__MAIN_TEXT__

Page 1

E N

D E L AV

B Å S TA D

S E D A N

2 0 11

butts by the fonts

DRINKAR DRÖMMAR DINE & WINE

Ikonerna Britt Wadner Fonssagrives

2019

CAROLINA GYNNING


Exklusiv poolvilla på ett av Båstads bästa lägen Pris: På förfrågan

Boarea: 310 + 30 m²

Tomt: 1 622 m²

Rum: 7


Charmfull villa på Lindallén med insynsskyddad och romantisk trädgård Pris: 8 750 000 kr Boarea: 148 m² Tomt: 627 m² Rum: 6

Enplansvilla med fri havsutsikt i Kattvik Pris: 7 900 000 kr Boarea: 129 + 35 m² Tomt: 2 639 m² Rum: 4

En sommardröm mitt i Båstad Pris: 7 650 000 kr Boarea: 73 m² + 2 gästhus Tomt: 184 m² Rum: 4


Vacker uastighet på stor tomt på Båstad Väster Pris: 11 950 000 kr

Boarea: 142 + 117 m²

Tomt: 2 462 m²

Rum: 7


Praktfull villa med anor, belägen på attraktiv adress på Väster Pris: 18 500 000 kr

Boarea: 290 + 74 m²

Tomt: 1 356 m²

Rum: 10


Exklusiv, strandnära villa med saltvattenpool och SPA-känsla Pris: 9 395 000 kr Boarea: 155 m² Tomt: 1 141 m² Rum: 3

Herrgårdsliknande villa anno 1912 som för tankarna till Provence Pris: 10 800 000 kr Boarea: 202 + 95 m² Tomt: 2 431 m² Rum: 9

Skånelängan du drömt om är äntligen här Pris: 8 500 000 kr Boarea: 180 m² Tomt: 1 848 m² Rum: 5


En magisk idyll på privat läge mitt på Bjäre med förtrollande utsik Pris: 10 900 000 kr

Boarea: 301 + 72 m²

Tomt: 4 293 m²

Rum: 9


Prisvärd och vacker egendom med enastående utsikt Pris: 7 950 000 kr Boarea: 321 + 15 m² Tomt: 3 306 m² Rum: 12

En villa med gott om plats på attraktiva Riviera i Båstad Pris: 7 750 000 kr Boarea: 264 + 90 m² Tomt: 1 094 m² Rum: 8


Officiell partner till

Bjärehalvöns No1 - Vi skapar förnyelse

Bjärehalvöns No1 - Vi skapar förnyelse

Er ledande mäklarfirma på Bjäre Regionens ledande mäklarfirma

På Nadjafi & Kristensen arbetar vi ständigt med förnyelse och jobbar alltid med kunden i centrum. Det här samt hårt På Nadjafi vi ständigt med arbete har i sin&turKristensen gjort att viarbetar idag tagit plats som Bjäreförnyelse och jobbar alltid med kunden i centrum. halvöns ledande mäklarfirma. Det är något vi är stolta över Det här samt hårt arbete har i sin tur gjort att vi idag ochtagit inget vi hade göra utan våra kunders förtroenplats som kunnat Bjärehalvöns ledande mäklarfirma. de. Det Vi kommer fortsätta utveckla samt sörja för goda är något vi är stolta öveross och inget vi hade kunnat göra utan våra kunders förtroende. säljresultat och vill passa på att tacka alla våra kunder, Vi kommer fortsätta utveckla oss samt sörja för köpare som säljare. Ni är vår drivkraft. goda säljresultat och vill passa på att tacka alla våra kunder, köpare som säljare. Ni är vår drivkraft.

Ett er alla! alla! Ett varmt varmt tack tack till till er Djavad Kristensen med personal Djavad Kristensen med personal Scanna här

Nadjafi & Kristensen BÅSTAD | TOREKOV | ÄNGELHOLM | MALLORCA Nadjafi & Kristensen Köpmansgatan 96, Båstad info@nkfast.se BÅSTAD • TOREKOV • ÄNGELHOLM www.nkfast.se 0431-37 10 39 • MALLORCA

Köpmansgatan 96, Båstad • info@nkfast.se

Vi växer vidare! Nu med kontor i Torekov och Än

There is no business on a dead planet Vi värnar om miljön och har tagit fram ett unikt prospekt i mäklarbranschen. Våra elmopeder från Meijs som vi kör går även att beställa genom oss.


Ceannis / Himla / Iris Hantverk / Korbo / Lexington / Linum / Mateus / Mille Notti / Mimou Pappelina / Shepherd / Steamery / Stelton / Watt & Veke / Wildlife Garden / Design House Stockholm Vi finns i Boarp mellan Båstad och Torekov. Tel: 0431——733 45 designhousestockholmopen.se


Mäklare på Mallorca sedan 2013 Vi förmedlar alla typer av bostäder, såsom lägenheter, hus, radhus, gårdar och tomter. Vi arbetar över hela Mallorca och självklart säljer vi såväl begagnat som nybyggt. Kontakta oss gärna så berättar vi mer om vilka vi är, vad vi kan göra för dig och varför Mallorca är den bästa platsen på jorden!

www.stjernbergmallorca.com | +34 608 482 578


Lägenhet i Palma Gamla Stan 2 sovrum 750 000 €

Penthouse i Palma Gamla Stan

Townhouse i Genova

Townhouse i San Agustin

Finca i Santanyi

Lägenhet i Palma Foners

3 sovrum 1 065 000 €

4 sovrum 3 850 000 €

2 sovrum 985 000 €

4 sovrum 975 000 €

1 sovrum 210 000 €

www.stjernbergmallorca.com | +34 608 482 578


FLER ÄN 60 VARUMÄRKEN TILL HERR, DAM & BARN TIGER OF SWEDEN, FILIPPA K, WHYRED, LEXINGTON, HUNKYDORY, NN07, J.LINDEBERG, BJÖRN BORG, HOW TO KISS A FROG, EBBE, GEGGAMOJA, DIDRIKSONS, REIMA, STOCKHOLM KRAVATT, TOPECO, SOAKED IN LUXURY, CREAM, DAY BIRGER ET MIKKELSEN, ROCK N BLUE, WACAY, SAMSOE SAMSOE, DOLOMITE, HENRI LLOYD, HOWARD OF LONDON, EDBLAD, MORRIS, BUSNEL, STENSTRÖMS, HANSEN & JACOB, BY MALENE BIRGER, HUST & CLAIRE, BY MALINA, NEW BALANCE, ODD MOLLY, DAGMAR, NOANOA, PART TWO, HUNTER, PUMA, KRONSTADT, K-WAY, FRED PERRY, WRANGLER, SAILRACING, DRY LAKE, SAVVY CITIZEN, I DIG DENIM, LACOSTE, TRETORN, NA-KD, PARK LANE, SIR OF SWEDEN MFL. VISS VARIATION MELLAN BUTIKERNA KAN FÖREKOMMA


ALLTID MINST 30-70% PÅ DET BÄSTA INOM MODE

ENTRÉ BÅSTAD Stenhusvägen 11E, Båstad | Öppet: Mån-fre 10-18, lör 10-16, sön 11-15 CENTER SYD Marknadsvägen 14 A, Löddeköpinge | Öppet: Mån-fre 10-19, lör 10-17, sön 11-17

outletsyd.com


Köpmansgatan 10, Båstad – Öppet alla dagar


VI SKAPAR DITT RUM I TRÄDGÅRDEN Aktuell kampanj på willabgarden.se

SHOWROOM I BÅSTAD • BROMMA • MUNKEDAL


SOMMARMYS I TRÄDGÅRDEN ELLER VID POOLEN

Massor av trädgårdstillbehör och inredningsdetaljer i våra showrooms!

Kom och besök oss i Båstad! Tomtaholmsvägen 11, Östra Karup, 269 21 Båstad. Vid infarten till Båstad från E6 (Avfart 39).

Öppettider: Mån - Fre 9 - 18 Lör 10 - 14

FRI FRAKT

växthus

uterum • pooler

willabgarden.se

uteplats


LIMITATO

MORRIS

STENSTRÖMS


– Since 1962 – – Since 1962 – – Since 1962 – – Since 1962 –

SPRING/SUMMER 2019

Spring Summer 2018 Spring Summer Spring 2018 Summer Spring 2018 Summer 2018

All tid massor Allmed tid jeans massor Allmed tid jeans massor Allmed tid jeans massor med jeans

4801077-423 Breton Stripe Crew, 4700057-732 O1. TP Rain Coat Jacket, 4150074-410 O1. Fluid Culotte Pant

Välkommen till oss Välkommen Välkommen till oss Välkommen till oss till oss

GANT | JIM RICKEY | NUDE OF SCANDINAVIA | BARBOUR | COLMAR | LEE | STEVE MADDEN | CEDRICO | RM WILLIAMS | STENSTRÖMS | MORRIS | LES DOUX AMERICAN VINTAGE | NUDIE JEANS | TOMS | WOOLRICH | SAMSOE SAMSOE M.FL.

vardagar: 10-18 lördag: 10-15 söndag: 10-16 Axelstorpsvägen 203 Båstad • o431 708 67 • www.johannesens.se vardagar: 10-18 lördag: 10-15 söndag: 10-16 Axelstorpsvägen 203 Båstad • o431 708 67 • www.johannesens.se vardagar: Båstad 10-18 lördag: 10-15 söndag: 10-16 Axelstorp Sweden Axelstorpsvägen 203 Båstad • o431 708 67 • www.johannesens.se vardagar: 10-18 lördag: 10-15 söndag: 10-16

JOHANNESENS SINCE 1962

Axelstorpsvägen 203 Båstad • o431 708 67 • www.johannesens.se vardagar: 10-18 lördag: 10-15 söndag: 11-15 Axelstorpsvägen 203 Båstad 0431 708 67 www.johannesens.se

I det tidiga sextiotalet, i det Sverige som ännu hade flera hundra tusen bönder och en levande I det tidigagjorde sextiotalet, i det Sverige somReidar ännu landsbygd den bilburne knallen hade flera hundra tusen bönderaffärsidé och en levande Johannesen sitt intåg. Reidars gick ut I det tidiga sextiotalet, i det Sverige som ännu landsbygd gjorde den bilburne knallen Reidar på att sälja arbetskläder. Bjärehalvöns bönder hade tusenibönder och en levande I det flera tidigahundra sextiotalet, det Sverige som ännu Johannesen sitt med intåg.nu Reidars ut skulle från och kunnaaffärsidé handla gick direkt landsbygd gjorde den knallen Reidar hade flera hundra tusenbilburne bönder och en levande på att sälja arbetskläder. Bjärehalvöns bönder från en för ändamålet utrustad buss. Skjortor, Johannesen sitt intåg. ut landsbygd gjorde den Reidars bilburneaffärsidé knallen gick Reidar skulle från och med nu kunna handla rockar, overaller och byxor stuvades in i direkt bilen på att sälja arbetskläder. Bjärehalvöns Johannesen sitt intåg. Reidars affärsidé bönder gick ut frånsåenbar fördet ändamålet och iväg. Menutrustad efter ett buss. par årSkjortor, blev det skulle med nu kunna handlabönder direkt på att från sälja och arbetskläder. Bjärehalvöns rockar, overaller byxor stuvades i bilen arbetsamt med alltoch körande. Dessutominfick allt från för ändamålet utrustad Skjortor, skulleenfrån och med nu kunna buss. handla direkt och så bar det iväg. Men efter ett par år blev fler tillgång till egen bil och kläderna fick det en rockar, och byxor stuvades i bilen från en overaller för ändamålet utrustad buss. in Skjortor, arbetsamt med alltgarage. körande. Dessutom fick allt ny plats i Reidars Sortimentet utökades och så bar det iväg. Men efterstuvades ett par årinblev det rockar, overaller och byxor i bilen fler tillgång till egen bil ochoch kläderna en med flanellskjortor, trätofflor det nya fick modearbetsamt mediväg. allt körande. fick det allt och så bar det Men efterDessutom ett par år blev ny platsför i Reidars garage.Lee. Sortimentet utökades märket arbetskläder; fler tillgång tillallt egen bil ochDessutom kläderna fick fick allt en arbetsamt med körande. med flanellskjortor, trätofflor och det nya modeny i Reidars garage. flerplats tillgång till egen bil Sortimentet och klädernautökades fick en märket förJohannesens arbetskläder;Klädeshandel Lee. Idag drivs av Reidmed flanellskjortor, trätofflor och det nya modeny plats i Reidars garage. Sortimentet utökades ars dotterson Peter Johannesen. Han tog över märket för arbetskläder; Lee.och det nya modemed flanellskjortor, trätofflor Idag drivs Johannesens Klädeshandel av utbuReidpå åttiotalet och har successivt anpassat märket för arbetskläder; Lee. ars dotterson Peter Johannesen. Han tog det med modekläder för både arbete, fritid över och Idag drivs Johannesens Klädeshandel av Reidpå åttiotalet och har successivt anpassatLevi’s, utbufest med varumärken som t ex Morris, ars Peter Johannesen. Han av togReidöver Idagdotterson drivs Johannesens Klädeshandel det med modekläder både arbete, fritid och Nudie Jeans, Colmar,för Barbour, RM Williams på harJohannesen. successivt anpassat ars åttiotalet dottersonoch Peter Han togutbuöver fest Gant med varumärken och i spetsen. som t ex Morris, Levi’s, det med modekläder både arbete, fritid och på åttiotalet och har för successivt anpassat utbuNudie Jeans, Colmar, Barbour, RM Williams fest medmodekläder varumärkenför som t ex Morris, Levi’s, det med både arbete, fritid och och Gant i spetsen. Nudie Jeans, Colmar, som Barbour, RM Williams fest med varumärken t ex Morris, Levi’s, In the early sixties, in Sweden, which still had och Gant i spetsen. Nudie Jeans, Colmar, Barbour, RM Williams hundreds of thousands of farmers and a vivid och Gant i spetsen. In the earlythe sixties, in Sweden, whichReidar still had countryside, car bounded salesman Johundreds made of thousands farmers business and a vivid hannesen his entry.of Reidar’s idea In the early sixties, in Sweden, which still had countryside, the clothes. car bounded salesman Reidar Jowas to sell work hundreds of sixties, thousands of farmers and still a vivid In the early in Sweden, which had hannesen made his entry. idea Bjärehalvön’s farmers wouldReidar’s now bebusiness able to shop countryside, car bounded salesman Johundreds of the thousands of farmers andReidar a vivid was to sell work directly from a clothes. bus equipped for the purpose. hannesen made his bounded entry. Reidar’s business countryside, the car salesman Reidaridea JoBjärehalvön’s now be was able to shop Shirts, robes, farmers overalls would and trousers stowed was to sell made work clothes. hannesen his entry. Reidar’s business idea directly a busheequipped for the in to the from car before hit the road. Butpurpose. after a Bjärehalvön’s farmers would now be able to shop was to sell work clothes. Shirts, ofrobes, andtiresome trouserswith was all stowed couple yearsoveralls it became the directly from farmers a bus equipped Bjärehalvön’s would nowforbethe ablepurpose. to shop in to the car before he hit the road. But after driving. More people got access to their own cara Shirts, and trousers waspurpose. stowed directly robes, from aoveralls bus equipped for the couple yearsgot it abecame tiresome with garage. all the and the of clothes new place in Reidar’s in to therobes, car before he and hit the road. was But after Shirts, overalls trousers stoweda driving. More peoplewas got expanded access to their car The line of products withown flannel couple of car yearsbefore it became all thea in to the he hit tiresome the road.with But after and thewood clothes got a new in Reidar’s shirts, slippers and place the new fashion garage. brand driving. got access to their couple ofMore yearspeople it became tiresome withown all car the The line of products was expanded with flannel for work clothes; Lee. and the clothes got a new garage. driving. More people got place accessintoReidar’s their own car shirts, wood slippers and the new fashion brand The lineclothes of products was place expanded with garage. flannel and the got a new in Reidar’s for workJohannesens clothes; Lee.is run by Reidar’s grandson Today, shirts, wood slippers and new fashion brand The line of products was the expanded with flannel Peter Johannesen. He took over the business in for work clothes; Lee.and the new fashion brand shirts, wood slippers Today, Johannesens run by Reidar’s the eighties and has isgradually adapted grandson the line for work clothes; Lee. Peter Johannesen. He tookand over the business in of clothes to strong brands fashion clothes for Today, Johannesens is run by Reidar’s grandson the eighties and has gradually adapted the line both work, leisure and party with brands such as Peter overReidar’s the business in Today,Johannesen. JohannesensHeis took run by grandson of clothesLevi’s, to strong brands andColmar, fashion clothes for Morris, Nudie Jeans, Barbour, the and has the line Petereighties Johannesen. Hegradually took overadapted the business in bothWilliams work, leisure and party RM and Gant in thewith lead.brands such as of to strong brands and fashion for theclothes eighties and has gradually adaptedclothes the line Morris, Levi’s, Nudie Jeans, Colmar, Barbour, both work,toleisure party brands suchfor as of clothes strong and brands andwith fashion clothes RM Williams and Gant in the lead. Morris, Levi’s, Nudie Jeans,with Colmar, both work, leisure and party brandsBarbour, such as RM Williams GantJeans, in theColmar, lead. Barbour, Morris, Levi’s,and Nudie RM Williams and Gant in the lead.


JOHANNESENS KLÄDESHANDEL vardagar: 10-18 lördag: 10-15 söndag: 11-15 Axelstorpsvägen 203 Båstad 0431 708 67 www.johannesens.se

Namnlöst-1 1

2019-06-27 11:52


INDEX/2019

039 035

079

069 024 REDAKTION

042 NOTERAT BÅSTAD

Nionde sommaren med Båstad Magazine

Det händer massor i sommar

026 MEDARBETARE

044 NOTERAT BÅSTAD

Några av de människor som gör det möjligt

028 INLEDARE

Yta och hållbarhet är inte motsatser

035 MÄNNISKOR

När Pepe´s haft premiär är det sommar

039 MÄNNISKOR

Året näringslivsfest på Norrviken

040 MÄNNISKOR

Swedish Padel Open upprepade succén

Musik, Magi & Film

049 BRITT WADNER

Rebellen som förälskade sig i Båstad

055 BÅSTADLISTAN

20 personer som gjort det lilla extra

060 KARIN BENGTSSON

Hon är årets solklara etta för oss

069 FERNAND FONSSAGRIVES

Mannen som skapade beauty photography

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 021


INDEX/2019

098 082 120 113 079 NOTERAT MODE & TRENDER Balla brallor och sköna t-shirts

083 CAROLINA GYNNING

114 DRINKAR A´LA DIVEBAR1001 Vackert, smakfullt & törstsläckande

120 GUIDEN TILL KROGEN

Hon kör sin grej och vi älskar det

Vi har listat lite sköna ställen i sommar

093 NOTERAT HÅLLBART

127 IT´S ALL ABOUT THE FONTS

Vi måste helt enkelt shoppa klokare

097 PROFILERNA

Vilka typer är det egentligen?

136 SOMMAREN 2018

Tre personer som sätter laget före jaget

Vi minns förra sommarens releasefest

105 NOTERAT WINE & DINE

140 NIO ÅR MED BM

Lokalproducerat med kvalitet och smak

107 MATLANDET BJÄRE

Vilket fantastiskt skafferi vi har

022 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

Oj… Tiden går snabbt

142 AUGUST LINDVALL

Talangen som reste över Atlanten


DS 7 CROSSBACK

Audacity drives to excellence

PRIS FRÅN 274.900 KR PRIVATLEASING FRÅN 3.099 KR/MÅN

DSautomobiles.se DS nybilsgaranti inklusive Assistance gäller i 3 år eller 100.000 km – det som först inträffar. NEDC bränsleförbrukning blandad körning 4,9–5,9 l/100 km. Koldioxidutsläpp CO 2 121–135 g/km. WLTP bränsleförbrukning blandad körning 6,1–8,4 l/100 km. Koldioxidutsläpp CO 2 138–189 g/km. DS privatleasing: avtalstid 36 månader, 6 000 mil och garanterat restvärde. DS privatleasing inkluderar DS serviceavtal, kan med fördel kombineras med DS försäkring. Vi reserverar oss för eventuella ändringar, lokala avvikelser och feltryck.

Transportgatan 7C, 262 71 Ängelholm, 0431-44 35 50 Öppettider: mån–fre 9–18, lör 11–14, www.motorvillage.se


REDAKTION/ 2019

b ry g g h u s

CREW Redaktörer Julia S Ormsmarck Joakim Ormsmarck Ansvarig utgivare Joakim Ormsmarck Art Director Julia S Ormsmarck Annonsproduktion Jenica Paulsson Skribenter Erica Elmberg Claes Kanold Joakim Ormsmarck Peter Jakobsson Anna Matre Julia S Ormsmarck

Skelderwikens CITRUS LAGER ”Ljus lager modern stil: har tydlig doft av humle, smak med inslag av ljust bröd, örter, honung och citrus. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk, skaldjur och ljust kött.” Systembolagets Art.nr 33821

Fotografer Anders Sällström Emy Johansson Johan Lilja Göran Buhre Försäljning Johan Wastensson Joakim Ormsmarck Papper Omslag: Galerie Art Silk 300 g Inlaga: Galerie Art Gloss 130g Tryck Intermail AB Utgivare Made in Båstad AB Telefon 0431 - 792 00

I sommar kan du bland annat avnjuta våra hantverksöl hos: Ellis Förslöv | Båstad Camping | Sjöko | Victoria | Veranda | Torekovs GK Torstens smakar mera | Ellis Båstad hamn | Pensionat Enehall Orangeriet Båstad | Chocolaterian | Kvinnaböske Krog | Torekovs Pizzeria Åkagårdens golfkrog | Äppelgårdens GK | Strandhugget Vejbystrand Pausa hos oss på Vejbystrands Hotel | Hovs Hallar | Mobys shack m fl.

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.

