sysco λειτουργεί το ξενοδοχειακό συγκρότημα Porto Carras

περισσότερα του ενός ξενοδοχεία μπορεί να τα διαχειριστεί όλα σε μια οθόνη χωρίς τη χρήση ενός Συστήματος Κεντρικής Διαχείρισης Κρατήσεων (CRS). Με τον τρόπο αυτό, θα έχει για όλες τις μονάδες κοινά στοιχεία, όπως: • Πελάτες (μεμονωμένους και εταιρίες) • Τουριστικά Γραφεία - Πρακτορεία • Διαθεσιμότητα • Τιμοκαταλόγους • Στατιστική Πληροφόρηση, κ.ά., ώστε να βελτιστοποιηθεί ο έλεγχος και η λειτουργία τους. Το MultiProperty είναι μια λειτουργία του ξενοδοχειακού συστήματος που δεν επιβαρύνει την επιχείρηση με κανένα επιπλέον κόστος. Core Το Core είναι μια σειρά τεχνολογικά εξελιγμένων εφαρμογών που αφορούν, κυρίως, στη λειτουργία μιας αλυσίδας ξενοδοχείων και βοηθά στη λήψη σημαντικών και κρίσιμων διοικητικών αποφάσεων από τα στελέχη της επιχείρησης. Λειτουργεί αποκλειστικά και μόνο σε περιβάλλον internet, με δυνατότητα κεντρικής διαχείρισης κρατήσεων (Core CRS), για απεριόριστο αριθμό ξενοδοχείων και με εναλλακτικούς τρόπους χρήσης της τεχνολογίας (On Line/Database Replication), με πληροφόρηση σχετικά με πελάτες, γραφεία, πρακτορεία, εταιρίες, τιμές, πληρότητα και διαθεσιμότητα κάθε ξενοδοχείου και άλλα στοιχεία αξιοποιήσιμα σε γραφική συγκριτική απεικόνιση Real Time.

Το Epitome Web Res είναι ένα μοναδικό σύστημα On Line-Real Time κρατήσεων, μέσω internet. Το ξενοδοχείο μπορεί να επιλέγει από το Yield Management του Epitome PMS τον αριθμό και τον τύπο των δωματίων που θέλει κατά περίοδο να είναι διαθέσιμα στο internet, καθώς και αντίστοιχους τιμοκαταλόγους. Έτσι, ο επισκέπτης του site (μεμονωμένος ή πράκτορας) έχει πάντα άμεση γνώση τιμών και διαθεσιμότητας, ενώ μπορεί να κάνει την κράτησή του, η οποία περνά την

Core Channel Management. Με το Core Channel Management τα ξενοδοχεία που είναι συνδεδεμένα με τα διάφορα G.D.S. και I.D.S. της αγοράς (e-marketing, e-business) μπορούν να «φιλτράρουν» όλες τις κρατήσεις που έρχονται όχι μόνο από τα κανάλια αυτά αλλά και από το Web Res και έτσι να βελτιστοποιούν την παραγωγικότητα και τον έλεγχό τους.

ίδια στιγμή (real time) στο ξενοδοχειακό σύστημα Epitome PMS. Epitome Business Intelligence Epitome MultiProperty Management System Το Epitome.Net, σε περιβάλλον internet, εμπεριέχει και τη δυνατότητα της MultiProperty Διαχείρισης. Αυτό σημαίνει ότι μια επιχείρηση με

Με το Business Intelligence μπορούν να συγκεντρωθούν όλα τα δεδομένα του κάθε ξενοδοχείου, να ομαδοποιούνται σε «κύβους δεδομένων» (Data Cubes), να «φιλτράρονται» και συνδυάζονται με διαφορετι-

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

245

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Το Blue Lagoon, συγκρότημα 5* στην Κω, με 457 δωμάτια και 4 στρεμμάτων πισίνα, στηρίζει τη λειτουργία του στις ολοκληρωμένες εφαρμογές της Sysco

Με έμφαση στα καινοτόμα συστήματα της Sysco λειτουργούν και τα τρία ξενοδοχεία του ομίλου Melon Hotels σε Ρόδο, Κρήτη και Κω

Σε μία νέα φάση λειτουργικότητας περνά η Αθηναΐδα, στο Βοτανικό, του ομίλου Μαμιδάκη, με τα σύγχρονα συστήματα της Sysco, με τα οποία εξοπλίστηκε

ιστορικό των πελατών και δημιουργίας reports, ακόμα κι αν αυτά προέρχονται από τα διαφορετικά ξενοδοχεία μιας αλυσίδας.

Αγορά εστίασης Epikouros Touch Point of Sales Η εφαρμογή Epikouros Touch P.O.S. αποτελεί την πρόταση της SYSCO A.E. για την αποτελεσματική διαχείριση σύγχρονων χώρων εστίασης, είτε πρόκειται για αυτόνομες μονάδες, όπως εστιατόρια, Café, Bars, Fast Food, κ.λπ., είτε για τμήματα ξενοδοχείων, πολυχώρων, θεματικών πάρκων, κ.λπ. είτε, τέλος, για ομίλους εταιριών με Κεντρική Διαχείριση Δεδομένων.

κά κριτήρια, κάθε φορά, ώστε να αποδώσουν διαφορετική στατιστική πληροφόρηση, όπως απαιτηθεί. Πολύ σημαντικό είναι ότι η διαχείριση γίνεται σε πραγματικό χρόνο (on line - real time) και με τη μέγιστη ασφάλεια πληροφοριών. EASYRMS (Revenue Management Solutions) Το Revenue Management (γνωστό στο παρελθόν ως Yield Management), είναι μία προηγμένης τεχνολογίας «Λύση Νέας Γενιάς», η οποία δίνει στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις τη δυνατότητα να αποκομίσουν τα υψηλότερα έσοδα (και κατ’ επέκταση κέρδη) από την υπάρχουσα ζήτηση. Οι λύσεις Revenue Management πάνε πακέτο με τη χρήση της ηλεκτρονικής Διανομής των Κρατήσεων, όντας εργαλεία που είναι αλληλένδετα. Η τιμή του είναι η πλέον ανταγωνιστική παγκοσμίως και προσιτή, με αποτέλεσμα ο χρόνος απόσβεσης (από τα επιπλέον έσοδα που η χρήση του δημιουργεί) να είναι ιδιαίτερα μικρός. Serenata

Οι βασικές λειτουργίες του Epikouros περιλαμβάνουν: • Διαχείριση Τραπεζών • Διαχείριση και Παρακολούθηση Παραγγελιών • Διαχείριση Πιστωτικών Καρτών • Διαχείριση Ελάχιστης Κατανάλωσης (Εισιτήρια) • Διαχείριση Ειδών και Δυνατότητα Χρήσης Πολλαπλών Τιμοκαταλόγων με αυτόματη αλλαγή μέσα στο ωράριο και επιλογή του πελάτη ανά θέση εργασίας και ανά τμήμα • Διαχείριση Πελατολογίου με πλήρη στοιχεία • Κεντρική Οθόνη Ταυτόχρονης Παρακολούθησης Τμημάτων Τραπεζιών - Σερβιτόρων - Παραγγελιών σε πραγματικό χρόνο • Διαχείριση Εντατικής Λιανικής (Fast Food, Mini Market, Bar, κ.λπ.) με δυνατότητα χρήσης και scanner χειρός ή βάσης • Υποστήριξη Ασύρματης Παραγγελιοληψίας μέσω ασύρματων τερματικών * Επικοινωνία με φορητά τερματικά για τη διαχείριση των Mini Bars, κ.ά.. Ο Epikouros Touch P.O.S. διατίθεται και στις εκδοχές: Epikouros Mobile, Table Reservations, Delivery Module, Epikouros Retail Module. Eιδικά για την ξενοδοχειακή αγορά, το σύστημα περιλαμβάνει: • Xρέωση δωματίου και διαχείριση δικαιούμενου όχι μόνο από το POS αλλά και από το φορητό (handheld) • Διαχείριση all inclusive • Cashless Module • Mini Bar Management • Hotel Membership Module • Διαχείριση Συναλλάγματος • Mini Market Mode • Bar Mode • Happy Hour On Request.

Τα προϊόντα της Serenata μπορούν και ενσωματώνονται σε όλες τις Διεθνείς Ξενοδοχειακές Εφαρμογές όπως το Epitome, το Fidelio και

Hardware P.O.S.

το Protel. Έτσι το τμήμα Πωλήσεων και Marketing μιας επιχείρησης

Η εταιρία παρέχει ολοκληρωμένη μελέτη του εξοπλισμού που θα απαιτηθεί για το εκάστοτε έργο, ενώ παράλληλα διαθέτει μια ευρεία γκάμα εξοπλισμού που μπορεί να περιλαμβάνει επώνυμα μηχανήματα και υπολογιστικά συστήματα από Servers και PC μέχρι UPS και Switches,

μπορεί να διαχειρίζεται όλη την αλληλογραφία του πελάτη (Mailing, Confirmations, Cancellations, Thanks letters, κ.ά.) με ακριβείς πληροφορίες. Επίσης υπάρχει δυνατότητα άντλησης στοιχείων από το

246 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Σχεδιασμένο από τον αρχιτέκτονα Αλέξανδρο Σαμαρά, το ξενοδοχείο Ανέμη περνά σε μία νέα εποχή με τις εφαρμογές της Sysco

To ανακαινισμένο The Athens Gate, στην Πύλη της Αθήνας, εφαρμόζει τα σύγχρονα συστήματα της Sysco

καθώς και ειδικά συστήματα εξοπλισμού. Ειδικά για τη μηχανογρά-

που απευθύνεται σε κέντρα Spa - Αισθητικής και Θαλασσοθεραπείας,

φηση των επισιτιστικών τμημάτων μιας επιχείρησης, παρατίθεται μια

τόσο μεμονωμένα όσο και εντός ξενοδοχειακών μονάδων και resorts.

μεγάλη ποικιλία εξοπλισμού που, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνει: οθόνες

Το Atlantis Thalasso Spa συνδέεται on line - real time με τα Epitome

και υπολογιστές αφής διαφορετικών μεγεθών και αναλύσεων (Touch POS, Touch Monitors), Kitchen Display Systems, Thermal-EthernetSerial-Parallel Printers, Fiscal Printers, Thermal Restaurant Fiscal Printers, Φορητά Τερματικά Ασύρματης Παραγγελιοληψίας, κ.ά..

4w και Epitome.net.

Υπηρεσίες Το Συμβουλευτικό Τμήμα της SYSCO (pre-sales, after-sales, project

Αγορά Back Office - Συνεδρίων - Spa Hotel ERP Το Hotel ERP είναι ένα σύγχρονο, πρωτοποριακό Business Software, με τεχνολογία αιχμής, το οποίο βοηθά να μειώσετε τις άσκοπα χρονοβόρες διαδικασίες, που σας κοστίζουν χρόνο και χρήμα, απλο-

consulting), απαρτίζεται από άριστα καταρτισμένα στελέχη και σκοπό έχει την καταγραφή, ανάλυση και υποβολή προτάσεων για θέματα που αφορούν στα εταιρικά προγράμματα, αλλά και τις ανάγκες των πελατών. Το Τμήμα Υποστήριξης της εταιρίας, είναι διαθέσιμο 24 ώρες το 24ωρο, 365 ημέρες το χρόνο, απαρτίζεται από εξειδικευμένα

ποιώντας πλήθος πολύπλοκων εργασιών διαχείρισης. Ταυτόχρονα

στελέχη (όλοι πρώην ξενοδοχοϋπάλληλοι) και χαρακτηρίζεται από

εξασφαλίζει μοναδική ταχύτητα στην οργάνωση και τη λειτουργία της

επαγγελματισμό, προθυμία και γνώση.

επιχείρησής σας, εξοικονομώντας χρόνο και εξασφαλίζοντας σημαντι-

Η SYSCO έχοντας επενδύσει σε συνεργασίες με έμπειρες εταιρίες σε

κά μεγαλύτερη παραγωγικότητα.

στρατηγικές περιοχές της Ελλάδας, όπως η Κέρκυρα, η Κρήτη, η Κως, η Ρόδος, η Ζάκυνθος, η Καλαμάτα, η Πάτρα, η Θεσσαλονίκη κ.ά., μπο-

ESP

ρεί να υποστηρίξει τους πελάτες της μέσω αυτού του Δικτύου άμεσα

To ESP2000 παρέχει σε ξενοδοχεία, συνεδριακά κέντρα και σε πο-

και έγκυρα.

λυχώρους τη δυνατότητα να βελτιστοποιήσουν τόσο το χρόνο όσο και το ευρετήριό τους. Στα λειτουργικά χαρακτηριστικά του περιλαμβάνονται: • Γραφική άποψη της διαθεσιμότητας • Προγραμματισμός meeting • Διασφάλιση εξοπλισμού • Αποστολή διαθεσιμοτήτων • Αποδοχή κρατήσεων μέσω του internet με το διαδικτυακό εργαλείο

Πελάτες Την εταιρία SYSCO Α.Ε. έχει εμπιστευτεί εδώ και χρόνια ένας μεγάλος αριθμός από τα σημαντικότερα ονόματα του χώρου της Φιλοξενίας

προγραμματισμού του ESP • Αυτοματοποιημένη δημιουργία και α-

και της Εστίασης. Ενδεικτικά αναφέρονται:

ποθήκευση οποιουδήποτε κειμένου • Διαχείριση contacts, εργασιών,

Airotel Group • Anemi Hotel • Athens Gate • Athens Park Hotel •

εκκρεμοτήτων και δραστηριότητας πωλήσεων, κ.ά..

Athinais Complex • Athos Palace • Aqua Mare-Cyprus • Blue Lagoon

Επίσης, παρέχει τη δυνατότητα διαχείρισης διαφορετικών συνεδρι-

• Chandris Group • Corfu Palace • Diogenis Group • Divanis Chain of

ακών χώρων σε μία οθόνη (MultiProperty). Παράλληλα, μπορεί να

Hotels • Doryssa Bay • Du Lac Hotel • Elounda Bay • Elounda Beach •

διαχειριστεί κρατήσεις δωματίων group σε online σύνδεση με το

Elies Resort Sifnos • Expo Athens • Fresh Hotel • Grand Resort Lagonissi

Epitome PMS για την καλύτερη λειτουργία του τμήματος πωλήσεων

• Kastellorizo Group of Restaurants • Kefalari Suites • Mamidakis Hotels

μιας μεγάλης ξενοδοχειακής μονάδας.

• Marbella Corfu • Mellon Hotels • Messonghi Beach • Nafplia Palace • Nana Beach • Pallini Beach • Periscope • Porto Carras Complex •

Atlantis Thalasso SPA

President • Rodon Mountain Resort-Cyprus • Semiramis • Smile Hotels

Πρόκειται για εξειδικευμένη και ολοκληρωμένη εφαρμογή λογισμικού

• St. George Lycabettus • St. Raphael Resort-Cyprus • Twenty One. ◊

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

247

ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΗΝΑ

Εντυπωσιακή άνοδος και σοβαρές επενδύσεις • Η εταιρία που εφηύρε τα «πολυκουζινάκια» «Έξυπνες», λειτουργικές και οικονομικές λύσεις για μικρούς χώρους διαμερισμάτων και καταλυμάτων, προσφέρουν τα πρωτοποριακά έπιπλα που κατασκευάζει η εταιρία των αδελφών Παρασκευά, με την επωνυμία SILVER. 26 ετών, σήμερα, η SILVER, βρίσκεται στην καλύτερη στιγμή της, με αλματώδη άνοδο, νέες προοπτικές και «ανοίγματα» σε ξένες αγορές, ολοκληρώνοντας μια επένδυση 1,5 εκατομμυρίου ευρώ, η οποία θα της επιτρέψει να επεκτείνει τις δραστηριότητές της κατασκευάζοντας μια πλειάδα προϊόντων, για την, εξ ολοκλήρου, επίπλωση δωματίων ξενοδοχείου. Για τα προϊόντα, τους στόχους και την πορεία της εταιρίας, μίλησε στο «Χ&Τ» ο ένας εκ των ιδιοκτητών της, κ. Χρήστος Παρασκευάς. • Κύριε Παρασκευά, πότε ιδρύθηκε και ποια η έως τώρα πορεία της εταιρίας; Η εταιρία SILVER ιδρύθηκε το 1982, με αντικείμενο δραστηριοποίησής της το εμπόριο ειδών και εξαρτημάτων επιπλοποιίας. Το 1994 ξεκινήσαμε να κατασκευάζουμε πλαστικά έπιπλα (ντουλάπες με στοράκια, παπουτσοθήκες, έπιπλα εξωτερικών χώρων, ρολά, κ.λπ.). Σύντομα, αρχίσαμε να εφαρμόζουμε τα ρολά αυτά σε ξύλινα έπιπλα και να κατασκευάζουμε πολυκουζινάκια και mini bar. Η εταιρία επεκτάθηκε στον ξενοδοχειακό εξοπλισμό με κύριο προϊόν της τα πολυκουζινάκια και σήμερα είναι σε θέση να επιπλώνει πλήρως ένα δωμάτιο ξενοδοχείου. Το 2007 ξεκινήσαμε μια επένδυση για τη δημιουργία μιας νέας βιομηχα-

Συνολικά η επένδυση ξεπέρασε το 1,5 εκατομμύριο ευρώ. Η επιχείρηση στεγάζεται σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 3,5 χιλιάδων τ.μ., στα Διαβατά Θεσσαλονίκης, διαθέτει κάθετη μονάδα παραγωγής και επεξεργασίας ξύλου και πλαστικού και υπερσύγχρονα μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας. Ωστόσο, τα αξεσουάρ, τις ηλεκτρικές συσκευές που πλαισιώνουν τα πολυκουζινάκια και τους μηχανισμούς των επίπλων, τα εισάγουμε, ώστε να παρέχουμε την καλύτερη ποιότητα στην πιο προσιτή τιμή. Από την ίδρυση της, η εταιρία μας παρουσιάζει σταθερά ανοδική πορεία, και τα τελευταία χρόνια κατασκευάζει και πουλά 3.000 - 3.500 πολυκουζινάκια, ετησίως.

νικής μονάδας, η οποία αυτή τη στιγμή έχει ολοκληρωθεί και εξοπλιστεί ανήλθε στο ένα εκατομμύριο ευρώ, ενώ τα υπεραυτόματα μηχανήματα

• Τι ποσοστό επί των πωλήσεων καταλαμβάνει ο ξενοδοχειακός κλάδος και τι οι υπόλοιποι; Ποια η εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρίας;

που αγοράσαμε από τη Γερμανία στοίχισαν άλλες 500.000, περίπου.

