長榮大學綠色大武崙月刊第59期202208

巴克禮紀念公園的小白鷺-感謝曾昭銘老師拍攝

/59期 Liaison Office Community Sustainability,CJCU

01 長榮大學跨國合作促進性別平權及人才培育 02 長榮大學跨國氣候行動 03 來一場二仁溪與藝術的約會吧~聽見花開的聲音 04 非洲食譜 PILAU RICE 05 非洲食譜故事 PILAU STORY 巴克禮紀念公園的黃小鷺感謝荒野保護協會志工老鷹拍攝

August 2022

汪佩靜 余郁婷

08 劉蘇萱

周珈伽

實踐根與芽行動 長榮大學USR計畫跨國合作 促進性別平權及人才培育 周珈伽 報導 長榮大學「綠色社區根與芽行動計畫:從在地到國際」於第二期之第三年，進行非洲實踐之旅，將台灣經驗於非洲實 踐，開展更多量能，發揮國際影響力。本校永續發展國際學士學位學程(以下簡稱IPSD)學生Benica Evarist Ndziku 8月回到母國坦尚尼亞推動跨國合作Care計畫。 Care計畫目的是以環境永續及關懷為出發，以實踐友善地球Earth Care、女性力量Girls

Care及照顧健康Health Care

為理念，實踐社會責任外，亦實踐聯合國永續發展目標SDGs第五項，為性別平權，為培育人才而努力。 Benica代表本計畫與坦尚尼亞在地組織合作，包含 Fahari(史瓦希利語:以女性為榮) 根與芽計畫、Girl´s Power Initiative (GPI)、Builders for Future Africa (BFA)等團體，建立正向的月經知識與態度，破除「月經污名」等 不合時宜的文化習俗與社會觀念。8月7日於阿魯沙 (Arusha) Lenjani村莊的 Cornerstone中學進行了縫製布衛生棉 的工作坊，培養將近30位學生成為解決「月經貧窮」議題的種子。除此之外，Benica、Habiba (坦尚尼亞根與芽行動 志工)亦進行外展到學生家戶拜訪，實踐社會工作精神，將關懷送至偏遠部落。Benica 提及為了接觸村莊裡12至26歲 的女孩們，在黃土路上走了7公里的路程，透過他們的拜訪女孩們建立起更多的正向月經觀念，辛苦但很值得，也將 持續的推廣Care 計畫。

Care計畫另有來自史瓦帝尼的IPSD學生Sindy，以線上方式進行性別平權行動「Kutichenya Kwentfombatana」( 史瓦 帝尼語:以女性為榮) 並且與當地的組織共同合作。7月時，當地團隊負責人Neliso和隊友參訪SASHO建築公司。向男 性傳達月經知識以及善待包容女性的理念，讓Care 計畫的推動不僅於女性，加入男性的力量一起支持共好。 本計畫主持人暨環境教育實驗學院院長洪慶宜表示Care計畫除了推動SDGs5性別平權外，更是實踐培育人才的目標。 鼓勵國際學生進行跨國行動，解決環境議題，實踐根與芽行動的精神，如同珍古德博士所說:「Together we can change the world」每個人都有改變世界的能力。

