Slik bruker du denne boken
Prisen kan gå opp eller ned flere ganger i året. Du kan derfor oppleve forandringer etter at denne boken gikk i trykken. Viner kan også ha forsvunnet ut av sortimentet, og nye kommer til. Men har du en konkret vin å vise til, er det ofte enkelt å finne en som ligner.
Bestillingsutvalg? Disse vinene kan du bestille på ditt lokale pol, i butikk, på nett eller over telefon. Du vil ofte finne dem i hyllene også, for alle butikker kan velge å ta inn ekstra produkter. Hvor mange pol som har vinen inne, vil forandre seg jevnlig. Vil du vite om butikken din har vinen i hylla? Da bruker du varenummeret og søker på www.vinmonopolet.no.
Prios Maximus Reserva 2012
PRIS: 291,10 KR. VARENR. 7165301. BASIS, POLKAT. 4
Alle produkter på polet har et nummer. Det trenger du om du skal bestille vin eller lete opp mer informasjon. Har du lastet ned Vinmonopolets app, holder det å skanne strekkoden på baksiden av flasken. Da får du opp all info på sekundet.
Basisutvalg betyr at vinen har fast hylleplass hos polet. Alle butikkene er delt inn i kategori etter størrelse. De minste har et basisutvalg på 400 produkter, og er polkategori 1. Vinene i denne kategorien er inne på absolutt alle pol. De største polene, kategori 6 og 7, har rundt 2500 produkter i hylla. Mellomstore pol er det det er flest av. De har kategori 2, 3 eller 4. Du kan enkelt sjekke vareutvalget hos ditt nærpol på www.vinmonopolet.no.
Årets braksuksesser
Fredag! Rødvin
PRIS: 108 KR.
VARENR. 3741201. BASIS, POLKAT. 1.
Møt helgevinen Fredag! Denne
lettbeinte rødvinen brøt lydmuren så det sang da den ble lansert på markedet nylig. Fra Vaucluse i Sør-Rhône, laget på druer de færreste er kjent med. Men navnet og etiketten har kommunisert godt til deg som handler. Og viktigst av alt – kundene har valgt den igjen og igjen. Er nå inne på alle pol i landet, tappet i lettere plastflaske med skrukork. Imponerende debut!
Cline Sonoma Coast Pinot Noir
PRIS: 179,90 KR.
VARENR. 3569501. BASIS, POLKAT. 2.
Cline er en annen vin som tok fullstendig av da den kom på markedet. Selv om det nok hjelper veldig å bli omtalt som «klinevinen», har Cline mer enn bare et løfte om en bra date. Laget på den lettdrikkelige druen pinot noir, fra Sonoma-kysten i California. Vinene herfra pleier å koste langt mer, men Cline er hyggelig priset i forhold til konkurrentene. Et sikkert valg.
Pedregosa Reserva Clos Brut
Nature 2012
PRIS: 139,90 KR.
VARENR. 3563601. TESTUTVALG, INNE PÅ 78 POL.
Konkurransen for musserende viner som koster under 150 kroner, er brutal. Prosecco «eier» kategorien. Kan en cava klare seg? Pedregosa kan, for den er knallgod. 22 måneder på gjærcellene gir en himmel som dufter croissant over grapefrukt og kalk. Smaken klinger i deg lenge etterpå. Sensasjonelt godt kjøp. Prøv denne når du skal ha fest eller til tapas.
Pietro di Campo Silenzio Barbera
PRIS: 119,90 KR.
VARENR. 1208701. BASIS, POLKAT. 1.
Hva gjorde at akkurat Pietro di Campo ble populær? Barbera er en lettdrikkelig drue fra Piemonte i Nord-Italia. Det finnes et hav av barbera på polet. Mange av dem er også bedre enn denne. Men de koster langt mer. Pietro di Campo er en super hverdagsvin som smaker rent og godt av kirsebær og mandel. Du finner helt sikkert en barbera-vin med flere lag og finere detaljer enn denne. Men ikke til den prisen.
Visste du at det hver åttende uke slippes rundt åtte hundre nyheter på Vinmonopolet?
Da er det litt teit å velge de samme vinene hver gang.
Geil Riesling Trocken
PRIS: 419 KR. VARENR. 1963406. BASIS, POLKAT. 5.
Første gang jeg skrev om Geil, var den en nykommer i polets testutvalg. Vi var usikre på om den ville klare seg. Nå har den nok salg til at du finner den i hylla på alle mellomstore pol. Herlig, frisk hvitvin på boks som har nok personlighet til ikke å bli kjedelig å drikke for seg selv. Samtidig er den et godt valg til retter med lyst kjøtt som kylling eller fisk.
