Hvorfor sank Titanic? Hvorfor er nogle mennesker venstrehåndede? Findes der hekse? Og er det egentlig sundt at spille computerspil? Disse spørgsmål og mange flere kan du få svar på i WTF ER DET?
WTF ER DET? er bygget op som et billedrigt leksikon og lægger sig op ad Marias YouTube-kanal i sin måde at formidle viden på. Her i bogen kan du derfor blive klogere på, om der findes liv i rummet, hvorfor man drømmer, kloning af mennesker, hvilken effekt Månen har på mennesket, olieudslip, spøgelsesbyer, vulkaner, vampyrer, dobbeltgængere, Illuminati og meget mere.
POLITIKENS FORLAG www.politikensforlag.dk
LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN!
Maria Jarjis står bag YouTube-kanalen WTF ER DET?, hvor hun hver uge uploader sjove og informationsrige videoer, der undersøger videnskabelige emner eller udforsker gys og mystiske fænomener. Maria er den eneste YouTuber i Danmark, der sætter fokus på videnskab og information.
WTF ER DET?
LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN!
MARIA JARJIS
WTF ER DET?
M AR I A J AR J I S
WTF ER DET? LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN! P O L I T I K E N S F O R L AG
WTF ER DET? – LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN! Maria Jarjis
POLITIKENS FORLAG
FORORD
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
VIDENSKAB Hvorfor bliver vi afhængige af sukker? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Findes der liv i rummet? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Hvorfor sank Titanic? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Hvad er deja-vu? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Kan mennesker bo på Mars? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Hvorfor drømmer man? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Er computerspil sundt? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Hvad ville der ske, hvis månen forsvandt? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Hvorfor er nogle mennesker venstrehåndede? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Hvorfor bliver vi fulde af alkohol? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Hvorfor bliver du forkølet? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Hvor længe kan man holde sig vågen? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Kan man klone et menneske? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Har planter følelser? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Hvad var hemmeligheden bag egyptiske hieroglyffer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
POLITIK OG SAMFUND Hvorfor skete verdens værste olieudslip? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Hvad er en plastikø? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Hvad er en spøgelsesby? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Hvem er verdens mest isolerede folk? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Hvordan er verdens værste fængsler? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Kan man flygte fra Alcatraz? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
4
GYS OG MYSTIK Lever vi i en simulation? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Hvad skete der fredag den 13.? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Findes der havfruer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Hvad foregår der omkring Bermudatrekanten? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Hvad er hekse? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Hvorfor er vi bange for mørke? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Findes der rigtige vampyrer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Har vi alle en dobbeltgænger? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Hvorfor er klovne uhyggelige? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Hvad er voodoo? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 Hvem eller hvad er Bigfoot? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 Styrer Illuminati verden? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Hvad sker der på det dybe net? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Har der eksisteret kæmpemennesker? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Hvad er et Ouijabræt? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
NATURFÆNOMENER Hvad er global opvarmning? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 Hvad sker der med indlandsisen? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 Hvordan opstår et vulkanudbrud? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 Hvad er en tornado? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 Hvad er en tsunami? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 Hvad er et jordskælv? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 Hvilke fænomener findes der i himmelrummet? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
5
HEJ WTF’ERE! Lige siden jeg var lille, har jeg været nysgerrig, og det er blevet en passion for mig at lære nye ting. Jeg har altid elsket at undersøge emner, jeg ikke kendte til, og udforske områder, der på en eller anden måde vækkede min nysgerrighed. I dag er min nysgerrighed blevet min levevej, fordi jeg nu bruger al min tid på at udforske, undersøge, eksperimentere og lære nye ting for at lære det videre til mine seere på min YouTube-kanal, WTF er det?. Her i bogen WTF er det? får du svar på en lang række spørgsmål inden for forskellige emner lige fra videnskab til gys og mystik. Bogen kommer bl.a. ind på myten om havfruer, mysteriet om Bermudatrekanten, hvorfor nogle mennesker er venstrehåndede, voodoo og Illuminati. I bogen kan du finde oplysninger og viden og blive klogere på Jorden, naturen, menneskekroppen, videnskab og historie samt en lang række myter, jeg prøver at undersøge hvor kommer fra. Jeg valgte at skrive denne bog, fordi jeg selv havde svært ved at forstå tingene i folkeskolen, når de blev forklaret af lærerne. Jeg tænkte derfor, at der måske er andre børn og unge, der har det på samme måde, og som jeg kunne hjælpe ved at formidle noget af min viden på en måde, jeg selv synes er lettere at forstå. Det var også derfor, jeg valgte at åbne min YouTubekanal, og det viste sig hurtigt, at rigtig mange børn og unge var glade for at lære ting på en ny, lidt hurtigere og nemmere måde, end de var vant til fra skolebænken. Det gik op for mig, at hvis man ”skræller” alt det svære og unødvendige fra og kun præsenterer det vigtigste på en nem måde, så lærer man meget bedre og hurtigere.