實踐根與芽精神 長榮大學跨國實踐氣候行動 鄭育哲 報導 長榮大學安全衛生科學碩士學程來自坦尚尼亞國際生Simon，以及永續發展國際學士學位學程(以下簡稱IPSD)的學生 Nickson，於本月5日聯合坦尚尼亞與台灣的珍古德協會，由「綠色社區根與芽行動計畫:從在地到國際」USR計畫支 持，於非洲坦尚尼亞的阿魯沙文化遺產中心(Arusha Cultural Heritage Center)，舉辦空氣污染防制工作坊，分享 空氣品質監測方法以及傳遞空氣污染對於南極冰層融化所產生的影響。 空污工作坊為本校USR辦公室「台灣經驗，非洲實踐」之行的系列工作坊之一，為喚醒坦尚尼亞政府和一般民眾對於 空氣品質維護的意識，在發展經濟的同時亦重視空氣污染對於環境與自身健康的影響。實體工作坊前，在台灣舉辦為 期5天的線上工作坊，邀請本校吳佩芝教授、傅立達助理教授及賴信志教授分別就「空污與公共健康」、「產業污 染」、「空污與氣候變遷」專題演講，也邀請坦尚尼亞講師Mr.Japhet探討當地的環境污染，建立環境意識基礎認 知。實體工作坊則使用本校贈與的空氣品質感知裝置，讓當地民眾學習監測空氣品質，關心環境。 綠能與環境資源學系系主任暨USR計畫協同主持人賴信志表示坦尚尼亞天然資源豐富，發展潛力不容忽視，這幾年因 為本校IPSD學程計畫，許多來自坦尚尼亞的學生來到臺灣學習。學生發現家鄉問題並且透過工作坊解決問題，將台灣 經驗返國實踐，也開啟本校與坦尚尼亞的國際連結，深具意義。 實體工作坊後，產生擴散效益，東非最優質的公民雜誌(CITIZEN Magazine)以斗大的標題報導空污工作坊的內容，位 於坦尚尼亞Dar es Salaam的法國大使館亦邀請Simon參加氣候變遷會議。Simon也接受坦尚尼亞兩家媒體的採訪報 導，分享空氣污染及氣候變遷行動計畫外，更感謝台灣及長榮大學協助學生提升他們的生活及學習。 環境永續為本計畫之核心理念，透過人才培育實踐之，學生自主發起氣候行動，未來將持續舉辦工作坊及與珍古德協 會合作，發展全球合作夥伴關係，共同關懷環境，實踐根與芽精神。

【走讀二仁溪】 來一場二仁溪與藝術的約會吧~

奇美博物館榮耀天使與 大甲國小連結 手持桂冠與號角，足點塔 尖、騰空而躍的《榮耀天 使》，取自網路照片

廖小萱 報導

奔馳在86快速道路，看著府城新地標~奇美博物館，那建築圓頂頂端，手持桂冠 與號角，足點塔尖、騰空而躍的《榮耀天使》，告訴自己，唯有一點一滴不間 斷努力著，熬過了最暗淡的歲月，自然就會找到亮麗的出口，才能得到光榮的 印記。 台南都會公園奇美博物館自2015年開幕以來，來過數十次，走灶腳般，想要看某件藝術品就進來，就是這麼便利！ (哈~別羨慕，因為台南市民及在台南就讀學生享有免費參觀優待)，以「聽得懂的音樂，看得懂的畫」，一個沒有門 檻的美學文化殿堂為原則，內部設施不斷精進豐富，蒐羅了上萬件世界各地藝文珍品，讓藝術走入生活，來一趟奇美 博物館，你將發現，原來藝術也能夠很親民。 話說2017年9月二仁溪畔的仁德區大甲國小正在籌備隔年60周年校慶，呂志忠校長有個發想，大甲國小國樂團近年打 出知名度，更要讓小學校也能與奇美博物館藝術氣質連結上，特邀請雕塑家楊明忠老師來創作，在大甲國樂團演奏 中，發現孩子們純真無邪的畫面姿態創作四座雕塑，由歷屆校友及熱心社會企業人士贊助經費，作品有拉二胡的小女 孩、吹中國笛的樂手、盤腿彈奏琵琶的女生，最特別也第一個感動楊老師及夫人的是，一名小男生站在小板凳上彈奏 低音提琴的畫面，即便是站在板凳上也要學樂器這種對音樂的執著與堅持。 先來介紹楊老師，他旅居加拿大維多利亞多年，近年將重心漸漸轉回台南七股小漁村，成立「鳥屋」工作室繼續他的 藝術生活，活躍於國內外雕塑界三十多年，作品遍佈於國內各學校及公共造景，並受奇美博物館委託臨摹法國雕塑家 路易‧巴里亞斯(Louis-Ernest Barrias)的《榮耀天使》作品，這座放大版〈榮耀天使〉雕塑品置於博物館尖塔頂 端，象徵守護這塊土地，榮耀世間的美好人事物。同時台南都會公園的入口迎賓柱《生態森活》也是楊老師作品喔。 楊明忠是個樂於分享的藝術家，他也將國際的藝術家常舉辦的OPEN HOUSE活動，實踐在他的鳥居工作室裡，讓民眾直 接與作品互動，並分享了藝術的美麗過程。引述楊明忠老師說：「我覺得人共同生活在一起，對社會要有一個責任， 無論是什麼樣的角色，而我想這是我在這個階段能做的事情，要將美麗的事物分享給更多人，我們不求真的能馬上改 變什麼，但能多讓一個人用心的眼睛來欣賞美，那就是一件非常珍貴的事情了！」 楊老師每件作品都是自然環境與歷史人文連結，形成一件豐富變化作品，營造一悠閒與創意氛圍，偶然驚鴻一撇都能 領略箇中不同驚奇與詩意，下次您我在公共藝術裝置前，能多發一點時間閱讀藝術家創作說明牌，體會藝術家藉著這 些雕塑傳遞感恩、幸福的信息吧！

