Majalah Digital Kabari Edisi 196 -2023

Photo: IG@woubatikluxury

DI KABARI MEDIA?

• Majalah Kabari Digital

• Majalah Hidup Sehat

• Majalah Tur Dunia

• Majalah Extra Uang

Disebarkan ke

Lebih dari 27,000 Emails

Hubungi:

Lebih dari 25 juta Kabari YouTube Video Viewers

San Francisco : (415) 213-7323

Los Angeles : (562) 383-2100

Jakarta : (021) 4288-6112

Email: sales@kabarinews.com

Prof. Dr. Taruna Ikrar, MD, PhD.

GLOBAL MEDICAL CARE : Tantangan dan Peluang Dunia Kesehatan

Leny Rafael x Wishnu Aji Kembangkan Wou Batik Luxury

Cerita Harry Hasibuan yang Buat Busana Untuk Mereka Bertubuh Over Size

Cerita Buah Hati Leny Rafael yang Suka Mendesain Busana Seperti Ibunya

Resep Sukses Kwong Tung Tailor yang Berdiri Sejak

Tahun 1931 Berhasil Bertahan Sampai Sekarang

DIDESA Resto Hadirkan Menu Nusantara, Makan

Jadi Serasa Rasa di Desa

Kaloka yang Semakin Maju Gelorakan Kain Wastra Indonesia

SMK Negeri 23 Jakarta Dorong Siswa untuk Kreatif di Industri Fashion

Tips Sukses Usaha dari Yulia Astuti, Owner Moz5

Salon Muslimah yang Baru Buka Cabang ke-27

Cerita Srivishnu Tailor yang Pernah Menjahit Pakaian

Para Presiden Indonesia

Photo: IG@ haze_be_wear

Photo: IG@kwongtungtailor

Puji Syukur atas segala rahmat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan kepada kami waktu dan kesempatan untuk tetap terus berkarya memberikan beragam informasi yang dikemas sebagai Jembatan Informasi Indonesia – Amerika.

Majalah Kabari edisi kali ini menghadirkan beragam informasi serta artikel menarik buat para pembaca Kabari yang budiman.

Prof. Dr. Taruna Ikrar, MD, PhD. menjadi pembicara dalam Pertemuan Global Para Pengusaha Bidang Kesehatan dan Kedokteran di Time Square, Gedung NasDag, yang digelar tanggal 18 Desember 2023.

Dalam materi yang berjudul Challenges of Health, Medical & Wellness Business Practicing in Global Era, Direktur Konsil Dokter Internasional (IAMRA) ini menyampaikan beberapa hal mengenai dunia kesehatan terkini. Selengkapnya hanya di cover story.

Selain itu, Majalah Kabari edisi kali ini juga menghadirkan kisah menarik lainnya, seperti : DIDESA Resto Hadirkan Menu Nusantara, Makan Jadi Serasa Rasa di Desa, Kaloka yang Semakin Maju Gelorakan Kain Wastra Indonesia.

Dan masih banyak lagi artikel lainnya yang tak kalah menarik diantaranya : Cerita Harry Hasibuan yang Buat Busana Untuk Mereka Bertubuh Over Size, Resep Sukses Kwong Tung Tailor yang Berdiri Sejak Tahun 1931 Berhasil Bertahan Sampai Sekarang. Simak selengkapnya hanya di Majalah Kabari Edisi 196.

REDAKSI

Kabari merupakan majalah bulanan berbahasa Indonesia yang diterbitkan oleh PT. Cempaka International dan didistribusikan secara gratis di seluruh wilayah Amerika Serikat.

Kantor Cabang Jakarta Cempaka Putih Timur V No.15 Jakarta, Indonesia 10510 Tel: (021) 428-86112

Email redaksi: redaksi@kabarinews.com | Iklan : sales@kabarinews.com

PENERBIT

JOHN OEI

KOMISARIS INDONESIA

OLINA HIMAYANTI

DEWAN PENASIHAT

LISA TUNGKA

DIREKTUR UTAMA AMERIKA

INDRIATI (VONNY) OEI

DIREKTUR UTAMA INDONESIA

ANITA SETIAWARDI

PENULIS

ASBAN NATAWIJAYA

PENATA ARTISTIK

Yanti bi

VIDEO

FANIE EKASYAH

KONTRIBUTOR

STANLEY CHANDRA

RIANA K LIPTAK

HARRY PRASETYO

ADMINISTRASI

DEWI LIEM

IKLAN DAN PEMASARAN

WEINA TANUWIJAYA

SIRKULASI

PETER ZHAN

Prof. Dr. Taruna Ikrar, MD, PhD.

GLOBAL MEDICAL CARE : Tantangan dan Peluang Dunia Kesehatan

Kabari

Prof. Dr. Taruna Ikrar, MD, PhD. menjadi pembicara dalam Pertemuan Global Para Pengusaha Bidang Kesehatan dan Kedokteran di Time Square, Gedung NasDag, yang digelar tanggal 18 Desember 2023.

Dalam materi yang berjudul Challenges of Health, Medical & Wellness Business Practicing in Global Era, Direktur Konsil Dokter Internasional (IAMRA) ini menyampaikan beberapa hal mengenai dunia kesehatan terkini.

Dr. Taruna Ikrar mengatakan kemajuan dalam layanan kesehatan dasar selama beberapa dekade terakhir, seperti ketersediaan obatobatan dan vaksin yang lebih luas serta perbaikan prosedur medis, telah mengurangi penyakit, meningkatkan hasil kesehatan secara keseluruhan, dan memperpanjang umur banyak orang di seluruh dunia.

Namun, selama dua dekade mendatang beberapa tantangan kesehatan kemungkinan akan terus berlanjut dan meluas, sebagian disebabkan oleh pertumbuhan populasi, urbanisasi, dan resistensi antimikroba.

Pada tahun 2018-2023, jumlah kasus tuberkulosis yang resistan terhadap obat di seluruh dunia meningkat, dan kasus malaria menurun hanya 2 persen, dibandingkan dengan 27 persen dalam 15 tahun sebelumnya, hal ini sebagian disebabkan oleh besarnya investasi internasional.

