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坊 地

編者的話 專家專題 對未來長者服務 發展的展望 「耆」實都有SAY

沁園知味 閒談「緣份」

醫護信箱 拆解流感針疑團

營人營語 健康飲食 歡渡節日

旅遊新知 亞運盛會 廣州遊蹤

活動報導 「可樂」的懷舊文化之旅

健康情報 我是否已經有老花??

家居小百科 社區生活無障礙

心靈加油站 給2030年「我」的一封信

社觸頻道 長者服務的長遠規劃

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港「嬰兒潮」在1950年代隨內地人民遷移來港的出現,令1950-1970年期間 出生的人口急劇增長。據政府統計,在2009年65歲以上的人口,只佔香港總 人口的百份之十三,但到了2031年,數字將會急升至百份之二十五,人口年齡中位數 則由41歲增至47歲,可見未來香港將面對嬰兒潮老齡化的最大挑戰。筆者也屬於嬰 兒潮的一份子,屈指一數轉眼再過廿載寒暑,也步入銀髮一族。在好幾年前,市場上 突然驀起不少財務策劃師,喚起市民對自己將來退休後的生活應預早籌謀。在政府層 面,究竟又為銀髮年代的挑戰或可能的機遇,有否建構好長遠的安老服務藍圖呢?例 如:醫療保障、居家安老支援、安老院舍配額、社區設施配套、「以屋養老」的逆按 揭等等,盼望能為長者未來的福祉,不再是只聞樓聲響…。 今期專題──對未來長者服務發展的展望,我們特別邀請了社會不同介別的專業人士 剖析,包括香港大學老年研究中心總監、職業治療師、社區上代表不同階層的長者 等。此外,還有全新推出的欄目──「社觸頻道」,由傳媒介知名人士李燦榮先生從 傳媒人身份從多角度分析。最後,為創造一個健康和有活力的「銀色」新世代,讓我 們趕緊步伐為未來長者及早規劃,同時,對現時的長者作出切實的 關愛,回應他們過去對香港作出的貢獻。

」色銀「 代世新

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障保療醫

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務服援支

區社


專家專題

02 2 香港大學秀圃老年研究中心總監 老年研究中心總監 徐永德博士

來長 者 服 務 未 對 發展 的 展 望 正如其他經濟和社會發達國家一樣,香港都面對著 人口老化的問題。較早前統計署發表新的人口趨勢 推算,指出二十年後全港有四分一人口是六十五歲 或以上人士。亦正如其他不同年齡層的人一樣,老 人都需要不同的服務,當中又以退休保障、醫療和 居住幾方面尤為重要。如何滿足老人多方面的服務 需要,確是一項艱巨的挑戰。 然而社會上仍有一種觀點,就是認為現時的老人服 務是老人「福利」。也許我們需要分析這觀點的 背景成因。首先,香港過去在英國殖民地管治下, 以保留華人傳統「自力更生」觀念為借口,盡量減 少投入社會福利的資源。而同時強調政府提供的福 利只給予「最需要的人」,例如透過資產審查來篩 選分配福利服務受助者。這令獲得福利服務的人 被標籤為「失敗」、甚或是「不負責任」。此外由 於過去長時間內欠缺退休保障,令不少老人生活拮 据,唯有領取綜援、生果金等。亦令人將老人福利 聯想為只是另一種「窮人福利」的表現。另一方 面,由於政府要承擔龐大的財政和行政壓力,同時 亦要體現向公眾問責的要求,所提供的服務必須符 合一定的規格,因而或許顯得欠缺彈性,又或難以 適合不同人士的個別需求。

其 實 無 可 否 認由於上述歷史原 因,香港仍有一群貧窮的老人,他們必須得到政府 和社會大眾的關懷,同時提供有關福利服務,相信 這情況將需持續廿多年。然而,本港現時亦有不少 經濟能力頗佳的老人,再加上未來一批老人(即現 時的中年人),他們亦可負擔較高的費用,並在市 場選擇適合自己需要和要求的服務,而不需依靠政 府的資助服務。因此,長遠來說,應開發社會服務 融資的多元化來源,令社會服務不單是政府的責 任,同時由社會上不同界別人士共同分擔。例如, 雖然香港有不少的公益慈善活動,而且募捐款項亦 是十分可觀,但仍稍嫌是單一活動而欠缺長遠的規 劃。也許香港要發展社會服務基金之類的常設機 構,透過財團注資,以分擔部分政府的財政壓力。


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另一方面,亦應發展多種服務模式,同時訂出不同 的收費水平,以符合不同需求和負擔能力的人士所 選擇。這方面,現時不少社會服務機構已開發一些 自負盈虧的服務,目的是向可負擔的使用者收取較 高的費用,這亦符合「能者多付」的原則。部份現 時使用政府資助服務的人士,或許可以轉為使用這 些較高收費和質素的服務,騰出部份政府資助服務 的名額予更有需要的人,這亦令社會資源更合理地 分配。不過,最根本的仍然是必須盡快研究推行完 善的退休保障制度,以免未來出現下一批經濟困難 的老人,延續現時貧窮老人依靠公共服務的情況。 可喜的是政府和社會整體現時已察覺有關問題,並 積極尋求方法應付。相信在各方的努力下,香港必 積極尋求 積極 尋求方法 方法應付 應付。相 相信在 信在各方 各方的努 的努力下 力下,香 香港必 然能夠面 然能 夠面對人 對人口老 對人 口老化所 口老 化所帶來 化所 帶來的挑 帶來 的挑戰。 的挑 戰 然能夠面對人口老化所帶來的挑戰。


專家專題

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「耆」 實

恩悅軒日間•住 恩悅軒日間•住宿康健中心 住 住宿康健中心 住宿 中心 高級服務經理 理 呂海富 社區醫療支援服務網絡 服務經理 張以茵

都 有s a y ! 近日有調查顯示,香港人的人均壽命已經增長至 全球第二,而到了2031年,每四位香港人,將會 有一位是長者,可見在未來的二十年,本地「安 老服務」之需求將會日益增加,就連特首曾蔭權 先生也表明,「老人」—將會是十月份《施政報 告》的重點課題。