Webb www.bastadmagazine.se Båstad Magazine ges ut av Made in Båstad AB som även ger ut den lokala nyhetstidningen Bjäre NU, månadstidningen Bjäreliv samt affärstidningen Bjäres Affärer


TIME TO MAKE A STATEMENT

ETT SJÄLVSÄKERT VAL Nya Range Rover Evoques eleganta design, sofistikerade interiör och legendariska off-road egenskaper är svåra att motstå. Det är en fängslande efterträdare till originalet som vunnit 225 priser globalt och satte hjärtan i brand världen över. Nu full med nyheter som gör den ännu mer älskvärd och kapabel att ta dig dit du vill med stil.

I NYA RANGE ROVER EVOQUE SIGNATURE FE P200 MHEV 4WD AUTO INGÅR BLAND ANNAT - 9-växlad automatisk växellåda - 4-hjulsdrift - LED-strålkastare - Uppvärmd läderratt - Navigation Pro - Lane Departure Warning med autonom nödbromsning - Eldriven baklucka - Parkeringsradar fram och bak samt backkamera

KAMPANJPRIS Bilen hittar du hos Bilmånsson British Cars Kundvägen 15, 302 41 Halmstad Tel: 035-260 45 80

- Privatköp 409.900 kr* - Förmånsbil 385.250 kr* (8,3 prisbasbelopp) - Billån 3.095 kr i 36 månader**

*Nya Range Rover Evoque Signature FE P200 MHEV 4WD Auto pris 409.900 kr privatköp, 385.250 kr förmånsbil. **Månadskostnad billån vid privat köp via DNB Finans 3.095 kr, 36 månader. Ränta 3,95 % (rörlig). Kontantinsats 30 %, restvärde 50 %. Effektiv ränta 4,39 %. Uppläggningsavgift 595 kr och aviavgift 55 kr tillkommer. Reservation för sedvanlig kreditprövning. Bränsleförbrukning l/100 km bl. körning NEDC: 7,7 WLTP: 9,2. CO2-utsläpp g/km NEDC: 176 WLTP: 209 Miljöklass Euro 6. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för eventuella tryckfel och slutförsäljning. Erbjudandet gäller till och med den 1 augusti 2019. Lokala avvikelser kan förekomma.


CREW/ 2019

ANDERS SÄLLSTRÖM Anders har arbetat över tjugo år som reklamfotograf med Halmstad som bas. De senaste åren har han lanserat en egen kuddkollektion tillsammans med hustrun Lena samt öppnat ett galleri. Anders har varit med och arbetat med Båstad Magazine sedan starten 2011.

b ry g g h u s

JOHAN WASTENSSON

Som infödd båstadbo med hundra procent koll på det lokala näringslivet är det Johan som ansvarar för annonsförsäljningen i Båstad Magazine. Tillsammans med kunderna skapar han skräddarsydda lösningar för alla kunder och han gör det med massor av energi.

CLAES KANOLD Sommarbåstadbon Claes har arbetat med Båstad Magazine i många år. Resten av året ägnar han åt uppdrag som frilansande skribent och redaktör med uppdrag i vitt skilda branscher. I årets nummer har han intervjuat våra tre profiler samt golftalangen August Lindvall.

Skelderwikens SK!PA ”India pale ale: humlearomatisk smak med liten sötma, inslag av torkad frukt, tallbarr, sockerkaka och apelsinskal. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött, eller som sällskapsdryck.” Systembolagets Art.nr 33374

I sommar kan du bland annat avnjuta våra hantverksöl hos: Ellis Förslöv | Båstad Camping | Sjöko | Victoria | Veranda | Torekovs GK Torstens smakar mera | Ellis Båstad hamn | Pensionat Enehall Orangeriet Båstad | Chocolaterian | Kvinnaböske Krog | Torekovs Pizzeria Åkagårdens golfkrog | Äppelgårdens GK | Strandhugget Vejbystrand Pausa hos oss på Vejbystrands Hotel | Hovs Hallar | Mobys shack m fl.

JENICA PAULSSON Annonsproduktionen är en av de absolut viktigaste delarna i ett magasin. Det är genom annonserna vi kan finansiera produkten och vårt mål är alltid att varje annonsör ska få exakt den annons hen önskar. Här kommer Jenica in och löser färg, form, bild och text.

JULIA S ORMSMARCK

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.

Som Art Director och grafisk formgivare har Julia otaliga tidningar och magasin på meritlistan och det är hon som skapat Båstad Magazine sedan starten. Att hela tiden förnya och utveckla utan att tappa den röda tråden och magasinets själ är Julias signum.


ÖPPET FRÅN 12 TILL SENT VARJE DAG HELA SOMMAREN FESTER, DJS OCH MER FINNS PÅ PEPESBODEGA.SE OPEN FROM 12AM TILL LATE EVERY DAY ALL SUMMER PARTIES, DJS AND MORE ON PEPESBODEGA.SE


INLEDNING/ HEJ

NIONDE

SOMMAREN För nionde sommaren kan vi välkomna er alla till Båstad Magazine. Ett magasin som kanske inte borde funnits, i alla fall inte om man frågat nejsägarna och motståndarna som var med när det en gång såg dagens ljus 2011. Ett exklusivt magasin i lilla Båstad, det skulle varken bära sig eller ens passa in och allra minst fylla någon som helst funktion. Men vi gjorde som vi alltid gjort. Vi litade på magkänslan och körde på och idag är vi så tacksamma för alla er som varit med oss under den här resan. Ett lite extra stort tack till Design House Stockholm OPEN, Jakobssons Bjäremäklaren, Claes Kanold och Anders Sällström som varit med sedan första numret, ni har en alldeles speciell plats i våra hjärtan. Ett bra magasin är alltid en spegling av de som producerar det, det är så det blir äkta och på riktigt. På samma sätt som vi som människor, och faktiskt hela samhället, har utvecklats under de här åren så har även Båstad Magazine gjort det. Ytan som kanske var lite väl viktig för nio år sedan har ersatts av mer äkthet och mer hållbara val i livet. Samtidigt som det ena aldrig ska behöva innebära att det andra måste få stryka

028 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

på foten. Att ställa saker emot varandra är förlegat och kontraproduktivt, det går att vara både snygg, ytlig och konstnär som Carolina Gynning konstaterar längre fram i magasinet. Det är en otrolig glädje att få arbeta med tidningar och magasin i Båstad och genom dessa få möta alla de människor som på olika sätt är en del av det som är halvöns själ och charm. Vi är alla en del av något helt unikt och det är lätt att ibland glömma bort vilken fantastisk plats på jorden det är vi fått förmånen att vistas på. Så oavsett om du lever här året om eller är på besök några dagar ge dig ut och öppna alla dina sinnen på vid gavel och insup Bjärehalvöns energier. Visst är det fantastiskt? De här inledande raderna skulle vi vilja avsluta med att tacka alla i vårt enastående team som varje vecka året om är med och skapar lokal journalistik och bidrar till att göra världen en liten smula både bättre och roligare varje dag. Utan er hade tidningarna inte funnits. Vi ses! Julia & Joakim Ormsmarck


Ensam i sitt slag Tre säregna hotell på en enastående destination. Alla omgivna av hav, matupplevelser, aktiviteter och natur. Var och en med sin egen unika karaktär men med en gemensam känsla. Varmt välkommen till Gram Hotels på Bjärehalvön.

gramhotels.se | Hotel Skansen | Hotel Riviera Strand | Torekov Hotell


Been there, done that. Vår första G-Klass rullade ut från fabriken redan 1979. Sedan dess har den haft tid att se sig omkring. Bilen har testats, utmanats och övervunnit tuff terräng över hela världen. Och ändå finns det mer kvar att utforska. Den senaste versionen är laddad med nyheter. Men bara under ytan, den klassiska profilen ändrar vi inte på. Det finns gränser, även för en G-Klass.

Erbjudandet gäller med leverans under 2019. Bränsledeklaration blandad körning enligt EU-norm: 14,9 - 15,1 l/100km. CO2 -utsläpp: 338 - 344g/km. Bränsleförbrukningen avser grundutrustade fordon. Större hjuldimensioner samt val av däck med nödhjulsegenskaper kan påverka bränsleförbrukning och CO2 -utsläpp. Bilen på bilden kan vara extrautrustad.


Välkommen till

Hasselbacken Nyproduktion av 15 moderna radhus

Ett boende där själ och hjärta En kort promenad från Båstads centrum ligger Hasselbacken, 53 meter över havet och med en magnifik utsikt. Laholmsbukten och Kattegatt åt det ena hållet och den fantastiskt vackra Sinarpsdalen söderut. I denna underbara miljö skapar vi ett område med 15 moderna radhus för människor som vill må riktigt bra. Vi vill andas framtidstro, utveckling, kraft och djärvhet - identitetsskapande. Därför har vi valt att låta våra hus ha en nutida utformning men hämtar material- och kulörinspiration från den äldre trähusbebyggelsen i Båstad. Vi vill att människor ska känna sig glada och harmoniska i våra hus både på utsidan som insidan i såväl bokstavlig som mänsklig mening och vi vill bjuda på en upplevelse, inte enbart en funktion.

Onlinebroschyr

360 och VR

Scanna QR koderna för att se onlinebroschyr, 360 och VR.

www.mjobacks.se/brf-hasselbacken


får rum

Kom in på till oss på Köpmansgatan 96 så berättar vi gärna mer.

Köpmansgatan 96, Båstad • info@nkfast.se • www.nkfast.se • 0431-37 10 39


DET HÅLLER HELA VÄGEN På EAB ska vi leverera hållbarhet hela vägen från konstruktion till färdigmonterat projekt. Oavsett var i världen vi levererar våra Lagerinredningar, Portar och Stålbyggnader. Det blir möjligt genom en unik kunskap och ett genuint engagemang från alla våra medarbetare. Varje kund ska bli en nöjd kund. Och varje projekt ett monument över vad vi menar med hållbarhet. Nu och ända in i framtiden.


MÄNNISKOR/ PEPE’S 2019

Foto: Johan Lilja 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 035


MÄNNISKOR/ PEPE’S 2019 Foto: Johan Lilja 036 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


ÄNNU ETT SERVEESS SOM SITTER! AddPro är en av Sveriges ledande applikations- och molnaktörer. Med AddPro stärker ni ert baslinjespel, vässar nätspelet och stärker ert samlade erbjudande. - game, set and match, helt enkelt. Vi ses på Swedish Padel Open i sommar – vi finns på Padelgallerian hela veckan! 6-0 hälsningar från bolltrollarna på AddPro!


80 butiker, caféer och restauranger under samma tak Shopping för hela familjen Med butiker som Volt, G-star, Design Only, New Yorker, HM, XXL, IEMS och många fler.

Njut av en fika och lunch tillsammans Flera mysiga fik och restauranger!

Skandinaviens största publika cylinderakvarium

Ni hittar oss vid södra infarten i Halmstad

Vardag 10–20 Helg 10–18 Fri parkering hallarna.se 038 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


MÄNNISKOR/ PADEL PARTY 2019

Foto: Johan Lilja 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 039


MÄNNISKOR/ NÄRINGSLIVSFEST 2019 Foto: Fotograf Emy 040 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


ÅRET S BI L 20

19 L 20 S BI RET

ÅRETS

Å

BIL 19 2019 ÅRETS BIL 2019 TS BIL ÅRE

20

2019 ÅRETS BIL 2019 TS BIL ÅRE

19

19

19 L 20 S BI RET

ÅRET S BI L 20

THERE´S A FIRST TIME FOR EVERYTING

Å

Jaguar I-Pace Nya Jaguar I-PACE är vår allra första renodlade elbil och den första bilen i Jaguars historia att vinna priset Årets Bil i Europa och nu även i världen. Är du redo för din första tysta åktur på 100 % el? Vill ni veta mer eller boka provkörning ring 035-260 45 80

I-PACE SIGNATURE FE 400HK AWD AUT MY20 – 20-tums lättmetallfälgar – Elektronisk luftfjädring – Lyxiga LED-strålkastare med karakteristiska varselljus – 360° kamera – Adaptive Cruise Control med start och stopp ERBJUDANDE – Privatköp 929.900 kr – Förmånsbil 899.900 kr – Förmånsvärde 2.869 kr*

Bilen hittar du hos Bilmånsson British Cars Kundvägen 15, 302 41 Halmstad Tel: 035-260 45 80

Priset gäller Jaguar I-PACE Signature Fe 400HK AWD AUT MY20, förbrukning 21,2 kWh/100 km, CO2-utsläpp 0 g/ km, räckvidd upp till 470 km WLTP/540 NEDC. Miljöklass Euro 6. Faktisk räckvidd är beroende av olika faktorer som hastighet, körsätt etc. Fri service de första 3 åren eller 100 000 km. Gäller ej Taxi. Garantier: 3 års fabriksgaranti eller 100 000 km, 3 års vagnskadegaranti, 6 års rostskyddsgaranti, 3 års lackgaranti, samt 3 års assistansförsäkring inom Europa. Batterigaranti 8 år (eller 160 000 km, det som inträffar först) med en kapacitet över 70 %. *Förmånsvärde är beräknat netto per månad vid 50 % marginalskatt. Uppläggningsavgift 595 kr samt aviavgift 55 kr. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för eventuella tryckfel och slutförsäljning. Lokala avvikelser kan förekomma. Erbjudandet gäller till och med den2019 1 augusti 2019.MAGAZINE | 041 | BÅSTAD


NOTERAT/ BÅSTAD

SIGNS

GYNNINGS

Cecilia Björk är en etablerad konstnärinna som driver en tyst kampanj för en ökad tolerans för det operfekta och använda. Materialet hon använder i sina tavlor kan vara gamla tidningar eller använda tapeter.

Mor och dotter Gynning ställer ut på Norrviken 26-31 juli. Agneta Gynning visar skulptur, design och smycke och Carolina Gynning visar alster när det kommer till måleri och foto. Agneta arbetar med skulptur i olika material från sval och stram brons och marmor till gummi. Konsten är Carolinas passion och huvudsakliga sysselsättning, men hon formger också smycken och inredningsdetaljer. Du kan läsa mer om Carolina Gynning på sidan 82.

Hennes senaste verk kommer att visas på Artyfact Gallery 6/7 - 31/8 med utställningen ’Signs’. Serien handlar om transformation och vår strävan efter lycka.

FERNAND FONSSAGRIVES En av de första fotograferna som formade det som kom att bli ”Beauty Photography” var Fernand Fonssagrives och än idag betraktas han som en av de bästa. Fernands otroliga fotografier är ett kompromisslöst bevis på en man som verkligen levde sina drömmar i strävan efter lycka, skönhet och frihet. Han fångade dem alla. I höst stället The Photogallery ut Fonssagrives verk på Norrviken, 5-29 september. Under tiden du väntar, kan du läsa om Fernand Fonssagrives på sidan 69.

042 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


PELLE P STORE - BÅSTAD Välkommen in till vår butik och upptäck sommarens nyheter! Köpmansgatan 9C, öppettider: mån-sön 10-19

pellepetterson.se

@pellepofficial


NOTERAT/ BÅSTAD

MAGI

MUSIK

Joe Labero började sin karriär när han var tolv år och fick en trollerilåda av sina föräldrar. Resten är historia och Labero har turnerat världen runt. Nu bjuder den världskände magikern in till en exklusiv och intim closeup-föreställning där du som gäst kommer närmare magin än någonsin tidigare. Det är Hotel Skansen som står bakom arrangemanget och på schemat står både fördrink och mingelbuffé. Surfa in på hotelskansen.se för mer information.

Proppfylld med några av våra mest folkkära artister, grymma dansare och ett förstklassigt band – Sveriges soligaste sommarturné Diggiloo är tillbaka i Båstad 27 juli. David Lindgren syns på scenen igen tillsammans med Mariette och John Lundvik gör Diggiloo-debut liksom countrystjärnan Mimi Werner. De får dessutom sällskap av stjärnornas stjärna Casper Janebrink som tar med sig alla Arvingarna. På humorsidan gör Thomas Petersson comeback på Diggiloo-scenen.

LILLA

FILMFESTIVALEN I drygt 20 år har denna av Bo Widerbergs inrättade festival visat kvalitetsfilmer som utmärks av närvarokänsla, socialt patos och konstnärlighet. Årets program består av en blandning av spelfilm, svenska smygpremiärer, klassiker och dokumentärer. Utrymme ges åt fördjupande samtal med regissörer och skådespelare både i salongen och i det traditionsenliga festivaltältet. I år har festivalen fått unik möjlighet att visa Widerbergs TV-teateruppsättning av Linje Lusta (1981), med bland annat Krister Henriksson och nyss bortgångna Bibi Andersson. Svenska smygpremiärer för Koko-di Koko-da, Apollo 11, Mike Leighs Peterloo, konsertfilmen Amazing Grace och en dokumentär om Miles Davis. Festivalen bjuder också på en levande föreställning, Michael Segerströms Arg man. Filmfestivalen äger rum 7-11 augusti och mer information finns på lillafilmfestivalen.se.

044 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


Några av årets utställare: Elsa Billgren, Lisa Abelsson, Agneta & Carolina Gynning

Välkommen till Norrvikens trädgårdar Möt sommaren i vår blomstrande trädgård. I år smyckas Villa Abelin och stilträdgårdarna i Barockens tema. Under säsongen arrangeras konst- och bilutställningar, guidningar och evenemang som bl.a. Hantverksmässan & Medeltidsdagen. Nytt för barnen är Hasses glada trädgård. Njut av omsorgsfullt tillagade rätter med smaker från Bjäre i Orangeriet eller en kopp kaffe med praliner i Chocolaterian. All information om våra evenemang, öppettider och entré hittar ni på vår hemsida.

Kattviksvägen 233 • Båstad www.norrvikenbastad.se

Karin Laserow visar Barockmöbler Konstutställning med Agneta & Carolina Gynning

Hantverksmässan Norrvikens trädgårdar i Båstad 26 juli – 28 juli 2019 Hantverksmässan som är en av Skandinaviens största och vackraste konsthantverksmässa fyller 30 år och det ska vi fira! Med ca 250 utställare erbjuder mässan ett fantastiskt utbud av unika, moderna och tidlösa hantverk av högsta kvalitet. Ta med familjen och beundra konsthantverk, dofta och smaka på delikatesser från vårt mattorg och njut av den sagolika trädgården.

Kattviksvägen 233 • Båstad

www.hantverksmassan.se


NOTERAT/ BÅSTAD

HIKING

SÄLAR

Upplev Bjärehalvöns vackra natur i höstprakt när Båstad Hiking Festival går av stapeln, 11-13 oktober. Det finns vandringar med teman mat, äventyr, natur och kultur, såsom Nobel och kungligheter, matvandring i Sinarpsdalen och Äventyrsvandring i Hovs Hallar. Bara välj och vraka det som passar dina intressen. Du kan vara med hela helgen eller bara satsa på en dagstur. Eventet är så klart miljömärkt! Mer info hittar du på www.bastadhikingfestival.se

I havet runt Hallandsväderö kan du se två av de tre svenska sälarterna på nära håll, gråsälen och knubbsälen. Gråsälen rör sig över större områden än knubbsälen och kan ses då och då vid Hallands Väderö. Knubbsälen är mer stationär än gråsälen och är därför lättare att se. Sälarna uppskattar besökarna och är oftast mer nyfikna än rädda. Turerna arrangeras av Hallandsväderötrafiken i samarbete med Spirit Event och utgår från Torekovs hamn.

PÅ HAVETS BOTTEN Hur ser livet ut på bottnen i Laholmsbukten? Den 6-8 augusti har du chansen att följa med på en tur ut i Laholmsbukten med forskningsfartyget Sabella. Ute i bukten kommer en provtagning av botten att göras. Bottenprovet kommer därefter att undersökas uppe på fartyget med hjälp av en marinbiolog för att se vilka arter som lever på och i bottensedimentet. Arrangörer är Havsnätverket Laholmsbukten och Kattegatts kustvattenråd.

046 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


Från visioner till verklighet

Illustration: SYSTER DIESEL

Vår ambition är att bygga nya mötesplatser och bidra till ett levande Bjäre. Backahill har funnits i 20 år och värnar om ursprunget, traditionen och arvet – samtidigt som vi skapar visioner för framtiden.

Backahill är ett familjebolag med rötter i Ängelholm och Bjärehalvön. Här är vi starkt engagerade i samhällsutvecklingen. Vi drivs av en gränslös entreprenörsanda och är verksamma även i andra delar av landet – med egna företag och genom våra ägarintressen i några av Sveriges ledande fastighetsbolag.

www.backahill.se


Latitude Ventures is a travel company that helps you get the most out of your southern African travels. With years of experience and a deep love for the region, Latitude Ventures offers an outstanding service with passion and professionalism. We will tailor make your holiday to your specific requirements.

Expertise

Tailored Services

Quality Service

www.latitude-ventures.com | jonas@latitude-ventures.com | Cape Town | South Africa

Customer Satisfaction


REPORTAGE/IKON

HON KOM ATT ÄGNA EN STOR DEL AV SITT LIV TILL ATT SLÅSS MOT STATENS RADIOMONOPOL MEN FAKTUM ÄR ATT DET VAR FÖRST I MITTEN AV LIVET SOM HON AV EN SLUMP HAMNADE INOM RADION. HÄR I BÅSTAD KOM HON FRAMFÖRALLT ATT GÖRA AVTRYCK SOM HOTELLÄGARE OCH NÖJESENTREPRENÖR, UNDER MITTEN AV 1900-TALET, SOM ÄGARINNA TILL JÄGERSBORG.