Ο ξενοδοχειακός εξοπλισμός αφορά το 50% των πωλήσεών μας. Άλλο

πλήρως και είναι έτοιμη να αναλάβει «δράση». Το κόστος του κτιρίου

248 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΗΝΑ ένα μεγάλο κομμάτι αφορά τις κατασκευαστικές εταιρίες, οι οποίες απορροφούν το 45% περίπου των προϊόντων μας, τα οποία προωθούν σε μονάδες μικρών διαμερισμάτων, φοιτητικών καταλυμάτων, επαγγελματικών χώρων, κ.λπ.. Το υπόλοιπο 5% απορροφάται από ιδιώτες. Επίσης, το 30% του συνολικού μας τζίρου προέρχεται από εξαγωγές σε κράτη της Ε.Ε. (Γαλλία, Αγγλία, Ιταλία, Κύπρο), στη Ρωσία και σε πολλές βαλκανικές χώρες. • Ποια είναι τα προϊόντα και οι υπηρεσίες που προσφέρετε στον ξενοδοχειακό χώρο, ποια τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους και πού πλεονεκτεί η εταιρία έναντι των ανταγωνιστριών της, στο χώρο του επαγγελματικού εξοπλισμού; Ξεκινώντας από τα πολυκουζινάκια, τα οποία μας καθιέρωσαν στον ξενοδοχειακό κλάδο, θα πω πως είναι η πιο «έξυπνη» και οικονομική λύση για αυτόνομα καταλύματα, που είτε δε διαθέτουν εστιατόριο είτε φιλοξενούν οικογένειες για μεγάλα χρονικά διαστήματα και θέλουν να δώσουν τη δυνατότητα στους πελάτες τους να νιώθουν σα στο σπίτι τους και να μπορούν να μείνουν για περισσότερο χρόνο, χωρίς να σκέφτονται το κόστος της διατροφής. Είναι κομψά, πρακτικά, ευκολόχρηστα και προσαρμόζονται παντού, αφού διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων και διαστάσεων. Τα πολυκουζινάκια SILVER έχουν καθιερωθεί στον ξενοδοχειακό χώρο, χάρη στις λύσεις που δίνουν στην εξοικονόμηση χώρου, προσφέροντας τα πάντα που θα μπορούσε να έχει μια μεγάλη κουζίνα κι επιπλέον, διακριτικότητα και ομορφιά. Τα κατασκευάζουμε με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους, από άριστα υλικά και φιλοξενούν επιλεγμένες, επώνυμες, ηλεκτρικές συσκευές (Electrolux, Fourlis, Samsung, Eletypi, Zanussi, Κλιματεχνική), φιλικές προς το περιβάλλον. Υπάρχει η δυνατότητα και για τοποθέτηση συσκευών που λειτουργούν με φυσικό αέριο ή υγραέριο. Τα πολυκουζινάκια παραδίδονται και τοποθετούνται εύκολα και γρήγορα και η τιμή τους είναι ασυναγώνιστη. Καθένα από αυτά είναι κατασκευασμένο από βακελίτη 18mm μασιφαρισμένο με PVC και περιλαμβάνει: • ψυγείο 4* 140 lit. Α’ Ενεργειακής κλάσης, • απορροφητήρα με φίλτρο ενεργού άνθρακα, • εστίες με 2 «μάτια» ευρωπαϊκά, • ανοξείδωτο νεροχύτη με γούρνα και μαξιλάρι, • inox φύλλο προστασίας περιμετρικά του πάγκου, • μεικτική βρύση, • πρίζα ηλεκτρική, • πιατοθήκες inox με νεροσυλλέκτη, • ανοξείδωτη πετσετοθήκη, κουταλοθήκη, καλαθάκι για μαχαιροπήρουνα, • καλάθι απορριμμάτων, • σιφώνια, βαλβίδες, • στόρι που κλείνοντας κάνει την κουζίνα αθέατη, και στη θέση της παρουσιάζεται ένα όμορφο έπιπλο. Το μεγάλο πλεονέκτημα στα πολυκουζινάκια είναι ότι αποτελούνται από ξεχωριστά κομμάτια, διαφόρων μεγεθών, που συναρμολογούνται και μπορούν να αντικατασταθούν πανεύκολα, με ελάχιστο κόστος, ώστε η κουζίνα να διατηρείται πάντα, όμορφη, καινούργια και λειτουργική. Έχουμε οργανωμένη μονάδα service και ανταλλακτικών και εξυπηρετούμε πελάτες, ακόμη και αν πήραν τα πολυκουζινάκια τους πριν πολλά χρόνια. Αυτό είναι το «ατού» του κατασκευαστή. Άλλο ένα προϊόν που εξυπηρετεί σε μεγάλο βαθμό τους ξενοδόχους είναι το αναδιπλούμενο extra bed, το οποίο καταλαμβάνει μόλις λίγα εκατοστά του χώρου, παρουσιάζεται κι αυτό κλεισμένο με στόρι, σα

μικρό έπιπλο, και σε περίπτωση που χρειάζεται ένα επιπλέον κρεβάτι, ανοίγει και μετατρέπει ένα μικρό δίκλινο δωμάτιο σε τρίκλινο. Διαθέτει: μηχανισμό πτυσσόμενου κρεβατιού, ορθοπεδικές τάβλες, στρώμα, roll top και κάσα βακελίτη και διατίθεται σε ποικιλία χρωμάτων. Απαραίτητο πια, σε κάθε δωμάτιο ξενοδοχείο είναι ένα minibar. Κατασκευάζουμε από βακελίτη το έπιπλο που θα εντοιχιστεί το ψυγειάκι και προσθέτουμε στην πρόσοψή του roll top για την αθέατη παρουσία του στο χώρο ενός δωματίου. Πέραν όλων αυτών, αναλαμβάνουμε μελέτη και πλήρη εξοπλισμό δωματίων, με κρεβάτια, κομοδίνα, ντουλάπες, εταζέρες, κ.λπ. και φυσικά, ως κατασκευαστές έχουμε την ευελιξία της εκτέλεσης ειδικών παραγγελιών. • Ποια είναι τα επιχειρηματικά σας σχέδια για το άμεσο μέλλον και τι επενδύσεις σκοπεύετε να κάνετε; Πρόσφατα ολοκληρώθηκε το μεγάλο επενδυτικό μας πρόγραμμα και τώρα, σειρά έχει η οργάνωση νέων σταθμών πώλησης. Λαμβάνουμε μέρος σε όλες σχεδόν τις κλαδικές εκθέσεις της χώρας μας (Philoxenia, xenia, Expro, Furnidec Professional, Infacoma, ΔΕΘ, Σύγχρονη Κατοικία), αλλά και σε πολλές διεθνείς που διοργανώνονται στο εξωτερικό (Κύπρο, Βουκουρέστι, Παρίσι «Equipe»). Έτσι, πέραν των επαφών μας με πελάτες παλιούς και νέους, βολιδοσκοπούμε την αγορά ξένων κρατών και κλείνουμε συνεργασίες. Διαθέτουμε ήδη αντιπρόσωπο στην Κύπρο και ετοιμαζόμαστε για συνεργασία στο Βουκουρέστι και στο Παρίσι, αγορές πολύ ενδιαφέρουσες και ταχύτατα αναπτυσσόμενες, κατά τη γνώμη μου. Παράλληλα, τα προϊόντα μας, διατίθενται σε όλη την ελληνική επικράτεια, μέσω συνεργαζόμενων καταστημάτων. • Δώστε μας ένα χαρακτηριστικό δείγμα του πελατολογίου σας. Στο χώρο των ξενοδοχείων, η πλειοψηφία των πελατών μας αποτελείται από μικρές μονάδες. Μερικά γνωστά ονόματα είναι οι όμιλοι Λεβέντης και Βασιλάκης, τα ξενοδοχεία στην Κω Atlandis, Dimitra Beach, Ωκεανίς και ακολουθούν εκατοντάδες, σε όλη τη χώρα. Μεγάλες κατασκευαστικές εταιρίες με τις οποίες συνεργαζόμαστε είναι οι: Δούρος, Ιωαννίδης, Δημητριάδης, CIBUS, ΔΙΜΕΚΑΤ, ΑΚΡΟΚΑΤ κ.λ.π., ενώ μεγάλοι οργανισμοί που έχουν προμηθευτεί προϊόντα μας είναι το υπουργείο Παιδείας, ο Οργανισμός Ιπποδρομιών, το ΠΑΣΟΚ, τα ΤΕΙ Κοζάνης, οι Στρατώνες Νταλίπη και πολλοί Δήμοι. ◊

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

249

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

STAR MEDIA WORLD

Ποιότητα, ποικιλία και ιταλική φινέτσα

Εγγυημένες λύσεις για κάθε ξεχωριστή ανάγκη στον τομέα του εξοπλισμού ξενοδοχείων παρέχει η Star Media World, η ποιότητα των προϊόντων της οποία, «χτίζει» ουσιαστικές σχέσεις εμπιστοσύνης ανάμεσα στον ξενοδόχο και τον πελάτη.

H Star Media World, διαθέτει όλη την απαραίτητη προϊοντική γκάμα για τον εξοπλισμό ενός ξενοδοχείου. Ακολουθώντας τις επιταγές της

εφάμιλλης ποιότητας και σε τιμές ιδιαίτερα ελκυστικές.

αγοράς, σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους και εμπειρότερους

Στα παραγόμενα είδη, μεταξύ άλλων, είναι το άρωμα Carthusia, η

ευρωπαϊκούς οίκους, καλύπτει με τον καλύτερο τρόπο τις ξενοδοχειακές ανάγκες. Με κύριο γνώμονα την ποιότητα, η εταιρία διαθέτει στην ξενοδοχειακή αγορά τηλεοράσεις, mini bar, σεσουάρ, πετσέτες και μπουρ-

πλήρης σειρά αρωμάτων Natural Mix και Havana. Συνεχίζοντας την πίστη της στην ιταλική φινέτσα, η Star Media World, επεκτείνει τις δραστηριότητές της και στον τομέα των επί-

νούζια 100% βαμβακερά, χρηματοκιβώτια, έπιπλα εσωτερικού και

πλων. Έπιπλα ξεχωριστού design, κορυφαίας ποιότητας κατασκευ-

εξωτερικού χώρου καθώς επίσης και είδη ατομικής φροντίδας και

ής, τα οποία ξεχωρίζουν με την πρώτη ματιά και βρίσκουν άριστη

υγιεινής.

εφαρμογή, τόσο στον εσωτερικό, όσο και τον υπαίθριο χώρο ενός

Όντας αποκλειστική αντιπρόσωπος των ιταλικών οίκων Render και

ξενοδοχείου.

EL, η εταιρία, διαθέτει τηλεοράσεις με άψογο design και ποιότητα. Η ιταλική πιστοποίηση και φινέτσα, αφορά και τα mini bar και τα ψυγεία όπως και τα σεσουάρ και τους στεγνωτήρες χεριών. Επιπλέον, η Star Media World, συνεργάζεται με δύο μεγάλους ευρωπαϊκούς οίκους στην παραγωγή ειδών ατομικής φροντίδας και

Εν κατακλείδι, η Star Media World, φαίνεται να έχει κατανοήσει πλήρως την αναγκαιότητα της παροχής καλής ποιότητας προϊόντων, που εγγυώνται την άνετη και ικανοποιητική διαμονή κάθε πελάτη ξενοδοχείου. Παράλληλα, φροντίζει για την προσφορά των καλύτε-

υγιεινής. Συγκεκριμένα, με τον ιταλικό οίκο Allegrini, που παράγει

ρων προτάσεων, σε συνδυασμό με την καθιέρωση ανταγωνιστικών

υλικά υψηλών προδιαγραφών, με τους αυστηρότερους ποιοτικούς

τιμών. Με υψηλό αίσθημα ευθύνης προς κάθε επαγγελματία, η εται-

ελέγχους και τον ισπανικό οίκο Idamenities, που διαθέτει προϊόντα

ρία κερδίζει δικαιολογημένα την εμπιστοσύνη κάθε ξενοδόχου. ◊

250 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

OLYMPIA ELECTRONICS

Η μεγαλύτερη ελληνική βιομηχανία ηλεκτρονικών συστημάτων ασφαλείας

Mία από τις δέκα μεγαλύτερες παραγωγικές μονάδες ηλεκτρονικών συστημάτων ασφαλείας στην Ευρώπη και τη μεγαλύτερη επί ελληνικού εδάφους αποτελεί η Olympia Electronics, η οποία από την αρχή της έναρξης των δραστηριοτήτων της πορεύεται με πελατοκεντρικό προσανατολισμό και γνώμονα την παροχή προϊόντων υψηλής ποιότητας και τεχνολογίας, στην πιο ανταγωνιστική τιμή. Αμιγώς ελληνική επιχείρηση, η Olympia Electronics ιδρύθηκε το 1979 και από τότε έως σήμερα παραμένει σε ελληνικά «χέρια», με κύριους μετόχους τον Νικόλαο Λακασά και τον Παναγιώτη Αρβανιτίδη. Ιδιαίτερα δυναμική είναι η παρουσία της εταιρίας σε περισσότερες από 72 χώρες του εξωτερικού σε Ε.Ε., Η.Π.Α., Κεντρική & Ανατολική Ευρώπη, Βαλκάνια και Μέση Ανατολή. Η δραστηριότητά της εστιάζεται στην ανάπτυξη ηλεκτρονικών συστημάτων ασφαλείας τεχνολογίας αιχμής, προσανατολισμένα στην καινοτομία. Για το λόγο αυτό διαθέτει εσωτερικό Τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης με μια ιδιαίτερα δυναμική ομάδα έμπειρων Ηλεκτρολόγων - Μηχανικών, όπου πραγματοποιούνται εξ ολοκλήρου η έρευνα, ο σχεδιασμός και η ανάπτυξη ηλεκτρονικών προϊόντων τεχνολογίας αιχμής και υψηλής ποιότητας. Η παραγωγική διαδικασία της έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με το ISO 9001:2000 από το έγκριτο Γερμανικό Ινστιτούτο Πιστοποίησης TUV CERT, ενώ τα επιμέρους προϊόντα της εταιρίας, ακολουθώντας πιστά όλες τις ευρωπαϊκές και διεθνείς προδιαγραφές ποιότητας, έχουν πιστοποιηθεί από το Γερμανικό Ινστιτούτο Πιστοποίησης TUV PRODUCT SERVICES και από το Βρετανικό Ινστιτούτο Πιστοποίησης BSI. Τα προϊόντα που παράγει η Olympia Electronics, χωρίζονται στις κατηγορίες: • Φωτισμός Ασφαλείας • Διευθυνσιοδοτούμενη Πυρανίχνευση •

Πυρανίχνευση • Αντικλεπτικοί Συναγερμοί • Εντομοπαγίδες (HACCP) • Ηλεκτρονικά Ballast • Θερμοστάτες Χώρου • Φωτοσήμανση • Ανιχνευτές Κίνησης • Σειρήνες • Ανίχνευση Αερίων. Κάποια από αυτά τα προϊόντα έχουν τοποθετηθεί στα έργα: • Μετρό Αθηνών • Oλυμπιακό Χωριό • Κτίριο Επιτροπής Ολυμπιακών Αγώνων • Ολυμπιακό Ιππικό Κέντρο, Oλυμπιακό Κέντρο «ΣΛΑΛΟΜ», Oλυμπιακό Κέντρο Ιστιοπλοΐας Αγ. Κοσμά • Σπίτι Άρσης Βαρών • Στάδιο «Ειρήνης και Φιλίας» • Βουλή Των Ελλήνων • Αεροδρόμιο Φρανκφούρτης (Γερμανία) • Μετρό Schwerin (Γερμανία) • Αεροδρόμιο Θεσσαλονίκης, Ηρακλείου • Ξενοδοχείο Μακεδονία Παλλάς • Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία • Ξενοδοχείο Hilton Aθηνών. Η επιχείρηση στεγάζεται σε ιδιόκτητες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις στη Μεθώνη Πιερίας (δίπλα στην Εθνική οδό) συνολικής έκτασης 12.000 τ.μ., ενώ παράλληλα, διατηρεί υποκατάστημα πωλήσεων στην Αθήνα και απασχολεί συνολικά 130 εργαζόμενους. ◊

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

251

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

WATERPAN

Πρωτοποριακά συστήµατα, καινοτόµες εφαρµογές επεξεργασίας νερού Mία σειρά από ολοκληρωμένα συστήματα επεξεργασίας νερού, βασιζόμενα στην τεχνολογία της Αντίστροφης Όσμωσης (Α.Ο.) διαθέτει η εταιρία Waterpan, μία αναπτυσσόμενη εταιρία η οποία δημιουργήθηκε με στόχο και σκοπό την αντιμετώπιση των παραμέτρων ρύπανσης και αλλοίωσης της ποιότητας του πόσιμου νερού. Όπως χαρακτηριστικά υπογραμμίζουν οι άνθρωποι της εταιρίας «το πόσιμο νερό αποτελεί έναν από τους σπάνιους φυσικούς πόρους στη γη. Ωστόσο, η αυξανόμενη έλλειψη, η ρύπανση του περιβάλλοντος και εν γένει οι ανθρώπινες δραστηριότητες έχουν σαν αποτέλεσμα να μειώνεται ολοένα η διαθεσιμότητα του πόσιμου νερού σε διάφορες περιοχές της γης και στην Ελλάδα». Και εδώ ακριβώς επεμβαίνει η Waterpan, με πρωτοποριακές λύσεις και καινοτόμα προϊόντα.

δικτύου, γεώτρησης, από πηγάδι ακόμα και τη θάλασσα. Η σειρά προϊόντων της Waterpan περιλαμβάνει: • Φίλτρα νερού για το ντους, μπάνιο, μπανιέρα. • Συστήματα φίλτρανσης νερού για οικι-

Η Waterpan έχει ως στόχο την παροχή υψηλής ποιότητας νερού

ακή χρήση με ή χωρίς αντίστροφη όσμωση (τοποθέτηση πάνω στον

στους καταναλωτές, μέσω συσκευών ή/και ολοκληρωμένων συστη-

πάγκο της κουζίνας ή κάτω από το νιπτήρα). • Φίλτρα νερού για πό-

μάτων επεξεργασίας και καθαρισμού του νερού από επικίνδυνες πα-

τισμα κήπων, καλλιεργειών, γκαζόν. • Συστήματα αφαλάτωσης με α-

ραμέτρους. Εξειδικεύεται σε συστήματα βασισμένα στην τεχνολογία

ντίστροφη όσμωση νερού δικτύου, υφάλμυρου και θαλασσινού (το-

της Αντίστροφης Όσμωσης (Α.Ο.), η οποία αποτελεί την καλύτερη

ποθέτηση στην κεντρική παροχή νερού). • Συστήματα απολύμανσης

μέθοδο «εξυγίανσης» του νερού.

