巴克禮公園自然環境教育中心前的蒲葵
耳莢相思樹果莢-於巴克禮紀念公園拍攝
/44期 Liaison Office Community Sustainability,CJCU
01 長榮大學USR計畫成果於日本台灣學會發表 02 推動SDGs性別平權 國際生舉辦跨國線上講座 03 PRIDE OF BEING A GIRL以身為女性為榮吧! 04 【走讀二仁溪】旱季來臨
May 2021
05 許世宏 余郁婷
跨國分享 長榮大學USR計畫成果於 日本台灣學會發表 長榮大學USR（大學實踐社會責任）計畫於5月30日（日）透過線上參加日本台灣學會第23屆學術大會第7分科會，由 環境教育國際實驗學院院長暨USR計畫主持人洪慶宜以及博士後研究員佐佐木孝子，共同發表計畫成果。這次研討會 是日本台灣學會第一次接受台灣的USR報告分享，也是第一次機會認識台灣的USR計畫。 日本台灣學會成立於1991年，旨在促進對台灣的跨學科、跨領域研究，促進研究人員之間的交流，並有效利用研究資 源。學會每年舉辦一次學術大會，此次發表以日文進行，特別邀請本校USR計畫協同主持人李威嶔（觀餐系助理教授 兼日本教育中心執行秘書）協助翻譯。 洪慶宜以「綠色社區根與芽行動－一個基督教大學之社會責任案例研究」為主題發表，介紹本校長期推動的USR工 作，結合教育部計畫之基礎，以及本校在教育上的創新，更成立了「環境教育國際實驗學院」，開辦「永續發展國際 學士學程」及發展USR計畫的歷程。並提出以環境教育及永續發展為大學社會責任的重點，符合國際高等教育發展趨 勢；更強調面對少子化的衝擊及氣候變遷所帶來的外部環境變數，私立大學的社會功能、國際化、解決問題的教育模 式以及大學社會責任儼然可成為私立大學的經營特色。 佐佐木所發表主題是「從社區營造的角度看大學在《大學社會責任實踐（USR）計劃》的作用」，說明USR研究的世界 趨勢後，詳盡地介紹該計劃在長榮大學的實施系統和各種社區活動以及採訪地方居民和小學教師的內容。受訪者表示 很高興能參與大學的活動，也很感謝大學端重視他們的需求、協助他們舉辦活動。結果顯示，大學是可以走出象牙 塔、實現服務社會和成為地方智庫角色的目標。 研討會評論人日本帝京大學教授山崎直也提出了台灣的USR在世界上的定位、PBL課程的細節、以及兩岸四地是否有可 能進行合作等等問題。再則，山崎教授也提出由他所推動的「到台灣修業旅行」的活動是否能能與USR計畫合作，透過 介紹USR計畫的「2021溪守臺南―二仁溪綠色生活地圖月曆」的環保示範遊程，歡迎日本高中生來台灣進行修業旅行。
推動SDGs性別平權 長榮大學國際生舉辦跨國線上講座 5月28日是世界衛生經期日，長榮大學永續發展國際學士學位學程(IPSD)來自坦尚尼亞的國際生Benica以及根與芽社 團自發地籌辦跨國線上講座，邀請坦尚尼亞當地Jangwani女子中學的學生與會，為女性權益發聲。 會議安排多位來自不同國家、不分性別的講者，分享女性在面對生理現象所應有的正確觀念，以及男性在此議題上應 當扮演何種角色來協助她們。現任坦尚尼亞女性行動基金會青年發展辦公室的衛生顧問Yassin
Lazaro分享在非洲，
人們對於他，一個男性在女性行動基金會上班感到不解，甚至他的大學教授也曾經開玩笑地質疑他的工作內容。然而 他認為性別平權是世界的主流趨勢，許多不合時宜的文化習俗與社會觀念必須與時俱進，對於女性的生理現象人們應 該抱持著正面且健康的態度來看待，不分性別一同為女性該有的權益發聲。 孟加拉的全球青年大使，同時也是長榮大學IPSD的學生Raha Islam分享在她的國家，女性受限於經濟狀況以及社會地 位，缺乏足夠且衛生的生理用品。部分女性甚至會重複使用一次性的生理用品，造成許多的疾病產生，甚至致命。她 與坦尚尼亞的女學生們以及所有與會者分享該如何正確使用生理用品，希望能夠降低疾病的發生，並且多次強調、呼 籲女性應該重視自己的權利，不要讓既有的社會框架限制住健康與權益。 長期關注非洲女性權力議題並參與過許多婦女培力計畫的國際生Benica，來到台灣就學仍心繫此議題，與本校USR (大學實踐社會責任)綠色大武崙社區推動辦公室從2020年開始合作辦理世界衛生經期日系列活動。去年國際生們進入 大潭社區及社會工作學系「社會運動與社會倡導」課堂分享世界衛生經期日的觀念，辦理布衛生棉及手環DIY工作 坊。今年疫情之故，採用線上會議，與USR共同實踐社會責任外，亦實踐聯合國永續發展目標SDGs第五項，為性別平 權而努力。
PRIDE OF BEING A GIRL ( Fahari ya Kuwa Msichana) PROJECT IN TANZANIA By benica evarist ndziku 執行者/Benica Evarist Ndziku BACKGGROUND Jane Goodall’s Roots and Shoots realize that both girls and boys have a role to play in creating a harmonious society, this is why J.G Roots and Shoots established a program to empower young girls called, Fahari ya Kuwa Msichana/Pride of Being a Girl since 2011.