Text: Joakim Ormsmarck Foto: Sjöberg Bildbyrå

Piratdrottningen Britt Wadner

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 049


REPORTAGE/IKON

H

istorien om Britt Wadner är historien om en rebell och entreprenör lika mycket som en historia om ett av de så många svenska monopol som kom att splittras upp under 1900-talets sista skälvande decennium. Men trots att det är kampen för den fria och kommersiella radion som kommit att bli synonym med Britt Wadner innehåller hennes historia så mycket mer värt att berätta och faktum är att det med all sannolikhet inte blivit någon radio sänd alls om det inte vore för ett besök i Båstad. Hon föddes 1915 på Östermalm i Stockholm. Som förstfödd i en skara av fem döttrar i en välbärgad militärfamilj var nog framtiden egentligen utstakad men livet, och Britt själv, ville annorlunda. Modern Tyra Wadner var grundare av den svenska lottarörelsen och som barn porträtterades Britt Wadner i pressen iförd den allra första lottauniformen, som hennes mor låtit sy åt henne. Genom yrket som militär förflyttades fadern mellan olika regementsstäder och i tonåren lämnade familjen huvudstaden för Växjö där Britt kom att vantrivas. Hon längtade tillbaka till Stockholm och dess glamourösa film- och teatervärld som hon kommit att dras till. Vid 17 års ålder fick hon möjlighet att flytta tillbaka och efter att ha vunnit en modelltävling lyckades hon under ett par år få skådespelarroller, bland annat i reklamfilmer som vid den här tiden kommit att bli alltmer populära på biograferna. Tjugotvå år gammal gifte Britt sig med den tjugo år äldre Thure Alfe, blev hemmafru och födde inom loppet av några år två barn, Marie och Karl-Gustav. Men att vara hemmafru passade inte en rastlös själ som Britt och förhållande knakade i fogarna. Det faktum att maken motsatte sig att hon gjorde karriär spelade säkert in en hel del. Efter att ha förälskat sig i affärsmannen Tage Enhörning tog Britt ut skilsmäs050 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

sa och gifte om sig med honom 1944. Det är här som Båstad kommer att bli en så viktig del i historien om Britt Wadner. Under ett besök hos goda vänner i Halmstad bestämde sig Tage och Britt för att göra en utflykt till Bjärehalvön och på väg upp längs Köpmansgatan fick de syn på en storslagen villa. Impulsiva som de båda var bestämde de sig för att slå till när det visade sig att villan var till salu. Så gick det till när Jägersborg, eller Borgen som vi dagligt tal säger idag, blev familjens nya hem. Familjen flyttade in i maj 1945, när Britt väntade sitt tredje barn. De levde ett luxuöst liv med tjänstefolk och snickare anställda. Efter att ha fött dottern Constance engagerade sig Britt i lokala välgörenhetsaktiviteter, men maken Tage trivdes bättre i Stockholm. Paret tillbringade allt mindre tid tillsammans och skildes några år senare. Trots att Britts livsstil och utstrålning skiljde sig ganska markant från de andra kvinnorna i den lilla fiskebyn kom hon snabbt att bli respekterade och omtyckt och efter skilsmässan valde hon att behålla Jägersborg som hon, för att få ekonomin att gå ihop valde att bygga om till ett värdshus och som från mitten av 1950-talet blev något av ett lokalt nöjespalats. Men att vara krögare och nöjesdrottning var inte så kul i längden och efter några år såldes verksamheten. När lånen var betalda insåg hon dock att inkomsterna saknades men det fanns fortfarande skulder att betala. Under en period arbetade hon som kringresande säljare innan hon fick höra talas om en nystartad radiokanal i Landskrona. Ett nytt kapitel i livet hade börjat skrivas. I september 1959 fick Britt Wadner anställning i Landskrona som annonssäljare på Skånes Radio Mercur och en helt otrolig del av den svenska radiohistorien hade tagit sin början. Kanalen hade startats året innan av Nils-Erik Svensson och var en del av danska Radio Mercur, som sände på FM-bandet från den Panamaflaggade båten Cheeta, ankrad på internationellt vatten i Öresund. I en studio i Landskrona spelades programmen in på rullband för

att sedan fraktas ut till sändarbåten. Det rörde sig om popmusik varvat med reklam, i skarp kontrast till det dåvarande utbudet hos Sveriges Radio. Målgruppen var främst tonåringar och husmödrar. Arbetet som säljare passade den energiska Britt Wadner helt perfekt och när bolaget 1960 bröt sig loss från danskarna var det med henne som delägare, ett år senare hade hon tagit över aktiemajoriteten och framöver var det hon som styrde verksamheten efter eget huvud. Skånes Radio bytte namn till Radio Syd och Britt köpte sändarbåten Cheeta med pengar som hon lånade av några bekanta inom studentspexet i Lund. Att låna pengar var hon van vid och hon kunde helt klart tala för sin sak. I det här läget var verksamheten helt laglig. Bland annonsköparna fanns till och med statsägda företag som SJ och SAS. Men den politiska striden om radiopiraterna trappades upp, särskilt efter att affärsmannen Jack S. Kotschack hade inspirerats av Britt Wadner till att starta Radio Nord. Från mars 1961 sände Radio Nord från en båt i Stockholms skärgård, med betydligt större finansiella resurser. Att sändningarna nådde huvudstaden, och även innehöll nyhetsrapporter, bidrog till att göra saken mer politiskt känslig för staten och det skulle bli piratdrottningen Britt Wadner och hennes skepp i Öresund som hamnade i centrum för de kommande årens spektakulära turer. Redan på senvåren 1961 svarade Sveriges Radio med att introducera Melodiradion, det första programmet inriktat på popmusik. Året efter startades den nya kanalen P3 som syftade till att vinna tillbaka lyssnare från Radio Syd och Radio Nord. Under tiden samarbetade de nordiska regeringarna i förberedelsen av nya lagar för att stoppa de privata aktörerna. Danmarks regering var först ut och lyckades få stopp på Radio Mercur med en ny lag som bland annat förbjöd danska medborgare att inneha radioutrustning som användes för att sända över danskt territorium. Sverige följde efter våren 1962, då en liknande lag klubba-


2019 | BÃ…STAD MAGAZINE | 051


des av en riksdagsmajoritet bestående av socialdemokraterna, kommunisterna och delar av Centerpartiet. Folkpartiet var de enda som konsekvent försvarade reklamradion och liberala tidningar som Expressen kampanjade till stöd för Radio Syd och Radio Nord. Den nya lagen var först känd som ”Lex Radio Nord” men när den trädde i kraft den 1 augusti 1962 hade Radio Nord redan valt att ge upp sin verksamhet. Britt Wadner var däremot fast besluten att låta Radio Syd fortsätta sända. Till saken hörde att lagen var otydligt formulerad. Men då det troligen var olagligt att frakta ljudband ut till sändarbåten Cheeta beslöts att flytta hela radioproduktionen, inklusive företagets anställda, till havs. Någon månad senare dömdes Britt Wadner till dagsböter för sin verksamhet och tredje gången hon dömdes blev straffet en månads fängelse, som avtjänades på Hinsebergs kvinnoanstalt våren 1965. Tusentals demonstranter protesterade mot domen i Malmö. Under fängelsetiden ansvarade dottern för de fortsatta sändningarna. Tillsammans med stödföreningen Club Radio Syd anordnades ett antal galor med popmusik, inklusive en konsert med Rolling Stones sommaren 1965. Paradoxalt nog blev hon något av en symbol för den nya ungdomsmusiken, trots att hon själv hörde till en äldre generation som föredrog jazz och schlager. Vintervädret tvingade Cheeta II att lämna Öresund och när våren kom hade riksdagen hunnit stifta en skärpt radiolag. Radio Syd återkom aldrig i den skånska etern, men Britt Wadners rebellaktiga attityd inspirerade en våg av piratsändare runt om på Nordsjön. När en av de mest kända, brittiska Radio Caroline, led skeppsbrott 1966 räddades den av Britt Wadner som upplät sin sändarbåt Cheeta II. Trots skulder och juridiska problem lyckades Britt Wadner starta om Radio Syd år 1970, fast nu i Gambia, med licens från den gambiska regeringen. Verksamheten startades här tillsammans med dottern och livskamraten Ingvar Hjulström. Utöver radiokanalen byggde hon här också upp en hotellverksamhet, Wadner Beach Hotel. År 1981 återvände Britt Wadner till Sverige och sommarpratade då i Sveriges Radio, i monopolet som hon så hett hade arbetat med att krossa. Sex år senare avled Britt Wadner, sex år innan riksdagen beslöt att legalisera kommersiell reklamradio i Sverige. Båstad kom att bli en central plats för henne under hela livet, sedan den där dagen då hon och dåvarande maken av en slump hade passerat Jägersborg, och idag ligger hon begravd på kyrkogården här i byn. Radio Syd tystnade för gott 2002 efter att den drivits vidare i alla år av dottern Constance och hennes man Benny från studion i västafrikanska Gambia. Men efter att en kraftig storm rivit ner radiomasten fick stationen inte någon ny koncession av regeringen och idag driver paret en restaurang i den gamla studiolokalen. 052 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


LEXUS SUV-MODELLER

SMALL, MEDIUM, LARGE, X-LARGE LEXUS SELF-CHARGING HYBRID På Lexus finns det alltid en SUV som passar. Välj mellan vår minsta SUV Lexus UX eller vår mellanstora NX med gott om utrymme. Behöver du ytterligare plats är RX, eller extra stora RX L med sju säten, det rätta valet. Alla med självladdande elhybriddrift, generösa utrustningsnivåer och automat som standard. Upptäck våra suv-modeller och se aktuella kampanjer på lexusmunkaljungby.se

LEXUS MUNKA LJUNGBY Företagaregatan 17, Munka Ljungby 0431-43 10 20 www.lexusmunkaljungby.se Öppet mån-fre kl 9-18, lör kl 10-14. Lördagar vecka 25-32 har vi stängt. Bränsledeklaration blandad körning från: 4,1-5,9 l/100 km, CO2 96-134 g/km. Bilarna på bilden är extrautrustade.


250 rosetter att v채lja mellan

VIlken rosett v채ljer du?

Sveriges rosettbutik ligger i B책stad Petite Olivia | Studio: Stationsterassen 2, B책stad | Phone: (+ 46) 703-244982 Webshop: www.petiteolivia.se | Instagram: www.instagram.com/petiteolivia.se Podcast: Mini-me podden at www.byengbergsworld.se


BÅSTADLISTAN/2019

BÅSTADLISTAN

2019

Foto: Röhnisch

FÖR FEMTE ÅRET I RAD LISTAR VI DE BJÄREBOR SOM UTMÄRKT SIG LITE EXTRA UNDER ÅRET SOM GÅTT. LISTAN ÄR YTTERST SUBJEKTIV OCH UTGÅR FRÅN KRITERIET ATT DE SOM KVALIFICERAT SIG SKA HA GJORT EXTRAORDINÄRA INSATSER FÖR ATT UTVECKLA OCH MARKNADSFÖRA BÅSTAD OCH BJÄREHALVÖN UNDER DET GÅNGNA ÅRET.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 055


BÅSTADLISTAN/ 2019

#20 #19 CHRISTER HULT

MATS NILSSON

Tennisveckorna är kompletta igen när damtennisen är tillbaka. Bakom båda veckorna står Christer Hult och hans team som blev utsedda till årets ambassadörer 2018. Att år ut och år in leverera turneringar i världsklass är en verklig prestation.

Han har nog ett av de bästa jobben på Bjäre. Som ansvarig för Stiftelsen Gripen har han en avkastning som varje år ska delas ut till företag och organisationer som behöver stöttning i projekt. Mats gör det med fingertoppskänsla och stor kärlek till Bjäre.

TENNISDIREKTÖR

STIFTELSEN GRIPEN

#18 #17 JESSICA STÅHLNORRIS LÖPARE

MATS PAULSSON

Hon har tävlat VM och EM i OCR och sprungit otaliga ultraraces och allra helst trail. När vi andra fasar för ett marathonlopp sprang 420 kilometer, motsvarande ungefär ett maraton om dagen, under 10 dagar. För att sedan avsluta med att springa Paris Marathon.

På Bjäre är Mats den lite mer anonyma av de båda bröderna men via den egna stiftelsen är Mats en mycket viktig faktor i många projekt där föreningar och organisationer har kunnat få stöd för sina satsningar. Med ett stort hjärta bidrar Mats mycket till sin hembygd.

ENTREPRENÖR

#16 #15 GÖRAN NORDANDER

KAY LINGHOFF

Bjäreföretagare i exil kanske man skulle kunna säga. Med sitt Bjäre Chips sprider han Bjäres namn över hela landet och dessutom gör han världens godaste chips. Att fabriken tyvärr ligger i Ängelholms kommun kan vi bara beklaga, vi saknar er på Bjäre.

Båstad växer mer än byn gjort på många år. Mycket nya projekt planeras, inte minst vid den nya stationen, och flera av dessa ritas av Kay Linghoff. Efter att ha sett det som påbörjats och det som ligger i pipeline kan vi bara tacka Kay för att han gör Båstad så mycket vackrare.

Foto: Andy Astfalck

CHIPSKUNG

056 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

ARKITEKT


BÅSTADLISTAN/ 2019

#14 #13 MATS LJUNGSTRÖM

MARCUS BENGTSSON

Klädmärket är mer Båstad än någonsin samtidigt som en helt ny linje presenterats i samband med att man gick in som officiell partner till tennisen. Med en ny sportig kollektion har det klassiska herrklädesmärket inspirerats av det klassiska tennismodet.

Hotel Riviera Strand var fantastiskt från början och det blir bara bättre och bättre. Som VD leder Marcus arbetet som bland annat inneburit ett engagemang i det nya utegymmet i Malenskogen och att kunna välkomna damlandslaget i fotboll till Båstad.

KLÄDESHANDLARE

HOTELLDIREKTÖR

#12 #11 CALLE KNUTSSON

NICKLAS PERSSON

Kattviks största stjärna sedan Richard Gere badade naken. Förra året skrev han historia, tillsammans med Daniel Windahl, när paret som första svenskar spelade huvudtävlingen på World Padel Tour, på hemmaplan i Båstad. I år var han givetvis tillbaka igen.

Han är entreprenör och företagare i själen men har också ett brinnande hjärta för Båstad där han tillsammans med Urban Johansson skapat Swedish Padel Open. Succén från förra året återupprepades och padelfantaster från stora delar av världen fick uppleva Bjäre.

PADELPROFFS

ENTREPRENÖR

FREDRIK OLOFSON

KENNETH ANDERSSON SJÖRÄDDARE

Med Summor ON har Fegge tillsammans med Fredrik Strebel och Måns Zelmelöw skapat något helt nytt för Båstad, de såg en lucka och fyllde den med musik och glädje. Årets festival såldes slut så snabbt att arrangören erbjöd sig att köpa tillbaka biljetter, det säger väl allt?

Genom sitt engagemang för Sjöräddarna i Torekov har Kenneth varit och byggt upp en helt ny station och även kunnat ta emot utmärkelsen som årets sjöräddare, tillsammans med sju kollegor, efter att ha räddat livet på en man i hårt väder utanför Hovs Hallar.

FESTIVALÄGARE

Foto: Johan Lilja

#10 #9

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 057


Välkommen ett steg upp. Funderar du på att flytta? I så fall funderar du säkert också på vilken mäklare som ska få sälja din nuvarande bostad – så varför ska du välja just oss? När vi ska svara på den frågan brukar vi säga: för att vi är ett steg upp. Vi är stolta över att ha branschens mest dedikerade mäklare som ger allt vid varje försäljning. Det gör att du får maximalt betalt för din nuvarande bostad. Och ett bättre utgångsläge till nästa. Ta ett steg upp och boka en kostnadsfri värdering på bjurfors.se/upp

båstad 0431-47 40 20 | köpmansgatan 4 | bjurfors.se/bastad


JONAS BLANCK

#6

ENTREPRENÖR

CAMILLA BERTHILSSON VD NORRVIKEN

Han kom från ingenstans brukar det heta, men för Jonas del var det från Silicon Valley, och valde att slå sig ner Båstad med familjen. Med sin unika erfarenhet tar Jonas nu en bit av Tech-industrin till Båstad och under våren kunde han inviga sitt Båstad Makerspace.

Som VD för fantastiska Norrviken är Camilla den som leder arbetet och utvecklingen av en av våra mest anrika turistattraktioner. Idag är Norrviken levande året om och vi vågar säga att bredden och djupet aldrig varit större. Vi lyfter på hatten!

#5

ERIK PAULSSON

#4

ENTREPRENÖR

INSPIRATÖR

Oavsett var i världen Erik Paulsson befinner sig har han med sig Bjärehalvön och han missar inte ett tillfälle att marknadsföra sin hembygd. Genom sina bolag är han med och utvecklar Båstad in i framtiden och de närmaste åren väntar många spännande projekt.

Ida och familjen är visserligen relativt nyblivna båstadbor men genom sitt engagemang har hon snabbt blivit en ambassadör för Bjärehalvön. Via sina sociala kanaler sprider hon träningsglädje, ett hälsosamt tänk och inte minst massor av kärlek till Båstad.

LASSE HENNINGSSON VD GRAM HOTELS Med de tre hotell han driver är Lasse Henningsson en viktig spelare i det som är Båstad. Genom sina verksamheter möjliggör han för såväl privatpersoner som företag att besöka och bo på Bjärehalvön, samtidigt som han tar ett aktivt deltagande i att göra Båstad ännu bättre.

IDA B OLSSON

#8

#2

HASSE ANDERSSON MUSIKER

SOFIA ARVIDSSON SPORTCHEF

Som Tournament Director för Swedish Opens damvecka och sportchef för Swedish Padel Open är Sofia verkligen i mitten där allt händer kring två av sommarens största veckor för destinationen. Genom sin roll är hon också en stor ambassadör för Båstad världen över.

Foto: Anders Sällström

#3

BÅSTADLISTAN/ 2019

#7

Förra året blev Hasse inbjuden att bygga en egen visningsträdgård på Sollidens slott, som fick ta emot Besökarnas pris av självaste kungen. Hasse bestämde sig för att ta med den hem till sitt älskade Bjäre och Norrviken där Hasses Glada Trädgård kunde invigas tidigare i år.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 059


BÅSTADLISTAN/ 2019

#1

KARIN BENGTSSON

VD BÅSTAD TURISM & NÄRINGSLIV Som VD för Båstad Turism & Näringsliv är Karin spindeln i nätet kring allt det som rör evenemang, destination och näringslivsfrågor på Bjärehalvön. Under hennes ledning har antalet evenemang ökat enormt och detta utan att tumma på kvaliteten utan tvärtom lyfta den ytterligare. Tack Karin – det du och dina kollegor gör för Båstad är fantastiskt för hela halvön och för alla oss som bor och lever här!

060 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


KARIN BENGTSSON

BÅSTADLISTAN/2019 DE FLESTA KÄNNER KARIN BENGTSSON SOM DEN STÄNDIGT NÄTVERKANDE OCH DRIVANDE VD:N FÖR BÅSTAD TURISM & NÄRINGSLIV DÄR HON TILLSAMMANS MED SINA MEDARBETARE UTRÄTTAT MYCKET DE SENASTE ÅREN. TURISM OCH NÄRINGSLIV VAR DOCK INTE VAD HON TRODDE HON SKULLE JOBBA MED SOM UNG, DET ÄR SLUMPEN OCH VILJAN ATT PRÖVA NYA SAKER SOM STAKAT UT VÄGEN.

D

et har hunnit bli många år i Båstad vid det här laget för Karin Bengtsson, men uppväxten var på Särö i Kungsbacka kommun. – Jag har gjort samma resa som Gustav V som tog sig från Särö, där han bodde på somrarna till Båstad för att spela tennis under många år. Men det var inte därför jag kom till Båstad, inleder Karin med ett skratt. För tennisen alltså. Som ung var det restaurangbranschen i Göteborg som gällde och i mitten av nittiotalet kunde hon titulera sig diplomerad sommelier, vilket det inte fanns så många av vid den tiden. Just detta var faktiskt det som ledde väg till Bjärehalvön när hon 1997 rekryterades av Rikard Nilsson, som då skulle öppna Kattegat Gastronomi och Logi i Torekov. – Det var då väldigt inne med fine dining och man hade stora avsmakningsmenyer med vinpaket till. Rikard hade satsat på en bra vinkällare och ville ha en bra sommelier så det var på den vägen jag hamnade i Båstad. Tjugofyra år gammal var det alltså dags att bli Båstadbo men det var trots allt inte första bekantskapen med bygden. Under flera år hade hennes bror Jocke jobbat på krogar runtom på Bjäre under somrarna och syrran hade varit och hälsat på. Tiden på Kattegat blev bara något år innan Karin tillsammans med vännen Maria Nobel blev erbjuden att ta över restaurangen på Bjäre Golfklubb. Något som de tyckte var spännande och kände sig manade att göra. – Jag trivdes bra hos Rikard men att i så unga år få möjligheten att driva restaurang var något som jag inte kunde avstå, berättar Karin

Text: Peter Jakobsson Foto: Anders Sällström

över restaurangen Fiskbiten som låg där Papas ligger idag. Nu hade de två restauranger att driva och för att hitta avlastning kontaktade Karin en tidigare arbetskollega från Göteborg, Marcus Bengtsson, som kom ner till Båstad och började jobba på restaurangerna som han även blev delägare i. För Karin och Marcus utvecklades relationen från arbetskamrater till något mer och de har idag varit gifta i nästan 17 år. Restaurangerna gick bra men det tog också på krafterna. När de inte såg hur de skulle vidareutveckla verksamheterna utifrån de förutsättningar som fanns valde de att ta nästa steg i livet. Marcus gick vidare till Hotel Skansen och Karin påbörjade efter en tid en utbildning på Halmstad Högskola som resulterade i en examen i arbetsvetenskap, men tiden i krogvärlden är fortfarande något hon är mycket tacksam för. – Jag är väldigt glad över åren i restaurangbranschen. Det var en härlig atmosfär och man jobbar i team och hjälps åt. Varje servicepass på en kväll är ett projekt som ska slutföras så bra som möjligt. Jag tar fortfarande med mig den gruppdynamiken och känslan av att man vill något tillsammans i det jag jobbar med idag. Tiden med restaurangerna gav också Karin erfarenheten av att vara egen företagare. Något hon inte alls hade med sig hemifrån men som visade sig ha betydelse för hennes framtida uppgifter. Innan restaurangbranschen jobbade Karin extra inom vård och äldreomsorgen och det var lite av en slump som fick henne till krogen. – Nu i efterhand är jag glad över de åren i vård och äldreomsorgen, det har format mig som människa. Jag hade mycket väl kunnat vara kvar där om inte annat dykt upp. Men det är bra erfarenheter inser jag idag. Jag är en humanist och tror kanske att världen hade blivit lite bättre om alla hade jobbat en tid inom vården.

