17 Källan Oktober 2024

20 24

E T T H Y R E S GÄST M AGAS I N F R Å N K Ä L L F E LT BYG G N A D S A B

Peter har ordet

HÄRLIGA HÖST! Det är klart att det är lite trist att de ljusa, ljumma kvällarna ligger bakom oss och att dagarna blir mörkare. Men hösten kommer ju med så mycket andra härligheter! Det jag tycker allra bäst om är att man får plocka fram de stickade tröjorna, ta en värmande kopp te med tillhörande tända ljus och att se alla färgskiftningarna i naturen. Och maten såklart!

Fram med kantarellerna, baka pajer, njut av härliga soppor och unna er mustiga grytor.

Vår nya fastighetstekniker Gabriel är en riktig hamburgerälskare och på sidan 6 hittar ni ett recept på en höstig variant med kantareller.

Den kan jag verkligen rekommendera. Passar extra bra när hungern smyger sig på efter en skön dag i svampskogen. Gabriel kan ni läsa mer om på sidan 3. Hälsa honom gärna välkommen om ni springer på honom i någon av våra fastigheter.

det finns många saker att berätta om i detta nummer av Källan. Bland annat hade vi ett riktigt lyckat nationaldagsfirande och ett festligt midsommarfirande på Nya Varvet i somras. Tack till alla er som var där! Vi kan också berätta att vi har nya telefontider till de olika områdesteamen. Norska företaget CIC Hospitality har i samarbete med Thon Hotels tagit över driften på Dockyard Hotel, som numera heter Thon Partner Hotel Dockyard.

Det är mycket trevligt som händer helt enkelt.

Med det önskar jag er en härlig höst och trevlig läsning!

Varma hälsningar, Peter Boström, VD

Vi har så många fina företag som hyr lokaler av oss. Det är en härlig blandning av verksamheter, allt från bibliotek och restauranger till keramik och jiujitsu. Hur häftigt är inte det?! I det här numret presenterar vi några av dem och de är definitivt värda ett besök om ni inte varit hos dem än.

Oj, vad glada vi är för uppslutningen på både nationaldagsfirandet och midsommarfirandet på Nya Varvet i somras. Så fint att se er alla och vilken festlig stämning det blev. Det här vill vi absolut göra om!

KÄLLAN FLYTTAR IN I DIN MAILKORG Detta är den allra sista Källan som du kommer att få i din brevlåda. Från och med nu kommer du att få all information som ett digitalt nyhetsbrev istället. Då sparar vi lite extra på miljön. Meddela oss gärna om du byter din mailadress så att nyhetsbreven når fram. Vi säger tack till tidningen Källan och välkommen till nyhetsbrevet!

Under sommaren har vi förstärkt och reparerat bryggan på Nya Varvet där det stora forskningsfartyget Skagerack ligger. Hon kommer fortsätta att ha sin hemmahamn här i minst 10 år till och det känns väldigt roligt!

På Källfelt är det full fart som vanligt och

NYA VARVETS TORG Starbåtsgatan blev ett torg. Närmare bestämt Nya Varvets Torg. Här sjuder det av så många välsmakande verksamheter att det lika gärna skulle kunna kallas för Mattorget.

Sväng förbi stans bästa ICA-handlare, nämligen ICA Nära Nya Varvet och bli imponerad av det välsorterade utbudet. Här finns precis allt du behöver för veckans alla middagar. Smart och smidigt!

Vi bjuder på några smakprov av vad du kan njuta av på torget:

Slå dig ner och känn lugnet på Portofino Restaurang & Bar. Njut av en mumsig vedungsbakad pizza, en krämig risotto eller kanske en välsmakande pasta. Matlyx för både vardag och helg!

Strosa in på Nya Varvets Deli och botanisera bland ostar, marmelader och charkuterier. Varför inte köpa med dig en läcker färdiglagad rätt att bjuda vännerna på. Välkomponerat och delikat!