Di masa depan, penyakit menular yang sudah berlangsung lama, baru muncul, dan muncul kembali akan terus membahayakan individu dan komunitas.

Insiden pandemi baru juga kemungkinan akan meningkat karena peningkatan risiko patogen hewan baru yang menginfeksi manusia dan faktor-faktor yang memungkinkan penyebarannya, seperti mobilitas manusia dan kepadatan penduduk.

Resistensi terhadap pengobatan antibiotik meningkat secara global, sebagian disebabkan oleh penggunaan antibiotik yang berlebihan dan penyalahgunaan pada hewan ternak dan antimikroba dalam pengobatan manusia.

Infeksi yang resistan terhadap obat menyebabkan lebih dari setengah juta kematian setiap tahunnya, dan kerugian ekonomi kumulatif dapat mencapai $100 triliun antara tahun 2020 dan 2050

karena hilangnya produktivitas dan tingginya biaya perawatan atau rawat inap di rumah sakit.

Penyakit tidak menular kini menyebabkan sebagian besar kematian di seluruh dunia— terutama karena diabetes, penyakit kardiovaskular, kanker, dan penyakit pernapasan kronis seperti asma.

Para ahli kesehatan memproyeksikan bahwa pada tahun 2040, penyakit tidak menular akan menyebabkan 80 persen kematian di negara-negara berpendapatan rendah, naik dari 25 persen pada tahun 1990, yang antara lain disebabkan oleh harapan hidup yang lebih panjang dan juga karena gizi buruk, polusi, dan penggunaan tembakau.

Di banyak negara, sistem kesehatan tidak memiliki perlengkapan yang memadai untuk merespons perubahan ini, yang dapat meningkatkan penderitaan manusia.

Periode perlambatan ekonomi memperburuk risiko-risiko tersebut dengan membebani sistem kesehatan masyarakat dan memberikan tekanan pada bantuan asing dan investasi kesehatan swasta.

Gangguan kesehatan mental dan penyalahgunaan zat meningkat sebesar 13 persen selama dekade terakhir, terutama karena peningkatan populasi dan angka harapan hidup, namun juga karena prevalensi penyakit mental yang tidak proporsional di kalangan remaja.

Saat ini, antara 10 dan 20 persen anak-anak dan remaja di seluruh dunia menderita gangguan kesehatan mental, dan bunuh diri merupakan penyebab kematian ketiga di antara orang-orang berusia antara 15 dan 19 tahun. Para ahli kesehatan memproyeksikan bahwa kerugian ekonomi akibat penyakit mental di seluruh dunia dapat melebihi $16 triliun dalam 20 tahun ke depan, dengan sebagian besar beban ekonomi diakibatkan oleh hilangnya pendapatan dan produktivitas akibat kecacatan kronis dan kematian dini.

Penelitian awal menunjukkan bahwa karena pandemi ini, masyarakat di setiap wilayah akan mengalami peningkatan tingkat tekanan mental yang disebabkan oleh kerugian ekonomi dan gangguan stres isolasi sosial.

Kabari

Leny Rafael x Wishnu Aji Kembangkan Wou Batik Luxury

Bagaimana jadinya jika dua talenta dibidang fashion dan stylist saling bertemu dan berkolaborasi. Hasilnya? Pasti sebuah karya busana yang apik, berbeda dan tiada duanya.

Ya! Fashion designer Leny Rafael dan fashion stylist Wishnu Aji bersama, keduanya mengembangkan Wou Batik Luxury. Wou Batik Luxury merupakan pengembangan dari batik Solo yang lebih fashionable, variatif dengan harga yang ramah di kantong.

Leny dan Wishnu, baik keduanya

memiliki visi dan misi yang sama dan kebetulan bersahabat sejak lama.

“Dari partner menjadi persahabatan yang akhirnya sekarang kita mempunyai bisnis Bersama, ibarat kata kita baru lahir untuk berkolaborasi,” kata Leny.

Leny sebagai fashion designer dan Wishnu sebagai fashion stylist, keduanya saling mengisi dan menciptakan Wou Batik Luxury x Leny Rafael.

Kenapa batik solo? Wishnu menjelaskan karena adanya peluang untuk mengembangkan salah satu

kain kebanggaan Indonesia yaitu kain Batik Solo.

Dalam kolaborasi ini, ia mengambil bagian dalam membuat batik terlihat lebih fashionable dan bervariasi.

“ Saya juga ingin mengapresiasi karya negeri seperti batik ini untuk lebih fashionable,” tuturnya.

Wishnu dan Leny mengandalkan diskusi disetiap membuat koleksi busana batik dan saling melengkapi untuk hasil akhirnya.

Wou Batik Luxury dibuat untuk menyasar kalangan middle

Photo: IG@woubatikluxury

up. Tetapi dengan harga yang tidak terlalu mahal dan tidak terlalu murah. Contoh untuk para selebritis dan followersnya pun bisa membeli produk Wou Batik Luxury.

“Kita menciptakan karya ini dengan sesuatu yang unik dengan sentuhan seorang desainer dan juga sentuhan seorang fashion stylist dan menurut saya ini yang merupakan sesuatu yang berbeda,” tutur Leny.

Saat ini koleksi Wou Batik Luxury yang sudah diproduksi berupa dress, blazer, setelan, kemeja, baju anak. Untuk baju anak dibantu desainnya oleh anak dari Leny Rafael, yaitu Syanala atau Nanas.

“Jadi untuk desainer baju anak dibuat oleh Nanas dan dia memang fokus untuk produksi anak – anak. Dan masih banyak koleksi lainnya seperi outer, celana, mini dress dan lainnya. Wou Batik membuat busana untuk semua look dan ready to wear,” kata Leny.

Kedepannya, Wou Batik Luxury akan mengembangkan batik yang

lebih dicintai oleh anak – anak gen Z.

“Entah nanti kita bikin kombinasi dengan kemeja sentuhan batik, atau kaos dengan sentuhan batik dan itu suatu kontribusi saya buat Wou Batik sendiri dan Leny. Kita juga ada beberapa rencananya mau ada offline store selain juga bisnis ini tentu harus bisa bermanfaat dan menghasilkan untuk semuanya,” tutur Wishnu.