檢討過去 展望將來 回顧過去三年,特區政府一直就人口老化之情況 推出了一連串的長者服務,就以2009年為例,政 府便增加了部份資助長者日間護理服務的名額, 並推出「護老培訓地區計劃」,以加強對護老者 的支援,希望更多長者能夠在家長老。此外,政 府亦成立「長者學苑發展基金」,全面發展「長 者學苑」課程和學制,讓長者活到老,學到老, 在晚年也能活出豐盛的人生。至於院舍服務方 面,政府除了提升護養院之宿位外,亦首度向自 負盈虧的護養院及護理安老院購買空置的宿位, 並承諾未來三年,將會加建五所院舍,並為安老 院舍增設到院藥劑師服務。而2007年起,政府 亦為七十歲以上之長者提供每人五張面值五十元 的醫療券,以資助長者使用私營的醫療服務。此 外,政府亦有意於不同地區,興建更多的長者屋 予中產人士,以切合不同階層之長者需要。 到底作為用家的長者,對現行之長者服務有何意 見,而對未來之服務發展又有什麼期望呢?我們 特別訪問了幾位來自不同背景的長者,一同分享 他們對現時及未來長者服務的渴求及感受。

出入有支援 支援 藥到就病除 病除 譚伯是一名七十多歲的長者, 七十多歲的長者, 早年因關節問題而引致不良於 問題而引致不良於 行,平日需要靠支架步行。 家住公共屋的他,每日的 活動便是到公園休息,與街 ,生活算是過得愜 坊好友閒聊,生活算是過得愜 意。作為一位肢體上有障礙的 位肢體上有障礙的 獨居長者,譚伯有感健康的可貴。他表示平日健 譚伯有感健康的可貴。他表示平日健 絕對可以自己照顧自己 然而每當身 康精神時,絕對可以自己照顧自己,然而每當身 體不適,病倒在床上,實在希望可以有位照顧員 在家,支援他好幾天的起居生活。「平日拿著支 架,雖然不很方便,但都可以慢慢照顧自己,但 若真的病倒了,很多事就變得有心無力。」譚伯 亦表示,現時的家務助理服務收費的確便宜,但 限制卻很多,有次他希望助理員可以協助購買外 用的「脫苦海」膏貼,卻因為這屬「藥物」而被 拒絕,最終他要找其他長者朋友代為購買,為此 他感到十分無奈。「提供服務的機構有時欠缺彈 要。 性,未能真正配合長者之生活習慣及切實需要。 」譚伯亦有感現行公型醫院所提供的藥物並不足 不足 名冊 夠,「很多成本較貴的藥物,根本不在藥物名冊 合適 內,令部份病人需要到私營診所或藥房購買合適 但譚 的藥。」縱然現時長者服務尚有不足地方,但譚 ,他 伯認為,最重要的還是長者自身的生活態度,他 。「 勉勵長者要自強不息,積極面對疾病及生活。「 有尊 自己可以做到的,便盡量自己做,要堅毅及有尊 嚴地活到最後一刻。」


05 05 勇於面對 積極參與 馮婆婆同是一位住在公共屋的獨居長者,平日 多參與老人中心活動的她,對於現時的長者服務 讚不絕口。「做人實在要知足,香港的長者服務 及福利,已經較很多地方為佳,加上又有生果 金,經濟差時又會額外免租金等。」問到馮婆婆 對長者服務的期望,她表示長者的生活其實很孤 單,最希望還是有更多的社區活動,讓他們可以 消磨一下時間,亦令生活多添趣味。「年老只是 一個過程,我不求有什麼服務,只想行得走得 時,多參加旅行等活動,到了有日行不得了,亦 要學會接受現實。」

做到老 學到老 至於年近八十的張伯,在被外界喻為「富貴長者 屋」的彩頤居居住,身為一位退休教師,生活無 憂,很嚮往現時一站式的自費身心照顧服務,閒 時參加會所舉辦的興趣學習班,實行終身學習。 張伯認為學海無涯,他在年輕的時期,為了生 活努力拚搏,確實錯過不少的學習機會,雖然現 在的身體機能不算太理想,但仍希望可以完成自 己的一些夢想,希望政府可多考慮長者的學習需 要,有系統地設立一所專為長者度身訂造的長者 大學,並有社會認可的學歷,繼續可以貢獻社會!

復康資源要充足 免變社會負資產 最後,訪問了一位在自負盈虧院舍正接受短期復 康的英姐,她年僅六十,但在三個月前不幸中 風,導致左邊身的活動能力陷於動彈不得的狀 態,在醫院治療兩個多星期後,轉到恩悅軒日 間•住宿康健中心參加中風復康計劃,經過約兩 個月的復康療程後,她的活動能力日復一日提 升,現在可以在一個人的陪同下,拿著捌杖,可 以自己步行,再過多一個月,便能夠真的回家生 活。 當她回想在醫院的時候,醫生向她與家人表示: 「病情已穩定,可出院回家了。」剎那間,他們 內心感到十分徬徨不安;事實上,兒子每日需要 忙於上班,丈夫能力有限,想起當日身體的狀 況,要立即返家生活的確有困難,最基本連上洗 手間的門口,也不能讓輪椅通過,種種的疑惑, 令他們十分不安及無助;後來幸得到社工的轉 介,參加了有關的復康計劃,好讓在返家前有一 個過渡時間的訓練。 英姐在沒有任何心理準備下,被一場突如其來的 病痛襲擊,令一家的生活起了突變,她期望政府 能夠多撥資源,例如增建復康醫院,或者可考慮 增撥資源予非政府機構,舉辦更多以社區為本的 復康服務,好讓中風的病人,有充裕的復康支 援,避免加重家庭或社會的負擔,成為「社會的 負資產」。現在她的復康情況理想,並計劃在復 康回家後,定時到復康中心,為中風患者打氣, 推動正向文化! 老年人口不斷攀升,的確是一個事實,上述只是 老 老年 年 人口 人 口 不斷 不斷攀 四個個案,已經寫實地反應長者的心聲和各有不 四 四個 個 個案,已 個案 個 案 ,已 ,已經 同的需要。在策劃一個長遠的社會福利政策,又 同 同的 的需 需要 要 。在 在策 要滿足及平衡各方面的需要,可想真的先需要花 要滿 要 滿 滿足 足及 足 及平 平衡 衡各 時間去了解他們的實際需要,才可釐定出一個真 時間 時 間去 去了 了解 解他 他們 他們 正切合社會需要的計劃! 不要忽略自己的心聲,當 正 正切 切合 合社 社會 會需 需要 凝聚各方不同的呼聲一起時,已經足以對未來的 凝聚 凝 聚各 各方 方不 不同 同的 長者服務發展,寫下光輝的一頁! 長 長者 者服務 服務發展, 發展 發 展,


