Kale nro9 3012 2015

KALEVAN PIKKUVELI

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

Kaleva.fi/Kale

OULULAINE IHIMINE

Viinien viemää sivu 4–5

SILIMÄTERÄ: Teurastajasta tuli klassikko s. 7 | SYÖMÄSÄ: Huoltamotunnelmaa s. 11

2

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

KATOPPA! Kalevan julkaisema kaupunkilehti Kale! ilmestyy kerran viikossa torstaisin.

Lehteä jaetaan Oulun seudulla 30 000 kotitalouteen sekä lisäksi telinejakeluna.

Kalen! digitaalista näköislehteä voi lukea Kaleva.fi:stä sekä eKalevan tilaajat eKalevasta.

Maksuton kaupunkilehti haastaa lukijat mukaan lehden tekoon.

Kale! odottaa lukijoiltaan juttuideoita ja kuvia.

Lisäksi Kale! julkaisee Kalevan ja Kaleva.fi:n sisältöjä.

2

OULULAINE IHIMINE

Ravintola-ala ja viinit ovat yrittäjä Sari-Helena Forsmanin intohimo. Puistolassa hän pääsee joskus tiskaamaankin, mutta viinien kanssa Sari-Helena on jäänyt lähinnä keräilijäksi.

AVOJALAKANE

1. vuosikerta

s. 6

Pateniemi voisi milloin tahansa irtautua köyhtyneestä Oulusta omaksi kuningaskunnakseen. Kulisseissa on jo valmisteltu sahan avaamista itsenäistymisen myötä.

SILIMÄTERÄ

s. 7

Oulun tunnetuin burgeri Teurastaja syntyi vahingossa.

Kauppuri 5:n Aki Mursu kokeili huvikseen, mitä syntyy, kun hampurilaisen väliin laitetaan neljän sortin lihaa.

KALE! KOKKEILEE Kale!

s. 4 - 5

s. 10

Kellon RC areena tarjoaa vauhdinhurmaa radio-ohjattavien autojen Mini-Z –luokassa. Vain kaasusormen kanssa kannattaa olla varovainen.

Kyösti Karvonen vastaava päätoimittaja Susanna Lähdesmäki 040 5612 490 tuottaja Minna Kuitula, taitto

SYÖMÄSÄ

s. 11

Neste Maikkula, Oulun baari tarjoilee juuri oikeanlaista lasagnea. Maikkulan lasagne on sopivan kiinteää ja se maistuu mehevältä.

Teija Soini, kannen kuva Toimitus Lekatie 1, 90401 Oulu

SAA SANUA

s. 15

kale@kaleva.fi www.kaleva.fi/kale

Kuinka tarkasti voi seurata naapurin tekemisiä niin, että sitä ei pidetä vainoamisena?

Paino Kaleva Oy ISSN 2343-2322

ILIMA VUOSI SITTE OULUSA

KALLUPPI

Minkälaista pakettia nää toivot?

Kovvaa.

Hölskyvää.

Pehemijää.

Teekkö nää uuenvuojenluppauksen?

Vastaa osoitteessa Kaleva.fi/kale

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

3

TUNNETUSTI PARHAIMMAT TARJOUKSET

Tarjoukset voimassa KE-TO 30.-31.12.2015 ellei toisin mainita.

PALVELEMME: Uudenvuodenaa ttona 31.12. 8-18 Uudenvuodenpä ivänä 1.1.2016 su ljettu.

4

1.-

99 rs

-40 %

Hinta ilman K-Plussa-korttia 1,69 pkt (5,18/kg)

Atria

AITO NAKIT 420 g 4,74/kg

ei täysjyvä

28

2ps

3.-

90

-28-44 %

rs

HK

VEHNÄTORTILLA 326 g 3,07/kg, Medium

49

Hinta ilman K-Plussa-korttia 3,49-4,49 rs (4,36-6,41/kg)

Forssan

Atria takuumurea

sekä Atria

kokonaisena

PERUNASALAATTI 800 g

kg

5.-

5.- 19

4

pack

Hinta ilman K-Plussa-korttia 5,49 4-pack (0,65/l) sis. pantit 1,60

COCA-COLA, ZERO JA LIGHT 1,5 l, 4-pack 0,57/l

Hartwall

Karhu

JAFFA 1,5 l

-12 %

98

Hinta ilman K-Plussa-korttia ja yks.

2,69-2,89 pl (1,53-1,66/l) sis. pantin 0,40

0,57/l

-62-65 %

OULU KAAKKURI puh. 010 538 6900 MA-PE 9-21, LA 8-18, SU 12-18

sis. pantit 2,70

18 pack

OLUT 4,6% 0,33 l/tlk, 18-pack

voim. 30.3.2015 alk.

2,91/l

OULU RAKSILA puh. 010 538 8100 MA-PE 9-21, LA 8-18, SU 12-18

3.- 1

U 2014

• Pirkk

a.fi

Tamm ik UVAT uu ss a

MAIST

SOPA T s. 20

HAUD HY VÄUTTAEN TUL EE

Kyljys -juure Possu spann -fenk olipa u s. 5 ta

s. 7 Näin kevenn vinkki ät

x5

s. 13

AIKKI RE

TE K ST AT PIR K K

TIT SEP

KO

A

Vade

man lman gon & liitto

Kerrosjäl kiruo ka s.

7

E KE

TU

I T T I Ö SS

K-RuokaPirkka uudistuu 2014

Ä

Syö arkenakin monipuolisesti helpot vinkit K-RuokaPirkassa.

50

2

pkt

Yksittäin 0,79 pkt (2,63/kg)

ERÄ!