Redan året därpå kom möjligheten att även ta 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 061


BÅSTADLISTAN/2019 062 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


BÅSTADLISTAN/2019

Efter att utbildningen i Halmstad var avklarad dök det av en slump upp en möjlighet till ett vikariat på Båstad Turism, som verksamheten hette på den tiden. Karin nappade och sedan har det rullat på, som hon själv uttrycker det. Vikariatet blev en fast tjänst och efter några år tog Båstad Turism även över näringslivsbolaget från kommunen och Karin blev VD för Båstad Turism & Näringsliv AB. De senaste åren har destinations- och näringslivsutveckling varit Karins utmaning och vilken utveckling det har varit. Från att Båstad hade tennisen, Kammarmusiken och Hantverksmässan är det nu event från maj till oktober. – Min uppgift och utmaning är att få alla besöksnäringsföretagen att känna att de ingår i vår destination. Tillsammans utvecklar vi destinationen och det är många starka krafter som behöver samarbeta för att skapa helheten. Karin jämför destinationen lite metaforiskt med ett julbord där det inte räcker med en god julskinka utan alla rätter, stora som små, måste finnas med och vara goda för att upplevelsen ska bli optimal. – Det är nu efter tio år på min post som jag har börjat reflektera lite mer över vad som hänt, och det är mycket! Förr var inte Båstad och Bjäre en åretruntdestination som det är idag. Det var få restauranger öppna året runt, evenemangen var få och det enda som drog folk. I dag är har Båstad en bredd på evenemangen med tennis, padel, cykling, segling, marathon, swimrun, kammarmusik, golf, hiking, hantverk, konserter med mera och Karin berättar att det varit ett mål att bredda evenemangens innehåll och dess besökare och deltagare samt sprida ut det över en längre tid. Här har hennes och hennes kollegors roll inte främst varit att själva vara arrangörer utan att vara med och uppmuntra, värva och stötta för att möjliggöra det hela. En av förutsättningarna för att Båstad och Bjäre har möjlighet att husera så många event av större dignitet är att det finns en tradition med att ta hand om turister i bygden samtidigt som det idag finns hotellrum och andra platser för boende. – Jag och hela Bjärehalvön har haft tur med alla de stora privata investeringar som gjorts vilket möjliggör utvecklingen.

Förr var champagnesprut något som ständigt kom upp i sammanhang med sommarbåstad men det har blommat över. Nu med alla evenemangen så har tennisen fortfarande en central del men det finns så mycket mer. – Det blåser en hälsotrend över samhället idag och det är inte bara i Båstad utan i hela Sverige och kanske hela världen. Vad gäller besöksnäringen nu i Båstad så vilar vi på många olika ben och inriktningar, det är lång säsong och många olika målgrupper. Nu har vi hela spektret här och det finns något stabilt och hållbart i det. Många av evenemangen under sommaren utspelar sig kring Båstad och inte så mycket på resten av halvön. Anledningen är till stor del att arenorna är lokaliserade där. Cykelturismen sprider dock ut sig över halvön som ingen annan aktivitet tidigare gjort. – Här har vi Mallorca som en förebild där vi kunnat se hur inlandsbyarna har blommat upp med cykelturismen. Cyklisterna är köpstarka och gillar vårt kuperade landskap. Vad framtiden kommer att vilja ha av destination Bjäre är svårt att sia om. – Padeln och cykling växer stort men kanske blir det digitala detoxresor som blir framtidens melodi. Det är nog inte den som är störst och starkast som vinner framtidens företag och besökare utan den som är mest anpassningsbar och där har vi på Bjäre en stor styrka. Karins andra ben som VD är näringslivet vilket hon tycker även det håller en mycket hög nivå på Bjäre. Genom verksamheten arrangeras frukostmöten, skapas mötesplatser och möjligheter för samarbeten och är en aktiv del i den mycket nödvändiga kompetensförsörjning som Bjäres företag behöver. – Kompetensförsörjningen är det största hotet mot framtida tillväxt för företagen på Bjäre. Här jobbar vi med att få till bra samverkan mellan näringsliv och skolor. Det är ett långsiktigt och strategiskt arbete. På Bjäre finns en god samverkan mellan företag och Karin jobbar för att främja detta. – På våra frukostar och andra träffar är det ofta ett hundratals besökare. Företag här har förstått att de kan skapa större värden genom att samarbeta. I jämförelse med kommuner i närheten så noterar jag att företagen här ser, och tar, möjligheten till att samverka på ett mycket bra sätt. Kanske är det halvöns tre börsbolag,

PEAB, Lindab och Nolato, vilka alla är startade och utvecklade på Bjäre, som smittar av sig och gör Bjäreborna företagsamma? Det är starka förebilder som visat vägen för att det går att lyckas. En av Karins ledstjärnor i livet är att våga satsa, att våga ta steget. – Öppnas det ett möjlighetens fönster måste man våga, det är oftast inte öppet så länge så det gäller att fånga möjligheten. Med ett starkt stöd från det lokala näringslivet känner jag mig trygg i min roll. Det ger mig styrka i att göra mitt jobb och att kunna vara lite modigare. Det är även min paroll i livet. Jag är ingen siffernisse eller förvaltare utan vill att saker ska hända. Det är kan jag göra med hjälp av mina fantastiska medarbetare. Är du nu där trodde du skulle vara för 20 år sedan? – Nej, inte alls! Slumpen har tagit mig in på olika banor i livet men det är helt okej för mig. Jag är jätteglad över allt jag varit med om hittills och ger 100 procent på det jag har för tillfället. När jag inte brinner för detta längre kräver uppgiftens allvar att jag lämnar över till nästa på tur. Men än finns det mycket som jag vill göra för destinationen Bjäre och dess näringsliv. När inte destinationsutveckling eller näringslivsfrågor på Bjäre står i fokus gillar Karin att röra på sig och vara utomhus. Bättre plats att bo på än Båstad är då svårt att finna. Genom dottern Majalisas hästintresse får Karin möjlighet att ta upp hobbyn som hon hade som ungdom. Mycket av fritiden spenderas på Båstad Ridklubb och det går riktigt bra för familjens ponny på tävlingarna. Med en make som i grunden är kock, och nu hotelldirektör för Hotell Riviera Strand, och med Karins restaurangbakgrund är matintresserat stort. Men med tanke på yrkesrollen hon valt är en sommarsemester knappast aktuell? – Nej jag är aldrig helt ledig vid den här tiden. Några dagars ledighet under sommaren får jag men jag checkar inte ut. Jag vill vara tillgänglig för företagarna, besökarna, eventansvariga, myndigheter, polis och räddningstjänsten med fler. Alla som är en del i att vi kan genomföra det som händer i Båstad under en sommar. Sen sitter jag inte på kontoret hela sommaren men jag är alltid tillgänglig för de som behöver.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 063


NOTERAT/MODE&TRENDER

BRALLOR

SPORTIGT

Niklas Lindström och Jesper Gustavsson saknade en riktigt bra badbyxa på marknaden och tog därför ta saken i egna händer. Material handplockades, detaljer synades och passformen testades om och om igen för att göra en perfekt skräddarsydd badbyxa i tilltalande färger och glada motiv, där varumärkets namn skulle vara simpelt och helt omöjligt att glömma. Ball Bralla lanserades 2015 och finns idag bland annat att köra hos Elin Arvid i Båstad.

Under snart ett helt sekel har vi vant oss vi att Sir och Sweden är synonymt med dressade kollektioner med kostymen i centrum. Det välskräddade arvet är fortfarande i högsta grad levande men nu skriver båstadföretaget ett nytt kapitel när de för första gången lanserar en sportkollektion. Som officiell partner till sommarens Swedish Open har familjen Ljungström och deras kollegor tagit fram en kollektion för såväl herr och dam som för barn.

KONST(IG) T-SHIRT Vi har skrivit om dem innan och vi kommer att göra det igen. Svenska Limitato är historien om två barndomsvänner som fick idén att kombinera fashion och art. Konst och fotografier väljs ut och tillsammans med plagg av hög kvalitet skapas ’Limitato Wearable Art’. Allt genomsyras av kärleken till detaljerna och den ursprungliga konsten som allt står i fokus. Under de senaste åren har Limitato bland annat hittat samarbeten med Terry O´neill, Norman Parkinson och halmstadbördiga Pamela Hanné. I Båstad finns Limitato hos Johannesens Klädeshandel

064 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


NOTERAT/MODE&TRENDER

DIFFICULT

ROSETT

Patrick Ekwall är mest känd som sportjournalist men intresset för mode, färg och form har alltid funnits där. Med Difficult By P har han förverkligat drömmen om ett eget sneakersmärke och han har gjort det med designen, materialet och hantverket i fokus. Alla sneakers är handsydda i italienskt kalvskinn i en av världens mest kända familjeägda skofabriker i lilla Fiesso d’Artico utanför Venedig. Se mer på difficultbyp.com.

Med drygt 250 olika rosetter är Petit Olivia en av de största rosettbutikerna vi hört talas om och sortimentet växer hela tiden. Idag skickas rosetterna över hela världen och bärs av alla åldrar. Johanna Engberg som driver butiken har en lång och gedigen karriär bakom sig inom barnmode men har nu valt att fokusera sin och energi på rosetterna samt den nyligen öppnad secondhand-butiken Alexandras Vintage Boutique som ligger vägg i vägg.

LIMITERAT LOKALT Tillsammans med Båstad Magazine lanserade Bravur Watches nyligen en unik limiterad utgåva ikonen BW003. Klockorna byggs och testas för hand i Båstad. Boetten är gjord i svenskt stål från Sandvik och mäter in på 39 mm i diameter. Mycket vikt har lagts vid att få klockan så slimmad som möjligt och det har bland annat möjliggjorts genom att använda ett tunt och högkalibrigt automaturverk från Schweiz. – Som en hyllning till Båstad, där alla våra mekaniska klockor monteras, lanserar vi en limiterad utgåva av vår modell BW003 tillsammans med Båstad Magazine. Utgåvan är begränsad till tio exemplar. Klockan har en unik skimrande stålgrå färgsättning på urtavlan och polerade metallindex med lysfärg. Armbandet är valnötsbrunt och gjort i svenskt läder. Varje armband är individuellt numrerat från 1-10, berättar Johan Sahlin.

066 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


ENDAST 3 LÄGENHETER KVAR!

Brf Hotell Båstad BYGGSTARTAT MED INFLYTTNING TILL SOMMAREN 2020 Just nu förädlas anrika Hotell Båstad till 12 lägenheter i absoluta toppklass. Hela fastigheten renoveras nu omsorgsfullt med fokus på trygghet och personlig touch. Med endast ett tre lägenheter kvar är det inflyttning inför sommaren 2020. Välkommen till Båstads i särklass häftigaste boende med privat poolområde och bekvämt avstånd till tennis, hamn, havet och all service. Kontaka oss för mer information!

BÅSTAD | TOREKOV | ÄNGELHOLM | MALLORCA | Köpmansgatan 96, Båstad • info@nkfast.se | www.nkfast.se | 0431-37 10 39


Vår favorit! Release 9/8

Nu som pocket!

Omdiskuterad!

Närodlad!

”Har du läst några bra böcker i sommar?” Återseendets vanligaste fråga? Sannolikt. Men så underbart att då klart och tydligt och utan omsvep kunna svara; ”massor! – var ska jag börja...; Agota Kristofs Den tredje lögnen, Katarina Frostenssons K, Maria Jönssons Valdemars tårta, Dan Jones GIN – skaka, muddla, rör, Björn Hellbergs Gråt i mörker, Håkan Nessers Halvmördaren, Lars Myttings Systerklockorna, Martin Johanssons Baka bröd, Caitlin Morans Konsten att bli känd, ...” Välkommen in på en gång – man vill ju inte bli svaret skyldigt i höst. Köpmansgatan 12, Båstad. Tel 0431-700 01. info@bjarebokhandel.se www.bjarebokhandel.se Öppet måndag–fredag 10 –18, lördag 10 –14.


REPORTAGE/IKON

Vem var Fonssagrives? FRANSKFÖDDA FERNAND FONSSAGRIVES (1910-2003) OCH SVENSKA LISA BERNSTONE (1911-1992) VAR UNDER TRETTIO- OCH FYRTIOTALET ETT AV DE ABSOLUT MEST KÄNDA PAREN I MODEVÄRLDEN, HAN SOM DEN BÄST BETALDA FOTOGRAFEN OCH HON SOM VÄRLDENS FÖRSTA SUPERMODELL, LÅNGT INNAN UTTRYCKET ENS EXISTERADE. KÄRLEKEN HÖLL INTE MEN DE AVTRYCK DE BÅDA SATT ÄR DJUPA OCH IKONISKA.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 069


Saut et Bateau 1937, Lisa

070 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


REPORTAGE/IKON

SAUT ET BATEAU, 1937 SOUTH OF FRANCE. Det finns otroliga berättelser runt Lisa och Fernands bildskatter. Här till vänster ser du det första fotografiet av en tvådelad bikini som någonsin publicerats. Sydd för hand av Lisa.

F

ernand Fonssagrives var en av vår tids största modefotografer och en av pionjärerna för det som kom att bli Beauty Photography. Men en karriär som fotograf var inte det som den unge Fernand planerade när han som artonåring flyttade över Atlanten för att etablera sig som dansare. Tre år senare återvände han till Europa för att göra sin militärtjänstgöring och det var när han därefter ingick i ett danskompani som han träffade svenska dansaren Lisa Bernstone. Lisa föddes 1911 och var en av tre systrar som växte upp i en villa på Lagerbergsgatan i Uddevalla. Sommarhus hade familjen lite längre söderut, vid Raneberg, i Resteröd en bit norr om Ljungskile. På dessa två platser, och i dessa två hus växte de tre systrarna Lisa, Lilian och Kajsa upp. De två äldre systrarna reste till Paris för att gå på cirkusskola. På plats i den franska huvudstaden kom Lisa att ingå i ett danskompani där hon alltså träffade den unge Fernand Fonssagrives. När Fernand tvingades avsluta sin danskarriär på grund av skador efter en dykolycka gav Lisa honom en Rolleiflex kamera och sedan den dagen var framtiden utstakad. Tillsammans inledde Fernand och Lisa en romans, ett äktenskap och en otrolig karriärsresa. De fick också en dotter tillsammans Mia Fonssagrives. Lisas eleganta, skulpturala form var en konstant inspiration för Fonssagrives oavsett om han fotograferade henne lekandes utomhus eller i en studio som experimentellt dränktes i skuggor för att definiera konturerna av människokroppen. Denna lek med linjer och skuggor på bara kroppar är det som Fernand senare i karriären återkommer till, det är vad som också blev hans signum. Fernand var under en period den bäst betalda fotografen i New York och Lisa Fonssagrives den mest eftertraktade modellen. Lisa var vacker, intelligent och kultiverad. I mitten av 1900-talet prydde ingen annan modell omslagen till Vogue och Harper’s Bazaar lika ofta som hon. Det unga paret gick senare skilda vägar och Lisa träffade fotografen Irving Penn som hon gifte sig med 1950. Lisa blev också Irving Penns stora inspirationskälla och favoritmodell. De genomförde ett andra bröllop i Resteröds kyrka år 1991, ett år innan Lisa dog. Fernand Fonssagrives anlitades av alla de stora modemagasinen Vogue, Harper’s Bazaar, Town & Contry och många fler innan han tröttnade på reklambranschens kreativa begränsningar och valde att omskola sig till skulptör. ”My objective was to try to understand what life was all about and to be free. And there’s no place you can do that but in America. This is why I am here – this passion to be an individual. It is possible in America, despite all these miserable trends. But you have to buck the system at times.” Fernands otroliga fotografier är ett kompromisslöst bevis på en man som verkligen levde sina drömmar i strävan efter lycka, skönhet och frihet. Han fångade dem alla på bild. Mellan den 5 och 29 september ställer The Photogallery ut Fernand Fonssagrives fotografier på Norrvikens Trädgårdar. Utställningen visas även i sin helhet på The PhotoGallery på Slottsmöllans Företagscentrum i Halmstad fram till 18 augusti. 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 071


The Dancers Knee, New York 1952

072 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


Betty Kneeling One side light

Nu sable (Lisa)

Dots

2019 | BÃ…STAD MAGAZINE | 073


Leslie Ames

074 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


Waist Cincher ( Lisa)

Le Model Lisa, New York 1942

Chez Mortimer New York 1940s

2019 | BÃ…STAD MAGAZINE | 075


Le Getuesse, Lisa, France 1936

The PhotoGallery AB Slottsmรถllan Halmstad mobil +46734486161 www.thephotogallery.se 076 | Bร…STAD MAGAZINE | 2019


OFFICIAL PARTNER SWEDISH OPEN COME VISIT OUR ARENA SHOP, OUR BRAND STORE IN VÄLA CENTRUM OR SHOP ONLINE AT

WWW.SIR.SE


NOTERAT/ MODE&TRENDER

LEVI`S

CALVIN

Far. Bror. Transvestitmamma. Syster. Mentor. Vän. Din familj är alla de du vill ska ingå i den. I år skapade Levi’s en Pridekollektion för att fira gemenskap, nya vänner och möjligheten att skapa sin egen familj. Alla nettovinster från Pride collection går till OutRight Action International som arbetar för att främja mänskliga rättigheter för alla LGBTQ+-personer världen runt.

Calvin Klein har också hängt på trenden med egen Pride-kollektion, Calvin Klein Pride capsule. Calvin Klein har både piffat sina egna signaturplagg för både herr och dam med regnbågsfärgerna men även tillverkat mängder av olika accessoarer i nya stilar. Jeansjackan kommer att bli en klassiker! Som stöd för LGBTQ-jämställdhet har CALVIN KLEIN gjort en donation till Human Rights Campaign Foundation™

RALPH LAUREN Polo Ralph Lauren har lanserat sin regnbågskollektion med fem könsneutrala och ikoniska plagg för barn och vuxna. Polo Ralph Lauren har i samband med kollektionen samarbetat med Stonewall Community Foundation och kommer donera en procentsats av försäljningen till förmån för olika LGBTQIA+-organisationer runt om i världen. 100% av inköpspriset från varje såld t-shirt går oavkortat till välgörenhet, samt 50% av inköpspriset från varje såld hoodie, pikétröja, keps och väska.

078 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


TEAM WORKS

Aktiviteter & Teambuilding

Svettas eller tänka? Vi har aktiviteterna för varje tillfälle. SpiritEvent låter era förutsättningar sätta agendan för en fenomenal konferensupplevelse. Vi är placerade i Båstad hamn och är verksamma i hela Skandinavien. Kom förbi vårt kontor så hjälper vi er gärna att planera er nästa konferens.

Strandpromenaden 55 | 269 33 BÅSTAD | info@spirit-event.se | +46 (0) 431 3682 50 | spirit-event.se


DANFORS ÄR EN TRADITIONELL FASTIGHETSFÖRMEDLING SEDAN 25 ÅR.

VÅR VERKSAMHET BYGGER PÅ FÖRTROENDE,

PERSONLIGA RELATIONER OCH PROFESSIONELL HJÄLP. VI TAR OSS TID OCH HAR

INDIVIDUELLA VISNINGAR FÖR BÄSTA SLUTRESULTAT. VI ÄR EN OBEROENDE FASTIGHETSFÖRMEDLING OCH BINDER INTE UPP VÅRA KÖPARE INOM BANK OCH FÖRSÄKRING. VI ARBETAR MED OMFATTANDE

MARKANDSFÖRING VILKET GER MÅNGA SPEKULANTER.

VI ÄR GRÄNSÖVERSKRIDANDE FRÅN ÄNGELHOLM I SÖDER TILL HALMSTAD I NORR. VÅR AMBITION ÄR ATT HJÄLPA DIG TILL EN BRA AFFÄR OCH ETT BRA SLUTPRIS.

MED OSS GÖR DU ALLTID EN TRYGG OCH SÄKER BOSTADSAFFÄR. VÄLKOMMEN DU MED! 0430 282 50

danfors.se


DANFORS FASTIGHETSFÖRMEDLING

DU ÄR ALLTID VÄLKOMMEN ATT KONTAKTA OSS NÄR DU PLANERAR ATT KÖPA ELLER SÄLJA. VI ÄR EN TRADITIONELL FASTIGHETSFÖRMEDLING. VI TROR PÅ PERSONLIGA RELATIONER, LOKAL FÖRANKRING OCH GENUINT ENGAGEMANG.

DIN LOKALA MÄKLARE! 0430 282 50

danfors.se


INTERVJU/FRONTPAGE 082 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


Född in i konsten VI SVENSKAR ÄLSKAR BEGREPPET LAGOM OCH VI ÄLSKAR CAROLINA GYNNING VILKET KAN TYCKAS MÄRKLIGT. FÅ ORD ÄR SÅ SVÅRA ATT APPLICERA PÅ DENNA BLONDA URKRAFT SOM JUST ORDET LAGOM MEN KANSKE ÄR DET JUST DET VI DRAS TILL. MED MER ENERGI ÄN ETT MINDRE KÄRNKRAFTSVERK ÄR HON FÖRMODLIGEN EXAKT DEN INJEKTION VI SÅ OFTA BEHÖVER.