背景 珍古德根與芽協會認知到不管是女性或是男性，對於要創造一個和諧的社會，她/他們都扮演著重要的角色，這就是 為什麼珍古德根與芽計畫要在2011年建立「以身為女性為榮」(Fahari ya Kuwa Msichana)，這個針對年輕女性的培 力方案。 Fahari ya Kuwa Msichana seek to promote the rights and empowerment of the girls in the home, school and community. Fahari ya Kuwa Msichana envisions a society where girls are empowered and enjoy their rights with support from whole communities so as to realize the fullness of their potential. Fahari ya Kuwa Msichana mobilizes whole communities to eradicate patriarchal structures that dominate homes, schools, and communities so as to support and develop an enabling environment to promote and protect the rights of the girls. Fahari ya Kuwa Msichana works to ensure that girls at risk and those most vulnerable to abuse are rescued and empowered to speak out and stand up for their rights through the provision of safe shelter and strong referral to legal and medical aid. Fahari ya Kuwa Msichana also support girls to be in school and ensure a violence free school environment so that girls get the maximum benefits possible from education. 「以身為女性為榮」追尋女性在家庭、學校以及社會中權力的促進。「以身為女性為榮」期盼能有一個女性被賦予、 享受權力，並且受到所有民眾支持的社會，如此一來，社會大眾也就能夠了解到女性其實充滿著潛力。「以身為女性 為榮」為了支持與發展一個可以促進、保護女性權力的環境，她們動員整個社會來消除支配著家庭、學校以及社會的 族長制度。「以身為女性為榮」致力於確保那些身處在高風險以及脆弱環境中的女性能被拯救，以及透過提供安全的 庇護處與有力的法律、醫藥援助來捍衛她們的權力。「以身為女性為榮」同時也支持女性接受教育，以及確保女性能 在沒有暴力的環境裡專心學習並從教育中獲益。 From this program, coordinators or volunteers are free to choose their area of interest in which they can focus. 0n 2018, I decided to start my own program under this program so as I can voice up for the girls who are suffering from poor menstrual hygiene management in my city. 在這個計畫中，協調者或是志工能夠自由的選擇他們有興趣的領域來發揮。 在2018年，我決定在這個計畫之下開始我自己的方案，如此一來我可以為那些住在我的城市中缺乏生理用品的女性發聲。 I am coming from a city that still girls are not so much heard. It is famous of early marriages, school dropouts, but also is where you can obtain a house maid, most of the people from the city usually come to our city and get cheap house girls to work for their houses in big cities. 我來自一個女性的聲音不常被聽見的城市。這座城市以早婚、輟學而聞名，同時你也能夠在這裡獲得女僕。大多數的 人能夠來到我們的城市並且以便宜的價格買到幫他們在大城市的房子工作的女僕。