沁園知味

06 6 方任莉莎

閒談

緣份

我的助手燕姐告訴我,在她家附近常見到一些 長者,每日拿著一些簡單的日用品及食物閒坐 著,直至晚上家人放工後才能返家,我感到十分 詫異。據說,原因是有些長者記憶衰退,家人害 怕會引起意外,例如火災與水險等,於是便「流 放」他們在家外;造成這樣的現象,雖然不能推 說年青一輩的錯,因為,當引起火災、水險或有 鼠輩之徒偷偷竄進屋內,他們都會受到傷害;可 是,怎麼又沒有想到將一個長者置在屋外的危險 呢!我相信大多數父母皆不捨得將子女如此的棄 在屋外,至少在我的年代即五、六十年前的父母 絕不會,即使自己沒東西吃,都不會讓兒女肚子 捱餓;可是,現今一切都變了──是一個物質的 年代。但是,我相信現今的年青人也不會將他們 的兒女置在門外,現代人生得少,個個都是小王 子和小公主,我也曾有位朋友年逾七十,為了幫 女兒照顧孩子,每天勞碌奔波,她告訴我快累死 了,我說:「你應該告訴並拒絕女兒。」她說: 「不能,因為害怕女兒生氣。」那就沒話好說 了。我的感覺是兒女雖然長大了,但他們身邊發 生的許多事,對於他們可能也是第一次,例如為 人父母或處世待人。做父母的理當教導和指引他 們,而不是盲目順從,合理的一定要堅持,其他 的可以商量。 對於與兒女的相處,我是很開明的,可以用朋友 的態度,但他們必須明白,我始終是母親的身 份,不聽話的就不要來見我;雖然,這樣做並 不愉快,但,這是彼此尊重的規矩。所幸的是我 兒女都孝順,也可能是我對他們沒有要求,我曾 經付出的是我的責任,這是我應該做的,我沒有 祈求他們回報。我常說,既然決定生兒育女,就 要盡責,兒女能孝順就當做「紅利」吧。我可以 不介意兒女是否孝順,但,絕不容許他們欺侮我 或不善待我。說到善待,最重要是自己要早有安 排;此外就是身體了,把自己的身體好好照顧, 就是最好的本錢。年紀大了,總會有些慢性疾 病,一定要抱著樂觀的心情及有恆心地護理。一 年前我患上坐骨神經痛,兒女都很關心我,但, 最重要的是自己。我說過:我不是要每天出街,

但,我不要我不能出街。所以,我非常積極的醫 治它,終於現在能不疼了,最重要的是自己肯積 極及有耐性地面對,還有,更重要是自己的情緒 管理。這個世界和自己最分不開的就是自己了, 怎能不把自己照料得好些呢! 有人說,夫妻是緣,兒女是債,其實,也不全 對。報章上讀到有些夫妻已活到七、八十歲,還 鬧到動刀要拚個你死我活,你能說是緣嗎?如果 說兒女是債,祇能說要養育他們供���教學時付出 的錢財與精力吧!其實,是應負的責任。是緣是 債,不如說經營要得法更貼切些。婚姻及兒女的 教養都需要用心經營,尤其兒女更應從小教導, 除了愛,也要嚴。我的孩子尚都聽話孝順,主要 是我管教很嚴,特別是小女兒的孝順更是難得, 她每十天都從北京回來探望,每每是星期五晚 抵港,星期日下午又趕回北京,十分奔波,後來 我不許她這樣,我說:「這豈不變了替航空公司 打工?」她說:「媽媽,我見到妳,心就安樂, 錢是賺回來的,我們見面大家開心就夠了。」所 以,您說,是緣?還是債呢!我就說是緣了,說 了這麼多的閒話,其實,是想告訴上了年紀的朋 友們,我們能平穩地生活至今,是上天的恩賜, 相信大家也是在過去同樣努力付出過。保持平常 心,欣賞每一天的到來,珍惜所有的緣份,就是 快樂的晚年了。天氣悶熱,特別介紹二款素食, 希望大家會喜歡,並祝福大家。 後記:父母可視兒女的孝順為「紅利」,但作為 兒女的應明白供養父母和照顧父母是為人的天 職;假如能這樣就天下太平了,此外,能有老伴 相隨,更應珍惜,這便是緣份了。


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素藕絲 素炒粉絲 材料:韓國粉絲二扎(適量)、甘筍半    個、冬菇三至四朵、菠菜約三、    醬瓜約一湯匙、乾蔥片少許。 調味:生抽3/4湯匙、糖1/3茶匙、    清水約1/4杯。 做法 :1)粉絲用泠水浸軟,盛起瀝乾,      待用。    2)甘筍去皮,洗淨,切絲:冬菇      浸軟,去蒂,切絲;醬瓜切      絲;菠菜洗淨,切小段待用。    3)燒熱油約一湯匙餘,爆香乾蔥      片,放入冬菇絲、甘筍絲、菠      菜及少許鹽,煮至菠菜略軟。    4)加入粉絲及調味同炒,最後加      入醬瓜絲炒即可上碟。

材料:蓮藕一節(約四至五)、洋    蔥半個、冬菇三至四朵、甜菜    脯粒約一湯匙、蔥粒一湯匙、    粟粉適量。 調味:鹽約半茶匙、胡椒粉少許、 1    生粉約1 湯匙 2 做法:1)蓮藕去皮,洗淨,刨成幼      絲(即藕蓉);洋蔥切幼      粒;冬菇用水浸透,去蒂      後切幼粒。    2)所有材料同放大碗中,加      入調味拌勻。    3)上項材料平均分成小份,      搓圓後略按扁成圓餅狀,      撲上粟粉少許。    4)易潔鑊中燒熱少許油,放      入藕餅煎至兩面金黃及熟      透即成。 註:蓮藕乃是蓮的根部,嫩藕質地細 嫩,宜涼拌;老藕質地粉鬆,宜煲 湯。蓮藕含豐富的纖維,有通便作 用。