Text: Joakim Ormsmarck Foto: Anders Sällström

C

arolina Gynning föddes in i, och växte upp i, en kreativ familj. Mamma Agneta är konstnär och pappa Max agent för ett antal italienska klädmärken. Hon beskriver själv sina föräldrar som en stor inspirationskälla där mammas konstnärskap och pappas enorma intresse för färg, form och mode kommit att bidra till att skapa den hon är idag. Uppväxten i Falsterbo var fri och föräldrarna lät henne ta sina egna beslut och vägar i livet och stöttade i vått och torrt. Många timmar kom att spenderas i mammas ateljé där målningen tidigt blev en viktig del i livet. I dag är hon förmodligen en av landets mest kända personer och med en karriär som bland annat skådespelerska, programledare, författare, entreprenör och konstnär är det kanske inte konstigt att vår första fråga blir vad hon egentligen själv ser som sitt yrke, vad jobbar Carolina Gynning med? – Jag är konstnär och det är det jag byggt hela min business kring. Det är genom mina motiv som jag blivit känd och sedan har jag utvecklat det vidare med brickor, kuddar och så vidare. Sedan har jag mina smycken också som jag formger så även där är det jag som konstnär som är det som allt utgår från. Visst har jag många andra uppdrag som programledare och annat men konsten är det jag är. 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 083


INTERVJU/FRONTPAGE

”Att vara konstnär, snygg och vilja tjäna pengar sticker ut i Sverige men det har jag alltid valt att skita i.” Vad betyder konsten i ditt liv? – Den betyder allt för mig och är min stora passion i livet. Det är den jag brinner för, sedan är det andra en jäkla business som jag tjänar pengar på helt enkelt. Men för mig är det fortfarande glädjen i att måla som allt utgår från. Efter varje utställning måste jag ta ett break och bara hämta ny inspiration, sedan längtar jag tillbaka till ateljén och då är det bara att köra på. Var hämtar du din inspiration? – Mycket av min inspiration och kraft hämtar jag från naturen men framförallt från Ibiza. Ön har varit en viktig källa för mig i så många år och numera har jag en lägenhet där som jag försöker tillbringa så mycket tid jag kan i. Det är så mycket intryck, marknaderna, naturen, människorna och hela miljön. Men vem är Carolina då om vi bortser från det du jobbar med? – Jag är väldigt mycket energi och har en stark drivkraft att lyckas. Det finns en förlegad bild av att konstnärer ska sitta i ett hörn, dricka rödvin och se trashiga ut och det köper jag inte. För mig går konstnärskapet och entreprenörskapet hand i hand och att jag är glad, sprallig och bryr mig om mitt utseende samtidigt som jag kallar mig konstnär har garanterat retat en del genom åren. I sommar kommer Carolina Gynning till Norrviken där hon ställer ut sin konst tillsammans med mamma Agneta, som visar sina skulpturer. Att mor och dotter ställer ut tillsammans är mer regel än undantag och att de trivs tillsammans är det ingen tvekan om. – Vi har ställt ut tillsammans under många år, bland annat i Torekov hos Don Clarre, och när vi fick frågan om vi ville ställa ut på Norrviken kändes det helt rätt. Faktum är att vi var engagerade i en välgörenhetsmiddag med A Sustainable Tomorrow där för några år sedan och redan då kände jag att här vill jag visa min konst, en fantastisk plats. Sedan hörde de av sig från Norrviken nu i våras och allt föll på plats.

084 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

Vad kan vi se fram emot på utställningen? – Det är väldigt roligt för jag kommer att kunna visa något helt nytt. Jag har på senare år blivit väldigt intresserad av kristaller och vad de står för och vad de kan påverka. Jag har velat hitta ett sätt att kombinera detta med konsten och har testat hur många sätt som helst men nu äntligen hittat ett sätt som jag kan använda för att montera dem på tavlorna. Stora målerier som jag, när de är färdiga, fäster kristaller på och skapar riktiga Power Paintings. Har du alltid arbetat med din mamma? – Både min mamma och pappa är stora inspirationskällor i mitt liv och jag har i princip växt upp i mammas ateljé. När jag sedan startade Gynning Design så gjorde vi det tillsammans, när det sedan växte så klev mamma av för att kunna fokusera helt på sitt konstnärskap och jag fortsatte med Gynning Design själv med en anställd VD som även är delägare. Berättar lite om Gynning Design? – Egentligen kom det av att det gick för bra att sälja tavlorna, jag märkte hur mina priset blev högre och det gjorde att många inte hade råd att köpa mina tavlor. Sedan var vi i New York och fick inspirationen att börja med kuddfordralen, tror vi beställde hem 4000 och de sålde slut på tre dagar och sedan har det bara rullat på. I dag arbetar vi med inredning och smycken där konsten är grunden i allt. Som konstnär har Carolina snabbt gjort sig ett namn och hennes målningar har stigit kraftigt i pris för varje år som gått. På frågan om hon själv ser någon konflikt i att vara konstnär och entreprenör samtidigt menar hon att det är en syn som visserligen funnits tidigare som idag är mossig och förlegad. – Som jag sa innan så anses det nästan opassande att vara intresserad av yta och samtidigt kalla sig konstnär men så har det väl varit i alla tider. Ta exempel som Andy Warhol och Damien Hurst som båda verkligen varit kommersiella. Men att vara konstnär, snygg och vilja tjäna pengar sticker ut i Sverige men det har jag alltid valt att skita i.


2019 | BÃ…STAD MAGAZINE | 085


Kungliga Djurgården, Stockholm Brf Biskoppsudden Adress: Djurgårdsvägen 220 Stockholm Storlek: Lgh om 9 rum och kök, spa och pool Area: 468 kvm Tomt: ca 500 kvm Pris: 55 000 000 SEK Avgift: 24 500 SEK Övrigt: Parkering och brygga

Catharina Bernstein 070-788 84 70 catharina@bybernstein.com

B E R N ST E I N R E A L E STAT E Tändstickspalatset

|

Västra Trädgårdsgatan 15

Box 5031, 102 41 Stockholm

|

08-120 487 00

| |

111 53 Stockholm www.bernstein.se


Internationell våning i Townhouse, Stockholm Brf Stockholm Ström 1 Adress: Invid Slussen Storlek: 10 rum och kök Area: 303 kvm Pris: 35 000 000 SEK Avgift: 10 683 SEK Övrigt: Våning om tre plan

Urval sålda hem sydvästra Sverige

Hotell Båstad, Köpmansgatan

Skepparkroken, Ängelholm

Junkers gata, Torekov

Tarravägen, Båstad


Sagohus anno 1887 i Stockholms skärgård Skärgårdsdrömmen utgör en större udde om 4 670 kvm i söder och väst och består av tre strandfastigheter. Det arkitektoniska mästerverket utgör en sann fristad med stora ytor, egen sandstrand, brygga och bastuhus. Ett sommarresidens av världsklass! För mer information, kontakta Catharina Bernstein 070-788 84 70

P R I VAT E SALES

Egen udde på Tynningö Adress: Mjölkviksvägen 11 Tynningö, Vaxholm Area: 151 kvm Tomt: 4 800 kvm Vatten: 12 276 kvm Pris: På förfrågan Övrigt: Gästhus, båthus, mindre pool och två bryggor

Urval sålda hem sydvästra Sverige

Kråkerön, Marstrand

Cristopher barfoths gata, Torekov

Beritta Gurrisgatan, Malmö

Danzigervägen, Falsterbo


Din personliga mäklare på Bjärehalvön Välkomna för fri värdering av ert hem, konsultering och rådgivning inför försäljning och köp. Köpmansgatan 7 i Båstad

Anja Kuylenstierna 070- 830 96 37 kuylenstierna@bybernstein.com

Tel: 0431-70550

Sommar i Torekov, charmigt anno 1947 Adress: Hanneborgsvägen 8, Torekov Area: 112+72 kvm Tomt: 572 kvm Pris: 5 800 000 SEK Övrigt: Inredd källare, parkering, lekstuga och förråd

Arkitektritat med storslagen vy, centralt i Båstad Adress: Ranviksvägen 18, Båstad Area: 254+52 kvm Tomt: 884 kvm Pris: 7 495 000 SEK Övrigt: Garage & parkering, förråd, inredningsbar vind

B E R N ST E I N R E A L E STAT E

Köpmansgatan 7

|

269 33 Båstad

|

0431-705 50

|

www.bernstein.se


Gård med kvarn invid Gård med kvarn invid kustbandet, Ranarps strand kustbandet, Ranarps strand Adress: Södra Hovallsvägen Adress: Södra Hovallsvägen 88 88 Förslöv, Båstad Förslöv, Båstad Area: 400 Area: 400 kvmkvm Tomt: 6 978 Tomt: 6 978 kvmkvm Vatten: 195 Vatten: 195 kvmkvm Pris: På förfrågan Pris: På förfrågan

äkta Bjäregård, EnEn äkta Bjäregård, över slätt och hav vy vy över slätt och hav Adress: Faritslövsvägen Adress: Faritslövsvägen 38 38 Påarp, Båstad Påarp, Båstad Area: 250 + 150 Area: 250 + 150 kvmkvm Tomt: 2000 + 1000 Tomt: 2000 + 1000 kvmkvm Mark: 3 ha Mark: 3 ha Pris: 11 900 Pris: 11 900 000000 SEKSEK Övrigt: Ekonomibyggnad, Övrigt: Ekonomibyggnad, gästhus garage gästhus ochoch garage

BN E RS N R LE AELS TEASTT EA T E BER T ESITNE I RNE A

Köpmansgatan Köpmansgatan 7 7|

| 269 33 Båstad| 269 33 Båstad

| 0431-705 0431-705 50 50|

| www.bernstein.se www.bernstein.se


&

Växthus, orangerier vinterträdgårdar

för livsnjutare och trädgårdsälskare

Vare sig du letar efter det klassiska orangeriet eller det sparsmakade rummet i glas. Vare sig du vill odla den perfekta skörden…eller den perfekta vänskapen. När du uppskattar varje detalj och sätter värde på bekvämlighet och hållbar teknik. Vansta hjälper dig till din dröm i glas från första pennstreck till färdig byggnad.

Se vår utställning i showroom

VANSTA BÅSTAD

Hemmelövsvägen 15, Båstad öppet torsd-fred 11-18, lörd 11-16 orangeriet och allt som finns i och omkring det

WWW.VANSTATRADGARD.SE

Rörstrandsgatan 44, Stockholm öppet efter överenskommet 0046 8 52027480 info@vanstatradgard.se


NOTERAT/BÄTTRE VÄRLD

VEGANSKT

NATURLIGT

Företaget Maria Nila är så mycket som en äkta svensk framgångssaga. Med över trettio års erfarenhet har man i sin anläggning i Helsingborg tagit fram hårprodukter som passar alla typer av hår. Produkterna är 100% veganska, producerade i Sverige med klimatkompenserade förpackningar. Företaget är även registrerade hos PETA, Vegan Society och Djurens Rätt. Du hittar Maria Nila hos Frisörteamet och Hårtrollet.

Svenska L:a Bruket med bas i halländska Varberg har gjort naturlig och ekologisk hudvård i många år. Företaget började med kroppsprodukter och använder sig av tång från västkusten. Varumärket bygger viljan att skapa naturliga produkter med de bästa ingredienser som naturen har att erbjuda. Numera finns deras breda produktutbud på många håll i världen och i Båstad hittar du de på Le Visage.

SMART I Det smarta landet ger tretton tongivande röster sina perspektiv på hållbarhet. De sätter fingret på de utmaningar vi står inför, men ger också en glimt av de fantastiska möjligheter som väntar runt hörnet. Om vi förstår hur stad och landsbygd behöver varandra kan Sverige faktiskt bli världens mest hållbara land. Boken handlar om potentialen i våra naturtillgångar, om smarta livsstilsval och om människors behov och drömmar. Och om hur varje beslut vi tar kan föra oss i rätt riktning: De smarta vardagsbesluten, som att köpa svenska livsmedel. De smarta samhällsbesluten, som påverkar politiker och företagsledare att ta modiga och hållbara steg. Ny kunskap och tekniska innovationer förändrar vårt sätt att leva – till det bättre, om vi gör rätt. Här början resan mot det smarta landet.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 093


NOTERAT/BÄTTRE VÄRLD

RETRO

LINNE

Båstadföretaget Elbi satsar på snygga elcyklar som är enkla, hållbara och underhållsfria. ”Vi ville skapa en minimalistisk design med en nod till 80-talets nostalgi, den tid vi växte upp i. Våra liv kretsar kring dessa cyklar och som vuxna vill vi ta sitt huvudvändande utseende och förbättra dess funktionalitet”, säger Henrik Ahlström, en av grundarna. För dem som vill behålla det gamla skolan erbjuder ELBI också en icke-elektrisk version.

Textilbranschen håller sakta på att förändras, men det är långt kvar. Lin är garanterad kvalitet för framtiden då odlingen har minsta möjliga miljöpåverkan och linfibern är naturligt slitstark. Hållbart till nästa generation. Och det är väl det allting handlar om? Hos Vävaren i Båstad, som är Sveriges äldsta hellinneväveri, hittar du högkvalitativa hemtextilier såsom linnedukar, löpare, badlakan, sänglinne, handdukar och linneservetter m.m.

PÅ RÄLS Tågluffa till Paris i sommar! Under senare år har intresset för att semestra med tåg utomlands ökat kraftigt. Många väljer då att resa på ett Interrailkort, som i korthet innebär att du köper ett kort laddat med ett visst antal resdagar. Förra året gick försäljningen av Interrailkort i Sverige gått upp med nästan 50-procent jämfört med föregående år. Bland motordrivna färdmedel är tåg, buss och tunnelbana de mest miljövänliga energieffektiva alternativen, räknat per personkilometer. Men vi använder bilen betydligt mer än alla andra färdmedel. Därför släpper vägtrafiken totalt ut mycket mer klimatgaser än andra trafikslag. Att ersätta så många bilresor som möjligt med miljövänligare energieffektivare alternativ – resfria möten, gå, cykla, ta bussen eller tåget – ger därför störst effekt. På ett tåg ryms lika många resenärer som på 6 bussar eller nästan 140 bilar.

094 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


Vill du ha fina fötter och tånaglar?

VI HAR FAVORITERNA Berrywell | Dermalogica RevitaLash |Comfort Zone Bioline|Esse Organic Skincare Filorga |Glamglow | Powerlite L:a Bruket ||PÜR Cosmetics Sensai med flera

Jag klipper, slipar och lackar dina tånaglar så att dina fötter får ny glans!

BEHANDLINGAR Le Visage erbjuder ansiktsbehandlingar för allas behov och önskemål. Vi arbetar med kemisk peeling, Eylash lift och har även behandlingar för känslig, livlös och trött hud. Vi arbetar med bla. Bioline, Sensai, Filorga, Dermalogica och Esse Organic Skincare produkter i våra behandlingar!

ÄLSKA FÖTTERNA

VI ÄLSKAR BÅSTAD! I mer än tjugo år har Le Visage tagit hand om båstadbornas hud och tillsammans med våra kollegor har vi idag samlat allt du kan önska dig under ett tak! Välkommen till oss!

Vi har ett fullt sortiment av produkter från Maria Nila

7 FRISÖRER Med sju frisörer på tre salonger, två i Båstad och en i Boarp har vi möjlighet att ge dig den absolut bästa servicen året om! Våra frisörer älskar sitt arbete och det kommer du att märka - vi kan färg och klippning!

BAMBUSTRUMPOR

Ge dina fötter den kärlek de förtjänar - fotvård är både förebyggande och njutbart Hos oss får du medicinsk fotvård, pedikyr och fot- och underbensmassage

HÅR, HUD & FÖTTER UNDER ETT TAK

Hårtrollet

FOTHÄLSAN BÅSTAD 0730-675631

Köpmansgatan 33, Båstad | levisage.se | 0431 - 709 33


Vill du träffa samma tandläkare, tandhygienist och tandsköterska varje år? Tycker du att dina barn skall få samma goda tandvård som du? Uppskattar du personligt engagemang och hög servicenivå? Känner du en trygghet i att all behandling sker på ett och samma ställe? VÄLKOMMEN TILL TANDLÄKARNA KOCKUM & KOCKUM

Båstad | Eslöv | Hörby | Landskrona | Malmö | Tollarp | Tomelilla | Örkelljunga | Vellinge

www.kockumochkockum.se Telefon +46(0)43170701


PROFILER/BÄTTRE VÄRLD

PROFILER DE FINNS RUNTOMKRING OSS VARJE DAG. MÄNNISKORNA SOM SÄTTER LAGET FRAMFÖR JAGET OCH SOM GÖR DET DÄR LILLA EXTRA FÖR ATT GÖRA VÄRLDEN LITE BÄTTRE. VI HAR TRÄFFAT TRE BÅSTADBOR SOM PÅ OLIKA SÄTT BIDRAR TILL ATT HJÄLPA ANDRA MÄNNISKOR I VARDAGEN – TRE HJÄLTAR MED ANDRA ORD.

Text: Claes Kanold Foto: Anders Sällström

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 097


098 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


PROFILER/BÄTTRE VÄRLD

CAMILLA NILSSON

The Cinnamon Bun Project BOR I BÅSTAD SEDAN 1997, ÄR ”ALLTID I KÖKET”; PÅ KVÄNUM KÖK HELSINGBORG, I SOMMAR FISKEKAJEN I HAMNEN OCH ÄVEN HEMMA! GIFT MED BOSSE OCH ÄR STOLT MAMMA TILL MARCO OCH ISAAC.

Det finns många vänliga själar i Båstad – vad kommer det sig tror du? – Det är en vänlig plats att bo på. Båstad är ett fint samhälle där många olika människor möts naturligt. Var kommer ditt engagemang ifrån? – Att göra skillnad för de som behöver har alltid funnits i mig. Det startade på riktigt under vår första resa till Sydafrika 2004 då vi var på en Township-tour. Brian, vår chaufför berättade om ”sitt Sydafrika” på ett djupt och ärligt sätt. Tuffa berättelser som grep oss. Han tog oss till platser där utsatta barn fanns. Här föddes vår passion att hjälpa unga till en bättre framtid. Att göra något nu, inte bara prata! Berätta om The Cinnamon Bun Project! – Efter flera resor tillbaka och många besök där vi mött människor och deras sanna berättelser samt varit i miljöer ingen kan gå oberörd ifrån, utvecklades viljan att ta tag i saker på egen hand – Kanelbullen började ta form. Vi förbättrar skolor, förskolor, barnhem, genom de nätverk vi byggt upp i Sverige och Sydafrika. Förklara namnet! – Vi har bakat kanelbullar på många resor runt om i världen. De är helt underbara att bjuda på. Alla tar en bulle, tuggar och börjar genast ”mmmm:a”, sugar, cinnamon and what is the other flavor? Can I please have one more? Kardemumma och jäst ingår i vårt resebagage.

Familjen har fått väldigt många vänner genom en kanelbulle och bakat på de mest otänkbara platser. Den har förändrat liv både bildligt och bokstavligt.

versitet. Eller när jag lämnar sportutrustning på en landsortsskola och se glädjen i barnens ögon då de får en boll att sparka på, då rinner tårar av glädje på allas våra kinder.

Hur mycket tid ägnar du åt projektet ? – Att driva en välgörenhetsorganisation är oerhört energigivande och tidskrävande. Tillsammans med Bosse är vi ute och berättar om organisationen på veckobasis här i Sverige. Väl nere i Sydafrika jobbar vi dagligen och implementerar de donationerna vi samlat ihop. Vi brukar vara där nere några veckor per år. Kanske en månad oavlönat arbete om året numera. Värt varenda timme!

– Vår Kanelbulleskola Noluthando som drivs av allas vår Beauty ,är idag en förebild, en superentreprenör i Langa som vet att utbildning är nyckeln till ett liv. Hon var i Båstad och fick på stranden av 200 båstadbor och tillresta grundplåten till att bygga sitt livs dröm – en skola. Det var ett av hennes största ögonblick. Att göra saker som detta och ser glada barn i en skola - det driver mig! Jag skulle kunna göra detta varje dag resten av livet.

Hur blir ni bemötta? – Jag har blivit ett välkänt ansikte i Langa, Kapstaden och har genom alla möten med myndigheter, lärare, föräldrar och eleverna på Noluthando fått stort förtroende hos de lokala. Alla är oerhört nyfikna på oss. Jag tycker att sydafrikaner är ett av världens varmaste folk. – Vår organisation drivs helt ideellt med bidrag från privatpersoner och företag från Bjäre och Skandinavien. Varje krona går oavkortat till Kanelbullen. Många av våra givare har besökt skolan och sett arbetet vi gjort.

Vilken är den största glädjen? – Att just nu veta vi lämnat över matkassar fyllda med viktiga basförnödenheter och bidragit med kläder, lakan och handdukar till ett hem som drivs av mamma Nomute och dottern Precius, där man idag är 29 föräldralösa barn. Varje månad kommer oönskade barn in, jag kan inte se detta pågå. Vi har ett grupp personer som nu vill ge dessa barn ett bättre liv, här finns kanske fler Båstadbor som vill hjälpa?

Var hittar du drivkraften? – I att jag vet att vi gör skillnad. Vi kan hjälpa elever till bättre utbildning genom ett sponsorskap med möjligheten att ta sig vidare till uni-

Avslutningsvis: hur ser sommaren ut för dig? – Solklart svar: morgonbad, tidig cykeltur, sedan ser ni mig på Fiskekajen. Och massor av möten med alla generösa ”Kanelbullestöttare” på Hantverksmässan, som jag generöst får vara med på. 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 099


100 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


DANIEL OLSSON

Våra älskade barn ENTREPRENÖR, FÖDD I VARA. BOSATT I BÅSTAD SEDAN ETT ÅR. LYCKLIGT GIFT, 45 ÅR OCH HAR TVÅ BARN.

