MSCH COPENHAGEN
PENN & INK NY
TANGO SHOES YAYA AND MORE...
VIP fashionStore
Winkelcentrum Carnisse Veste
Van Beuningenhaven 16, Barendrecht
T 0180 620 991 info@vipfashionstore.nl
www.vipfashionstore.nl Volg ons op Facebook en Instagram!
WAAROM KIEZEN VOOR EEN KEUKEN VAN BUDGETPLAN ?
Meer dan 30 jaar de keukenspecialist
Stijlvolle designs en de laatste keukentrends
Kwaliteit en duurzaamheid
Innovatieve technologieën
Altijd een eerlijke prijs
Meer dan 50 keukenopstellingen in de winkel
DROOMKEUKENS EN KEUKENAPPARATUUR VOOR SCHERPE PRIJZEN
Gedurfd design, naar uw wensen gemaakt
Tuinkamers � Terrasoverkappingen � Balkonbeglazing � Glazen wandsystemen � Steel-ART � Glazen windschermen
6 appartementen en 2 penthouses
Ontspannen en luxueus wonen aan rivier de Noord op fietsafstand
van Alblasserdam en UNESCO
Werelderfgoed Kinderdijk. Hier vindt u alle luxe en comfort en woont u toch met alle ruimte van water en groen om u heen.
Luxe, ruime appartementen en penthouses van 126 t/m 195 m 2 GBO Interesse?
Ervaar de dynamiek van de rivier. Geen dag is hetzelfde!
Opties Smart Wonen, met veel luxe én comfort in uw woning
Een panoramaterras aan de rivierzijde van uw appartement
Uitzicht op de rivier en de molens rondom uw penthouse
Met eigen parkeerplaatsen
Verkoop & informatie:
Els & Oene
078 - 68 12 566
nieuwbouw@vanspronsenmakelaars.nl
24 | In de Spotlight: Stichting Voor Sara
44 | Hoe is het nu met…?
BBQ-goeroe Jord Althuizen
89 | Astrid: “Ik voel me net een wandelend kunstobject”
11 | Voorwoord: Summer Beat
31 | Leendert van Pelt: Do’s & Don’ts
| Frank Kila: Summer vibes
| Miryam Schotman: Summerbeat
13 | BrAM’s Favorites
16 | Fashionshoot Zomer
27 | Kamer 88: Jij staat centraal
28 | Fashion Musthaves
30 | Beauty musthaves
32 | V olle lippen zonder naalden
33 | Mermaids Bay: You look mermaizing
35 | Make-over Monroe’s
37 | Culinair: Zomerse gerechten
43 | BBQ: Bavette met chimichurri
48 | BrAM VrijMiBo pictures
51 | Ontdek Dordrecht
53 | FRS Fietsen bestaat 20 jaar!
54 | Fietsen in de regio
56 | Lucrasoft’s Obstaclefun
57 | Heeren van Ambacht is klaar voor de zomer
60 | Parmesan: Zomerse pasta & pizza
61 | Mediterraans genieten in De Tuin van Florizz
62 | Summer Beats
64 | Willaerts aan het water
66 | Verliefd op Ibiza
70 | Een nieuw gezicht voor
Ames Audi Centrum
71 | Padellen bij DDH
72 | ’t Struweel: Een oase van natuurlijke schoonheid
73 | Shaken, not stirred
74 | Summer Musthaves
98 | Festival Fever
99 | Uit in de regio
77 | Binnenkijken bij…. Olivia
85 | Van Spronsen Makelaars Thuis in de Top’
88 | Mij een zorg
92 | Intrahuis: Beat the summer
95 | Karina Beers ‘ We zien wel waar we stranden’
97 | Budgetplan: droomkeukens voor elk budget
37
51 75
Summer Nights
Minus, Peppercorn, Circle of trust, Vero Moda, Only, Pieces en Moss Copenhagen.
De Schoof 28 H.I.Ambacht volg ons op instagram en facebook.
Of check onze webshop op www.manifestowomen.nl
“I’m walking on sunshine, woooah”… Dit nummer zit al weken in mijn hoofd, dankzij het thema ‘Summerbeat’ van deze editie. Net als die lekkere Ibizalounge playlists op Spotify. En ja, dan voel je vanzelf die summervibes. In deze editie vieren we dan ook volop de zomer!
De zomer is een tijd van genieten, ontspannen en ontdekken. In deze editie richten we ons op de heerlijke culinaire avonturen die de warme maanden met zich meebrengen. Laat je verleiden door frisse salades, zomerse cocktails en de smaakvolle creaties van lokale chefs. Ontdek nieuwe hotspots en laat je inspireren door de verhalen van gepassioneerde ondernemers die onze regio zo uniek maken.
Muziek vormt ook deze zomer de soundtrack van ons leven. Van bruisende festivals tot intieme concerten, we nemen je mee naar de beste evenementen in de regio.
Disclaimer © BrAM Magazine | Niets uit deze uitgave mag geheel of gedeeltelijk worden verveelvoudigd, opgeslagen,
worden gemaakt of voor andere doeleinden op welke wijze dan ook worden gebruikt zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Zeten drukfouten voorbehouden.
UITGEVER
Maaike Groot
ART DIRECTOR
Karin van Zanten www.kaat.cc
DTP ADVERTENTIES
Astrid Honcoop Het Ontwerploket
REDACTIE
Maaike Groot (hoofdredactie)
Esther Paans
Evelien Baks
FOTOGRAFIE
Chantal de Visser
Lydia Hoogland
Romy van den Boogaart
DRUK
Damen Drukkers
SALES EN CONTACT
Maaike Groot 06 536 453 96 info@bram-magazine.nl www.bram-magazine.nl
Ook voor thuis zorgen we voor die lekkere summerbeat met fijne play-lists voor urenlang muziekplezier en natuurlijk hebben we de leukste tips voor je verzameld om er deze zomer op uit te gaan. Net als de laatste trends op het gebied van zomerse mode, beauty en wonen zodat je optimaal geniet van de lange zomerdagen en zwoele avonden.
Al bijna tien jaar lang brengen we jullie de nieuwste trends, inspirerende verhalen en het beste dat onze prachtige regio te bieden heeft. En elke editie weer met een enorme dot passie en plezier. De jubileumeditie van december belooft extra speciaal te worden, maar ook nu blikken we terug op voorgaande jaren. Hoe is het nu met….? We interviewden naamgenoot Bram van Stichting voor Sara en Nederlands bekendste bbq-goeroe Jord Althuizen. Jaren geleden deelden zij hun verhaal ook met ons en dus was het de hoogste tijd om weer eens bij te praten.
Volg BrAm op social media! /brammagazine / brammagazine
We wensen je veel leesplezier. Op naar een onvergetelijke zomer!
In de zomer heb je niet veel nodig om te stralen. De perfecte beautymusthaves voor een natural glow, wat highlights her en der, lekker luchtige kleding, vrolijke kleurtjes, comfy shorts met je favorite T en een slippertje of sandaaltje. Summerready!
Essie’s zomerkleur ‘meditation haven’ brengt een vleugje zonneschijn en zomerse helderheid op je nagels. € 12,99
Show those legs! Nog geen zongebruind kleurtje? Smeren maar! Deze baanbrekende, luchtige formule zorgt voor een donkere en natuurlijk ogende zelfbruiner in slechts 1 uur. Streeploos! € 31,95, Etos Hoogambacht
Prada Infusion de Gingembre | Subtiel, sensueel & zomers. Prada Infusion de Gingembre Eau de Parfum heeft het sprankelende karakter van gember in een citrus meets houtachtige geur gevangen. 100ML € 170,- verkrijgbaar bij IPXL, DOUGLAS & DE BIJENKORF
Zomer is dé tijd van het jaar om buiten te zijn. Genieten van de natuur. Dit zie je ook altijd terug in de kleding. Stoffen zoals linnen, katoen en viscose zijn populair en heerlijk draagbaar. Voor de mannen zie je veel groen en natuurlijke tinten, terwijl bij de dames veel kleur aanwezig is in de zomermode, zoals lekker knallend rood.
Wat ik zelf graag draag dit seizoen, zijn de linnen/viscose co-cord, makkelijk en altijd draagbaar. Je ziet er gelijk leuk uit en het maakt niet uit waar je heen gaat, het is altijd goed.
Wat is jouw favoriete item in de zomer?
Styliste Esther is regelmatig te vinden in Manifesto, de zaak van haar ouders en verzorgt de styling van onder andere BrAM. Je kunt haar vinden op Instagram: @estherhavenaar
Fotografie:
Styling:
Kleding: VIP FashionStore, Manifesto, Smit
Locatie:
Modellen: Serena en Gerrit
Gerrit
T-shirt Cast Iron € 69,99
Overshirt Vanguard € 199,99
Short Vanguard € 99,99
Zes jaar geleden spraken wij Bram en Emine Verbrugge, de ouders van de toen driejarige Sara uit Dordrecht. Sara is ongeneeslijk ziek. Zij lijdt aan de zeldzame spierziekte Lama2-MD, waar geen behandeling voor bestaat. Dat moet veranderen, vinden haar ouders en daarom hebben zij in 2016 Stichting Voor Sara opgericht. “Wij zetten alles op alles om wetenschappelijk onderzoek voor zeldzame spierziektes als die van Sara te financieren om uiteindelijk tot een behandeling te komen. Niets doen is geen optie,” vertelt Bram, die zich inmiddels fulltime inzet voor de stichting.
Sara is nog net geen jaar oud wanneer de diagnose Lama2-MD wordt vastgesteld. “Met de mededeling dat er geen behandeling voor bestaat én er geen levensverwachting wordt afgegeven. Wel zeiden de artsen dat een kindje in het ergste geval het eerste levensjaar niet haalt. Op zo’n moment stort je wereld in,” blikt Emine terug. “Wij hadden zoiets van: dit kan niet. We accepteren niet dat wij straks ons kindje moeten begraven omdat er helemaal niets gebeurt.” Met hart en ziel
stortten zij zich op Stichting Voor Sara voor onderzoek naar een behandeling. Inmiddels is Sara een vrolijk negenjarig meisje en grote zus van Lana (5). Ondanks haar fysieke beperkingen draait Sara uitstekend mee in het dagelijkse leven. Natuurlijk zijn we benieuwd hoe het met haar gaat en met de stichting. Tijd voor een weerzien en goed gesprek!
Er is veel onzeker over het verloop van Sara’s spierziekte. Hoe heeft dit zich de afgelopen jaren ontwikkeld en hoe zien jullie de toekomst?
“Artsen gaven direct na de diagnose een heel somber beeld van de toekomst. En het klopt dat sommige kinderen hun eerste verjaardag niet halen. Dat hebben we van dichtbij meegemaakt bij een stel dat hun 9 maanden oude dochter verloor aan de gevolgen van deze spierziekte. Inmiddels weten we dat deze spierziekte bij sommige patiënten ook milder verloopt. Met Sara gaat het naar omstandigheden erg goed. Ze maakt in het dagelijks leven gebruik van een rolstoel of een
loopwagen en oefent thuis heel hard om wat stapjes te kunnen lopen. Aan de hand gaat dat al super goed. Ook kan ze even staan, als ze zich ergens aan vast kan houden. Dat geeft haar al veel meer vrijheid en zelfstandigheid dan gedacht. Over haar levensverwachting denken we het liefst niet meer na. Mede dankzij het werk van de stichting is de zorg verbeterd, dus we kijken daarom met iets meer vertrouwen naar de toekomst,” vertelt Bram.
Hoe gaat Sara thuis en op school om met haar ziekte?
“Deze spierziekte heeft een enorme impact op het dagelijks leven, maar Sara is niet anders gewend. Daarom ervaart ze zelf ook geen grote problemen. Ze is ontzettend creatief in het vinden van oplossingen. Ze heeft heel veel hulpvaardige vriendinnen en ze geeft nooit op als ze iets wil. Ze gaat naar een reguliere basisschool en dat gaat met wat hulp ontzettend goed. Ze is dol op sporten en zwemmen en besteedt daarnaast veel tijd aan fysio-, aqua- en ademhalingstherapie om zo fit mogelijk te blijven,” vertelt Emine.
Stichting Voor Sara is eind 2016 opgericht door Bram en Emine Verbrugge, de ouders van Sara. Vlak nadat zij te horen kregen dat Sara lijdt aan de ongeneeslijke spierziekte Lama2MD (ook wel bekend als MDC1A), kwamen zij in actie. “Kinderen met deze spierziekte worden over het algemeen niet oud. Bovendien brengt de spierzwakte veel beperkingen met zich mee in het dagelijks leven. Daarom zetten wij ons sinds de diagnose met hart en ziel in voor Sara en alle andere kindjes met deze verschrikkelijke spierziekte. Ook willen we bekendheid geven aan de vele tientallen onbekende en zeer zeldzame spierziekten en de impact voor patiënten en hun families,” licht Bram toe.
Doneren voor Sara “Het is onze droom dat Sara ooit behandeld kan worden en minder beperkt wordt door haar spierziekte. We hopen dat ze later zelfstandig kan leven en onbezorgd oud kan worden. Als dat lukt, lukt het ook voor al die andere kindjes met deze spierziekte,’’ benadrukt Emine.
Wil je ook helpen? Maak dan een bijdrage over naar NL56RABO0315790792 t.n.v. Stichting Voor Sara. Elke gift telt! Meer informatie: www.voorsara.nl
Stichting Voor Sara is aangemerkt als ‘algemeen nut beogende instelling’ (ANBI). Dankzij deze ANBI-status zijn uw donaties belastingaftrekbaar. Ook is de stichting erkent door het CBF, toezichthouder goede doelen.
Een negenjarige kan natuurlijk barsten van de energie. Hoe gaat Sara daar mee om en met het ‘anders zijn’ dan haar leeftijdgenootjes?
Emine: “Door deze spierziekte is het dagelijks leven al topsport. Daardoor kost alles ook veel meer energie, want alles is veel zwaarder om te doen. Ze moet haar energie dus heel goed verdelen. Veel patiënten met deze spierziekte moeten extra zuurstof krijgen door middel van beademing, maar dat is voor Sara gelukkig (nog) niet nodig. Ze merkt wel dat ze fysiek niet alles kan wat haar leeftijdsgenoten wel doen, maar gelukkig gaat ze daar heel volwassen mee om. Of ze vindt een oplossing om het op haar eigen manier te doen, of ze gaat iets anders doen. We zijn heel blij dat ze ondanks deze extra uitdagingen heel goed in haar vel zit.”
Stichting Voor Sara heeft enorm veel bereikt de afgelopen jaren. Welke mijlpalen hebben jullie gevierd? En welke doelen hebben jullie gesteld voor de komende periode?
Bram: “De belangrijkste mijlpalen zijn de start van het onderzoek naar een behandeling aan de universiteit van Maastricht en het onderzoek in het Radboudumc om in kaart te brengen hoe deze spierziekte verloopt. Ook hebben we enkele internationale conferenties georganiseerd en op die manier de experts wereldwijd samengebracht. Er wordt nu volop samengewerkt. De zorg is verbeterd. Er is meer informatie beschikbaar voor artsen en ouders en er is hoop ontstaan voor heel veel families, omdat er nu wel wordt gewerkt aan een behandeling voor deze zeldzame spierziekte.”
Hoe kunnen mensen helpen?
“De wetenschappelijke onderzoeken kosten veel geld. We kunnen het veelbelovende werk alleen voortzetten dankzij donateurs en mensen die voor de stichting in actie komen. Dat kan door mee te doen met sportevenementen voor de stichting of door zelf een actie op te zetten. Je kan je aanmelden als vrijwilliger. Ondernemers kunnen de stichting sponseren met hun bedrijf of een samenwerking aangaan en de eigen expertise inzetten om zo een steentje bij te dragen. En doneren helpt ook enorm natuurlijk!” besluit Bram.
Tekst: Maaike Groot, Bram Verbrugge _ Fotografie: Stichting voor Sara
Wereldkampioen kickboksen Rico Verhoeven is sinds 2017 ambassadeur van Stichting Voor Sara. Sindsdien strijdt hij op volle kracht mee voor het onderzoek en een behandeling naar Lama2MD. “We zijn ontzettend dankbaar dat Rico ons steunt, door eigen acties op te zetten Voor Sara en te vertellen over onze strijd. We kunnen ons geen betere ambassadeur wensen! Samen sterk!”
Een kapsel is meer dan een goede coupe. Het laat zien wie je bent en onderstreept je identiteit. Als KAMER 88 begrijpen we dat maar al te goed. Dat is wat ons elke keer weer energie geeft: dat kapsel creëren dat helemaal bij jou past.
Kleuren is echt het ding van Kamer 88. Alles is mogelijk in de wereld van kleur. Zeker voor een balayage ben je bij ons aan het juiste adres. Onze colorista’s denken met je mee en geven jou een uitgebreid advies. Wij combineren verschillende technieken en toners en kunnen zo voor iedereen een unieke look creëren.
Wist je trouwens dat wij altijd starten met een kleuradvies wanneer je voor het eerst bij ons komt kleuren? Zo leren wij elkaar al een beetje kennen en kunnen wij vast nadenken over jouw look.
De Haarstylisten van Kamer 88 creëren de look die voor jou zo belangrijk is.
Mensen met krullen weten het: krullen knippen is een vak apart. De KAMER 88 Haarstylisten weten dit ook. Zij zorgen ervoor dat jij jouw krullen kan vieren. Bij KAMER 88 is daarom ook een complete productlijn voor krullen te verkrijgen. Krullen verdienen meer vocht en veerkracht. KMS Curl Up, Boucléme en MHMC Texture Curls geven jouw krullen wat ze verdienen.
KAMER 88 Haarstylisten
Maasboulevard 88 Zwijndrecht 078 785 28 06 www.kamer88.nl
Openingstijden
MA | 12:30 – 18:00
DI | 9:00 – 20:00
WO | 9:00 – 20:00
DO | 9:00 – 20:00
VR | 9:00 – 18:00
ZA | 9:00 – 15:00
Nu ook Olaplex Salon!
T-shirt Peppercorn
€ 49,95, Manifesto
Jurk Peppercorn € 69,95, Manifesto
T-shirt Circle of Trust
€ 49,95, Manifesto
Vest ONLY
€ 59,95, Manifesto
Blouse Peppercorn
€ 49,95, Manifesto
Short ONLY
€ 36,99, Manifesto
Blouse MSCH € 59,85 Manifesto
MSCH
€ 59,95, Manifesto
Top 10Days
€ 79,90, Smit Mode
Jurk Circle of Trust € 139,95, Manifesto
VIP fashionStore
Onze FAVS voor deze zomer shop je bij Etos! Nieuw in Hendrik-IdoAmbacht is Etos Hoogambacht aan de Sophiapromenade. Met een mooie collectie aan luxe items vind je hier de fijnste summermusthaves van favoriete merken als e.l.f., JANZEN, Bali Body en Essie. Wow voor die summerglow!
e.l.f. Het make-upmerk e.l.f. (eye lip face) is razendpopulair en sinds april exclusief bij Etos verkrijgbaar. Het Amerikaanse merk is wereldwijd een van de hardst groeiende make-upmerken. Regelmatig gaan hun gewilde producten viral op TikTok en daardoor is e.l.f. binnen no-time wereldbekend en niet meer weg te denken in het beautylandschap.