<以上兩則食譜取自方太食譜「天然素滋味」>


醫護信箱

08 8 恩悅軒日間•住宿康健中心 護理經理 阮家慧

團 疑 針 感 解流

一年一度接種流感疫苗的時間又展開,長者們每 到此時刻,心情忐忑,不知自己應否接種疫苗, 就讓我們盡力協助解答你們的疑惑,好讓長者們 安心做好身體的準備,迎接新一輪流感的到來。 問:首先讓我們再一次重溫甚麼是流行性感冒? 答:流行性感冒(簡稱流感)是一種由病毒引致的疾 病,可由多種類型的流感病毒引起,而香港常見 的是H1N1及H3N2兩種甲型流感。高峰期多於二月 及三月發生,有時亦會發生於七月及八月。 問:流感一般怎樣傳播?我怎樣知道自己已患上 流感? 答:流感病毒主要透過呼吸道飛沬傳播。一旦染 上流感,病者會出現發燒、頭痛、喉嚨痛、 咳嗽、肌肉疼痛、流鼻水、全身疲倦等徵 狀,一般來說,患者會在二至七天時間自行 痊癒。但對長者和抵抗力較弱人士,感染流 感可引致併發症如肺炎,較嚴重者則有可能 導致死亡。 問:我是否適合接種流感疫苗? 答:根據以往疫苗可預防疾病科學委員會建議, 以下人士都建議接種流感疫苗:   .六十五歲或以上的長者   .安老院舍的長者   .殘疾人士院舍的宿友   .長期病患者   .醫護人員   .年齡介乎六個月至未滿六歲的兒童   .懷孕期間的婦女    問:那些人士不宜接種疫苗? 答:一般對雞蛋、新霉素或對流感疫苗或其中成 份有過敏反應人士,都不適宜接受流感疫苗 注射。對於出血病症及服用薄血藥之人士, 可採用皮下注射的方法接種。

問:流感疫苗的保護作用維持多久? 答:一般接種疫苗後,所產生的免疫力可維持約 一年時間。 問: 是否每年都需要接種流感疫苗? 答:由於流感會不時變種而出現新品種,為避免 廣泛傳播,須定期重新研製疫苗,因此建議 每年都接種流感疫苗。 問:接種流感疫苗會否引致流感? 答:一般接種滅活疫苗不會引致流感,但有部分 人士會於接種後出現副作用。 問:如接種疫苗當日感到不適,是否適合繼續接 種疫苗? 答:如接種疫苗當天有發燒情況,可待病癒後才 接種。 問:接種流感疫苗後,可能出現甚麼副作用? 答:接種流感疫苗十分安全,除注射處可能出現 輕微紅腫痛外,一般並無其他副作用。有些 人於注射後出現發燒、肌肉及關節疼痛,以 及疲倦徵狀,通常兩天內減退。若持續發燒 或不適,應及早求診。

溫馨 提示 於接 種疫 : 若 長 者 苗當 士作 日, 查核 每年 帶回 及紀 接種 署亦 錄 流感 注 ,避 已公 射針 疫苗 免 佈 咭 重覆 ,可 有關 紀 資料 錄予 注射 新一 ,長 醫生 相同 季流 者們 個人 的 感疫 可向 疫苗 或護 衛生 苗資 醫生 。衛 習 助 或 生 慣, 計劃 護士 空氣 常 的 查 流通 、 避 洗 手 、 保 詢。同時 詳細 若出 免到 持環 加強 現流 感徵 人 多 擠 迫 境 清 潔 、 狀, 的 時常 地 應佩 做好 戴口 方 、 充足 罩 準 把流 。 備, 感風 定能 險大 大減 低。


營人營語

09 9 彩頤康健坊 綜合醫療護理中心 註冊營養師 黎婉華

飲食 康 健 歡渡節日 剛剛過去的中秋,大家一定吃下不少月餅吧?接 下來就到冬至、聖誕節、元旦、農曆新年…親朋 相聚的日子,少不了豐富的聚餐、buffet和派對大 食會! 出席連串精彩的派對活動,很多人都擔心會攝取 了過多的熱量、高膽固醇及高脂肪的食物,有損 健康和節日後變胖的危機! 其實只要好好計劃,懂 得揀飲擇食,就可吃得安心又開心。要健康地歡 度節日並不是不可能的事,讓我們來看看節日飲 食營養指南!

1. 切忌暴飲暴食

4. 飲酒勿過量

如果吃得太飽或喝得太多,無節制地進食,會使 腸胃蠕動困難,造成消化不良。所以在節日期 間,除遵從食物金字塔的健康飲食外,亦應實行 「每餐八分飽」的飲食原則。在食物方面,五穀 主食不可少。多吃含豐富纖維、維生素的新鮮蔬 菜、水果,以促進腸胃蠕動。

舉杯同慶可增添節日氣氛,但不要豪飲至酩酊大 醉。適度飲酒有益心臟健康,但根據國際健康指 標,一般成年男士每日不應飲用超過兩份酒精類 飲品,女士則以一份為限。一份酒類飲品,相等 於一杯360毫升啤酒、150毫升紅酒、45毫升烈 酒等。兒童、青少年、孕婦、哺乳中女士及有疾 病的人士均不宜飲酒。患有痛風或血液尿酸過高 者,注意酒精和脂肪酸會使痛風發作。

2. 堅持規律 應維持一日三餐:早、午、晚的安排,切忌以節 日零食代替正餐。由於節日期間,正常三餐往往 被打亂,晚餐的菜餚非常豐富,睡眠推遲,不吃 早餐,晚餐多吃,使血脂、血糖、尿酸容易升 高,不利於心血管病、糖尿病和痛風的控制,所 以節日裡長者和患有疾病的人士,更應注意保持 正常的飲食規律。

5. 零食應節制

3. 烹調有玄機

6. 要衛生安全

少油、少糖、少鹽,永保身體健康。烹調方法用 蒸、煮、灼、烤、焗、涼拌等,減少油脂的攝 取。此外,雞湯、高湯置於冰箱,可去除湯上凝 結的浮油或使用隔油湯壺。同時,避免高糖份的 節日小食,這容易使人發胖,對血脂也有不利影 響。含高鈉的食物(例如在鹽、醬油、味精、醃 製品中)則會使水分滯留在體內,引起水腫,血 壓上升。

每次最好只煮一餐分量,而且要注意衛生安全, 慎防病從口入。因此,剩菜應用保鮮紙包好,放 置在冰箱內冷藏。此外,廚房最好準備兩套砧板 和刀具,熟食、生食分開處理,以免交叉污染。

拒絕零食陷阱。應節糖果、瓜子、花生等食物熱 量不低,別邊看電視邊吃這些東西,不知不覺中 吃了大量令人肥胖的熱量。另要注意油角、煎 堆、年糕等高脂肪的食品,避免過量進食,少食 多滋味!