About menstrual health management project 有關生理健康管理的方案 I decided to use my own experience on the issue of menstruation so as I can help people who need it. 我決定用我自己在女性生理議題上的經驗來幫助需要幫助的人們。 During my puberty, I encountered a lot of problems that made me think of other girls around me. I wasn’t able to afford a menstrual pad that costs 1500TSH approximately to 18.60NTD, despite of all. I was a daughter of a school headmaster. This made me understand the situations of the other girls whom their parents are not working any where or maybe just farmers. 在我的青春期期間，我遭遇到許多會讓我想起我身邊周遭女性的問題。儘管我是一位學校校長的女兒，我卻沒有能力 負擔1,500元坦尚尼亞先令(約等於18.6元新台幣)的衛生棉用品。這讓我了解到那些雙親失業或可能只是普通農夫的 女性所會面臨到的情形。 I didn’t have funds to start this program and I couldn’t wait for donors to come and refund my project, then I started with what I had. 我沒有足夠的資金開始這個計畫，而且我沒辦法等到資金進來才開始我的計畫，所以我就從我手邊有的資源開始做起。 I recruited a team of three girls who had a great awareness on the issue of sexual and reproductive health. We started using our own money going to different schools in the country side and provide them education about how to maintain their hygiene during menstruation but also how to protect themselves during their puberty so as they can reach their goals. 我邀請三位認同性別以及生育議題的女性加入我的團隊。我們開始用我們自己的資金去不同的鄉村學校教導他們如何 保持在生理期間的衛生，以及如何在她們青春期的時段保護自己，如此一來她們就可以去追尋自己的人生目標。 Most of my friends haven’t reached their goals and pursued their dreams due to lack of awareness over sexual reproductive education but also menstrual health management. 我大多數的朋友由於缺少對於性別教育的認識以及生理期的管理，導致她們沒辦法追尋自己的目標，也沒辦法追求自 己的夢想。
I started organizing little and costless workshops in my city, trying to train adolescent school girl on how they can overcome the problems they were facing. apart from that, I managed to conduct a big conference of more than five hundred student from different schools, almost all the schools in my city since we took five representatives from each school, it was an awareness giving event with different activities within it. 我開始在我所在的城市組織小規模且低成本的工作坊，試著訓練青少女如何克服 他們遭遇到的問題。此外，我也籌辦了一場來自我城市裡面不同的學校，超過500 人的大型研討會。每個學校我們選出5名代表，這也能夠突顯出我們與其它活動的 不同之處。