Photo: IG@nanaskitting_

Photo: IG@woubatikluxury

Photo: IG@woubatikluxury

Photo: IG@woubatikluxury

Photo: IG@woubatikluxury

Cerita Harry Hasibuan yang Buat Busana Untuk Mereka Bertubuh Over Size

Harry Hasibuan bertubuh tidak langsing. Suatu

Ketika dirinya sulit menemukan baju yang sesuai dengan bentuk tubuhnya. Terbesit dalam pikiran, bagaimana jika membuat sendiri saja busana untuk dipakai sendiri. Alhasil, ia berkreasi dan lahirlah brand haze be wear by Harry Hasibuan.

Bukan waktu yang sebentar Harry berkecimpung di industri fashion. Sebagai fashion designer telah dilakoni Harry selama kurang lebih 12 tahun.

Uniknya, Harry bukanlah seorang lulusan sekolah fashion. Malah latar belakangnya bertolak belakang dengan profesinya saat ini. Ia adalah sarjana pertanian yang banting stir menjadi fashion desainer.

Harry berujar, fashion itu lebih ke taste dan passionnya pribadi.

Membuat baju sendiri menjadi hobi pria asal Medan. Ditambah susah mencari baju karena badannya yang gemuk.

Harry berkreasi dengan busana untuk dipakainya sendiri. Lama kelamaan busana over size Harry dilirik dan banyak bertanya dimana dibuatnya? Ia pun melihat ada peluang serius untuk digarap dan membuat brand haze be wear.

“Awal mulanya ini adalah brand

Photo: IG@haze_be_wear

Photo: IG@haze_be_wear

Photo: IG@haze_be_wear

pria, tapi dalam perkembangannya berubah untuk fashion wanita dan sedikit untuk pria,” kata Harry kepada KABARI.

Ia punya alasan sendiri. Pasalnya, wanita berbeda dengan pria. Taste wanita mudah berubah, jika hari ini memakai busana tertentu belum tentu sama dengan minggu berikutnya. Hal ini berbeda dengan pria. Jadi ia lebih fokus ke fashion wanita, khususnya dress.

Harry mengatakan garis rancang dari haze be wear memiliki cutting yang rapi dan longgar. haze be wear bisa menjadi solusi bagi mereka yang bertubuh over size walaupun busana yang dibuatnya untuk segala macam ukuran tubuh.

“Jadi cutting kita dapat membuat tubuh wanita menjadi kelihatan langsing,” kata Harry.

Segmentasi pasar haze be wear untuk semua kalangan dengan range umur dari 30-50 tahunan. Sifatnya ready to wear, jadi Harry memproduksi busana untuk siap digunakan. Sebaran Brand haze be wear tidak hanya di Medan saja, melainkan sampai ke luar kota.

Sepanjang brand ini berdiri, Harry terus mencoba membuat inovasi dan konsisten dengan ciri khas brandnya. Tak ketinggalan selalu update dengan perkembangan

dan rajin ikut event fashion baik lokal maupun nasional.

Terbaru Harry berpartisipasi dalam ajang event Jakarta Fashion Week (JFW). JFW, baginya bukan sembarang event, JFW adalah ajang fashion bergengsi.

Bisa dibilang bisa ikut di ajang ini merupakan pencapaian yang baik dan prestasi tersendiri bagi seorang fashion designer.

Dengan seleksi yang tinggi, Harry bangga sebagai anak daerah, dipilih dan memiliki kesempatan bisa tampil di JFW.

Dalam event ini Harry menampilkan 11 looks beragam jenis ulos, mulai dari Tapanuli Utara, Kepulauan Selatan, hingga Simalungun. Berbeda dari ulos kebanyakan yang hadir dalam palet warna merah dan hitam, pada koleksi ini Harry bermain dengan palet warna natural, khususnya earth tone.

Di tahun 2024, jika tidak ada haral melintang Harry siap mengeluarkan produk

terbaru dengan segmen busana untuk digunakan sehari-hari. Sembari terus berproduksi, Harry pun berkeinginan ingin membawa brand haze be wear ke event internasional. Semoga terwujud.

Photo: IG@haze_be_wear

Photo: IG@haze_be_wear

Photo: IG@haze_be_wear

Photo: IG@haze_be_wear

Cerita Buah Hati Leny Rafael yang Suka Mendesain Busana Seperti Ibunya

Sepertinya buah jatuh tak jauh dari pohonnya dialami oleh fashion designer ternama Indonesia, Leny Rafael. Pasalnya, buah hati Leny bernama Syanala Kania Salsabila Prayogi bakalan mengikuti jejak ibunya menjadi seorang perancang busana.

Ya! bakat sang anak, kata Lenny, mulai suka menggambar waktu usianya baru 2 tahun. Nanas Kitting sapaan akrabnya sudah senang memegang alat tulis, kertas, mengikuti Leny membuat desain baju.

“Malah kadang alat kosmetik saya jadi media untuk menggambar, jadi awalnya anak ini ada bakat karena usia balita sudah mengenal dunia fashion karena saya sering ajak ke toko kain, toko pernak pernik renda hingga payet, jadi dia sudah terbiasa dengan dunia saya, fashion,” kata Leny.

Perkembangan Nanas pun semakin pesat hingga di usia 9 tahun dia sudah bisa membuat desain baju. Nanas sudah mengetahui bagaimana cara membuat baju yang nyaman dan simple, dari cara pemilihan bahan harus yang nyaman, cutingnya, kemudian untuk pemasangan aplikasinya, sampai pemilihan warna.

Untuk model desainnya Nanas suka mendesain baju longdress. Alasannya, anak seusia Nanas lagi banyak aktifitas jadi nyaman menggunakan baju yang longdress untuk lebih banyak bergerak.

“Intinya sesuai dengan usianya itu dan mungkin untuk kesehariannya

Photo: IG@nanaskitting_

dia bisa untuk les bisa buat ke mall dan bajunya memang dipakai untuk anak – anak yang mereka bisa larilarian atau bebas beraktifitas dengan nyaman, yang pasti dia memikirkan kenyamanan,” tambahnya.