MANSIKKA 400 g 7,50/kg Espanja/Egypti

PATONKI 2 kpl/300 g tai SÄMPYLÄT 6 kpl/300 g 2,50/kg, esipaistettu

OULU RUSKO puh. 010 538 7800 MA-PE 9-21, LA 8-18, SU 12-18 www.k-citymarket.fi

MIKU

METRIPIZZAT 750 g 7,32/kg

rs

Puhelun hinta 01053-alkuisiin numeroihin 8,35 snt/puh + 12,09 snt/min (sis. alv. 24%) TAM

-17 %

Riitan Herkku

3,11-3,56/kg

4pl

kpl

Hinta ilman K-Plussa-korttia 6,65 kpl (8,87/kg)

JUUSTORAASTE 150 g 10,00/kg

XL PERUNA-PEKONISALAATTI 700 g

sis. pantit 1,60 raj. 2 erää/tal.

5

49

Yksittäin 1,69 ps (11,26/kg)

NAUDAN SISÄFILEE

sis. pantit 1,60 raj. 2 pack/tal.

-50 %

pkt raj. 3 pkt/tal.

Hinta ilman K-Plussa-korttia 3,99 pkt (9,50/kg)

Old El Paso

NAUDAN PAREMPI JAUHELIHA 10% 700 g 7,13/kg

2

1

99

pkt raj. 5 pkt/tal.

4

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

OULULAINE IHIMINE

Uusien mielenkiintoisten viinien ja viinintekijöiden löytäminen on ravintolayrittäjä Sari-Helena Forsmanille työn lisäksi suuri intohimo ja harrastus.

Viinien lumoissa KATSO VIDEO Kaleva.fi/kale

MAIJA PYLVÄS, TEKSTI TEIJA SOINI, KUVAT & VIDEO

Kun oululainen ravintolayrittäjä Sari-Helena Forsman intoutuu puhumaan viineistä tai vaikkapa siitä, mistä aito parmankinkku saa arominsa, puheesta ei meinaa tulla loppua. Intohimo ravintola-alaan onkin johdattanut naisen luotsaamaan yhdessä veljensä Seppo Ruonalan kanssa sekä ravintola Pannua että ravintola Puistolaa.

–Nuorempana haaveilin lakimiehen urasta, mutta kun aloin työskennellä viikonloppuisin ja kesäisin ravintola-alalla veljeni Pizzeria Cantinassa, se työ vei mennessään, Forsman kertoo alalle ajautumisestaan.

Yhtenä vaikuttimena oli myös oma äiti, joka työskenteli aikoinaan tarjoilijana.

–Äiti oli yksinhuoltaja, joten ansaitakseni jotain ekstrarahaa, piti jotain tehdäkin.

Forsmanin ensimmäinen oma ravintola oli Street Cafe, jonka hän osti veljeltään 90-luvun vaihteessa. Sitä ennen Forsman oli käynyt kauppaopiston ja saanut työkokemuksen lisäksi oppia laskentapuolen asioissa. Tuoretta yrittäjää auttoi myös isältä saatu pieni rahallinen perintö.

–Tarvittaessa olen aina osannut venyttää penniä, Forsman toteaa.

Vuonna 1992 veli puolestaan ehdotti yhtiökumppanuutta ravintola Pannuun, jolloin alkunsa sai myös perheyhtiö Buca-Rest Oy.

Tänäpäivänä Forsmanin työhön kuuluu Puistolaan kuuluvien leipomon, kahvilan, bistron sekä uusimman tulokkaan, Pizzeria Cantinan, johtaminen ja kehittäminen. Tiskaamisesta hän ei kuitenkaan omien sanojensa mukaan ole päässyt vieläkään eroon, vaan varsinkin viikonloppuisin pitkiä työpäiviä kuluu myös perusravintolatyössä Puistolassa. Kollegoidensa kanssa yrittäjä suuntaa vuosittain ulkomaille opintomatkalle tutustumaan alan toimijoihin.

Forsmanin kaksi kolmesta lapsesta opiskelee kokiksi. Toinen heistä on oppisopimuksella Puistolassa keittiömestarin ja keittötiimin opissa.

–On ollut ihana nähdä, että lapsista on tullut hyvää ruokaa ja raaka-aineita arvostavia yksilöitä.

5

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

OULULAINE IHIMINE

SARI-helena FORSMAN

Sunnuntait kiireinen yrittäjä on pyhittänyt vapaapäiviksi.

–Sunnuntaisin ravintoloiden kannattavuus on muutenkin erittäin heikkoa tuplapalkkojen takia, hän toteaa.

Yhdeksi uudeksi harrastuksekseen Forsman mainitsee fustran, joka on ryhtiä ja keskivartaloa vahvistava harjoitusmetodi.

–Ennen lasten syntymää liikuin paljonkin, mutta tiukan aktiiviyrittäjyyden aikana liikunta jäi, joten olen nyt yrittänyt viritellä sitä harrastusta uudelleen.

Aika ajoin perhe pyrkii järjestämään yhteistä aikaa niin, että ehtii matkustelemaan. Silloin suunnataan joko omalle loma-asunnolle Rukalle tai ulkomaille.

–Viimeksi kävimme Italiassa tutustumassa siihen perheyritykseen, joka toimittaa meille vehnäjauhot.

Kävimme myös parmankinkku- ja parmesaanitehtaissa. Itselleni on todella tärkeää tuntea ruoan alkuperä.

Ja sitten ovat vielä ne viinit. Uusien mielenkiintoisten viinien ja viinintekijöiden löytäminen on tälle Oulun Munskänkarna -viiniseuran perustajäsenelle työn lisäksi suuri intohimo ja harrastus.

–Vapaa-aikaa tosin on sen verran vähän, etten aina välttämättä ehdi nauttimaan viineistä niin paljon kuin haluaisin. Paremminkin tulee vain keräiltyä niitä.

En ehdi nauttimaan viineistä niin paljon kuin haluaisin.”