Smit in på Fiskaffären Nya Varvet och överraska sambon med räkor, bjud mamma på en riktigt god musselrätt eller unna familjen

färsk rödtunga på en tisdag. Fina fisken alla dagar i veckan! (Förutom måndag och söndag, då är det stängt).

Välkommen och låt det smaka!

E T T H Y R E S GÄST M AGAS I N F R Å N K Ä L L F E LT BYG G N A D S A B

HEJ GABRIEL! - VÅR NYA FASTIGHETSTENIKER I mitten av augusti började Gabriel Nylander sin tjänst som fastighetstekniker här på Källfelt.

Han är en hamburgerälskande matlådefantast med en bakgrund som snickare och fastighetsskötare. Vi är väldigt glada att ha Gabriel ombord!

Hur kommer det sig att du började arbeta hos oss på Källfelt?

– Jag jobbade som fastighetsskötare och kände att det började bli dags för nästa steg i karriären och då såg jag annonsen för den här tjänsten. Det lät som ett roligt jobb på ett bra, stabilt företag så jag tog chansen och ansökte. Det är jag glad att jag gjorde. Jag trivs väldigt bra här.

Vad har du sysslat med innan?

– Jag jobbade som snickare först. Sedan gick jag över till att jobba som fastighetsskötare och gjorde det i åtta år. Jag trivdes bra med det, men jag har alltid ambitionen att utvecklas. Och nu är jag här.

SERVICEANMÄLAN PÅ MINA SIDOR Enklast gör du din serviceanmälan på Mina sidor på vår hemsida. Där gör du den när det passar dig, anmälan kommer direkt till rätt person och du kan följa ärendets gång.

Om vi behöver prata med dig i samband med en serviceanmälan ringer vi från telefonnummer 031-69 70 00. Då är det viktigt att du svarar när vi ringer, annars blir det svårt för oss att gå vidare med ärendet.

Vi är måna om att du är nöjd och genomför löpande undersökningar via AktivBo. Efter att ditt serviceärende är avslutat kan du därför få en enkät att fylla i. På så sätt hjälper du oss att bli ännu bättre.

Vad gör egentligen en fastighetstekniker?

– Jag brukar säga att jag gör allt mellan himmel och jord när det kommer till fastighetsskötsel och kundvård. Det kan vara allt från att åtgärda något som blivit fel och göra små reparationer till att hålla i visningar och utföra besiktningar. Det är ett varierande jobb, vilket jag verkligen uppskattar.

Vad är det roligaste med ditt jobb?

Vi har hört att du är duktig med dina matlådor, vad brukar du ha i dem?

– Ja, jag är nog ganska strukturerad med mina matlådor. Det blir ofta fullkornspasta och hamburgare. Det är toppenmat!

Det finns ett recept på en kantarellburgare här bredvid, vem skulle du vilja bjuda på en sån?

– Min syster, helt klart!

–Förutom att det är så varierande och ingen dag är lik den andra, så måste jag säga att det är att få ge god service till våra hyresgäster. Det är det som är allra mest givande för mig.

Nu är det höst, har du något bra tips på vad man kan hitta på den här årstiden?

– Gymmet är det perfekta stället nu. Luften är svalare och det börjar bli lite mörkare ute.

Då är det perfekt att passa på att träna och ta hand om sin hälsa. Jag har boxats i nio år och det tycker jag absolut att de som inte testat borde prova på. Det är en riktigt bra höstsyssla enligt mig.

Nya telefontider Din serviceanmälan gör du som vanligt på Mina sidor, medan du här kan fråga om andra ärenden. Som till exempel eventuell renovering i din lägenhet, frågor om huset där du bor och övriga frågor om ditt boende.