Du är nyinflyttad men kanske ändå har upptäckt att det finns rätt många vänliga själar just i Båstad, vad kommer det sig tror du? – Här är en härlig atmosfär. Människor har sunda värderingar, är schyssta och välkomnande. Var kommer ditt eget engagemang ifrån? –Jag tycker man ska hjälpas åt, det är grundvärderingar jag haft med mig sedan jag var liten. När jag började tjäna pengar kände jag mig lyckligt lottad och ville dela med mig. Idag handlar det inte bara om pengar utan jag tycker man kan engagera sig och bry sig på många olika sätt för att hjälpa andra människor. I ditt fall handlar det om ”Våra älskade barn” Berätta! – 2002 kom jag på att arrangera ett stort kalas för barn i Vara kommun. Jag hade märkt att det fanns många unga som aldrig kom iväg på någon semesterresa eller Liseberg eller Skara Sommarland. Så vi gick ihop några stycken och bjöd in alla barn mellan 3 och 11 år på ett gratis evenemang. Helt ideellt. När vi såg all lycka i deras ögon bestämde jag att det skulle bli en fortsättning varje år. I år var artonde gången, 3 500 barn kom. När du blev pappa för första gången hände det något? – Andra dagen efter att min dotter kommit hem från BB tog jag med henne på det jag

kallar ”tuppgången” och visade upp Vara för henne. När vi kom till min gamla skola och såg vilket tuff miljö den hade blivit började jag engagera mig tillsammans med skolan. Under flera år drev vi en kampanj mot mobbning. Ungefär samtidigt fick jag en annan idé. Jag har en bakgrund i campingbranschen och visste att 19 % av alla barnfamiljer i Sverige har det väldigt knapert. Därför kontaktade jag mina gamla kolleger och undrade om de kunde tänka sig att ställa upp med gratis stugor åt sådana familjer vid tidpunkter de hade kapacitet över. Det första året hade vi en flicka jag särskilt kommer ihåg; hennes lärare berättade för mig att de aldrig sett henne så lycklig som när hon kom till skolan och talade om för sina klasskamrater att hon skulle åka utomlands på semester (de skulle till Öland!). Det är bara EN flicka, sedan dess har vi kunna skicka iväg över tusen familjer. Ibland när man jobbat för mycket och undrar om man ska hålla på tänker jag på henne och det ger kraft att fortsätta.

ihjäl i vinter, de bor i sommartält och det är minusgrader”. Vi kom överens om att hon skulle skicka mig en Jula-katalog där hon prickade av sådant de behövde. Vinterställ, kängor och regnställ. Då kom jag på att jag ju känner han som äger Jula så jag ringde och hörde om jag kunde få köpa in varorna till inköpspris. Det slutade med att jag fick ihop 250 000 kronor och åkte ner med hundratals kängor, regnställ och vinteroveraller vi fått för halva priset. Detta var i november och förhållandena var obeskrivligt förfärliga. Barnen gick barfota och var iskalla eftersom de hade så tunna kläder. Jag förstår inte hur man kan behandla människor på det sättet. – Kramarna vi fick av barnen där nere! En kram betyder allt och är värd all möda. Jag skulle önska att fler människor fick uppleva det och det kan man genom att engagera sig. Jag önskar också att vi skänkte mer uppmärksamhet åt alla utsatta barn, i Sverige och på andra platser.

Många minns fotot av den drunknade treåriga flyktingpojken Alan Kurdi på en strand på den grekiska ön Lesbos. I höstas var du där! – Jag har följt händelseutvecklingen trots att media har tystnat. Så i september kontaktade jag en kvinna som jobbar med det där och undrade om det fanns något jag kunde hjälpa till med. Om jag kunde få tag i kläder, svarade hon. ”Barnen i flyktinglägren kommer att frysa

Vi skulle kunna prata ännu mer om allt det här, men det finns en vardag också i Daniels liv så vi avslutar med att fråga hur hans sommar ser ut. – Jag ska ha fem veckor semester och njuta av allt Bjärehalvön har att erbjuda och vara tacksam för det vi har.


102 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


JOHAN OLMARKER

Spontanidrottsplatsen, Sylvesterloppet med mera FÖDD I GÖTEBORG MEN BÅSTADBO SEDAN BARNSBEN. DRIVER SPORTSHOPEN I BÅSTAD, FÖRSÄLJARE PÅ ”TENNIS FASHION I GÖTEBORG AB”. FRU OCH TVÅ BARN. BRINNER FÖR BYGDEN MED ALLT DÄRTILL SOM FÖRENINGSLIV, FÖRETAGSKLIMAT MED MERA.

Det finns rätt många vänliga själar just i Båstad, vad kommer det sig tror du? – Man vill väl hjälpa till på den nivån man kan. Vi har till exempel Erik Paulsson som bygger Båstad och Bjäre på det sätt han kan och så har vi de ideella ledarna i Båstad GIF bidrar på sitt sätt, och jag bidrar på mitt. Jag tror det blir ringar på vattnet, bor man i en miljö som Båstad vurmar man för att det mjuka innehållet också ska vara härligt och inte bara förlita sig på det vackra landskapet. Var kommer ditt eget engagemang ifrån? – När jag var fjorton år gav jag alla i familjen en inbetalning hos Amnesty. Det var där någon slags välgörenhetstanke föddes. Sedan kom lite andra intressen emellan fram tills jag blev pappa och ville lära mina barn vad empati är – inte bara med ord utan också i handling. Det har alltid legat och puttrat i mig att vilja hjälpa andra. Ett konkret exempel är när hockeycoachen Björn Hellkvist gick ut med sin Parkinsondiagnos. Då drog jag, med hans godkännande, igång en insamling till den fond han startat som hette Shaking Generation. Mina insamlingar drog in ganska mycket pengar. Det kändes bra att få med så många människor och det var där mitt välgörenhetsarbete inleddes på allvar. I ditt fall är det ju flera olika projekt, berätta! – Jag projektleder Sylvesterloppet, där även

min syster Lotta och min familj är engagerade. Jag sitter med i en grupp som arrangerar Motionsdagen på Örebäcksvallen varje 6:e juni i Båstads GIF:s regi. När det vill sig på vintrarna spolar jag is nere på Strandängsplanen utanför skolans gympasal. Det är ju en plats som jag grunnat på vad man kan göra av. Då kom jag på att man av denna tråkiga asfaltsyta mitt i idylliska Båstad kan ordna en spontanidrottsplats. Men det kan jag inte heller göra själv så jag kontaktade kommunen och mina företagande kompisar och vips hade jag fått in tillräckligt med pengar för att bygga upp olika aktiviteter som basket, minifotboll och tennis. Alla är välkomna, det är grunden i allt jag gör, att inte exkludera utan alla ska kunna vara med. För några år sedan syntes du en hel del i ett annat välgörande sammanhang! – Ja, du syftar på Cancerfonden. Där var grundtanken lite annan, då gick jag ut med min historia för att hjälpa till att samla in pengar specifikt till prostatacancerforskningen. Budskapet var samtidigt att förmå män att prata om sin hälsa och inte bara knyta näven i fickan och gå vidare. Beslutet att bli offentlig med min cancerdiagnos var väldigt noga övervägd och jag pratar fortfarande gärna om det nu så här några år efteråt. Hur mycket tid lägger du ner på ett år? – Jag räknar inte gärna tiden utan försöker

integrera detta i min livsstil och räknar hellre antalet skratt och klappar på axeln och nöjda människor! – Vi har en fin mix i Båstad mellan folk som driver ideella projekt och de som vill vara med och hjälpa till. Sedan är det så att mitt engagemang kanske syns lite mer, i och med att det projekt jag driver riktar sig direkt till Båstadoch Bjäreborna. Det finns många som sitter hemma och och bidrar till välgörenhet på annat sätt, som kanske till Läkare utan gränser. Men som inte syns, fast ju är oerhört viktig! – Vad folk ser i mig Johan är nog att jag kämpar med mitt yrkesliv och får en året-runt-verksamhet i Båstad att rulla plus försäljarjobb och detta med det ideella arbetet och kanske förundras över hur jag får ihop livspusslet och hinner med. Min filosofi är att det aldrig får bli en börda, då får man trappa ner. Klart jag själv undrar ibland, som när jag på Annandag Jul sitter och inventerar nummerlappar inför Sylvesterloppet, haha. Men belöningen att se nöjda och glada medmänniskor gör att det alltid är värt det. Vi avslutar med standardfrågan: hur ser sommaren ut för dig? – Givetvis spenderas den på Bjärehalvön! Det blir en mix mellan jobb, hänga med vänner och familj. Även en hel del tennis, padel, basket, löpning och lite partaj såklart... 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 103


DIREKTIMPO T K VA L I T E T S M AT TOR DIREKTIMPORT •R HANDKNUTNA PERSISKA MATTOR

VI MÅSTE LÄTTA PÅ VÅRT LAGER! Passa på att fynda direktimporterade persiska mattor med jättefina rabatter och erbjudanden. • Vi har ALLA STORLEKAR och PRISKLASSER. • Hittar du inte vad du söker? Vi kan SPECIALBESTÄLLLA MATTOR.

VÄLKOMMEN IN och prata mattor. Vi har 40 års erfarenhet.

DIREKTIMPORT

K VA L I T E T S M AT T O R

Köpmansgatan 96 Båstad | Telefon: 0431-705 11, 0737101595 galleriorient@bjarenet.com • galleriorient.se Öppet: ons-fre 11-17.30 lör 10-13 sön 12-15 eller enligt överrenskommelse


NOTERAT/WINE&DINE

CHIPS

GLASS

En av bygdens största ambassadörer är onekligen Bjäre Chips som kommit att bli ett av våra mest uppskattade varumärken och utsedda till landets godaste chips fler gånger än vi kan räkna. Nyligen lanserades dessutom en helt ny smak där Tryffel & Parmesan nådde butikshyllorna och vi kan intyga att smaken är minst lika bra som vi förväntade oss! Att sedan Bjäre Chips numera ligger i grannkommunen Ängelholm spelar ingen roll, detta är våra chips alla dagar i veckan!

Mathantverket på Bjäre fortsätter att överraska och övertyga. Med massor av tradition och bra råvaror finns alla möjligheten att prova nya smaker och samarbeten. Ett av de mest spännande i år är helt klart Bjäre Glass & Chokladfabriks nya glass med smak av sparris som snabbt kommer att bli en favorit hos många. Självklart är sparrisen lokal odlad i Torekov.

MATGUIDE Food & Drink Infographics - A Visual Guide to Culinary Pleasures är boken som är ett måste för den som ens lite intresserad av mat och matkultur. Här guidas du med text och bild kring allt du kan behöva veta om allt från hemligheten kring sashimi till hur du planerar din mingelfest utan stress. Allt enkelt och konkret presenterat i en snygg förpackning.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 105


40

år

i branschen

Kom in till oss på Entré Båstad och kika på flexibla uterum från Renson!

Markiser | Uterum/Pergola | Screen Rullgardiner | Gardiner | Persienner

www.markiscentrum.se | 0431-74500 | Stenhusvägen 13C, Entré Båstad


REPORTAGE/WINE&DINE

Matlandet Bjäre

FRÅN ELÄNDIG UTVANDRARBYGD TILL TRENDIGT TURISTPARADIS. PÅ ETT SEKEL HAR BJÄREHALVÖN FÖRÄNDRATS TOTALT OCH NÄMNS MED RESPEKT I MATKRETSAR. MEN DET KAN BLI ÄNNU BÄTTRE. BÅSTAD BJÄRE GOURMET VILL BÅDE BREDDA OCH SPETSA, OCH FÖRVANDLA BJÄRE TILL ETT FINSMAKARNAS PARADIS.

Text: Erica Elmberg Foto: Anders Sällström

2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 107


REPORTAGE/WINE&DINE Det var en gång en fattig och eländig halvö. Resten av Skåne har alltid varit strösslat med päsande gods, men på Bjärehalvön finns inte en endaste herrgård. Den magra jorden intresserade inte adeln, så därför har bönderna varit självägande sedan urminnes tider. I generationer stretat på med de grusiga jordarna. Nätt och jämnt klarat livhanken. Man beräknar att 10 000 Bjärebor utvandrade till Amerika. Många blev jordbrukare, andra sökte sig till New York, Chicago och San Francisco där de blev byggnadsarbetare eller industrijobbare. Var femte återvände och många av dem la grunden till dagens större företag. Som Nils Peter Nilsson, som 1907 köpte timmerhandeln i Grevie och satte fart på den. Idag finns NP Nilsson på fem orter. Men det hände mer runt förra sekelskiftet. Konstnärerna kom, lockade av det fina ljuset och vackra landskapet. Sedan storstadsbor som ville leva badliv och festa på pensionat och hotell i Båstad och Torekov. Lantbrukarna började få avsättning för sina produkter när restaurangköken utvecklades. 1898 fick Martin Larsson en idé. Han odlade potatis i Görslöv på Kullahalvön och importerade den röda sorten Early Rose, Rosenpotatis, från Amerika. Lät sina sättpotatisar få groddar, planterade dem tidigt på våren och kunde skörda till midsommar. ”Omoraliskt!” tyckte många. ”Att skörda en gröda innan den är fullväxt och mogen – vilket slöseri!” Han fick till och med försvara sitt tilltag i domstolen, och vann målet eftersom han hävdade att hans potatis var en helt annan produkt än den som 108 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

skördades på hösten. Martins päror gjorde succé på turisthotellen. På Bjärehalvön var man tveksam. Sicket ett påhitt. Det dröjde till efter Andra världskriget innan pärebönderna här kom igång. En av de första var Arnold Ebbessons farfar, Gunnar. En riktig entreprenör som ville testa nya marknader. – De körde upp till Göteborg med nypotatis, berättar Arnold. Det blev lyckat – de sålde slut på alla pärorna på nolltid. Och ångrade förstås att de inte tagit med sig mer. De hade nog kunnat sälja hur mycket som helst. Det blev bara den gången, därefter kom det uppköpare och handeln började fungera ungefär som idag. Arnold har fortsatt i släktens spår och är en av de där duktiga unga odlarna. Hustrun Camilla ystar ost på mjölken från gårdens kossor. De många olika sorterna säljer hon i sin gårdsbutik, jämte potatis, sparris och jordgubbar. Det för oss in på mångfalden på dagens Bjäre. Det som för några decennier sedan mest handlade om potatis, har utvecklats. Nu kan ögat och gommen njuta av sallat i alla gröna och röda nyanser, sparris, ramslök, ärtor och bönor, kålrabbi, rotfrukter, fänkål, blomkål och naturligtvis grönkål – ett måste på julborden i den här delen av landet. Jordgubbarna får en lång säsong i Josefins Svenssons skyddande tunnlar, och i Grevie plockar Emma Jönsson sina ekologiska hallon i stora växthus. På hösten lyser pumporna upp fälten som orange lampor. Det milda klimatet och lätta jordarna ger en lång växtsäsong. Många lantbrukare tar

upp till tre skördar av olika grödor, och det är endast under de mörkaste vintermånaderna som åkrarna ligger tomma. Men det produceras också mycket annat. Man skulle utan vidare kunna komponera tre-rätters middagar hela året om, enbart med råvaror från halvön. Bjärefågel har med sin schyssta uppfödning hittat kunder i hela Sverige. Lindegrens i Sinarp och Heberleins i Förslöv säljer hängmörat kött och egenproducerande charkuterier. Längs kusterna frestar dofterna från flera fiskrökerier. Äppelodlingarna, som nästan höll på att dö ut, har fått ett uppsving. Nya träd planteras och ljuvlig must pressas. Kristoffer Elofsson i Ramsjö satsar på hälsosam kombucha, och Fredrik Beskow gör exklusiva alkoholfria drycker som säljs på finkrogar ända uppe i Stockholm. På frukt och bär från halvön, naturligtvis. En och annan vingård kan vi också skryta med. Många hoppas på att gårdsförsäljning ska bli tillåtet – som i alla andra länder. I Axelstorp, på Bäckdalens Orangeri och på Rapps i Torekov bakas surdegsbröd och läckra kakor. Och vi ska inte glömma bort den lokala rapsoljan. Och chipsen som numera älskas i hela landet. Börjar ni bli mätta? Åh nej… Nu ska vi ju kolla in restaurangerna! En av de första finkrogarna var Rikard och Robert Nilssons Kattegat Gastronomi & Logi i Torekov. Rikard blev också kändiskock genom Jesper Aspegrens TV-program Mitt i maten, som spelades in i samma by under 1990-talet. Numera finna det gott om krogar på Bjäre. De flesta dock i Båstad eller Torekov, och alla är


REPORTAGE/WINE&DINE

inte öppna året om. Bredden är imponerande, men den där riktiga spetsen saknas. I White Guide, Sveriges svar på Guide Michelin, finns bara en Bjärekrog med på topp 50-listan, Sand i Båstad. Några till har fått omnämnanden. Med alla dessa sköna råvaror runt knuten, kan man fråga sig varför det är så? Peter Svanberg är kökschef på Sand: -Allt handlar om pengar. Någon måste våga satsa. Inga stjärnkrogar går med vinst, bland annat eftersom det sätts så höga krav på personaltätheten. Men ambitionen och viljan finns, så kanske någon gång i framtiden… Det är nu vi kommer fram till de djärva planerna för Matlandet Bjäre. Just den beteckningen är rubriken på en 40-sidig rapport som Båstad Bjäre Gourmet, producenternas och restaurangernas samarbetsorganisation, satt samman. Ett manifest som vill kicka igång Bjärehalvön och göra den till ett gastronomiskt centrum. Locka inte bara foodisar och vanliga matglada från hela Sverige, utan också utländska finsmakare. Rapporten skickas nu ut till länsstyrelsen, kommunen, företagare och andra. Några distinkta punkter sticker ut. Som etablerandet av en saluhall i centrala Båstad, en täckt galleria, med restaurang och kafé. Som en permanent marknadsplats för matrelaterade event och festivaler med workshops och föreläsningar. Som ett gastronomiskt centrum för forskning och utveckling av mat, dryck och måltider. Som en grossistverksamhet med lager och kontor som skulle underlätta för de producenter som levererar varor till butiker

och restauranger. – Men också mycket annat, menar David Lindegren, ordförande i BBG. Vi har redan börjat bygga band mellan lantbrukare och krögare. Ett fint exempel är Tobias Millqvist som driver Orangeriet på Norrviken och samarbetar med KRAV-bonden Lennart Johnsson i Boarp. Tillsammans planerar de sommarens måltider redan när frösorterna ska väljas. Sådant kompanjonskap kan också leda till att fler sorter av potatis, grönsaker, äpplen och bär testas. Att mångfalden ökar när det gäller raser av kyckling, anka, får, grisar och nötdjur. – Vi skulle också gärna se en stor satsning på matrelaterade upplevelser, förklarar David Lindegren. Till exempel primörpaket där besökare under en halv, en eller två dagar får lära sig mer ute i fält, ta med sig råvaror och sedan tillaga dessa under ledning av en kvalificerad kock. Andra samarbeten kan knytas mellan producenterna och kommunens kök på skolor och äldreboenden. Finansieringen, då? BBG presenterar inte någon sådan. – Vi pekar ut djärva men fullt genomförbara idéer. Kan man skapa intresse, få till exempel kommunen att manifestera ”I Båstad sätter vi mat och dryck väldigt högt på listan”, så blir det en kollektiv uppgift att finansiera och genomföra idéerna. Det har gått på andra ställen. Som i Östersund, där organisationen Eldrimner har stort utbud i kurser i mathantverk, ordnar festivaler och mästerskap. BBG lyfter också fram andra förebilder i Italien och Baskien, brittiske kocken Hugh Fern-

ley-Wittingstalls River Cottage samt Måltidens hus i Grythyttan, som är en filial till Örebro universitet. I fjol sjösattes Tärroar, försäljning av säsongspräglade matkassar från lokala producenter. Bengt Gunnarsson är ansvarig. Nu har han och Göran Claesson startat företaget Produkter från Bjäre. – På morgnarna kör vi runt med en kylbil och samlar upp potatis, grönsaker, bär och rapsolja från fem, sex lantbrukare, och levererar direkt till restaurangerna. Mycket miljövänligare än om var och en ska köra, och vi har heller inget lager. Än så länge åker man till Lars Henningssons sju restaurangkök i Båstad och Torekov. Starten gick på självaste nationaldagen. – Nu börjar vi få logistiken att fungera, säger Bengt Gunnarsson. Det är alltid en del att lära i början. Vi hoppas att det här ska växa, med fler typer av råvaror som ost, fågel och kött. Drycker. Och att fler restauranger ska inse fördelarna med ett sådant samarbete. I framtiden kan leveranserna kanske sortera in under Tärroar eller Bjäre Hembygd. Peter Svanberg på Sand är en av mottagarna. – Jättetrevligt! Nu börjar leveranserna komma igång ordentligt med många olika produkter. Att råvarorna är lokala skriver vi ut vid vissa rätter på menyn, till exempel Bjäresalladen med kyckling från Bjärefågel, bacon från Lindegrens och grönsaker från våra lantbrukare. -Så småningom kan man tänka sig att alla vi krögare som använder lokalproducerade råvaror, berättar det med en speciell symbol. 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 109


er x vä i V

N! E G -I

LADDA FÖR LYCKAD GRILLKVÄLL 3000 kvm 30 000 artiklar • Öppet alla dagar • Massor med inredningsdetaljer för hus, hem och trädgård.

Vår grillexpert Felix hjälper Dig gärna med råd och tips.

• Nu även skor i sortimentet bl.a från

Ladan i Boarp | Italienska vägen 279 | 269 95 Båstad Telefon 0431-73375 | info@ladaniboarp.se | www.ladaniboarp.se


NOTERAT/WINE&DINE

BRYGGHUS

VINER

Skelderwikens brygghus blev årets entreprenörer i Ängelholm förra året och har fortsatt att imponera med sin kvalitet och breda portfölj av riktig hantverksöl. Man säger själva att ölen är passionerat bryggt med malt, humle, jäst och vatten. Man vill att ölen ska ses som en revolution mot allt som är massproducerat. I Båstad hittar du Skelderwikens öl på många av de lokala krogarna såväl i Båstad som i Torekov samt såklart på Systembolaget.

Vilken formidabel succé det blev när sydafrikanska vinhuset Sesfikile och Båstad Wine & Champagne bestämde sig för att ta fram en kollektion viner tillsammans. Inne på andra säsongen är röda TOREKOV och vita BÅSTAD två av de mest sålda vinerna på det lokala Systembolaget samtidigt som det andra röda, KATTVIK, hela tiden ökar i försäljning. Vinerna sälja idag på utvalda restauranger runtom på Bjärehalvön samt på Systembolaget.

BJÄREKOMBUCHA Østergård är ett litet gårdsbryggeri på Bjärehalvön där all tillverkning sker hantverksmässigt. Man förespråkar en genuin och 100 % naturligt framställd produkt och använder endast ekologiska och äkta råvaror, inga tillsatser, konserveringsmedel eller andra konstigheter. Inget stressas fram och man tar inga genvägar, det tar till exempel en hel månad att framställa en enda flaska. Kombucha är en fermenterad tedryck med en aktiv mikrobiell kultur som är naturligt kolsyrad och fungerar lika väl som törstsläckare, måltidsdryck och hälsodryck. Østergårds kombucha är opastöriserad och rakt igenom ekologisk, raw och levande.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE |

111


Lรฅt IT i fรถretag & hem supportas av IT Ninjor! Alltid personlig service & senaste innovativa IT-lรถsningarna.