6

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

AVOJALAKANE

Pateniemen kuningaskunta Oulun pohjoisosissa – siis oikean Oulun, ei niiden maalaiskuntien – sijaitsee alue, joka voisi irtaantua milloin tahansa omaksi valtiokseen talousvaikeuksien kanssa painivasta Oulusta.

Patelasta löytyy kaikkea sitä, mitä ihminen tarvitsee. Merellisessä ilmastossa kesät ovat kauniimpia ja talven pakkaset purevampia kuin sisämaassa.

Paikallinen urheilupuisto ja jalkapallostadion kasvattavat jo tässä vaiheessa Oulun seudun parhaat huippu-urheilijat. Itsenäistymisen

myötä myös perinteikäs Pateniemen Urheilijat nousisi koko Euroopan tietoisuuteen, kun se pääsisi pois oululaisten humpuukiseurojen ikeestä.

Kulisseissa ollaan valmisteltu jo vanhan Pateniemen sahan avaamista itsenäistymisen myötä. Paikalliset ovat yhä katkeria, että valtion virkamiesten ja riistokapitalistien salajuoni sulki sahan.

Itsenäistyminen avaisi myös mahdollisuuden kunnostaa Kuivasoja jalokalojen lisääntymisalueeksi. Tällä hetkellä sitä ei tehdä, koska kunnostus tekisi oululaiset kateellisiksi.

Pateniemen kuningaskunnan syn-

tyessä mukaan otettaisiin vierestä vauras Herukka, jonka risuiset rannat niitettäisiin, ja tilalle rakennettaisiin hiekkaranta, joka jättäisi itsensä Copacabanan kakkoseksi.

Uuteen valtioon haluaisi mukaan myös Rajakylä, tuo Oulun Monaco, mutta kuningaskunta ei tarvitse aluetta, jossa kukaan ei käy töissä tai maksa veroja.

Yleinen virheluulohan on, että Kemi olisi Suomen Monaco, mutta ainakin viimeksi ohi ajaessa nenääni tarttui työn hajua. Tosin aikalaistarinoiden mukaan haju saattoi tulla siitäkin, että kemiläiset nukkuivat ikkunat auki.

JOONAS HENTILÄ

VÄLIPÄIVIEN AUKIOLOAJAT:

Uudenvuoden aatto klo 9-18 / La 2.1. klo 10-15

OSTA NYT, MAKSA

SUOMEN SUURIN VAIHTOAUTOVALIKOIMA.

VASTA MAALISKUUSSA.

Tiepalvelu vuodeksi

VELOITUKSETTA.

VANHA VAIHDOSSA JA RAHOITUS UUTEEN.

KÄSIRAHA 0€* *Edellyttää hyväksytyn rahoituspäätöksen.

23 900€

12 200€

19 950€

Audi Q7 3.0 TDI DPF Quattro 5d Tiptronic 7h; -06; 255 tkm; MUSTA; ; 282g/km; 4x4, Autom. vaiht., H-kirja, Nahkaverh., Xenon, Webasto, Ilmast., 7-hlö, Sport-ist., Vetok., Aluv., Cruise, MMI

Citroen C5 2.0i 16v Dynamique Business Sedan; -09; 118 tkm; musta ; 6.3/8.4/12.0; 198g/km; P-tutka, Ilmast., TC, Cruise

Ford FOCUS 1,0 EcoBoost 125 EcoBoost Edition Wagon; -14; 43 tkm; MUSTA; 4.4/5.1/6.4; 117g/km; Takuu, 1-om., H-kirja, P-tutka, Aut.ilm., TC, Aluv., 2xrenk, Cruise, CD, MMI

38 500€

39 900€

47 500€

Mercedes-Benz C 220 CDI BE T A Premium Busin (MY12); -12; 35 tkm; HARMAA; 4.3/5.1/6.3; 136g/km; H-kirja, P-tutka, Xenon, Ilmast., ESP, Hiukkassuod., Aluv., 2xrenk, Cruise, MMI, Vetok.

Mercedes-Benz CLS 350 CGI 4d A; -09; 89 tkm; harmaa; 7.0/9.1/13.0; 217g/km; Autom. vaiht., 1-om., H-kirja, P-tutka, Kattol., Ilmast., ESP, Ilmajousitus, Aluv., Cruise, Met. väri, MP3

Mercedes-Benz E 220 CDI BE A Premium Business (MY14); -14; 67 tkm; MUSTA; 4.1/4.7/5.7; 126g/km; 1-om., H-kirja, MMI, Ilmast., ESP, Aluv., 2xrenk, Cruise, CD

KASKO-VAKUUTUS

-50%

**

**Koskee yksityishenkilöiden yksityiskäyttöisiä autoja ja muista yhtiöistä siirtyviä ja täysin uusia Pohjolan vakuutusasiakkaita. Alennus ensimmäisen vuoden kaskosta on -50 %.

17 900€

Hyundai IX35 4wd 2,0 CRDi-R 100 Style; -10; 129 tkm; RUSKEA(BEIGE); 5.1/5.7/6.7; 149g/km; 1-om., H-kirja, Nahkaverh., Ilmast., ESP, Hillhold, Aluv., 2xrenk, Cruise, Met.väri, MP3, iPod-valm., USB, ABS, Murtohäl., MMI

20 900€

Skoda OCTAVIA Combi 1,2 TSI Elegance (MY14); -13; 70 tkm; punainen ; 4.5/5.1/6.0; 117g/km; 1-om., H-kirja, P-tutka, Aut.ilm., ABS, Aluv., 2xrenk, Kosketusnäyttö, MMI

Näiden lisäksi satoja muita vaihtoautoja. Tule ja löydä omasi!

www.vaihtoplus.fi

Vaihto+ Oulu

Tyrnäväntie 6, 90400 Oulu Puh. 010 569 6660 Ma–Pe 9–18, la 10–15

Puhelun hinta 010-alkuisiin numeroihin: kotimaan kiinteänverkon lankaliittymästä 8,35 snt/puhelu + 6,00 snt/min (sis. alv 24 %), matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min (sis. alv 24 %). *Kasko-vakuutustarjous vain uusille asiakkaille, edellyttää liikennevakuutuksen ottamista.

