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綠色大武崙社區第十六期2019年01月份專刊 月份
JANUARY
2019
提升農產品價值 長榮大學媒設系學生為歸仁在地農產設計包裝 長榮大學綠色社區根與芽行動在地實踐社會責 任計畫 (USR)，107 學年度上學期加入媒體設 計科技學系「服務學習」課程，由會計資訊學 系副教授徐崇豪指導學生協助二位在地青農解 決包裝設計的需求，設計出荔枝禮盒、芒果乾 貼紙、名片及黑豆產品等包裝，同學展現電腦繪 圖專業技巧及發揮創意，師生攜手實踐社會責任。
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採訪組 報導
學生設計的作品參與校內服務學習「成果暨反 思發表會靜態海報展」，「荔荔分明」荔枝禮 盒設計在 23 組參選作品中脫穎而出進入決選。 該組學生代表馮慧鈞表示：課程結合 USR 計畫， 更認識學校周邊環境。設計內容力求兼顧行銷 創意、農民需求及產品特色，對於作品能夠進 入決選，深具成就感。
課程一開始為讓學生更理解在地農產及青農需 求，先至歸仁林家果園參訪，以了解在地產業 現況並激發學生設計靈感。青農林仁皇分享以 友善種植方法照顧荔枝、芒果及龍眼等作物的 理念及對包裝禮盒的設計需求。接續邀請位於 長榮大學旁的「南岩心農場」假日農夫郭偉聖 進到課堂分享從事農業及設置「歸農好棧」行 銷網站的緣由，進而提出黑豆產品包裝需求。 徐崇豪表示，課程結合 USR 計畫，可增加服 務學習方案的選擇性、創意性和服務價值。以 PBL(Problem-based learning） 問 題 導 向 學 習，學生發揮行銷設計專長解決在地議題，也 透過分組進行小組討論，培養學生主動學習和 問題解決能力。 青農林仁皇表示，透過 USR 計畫，學習更多知 識，啟發農產品行銷觀念，有助於農產品銷售。 學生張永孝則表示，剛開始擔心不能勝任包裝 設計任務，經過小組討論後，抱著就算被退件 也要嘗試的決心，設計出黑豆產品包裝袋。 發 行 人 ：李泳龍 發 行 單 位 ：長榮大學環境教育國際實驗學院 綠色大武崙社區推動辦公室 指 導 單 位 ：教育部 總 編 輯 ：洪慶宜 採 訪 組 ：甘玲華、鄭詩穎、王郁文、賴奕淨、康佳玟
聯絡資訊：綠色大武崙社區推動辦公室 連絡電話：06-2783362 地 址：台南市歸仁區大潭里長榮路一段300 號2F
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