一名小男生站在小板凳上彈 奏低音提琴的畫面，即便是 站在板凳上也要學樂器這種 對音樂的執著與堅持

資料來源:台南旅遊網 https://www.twtainan.net/zhtw/attractions/detail/651

聽見花開的聲音 楊明忠老師觀賞大甲國樂社演奏，發現孩子們純真無邪 的畫面依其姿態創作四座雕塑，有拉二胡的小女孩《醉 樂》、吹中國笛的樂手《戀戀大甲》、盤腿彈奏琵琶的 女生《水月琵琶》，最特別也第一個感動楊老師及夫人 的是，一名小男生站在小板凳上彈奏低音提琴的畫面， 即便是站在板凳上也要學樂器，這種對音樂的執著與堅 持。這座彈奏低音Bass小男孩是採側扁式手法，結合學 校廣植雞蛋花，完成《聽見花開的聲音》藝術品，栩栩 如生的創作品安置在校園，展現國樂團學生對國樂的喜 愛，為學校國樂團走過的歷史留下紀念。 楊老師選定學校國樂團4位小朋友為模特兒，在下筆畫草圖，動手捏塑雕琢之前，不辭辛苦多次從七股來學校再一次 觀察小孩神韻及人與樂器比例，尋找創作靈感，拍照及一一詳細筆記；製作過程中，呂校長載著小孩到七股「鳥屋」 工作室，讓楊老師比對捏塑雕琢，期間小男孩長高許多，楊老師還笑笑著說短短2個月長高太多了，我得再增加工 時，加班微調囉~看著小孩有此榮幸能與大師接觸機會，從中了解藝術家對每樣作品細膩堅持態度，這是有錢也買不 到的機緣。 回想2014年國樂團第一次挑戰台南市學生音樂比賽，是唯一沒有制服的隊伍，初試啼聲奪優等，一戰成名，讓各校關 注這匹黑馬，就此打開知名度。其實孩子們犧牲午休及假日練習，不以為苦付出，奠定豐收成果，能夠從容演繹國 樂，這群庄腳囝仔透過學習國樂，從中找到自信，讓孩子們不論貧富都可一圓學音樂的夢。 國樂團有這麼好的成績，除了孩子們辛勤練習，指導老師群們的用心，歷任各位校長及校內老師與家長的支持，背後 也有貴人相助，就如2018年台南市有一系列藝術越境-四校聯合展演活動，台灣藝術大學國樂系師生「大手牽小手— 國樂深耕推廣」工作坊，前來指導每位孩子，受益匪淺，在20周年成果發表會前能再精進演奏技法，讓演出更往上躍 進，這活動穿針引線就是南瀛民族樂團-楊正安團長與昔日大學同窗陳俊憲教授，為孩子們搭起的音樂交流。更透過 一次次國際藝文交流活動，成功的讓大甲國小立足於府城台南，放眼世界，展望未來。

