Ny krop på 4 uger

NY KROP Michelle Kristensen

PÅ 4 UGER • 1 0.000 kvinders slankevisdom •K omplet kostplan uge for uge • 5 2 nemme opskrifter

MØD STORE SONJA

POLITIKENS FORLAG

2019020_Ny Krop.indb 3

26/03/2019 10.30

NY KROP Michelle Kristensen

PÃ… 4 UGER

POLITIKENS FORLAG

2019020_Ny Krop.indb 5

26/03/2019 10.30

Indhold FORORD AF SARA BLÆDEL INDLEDNING

Jeg kender alle kampene fra mig selv

KAPITEL 1

Gør noget godt for dig selv

KAPITEL 2

MK Principperne: Sådan skal du spise

KAPITEL 3

Hold motivationen høj i alle fire uger

KAPITEL 4

Sidste weekend før du går i gang Store Sonja: Nedtælling til sundhedstrippet

KAPITEL 5 · UGE 1

Det kan du forvente · Kostplan for Uge 1 · Store Sonjas Uge 1

KAPITEL 6 · UGE 2

Det kan du forvente · Kostplan for Uge 2 · Store Sonjas Uge 2

KAPITEL 7 · UGE 3

Det kan du forvente · Kostplan for Uge 3 · Store Sonjas Uge 3

KAPITEL 8 · UGE 4

Det kan du forvente · Kostplan for Uge 4 · Store Sonjas Uge 4

2019020_Ny Krop.indb 6

8 10 16 23 33 44 46 56 80 100 124

26/03/2019 10.30

KAPITEL 9 · OPSKRIFTER Morgenmad

Bananpandekager 152 Søde og salte vafler 154 Cremet skyr med frossen frugt 156 Grøn morgenpandekage 158 Choko-protein-granola 160 Morgenmix 162 Smoothiestartere 164 MK morgenomelet 166

Frokost

Avocadosalat 170 Pølsehorn 172 Blomkåls-kikærtebrød 174 Grøntsagsbrød 174 Pastasalat 176 Frokostwrap 178 Tredagessalat 180 Falafelbund 182 Kyllingesalat 184

Snacks

Nøddesmør i 3 udgaver Hummus på 2 måder Frække frugtmix Æggemad på sprød bund 2 x bælgfrugtemix Søde gulerodsbrød Søde muffins

148 188 190 192 194 196 198 200

Aftensmad

Sesamlaks med dampet grønt 204 Rodotto 206 Hokkaidomos med ristet kylling 208 3 slags bagte grøntsager 210 Hotdogs 212 Alt-i-en-gryde på 15 minutter 214 Verdens letteste pastaret 216 Blomkålspizza 218

Dessert

Daddelkugler 222 Kanelsnegle 224 Raw chokoladebarer 226 Chia-bær-kage 228 Paradisfrugtsalat 230 Fyldte dadler 232

TAK FOR FAEN

2019020_Ny Krop.indb 7

234

26/03/2019 10.30

FORORD

Lykken er … … øjeblikket, hvor jeg indser, at mit sundhedsidol har skrevet en bog om mig. Det er mig, denne bog handler om og er skrevet til. Men det er også dig, kære læser.

Jeg forestiller mig nemlig, at der er en god portion af bogens hovedperson, Store Sonja, i langt de fleste af os, og vi har alle sammen brug for en Michelle, der kommer med gode råd og guider os i den rigtige retning – også selvom det betyder, at vi indimellem bliver lidt trætte af hende.

Jeg har længe kendt til Michelle Kristensen, og faktisk fulgte jeg hende på Instagram, længe inden jeg overhovedet begyndte at interessere mig for hendes kostprincipper. Det, der fangede mig, var hendes umiddelbare og uhøjtidelige måde at være på. Jeg blev simpelthen i godt humør af hendes billeder og sjove opdateringer. Den der ligefremhed, som ikke med det samme dømmer os alle sammen ude, når vi virkelig har svært ved at holde en diæt. Eller måske bare har erkendt, at man ikke har lyst til at leve et liv, der skal være så strikt og fyldt med mådehold. For i MK Universet er der fint plads til nydelse, og det var det, der fik mig til at bide på.