WINE&DINE/DRINKAR

Garden infused cocktails HENRIK DALESKOG PÅ BISTRO GRODLÅR & TIMJAN HAR SKAPAT KONCEPTET DIVEBAR1001 SOM TAR VID NÄR KROGENS MATGÄSTER BEGER SIG HEMÅT. FÖR BÅSTAD MAGAZINE HAR HENRIK KOMPONERAT FEM AV SINA EGNA FAVORITER I SOMMAR – LÅT DIG INSPIRERAS. Foto: Anders Sällström

Sparkling Ginger Martini 3cl Ekologisk Purity Vodka 1cl Drops (Svensk ingefärs-sprit) 1cl Calvados Boulard 4cl limejuce 4 blad av citronverbena eller citronmeliss Fransk cider 2cl äggvita (eller kikärtspad om du vill köra vegan) Kyl ett Martiniglas. Häll Purity Vodka, Drops, Calvados och limejuice och äggvita i en isfyllt shaker. Skaka för livet. Sila upp i martiniglaset och fyll upp med Fransk cider. Garnera med lime och citronverbena.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE |

113


WINE&DINE/DRINKAR

Aperol Frosé 4cl Aperol 8cl rosévin 8cl Privat Cava 1 kula Jordgubbsorbet 2 jordgubbar Myntablad Ta ett stort vinglas. Börja med sorbet, jordgubbar och Aperol rakt ner i glaset. Lägg lite isbitar över och ett pat myntablad och häll på rosévin, avsluta med att toppa upp med Prosecco.

114 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


WINE&DINE/DRINKAR

Concrete Jungle 2cl Havannaclub 7 år 2cl Aperitivo Rinomato Färsk Ananas 2cl limejuice 2 tsk råsocker 4st Myntablad Kombucha ”Ros” från Östergårds kombucha på Bjäre Ett stort ”whiskyglas” lägg i kuber av ananas, limejuice, råsocker , myntablad och muddla (krossa lätt). Häll på rom, Aperitivo och rör runt. Fyll på med krossad is och fyll upp med Kombucha.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE |

115


Butikerna på gården

ÖPPET ALLA DAGAR! @butikernapagarden

Tant Grön och Elin Arvid

Öppet året runt! | www.butikernapågården.se Sönnertorpsv.111, Båstad | 0431-36 00 39

N

H

JO TE R

HJORTEN PENSIONAT & RESTAURANG


WINE&DINE/DRINKAR

Pink Punk Fizz 3cl Dry Gin från Stockholms Bränneri 2cl Aperitivo Rinomato Rabarber 3st 2cm bitar Vanilj 1 tsk ekologiskt vaniljsocker 4cl Citron pressad 2cl äggvita (eller kikärtspad om du vill köra vegan) Hwila mineralvatten Ta ett högt glas och fyll upp med isbitar hela vägen upp. Fyll en shaker med gin, Aperitivo Rinomato, rabarberbitar, vaniljsocker och pressad citron äggvita eller kikärtspad. Skaka med isen tills shaker är så kall att du knappt kan hålla i den. Sila upp över isen i glaset. Toppa med Hwila Bubbelvatten. Garnera med en rabarberstängel och en skiva citron.

2019 | BÅSTAD MAGAZINE |

117


WINE&DINE/DRINKAR

Cupid 3cl Italicus - Rosolio Di Bergamotto (Bergamotto infuserad vermouth) 1cl Grappa 2cl Pink grapefrukt juice Casa bianco Prosecco Rosmarin Kyl ett champagneglas. Häll Italicus (går att byta ut mot söt vermouth), grappa och grapefruktjuice i en shaker med is skaka snyggt och länge. Fyll upp med Prosecco och garnera med en rosmarinkvist och grapefrukts peel.

118

| BÅSTAD MAGAZINE | 2019


Köpmansgatan 4 Båstad www.rabalder.se Hotell • Spa & Hälsa • Konferens • Festligheter • Barnens Lögnäs

Hotell & Spa Lögnäs Gård

Välkommen till oss på en romantisk weekend med din käresta, en konferens och aktivitet med kollegerna, bubblande bad i vårt Spa med vänninorna, eller föreviga din högtidsdag. Med djur och natur inpå knuten i en lantlig miljö -måste vi vara det självklara valet för Er.

Barnens Lögnäs Ett populärt utflyktsmål för stora och små. Mata, klappa och lek med alla djuren, 60:- / person inkl. rejäl fika!

Hotell & Spa Lögnäs Gård | Lögnäs 62, 312 96 Laholm | 0430-230 76 | info@lognasgard.se | www.lognasgard.se


WINE&DINE/RESTAURANGGUIDE

BJÄREHALVÖN ÄR EN VERITABELT PARADIS FÖR DEN SOM ÄLSKAR GOD MAT OCH DRYCK. HÄR ÄR EN KORT GUIDE TILL NÅGRA AV VÅRA FAVORITER I SOMMAR.

SOMMARENS SKÖNASTE RESTAURANGER 1. RESTAURANG SAND

1.

Hotel Skansens Restaurang Sand bjuder på modern matlagning med fokus på råvaror efter säsong och lokala leverantörer. Här finns frukost, lunch, brunch, middag eller ta en drink i baren. En livfull mötesplats med cocktails i världsklass, god stämning och musik. www.hotelskansen.se – Kyrkogatan 2, Båstad 0431-558109

2. G. SWENSONS KROG

2.

Här andas Torekovandan. Trots flera renoveringar har både mycket och inget förändrats i huset som funnits långt över hundra år. Krogen är en njutning för både öga och smak, en plats man helst inte vill lämna. I vågskålen av enkelhetens elegans ligger de lokala råvarorna och vin från världens alla hörn. www.swensons.se – Pål Romares gata 2, Torekov 0431-364590

3. ORANGERIET NORRVIKEN

3.

Precis som det låter är denna restaurang belägen på Norrviken. Borden är vackert dukade i det stora orangeriet. Här kan det kännas som att världen stannar utanför grindarna och det enda som är viktigt för stunden är sällskapet och servicen. Njut av skånskt lamm eller varför inte lättrökt bjärekyckling? www.norrvikenbastad.se –Kattviksvägen 233, Båstad – 0431-302110

4. PAPAS

4. 120 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

Med en meny inspirerad av gastronomiska smaker från medelhavet kombineras rätter med de bästa lokala råvarorna. Inne i restaurangen eller ute på terrassen kan du njuta välkomponerad mat i fantastisk miljö. Med en generös vinlista och iskalla cocktails finns det alltid en anledning att dra till Papas. www.papasrestaurang.com – Hamngatan 6, Båstad – 0431-78989


Vid torget mitt i Båstad finns sedan några år återigen Victoria, huset som burit namnet i olika verksamheters skepnad genom åren. Menyn innehåller gedigna rätter och platsen inbjuder oftast till långa sköna aftnar i goda vänners lag. Under sommaren finns trubadur på plats och bjuder på sköna toner.

WINE&DINE/RESTAURANGGUIDE

5. RESTAURANG VICTORIA

5.

www.viktoriabastad.se – Köpmansgatan 5, Båstad – 0431-71940

6. PEPE´S BODEGA Båstads sommarklassiker. En rykande het plats med mycket energi och passion. Terassen lockar mest under sommaren går inte att förboka, hit gäller det att komma i tid och sedan äta, dricka och njuta så länge det finns plats i magen. Oavsett om det är after beach eller uppladdning inför festkvällen är Pepe´s alltid rätt.

6.

www.pepesbodega.se – Hamngatan 6, Båstad 0431-78989

7. FISKEKAJEN Här äter du givetvis främst fisk i olika tappning. I den arkitektuellt spännande restaurangen sjuder charmen tillsammans med sällskapet och havets salta bris. Som efterrätt finns den svenska klassikern jordgubbar med grädde, ett måste under sommaren! Precis intill pågår ofta krabbfiske med bubblande skratt.

7.

www.fiskekajen.nu – Hamnplan, Båstad 0431-72444

8. HAMNPLATS 3 Grill & Chill är restaurangens nya ledord. I juli är grillen tänd varje kväll och råvarorna är främst lokala efter säsong. Uteserveringen är skyddad av glaspartier vilka håller kvar sommarvärmen längre in på nätterna. Vid båtarna i hamnen kan ni slå er ner i de bekväma möblemangen och låta smaklökarna leka.

8.

www.hamnplats3.se – Strandpromenaden 1, Båstad – 0431-72477

9. BADKRUKAN BEACHCLUB En skön uteservering på stranden. Hit kan du gå med sanden mellan tårna och beställa in allt från snacks och små rätter till olika burgare. www.badkrukanbeachclub.nu – stranden, Båstad 0431-369269

9.

10. WYY BÅSTAD På hamnens yttersta spets ligger WYY. På uteserveringen med en spännande vy kan du sitta ner och smaka på maten med smak av Asien. Här serveras bland annat Asian fusion tapas. Baren har alltid kylda drycker och för den som letar goda alkoholfria drycker är detta platsen för dig och dina vänner i sommar. www.wyybastad.se – Strandpromenaden 37, Båstad

10. 2019 | BÅSTAD MAGAZINE |

121


WINE&DINE/RESTAURANGGUIDE

11.

11. BISTRO GRODLÅR & TIMJAN Bistro grodlår & timjan är både restaurang, vinbar samt cocktailbar, brasseri, bistro och kvarterskrog i ett. Öppet onsdag till söndag från klockan 18. En mötesplats med bra läge och soft atmosfär. www.bistrogrodlar-timjan.se – Köpmansgatan 4, Båstad – 0431-70166

12. MOBY´S SHACK

12.

Den sköna piratstylade uteserveringen vid Torekovs hamn finns krubb för alla smaker. De färgglada lamporna med solnedgångens magiska ljus mot Väderön är en upplevelse i sig. Menyn ger spännande läsning och en kväll på Moby´s ger garanterat ett leende som varar länge. Längtar du efter en Bubbly Pornstar finns det på listan. www.mobysshack.se – Hamnplan, Torekov 0708661653

13. HJORTEN

13.

I varm och vacker båstadmiljö ligger Hjorten som är både hotell, pensionat samt restaurang. Restaurangen andas tidlös lyx med en flört från förra seklets början. Med en fashionabel vinlista och ett brett utbud av öl finns flera alternativ att kombinera de lika välkomponerade rätterna. Varför inte en romantisk sharing is caring meny på tu man hand? www.hjortenibastad.se – Roxmansvägen 23, Båstad – 0431-70109

14. SOLSIDAN

14.

En gemytlig uteservering längs hamnpromenaden där människorna rör sig under de spännande sommarveckorna. Med första parkett till de anläggande lyxbåtarna finns alltid något att titta på eller prata om. Här ni njuter någon av de olika rätterna, mitt i Båstads hetaste sommarvimmel. www.solsidanbastad.com – Hamnplan 1, Båstad 072-322-3516

15. TORSTENS

15.

Mitt i byn ligger restaurangen som är rätt året om. Torstens är platsen för burgaren med det lilla extra för smaklökarna. Känner ni er sugna på nutellapizza till efterrätt bör ni vara minst två då denna rätt är lika mäktig som god. Rött, vitt eller bubbel, vilket du än väljer så smakar det mera hos Torstens! www.torstens.se/bastad – Köpmansgatan 70b, Båstad – 0431-75275

16. FISKHUSET I TOREKOV

16. 122 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019

Här röks fisken i eget rökeri på gammaldags vis. Lika idyllisk som platsen i Torekovs hamn är alltså tillagningen av maten. Hantverksmässig tillagning med gamla beprövade recept är hemligheten bakom maten som passar gammal som ung. Rätterna går även att ta med i picknickkorgen ut i sommaren. www.fiskhuset-torekov.se – Hamnplan 1, Torekov 0431-364711


CEBU TAKLAMPA i naturmaterial. Passar lika bra i växthuset eller uterummet som inomhus.

DESIGN SØREN RAVN CHRISTENSEN Modell: Umage Silvia, medium. Finns i flera färger.

Från 799 kr

(Art.nr. 3537-BT02) 3 storlekar: 37, 46 och 57 cm i diameter

849 kr

(Art.nr. 109670)

BELID, DA VINCI I metall med vackra kromdetaljer.

2.649 kr

(Art.nr. 104036) Diameter 50 cm

En lyxigt utformad lampa kan göra underverk för ett rum. TIDLÖS BORDSLAMPA I MÄSSING Diablo är en exklusiv serie från Belid med pendlar, vägg-, golv- och bordsarmaturer.

2.899 kr

(Art.nr. 436710) Höjd 47,9 cm

Ge ditt hem ett ANSIKTSLYFT

BITZ KUSINTHA

129 kr

(Art.nr. FH912108) 17,5 cm

Skapa en lyxig känsla hemma med hjälp av stilsäkra detaljer som ger ditt kök och ditt hem ett ansiktslyft. Tänk även på att rätt belysning på rätt plats ger så mycket mer än bara nödvändigt ljus.

TÄNK PÅ DE SMÅ DETALJERNA Icke att förglömma, fräscha snittblommor och värmen från ett stearinljus är något man helt enkelt inte kan få för mycket av. Fungerar lika bra som vas som till ljushållare.

KAPSELMASKIN NESPRESSO Favoritkaffe med ett knapptryck.

2.495 kr

(Art.nr. 111196)

SMEG RETRO VATTENKOKARE I FLERA FÄRGER Stor volym på 1,7 liter.

1.495 kr

(Art.nr. 110024)

BRÖDROST FRÅN SMEG I ROSÉGULD med extra breda fack och 6 nivåer av rostningsgrad. Finns även som vattenkokare.

1.995 kr

(Art.nr. TSF01RGEU)

TEMPTECH VINKYL, med plats för 143 flaskor av Bordeauxtyp, är bland de mest unika vinkylar man kan hitta.

28.995 kr

ELON ENTRÉ BÅSTAD: Stenhusvägen 13a TEL: 0431-185 00 WEBB: www.elon.se/bastad ÖPPETTIDER: mån-fre 10:00-18:00, lör 10:00-14:00, sön stängt

(Art.nr. 111692)


Pizza Margherita 89.Tomatsås, mozzarella, basilikaolja, semitorkade cocktailtomater, ruccola och parmesan. Vesuvio 95.Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, basilikaolja, semitorkade cocktailtomater, ruccola och parmesan.

Mezza Luna 119.Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, scampi(msc-märkta), ruccola, parmesan och vitlöksolja (halvinbakad). Torstens Special 119.Tomatsås, mozzarella, kastanjechampinjoner, griljerad paprika, marinerad ryggbiff, schalottenlök, bearnaisesås, ruccola och parmesan.

Calzone 95.Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, basilikaolja, semitorkade cocktailtomater och parmesan (inbakad).

Barnmeny 75.-

Capricciosa 99.Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, basilikaolja, kastanjechampinjoner, semitorkade cocktailtomater och parmesan.

Margherita Tomatsås, mozzarella. Vesuvio Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto.

75.-

Snappy Hawaii 99.Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, ananas och parmesan. Pizza con pollo 99.Tomatsås, mozzarella, kycklingfilé, semitorkade cocktailtomater, grön pesto, ruccola och parmesan. Kebab Pizza 109.Tomatsås, mozzarella, gyros kebab, schalottenlök, ruccola, parmesan och vitlökssås. Vegetariana 109.Tomatsås, mozzarella, aubergin, zucchini, griljerad kronärtskocka, oliver, paprika, ruccola och vitlök. Pizza Toscana 109.Tomatsås, mozzarella, färs på högrev, oregano, schalottenlök semitorkade cocktailtomater, parmesan och vitlökssås. Pizza Al Funghi 109.Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, kastanjechampinjoner, semitorkade cocktailtomater, basilikaolja, parmesan och ruccola. Parma 119.Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, parmaskinka, syltad lök, balsamico, paprika, ruccola och parmesan. Diavola 119.Tomatsås, mozzarella, stark salami, griljerad paprika, schalottenlök, ruccola och parmesan. Pizza Italia 119.Tomatsås, mozzarella, scampi, pesto rosso, griljerad paprika, griljerad kronärtskocka, ruccola, basilikaolja och parmesan. Pizza Francescana 119.Mozzarella, chevré ost, cremé fraiche, gorgonzola, mynta, honung, päron, valnötter, fikon och parmesan.

Capricciosa 75.Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto och kastanjechampinjoner. Hawaii 75.Tomatsås, mozzarella, prosciutto cotto och ananas. Pasta Pollo 75.Rigatonipasta, kycklingfilé, vit tryffelsås, parmesan Ostburgare 75.90g Black Angus burgare, chedarost, ketchup, sallad, briochebröd, pommes, chipotlekräm.

A la Carté Vitlöksbröd 59.Ugnsbakade frasiga vitlöksbröd med fetaostkräm. Torstens Burgare 139.150g Black Angus burgare, bacon, lökringar, cheddarost, BBQ dressing, majonnäs, tomat, rödlök, lollo biondo, briochebröd, steakhouse fries, chipotlekräm. Halloumi Burger 129.Stekt halloumi, grillad zucchini, semitorkade cocktailtomater, syltad steklök, lollo biondo, briochebröd, sriracha mayo, steakhouse fries, chipotlekräm. Risotto med kycklingfilé 139.Risotto, kycklingfilé, skogschampinjoner, morötter, persilja, schalottenlök, parmesan, basilikaolja, palsternackschips.

Pasta Pasta Pollo 129.Rigatonipasta, kycklingfilé, vit tryffelsås, cocktailtomater, persilja, schalottenlök parmesan, Fläskfilépasta 129.Rigatonipasta, fläskfilé, gorgonzolasås, skogschampinjoner, cocktailtomater, persilja, schalottenlök, parmesan, Pasta al Pesto 129.Rigatonipasta, röd pesto, skogschampinjoner, morötter, cocktailtomater, persilja, schalottenlök, ruccola, parmesan.

Sallader Caesarsallad 119.Kycklingfilé, romansallad, bacon, krutonger, rödlök, parmesan, caesardressing. Räksallad 119.Handskalade räkor(msc-märkta), romansallad, cocktailtomater, kokt ägg, morötter, parmesan, caesardressing Kebabsallad 109.Gyros kebab, romansallad, ruccola, oliver, cocktailtomater, rödlök, morötter, fetaostkräm, parmesan

Kebab Kebabrulle 99.Tunnbröd på durumvete, gyros kebab, tomat, blandsallad, rödlök och valfri sås Kebabtallrik 109.Gyros kebab, tomat, blandsallad, rödlök, steakhouse fries och valfri sås

Efterrätter Ett urval att chokladtryfflar (2st)

39.-

Pannacotta Pannacotta med inlagda bär.

49.-

Vaniljglass (endast servering) 49.Vaniljglass med chokladsås och färska bär Nutellapizza (rek. till mins 2 pers)

99.-

Fläskfilé 169.Grillad fläskfilé serveras med palsternackspuré, fänkål, buntmorötter, syltad steklök, bearnaisesås, rödvinssky och steakhouse fries. Har du en Allergi? Informera personalen!

KÖPMANSGATAN 70

0431-752 75 | torstens.se


A LA CARTÈ | PIZZA | LUNCH | TAKE AWAY

VI TYCKER VI HAR BÅSTADS BÄSTA PIZZOR, PROVA DEM DU OCKSÅ! KÖPMANSGATAN 70

0431-752 75 | torstens.se


Open: Follow us on instagram @divebar1001

grodlår &timjan

Restaurang & Vinbar

ar b ve

Di

Bistro

Cocktails&French kisses

Mat. Vin. Passion. Din Franska bistro året runt. Köpmansgatan 4 ,Båstad www.bistrogrodlar-timjan.se

1001

Put the mask on and leave your flippers at the door @divebar1001 #divebar1001 Köpmansgatan 4 Båstad

KÖKSSTUDION KÖKSSTUDION HALMSTAD – KUNGSBACKA HALMSTAD – KUNGSBACKA

LIDHULTSKÖ KÖK K LIDHULTS KÖLIDHULTS KLIDHULTS KÖ K LIDHULTS KÖLIDHULTS K KÖK

Kungsgatan 33, Halmstad. Tel: 035-777 94 70 Kungsgatan 33,tisdag-torsdag Halmstad. Tel: 035-777 9411-14 70 Öppet 11-18, lördag Öppet tisdag-torsdag lördag 11-14 eller enligt11-18, överenskommelse www.koksstudion.se eller enligtlidhultskoksstudio.se överenskommelse www.koksstudion.se lidhultskoksstudio.se

L


REPORTAGE/FONTS

It’s all about the fonts

I

bland kan saker som just för tillfället uppfattas som små och marginella komma att påverka en hel värld och frågan är om inte den kurs i kalligrafi som Steve Jobs tog i mitten 70-talet är just ett sådant tillfälle. Font, typsnitt eller teckensnitt har egentligen funnits sedan Gutenbergs tid men det var först med persondatorn som de blev var mans egendom och det kan vi till stor del idag tacka Jobs och hans fascination för typsnitten för. Med den tekniska utvecklingen har definitionen av vad som är ett typsnitt genomgått en stor förändring. Från de första handskurna trätyperna, via de gjutna metalltyperna, till fotosättningens filmförlagor och slutligen till dagens digitala filer som låter andra program rita upp bokstavsformerna på en bildskärm eller på en skrivare. En font, eller fount, var traditionellt en komplett uppsättning av alla tecken i en viss storlek

och stil av ett visst typsnitt, ett äldre namn på denna kompletta uppsättning var garnityr. Som ett exempel skulle den kompletta uppsättningen typer med 9 punkters rak Garamond vara en font, medan uppsättningen med 10 punkters rak Garamond var en annan, och 10 punkters kursiv Garamond en tredje. Eftersom ett digitalt typsnitt kan skapa alla bokstavsstorlekar från en och samma fil, är det inte längre relevant att skilja på dessa. I stället har betydelsen av ordet vidgats och i allmänt bruk används det ofta synonymt med typsnitt. För en grafiker är tecknen och typografin en av de beståndsdelar som skapar helheten. När vi formger Båstad Magazine är fonterna det vi börjar med. Men har du tänkt på att man kan skapa bilder av tecken? Att typografin kan möta grafiken? På de följande sidorna har vi använt de fyra typsnitt magasinet utgår från och skapat kurvor att inspireras av. Vilket typsnitt är din rumpa? 2019 | BÅSTAD MAGAZINE | 127


VÄLKOM NA U TM AN IN GE N SE VART DE N TAR D IG

Upptäck Honda hos oss! Laholms Bilaffär Industrigatan 24, 31234 Laholm www.laholmsbilaffar.se


REPORTAGE/FONTS

) ( ( )( ) Azo Sans Black

2019 | BÃ…STAD MAGAZINE | 129


REPORTAGE/FONTS

)

(

( )( ) Lust Display Regular

130 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


REPORTAGE/FONTS

) ( ( )( ) Azo Sans Light

2019 | BÃ…STAD MAGAZINE |

131


REPORTAGE/FONTS

) ( ( )( ) Viktor Script Regular

132 | BÃ…STAD MAGAZINE | 2019


HÄR FINNS ALLT FÖR HÄR FINNS ALLT FÖR KLÄDER, SKOR

-Lika gott som vackert-

FRITID & GOLF! & GOLF DAM - HERR - JUNIOR

Skånsk traditionell mat, natursköna omgivningar och ett ombonat hotell.