I stopped doing these movement soon after I got in Taiwan, I still have great passion to help my fellow young girls in my country. currently I am really inspired and motivated by Taiwanese girl’s lifestyle. They are much aware of their dreams and the are so organized, this is the thing I will fight for in my city, I will make sure I play my role to end early marriages, poor menstrual hygiene and school dropouts. 來到台灣後我就沒有再做相關的活動了，但我仍然保有幫助坦尚尼亞年輕女性的熱情。最近，台灣女性的生活方式啟 發以及刺激了我。她們有組織性地勇於追求自身的夢想，而這就是我想要在我城市所努力的部分。我確定我在早婚、 缺乏生理用品以及輟學等議題上必須持續扮演著我應當扮演的角色。 I have faced number of challenges implementing this project, including funds and materials, since we need to travel miles and miles to meet girls in the country side. Any support on this program will bring great impacts. Thanks. 在這個計畫中我面臨到許多的挑戰，包括我們必須到城市中每個角落與女性碰面所需要的資金與資源，所以對於這個 計畫如果有任何的資助，對我們都是莫大的幫助。 非常感謝。
【走讀二仁溪】
旱季來臨 廖小 萱 回顧2018年初寒流襲擊，台灣凍成了藍蕃薯，隨著冬去春來；5月艷陽高照下紅通通蕃薯乾旱來了，梅雨真的沒雨！ 烏山頭水庫水位直直降，昔日美麗水庫湖泊呈現大片乾涸，竟成廣闊龜裂土塊奇景。當時走訪六甲洗布埤工作站，掌 水工們心急如焚，因供灌不正常；農民心慌，產生搶水情形，日夜巡田顧水門，一刻不得閒；農村子弟的我能體會農 民憂慮，稻作成本都投下去了，如果缺水灌溉就會血本無歸，這時我才察覺缺水危機真的來的。但在在全球氣候變 遷，極端氣候侵襲之際，2018.08.23泡戰，雨水灌爆南台灣，成了汪洋一片。 今年台灣陷入56年來最嚴重的乾旱，因缺水而土地龜裂，農民受到的衝擊最大。水庫蓄水量低到快見底，水資源局趁 枯水期加強清淤工作；民間廟宇紛紛舉行媽祖祈雨儀式，終於盼來這場梅雨，稍微解除缺水危機，但還不能鬆懈呀~ 曾經台南及高雄有著星羅棋布的埤塘，川流期間的水圳，一直是許多水生動植物賴以維生的棲息地。更具有農業灌 溉、可涵養水資源的防洪滯洪、生態保育、與分散完全依賴水庫供水或超抽地下水而地層下陷的高風險，及保留先民 生活軌跡的價值。 如今埤塘隨著農業起落，逐漸被廢棄荒蕪或填平、消失，也有遭到傾倒廢爐渣、廢棄物水質受汙染，甚至轉型種電去 了，更多是遇到開發時總是優先被犧牲掉，這些總總讓濕地面積/環境受到威脅，面臨水的污染、外來種的入侵、棲 地的破壞、民眾的觀念不足等等 老人家說「田頭多一窟
角頭多一仙佛」；埤塘，這生命的樂園的存續須更明智且謹慎的思考，試想看看您要充滿生
機綠色大地，仰或硬梆梆水泥化視野。
今年久旱不雨，曾文水庫蓄水量剩5900萬噸、蓄水率11.6%
110.04.24流域環境管理課程-至二仁溪出海口垃圾調查結果出
110.04.27 Experience learning校園永續體驗學
爐，收集了330筆數據，經整理後可用數據為300筆，大部分垃
習課程，長榮大學國際生們開心地打鼓跳舞熱情
圾來自日常生活（如瓶罐和餐具）。
歡樂的分享非洲文化，傳遞快樂與熱情。
110.04.29領隊導遊實務課程，介紹巴克禮紀念公園，並且認識USR計畫及學校和巴克禮公園的淵源。
110.05.02
USR綠色大武崙社區推動辦公室的日常「非」比尋常，IPSD學生利用廢棄輪胎打造非洲式桌椅，與令人驚
豔的色彩繽紛蛋糕。
07
110.05.04國際生Basma及Zainab至台糖長榮酒店示範非洲料理，未來將與酒店合作「非洲美食節」。
110.05.05環境教育國際實驗學院深碗課程計畫成果發表，介
110.05.05 Keyhole garden(鑰匙孔花園)入校，IPSD
紹IPSD學生們進行綠色社區根與芽行動，以社區為場域，進
學生James"粉筆"捻來開始介紹Keyhole garden，未
行實作展演、學術發表等。
來將在台南市東光國小打造另一座Keyhole garden。
110.05.07教師社群韌性社 區活動在中洲社區，健心 系藍菊梅老師與運技系陳 安妮老師帶領社區長者繪 畫交流與暖身運動，提升 110.05.06光華高中志工服務社團活動-巴克
心肺功能達到運動強健身
禮紀念公園紅脈熊蟬調查。
心的效果。
110.05.07恭喜綠能與環境資源學系林彥岑老師以「綠
110.05.07參與成功大學前瞻與社會《沙崙智慧綠能科學
色大武崙社區推動辦公室」為背景拍攝以及IPSD學生
城的未來想像》與學生座談。
Barnaba的作品Shining colorful solar panel tree 獲得工研院綠能與環境研究所舉辦的【大武崙綠能之 美手機攝影比賽】佳作。
110.05.08 &110.5.15 SLOW-FASHION 舊衣
110.05.10好拾光讀書會，主題：從大霖之窗，展望鹿港小鎮。透