JANZEN-producten vertellen je het verhaal van reizen over de hele wereld. Van Australisch sandelhout tot Indische patchoeli en van Chinese jasmijn tot de Franse roos. Neem de geuren van JANZEN mee op vakantie en geniet!
e.l.f. Lash ‘N Roll Mascara € 7,Eye-opener voor een maximale wimperkrul en lasheslift.
e.l.f. Halo Glow Liquid Filter – Best of Beauty Award Winner 2023! € 15,-
Teint glow booster voor een soft-focus look. De unieke formule verbetert het uiterlijk van de huid en geeft een zachte uitstraling. Draag de liquid filter op zichzelf, onder of over je make-up; meng met je favoriete foundation voor een zachte finish of gebruik als highlighter.
Essie summer collection € 12,99
Face Tan Serum € 29,95
Hello Sunshine! Een geleidelijk zelfbruinend serum dat actieve huidverzorging combineert met bronzingvoordelen.
Etos Hoogambacht Van der Poel Sophiapromenade 16-18
Hendrik-Ido-Ambacht
Geopend op maandag tot en met zaterdag van 08.00-21.00 uur.
JANZEN Moments For Men giftset € 29,95
Dit prachtige cadeaupakket is een perfect cadeau voor een vriend, familielid of gewoon lekker voor jezelf! Met de heerlijke geur van bergamot en cederhout, aangevuld met tonen van citrus, nootmuskaat en musk.
Vakantie in een (mini) flesje: JANZEN travelset Sun € 9,95 Neem je favoriete geur mee op vakantie met de Travel Set en bespaar ruimte in je toilettas. De belangrijkste verzorgingsproducten in een doosje; Shower Gel, Body Lotion, Shampoo en Conditioner.
Hoe vaak zie je mensen na een frisse duik in zee of het zwembad hun haren uit borstelen? Met enig ongeduld kammen zij hun haren uit dat vaak gepaard gaat met het harde geluid van de klitten die ze tegenkomen. Het kammen van je haar lijkt misschien een eenvoudige taak, maar er schuilt meer achter dan je zou denken. Het correct kammen van je haar kan de gezondheid en glans van je haar bevorderen, terwijl verkeerde technieken juist schade kunnen veroorzaken. Hier zijn enkele do’s en don’ts om ervoor te zorgen dat je haar er altijd op zijn best uitziet en het de zomervakantie overleeft!
Het volgen van deze eenvoudige do’s en don’ts kan een wereld van verschil maken voor de gezondheid en het uiterlijk van je haar. Met de juiste technieken en een beetje geduld, kan kammen een rustgevende en verzorgende routine worden die je haar doet stralen.
Gebruik de juiste kam of borstel
Het begint allemaal met de keuze van de juiste kam of borstel. Voor fijn haar is een kam met brede tanden ideaal, terwijl een borstel met natuurlijke haren beter is voor dik of krullend haar. Een detangling borstel kan wonderen doen voor het ontwarren van klitten zonder je haar te breken.
Kammen als het haar nat is Nat haar is kwetsbaarder en breekt makkelijker dan droog haar. Als je je haar toch moet kammen wanneer het nat is, gebruik dan een brede borstel en wees extra voorzichtig. Begin bij de uiteinden en werk langzaam naar de wortels toe om klitten voorzichtig te verwijderen zonder te trekken.
Regelmatig kammen of borstelen Het is belangrijk om je haar regelmatig uit te kammen (borstelen) om klitten te voorkomen. Dit helpt om je haar glanzend en gezond te houden. Probeer je haar minimaal een keer per dag te kammen of borstelen.
Overmatig kammen
Te vaak kammen kan je haar beschadigen en de hoofdhuid irriteren. Overmatig kammen kan leiden tot gespleten haarpunten en haarbreuk. Luister naar je haar en kam het niet meer dan nodig is om het gezond en glanzend te houden.
Kam of borstel van onder naar boven Begin met kammen altijd bij de uiteinden van je haar en werk geleidelijk omhoog naar de wortels. Dit voorkomt dat je klitten naar beneden duwt en maakt het proces veel makkelijker en minder pijnlijk.
Ruw en snel kammen
Wees geduldig en kam je haar langzaam en voorzichtig. Ruw en snel kammen kan je haar beschadigen en pijn aan de hoofdhuid veroorzaken. Neem d=e tijd om voorzichtig door klitten te werken en wees zuinig op je haar
Leendert van Pelt
Perengaarde 111, Hendrik-Ido-Ambacht 078 681 34 17 www.vanpeltkappers.nl
De ideale borstel voor het uitborstelen van klitten is de wereldwijde hit en ook onze favoriet: de Olivia Garden Finger Brush. BrAM-lezers krijgen bij Van Pelt Kappers in Hendrik-Ido-Ambacht op vertoon van deze pagina (foto!) een mooie korting. Je schaft de borstel deze zomer aan voor € 16,- in plaats van € 24,95! Zolang de voorraad strekt.
• SUMMER KISSED •
Denk jij bij vollere lippen ook direct aan botox en lipfillers? Dan is het goed om te weten dat je ook volle lippen kunt creëren zonder naalden! Met een goede lipverzorging en de juiste make-up, krijgen je lippen ook meer volume en onweerstaanbaar kissproof uitstraling. Dit zijn onze tips.
Een eenvoudige manier om je lippen voller te laten lijken is, door een lippotlood te gebruiken. Omlijn je lippen op het contour of nét daarbuiten. Vervolgens gebruik je een lichtere kleur lipstick of -gloss om je lippen mee in te vullen. Hiermee creëer je een schaduweffect waardoor je lippen groter lijken.
De tweede make-up tip, die je overigens prima kunt combineren met tip 1, is het toepassen van een contour bij je lippen. Breng een beetje concealer of highlighter aan in het midden boven en onder je lippen. Doordat het licht hierop weerkaatst, komen je lippen meer naar voren en lijken optisch groter.
Smeer je lippen af en toe in met een lippenbalsem of wat vaseline. Zo houd je ze zacht en soepel. Dagelijks smeren is zeker niet nodig, maar verwen ze wel af en toe even, net zoals je je haar en huid af en toe verwent met een maskertje. Tip: gebruik een lipserum met hyaluron om droge en beschadigde lippen te verzorgen en te herstellen.
Regelmatig scrubben van je lippen is een must! Je verwijdert hiermee de dode huidcellen, waardoor je de bloedcirculatie stimuleert en je lippen zachter aanvoelen en van nature een mooie kleur krijgen. Bovendien ogen ze meteen voller. Een absolute must dus voor mooie lippen. Hoe? Maak met handtandenborstel zachtjes ronddraaiende bewegingen over je lippen. Dat is alles!
Lip plumpers zijn lipglossjes die je lippen op een bepaalde manier prikkelen waardoor ze op een gezonde manier een beetje gaan opzwellen. Op TikTok wordt er over niets anders gepraat dan de Pillow Talk Big Lip Plumpgasm van Charlotte Tilbury. Hoewel deze glossy lip plumper natuurlijk stukken goedkoper is dan een ingreep bij een cosmetisch arts, zit er wel een behoorlijk prijskaartje aan. Gelukkig zijn er ook een hele hoop voordeligere plumpers te koop, zoals de High Gloss Plumping Lip Smoothie met mentol van Kruidvat.
Voor mooie, volle lippen gebruik je een lippenstift die een of enkele tinten lichter is dan je natuurlijke lipkleur. Een donkere kleur laat je lippen namelijk smaller lijken. Met een kleur die dicht bij de eigen kleur van je lippen blijft, krijg je een natuurlijk effect. Wil je liever iets opvallenders? Ga dan voor een felle roze of rode lipstick. Voor volle, kleine lippen is een nude lipstick ook zeer geschikt. Waar een felle kleur je dunne lippen extra benadrukt, lijken ze met een nude kleur juist voller.
Hun missie: elke vrouw het zelfverzekerde gevoel geven van mooi, lang en vol haar. Kimberley, eigenaresse van Mermaid Bay Hairsalon in Zwijndrecht, heeft zelf van nature heel fijn haar. Bestaande technieken van hairextensions waren voor haar niet geschikt, en toch wilde zij graag volumineus en lang haar. Na uitgebreid onderzoek kwam zij bij een nieuwe techniek uit Amerika terecht, die alle problemen met andere hairextensions als sneeuw voor de zon deed verdwijnen.
De extensions van Mermaid Bay zijn niet schadelijk voor je haar, volledig onzichtbaar, zélfs met het dragen van een hoge staart en – niet geheel onbelangrijk – ze zitten heel comfortabel én zijn niet van echt haar te onderscheiden.
“Nadat ik in 2018 voor mij zelf begon, had ik 2020 al mijn eerste pandje. In 2021 ben ik begonnen met de hairextensions en sinds 2022 zijn wij verhuisd naar ons huidige pand waar wij alle ruimte hebben voor onze behandelingen. De vraag naar deze techniek is enorm,” vertelt Kimberley, die klanten uit het hele land helpt aan die gewilde vrouwelijke looks. De naam veranderde op dat moment naar Mermaid Bay. “Tijdens een vakantie op Curaçao lagen we op het strand ‘Pirate Bay’. In de mythes hebben zeemeerminnen altijd mooi lang, golvend haar. Zo is de naam Mermaid Bay ontstaan, want met onze extensions kunnen we iedereen dat prachtige zeemeerminnenhaar geven.”
Nu, drie jaar later, verwelkomt Kimberley samen met haar team wekelijks nieuwe klanten voor de hairextensions en worden er dagelijks vijf tot tien banen omhoog geplaatst. “Hiermee maken we zoveel vrouwen ontzettend blij! De reacties die wij krijgen op de extensions, zijn echt geweldig. Dat geeft ons elke keer weer zoveel voldoening,” lacht Kimberley die dat geluksgevoel van de klant als geen ander begrijpt. “Ik dacht ook dat extensions voor mij geen optie waren. Nog steeds ben ik elke dag ontzettend blij met mijn haar!”
We give you that mermaid feeling Uiteraard kun je ook voor reguliere behandelingen bij de hairsalon terecht. Het team van Mermaid Bay is namelijk ook gespecialiseerd in highlights/ balayages. Voor de mooiste make-overs ben je bij deze gezellige salon dus aan het juiste adres! Laat je lekker onderdompelen in het Mermaid-sfeertje en stap de deur uit als de mooiste versie van jezelf.
Mermaid Bay Hair & Extension Salon Burgermeester de Bruïnelaan 156, Zwijndrecht Telefoonnummer: 06-15055991
Kijk voor meer informatie op www.mermaidbayhairsalon.nl en volg via Insta en TikTok: mermaidbayhairsalon.
Mermaid Wave
Extensions Invisible Techniek
Mermaid Wave Extensions zijn speciaal gecreëerd om drie problemen op te lossen die voorkomen bij verschillende extensiontechnieken. Met de Mermaid Extensions heb je geen last van:
1. Schade aan het haar en de hoofdhuid door spanning.
2. Ongemak door het contact van de microringen op de hoofdhuid.
3. Gebrek aan veelzijdigheid in stylingopties die klanten met microringen ervaren. Zichtbare microringen, weften en vlechten waren allemaal zichtbaar bij het dragen van je haar in een staart.
De Mermaid Extensions zijn dus niet schadelijk voor je haar, comfortabel, volledig onzichtbaar en kunnen in een hoge staart gedragen worden, zelfs bij vrouwen met extreem fijn haar. “Voor de techniek gebruiken wij handgeweven weften van Slavische afkomst. In diverse kleuren die echt ‘mermaizing’ blenden", besluit Kimberley.
Uw ogen worden pas echt gezien bij Oogwereld de Groot. Met een blik van onze meesters geven we uw ogen het allerbeste. Hoe we dat doen?
ALTIJD HET SCHERPSTE ZICHT. Wij meten uw ogen nauwkeuriger dan de meeste andere opticiens.
UW OGEN IN TOPCONDITIE. We controleren standaard de gezondheid van uw ogen.
OPTIMAAL KIJKCOMFORT. We analyseren uw kijk- en ooggedrag op wel 10 persoonlijke punten.
MAXIMALE ALLURE. We vinden die ene bril uit onze exclusieve collectie passend bij uw stijl.
COMFORTGARANTIE. Wij gaan tot het uiterste voor optimaal draagcomfort van uw lenzen.
van onze klanten waarderen onze deskundigheid en service met een 8 of hoger 92%
Heeft u twijfels over uw zicht?
Heeft u een bril of lenzen en bent u ontevreden? Legt u uw bril liever weg dan dat u deze opzet? Blijven uw lenzen u hinderen? Laten we eens samen kijken. Wij bieden u vrijblijvend een second opinion aan.
Daisy werd door een vriendin getagd bij de winactie voor een zomerse make-over. ‘New job = new hair’ en dus is Daisy haar nieuwe baan gestart met een lekkere frisse zomerse look.
Nathalie van Monroes Lounge: “Daisy kwam binnen met de wens om wat lichter te gaan. Om het haar mooi bij de ogen en huid te houden, hebben we gekozen voor een beige chocoladetint en highlights in een carameltint. Om het massieve van het haar af te halen, hebben we het haar wat korter en luchtiger gemaakt.”
Daisy: “Wat een leuke ervaring! Ik werd heel lief ontvangen, superleuke mensen en ik ben onwijs blij met het resultaat. Dankjewel!”
Wil jij ook kans maken op een metamorfose? Volg BrAM en Monroe’s Lounge via social: BrAMmagazine en monroeslounge en laat een berichtje achter bij de oproep voor de volgende editie.
BrAMmagazine monroeszwijndrecht
Avenue Carnisse 143, Barendrecht 0180 690 999 www.monroes.nl
Vrolijke zomerdeuntjes uit de speaker en summer = on! Lekker thuis genieten van de zwoele zomeravonden of juist neerploffen op het terras. Dit is het seizoen om er op uit te gaan. Festivals, strand, varen, wandelen, fietsen, barbecueën, borrelen, terrasjes, vakantie en eindelijk je favoriete boeken uitlezen.
DIPPED
Voor ons blijft dit een van de favorieten voor de zomer. De ultieme klassieker onder de zomercocktails met z’n frisse smaak en pittige afdronk.
INGREDIËNTEN
20 ml De Kuyper Triple Sec
40 ml Sierra Tequila
20 ml verse limoensap
1 barspoon suiker
IJsblokjes
Partje limoen voor de garnering
TOOLS
• Barlepel
• Jigger
• Shaker
- Strainer / Finestrain
BEREIDING
1 Schenk alle ingrediënten rechtstreeks in de shaker met behulp van de jigger. Gebruik de kleine kant voor 1 deel en de grote kant voor 2 delen.
2 Vul de shaker met 2-3 ijsblokjes.
3 Stevig schudden voor +/- 15 seconden.
4 Schenk door een fijne (dubbel) zeef in het glas.
5 Voeg de garnering toe.
TIP: Maak de rand van je glas nat met een partje limoen en dip het glas in een schoteltje zout voor een mooi zomers randje garnering en extra bite aan je Margarita.
Dit fingerlicking-good recept is afkomstig uit ‘Book of Bacon’, Smokey Goodness. Glorious! Anders dan dit kun je deze ongekend lekkere combinatie niet omschrijven. De fluffy geitenkaas geeft een heerlijk romige basis, de nootjes upgraden die met een mooie crunch en de hot honey maakt het geheel al mooi af, maar de kroon vormt toch weer die krokante bacon. Let’s whip up some goodness!
INGREDIËNTEN (VOOR 4 PERSONEN)
Hot Honey
• 200 g honing
• 1 tl chiliflakes
• 1 tl chilipoeder
• 1 el tabasco
• sap en geraspte schil van 1 citroen
• versgemalen zwarte peper naar smaak
6 plakken gerookt ontbijtspek, krokant gebakken
300 g verse zachte geitenkaas zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 60 g geroosterde pecannoten, grof gehakt
3 el bieslook, in dunne ringetjes gesneden
5 el Hot Honey versgemalen zwarte peper crackers, toast of chips om te serveren
BENODIGDHEDEN
• klein pannetje
• keukenmachine
BEREIDINGSWIJZE
Duur: voorbereiding 30 minuten, bereiding 5 minuten
1 Maak eerst de Hot Honey door alle ingrediënten in een klein pannetje enkele minuten licht te verwarmen.
2 Haal de pan van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
3 Verkruimel het ontbijtspek.
4 Doe de geitenkaas in een keukenmachine met hakmes en draai de kaas in enkele minuten tot een luchtige crème.
5 Smeer de crème op een mooie serveerschaal en maak daarbij een paar ‘swirls’ waarin je de honing kunt gieten.
6 Overgiet met de Hot Honey en bestrooi met het verkruimelde ontbijtspek, de pecannoten, het bieslook en wat versgemalen zwarte peper.
Wil je meer recepten zoals deze? Bestel het Book of Bacon online of in de Smokey Goodness BBQ Winkel.
Dit fingerlicking-good recept is afkomstig uit ‘Book of Bacon’, Smokey Goodness..
Deze tower of toasty madness gaat jouw brunch een baconboost geven die je nog lang zal bijblijven.
INGREDIËNTEN (VOOR 4 PERSONEN)
• French-toast mengsel
• 4 grote eieren 180 ml
• Baileys Irish Cream
• 60 ml melk
• 1 el bruine suiker
• ¼ tl kaneel
• 3 bananen
• 6 el boter
• 2 el rietsuiker
• 30 ml bourbon (of whisky)
• 8 plakken brioche
• 16 plakken gerookt ontbijtspek, krokant uitgebakken
• 4 el ahornsiroop
• 4 el crème fraîche
BENODIGDHEDEN
• oven
• koekenpan
BEREIDINGSWIJZE
Duur: voorbereiding 30 minuten, bereiding 45 minuten
1 Verwarm de oven voor op 70 °C. Meng in een kom de ingrediënten voor het French toast-mengsel en zet opzij.
2 Pel de bananen en halveer ze. Verhit in een koekenpan de helft van de boter en bak op hoog vuur kort de bananen aan. Voeg al snel de rietsuiker toe, laat karamelliseren en flambeer dan met de bourbon. Haal van het vuur en houd de bananen warm in de oven. De truc met de bananen is dat je heet en snel werkt zodat ze nog een beetje structuur houden. Bak je ze te langzaam, dan worden ze heel zacht en mushy – ook lekker, maar lastig stapelen straks.
3 Doop de plakken brioche in het French Toastmengsel, draai om en zorg ervoor dat beide kanten zich goed volzuigen. Verhit opnieuw wat boter in de (schoongemaakte) koekenpan en bak de plakken brioche per twee of drie goudbruin. Houd ze tussentijds warm in de oven.
4 Als alle plakken brood gebakken zijn, is het tijd om je toren te gaan stapelen: French Toast, gebakken banaan, krokante bacon. Overgiet tussendoor met wat ahornsiroop. Maak het geheel af met wat crème fraîche en val aan.
Wil je meer recepten zoals deze? Bestel het Book of Bacon online of in de Smokey Goodness BBQ Winkel.
Limoncello en tiramisu: twee
Italiaanse toppers in één gerecht.
INGREDIËNTEN (6 PERSONEN)
• 25 gr amandelschaafsel
• 100 gr kletsmajoors
• 3 middelgrote eieren
• 2 citroenen
• 50 gr witte basterdsuiker
• 250 gr mascarpone
• 150 gr volle kwark
• 50 ml limoncello
• 100 gr lemon curd
BEREIDING
1 Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster het amandelschaafsel op middelhoog vuur in 3-4 min. goudbruin. Schep regelmatig om. Laat het mengsel afkoelen op een bord. Verkruimel ondertussen de koekjes en doe in een kom. Meng het amandelschaafsel erdoor.
