













DI KABARI MEDIA?
• Majalah Kabari Digital
• Majalah Hidup Sehat
• Majalah Tur Dunia
• Majalah Extra Uang
Disebarkan ke
Lebih dari 27,000
Emails
Hubungi:
Lebih dari 25 juta
Kabari YouTube Video Viewers
San Francisco : (415) 213-7323
Los Angeles : (562) 383-2100
Jakarta : (021) 4288-6112
Email: sales@kabarinews.com
Martin Carter Dari Penyanyi Hingga TREN-kan
Indonesia
Promosikan Kuliner Indonesia di AS Lewat Food Truck
Tingkatkan Bisnis Kuliner Indonesia di AS, Program
Indonesia Spice Up the World Digaungkan
Menu Nusantara di Jantung Paris
Kisah Nyla Liu Yang Berhasil Raih Gelar Ratu Physique Model Asia 2022
Putri Anang Hermansyah dan Ashanty, Arsy Boyong
Banyak Penghargaan WCOPA di AS
Proklamasi Catering Setia Hadirkan Tumpeng dan Aneka Jajanan Pasar
Chef Proklamasi Catering Berbagi Pengalaman
Kopi dan Roti ala Brew and Dough by Bimbim’s Café
Kelas Gambar Indonesia Ajarkan Menggambar Untuk
Anak Pra Sejahtera dan Disabilitas
Puji Syukur atas segala rahmat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan kepada kami waktu dan kesempatan untuk tetap terus berkarya memberikan beragam informasi yang dikemas sebagai Jembatan Informasi Indonesia – Amerika.
Majalah Kabari edisi kali ini menghadirkan beragam informasi serta artikel inspirasi buat para pembaca Kabari yang budiman.
Bisa dikatakan Tren yang merupakan perusahaan teknologi penyedia modem mobile internet ini usianya baru seumur jagung. Didirikan oleh Martin Carter bersama istrinya Allia Rosa di tahun 2020. Namun siapa sangka, TREN dalam perjalanannya menuai banyak apresiasi dan berkat. Simak selengkapnya hanya di Cover Story
Selain itu Majalah Kabari edisi kali ini juga menyuguhkan beragam artikel menarik lainnya dari ragam kuliner, seperti: Promosikan Kuliner Indonesia di AS Lewat Food Truck, Tingkatkan Bisnis Kuliner Indonesia di AS, Program Indonesia Spice Up the World Digaungkan, serta Menu Nusantara di Jantung Paris dan Proklamasi Catering Setia Hadirkan Tumpeng dan Aneka Jajanan Pasar.
Dan masih banyak lagi informasi menarik lainnya yang kami persembahkan, di antaranya: Cara Kelas Gambar Dorong Pendidikan Seni di Indonesia, Putri Anang Hermansyah dan Ashanty, Arsy Boyong Banyak Penghargaan WCOPA di AS serta artikel menarik lainnya yang layak anda simak hanya di Majalah Kabari Edisi 179.
Kabari merupakan majalah bulanan berbahasa Indonesia yang diterbitkan oleh PT. Cempaka International dan didistribusikan secara gratis di seluruh wilayah Amerika Serikat.
Kantor Cabang Jakarta
Cempaka Putih Timur V No.15 Jakarta, Indonesia 10510
Tel: (021) 428-86112
Email redaksi: redaksi@kabarinews.com | Iklan : sales@kabarinews.com
PENERBIT
JOHN OEI
KOMISARIS INDONESIA
OLINA HIMAYANTI
DEWAN PENASIHAT
LISA TUNGKA
DIREKTUR UTAMA AMERIKA
INDRIATI (VONNY) OEI
DIREKTUR UTAMA INDONESIA
ANITA SETIAWARDI
PENULIS
ASBAN NATAWIJAYA
PENATA ARTISTIK
LIEMALA HELMI
VIDEO
FANIE EKASYAH
KONTRIBUTOR
STANLEY CHANDRA
RIANA K LIPTAK
HARRY PRASETYO
ADMINISTRASI
DEWI LIEM
IKLAN DAN PEMASARAN
WEINA TANUWIJAYA
SIRKULASI
PETER ZHANG
Bisa dikatakan Tren yang merupakan perusahaan teknologi penyedia modem mobile internet ini usianya baru seumur jagung. Didirikan oleh Martin Carter bersama istrinya Allia Rosa di tahun 2020. Namun siapa sangka, TREN dalam perjalanannya menuai banyak apresiasi dan berkat.
Tak hanya memberikan solusi kepada masyakarat berupa kemudahan berinternet dimanapun dan kapanpun. TREN bahkan mendapatkan penghargaan dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) dengan kategori perusahaan penjualan langsung pertama yang memasarkan produk modem internet. MURI memberikan piagam penghargaan atas rekor perusahaan penjualan langsung pertama yang memasarkan produk modem internet.
TREN, tutur Martin bukan sembarang modem. TREN berteknologi canggih yang multi provider dan
multifungsi. Multifungsi dalam arti bisa juga sebagai powerbank dan memiliki beragam aplikasi. TREN hadir untuk memudahkan masyarakat berinternet dan memberikan kesempatan juga untuk dapat ikut serta masuk dalam bisnis perusahaan teknologi. Berikut petikan KABARI bersama Martin Carter beberapa waktu lalu.
Apa yang melatarbelakangi
Anda Mendirikan TREN?