PILAU RICE 抓飯

Pilau ya Mpunga

Author 作者 : Basma Sultan Translate by 翻譯 : 陳若嫈 Pilau Rice is intensely flavored rice, somewhat of a celebratory dish, that is cooked throughout East African Countries or Countries situated along the Swahili region in Africa. 抓飯是一種味道濃郁的飯，有些會在慶典時享用，在東非諸 國，或史瓦帝尼周遭國家間盛行。 照片來源: Ｎickson 拍攝

Preparations 預備 Wash and cut the meat into medium-sized parts. Put some salt to taste, ginger and garlic paste into the cooking pot (no water), and set it on the stove. After the meat produces its juice, pour 2 cups of water, and let it cook for some time. 將肉清洗後、切成中等大小，並將肉、鹽巴、成膏狀的薑和 大蒜放入一乾鍋中，然後放到爐上煮。當食材開始出水時， 倒入兩杯水，再煮一下。

Ingredients 食材 1 1 kg of Rice (6~8 servings)

Chop 1 onion, peel the potatoes, and cut them into 2 or 4 pieces each. Heat an empty cooking pot and pour some cooking oil.

When the oil is heated, put the chopped onion, add potatoes, and stir until both are golden brown, add cumin, cinnamon, cardamom, and black pepper; mix properly while adding the meat with its soup (the amount of soup depends on the number of cups used to measure the rice, usually appears to be equal proportions, especially when cooking in the rice cooker, for example, if 1kg = 2 cups of rice then the amount of soup/water should also be 2 cups). Wash, drain, and add the rice and some salt if needed, then pour the mixture and transfer it into the rice cooker. 將洋蔥切丁，馬鈴薯去皮並將每顆切二到四塊。加熱一個空 的鍋子並倒下烹調用油，當油熱了，把切好的洋蔥、馬鈴薯 放進去，攪拌直到變成金黃色。接著加入香料如小茴香、肉 桂、荳蔻和黑胡椒。最後加上剛剛煮好的肉和湯汁，並充分 攪拌。湯汁的量由米飯的量決定，煮幾杯的米，就加入多少 杯的湯汁。清洗並瀝乾米，如果需要的話可酌量添加鹽巴， 接著將剛剛煮得食材全數放入鍋中，並用電鍋蒸熟。

一公斤的米（6至8人份）

2 5 tablespoons of Cooking Oil/Butter 五湯匙烹調用油或奶油

3 2 Onions (White or Purple but the Purple ones are more preferred) 兩顆洋蔥(白色或紫色都可以，但推薦使用紫色的洋蔥)

4 2 tablespoons of Ginger and Garlic paste 兩湯匙磨好的、成膏狀的薑和大蒜

5 3 tablespoons of Cinnamon barks or powder 三湯匙肉桂皮或肉桂粉

6 3 tablespoons of Cardamom seeds or powder 三湯匙荳蔻種子或荳蔻粉

7 3 tablespoons of Black pepper seeds or powder 三湯匙黑胡椒粒或粉

8 3 tablespoons of Cumin seeds or powder 三湯匙小茴香籽或粉（小茴香又名孜然）

9 1/2 ~3/4kg of either Beef/Chicken/Fish/Lamb or any

meat of your choice 500公克到750公克的牛肉/雞肉/魚肉/羊肉，或是任何 你選用的肉

10 2 large Potatoes 兩顆大馬鈴薯

11 1 Lemon

Preparation 做法 1

First, peel the bananas, and chop them to the size you want. 首先將綠香蕉去皮，然後切成你要的大小。（編註：綠香蕉 無法像成熟香蕉一樣輕鬆剝皮，需拿刀子將皮的部分切除）

2

Wash them with clean water, and put them in a clean bowl or pot. 用乾淨的水清洗香蕉，並裝進碗中。