希望大家都身體健康,享用節日聚餐時不忘均衡 飲食的重要。祝願大家佳節快樂!


旅遊新知

10 0 香港聖公會福利協會 長者安居樂 服務經理 劉佩怡

亞運盛 盛會 會。

廣 州遊蹤 猶記得2008年8月8日,相約十多位好友一起欣 賞北京奧運開幕電視直播,那份熱情感動仍然歷 歷在目。奧運期間全城熱哄哄,幾乎無人不談奧 運,過後聽聞還有好些人患上「奧運後候群症」 ,一時未能接受「沒有奧運的日子」呢!隨著亞 運即將開幕,相信很快又能重溫這份歡騰而狂熱 的氣氛了! 第16屆亞運會將於2010年11月12日開幕,為期15 天。本屆亞運會在廣州舉行,是自1990年北京亞 運會後,中國第二次舉辦亞運盛事。本屆亞運以 「激情盛會 和諧亞洲」(Thrilling Games, Harmonious Asia)為主題。每當想到各國健兒、支持者又 將雲集廣州,以激情、歡躍參與亞運盛事,實在 令人萬分期待呢!不知道你會否與筆者一樣,也 有親身到廣州參與「激情盛會」的想法?

亞運風潮起

北京奧運會主場館鳥巢、水立方可真匠心獨運、 令人著迷,亞運會場館想必亦會帶給我們無限驚 喜!筆者急不及待上網搜尋,希望可以先睹為 快。《大公報》1月1 日報導:「廣州亞運會設置 53個比賽場館及19個獨立訓練場館,形成了多中 心、多功能的空間格局,即廣東奧林匹克體育中 心、天河體育中心、大學城、亞運城及花園酒店 (總部酒店)周邊場館五大亞運場館群,並輻射 到廣州市10個區、2個縣級市,以及佛山、東莞、 汕尾3個分賽區城市。」亞運城設於番禺,當中以 設於亞運城的「綜合館」最具代表性!瀏覽2010 年亞運會的官方網站 (http://www.gz2010.cn),可 以看到「綜合館」以流線形設計,「飄逸彩帶, 用流動的線條展現嶺南建築輕靈飄逸的神韻,打 造獨一無二的建築風格」,是乒乓球、體操等多 項運動的主場館。臨水而建,雅致秀逸,乍看之 下有點像一隻怡然自得的鴿子,靜悄悄的躺在水 邊休息。另外,亞運城內亦設有運動員村、媒體 村、技術官員村、綜合服務中心、大型公園等, 應有盡有,美不勝收。其他場館亦別具特色,例 如廣東奧林匹克體育中心游泳跳水館,「採用雙 色螺旋流動造型,主體建築白色和藍色相間,巧 妙地隱喻了廣州『雲山珠水』的城市地理特徵, 又是對主體育館『飄帶』曲的延續」。如果真 的能夠到現場參與盛會,在欣賞精彩賽事之餘, 謹記也要留意各場館的匠心設計呀!


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嶺南印象園

上下九步行街

其實,除了亞運盛會,廣州向來是港人遊覽的熱 點。筆者去年到內地旅行,也途經廣州玩了半 天,感受一下這個城市的醉人魅力!由於時間傖 促,未能完全飽覽各名勝風光。幸而不少同事也 喜歡在假日北上廣州消閒娛樂,可以說是熟路之 人,跟他們做了些訪問,就在這裏與大家分享一 下。 出外旅行當然離不開「吃、喝、玩、樂」,就讓 筆者先分享「吃喝」,再談談「玩樂」啦!若要 在廣州尋找美食佳餚,不少人也會即時想到上下 九步行街,不少老字號食肆的總店都設在這裏。 筆者與友人也在「陶陶居」老店享用過一頓美 味點心宴!「陶陶居」最出名的就是各式美味點 心,這次一試實在沒有令我們失望,真材實料, 精緻新鮮!聽說「陶陶居」的牛肉球非常有名, 牛肉球以白灼方式烹調,陳皮味香,牛肉味濃。 可惜,我們不吃牛肉,未有品嚐。提起美食,同 事們很雀躍的推介,上下九步行街還有「蓮香 樓」老店,那裏的蓮蓉包、月餅可謂一絕,不少 人更會專誠來購買蓮蓉餡料,回家自製糕點,甚 至用作餽贈親友的手信,也大受歡迎;如果喜歡 粥品的朋友,就不要錯過「荔灣名食店」,聽說 那裏的荔灣艇仔粥、布拉腸,美味可口,令人一 試難忘!早前看新聞片段,知道廣州有意提出申 請—將荔灣艇仔粥列入非物質文化遺產,可想而 知,這碗艇仔粥必定有其過人之處。飽腹過後, 不要匆匆離開,在上下九步行街漫步閒逛,欣賞 一下二十世紀初的騎樓式建築,感受一下商店林 立繁華熱鬧的氣氛,買些心頭好、紀念品也是賞 心樂事!這裏以售賣時裝、精品的店鋪較多,感 覺有點像香港的旺角。相比廣州另一購物熱點 ─ 北京路步行街,這裏的貨品價錢比較大眾化,買 多了也不致「大傷荷包」!