6
Siden jeg åbnede min kanal, har jeg hørt fra mange af mine seere og bliver simpelthen så glad, når de skriver kommentarer som: ”Du er så god til at formidle viden og få mig til at blive klogere på forskellige emner”, og: ”Dine videoer har hjulpet mig med mine opgaver, og jeg har også fået bedre karakterer i skolen efter at have set dem”. Det betyder meget for mig at kunne hjælpe andre til også at blive interesserede i videnskabelige emner, og kan jeg ligefrem hjælpe nogen til at blive gladere for at gå i skole, er det da heller ikke værst. For mig er det vigtigt, at YouTube kan bruges til andet og mere end makeup, gaming og fashion. Jeg vil gerne bruge YouTube til noget mere seriøst, og jeg bliver så glad, når jeg hører, at både elever og lærere synes, de kan bruge WTF er det? som fundament for en diskussion af de forskellige emner, jeg undersøger på kanalen og her i bogen. Det behøver ikke være så svært at lære noget nyt.
WTF ER DET – LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN! Maria Jarjis
7
VIDEN
NSKAB
HVORFOR
BLIVER VI AFHÆNGIGE AF SUKKER? Har du nogensinde tænkt over, hvad sukker egentlig er for noget, og hvad det kommer af?
De områder i hjernen, som aktiveres, når man indtager sukkerholdige fødevarer, er de samme områder, der tilfredsstilles, når man tager kokain. Sukker kan altså have samme effekt og give samme afhængighed som stoffer. Sukker udvindes af sukkerroer eller sukkerrør, og det er et rent stof, som ikke indeholder vitaminer eller mineraler. Det er derfor, man ofte hører sukker omtalt som tomme kalorier, simpelthen fordi der ikke følger nogen bonus-stoffer med, som kan ernære os, og som vores krop kan have gavn af, ud over sukkeret selv, der naturligvis bidrager med energi. Et æble eller en banan, der er søde frugter, indeholder ud over deres naturlige sukkerindhold også vitaminer, mineraler og kostfibre. Kostfibrene holder os mætte i længere tid, men sukker uden fibre mætter ikke i sig selv, derfor er det let at spise for meget af det, og det kan føre til overvægt og en lang række sygdomme. Det er derfor ikke kun for at være streng, at mange forældre har indført fredagsslik og taler om sukkerpolitik i skolen.
10
En undersøgelse foretaget af Fødevarestyrelsen viser, at vi i Danmark i gennemsnit spiser og drikker 20 kg sukker om året! Alt det sukker får vi, når vi indtager slik, kager, chokolade, sodavand, saft og andre søde sager. Det er især børn, der får alt for meget sukker – undersøgelser har vist, at seks ud af ti børn har et energiindtag, hvor mere end 10 % kommer fra sukker. Fødevarestyrelsen anbefaler, at højst 10 % af energiindholdet i vores kost bør bestå af tilsat sukker. Det svarer til maksimum 30 gram sukker om dagen for et barn, der går i børnehave. For et barn, som går i skole, ligger mængden på 45-55 gram om dagen, for en voksen kvinde maksimum 55 gram og for en mand maksimum 70 gram sukker.
11
Når du for eksempel spiser slik eller drikker sodavand, bliver sukkeret nedbrudt og optaget hurtigt i kroppen. Det medfører en hurtig stigning af sukker i blodet (kaldet blodsukker) og kan derfor også resulterer i et stor blodsukkertab, hvis du har vænnet din krop til et højt sukkerindtag og så pludselig holder op med at spise slik eller drikke sodavand. Et fald i mængden af sukker i blodet opleves som træthed, og man er derfor ofte tilbøjelig til så at indtage noget sukker for at blive frisket op igen. Den primære virkning i f.eks. energidrikke stammer derfor også fra energidrikkenes sukkerindhold. Sukker ernærer enhver celle i hjernen. Vores hjerner opfatter også sukker som en form for belønning, fordi en stigning i blodsukkeret giver en følelse af velbehag og glæde. Derfor vil hjernen gerne have mere, selvom du måske lige har spist en stor pose slik. Kroppen kalder altså på sukker, selvom det ikke er sundt for den, og det er derfor vigtigt, at vi lærer at styre vores slik- og sodavandsindtag. Ligger vi under for kroppen og hjernens ønske om hurtig energi eller velbehag fra sukker, kan det i værste fald ende med
12
sukkerafhængighed. Med tiden vil man nemlig udvikle tolerance over for sukker, hvilket betyder, at der skal mere sukker til for at opnå følelsen af velbehag eller belønning. Dette er et symptom på afhængighed. Et stort indtag af søde sager vil optage pladsen for sundere madvarer, der tilfører kroppen mere vedvarende energi samt vitaminer og mineraler. Sukker giver ren energi, men styrker ikke kroppen og giver ikke en varende mæthed – det er samtidig skadeligt for tænderne, da det nedbryder emaljen, der er det beskyttende lag uden på tænderne. Og så kan et for højt sukkerindtag medføre livsstilssygdomme som f.eks. hjerte-kar-sygdomme og diabetes 2. Det er ret tankevækkende, når man tænker på vores enorme indtag af sukker, synes du ikke? … det kan altså være en rigtig god ide at tilfredsstille den søde tand med et stykke frugt frem for en håndfuld vingummier.