GÖR DIN SERVICE AN MÄL A N PÅ MINA SIDOR

HÄR SER DU VILKET TEAM DITT HUS TILLHÖR Landala-Bergsjön

TELEFONNUMMER TILL TEAMEN Landala-Bergsjön

031-247341 Majorna-Hisingen

031-480670

Galileis Gata 1–12 Wingårdsgatan 3 Odinsgatan 19–21 Fribergsgatan 2–4 Meijerbergsgatan 8–10 Gibraltargatan 48 Södra Viktoriagatan 48–52 Övre Besvärsgatan 2–8

Nya Varvet-Tynnered

Majorna – Hisingen

031-691111

Karl Johansgatan 55, 72–84, 86 och 88 Kusttorget 5–6 Chapmans Torg 1–3, 10 Ekedalsgatan 45 Fjärde Långgatan 11 Wieselgrensplatsen 1–21 Fryxellsgatan 15 Nya Varvet – Tynnered Stjärnbåtsgatan 3 och 5 Finnjollegatan 6 och 10 Stallegårdsvägen 4 och 10 Karneolgatan 55–77

E T T H Y R E S GÄST M AGAS I N F R Å N K Ä L L F E LT BYG G N A D S A B

NYINVIGNING PÅ DOCKYARD Norska företaget CIC Hospitality har i samarbete med Thon Hotels tagit över driften på Dockyard Hotel, som numera heter Thon Partner Hotel Dockyard. Den 19 september firades det med nyinvigning och festligheter och hotellet visades upp för resebyråer och andra samarbetspartners. Nu är driften i full gång och gästerna bjuds på en uppdaterad variant av det fina hotellet på Nya varvet.

Dagen efter nyinvigningen pratar vi med Sarah Snygg som är Service Manager på Dockyard. Hon berättar att det finns många planer framåt för hotellet och att hon ser fram emot att vara med och utveckla hotellet som hon tycker så mycket om.

Dockyard har en familjär atmosfär och det är framförallt personalen på hotellet som gör det möjligt att behålla den känslan. Personalen får alltid högsta betyg från våra gäster, säger Sarah stolt. Och det är verkligen en fin känsla man får när man befinner sig på Dockyard.

Rummen är nyrenoverade och många av dem

går i härliga färgglada toner och är prydda med tyger och textilier som ger en varm och ombonad känsla. Utsikten över vattnet är något alldeles extra och man får se Göteborg från sin bästa sida. Den sköna hemtrevliga känslan får oss att vilja checka in och stanna ett par dagar.

mat i så stor utsträckning som möjligt.

Det finns mycket att tycka om här och vi ser fram emot att få följa resan vidare för detta fina, familjära hotell. Och om ni känner för en trevlig hemester eller letar boende för långväga gäster så rekommenderar vi verkligen nya Thon Partner Hotel Dockyard!

På Dockyard är alla välkomna och det är ett bra hotell även för barnfamiljer. Den familjära känslan lyser starkt. Det finns flera familjerum och många av dem är på två våningar; sovrummen på ena våningen och sällskapsytor på den andra.

Frukosten har även den fått sig ett extra lyft och Sarah berättar att de tänker satsa lite extra på att erbjuda en riktigt bra frukost med ett varierat utbud. Även de som inte bor på hotellet är varmt välkomna att unna sig en god hotellfrukost, det är bara att promenera in när frukostsuget smyger sig på. Hållbarhetstänket finns såklart med och Dockyard kommer att servera närproducerad

NÄMN KÄ

LLAN NÄR DU RINGER O CH BOKA R BOENDE S Å FÅR DU 20% RABATT! Gäller året

ut.

E T T H Y R E S GÄST M AGAS I N F R Å N K Ä L L F E LT BYG G N A D S A B

I OMRÅDET

MAJORNA VALHALLA JIU JITSU

Visste du att det finns en klubb på Kusttorget 5 som håller på med Brasiliansk Jiu Jitsu? Daniel Eklund och Babak Hag har båda svart bälte och leder passen på Valhalla JJ. Den familjära känslan genomsyrar hela klubben och för att man ska få ut maximalt av sin träning finns både en stor variation av kurser och ett toppmodernt gym i lokalen. Här välkomnas både nybörjare, motionärer och de som vill satsa på tävling. In på hemsidan och se om det finns en plats kvar för dig!