2 Splits de eieren en doe de eidooiers in een ruime kom. (De eiwitten worden niet gebruikt.)
Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil van de citroenen boven de dooiers in de kom. Klop de eidooiers samen met de basterdsuiker met een handmixer tot een schuimig, lichtgeel mengsel. Dit duurt ca. 5 min.
3 Doe de mascarpone met iets meer dan de helft van de kwark en iets meer dan de helft van de limoncello in een kom en roer los met een vork. Spatel vervolgens het ei-citroenmengsel voorzichtig door de mascarpone en kwark. Meng de rest van de limoncello door de lemon curd.
4 Verdeel de helft van het koekamandelmengsel over de glazen. Verdeel daarover de helft van het citroen-kwarkmengsel en vervolgens de helft van het lemoncurdmengsel. Maak zo nog 3 lagen met de rest van de ingrediënten. Laat minimaal 2 uur afgedekt opstijven in de koelkast.
Bron: Albert Heijn
Natuurlijk kun je bij scharrelvleesspecialist Willem Boon terecht voor je dagelijkse boodschappen; van kakelverse kip tot smakelijke slavinken of gemarineerde lamskoteletjes en van de lekkerste gehaktbal in de regio tot een prachtige Limousin entrecote. Maar wist je dat het team van Willem ook heerlijke culinaire maaltijden bereidt? Kant-en-klaar, dagelijks vers, van de allerbeste kwaliteit én supergezond (ook voor je portemonnee!). Nieuw in het assortiment zijn de smaakmakers voor de zomer: rijkgevulde salades en loaded poke-bowls, handgemaakte gyoza’s volgens traditioneel recept en de TikTok-hit van het moment: Salad-in-a-jar.
met tal van frisse groenten, fruit, gerookte kip, knapperig bacon en verschillende dressings. Met wekelijks wisselende jars is er altijd één naar je smaak! Ideaal voor een zomerse picknick of warme stranddag. Even schudden en je salade to go is klaar.
Salad in a jar is hét summerfood bij uitstek en helemaal hip in foodyland. Niet voor niets: je (weck)pot ziet er fleurig en tasty uit, verser dan vers met tal van variaties en supergezond. Bij Willem Boon heb je keuze uit diverse varianten
Wie is er niet dol op? Poke-bowls! Yummie…. Voedzaam, gezond en onweerstaanbaar lekker met de zalige toppings van Willem Boon. Geen zin om te koken, maar wel zin in een lekkere zomerse maaltijd? Dan zijn de poke-bowls met diverse bereidingen een must voor deze zomer! Fully loaded, kakelvers en lekkerder dan je ze zelf zou maken. Net als de wekelijks wisselende maaltijdsalades met bijvoorbeeld gebakkenaardapppelsalade of pastasalade, boordevol verse groenten. Wat dacht je van een supergezonde caesar salad of salade komkommer feta? Haal de mediterraanse smaken maar in huis! Naast basissalades verrast Willem Boon je deze zomer met wekelijks wisselende gerechten. Zin in een Griekse salade met verse groenten en feta? Fingerlicking good! Ook ideaal om mee te nemen als lunch naar het werk.
Nieuw zijn ook de vers gemaakte qyoza’s volgens traditioneel recept. Wij zijn er dol op! Deze gestoomde hapjes met een rijke vulling van onder meer shiitake, mals varkensvlees of kippendijtjes en gemaakt met bouillon zoals het van origine hoort, zijn absoluut favoriet deze zomer. Lekker ook als hapje bij de borrel. Wacht maar tot het moment dat je die gyoza doorbijt en je de smaakexplosie proeft. In één woord: ZALIG!
Ook voor comfort food zit je deze zomer bij Willem Boon helemaal goed!
Het assortiment aan gerechten wisselt wekelijks, want: verandering van spijs doet eten. Ook ideaal: de gerechten blijven nog enkele dagen vers in de koelkast. Makkelijk, smakelijk én gezond (ook voor je portemonnee, want voor de prijs hoef je het al helemaal niet te laten!).
Gemak
Nog meer gemak en wachttijden in de winkel voorkomen? Plaats je bestelling dan eenvoudig online en alles staat voor je klaar op het door jou aangegeven tijdstip.
Culinaire Scharrelvleesspecialist Willem Boon is maandag tot en met vrijdag geopend van 08.00-18.30 uur en zaterdag van 08.00-17.00 uur. De Schoof 72, Hendrik-Ido-Ambacht 078 682 44 04 www.slagerij boon.nl
Tekst: Maaike Groot
WILLEM BOONS
BBQ-GERECHT
VOOR DE ZOMER:
Bavette is een heerlijk stukje rundvlees boordevol smaak, zeker bereid op de barbecue. Onweerstaanbaar lekker. Wát een pronkstuk met een fijne bite en intense smaak! Als je de bavette op de draad in dunne plakjes snijdt is het heerlijk mals. Lekker met een chimichurri, gegrilde groene asperges en gepofte tasty tom tomaatjes.
Ingrediënten (4 personen)
800 g bavette in 2 of 4 stukken verdeeld
Maldon salt flakes
¼ tl versgemalen zwarte peper
1 el milde olijfolie, plus extra om in te vetten
Voor de chimichurri
• 100 ml olijfolie
• sap van een halve limoen
• een theelepel bruine suiker
• de blaadjes van 10 takjes verse tijm
• 1 bosje verse oregano
• 1 bosje bladpeterselie
• 1 bosje bieslook
• 1 Spaanse peper, fijngehakt
• 1 theelepel mosterdpoeder
• 4 tenen knoflook
• 1 kleine gesnipperde ui
• Grof zeezout en versgemalen zwarte peper
• Geste van een halve citroen
Bereiding bavette
1 Steek de houtskool aan en verwarm de bbq met een indirecte opstelling tot een temperatuur van 100 °C. Besprenkel de bavette met wat olijfolie en wrijf wat salt flakes in het vlees.
2 Leg de bavette op het rooster en laat de bavette tot een kern van 38 tot 40 graden komen.
3 Haal de bavette uit de barbecue en pak het vlees in aluminiumfolie om te laten rusten.
4 Stook de barbecue op tot 220 gr Celsius in directe setting met een gietijzeren rooster.
5 Is de bbq op temperatuur, leg de steaks op het rooster, sluit de deksel van de EGG en gril het vlees ca. 2 minuten per kant tot het een kerntemperatuur heeft bereikt van 52-55 °C.
6 Haal de bavette uit de EGG en laat het 2 minuutjes rusten.
7 Snijd de bavette op de draad in dunne plakjes, bestrooi het met de peper en serveer met de chimichurri.
Bereiding chimichurri
Vijzel in volgorde de ingrediënten: De knoflook met het zout en de suiker, dan alle groene kruiden. Vervolgens de olie en de mosterd, de geste van citroen en limoensap. Dan de gesnipperde ui en peper door het mengsel heen roeren, niet meer vijzelen. Laat de chimichurri een dag rusten.
Culinaire scharrelvleesspecialist Willem Boon
De Schoof 72, Hendrik-Ido-Ambacht www.scharrelvleesspecialist.nl
Sinds de laatste keer dat Jord Althuizen in BrAM stond in 2020 heeft hij zeker niet stil gezeten. Samen met zijn team van burning brothers & sisters is hij elke dag in de weer om jou beter te laten BBQ’en. Hoogste tijd om weer eens te ‘meaten’.
In het Smokey Walhalla in Delft zijn verschillende masterclasses en workshops te volgen: van echte ‘Afrikaanse Braai’ tot ‘Amerikaanse kamado BBQ workshops’, Jord en de pitmasters leren je de fijne kneepjes van het koken op vuur. Deze krijgen elk jaar een nieuwe twist om mensen te blijven inspireren.
Verder zijn er in de afgelopen jaren vijf nieuwe
Smokey goodness BBQ-boeken uitgebracht:
Brand New BBQ, BBQ Snack Attack, The Best of BBQ Birds en Black Smoke 2. Book of Bacon, het nieuwste boek is net verschenen.
Daarin verkent Jord de wereld van bacon, want alles, maar werkelijk alles wordt beter met een crunchy, crispy, salty note. Wil je genieten van de lekkerste BBQgerechten maar laat je het grillen liever over aan een ervaren pitmaster? Dan kun je terecht bij de Black Smoke restaurants! Je vindt Black Smoke Rotterdam in de Van Nelle Fabriek. In juni viert het zijn 5-jarige bestaan en inmiddels is het terras uitgegroeid tot een echte urban jungle waar je geniet van de lekkerste handcrafted cocktails. Het team blijft vlammen met nieuwe gerechten, natuurlijk ook met fiery veggies voor de vegatariers onder ons. En ga je naar Antwerpen? Het Black Smoke team kijkt daar ook al uit naar een hete zomer, want het restaurant daar heeft een waanzinnig rooftop terras.
Vers van de pers: Book of Bacon. Hoe ben je geïnspireerd geraakt om dit nieuwe boek uit te brengen?
“De uitgever vroeg aan mij of ik al een thema in gedachten had voor mijn nieuwe boek. Vaak neem ik een land als uitgangspunt, dus keuze genoeg. Maar deze keer dacht ik: Laten we het eens lekker anders doen!
In de 13 boeken die ik al eerder maakte staan in totaal ruim 650 BBQ-recepten. Ik
verwacht dat zelfs de meest trouwe fans deze nog niet allemaal hebben gemaakt! Ook wilde ik eens niet alleen maar koken op vuur, maar misschien ook wel een koekenpan vasthouden. Daarom vond ik het een mooi moment om een andere insteek te kiezen.
Wat kies je als je voor iets anders gaat? Je favoriete ingrediënt natuurlijk. En voor mij is dat bacon! En niet alleen voor mij, bacon is ’s werelds meest geliefde vleeswaar. Voor het boek zijn we diep in de theorie gedoken. Ook spraken we met hoeders van het baconambacht in Nederland, Amerika en Canada. Ik kwam er achter dat er nogal wat soorten bacon zijn! In het boek leg ik uit wat de verschillen zijn, hoe bacon wordt gemaakt en wat je er allemaal mee kunt doen. Dat laatste is verrassend veel en veelzijdig. Sandwiches, snacks, bites, big bites, desserts en cocktails, ja alles is lekkerder met bacon. Praise the lard!”
Vuur en vlees blijft altijd, maar wat een mooie aanvulling. Hoe komen je gerechten tot stand?
“Ik haal vooral veel inspiratie uit de reizen die ik maak voor mijn werk en de vakanties met mijn gezin. Ik probeer zoveel mogelijk verschillende gerechten te proeven, chefs te ontmoeten en letterlijk een kijkje te nemen in hun keuken. Zo ontdek ik steeds weer nieuwe technieken.
Voor mijn boeken mocht ik bijvoorbeeld al verschillende reizen door de VS en Canada maken. Hoe vaak ik daar ook kom, er zijn altijd nieuwe BBQ-routes te volgen en nieuwe plekken te ontdekken. Maar inmiddels heb ik er ook fiery friends gemaakt, dus daarbovenop heb ik ook nog een hele lijst met adressen om weer naar terug te gaan.
Verder word ik regelmatig uitgenodigd om als international guest chef bij hotels
en restaurants fire-cooking experiences te verzorgen. Ik ging bijvoorbeeld al naar de Malediven, Dubai, Brazilië, Mexico en Singapore. En daardoor kan ik de BBQ-fans ook steeds weer opnieuw voeren met nieuwe inspiratie vanuit alle hoeken van de wereld!
Maar ik zoek het niet alleen ver van huis. Ik lees graag kookboeken, struin social media af voor nieuwe trends en haal regelmatig inspiratie uit de vragen die fans me daar stellen. Verder heb ik een hele goede operations manager in dienst, Rokus. Die komt vaak met nieuwe ideeën, hij is echt een koning in de keuken!”
De zomer staat voor de deur. Hoe breng je die het liefst door? "Ik breng de zomer het liefst door met mijn gezin. Dit jaar maken we een roadtrip door Italië en Oostenrijk. Daar zorgen we voor een goede mix van avontuur en natuurlijk lekker eten en drinken. Maar de BBQ laten we absoluut thuis hoor! Het is echt de bedoeling om na een druk jaar te relaxen en juist te genieten van de lokale gerechten en wijnen. Een vakantie zonder goed eten en drinken is voor mij eigenlijk geen vakantie. En als we weer terug zijn van vakantie valt er nog meer dan genoeg te BBQ’en! Voor het eerst sinds jaren reis ik weer af naar Brazilië om als international pitmaster te vlammen op het Churrascada festival in São Paulo. Daar is het altijd één
groot feest met BBQ-chefs van over de hele wereld. Heel inspirerend! De zomer sluit ik met mijn team af op het festival Lowlands. Daar staan we met Smokey Goodness en serveren we de lekkerste Birria Taco’s aan de festivalbezoekers.”
En… wat maak je zelf het liefst klaar op de BBQ deze zomer? “Ik geniet iedere keer weer van een goed stukje Iberico Secreto. Dit is een sappig en mals stukje vlees, ramvol smaak. De karakteristieke smaak krijgt het doordat het Iberico varken in de herfst kilo’s eikels eet. Het vlees is flink dooraderd met dunne laagjes vet. Dat smelt tijdens het grillen waardoor het een nog intensere smaak krijgt. Hierbij drink ik dan het liefst een stevig glas rode wijn: genieten!”
Tekst: Maaike Groot | Smokey Goodness Fotografie: Remko Kraaijeveld
Nieuw boek Jord Althuizen onthult veelzijdigheid van ’s werelds favoriete vleeswaar: bacon
Book of Bacon is het veertiende boek van Jord Althuizen, maar is het eerste dat over meer dan alleen BBQ’en gaat. De look & feel zijn nieuw, de fotografie, recepten en verhalen zijn vet als altijd. Duik diep in de wereld van ’s werelds & Smokey’s meest geliefde vleeswaar. 100% Bacon, 100% Jord.
Geniet van de met vettig vertier doorspekte reis- en slagersreportages in Nederland, Amerika en Canada, leer de verschillen kennen tussen alle soorten bacon en je eigen bacon slab rijpen en roken of ga direct aan de slag met de lekkerste bacon-recepten.
Van BBBLT Sandwiches tot Pork Belly Pastrami Sliders en Texas Twinkies tot de very best Spaghetti alla Carbonara en vele snacks, bites, desserts en cocktails. Ja alles, maar werkelijk alles wordt lekkerder met een crunchy, crispy, salty note. Praise the lard!
‘Spektaculair en gerijpt bacon-epistel’
– De Bacongraaf
‘Vet boek over bacon-mania’
– The Spektator
‘Een spekje naar mijn bekje’
– The Lard Street Times
Book of Bacon
Powered by Smokey Goodness
Auteur: Jord Althuizen
ISBN: 9789043926461 | Prijs: €34,99
Kosmos Uitgevers
Met unieke stadswandelingen door de historische binnenstad.
Ontdek Dordrecht biedt verschillende stadswandelingen door de oudste stad van Nederland. (Her)ontdek de prachtige historische panden, pittoreske hofjes, romantische bruggetjes en beleef de geschiedenis van Dordt als nooit tevoren! Hét uitje voor deze zomer, al dan niet in combinatie met een leuk arrangement om nog meer van Dordrecht te ontdekken. Wil je meer weten over de hoogtepunten van Dordrecht, kies dan voor deze stadswandeling. Waarom staat de toren van de Grote Kerk eigenlijk scheef? Hoe komen Dordtenaren aan de bijnaam schapenkoppen? Met deze verrassende stadswandeling mis je geen enkel hoogtepunt uit de stad. De Grote Kerk, het Stadhuis, het historische havengebied en het Groothoofd: de belangrijkste locaties, monumenten en verhalen uit de rijke geschiedenis van de stad komen voorbij. Ben je al bekend met Dordt en wil je mooiste plekjes ontdekken, kies dan voor
de ‘Verborgen Parels’-wandeling. Je verkent de stad buiten de gebaande banen. Laat je verrassen door verscholen plekjes en ervaar de straatjes, geveltjes en hofjes van Dordrecht samen met een local. Wil je Dordrecht ook vanaf het water beleven, dan is de combi van Water & Wandelen echt iets voor jou! Tijdens de verrassende stadswandeling ervaar je de verhalen achter gevels, poorten, straatjes, hofjes en pakhuizen. Samen met een deskundige gids verken je eeuwen aan geschiedenis, cultuur en architectuur. Aan boord van een kleinschalige Italiaanse boot beleef je de prachtige gebouwen van het historische havengebied. Op de grote rivieren geniet je van het grootse uitzicht op Dordrecht. En dan zijn er nog de tasty walks en de bijzondere themawandelingen Fake News, Duister Dordrecht, Dordt op het doek, Hofjes & Herenhuizen, Streetart & Straatkunst, Vrouwen van Dordrecht en Dordrecht by Night. Elk een bijzondere ervaring! Wil je liever een stadswandeling op maat, vraag dan naar de mogelijkheden. Kijk voor meer informatie op www.ontdekdordrecht.com.
UITGELICHT: SMAAKVOLLE
Tasty Walk Culinaire Stadswandeling Misschien wel het leukste uitje van Dordrecht. Op pad met een enthousiaste gids en tussendoor drie proeverijen. Dat klinkt top, toch?
Als je op zoek bent naar een unieke en smakelijke manier om de oudste stad van Nederland te verkennen, dan is de Culinaire Stadswandeling van Ontdek Dordrecht dé activiteit voor een geslaagde middag of avond in Dordrecht. Tijdens deze culinaire tour kun je genieten van een heerlijk voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht in lokale restaurants terwijl je met een enthousiaste stadsgids door de charmante straten van de Dordtse binnenstad struint.
Wat kun je verwachten?
• Een uitgebreid smaakvol diner, bij drie verschillende lokale restaurants.
• Drie drankjes zijn inbegrepen bij de prijs.
• Een actief, lekker en interessant uitje.
• Een interactieve wandeling, langs verrassende plekken in de binnenstad.
Tasty walk ‘Gin, Wijn & Bier’
Maak kennis met de rijke geschiedenis van drank in Dordrecht! Je brengt een bezoek aan een ambachtelijke distilleerderij, die al ruim 150 jaar midden in het historische centrum jenevers, gins en likeuren maakt. Er is niet alleen veel te proeven tijdens de wandeling, maar ook veel te ontdekken. Als echte handelsstad was Dordrecht het centrum van de Europese wijnhandel.
De Wijnhaven, Wijnstraat en Wijnbrug herinneren nog aan de talrijke wijnpakhuizen in de stad. Bovendien waren er eeuwenlang tientallen bierbrouwerijen gevestigd in het historische centrum.
Wat kun je verwachten?
• Een proeverij van gin, jenever en likeur in een ambachtelijke distilleerderij.
• Een Dordts biertje in een sfeervol biercafé.
• Een proeverij van wijn uit een Dordtse wijngaard.
Kijk op www.ontdekdordrecht.com om te reserveren.
De eerste gasten hebben al heerlijk van het zonnetje kunnen genieten op het terras, wij zijn klaar voor het nieuwe seizoen.
De nieuwe menukaart bevat heerlijke gerechten zoals tonijnsteak, zalm met tagliatelle, kalfsmedaillons en natuurlijk onze populaire spareribs.
@hotelridderkerk vandervalkhotelridderkerk Krommeweg 1, Ridderkerk 0180 646900 | hotelridderkerk.nl
Geniet op een idyllische locatie tussen het groen van heerlijke huisgemaakte lekkernijen in het sfeervolle restaurant, de verwarmde serre of op het zonovergoten terras!