Jeg har boet i USA i halvandet år, og i den periode var mit liv fyldt med bogturneer, rejser, restauranter og dagsprogrammer, hvor det var svært at planlægge andet end bare at få noget i skrutten, når der var tid til det. Og det liv satte sig på sidebenene, kan man vist roligt sige. Så da jeg kom hjem til Danmark og fik lidt ro på, var jeg godt klar over, at der var nødt til at ske noget med min kost og de kilo, jeg løbende havde forsøgt at få styr på, men uden held.

Jeg begyndte at nærstudere de opslag, Michelle postede, og jeg fordybede mig i hele hendes univers, fordi det virkede overskueligt, og fordi jeg jo for pokker kunne se de resultater, folk havde opnået, når de lagde deres før- og efterbilleder op. Helt almindelige, dejlige kvinder med samme lyst som jeg til at smide nogle af de kilo, der havde sneget sig på, uden jeg helt havde opdaget det. Der er nærmest ikke noget mere motiverende end at se, at det lykkes for andre, for så skal det også nok lykkes for mig. For mig og for Store Sonja.

8

2019020_Ny Krop.indb 8

26/03/2019 10.30

Store Sonja er såmænd ikke større end mange af os andre. Men der er perioder, hvor man bare føler sig stor. Og jeg tror, at grunden til, at Michelle Kristensen rammer så rent med sin tilgang til at få folk til at tabe sig, er, at hun selv har været overvægtig. Hun er selv verdensmester i slankekure. Når Michelle nævner alle de kure, hun har været på i årenes løb, lyder det som remsen om ”Ganløse, Vanløse, Boulum og Skovlund, Håstrup, Tåstrup og Tårs, Svinninge, Svanninge, Virum og Farum, Nykøbing Falster og Mors” – bare med slankekure. Så med andre ord: Hun ved, hvad hun taler om, når hun siger, at hun godt er klar over, at slankekure er virkelig svære at holde, og at man let mister modet.

Det, der er anderledes ved den her bog, er, at den ikke bare handler om kostomlægning og motivation. Den handler om OS. Den handler om de gange, vi falder i, føler os mislykkede, fordi det er så svært altid at sige nej tak. Den handler om at opdage, at det faktisk godt kan lykkes at tabe sig, selvom der er plads til fest og farver indimellem. Den handler om at få lyst til at leve på en ny måde. En måde, der er overskuelig og til at gå til, og som gør, at vi stadig kan have et liv, selvom vi gerne vil have vores krop tilbage, som den var, inden de overflødige kilo satte sig så godt fast.

Bogen er fyldt med kostplaner og opskrifter på retter, der smager virkelig godt, og så skal jeg ikke glemme det ugentlige nydelsesmåltid og det glas vin, der stadig er plads til.

Jeg håber, at du vil få lige så meget glæde af Michelles måde at være på som både Store Sonja og jeg.

Sara Blædel

9

2019020_Ny Krop.indb 9

26/03/2019 10.30

INDLEDNING

Jeg kender alle kampene fra mig selv I de første 28 år af mit liv lå det absolut ikke i kortene, at det skulle blive mit arbejde og min passion at gøre danskerne sundere. Og slet ikke, at jeg en dag ville blive en person, som kunne inspirere tusindvis af kvinder og deres familier til at få et bedre liv og tabe sig. Folk omkring mig gættede nok snarere på, at jeg ville blive chefkonditor hos Bundgaards Bageri eller smagsdommer hos Steff Houlberg. Men måske er den baggrund en del af forklaringen på, at det næsten altid lykkes mig at gøre en forskel for andre mennesker: Jeg forstår, hvad de kæmper med.

10

2019020_Ny Krop.indb 10

26/03/2019 10.30

Det hele begyndte i Aars. En mindre by i Nordjylland med lidt over 7000 indbyggere. Her kom der i 1984 et barn til verden med små proptrækkerkrøller på hovedet, og til far Polles store skuffelse var det en pige. Polle havde en stor drøm om at få en søn, som kunne blive Danmarks bedste fodboldspiller. For var der noget i verden, der optog ham, var det fodbold.