Mine personlige favoritter
Boucabeille Les Terrasses
PRIS: 169 KR.
VARENR. 9831701. BESTILLING, INNE PÅ TRE POL.
Jeg smeltet fullstendig da jeg fikk denne i glasset. En ting er at den har en myk, tett smak av mørke bær med en lekker bitterhet i avslutningen. Den er i tillegg biodynamisk. Så mye vin for 169 kr! Drikk den til magert kjøtt, eller som jeg gjorde – en stille kveldstime der jeg kunne snuse og slynge og kjenne den folde seg ut.
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken
PRIS: 145,00 KR.
VARENR. 1342301. BASIS, POLKAT. 6.
Hils på min nye husvin! Delikat riesling som er frisk og raus med vidunderlig smak av grapefrukt og sitron. Lekker. Det kjennes som noen drypper sitrondråper på tungen din. Dette er håndverk på billigsalg. Ha noen flasker klare til aperitiff, kos eller som følge til fiskeretter. Fungerer også supert som gave. Et sensasjonelt godt kjøp, rett og slett.
Domaine aux Moines Savennières
Roche aux Moines
PRIS: 289,90 KR.
VARENR. 7300401. BASIS, POLKAT. 6.
Min far er birøkter. Kjelleren hans dufter av voks. Det gjør også denne vinen. Og jeg kan snuse på den i timevis. Det lukter eple og kjernehus, voks og salt. Smakene avløser hverandre og kommer igjen. Som å smake på et kaleidoskop. Prøv!
Perrier Jouët Grand Brut
PRIS: 395 KR.
VARENR. 4171601. BESTILLING, INNE PÅ 2 POL.
Okey, okey. Så er jeg kanskje litt over snittet glad i champagne. Men denne er verdt hver krone. Kjenner du at den smaker av hav? En lett champagne som likevel er mettet med smak og dufter av fransk bakverk. Uimotståelig. Dessverre.
Alltid ha i skapet
Bouillot Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Grand Réserve
PRIS: 159,90 KR.
VARENR. 4349701. BASIS, POLKAT. 6.
Du kan spare deg selv for mye stress ved å ha noen gode viner på lur i skapet. Da er du klar hver gang du har glemt en bursdag eller får uventet besøk. Husk, det er lett å feire de store anledningene. Men hva med de små? Til hverdagslykke og små seire trenger du denne boblevinen. Ren og klar smak av eple. Smaker kjeks i avslutningen og gir en behagelig tørrhet i kjakene.
Saladini Pilastri Rosso Piceno
PRIS: 124,90 KR.
VARENR. 4446501. BASIS, POLKAT. 3.
Et knallkjøp i billig-kategorien. Italiensk rødvin som smaker av bjørnebær og vaniljestang. Saftig i munnen, med noe kirsebærsteinbitterhet i avslutningen. Sånne detaljer må du vanligvis betale langt mer for. Perfekt pizza- og pastavin. Rimelig nok til å kunne skjenke til mange.
Markus Molitor Riesling Trocken
PRIS: 160 KR.
VARENR. 4470501. BASIS, POLKAT. 3.
Når stjerneprodusent Markus Molitors viner blir sluppet i Norge, rives de dyreste raskt bort. Men denne står i hylla på mange pol. Det er bra, for dette er et glitrende kjøp! Har perfekt balanse mellom saltaktig tørrhet og saftig smak av fersken og sitron. Kjenn på den lange ettersmaken. Til sjømat, fisk og aperitiff. Kler karaffel.
Carrascal 2010
PRIS: 159,90 KR.
VARENR. 3240401. BASIS, POLKAT. 3.
Argentina har gitt oss et av polets beste rødvinskjøp. Carrascal er en rødvin som har begynt å få noen år på baken. Dufter av mørke bær, men også noe støv, løv og myk vanilje. En klassiker som fortjener hylleplassen til fulle, fordi den smaker dyrere enn den er. Har kraft, struktur og smak. Jeg pleier alltid å ha noen flasker av denne på lur. Super allrounder som begeistrer gjestene.
Dårlig tid? Sikre vinnere står klare i hylla
Dönnhoff Riesling
PRIS: 124,90 KR.
VARENR. 2031401. BASIS, POLKAT. 2.
Slapp av! Dette fikser du lett, selv om du er ute i siste liten. Her finner du gode smaker som står i hylla på nær alle pol i landet. La oss starte med en kjent og kjær klassiker – Dönnhoff. En deilig, yppig liten riesling til en svært hyggelig pris. Super sommervin som du kan drikke på brygga eller i parken. Kler sol, reker eller jordbær.
Laroche Chardonnay L
PRIS: 124,90 KR.
