FUGAZA
ROTO
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMÓN CRUDO, RÚCULA & PARMESANO & PASSATA ITALIANA
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PASSATA ITALIANA, PASTA DE ALBAHACA & ACEITE DE OLIVA
MOZZARELLA
DI LATTE, PESTO & STRACCIATELLA &
PASSATA ITALIANA, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, STRACCIATELLA, QUESO PARMESANO & QUESO AZUL
MORTADELA & PISTACCIO
CONCENTRADO DE PISTACCIO, ALBAHACA COCIDA, MORTADELA DE PISTACCIO, PARMESANO RALLADO, PISTACCIO GRANULADO & MOZZARELLA FIOR DI LATTE
BACON AL HORNO DE LEÑA
PASSATA ITALIANA, MOZZARELLA & PEPPERONI PURO CERDO
$6350 PIZZA
CAPRESE $4350
CEBOLLA CARAMELIZADA, CEBOLLA MORADA, CEBOLLA DE VERDEO, MORRÓN & MUCHA MOZZARELLA DE ALMENDRAS NAPOLETANA VEGGIE AL HORNO DE LEÑA
$4350 $3950 $2950 $2100 $2350 $3800 $3950 PANADERÍA CLÁSICO PAN DE API Y NUEZ ALGARROBA & PISTACCIO PAN DE CAMPO PAN SEMI INTEGRAL SEMILLADO $4350 PAN BRIOCHE $1350 CIABATTA BARRAS PAN DE CENTENO & PASAS FOCACCIA $800 CHIPÁ $2750 SCON DE QUESO TOMATE $2100 CEBOLLA $2350 PREPIZZAS MENÚ
& JAMÓN CRUDO $5350
RÚCULA
MARGHERITA ITALIANA $6350
TOMATE
& BURRATA $6750
FIOR
CHERRY CONFITADO PESTO
QUATTRO FORMAGGI $6450
PEPPERONI
$6350
CEBOLLA CARAMELIZADA, CEBOLLA MORADA, CEBOLLA DE VERDEO, PARMESANO & MUCHA MOZZARELLA $6350 MORRÓN $6350
PIZZA NAPOLETANA
PASSATA ITALIANA, MOZZARELLA, BACON, CHAMPIGNONES
PASSATA ITALIANA, MOZZARELLA DE ALMENDRAS, TOMATES SECOS, OLIVA & PASTA DE ALBAHACA
FUGAZA ROTO
LAMINADOS
MATILDA $5200 RED VELVET $5200 CARROT CAKE $5200 COOKIE $1550 ALFAJORES $2200 BROWNIE $3400
SABLÉ DE FRUTA & PASTELERA $3350 CHOCOTORTA $3350 LEMON PIE $3350 CHEESECAKE $3350 BROWNIE DE NUEZ & AVELLANAS $2750 VIENNOISERIE $2250 MEDIALUNAS $1350 $1800 $1550 $2350 $2350 $1800 $1800 PAIN AU CHOCOLAT
DULCE TARTAS TORTAS
CHOCOLATE PISTACCIO CROISSANT RELLENA PISTACCIO FRUTOS ROJOS PASTELERA CHOCOLATE DULCE DE LECHE CROISSANT LEIAS PASTELERA, DULCE DE LECHE, GANACHE & PASTELERA DE PISTACCIO LENGUITA PASTELERA ROLL DE CANELA TOSTADO EN PAN BRIOCHE $2750 DE JAMÓN & QUESO SANDWICHES ELEGÍ TU PAN A ELECCIÓN (FOCCACIA/ CIABATTA/ CAMPO) JAMÓN CRUDO, BURRATA, MAYONESA, ACEITUNAS NEGRAS & RÚCULA SANDWICH EN BARRA $4950 LOMITO, QUESO Y TOMATE SANDWICH CLÁSICO $4650 JAMÓN CRUDO, RUCULA Y BURRATA. SANDWICH SERRANO $4650 SALTEADO DE VERDURAS/TOFU. SANDWICH VEGGIE $4650 MORTADELLA DE PISTACHO, POLPETA, TOMATE SECOS, PESTO DE PISTACO SANDWICH STRACIATELA $4650 JAMON, QUESO, HUEVO, TOMATE Y ALIOLI SANDWICH EGG CLASSIC $4650 QUESO, PEPPERONI, CEBOLLA MORADA, TOMATE Y CREMA DE MORRONES SANDWICH MILANO $4650
POMELADA $1750 POMELO - TÓNICA AGUA CON / SIN GAS $1150 SCHWEPPES $1450 IPA - HONEY - RUBIA - ROJA CERVEZA $1950 COCA / FANTA / SPRITE $1450 BEBIDAS LIMONADA $1650 CLÁSICA EXPRIMIDOS $1650 NARANJA - POMELO LICUADOS $2150 NARANJA - FRUTILLA $2150 BANANA $2150 SANDIA - NARANJA $1850 MENTA, JENGIBRE & TÉ ROJO REFRESCOS MAGIC infusiones FLAT WHITE $2250 MAGIC $2050 ICE LATTE $2150 LATTE $2150 ESPRESSO $1550 ESPRESSO DOBLE $1750 ESPRESSO AMERICANO $1850 CAPUCCINO $1950 MACCIATO $1750 EXTRA LECHE DE ALMENDRAS + $300