Også fire år tidligere var Polle blevet far til en pige. Hans kone, mor Aase, havde fået lov at give deres førstefødte navnet Nadja efter den yndelige rumænske gymnast Nadia Comăneci. Men denne gang var det far Polles tur til at vælge navn. Han var godt klar over, at hans kone ikke ville gå med til at forsøge sig med endnu et barn, bare for at han – måske – kunne få en søn bragt til verden. I far Polles verden kunne kun drenge spille fodbold.

11

2019020_Ny Krop.indb 11

26/03/2019 10.30

Efter at have kløet sig i overskægget en del gange og slugt et par kopper bitter hospitalskaffe besluttede han, at datter nr. 2 skulle opkaldes efter den mandlige franske fodboldspiller Michel Platini. Han ville opdrage hende, som om hun var en dreng. Sende hende til fodbold sammen med drengene i en tidlig alder og sørge for, at hun blev en af de bedste kvindelige fodboldspillere i Danmark. For måske var det lige en tand for meget at stræbe efter, at hun skulle spille for det mandlige landshold?

Men pigen havde en anden agenda, og den harmonerede ikke særlig godt med far Polles planer. Hun var fløjtende ligeglad med, at hun var opkaldt efter en af verdens største mandlige sportsstjerner, for i det første halvandet år af sit liv gad hun hverken gå, kravle eller vende sig rundt. Hvis du sidder derude og har børn, ved du, at et barn helst skal begynde at flytte på sig, når det har rundet et halvt år. Men den slags havde ikke Michelles interesse.

Fem speciallæger undersøgte pigens krop: Sad hoften mon skævt? Var der problemer med hendes rygsøjle eller andre skavanker, som kunne forklare, at hun ikke ville bevæge sig? Næh, alt var, som det skulle være. Kroppen kunne fungere perfekt – hvis den altså blev brugt. Så far Polle og mor Aase fik den dom, at de bare havde fået skabt et yderst dovent og mageligt barn.

Den magelighed fulgte pigen i mange år. Samtidig elskede hun røde pølser og spaghetti, boller med pålægschokolade, cornflakes med mælk og flormelis på, slik, brunkager, is, sodavand. Ja, alt, der smagte sødt eller af røde pølser, røg lige ned i hende.

Derfor var pigen noget større end sine jævnaldrende, da hun begyndte i skole, og hendes holdkammerater på fodboldholdet drillede hende med, at hun var tyk. Til sin fars glæde var hun begyndt at spille fodbold og havde taget den perfekte plads på fodboldbanen. Nemlig der, hvor hun skulle bevæge sig mindst – målmandsposten.

Du har nok forlængst regnet ud, at jeg skriver om mig selv. Selv om der ikke er så meget at prale med. Min barndom bestod fra en meget tidlig alder af slankekure, fordi jeg elskede mad og var født med mine fars irriterende gener, som altid har gjort det uhyggelig let for mig at tage på. Hvilket sundhedsplejersken gjorde mig opmærksom på allerede i 3. klasse.

– Michelle, kan du se den her graf? Hvis du ligger i det grønne felt, betyder det, at du er normalvægtig. Hvis du derimod ligger i det røde fedt, er du overvægtig. Du ligger i det røde felt, så vi skal snakke med dine forældre om, hvad vi gør, for at du taber dig, sagde sundhedsplejersken til mig.

Jeg husker det stadig tydeligt. Ikke at det kom som en overraskelse for mig.

12

2019020_Ny Krop.indb 12

26/03/2019 10.30

Nogle af byens drenge, der var et par år ældre end mig, var forlængst begyndt at drille mig med, at jeg var tyk. Dengang var der ikke nær så mange tykke børn som i dag.

Derfor var jeg bare otte år, da jeg kom på min første slankekur. Slikaftener blev byttet ud med frugtaftener, marmeladen blev lavet sukkerfri, brødet var groft, og jeg fik gulerodsstave og æblestykker med, når jeg skulle spille fodboldkampe. Mine forældre gjorde virkelig meget for at få mig til at tabe mig, og de gjorde det med den største kærlighed og ud fra den viden, de havde. Problemet var, at man dengang ikke rigtig havde nogle redskaber. Ingen vidste helt, hvordan man skulle tackle det scenarie at få et overvægtigt barn til at tabe sig. Nå jo, bestikkelse! Jeg har faktisk fået 600 kr. af mine forældre for ikke at spise slik i et helt år. En pengesum, jeg ikke helt kan forstå, at jeg gik med til. Men det gjorde jeg, og jeg gennemførte.