一顆檸檬

12 1 Tomato 一個番茄

13 1 Cucumber (optional) 一條小黃瓜（依照您的喜好添加

An Authentic East African Pilau Rice

正宗東非抓飯 Author 作者 : Zainabu Issa Ndwata Translate by 翻譯 : 劉蘇萱 Joselynn Pilau is a unique and flavorful dish. It can be made with any type of meat, including lamb, mutton, and beef, as well as fish, shrimp, and vegetables. Pilau is often offered on special occasions, such as holidays, birthdays, and wedding lunches, especially for me, Sundays were not complete without having Pilau rice. 抓飯是一道獨特且美味的菜餚。可以用任何種類的肉製作，包括羔羊肉、羊肉和牛肉，以及魚、蝦和蔬菜。抓飯通常是 在特殊場合提供的，比如假期、生日和婚禮午餐，尤其是對我來說，星期天一定要吃上抓飯，不然會怪怪的。 The broth, as well as the spices, give Pilau its flavor, however many people make it with stock or water. I prefer to prepare it using broth, which I make sure, it is thoroughly seasoned. Another option is to use whole spices; some people prefer lighter Pilau, while others prefer darker Pilau. It all depends on how concentrated your broth is and the spices you choose. In researching the origins of Pilau and how it came to East Africa, I assume it was brought by Indians owing to the enormous and significant Indian influence, particularly from Gujrat. 無論多少人用高湯或水來做，肉湯和香料都賦予了抓飯獨特的風味。我更喜歡用肉湯來準備抓飯，這樣我能確保抓飯完 全調味了。另一個選擇是使用整個香料；有些人喜歡清淡的抓飯，而有些人喜歡濃郁的抓飯。這完完全全在於你肉湯有 多濃以及你選擇的香料。在研究抓飯的起源以及如何進到東非的過程中，我認為印度人將抓飯帶入，是因為受到龐大且 重要的印度文化影響，尤其是古加拉特邦的影響。 Pilau is cooked and consumed in numerous nations, and the dish's names vary in other languages, including polou, palov, polu, polaao, pulao/pulav, and so on.

This dish, Pilau rice, and meat are also mentioned in the Mahabharata, an old Indian epic. The appropriate preparation of pilaf was originally described in the tenth century by a Persian scientist named Abu Ali Ibn Sina, who spent an entire portion of his book on medical science making various meals, including numerous forms of Pilaf. 這道菜餚，抓飯和肉在印度古老的史詩《摩訶婆羅多》中也有提到。10世紀，波斯科學家阿布．阿立．伊本．西納(Abu Ali Ibn Sina)最初描述了抓飯的適當製備方法。他在書中花了整整一部分篇幅研究醫學，製作了各種各樣的食物，包括 各種形式的抓飯。 It is usually served with chicken and African salsa, Kachumbari. This is an amazing combination dish that you must not miss out on when you travel to Africa. 抓飯通常搭配雞肉和非洲莎莎醬， Kachumbari。這是一道很棒的組合菜，去 非洲旅行一定不能錯過。

07

2022.08.01 國際文化交流夏令營 - 認識長榮大學 (USR計畫分享)，由 USR協同主持人劉碧株教授和來自坦尚尼亞IPSD學生，Michael Mshana，分享在長榮大學所進行的環境教育保護行動，讓國際透過長榮 大學看到台灣，進一步促進環境改造。

2022.08.05 USR計畫促成國際生返國將台灣 經驗於非洲實踐 - 空氣污染工作坊 由國際研究生Simon 於坦尚尼亞Arusha地區 進行實體空氣污染檢測工作坊，60多位坦 尚尼亞民眾及學生參與，分組進行實測。

2022.08.15 韌性社區活動在歸仁教會 長榮大學心理學系藍菊梅老師帶來 圖片豐富且相當誘人的美食相片之 「食療卡」, 讓長者分享喜愛的 美食並開放其他長者發問對他人的 分享感到興趣的地方，讓彼此關係 更融洽且有進一步地了解。