說到在廣州玩樂,真的應有盡有。要看歷史文化 古蹟,可以暢遊陳家祠、南越王古墓、黃花崗七 十二烈士之墓…要看自然美景,欣賞花都醉人之 美,則可選擇白雲山、雲台花園、越秀公園…要 適合一家老少、優閒玩樂,大可遊訪各大動物 園、主題樂園、溫泉渡假村…筆者的一位同事分 享,年初遊覽了近年新建的景點 ─ 嶺南印象園, 聽她侃侃而談,筆者已大感興趣,再細閱官方網 頁 (www.lnyxy.com) 的介紹,更有速速起行遊覽的 衝動呢! 「嶺南印象園位於廣州大學城 (小谷圍島) 南部, 原練溪村的區域內,總佔地面積16.5公頃,是集 觀光、休閑、娛樂、餐飲、購物,體驗嶺南鄉土 風情和嶺南民俗文化的旅遊景區。嶺南印象園中 富有特色的街巷、宗祠、民居和店鋪等,充分展 現了嶺南傳統文化的精華。景區突出原生的嶺南 文化和鄉土景觀,復原嶺南民間繁榮生活場景, 將成為以嶺南建築完整、民間文化深厚、田園鄉 村風情濃郁,成為現代人了解嶺南古文化的窗 口,嶺南人回味溯源本土文化的沃土,外地人短 時間了解嶺南文化的課堂,滿足了廣大遊客一天 了解嶺南民間千年古文化的心願。」(節錄自官方 網頁的介紹) 喜歡影相的朋友,穿梭在富有嶺南古風的建築群 中,欣賞依水而建的村落美景,親身遊走在充滿 懷舊風情的大街小巷,相信定必樂此不疲,相機 快門按個不停。喜歡懷緬古趣的遊人,看到師傅 在街頭手捏麵粉公仔、製作精美剪紙工藝;欣賞 提木偶劇、皮影戲;品嚐布拉腸、雙皮奶、豆 腐花等民間小食,想必樂在其中,滿載而歸。同 事分享最令她難忘的,是看到以傳統方法泡製的 爆谷,以及穿起公雞服飾賣欖的叔叔,真的別致 有趣! 園內還有各式手信,供遊人選購回家餽贈親朋好 友,真的很細心呢!除了不同的雕刻���藝品,還 有廣東美點雞仔餅、盲公餅、菊花糕等等;此 外,還有別具特色的小玩意油紙傘、西關公仔、 木屐等等,在網頁中介紹手信的部份,提到「嶺 南印象園五寶」:手工小磨香油、自釀青梅酒、 自製香辣醬、自釀米酒、手工芝麻醬。稱得上是 「五寶」,相信必定別具一番特色,別有一番滋 味!

(有關亞運會場館及嶺南印象園之相片及資料來源自有關官方網頁) 印象 象園之相 相片及 片及資料 資料 資料來源自有 自有 有關官 關官


活動報導

12 2 香港聖公會福利協會 長者安居樂 客戶服務主任 文婉婷

「 可 樂 」的 

  懷 舊 文 化之 旅

在彩頤居工作將近一年,筆者為長者們籌辦過各 種不同的活動和班組,帶來不少回憶,當中苦樂 參半。其中,使我感受最深的,是他們對旅行外 遊濃厚的興致。對,他們真的很喜歡旅行觀光, 特別是那些行程較舒適的短線半天遊,每次旅 程,總會看到他們展現愉快的笑容。因此,儘可 能的,我都希望多為他們辨一些外遊活動,於 是,繼上次「白鷺湖互動之旅」後,喜福會又在 八月十一日舉辦了「漫遊可樂廠」活動。是次旅 行共有三十四人報名,由於適逢學校暑假,當中 更有長者帶著孫兒一同參與,有的更祖孫三代, 扶老攜幼,好不熱鬧! 這次活動雖以「漫遊可樂廠」為名,但行程又豈 會只遊可樂廠呢!當日活動的第一站,是到位於 沙田的著名餐館「龍華洒店」品嚐美味的懷舊「 鴿皇宴」。「龍華洒店」是香港現存最古老的園 林酒店,建於戰前,自上世紀八十年代起改以餐 館形式經營,其招牌菜「紅燒乳鴿」更享譽全 港,與「明火雞粥」及「山水豆腐花」並稱「沙 田三寶」。「龍華乳鴿」如此出名,專程遠度拜 訪「乳鴿大王」的我們,又豈能錯過?「龍華酒 店」至今仍保留著五、六十年代的風格,踏進大 門,通道兩旁掛著一排排的紅燈籠,店內裝修古 色古香,盡顯古老格調。傳統的設計,傳統的服 務,在一日千里的香港已愈漸少見了,現在的它 彷彿在訴說著一 個早被遺忘了的 故事、一個褪了 色的美夢,團友 們置身其中, 不知會否緬懷 昔日香港的舊 文化舊風情, 重拾從前美 好的集體回 憶呢?

活動當天天公並不造美,雨一直下過不停,當我 們吃過午飯,準備離開「龍華酒店」向位於小瀝 源的「太古可口可樂廠」出發時,雨更愈下愈 大,我們上車下車都顯得十分狼狽,整個行程亦 因而大大延誤了。可幸的是,大家的心情似乎都 沒有受到天雨的影響,大家還是興致勃勃、滿有 期待的,筆者心頭的大石才得以暫時放下。到達 可樂廠後,職員們領著我們到處參觀,隔著玻璃 窗,大家可看到罐裝、樽裝、紙包等不同種類飲 品的生產過程,加上導賞職員的仔細介紹和詳盡 講解,為我們逐步揭開了可樂生產與其製作廠房 的神秘面紗。別小看可樂廠只位處沙田小小一 隅,原來這所樓高十九層的大樓竟是全世界最高 的可口可樂生產廠房,其生產入罐速度亦屬全球 之冠! 經過半天的行程,大家也累了,在參觀過廠房頂 層的「可樂博物館」後,導賞職員把大家帶到旁 邊的放映室,一邊播放著可口可樂發展歷史的短 片,一邊為我們送上冰涼的汽水。片段中,團友 們重溫了可口可樂在世界各地、在香港傳奇的發 展。可口可樂自上世紀初引入香港,在它默默努 力拚搏的同時,它又親身見證著香港人無數的艱 辛歲月,陪著大家走過幾許的風雨跌宕。可口可 樂在香港的成功,深切地刻劃著香港的成長起 飛,原來,不知不覺間,它已成為了香港人親密 的伙伴,生活無論是悲是喜,總會拿著一枝,呷 一口,冰涼的,甜在心頭。這份情,著實彌足珍 貴,看著這段滿載故人、故事、故情的短片,大 家又會憶起多少真摯動人的回憶呢?