Har du nogensinde følt dig afhængig af noget?
13
FINDES
DER LIV I RUMMET? Har du nogensinde overvejet, om vi her på Jorden virkelig er de eneste levende væsner i hele universet?
Lige netop det spørgsmål har mange videnskabsfolk stillet sig selv. Måske har du også selv undret dig over, om der mon findes liv i rummet, når du har kigget op på nattehimmelen. Det er ikke så mærkeligt, hvis du har overvejet det, for der findes bunker af film og myter om aliens og rumvæsner – også selvom ingen nogensinde har set et væsen fra en anden planet i virkeligheden. Det kan godt være lidt uhyggeligt at tænke på – især når man tænker på, hvor stort universet er. I universet er der over 500 milliarder galakser! I hver af dem er der op til én trillion stjerner. Det er et helt ufatteligt tal! Uanset hvor mange galakser og planeter og stjerner der findes, kræver det, at tre krav er opfyldt, for at der kan være liv på en planet: 1. Flydende vand 2. En stabil temperatur 3. En stabil atmosfære
14
15
Hvis man tager de krav i perspektiv, kan der være liv på 50.000.000.000.000.000.000.000 planeter! Bare i vores egen galakse kan der være liv på over hundrede milliarder planeter. Hvis bare 1 % af dem har liv på sig, og 1 % har intelligent liv, og 1 % af dem stadig er i live, så er der op til 10.000 planeter med intelligent liv i nærheden. Hvordan kan det så være, vi ikke har mødt nogen aliens endnu? Det spørgsmål forsøger forskellige teorier at svare på. En af dem fortæller, at det sagtens kan være, at der er liv i rummet, men at det ikke er særlig klogt, så man altså ikke kan forvente, at de kan bygge et rumskib og rejse hen til os. En anden mulighed er, at vi bare er for langt væk fra hinanden, og at vi derfor endnu ikke er stødt på hinanden. Den kedelige mulighed er selvfølgelig, at vi på Jorden er de eneste levende væsner i universet.
16
UNIVERSET ER MEGET GAMMELT
Der er dog nogle begrundelser for, at det ikke rigtig kan give mening, hvis vi er helt alene i universet. Den ene er, at universet er ekstremt gammelt, alene vores solsystem er 4,5 milliarder år gammelt! Det giver næsten ikke mening rent rationelt eller statistisk, hvis der i al den tid ikke skulle være opstået andet liv eller intelligente livsformer end dem på Jorden. Tænk bare på, at der alene i vores galakse er millioner af levedygtige planeter.
FERMI-PARADOKSET
Grunden til, at vi ikke er stødt på liv i rummet, kan måske forklares med FERMIPARADOKSET. Fermi-Paradokset er ideen om, at der burde findes liv i rummet, men også at vi burde have set det. Der er dog nogle forhindringer på vejen. F.eks. kan
det være, at vi mennesker bare er så uintelligente, at vi ikke kan opfatte de andre livsformer endnu. Det er ærgerligt at tænke på, men måske er vi mennesker slet ikke så kloge, som vi går og tror. Eller måske er der en mere dyster forklaring bag … se bare på vores egen planet. Vi har endnu ikke haft computere i 100 år, men vi har allerede smidt atombomber, udryddet millioner af dyrearter og startet to verdenskrige for slet ikke at tale om, hvad vi er ved at gøre ved vores klima. Her kommer Fermi-Paradokset ind i billedet – for hvad nu, hvis alt liv er sådan? Hvis alle livsformer, der har eksisteret, er endt med at ødelægge hinanden, så kan vi jo ikke møde dem. Det er ikke rart at tænke på, men det er en mulighed.
Tror du, at der findes liv i rummet?
17
Hvorfor sank Titanic? Hvorfor er nogle mennesker venstrehåndede? Findes der hekse? Og er det egentlig sundt at spille computerspil? Disse spørgsmål og mange flere kan du få svar på i WTF ER DET?
WTF ER DET? er bygget op som et billedrigt leksikon og lægger sig op ad Marias YouTube-kanal i sin måde at formidle viden på. Her i bogen kan du derfor blive klogere på, om der findes liv i rummet, hvorfor man drømmer, kloning af mennesker, hvilken effekt Månen har på mennesket, olieudslip, spøgelsesbyer, vulkaner, vampyrer, dobbeltgængere, Illuminati og meget mere.
POLITIKENS FORLAG www.politikensforlag.dk
LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN!
Maria Jarjis står bag YouTube-kanalen WTF ER DET?, hvor hun hver uge uploader sjove og informationsrige videoer, der undersøger videnskabelige emner eller udforsker gys og mystiske fænomener. Maria er den eneste YouTuber i Danmark, der sætter fokus på videnskab og information.
WTF ER DET?
LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN!
MARIA JARJIS
WTF ER DET?
M AR I A J AR J I S
WTF ER DET? LAD OS UNDERSØGE DET SAMMEN! P O L I T I K E N S F O R L AG