7

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

silimäterä

Leikkimielisestä kokeilusta tuli legenda Oulun tunnetuin burgeri syntyi vahingossa.

DANIEL WALLENIUS, teksti & kuvat

Noin puolet Kauppuri 5:ssa päivittäin tehtävistä burgereista on Teurastajia. Varsin lihaisesta koostumuksestaan huolimatta se vetoaa kaikenlaisiin asiakkaisiin.

- Olen nähnyt sitäkin, että 150-senttinen heppatyttö syö Tuplateurastajan, juo kaljan ja lähtee baariin, Mursu sanoo.

Kun keväällä 2010 avattu burgerbaari Kauppuri 5 oli ollut kolmisen viikkoa auki, olivat lukuisat asiakkaat kyselleet, saisivatko hampurilaistensa väliin muutakin kuin pihviä ja pekonia. Baarinpitäjä Aki Mursu päätti tuolloin huvikseen katsoa, mitä oululaiset sanoisivat, jos burgerin väliin iskisi pelkkää lihaa.

Niin syntyi hampurilainen, jossa lihaa oli peräti neljää erilaista sorttia: jauhelihapihvi, pekonia, revittyä paahtopaistia ja ylikypsää possun niskaa sekä niiden lisäksi punasipulia, cheddar-juustoa, bbqkastiketta ja chilimajoneesia.

- Se oli vain leikkimielinen kokeilu.

Yleensähän tässä kaupungissa pitää olla burgerin välissä kaikki salaatit ja suolakurkut, eli sikäli annoimme tavallaan uuden määritelmän burgerille. Kahden päivän jälkeen totesimme, että olemme positiivisesti pulassa, Mursu sanoo.

Kauppuri 5 testailee usein erilaisia uusia burgereita ja parantelee vanhoja reseptejä. Teurastajasta on kuitenkin tullut viiden elinvuotensa aikana niin pyhä, että sen reseptiin ei kosketa. Siitä on itseasiassa jo tullut eräänlainen turistinähtävyys.

- Olin kerran itse tiskin takana ja vettä tuli kuin aisaa, kun kolme jätkää, joista yksi oli Oulussa käymässä, tuli sisään.

Kuulin heidän puhuvan, että nyt on otettu selfie Toripolliisin kanssa, juotu Rammstein Kulumassa ja syöty Teurastaja, eli Oulu on koettu, Mursu kertoo.

Nimensä Teurastaja sai siitä, että Mursun silloisella kollegalla sattui burgerin syntyhetkellä olemaan päällään paita, jossa luki teurastaja. Mursun paidassa puolestaan luki tuolloin miehen sukunimi.

- Mutta Mursu-nimistä burgeria listalle ei taida tulla koskaan. Siitä saadaan niin paljon huonoa, kaksimielistä läppää että edes henkilökunta ei kestäisi sitä enää, Mursu nauraa.

Juuri tässä pöydässä Mursu istui keksiessään Teurastajan.

8

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

TUUPPA NÄÄKI!

05 tammi 31

joulu Uuden vuoden vastaanotto Klo 20–20.30 Oulun kauppatori Perinteinen uuden vuoden vastaanotto ja ilotulitus kaupungin juhlapuheen kera kauppatorilla.

Puheen pitää kaupunginvaltuuston puheenjohtaja Juha Hänninen. Musiikista tapahtumassa vastaa Oulun kamarikuoro. Ilotulituksen toteuttaa Tulitemestarit.

Kiikelissä pysäköinti on kielletty klo 18 alkaen.

Vapaa pääsy.

Järjestää Oulun Liikekeskus ry Ilotulituskuvat: Jarmo Kontiainen

03 tammi Musiikkia talvipäivän siniseen hetkeen -konsertti Klo 14–15 Tuiran kirkko, Myllytie 5 Musiikkia talvipäivän siniseen hetkeen sunnuntaina 3.1.2016 klo 14–15. Tuiran kirkossa (Myllytie 5). Tuiran seurakunnan tammikuun sunnuntai-iltapäivien konserttisarjan aloittaa Oulu Sinfonian sellisti Juhana Ritakorpi. Ritakorpi soittaa Johann Sebastian Bachin 1. ja 2. sekä Benjamin Brittenin 3. soolosellosarjan. Konserttiin on vapaa pääsy, käsiohjelma 5€.

Vapaa pääsy.

5€ Käsiohjelma, voi ostaa halutessaan.

Yleisöluento: Rakkaus, ystävällisyys ja myötätunto Klo 19–20 Kulttuuritalo Valve Halu saavuttaa onnellisuutta ja välttää kärsimystä on yhteistä kaikille olennoille. Kun opimme ymmärtämään tämän, meidän on helpompi avata sydämemme tuntemaan ystävällisyyttä ja myötätuntoa itsemme lisäksi myös kanssakulkijoitamme kohtaan. Kun toimintaamme motivoi rakkaus ja ystävällisyys oman edun tavoittelun sijaan, ihmissuhteistammekin tulee lämpimämpiä ja koemme yhä suurempaa onnea ja tyytyväisyyttä.

Chöje Lama Rabsang on tiibetinbuddhalaisen Karma Kagyu -perimyslinjan opettaja. Hän on vieraillut säännöllisesti Suomessa vuodesta 2006 saakka. Lama Rabsang on saanut perinteisen koulutuksen luostarissa ja hän on käynyt traditionaalisen kolmen vuoden ja kolmen kuukauden retriitin, jossa harjoitetaan perimyslinjan tärkeimpiä ja syvällisimpiä harjoituksia kokopäiväisesti. Traditionaalisen kolmen vuoden retriitin jälkeen hän vietti vielä noin vuoden yksityisessä retriitissä.