Var: Kusttorget 5 Hemsida: valhallajj.se

MAJORNAS KROG De flesta som bor i Majorna känner säkerligen till Majornas krog. En trevlig kvartersrestaurang där det går att få en bra middag till hela familjen. En hamburgare, en pizza eller kanske en god pastarätt. Här är stämningen uppsluppen och maten god, kan det bli bättre?

Vi är glada att ha Majornas krog nästgårds!

Var: Karl Johansgatan 72 Öppettider: Mån-Tor 11:00-21:00 Fre. 11:00-01:00 Lör 12:00-01:00 Sön 12:00-22:00

BIBLIOTEKET På Chapmans torg hittar du ett av Göteborgs äldsta bibliotek. Här kan du låna böcker, ljudböcker, tidningar, musik, film och TV-spel. Och som om det inte vore nog kan du lyssna på intressanta föreläsare, ta med din baby på sångstunder eller slå dig ner en stund och läsa någon av tidningarna som finns att låna. Det går även bra att låna dator för att jobba eller studera i lugn och ro. Det händer alltid något på biblioteket och aktiviteterna varierar så alla kan hitta något som passar. Gå in på hemsidan för att se hela bibliotekets program.

Var: Chapmans Torg 5 Hemsida: goteborg.se/wps/portal/ enhetssida/majornas-bibliotek Öppettider: Se hemsidan

MOJA KERAMIK Moja Keramik drivs av systrarna Marielle och Amanda. Tillsammans har de skapat en mysig butik och kurslokal där de skapar vackra, handgjorda ting i liten skala och håller workshops i drejning och skulptur för nybörjare. Vill du köpa deras unika hantverk eller boka en kurs kan du göra det i deras fina butik (under öppettiderna) eller gå in på deras hemsida. Tänk att vi får ha riktiga konstnärer som grannar!

Var: Karl Johansgatan 55 Hemsida: mojakeramik.se Öppettider: Se hemsidan

E T T H Y R E S GÄST M AGAS I N F R Å N K Ä L L F E LT BYG G N A D S A B

KANTARELLBURGARE MED HALLOUMI OCH TRYFFELAIOLI Kantareller! Finns det något härligare än en korg nyplockat guld från skogen på höstkanten? I den här burgaren kommer de gula små läckerbitarna verkligen till sin rätt.

Njut av de höstiga smakerna toppat med en touch av delikat tryffel. Magiskt gott!

Den här burgaren är vegetarisk, men vill man så går det givetvis bra att byta ut halloumi mot kött. Då rekommenderar vi att du väljer högrev.

INGREDIENSER

4 burgare

Burgare 4 hamburgerbröd (gärna brioche) 300-400 gram färska kantareller 200 gram halloumi Smör Hjärtkål Parmesan Tryffelaioli 2 äggulor 1 tsk senap 2 tsk vitvinsvinäger 2,5 dl neutral olja 1 liten vitlöksklyfta Tryffelolja Gör så här: 1. Börja med aiolin. Skala och riv vitlöken fint.

Vispa ihop vitlök, äggulor, senap och vinäger i en skål. Tillsätt sedan neutral olja långsamt i en tunn stråle under vispning. Fortsätt att vispa tills aiolin har fått en tjock konsistens. Smaka av med tryffelolja och salt efter eget tycke och smak.

2. Förväll kantarellerna i en torr stekpanna tills allt vatten kokat bort. Lägg sedan i en rejäl klick smör och låt kantarellerna stekas på lite högre värme i några minuter.

3. Skiva halloumi och stek tills den fått färg på båda sidor.

4. Stek bröden på insidan tills de fått en lite gyllenbrun yta.

5. Nu är det dags att sätta ihop burgarna. Lägg ett hjärtkålsblad på den undre delen av brödet och lägg sedan på halloumi och kantareller.

Toppa med tryffelaioli och riv parmesan på toppen. Lägg på locket och servera och njut!