7 dagen per week geopend
• ontbijt
• lunch
• borrel
• diner*
*(op maandag en dinsdag geen diner)
Als klein jongetje zat Farhad Hosseini al te sleutelen aan fietsen en na een bijbaantje bij een fietsenmaker werd hij de mobiele fietsenmaker in de regio. Na een flinke groei de afgelopen jaren, is FRS Fietsen nu gevestigd in een prachtig pand aan de Ter Steeghe Ring in Zwijndrecht. In de showroom van 3300 m2 staan onder meer trendy sportfietsen, mooie stadsfietsen, moderne E-bikes en sportieve mountainbikes. Daarnaast is er volop keuze in bijbehorende accessoires.
De Nederlandse fietsbranche heeft de afgelopen jaren een sterke groei doorgemaakt, mede door de groeiende populariteit van elektrische fietsen en de toenemende aandacht voor duurzame mobiliteit. “En aan dat stukje groen en beweging dragen wij graag ons steentje bij”, vertelt Farhad. “Naast de ‘gewone’ fietsen neemt de verkoop van elektrische fietsen een enorme vlucht. Onze klanten besteden steeds meer geld aan een goede (elektrische) fiets. We hebben prachtige A-merken zoals Sparta, Batavus, Giant, Trek tot Cube. Er is voor iedere portemonnee wel iets te vinden bij ons.”
De longtail e-bike is een elektrische fiets met een extra lang frame. De bagagedrager is langer en daardoor kun je extra veel bagage meenemen of tot wel drie kinderen. Handig toch?
De longtail wordt steeds meer het alternatief voor de reguliere bakfiets. Wist je trouwens dat Brussel de longtail hoofdstad is en dat deze stad deze fiets al 10 jaar omarmt?
Bron: ANWB Kampioen
Sinds 20 jaar is de geboren Iranees eigenaar van FRS Fietsen, voorheen Farhads Rijwiel Service. “En dat verveelt nooit. Met een team van 10 gepassioneerde medewerkers bedienen wij dagelijks onze klanten en vertalen wij hun wensen naar het juiste product. Naast de verkoop van fietsen en accessoires, verzorgen wij ook het onderhoud, sluiten we verzekeringen af en zetten we net dat stapje extra voor onze klanten.”
Bij de Zwijndrechtse fietsenzaak zijn alle medewerkers allround inzetbaar en gaan zij meerdere keren per jaar op training. “Zelf ben ik ook op de werkvloer aanwezig en doe ik alles wat nodig is. De ene keer sta ik in de verkoop en het volgende moment ben ik in de werkplaats aanwezig om fietsen te repareren. In onze werkplaats werken vakkundige monteurs met jarenlange ervaring aan je fiets. Of het nu gaan om een eenvoudige bandenvervanging, een complexe versnellingsafstelling of een volledige revisie.” Medewerker André is al zeven jaar een vast
gezicht in de zaak. “Mijn opa en vader waren ook fietsenmaker, dus het vak is met de paplepel ingegoten”, glimlacht André. “Elke dag is het weer een uitdaging om het met elkaar voor elkaar te krijgen. We doen het echt als team.”
FRS Fietsen bestaat dit jaar 20 jaar en dat wordt uitbundig gevierd. “We verkopen nu 2.000 fietsen per jaar, maar we streven naar het dubbele. We willen het maximale rendement eruit halen”, aldus Farhad.
“Dit doen we onder andere door ons digitale landschap nog professioneler te maken om nog sneller te kunnen handelen. Bij ons staan veel fietsen op voorraad en hoef je dus niet lang te wachten. Kijk op de website of kom langs in de winkel en vindt een model dat bij jou past!”
Tekst: Esther Paans _ Fotografie: Chantal de Visser
FRS Fietsen is altijd op zoek naar enthousiaste collega’s in zowel de showroom als werkplaats. Kijk op de website voor onze vacatures. www.frsfieten.nl
De zomer is hét seizoen bij uitstek om lekker op de fiets te stappen en de regio te (her)ontdekken. En dus hebben wij twee mooie routes geselecteerd waarbij je geniet van het groen, pittoreske dorpjes, cultuur en uiteraard een smaakvolle tussenstop. Huppakee! De pedalen op en de lanen in. Op die fiets!
Route vanuit Hendrik-Ido-Ambacht, Rijsoord, Heerjansdam en Barendrecht (circa 24 kilometer).
Knooppunten:
96 – 16 -56 – 29 – 26 – 30 – 92 – 29 – 28 – 16 – 33 – 34 -31 – 32 – 56 – 55 –54- 96
Fiets door de dorpskernen, polder en natuur en de buitenwijken van deze leuke dorpen in onze omgeving. Het is een rondrit, dus stap op waar je wilt. Maar… plan je tussenstop bij Restaurant Polderzicht in Barendrecht waar je vanaf het prachtige terras uitkijkt op de… polder uiteraard ;-).
De route volg je makkelijk met een gratis fietsapp zoals Fietsknoop. Onder code 25286590 vind je deze route terug. Daarnaast kun je heel makkelijk zelf een route samenstellen.
Langs de route zijn de borden aangegeven (zowel links als rechts).
Enkele aandachtspunten:
• Ga bij de kruising van de Achterambachtseweg (na het viaduct over de A16) met de Rijksstraatweg - knooppunt 56 - rechtsaf verder op de Rijksstraatweg en negeer het knooppuntbordje 92.
• Steek over bij Rijksstraatweg bij restaurant Ross Lovell
• Bij knooppunt 26 is er de keuze rechtdoor langs het Waaltje of linksaf door het nieuwe aangelegde landschap van het Waalbos. Zeker de moeite waard en je komt op hetzelfde punt weer uit.
• Door Heerjansdam even opletten bij knooppunt 29: nog voor de rotonde van de Achterzeedijk ga je naar rechts de Ziedewijdsekade op.
• Als je de stop bij Polderzicht wilt maken, moet jij bij nr 65 (staat links op een schutting van een tuinafscheiding), het fietspad rechts volgen, over bruggetje ga je linksaf. Dan kom je vanzelf bij het restaurant. Wanneer je verder gaat na dit bezoek, ga je linksaf tot aan de weg, dan weer linksaf tot aan de rotonde en daar pak je de route weer op bij knooppunt 29 naar 28.
• Let goed op bij knooppunt 31: eerst de weg oversteken, daar staat het bordje en vervolg je de route.
Met het werelderfgoed De Molens van Kinderdijk in de ‘achtertuin’, het pittoreske Alblasserdam en Streefkerk en de prachtige Lek is deze route vanaf Hendrik-IdoAmbacht door Alblasserwaard heerlijk voor de zomer. Met een stop bij restaurant Heeren aan de Haven, waar je met een sfeervol terras op het water geniet van een welverdiende verfrissing en een prachtig uitzicht.
De fietsroute is een rondrit van circa 33 kilometer gedeeltelijk via knooppunten: 96 – 97 -01 – 30* – 31 – 03 blijf de route langs de Lek (Lekdijk) volgen tot in Streefkerk. Met stop bij restaurant Heeren aan de Haven. Terugweg 05* - 04 *- 21 – 19 – 18 –01* – 97 – 96.
Vanuit Ambacht begin je met een klim op de brug naar Alblasserdam en vervolg je de route langs de Kinderdijk, waar je de molens prachtig ziet liggen in het weidse landschap. Let wel even op de toeristen die in grote getalen over het fietspad lopen ;-). De route vervolgt over de dijk Langs de Lek waar je volop plezier- en binnenvaart voorbij ziet komen. Halverwege een stop bij restaurant Heeren aan de Haven. Is de dorst gelest en ben je voldaan, dan vervolgt de route terug via landweggetjes door het prachtige landschap.
Enkele aandachtspunten:
• Bij knooppunt 30 linksaf. Je kunt hier echt achter het parkeerterrein langs, via een bruggetje ga je weer het fietspad op in het centrum (dus achterlangs bij Landvast).
• Vanaf knooppunt 03 blijf je langs de Lek fietsen. Hier wijk je van de knooppunten af.
• Let Op: Na de fabriekshal van NMC in Nieuw-Lekkerland wordt de weg alleen een autoweg en fietst je onderlangs de dijk rechtdoor richting Streefkerk.
• In Streefkerk ga je op de Dorpsstraat na MOUTHAAN Hubo en huisnummer 30 linksaf naar het haventje, volg de borden van Restaurant aan de Haven. Heerlijke onderbreking!
• Na deze pleisterplaats ga je een stukje terug op de Dorpsstraat waar je bij knooppunt 05* linksaf naar beneden gaat. Let Op: bij het eerste zijweggetje (zand/ grindpad), ga je rechtsaf. Hier had knooppuntbordje 04 moeten staan. Vervolg dit pad door de weilanden tot aan de provinciale weg, knooppunt 21. Deze weg steek je over en je vervolgt het pad (knooppunt 21), nu geasfalteerd.
• Bij knooppunt 01* kom je in Alblasserdam bij de kruising Kerkstraat/Dam, steek je hier over en ga je gelijk naar links, waar het knooppunt bordje 01 staat.
Wat kunnen we verwachten van dit evenement?
“We zijn ontzettend enthousiast over de eerste editie van Lucrasoft’s ObstacleFun, die op 21 september 2024 plaatsvindt in het prachtige Sandelingenpark. Het wordt een dag vol actie en plezier voor jong en oud, met een parcours vol uitdagende obstakels op het land en in het water. We hebben drie afstanden: 3 km voor ouder-kind, 5 km en 10 km, zodat er voor iedereen iets te doen is.”
Dat klinkt geweldig! Wat maakt deze obstacle run zo bijzonder?
“Het unieke aan Lucrasoft’s ObstacleFun is het hoge fun-gehalte. We willen dat iedereen, zowel de deelnemers als de toeschouwers, een fantastische dag beleeft. Daarom zorgen we niet alleen voor een spannend parcours, maar ook voor extra entertainment. Er komt een feestplein met een springkussen, popcornkraampjes, een horecaplein en een DJ die de sfeer erin houdt. Het wordt echt een dagje uit voor het hele gezin en alle toeschouwers.”
Deze editie spreken we met Gerjan van de Giessen en Machteld de Rijcke over een spannend nieuw evenement in Hendrik-Ido-Ambacht: de eerste editie van Lucrasoft’s ObstacleFun. v.l.n.r. Gerjan, Machteld (organisatie), Lucas (hoofdsponsor)
Een evenement van deze omvang vraagt om veel organisatie en middelen. Hoe kunnen lokale bedrijven en inwoners hierbij helpen?
“Inderdaad, zo’n groot evenement brengt extra kosten met zich mee, van obstakels en tenten tot EHBO en promotie. Wij zijn blij dat we al best wat sponsors hebben en dat Lucrasoft hoofdsponsor wil zijn. Maar we zijn nog wel op zoek naar andere sponsors die ons willen ondersteunen. Dit kan in de vorm van financiële bijdragen of door producten beschikbaar te stellen. Sponsors krijgen volop exposure, bijvoorbeeld door logo’s op de shirts van de deelnemers, banners langs het parcours en vermeldingen op onze website en social media.
En wat betreft vrijwilligers? Hoe belangrijk zijn zij voor het evenement?
Vrijwilligers zijn essentieel voor het succes van Lucrasoft’s ObstacleFun. In Hendrik-Ido-Ambacht hebben we een sterke gemeenschapszin en we hopen dat veel mensen zich willen inzetten. We zoeken vrijwilligers
voor verschillende taken, zoals gastheer/ gastvrouw, runners voor losse klusjes, ondersteuning bij de op- en afbouw van de obstakels en het feestplein, horeca ondersteuning, verkeersregelaars en EHBO’ers. Iedereen die kan helpen, maakt een enorm verschil.
Hoe kunnen mensen zich aanmelden als deelnemer, sponsor of vrijwilliger? “Aanmelden is eenvoudig. Voor deelnemers en vrijwilligers hebben we inschrijfformulieren op onze website. Sponsors kunnen contact met ons opnemen om de mogelijkheden te bespreken. We zijn bereikbaar via onze website, emailadres en telefoonnummer. We moedigen iedereen aan om mee te doen, op welke manier dan ook, om van deze eerste editie een groot succes te maken. Laten we samen van Lucrasoft’s ObstacleFun een jaarlijks hoogtepunt maken in HendrikIdo-Ambacht!
DATUM 21 september 2024
LOCATIE Sandelingenpark Hendrik-Ido-Ambacht
AFSTANDEN
3 km ouder-kind, 5 km, 10 km
CONTACT
info@obstaclefun.nl 06 30 28 32 24 www.obstaclefun.nl
Tekst: Machteld de Rijcke
De regen komt dit voorjaar met bakken uit de hemel. We kunnen niet wachten om met een lekkere cocktail en heerlijke gerechtjes in de zon op het terras te zitten. Bij Heeren van Ambacht zijn ze in ieder geval helemaal klaar voor de zomer. “Op het terras staat een mooie, nieuwe buitenbar om onze gasten nog beter en sneller te bedienen. Binnen tien minuten moet er een lunch op tafel staan.”
HEEREN VAN AMBACHT
Heeren van Ambacht is al 12 jaar een begrip in de regio. “Service en kwaliteit staan bij ons hoog in het vaandel”, vertelt Marcel Baanen, eigenaar van de Heeren Horeca Groep. “Ik vind het belangrijk dat mensen goed ontvangen en doorverwezen worden, heerlijk eten en met een voldaan gevoel de deur uitgaan. Wij trekken alles uit de kast om onze gasten in de watten te leggen en we bruisen van de ideeën. Met de nieuwe buitenbar creëren we een open uitstraling en kunnen we onze gasten beter ontvangen. Sfeer, service en kwaliteit zit nou eenmaal in ons DNA.”
Unieke cocktail
Met de zomer in aantocht hebben we weer zin in cocktails en mocktails op het terras. Naast klassiekers zoals Gin Tonic, Aperol Spritz en Pornstar Martini heeft de horecazaak ook een eigen cocktail ‘in da house.’ Restaurantmanager Julian heeft zelfs een eigen cocktail bedacht. “Ik wilde iets nieuws proberen, een cocktail maken die iedereen lekker
smaakprofiel. Mijn collega’s waren meteen razend enthousiast over cocktail HvA’tje. Ik vind het belangrijk om mensen mee te nemen in een smaakbeleving en hen te verrassen. Uit eten gaan is toch een verrijking van je wereld.”
Smaakvolle gerechten
Naast overheerlijke cocktails en goede wijnen staan er bij het restaurant ook smaakvolle gerechten op de kaart. “De sliptong, rib-eye en wagyu burger zijn onze hardlopers en daarnaast is onze sushi veruit de beste van de regio”, glimlacht Marcel. “Elke donderdag zijn de sushirollen € 13,50 per stuk en op dinsdag hebben we Sharing Tuesday. Op die dag vult onze chef de tafel met heerlijke gerechtjes die perfect zijn om te delen. Onze gerechten worden allemaal met liefde en passie gemaakt en we gebruiken lokale producten. We bereiden alles zelf, van het roken van de zalm tot het maken van sauzen en koekjes.”
We love Sundays
Naast het restaurant beneden zijn er twee prachtige zalen boven. Hier kunnen mensen onder andere vergaderen, trouwen of hun verjaardag vieren. Of gasten kunnen genieten van een hightea of highwine. “Er is van alles mogelijk bij ons. Geef aan wat je wilt en we gaan het voor je regelen”, aldus Marcel. “Vanaf september gaan we met ons nieuwe concept ‘We love Sundays’ van start. Een heerlijke, hippe zondagslunch met een geweldige artiest. Vanaf 4 personen kun je al een tafel reserveren en bieden we een overheerlijk menu aan. We kijken er naar uit om jullie te ontvangen!”
Heeren van Ambacht
Dorpsstraat 22, Hendrik-Ido-Ambacht www.heerenvanambacht.nl
Tekst: Esther Paans
En blijkbaar is het daar wel lekker weer dus hebben we gekozen voor
Verschillende wijnen zoals Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt en Zweigelt Rosé worden vervaardigd, gebotteld en getekend met het wijnhuis Landhaus Mayer, een van de oudste en meest gerenommeerde wijndomeinen van Wenen. De wijnen etaleren de finesse en levendigheid eigen aan bergwijnen gekoppeld aan een zeer smakelijk en rond karakter. De wijnen komen uit geselecteerde wijngaarden, gemiddeld 15 jaar oud, in Neder-Oostenrijk.
En… dan ook nog eens 10% korting in juli!
Summer Vibes. Ik hoor het Maaike nog zo zeggen. Nu moet ik eerlijk bekennen dat het huidige weerbeeld van begin juni mij niet echt in de stemming brengt. De Hartmannetjes en de opblaaskrokodil staan nog gestaag in de schuur. De zwemkleding ligt keurig opgevouwen in de kast.
Sinds kort werkt Eline bij mij in de winkel. Als zonliefhebber had ze vanochtend gespot dat in Oostenrijk de zon wél scheen. ‘Huh Oostenrijk’ hoor ik u denken? Dit gebeurt ons nu vaker. Sinds wij klanten in de winkel hebben ontvangen, gehuld in een Tiroler danspakje, is ons leven niet meer hetzelfde. Onder het mom van een gezellig samenzijn (lees: vrijgezellenfeest), hadden zij een Grüner Veltlinerproeverij bij ons geboekt. Terwijl ik, quasi serieus, begon te oreren over oude wijnstokken, Phyloxera Vastratix en Botritus, waren de dames overmatig geïnteresseerd in de Brut van Willy Brundlmayer, waarmee zij ontvangen werden. Na de 6e fles waren we de controle volledig kwijt. De macht over de computer werd overgenomen en spoedig vulden de warme klanken van Helene Fisher de ruimte.
Frank is een horeca-man met een imposant CV als sommelier.“Wijn is altijd al mijn passie geweest.” In Wijnhuis 167 aan de Groenmarkt 167 in Dordrecht etaleert hij prachtige wijnen in zijn winkel en organiseert tal van proeverijen voor de liefhebber.
Fotografie Chantal de Visser
Fotografie Chantal de Visser
Terwijl de dames al zingend mijn alpha-mannen status probeerden af te breken, herstelde ik mij glorieus door te beginnen over Oostenrijkse wijnen. “Wat weten jullie eigenlijk van de Oostenrijkse wijnen?” begon ik dapper.
“Mogelijk heeft iemand wel eens een Grüner Veltliner van de Albert Heijn gedronken. Of misschien beginnen ze over het wijnschandaal van 1985. Maar veel meer is er helaas bij veel mensen nog niet bekend over Oostenrijkse wijnen. Dit heeft voor een belangrijk deel te maken met dat schandaal van 1985. In dat jaar werd bekend, dat een paar Oostenrijkse wijnboeren hun wijnen voller hadden willen doen lijken door toevoeging van antivries. Er vielen geen slachtoffers, niemand werd ziek, maar de Oostenrijkse wijnexport kreeg een gevoelige klap. Tot op de dag van vandaag heeft het imago van Oostenrijk als wijnland zich bij het grote publiek nog niet volledig hersteld. Zowel supermarkten als gespecialiseerde importeurs hebben de afgelopen jaren geprobeerd de Oostenrijkse wijnen weer aan de man te brengen, maar echt doorgedrongen zijn ze in Nederland nog steeds niet. Dat is jammer, heel jammer. Want er komt echt geweldig goede wijn uit Oostenrijk. Zowel wit als rood, zoet als droog. De wijnen zitten over het algemeen in het midden tot hogere prijssegment. Voor bedragen tussen de 7 en 15 euro heb je echter keuze uit heel goede flessen wijn. De zoete wijnen zijn over het algemeen wat duurder, maar dat zijn ze dan ook echt waard.”