Luento on englanniksi, tulkkaus suomeksi.

Vapaa pääsy.

9

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

TUUPPA NÄÄKI!

06 tammi Loistava Loppiainen liikuttaa Klo 13–18 Oulun Terminaali, Tyrnäväntie 16 Tanssikeskus Citydancessa, Liikuntakeskus Voitossa, Pilates Oulussa ja Oulun Kamppailuklubilla on avoimet ovet klo 13-18.

Ohjelmassa jälleen yli 50 ilmaista tanssi-, jumppa-, kamppailu- ja pilatestuntia, niin perheen pienimmille kuin nuorille ja aikuisille liikunnasta nauttiville. Lisäksi SuperParkissa tutustutaan SuperParkin kevään kursseihin demotuntien muodossa.

Vapaa pääsy.

06 tammi Loppiaisen kuntotanssit Klo 13–16 Heiton talo Törmäntie 15, Haukipudas Aloitetaan vuosi Loppiaisena Kuntotanssien hyvän orkesterin tahdissa ja hyvässä seurassa.

Ravintolassa tarjolla kahvi, teetä, pullaa ja lohivoileipiä.

Kuntotanssien musiikista vastaavat Luksus ja Eila Niskala.

Järjestäjä Haukiputaan Heitto ja Vierivät kivet.

Liput 10 e

05 tammi Taivaslaulu Klo 19–21.40 Oulun kaupunginteatteri, suuri näyttämö Taivaslaulu on tarina nuoren parin kasvamisesta avioliiton kautta vanhemmuuteen. Aleksi ja Vilja haluavat muodostaa onnellisen, lestadiolaiselle kivijalalle perustuvan perheen. Jokainen lapsi on siunaus, jokaisella lapsella on oikeus tulla nähdyksi ja rakastetuksi. Vilpittömän onnen vastapainona suuren perheen ja jatkuvien raskauksien tuoma väsymys painaa päähenkilön jaksamisen äärirajoille. Kuinka olla hyvä äiti, hyvä isä, hyvä aviopuoliso, parempi kuin edelliset, ja silti oma erityinen itsensä?

Tästä kaikkia aikuisia ja aikuistuvia koskettavasta ristiriidasta kumpuaa Taivaslaulu.

Liput 28 / 23 / 12 €

10

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

KALE! KOKKEILEE

Vauhdin hurmaa miniatyyrikoossa taneli kärki, teksti, kuva & video Ilmassa väreilee pienen urheilujuhlan tuntua, kun valitsemme virtaviivaiset vauhtihirmumme, käymme läpi tekniset seikat ja valmistaudumme starttaamaan.

Pakokaasua tai ryttyyn mennyttä peltiä ei tällä kertaa ole luvassa, sillä kilpailumme käydään radio-ohjattavien autojen Mini-Z-luokassa.

Reilun vuoden ajan Kellossa toiminut RC areena tarjoaa vauhdinnälkäisille asiakkaille mahdollisuuden kilpa-ajamisen hurmaan miniatyyrikoossa.

Priimusmoottorina hääräilevä Jani Nevala päätti perustaa areenan, kun vakituiset työt puuteollisuudessa vähenivät.

– Olin alkuvuodesta 2014 määräaikaisten työsuhteiden jälkeen työttömänä ja testikuljettajana RCratojen ajanottojärjestelmää kehittävälle yritykselle. Hoksasin tekniikkaan tutustuttuani, että nyt olisi mahdollista järjestää kunnon ajanotolla erilaisia kisoja.

Kymmenisen vuotta lajia harrastanut Nevala antoi ajatuksen muhia kesän yli syksyyn, jolloin uusi järjestelmä oli saapunut markkinoille. Idean toteuttaminen sujui nopeasti projektin käynnistämisen jälkeen.

– Marssin yritysneuvojalle syyskuun 15. päivä ja areenan ovet avattiin marraskuun ensimmäisenä päivänä, Nevala kertaa.

Aiempaa kokemusta vailla ajaessa kestää hetken, että liukasliikkeisen auton ohjaaminen alkaa sujua.

Kaasusormen kanssa saa olla varovainen, sillä ärhäkät pikkukiiturit ampaisevat välittömästi kohti radan vaahtomuovisia seinämiä vauhtisokeuden yllättäessä.

Mini-Z-luokan autojen mittasuhde on 1:27. Sama kaava toistuu myös vauhdin puolella, joka tarkoittaa käytännössä sitä, että vajaan parinkymmenen kilometrin tuntivauhtia liikkuvien autojen nopeus on mittakaavaan suhteutettuna hurja.

– Suoralla mennään vakionopeuksillakin skaalassa yli neljääsataa, Nevala laskee.

Miniatyyrisen kilpa-ajon tunnelma tempaa testiryhmämme nopeasti mukaansa.

Ajaminen vaatii keskittymistä ja kilpailun paine kasvaa hetkittäin vähintäänkin kuninkuusluokan tasolle. Virheherkkyys korostuu radan tiukissa mutkissa kaverin liimautuessa takapuskuriin.

Vanhanaikainen mielleyhtymä lasten muovisista leluista tuntuu kovin kaukaiselta, kun aktiiviharrastajat kisaavat eri sarjoissa areenan viikkokisoissa.

Nevalan tavoite on tehdä lajista ja areenasta helposti lähestyttävä niin lapsille, aikuisille kuin virkistysporukoillekin.

– Missään muualla Suomessa ei tietääkseni ole tällaista konseptia, johon kuuluvat myös vuokra-autot tarvikkeineen. Täällä pääsee ajamaan ihan nollista, Nevala toteaa.

Kilpailumme päätyttyä Nevala ojentaa paperilla tuloksemme.

Erot ovat numeroina pieniä, mutta mittasuhde pätee selvästi myös tappion karvasta kalkkia niellessä.