2022.08.05 韌性社區活動在中洲社區 長榮大學林信佑老師帶來「銀髮族下肢肌力防 跌」訓練與長者分享讓大家有正確的觀念《怎 麼運動才健康》

2022.08.10 巴克禮公園講座 ~ 巴克禮的 四季風情 邀請葉重利執行長分享巴克禮公園重建的 前世今生。他將巴克禮公園的每個光影變 遷、生態的蛻變幻化，快速捕捉在照相機 裡，將剎那的感動轉為永恆。

來自蒲隆地IPSD第一屆畢業生，感謝及祝福在 台灣的校長、老師和大家，期許未來可以有更 多好的發展以及再次回來台灣與大家相見。 https://youtu.be/qDMbhcX0z5Y

2022.08.12 第46期農好菜籃族 本期新品《巴蔘菜》《 無 毒 檸 檬》及興達港三兄弟《鯛魚排》 《花枝丸》《花枝蝦排》

實踐根與芽行動 長榮大學USR計畫 跨國合作促進性別平權及人才培育 由IPSD四年級學生Benica Evarist Ndziku 8月回到母國坦尚尼亞推動 跨國合作Care計畫並與坦尚尼亞在 地組織合作，建立正向的月經知識 與態度，破除「月經污名」等不合 時宜的文化習俗與社會觀念。

2022.08.15 非洲實踐之旅成果分享 與校長及校內師長分享USR非洲實踐 之旅成果，並討論下一期計畫於非 洲實踐之策略及方法，未來將持續 於東非國家實踐因應氣候變遷之環 保行動。

2022.08.15 好拾光讀書會 "非"越千里，常在 我心 - USR在非洲的第一步 由USR計畫執行長，甘玲華分享他們7/12-7/29 到非洲的實。前進非洲一直都是玲華的夢想， 如今不僅夢想實踐，也讓她更了解非洲，為 USR下一哩路前進。

2022.08.19 根與芽環境教育推廣活動 PART 1， 帶領來自高雄六龜文武社區的小朋友，參 訪大潭社區資源回收站、大霖老宅以及幸 福香草莊園，學習環保友善環境的活動和 推廣長榮大學根與芽的行動理念，實踐大 學社會責任的精神。

2022.08.19 韌性社區活動在中洲社區 長榮大學生物科技學系黃昭菱老師和 長者分享「平安喜樂過日」帶給大家 運動的好處及大腦的運動,使得生活 快樂又健康。

2022.08.21 巴克禮志工 2022.08.23 USR 下一哩路-根與芽行動計畫第三期計 增能課程，由冇骨消 志 畫討論會議，聚焦討論下一期計畫，未來也將持續推 工帶領大家更認識「羊 動國際連結和環保行動，以善盡大學社會責任。 蹄甲vs豔紫荊vs洋紫 荊」及一起做手作 DIY。在課程中也提到 團隊事務對話及宣傳。

2022.08.24 Care計畫線上會議 本會議由IPSD學生Benica 和 Sindy來報告Care計畫執行的進度並分享Care計畫未 來的方向和影響力。一起推廣性別平權行動、與當地的組織共同合作、向男性傳達 月經知識以及善待包容女性的理念，讓Care計畫的推動不僅於女性，加入男性的力 量一起支持共好。

2022.08.26 根與芽環境教育推廣活動 PART 2 第二梯次的根與芽行動學堂推廣活動，帶領來自高雄楠梓區海豚樂學親子團，參訪大潭社區資源回收站、大霖老宅以及幸 福香草莊園。

2022.08.26 第47期農好菜籃族 本期新品禮盒組-《常溫快煮禮盒》 《應景麻豆老欉柚禮盒》《無毒釋迦禮 盒》《真空綠竹筍禮盒》，禮盒都可協 助寄送，運費自付，請洽小編。生鮮蔬 果-《釋迦》《木瓜》

2022.08.27 根與芽亞太青年高峰會成果發表暨專題演講，邀請國立台灣大學國際事務處的吳霽儒總監分享如何把想法轉化 成實際行動，落實環境永續的觀念於日常生活之中。