Leny bercerita, Nanas mulai sibuk dengan idenya mendesain baju saat dirinya sedang santai di rumah.

Leny tidak bisa memaksakan anaknya harus membuat desain karena aktifitas di sekolahnya sudah padat jadi dirinya tetap menomor satukan Nanas untuk sekolah.

“Jadi kalau dia sudah pulang sekolah sudah sore pas acara santai kalau saya lagi kerja tiba – tiba dia ambil kertas, pensil dan mulai gambar – gambar desain sendiri, (“Bu..aku mau bikin baju seperti ini, “) pokoknya sesantainya dia mau gambar,” tutur Leny.

Oh iya, Nanas belajar desain secara otodidak. Anaknya sering menggambar bahkan memadukan warna – warna yang dipilihnya sendiri.

Leny tetap akan memfokuskan

pada pendidikan sekolah formal dan sekolah fashion untuk anak- anak supaya Nanas semakin bertambah pengetahuannya.

Leny saat ini sedang memikirkan bagaimana membentuk brand Nanas yang baik buat anaknya sesuai kemauan desain sang anak. Sudah ada beberapa koleksi yang buat anak – anak dari Leny dari hasil desain Nanas, dari mulai cutting, warna hingga pemilihan bahan.

“Nanas mendesain sesuai dengan perjalanan usianya. Jadi brand itu tumbuh juga sesuai dengan usianya. Kita sebagai orang tua dan kebetulan saya juga di dunia fashion dan menjalankan bisnis fashion sudah lama ingin ada brand yang buat Nanas sesuai dengan tumbuh kembang seiring usia dan marketnya,” imbuhnya.

Harapan Leny, Nanas dapat terus berkarya sesuai dengan minat dan bakat entah nanti di perjalanannya dia sudah remaja masih meneruskan hal ini atau tidak.

“Tetap sekarang ini sekolah nomor satu, dunia dia sebagai hobi menjadi suatu rutinitas yang dikemudian hari bisa menghasilkan, tetap nomor satu adalah sekolah.”

Photo: IG@nanaskitting_

Photo: IG@nanaskitting_

Photo: IG@nanaskitting_

Photo: IG@nanaskitting_

Kabari

Resep Sukses Kwong Tung Tailor yang Berdiri

Sejak

Tahun 1931 Berhasil

Bertahan Sampai Sekarang

Bisa dikatakan Kwong Tung Tailor adalah salah satu usaha tailor di Jakarta yang bisa bertahan puluhan tahun.

Bayangkan saja, usaha tailor ini sudah berdiri bahkan sebelum republik Indonesia ini ada.

Indonesia yang masih dijajah oleh Belanda di tahun 1931, di tahun itu pula Kwong Tung Tailor berdiri. Kwong Tung Tailor didirikan oleh kakek dari Robert yang saat ini menjadi salah satu pemilik dari usaha ini.

Robert bercerita kakeknya berimigrasi ke Indonesia di tahun 1930. Sebelum ke Indonesia, kakeknya sempat menetap sementara di Singapura.

Tak lama kemudian baru datang ke Indonesia. Di Jakarta, sang kakek dengan berbekal keahliannya dalam bidang jahit menjahit merintis usaha tailor.

“Ketertarikan di tailor dikarenakan Kwong Tung tailor adalah usaha keluarga yang tentunya kami terus melanjutkan dan di teruskan oleh generasi selanjutnya,” tuturnya kepada KABARI.

Singkat cerita, Kwong Tung Tailor berjalan menembus waktu. Melayani pelanggannya dari zaman pemerintahan Hindia Belanda, Orde Lama, Orde Baru hingga saat ini.

Kunci bertahan dari usaha ini adalah suatu keahlian, kesabaran dan keterampilan dalam menjalankan Tailor.

“Motivasi kami adalah jalankan dengan bekerja keras , sungguh-sunnguh dan mau

Photo: IG@kwongtungtailor

Photo: IG@kwongtungtailor

Photo: IG@kwongtungtailor

mendalami di bidangnya,” tutur Robert.

Kwong Tung Tailor peka terhadap perubahan dan mengikuti perkembangan zaman baik sisi cutting, model dan trend mode.

Tak dipungkiri saat ini persaingan sangat banyak dan ketat. Banyak berdiri tailor-tailor baru dan produkproduk lainnya.

“Tetapi kami di Kwong Tung terus menjaga pelangan kami dengan selalu mementingkan hasil yang baik , service dan kepercayaan,” kata Robert. “Tips terbaik adalah menjaga kepuasan pelanggan baik dari service pelayanan dan hasil.”

Salah satu layanan prima Kwong Tung saat menerima order pakaian yang harus selesai cepat maka tailor akan diusahakan dengan cepat sekalipun menghadapi banyak faktor baik dari sisi karyawan maupun produk bahan baku.

Di tahun 2024, Kwong Tung memiliki harapan semoga perekonomian di Indonesia bisa menjadi lebih baik.

Dan masyarakat dapat menghargai karya tailor dibanding dengan garmen karena tailor adalah hasil karya tangan-tangan terampil yang telah terasah oleh waktu.

Photo: IG@kwongtungtailor

Photo: IG@kwongtungtailor

Photo: IG@kwongtungtailor Photo: IG@kwongtungtailor

DIDESA Resto Hadirkan Menu Nusantara, Makan

Jadi Serasa Rasa di Desa

Tak terbayangkan sebelumnya, ternyata di Tangerang Selatan ada sebuah resto yang memberikan atmosfer serasa kita pulang ke kampung halaman. Suasananya begitu asri seakan-akan membuat kita lupa hidup di ibukota. Pun dengan menu yang disajikan, sangat Indonesia membawa kita bangga hidup di negeri yang kaya sajian nusantara.

KABARI pada suatu kesempatan berkunjung ke

DIDESA Resto bertanya-tanya kepada Sherly, selaku Manager DIDESA Resto perihal resto yang belum lama berdiri. Sherly dengan ramah menyambut kami dan memberikan jawaban yang memuaskan.