Awal mulanya saya melihat adanya masalah sebenarnya, jadi kita lihat ada masalah bahwa di Indonesia itu banyak orang itu memiliki lebih dari satu Simcard atau punya lebih dari satu HP. Modem yang kita jual ini teknologinya canggih, karena modem TREN sudah menggunakan multi provider. Ada muliti provider di
dalamnya sehingga kita tidak perlu beli Simcard banyak, tidak perlu punya banyak HP cukup satu HP saja dan kita bisa memiliki semua provider sampai ke 100 negara lebih ada di satu genggaman ini.
Apa kelebihan dari produk TREN ini?
Nilai tambahnya banyak sekali, jadi modem TREN ini adalah sebuah modem yang multi fungsi, dalam artian multifungsi bisa dipakai sebagai powerbank itu yang pertama, lalu yang kedua ada aplikasi- aplikasi juga dan ini untuk memudahkan pelanggan untuk traveling ke luar negeri khususnya ada google maps, ada translator, ada tripadvisor dan lain sebagainya.
Kita juga bekerjasama dengan puluhan merchant yang mungkin nanti akan menjadi ratusan bahkan ribuan dimana merchant-merchant tersebut memberikan banyak
diskon. Jadi bagi para pengguna modem TREN, ketika Anda ke beberapa restoran atau beberapa toko-toko yang bekerjasama dengan kita, Anda akan mendapatkan spesial diskon itu dari 20 sampai 30 persen. Kita juga mendistribusikan modem TREN ini dengan sistem penjualan langsung atau network marketing sehingga kita memberikan peluang yang sangat besar kepada masyarakat Indonesia untuk mereka memiliki peluang untuk bisa berbisnis.
Dan Puji Tuhan baru satu tahun berjalan sudah banyak mitra-mitra TREN yang menghasilkan income ratusan juta sampai milyaran dari modem TREN ini. jadi kita di sini memiliki tagline: Ubah pengeluaran tetap Anda menjadi penghasilan.
Untuk produk TREN bisa disebutkan dan bagaimana dengan harga plus kualitasnya?
Kalau harga itu sudah ada di website kami tetapi itu harga non member, tapi misalkan teman-teman ada yang ingin mengetahui harga secara detailnya harga membernya berapa keuntungannya menjalankan bisnisnya bisa mencapai ratusan juta sampai milyaran itu caranya gimana bapak/ ibu bisa kontak mitra-mitra TREN atau member-member yang sudah join ke TREN duluan.
Atau belum punya kontaknya teman atau bisa kontak ke perusahaan bisa langsung DM ke Instagram kita. instagram @tren.global atau @trenbusinesscommunity. Nanti kita akan balas kita akan memberikan kontak salah
satu leader mitra untuk bisa menghubungi Anda untuk bisa menjelaskan lebih detailnya.
Sejauh ini jangkaun pasar dari TREN seperti apa?
Launching pas masa pandemi, kita berpikir masa pandemi orang agak susah mau belanja karena banyak orang yang bisnisnya gulung tikar, banyak yang pekerjaannya sepi, banyak yang diPHK dan sebagainya. Tapi syukur kita rilis di saat yang tepat karena budget masyarakat Indonesia dalam mengeluarkan pengeluaran banyak di dunia internet.
Jadi omzetnya kita lumayan cukup besar karena pangsa pasarnya besar. Tahun ini kita juga memenangkan penghargaan Helmi Attamimi Award 2022 di kategori Sales Revenue of The Year. Helmi Attamimi Award, penghargaan bergengsi yang diadakan oleh AP2LI (Asosiasi Perusahaan Penjualan Langsung Indonesia), yang adalah asosiasi tempat berhimpunnya perusahaan yang bergerak di bidang industri Penjualan Langsung (Direct Selling) dan Penjualan Berjenjang (Multi Level Marketing) di Indonesia. Jadi itu adalah omzet terbesar sepanjang tahun 2021. Kita berhasil mengalahkan ratusan perusahaan direct selling lainnya. Jadi kalau kita ngomong market-nya gimana itu seperti apa itu sangat luas dan TREN rilis di saat yang tepat.
Bagaimana Tren memposisikan dirinya di tengah persaingan yang ada?
Kalau kita bicara persaingan jujur yang seperti TREN belum ada. Makanya kenapa pada bulan ke 7 waktu kita baru launching dan TREN yang baru berumur 7 bulan memenangkan penghargaan MURI dunia dimana kita adalah satu-satunya perusahaan dalam bidang network marketing-nya atau direct selling itu yang menjual produk seperti ini, dan ini baru satu-satunya kita yang punya, jadi kita tidak ada saingannya, kita tidak bersaing dengan provider-provider kita malah menggandeng mereka.
Rencana ke depan TREN seperti apa?
Rencana ke depannya kita sudah memiliki rencana sampai lima tahun ke depan. Baru saja kita mengeluarkan produk baru yang namanya TREN Home. TREN Home ini bisa dipakai di rumahan di kantor bisa connect sampai 64 device, multi operator juga, tidak perlu instalasi. Tinggal beli langsung dicolok ke listrik, langsung menyala dan bisa dipakai.
Untuk ke depannya tentunya kita akan berinovasi kalau dari sisi perusahaan dan teknologi kita akan berinovasi mengikuti perkembangan zaman, ketika 5G keluar kita juga akan mengikuti dan sudah ada planning kita 5-10 tahun ke depan. Yang pastinya kita akan menjadi pelopor saat ini dan kita akan menjadi terbaik, menjadi terbesar dan kita akan TREN-kan Indonesia.