改造工作坊，吳芳瑱老師為大家介紹慢時
過柏達的介紹，從大霖古宅當初改造歷史、建材開始「講古」瞭解
尚，及動手改造舊衣物。
古人建築藝術的大智慧。
110.05.10永續生活實驗室計畫專訪影片(歡迎搜尋以
110.05.11教師社群韌性社區活動在中洲社區，運技系陳安
下網址)，國際生James介紹大潭友雞場打造過程。
妮老師安排長者到長榮大學健身房運動與參觀長榮大學生
https://www.facebook.com/100000213084765/videos
態中心，瞭解學校環境發展及體驗現代化運動設施。
/4654963461187377/
110.05.11運動指導法-體育模組教學演練，邀請
110.05.14教師社群韌性社區活動在中洲社區，長榮大學運技
龍崎國小李國隆主任針對運技系學生所設計之體
系陳安妮老師請學生帶領社區長者做球類運動訓練肌耐力、協
育模組教學教案進行指導。
調及身體平衡度和柔軟度。
110.05.14
與無二設計整合有限公司合
作，線上會議討論沙崙綠能藝術節。
110.05.21【珍古德博士獲頒鄧普頓獎！】恭喜珍古德博士獲獎，「鄧普頓 獎」由約翰‧坦普頓（John Templeton Sr.）爵士於一九七二年創設，頒給在 追求、探索宗教和精神面貢獻卓越者，被譽為「精神信仰諾貝爾獎」。
110.05.21第十七期農好菜籃族開
110.05.26
珍古德系列線上英文講座-馬
110.05.26 6/4第十八期農好菜籃
賣囉！直接跟在地小農買最新鮮
來西亞的原始自然之美，講者Peter Ong-
族開賣囉！疫情期間採買新鮮在地
的農產品，將貨物送到學校和社
野生動物攝影師/馬來西亞根與芽宣傳和
的農產品，在家煮飯最安心。農好
區辦公室，友善大地、吃得健康
教育主管與長榮大學師生們和社區居民們
菜籃族網站
與安心、與農共好。
談論他所拍攝的一些靈長類動物與簡要介
https://cjcuusr.wixsite.com/
紹iNaturalist地區的景觀。
cjcuusr
活動影音 活動即時通 2021.06月份活動預告 ★線上講座 / 新冠病毒防疫大作戰 ★講師 / 陳奕曄 秘書長 台灣公共衛生促進協會秘書長 賴俊麟 理事 台灣公共衛生促進協會防疫講師 社區診所藥師、大學兼任講師 ★日期 / 06月30日(三) 晚上19:30-21:30 ★地點 / 線上 https://meet.google.com/xmc-ukge-odr 攜手上雲端 「綠色社區根與芽行動計畫- 由在地到國際」FB社團 影音資料 1.與大潭國小以英文共讀綠繪本 https://www.youtube.com/watch?v=FPe1v0X7ja0 2.2021長榮大學USR攜手社區打造大潭友雞場 https://www.youtube.com/watch?v=XHmDi6BVqAk 3.大潭國小食農教育「食玩二仁溪」| Food and agriculture of Erren river 4.2020USR 特色影片 長榮大學 https://reurl.cc/0DEzmx 5.農田裡的非「嚐」體驗 https://reurl.cc/e9X5QK 6.長榮大學「百場講座-狂想音樂饗宴」https://reurl.cc/3NO1Rl 7.大潭國小食農教育活動：多粒多滋 https://reurl.cc/rx3noy 8.中洲社區導覽解說員培訓課程 https://www.youtube.com/watch?v=au69Klg6lVg 9.幼青銀-世代「童」樂會 https://www.youtube.com/watch?v=-OP6BV-pISs 10.石頭湯活動–從農地到餐桌聖食與剩食運動 https://www.youtube.com/watch?v=uBArcw4HCpQ 11.大武崙社區讀書會 https://www.youtube.com/watch?v=gitdcxcZWGM」 12.「潭」東說西話大武崙-社區導覽解說培訓 https://reurl.cc/OXVbDX 13.綠色社區根與芽行動在地實踐計畫：由大武崙社區到二仁溪流域 長榮大學USR計畫成果發表(106-2學期) http://t.cn/ESXwtII 14.長榮大學國際生與大潭國小師生共讀綠繪本 https://www.youtube.com/watch?v=cAUJeNdqsyA 15.綠色大武崙
https://www.peopo.org/news/350935
16.大武崙行動學堂揭牌 深根社區營造與環境 https://www.peopo.org/news/347705 17.領略史蹟與民俗 大學生入廟看門道 https://www.peopo.org/news/348693 18.歸仁區大潭里菱角報導 https://www.youtube.com/watch?v=wdGwh8A2uco 19.長大師生打造社區新地標 大潭國小樹屋誕生 https://www.peopo.org/news/357463 20.綠色社區根與芽行動在地實踐計畫：由大武崙社區到二仁溪流域 長榮大學USR計畫成果發表 https://www.peopo.org/news/360175