“Oostenrijk heeft een lange wijngeschiedenis: waarschijnlijk kenden de Kelten al een drank van gegiste druiven. Zeker is dat de Romeinen in hun provincie Noricum de wijnbouw beoefenden. Grote kloosters langs de Donau zorgden in de Middeleeuwen voor veel aanplant van wijnstokken. In de negentiende eeuw vernietigden schimmelziektes en druifluis het grootste deel van Europa’s wijngaarden. Oostenrijk werd hierbij niet overgeslagen. Nadat de wijnboeren zich van deze ramp hersteld hadden, ontwikkelden de Oostenrijkse wijngaarden zich vooral na de Tweede Wereldoorlog in hoog tempo. Ten tijde van het schandaal van 1985 had Oostenrijk al een vrij strenge wijnwetgeving, die daarna nog veel strenger is geworden. Want hoewel het slechts enkele kwaadwillende producenten betrof; alle wijnmakers in Oostenrijk hebben les uit het schandaal getrokken. Ze richtten zich vanaf dat moment vooral op kleinschaligheid en kwaliteit in plaats van kwantiteit.”
“Geef de Oostenrijkse wijnen dan de honneurs en maak ze maandwijn!”, opperden de dames. Dus bij deze, in juli geven wij 10 procent korting op alles wat maar Oostenrijkse wijn lijkt. Het bleef nog lang onrustig op de Groenmarkt.
Frank Kila
Zomer? Dat betekent weer nieuwe gerechten op de kaart bij Parmesan. En mamma mia wat zijn ze weer Italiaans veelbelovend. "Getoast brioche met gerookte zalm, crème van roomkaas, punt-asperges en groene kruiden is een frisse starter,” zegt eigenaar Manuel Moolenaar.
Al 29 jaar roert Manuel in de potten en pannen en al even lang is de keuken van La bella Italia zijn favoriet. In Parmesan tovert hij toppers uit die cucina tevoorschijn, deels geïnspireerd door bekende klassiekers en overgoten met een vleugje eigen sjeu. Want die pizza met verse gamba’s? Dat is een onbetwiste ‘Parmesan’.
Met de zomerse avonden in aantocht – lekker lang genieten op het terras voor de deur aan het Veerplein – boog het team zich over nieuwe bij het seizoen passende smaakmakers. Zo kwamen ze Ravioli all’aragosta e capesante, oftewel ravioli met kreeft met dungesneden coquille en kreeftenschuim. "Onze ravioli is altijd een hardloper op de kaart,” zegt Manuel, die dit typisch Italiaanse gerechtje elke keer weer een nieuwe smaakvolle twist weet te geven. Ook heerlijk in het warme seizoen is de verse Burrata, de romige mozzarellavariant uit de zuidelijke streek Puglia. “Lekker met gegrilde courgette, veldsla, basilicumpesto, geraspte parmezaan en optioneel met Parmaham.”
Klassiekers zijn er om te blijven, vindt hij, dus wordt de vitello tonnato – gepocheerd kalfsvlees met tonijncrème,
knoflook, peterselie en salsa verde de onbetwiste smaakmaker deze zomer.
kappers en rucola – als vanouds bereid, net als de risotto tartufo. Befaamd op de kaart zijn de populaire arancini’s, de gefrituurde risottoballetjes die worden geserveerd met truffelmayonaise. "Dit zijn stuk voor stuk hardlopers,” zegt Manuel.
Ook de pizzaliefhebbers kunnen hun hart ophalen bij Parmesan, want er staan weer sensationele smaakmakers op de pizzakaart. Ook voor afhaal ideaal deze zomer. Zin in een rijkelijk belegde Funghi e pancetta, 4 Formaggi of Salame? Of toch liever de Agli e olio met tomaat, mozzarella, knoflook, pepers, Parmaham en parmezaan of de Amatriciana met tomaat, mozarello, pancetta, rode ui, pecorino en verse pepertjes?
Voor de visliefhebbers is de Gamberi met tomaat, mozzarella, gamba’s,
Wil je lekker uitgebreid genieten van de fantastische gerechten uit de Italiaanse keuken, dan biedt het dagmenu uitkomst. Je kiest voor 3, 4, 5 of 6 gangen, al dan niet met een bijpassend wijnarrangement voor een heerlijke lange zomeravond in mediterraanse sferen. Kies in het menu eens voor de gebakken zeebaars met doperwtencreme, hoewel de Iberico filet met geroosterde groenten en een jus van aceto balsamico ook niet te versmaden is. “We hebben veel vaste gasten. Daarom proberen we elke twee maanden wat verrassingen te introduceren. Maar sommige dingen mogen niet weg, want de sgroppino vliegt ook dit jaar weer de keuken uit. We hebben dit klassieke zomerdessert een zoete twist gegeven met aardbei in plaats van limoen. Lekker fris met prosecco, vodka, limoncello en eiwit.”
Ook op wijngebied weet Manuel zijn gasten te inspireren met mooie, nieuwe wijnen op de kaart. “Wij zijn klaar voor het seizoen, dus laat die lange zomer maar komen!”
Restaurant Parmesan Veerplein 21, Zwijndrecht www.restaurantparmesan.nl
Fotografie: Chantal de Visser
In de bijna 400m2 tuin van Florizz waan je je in mediterrane sferen onder de Nederlandse zon. Onder het XL Pagode-doek en tussen de 100 jaar oude olijfbomen, gezellige zitjes met trendy bar en sfeervolle verlichting, is de Tuin van Florizz the place to be voor je favoriete bar & bites. Of voor een gezellig feestje! Lekker layback bijkletsen terwijl je ondertussen een potje jeu de boules speelt of een potje schaakt op het XXL schaakbord. The summer is magic!
Met ruim 100 zitplaatsen heeft Florizz een van de grootste horecatuinen in de regio, maar ook de zitjes langs de gevel van Florizz, waar je het avondzonnetje nog lekker meepakt, zorgen voor het ultieme zomergevoel. Geniet van bijzondere gerechten, prachtige wijnen, een stijlvolle sfeer en echte aandacht van de enthousiaste crew.
De menukaart barst van talrijke smaakmakers en bij goed weer wordt ook in de tuin volop gedineerd. Van heerlijke starters als de befaamde carpaccio, octopus met avocado of vega gyoza’s tot malse spareribs, bavette met zwarte knoflookboter en asperges of de catch of the day als hoofdgerecht. De borrelkaart biedt de lekkerste bites, zoals de fameuze gamba’s piri-piri, nacho’s, loaded truffle fries, calamaris en yakatori-spiesjes. Voor € 35,- stel je je eigen borrelplank samen met maar liefst
vijf gerechten van de borrelkaart. Heerlijk met een cocktail of mocktail!
De cocktailkaart bevat the best of all; Pornstar Martini, Espresso Martini, Mojito, Gin tonic Mr. Pink, Moscow Mule, Aperol Spritz, Amaretto Sour, Old Fashioned en Blue Lagoon. In de 0.0-varianten zijn de Gin tonic Virgin en Limoncello Spritzz lekker fris voor de zomer. Of kies voor een van de vele bieren en wijnen van de kaart. Blijf lekker hangen op het zonnige terras van Florizz en laat je verrassen door al het lekkers van de menukaart.
Met knusse banken, gezellige tafeltjes, hoge bartafels en relaxte zitbanken om uitgebreid te borrelen en de populaire bar waar de lekkerste cocktails voor je worden bereid, geniet je hier van heerlijke zomeravonden in mediterraans decor.
Feestje?
De Tuin van Florizz is af te huren voor feesten & partijen. Dankzij de Zuid-Afrikaanse tentoverkapping blijft het alle dagen feest, ook bij een zomers buitje.
Meer info & reserveren: www.florizz.nl Veerplein 1, Zwijndrecht
Tekst: Maaike Groot _ Fotografie: Chantal Visser
De ultieme zomerhits ever…. Voel de summergrooves met deze heerlijke klassiekers! Walking
01
SUMMER OF ’69 - Bryan Adams (1984)
02 THE SUNCLUB – Fiesta (2011)
03
SUMMERTIME - DJ Jazzy Jeff & The Fresh Prince (1991)
04 CALIFORNIA GURLS - Katy Perry ft. Snoop Dogg (2010)
05 SUMMER JAM – Matt Sassari (2022)
06 SUMMER NIGHTS - John Travolta & Olivia Newton-John (1978)
07 LAMBADA - Kaoma (1989)
08 IN THE SUMMERTIME - Mungo Jerry (1970)
09 THE SUN IS SHINING – Bob Marley & The Wailers (1973)
10 WALKING ON SUNSHINE - Katrina and the Waves (1983)
De populairste zomerplaylists op Spotify! Urenlang genieten van summerbeats waar je helemaal blij van wordt… Voor elke mood een lekkere list.
01 BESTE ZOMERHITS/BEST
SUMMERHITS
Voor de ultieme summervibes en daar kom je bovenstaande top 10 zeker in tegen!
02 ZOMERHITS 2024
Haal de zomer alvast in huis met de zonnigste zomerhits van het jaar!
03 BEACH LOUNGE 2024 | IBIZA SUMMER CHILLOUT
Beach Lounge Music, Ibiza, sunset vibes, background music.
04 SUMMER HITS OF THE 2000S”
The list to dance all summer long. Dik 6 uur zomerhits van de 00s.
05 SUMMER PARTY
That summer sound…. Maar liefst 5 uur lang heerlijke summerbeats voor bij het zwembad, de bbq, in de tuin of op het terras.
06 DEEP HOUSE RELAX
Ruim 15 uur deep & melodic house. Stilzitten is geen optie.
07 B EACH PARTY
The ocean, the sun, your friends, the music…
08 JAZZ VIBES
Heerlijk als achtergrondmuziekje!
The original chill instrumental beats playlist.
09 SUMMER BBQ
Hier hoeven we niets aan toe te voegen… Brand maar los!
10 P OOLSIDE GROOVES
Poolparty = ON!
Met diverse horecagelegenheden in de Drechtsteden, Rotterdam en de Alblasserwaard weet de Willaerts Group dagelijks vele gasten culinair te verrassen. Voor de zomer duiken wij in de leukste terrassen aan het water van KITA, Le Barrage en Willaerts. Onze tip? Bezoek ze allemaal deze zomer!
Luxe, comfort en culinaire hoogstandjes
In dit restaurant komen luxe en comfort samen in een stedelijke sfeer die niet zou misstaan in New York of Londen. Bij binnenkomst betreed je een verlichte vloer van blauwe agaat in een omgeving waar de industriële geschiedenis nog voelbaar is. Het plafond met zijn organische vormen loopt naadloos over in het uitzicht op de rivier de Noord, waaraan Kita haar Japanse naam ontleent.
Hoewel de Japanse invloed in enkele gerechten terug te vinden is, is de keuken internationaal georiënteerd, net als de rest van het restaurant. De gerechten zijn vaak bedoeld om te delen. De menukaart is samengesteld door een ervaren keukenteam, wat resulteert in een creatieve en diverse selectie van gerechten.
Naast een trendy cocktailbar beschikt Kita ook over een indrukwekkende wijnkaart. Het restaurant bruist en organiseert regelmatig evenementen met bekende artiesten en dj’s. Het gastvrije personeel en de speelse indeling van het restaurant zorgen voor een intieme sfeer, ondanks dat het geheel een on-Nederlandse uitstraling heeft. Een bezoek aan Kita is een aanrader voor iedereen die houdt van culinaire hoogstandjes en bijzondere ervaringen.
Restaurant KITA
De Noordkade 4 | Hendrik-Ido-Ambacht www.restaurantkita.nl
Prachtige ligging bij het drierivierenpunt
Al jarenlang een bekende naam in de Drechtsteden, trekt deze locatie een breed publiek aan, mede dankzij de prachtige ligging bij het driehoeksgebied van de rivieren met een schitterend uitzicht. In de zomer biedt het zonnige terras, dat met zorg is ingericht en volledig aan te passen is aan het Nederlandse weer, een ideale plek om te ontspannen. Het terras kan worden verwarmd en overdekt indien nodig. Willaerts is een ideale plek voor een kop koffie, een zakelijke lunch, een familiediner of een goed glas wijn met hapjes, zoals vermeld op de menukaart.
Je voelt je hier meteen thuis dankzij het ervaren team en de warme inrichting. Op de menukaart staan een aantal klassiekers zoals kipsaté, precies zoals het hoort, en steak tartaar die aan tafel wordt bereid. De aparte lunchkaart biedt diverse visgerechten van Schmidt Zeevis en er zijn ook genoeg opties voor vegetarische en veganistische gasten.
Of je nu zin hebt in een speciaal biertje, een goed glas wijn of een verfrissende cocktail, de bediening staat klaar om je te adviseren. Een groot pluspunt is het gratis parkeren voor de deur. Kortom, een geweldige plek die niet voor niets zo populair is geworden, en waar je graag nog eens terugkomt.
Grand Café Willaerts Veerplein 1 | Papendrecht www.willaerts.nl
Het Saint-Tropez van de Alblas
Het statige pand met een rijke geschiedenis in Alblasserdam heeft een prachtig restaurant, dat is ontworpen volgens de laatste trends. Het is ongetwijfeld een van de meest mooie eetgelegenheden in Zuid-Holland.
Op het terras langs het water waant men zich in het Saint-Tropez van de Alblas, op slechts 10 minuten rijden van Rotterdam. Voor de kade van Le Barrage liggen de sloepen aangemeerd, klaar voor een tochtje op de Alblas. Deze typisch Nederlandse rivier voert je langs de molens van Kinderdijk. Het is zeker de moeite waard om eens een ‘culinaire vaartocht’ te reserveren en te genieten van een goed glas wijn en een smakelijke picknickmand uit de keuken van Le Barrage tijdens deze prachtige reis.
Naast een uitgebreide selectie voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, staat er ook een ruime keuze aan sushi en sashimi op het menu. Er worden hoge eisen gesteld aan de leveranciers, alleen de beste kwaliteit vlees, vis, groenten en fruit worden geaccepteerd in de keuken van Chef-kok Maikel Terlouw. De wijnkaart is de afgelopen jaren uitgebreid tot een indrukwekkende collectie, zoals ze zelf zeggen, en de verzameling wordt nog steeds uitgebreid in de letterlijke wijnkluis. Een bezoek aan Le Barrage is zeker de moeite waard, al is het alleen al vanwege de gastvrijheid, de idyllische omgeving en de voortreffelijke menukaart.
Le Barrage
Dam 65 | Alblasserdam www.lebarrage.nl
Ibiza, het betoverende eiland in de Middellandse
Zee, staat bekend om zijn bruisende nachtleven en schitterende stranden, maar biedt veel meer dan dat. Deze parel van de Balearen is een veelzijdige vakantiebestemming die voor iedereen iets te bieden heeft. Ibiza is een eiland van uitersten. Van massatoerisme, luxe villa’s met daarin de high society en sterren tot idyllische strandjes. Voor stellen, vrijgezellen, partypeople en gezinnetjes. Het zonovergoten eiland biedt prachtige cultuur en natuur dat je met een auto of scooter echt moet ontdekken…
Kortom, Ibiza heeft een speciaal plekje voor iedereen! Of je nu verlangt naar een relax vakantie met vrienden, tot jezelf wilt komen tijdens een yoga retreat, op huwelijksreis bent, een familievakantie of een sportieve uitdaging zoekt in de natuur. Vrijheid, sereniteit, romantiek, actie: Ibiza heeft het allemaal.
Strand
Voor de zonaanbidders zijn er de wereldberoemde stranden zoals Playa d’en Bossa en Cala Conta. Hier kun je genieten van het zachte, witte zand en het kristalheldere turquoise water. Voor wie op zoek is naar meer rust, zijn de verborgen baaien zoals Cala Saladeta en Cala d’Hort, met een fantastisch zicht op het iconische Es Vedra, perfect om te genieten van de natuur. Wist je dat Ibiza zo’n vijftig stranden en baaitjes kent waar je heerlijk kunt wegdromen? Met gouden zand en romantische baaien word je gegarandeerd verliefd op de stranden van Ibiza.
De 5 mooiste beachclubs:
Beach club Blue Marlin Ibiza is een luxe strandtent op het populaire strand “Cala Jondal”. Tussen mei en eind september is dit een populaire plek om te genieten van hapjes, drankjes en fijne muziek. Relax op de luxe strandbedden of ga juist helemaal uit je dak op de heerlijke beats: bij Blue Marlin kan het allemaal!
Eén van de bekendste en ook mooiste beach clubs van Ibiza, is Cala Bassa Beach Club op het strand Cala Bassa. Hier heerst altijd een ontspannen sfeertje. Locals vermengen zich er met toeristen en iedereen heeft het hier naar z’n zin.
Als je op vakantie bent op het magische eiland, dan moet je zeker een bezoek brengen aan Amante Ibiza in Cala Llonga. Deze strandtent is adembenemend mooi: men noemt het ook wel een ‘stukje hemel op aarde’. Het restaurant Amante Ibiza is niet voor niets al vaker uitgeroepen tot het beste restaurant van het eiland. Je drinkt de lekkerste cocktails terwijl je luiert op je comfortabele loungebed.
Ibiza-stad
Cultuurliefhebbers kunnen hun hart ophalen in het prachtige Dalt Vila, de oude binnenstad van Ibiza-Stad met de Santo Domingokerk. Dit UNESCO-werelderfgoed met zijn kronkelende straatjes, historische muren en adembenemende uitzichten over de haven en de zee is een reis door de tijd. Hier vind je charmante pleintjes, gezellige cafés, mooie boetiekjes en ambachtelijke winkels waar je uren kunt ronddwalen om te genieten van die typisch Spaanse sferen. Proef lokale specialiteiten of geniet van internationale gerechten met uitzicht op de jachthaven. De gezellige terrassen langs de promenade nodigen uit voor ontspannen diners onder de sterrenhemel.
De kleurrijke hoofdstad, ook wel bekend als Eivissa, combineert historische charme met hedendaagse flair, waardoor het een onmisbare bestemming is voor reizigers die verlangen naar een mix van cultuur, winkelen, gastronomie en een uitbundig nachtleven.
Natuur
In de San Josep de sa Talaia, ook wel San José genoemd, vind je Cotton Beach Club Ibiza. Een ontzettend mooie witte strandclub op het strand van Cala Tarida. Deze strandtent beschikt over een chique uitstraling, het is een eersteklas restaurant. Geniet bij Cotton Beach Club Ibiza van een adembenemend uitzicht op de Middellandse zee!
Eén van de beach clubs die je ook gezien moet hebben, is de Nassau beachclub met loungebedden direct aan het strand, waar je heerlijk kunt zonnen, eten en drinken. Nassau beachclub is te vinden in het gezellige Playa d’en Bossa. Proef de lekkerste Mediterrane gerechten die voorzien zijn van een Aziatisch tintje. Uniek en vooral erg lekker!
Naast veel mooie rotsformaties, berglandschappen en prachtige stranden biedt het binnenland een prachtige natuur. Bezoek het natuurreservaat Ses Salines, een beschermd gebied met prachtige zoutmeren en het rijke vogelleven. Het zout wordt ook wel het ‘witte goud’ van Ibiza genoemd. Wanneer je de zoutmeren bezoekt, is het zeker de moeite waard om te kijken wat er verder nog te vinden is. Duinen, pijnbomen en het strand ‘Platja de Salines’, met deels een nudistenstrand. Neem zeker ‘Sal de Ibiza’ mee als souvenir! Ook een aanrader is een wandeling naar de mystieke rots van Es Vedrà, die oprijst uit de zee en volgens legendes magische krachten bezit. Zowat hét hoogtepunt en de nummer 1 bezienswaardigheid voor wie Ibiza bezoekt. De dennenbossen en glooiende heuvels van het binnenland zijn daarnaast ideaal voor wandelingen en fietstochten, waar je de verborgen charme van het platteland van Ibiza kunt ontdekken.