Panjang lebar bercerita, dia berkata DIDESA Resto yang berada di Kawasan Tangerang Selatan ini mencoba mengadopsi tema yang berbeda yaitu pulang kampung.

“Mungkin banyak orang yang bisa pulang kampung hanya 1 tahun sekali, DIDESA hadir untuk mengobati rasa kangen dari para tamu dan pengunjung dari Jabodetabek,” tuturnya.

DIDESA Resto yang sudah berdiri dari 7 Agustus 2023 terinspirasi oleh Bening Resto. Jika Bening lebih fokus

untuk market keluarga yang berada di daerah Tangerang Selatan. DIDESA Resto didirikan untuk mengobati rasa rindu para pelanggan yang mau pulang kampung yang mungkin belum bisa kesampaian pulang kampung.

Selain menghadirkan konsep pulang kampung, DIDESA memberikan tempat untuk bersantai, family friendly, kids friendly dan juga instagramable. Dan hal demikian ada di DIDESA Resto yang menghadirkan banyak varian menu selera nusantara dengan konsep pulang kampung.

Menu-menu nusantara di DIDESA Resto meliputi Nasi Campur Bali, Nasi Gudeg Yogyakarta, Nasi Oncom dari Bandung. Dari menu berbagai kota di Indonesia diambil menu yang paling best popular untuk disajikan di resto ini.

Ada pula Nasi Campur Bali dimana itu ada Nasi, Sate Lilit, ada Udang Goreng dan ada Sambal Mattahnya itu khas dari Bali. Makanan ini menjadi semacam obat rindu orang Bali yang mungkin belum bisa pulang kampung.

Ada juga Nasi Gudeg Jogja yaitu ada Nasi, Krecek dan Gudeg dan juga telurnya dapat mengobati rasa rindu Jogja. Dan satu lagi yang paling istimewa dari resto ini ada nasi yang dicampur daun jeruk dan juga gurihnya Bebek Goreng dicampur dengan Sambal Mattah.

Sementara untuk menu minumannya, Didesa menyajikan banyak ragam menu nusantara, seperti Es Cincau, Es Cendol. Dan yang paling istimewa adalah Es Kecombrang. Es Kecombrang itu biasanya adanya di Bali yang disajikan sebagai minuman dengan rasa yang segar.

Walaupun DIDESA Resto baru berjalan 5 bulan, resto ini sudah mulai banyak dikenal pengunjung baik dari daerah Tangerang Selatan maupun dari luar daerah Tangerang Selatan, misalnya Jabodetabek hingga Bandung.

Di tahun 2024, DIDESA berharap semakin banyak lagi yang ingin tahu dan kembali lagi pulang kampung di DIDESA Resto. Sembari menikmati suasana tempat makan yang nyaman, friendly, serta menikmati makanan dan minuman yang bisa menggugah selera.

Selain itu, DIDESA Resto akan terus improvisasi, berinovasi dalam menu makanan dan minuman, serta

menjaga suasana tetap nyaman untuk para pelanggan yang datang

“Kita juga akan memperbanyak lagi makanan dan minuman nusantara, dari bahan – bahannya berbeda dari tempat lainnya dan akan kita kemas sedemikian rupa untuk memperkenalkan juga kepada generasi muda seperti apa sih makanan nusantara kepada generasi milenial dan generasi z,” pungkas Sherly.

Photo: IG@didesa.resto

Photo: IG@didesa.resto

1. Tur Guide berbahasa Indonesia/ Inggris.

2. Private Tur di Amerika dan Kanada: Supir berbahasa Indonesia dengan Mobil/Van/ Bis.

3. Sebelum Pulang ke Indonesia: Spesial Tur Program di Beberapa Negara di Asia Tenggara dengan Harga Grosir.

4. Sebelum Pulang ke Indonesia: Spesial Reuni Tur Program dengan Teman dan Famili Anda dari Indonesia.

5. Kantor di San Francisco, Los

Angeles (La Habra) dan Jakarta.

6. Karyawan berpengalaman lebih dari 20 tahun.

7. Endorsed oleh California Media International, Inc (Penerbit Majalah Kabari, Majalah Tur Dunia dan Majalah Joint Venture-Hidup Sehat).

8. Harga Grosir untuk Tur ke Asia Tenggara = Joint Venture dengan Perusahaan Tur Wholesale yang berdomisili di Jakarta, Worldlinks Indonesia, dimana Program Tur hanya dijual melalui agen-agen travel ritel di Indonesia.

Ingin mendapatkan Informasi Tur Terkini? Silakan daftar di TurDuniaGratis.com

Kaloka yang Semakin Maju Gelorakan Kain Wastra Indonesia

Brand fashion Kaloka semakin masif berkembang. Brand yang diusung oleh fashion designer Leny Rafael dan Kevin Ketaren ini telah menghiasi dinamika industri fashion tanah air kurang lebih 1 tahun lamanya.

Tentu perkembangannya cukup menggembirakan. Kaloka yang masih berusia muda ini sudah tampil di berbagai event fashion di tanah air. Sebut saja JF3/ JFFF (Jakarta Fashionn & Food Festifal ) dan IN2MF (Indonesia International Modest Fashion Festival) yang merupakan ajang fashion show yang cukup prestige untuk para desainer dan brand.

Kaloka juga berhasil mendapatkan penghargaan dari institusi BUMN dan kementerian.

Kaloka juga berhasil menyabet penghargaan UMKM terbaik kategori fashion di acara GBBI –BBWI yang dilaksanakan di kota tua, Jakarta pada akhir tahun 2023.

Hal ini tentu akan menjadi pematik semangat untuk terus berkarya karena kehadiran Kaloka mendapat apresiasi positif dan diterima baik oleh masyarakat.

“Saya di dunia fashion ini masih tergolong baru tentunya senang banget bisa berpatner dengan Leny Rafael, saya banyak belajar dan bisa sharing serta saling mengisi sisi kelebihan dan kekurangan kita, berkolaborasi kita bisa saling melengkapi. Dan untuk progress Kaloka ini sendiri puji syukur kita senang dengan kemajuan yang kita dapatkan apalagi di tahun ini,” tutur Kevin.