Apa moto diri dan arti kesuksesan bagi Anda?
Arti kesuksesan bagi saya adalah bagaimana kebaikan kita bisa berbuah dan bagaimana kita bisa menjadi berkat bagi banyak orang. Di bisnis network marketing ini khusunya TREN yang saya suka adalah awalnya ini bukan bidang saya karena saya bisa melihat kalau kita mau sukses kita harus membantu orang lain dulu sukses duluan, baru kita akan lebih sukses dari mereka.
Di sini kita sudah banyak menyukseskan orang banyak, orangorang biasa, orang-orang yang tidak mampu itu sudah memiliki income Itu menjadi berkat buat kita, kita merasa wow ini keren, ini bisa terjadi doa buat mereka, mereka bisa buka usaha juga kita bisa membuka lapangan pekerjaan dan kita bisa mengurangi tingkat kemiskinan di Indonesia. Jadi intinya sukses bukan masalah harta tetapi bagaimana kita bisa menjadi berkat bagi sesama. (Harry Prasetyo). Selengkapnya Klik logo Video.
Beragam cara mempromosikan kuliner Indonesia di AS, salah satunya dengan membuka usaha food truck seperti yang dilakukan Arnis Kitchen Food Truck di Washington DC.
Duta Besar RI untuk Amerika Serikat, Rosan Perkasa Roeslani mengatakan keberadaan food truck milik WNI di AS ini sangat baik, karena dapat mempromosikan kuliner Indonesia.
“Melalui usahanya ini selain meningkatkan ekonomi keluarga, Pak Fachri juga sudah berperan mempromosikan kuliner Indonesia karena 90% pembeli merupakan warga Amerika Serikat.” Imbuh Dubes Rosan saat menyambangi food truck milik Pak Fachri yang terekam lewat unggahan di Instagramnya.
Di tengah kesibukan sebagai Duta Besar RI untuk Amerika Serikat, Rosan Perkasa Roeslani belum lama ini menyempatkan diri berburu kuliner Indonesia di Washington DC, Amerika Serikat.
Mantan ketua umum KADIN itu menyantap nasi rendang yang dijual oleh Arnis Kitchen food truck.
Tampak Dubes Rosan yang mengenakan batik mendatangi food truck tersebut sekaligus berbincangbincang dengan Fachri.
“Arnis Kitchen food truck milik Pak Fachri yang saya kunjungi beberapa waktu lalu ini menyajikan makanan
khas Indonesia, seperti rendang, sate ayam, sate kambing, dendeng, ayam panggang, ayam goreng, mi goreng, nasi goreng dan batagor. Saya juga sempat makan nasi rendangnya dan makyos, enak sekali!” Tulis Dubes Rosan dikutip dari Instagramnya.
Dubes Rosan menjelaskan jika usaha kuliner Fachri sempat terhenti karena pandemi Covid-19.
“Saat kami ngobrol Pak Fachri sampaikan bahwa usahanya sempat berhenti karena pandemi Covid-19. Usaha yang dibangun sejak 2019 baru buka lagi Juli 2021 dan Alhamdulillah mulai menunjukkan peningkatan.” Lanjut Dubes Rosan.
Dubes Rosan pun mengajak WNI yang berada di AS untuk datang ke food truck milik Fachri jika merindukan olahan masakan Indonesia. Dubes Rosan juga berharap akan lebih banyak lagi WNI di AS yang memiliki usaha seperti Fachri tersebut.
“Nah…buat perantau atau pelancong asal Indonesia yang mengunjungi DC kalau kangen masakan Indonesia bisa langsung ke kawasan National Mall di Washington DC. Anda akan menemukan beberapa masakan khas Indonesia. Semoga ke depannya semakin banyak yang mengikuti jejak Pak Fachri membangun usaha kuliner Indonesia di Amerika Serikat.” Tutup Dubes Rosan. (Harry Prasetyo)
Pemerintah Indonesia terus berupaya
mempromosikan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Indonesia yang berada di San Francisco Bay Area kepada masyarakat Amerika Serikat (AS).
Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) San
Francisco bekerja sama dengan perusahaan NextSF dan Alaska Airlines menyelenggarakan webinar dengan tema One World – Many Flavors: A Taste of Indonesia, yang telah dihadiri lebih dari 400 orang secara virtual, pada hari Rabu (7/20/2022).
“Kami merasa bangga bisa mempersembahkan
makanan dan budaya Indonesia kepada masyarakat di Amerika. Kami melihat kuliner Indonesia menjadi sangat populer, dan daging rendang merupakan salah satu hidangan favorit bagi orang Amerika” ujar Vas Kiniris, CEO NextSF, yang juga menjadi moderator kegiatan ini.
Menurutnya, kekayaan kuliner dan keragaman budaya Indonesia dipandang istimewa bagi kota San Francisco.
“Sukses dengan promosi kuliner negara lain sebelumnya, maka acara ini khusus dipersembahkan untuk membantu mempromosikan beragam kelezatan dan kekhasan makanan Indonesia untuk menumbuhkan pemahaman komunitas lokal dan meningkatkan potensi bisnis makanan di San Francisco.” tambahnya
Dalam kesempatan ini, lima diaspora Indonesia berprofesi sebagai pelaku kuliner berlisensi di negara bagian California telah berpartisipasi untuk berbagi pengalaman dalam
membuka bisnis di AS sekaligus menceritakan pentingnya ikatan antara budaya dengan jenis kuliner Indonesia. Mereka adalah Ming Tjong – pemilik restoran Lime Tree, Perry Huang – pemilik Nusa SF, Siska Silitonga – pemilik Chili Cali, Henny Minderman dan Vionica S Zhang – pemilik Dapoer Ngebul, dan Christnawaty Lim dan Yohanes Ng – pemilik D’Grobak Bay Area.