Herefter brugte jeg de næste 20 år on/off på at være på en form for slankekur.

I håb om at opnå en helt urealistisk kropsform udsatte jeg mig selv for den ene fanatiske kur efter den anden. I perioder sagde jeg nej til fester og sociale arrangementer, og i gymnasiet havde jeg alverdens mærkelige madpakker med den første uge i hver måned. For det var typisk der, jeg startede på en ny kur, som maksimalt holdt i et par uger. Det resulterede naturligvis i en elevatorvægt uden lige i mine teenageår.

Først da jeg fyldte 28 år, begyndte jeg at finde ro i en sund livsstil og acceptere de gener, jeg er født med. I september 2012 arrangerede jeg min første MK Bootcamp i Aars. En camp, som skulle vise sig at blive en altafgørende grundpille i mit liv og min virksomhed, og som indtil videre har haft betydning for over 10.000 danskeres liv.

Det sjove er, at ideen opstod ved et tilfælde. I et par år havde jeg formet mange skuespillere til roller og lavet forvandlingsforløb i København for bladet I FORM til den type artikler, hvor x antal kvinder enten skulle tabe sig eller træne sig til en fastere rumpet eller flottere arme. Og de fik meget synlige resultater.

En af kvinderne fra min hjemby spurgte mig, hvorfor alting skulle foregå i København. Det var der en god grund til, svarede jeg, for der boede jeg jo nu, og det var virkelig langt at køre fra København til Aars og hjem igen på en hverdag. Det ville være umuligt for mig at lave en bootcamp, hvor deltagerne skulle have fællestræning med mig i løbet af ugen. Men kvinden blev ved med at spørge, og til sidst blev jeg så træt af at høre på hende, at jeg besluttede at lave en camp i Aars. Men kun denne ENE camp. Mest af alt for at lukke munden på hende. Derfor måtte jeg finde en måde, hvorpå det meste kunne foregå over

13

2019020_Ny Krop.indb 13

26/03/2019 10.30

nettet, så jeg ikke skulle køre for mange gange tur/retur mellem Aars og København på de ni uger, campen varede. Og det gjorde jeg så.

30 kvinder deltog i campen, og de tabte sig enormt meget. Straks efter insisterede 30 andre kvinder fra Aars også på at få en camp, så jeg blev overtalt til at køre endnu en. Byen blev tørlagt for skyr! De 60 første kvinder nåede at tabe sig over 400 kilo tilsammen, og inden jeg fik set mig om, havde hele 300 kvinder fra Aars været på MK Bootcamp. Samtidig havde jeg fundet en model til at køre mine camps i resten af Danmark uden at skulle sidde bag rattet alle døgnets timer. Kun næsten alle ...

Jeg kørte mine fysiske MK Bootcamps i fem år, indtil jeg i oktober 2017 valgte kun at satse på onlinecamps. Digitalt kunne jeg komme tættere på mine campere, sige farvel til livet på landevejen og give deltagerne et endnu større fællesskab og mere af min viden.

Disse onlinecamps kører jeg stadig – og med stor glæde. Jeg får dagligt masser af nyttig feedback fra min campere. I årenes løb har jeg fulgt over 10.000 kvinder på tæt hold i minimum fire uger hver især. Fyldt deres hjerner med motivation, viden og inspiration og lært dem alverdens tricks til at få succes med at komme ned i fedtmasse og få sundheden ind under huden. Det samme vil jeg lære dig i denne bog sammen med en person, jeg rigtig godt kan lide: Store Sonja.

Du kender med stor sandsynlighed ikke Store Sonja, men Store Sonja kender dig. Hun er nemlig dig, men hun er også mig, din nabo, din mor, din søster, din datter, din kollega og din veninde. Store Sonja er en fiktiv person, formet af de 10.000 kvinder, jeg i årenes løb har haft på mine camps. Hun er også formet af den rejse, jeg selv har været på siden min barndom.