Senada dengannya, Leny menilai semua pengalaman yang didapat selama setahun ini sangat berkesan. Kaloka memiliki tim yang loyalitas dan bekerja keras.

“Alhamdulliah kita juga dipercaya yang salah satunya oleh BUMN dari produk kita menjadi seragam dalam waktu yang singkat,” kata Leny kepada KABARI.

Sedikit flashback kebelakang, Kaloka adalah brand fashion yang menggabungkan wastra nusantara disetiap koleksinya. Seperti wastra dari daerah Karo Sumatera Utara dan daerah lainnya. Rencana Kaloka akan mengangkat wastra nusantara, salah satunya dari Singkawang, Kalimantan Barat untuk menyambut Imlek dan Cap Gomeh.

Photo: IG@officialkaloka

Kaloka berdiri dari keresahan mereka berdua saat melihat anak – anak muda di Indonesia mulai pudar dan luntur kebanggaannya menggunakan pakaian bernuansa wastra atau yang bisa di bilang kain – kain etnik.

Mereka tergerak menciptakan pakaian yang fashionable dengan menggabungkan wastra yang keren sehingga anak – anak muda stylish saat menggunakan dan bangga memakai pakaian itu sehari-hari,

“Karena kalau tidak ada gebrakan atau tidak ada yang peduli untuk membuat ini menjadi keren yang bisa dipakai sehari – hari, lamalama kain dan wastra Indonesia bisa punah,” kata Kevin.

Kaloka membuat busana ready to wear dengan memperhatikan detail dan kegunaannya. Leny dan Kevin berkolaborasi bersama tim untuk menghasilkan produk busana yang fashionable dengan harga terjangkau, nyaman dengan cutting yang simple dengan kombinasi kain wastra.

Photo: IG@officialkaloka

Photo: IG@officialkaloka

Photo: IG@officialkaloka

Photo: IG@officialkaloka

SMK Negeri 23 Jakarta Dorong Siswa untuk Kreatif di Industri Fashion

SMK Negeri 23 Jakarta belum lama ini melakukan kegiatan workshop Pitching Factory. Dalam workshop tersebut, SMK Negeri 23 Jakarta menghadirkan narasumber pelaku industri fashion sekaligus desainer ternama Leny Rafael.

Sunarto S.Pd, Kepala Sekolah SMK Negeri 23 Jakarta, menjelaskan dengan adanya kehadiran pelaku industri

fashion dapat memberikan pelajaran mengenai desain dan produksi busana yang diharapkan akan meningkatkan kualitas mengajar guru-guru di SMK Negeri 23 Jakarta.

“Diharapkan guru akan dapat mengajar sesuai dengan kompetensi atau harapan-harapan dari industri, ” katanya.

Sunarto S.Pd menambahkan dalam workshop

Pitching Factory ini Leny Rafael tidak hanya sekedar menjadi narasumber, melainkan memperluas kerja sama dan di bidang validasi Kurikulum dan PKL.

“Jurusan Tata Busana akan diusahakan dapat berkembang lebih baik dan bisa menghasilkan produkproduk yang dapat terjual, baik itu berupa desainernya maupun produk fashionnya,” tuturnya.

Sementara ini, SMK Negeri 23 sudah memproduksi bajubaju seragam dengan pelanggan kebanyakan dari internal SMK Negeri 23 Jakarta.

“Kita sudah berproduksi tapi ingin memperluas supaya produksi dari sekolah ini tidak hanya untuk pasar intern SMK Negeri 23 Jakarta saja, tetapi kita ingin memperluas terlebih dengan adanya kerjasama yang baik dengan beberapa industri fashion, kata Sunarto.

Kepala Sekolah ini yakin bahwa usahanya akan tercapai, terlebih SMK Negeri 23 Jakarta merupakan satu-satunya SMK pusat keunggulan untuk jurusan Desain dan produksi busana untuk tingkat DKI.

Photo: IG@lenyrafaelinternship

Photo: IG@lenyrafaelinternship

Photo: IG@lenyrafaelinternship

Siapa yang suka kangen masakan rumah pas lagi diperantauan?

Pawon Om Wil solusinya. Karena diolah higienis dan modern, Pawon Om Wil bisa tahan hinga 1 tahun walau gak masuk kulkas. Jadi lebih mudah dibawa kemana-mana, lebih mudah disimpan dan lebih cepat disajikan. Cocok banget dinikmati kalau kamu lagi rindu masakan Nusantara.

Untuk Distributor silakan kontak Vonny di Kabari 4155332696

Digital Magazine

Digital Magazine with Video E-News Email

Written Articles in KabariNews.com

Copy & Paste from other Medias

Number of Videos (YouTube)

Number of Video Viewers (YouTube)

Number of Video Subscribers (YouTube) Webinar

Livestream Social Media

Facebook Subscribers: Ikut Kabari Amerika

KabariNews.com in Ranking.com KabariNews.com in Alexa.com

Tips Sukses Usaha dari Yulia Astuti, Owner Moz5

Salon Muslimah

yang Baru Buka Cabang ke-27

Moz5 Salon Muslimah

mengukuhkan diri sebagai pelopor salon kecantikan khusus dengan layanan terlengkap sesuai syariat. Berdiri sejak 9 Mei 2002, Moz5 Salon Muslimah saat ini memiliki puluhan outlet yang tersebar di beberapa wilayah di Indonesia.

Belum lama, di akhir bulan Desember Moz5 Salon Muslimah membuka cabang baru di wilayah Cibinong setelah sebelumnya membuka cabang di Cibubur, tepatnya di Transyogi – Jalan alternatif Cibubur. Total di tahun 2023, Moz5 Salon Muslimah telah membuka 27 cabang.

Di pembukaan cabang

terbarunya ini, Yulia Astuti, founder dari Moz5 Salon Muslimah, menyempatkan diri untuk berbagi tips membuka usaha bagi para peserta yang hadir.

Dalam tipsnya, Yulia flashback bercerita awal mula mendirikan cabang pertama salon Moz5 Salon Muslimah yang berada di Margonda, Depok.

Ia bertutur mendirikan Moz5 Salon Muslimah itu butuh perjuangan dan doa.