Konjen Indonesia di San Francisco, Prasetyo Hadi, mengatakan bahwa bisnis UMKM kuliner Indonesia di wilayah kerja KJRI San Francisco cukup bertahan dan berkembang di tengah pandemi, namun tidak sedikit yang usahanya terpaksa terhenti.
“Sebagai bagian dari upaya gastrodiplomasi, saya sangat senang Webinar ini diselenggarakan. Selain untuk mendorong dan memotivasi ekspansi bisnis UMKM Indonesia di bidang makanan dan minuman di San Francisco, juga untuk mendukung program Indonesia Spice Up the World” jelas Prasetyo.
Pihaknya juga menekankan bahwa strategi promosi kuliner dengan menggandeng UMKM pelaku bisnis lokal dipandang tepat karena mereka dinilai lebih mengetahui segmentasi pasar dan cita rasa yang menjadi kesukaan umumnya warga lokal, termasuk bagaimana dan di mana bahanbahan masakan dapat diperoleh.
“Sehingga kuliner Indonesia yang dijual mendapat tempat di hati dan lidah masyarakat lokal, yang rasanya tetap autentik dengan kualitas penyajian yang baik”, tambah Prasetyo.
Para pelaku kuliner Indonesia yang hadir sebagai pembicara mengatakan sejumlah makanan olahannya telah dipesan oleh
masyarakat AS, bahkan beberapa konsumen berasal dari kalangan pemerintah lokal AS dan perusahaan lain yang beroperasi di San Francisco dan sekitarnya.
“Kami terus berupaya mengembangkan bisnis bakso. Kami menerima pemesanan dari kota dan negara bagian lainnya. Konsumen kami pun beragam, termasuk masyarakat lokal. Kami juga ingin menyampaikan terima kasih kepada KJRI San Francisco yang secara aktif terus mendukung bisnis kuliner masyarakat dan diaspora Indonesia.” ujar Christnawaty Lim, pemilik bisnis D’grobak Bay Area, yang memiliki menu andalan yaitu bakso iga bakar.
Potensi kuliner Indonesia di wilayah Pantai Barat AS sangat besar. Berdasarkan data internal KJRI San Francisco, terdapat sekitar 19 bisnis kuliner Indonesia yang telah memiliki lisensi berusaha dan 46 bisnis kuliner lainnya merupakan usaha kuliner rumahan yang dijalankan oleh masyarakat dan diaspora Indonesia.
Meskipun beberapa pelaku kuliner Indonesia belum memiliki izin usaha tetap dari otoritas setempat, namun mereka telah memiliki sertifikat untuk menyajikan makanan di AS yang dikenal sebagai Food Saving Handling Certified.
Pada sesi akhir webinar, moderator turut mengumumkan mengenai restoran dan kafe Indonesia bernama Sandai US yang akan segera dibuka oleh seorang chef berdarah campuran IndonesiaSingapura bernama Nora Haroen di Walnut Creek, California. Selain menyajikan makanan Indonesia, Sandai US juga akan menyajikan aneka kopi dari berbagai pulau di Indonesia. (Harry Prasetyo)
Jika dilihat dari sejarah berdirinya, hanya ada beberapa saja restoran Indonesia di Prancis, tepatnya di Paris yang masih berdiri sampai sekarang. Selain dari Restoran Indonesia yang berada di 12 Rue Vaugirard 75006, ada juga Restoran yang bernama Restaurant Djakarta Bali yang berlokasi di 9 Rue Vauvilliers, 75001.
Setali tiga keping dengan Restoran Indonesia, Restaurant Djakarta Bali sudah berdiri selama puluhan tahun di Paris dan masih tetap konsisten dengan menu-menu nusantaranya.
Nina Hanafi, penerus bisnis Restaurant Djakarta Bali yang juga merupakan ketua diaspora di Prancis, menjelaskan kepada KABARI, restoran ini awalnya didirikan oleh orang tuanya, AM Hanafi, karena restoran Asia di Paris pada tahun 1970/80-an sangat sedikit jumlahnya. Restoran yang ada saat itu adalah restoran China dan Vietnam.
Ide untuk membuka restoran Indonesia pun muncul. Hanafi ketika saat itu sedang menempuh pendidikan di bidang bisnis dan ikut membantu orang tuanya dalam membuatkan feasibility study, contohnya urusan ke bank dan lainnya.
“Jadi memang tantangan besar mendirikan restoran Indonesia di Paris. Paris ini dikenal sebagai ibu kota Gastronomi dimana masakan Prancis itu juara. Syukur kita dapat tempat untuk membuka usaha
restoran ini di Jantung kota Paris sampai saat ini,” kata Hanafi.
Kenapa memilih menggunakan nama Djakarta Bali? Hanafi menjelaskan, dulu orang yang tahu masakan Indonesia kebanyakan adalah orang Belanda. Saat itu bila kita akan pergi ke Belanda atau sebaliknya yang dari Belanda ke Indonesia harus melewati Jakarta meskipun kebanyakan memang tujuannya adalah Bali. Dari situlah orang tua mendapatkan ide nama yaitu Djakarta Bali, dengan spesifikasi ejaan lama.