νερού με υπεριώδη ακτινοβολία (UV). • Αποσκληρυντές, απιονιστές,

Η εταιρία επικεντρώνει το ενδιαφέρον της σε τομείς όπως τα οικιακά

απαλκαλιωτές, αποσιδηρωτές, απομαγγανιωτές, απονιτροποιητές. •

συστήματα και συσκευές καθαρισμού του νερού με στόχο η ελληνι-

Θερμοψύκτες (νερό ζεστό, κρύο, θερμοκρασίας δωματίου και αν-

κή οικογένεια να απολαμβάνει καθημερινά υψηλής ποιότητας νερό.

θρακούχο). • Δοσομετρικά συστήματα και όργανα ελέγχου για χλω-

Επίσης, σε συστήματα και εξοπλισμό για επαγγελματίες, βιομηχανίες,

ρίωση, ρύθμιση pH, αντικαθαλάτωση, αντιδιαβρωτική προστασία,

κοινότητες, ναυτιλία, ξενοδοχεία, αγροτικές-κτηνοτροφικές μονάδες

κροκίδωση. • Χημικά καθαρισμού και απολύμανσης συστημάτων

με μεγαλύτερες απαιτήσεις σε καλύτερης ποιότητας νερό από το

αντίστροφης όσμωσης. • Συστήματα απολύμανσης με όζον.

ήδη χρησιμοποιούμενο.

• Προωθητικές αντλίες, δεξαμενές αποθήκευσης παραγόμενου νε-

Σε συνεργασία με εταιρίες κατασκευής προϊόντων επεξεργασίας

ρού από φίλτρανση με Α.Ο., μπαταρίες τριών εξόδων (ζεστού, κρύου

νερού η Waterpan εφαρμόζει τις πιο εξελιγμένες τεχνολογίες για τη

και φιλτραρισμένου). • Όργανα μέτρησης ποιότητας νερού.

βελτίωση της ποιότητας του νερού.

Σημειώνεται ότι η εταιρία βρίσκεται πάντα κοντά στον καταναλωτή

Με το εξειδικευμένο προσωπικό που διαθέτει και με απόλυτο σε-

με τα συνεργεία τεχνικών που διαθέτει και με όλα τα ανταλλακτικά

βασμό στο περιβάλλον, είναι σε θέση να διασφαλίσει την ποιότητα

που απαιτούνται για κάθε συσκευή ή σύστημα επεξεργασίας νερού.

του νερού στο σπίτι, στο γραφείο, στην επιχείρηση, τη βιομηχανία,

Ταυτόχρονα, με κάθε αγορά προϊόντος παρέχει συμβόλαιο εγγύη-

σε κοινότητες, δήμους και τη ναυτιλία. Τα συστήματα που προωθεί

σης καλής λειτουργίας.

και οι τεχνολογίες που εφαρμόζει, μπορούν να επεξεργαστούν νερό

Παράλληλα, η εταιρία συνεργάζεται με την Karcher Hellas. «Παντρεύ-

252 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

οντας» μοναδικά την πείρα και τεχνογνωσία τους, οι δύο εταιρίες αναλαμβάνουν τη μελέτη και εγκατάσταση συστημάτων επεξεργασίας νερού με απόδοση από 2 έως και 240 κυβικά καθαρού πόσιμου νερού ημερησίως. Τα συστήματα που προσφέρουν είναι κατάλληλα για αποτελεσματικό καθαρισμό του πόσιμου, υφάλμυρου ακόμα και θαλασσινού νερού για χρήση σε ξενοδοχεία, εξοχικές κατοικίες, μονάδες με ενοικιαζόμενα δωμάτια και μικρές κοινότητες και οικισμούς. Ορισμένες από τις ήδη υπάρχουσες εγκαταστάσεις παρουσιάζονται παρακάτω:

ΑΡΘΡΟ

Πως αναπτύσσεται η κρουαζιέρα στην περιοχή μας

χεία που προδιαγράφουν την ενισχυμένη αναπτυξιακή δυναμική της. Όλα αυτά σημαίνουν πολλά για την Ελλάδα και την ευρύτερη περιοχή της. Σε πρόσφατο συνέδριο του Σ.Ε.Τ.Ε., ο εκπρόσωπος της TUI Gűnter Ihlau αναφέρθηκε στην παρουσίασή του σε μια εκτενέστατη ανεξάρτητη έρευνα που έγινε στη Γερμανία, όπου η Ελλάδα αναδείχθηκε πρώτος σε προτίμηση προορισμός για το Γερμανό καταναλωτή. Παρόμοια θετικά μηνύματα για τη χώρα μας έρχονται και από άλλες σημαντικές αγορές, μαζί με μια γενική διαπίστωση ότι αυξάνεται η ταχύτητα με την οποία η κρουαζιέρα κατακτά την προτίμηση των Ευρωπαίων. Η Louis Cruise Lines έχει επενδύσει στο μέλλον της Ελληνικής Κρουαζιέρας. Είναι ήδη κύριος «παίκτης» στην περιοχή, αλλά αντί να επαναπαύεται, συνεχίζει με ακόμη σημαντικότερες επενδύσεις για μια ανανέωση στόλου που θα κατοχυρώσει και τη μελλοντική υπεροχή του προϊόντος Louis, ειδικά ως προς την ευνοϊκή για τον πελάτη ισορροπία κόστους-αξίας που προσφέρει. Ένα από τα «μυστικά» της επιτυχίας μας είναι και η ιδιαίτερα στενές σχέσεις που καλλιεργούμε με τους οργανωτές ταξιδιών και τους ταξιδιωτικούς πράκτορες, που διαδραματίζουν ένα πολύ σημαντικό ρόλο στην προώθηση της περιοχής μας ως κέντρου για κρουαζιέρες. Η διεθνώς αναγνωρισμένη εξειδίκευση της Louis Cruise Lines στην περιοχή και το προσεγμένο πρόγραμμα εκδρομών που προσφέρει

του Γιώργου Σταθόπουλου (*)

την καθιστά πρώτη στην προτίμηση των μεγάλων τουριστικών πρα-

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η κρουαζιέρα στην Ευρώπη έχει απο-

κτόρων της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής, ειδικά για κρουαζιέ-

γειωθεί την τελευταία δεκαετία. Παρά τα πρόσκαιρα προβλήματα

ρες από την Ελλάδα. Προσφέρουμε μια μεγάλη ποικιλία από 3ημε-

που παρουσιάζονται λόγω της διεθνούς οικονομικής κρίσης, είμαι

ρες-4ημερες και 7ημερες κρουαζιέρες, με προορισμούς τα Ελληνικά

αισιόδοξος ότι η θετική τάση θα συνεχιστεί.

νησιά και την Τουρκία από τον Πειραιά, αλλά και επιλεγμένα λιμάνια

Σε διεθνές επίπεδο η βιομηχανία της κρουαζιέρας εξακολουθεί να

της Δυτικής Μεσογείου από τη Γένοβα και τη Μασσαλία.

αναπτύσσεται με υψηλούς ρυθμούς και η κυρίαρχη αγορά της Βό-

Έχουμε κάθε λόγο να βλέπουμε το μέλλον της κρουαζιέρας στην

ρειας Αμερικής, που το 2007 κατέγραψε 10,6 εκατομμύρια επιβα-

περιοχή μας με αισιοδοξία και η ποιότητα που προσφέρουμε, μαζί

τών, σε δέκα χρόνια αναμένεται να αγγίξει τα 15. Στην ίδια περίοδο

με την εμπειρία μας στον κλάδο, συνθέτουν μια εικόνα που συμβάλ-

η Ευρωπαϊκή αγορά από 3,5 εκατομμύρια επιβατών, προβλέπεται

λει με πολύ θετικό και εποικοδομητικό τρόπο στο όλο ταξιδιωτικό

να ανέλθει στα 5,5 εκατομμύρια, ενώ νέες αγορές αρχίζουν να ανα-

βίωμα που προσφέρει η Ελλάδα ως προορισμός.

πτύσσονται, όπως η Ρωσία, τα νέα μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η Κίνα, η Ινδία, κ.λπ.. Η Μεσόγειος έχει καθιερωθεί ως η δεύτερη σημαντικότερη περιοχή κρουαζιέρας μετά την Καραϊβική και οι τάσεις αρχίζουν να επιβεβαιώνουν προβλέψεις που εκτιμούν ότι σε 10 χρόνια θα την έχει ξεπεράσει. Φτάνει να πούμε ότι ο όγκος διακίνησης της Μεσογείου σε επιβατο-ημέρες τετραπλασιάστηκε μέσα στα τελευταία 13 χρόνια από 5,9 σε 23,3 εκατομμύρια και επί μια δεκαετία καταγράφει μια μέση αύξηση της τάξης του 12%. Σ’ αυτό το στάδιο, η περιοχή μας είναι, δυστυχώς, η λιγότερο αναπτυγμένη περιοχή κρουαζιέρας της Μεσογείου, αλλά σίγουρα έχει τις καλύτερες μελλοντικές προοπτικές. Η κλιματική υπεροχή της για τη χειμερινή κρουαζιέρα, η ιδανική της θέση για την καλλιέργεια των αναδυόμενων αγορών που προαναφέρθηκαν και η έλξη που διαχρονικά ασκούν οι μοναδικοί προορισμοί της στις ώριμες αγορές είναι μερικά από τα στοι-

254 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

(*) Ο κ. Γιώργος Σταθόπουλος είναι Εκτελεστικός Σύμβουλος LOUIS HELLENIC CRUISES

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Όταν ένα κορυφαίο στρώμα συναντά ένα υπερσύγχρονο ξενοδοχείο! Η Candia Strom και το ξενοδοχείο ELEFSINA HOTEL ένωσαν τις δυνάμεις τους για να σας προσφέρουν ανωτέρου επιπέδου υπηρεσίες ύπνου Σε νέα στρατηγική συνεργασία προχώρησε η Candia Strom στον τομέα του ξενοδοχειακού εξοπλισμού, προμηθεύοντας στρώματα στο ξενοδοχείο ELEFSINA HOTEL, ένα νέο υπερσύγχρονο ξενοδοχείο ιδανικό για business & leisure. Η Candia Strom έχει ήδη συνάψει αρκετές συνεργασίες στο χώρο των ξενοδοχείων επιλέγοντας πολύ προσεκτικά τους συνεργάτες της, προκειμένου να ταιριάζουν με τον ποιοτικό και οικολογικό χαρακτήρα των προϊόντων που προσφέρει. Σε αυτό το πλαίσιο εντάσσεται και η νέα συνεργασία με το «ELEFSINA HOTEL». Η Candia Strom ιδρύθηκε το 1973 και μέχρι σήμερα αναπτύσσεται δυναμικά στο χώρο. Σε μια έκταση 4.000 τ.μ., έχει στεγάσει, σε ένα πρότυπο εργοστάσιο, την πιο σύγχρονη τεχνολογία παραγωγής στρωμάτων και υπνοσυνόλων. Συγχρόνως φροντίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου και επενδύει συνεχώς σε νέο προηγμένο εξοπλισμό που βοηθά στην προστασία του περιβάλλοντος, βελτιστοποιεί την απόδοση των εργαζομένων και παράλληλα προάγει την αυτοματοποίηση της βιομηχανικής της μονάδας. Ο συνδυασμός εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού και τεχνολογικής αρτιότητας έχει σαν αποτέλεσμα τη δημιουργία ανώτερων ποιοτικά προϊόντων. Σήμερα παράγει πάνω από 12 τύπους ανατομικών και ορθοπεδικών στρωμάτων, για χρήση ιδιωτική και ξενοδοχειακή, υποστρώματα, επιστρώματα, μαξιλάρια και έπιπλα κρεβατοκάμαρας. Όλα με κορυφαία ποιότητα και την εγγύηση του συστήματος ελέγχου ISO 9001:2000, την πιστοποίηση περιβαλλοντολογικής διαχείρισης ISO 14001 και του Eco-Label της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Οι ιδρυτές της εταιρίας και οι συνεχιστές τους, εργάζονται με πάθος και μεράκι, χρησιμοποιώντας άριστα υλικά, τεχνογνωσία και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, για να προσφέρουν το καλύτερο όσον αφορά την ποιότητα των προϊόντων. Στόχος τους σε ό,τι κι αν κάνουν είναι, εξασφαλίζοντας στους πελάτες εγγυημένη ποιότητα, να προσφέρουν ένα από τα πολυτιμότερα αγαθά... τον καλό ύπνο. Σήμερα η εταιρία παρουσιάζει μια καθαρή, δυναμική εικόνα και προοπτικές ανάπτυξης. Το όνομα Candia Strom είναι πλέον συνώνυμο της εγγυημένης ποιότητας, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε διεθνές επίπεδο. Το ELEFSINA HOTEL αποτελεί σημείο αναφοράς για την αναπτυσσόμενη πόλη της Ελευσίνας.

(executive, superior και έξι σουίτες), δύο εστιατόρια, «Το Στάχυ» μεσογειακής κουζίνας και το «ΥΚ roof bar restaurant», καθώς και το Elefsina Lounge Bar αποτελεί την καλύτερη επιλογή για μια αξέχαστη διαμονή. Οι άρτια εξοπλισμένες συνεδριακές εγκαταστάσεις (συνεδριακό τμήμα συνολικής χωρητικότητας 440 ατόμων) καλύπτουν τις απαιτήσεις και τα standards ποιότητας κάθε επαγγελματικής εκδήλωσης. Όλα τα δωμάτια του ELEFSINA HOTEL είναι σε διακριτικά παλ χρώματα με σύγχρονο εξοπλισμό και design υψηλής αισθητικής, προσφέροντας μπαλκόνι, δορυφορική τηλεόραση επίπεδης οθόνης, mini bar, safe box, voice mail, απ’ ευθείας τηλεφωνική γραμμή, internet υψηλής ταχύτητας και air - condition throughout. Οι σουίτες του ξενοδοχείου αποτελούνται από καθιστικό και υπνοδωμάτιο εξοπλισμένες με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Τα στρώματα Bodyfix, τα μοναδικά ανατομικά και οικολογικά χειροποίητα στρώματα της Candia Strom, αποτέλεσαν την καλύτερη επιλογή για τον εξοπλισμό του ξενοδοχείου ELEFSINA HOTEL, που θέλει να προσφέρει στους πελάτες του ό,τι καλύτερο. Πρόκειται για ένα στρώμα το οποίο φτιάχνεται εξ ολοκλήρου από έναν έμπειρο τεχνικό με την εξής διαδικασία. Πρώτα τυλίγει σε χιλιάδες μικρά ελατήρια περίπου 1,5 km αρίστης ποιότητας σύρμα και τα τοποθετεί σε ανεξάρτητες βαμβακερές υφασμάτινες θήκες. Μετά, ταξινομεί με το χέρι τα ελατήρια μέσα στο στρώμα σε κυψελοειδή διάταξη, για να καλύψει κάθε κενό. Στη συνέχεια τα ασφαλίζει με μια χειροποίητη διαδικασία ραψίματος. Αφού πρώτα έχει επιλέξει τα καλύτερα φυσικά υλικά (ίνες κοκκοφοίνικα και latex), τα τοποθετεί επίσης με το χέρι πάνω στα ελατήρια και τα ασφαλίζει. Τέλος προσθέτει το καλύτερο ελληνικό φυσικό βαμβάκι και υψηλής ποιότητας βελγικό ύφασμα. Η διαδικασία αυτή καθιστά πασιφανές ότι πρόκειται για ένα ιδιαίτερο στρώμα που προσφέρει, σε συνδυασμό με την ποιότητα του ELEFSINA HOTEL μια διαμονή και ύπνο ανωτέρου επιπέδου. Κλείστε και εσείς ένα δωμάτιο στο ELEFSINA HOTEL και ανακαλύψτε γιατί στον ύπνο λέμε... Candia Strom, με κλειστά μάτια!

Μόλις 20 λεπτά από την Αθήνα και την πόλη της Κορίνθου, βρίσκεται το πιο σύγχρονο ξενοδοχείο της Δυτικής Αττικής με παροχές 4*. Στις μοντέρνες και πολυτελείς εγκαταστάσεις του ο επισκέπτης ζει στιγμές χαλάρωσης, αναζωογόνησης και διασκέδασης απολαμβάνοντας τις υπηρεσίες του ELEFSINA HOTEL σε όλους τους τομείς του ευ ζην. Διαθέτοντας 83 δωμάτια

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

255

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Το πλήρες κείμενο της συνέντευξης έχει ως εξής: • Ποιες είναι κ. δήμαρχε οι ενέργειές σας σε επίπεδο προβολής;

Χρήστος Βερώνης Δήμαρχος Μυκόνου

Πολύπλευρη η «τουριστική παρουσία» της Μυκόνου… Με αυξημένα κονδύλια, ανανεωμένη διαφημιστική καμπάνια και στοχευμένες κινήσεις, ο δήμος Μυκόνου σχεδιάζει το ντεμπούτο του τη νέα χρονιά, στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό, στοχεύοντας σε ένα μεγαλύτερο μερίδιο της διεθνούς τουριστικής πίττας. Καταξιωμένος, ήδη, προορισμός, με πολλές βραβεύσεις και αναγνωρίσεις, όμως όλα αυτά δεν είναι αρκετά και φυσικά δεν δημιουργούν, στο δήμαρχο Μυκόνου, Χρήστο Βερώνη, εφησυχασμό. Αντίθετα, εγρήγορση. Για το αύριο, για το επόμενο βήμα. Ο δήμαρχος Μυκόνου, άνθρωπος με ανήσυχο πνεύμα, διάθεση για προσφορά και δημιουργία (γι’ αυτό άλλωστε επανεκλέγεται από τους δημότες του) μίλησε στο «Χ&Τ» για τα σχέδια και τον προγραμματισμό του σε επίπεδο τουριστικής παρουσίας του δήμου, η οποία, πραγματικά είναι πολύπλευρη, αλλά και για τα έργα που δρομολογούνται. Κινήσεις που στο σύνολό τους έχουν ένα και μοναδικό σκοπό: Να γίνει η Μύκονος ο κορυφαίος προορισμός στον κόσμο.