2022.08.27 根與芽亞太青年高峰會成果發表會，集結來自印度、孟加拉、日本、坦尚尼亞、史瓦帝尼、蒲隆地等國的青年 參加並發表他們三組在為期3個月的時間內所執行他們的永續行動方案。

2022.08.29 (一) 韌性社區活動在歸仁教會，邀請台中科大經驗豐富的陳盈幸教授 2022.08.30 韌性社區活動在中洲，由 與長者分享多項運動,刺激大家腦部並活化其功能。 長榮大學王桂英老師與長者分享「居 家用藥安全」正確的觀念，並彼此互 動熱絡。

活動報報 活動即時通 2022.09月份活動 ★巴克禮紀念公園生態與人文系列講座 每月第二個週三 19:30-21:00 開講 ★大潭廟口-綠能科技與人文系列講座 每月第四個週三 19:30-21:00開講 攜手上雲端 「綠色社區根與芽行動計畫- 由在地到國際」FB社團 影音資料 1.大潭挺健保，聰明就醫沒煩惱 https://youtu.be/cpmyljdhAAo 2.我的USR秀-改變的力量 https://www.youtube.com/watch?v=z7PI_OUVm8Q 3.長榮大學_IPSD學生Nathan的學習旅程https://www.youtube.com/watch?v=M9kk3R-P52c 4.Grads Class of 2021 長榮大學IPSD(永續發展國際學程)畢業生祝福 https://www.youtube.com/watch?v=doM7cgBvP6o 5.與大潭國小以英文共讀綠繪本 https://www.youtube.com/watch?v=FPe1v0X7ja0 6.2021長榮大學USR攜手社區打造大潭友雞場 https://www.youtube.com/watch?v=XHmDi6BVqAk 7.大潭國小食農教育「食玩二仁溪」| Food and agriculture of Erren river 8. 2020千里鷹緣一線牽-台日鷹緣會 https://www.youtube.com/watch?v=PkcrKQsxRQI 9.2020USR 特色影片 長榮大學 https://reurl.cc/0DEzmx 10.2020 USR EXPO線上常設展扛壩子 https://www.youtube.com/watch?v=8tTtIfsKKIg 11.農田裡的非「嚐」體驗 https://reurl.cc/e9X5QK 12.大學「百場講座-狂想音樂饗宴」 https://reurl.cc/3NO1Rl 13.潭國小食農教育活動：多粒多滋 https://reurl.cc/rx3noy 14.中洲社區導覽解說員培訓課程 https://www.youtube.com/watch?v=au69Klg6lVg 15.幼青銀-世代「童」樂會 https://www.youtube.com/watch?v=-OP6BV-pISs 16.石頭湯活動–從農地到餐桌聖食與剩食運動 https://www.youtube.com/watch?v=uBArcw4HCpQ 17.大武崙社區讀書會 https://www.youtube.com/watch?v=gitdcxcZWGM 18.「潭」東說西話大武崙-社區導覽解說培訓 https://reurl.cc/OXVbDX 19.綠色社區根與芽行動在地實踐計畫：由大武崙社區到二仁溪流域 長榮大學USR計畫成果發表(106-2學期) https://reurl.cc/yevG6y 20.長榮大學國際生與大潭國小師生共讀綠繪本 https://www.youtube.com/watch?v=cAUJeNdqsyA 21.綠色大武崙 https://www.peopo.org/news/350935 22.大武崙行動學堂揭牌 深根社區營造與環境 https://www.peopo.org/news/347705 23.領略史蹟與民俗 大學生入廟看門道 https://www.peopo.org/news/348693 24.歸仁區大潭里菱角報導 https://www.youtube.com/watch?v=wdGwh8A2uco 25.長大師生打造社區新地標 大潭國小樹屋誕生 https://www.peopo.org/news/357463 26.綠色社區根與芽行動在地實踐計畫：由大武崙社區到二仁溪流域 長榮大學USR計畫成果發表 https://www.peopo.org/news/360175