Menu-menunya yang ada Restaurant Djakarta Bali semuanya menu autentik dan ikonik dari Indonesia. Sebut saja mulai dari Gado-gado, Soto, Sate, Dadar gulung, Kolak, sampai Rendang
“Menu kita dari dulu autentik dan tidak ada campuran soal menu di Restaurant Djakarta Bali,” tuturnya. Untuk masakan, resep tidak berubah. Namun Restaurant Djakarta Bali mencoba beradaptasi dengan perkembangan zaman. Contohnya dengan pandemi, dulu lebih kepada fine dining dan usia pelanggan kebanyakan 35 tahun ke atas lalu sekarang ini menu makanan memang tidak sebanyak dahulu karena situasi saat ini juga akibat pandemi. Target pemasaran Restaurant Djakarta Bali kini menjadi lebih luas bahkan boleh dibilang condong kepada anak muda.
“Dari permulaan restoran ini berdiri, animo dari masyarakat sangat besar terhadap makanan Indonesia. Bisa dibilang hampir 90 persen lebih yang datang adalah orang Prancis.
Mereka banyak suka nasi goreng dan rendang, karena dua menu ini adalah Best Seller dari Restaurant Djakarta Bali,” kata Hanafi. Restaurant Djakarta Bali bisa bertahan sampai saat ini karena mengedepankan servis dan mutu pelayanan. Berikut fleksibilitas mengikuti zaman dengan menumenu yang konsisten ditawarkan. (Harry Prasetyo). Selengkapnya Klik logo Video.
1. Tur Guide berbahasa Indonesia/ Inggris.
2. Private Tur di Amerika dan Kanada: Supir berbahasa Indonesia dengan Mobil/Van/ Bis.
3. Sebelum Pulang ke Indonesia: Spesial Tur Program di Beberapa Negara di Asia Tenggara dengan Harga Grosir.
4. Sebelum Pulang ke Indonesia: Spesial Reuni Tur Program dengan Teman dan Famili Anda dari Indonesia.
5. Kantor di San Francisco, Los
Angeles (La Habra) dan Jakarta.
6. Karyawan berpengalaman lebih dari 20 tahun.
7. Endorsed oleh California Media International, Inc (Penerbit Majalah Kabari, Majalah Tur Dunia dan Majalah Joint Venture-Hidup Sehat).
8. Harga Grosir untuk Tur ke Asia Tenggara = Joint Venture dengan Perusahaan Tur Wholesale yang berdomisili di Jakarta, Worldlinks Indonesia, dimana Program Tur hanya dijual melalui agen-agen travel ritel di Indonesia.
Ingin mendapatkan Informasi Tur Terkini? Silakan daftar di TurDuniaGratis.com
Jangan mudah menyerah, fokus dan disiplin. Tiga hal ini menjadi moto dari seorang Nyla Liu untuk menjadi binaragawati yang penuh prestasi. Lakukan dengan senang hati dan kerja keras tidak akan pernah mengkhianati.
Nyla Liu atau Fen Fen, panggilan akrabnya, belum lama ini meraih juara Women’s Physique Model pada Kejuaraan Binaraga dan Fitness Asia di Pantai Marina Jety, pada Juli 2022. Uniknya, Nyla berhasil menyabet gelar Ratu Physique Model Asia 2022 saat dirinya berusia 45 tahun.
Wanita kelahiran Kisaran, Sumatera Utara (Sumut), 18 September 1977 ini berhasil menyingkirkan peserta dari 24 negara yang turun di ajang event Asia tersebut.
“Puji Tuhan saya bersyukur, bangga dan terharu tentunya sebagai wanita Indonesia dapat membawa pulang medali emas. Berkibarnya Sang Merah Putih dan berkumandangnya lagu Indonesia Raya di Maldives ini semakin memicu semangat saya untuk bisa berprestasi lebih lagi di masa yang akan datang,” kata Nyla.
Tak ada masalah bagi dirinya berangkat ke Maldives dengan biaya pribadi. Pasalnya, dia optimistis cabang olahraga (cabor) binaraga dan Fitness bisa membuat bangga Indonesia “Saya optimistis ke depan nanti cabor binaraga dan Fitness akan mendapat perhatian dari pemerintah,” tegasnya.
Nyla bercerita kepada KABARI, awalnya dapat ikut kompetisi tersebut untuk menguji dirinya sendiri .”Ya ikut aja sih, challenge diri sendiri aja serta menjadikan sebagai pengalaman dan pembelajaran supaya lebih baik ke depan,” tambahnya.
Cabor binaraga dan fitness, kata Nyla Liu, bisa menjadi favorit di kalangan wanita. Namun di kalangan wanita, fitness masih dianggap olahraga cowok dan banyak mitos yang beredar serta pengetahuan yg kurang dlm hal ini. Nyla memberikan masukan perlunya perhatian khusus dalam hal pembinaan dan pelatihan. Begitu juga dengan ajang pertandingan yang perlu lebih dibenahi agar bisa lebih baik lagi dan mendapat apresiasi positif dari masyarakat.
Pernah Diejek
Perjuangan Nyla Liu untuk mencapai prestasi penuh jalan berliku. Dirinya mulai tertarik gym setelah melahirkan anak keduanya pada tahun 2010, Nyla Liu yang saat itu berusia 35 tahun kerap diejek karena bertubuh gendut.