256 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Αναφορικά με την ελληνική αγορά, αποσκοπούμε στη συντήρηση του ονόματος Μύκονος, αλλά και την ανάδειξη των λιγότερο γνωστών πτυχών του Τουριστικού της προϊόντος ( π.χ. Δήλος). Επιδιώκοντας τη συνέχεια και συνοχή στο concept της διαφημιστικής μας καμπάνιας, πέρυσι παρουσιάσαμε τη διαφημιστική καμπάνια της Μυκόνου, ενώ φέτος την «αναλύουμε» και την «εξηγούμε» για την καλύτερη εμπέδωσή του από το κοινό. Παράλληλα, επιδιώκουμε τη μεγιστοποίηση της δημοσιότητας μέσα από άρθρα και αφιερώματα που αφορούν συγκεκριμένες πλευρές του τουριστικού μας προϊόντος, όπως η Δήλος, οι πολιτιστικές εκδηλώσεις της Μυκόνου, κ.λπ.. Από την άλλη πλευρά, και λαμβάνοντας υπόψη τον έντονα διεθνή χαρακτήρα του προορισμού, καταβάλλεται μία διαρκής προσπάθεια για την ενίσχυση της δραστηριότητας που αφορά την προβολή στο εξωτερικό. Ήδη, οι δαπάνες διαφήμισης στο εξωτερικό, σε αυστηρά επιλεγμένα μέσα έχουν αυξηθεί σημαντικά σε σύγκριση με τα προηγούμενα έτη. Η επιλογή αυτή συνδέεται με την πρόθεση του Δήμου να στηρίξει προσπάθειες που έχουν στόχο την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, με ανάδειξη και ανάπτυξη λιγότερο προβεβλημένων πτυχών του προορισμού Μύκονος. Συμπερασματικά θα έλεγα ότι ο Δήμος, με την εμπειρία του και την υποστήριξη από εταιρία εξειδικευμένων συμβούλων σε θέματα Τουριστικού Μάρκετινγκ θα συνεχίζει να καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να φέρει εις πέρας το σημαντικό αυτό έργο. Γνωρίζοντας πως το τέλος της Τουριστικής σεζόν σημαίνει αυτόματα την έναρξη της επόμενης, γίνονται ήδη οι απαραίτητες ενέργειες σε όλα τα επίπεδα, για την καλύτερη δυνατή προετοιμασία του Δήμου ενόψει της νέας χρονιάς. • Συμμετέχετε σε πολλές εκθέσεις και με εξαιρετικά αποτελέσματα.

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

• Υπάρχουν κινήσεις για την ανάπτυξη ειδικών μορφών τουρισμού;

Πράγματι, η εμφάνιση του Δήμου Μυκόνου σε μια σειρά σημαντικών εκθέσεων Τουρισμού κατά την περυσινή περίοδο κρίθηκε, τόσο επίσημα, όσο και από το κοινό πολύ θετικά, και συνοδεύτηκε για τέταρτη κατά σειρά χρονιά από το αμερικάνικο βραβείο Conde Nast Traveler Readers’ Choice Award που φέρνει τη Μύκονο πάλι πρώτη ανάμεσα στα νησιά της Ευρώπης στις προτιμήσεις ενός ιδιαίτερα απαιτητικού κοινού, καθώς και από τη βράβευση στην Philoxenia 2007 του νησιού μας ως ιδανικού προορισμού για διασκέδαση. Συγκεκριμένα, για την τρέχουσα περίοδο 2008 – 2009, ο Δήμος Μυκόνου θα συμμετάσχει μέσω του Ε.Ο.Τ. ή μέσω της Νομαρχιακής Επιτροπής Τουριστικής Προβολής (ΝΕΤΠ) στις παρακάτω εκθέσεις: - PHILOXENIA 2008, στη Θεσσαλονίκη (Οκτώβριος ’08), - W.T.M. 2008, στο Λονδίνο (Νοέμβριος ’08), - FITUR 2009, στη Μαδρίτη (Ιανουάριος ’09),

Όπως θα ξέρετε έχουμε κατ’ αρχήν ως Δήμος εδώ και χρόνια ξεκινήσει έναν μακρύ αγώνα για την εξασφάλιση των σχετικών υποδομών κι έχουμε καταφέρει πολλά στην κατεύθυνση αυτή. Ένα ζήτημα που θα κλείσει τα αμέσως επόμενα χρόνια, είναι η μαρίνα δίπλα στο νέο λιμάνι του Τούρλου. Μπορούμε να πούμε σήμερα, ότι το νησί διαθέτει αξιοπρεπείς χώρους για διεξαγωγή αθλητικών συναντήσεων (υπάρχουν δύο καλά εξοπλισμένα γήπεδα ποδοσφαίρου, κ.ά.), αν και υπάρχουν ακόμα κάποιες ελλείψεις σε σχέση με αυτό που θα θέλαμε να πετύχουμε (π.χ. κλειστό Γυμναστήριο). Τα τελευταία χρόνια πετύχαμε σε συνεργασία με κεντρικούς φορείς (Ομοσπονδίες, κ.λπ..) και με τη στήριξη του Δήμου να δούμε συναντήσεις που μαγνητίζουν το ενδιαφέρον του διεθνούς κοινού (αγώνες ιστιοπλοΐας, windsurfing, beach volley) και προσφέρουν ωραίο θέαμα σε συνδυασμό με την αξιοποίηση των φυσικών δυνατοτήτων της περιοχής μας. • Που προσανατολίζονται οι τουριστικές επενδύσεις στο νησί της Μυκόνου; Υπάρχει κινητικότητα για επενδύσεις για τη δημιουργία ή ανακαίνιση τουριστικών καταλυμάτων; Προσανατολίζονται πράγματι σε καλής ποιότητας νέες επιχειρήσεις, καταλύματα, εστιατόρια, κ.λπ.. Βεβαίως και υπάρχει σχετική κινητικότητα, η ανακαίνιση όλων των μονάδων είναι πλέον ένα απαιτούμενο, μια και τα ποιοτικά standards συνεχώς ανεβαίνουν και πρέπει να παραμείνουμε ανταγωνιστικοί. Ειδικά μετά το 2004 οι οιωνοί είναι καλοί και ενθαρρύνουν τέτοιες πρωτοβουλίες.

- N.Y. TIMES TRAVEL SHOW 2009, στις Η.Π.Α. (Φεβρουάριος ’09), - B.I.T. MILAN 2009, στην Ιταλία (Φεβρουάριος ’09), - GOTENBORG 2009, στη Σουηδία (Μάρτιος ’09), - I.T.B. BERLIN 2009, στη Γερμανία (Μάρτιος ’09), - MITT MOSCOW 2009, στη Ρωσία (Μάρτιος ’09) και - ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΠΑΝΟΡΑΜΑ 2008, στην Αθήνα (Απρίλιος ’09).

• Η εκτίμησή σας για το 2008 που κλείνει, αλλά και οι ενέργειές σας για το 2009 ποιες είναι; Το 2008 ήταν και αυτό μια πετυχημένη τουριστική χρονιά για το νησί μας, παρά τις όποιες δυσκολίες προέκυψαν πριν ολοκληρωθεί η τουριστική περίοδος, πράγμα που επιβεβαιώνει σε εγχώριο και

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

257

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ διεθνές επίπεδο τις συνεχείς προσπάθειες του Δήμου Μυκόνου για τη σωστή προώθηση της περιοχής μας, για την αποτελεσματική προβολή και αναβάθμιση του Μυκονιάτικου Τουρισμού. Με ανανεωμένη διαφημιστική καμπάνια ο Δήμος Μυκόνου, και με το σύνθημα «Έχεις χρόνο…», προσκαλεί τον επισκέπτη να επιλέξει και έξω από τα στερεότυπα, να δοκιμάσει να ζήσει τις δικές του ωραίες, ανθρώπινες, αληθινές στιγμές, κάθε ώρα της παραμονής του στο νησί. Συνεχίζοντας έτσι τη δράση του, ο Δήμος Μυκόνου θα αναλάβει, όπως κάθε χρόνο, μια σοβαρή πρωτοβουλία για την τουριστική προβολή του νησιού μας και θα συμμετάσχει σε τουριστικές εκθέσεις του εξωτερικού και του εσωτερικού, θα προχωρήσει, παράλληλα με τις διοργανώσεις αυτές, σε έναν αριθμό νέων καταχωρήσεων - δημοσιεύσεων σε σημαντικά ξένα και ελληνικά μέσα ενημέρωσης ταξιδιωτικού ενδιαφέροντος, στοχεύοντας αγορές που μας ενδιαφέρουν, θα ανανεώσει το διαφημιστικό του υλικό (έντυπα, ηλεκτρονικά μέσα), κ.λπ.. • Ποια είναι τα σημαντικότερα έργα υποδομής που «τρέχουν» αυτή τη στιγμή και ποιος είναι ο προγραμματισμός σας; Αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε προχωρημένο στάδιο μια σειρά μεγάλων και πολύ σημαντικών έργων για το νησί μας. Συγκεκριμένα: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΜΥΚΟΝΟΥ: Δημοπρατήθηκε από την Τεχνική Υπηρεσία του Δήμου και προχωρεί η κατασκευή του, στη θέση Αλεόμαντρα. Πρόκειται για τη 2η φάση του έργου. Αναβαθμίζεται δηλαδή ο ήδη υπάρχων Βιολογικός Καθαρισμός (κατασκευάστηκε το 1994) και διπλασιάζεται η δυναμικότητά του, δεδομένου ότι όλο και περισσότερες περιοχές (π.χ. ο Τούρλος) μπαίνουν στο δίκτυο. Προβλέπεται να τελειώσει με το τέλος του χρόνου και ο προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται στα 3.200.000 ευρώ. ΝΕΑ ΜΟΝΑΔΑ ΑΦΑΛΑΤΩΣΗΣ: Δημοπρατήθηκε από την Δ.Ε.Υ.Α.Μ. και κατασκευάζεται η νέα μονάδα Αφαλάτωσης, με επέκταση της υπάρχουσας στον Κόρφο Μυκόνου. Επισκευάστηκε ο φέρων οργανισμός του παλαιού κτιρίου με εκτοξευόμενο σκυρόδεμα (Gunite), έγιναν τα σοβατίσματα, τοποθετήθηκε βιομηχανικό δάπεδο και ήδη παρελήφθησαν τα πρώτα μηχανήματα. Το έργο προβλέπεται να τελειώσει στο τέλος του χρόνου. Ο προϋπολογισμός του ανέρχεται στα 4.800.000 ευρώ. Μαζί με την υπάρχουσα αφαλάτωση, το ερχόμενο καλοκαίρι, η Μύκονος θα έχει τη δυνατότητα παραγωγής 7.000 κ.μ. καθαρού νερού άριστης ποιότητας, ημερησίως. ΧΕΡΣΑΙΟΣ ΧΩΡΟΣ ΣΤΟ ΠΑΛΙΟ ΛΙΜΑΝΙ: Προχωρούν οι εργασίες του έργου, συνολικού προϋπολογισμού 10.000.000 ευρώ. ΝΕΟ ΛΙΜΕΝΑΡΧΕΙΟ: Υποβλήθηκε στη Διαχειριστική Αρχή της Περιφέρειας Νοτ. Αιγαίου η μελέτη που ετοίμασε το υπουργείο Εμπορικής Ναυτιλίας, για τη μετατροπή σε Λιμεναρχείο του κτιρίου του πρώην καφενείου Yacht Club, στο παλιό λιμάνι. Το έργο θα λύσει το πρόβλημα στέγασης των υπηρεσιών του Λιμεναρχείου Μυκόνου, ιδιαίτερα μάλιστα αφού βρίσκεται στο πλέον κατάλληλο για τη λειτουργία του σημείο. Ο προϋπολογισμός είναι 380.000 ευρώ. Το νέο κτίριο θα είναι διώροφο, επιφάνειας περίπου 450 τ.μ.. Το διατηρητέο κτίριο όπου μέχρι σήμερα στεγάζεται το Λιμεναρχείο,

258 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

έχει αγοραστεί από το Δήμο και θα μετατραπεί, μετά τη μεταστέγαση του Λιμεναρχείου, σε βιβλιοθήκη. ΛΙΜΑΝΙ ΤΟΥΡΛΟΥ: Ανάλογα προχωρούν και τα έργα στο νέο λιμάνι του Τούρλου, έργο προϋπολογισμού 13.500.000 ευρώ. Οι εργασίες ειδικότερα, που θα πρέπει να έχουν τελειώσει μέσα στον επόμενο Χειμώνα, είναι οι κατασκευές των κρηπιδωμάτων της μαρίνας και των ανωδομών του επιβατικού Λιμένος. ΔΗΜΟΤΙΚΑ ΣΦΑΓΕΙΑ: Δημοπρατήθηκε το έργο: «Εκσυγχρονισμός των Σφαγείου βοοειδών - χοιρινών - αιγοπροβάτων Δήμου Μυκόνου», προϋπολογισμού 990.000 ευρώ και αναμένουμε την εκδίκαση των ενστάσεων, ώστε το έργο να προχωρήσει στην υλοποίησή του. Σημειώνεται ότι η Μύκονος διαθέτει σύγχρονο Σφαγείο που λειτούργησε το 1997 και σήμερα απαιτείται η περαιτέρω αναβάθμισή του. ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΑΝΩ ΜΕΡΑΣ: Δημοπρατήθηκε προ 2μήνου και ξεκίνησε η Επέκταση του Δημοτικού Σχολείου της Άνω Μεράς. Ένα από τα πιο απαραίτητα έργα για την Άνω Μερά, αφού οι υπάρχουσες αίθουσες του παλαιού κτιρίου δεν επαρκούν πλέον. Το νέο έργο, προϋπολογισμού 1.361.000 ευρώ, περιλαμβάνει κατασκευή 3 αιθουσών διδασκαλίας, 1 μεγάλης αίθουσας εκδηλώσεων, και διαμόρφωση του αύλειου χώρου (16 στρ.), με κατασκευές γηπέδων, καθιστικών, παιδικής χαράς, χώρων στάθμευσης αυτοκινήτων, κ.λπ., σε οικοπεδική έκταση 16 στρεμμάτων. Τη μελέτη του έργου εκπόνησε ο Δήμος Μυκόνου και η Τεχνική Υπηρεσία έκανε τη δημοπράτηση και έχει την επίβλεψή του. ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΠΟΛΕΩΣ Χ.Υ.Τ.Α. Εκτελείται το έργο του Χώρου Υγειονομικής Ταφής Απορριμμάτων και ήδη τοποθετήθηκαν οι μεμβράνες, τελειώνουν τα κτίρια και σύντομα θα ξεκινήσει η κατασκευή του βιολογικού καθαρισμού του Χ.Υ.Τ.Α. Προβλέπεται, παρά τις καθυστερήσεις που σημειώθηκαν, να τελειώσει μέχρι το τέλος του χρόνου. Παράλληλα, ο Δήμος έχει υπογράψει σύμβαση με την Ελληνική Εταιρεία Ανακύκλωσης Ε.Ε.Α.Α. και, με την πρόοδο των εργασιών στον Χ.Υ.Τ.Α., θα εγκατασταθούν και νέα συστήματα ανακύκλωσης, ώστε το σύνολο της εγκατάστασης να λειτουργήσει ταυτόχρονα. Ο προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται στα 4.746.000 ευρώ και η έκταση του Χ.Υ.Τ.Α. είναι 80 στρέμματα. Τα κυριότερα έργα που προτείνονται για το Δ Κ.Π.Σ., είναι τα εξής: Στον τομέα του περιβάλλοντος, η αποχέτευση και ο βιολογικός καθαρισμός στην Άνω Μερά και στον τομέα του Πολιτισμού, το νέο μουσείο Μυκόνου. Επίσης, η συντήρηση του συγκροτήματος Παραπορτιανής και η κατασκευή του κλειστού Γυμναστηρίου. ◊

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε.

Νέα πρότυπα στην αγορά καθαρισμού Έχοντας συνάψει αξιόλογες συμφωνίες αντιπροσώπευσης με τους μεγαλύτερους οίκους του εξωτερικού, η εταιρία Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε. βρίσκεται μεταξύ των κορυφαίων εταιριών επαγγελματικού καθαρισμού στην ελληνική αγορά για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Από την έναρξη των δραστηριοτήτων της εταιρίας το 1984, η Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε. διακρίθηκε ταχύτατα σε κορυφαία δύναμη της ελληνικής αγοράς στο χώρο του επαγγελματικού καθαρισμού, προσφέροντας ολοκληρωμένα συστήματα καθαρισμού και μία πλήρη σειρά προϊόντων επώνυμων οίκων. Οι επικεφαλής της εταιρίας δηλώνουν άλλωστε πως, για την Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε., οδηγό επιλογής των συνεργασιών της με διεθνείς, πιστοποιημένους και αναγνωρισμένους οίκους, αποτελεί η ανάγκη της εγχώριας αγοράς για επώνυμα και αξιόπιστα προϊόντα. Βασικό κριτήριο επιλογής των εταιριών με τις οποίες συνάπτονται οι συνεργασίες της, αποτελεί πάντα η πιστοποίησή τους με DIN EN ISO 9001 και DIN EN ISO 14001. Στο πλαίσιο αυτό κινείται και η έκδοση αδειών από το Γενικό Χημείο του Κράτους για όλα ανεξαιρέτως τα χημικά απορρυπαντικά που διανέμονται μέσω της Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε., ενώ το ίδιο ισχύει και για την ειδική έγκριση από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων για τα ειδικά απολυμαντικά προϊόντα της εταιρίας. Η κεντρική φιλοσοφία της Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε. κινείται γύρω από τον άξονα της συνεχούς έρευνας, αλλά και της κάλυψης των αναγκών της αγοράς σε υλικά, συσκευές και μηχανήματα καθαρισμού με τις πλέον αποτελεσματικές μεθόδους. Οι στόχοι της από την άλλη πλευρά είναι τρεις: ποιότητα, σωστή τιμολογιακή πολιτική και ολοκληρωμένες υπηρεσίες after sales. Οι ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε. έκτασης 2.000 τ.μ. στη Λυκόβρυση, στεγάζουν τους σύγχρονους αποθηκευτικούς χώρους της εταιρίας, ενώ ο αξιόλογος στόλος των φορτηγών της, δίνει τη δυνατότητα στο δίκτυο διανομής να λειτουργεί άμεσα για την πα-

laundry, έρχονται να προστεθούν στην προϊοντική γκάμα της εταιρίας. Μεταξύ αυτών ξεχωρίζουν τα Azil και Azol, προϊόντα οικονομικά που προσφέρουν τέλεια αποτελέσματα, αλλά και τα Unalit G ή Unalit S, για χρήση σε πλυντήρια πιάτων και ποτηριών, ιδανικά για το «σκληρό» νερό των ελληνικών νησιών. Για τις ανάγκες των ξενοδοχειακών μονάδων, η εταιρία διαθέτει τα προϊόντα του ιταλικού οίκου TTS, που προσφέρει μία ολοκληρωμένη σειρά από tailor made καρότσια καμαριέρας, αλλά και εργαλεία καθαρισμού. Η σειρά εργαλειών καθαρισμού της εταιρίας ολοκληρώνεται με τα προϊόντα των εταιριών ETTORE, των Ηνωμένων Πολιτειών και CISNE Ισπανίας. Για την αξιόλογη γκάμα προϊόντων της εταιρίας, αξίζει επίσης να αναφερθούν τα ποδόμακτρα και ταπέτα κατακράτησης ρύπων της BONAR FLOORS, ιδανικά για εισόδους, αλλά και εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους, τα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων και ποτηριών του ισπανικού οίκου LINEA BLANCA, σε πλήρη γκάμα σχεδίων για όλες τις ανάγκες, αλλά και τα μηχανήματα καθαρισμού των εταιριών TRUVOX Αγγλίας, SANTOEMMA Ιταλίας, NILCO Γερμανίας και SEBO Γερμανίας. Ας σημειώσουμε, τέλος, πως η εταιρία είναι ο επίσημος διανομέας των εταιριών Nilfisk Advance και Nilfisk-Alto, εταιρίες του ίδιου ομίλου, με ηγετική θέση στην παγκόσμια αγορά καθαρισμού.

ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ ΤΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΤΩΝ Η εταιρία διακινεί τα προϊόντα της στην εγχώρια αγορά μέσω ενός πανελλαδικού δικτύου εξειδικευμένων συνεργατών, οι οποίοι πραγματοποιούν επισκέψεις στο χώρο του πελάτη, προσφέροντας συμβουλευτικές υπηρεσίες.

ράδοση των προϊόντων στους εμπορικούς της συνεργάτες. Η εταιρία έχει προχωρήσει στην κατασκευή ενός ακόμα κτιρίου 5.000 τ.μ., λόγω της συνεχούς αύξησης του κύκλου εργασιών της, προκειμένου να έχει τη δυνατότητα μελλοντικά να καλύψει τις ολοένα αυξανόμενες ανάγκες της εταιρίας σε χώρους αποθήκευσης, διανομής, καθώς και να στεγάζει τις διοικητικές της υπηρεσίες.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ Η αξιόλογη γκάμα των προϊόντων της Α. ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε. εμπλουτίζεται και ανανεώνεται διαρκώς. Ο γερμανικός οίκος DR. Schnell βρίσκεται στην κορυφή των ολοκληρωμένων προτάσεων καθαρισμού της εταιρίας, καθώς τα προϊόντα του καλύπτουν απόλυτα όλων των ειδών τις ανάγκες καθαρισμού μίας ξενοδοχειακής μονάδας. Τα προϊόντα ενός ακόμα γερμανικού οίκου, της AZETT, που εξειδικεύονται στο

260 /

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ Το τμήμα service της ΚΟΤΖΑΜΑΝΗΣ Α.Ε. αποτελεί ένα από τα πιο «δυνατά σημεία» της εταιρίας. Οι εξειδικευμένοι τεχνικοί της εταιρίας, καλύπτουν τις ανάγκες τεχνικής υποστήριξης της εταιρίας πανελλαδικά, έχοντας τη δυνατότητα να τοποθετήσουν και δοσομετρικές αντλίες δωρεάν για τα πλυντήρια που χρησιμοποιούν προϊόντα της εταιρίας.

01 02 03 04 brochure

poster / flyer

advertising

stationery

GREECE

Sample the best of Greece

History & Mytholog

T H G I R B

FULL page layoyt

•

Culture • Activities • Folklore & Tradition • Lakes & Rivers • Food & Wine

•

Sea • Religion

S A E D I

and

COLO newsletter

logotype

Σητείασ 8 & Μεσολογγίου, 144 51 Μεταµόρφωση Τηλ.: 210 211 76 76, Fax: 210 211 77 77 e-mail : sec@ksd.gr www.ksd.gr, www.money-tourism.gr, www.promitheytis.gr

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΩΝ ΑΦΟΙ ΜΠΑΚΛΑΤΣΙΔΗ: Είδη υγιεινής αξεπέραστης ποιότητας και φινέτσας Οι νέες σειρές της εταιρίας ΜΠΑΚΛΑΤΣΙΔΗ απευθείας από τα καλύτερα εργοστάσια της Ευρώπης, κρατούν ψηλά τα ποιοτικά standards προσδίδοντας την αίσθηση της απέριττης πολυτέλειας στα μπάνια των δωματίων ξενοδοχείων. Χαρακτηριστικά παραδείγματα: Καμπίνα Niagara Slider/Clear Crystal, με επίπεδη συρόμενη πόρτα. Από την αγγλική εταιρία Niagara, αποτελείται από ένα σταθερό φύλλο και μία συρόμενη πόρτα (συμπεριλαμβάνονται 2 προφίλ προέκτασης). Διαθέτει κρύσταλλο securit ενισχυμένο 8 χιλ. και μηχανισμό απελευθέρωσης των φύλλων για γρήγορο καθάρισμα (easy clean). Εντυπωσιακή και λειτουργική, με απλό και απέριττο σχεδιασμό, μετατρέπει το «γρήγορο ντους» σε καθημερινή απόλαυση. Μπαταρία λουτρού New Waves 57025. Επίτοιχη μπαταρία λουτρού από τη Kludi Γερμανίας, που συνδυάζει την ποιότητα κατασκευής και το μοντέρνο σχεδιασμό. Μελετημένες μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια, οι μπαταρίες New Waves φέρουν εγγύηση 5 ετών. Είδη υγιεινής - Σειρά Traccia. Ιταλική φινέτσα στο μπάνιο από τη σειρά Traccia του ιταλικού οίκου G.S.I.. Κατασκευασμένη από φίνα πορσελάνη σε πρωτοποριακές και εργονομικές γραμμές, η σειρά περιλαμβάνει νιπτήρες, λεκάνες και μπιντέ σε μεγάλη ποικιλία σχεδίων και διαστάσεων, κατάλληλα για κάθε μπάνιο. Για περισσότερες πληροφορίες: ΑΦΟΙ ΜΠΑΚΛΑΤΣΙΔΗ: Κεντρικά: 14ο χλμ. Θεσσαλονίκης - Βασιλικών, Θέρμη, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310 463 003. Αθηνών: 16ο χλμ. Ε.Ο. Αθηνών - Λαμίας & Ανοίξεως 74, Ν. Κηφισιά - Αδάμες τηλ.: 210 62 02 003, e-mail: sales@baklatsidis.gr, www. baklatsidis.gr

ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ Dometic: Εγγύηση στα minibars Η εταιρία ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ από τη Θεσσαλονίκη, είναι γνωστή στους κόλπους των επαγγελματιών ξενοδόχων, χρόνια τώρα, για την αποκλειστική αντιπροσώπευση στην Ελλάδα και τα Βαλκάνια των πιο φημισμένων minibars, στον κόσμο, των Dometic minibars. Η σουηδική εταιρία που εφηύρε την τεχνολογία ψύξης και πρωτοκατασκεύασε ψυγεία το 1925, η εταιρία Dometic (πρώην Electrolux), www.dometic.com, είναι σήμερα, ο μεγαλύτερος κατασκευαστής minibars, παγκοσμίως. Είναι χαρακτηριστικό ότι τα τελευταία 20 χρόνια έχουν πουληθεί πάνω από 4 εκατομμύρια Dometic minibars, τα οποία έχουν εξοπλίσει το 90% των ξενοδοχείων 4 και 5 αστέρων σε όλο τον κόσμο. Η νέα σειρά των Dometic περιλαμβάνει ποικιλία μοντέλων σε χωρητικότητες 23, 30, 40 και 60 λίτρων, τα οποία διαθέτουν: • Σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας Fuzzy logic II. • Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας ψύξης στους 5˚C. • Μοναδικό σύστημα ελέγχου της απόδοσης της ψυκτικής μονάδας με ηλεκτρονικούς αισθητήρες (CUC System). • Διάγνωση της λειτουργίας μέσω LED. • Εσωτερικό φωτισμό LED με αισθητήρα υπέρυθρης ακτινοβολίας. • Πιστοποίηση σύμφωνα με το πρότυπο ποιότητας ISO 9001 και περιβάλλοντος ISO 14001. • Επιβεβαιωμένα, την πιο χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Όμως, εκτός της υψηλής τεχνολογίας τους, τα Dometic minibars έχουν να επιδείξουν ένα ξεχωριστό design. Για περισσότερες πληροφορίες: ΑΦΟΙ ΣΑΜΑΡΑ ΟΕ, Αναξιμάνδρου 73, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310 32 10 90-1, fax: 2310 32 10 90.

262 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η τεχνογνωσία της Cospico στο bar restaurant Ζinc Την τεχνογνωσία της κατέθεσε η εταιρία COSPICO στο bar restaurant Zinc, στο Φλοίσβο. Η πρωτοπόρος στον τομέα της εταιρία κατασκεύασε επτά μονόριχτα ανοιγόμενα στέγαστρα από διπλό κρύσταλλο coolite συνολικής έκτασης 160τμ.. Με τη συγκεκριμένη κάλυψη το εστιατόριο απέκτησε άλλη δυναμική καθώς προστέθηκε νέος ωφέλιμος χώρος 130 ατόμων, με αποτέλεσμα να λειτουργεί όλο το χρόνο ανεξαρτήτως καιρικών συνθηκών. Περιμετρικά τοποθετήθηκε πτυσσόμενο σύστημα κάλυψης με 89 κρύσταλλα CFS. Ο ειδικός σχεδιασμός του μηχανισμού ολίσθησης επιτρέπει τη γρήγορη και εύκολη, ολόκληρη ή τμηματική απελευθέρωση του χώρου. Για περισσότερες πληροφορίες: COSPICO AEBE, Αγίου Θωμά 21, 151 24 Μαρούσι, τηλ.: 210 61 95 800, fax: 210 68 59 135, e-mail: info@cospico.gr, www. cospico.gr

Λευκά είδη με την υπογραφή της Delta Hotelia Μία ολοκληρωμένη γκάμα από λευκά είδη διαθέτει στην ξενοδοχειακή αγορά η Delta Hotelia, ενώ η προσοχή στις λεπτομέρειες φέρνει τη διαφορά. Πιο συγκεκριμένα: • Πετσέτες προσώπου, μπάνιου από 100% βαμβάκι (Νήματα Μονόκλωνα – Δίκλωνα), σε όλες τις διαστάσεις και τα βάρη και με δυνατότητα λογοτύπησης (κεντημένο ή ανάγλυφο). • Ταπέτα Μπάνιου από 100% βαμβάκι (πικέ ή πετσέτα), σε όλες τις διαστάσεις και τα βάρη. • Μπουρνούζια από 100% βαμβάκι, σε μέγεθος: M - L - XL – XXL, με δυνατότητα λογοτύπησης (κεντημένο ή ανάγλυφο). • Κουβέρτες 100% βαμβακερές, ακρυλικές ή πικέ. • Παντόφλες από 100% βαμβάκι (πικέ ή πετσέτα), με δυνατότητα λογοτύπησης (κεντημένο ή ανάγλυφο). • Σεντόνια και μαξιλαροθήκες σε άριστη ποιότητα υλικών και σε όλες τις διαστάσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι η εταιρία έχει τη δυνατότητα εκτέλεσης ειδικής παραγγελίας. Για περισσότερες πληροφορίες: DELTA HOTELIA, Πειραιώς 180 και Λαμίας, 177 78 Ταύρος, τηλ.: 210 34 10 306-8, fax: 210 34 10 290, www.delta-hotelia.gr.

Ν. ΣΥΛΑΣ - Α. ΚΟΥΤΣΟΧΡΗΣΤΟΥ Α.Ε.: To «επώνυμο» έπιπλο Για δύο και πλέον δεκαετίες η Ν. ΣΥΛΑΣ - Α. ΚΟΥΤΣΟΧΡΗΣΤΟΥ Α.Ε. βάζει τη δικής της μοναδική σφραγίδα στον εξοπλισμό και τη διακόσμηση ξενοδοχείων. Διαθέτοντας, μάλιστα, δικής της γραμμή παραγωγής, η οποία καλύπτει όλη την παραγωγική διαδικασία, η εταιρία είναι σε θέση να παρουσιάζει αξιόπιστες, λειτουργικές προτάσεις για τον εξοπλισμό δωματίων, αλλά και κοινόχρηστων χώρων ξενοδοχείων, οι οποίες υπερέχουν και σε αισθητική. Μεταξύ αυτών και το μοντέλο κρεβατοκάμαρας Chest. Απλές, τετράγωνες γραμμές, σκούρο ξύλο και δέρμα «παντρεύονται» αρμονικά, δημιουργώντας ένα πραγματικά μοναδικό αποτέλεσμα. Για περισσότερες πληροφορίες: Ν. ΣΥΛΑΣ - Α. ΚΟΥΤΣΟΧΡΗΣΤΟΥ Α.Ε., Π. Ράλλη 37 Α’, 177 78 Ταύρος, τηλ.: 210 34 24 651, fax: 210 34 50 657, e-mail: dinos@ath.forthnet.gr, www.silas-koutsochristou.com

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

/ 263

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΩΝ KARAG - ΑΦΟΙ KΑΡΑΓΙΑΝΝΗ Α.Ε.: Φιλανδικές σάουνες για χαλάρωση κι ευεξία Η εταιρία KARAG των αδελφών Καραγιάννη, από τις Σέρρες, εξειδικεύεται στον εξοπλισμό ξενοδοχειακών μπάνιων. Μελετά και προτείνει λύσεις για κάθε χώρο, μικρό ή μεγάλο, απλό ή πολυτελείας, φωτεινό ή σκοτεινό. Διαθέτει: καμπίνες ντουζιέρας μπάνιου, υδρομασάζ και ατμοκαμπίνες, μπάνια υδρομασάζ, mini spa - Whirlpools, μπανιέρες, ντουζ, σάουνες, είδη υγιεινής, αξεσουάρ, μπαταρίες, κ.ά., επιλεγμένα, με βάση τις επιταγές της μόδας, την άνεση και το design. Χαρακτηριστικό δείγμα αυτών των στοιχείων αποτελούν οι φιλανδικές σάουνες ξηρής θέρμανσης. Κατασκευασμένες από εξαιρετικής ποιότητας ξύλο, ειδικό για τέτοιες χρήσεις, συνοδεύονται από θερμάστρα, πέτρες βουλκανίτη, ξύλινο κουβά και κουτάλα. Διατίθενται σε δύο τύπους: Ο S 2015 έχει διαστάσεις 2000x1500x2000 mm, με αντίσταση 6 kw και είναι χωρητικότητας 5-6 ατόμων και ο S 2020 διαστάσεων 2000x2000x2000 mm, με αντίσταση 8 kw και χωρητικότητα 6-7 ατόμων. Είναι η τέλεια πρόταση για helth center ξενοδοχείων και γυμναστηρίων. Για περισσότερες πληροφορίες: ΑΦΟΙ Ν. ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗ Α.Ε., 3ο χλμ. Σερρών – Δράμας, τηλ.: 23210 54 113, fax: 23210 54 113.

H νέα Step-on λύση από την Kärcher Τη νέα γενιά επαγγελματικών μηχανών περιποίησης δαπέδου RS, λανσάρει η Kärcher. Οι νέες μηχανές προσφέρουν παραπάνω από τέλεια αποτελέσματα καθαρισμού: προσφέρουν επιπλέον πραγματική άνεση στη διαδικασία του καθαρισμού. Το επαναστατικό step-on concept συνδυάζει την παραγωγικότητα με μία εντελώς νέα και αξεπέραστη αίσθηση άνεσης, καθώς σε αντίθεση με τις επικαθήμενες λύσεις, με το RS ο χειριστής έχει τη δυνατότητα να στέκεται όρθιος πίσω από το μηχάνημα. Στα πλεονεκτήματα των μηχανών είναι: συμπαγής κατασκευή, ευκινησία στη χρήση, εργονομικός σχεδιασμός και δυνατότητα ορατότητας της επιφάνειας που καθαρίζεται. Ο μηχανές RS ενδείκνυνται για τον καθαρισμό πολυώροφων κτιρίων, ακόμα και όταν άνθρωποι εργάζονται και κινούνται στο χώρο. Για περισσότερες πληροφορίες: KÄRCHER AEE Συστήματα Καθαρισμού, Κωνσταντινουπόλεως & Νικηταρά 31-33, Αχαρναί, τηλ.: 210 23 16 153 (12 γραμμές), fax: 210 23 16 159.