Namun kalau kita punya impian dan cita-cita, tidak ada yang tidak mungkin. Semua bisa diraih jika Allah SWT meridhoi dan harus ada usaha dan kerja keras untuk mewujudkannya.

“Di opening cabang Moz5 di Grand Wisata dulu, saya pernah bertemu dengan peserta yang hadir di acara. Peserta itu ingin punya usaha salon. Dia curhat kalau ingin membuka usaha itu butuh banyak hal termasuk modal dan lainnya,” tuturnya.

Yulia mengamini ucapan peserta itu, membuka usaha itu memang butuh modal. Namun ada hal lain selain uang, yaitu bantuan dari Yang Maha Kuasa dengan banyak jalan. Moz5 dirintis Yulia saat itu dengan mengajak temannya. Lantas temannya lalu mengajak kakaknya untuk bergabung secara modal bisa ditanggung bersama. Ternyata adik kakak itu batal.

Yulia kalang kabut namun dia coba segala usaha. Entah bagaimana caranya usaha sudah kadung jalan. Apa yang dilakukannya waktu itu, kalau dipikir-pikir harus sedikit nekat.

“Saya perlu AC saat itu, belinya di Glodok usaha saya di Margonda. Saya bilang,”koh saya gak ada uang buat lunasin AC. Kalo salonnya usdah jalan saya janji bayar lunas. Eh gak disangka saya dikasih 3 unit AC,” tuturnya.

Singkat kata, usaha salon beroperasi di Mei 2002. Beberapa bulan kemudian AC lunas.

“Karuan AC, Korden saja saya ngutang waktu itu, modal banyak dipakai untuk modal. Saya juga tidak sanggup sewa ruko,” tambahnya. Nah, cabang pertama salon muslimah itu sebelumnya adalah warteg di Margonda. Yulia melihat warteg yang bukanya ogah-ogahan. Ia lalu samperin yang punya warteg, alih-alih daripada warteg itu sering buka tutup mending disewakan ke dirinya.

“Kalau sudah kepepet namun keinginan dan niatnya baik pasti ada saja jalan,” tuturnya.

Yulia cuma ada keinginan ingin punya salon muslimah. Saat itu susah sekali buat gunting rambut dan perawatan bagi muslimah. Yang mengalami seperti dirinya tentu tidak

hanya Yulia seorang. Keinginannya begitu kuar, ada hambatan tidak jadi masalah

Akhirnya salon muslimah buka dan Alhamdulilah sampai sekarang terus berkembang dan berdiri banyak cabang di berbagai wilayah, termasuk yang paling baru Moz5 di Cibinong.

Yulia berkata jika ada keinginan tidak ada yang tidak mungkin.

“Kita harus coba dulu tapi ada harga yang harus dibayar, kerja keras dan kerja cerdas. Berdayakan potensi diri yang ada dan jangan gengsi untuk membuka suatu usaha.”

Non SLS Moayu Shampoo

Di tahun ini selain banyak membuka cabang, Moz5 Salon Muslimah juga menghadirkan produk shampo Non SLS Moayu Shampoo.

Produk Moayu lahir dari pengalaman belasan tahun menangani masalah rambut sebagai produk pendukung di moz5 Salon Muslimah. Moayu mengerti apa yang dibutuhkan oleh muslimah khususnya pengguna hijab.

Dengan tersertifikasi halal dan terdaftar di BPOM, Moayu berkomitmen untuk terus dan hanya menghadirkan produk terbaik dengan keunggulan: Diperkaya Essential Oil, Paraben free, Vegan friendly, No animal testing serta Non SLS.

“Shampoo dengan kandungan NON SLS, akan menghasilkan busa sangat sedikit,sehingga shampoo NON SLS diyakini lebih lembut dan lebih aman bagi kulit dan rambut, karena bahan ini tidak menyebabkan iritasi dan menjaga rambut dari kekeringan serta ramah lingkungan karena tidak menimbulkan limbah di lingkungan sekitar akibat busa berlebih,” kata Yulia.

Moayu sendiri telah mengeluarkan 4 varian shampoo

NON SLS, diantaranya : Moayu

Energizing Ginseng Habbats

Shampoo untuk mengatasi rambut rontok dan merangsang pertumbuhan rambut Moayu Scalp

Cleanse Shampoo With Lemon

Essential Oil & Strawberry Extract untuk permasalahan Rambut

Berketombe Moayu Blissful Green

Tea Keratin Argan Shampoo untuk rambut normal cenderung berminyak dan lepek Moayu Sweet

Shine Chocolate Keratin Argan untuk permasalahan rambut kering dan rusak akibat hair styling, keriting, atau mengembang agar lebih mudah diatur.

Cerita Srivishnu Tailor yang Pernah Menjahit Pakaian

Para Presiden Indonesia

Usaha di Tailor di Jakarta terbilang banyak.

Namun yang bertahan selama puluhan tahun mungkin hanya segelintir saja. Salah satunya usaha tailor yang berhasil mempertahankan eksistensinya adalah Srivishnu Tailor.

Srivishnu Tailor sudah berdiri sejak tahun 1960. Didirikan oleh K Adnan disamping Istana Negara di daerah Juanda, Harmoni, Jakarta Pusat. Awalnya usaha ini berupa kaki lima. Lambat laun berkembang dan menyewa tempat tidak jauh dari Harmoni.

Sepanjang sejarahnya, Srivishnu Tailor sempat berpindah-pindah lokasi, mulai dari Harmoni pindah ke jalan sabang pada tahun 70-an. Dari

jalan Sabang ke Sultan Hasanuddin. Lalu ke daerah mayestik, pintu air dan Kemang

“Alhamdulliah usaha tailor ini berjalan bagus dan bercabang dimana-mana. Tailor ini sempat buka cabang di Singapura dan Dubai. Namun di 2020, di masa pandemi kita terdampak dan turunkan cabang hingga menjadi dua cabang saja yaitu di Pintu Air dan Kemang,” tutur Anil K Adnani.