Når du læser om Store Sonja, vil du formentlig opleve, at der er steder, hvor du og Sonja er meget ens. Det kan være ret befriende, når man skal til at ændre sine sundhedsvaner. For så ved man, at man ikke er alene. Og så er der selvfølgelig sider af Sonja, som du slet ikke kan genkende dig selv i. Måske bliver du irriteret på hende og synes, at hun er for meget. Fx når hun ville ønske, at hun kunne sluge en pille og blive tynd fra den ene dag til den anden og samtidig køre bearnaisesauce, håndbajere og croissanter ned i rå mængder.

Store Sonja elsker alt med høje alkoholprocenter, hjemmebagte boller med tandsmør, wienerbrød, bland-selv-slik, pizza, pommes frites, marsbarer m.m.

Hun kan egentlig også godt lide grøntsager, og dog. For hun ender tit med at køre en tandsmørbolle ned i stedet for at bruge tid på at snitte, hakke og skrælle de der grøntsager. Hun bliver lettere deprimeret inde i sin mund, når hun skal tygge på et smagløst stykke hvidkål, hvis det ikke må soppe rundt i dressing

14

2019020_Ny Krop.indb 14

26/03/2019 10.30

eller anden dip. Og alligevel drømmer Store Sonja om at få det dejligt i kroppen igen. Om at føle sig sund og sexet og hoppe i sine yndlingscowboybukser, der pt. ligger allerbagerst i skabet og er blevet alt for små.

Sonja har en veninde, som hun har kendt lige siden børnehaven. Hun hedder Michelle. Noget siger mig, at hende kender du godt. Jeg gør i hvert fald. Meget godt endda. Hun kan være en noget så irriterende sundhedstype, som forsøger at få folk til at æde spidskål dagen lang. Men hun kan også godt være ved at brække sig lidt over sundheden, når den bliver alt for fanatisk og regelrytteragtig. Det siger hun bare ikke højt – kun til Store Sonja. Michelle har fået et lille fiktionstwist i fortællingen og kommer bl.a. derfor fra Farsø.

Sonja har besluttet sig for, at NU skal det være. Hun gider ikke føle sig som en fremmed i sin egen krop mere. Nu vil hun tabe sig og blive sund, og det skal Michelle hjælpe hende med. For Sonja kan slet ikke finde hoved eller hale i, hvad der er rigtigt eller forkert, når man skal være sund og komme af med fedtdepoterne. Sonja skal starte på en fire ugers MK Bootcamp sammen med dig og mig.

Store Sonja vil komme til at optræde i alle fire uger, vi skal igennem sammen.

Uge for uge kan du følge med i, hvordan det går med hendes nye sunde livsstil, når hun følger min kostplan. Til sidst i bogen finder du alle opskrifterne på de sunde måltider, som smager godt og er helt simple at lave.

Men inden vi kaster os ud i den første uge sammen med Store Sonja, skal du først have en gennemgang af, hvad MK Principperne egentlig går ud på, så du føler dig godt klædt på og finder det overskueligt at gå i gang med din nye livsstil.

Jeg håber, du er klar til de næste fire uger sammen med Store Sonja og mig.

Fire uger, som helst skulle forvandle din måde at tænke og leve på og i sidste ende gøre det muligt for dig at hoppe i de jeans, der temmelig sikkert også gemmer sig bagerst i dit klædeskab, fordi du pt. ikke kan passe dem.

I de næste fire uger vil sundheden fylde en del i din hjerne. Du skal lære en masse nyt og se dig selv dybt i øjnene. Men jeg lover dig, at det hele derefter vil blive en helt naturlig del af din hverdag, og at sundheden vil begynde at fylde mindre end nogensinde før. Fordi du har fået det så meget ind under huden.

Lad os komme i gang med rejsen. Jeg håber, at du og Store Sonja er klar!

Rigtig god fornøjelse.

15

2019020_Ny Krop.indb 15

26/03/2019 10.30

Mød mine seje MK Campere De har alle enten været på min 4-ugers MK Online Camp eller fulgt min 4-ugers kostplan. Nogle af dem får du at se lige efter, at de har afsluttet et 4-ugers forløb. Andres resultater kan du følge i endnu længere tid, fordi de fortsatte med at leve efter MK Principperne i månedsvis. Og mange af dem bliver ved. Jeg håber, at det vil vil styrke din tro på, at projektet lykkes: Hvis alle disse kvinder (plus en mand) kan, så kan du også! Det vigtigste er, at du husker på, hvilke gener du er født med – og er realistisk med dig selv og din krop.