Voor de actievelingen die na tien minuten op een handdoek al onrustig worden, zijn er genoeg mogelijkheden om lekker in beweging te komen. Surfen, duiken, kajakken, hiken, mountainbiken, enz. Op vakantie met de kids? Voor hen is er eveneens genoeg te beleven. Je kunt bijvoorbeeld een dagje naar het waterpark of gaan karten. Of wat dacht je van een klimparcours of jeepsafari?
Vakanties met een hoog spiritueel gehalte worden in een grote diversiteit aangeboden. Ibiza, met een hip en jong imago, wordt nog steeds een beetje als een hippiebestemming gezien. Dat wordt versterkt door de relaxte Ibiza house muziek, de hippiemarkten en de sfeer van liefde en saamhorigheid. Voor een spirituele ervaring is er geen betere plek dan de hippiemarkten, zoals de beroemde Las Dalias en Punta Arabí. Hier kun je kleurrijke handgemaakte kunstwerken, kleding en sieraden kopen, terwijl je geniet van livemuziek en de ontspannen sfeer. Deze markten zijn een weerspiegeling van het bohemien erfgoed van het eiland, dat teruggaat tot de jaren zestig en zeventig.
De culinaire liefhebbers genieten van de lokale keuken, met verse zeevruchten en traditionele gerechten zoals ‘bullit de peix’ en ‘sobrasada’. Dineren in een chiringuito (strandbar) zoals El Chiringuito de Es Cavallet, of in een luxe restaurant met uitzicht op de zonsondergang bij Es Vedrà, biedt onvergetelijke gastronomische ervaringen. Onze top 6 restaurants met de beste tapas, healthy en vegan opties én romantische restaurants midden in de natuur: In ‘the middle of nowhere’ vind je restaurant La Paloma Ibiza. Een hip, romantisch en organisch restaurant dat al jarenlang behoort tot de favoriete eetgelegenheden van de toeristen en de locals. In de gigantische binnentuin spat de romantiek ervan af en kijk je je ogen uit. Gezellige bloemen, lichtjes, kaarsen en de natuur. De gerechten zijn organisch met ingrediënten uit eigen tuin en van het eiland zelf. Ook de wijn is hier heerlijk.
Los Enamorados is een kleinschalig boetiekhotel in Portinatx, het noorden van het eiland. Het hotel heeft ook een geweldig restaurant waar je geniet van de allerlekkerste lokale (vis)gerechten en een prachtig uitzicht. Absoluut een van de verborgen pareltjes van het eiland! Leuk detail is dat de eigenaren Nederlands zijn. De gerechten zijn gemaakt van lokale producten met veel verse vis van lokale vissers. Hoe leuk! Aiyanna Ibiza is een Mediterraans restaurant aan het strand van Cala Nova. Hier is het heerlijk relaxen terwijl je geniet van zalige vegan en vegetarische gerechten of verse vis. Het is een van de beste restaurants op Ibiza en het staat bekend om de gezonde gerechten die goed zijn voor lichaam en geest.
Bekende en erg goede restaurants in Ibiza-Stad zijn La Brasa en La Bodega tapas. Bij La Brasa restaurant geniet je van de allerlekkerste paella of voortreffelijk gegrild vlees in een prachtige binnentuin. De sfeer is er romantisch door alle lampjes, kaarsen, bomen en decoratie. La Bodega is een van de populaire tapasrestaurants in Ibiza-Stad. Proef Spanje op je bord met de talloze smaakvolle gerechtjes om samen te delen terwijl je uitkijkt op de poort naar Dalt Vila.
Last but not least: restaurant en club Lío Ibiza in de haven van IbizaStad. Het is een zeer luxe havenbar waar de champagne rijkelijk vloeit en waar je de meest chique internationale gerechten proeft. Bij Lío Ibiza geniet je niet alleen van de gerechten, cocktails, champagne en het uitzicht op de haven, ook train je hier je lachspieren tijdens de cabaretuitvoeringen. Na het dineren en de live cabaretvoorstelling is het mogelijk om een frisse duik in het zwembad te nemen. Lío Ibiza is ontzettend speciaal, vooraf reserveren is een aanrader.
Voor de feestgangers is er natuurlijk het legendarische nachtleven van Ibiza, met de beste feesten en iconische clubs waar wereldberoemde DJ’s draaien en je kunt dansen tot de zon opkomt. Er zijn ontzettend veel toffe discotheken en clubs, van klein tot megagroot. Onze favs: De Ushuaïa is een ontzettend populaire openlucht discotheek in Playa d’en Bossa. Van ’s middags 15:00 tot middennacht kun je hier lekker feesten. Nog niet uit gedanst? Ga dan door naar de overkant voor een nachtfeest in Club Hï Ibiza, één van de modernste clubs op het eiland (voorheen Space). Toonaangevende DJ’s zoals Black Coffee, The Martinez Brothers, Fisher en David Guetta draaien hier regelmatig op hun eigen feesten. Deze club is ontzettend tof gedecoreerd. In de lucht hangen grote ballonnen, er is een waanzinnige lichtshow en ook buiten is het gezellig aangekleed. Aan ieder detail is gedacht!
Tot in de vroege uurtjes dans je in de populaire Pacha, een waar begrip op het eiland. De Pacha in Ibiza-stad staat bekend om de iconische feesten. Muziek, de cultuur en glamour gaan hier hand in hand. Ga bijvoorbeeld naar het hippiefeest “Flower Power” of woon een feest van Martin Garrix bij. Ben je gek op house, trance en techno? Dan moet je bij club Amnesia Ibiza zijn dat bekend staat om z’n toffe “Sunrise dakterras”. Feest je door tot in de vroege uurtjes? Dan geniet je hier van de eerste zonnestralen.
Ibiza is een bestemming die je hart zal veroveren met zijn veelzijdigheid en charme. Of je nu komt voor de zon, de cultuur, de natuur, de spiritualiteit, de gastronomie of het nachtleven, dit eiland heeft het allemaal en biedt een onvergetelijke vakantie-ervaring. Kijk voor meer inspiratie en bijzondere verblijven op www.ibizastories.nl.
Na 25 succesvolle jaren als verantwoordelijke voor het Ames
Audi Centrum, draagt Rob de Groot het Audi stokje over aan Jaap Pols. Jaap is sinds 2019 werkzaam bij Ames. Met het opstarten van Kia de Waard in Sliedrecht, en Rob de Groot die deze uitdaging met beide handen aangreep, ontstond er een prachtige mogelijkheid voor Jaap om het Audi merk binnen Ames Autobedrijf te gaan aansturen.
Als je Jaap vraagt ‘waarom Amega en waarom Ames Audi Centrum?’ dan valt op dat het familiegevoel voor hem een belangrijk punt is. Het gevoel van betrokkenheid, persoonlijk contact en de sterke wil om de ander te ontzorgen, neemt hij niet alleen mee in zijn dagelijkse omgang met collega’s maar ook in zijn omgang met klanten. Amega biedt inmiddels een groot scala aan automerken, mobiliteitsoplossingen zoals laadoplossingen en -passen, schadebedrijven, fietsen en meer. Hierdoor worden de Audi klanten ontzorgt op alle mobiliteitsvraagstukken die er leven en kunnen er altijd alternatieven geboden worden.
klant centraal staat en er samen wordt gezocht naar de beste deal of de beste oplossing’.
De toekomst met Audi
A UDI CENTRUM DORDRECHTAmes Audi Centrum, Mijlweg 33, 3316 AK Dordrecht, www.ames.nl
Ook loyaliteit is van groot belang. Hoe zorgt Ames Audi Centrum ervoor dat de klant loyaal blijft aan het bedrijf? Jaap: ‘In onze bedrijfsvoering waarborgen we kwaliteit, verzorgen we persoonlijk contact, maatwerk en onbegrensde flexibiliteit. Daarnaast hebben we een gedreven team dat achter het merk staat: vanaf het adviseren bij aanschaf tot aan het contact na de aflevering van de Audi. De samenwerking tussen de verkoop afdeling en de service afdeling is van belang, waarin de
De slogan ‘Voorsprong door techniek’ komt vaak naar voren bij het merk Audi. Hoe kijk jij naar de toekomst van het merk? “In 1,5 jaar tijd worden er 20 nieuwe of vernieuwde Audimodellen in de Nederlandse showrooms verwacht. Het grootste offensief uit de Audi geschiedenis. Hiermee kunnen we de klant ruim voldoende keuze bieden, zowel brandstof als hybride en elektrisch aangedreven auto’s. Modellen die dit jaar nog verwacht worden zijn onder andere de Audi A3 modellen, de Audi Q6 e-tron en de Audi A6 e-tron”, zegt Jaap enthousiast.
Buiten het modellenoffensief heeft Audi dit jaar nog een belangrijke mijlpaal te vieren: het merk bestaat namelijk 50 jaar in Nederland. “Ames Autobedrijf was er als één van de eersten bij. Daarom vieren wij dit jaar ook 50 jaar Audi dealerschap! De rijke geschiedenis en duurzame relatie met Pon zorgen onder andere voor het succes van Ames Audi Centrum. Later dit jaar zal er meer over het 50-jarige jubileum worden gecommuniceerd!”
Na een traject van wikken en wegen, rekenen en tekenen, agenderingen op ledenvergaderingen, mooie en constructieve gesprekken met en bij de gemeente, hier en daar het pareren van een bezwaar én de nodige aanbestedingen is het eindelijk zo ver: DDH opent eind augustus vier padelbanen!
Om je geheugen even op te frissen: DDH is nog steeds de mooiste tennisvereniging (binnenkort dus tennis- en padelvereniging) van Zuid-Holland. Gelegen in een schitterend park aan het eind van de Oude Stationsweg in Zwijndrecht beschikt DDH over acht gravel en smashcourt banen, een leuk en fijn clubhuis met een groot en mooi terras, voldoende parkeergelegenheid en een hoop gezelligheid! Twee van onze gravelbanen (die twee midden op de foto) worden momenteel vervangen door maar liefst vier padelbanen. Met de combinatie van tennis en padel is het aanbod van DDH compleet en is onze vereniging klaar voor de toekomst!
DDH werkt overigens niet met banenreserveringssystemen zoals “Meet and Play” of “Playtomic”. Alleen DDH leden kunnen een baan reserveren en spelen. Dus… reden te meer om lid te worden! Kijk op de website www.ddh-tennis.nl Tot snel!
DDH Tennis
Oude Stationsweg 3, Zwijndrecht www.ddh-tennis.nl
Eh, help me even… Padel? Wat is dat?
Ah, je hebt de ontwikkelingen op sportgebied van de laatste jaren niet gevolgd? Padel is dé racketsport van het moment en de snelst groeiende sport van Nederland. Padel is eind jaren 1960 ontstaan in Mexico en heeft veel kenmerken van tennis (de puntentelling bijvoorbeeld), maar ook van squash en beach tennis. Het is snel en explosief en door het gebruik van ruiten en hekwerken die direct om de baan heen staan, zijn rally’s spectaculair. Toch is padel voor vrijwel iedereen, ook voor diegenen zonder tennis- of squashervaring, eenvoudig te leren.
Al na een paar keer spelen merk je hoe leuk padel is. Als je de smaak echt te pakken hebt, is het volgen van lessen handig. De tennis- en padelleraren/instructeurs van Sports Team Tennis & Padel (www.sportsteamtennis.nl) helpen je snel naar een hoger niveau!
LANDSCHAPSTUIN
‘T STRUWEEL IN RIJSOORD
In het hart van het pittoreske Rijsoord ligt een verborgen juweel: Landschapstuin ’t Struweel. Deze tuin, die zich uitstrekt over een oppervlakte van 1,2 hectare, biedt een rustgevende ontsnapping aan de drukte van het dagelijkse leven en is een paradijs voor natuurliefhebbers en tuin-enthousiastelingen.
Landschapstuin ’t Struweel is ontworpen met een diep respect voor de natuurlijke omgeving. De naam verwijst naar een dichtbegroeid struikgewas, een kenmerk dat prominent aanwezig is in de tuin en een toevluchtsoord biedt voor verschillende vogelsoorten en kleine dieren. Hier geniet je van de inheemse flora en fauna in een harmonieuze en serene omgeving.
Een wandeling door ’t Struweel voert bezoekers langs kronkelende paden die door diverse landschappen slingeren. Elk seizoen biedt een unieke ervaring, van de bloeiende lente met haar kleurrijke bloemen tot de serene winters met besneeuwde bomen. De tuin is zorgvuldig aangelegd om een natuurlijke uitstraling te behouden, waarbij de nadruk ligt op biodiversiteit en ecologische duurzaamheid. Inheemse planten, bomen en bloemen domineren het landschap, en zorgen ervoor dat de tuin een rijke habitat is voor insecten, vogels en andere dieren.
Een van de opvallende kenmerken van ’t Struweel is de moerasvijver, die een centrale rol speelt in de tuin. De vijver trekt een verscheidenheid aan dieren aan, waaronder eenden, kikkers en libellen, en biedt een serene plek voor reflectie en ontspanning. Landschapstuin ’t Struweel is een levend voorbeeld van milieubeheer en duurzame praktijk. Het is een herinnering aan de schoonheid en het belang van de natuur, en een inspiratiebron voor iedereen die streeft naar een harmonieuze relatie met onze natuurlijke omgeving. Een bezoek aan ’t Struweel is dan ook een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een moment van rust en verbinding met de natuur.
Educatie
Naast de natuurlijke schoonheid biedt Landschapstuin ‘t Struweel ook educatieve mogelijkheden. Zoals schoolarrangementen ter ondersteuning van bijvoorbeeld de biologielessen. Of rondleidingen (op aanvraag) voor groepen van minimaal 12 personen.
Verhuur
’t Struweel is af te huren voor vergaderingen, exposities, workshops, fotoshoots en feesten. De stal, hooizolder en de kas zijn verbouwd tot een eenvoudige en rustieke lunch- en vergaderruimte. Ook ideaal om te combineren met een feest in de schitterende tuin!
Agenda 28 en 29 september 2024 Open Tuin & Kunst
’t Struweel Rijksstraatweg 5, Rijsoord www.struweel.com
Tekst: Maaike Groot _ Fotografie: Romy van den Boogaart
De kant & klare cocktails van Tails hoef je alleen nog maar met ijs in een shaker te doen, goed schudden en uitschenken in een mooi glas. De Tails cocktails zijn er in verschillende smaken:
Wil je deze zomer genieten van de lekkerste cocktails die je in een handomdraai serveert? Ga dan voor de readyto-serve cocktails van Gall Van der Poel! Easy does it en precies zoals je ‘m in de bar geserveerd krijgt.
Trakteer jezelf op deze volle, zijdezachte cocktail met pit. Perfect in balans door de juiste verhoudingen tussen zuur, zoet en Dewar’s double aged whisky. Schenk uit over ijs in een whiskyglas. Garneer met een citroen
Een van de populairste cocktails van dit moment! Tropisch en elegant, een cocktail vol passie. Schenk uit in een mooi cocktailglas en garneer met een halve passievrucht. Die blijft perfect drijven op de zachte schuimlaag.
BIJ AANKOOP
VAN EEN FLES
TAILS BIJ GALL
SOPHIAPROMENADE
KRIJG JE DE SHAKER
ER GRATIS BIJ!
Zolang de voorraad strekt.
Klassieke cocktail op basis van Bacardi rum.
Verfrissend en stijlvol. IJskoud op zijn best. Garneer met een schijfje limoen en waan je even op Cuba!
Gegarandeerd een goed begin van elk feestje of als een lekkere afsluiter van je diner. Garneer met 3 koffiebonen en geniet!
maar drink met mate. Geen 18, geen alcohol.
Simpel en verfrissend: deze Gin Gimlet
Bombay Sapphire-gin, vlierbloesemlikeur en limoensap. Een cadeautje voor iedere ginliefhebber! Garneer met een schijfje limoen. Een cocktail voor iedereen!
Inschenken over ijsblokjes en genieten maar! De kant-en-klare cocktails Mojito en Punch zijn zomerse smaakmakers met Bacardi rum als basis. De Punch met zomerfrisse smaken van ananas, mango en passievrucht en de klassieke Mojito kennen we natuurlijk allemaal. Garneer met munt en limoen; genieten maar!
Albert Heijn en Gall & Gall Van der Poel Sophiapromenade 14, Hendrik-Ido-Ambacht Volg ons voor nieuwtjes /ah.sophiapromenade
| 1 | Biotherm WaterLover Sun Milk SPF 50+ 200ml, € 43,- | 2 | Sneldrogende zwemshort sushi, maat 62 t/m 110 € 34,-, supercute.nl | 3 | Brighton Stripe Hammam Towel, ohemia Design Limited € 56,- | 4 |Thermosfles Butterfly Garden (met beker), bastaa.nl, € 15,95 | 5 | Banz UV Strand parasol - verkrijgbaar in 3 kleuren, € 29,99, uv-fashions.nl | 6 | UV-buckethoed Whale Tail en UPF50+. € 36,99, uv-fashions.nl | 7 | Babiators UV-zonnebril Round voor kinderen, € 29,99, uv-fashions.nl | 8 | UV-werend badpak flamingo, maat 62 t/m 98, € 40,50, supercute.nl | 9 | Enkelbandje madelief, € 18,95, uniekje.nl
Wat is er fijner dan de zomer lekker buiten leven en optimaal genieten van je tuin of balkon?
We love it! Creëer je eigen mediterrane plek voor het ultieme vakantiegevoel thuis.
De tuin van het huis waar Olivia met haar gezin woont, is een ‘buiten’ om uren in te relaxen. Met een overdekte loungehoek, een Boretti barbecue en een zwembad mét jacuzzi. En dat alles helemaal in stijl met de donkere kleuren binnen.
Het liefst wil Olivia Buchwald alles in donkere tinten. Dus toen ze in december 2020 met haar partner Michael en de dochters Lana en Amy verhuisde naar de vrijstaande woning in De Volgerlanden, was het interieurplaatje voldaan aan die wens. In het exterieur overigens ook, want de kozijnen van de ramen en deuren werden meegenomen in het beeld en dus zwart geverfd. “Het geeft me rust,” zegt Olivia.
Het is een consequente lijn over alle drie de verdiepingen en door alle kamers en vertrekken. En tot in detail, want de toiletten en badkamer mogen een vloer van lichte mediterrane tegels hebben, het gastenhanddoekje is mooi zwart. Een heel contrast met hun vorige woning waar de toon juist landelijk was, zegt Olivia: “Ik was toe aan een industrieel huis. Zo gingen we van volledig licht naar volledig donker.”
De bovenste etage is het domein van de 13-jarige Lana. Slapen doet ze op een – zwarte! – hoogslaper die tot aan de nok reikt. Dat had een reden, want er moest ruimte zijn voor een bankje eronder, lacht ze.
Het donker in huis varieert in tinten. We zien onder meer donkergrijs, donkerblauw in de ouderslaapkamer en donkergroen op de wanden van de hal en trappen. De houten
bench voor de drie hondjes, die eruit ziet als een Chinese wandkast, gaat mee in de stijl. Voor de warme accenten zorgen rotan lampen, licht gekleurde raambekleding en een zee aan planten. In de woonkamer hangen op één wand verschillende ‘muurpotjes’ waaruit Lelieplantjes floepen.