健康情報

13 3 恩悅軒日間•住宿康健中心 護理經理 阮家慧

我是否已經

? ? 花 有老

雖說年齡是女士的秘密,但實在也瞞不過這雙眼睛, 近來每早起來,睜開眼睛觀看近物的時候,發現有視 力模糊的感覺,但一眨眼後,眼睛又可看清楚。每當 翻閱報章時,發現只能看到的範圍,只有報章的大字 標題,如想鑽進小文字行間,就必須把報紙越拿越 遠,然後再把眼睛瞇起,才能閱讀報章上的內容,這 確實不能不告訴自己,我可能已經有「老花」了。 現實不得不承認,隨著年齡的增長,除了身體機能慢 慢的衰退外,眼睛也逐漸老化起來。 究竟為什麼會有老花呢?老花一般發生在四十歲或 以上的成年人身上,度數會隨著年齡而增加,直到六 十歲左右便會穩定下來。「老花」主要原因是眼球肌 肉衰退所致。眼睛內的水晶體漸漸變硬而失去了以 往的彈性,調節力亦開始減弱,此時,眼睛無法調整 焦距,亦不能把遠和近的景像,清楚地投影在視網膜 上,使得近距離影像落在視網膜之後,形成影像模糊 不清。 如想知道自己有沒有老花眼,看看有否以下的症狀 近距離閱讀時感覺到字體模糊。 將東西拿遠一點看,稍可改善模糊情形。 閱讀時,常覺得頭痛、想睡覺、視線難以聚焦。 眼睛容易疲勞,光線昏暗時視力更不清楚。 視力呈現不穩定、時而清晰又時而模糊,眨眨眼 睛後似乎又比較清楚。

如發現有以上的情況,或許你也開始有「老花」了。改 善老花一般都是配帶老花鏡,但配帶前最好找眼科 醫生或合格視光師作詳細檢查及驗配,其後每年應 再作定期檢查,確保因應視力的改變而使用合適度 數的眼鏡。一些較高機會患有眼疾的成年人如糖尿 病患者、高血壓患者都應每年接受一次眼睛檢查。 當眼睛出現下列不尋常的訊號時,必須盡快求診: 配戴眼鏡後,仍不能改善視力 持續眼痛、眼紅或突然刺痛或劇痛 失去部分或周邊視力 突然出現大量浮動影像或黑點 眼睛透明的部份出現混濁 眼睛持續流淚及出現分泌物 預防長者患上不必要的眼疾,就讓我們從日常生活 開始。注意均衡飲食,攝取足夠維生素A和蛋白質。 要有充足的睡眠,減少眼睛過分疲勞。閱讀或用電腦 時,保持室內光線充足,每半小時休息片刻。個人衛 生方面,用清潔柔軟毛巾和自來水將眼睛污垢抹掉, 保持眼瞼衛生;不用公共毛巾或用手擦眼;不借用他 人的眼藥水和眼鏡,避免眼疾的傳染。 就讓我們每人都能夠擁有一雙健康及明眸的眼睛, 陪伴我們欣賞上天賜給我們美好的生活環境!


家居小百科

14 4 彩頤康健坊綜合醫療護理中心 職業治療師 岑天茵

社區生活無障礙 隨著社會人口老化,院舍不再是長者唯一安享晚 年的地方,事實上社會政策亦趨向鼓勵長者留在 社區中居住。但要長者生活在社區,環境和設施 的配合是非常重要的。步入老年,身體機能退化 在所難免,若周邊的環境未能配合,可能只是普 通如上茶樓吃飯也是難事。試想想,如你是一個 輪椅使用者,你就必須先查探該茶樓有否設置輪 椅通道、供輪椅人士使用的洗手間、以及適合輪 椅人士的座位等。行動不便,簡單如商舖門前的 石級,都促使成為你在社區生活的障礙。 隨著香港的迅速發展,愈來愈多人關注長者、行 動不便及殘疾人士在生活上的需要。你有留意近 年來社區環境的轉變嗎?又或者,近年你有發覺 在街道上多了輪椅使用者出入嗎?其實,香港政 府早在1995年8月已通過了《殘疾歧視條 例》,其中訂明如建築物未能為殘疾 人士提供適當通道進入一些任何公 眾人士或部分公眾人士有權或獲 許進入或使用的地方,或拒絕提 供適當設施予殘疾人士,便屬歧 視,一律予以禁止。 而1998年4月起新招標的公共屋 村建築合約上,已列明須符合屋 宇署的<設計手冊 - 暢通無阻的 通道>的規定,提供全面的無障 礙通道。在之前興建的公共屋村則 已於2001年起分階段進行並完成改善 工程,以適合長者、行動不便人士及視障人 士出入。工程包括: 1. 將有梯級的出入口旁加建上落斜道; 2. 在斜道和樓梯加裝扶手; 3. 在 主 要 路 口 安 裝 斜 路 邊 石 及 可 觸 覺 警 告 條; 4.安裝指示標誌等。 公共屋村更會因應個別長者的需要,經職業治療 師到戶評估後,為戶主進行免費家居設施改動工 程如: 1. 將大門門檻改為斜道; 2. 改良廁所間隔、淋浴和馬桶等設施; 3. 高單位露台地台,使單位客廳的地台高度 齊平; 4. 改良電掣開關按鈕或位置; 5. 為有聽障人士安裝閃燈門鈴等。

除了公共屋村,屋宇署的<設計手冊 - 暢通無阻 的通道2008>(最新修訂版)的建議還適用於其 他樓宇用途,包括私人住宅、辦公室公用地方、 商場及百貨公司、酒店旅館、銀行、宗教崇拜場 所、娛樂場所(戲院、博物館、主題公園等)、 學校及圖書館、工廠、體育館及公共游泳場館、 食肆、超級市場、醫院、安老院及社區中心、會 所、運輸交匯站及客運站、停車場。在<長者及 體弱長者的設計指引>的一章中,更將大部分長 者日常的慣性動作及能力漸減的情況列入考慮, 旨在提供進一步的設計建議,期望能為長者創造 更舒適、健康及安全的建築環境。建議設計指引 包括: 1. 盡量鋪設無梯級、門檻、小斜道及路緣的無 阻通道,以應付長者或會步履不穩及 難以察覺地面的高低變化的情 況; 2. 利用柔和但充足的照明及牆 壁地板的顏色對比,以 應付長者或會視覺模糊 及難以適應光暗的突然 變化的情況; 3. 裝設休憩地方以應付長者 的精力與耐力將會日漸 衰退的狀況; 4. 在水龍頭、開關掣、門把或 類似設施中,採納所需握 力較少的槓杆、表面的物料 應是木材或以塑膠封面式控制器 及把手,以應付長者較弱的抓握力等。


心靈加油站 聖公會福利協會彩頤康健坊的職 業治療師可安排到戶家居評估服 務,按服務使用者的身體狀況及 自理能力,提供家居改裝的建 議,以及協助購置合適的家具和 復康用品。 「老有所屬」已是全球先進房屋 設計的基本理念。要達至健康老 年的目標,便需創建長者樂於居 住的房屋與環境,使他們自行享 受生活。 除了房屋及環境設計外,運輸處 亦在推動無障礙的交通理念,促 使公共交通營辦商提升其公共交 通設施(如輪椅升降台、闊閘 機、低地台巴士等等),建立一 個能照顧到不同人士需要的交通 運輸系統,以保障長者、行動不 便及殘疾人士使用公共交通設施 的權利。 更重要的是公眾教育,這才是達 至「社區生活無障礙」的關鍵因 素,市民大眾有必要明白長者、 行動不便以及殘疾人士都是社會 的一份子,他們有權利使用各種 公共設施。政府和民間都需要加 強公眾教育,讓市民了解這些人 士的需要並加以協助,同心協力 令香港成為一個無障礙的城市。