E T T H Y R E S GÄST M AGAS I N F R Å N K Ä L L F E LT BYG G N A D S A B

BETALA H Y MED E-FA RAN KTURA kontakta oss p om du beh å Källfelt över hjälp .

OMRÅDESNYTT JOHANNEBERG

TYNNERED

Karl Johansgatan, Chapmans Torg Ombyggnadsplanen för stamrenoveringen är klar och skickades ut i juli tillsammans med blankett för hyresgästgodkännande och blanketter för val av färgpaket.

Meijerbergsgatan 8 och 10 Relining av avloppsrör i källaren pågår Löpande underhåll

Karneolgatan Målning av sockeln pågår.

Kusttorget 5-6 Hissbytet är klart.

Löpande underhåll

Gibraltargatan 48 ​Arbetet med fasadrenovering och fönsterbyte pågår. Detta beräknas vara klart till jul.

MAJORNA

Ekedalsgatan Byte av fönster och fasadmålning pågår.

MASTHUGGET Fjärde Långgatan 11 Processen med bygglovsansökan är klar.

Byggstart under 2025.

HISINGEN Wieselgrensplatsen 1-21 Arbete med utbyte av skärmtak samt byte av glaspartier i butikslokalerna pågår.

Fryxellsgatan 15 Löpande underhåll

BERGSJÖN Galileis Gata 1-5 Alla hissar är nu bytta.

Vi arbetar på en lösning för sopsortering, mer info kommer.

Galileis Gata 7-12 Upphandling av säkrare dörrar och fronter till förråden pågår.

Friberggatan 2-4 ​​Löpande underhåll.

STOCKHOLM Sandhamnsgatan 5, 33-37 Läpande underhåll Cykelrensning i båda fastigheterna är utförd

KÅLLTORP Wingårdsgatan 3 En lägenhet har byggts om. Ytterligare en kommer att byggas om under hösten.

STAMPEN Odinsgatan Upphandling av OVK pågår för att utföras under hösten.

LANDALA Södra Viktoriagatan 48-52 Bytet av ventilationsanläggningen är klart.

Anpassningarna på Landalaskolan är klara och verksamheten är igång. Övre Besvärsgatan 2 - 8 Löpande underhåll

NYA VARVET Stjärnbåtsgatan 3-5, Finnjollegatan 6 och 10 Byte av tätningslister i fönster och dörrar är påbörjat och kommer att hålla på under hösten och vintern.

Ett omtag med gården har utförts. Vi har reparerat bäcken, bron och fyren, sett över och målat upp lekredskapen. Till våren ska vi fortsätta med att föryngringsbeskära buskarna i planteringarna runt husen.

Stallegårdsvägen 4 och 10 Löpande underhåll

VI PÅ KÄLLFELT ÖNSKAR ER ALLA EN RIKTIGT HÄRLIG HÖST! Källfelt växel & serviceanmälan

031–69 70 00

Mån-fre: 9.00–15.00 Lunchstängt: 12.00–13.00

Jour – Securitas

Vid akuta fel eller störning efter kontorstid

010–470 55 94

Skadedjursbekämpning – Anticimex 0752–45 10 00

Besöksadress

Sven Källfelts gata 21, Västra Frölunda

Hissfel

Kone Hissar 0771–50 00 00

Postadress

Box 12201, 402 42 Göteborg

Hemsida: kallfelt.se E-post: info@kallfelt.se

Vinga Hiss

031-776 57 01

ALT Hiss

010-205 00 50

RC-Hiss 0771–22 77 00

MINA SIDOR

kallfelt.se/mina-sidor

HAR VI RÄTT KONTAKTUPPGIFTER TILL DIG? Glöm inte att meddela oss om du får ny mailadress eller telefonnummer. Vi behöver ha rätt kontaktuppgifter till dig så att du inte missar viktig information. Tack!

TELEFONNUMMER TILL TEAMEN Landala-Bergsjön

031-247341

Majorna-Hisingen

031-480670

Nya Varvet-Tynnered

031-691111