De keuken is uiteraard uitgevoerd in een donkere kleur – ‘Het werd ons afgeraden, maar we hebben zelfs de afzuiginstallatie aan het plafond mee geverfd’ – maar het witte, zwaar geaderde blad van composiet zorgt weer voor een speelse afwisseling. En er wordt gekookt, hoor: “Zeker wel, ik maak veel gerechten uit Duitsland waar ik vandaan kom.”
“Het donker in huis varieert in tinten”
“De hamer en kwasten, die pak ik gewoon zelf op”
Af is het huis nooit, lacht Olivia. Als een heuse interieur-adept kijkt ze naar de vele woonprogramma’s op televisie en ontstaan er altijd weer nieuwe ideeën. Ze draait overigens haar hand niet om voor een doe-het-zelfklus. De lamp aan de muur in de kamer is namelijk eigen fabricaat. “De hamer en kwasten, die pak ik gewoon zelf op.”
Ook de inrichting is een ontwerp uit haar koker. Welke interieurwensen er op dit moment leven? “Ik zit, om de grote woonkamer net iets knusser te maken, eraan te denken om een roomdivider te plaatsen. Dat kan weleens het volgende project worden…”
“Onze tuin is er ook voor onze vrienden en familie"
En als er niet binnen wordt gekokkereld, dan is het wel buiten waar een heuse Boretti staat te wachten om te worden opgepookt. Olivia: “Niets heerlijker dan met familie en vrienden urenlang te tafelen, zoals je dat in Italië ziet. Niet voor niets vieren we er graag onze vakanties en gaan we er zelfs trouwen. Zoals wij altijd zeggen: onze tuin is er ook voor onze vrienden en families. We hebben hem behoorlijk onderhoudsvriendelijk gemaakt met onder meer kunstgras, rododendrons en een aantal grote bakken met planten – ‘De olijfboom stond er al’ -, dus alle tijd om lekker te genieten van het eten.”
En van het zwembad natuurlijk. “We zijn er super blij mee. Zo fijn om ’s avonds als de lichtjes branden nog even het water in te gaan met een glaasje wijn erbij,” zegt Olivia over de ruime pool met links een jacuzzigedeelte. Rechts kun je eventueel tegen de stroom inzwemmen, heb je meteen je work-out gehad.
Tekst: Evelien Baks _ Fotografie: Chantal de Visser
Droomhuis aan het water
Volkerak 18 Zwijndrecht
Vraagprijs € 1.195.000,- k.k.
Een droom van een geschakeld (heren) huis! Wonen op een TOPLOCATIE aan het “Balkengat” wat direct grenst aan de rivier de “Oude Maas” met historisch uitzicht op de skyline van de gemeente Dordrecht en de Nederlandse binnenvaart. Geen dag is hetzelfde en het uitzicht verveelt nooit! De woning grenst direct aan het water zonder achterpad waardoor ook optimale privacy is gewaarborgd.
Singraven 8 Zwijndrecht
Vraagprijs € 799.000,- k.k.
Hier worden al uw woonwensen ingevuld! Vrijstaand wonen in chaletstijl aan het water aan een rustig woonerf in de geliefde wijk Nederhoven van Zwijndrecht. Deze riante villa is prachtig gelegen in een mooie, parkachtige omgeving met ruime parkeergelegenheid op eigen terrein compleet met een aangebouwde verwarmde garage. Uiterst geschikt voor grote gezinnen met maar liefst 4 slaapkamers, 2 badkamers, 2 riante balkons en een fraaie vide met werkplek.
Grevelingen 31 Zwijndrecht
Prijs op aanvraag
Een unieke kans: een prachtige exclusieve villa op een toplocatie direct aan het water. De rivieren de Oude Maas, de Noord en de Merwede komen hier samen en zorgen voor een altijd levendig en panoramisch uitzicht vanuit diverse plekken in het huis. Grevelingen 31 is het resultaat van een perfecte afstemming tussen de gedreven architect Marcel Wolterinck en Van der Zande als aannemer.
Havikweg 15 Zwijndrecht
Succesvol verkocht!
Deze prachtige, royale en vrijstaande villa is gelegen op een prachtige plek in Zwijndrecht op 15 minuten rijden van de bruisende stad Rotterdam. De villa is op een sublieme wijze ingedeeld, heeft een hoog afwerkingsniveau en is met behulp van ‘Het Arsenaal - Studio Des Bouvrie’ ingericht.
De Schoof 8, Hendrik-Ido-Ambacht www.vanspronsenmakelaars.nl
Wil je zeker zijn van een succesvolle aan- of verkoop? Schakel dan de experts van Van Spronsen Makelaars in. Oene, Remi en Els kennen de woningmarkt als geen ander en staan samen met een fantastisch, gedreven makelaarsteam geheel voor je klaar, met altijd een passend en deskundig advies! Met een aantrekkelijk woningaanbod in bestaande bouw en nieuwbouw én als Qualis-lid voor het hogere segment, vind je bij Van Spronsen Makelaars altijd je droomhuis.
Iedereen krijgt de aandacht die hij verdient, zowel koper als verkoper. Tel daar de flexibiliteit, gedrevenheid en een flinke dosis ervaring en kennis van de lokale markt bij op, plus een groot zoekbestand en netwerk, en zie daar het resultaat: een prachtige beoordeling en goede recensies van gemiddeld een 9,6 van zeer tevreden klanten! Van Spronsen Makelaars staat als een huis.
Topsegment
Vorig jaar werd Van Spronsen Makelaars exclusief Qualis lid voor de Drechtsteden, Ridderkerk, Barendrecht en Oud Alblas.
Qualis is hét landelijke netwerk voor makelaars in het hogere segment. “Woningen in dit segment, vanaf 1 miljoen euro, vragen nu eenmaal om een specialistische aanpak,” weet Oene Mulder van Van Spronsen Makelaars.
Vijftig makelaarskantoren uit Nederland bundelen hun krachten binnen Qualis om koper en verkoper bij elkaar te brengen. “Wij bedienen de bovenkant van de markt, als zelfstandige makelaarskantoren, verenigd in een krachtig, landelijk collectief. Het gaat om echt exclusieve panden, de ware pareltjes in zowel binnen- als
Op de hoogte blijven van het exclusieve aanbod? Abonneer je dan op het Qualis Magazine via Van Spronsen Makelaars!
buitenland. Huizen met karakter. Met ruimte. Op bijzondere plekken. Het is een ideale matchmaking, oftewel: het verschil maken,” zegt Oene die de bedrijfsslogan dagelijks ten uitvoer brengt.
Op Qualis.nl staat het mooiste woningaanbod in het hogere segment. Woningzoekenden kunnen een account aanmaken en ontvangen vervolgens een selectief aanbod passend bij hun woonwensen. “Vaak gaat dat om panden die niet actief op de markt worden aangeboden,” licht Oene toe. Veel woningen op toplocaties worden via de stille verkoop verkocht. Dit is ideaal voor verkopers die liever niet te koop lopen met hun woning en discreet op zoek gaan naar een nieuwe eigenaar. Via Qualis wordt vraag en aanbod achter de schermen bij elkaar gebracht.
• Regionale marktkennis gecombineerd met landelijk én internationaal bereik.
• Unieke marketingaanpak
• Expertise in het hogere segment
• Groot zoekersbestand
• Zicht op potentiële kopers
• Stille verkoop als mogelijke verkooptechniek
Bereid je voor op je toekomst en laat de waarde van je woning gratis door ons bepalen. gratis waardebepaling
Als je gaat trouwen dan heb je een lange lijst van leuke dingen die allemaal geregeld moeten worden. Maar sta je er ook bij stil of je alles goed geregeld hebt voor jouw aanstaande en jouw naasten?
Wat is van wie?
Sinds 1 januari 2018 kennen we in Nederland de beperkte gemeenschap van goederen. Toch kan het verstandig zijn om alsnog huwelijksvoorwaarden op te laten stellen en te kiezen voor uitsluiting van iedere gemeenschap van goederen. Bijvoorbeeld wanneer er een onderneming is. Maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor de algehele gemeenschap van goederen, zoals deze tot 1 januari 2018 gold.
Wie mag er van jou erven?
In een testament kun je bepalen wie er van jou mag erven. Ook als je bijvoorbeeld kort na jouw echtgenoot overlijdt kun je aangeven dat het niet de bedoeling is dat het naar de familie van de langstlevende van jullie beiden gaat. Je kan in een testament aangeven dat het dan over beide families verdeeld moet worden. Daarnaast kan een testament ook fiscale voordelen bieden en kunnen er ook andere zaken, zoals voogdij en beschermingsbewind in worden vastgelegd.
Kortom, laat je voorafgaand aan het huwelijk goed informeren door de Ambachtse Notaris en voorkom zo onduidelijkheid in de toekomst!
Je kunt hiervoor een afspraak maken via telefoonnummer 078-6845 999 of mailen naar familierecht@ambachtsenotaris.nl.
Trouwjurk
Trouwpak
Datum en locatie
Trouwringen
Taart
Huwelijksreis
Huwelijksvoorwaarden / testamenten?
Zwaluwsedijk 5 Lage Zwaluwe Vraagprijs € 1.099.000,- k.k.
Een fantastisch complex op een riant perceel van maar liefst 2.035 m2 eigen grond. Werkelijk een prachtige woonomgeving voor mens en dier. Maar liefst 5 ruime slaapkamers in totaal bieden hier de mogelijkheid om met een groot gezin landelijk te wonen zoals het bedoeld is! De ligging is bijzonder vrij in de polder direct aan het Hollands diep.
De Heerenhof 1 Hendrik-Ido-Ambacht
Bieden v.a. prijs € 1.050.000,- k.k.
Deze vrijstaande villa XXL is gelegen aan de rand van een kleinschalige villa wijk. De gehele inrichting is hoogwaardig en luxe afgewerkt het zal u aan niks ontbreken, deze woning voldoet volledig aan de hedendaagse woonwensen. De villa is gebouwd in 2013, maar is recent (2022) voorzien van een compleet nieuwe inrichting. Zo zijn de keuken, badkamers en toiletten vernieuwd, alle binnendeuren voorzien van nieuw beslag en alle wanden gestuct en grotendeels nieuwe vloeren gelegd.
Willem van Dreesstraat 94 Ridderkerk Vraagprijs € 725.000,- k.k.
Royaal Penthouse met ruime living en een stijlvolle woonkeuken! Centraal wonen in het Centrum van Ridderkerk, met uitzicht op het Koningsplein voorzien van een ruim dakterras op het zuidwesten, lift en een eigen parkeerplaats op het afgesloten parkeerterrein van het complex. Unieke ligging nabij winkels, openbaar vervoer en diverse horecagelegenheden, allen op loopafstand.
Maak je waar! woon droom
Dorpsstraat 49 Hendrik-Ido-Ambacht | Vraagprijs € 895.000,- k.k.
De absolute WOW-factor op woongebied! Ruim 300m² woongenot op een toplocatie gelegen in de geliefde oude dorpskern van Hendrik-Ido-Ambacht. Deze keurig onderhouden, half vrijstaande woning is van origine gebouwd in de jaren ’30 en in 1950 voorzien van een riante aanbouw. Vanaf 1997- heden is de woning fraai gerenoveerd en volledig aangepast aan onze hedendaagse woonwensen, waarbij hoogwaardige materialen zijn toegepast.
De Schoof 8, Hendrik-Ido-Ambacht www.vanspronsenmakelaars.nl
Wil jij je talent inzetten voor de ouderenzorg?
Dan ben je bij De Blije Borgh van harte welkom! Je kunt op diverse manieren binnenstromen. Van Huishoudelijk medewerker tot Assistent Zorg & Welzijn, Leefondersteuner, Helpende, Zorgtalent, Verzorgende of Verpleegkundige. Met verschillende vacatures is er voor elk talent een geschikte match te vinden.
Als jij de overstap wilt maken naar de ouderenzorg, kijk dan op de website bij de vacatures welke functie het beste bij jou past. Twijfel je? Meld je dan aan voor een meeloopdag! Zo kun je zelf ervaren wat het werk inhoudt en of dit aansluit bij jouw talent en wensen.
Doorgroeien & opleiden
Vanuit welke functie je ook begint bij De Blije Borgh, er zijn altijd doorgroeimogelijkheden.
Uiteraard word je intern opgeleid voor jouw functie. Je kan dus meteen aan de slag! De opleiding voor Zorgtalent wordt in samenwerking met werkgeversorganisatie Zorg+Welzijn ZHZ aangeboden. Binnen 4 tot 6 maanden word je opgeleid tot Zorgtalent of je volgt de versnelde opleiding van 1,5 jaar voor Verzorgende IG. Vraag naar de mogelijkheden!
HÉ... wat dacht je van een baan in de ouderenzorg?
• Leren en ontwikkelen
• Uitdaging
• Betekenisvol werk
• Levenservaring
• Samenwerking
Vacatures
Zoek jij een leuke baan met uitdaging en groei in je werk? De Blije Borgh biedt tal van mogelijkheden.
Kijk op www.deblijeborgh.nl/werken voor meer informatie.
Neem voor vragen gerust contact op via mail: opleiding@deblijeborgh.nl of bel ons op 078 681 3355.
Huishoudelijk medewerker Assistent Zorg & Welzijn Leefondersteuner Helpende Zorgtalent Verzorgende Verpleegkundige
ASTRID HEEFT ALOPECIA AREATA
Haarverlies of kaalheid bij vrouwen heeft veel impact. In onze maatschappij wordt lang haar vaak geassocieerd met vrouwelijkheid. Auteur en ervaringsdeskundige, Astrid Honcoop, wil met haar boek ‘Wie ben je zonder je haar?’ lotgenoten helpen bij het proces van zelfliefde en acceptatie. “Schoonheid komt toch écht van binnenuit.”
Astrid, woonachtig in Zwijndrecht, is hoogzwanger als de kapper kale plekken op haar hoofd ontdekt. Na diverse medische onderzoeken blijkt zij de auto-immuunziekte Alopecia Areata te hebben. Een aandoening die heel onvoorspelbaar is en bij iedereen anders verloopt. Bij alopecia ontstaan er kale plekken op gebieden waar haren groeien op je lichaam, met name op de hoofdhuid. Een verdrietige en onzekere periode breekt aan.
“Ik ben dankbaar dat ik mijn aandoening nu kan omzetten in kracht.”
“Ik werd voor de derde keer moeder en zou juist enorm moeten genieten van deze bijzondere tijd”, vertelt Astrid. “Maar het tegenovergestelde was waar. Als ik in de spiegel keek, zag ik een hele andere vrouw en werd met de dag onzekerder. Ik ging mij een tijdlang verstoppen achter verschillende haarwerken en hoofddeksels. Een rouwproces brak aan waarbij ik afscheid nam van mijn oude ik. Mijn haar schoor ik af, wat een bevrijding was. Toch had ik die haarwerken nodig. Met die lange haren voelde ik mij supervrouwelijk van binnen en tegelijkertijd maakte het dragen van haarwerk mij erg onzeker. Tot de dag dat ik van een vriendin een fotoshoot cadeau kreeg. Een shoot zowel met als zonder haarwerk. Wat een verschil! Ik was supermooi zonder haarwerk. Mijn beeld van binnen klopte dus niet met dat van buiten. Dát moment was de omslag in mijn proces. Mijn innerlijke gevoel ging veranderen. Het voelde als een bevrijding om mijn pruiken in de hoek te gooien en mezelf eindelijk te zien zoals ik geworden was.”
Hierna besloot Astrid om bewustwording te creëren en lotgenoten te helpen. “Mijn creativiteit borrelde aan alle kanten en ik nam contact op met een schrijfcoach. In vier maanden tijd stond alles op papier. Het verhaal kwam uit elke vezel van mijn lijf.” Met haar boek, dat eind 2023 uitgekomen is, wil Astrid lezers inzicht geven in haar rouwproces. In ‘Wie ben je zonder je haar?’ beschrijft Astrid haar eigen ervaringen en geeft ze informatie en tips over haar (rouw)proces. “Als het je lukt, probeer het te omarmen, daar kom je er echt verder mee.”
“Ondanks dat het niet altijd makkelijk was, ben ik nu dankbaar dat ik mijn aandoening kan omzetten in kracht. Ik ben uniek en anders. Ik ben mij bijvoorbeeld ook uitbundiger gaan kleden. Mensen kijken toch wel. Ik gebruik meer kleur in mijn make-up en kleding en ik word steeds vaker herkend. Ik voel mij net een wandelend kunstobject. Ik leef meer in het NU en denk niet veel aan de toekomst wat betreft Alopecea. Ik ben dichter bij mezelf en sta veel steviger in mijn schoenen.”
Kijk voor meer informatie op het bestellen van het boek op de website www.astridhoncoop.nl of neem contact op met Astrid via info@astridhoncoop.nl
Tekst: Esther Paans _ Fotografie: Anke Bot
Miryam Schotman Interieurs Haaswijkweg Oost 75A | 3319 LB Dordrecht | 06 23678548 info@miryamschotmaninterieurs.nl | www.miryamschotmaninterieurs.nl
Openingstijden
Vrijdag van 10.00 tot 17.00 uur. elke 1e zaterdag van de maand van 10.00 tot 17.00 uur. Dinsdag t/m donderdag op afspraak voor projecten.
De zomer staat voor de deur en brengt een melodie van zomerse beats en een start van vernieuwing. Bij ons staat momenteel de showroom in de schijnwerpers, klaar voor een totale metamorfose. In de kern van onze showroom en ontwerpstudio schittert toewijding en passie voor het vak als nooit tevoren. We hebben er allemaal ongelofelijk veel zin in!
Als we ons laten inspireren door de zomerse energie, is het wat ons betreft wederom tijd om buiten de lijntjes te denken en ruimte te geven aan onze creatieve interieurideeën. We omarmen de zomer als een periode om op te laden, om nieuwe wegen te bewandelen en nieuwe stijlen te verkennen, al dan niet tijdens onze vakanties. De één waaiert uit naar Spanje en Italië, de andere naar Oostenrijk, momenteel is een collega heerlijk op Ibiza en wij blijven voorlopig lekker in ons kikkerlandje met de hoop op mooi weer zodat de werkzaamheden gestaag vorderen.
Onze missie gaat ondertussen verder dan het esthetische aspect, praktisch is altijd de rode draad in onze denkwijze. Ons team bestaan uit meer dan alleen ontwerpers; we zijn verhalenvertellers die zich verplaatsen in de diepste wensen van onze klanten. We wandelen een tijdje mee met de klant om zo goed mogelijk te begrijpen waar behoefte aan is. Momenteel merken we dat lichtere tinten, pure luxe en duurzaamheid hoog op het lijstje staan naast New Classic, de lambrisering mag ook weer! Wij houden ervan, hedendaagse luxe met een twist naar de rijke tijden van weleer…
Deze zomer is het onze tijd om te bloeien, om onze ruimtes en collecties te vernieuwen en ons voor te bereiden op een spectaculaire entree in het najaar.