Θερμαινόμενο τρόλεϋ με την υπογραφή Aluminox Την πλέον ιδανική λύση για εταιρίες catering και γενικά για χώρους εστίασης είναι το θερμαινόμενο τρόλεϋ της Aluminox, το οποίο διατηρεί τα προϊόντα φρέσκα, στην κατάλληλη θερμοκρασία και υγρασία. Στα χαρακτηριστικά του τρόλεϋ είναι: • Δυνατότητα αποθήκευσης 19 λεκανών GN 2/1. • Εύκολη μεταφορά, οπουδήποτε και με ασφάλεια, γεγονός στο οποίο συμβάλλουν οι τέσσερις τροχοί μεγάλου διαμετρήματος, εκ των οποίων οι δύο διαθέτουν φρένο. • Ελαστικός προφυλακτήρας στις τέσσερις γωνίες, για την αποφυγή συγκρούσεως κατά τη μεταφορά. • Ρύθμιση υγρασίας για την προστασία των φαγητών από τη δημιουργία ξηρότητας. • Ένδειξη θερμοκρασίας digital και ρύθμιση μέσω ηλεκτρονικού θερμοστάτη. • Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/8 304, διπλόσωμη, με μόνωση στο σχηματιζόμενο κενό. Το θερμαινόμενο τρόλεϋ της Aluminox πληροί όλες τις προδιαγραφές HACCP και είναι πιστοποιημένο με CE. Για περισσότερες πληροφορίες: ALUMINOX ΑΒΕΕ, Ηφαίστου 33, 194 00 Κορωπί, τηλ.: 210 66 22 111, fax: 210 66 23 377, www.aluminox.gr

264 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Θ. ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΗΣ Α.Ε.: Βιομηχανικές σκούπες SOTECO Planet Από τη Θεσσαλονίκη και από την εταιρία Θ. ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΗΣ, η οποία έχει πολυετή πείρα στον τομέα της καθαριότητας και στηρίζει εξοπλιστικά, ξενοδοχεία και χώρους μαζικής εστίασης, έρχονται μια σειρά μηχανημάτων καθαρισμού για επαγγελματικούς χώρους, που αντέχουν τη σκληρή δουλειά και εξασφαλίζουν οικονομία και τέλειο αποτέλεσμα. Μια από τις μηχανές καθαρισμού, που θα λατρέψουν οι ξενοδόχοι για τις επιδόσεις της, είναι η σκούπα Leo. Είναι εξαιρετικά δυνατή και παράλληλα, αθόρυβη στη λειτουργία της (με μόνο 57 dbA), ιδανική για μεγάλα ξενοδοχεία, όπου η διαδικασία του καθαρισμού πρέπει να γίνεται γρήγορα, διακριτικά και αθόρυβα. Η Leo professional είναι σκούπα στερεών σωμάτων, ελαφριά και εύχρηστη, με τρία διαφορετικά εξαρτήματα απορρόφησης, με πολύ μακρύ καλώδιο και ειδική θήκη μαζέματος, με εργονομικές και ιδιαίτερα ανθεκτικές ρόδες. Άλλη μια, από τις πλέον αγαπημένες ηλεκτρικές σκούπες των επαγγελματιών είναι η Planet 350 της Soteco. Είναι εξαιρετικά δυνατή, ιδανική για μεγάλα ξενοδοχεία. Έχει τεράστιο κάδο, inox, αφαιρούμενο, τροχήλατο, εξαιρετικά μεγάλη επιφάνεια φίλτρων, τιναχτήρα φίλτρων και αξιοθαύμαστη ισχύ απορρόφησης. Στον εξτρά εξοπλισμό του περιλαμβάνονται: Σωλήνας απορρόφησης Φ50, μήκους τριών μέτρων, βραχίονας μεταλλικός Φ50, με βιομηχανικό πέλμα και προβοσκίδα κομπλέ. Η εταιρία ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΗΣ, παρέχει στους πελάτες της ολοκληρωμένο service από εξειδικευμένους τεχνικούς, καθώς και μια μεγάλη παρακαταθήκη ανταλλακτικών. Για περισσότερες πληροφορίες: Θ.ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΗΣ Α.Ε. Κεντρικά: Κ. Καραμανλή 41, Διαβατά, Θεσσαλονίκης, τηλ.: 2310 78 24 02, 2310 78 03 34-5, fax: 2310 78 09 28. Υποκατάστημα Αθηνών: Κεφαλληνίας 72, Άγιοι Ανάργυροι, τηλ.: 210 26 13 015, fax: 210 26 13 066, www.triantafillidis.com.gr, www.dynamite.gr, e-mail: info@dynamite.gr

Η ΗΕΙΝΑΜΙ παρουσιάζει τη νέα τεχνολογία Visual Cooking Αφιερώστε χρόνο μόνο για τη γαρνιτούρα και τη διακόσμηση του πιάτου. Ασχοληθείτε με τις λεπτομέρειες της παρουσίασης και ασχοληθείτε με οτιδήποτε άλλο εκτός από τη μαγειρική. Αυτό είναι υπόθεση της HOUNO. Με συσσωρευμένη εμπειρία, περισσότερη από 30 χρόνια στην κατασκευή καινοτόμων φούρνων μαγειρικής, η HOUNO είναι σήμερα ο ηγέτης στην αγορά φούρνων combi και αρτο-ζαχαροπλαστικής. Φούρνοι, για τους οποίους ο σχεδιασμός, η λειτουργικότητα, η ευελιξία και η σύγχρονη τεχνολογία είναι πρωταρχικό μέλημα. Φούρνοι οι οποίοι ακούραστα δουλεύουν για εσάς, μαγειρεύοντας υπέροχα γευστικά φαγητά και άλλα εδέσματα, σύμφωνα με τις τελευταίες εξελίξεις της τεχνολογίας: την τεχνική του Visual Cooking, την οποία παρουσιάζει στην εγχώρια αγορά η εταιρία HEINAMI. Για περισσότερες πληροφορίες: ΗΕΙΝΑΜΙ, Αθήνα: τηλ.: 210 99 66 040, Θεσσαλονίκη: τηλ.: 2310 32 12 17.

EGEM: Χρηστικά είδη για μια οργανωμένη κουζίνα Δίνοντας προτεραιότητα στην ποιότητα, την αξία, αλλά και την εξυπηρέτηση και διαθέτοντας μία ολοκληρωμένη γκάμα προϊόντων, από υαλικά, κρύσταλλα και πορσελάνες, μέχρι εργαλεία κουζίνας και είδη εξοπλισμού, η ΕΓΕΜ, δικαίως χαρακτηρίζεται ως κορυφαίος προμηθευτής εξοπλισμού μαζικής εστίασης. Η εταιρία διαθέτει στην αγορά χρηστικά και λειτουργικά είδη για μια οργανωμένη κουζίνα, μεταξύ των οποίων και δοχεία gastronorm polycarbonate, για τη φύλαξη τροφίμων, σε διάφορες διαστάσεις και σχήματα. Για περισσότερες πληροφορίες: EGEM, Χαμοστέρνας 58-62, 118 53 Αθήνα, τηλ.: 210 34 57 700, fax: 210 34 28 680, e-mail: info@egem.gr, www.egem.gr

ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

/ 265

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΩΝ BIOTZA Α&Η ΤΖΑΓΚΑΡΑΚΗΣ Α.Β.Ε.Ε. Επιλογή ποιότητας σε είδη πισίνας-παραλίας Παρακολουθώντας πάντα τις σύγχρονες τάσεις στο επαγγελματικό και οικιακό έπιπλο, η εταιρία ΒΙΟΤΖΑ Α&Η ΤΖΑΓΚΑΡΑΚΗΣ Α.Β.Ε.Ε., η οποία ιδρύθηκε το 1985 με έδρα το Ρέθυμνο και δραστηριοποιείται στο σχεδιασμό, στην κατασκευή και εμπορία επίπλων αλουμινίου - σιδήρου και ξύλου, παρουσιάζει κάθε χρόνο νέα προϊόντα από την εμπλουτισμένη γκάμα της. Στο ιδιόκτητο εργοστάσιό της 4.000 τ.μ. στο Σωματά Ρεθύμνου, η εταιρία κατασκευάζει άριστης ποιότητας προϊόντα κατάλληλα για τον εξοπλισμό ξενοδοχείων, μπαρ, εστιατορίων, πισίνας, παραλίας, κ.λπ., τα οποία διατίθενται στην ελληνική και διεθνή αγορά. Το εικονιζόμενο μοντέλο ξαπλώστρας της εταιρίας, είναι κατάλληλο τόσο για πισίνες, όσο και για παραλίες. Ο σκελετός είναι κατασκευασμένος από αλουμίνιο υψηλής ποιότητας για να αντέχει στη χρήση και τη διάβρωση από το θαλασσινό νερό, το αλάτι, τον ήλιο, κ.ο.κ., ενώ εξίσου υψηλής ποιότητας είναι και το ύφασμα το οποίο έχει επιλεγεί.

Για περισσότερες πληροφορίες: BIOTZA - Α&Η ΤΖΑΓΚΑΡΑΚΗΣ Α.Β.Ε.Ε., Έκθεση: Θεοτοκοπούλου & Πορτάλιου 13, 741 00 Ρέθυμνο, τηλ.: 28310 22 412, 28310 26 902, fax: 28310 50 262, Εργοστάσιο: Σωματάς Ρεθύμνου, τηλ.: 28310 41 416, fax: 28310 41 066, e-mail: info@biotza.gr

ΚΛΙΜΑΤΕΧΝΙΚΗ Α.Ε.: H λύση για καλαίσθητα μπάνια Σε ένα δωμάτιο με ιδιαίτερο στυλ, αισθητικά άψογο, ευχάριστο, αλλά και χρηστικό, μεταμορφώνουν το μπάνιο οι λύσεις της Geberit. Χρησιμοποιώντας εντοιχιζόμενα καζανάκια με ενσωματωμένη τη στήριξη της κρεμαστής λεκάνης, η εταιρία δημιουργεί μπάνια που συνδυάζουν την ομορφιά με την πρακτική και την κομψότητα με την υγιεινή. Το εντοιχιζόμενο καζανάκι καλύπτεται και το μόνο φανερό σημείο που συνδέει το καζανάκι με τον εξωτερικό τοίχο είναι οι καλαίσθητες πλακέτες ενεργοποίησης, οι οποίες κατασκευάζονται από διαφορετικά υλικά, χρώματα και σχήματα, ώστε να προσαρμόζονται στο ύφος και το στυλ κάθε μπάνιου.

Για περισσότερες πληροφορίες: ΚΛΙΜΑΤΕΧΝΙΚΗ Α.Ε., Κεντρικά Γραφεία - Εργοστάσιο, Μαρίνου Αντύπα 35, 551 34 Καλαμαριά, Θεσ/νίκη, τηλ.: 2310 47 70 00, fax: 2310 47 33 67. Υποκατάστημα Αθηνών, Κολοκοτρώνη 15, 145 68 Κρυονέρι, Αττική, τηλ.: 210 81 61 200, fax: 210 81 61 255, www.geberit-klima.gr.

LG: Προηγμένη τεχνολογία, πρωτοποριακός σχεδιασμός Η LG Electronics, παγκόσμια ηγέτιδα δύναμη με καινοτομική τεχνολογία στα ηλεκτρονικά είδη κέρδισε δύο από τα πλέον αναγνωρισμένα βραβεία EISA για το έτος 2008-2009. Στην επίσημη τελετή της IFA που πραγματοποιήθηκε στο Βερολίνο, το Home Theater HT953TV της LG ανακηρύχθηκε ως το καλύτερο σύστημα Home Theater 2008-2009 στην Ευρώπη. Το HT- 953TV, είναι ένα Home cinema τελευταίας τεχνολογίας, με ισχύ 1.000W και κομψή εμφάνιση. Η αποκλειστική τεχνολογία Virtual Sound Matrix (VSM) της LG παρέχουν την απόλυτη εμπειρία ήχου, τόσο όταν απολαμβάνει κανείς μία ταινία, όσο και την αγαπημένη του μουσική. Το HT953TV διαθέτει πέντε ηχεία προκειμένου να επιτύχει απόδοση 10.1 Ch, ενώ ταυτόχρονα βελτιώνει την ποιότητα του ήχου χωρίς να αλλοιώνει τον αυθεντικό. Το εκλεπτυσμένο design, τα ελαφρώς καμπυλωτά ηχεία και τo πάνελ αφής σε μαύρο γυαλιστερό χρώμα, προσθέτει σε κάθε χώρο αξεπέραστο στυλ. Η τεχνολογία SIMPLINK της LG επιτρέπει στους χρήστες με το πάτημα ενός κουμπιού να χειριστούν όλες τις συσκευές με ένα και μοναδικό χειριστήριο. Το σύστημα περιλαμβάνει σύνδεση ipod και είναι συμβατό με DivX, DVDs, MP3, WMA και JPEG. Για περισσότερες πληροφορίες: τηλ.: 210 68 35 400, fax: 210 68 00 656, www.hellas.lge.com.

266 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

H Ideal Standard πήρε «Χρυσό» στο Πεκίνο Η Ideal Standard International, κορυφαίος προμηθευτής καινοτόμων και σχεδιαστικά προωθημένων λύσεων μπάνιου, εξόπλισε πολυάριθμα στάδια και κτίρια στο Πεκίνο για τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2008. Ως ένας από τους μεγαλύτερους προμηθευτές ειδών υγιεινής των νέων Ολυμπιακών Σταδίων του Πεκίνου, με τεχνολογίες αιχμής εξοικονόμησης νερού και βραβευμένες σχεδιαστικές λύσεις, συνέβαλλε στην ολοκλήρωση των μεγάλων κτιριακών έργων. Με τα προϊόντα της να φιγουράρουν στα τέσσερα από τα πέντε μεγαλύτερα στάδια του Πεκίνου, η Ideal Standard International έβαλε τη σφραγίδα της στην Ολυμπιακή Σκηνή του Πεκίνου. Το εμβληματικό Water Cube, το Εθνικό Στάδιο, το Εθνικό Συνεδριακό Κέντρο, το Olympic Digital Beijing Building (το Ολυμπιακό Ψηφιακό Κέντρο) και το Ολυμπιακό Χωριό που στέγασε τους αθλητές, κατασκευάστηκαν με τη συνεργασία της Ideal Standard International. Τα παραπάνω προστίθενται στο μακρύ κατάλογο των 36 συνολικά αθλητικών εγκαταστάσεων στις οποίες τοποθετήθηκαν προϊόντα της Ideal Standard International. Η Ideal Standard International προσέφερε τεχνολογίες εξοικονόμησης νερού που εξυπηρέτησαν με τον βέλτιστο τρόπο τις περιβαλλοντικές δεσμεύσεις της διοργάνωσης. Με το σύστημα Click Technology για παράδειγμα, η εταιρία παρέχει στους χρήστες των μπαταριών τη δυνατότητα ελέγχου της ποσότητας νερού που καταναλώνουν, ενώ οι υπέρυθροι αισθητήρες βοηθούν στο να παρέχεται η ακριβής ποσότητα νερού, τη σωστή στιγμή. Αυτές οι τεχνολογίες χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με τις συλλογές μπάνιου της Ideal Standard International που έχουν δημιουργηθεί από διάσημους σχεδιαστές όπως ο David Chipperfield, με τη συλλογή White και οι Γερμανοί σχεδιαστές ArteFakt με τις συλλογές Τonic & Moments, οι οποίες διατίθενται και στην ελληνική αγορά. Για περισσότερες πληροφορίες: IDEAL STANDARD SHOWROOM, Λ. Μεσογείων 265, Ν. Ψυχικό,154 51 Αθήνα, τηλ.: 210 67 90 880- 2.

ΔΕΛΤΙΟ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ

∆IANEMETAI ∆ΩPEAN ΣTA MEΛH TOY ΞENO∆OXEIAKOY EΠIMEΛHTHPIOY

AN AI ∆ΩPE TOY EMET ∆IAN MEΛH IAKOY Y ΣTA ∆OXE ΞENO EΛHTHPIO EΠIM

ΚΑΠΑ ΣΙΓΜΑ ΔΕΛΤΑ Α.Ε. ΣΗΤΕΙΑΣ 8 & ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ- 144 51 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ

ΚΑΠ

NIA

Α ΣΙΓΜ- IOYNIOΣ 2008 - 6,00 € MHNIAIO TOYPIΣTIKO OIKONOMIKO KAI EΠIXEIPHMATIKO ΠEPIOΔIKO MH - TEYXOΣ 139 Α ΔΕΛ 0€ NIA 6,0 ΤΑ Α.Ε. IO TO 8ΣΗΤ 200 YPI ΕΙΑΣ ΣTI ΙΟΣ 8& KO ΜΕΣ ΡΙΛ OIK ΟΛΟ - ΑΠ ΓΓΙΟ ON Υ- 144 137S U P P L I E S OM HO H O T E LΣ • ΣΗ IKO ΡΦΩ 51 ΜΕΤ TE XO ΑΜΟ KA I ΙΕΡΟ L • ΙΕΡΟΛΟΧΙΤΩΝ 27 • ΝΕΑ ΖΩΗ ΑΜΟ - TEY EΠI 51 ΜΕΤ ΡΦΩ Τ.Κ. ΛΟΧΙΤΩ SU IKOΤ.Κ.: 455 00 ΙΩΑΝΝΙΝΑ XEI ΣΗ : Υ- 144 PP IOΔ Τ. 26510 83480 - 81 • F. 26510 83482 PH MA Ν 27 Τ. 265145 500 ΓΓΙΟ LIE ΟΛΟ O ΠEP 0 8348ΙΩΑΝΝΙ• ΝΕΑ TIK mail: salvini@salvini.gr • www.salvini.gr S ΜΕΣ TIK O ΠEP 8& 0 - 81 ΝΑ ΖΩΗ ΕΙΑΣ PH MA • F. IOΔ ΣΗΤ 2651 XEI IKO 0 8348 EΠI ΤΑ Α.Ε. I - TEY KA Α ΔΕΛ Ο Ι « Δ Ι Α Δ Ο2Χ Ο Ι » Τ Ο Υ Τ Ο Υ Ρ Ι Σ Μ Ο Υ XO Σ IKO Α ΣΙΓΜ OM 138 ΚΑΠ ON - ΜΑ OIK ΪΟΣ KO ΣTI 200 YPI 86,0 ΡΙΑ IO TO 0

ΕΥΣ

Τ ΠΡΩ

ΥΝΤΗ Α ΠΛ .Β.Ε.

ΑΝΙΚ Σ ΗΧ ΝΝΗ & ΥΙΟ ΓΙΑ ΒΙΟΜ ΠΑ

Α.Ε

νες χρο τ.μ. σύγ 00 περ 3.8 γο ς υ σεις ρ Νέε ταστά ρόπυ α ν Ασπ κ εγ στο

ΧΑΤ ΧΑΤΖΗΣ ΖΗΕ ΥΘΥ

ΜΙΟ

Α. ΠΑ

ο Μα

θητ

τα

ύμα

μην ιδο σία Ελπ τη Ρω από

ΘΕΜΑ φόρα

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ

ΒΑΣ ΟΣ ΜΗΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ ΝΑΪ ΔΗΣ

ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΜΟΥΣΑΜΑΣ

ΧΑΛ

ο» του

ΚΙΔ

ΙΚ

Στο τα ξεν Ε.Ο.Τ.