Anil merupakan penerus dari usaha tailor yang dirintis oleh ayahnya. Berawal dari hobi pakaian dan menjahit, ayahnya membuat usaha ini. Berhubung Anil merupakan anak laki satu-satunya di keluarga, usaha ini tidak ada meneruskan selain oleh Anil. Waktu

selesai kuliah, Anil menoba beberapa bisnis, namun kecintaan terhadap pakain dan tailor semakin terpupuk. Hingga sampai tahun 1997, Anil mulai konsentrasi penuh di Srivishnu Tailor.

Anil mengatakan Srivishnu Tailor dapat bertahan selama puluhan tahun, rahasianya adalah pada kualitas yang terus dijaga. Berikut dengan aksesoris, potongan, dan koleksi bahan yang semuanya berada diatas standar. Tailor ini berupaya semaksimal mungkin tidak ingin membuat pelanggan kecewa dan selalu memberikan kepuasan dalam proses dan hasil akhir.

“Jangan sampai tamu-tamu kita kecewa, bikin uang gampang bikin nama baik susah. Nama baik

Photo: IG@srivishnutailor

Photo: IG@srivishnutailor

Srivishnu Tailor harus kita jaga,” tuturnya. Pelanggan dari Srivishnu Tailor pun tidak main-main. Tailor ini pernah mendapat order jahitan dari presiden-presiden Indonesia, dari Sukarno, Suharto, sampai BJ Habibie. Masing-masingnya order jahit yang berbeda, ada yang untuk jas, batik sampai busana safari.

Kualitas, Tren dan Bahan

Bicara soal kualitas, bagi Srivishnu Tailor kualitas adalah harga mati. Tailor ini memiliki workshop sendiri untuk menjaga mutu dan kualitas. Jahitan semua dikerjakan in house. Srivishnu Tailor memiiki tim penjahit sendiri, dimana jika ada order apapun yang diterima dibuat in house. Dengan mengerjakan didalam, lebih mudah dalam memonitor semua proses menjahit dari awal hingga akhir dengan lebih baik.

Pun dengan perkembangan tren, Srivishnu Tailor tidak pernah ketinggalan. Potongan tailor ini selalau upto date soal tren dan pattern yang sesuai dengan pattern Amerika dan Eropa. “Enam bulan sekali kita update dengan perkembangan tren yang ada,” tutur Anil.

Anil menjelaskan contohnya bahan-bahan yang digunakan di Srivishnu Tailor ada masa waktunya dalam hal desain. Misalnya belum tentu tahun depan desain akan sama, apa yang kita invest berupa bahan bisa jadi mubazir. Memang tidak semua ada masa waktunya, seperti warna polos yang sifatnya timeless sementara kalau kotak tergantung dari tren.

“10 tahun lalu kancing 3 in sekali sekarang kancing 2 yang disukai. Saya sarankan ke pelanggam lebih baik memilih kancing dua karena bisa bertahan trennya bertahun-tahun dan tidak bakal ketinggalan zaman,”

katanya.

Bahan-bahan yang digunakan oleh Srivishnu Tailor semuanya import dari Korea, Thailand, Inggris, Italia dan India. Bahan-bahan yang digunakan adalah bahan kelas atas. Srivishnu Tailor tidak menggunakan bahan sama yang digunakan tailor lainnya. Anil selalau membuat Srivishnu Tailor menjadi pembeda dari tailor lainnya.

“Nah, salah satu kelebihan kita adalah 24 jam servis. Semua jahitan dapat selesai dalam waktu 24jam,” kata Anil. Jika pelanggan tidak sempat datang ke toko, maka tim Srivishnu Tailor yang akan jemput bola datang ke rumah untuk fitting, pilih model dan lainnya.

Selain itu Srivishnu Tailor perhatian terhadap perawatan busana yang dikerjakan. Seperti jas, banyak yang tidak mengerti cara perawatan jas agar tidak rusak dan awet. Srivishnu Tailor selalu jelaskan kepada pelanggan bahwa jas harus di dry clean dan jangan di laundry karena dapat merusak jas.

“ Kita tidak asal jahit dan jual saja, tugas kita juga menjaga jas tamu. Banyak orang-orang yang tidak diberi edukasi soal hal ini. Tetapi kita edukasi pelanggan soal pakaian dengan benar,” kata Anil.

Menjaga eksistesi dari tailor ini bukanlah perkara mudah, Anil terus harus menjaga sistem, baik sistem hubungan dengan karyawan, kualitas, dan bahan baku yang terbaik. Sebab hal itulah yang membuat pelanggan puas dan selalu order jahitan ke Srivishnu Tailor.

Anil berharap Srivishnu Tailor dapat kembali ke tracknya semula sebelum pandemi, dan Indonesia tidak hanya perekonomiannya saja tetapi semuanya dapat berjalan lancar semua.

Photo: IG@srivishnutailor

Photo: IG@srivishnutailor

Photo: IG@srivishnutailor

Kabari Digital Magazine

Jembatan Info

Indonesia & Amerika

Interaktif Majalah Digital Kabari Edisi 195

klik https://joom.ag/lJnd Langganan daftar di KabariGratis.com

Edisi bulan ini:

• Dunia Denny Darko: Antara Pesulap,Youtuber dan Pemecah Rekor MURI

• Dermafirst Hadirkan Pelayanan Kecantikan dengan Teknologi Terkini

• Kisah Tante Bestie yang Bantu Kaum Marjinal untuk Punya Rumah

• Dari Rotan Keras ke Aksessoris Fashion Berkelas

• Kukuh Hariyawan dan Kebaya Adhikari yang Elegan, Modern dan Berkarakter

• Rumah Produksi Anak Muda Jago Yang Dibuat oleh Lulusan AS Ingin Membuat Film Yang Berbeda

• Bentuknya Tidak Biasa, Nastar ini Gepeng dan Unik Dibuat House of Kiseki dari Bali

• Komunitas HijabersMom Tumbuh Berkembang Memberikan Manfaat untuk Semuanya

• Ning Santoso, Fashion Designer De Chantique, menggelar fashion show menampilkan karya terbarunya di Fashion Trunk Show Sarinah x HijabersMom Community

• Fenny Saptalia Tuangkan Cerita Nusantara Dalam Karya Busana

Combine & Save.

Untuk menonton video klik KabariNews.com/67108