Dus, terwijl de zon hoog aan de hemel staat en de zomerbries zachtjes waait, werken we aan een belofte van verandering. We koesteren de warmte van dit seizoen en vertalen die in elk detail van onze nieuwe showroom en ontwerpstudio. Bereid je voor op wat komen gaat, want deze zomer belooft frisheid, stijl en inspiratie in overvloed! Wij wensen iedereen een zinderende zomer waarin vitaliteit, energie en saamhorigheid bovenaan staan. De wereld kan wel wat extra warmte en mededogen gebruiken, het ligt namelijk voor het oprapen als je het maar wilt zien…
Miryam Schotman
Interieurontwerper Miryam -Bakker komt uit een echte architectenfamilie, is ooit begonnen in de mode, maar ontwikkelde eveneens een grote passie voor interieurs, esthetica en zuiverheid. Ze heeft een fijne neus voor sfeer en ambachtelijkheid en staat bekend om haar eigen tijdloze signatuur zonder conventies. www.miryamschotmaninterieurs.nl
Was het voorheen zo dat de woningmarkt in de zomerperiode enigszins ‘bekoelde’, tegenwoordig is dat beduidend minder het geval. Ben je dus op zoek naar een nieuwe woning, dan is het verstandig om alert te blijven en je wensen kenbaar te maken. Schrijf je daarom in als woningzoekende voor jullie nieuwe droomhuis of neem contact op voor een vrijblijvende, kosteloze afspraak. Bij Intrahuis Makelaars kijken we met een frisse blik naar de woningmarkt en geven altijd eerlijk advies. Een goede begeleiding door een deskundige (aankoop)makelaar blijft van groot belang. Juist in deze woningmarkt!
Heb je verkoopplannen? Wacht de zomer dan niet af, maar neem contact met ons op. Onze gratis waardebepaling is een goede eerste stap om een indruk te krijgen van waar je staat in de markt. Op basis van de staat van de woning, de huidige woningmarkt en de woningtransacties in de afgelopen periode geven wij een schatting van de waarde van je woning. Benieuwd of het een mooi moment is om je huidige woning te verkopen? Ons betrokken team staat met een persoonlijke service voor je klaar.
Naast ons brede en diverse woningaanbod zijn wij specialist als het gaat om landelijk wonen in de Randstad. Hoe ideaal is het om te genieten van groen, rust en ruimte om je heen, maar wel met alle voorzieningen zoals winkels, scholen en uitvalswegen binnen handbereik? Ben je op zoek naar een geschikte woning om bijvoorbeeld paarden te houden of met kantoor aan huis? Wij adviseren je graag!
Rijksstraatweg 225 te Ridderkerk
VRAAGPRIJS € 1.550.000,- K.K.
Vrijstaande villa aan de Waal inclusief een ambitieus ontwerp voor een grootschalige renovatie. De gemeente Ridderkerk heeft de vergunning voor deze renovatie inmiddels verleend. Woonoppervlakte 241 m2, perceeloppervlakte eigen grond 1.415 m2.
Varkenmarkt 75 te Dordrecht
VRAAGPRIJS € 515.000,- K.K.
In het hartje van de Dordtse historische binnenstad gelegen karakteristieke monumentale stadswoning “Het biervat”, dat in vroegere jaren onderdeel uitmaakte van bierbrouwerij ”de Sleutel”. Ideale stadswoning van drie woonlagen, op de begane grond een mooie grote garage/werkplaats. Woonoppervlakte 154 m2, perceeloppervlakte eigen grond 61 m2.
VRAAGPRIJS € 735.000,- K.K.
Historische dijkwoning, landelijk gelegen met garage, carport en een atelier. Ideaal voor degene die de combinatie zoekt van wonen en werken aan huis. De woning is recent gedeeltelijk gerenoveerd. Woonoppervlakte 207 m2, perceeloppervlakte eigen grond 611 m2.
VRAAGPRIJS € 849.000,- K.K.
Vrijstaande riante bungalow met drie slaapkamers en een grote vrijstaande loods van 70 m2.
Woonoppervlakte woonhuis 147 m2, perceeloppervlakte eigen grond 2.530 m2.
VRAAGRIJS € 700.000,-- K.K.
Wauw, dit is pas comfortabel wonen! In een rustig hofje vindt u deze in 2018 opgeleverde 2-onder-1-kapwoning. De woning beschikt over maar liefst 165 m2 woongenot waarbij alles prachtig en luxe is afgewerkt. U heeft de beschikking over vijf slaapkamers, twee grote kunststofdakkapellen, luxe afgewerkte keuken/badkamer en een garage. Verder beschikt u op elke verdieping over vloerverwarming, is de woning zeer goed geïsoleerd, voorzien van 2 zonnepanelen en beschikt u over een prachtige ruime tuin.
VRAAGPRIJS € 895.000,- K.K.
Vrijstaande dijkwoning met een speelse indeling en een vrijstaande mantelzorgwoning. De woning is oorspronkelijk gebouwd in 1919 en opnieuw opgebouwd in 1977. Alleen de voorgevel is destijds blijven staan.
Woonoppervlakte 202 m2, perceeloppervlakte eigen grond 1.295 m2.
PRIJS OP AANVRAAG
ZEER SNEL VERKOCHT BINNEN ONS NETWERK!
Agrarisch stuk grond met 7 paardenstallen en twee paardenbakken op een perceel eigen grond van 2.275 m2. Gelegen op een schitterende locatie tegenover de Zuidpolder, recreatiegebied waar je over het paardenpad heerlijk in het groen kunt lopen. LET OP: het betreft geen bouwgrond, u mag hier NIET wonen of een woonhuis bouwen.
Als eerste op de hoogte van het nieuwste aanbod?
Wij helpen je graag om je droomhuis te vinden! Schrijf je geheel vrijblijvend in via onze website en je bent als eerste op de hoogte van het nieuwste aanbod. Zo heb je een voorsprong op de rest van de markt.
078 202 10 20 www.intrahuis.nl
Stel jouw eigen kast volledig zelf samen in onze kastenstudio
Grootste dealer in regio Drechtsteden van relaxfauteuils, sta-op stoelen, relaxbanken, eetkamertafels en eetkamerstoelen.
Eerder dit jaar beleefden wij met ons gezin een magische vakantie in Thailand. Het was fantastisch! Wat een schitterend land, zo kleurrijk en gastvrij. Een bijzondere ervaring met mooie herinneringen voor later. Deze zomer blijven wij in eigen land. We huren elk jaar een huisje op het strand. Heerlijk met openslaande deuren, vanaf je eerste koffietje ’s ochtends leef je op het strand. Genieten en gaan! We hopen ook nog lekker te gaan varen deze zomer en dan zien we wel waar we stranden… Go with the flow.
In mijn praktijk is dat uiteraard het tegenovergestelde met huwelijken die gestrand zijn. Als stellen uit elkaar gaan, komen zij vaak in een emotionele rollercoaster terecht. Een verdrietige en heftige periode breekt aan terwijl er veel praktische zaken geregeld moeten worden. Scheiden is lastig, maar geen falen. Jullie zijn echt niet de enigen en een einde betekent ook een nieuw begin. Natuurlijk gaat uit elkaar gaan wel gepaard met emoties. Dat is logisch en die mogen er ook zijn. Het zou echter zonde zijn wanneer die emoties de communicatie en afhandeling van de scheiding belemmeren. Een mediator biedt daarom altijd uitkomst en zo zorgen jullie ervoor dat je ook die laatste fase van jullie relatie op een goede manier afrondt. Door de scheiding met een mediator te regelen, kom je altijd tot de beste uitkomst voor jullie en voor andere gezinsleden.
Vooral in de huidige huizenmarkt is het inschakelen van een scheidingsadvocaat-mediator een absolute must. Het vinden van een nieuwe woning is een enorme uitdaging, waardoor jullie uit noodzaak langer samen moet blijven wonen. Een scheidingsadvocaat-mediator zal net zolang puzzelen om ervoor te zorgen dat de meest gunstige afspraken worden gemaakt voor huisvesting. Denk aan het schuiven met bestandsdelen als pensioen of alimentatie waardoor een van jullie wellicht toch in de huidige woning kan blijven! Zelfs bij huurwoningen wordt naar een echtscheidingsconvenant gevraagd om in aanmerking te komen voor een woning, dus dan moet je al ver gevorderd zijn in het traject van de scheiding.
Ook als samen praten niet meer lukt, vormt een scheidingsadvocaat-mediator een uitkomst. Afspraken worden duidelijk vastgelegd en aan ieders belang wordt gedacht. Hoe verdrietig een scheiding ook is, het geeft mij altijd energie als ik zie dat jullie er samen op een goede manier uitkomen. Want uit ervaring van mijn praktijk weet ik dat de toekomst jullie weer toe zal lachen en geluk weer op jullie pad komt.
Meer weten over de diensten van Karina Beers als Parenting Coördinator? Neem dan vrijblijvend contact op.
Beers Advocatenkantoor Veersedijk 59 in Hendrik-Ido-Ambacht | 078 - 6823626 www.beersadvocatenkantoor.nl
Gespecialiseerd in complete installaties voor particulieren en bedrijven
Complete CV-ketel installatie
Energiezuinig en hybride
Beste prestatieverhouding
CO gecertificeerd
Budgetplan in Ridderkerk is al meer dan 30 jaar een begrip in de regio. En dat is niet voor niets. Bij dit gezellige Rotterdamse nononsense bedrijf krijg je namelijk waar voor je geld. Mede-eigenaar Marc Nederlof: “We geven een eerlijk en oprecht advies. Zonder gekke aanbiedingen of stuntprijzen als lokkertje, maar gewoon een goede keuken voor een scherpe prijs. Duidelijk, inzichtelijk en helemaal naar de wens van de klant.
BUDGETPLAN
Met meer dan 45 keukenopstellingen in de winkel, variërend in verschillende soorten opstellingen en keukenstijlen, plus een enorm aanbod aan apparatuur kun je hier volop inspiratie opdoen voor je nieuwe keuken. Hoe wil je straks jouw visite ontvangen? In een eiland-keuken of een U- of L-opstelling? Modern, landelijk of industrieel? Maak je wensen kenbaar en laat je ultieme droomkeuken in 3D uittekenen. SERVICE wordt hier in hoofdletters geschreven; van ontwerp tot het inmeten, het plaatsen van de keuken en een zorgvuldige aftercare. Op deze manier zorgt Budgetplan Keukens voor een fijne ervaring!
Verser én gezonder: je verswaren tot 3x langer bewaren!
Wanneer je je boodschappen koopt, wil je natuurlijk dat je levensmiddelen zo lang mogelijk vers blijven. Om deze reden heeft vrijwel elke koelkast bijvoorbeeld een groentelade, maar bij veel nieuwe modellen kun je nu kiezen voor een handige vershoudzone/vershoudlade in het koelgedeelte.
In deze speciale verszones kun je je verswaren zoals groente, fruit, vlees en vis tot wel 3x langer bewaren. Hiermee behoort voedselverspilling tot het verleden: je hoeft immers minder vaak voedsel weg te gooien. Dit is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor je portemonnee!
Voordelen van de verschillende vershoudzones
Voor een optimaal klimaat voor groente en fruit bestaan er vershoudzones met een schuifregelaar. Door de luchtvochtigheid van deze zone handmatig te regelen, blijven groente en fruit langer vers, smaakvol en sappig. Vlees en vis kunnen het beste worden bewaard in een speciale vershoudzone met een temperatuur van 0°C-graden. De temperatuur, ten opzichte van een handmatige vershoudzone, is hierin wat lager, waardoor vlees en vis tot wel 3x langer vers blijven. Daarnaast verspreiden bacteriën zich minder snel en blijven de belangrijkste voedingstoffen op deze manier intact. Elk merk heeft voor een vershoudzone zijn eigen benaming. Zo noemt Siemens dit HyperFresh en Liebherr BioFresh.
De meest luxe koelkasten beschikken over meerdere speciale vershoudzones. Groente en fruit rond de 2°C graden en vlees en vis rond de 0°C graden bewaren? Dat is dankzij de afzonderlijk instelbare luchtvochtigheidsgraad en temperatuurzones geen enkel probleem!
Handige innovatieve functies
Nu je weet wat de voordelen zijn van
Waarom Budgetplan?
• 2.500 m2 showroom.
• Honderden apparaten direct uit voorraad leverbaar.
• Apparatuur tegen internetprijzen.
• Eerlijk advies en eerlijke prijzen.
• Gratis parkeren voor de deur.
• 45 Keukenopstellingen voor volop inspiratie.
• Meer dan 30 jaar een begrip in de regio.
• Alle grote merken: Siemens, Bosch en AEG met volledige garantie.
vershoudzones, zijn er natuurlijk nog tal van andere handige innovatieve functies. Denk hierbij aan een snelkoelfunctie, een handig flessenrek of een water-/ijs dispenser zodat je altijd ijskoud drinkwater kan tappen. Je nieuwe koelkast koppelen aan je smartphone/tablet via WiFi/App behoort ook tot de mogelijkheden. Sta je in de supermarkt en ben je vergeten wat je al in huis hebt? Open dan je App en kijk via de slimme camera’s wat je nog in de koelkast hebt. Real life beelden worden rechtstreeks naar je smartphone gestuurd, zodat je altijd de juiste boodschappen in huis haalt. Al met al bieden deze nieuwste koelkasten veel voordelen voor zowel je portemonnee en is er geen sprake meer van voedselverspilling, hoe mooi is dat!
Maak nu een afspraak!
Je bent altijd van harte welkom bij Budgetplan Keukens, wil je er zeker van zijn dat één van de ervaren adviseurs rustig de tijd voor je neemt bij het samenstellen van je nieuwe droomkeuken? Dan adviseren wij je om vooraf telefonisch een afspraak te maken!
Tinstraat 10, Ridderkerk | 0180 442 322 www.budgetplan.nl /budgetplan /budgetplan
Oooohhhh, summer festival fever is ON! Lekker dansen op je favoriete festivals deze zomer, met heerlijke temperaturen, een uitbundig zonnetje en die groovy deuntjes. Deze festivals mag je absoluut niet missen, dus bemachtig een ticket voordat het te laat is….
20 juli
Bergschenhoek; de achtertuin van Rotterdam. Een groen terrein omringd door water en bezaaid met tuinhuisjes. Verlaat de stad en dans mee tussen de rietstengels! Een supertof terrein met een magisch sfeertje. Hier bloeien de beats tussen de bomen! De Achtertuin is een elektronisch muziekfestival met surreële en wonderlijke belevingen. Enkele namen van de line-up zijn al bekend: De Sluwe Vos, Lucien Foort, Mitch De Klein, Olivier Weiter, Warren Fellow, Daf, Fiene, Huminal, Thysma, Benny Rodrigues, David, Vunk, Olympe, Perdu, Erhan, Susan Right, Kind Of One en Tim Herfst. Stay tuned voor meer info en tickets: www.festivaldeachtertuin.nl
24 augustus
Een bijzondere nieuwkomer is het Audio Obscura Festival met als decor de UNESCO Werelderfgoed locatie Van Nelle Fabriek in Rotterdam. Audio Obscura organiseert al tien jaar de tofste events op bijzondere locaties, maar dit jaar komen ze met hun allereerste grote festival. Op 24 augustus kun je verschillende (outdoor)stages en dj’s verwachten met als line-up Adriatique, The Martinez Brothers, Dixon, Carlita, Partiboi69, Chris Stussy, Benny Rodrigues, Cincity en Moody Mehran. Tickets: www.audio-obscura.com/festival
30 augustus t/m 1 september
PEACE, LOVE & MYSTERY
De perfecte manier om de zomer af te sluiten is (én blijft) natuurlijk Mysteryland! Beleef een heerlijk weekend in Haarlemmermeer en prikkel al je zintuigen met de prachtige aankleding, decors, activiteiten en tientallen stages met muziek in allerlei stijlen. Op de mainstage draaien werelds grootste dj’s, dit jaar onder andere Adam Beyer, Charlotte de Witte, Franky Rizardo en Kölsch. Tickets: www.mysteryland.nl.
21 september
Het Kralingse Bos in Rotterdam stroomt 21 september weer vol met House- en Techno-liefhebbers. Met meer dan 25 artiesten verdeeld over meerdere stages is dit de ultieme afsluiting van het festivalseizoen in de regio. De line-up is nog even een verrassing, dus stay tuned voor meer info & tickets: www.adayatthepark.nl.
SUMMERBEAT! De zomer is natuurlijk het ultieme festivalseizoen. De hele zomer door kun je je vermaken met de leukste buitenevents onder de Nederlandse zon. Happy summer!
7 | Metropolis Festival Zuiderpark Rotterdam 12-14 | Big Rivers Dordrecht
Dordrecht is in juli weer even het New Orleans van de lage landen. De paarse, groene en gouden Mardi Gras kettingen kunnen weer uit de kast voor het meerdaagse muziekfestijn Big Rivers. Op verschillende podia in de stad zijn er muzikale activiteiten voor jong én oud. Tevens festivalmarkt, die plaatsvindt in de Grotekerksbuurt en op de Groenmarkt.
15 | Brand Parkies Wantijpark Dordrecht
Ook deze zomer is het weer gedurende vijf weken iedere maandagavond tijd voor Parkies! Kijk jij ook al uit naar die heerlijke avondjes in het park? Brand Parkies start dit jaar op 15 juli in Dordrecht. Vanaf dan geniet je 5 weken lang van een reeks fantastische gratis toegankelijke concerten. De perfecte zomeravond om je week mee te starten!
20 | Festival de Achtertuin Bergschenhoek
3 | Crazy sexy cool Festival Zuiderpark Rotterdam
10 | Blijdorp Festival Roel Langerakpark Rotterdam
22 en 23 | CuliNESSE Zevenhuizerplas Nesselande
24 | Audio Obscura Festival 2024 Van Nelle Fabriek, Rotterdam
30 | BrAM VrijMiBO Restaurant KITA, Hendrik-Ido-Ambacht
Een keer per maand luiden we het weekend groots in met waanzinnige cocktails, wijnen en lekkere biertjes met een DJ en zinderende muziek voor die fijne weekendvibes. Dé vrijdagmiddagborrel om de werkweek af te sluiten en je weekend meteen goed in te luiden. Samen met collega’s of vrienden gezellig napraten en nieuwe contacten leggen in een sfeervolle omgeving met mooie mensen om je heen.
30-31 | Foodtruck Festival TOOST Baxpark Hendrik-Ido-Ambacht
De TOOST karavaan met een bonte verzameling foodtrucks, een zomerse muziek line-up, kunstzinnig kids-programma en vooral véél lekkers en gezelligheid is deze zomer weer terug in het Baxpark!
31 | Zomer Parkdag Hendrik-Ido-Ambacht
1 | Foodtruck Festival TOOST Baxpark Hendrik-Ido-Ambacht 6-8 | Wereld Havendagen Rotterdam
Op vrijdag 6, zaterdag 7 en zondag 8 september 2024 ontdekken weer honderdduizenden bezoekers de Rotterdamse haven tijdens de 47ste editie van de Wereldhavendagen. Met bijzondere schepen, spannende excursies, spektakel op het water en meer!
14 en 15 | Open Monumentendagen Dordrecht
21 | A Day At The Park, Kralingse bos & plas Rotterdam
27 | BrAM VrijMiBo Restaurant Kita Hendrik-Ido-Ambacht
Hoge betrokkenheid, persoonlijk contact met de ondernemer
Altijd één aanspreekpunt
Evert Rop
Ondernemer
Van ‘t Hoffstraat 18
Barendrecht
T: 0180-726802
Superieur vakmanschap.
Van persoonlijk ontwerp tot montage
Ontzorgd, vanaf het begin genieten
Praktische oplossingen: van demontage en afvoeren van de oude keuken of badkamer, tot technische en bouwkundige aanpassingen
Prachtig assortiment vloer- en wandtegels
3D ontwerp van de keuken of badkamer