VARENR. 635801. BASIS, POLKAT. 1
Viner så rimelige som denne henger som regel dårlig sammen. Det er ofte noe som sparker eller lugger i munnen. Men ta en slurk av denne! Så behagelig munnfølelse. Kjennes duvende og litt feit i starten og smaker godt av gul frukt. En positiv opplevelse fra start til slutt. Og så rimelig da! Med skrukork …
Matua Marlborough Pinot Noir
PRIS: 144,90 KR.
VARENR. 8053901. BASIS, POLKAT. 1.
Matua er blitt svært populær i Norge. Det skjønner jeg godt. På New Zealand lager de viner med tindrende frukt, nesten som om den var på steroider. Matua er veldig lys på farge, men har likevel en lubbenhet over seg. Lekker-lett, men fyldig. Frisk i avslutningen. Super til ost, tapas og fredagskos.
Visste du at de fleste viner tjener på å få lufte seg litt? Hell vinen over på en karaffel eller mugge. Gi den en snurr eller to før du serverer.
Vajra Langhe Rosso
PRIS: 146,90 KR.
VARENR. 3123601. BASIS, POLKAT. 1.
Elsker du Piemonte i Nord-Italia?
Da har jeg en godbit til deg. Vajra er en kanongod produsent som virkelig kan håndverket og regionen. Dette er en super hverdagsrødvin for deg som tåler litt snerp. Smak av lakris og moreller. Til helgens kjøttretter.
Marqués de Nombrevilla Old Vines
Garnacha
PRIS: 108,90 KR.
VARENR. 9768401. BASIS, POLKAT. 1.
Spanjolene leverer ofte høy kvalitet til lav pris. Nombrevilla er kommet i ny årgang, og med det en enda bedre bærsmak. Fyldig og myk rødvin med ettersmak av svart pepper. Milde tanniner. Mye vin for pengene! Velg denne til tapas, taco eller andre kjøttretter.
Fèlsina Berardenga Chianti Classico
PRIS: 163,90 KR.
VARENR. 3465401. BASIS, POLKAT. 1.
Det er så herlig når gamle travere innfrir! Men det er en stund siden du valgte rødvin fra det klassiske Chianti-området i Toscana, er det ikke? Prøv denne. Rødvin med veldig god munnfølelse og lang ettersmak. Et trygt valg for Italia-fans. Ikke glem å helle over på karaffel før du serverer. Den trenger å lufte seg litt.
ANLEDNINGER
Endelig helg!
Delorme Cremant de Bourgogne
Blanc de Noirs Brut
PRIS 167,90 KR.
VARENR. 9099801. BASIS, POLKAT. 1
Jeg elsker fredager! Da pleier vi å feire med bobler hjemme hos oss. Denne har begeistret meg årgang etter årgang. Franske bobler til hyggelig pris og inne på alle pol.
Har en lekker fylde og kremethet i munnen, før den igjen blir tørr og delikat i avslutningen. Ettersmak av valnøtter med duft av kjeks og eple. Dette er mye vin for pengene.
Gál Tibor Titi Egri Bikavér
PRIS: 179,70 KR.
VARENR. 5442701. BASIS, POLKAT. 2.
Husker du Egri Bikavér? Navnet betyr «Okseblod fra Eger», og tronet på norske bestselgerlister på 70- og 80-tallet. Nå er den tilbake, og for et comeback! Saftig, fyldig rødvin som er vanskelig å mislike. Smak av svart pepper over mørke bær. Til helgens kjøttretter. Saftig og interessant, uten å bli for krevende.
Terramia Rosso Toscano
PRIS: 129,90 KR.
VARENR. 3876501. BESTILLINGSUTVALG.
Vi trenger en rødvin. Aller helst billig. Fra Toscana, som så mange nordmenn elsker. Som smaker dyrere enn den er. Med morellsmak som blir liggende lenge på tungen. Og som gir en behagelig, tørr følelse i munnen – perfekt til sommerens pastaretter. Vil også funke godt til grillet rødt kjøtt.
Montevina Chardonnay
PRIS: 149,50 KR.
VARENR. 7347701. TESTUTVALG, POLKAT. 6.
Det finnes hvitviner som er spisse og sylskarpe. Så har du sånne som denne, som duver. Flyter. Klapper. Sukker. Chardonnay fra California er ofte blitt marinert i eik, og har den vanilje- og krydderduften som følger med det. Ikke denne. Mye vin for pengene, og en god ledsager inn i helgen.
«Kremet» betyr at vinen har en fyldig og rik munnfølelse. Legg merke til det når du tar neste slurk. Kjennes vinen lett eller duvende i munnen?