“Jujur awalnya cuma mau langsing saja alias balik ke kondisi awal sebelum melahirkan. Tetapi malah yang didapat lebih dari yang diduga. Jadi sampai saat ini menjadi lifestyle dan passion buat saya untuk memotivasi orang lain,” katanya
Nyla tidak pernah menyerah. Tekadnya sangat kuat untuk menjadi sehat, bugar, dan kuat. Dia mulai bergabung dengan gym setelah anaknya berusia satu tahun. Namun, saat mengikuti kelas fitness, ia dikecam oleh para perempuan lainnya dan disuruh menjadi ibu rumah tangga karena olahraga angkat besi hanya untuk
pria.
“Mereka bilang sudahlah jadi ibu rumah tangga dan sudah tidak muda lagi jangan pusing sama badan. Yang penting olahraga keringetan uda cukup katanya,” ujarnya.
Cacian orang-orang justru menjadikan semangat dan motivasi buatnya. ia ingin membuktikan bahwa pandangan orang-orang terhadap latihan angkat beban dan diet adalah salah. “Banyak manfaat positif sebenarnya kalau kita rajin latihan beban. Justru menurut saya adalah sebagai modal sehat dan bugar di masa tua,” tutur Nyla.
Perubahan Terjadi
Dengan semangat luar biasa dan seiring waktu, perubahan fisik yang diinginkan terjadi dan membuat salah seorang temannya kaget.
“Dia kaget melihat perubahan fisik saya. Dia bilang wow Fen Fen berubah banget, kamu operasi ya kok perut kamu bisa begitu? Saya pun tertawa dalam hati, apapun kondisi kita, disyukuri saja yah karena pasti tetap akan ada orang yang tidak menyukai keberhasilan kita,” ungkapnya.
Nyla pun tetap menjalankan diet sehat naturalnya plus angkat beban yang ditekuninya sampai sekarang sebagai solusi hidup sehat.
“Saya beruntung waktu itu memutuskan untuk memulai diet sehat sekaligus latihan angkat beban. Kalau
diet saja nggak makan pasti kurus tapi apa yang terjadi di kulit kita nggak kencang. Dengan diet dan angkat beban dalam waktu yang bersamaan, maka otot akan terbentuk, lemak akan terkikis dan otomatis kulit juga tidak bleber malah jadi kencang dan singset,” kata Nyla.
Nyla Liu dikenal sebagai pengusaha, atlet wanita, penasihat transformasi wanita, dan influencer fitness & healthy lifestyle di Indonesia. Dia adalah owner “Fit by Meal” @fitbymeal, makanan sehat dengan konsep Meal Preps, founder aplikasi “Ayofit Indonesia Sehat”, dan Atlet yg di-support menjadi Brand Ambassador “ANS Performance”.
Perihal rencana ke depan, Nyla akan terus berusaha berprestasi. ”Rencana Desember akan ikut yang kejuaraan dunia di Phuket Thailand. Selain itu cabang olahraga fitness bisa lebih dikenal di kalangan perempuan Indonesia dan mendapat perhatian lebih baik,” pungkasnya. (Harry Prasetyo)
Siapa yang suka kangen masakan rumah pas lagi diperantauan?
Pawon Om Wil solusinya. Karena diolah higienis dan modern, Pawon Om Wil bisa tahan hinga 1 tahun walau gak masuk kulkas. Jadi lebih mudah dibawa kemana-mana, lebih mudah disimpan dan lebih cepat disajikan. Cocok banget dinikmati kalau kamu lagi rindu masakan Nusantara.
Untuk Distributor silakan kontak Vonny di Kabari 4155332696
Putri pasangan penyanyi Anang Hermansyah dan Ashanty yaitu Arsy Hermansyah berhasil memboyong banyak penghargaan di ajang bakat International, World Championships of Performing Arts (WCOPA) 2022 yang digelar di Amerika Serikat.
Arsy Hermansyah yang baru berusia 7 tahun ini berhasil menjadi juara untuk kategori usia 5 tahun sampai 10 tahun di ajang bergengsi tersebut. Lewat akun Instagram Anang Hermansyah dan Ashanty, @ashanty_ash @ananghijau, kabar bahagia tersebut dibagikan.
Ashanty dalam postingannya mengucapkan ucapan
terima kasih kepada semua pihak yang sudah membantu dan memberikan dukungan serta doa pada mereka. Alhamdulillah ya Allah. Berkat doa dan support-nya temen-teman semua. Arsy di umur 7 tahun dapat 8 medali di kategori Junior Awards di 8 lagu yang dinyanyikan. Dapat 6 medali emas dan 2 medali perak. Dan yang paling utama dan membanggakan, Arsy menang Overall Winner juara di umur 5-10 tahun untuk 6 genre lagu yang dibawakan di WCOP.
Alhamdulillah Total Arsy bawa 14 penghargaan. Bangga liat bendera Indonesia berkibar, bangga dengan peserta Indonesia yang lainnya. (Harry Prasetyo)
Usaha katering ini terbilang tua karena sudah berdiri dari tahun 1980-an di Jakarta. Dan masih setia dan selalu hadirkan aneka makanan dimana tumpeng dan aneka jajanan pasar yang menjadi daftar makanannya yang paling dicari oleh masyarakat.
Tak hanya masyarakat biasa saja, melainkan daftar makanan yang ditawarkan oleh Proklamasi Catering ini dilirik oleh pihak istana negara. Dari banyaknya katering yang dipilih untuk sajian, salah satunya adalah Proklamasi Catering.
“Alhamdulillah Proklamasi Catering masih masuk Istana dan salah satu langganannya Proklamasi Catering,” kata Sutjiari, Pemilik Katering Proklamasi, kepada KABARI.
