Melón Froito do MELOEIRO
Cucumis melo Esta planta é unha cucurbitácea, coma a cabaza ou o cogombro. Os talos esténdense polo chan ou ruben por gallas cuns gabiáns en espiral que empregan para agarrarse. O froito é doce e moi saboroso, e ten moitas pebidas.
Unha abella
– lámina 1 –
Un coello
Cenoria Raíz da planta homónima
Daucus carota Esta planta ten unhas follas moi finas e divididas. As cenorias máis coñecidas son alongadas e de cor laranxa, pero tamén as hai vermellas, brancas, amarelas e redondas. Como verdura tómase crúa ou cociñada, pero con ela tamén poden facerse marmeladas, tortas ou pasteis.
– lámina 2 –
Albaricoque Froito do ALBARICOQUEIRO
Prunus armeniaca O albaricoque ten a pel aveludada e unha carabuña leñosa. No interior da carabuña atópase a semente, que se denomina améndoa. Engadir unha améndoa por cada quilo de froita durante a cocción da marmelada dálle un sabor delicioso.
– lámina 3 –
Cebola Bulbo da CEBOLEIRA
Allium cepa O bulbo da cebola medra na terra e está composto por varias capas carnosas que se corresponden coa grosa base das follas da planta, que van encaixadas unhas sobre outras. Ao cortala, libera unha substancia que fai chorar.
– lámina 4 –
fig. 1
Cabaza do verán Cucurbita pepo
– lámina 5 –
fig. 2
Cabaza de turbante Cucurbita maxima
fig. 3
Caiota Cucurbita maxima
fig. 4
Calacú Cucurbita maxima
Cabaza ou cabazo Froito da CABACEIRA
Diversas especies da familia das cucurbitáceas Estes froitos medran en plantas con talos rastreiros e teñen un sabor doce. Con eles fanse sopas, cremas, tortas, marmeladas, aceites (coas pebidas) etcétera. Unha mesma especie de cabaza pode presentar diversas formas.