DI T T E I N G E M AN N
Salat-agurk-tomat er en lidt kedelig salat-tankegang. Salater kan så meget mere – faktisk er Ditte Ingemann, der selv spiser salat hver dag, tilbøjelig til at mene, at en salat kan ALT. Det viser salat- og grøntsagseksperten her med et væld af nye, sprøde, sunde og saftige salatopskrifter til enhver lejlighed og for enhver smag. Der er alt lige fra de simple og de lune, til de fyldige, de festlige, de feminine og de maskuline samt ikke mindst de supersunde salater. Der er desuden opskrifter på salatens bedste ven i form af tilbehør og toppings som brød, hummus, saltede mandler, bagte tomater og gode dressinger, som alt sammen sætter kulør på salatskålen. Ditte Ingemann er passioneret madelsker og
står bag madbloggen The Food Club. Hun arbejder som madskribent, madstylist,
fotograf og opskriftsudvikler. Udover at
S A L AT S N E D K E R
100 sprøde, sunde & saftige opskrifter til salatskålen
DI T T E I N G E M AN N
S A L AT SNEDKER
skrive kogebøger er hun fast madskribent for Politiken og svinger ind imellem gryderne foran kameraet i
Go’Morgen Danmark.
ISBN 978-87-400-3847-7
Politikens Forlag www.politikensforlag.dk
2017053_SALATSNEDKER-cover.indd 1,3
POLITIKENS FORLAG
27/06/2017 11.34