KATSO VIDEO Kaleva.fi/kale

11

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

SYÖMÄSÄ

Neste Maikkula, Oulun Baari Osoite:

Haaransuontie 1

Aukioloajat:

Liikenneasema avoinna yötä päivää.

Ruokatarjonta:

Aamiainen arkisin 6-9.30, viikonloppuisin 6-10.

Lounasbuffet ma-pe 10-17, la-su 11-18.

Lisäksi grilliruokia ja pizzaa yötä päivää, a’la cartelistan annoksia 10-19.30.

Hintataso:

Aamiainen 8,20 €.

Lounasbuffet arkisin 9,40€, viikonloppuisin 10,40 €. Lisäksi arkisin keittolounas 7,30 €. Grilliruoat, pizzat ja a’la carte -annokset reilun viiden euron naposteltavista noin 25 euron perhepizzoihin.

Kiitämme:

Hyvä lounasvalikoima.

Maukas lasagne ja mainio jälkiruoka.

Maukasta lounasta huoltamotunnelmassa ANTTI PASANEN, teksti & kuva Oulun Maikkulassa, Kainuuntien kupeessa sijaitseva Neste nauttii mainetta suosittuna lounaspaikkana. Lounasajasta ei tosin täällä olla turhan tiukkoja: noutopöytä on avoinna arkisin peräti viiteen iltapäivällä ja viikonvaihteessa tunnin pidempään.

Puheet paikan suosiosta eivät perjantaina puolen päivän aikaan näytä tuulesta temmatuilta: ruokasali on melkein täynnä.

Syömässä on paljon työmiehiä keltaisine huomioliiveineen, mutta yksi kravattikaulainenkin lounastaja erottuu.

Sisustus noudattelee tarkoituksenmukaista huoltoasematyyliä. Isoista ikkunoista avautuu näkymä etupihan mittarikentälle.

Tarjolla on valikoima uunituoreita pizzoja, lasagnea ja kahden kalan keittoa. Päädyn lasagneen ja salaattipöydän antimiin. Lounas maksetaan etukäteen kassalle.

Henkilökunta on ripeää ja ilahduttavan kohteliasta jokaiselle asiakkaalle.

Ravintoloissa saa turhan usein lasagnea, joka on sekä hirvittävän kuumaa että vetisen löysää, mutta Maikkulan annos on sopivan kiinteä ja maistuu mehevältä. Juustoista vaaleaa

Toivomme:

Jälkiruoan nimi ja raakaaineet näkyville.

Lasagnessa on rapea kuori ja mehevän täyttävä sisus.

Suolaa voisi olla himpun verran vähemmän.

kastiketta voisi olla enemmän.

Uunissa kovettunut kuori rapsahtaa mukavasti. Suolaa on käytetty reippaasti, mutta vielä siedettävästi.

Myös salaatti miellyttää – se on rapeaa ja tuoreen oloista.

Lounaan salaattivalikoima on melko niukka.

Hintaan kuuluu myös jälkiruoka. Pieni miinus siitä, että ainakaan lounaslistasta en onnistunut löytämään jälkkärille nimeä tai tietoa sen raaka-aineista.

Isosta maljasta kauhottava hennon vaaleanpunainen marjavaahto on kuitenkin oikein hyvää: sopivaa makeutta höystävät raikkaan kirpeät marjat.

Huoltoasematyyliä

12

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

JALKOJEN TERVEYDENHOITO JA VYÖHYKETERAPIA

Hyvää Uutta Vuotta!

Kaleva.fi/kale

Kalelle! paljon palautetta

kemuksella 17 vuoden ko

Torikatu 64, 90120 Oulu p. 0400 773798, www.avojalka.fi

TUULILASIT myös vakuutusyhtiöiden työt

MÄÄRÄAIKAISHUOLLOT KORJAUKSET Alasintie 9

Varaa aika 040 766 1816 LASER-PORUS www.laser-porus.fi

Brunssi

Jätä vanha vuosi tyylillä 31.12.2015 klo 12–17 Merellinen noutopöytä täynnä herkkuja!

Oulu

Kale! teki lehden sisällöstä lukijoillensa kyselyn, johon vastanneiden runsas määrä yllätti positiivisesti.

Kale! kiittää kaikkia vastaajia arvokkaasta palautteesta.

Lukijoiden antama palaute oli pääsääntöisesti positiivista ja rohkaisevaa. Sitä hyödynnetään juttujen ideoinnissa sekä kaupunkilehden kehitystyössä.

Kyselyyn osallistuneiden kesken arvottiin 150 euron lahjakortin, jonka voitti Oiva Kilpeläinen. ”Kale! on todella vaikuttava uusi lehti. Aitoa oululaisuutta, jonka erilaisia juttuja innolla odottelen”, Oiva Kilpeläinen kertoo.

OULUN KESKUS APTEEKKI Tukea uuden vuoden lupauksen toteuttamiseen. Laihdu jopa 3x enemmän kuin pelkällä vähäkalorisella ruokavaliolla.

XL-S MEDICAL DIRECT ANNOSPUSSIT

TAMMIKUUSSA Avainasiakastarjouksessa ETU YLI

10

00

PUH. 044-515 1500 | WWW.RAVINTOLANALLIKARI.FI

P.s. 5.1. Meillä on Nallikarin Talvirieha!

Katso lisää netistä ja Facebookistamme!

€

PALVELEMME: 31.12. klo 8.30–21 ja 1.1. klo 10–21

Rauhallista uutta vuotta!