Γ Ε ΡΑ Σ Ι Μ Ο ΣΠΑΦ Ω Κ Α Σ

μός

ΣΕΤΕ ηματισ όν οβλ σεζ

Πρ νέα για τη

τρα Συν συνάλλαγμα για δέσ του την μου του ICA ρισμού αναβάθ GBR CONSULTING: Χάνει «έδαφος» Pαπό : Σε μιση τις παραδοσιακέςξεν τροχιά ανό οδο αγορές η Ελλάδα χειακό δου ο ς κλά δος

Ναι, επιθυμώ να εγγραφώ συνδρομητής στο περιοδικό

ΑΦΙΕΡ

ΞH ΝΤΕΥ ΟΣ ΣΥΝΕ ΜΜΕΝ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞH ΝΟ ΜΗΝΑ Σ ΚΑ

στρ α ΘΕΜΑ «στόχα οδοχεί

€

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΧΑΤΖΗΛΑΖΑΡΟΥ

ΩΜ Α ΔΩ

ΕΣ ΔΙΕΘΝ ζει» ς Τουρισμός λπά ικό «Κα

∆IAN EMET AI ΣTA ΞENO MEΛH ∆ΩPEAN TOY EΠIM ∆OXEIAKO EΛHT HPIO Y Y

ΔΕΚΑ

ΝΗΣΑ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞH ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΕΤΡΑΔΗ

ΣΥΝΕ

ΝΙΚΟΣ ΝΤΕΥ ΑΓΓΕΛ ΞH ΟΠΟΥ ΛΟΣ

ΞΗ ΝΤΕΥ ΟΣ ΣΥΝΕ ΗΣ ΡΕΤΣ ΝΝ ΓΙΑ

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ή ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΤΑΙΡΙΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ Α.Φ.Μ.

ΔΟΥ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΟΛΗ

Τ.Κ.

ΤΗΛ.

FAX:

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΥΠΟΓΡΑΦΗ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ

ΑΞΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΩΝ

☐ Ετήσια ☐ Eταιριών ☐ Eξωτερικού**

80,00 €

☐ Ετήσια*

40,00 €

100,00 €

☐ Kύπρου

100,00 €

90,00 €

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΩΝ Νέα σειρά φούρνων LAINOX Heart: Για να μαγειρεύετε με την …καρδιά σας Η LAINOX με υπερηφάνεια παρουσιάζει τη νέα σειρά επαναστατικών φούρνων HEART. Φούρνοι ειδικά σχεδιασμένοι για να συμβαδίζουν με τον σύγχρονο πια δυναμικό κόσμο του catering, των οποίων μπορείτε να εκμεταλλευθείτε το 100% των δυνατοτήτων τους, συνδυάζοντας αυτόματο και χειροκίνητο μαγείρεμα καθώς και τα προσωπικά προγράμματα μαγειρικής του chef. Διαθέτουν οθόνη αφής, εύχρηστο μενού στα Ελληνικά, αποθήκευση στα πιο συχνά μαγειρεμένα φαγητά, αυτόματο μαγείρεμα χάρη στο πρόγραμμα ICS, λειτουργία Δt για σωστή θερμοκρασία μέχρι τον πυρήνα του φαγητού, άμεση εκκένωση υγρασίας με το σύστημα Fast Dry, σύστημα AutoClima που διασφαλίζει τον ιδανικό τρόπο μαγειρέματος σε κάθε επίπεδο, ανάλογα με το φαγητό, τέλεια υγιεινή μετά από κάθε κύκλο μαγειρέματος, χρησιμοποιώντας το WCS (Washing Cooking System) για αξεπέραστο καθάρισμα. Αυτές είναι μερικές από τις δυνατότητες των φούρνων HEART που θα σας λύσουν τα χέρια. Ό,τι απορία έχετε, ή ξεχάσατε κάποια λειτουργία, απλά ρωτήστε τον φούρνο!! Τη σειρά φούρνων Heart της LAINOX παρουσιάζει στην εγχώρια αγορά η εταιρία DISIMCO. Κατά τη διάρκεια των εκθέσεων HORECA και ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ, θα πραγματοποιηθεί επίδειξη του φούρνου με chef από τη LAINOX. Για περισσότερες πληροφορίες: DISIMCO ΕΠΕ, Π. Ράλλη 55, 177 78 Ταύρος – Αθήνα, τηλ.: 210 34 13 960, fax: 210 34 14 237, e-mail: disimco@disimco.gr.

KOΠΙΔΑΚΗΣ: Ξύλινες δημιουργίες Με μία δυναμική παρουσία στο σύνολο σχεδόν της ελληνικής αγοράς και παράλληλα, έχοντας αναπτύξει έντονη εξαγωγική δραστηριότητα σε ευρωπαϊκές αγορές, όπως της Γερμανίας, της Αγγλίας και της Δανίας, η εταιρία ΚΟΠΙΔΑΚΗΣ αποτελεί ένα από τα σπουδαιότερα ονόματα στο χώρο της κατασκευής ξύλινων επίπλων και συναφούς εξοπλισμού. Η εταιρία παράγει μεγάλη ποικιλία προϊόντων όπως, αιγαιοπελαγίτικου και κρητικού τύπου καρέκλες, έπιπλα, τραπέζια, καναπέδες, κ.λπ.. και προτείνει πρακτικές και οικονομικές λύσεις για τον εξοπλισμό ξενοδοχείων, κέντρων διασκέδασης, cafe, bars, πλοίων, κ.ά. καθώς και οικιών. Από τις προτάσεις της εταιρίας για τον εξοπλισμό δωματίων ξενοδοχείου είναι και οι εικονιζόμενες, που στην ουσία αποτελούν μία ολοκληρωμένη πρόταση για την επίπλωση ενός υπνοδωματίου. Από υψηλής ποιότητας ξύλο, και με ιδιαίτερη προσοχή στη λεπτομέρεια, η συγκεκριμένη πρόταση, αποτελεί ιδανική επιλογή για κάποιο resort hotel.

Για περισσότερες πληροφορίες: ΚΟΠΙΔΑΚΗΣ, Εργοστάσιο: ΒΙ.ΠΕ. Ηρακλείου Οδός Γ' 710 00, Ηράκλειο Κρήτης, τηλ.: 2810 38 04 55, 2810 38 00 90, www.kopidakis.com, e-mail : info@kopidakis.com

Tα νέα επαγγελματικά heavy duty scanner της Fujitsu διαθέσιμα από την BSI Τη διάθεση της νέας ολοκληρωμένης γκάμας των επαγγελματικών scanner της Fujitsu για την ελληνική αγορά ανακοίνωσε η εταιρία BSI. Πιο συγκεκριμένα, το 6750S αποτελεί ένα επαγγελματικό Flatbed A3 scanner σχεδιασμένο για heavy duty χρήση σε πολύ προσιτή τιμή. Αντίστοιχα, η νέα οικογένεια που αποτελείται από τα 6670, 6770, 6670Α & 6770Α είναι σχεδιασμένη για ιδιαίτερα σκληρή χρήση με ημερήσιο κύκλο 15.000 εγγράφων και ταχύτητα που φτάνει τα 90ppm. Όλα τα μοντέλα είναι duplex και δέχονται σελίδες μεγέθους Α3, ενώ διαθέτουν σύνδεση USB & SCSI. Επιπλέον, τα μοντέλα 6670Α & 6770Α διαθέτουν CGA board και αποτελούν την ιδανική λύση για τις σαρώσεις με KOFAX. Οι λιανικές τιμές των νέων Fujitsu scanner έχουν κρατηθεί σε ιδιαίτερα ανταγωνιστικά επίπεδα. Έτσι, το 6750S κοστίζει € 4.099, το 6670 € 4.499, το 6770 € 7.999, το 6670Α € 5.999 και το 6770Α € 8.799 (χωρίς το ΦΠΑ). Για περισσότερες πληροφορίες: BSI, 17ης Νοεμβρίου 130, 155 62 Χολαργός, Αθήνα, τηλ.: 210 65 11 826, fax: 210 65 12 904, e-mail: sales@bsi.gr, www.bsi.gr.

268 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ Ανθέμια 2008: ιππασία υψηλών προδιαγραφών στο Porto Carras Grand Resort Με μεγάλη επιτυχία διοργανώθηκαν τα «Ανθέμια 2008» από τις 28 έως 31 Αυγούστου στη Χαλκιδική, στις ιππικές εγκαταστάσεις του Porto Carras Grand Resort, συγκεντρώνοντας, για μια ακόμα χρονιά, το ενδιαφέρον των φίλων του αθλήματος. Ο διεθνής αγώνας υπερπήδησης εμποδίων που είναι πλέον θεσμός για το χώρο της Ιππασίας πραγματοποιήθηκε για 9η συνεχή χρονιά στο Porto Carras Grand Resort και διοργανώθηκε από τον Όμιλο Ιππασίας Βασιλικών. Το Porto Carras αποτελεί παραδοσιακό υποστηρικτή της Ιππασίας στην Ελλάδα, καθώς φιλοξένησε στις μαγευτικές εγκαταστάσεις του συγκροτήματος τους πρώτους διεθνείς αγώνες Ιππασίας το 1981. Οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, η μαγευτική φύση και η απαράμιλλη φιλοξενία του Porto Carras Grand Resort κέρδισε και φέτος τον θαυμασμό όλων όσοι παραβρέθηκαν στη Χαλκιδική για τα Ανθέμια 2008. Οι Έλληνες και ξένοι αθλητές, οι συνοδοί, προπονητές αλλά και οι επισκέπτες έφυγαν με τις καλύτερες εντυπώσεις. Στο αγωνιστικό μέρος, τα Ανθέμια 2008 είχαν πολύ μεγάλη ανταπόκριση με 240 διεθνείς συμμετοχές. Εκτός από τoυς Έλληνες αθλητές, στους αγώνες πήραν μέρος ιππείς και αμαζόνες από την Αγγλία, το Βέλγιο, τη Βουλγαρία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ελβετία, την Ιταλία, την Ουγγαρία, τη Ρουμανία, τη Ρωσία, τη Σερβία/Μαυροβούνιο και τη Σουηδία, ενισχύοντας το κύρος της διοργάνωσης.

Το νέο, ανανεωμένο εταιρικό portal του Ομίλου ΗΕΙΝΑΜΙ είναι στον «αέρα» Ο όμιλος εταιριών ΗΕΙΝΑΜΙ, ο μεγαλύτερος ελληνικός όμιλος στον κλάδο του εξοπλισμού χώρων μαζικής εστίασης, προχώρησε στην ανανέωση του εταιρικού διαδικτυακού του κόμβου, portal, το οποίο βρίσκεται στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.heinami.gr Η ανανέωση του portal, αφορά τόσο το εικαστικό μέρος όσο και το περιεχόμενό του. Με την εφαρμογή των νέων τεχνολογιών του διαδικτύου, εικαστικής και χρωματικής αντίληψης, αλλά κυρίως με ιδιαίτερη έμφαση στα περιεχόμενά του, το πλήρως αναδομημένο portal του ομίλου ΗΕΙΝΑΜΙ, προσφέρει στον επισκέπτη του σημαντικά πλεονεκτήματα. • Φιλικό και εύκολο στην εύρεση και προσπέλαση μενού, • Απλή και κατανοητή γλώσσα. Χωρίς περίπλοκη τεχνική ορολογία, το site διατίθεται σε δύο εκδόσεις, ελληνικά και αγγλικά, • Παρέχει πλήρη πληροφόρηση για τον όμιλο, τις εταιρίες που τον αποτελούν καθώς και για τα προϊόντα που εμπορεύεται και τις υπηρεσίες που παρέχει, με τα λιγότερα δυνατόν «κλικ». Η διαδικτυακή πύλη ΗΕΙΝΑΜΙ, περιλαμβάνει τα ακόλουθα επί μέρους sites: 1. Το www.heinami.gr για τον όμιλο και τις εταιρίες του, 2. Το www.xenia-service.gr για το τμήμα Τεχνικής Υποστήριξης, Service και Ανταλλακτικών, 3. Το blog.heinami.gr το εταιρικό ιστολόγιο (blog) του ομίλου. Επιπλέον, αναμένεται σύντομα και η ολοκλήρωση του ηλεκτρονικού καταστήματος (e-shop) της ΗΕΙΝΑΜΙ. Σε δηλώσεις του ο κ. Γιώργος Π. Βασιλειάδης, διευθυντής Marketing του ομίλου ΗΕΙΝΑΜΙ, ανέφερε ότι «το εταιρικό μας portal αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία και την ανθρώπινη πλευρά του ομίλου μας». Πρόσθεσε επίσης ότι «είναι ένα έργο το οποίο παρουσιάζουμε στην ελληνική αγορά με μεγάλη περηφάνια, αντάξιο του μεγάλου και στιβαρού ονόματος και φήμης μας, γιατί μέσα από αυτό, ο επισκέπτης, είτε είναι επαγγελματίας του κλάδου μας και μη είτε ο ιδιώτης, μπορεί να αντλήσει όλη εκείνη την απαραίτητη πληροφόρηση που θα του φανεί χρήσιμη και την οποία χρειάζεται, με γνώμονα τις σωστές, ποιοτικά και οικονομικά, αποφάσεις που καλείται να λάβει πριν προχωρήσει σε οιαδήποτε αγορά μηχανημάτων και λοιπού εξοπλισμού. Άλλωστε, ο όμιλος ΗΕΙΝΑΜΙ είναι αυτός που πραγματικά εξοπλίζει την επιτυχία τους!». ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

/ 269

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ Μοναδική εμπειρία Shopping στην Πάτρα H MEDIA STROM, η πρώτη εταιρία στρωμάτων στην Ελλάδα, που αναπτύσσεται με τη μέθοδο του Franchising στις επαρχιακές πόλεις, μόλις άνοιξε το δεύτερο κατάστημά της στην Πάτρα. Το νέο κατάστημα βασίζεται εξ ολοκλήρου σε μια πρωτοποριακή ιδέα προβολής και τοποθέτησης των εκθεμάτων, ώστε η ξενάγηση να αποτελεί μια εμπειρία και να αφήνει τον επισκέπτη ενθουσιασμένο από τη μεγάλη και καλαίσθητη ποικιλία των ολοκληρωμένων λύσεων ύπνου που μπορεί να βρει και να δοκιμάσει. Η MEDIA STROM, πιστή στην άποψη ότι ο ύπνος είναι το σημαντικότερο στοιχείο για τη ζωή, μαζί με το οξυγόνο και το νερό, δημιουργεί πρωτοποριακά στρώματα, βραβευμένα με το οικολογικό σήμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και εξαιρετικής αισθητικής κρεβατοκάμαρες, που προάγουν την ποιότητα του ύπνου. Παράλληλα, προσφέρει μεγάλη ποικιλία μαξιλαριών και προστατευτικών στρώματος καθώς και τα πρώτα «επώνυμα» βρεφικά στρώματα. Όλα αυτά σε ένα ευχάριστο και χαλαρό περιβάλλον.

Νέα διάκριση για την Piscines Ideales Ένα μοναδικό βραβείο, εκείνο του Οικολογικού Προϊόντος, κατέκτησε η Piscines Ideales που αποδεικνύει περίτρανα, χάρις στα εξελιγμένα συστήματα και τα οικολογικά προϊόντα της, ότι η σχέση πισίνας και περιβάλλοντος μπορεί και πρέπει να είναι αρμονική. Ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Προστασίας Περιβάλλοντος ανακοίνωσε, για λογαριασμό της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, τα Ελληνικά Βραβεία Επιχειρήσεων για το Περιβάλλον. Οι επιχειρήσεις αξιολογήθηκαν βάσει των κριτηρίων που έχουν θεσμοθετηθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι άνθρωποι της Piscines Ideales δηλώνουν: «Προτεραιότητά μας είναι η απόλαυση και η υγεία των Πελατών μας. Η επίτευξη αυτού του στόχου με σεβασμό προς τη φύση, μας κάνει εξαιρετικά υπερήφανους!». Η Piscines Ideales είναι η μόνη εταιρία του κλάδου σε παγκόσμιο επίπεδο, που αποδεικνύει έμπρακτα την ανησυχία της για το περιβάλλον και οι πισίνες της οι μόνες που μπορούν να φέρουν επάξια τον τίτλο «The Eco Pool» και το αντίστοιχο λογότυπο.

Συνεργασία Ε.Ο.Τ. - Πελαργών O Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού στο πλαίσιο στήριξης των πρωτοβουλιών που προωθούν την εικόνα της Ελλάδας και του ελληνικού τουρισμού στο εξωτερικό, παρείχε προωθητικό υλικό στο Σύνδεσμο Φιλάθλων της Εθνικής Ομάδας Μπάσκετ, τους Πελαργούς, που βρέθηκαν, όπως κάνουν κάθε φορά, στο πλευρό της ομάδας στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου. Με τον τρόπο αυτό, η ούτως η άλλως δυναμική κερκίδα των Πελαργών ενισχύθηκε ακόμη περισσότερο, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα που είχε έντονο χρώμα Ελλάδας. Η παρουσία των Πελαργών στο Πεκίνο «ταξίδεψε» με δυναμισμό σε όλο τον κόσμο την εικόνα της Ελλάδας με τα χαρακτηριστικότερα χρώματα. Αυτά της Ελληνικής σημαίας. Το λευκό και το γαλάζιο.

270 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Άνεση και ευελιξία με τα ολοκαίνουρια private jet της Lufthansa Με τη Lufthansa Private Jet μπορεί κανείς να απολαύσει την άνεση, την ευελιξία και την πολυτέλεια μιας πτήσης με ιδιωτικό jet, ενώ παράλληλα ταξιδεύει με τα υψηλότερα standards ασφάλειας. Ο στόλος της Lufthansa Private Jet αποτελείται αποκλειστικά από ιδιωτικά jet των διάσημων συνεργατών της, Jet Alliance και DCAviation. Χάρη στη διαφορετική διαμόρφωση του στόλου μπορεί κανείς να διαλέξει οποιαδήποτε στιγμή ανάμεσα σε ιδιωτικά jets όλων των μεγεθών, έτσι ώστε να καταλήξει σε αυτό που απαντά στις προσωπικές του, ταξιδιωτικές απαιτήσεις. Οι τρεις κύριες κατηγορίες αεροσκαφών είναι το Lufthansa Private Jet Cessna Citation CJ3 με μικρή καμπίνα που προσφέρει 6 ή 7 θέσεις, εξοπλισμένο με εξαιρετικό στυλ, το Lufthansa Private Jet Cessna Citation XLS+ με μεσαίου μεγέθους καμπίνα, το οποίο προσφέρει 6 μέχρι 8 θέσεις και τέλος το Lufthansa Private Jet Bombardier CRJ 200 VIP το οποίο διαθέτει μεγάλη καμπίνα που περιλαμβάνει 12 με 13 θέσεις και άπλετο χώρο. Σε όλα τα παραπάνω αεροσκάφη τόσο τα γευστικότατα γεύματα και το πολυτελές περιβάλλον όσο και η εξυπηρέτηση από έμπειρες αεροσυνοδούς, μετατρέπουν την πτήση σε αξέχαστη εμπειρία. Όπως παρατήρησε ο Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος Marketing και Πωλήσεων της Lufthansa Passenger Airlines, Thierry Antinori «με την υπηρεσία Lufthansa Private Jet προσφέρουμε στους επιβάτες απεριόριστη ευελιξία και αποκλειστικότητα και δίνουμε τον ρυθμό σε έναν από τους πλέον αναπτυσσόμενους τομείς της αεροπορικής βιομηχανίας στην Ευρώπη».

ΧΡΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ Δ. & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Ε.Ε. Σφραγίδα ποιότητας

Η SUITEL συνεισφέρει στην ενημέρωση για την Προστασία του περιβάλλοντος

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά το γραφείο συμβούλων ΧΡΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ Δ. & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Ε.Ε. ολοκλήρωσε με επιτυχία μεγάλο αριθμό επιθεωρήσεων σε συνεργασία με τον διεθνούς φήμης τουριστικό οργανισμό YOUTRAVEL.COM. Οι επιθεωρήσεις αυτές έλαβαν χώρα τόσο σε ελληνικές ξενοδοχειακές μονάδες όσο και σε άλλες μονάδες του ευρύτερου χώρου της Μεσογείου. Στόχος των επιθεωρήσεων είναι η διασφάλιση ότι οι μονάδες πληρούν τις απαιτήσεις ασφάλειας και υγιεινής, όπως αυτές διαμορφώνονται με βάση τις απαιτήσεις του φορέα, αλλά και της σχετικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας και κανονισμών. Κατά τη διάρκεια των επιθεωρήσεων ελέγχθηκαν όλοι οι χώροι και εγκαταστάσεις που είναι δυνατόν να σχετίζονται με θέματα ασφάλειας και υγιεινής των πελατών, όπως οι χώροι διαμονής, οι χώροι μαγειριών και εστίασης, οι πισίνες, τα συστήματα πυροπροστασίας, κ.ά.. Το γραφείο συμβούλων ΧΡΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ Δ. & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Ε.Ε. με δεκαετή εμπειρία στην ανάπτυξη και εφαρμογή διαχειριστικών συστημάτων (ποιότητα, περιβαλλοντική διαχείριση, ασφάλεια και υγεία της εργασίας, διαχείριση ασφάλειας τροφίμων κ.ά.) και με βάση την αποδεδειγμένη εμπειρία του στο χώρο των ξενοδοχειακών μονάδων, είναι σε θέση να προσφέρει υπηρεσίες υψηλής ποιότητας σε κάθε επιχείρηση που αναζητά συνεργάτες για τη βελτίωση της οργάνωσης και λειτουργίας της.

H SUITEL στο πλαίσιο του πολυδιάστατου προγράμματος Εταιρικής Υπευθυνότητας που εφαρμόζει, ανταποκρίθηκε άμεσα στο κάλεσμα της Νομαρχίας Θεσσαλονίκης, σε μία από κοινού προσπάθεια ενημέρωσης των πολιτών, αναφορικά με την προστασία του περιβάλλοντος. Η ξεχωριστή αυτή εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στη συμβολή των οδών Νέας Εγνατίας και Βούλγαρη, όπου μοιράστηκαν στους Θεσσαλονικείς, μεταξύ άλλων, προϊόντα της γνωστής σειράς «After Bite», με την ευγενική χορηγία της SUITEL A.E. Παρόντες ήταν ο νομάρχης Παναγιώτης Ψωμιάδης, οι αντινομάρχες Περιβάλλοντος Γιώργος Τσαμασλής, Υγείας Μιχάλης Τζόλλας, Μεταφορών και Επικοινωνιών Ιωάννης Παλαιστής, καθώς και πολλοί νομαρχιακοί σύμβουλοι. Η SUITEL με βάση την ανθρωποκεντρική της φιλοσοφία, διαχρονικά συνεχίζει την οικειοθελή της συνεισφορά σε θέματα που απασχολούν τη σύγχρονη κοινωνία, με σωστή στόχευση και ευαισθησία. ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

/ 271

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ Νέα διάκριση για το σύστημα ψυχαγωγίας της Emirates Για τέταρτη συνεχή χρονιά, η Emirates, κατέκτησε τo αναγνωρισμένο βραβείο Skytrax 2008, το οποίο αφορά στο «Καλύτερο Σύστημα Ψυχαγωγίας Αεροπορικής Εταιρίας». Τα συστήματα ice (ακρωνύμιο των λέξεων information, communication και entertainment) και ice Digital Widescreen έλαβαν κορυφαίες διακρίσεις, βάσει έρευνας που διεξήχθη ανάμεσα σε επιβάτες, από τον Skytrax. Από τον Αύγουστο του 2007 έως τον Ιούνιο του 2008, περισσότεροι από 15 εκατομμύρια ταξιδιώτες, συμμετείχαν στην παγκόσμια έρευνα, World Airline Survey, του Skytrax, η οποία κάλυψε διάφορους τομείς της αεροπορικής βιομηχανίας. Ο κ. Patrick Brannelly, Vice President Passenger Communications and Visual Services της Emirates, δήλωσε: «Η παραλαβή αυτού του βραβείου για τέταρτη διαδοχική χρονιά αποτελεί ένα φανταστικό επίτευγμα, αποδεικνύοντας για ακόμα μία φορά ότι οι πελάτες μας εκτιμούν τη σημαντική επένδυση της Emirates στα εν πτήσει ψυχαγωγίας προϊόντα. Επίσης, πραγματοποιούμε σημαντικές επενδύσεις, στην τελευταία λέξη της τεχνολογίας, για να διασφαλίσουμε ότι οι επιβάτες μας απολαμβάνουν, όχι μόνο το ευρύτερο φάσμα ψυχαγωγίας, αλλά και τη δυνατότητα να επικοινωνούν με την οικογένεια και τους φίλους τους που βρίσκονται στο έδαφος.» Η Emirates έχει επενδύσει τεράστια χρηματικά ποσά, προκειμένου να παράσχει στους επιβάτες της την καλύτερη εν πτήσει ψυχαγωγία, από το 1992, όταν έγινε η πρώτη αεροπορική εταιρία στον κόσμο, που πρόσφερε προσωπικές οθόνες τηλεόρασης σε όλες τις θέσεις και στο σύνολο του στόλου της. Το 2003, η Emirates εισήγαγε το σύστημα ice και σύντομα το ανέπτυξε ως το κυρίαρχο σύστημα ψυχαγωγίας της αεροπορικής βιομηχανίας. Οι επιβάτες έχουν στη διάθεσή τους εκατοντάδες ταινίες, τηλεοπτικά και ραδιοφωνικά προγράμματα, με περισσότερα από 600 κανάλια ψυχαγωγίας. Το περιεχόμενο διατίθεται σε διάφορες γλώσσες, συμπεριλαμβανομένων της αγγλικής, της αραβικής, της Hindi, της Urdu, της κινέζικής και της ιαπωνικής. Επιβεβαιώνοντας τη θέση της ως πρωτοπόρος αεροπορική εταιρία στον τομέα της εν πτήσει τεχνολογίας, η Emirates εισήγαγε το νέο σύστημα ice Digital Widescreen, το οποίο προσφέρει ακόμα περισσότερες ταινίες, τηλεοπτικά και ραδιοφωνικά δίκτυα, καθώς επίσης και περίπου 100 παιχνίδια.

5η Sun & Shadow expo Η Διεθνής Έκθεση Sun & Shadow, η επαγγελματική έκθεση για τη σκίαση και το σύγχρονο κτίριο, ανοίγει για 5η φορά τις πύλες της στους επαγγελματίες του χώρου 5-8 Δεκεμβρίου 2008, στο εκθεσιακό κέντρο ExpoAthens, στην Ανθούσα Αττικής, έχοντας συγκεντρώσει στους διαδρόμους της, τις μεγαλύτερες εταιρίες. Όλη η εξειδικευμένη αγορά και οι καινοτομίες στο χώρο θα αντιπροσωπεύονται από τις μεγαλύτερες εταιρίες, συγκεντρώνοντας τα εκθέματα στις εξής κατηγορίες: Συστήματα Σκίασης, Αίθρια - Σταθερές Επεκτάσεις, Εσωτερική Σκίαση - Σίτες - Μεμβράνες, Ενεργειακά Κρύσταλλα, Πόρτες - Ρολά - Γκαραζόπορτες, Εξοπλισμός Υπαίθριων Χώρων. Την έκθεση θα πλαισιώσουν επίσης παράλληλες επιστημονικές ημερίδες και εταιρικές παρουσιάσεις. Η έκθεση τελεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Ανάπτυξης και του υπουργείου Περιβάλλοντος, Χωροταξίας και Δημοσίων Έργων. Αξίζει να σημειωθεί ότι στην προηγούμενη διοργάνωση, το 2006, οι εκθέτες έφτασαν τις 96 εταιρίες, ενώ οι επισκέπτες ξεπέρασαν τους 7.200. Φέτος, η προσέλευση αναμένεται να ξεπεράσει κάθε προηγούμενο. Όλοι οι επαγγελματίες του χώρου είναι προσκεκλημένοι στη μοναδική αυτή συνάντηση, της Σκίασης και του Σύγχρονου Κτιρίου.

272 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Το πρόγραμμα «Change for Good» προωθεί η B.A. σε συνεργασία με τη Unicef Τη σημασία των προγραμμάτων που αποτρέπουν τη μετάδοση του ιού HIV από τη μητέρα στο παιδί τόνισε ο Willie Walsh, διευθύνων σύμβουλος της British Airways, κατά την επίσκεψή του στην Τανζανία. Ο κ. Walsh πραγματοποίησε επίσκεψη στην Τανζανία στο πλαίσιο εκδηλώσεων για τα 25 εκατομμύρια λίρες που συγκεντρώθηκαν από την έναρξη της συνεργασίας της British Airways με τη Unicef το 1994. Τα χρήματα που συγκεντρώθηκαν χρησιμοποιούνται για τη χρηματοδότηση προγραμμάτων της Unicef σε 55 χώρες. Το πρόγραμμα «Change for Good» προτρέπει τους επιβάτες και το προσωπικό της British Airways να δωρίσουν κέρματα ή χαρτονομίσματα οποιασδήποτε χώρας και αξίας, συνήθως αυτά που τους έχουν περισσέψει στην επιστροφή τους από το ταξίδι. Κατά τη διάρκεια της πτήσης προβάλλεται βίντεο σχετικά με το «Change for Good», ενώ γίνονται αναγγελίες από το πλήρωμα για την προώθηση του προγράμματος. Περισσότερα από 2.400 μέλη των πληρωμάτων της Ο διευθύνων σύμβουλος της British Airways, Willie Walsh, κατά British Airways λειτουργούν ως «Change for Good Champions», ενώ υ- την επίσκεψή του στην Τανζανία πάρχουν σημεία συλλογής χρημάτων στα γραφεία της British Airways, ώστε να συμμετέχει και το προσωπικό εδάφους. Ο κ. David Bull, διευθυντής της Unicef στη Μεγ. Βρετανία, δήλωσε: «Η συνεργασία της British Airways και της Unicef για το πρόγραμμα «Change for Good» είναι η πιο μακρόχρονη και η πιο επιτυχημένη. Είμαστε ενθουσιασμένοι που έχουμε συγκεντρώσει το απίστευτο ποσό των 25 εκατομμυρίων λιρών. Τα χρήματα που προσφέρουν οι επιβάτες της British Airways έχουν κυριολεκτικά μεταμορφώσει τις ζωές εκατομμυρίων παιδιών σε ολόκληρο τον κόσμο». Στις περιοχές Mtwara, Temeke και Makete της Τανζανίας, το πρόγραμμα «Change for Good» έχει δωρίσει 300.000 λίρες για τη χρηματοδότηση των σχεδίων της Unicef για εξεύρεση πιο αποτελεσματικών προγραμμάτων για την πρόληψη της μετάδοσης του ιού HIV από τη μητέρα στο παιδί και την ενδυνάμωση του προγράμματος καταπολέμησης του AIDS στα παιδιά. Η πρόσφατη δωρεά έρχεται να συμπληρώσει παλαιότερες δωρεές που διατέθηκαν σε προγράμματα ύδρευσης και υγιεινής, καθώς και στη χρηματοδότηση κατασκευής 100 πηγαδιών καθαρού νερού στην Τανζανία.

Με ανθρώπινο «πρόσωπο» η JohnsonDiversey Δύσκολα μπορεί κανείς να ξεχάσει το περσινό καταστροφικό καλοκαίρι με τις πυρκαγιές που στοίχισαν τη ζωή σε πολλούς συνανθρώπους μας και έκαψαν ολοσχερώς τεράστιες εκτάσεις πρασίνου. Οι πληγές δεν επουλώνονται μέσα σε ένα χρόνο, ούτε οι μνήμες σβήνουν για τους ανθρώπους που βίωσαν αυτή την εμπειρία. Γι’ αυτό η JohnsonDiversey συνεχίζει να υποστηρίζει και να βοηθάει τους ανθρώπους αυτούς στηρίζοντας την πρωτοβουλία του ραδιοφωνικού σταθμού Μελωδία FM, ο οποίος δημιούργησε ένα CD με 15 τραγούδια, επιλογές των ραδιοφωνικών του παραγωγών, με σκοπό να διαθέσει τα έσοδα από τις πωλήσεις του υπέρ των πυροπαθών του νομού Ηλείας. Η διοίκηση της JohnsonDiversey αποφάσισε να προσφέρει σε όλους της τους εργαζομένους, αυτό το ξεχωριστό δώρο, για να συνεισφέρει σε αυτή την αξιέπαινη προσπάθεια και να υπενθυμίσει σε όλους ότι προστατεύοντας το περιβάλλον προστατεύουμε τους εαυτούς μας και το μέλλον των παιδιών μας. Η ενέργεια αυτή αποτελεί συνέχεια της προσπάθειας που ξεκίνησε η εταιρία ένα χρόνο πριν, με την παροχή -το Σεπτέμβριο του 2007τροφίμων, ειδών οικιακής χρήσης, υγιεινής και ένδυσης στους κατοίκους του Δήμου αρχαίας Ολυμπίας και συνεχίστηκε τα Χριστούγεννα με τη διάθεση του ποσού που είχε προϋπολογισθεί για τις καθιερωμένες χριστουγεννιάτικες κάρτες, στη μη κυβερνητική οργάνωση PRAKSIS, που συντόνιζε μια σειρά ενέργειες υπέρ των πυρόπληκτων. ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

/ 273

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ Μεγάλες διακρίσεις για το Grand Balcon Μια χρονιά με ακόμα περισσότερες επιτυχίες είναι το 2008 για το Grand Balcon του ξενοδοχείου St. Geroge Lycabettus, καθώς βραβεύτηκε -για δεύτερη χρονιά- με τους Χρυσούς Σκούφους 2008, ενώ διακρίθηκε στα βραβεία Gourmet της Ελευθεροτυπίας. Παράλληλα, ο σεφ του εστιατορίου Ettore Botrini βραβεύτηκε σαν «Καλύτερος Σεφ της Χρονιάς». Με gross plan τον Παρθενώνα, ο πολυβραβευμένος Ettore Botrini σε συνεργασία με τον ευφάνταστο executive chef Βασίλη Μήλιο με το δικό τους μοναδικό τρόπο αφήνουν τη φαντασία τους να «τρέχει» στα μονοπάτια της δημιουργικής μαγειρικής, δίνοντας ιδιαίτερο χρώμα και νέα φιλοσοφία στην κουζίνα του Grand Balcon. Τα πρωτότυπα πιάτα τους, διαθέτουν εκείνο το στοιχείο της οικείας γεύσης που τα κάνει δημοφιλή, όπως συμβαίνει με το γευστικότατο ριζότο με Σολωμό a la plancia και wasabi ή αστακό surf and turf. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα που συναρπάζουν με το στοιχείο έκπληξης που ενυπάρχει άλλοτε μέσα στην απλότητα κι άλλοτε μέσα στη μεστή τους γεύση, όπως είναι το «foie gras συνάντηση Γης και Θάλασσας με κεράσι». Η καλοσχεδιασμένη και λειτουργική λίστα κρασιών έρχεται να ολοκληρώσει τη γευστική πρόταση μιας βραδιάς που προμηνύεται υπέροχη. Το bar–restaurant Frame, πάλι, το ριζικά ανανεωμένο hyper stylish spot στο ισόγειο του ξενοδοχείου, συγκέντρωσε πρόσφατα το ενδιαφέρον της αγγλικής έκδοσης του κορυφαίου περιοδικού design και διακόσμησης, Wallpaper, όπου αναφέρεται ως μία από τις πιο «hot» αφίξεις στη διασκέδαση και το παγκόσμιο design, και η πιο ιδανική επιλογή stylish Bar στην Αθήνα.

Στις 12 Δεκεμβρίου 2009 το παρθενικό ταξίδι του Oasis of the Seas Για τις 12 Δεκεμβρίου 2009 έχει προγραμματιστεί το παρθενικό ταξίδι του Oasis of the Seas, το οποίο θα πραγματοποιεί οκταήμερες κρουαζιέρες στην Ανατολική και Δυτική Καραϊβική με λιμάνι αναχώρησης και βάση του το Port Everglades στο Fort Lauderdale της Φλόριντα, ενώ η διάθεση των εισιτηρίων έχει ήδη ξεκινήσει. Το πρόγραμμα του Oasis of the Seas θα περιλαμβάνει 19 διαδοχικές οκταήμερες κρουαζιέρες στην Ανατολική Καραϊβική. Το κρουαζιερόπλοιο θα επισκεφτεί τα θέρετρα Charlotte Amalie, St. Thomas, Philipsburg, St. Maarten και το Νασάου στις Μπαχάμες. Από την 1η Μαΐου 2010, θα αλλάξει το πρόγραμμά του από την Ανατολική στη Δυτική Καραϊβική, όπου θα επισκέπτεται το Labadee, τον ιδιωτικό προορισμό της Royal Caribbean στην Αϊτή, το νέο λιμάνι του Falmouth στη Τζαμάικα και το Cozumel στο Μεξικό. Το Oasis of the Seas, ένα αρχιτεκτονικό θαύμα εν πλω, ένας αυτοτελής προορισμός που θα εκτείνεται σε 16 καταστρώματα, θα έχει χωρητικότητα 220.000 τόνους, δυνατότητα φιλοξενίας 5.400 επιβατών και 2.700 καμπινών. Θα είναι το πρώτο κρουαζιερόπλοιο που θα περιλαμβάνει γειτονιές, 7 θεματικές περιοχές, δίνοντας τη δυνατότητα στους ταξιδιώτες να επιλέξουν βάσει του προσωπικού τους στυλ, των προτιμήσεων και της διάθεσής τους.

274 / ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