Sutjiari bercerita awal usaha katering ini dicetuskan oleh mertuanya yang bernama Ibu Soehadjan di tahun 1981. Sutjiari suka dunia kuliner dan jago memasak, jika ada kesempatan dirinya tak segan mendirikan bazar waktu itu di Darma Wanita BBD.
Proklamasi Catering menyediakan beragam menu. Namun sebagian besarnya adalah masakan tradisional
dengan andalannya menu tumpeng dan jajanan pasar serta aneka kue kecil-kecil. “Tumpeng kami banyak suka,” tutur Sutjiari. (Kabari1008). Selengkapnya Klik logo Video.
CCatering Proklamasi merupakan usaha keluarga yang sudah berdiri puluhan tahun di Jakarta. Katering yang berlokasi di Jalan O Kavling no. 7 Kebon Baru, Tebet ini tetap konsisten dari waktu ke waktu menyuguhkan sajian terbaiknya kepada para konsumen yang datang dari berbagai kalangan.
Beberapa waktu lalu KABARI berkesempatan melakukan wawancara dengan Gilang Wicaksono. Gilang kebetulan adalah pemilik sekaligus Chef Proklamasi Catering dan generasi ketiga dari usaha Katering ini yang mengemban peran untuk mengembangkan bisnis Proklamasi Catering. Kami berbincang singkat perihal Katering Proklamasi dan dirinya yang merupakan chef di tempat ini. Berikut petikan wawancara KABARI dengan Gilang.
Apa yang membuat Anda tertarik menjadi chef? Sebenernya dulu mungkin dari kecil melihat keluarga nenek dan orang tua sudah berjualan makanan, jadi saya biasa melihat dapur dan ingin coba aja sih sebenarnya. Memang banyak perjalanan namun pada akhirnya yang membuat nyaman adalah menjadi seorang chef.
Apa yang anda lihat dari profesi seorang chef? Sebenarnya seorang chef itu adalah bagaimana kita bisa mengaplikasikan permintaan orang, jadi orang minta makanan apa kita bisa berikan dan kita harus bagaimana bisa mengajak dan memimpin orang-orang yang masak bersama kita soalnya kita tidak mungkin bisa sendiri, banyak
mungkin belasan bahkan puluhan orang yang bekerjasama dengan kita untuk bisa membuat makanan yang bisa disajikan dengan baik.
Belajar dari mana untuk menjadi chef? Dalam proses belajar butuh berapa lama? Saya belajar disekolahkan sama orang tua tetapi bisa dibilang banyak juga yang pelajaran itu datang dari lapangan, saya disekolahkan di sekolah masak pada waktu itu kurang lebih tiga tahun.
Spesifikasinya lebih kepada makanan seperti apa?
Pas sekolah masak saya lebih ke manajemen memasak, jadi tidak spesifik ke makanan apa tapi ke manajemennya, tetapi pas kebetulan saya masaknya di Kanada jadi kita lebih ke Western, tetapi bukan masalah yang gimana soalnya kan bagaimana kita me-manage makanan itu sendiri. Tetapi kalau makanan di Indonesia cara memanage-nya dengan baik.
Bagaimana jenis makanan yang menjadi favorit sendiri? Jenis makanan favorit sebenarnya banyak. Saya suka makanan Indonesia yang makanan yang standar atau makanan sehari-hari misalnya hanya telor saja atau nasi, dan lainnya.
Apa masakan yang menurut Anda penuh tantangan saat membuatnya? Makanan yang penuh tantangan untuk Katering saya yang masakan Indonesia, tantangan itu bagaimana kita menyamakan bumbu dan bagaimana bumbu itu tetap sama rasanya, dan yang tersulit adalah menurut saya itu garam, jadi bagaimana asin itu tetap sama.
Masakan apa yang paling susah yang pernah di buat? Makanan yang paling susah sebenarnya kalau permintaannya macam-macam jadi bagaimana variasi makanan itu yang membuat susah sih, jadi bukan tipe makanan tetapi variasi permintaan. Itu yang menjadi tantangannya sendiri.
Filosofi atau moto hidup dari seorang chef? Dan apa rencana ke depannya? Filosofinya tetap belajar dan tahu kekurangan kita. Kadang orang yang sukses itu tahu kekurangannya dan mau memperbaiki. Rencana ke depan di usaha makanan terus mengembangkan katering ini, memperbesar dan menambah cabang-cabang di tempat lain. (Kabari1008) Selengkapnya Klik logoVideo.
Digital Magazine
Digital Magazine with Video E-News Email
Written Articles in KabariNews.com
Copy & Paste from other Medias
Number of Videos (YouTube)
Number of Video Viewers (YouTube)
Number of Video Subscribers (YouTube) Webinar
Livestream Social Media
Facebook Subscribers: Ikut Kabari Amerika
KabariNews.com in Ranking.com KabariNews.com in Alexa.com
Bima Wicaksana jenuh menjadi pegawai yang harus bekerja dari pagi hingga malam. Rutinitas bosan yang tidak banyak tantangan. Hingga suatu waktu, Bima memutuskan untuk berhenti kerja dan beralih menjadi entrepreneur. Baginya, dunia usaha lebih seru dan banyak tantangannya. Bima pun mendirikan usaha di bidang kuliner bernama Brew and Dough by Bimbim’s Café. “Kuliner ini merupakan kebutuhan pokok manusia jadi mungkin di kuliner
itu lebih banyak peluangnya untuk berbisnis,” katanya kepada KABARI.