Isokatu 45, 90100 Oulu • p. (08) 311 3112 • fax (08) 311 6001 Avoinna ma–pe 8.30–21 ja la–su 10–21 oulun.keskus.apteekki@apteekit.net | www.oulunkeskusapteekki.fi

Kiitämme kuluneesta vuodesta ja toivomme asiakkaillemme sekä yhteistyökumppaneille

Onnellista Uutta Vuotta! ti 29.12. ke 30.12. to 31.12. la 2.1. su 3.1. ma 4.1. ti 5.1.

klo 7.30-20.00 klo 7.30-20.00 klo 7.30-18.00 klo 9.00-13.00 klo 10.00-13.00 klo 7.30-20.00 klo 7.30-18.00

Olemme oululainen perheyritys Kirkkokatu 27, A 51, 5. krs OULU │ P. (08) 534 8100 ma-pe 7.30-20 la 9-13 su 10-13 │www.hammas-aaria.fi

kale! toivottaa lukijoilleen hyvvää uutta vuotta!

Toripolliisin siirrolle tyrmäys 23 KOSSA JULKAISTU VER

Oulun torialueen ideakilpailun voittotyöhön sisältyvä Toripolliisipatsaan siirto herättää vastarintaa.

Patsasta Ouluun 1980-luvulla puuhanneet Kaisu Mikkola sekä Pipu ja Ilkka Lantto tyrmäävät siirtoehdotuksen.

– Idea osoittaa historiattomuutta, tiivistää Kaisu Mikkola, joka kuului patsashankkeesta vastanneeseen Toripolliisi-neuvostoon.

Toripolliisi haluttiin paikkaan, jolla kauppatoria vuosina 1934–79 valvoneet toripoliisit oikeasti käyskentelivät. Sijainti kauppahallin päädyssä tekee siitä myös erityisen ihmisläheisen teoksen, jota kosketellaan ja kuvataan.

Ideakilpailun voittanut Ou-Luupsehdotus siirtäisi Toripolliisia runsaat 150 metriä, keskelle Kaarlenväylän siltaa.

13

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

VIIKON KATOTUIMMAT | Kaleva.fi

2133

Sämpy tykästyi kovasti kissa-agilityyn, tässä paras hyppy yli ajopuukappaleiden.

Kuva: R.Hedman

lähetä kuva

Joulutunnelmia.

Kuva: Adalmina

Lataa kuva lomakkeella Kaleva.fi/13222

Rotuaarin jouluvalot.

Kuva: Hurjakainen

Mummelin pienimmän ensimmäinen joulu.

Kuva: Koillismaan tyttö

Puhelimestasi numeroon 13222

14

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

MeiJän MENOT | Lähetä valokuva ja kerro muillekin menoistasi

1. Paukuttelua ”Me emme paukkuja pelkää, vielä.

Toivomme tilanteen pysyvän myös sellaisena, kuten myös kotiväkemme. Muistathan, milloin ja minkä ikäiset niitä saa paukutella?

Tarkkakuuloisista eläimistä niiden äänet eivät ole kivoja, eikä suurin osa ihmisistäkään halua niiden ääniä päiväkaupalla kuunnella.”

Hyvää Uutta Vuotta toivottavat Luca, Freya & Nemi Elina Lämsä

2. Peli-ilta Joulun jälkeisen maanantaiillan ratoksi haastoimme äitin ja iskän tiukkaan Monopolykisaan kiinteistökuninkuudesta. Pöydällä pari peliä, jotka toimivat alkulämmittelyinä.

Mikko

3. Luikkaroimassa Kokeiltiin Kempeleen Linnakankaan koulun jäitä Joulupäivänä. Innolla luikkaroitiin, vaikka jää olikin veden vallassa. Sirklausta ja piruetteja opeteltiin, pelattiinkin vähäsen. Onneksi oli pukilta saamat kerrastot alla! Pyllähtäessä lammikkoon ei kastunutkaan kokonaan!

Vanhemmat ja Mummu tulivat kannustamaan kaukalon laidalle.

Petteri, Erkka ja Riina

Milloin kokoonnuitte ja missä?

Mikä oli aiheena?

Oliko ohjelmaakin?

Mistä puhuttiin?

Kuka raportoi?

Vastaa kysymyksiin ja lähetä kuva lomakkeella, joka löytyy osoitteesta www.kaleva.fi/kale

15

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

SAA SANUA! Kaleva.fi/juttutupa

Naapurin todella outo käytös

Somessa sanottua:

Kokeilin joululomalla lukea perinteistä kirjaa.

Arvio: + vakaa käyttöliittymä + hyvä akunkesto - ei toimi pimeässä - ei hakutoimintoa

Eilen kello kävi liki puolta yötä kun naapurini tuli taksilla kotiin. Siitä 20 min.

Ja lähti taas taksilla jonnekin. Tuli taas kotiin tunnin päästä ja siitä 8 min.

Ja taas taksi hakemaan. Takaisin tuli kolmen tunnin päästä jolloin oli melkein aamu. Onkohan kaikki kaverilla kunnossa? Ei kyllä vaikuta millekään huithapelille mutta kyllä seuraan tarkasti kaveria. Todisteena minulla on matkoista videomateriaalia. Toinen asia on se että naapuri on poikkeuksellisen kohtelias eli mihin hän pyrkii. Aivan kuin käytöksellään peittelisi jotain. Koetan itse olla mahdollisimman normaali ettei kaveri arvaa että poikkeavuus on havaittu. Tästedes seuraan ja tallennan tarkemmin mahdollisia oikeustaisteluja varten.

P.E.ÖÖ (salanimi)

jari itkonen (ekonomisti)

Okei, meidän joulu meni sitten aika lailla (lue: kokonaan) perseelleen.

Joulutunnelman puuttumista valitin täällä (ja joka paikassa) jo ennen joulua ja joulua rakastavana ihmisenä järkytin itse itseäni.

Aloittaja, jatka kirjoittelua, hyvä stoori tästä syntyy. Sinulla on mielikuvitusta. Kiinnostusta herättävä alku romaanillesi. Jään odottamaan jatkoa.