Promenera längs med ån, bada i spabad utomhus och avnjut middagen ute på vårt stora trädäck.

Restaurang Konferens

Hotel Bröllop & fest

20% - 40%

på Golfsk or 0431-45 44 50 margretetorp.se

Golfbagar Ljuva kvällar i juli & bröllopsmässa. Läs om våra evenemang på hemsidan.

20% - 50%

K R A L L E N T E R TA I N M E N T P R E S E N T E R A R

SV ER IGES STÖR STA SOMM A RTUR NÉ

på Röhnisch s & Daily Sport kläder

1

LÄGRE LÄGRE PRISER PÅ KÄNDA VARUMÄRKEN LÄGRE PRISER PRISER PÅ PÅ KÄNDA KÄNDAVARUMÄRKEN VARUMÄRKEN LÄGRE PRISER PÅ KÄNDA VARUMÄRKEN PRIMARY LOGO PRIMARY LOGO PRIMARY LOGO

Use on dark background Use on dark background Use on dark background

PRIMARY LOGO PRIMARY LOGO PRIMARY LOGO

Use on light background Use on light background Use on light background

SECONDARY LOGO SECONDARY LOGO SECONDARY LOGO

SECONDARY LOGO SECONDARY LOGO SECONDARY LOGO

Use on dark background Usegreen on dark background when is not visible when is not visible Use on green dark background when green is not visible

Use on light background Use on light background Use on light background

PANTONE PANTONE PANTONE BLACK C OPTIC WHITE 391c PANTONEPROCESSPANTONE PANTONE PROCESS BLACK C OPTIC WHITE 391c PANTONE PANTONE PANTONE 391c

PROCESS BLACK C

OPTIC WHITE

22 SHOPPING 600 m 600 KLÄDER SKOR OCHGOLF GOLF SHOPPING––––KLÄDER, KLÄDER,SKOR SKOROCH OCH GOLF 600m m22SHOPPING SHOPPING KLÄDER, SKOR OCH GOLF 600 m

MARIETTE | ARVINGARNA | DAVID LINDGREN MIMI WERNER | THOMAS PETERSSON | MAGNUS CARLSSON BROLLE | JESSICA ANDERSSON | JOHN LUNDVIK

BÅSTAD, TENNISSTADION 27 JULI KL. 19.00 - FÅTAL KVAR

BILJETTER: DIGGILOO.COM, NORTIC 0455-61 97 00

HK HKSports Sports&& &Golf Golf HK Sports Golf Eskilstorpsvägen 7 • 269 Eskilstorpsvägen 26996 96Båstad Båstad Eskilstorpsvägen 77 •• 269 96 Båstad Tel. 0431-700 45 • www.hkab.se Tel. 0431-700 0431-700 45 45 •• www.hkab.se www.hkab.se Tel. Mån-fre 10-18 ••Lör-sön 10-16 Mån-fre 10-18 Lör-sön 10-16 Mån-fre 10-18 • Lör-sön 10-16 33km från E6:an. Avfart 39 km från från E6:an. E6:an. Avfart Avfart 39 39mot motBåstad. Båstad. 3 km mot Båstad.


Sätt på din garderob Kläder för både honom och henne Välkommen in till oss på mysiga Klä Dej

Alltid öppet för dig: Mån-fre 10-18 Lör: 10-15 Sön: 11-15

Kullavägen 95 Ängelholm 0431-122 32 www.hedentorps.se

Följ oss gärna på Facebook och Instagram

Vi erbjuder allt det goda från havet till sommarens alla härliga fester!

Johannes med personal önskar glad sommar Vi kokar själva våra skaldjur & erbjuder handskurna fiskfiléer

TRÄDGÅRD • INREDNING • KAFÉ

MISSA INTE! SUSHIONSDAG

Följ oss på Instagram och Facebook

Båstad Seafood Öppettider: mån 10-18, tis-fre 10-19, lör 10-15 Tel: 0431-18200 • www.bastadseafood.se

Välkomna till

Torekovs Hamnfest

18-20

juli fri entré

www.torekovshamnfest.se


VI UTFÖR SERVICE OCH REPARATIONER PÅ ALLA BILMÄRKE

OUTLET SOMMARENS KOLLEKTION 2019 TILL FANTASTIKA PRISER T-SHIRTS

99:-

ORD.PRIS: 299:-

SWEATSHORTS

199:-

VI UTFÖR AC-SERVICE

ORD.PRIS: 499:-

PIKÉER

250:-

VÄLKOMMEN IN TILL OSS I FÖRSLÖV | Bjäre Bilservice AB 0431- 45 81 09

ORD.PRIS: 599:-

SWEATSHIRTS

VÄLKOMMEN IN TILL OSS I FÖRSLÖV

199:-

ORD.PRIS: 599:MÅNGA OLIKA FÄRGER & MODELLER FRÅN THE DEFENDER

VI HAR ÄVEN KLÄDER TILL DAM, HERR & JUNIOR SAMT SKOR FÖR DAM, HERR & JUNIOR

Vardagar 10-18, Lör 10-16, Sön 11-16

Öppettider: må – fr 05.30 - 24 lö & sö, helgdag 06.30 - 24

Bokesliden 5, Förslöv | Tel: 0431 - 45 81 00

FA C T O R Y S T O R E Märkesportalen | Tomtaholmsvägen 1, Östra Karup 500 meter från E6:an | Avfart 39 mot Båstad


MÄNNISKOR/ BÅSTAD MAGAZINE 2018 Foto: Göran Buhre 136 | BÅSTAD MAGAZINE | 2019


Tisdag-fredag 11-18 Lördag & söndag 11-16

TEL: 0431-703 43 KÖPMANSGATAN 67 BÅSTAD

KATTVIK

Tomtaholmsvägen 1 butikhygge@icloud.com

®

SOMMARENS BADMODE JUST FÖR DIG

K

ÖP

WEBSHOP:

Östra Karup 0708 78 58 88

www.kattvikdesign.se

MA

NS

G. 3

312 B Å ST AD . TEL 0 4

36

98

60

Öppet mån-fre 10-18, lör 10-14 | Följ oss på Mittpunkten Miss Elly | Köpmansgatan 32, Båstad


BASIC TREND Kvalitetssäkrad och ansluten till kroppsterapeuterna

I hjärtat av Båstad ligger min mottagning. Här träffar du en välutbildad massageterapeut med 17 års erfarenhet.

Zensbody erbjuder: • Massageterapeutisk behandling • Zonterapi • Koppningsbehandling

För att boka tid ring 070-2495268

Oui Brax Stenströms Rosner m. fl

• Medicinsk laserbehandling • Spa massage

Nytt märke på väg in hösten 2019

• Gua sha ansiktskur

Välkommen in! Köpmansgatan 91, Båstad 0431-711 24

www.zenc.se | lara@zenc.se Hamngatan 25, Båstad

- BISTRO -

Öppet alla dagar hela sommaren Solsidans hemliga recept är en passion för kvalitet, en kärlek till färska, naturliga produkter och betoning på överlägsna smaker. Dessa ingredienser skapar tillsammans en glädje för alla sinnen. Hamnplan 1, Båstad


Vinprovningar, utbildningar och event HOS VINDURIUM ÄLSKAR VI VIN och vill gärna dela med oss av vår kunskap. Vi har flera spännande och roliga sätt att prova vin för den privata festen eller företaget.

”WINEMAKERS DINNER” När vi har vinmakare på besök anordnar vi gärna ”Winemakers Dinner” där gästerna erbjuds en unik inblick i vinmakarens filosofi kring hur och till vad deras viner skall drickas.

VI ERBJUDER KURSER • Vinkunskap • •

Vinprovning Konsten att kombinera mat och vin

FÖR PRIVATPERSONER, GRUPPER OCH FÖRETAG Vi skräddarsyr efter era behov. Vi kommer till er eller så kommer ni till oss i våra lokaler i Båstad. Läs mer på vår hemsida: www.vindurium.com eller kontakta oss på karin@vindurium.com / 070-1443601

GOOD VIBES ONLY KITCHEN OPEN 12.00-15.00 + 17.00-23.00

Location: Torekov Harbour

www.mobysshack.se

Moby’s Shack

Mobysshack


FRAMSIDOR/ 2011-2019

NIO NUMMER UNDER NIO ÅR OCH DRYGT 1500 SIDOR MAGASIN. OM ETT ÅR ÄR DET JUBILEUM OCH VEM VET VAD SOM HÄNDER DÅ...

SEGLING Nu tar Båstad upp kampen om båtarna

BYNS PROFILER Nybyggarna, hemvändaren och de andra

KOENIGSEGG En dröm, en vision och 1140 hästkrafter

ALIAS:JOKO Han sätter tonen på sommarnatten

URGAMMALT Klassiker som aldrig går ur tiden

TREDJE SOMMAREN

ANDRA SOMMAREN 136 sidor kärlek, glädje & folk

Allt det bästa från Båstad

BRASILIEN VS. BÅSTAD Var finns kopplingen?

MODE & DESIGN Allting handlar om stil

BJÄRES RÅVAROR

Sveriges skafferi är öppet

BM 2013 framsida.indd 1

2013-06-19 13:56

EN

FJÄRDE SOMMAREN

Stiltolkning

The Preppy Way

är alltid champagne

Utseendet & idealen i ständig förändring

Allt det bästa från Båstad

SERENA WILLIAMS

på Norrvikens Trädgårdar

är självklart tillbaka

SOMMARENS

PREMIÄRER

Alla var där och vi har bilderna

av sommarveckorna

Champagne

#30

Årets personligheter

#30

Sommarens

Björnstiernes

Street Food

Byns egna lokala

designprofiler Med hjärtat i Båstad

D E L AV

BÅSTAD

S E D A N

2 0 11

Årets personligheter

champagneguide

Mingel

174

Kiki Wallmansson

Världens fotografer

sidor Båstad

Wine & Dine Sjätte

i hamnen i juli

Inspiration

sommaren

& kärlek

De utfodrar dig i sommar Krogprofiler i fokus

Viner i Vejbystrand

Femte

Sommaren

2015

Bjäres egna vingård

2014-06-24 14:06

2 0 11

EN

MINGEL MÄNNISKOR MÄSTERVERK

från strand till sand

Mode & trender

S EDAN

Beauty, not size

2 0 11

E N

18

#30 Stil & känsla

MINGEL MÄNNISKOR MÄSTERVERK

Johan Lindeberg

D E L AV

BÅ S TA D

SE D A N

2011

butts by the fonts

DRINKAR DRÖMMAR DINE & WINE

Ikonerna Britt Wadner Fonssagrives

KÄRLEK PÅ BJÄRE

BÅSTADLISTAN

Tidlöst & design

BÅS TAD

2019

Båstad:

D E L AV

SP R NO EA T DL HA O TE VE ,

S ED A N

#bastad

BÅ STA D

SOMMAREN 2017

D E L AV

#bastad

E N

sommaren

BM 2014 framsida.indd 1

Vintage &Fashion

CAROLINA GYNNING


InWear | Dranella | 2Biz Yaya | Pulz | Ilse Jacobsen Stockholms Klänningsfabrik Bruka | ERNST | Caspari Durance | Edblad | Ignell Day | Caroline Svedbom Astrid & Agnes | Syster P Köpmansgatan 64, Båstad | Telefon 0431-725 06 www.vitasnackan.se | Följ oss på Facebook & Instagram

NY COCKTAILBAR Öppet hela juli 18.00 - 24.00

www.strandhotellet.com 0430-25019


INTERVJU/TILL SIST 23-ÅRIGE AUGUST LINDVALL ÄR JUST HEMKOMMEN FRÅN FYRA ÅRS STUDIER VID UNIVERSITY OF SOUTH CAROLINA AIKEN, HAN ÄR MEDLEM I BÅSTAD GOLFKLUBB OCH HAR BANREKORDET FRÅN VIT TEE PÅ GAMLA BANAN(SJU UNDER PAR). NU VÄNTAR EN KARRIÄR SOM PROFFS FÖR DENNE MINST SAGT LÖFTESRIKE BÅSTADPÅG.

AUGUST LINDVALL

– Varje gång jag själv går ut är målet att förbättra rekordet, hittills har jag inte lyckats. August Lindvall föddes i småländska Strömsnäsbruk och flyttade till Båstad när han var tolv, tillsammans med mamma, pappa storasyster och tvillingsyster. August, som har ett grymt bollsinne, hade provat golf innan, men det var när familjen under en biltur i de nya hemtrakterna körde förbi golfklubben intresset väcktes på allvar. – Jag tyckte det såg coolt ut och ville prova, sedan fastnade jag helt enkelt. Efter färdig grundskola kom August in på Riksidrottsgymnasiets Golf-linje i Ljungbyhed. – Där utvecklades jag sakta men säkert som spelare. Beslutet att söka stipendium växte fram. – Jag ville kombinera golfen med seriösa studier och det går bara att göra i USA. De har byggt upp ett väldigt bra system för detta. Höstterminen är det fyra-fem tävlingar som gäller och på våren nio. Varje tävling tar nästan en hel vecka i anspråk, så man måste plugga på

hotellrummet på kvällarna för att hinna med. Man får aldrig hamna efter med skolgången.

Det gick riktigt bra både akademiskt och golfmässigt. Sista året blev August utsedd till MVP, Most Valuable Player, och Bästa Atlet på hela skolan, kom med i All American – topp 20 av spelarna i hans division i hela USA. Han mottog även flera utmärkelser för sina studieprestationer. – Så hela mitt rum är fullt med plaketter och diplom! August tog en bachelor i Business Finance, vilket förstås är värdefullt att ha i bakfickan om golfsatsningen mot all förmodan skulle landa ”Out of Bounds”. Han spelade sin första tävling som proffs här i Båstad i början av sommaren. – Guldpokalen. Jag kom femma. Vad händer härnäst? – Jag jobbar extra på Pepe´s Bodega, tränar och njuter av sommaren. Samtidigt funderar jag på hösten, som är lite oviss. Planen är att kvala in på antingen Europatouren, Asien eller Sydafrika. Men det är dyrt. Bästa banan du spelat på? – Skolans hemmabana Palmetto är den näst äldsta i USA, den är helt fantastiskt, men vi har fått spela på många fina banor. Vad bär du med dig från dina fyra år i South Carolina? – Jag älskar nya kulturer, södern i USA är lite speciell. Stor skillnad mot Sverige, folk går ut och äter hela tiden, de lagar aldrig mat. Och så kör de kör runt i sina trucks. På skolan fick jag

massor av nya vänner från hela världen.

Bästa rundan någonsin? – En gång när jag spelade med en äldre klubbmedlem, en trevlig man som fungerade som min extrapappa under min vistelse där, sköt jag nio under par. Han och hans kompisar trodde inte sina ögon. Hole in One? – Aldrig. Man brukar säga att det bara handlar om tur och det håller jag med om. Jag har slagit rätt många bra utslag under åren utan att vara i närheten och så ser man familjekompisar som gjort fyra hole in one trots att de knappt kan spela golf! Mest minnesvärda upplevelsen? – Augusta, där man spelar The Masters varje år, ligger bara 30 minuter från där jag bodde. Jag har varit där som publik fem gånger. Allt är toppklass och mycket bättre än man föreställt sig. Du måste känna någon av klubbens medlemmar för att få komma ut och spela, annars är det helt omöjligt. Men min ”extrapappa” har lovat göra sitt yttersta för att jag ska få chansen! Till sist: har du något tips till en hobbyspelare som vill förbättra sig? – Om du har lång putt försök få bollen nära hålet, istället för att slå i den, då får du ett bra läge att sänka den på nästa slag. Och försök spela smart, att ha en strategi är extremt viktigt. Använd inte drivern överallt. Putta även utanför green, man behöver inte chippa jämt!

Text: Claes Kanold Foto: Anders Sällström

N

är vi ses har han just gått caddie åt en ”hyfsat välbeställd” spansk 73årig gentleman och hans vänner under Senior-EM. Att de valde just August som caddie var ingen slump; de ville ha den bäste och med tanke på unge herr Lindvalls sju-underpar-runda från 2016 var det inget snack om vem som var mest lämpad för uppgiften.


MEET THE GRETA-GENERATION A SUSTAINABLE TOMORROW, 18/9-2019

Årets tema: Ett hållbart näringsliv med nästa generations medarbetare, ledare och kunder i fokus. A Sustainable Tomorrow #ASustainableTomorrow

@asustainabletomorrow www.asustainabletomorrow.se


Vinn en golfweek end! Tävla på solohav.s e

Bygg din drömvilla i natursköna Torekov.

Perfekt lä ge för golfa re. 24 banor inom 45 min


Ett boende fรถr livsnjutare! Fรถr privat visning ring 0431 - 36 35 00

www.solohav.se

www.jajab.se


MAYGÅRDEN, BJÄREHALVÖNS VACKRAST BELÄGNA GÅRD

UNIK 1700-TALS FASTIGHET MITT I CENTRALA ÄNGELHOLM

Rum: 4 Bo-/biarea: 180 + 10 m² Areal: ca 10 ha

Rum: 8 Bo-/biarea: 182 + 40 m² Tomatarea: 1 440 m²

Adress: Rotalyckevägen 40 Område: Torekov Pris: Anbudsförfarande

Adress: Danielslundsgatan 1 Område: Ängelholm Pris: 7 000 000 kr

SUPERPRYDLIGT OCH LÄTTSKÖTT PÅ HÖRNTOMT

VACKER SKÅNELÄNGA MED SEP. GÄSTHUS PÅ PRIVAT LÄGE

Rum: 4 Bo-/biarea: 108 + 7 m² Areal: 725 m²

Rum: 5 rum + sep gästhus om 3 r.o.k Bo-/biarea: 240 m² Tomtarea: 11 661 m²

Jakobssons Bjäremäklaren Båtsmansgatan 14, Torekov info@jajab.se www.jajab.se

Adress: Örtagårdsvägen 6B Område: Torekov Pris: 4 200 000 kr

Följ oss på: @jakobssonsbjaremaklaren @jakobssonsbjaremaklaren

Adress: Laxvägen 103 Område: Torekov Pris: 13 800 000 kr


ETT RIKTIGT FRITIDSHUS MED HAVSUTSIKT PÅ HÖGT LÄGE

ARKITEKTRITAD VILLA MED FANTASTISK HAVSUTSIKT

Rum: 4 Bo-/biarea: 52 + 15 m² Tomatarea: 1 596 m²

Rum: 8 Bo-/biarea: 190 m² Tomtarea: 600 m²

Adress: Klintavägen 3 Område: Rammsjöstrand Pris: 3 950 000 kr

Adress: Friggas väg 14 Område: Båstad Pris: 5 800 000 kr

”TOREKOVGÅRDEN”, EN LITEN SOMMARIDYLL

RIKTIG SOMMARKÄNSLA VID TOREKOVS GOLFKLUBB

Rum: 3 + sep. gästhus om 3 r.o.k Bo-/biarea: 144 + 54 m² Tomtarea: 1 039 m²

Rum: 4 Bo-/biarea: 65 m² Tomtarea: 552 m²

Adress: Slättarödsvägen 94 Område: Torekov Pris: 3 500 000 kr

Adress: Kajutgränd 12 Område: Torekov Pris: 3 500 000 kr

HELFRÄSCHT PARHUS MED GÄSTHUS MITT I BYN

OMTYCKT TOREKOVLÄGE MED PLATS FÖR HELA FAMILJEN

Rum: 4 + sep. gästhus Bo-/biarea: 87 + 39 m² Tomtarea: 521 m²

Rum: 9 Bo-/biarea: 116 + 100 m² Tomtarea: 753 m²

Adress: Kaptensgatan 20H Område: Torekov Pris: 4 400 000 kr

Adress: Lotsgatan 9A Område: Torekov Pris: 7 200 000 kr


Mäklaren med längst erfarenhet på Bjärehalvön Sedan starten 1934 har Jakobssons arbetat mer för dig som kund än någon annan mäklare, allt för att kunna hjälpa dig till ditt livs bästa affär som både du och din köpare är nöjd med. Fastighetsförmedling är ett hantverk och därför har vi inga färdiga paketlösningar, istället bygger vi bostadsffären från grunden och skräddarsyr utifrån marknaden och just dina egna önskemål. Allt detta tillsammans pekar på att du får mer betalt per kvm vid en försäljning via oss. Här får du inte bara en mäklare utan du får även ta del av hela företagets gedigna kunskap, ingen av oss är rädd för att kavla upp ärmarna.

SEMESTERKÄNSLA HELA ÅRET? På Bjärehalvön pågår sommaren för fullt och högtrycket på bostadsmarknaden har redan pågått flera månader och det är lätt att förstå att många älskar denna fantastiska miljö. Letar du också efter ditt sommarparadis, ett rogivande permanentboende eller är det rent av dags att byta boende? Oavsett om du ska köpa, sälja eller bara vill prata boende är du välkommen till oss så guidar vi dig rätt.

0431-36 35 00, info@jajab.se, www.jajab.se

Båtsmansgatan 14, 269 77 Torekov

Profile for Made in Båstad

Båstad Magazine 2019  

Välkomna till Båstad Magazine – Bjärehalvöns livsstilsmagasin.

Båstad Magazine 2019  

Välkomna till Båstad Magazine – Bjärehalvöns livsstilsmagasin.

Profile for juliorm
Advertisement