15 5 香港聖公會福利協會 服務總監 岑家雄

「我」的 年 0 3 0 2 給

一封信

2030年那時候我也是「老」一名,我想衣食無憂,身壯 力健,德高望重,頤養天年。我便想有源源退休金,全面醫 保,「一條龍」照顧居所,生養死葬。但我的夢想更是: 那時—─我就是日漸老去,身體也漸漸不行,但我還希望別 人耐著性子嘗試了解我的需要,仔細告訴我可選擇的生活方 式,被照顧的方法,最重要的是給予我客觀和合宜的選擇權 利。我不要一個「弱者」的標籤。 那時──我就是被他人發現一再重覆述說同樣的事情,不要 打斷我,請聽我說,因為我從前也是不斷重覆述說同樣的經 驗和閱歷予在職場中的後輩,提攜他們,然後欣見他們成 材。我不要一個「囉嗦」的標籤。 那時──我就是被別人看到我對新科技的無知,給我一點時 間,臉上不要掛著嘲弄的微笑看著我,我也曾以漫長的時間 和愛心教導無知少年學懂如何面對生命,再笑看他們成長。 我不要一個「低能」的標籤。 那時──我就是在交談中忽然失憶不知所言,給我一點時間 回想,如果我還是無能為力,請不要緊張,對我而言重要的 不是對話,而是有人樂意跟我在一起,樂意傾聽。我不要一 個「孤獨」的標籤。 那時──我就是腿不聽使喚,吃的髒兮兮,就連上廁所也有 困難,不要覺得傷感,生氣或無奈,請扶我一把,除了用愛 跟耐心扶我走最後旅程外,更 請了解我還在那方面有能力可 為自己做丁點事宜,給我「自 顧」機會的扶持。因為我需要 一個「尊嚴」的標籤。 「使人衰老的不是歲月,而 是沒有可盼的事物,可愛的對 象」。生活和生命的盼望,親蜜 和諧的關係絕對是尚佳的「抗 衰老藥」。

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消費情報

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長者服務的長遠規劃 作為一個傳媒人,第一身耳聞目睹了社會回歸前後的變化,人口 也漸漸老化,很想提出,是時候留意我們的長者服務了。為求拋 磚引玉,就表述一下我的看法。 第一點關於誰有責任,我認為政府有責任,企業有責任,傳媒有 責任,長者自己也有責任,為自己的未來設想。 當今有不少人認為,政府的責任是很重要的,這一點不能排除, 因為政府掌握了最重要的數據,也能搜集最多的數據,未來應該 設想的依據,不能不由政府而來。 但政府所做夠不夠呢?且看安老事務委員會,這是政府專門為針對 安老事務而設的委員會,這個委員會在零九年完成了一份長者住 宿照顧服務所進行的顧問研究--最後報告,在此之前,也有一個人 口老齡化,機遇和挑戰的研討會暨展覽,但猜一猜是那一年? 是 2002年了。安老事務委員會也推行過康健樂頤年,再配合局方推 出反思政策,重塑老年的計劃,但也是2002年了。

跨境跨行業顧問,培訓師 資深跨媒體主持人及司儀 李燦榮 我們今天的香港,不少人退休之 後,其實還充滿活力和熱誠,礙 於退休年齡的限制,必須由崗位退 下,造成浪費,這又是企業和社會應該留意的現實。 較早前旅遊,結識了一位資深導遊,分享了一點看 法,他曾經周遊不少國家和地區,最大的感慨,就是 香港人不尊重老人家,甚少在公車上讓坐,他說,即 使是我們鄰近的廣州,部份人不甚看得起的內地,對 老人家的尊重仍然比香港好,他的母親,在香港就甚 少遇過別人讓位。 雖然這不一定是全部的事實,最起碼我都目睹過香港 有不少讓座的個案,但日本韓國等有較多人讓座給老 人家,也是鐵一般的事實,值得反思,我們究竟對老 人有沒有足夠的尊重。在公車上讓位,大概不應該由 政府帶頭了吧。 還有點想談談的,就是老人們,我眼見過不少人只能 沉醉於往昔的光輝或者苦痛,未能抽身面對現實社 會。這也是不合時宜的。

世事萬變,雖則部份問題可以循序漸進解決,但引發思維,實應 細水長流。

我們必須認清,我們同期長大的許冠傑,今天也差不 多是老人,當大家還談論誰是E-神時,���們談的或許 已經不是陳奕迅,而是浸大E-神。

即如我們的醫療融資問題,與社會人口老化,是一而二,二而一 的問題,越拖得長時間,問題就越難入手。

當部份人還未知怎樣用FACEBOOK的時候,我們的一 些小朋友已經在FACEBOOK展開交朋結友。

這一方面,是政府難以推卸的責任。

當部份人不知道何謂USB的時候,原來有生產商已經 生產了2000G的手指,容量遠超一部電腦。

除了政府之外,我們不應忘記,企業也有責任,傳媒和社會也有 責任,有不少人都有一個共同想法:老人是要大家去供養和照顧 的,但有沒有想過,人口老化,不一定代表能力消失。我們可否 盡量協助老齡人口,釋出有用的經驗呢? 管理學經常都談到一些真實的案例,話說孤兒院的小孩子需要人 關心,老人院的人也需要人關心,一旦由老人照顧孤兒院的小 孩,則互相都得到心靈上的滿足。

當不少人在談小時候怎樣查字典,小朋友又開始在用 電子書了。 三句話總結: 政府高官們,社會是在變的。 企業CEO們,企業是要變的。 老友記們,人的定位是在變的。

香港聖公會長者安居樂—彩頤居九龍牛頭角彩霞道55號  電話:2799 8118  傳真:2750 7903 出版及發行  出版日期:2010年10月5日  督印人:岑家雄先生  印刷數量:5,000份 網址:www.cheers.org.hk

電子郵件:sen@skhwc.org.hk



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