Awalnya Bima coba-coba membuat resep roti dari video di youtube. Bima mencoba trial and error dan akhirnya, dia bisa menemukan resep yang cocok dan bisa layak dikonsumsi lalu dia memutuskan untuk menjualnya.
“Awalnya dari situ dan semenjak itu kemudian banyak orang-orang yang memesan untuk memberikan kepada teman-temannya yang terkena pandemi Covid-19. Pemberian itu untuk menyemangati
supaya cepat sembuh dan akhirnya kita mulai dikenal dari situ. Jadi awalnya memberikan bingkisan untuk orang-orang yang terpapar Covid,” tutur Bima.
Brew and Dough by Bimbim’s Café berfokus pada roti. Bukan tanpa alasan Roti menjadi item andalannya? Bima berujar roti yang dibuatnya menggunakan bahanbahan premium namun dengan harga yang terjangkau. “Inginnya, semua orang bisa merasakan kualitas roti Brew and Dough dengan harga yang cukup terjangkau. Pun dengan
item menu minuman yang sama menggunakan juga bahan-bahan yang premium dengan racikan yang dapat diterima oleh semua orang, “kata Bima.
Selain roti, Brew and Dough by Bimbim’s Café juga menyuguhkan menu kopi yang berkualitas. Bima melihat potensi pasar dari kopi setelah rotinya banyak digemari. Dia membuka kedai kopi belum lama ini dan syukur feedback dari customer cukup baik sejauh ini.
“Target kita untuk pengembangan usaha ingin lebih go public, jadi kita tidak cuma di rumah saja. peraturan pemerintah juga sudah dilonggarkan, orang sudah bisa keluar rumah dan ramai jadi kenapa tidak kita coba untuk go public dan membuka kedai,” imbuh Bima.
Bima berujar, keistimewaan dari kopi yang dijualnya lebih ke harga dan kualitas kopi. Kopi yang dibuatnya menggunakan biji kopi premium dan meraciknya dengan
selera orang yang umum. “Jadi saya menargetkan pasar kopinya saya ini untuk orang-orang yang tidak hanya hanya penikmat kopi tapi semua orang,” pungkasnya. (Kabari1008). Selengkapnya Klik logo Video.
Berangkat dari keprihatinan belum meratanya pendidikan seni di kalangan anak prasejahtera dan disabilitas, Teddy Almuktady Afif dan Galih Wismoyo
Sakti berinisiatif mendirikan Komunitas Sosial Kelas Gambar Indonesia
Penggagas komunitas ini merasa prihatin ternyata di Indonesia, pendidikan seni yang mungkin paling mudah didapatkan oleh anakanak prasejahtera masih belum merata didapatkan. Komunitas Kelas Gambar Indonesia ini pun dibentuk tujuannya ingin mengakomodir kekurangan dan pendidikan seni yang memang belum terjamah.
“Jadi saat kita datang, mereka sangat senang sekali dan itulah yang menghadirkan motivasi dan semangat untuk kami hingga saat ini memberikan ilmu berkesenian kepada anak-anak,” tutur Syarif (Ipin), Public Relation Komunitas Kelas Gambar Indonesia kepada KABARI.
Syukur, dari terbentuk dari 2017 lalu, hingga kini komunitas terus tumbuh berkegiatan memberikan manfaat.
Kelas Gambar Indonesia semakin banyak peminatnya terlihat dari semakin banyak jumlah followers-nya lini
sosial media semisal Instagram dan sponsorship yang membantu komunitas ini dalam melaksanakan berbagai kegiatan yang melibatkan anak-anak prasejahtera dan juga anak-anak disabilitas kendati ada pandemi yang mengubah cara berkegiatan.
“Sewaktu pandemi kita setiap hari Sabtu selalu mengadakan kelas gambar online dimana kelas gambar bareng di rumah ini diadakan live di instagram dengan para sukarelawan kelas gambar bergantian setiap seminggu sekali mengajar menggambar bersama adikadik melalui Instagram,” kata Syarif.
Di saat pandemi telah melandai, Komunitas Kelas Gambar Indonesia dan Yayasan Handai Tuli Indonesia terakhir berkolaborasi menggelar pameran seni rupa “Seni dalam Sunyi” di Kota Kasablanka.
“Targetnya Kelas Gambar Indonesia adalah bagaimana pendidikan seni untuk anak-anak prasejahtera
dan disabilitas di Indonesia bisa merata jadi semua mendapatkan pendidikan seni. Dan mengharapkan Kelas Gambar Indonesia ini tetap bisa memberikan pendidikan gratis kepada mereka yang membutuhkan,” imbuh Syarif. (Kabari1008)
Interaktif Majalah Digital Kabari Edisi 178
klik https://joom.ag/1Aed Langganan daftar di KabariGratis.com
Edisi bulan ini:
• Parade Bunga Kembali Meriahkan Perayaan HUT Kota Surabaya Ke-729
• Mantan Insinyur Tesla Ciptakan Motor Listrik Quest Motors
• World Square di Pittsburgh Indonesia Tampil Meriah
• Kopi Indonesia di Caffè Batavia Belgia
• Pelatih Wushu Muda Janice Dara
• Brand Fashion Langganan Ekspatriat dan Korporasi
• Cerita Cindy yang Menjelajah Meksiko
• Batik Shinta Dewi yang Padukan Tradisional dan Modern
• Dunia Kreatif Diaspora Indonesia di Swedia
Untuk menonton video klik KabariNews.com/67108