Tuiran mummo Muistutan sinua, jotta Suomessa on laki vainoamisesta. Naapurin seuraaminen, videointi jne. voidaan oikeudessa katsoa naapurin vainoamiseksi, jolloin tuomio napsahtaa. Oleppa hieman rauhallinen noiden omien kuvitelmiesi kanssa, jottei sulle itselle käy huonosti.

Mietippäs tätä

jasmin mäntylä

Ois siistiä olla Bull Mentula. Aina juhlapyhän aikaan lehdet soittaisi että mitä syöt.

Aloita keskustelu/kommentoi

iikka kivi (koomikko)

Tarjoa mielipidetekstisi osoitteeseen kale@kaleva.fi.

Aloita uusi keskustelu tai kommentoi vanhaa.

Ostimme suuren erän autoja ja myymme ne nyt välipäivänä!

KÄSIRAHA 0€. alk.

Autoja hintaluokissa

Katsastetusta pihaan ajetusta autosta hyvitämme vähintään

7 800-100 000 €

Ford C-MAX Compact 1,5 EcoBoost 150 S/S A Titanium, vm. 15, ajettu 5 tkm, hinta 34 900 €

Honda CR-V 1,6 Diesel Lifestyle, vm. 15, ajettu 5 tkm, hinta 42 900 €

Mercedes-Benz A 160 A Launch Edition, vm. 15, ajettu 1 tkm, hinta 31 900 €

**

*Edellyttää hyväksytyn luottopäätöksen ja kaskovakuutuksen. **Luovutus esim. 28.12.2015 1.eräpäivä 28.3.2016, 1.erän yhteydessä maksetaan normaalierän lisäksi kolmen lyhennysvapaan kuukauden korot.

Erästä nro 2 luottomaksut normaalisti kuukausittain.

VEHO OULU Kallisenkaarre 5 010 569 2090

Aukioloajat Ma-pe 8-18, la 10-15 Puhelun hinta 010-alkuisiin numeroihin: kotimaan kiinteänverkon lankaliittymästä 8,35 snt/puhelu + 6,00 snt/min (sis. alv 24 %), matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min (sis. alv 24 %).

1500 €!

Mercedes-Benz B 180 A Premium Business (MY14.B), vm. 15, ajettu 4 tkm, hinta 40 900 €

OSTA NYT maksa maaliskuussa.

*

Seat EXEO ST 1,8 TSI Style, vm. 13, ajettu 19 tkm, hinta 22 700 €

TERVETULOA

KAUPOILLE. Luota aina merkkihuoltoon Puh. 010 569 8080 www.veho.fi/varaus

www.veho.fi

16

KESKIVIIKKO 30. JOULUKUUTA 2015

Hoksaakko nää?

Hurjat

Kuin Katto-Kassinen

välipäivämarkkinat

Runollista sommittelua

Tämän hyvin erikoislaatuisen rakennuksen katolla näyttää olevan monenlaista rupelia kuin Katto-Kassisen lakissa. 90 vuotta vanhan rakennuksen silhuetti on piirtynyt monen kaupunkilaisen mielenmaisemaan. Mistä rakennuksesta on kyse, arvuuttelee Heikki Törmänen.

28.12.2015 - 8.1.2016 ostimme maaHaNtuoJaN koko LoppuVarastoN!

Kelkkailuun, lasketteluun, ulkoiluun...

r Varusteet NYt mYYmme kaikki FX N JÄrettömÄÄN HiNtaa

VÄHiNtÄÄN

-30%

osta 3 tai useampi FXr tuote NiiN saat VieLÄ 10% LisÄaLeN! missioN Lite

-30%

norm. 369,00

2583o

HeLiX mitteN

-40%

/kpl

squadroN NuorteN takki

-40% norm. 179,00

1074o /kpl

tactic air

Kale! testaa lukijoittensa muistia Hoksaakko nää? –kuva-arvoituksessa.

1. Osallistu kuvavisaan ottamalla kuva jostakin yksityiskohdasta kaupungilta ja lähetä se Kalelle! Muista lähettää kuva myös kokonaisuudesta, johon yksityiskohta kuuluu.

2. Kerro toimitukselle, missä kuvaamasi kohde sijaitsee.

3. Lähetä viestisi ja molemmat kuvat osoitteeseen kale@kaleva.fi

4. Julkaistusta kuvaarvoituksesta maksetaan kuvaajalle 20 euron palkkio.

Sen maksua varten kuvaajan on liitettävä viestiin mukaan myös tilinumeronsa ja yhteystietonsa.

5. Jos hoksaat oikean vastauksen kuva-arvoitukseen, lähetä se Kalen! sähköpostiin osoitteella kale@kaleva.fi

Fuze dowN

-50% norm. 69,00

norm. 259,00

414o

1295o

/kpl

kaikki FXr kYpÄrÄt

/kpl

kaikki FXr aJosaappaat

-30% -30% team FX

missioN Lite

-40%

-40%

-30%

2574o

1734o

2303o

norm. 429,00

norm. 289,00

/kpl

kaikki FXr aJoLasit

norm. 329,00

/kpl

NeopreNe GLoVes

-40%

/kpl

2-t keLkkaöLJY ®

norm. 39,90

norm. 34,00

330o

190o

/kpl

/kpl

24

tarjoukset voimassa 8.1.2016 saakka tai niin kauan kuin tavaraa riittää.

Verkkokauppamme uudistui!

Käy kurkkaamassa www.emc24.fi

Viehkeä kaunotar on uuden värin pintaansa saanut asuin- ja liiketalo Kirkkokatu 10 Rotuaarin sydämessä. Kaunottaren on suunnitellut W.G. Palmqvist 1931 ja se on valmistunut 1931.

EURO MOTOR CENTER OY, VASARATIE 2, 90410 OULU • p. 08 534 6500 kotimainen

kattaVat VaLikoimat

noPea toimitUS

JoUStaVat makSUtaVat