2019020_Ny Krop.indb 38

26/03/2019 10.30

FØR

EFTER 8 måneder

FØR

EFTER 8 måneder

FØR

EFTER 10 uger

Bodil, 51 år: Tabte 8 kg på 8 måneder.

FØR

EFTER 4 uger

Camilla M., 25 år: Tabte 4,2 kg på 4 uger.

FØR

EFTER 4 uger

Maria M., 25 år: Tabte 13 kg på 10 uger.

FØR

EFTER 4 uger

Stine, 36 år: Tabte 5 kg på 4 uger (foto), men har siden tabt sig yderligere 5 kg.

FØR

EFTER 4 uger

FØR

EFTER 4 uger

Jannie, 42 år: Tabte 5 kg på 4 uger.

39

2019020_Ny Krop.indb 39

26/03/2019 10.30

FØR

EFTER 4 uger

Mia, 30 år: Tabte 5 kg på 4 uger.

FØR

EFTER 4 uger

FØR

EFTER 4 uger

Sasha, 33 år: Tabte 3,5 kg og 33 cm på 4 uger.

FØR

EFTER 4 uger

FØR

EFTER 11 uger

FØR

EFTER 5 uger

Katrine, 30 år: Tabte ca. 3,5 kg på 4 uger.

FØR

EFTER 11 uger

Mette, 28 år: Tabte 13,1 kilo på 11 uger.

FØR

EFTER 3 måneder

Anonym: Tabte 10 kg på 3 måneder.

Anonym, 36 år: Tabte 6 kg på 5 uger.

40

2019020_Ny Krop.indb 40

26/03/2019 10.30

2019020_Ny Krop.indb 147

26/03/2019 10.31

STORE SONJA:

Nedtælling til sundhed­strippet SØNDAG KL. 11.35 Store Sonja vågnede med en dunkende puls i tindingerne. Hun åbnede øjnene og stirrede ned i de sølle rester af en McFeast-burger med pommes frites, der flød ud over sengen og gulvet. Åh for helvede, tænkte hun. Hun havde gjort det igen. Drukket sig så fuld, at hun hverken kunne huske, hvordan hun var kommet hjem, eller hvad der var sket til resten af festen. Det sidste, hun erindrede, var, at hendes veninde Michelle var kommet med en af sine evindelige, pisseirriterende sundhedsprædikener: – Sonja, måske skulle du lige tage den lidt med ro med de drinks! Eller i det mindste bare drikke noget vand til! Du står og bæller bobler og gin og tonic, som om du aldrig mere må indtage alkohol. Ro på, du skal jo nok få muligheden for at drikke igen, selvom du starter dit sundhedstrip på mandag. Det lover jeg dig.

Lige nu ærgrede det Sonja, at hun ikke havde lyttet mere til barndomsvenindens råd om at drikke vand. Men Michelle var ærlig talt temmelig belastende, når hun belærte hende sådan som i aftes.

Generelt havde det været en rigtig lorteweekend. Og med de tømmermænd, der lige nu overfaldt hende, kunne det kun gå for langsomt med at få den overstået og starte på en ny dag og en forhåbentlig bedre uge.

Lorteweekenden var begyndt allerede i fredags, hvor Sonjas mor var kommet på uanmeldt besøg. Det havde hun aldrig gjort før, men da Sonja ikke havde været i Nordjylland for at besøge sine forældre i fem måneder, syntes hendes mor åbenbart, at det var på tide, at de sås.

Sonja havde lige puttet sig i sengen. Klokken var 10.10, hun havde været på nattevagt og var træt helt ind i knoglerne. Det havde været en af de nætter, hvor det væltede ind med mennesker på akutafdelingen, og Sonja havde hjulpet til

46

2019020_Ny Krop.indb 46

26/03/2019 10.30

under to store operationer. Indimellem tænkte hun på, om det måske havde været et forkert valg at blive sygeplejerske. Den tanke var især dukket op det sidste halve år, hvor travlheden på afdelingen havde været helt vanvittig.

Pressede perioder fik nemlig Sonja til at gøre en masse dumme ting, hun egentlig ikke havde lyst til. Så godt kendte hun sig selv. Fx begyndte hun øjeblikkeligt at stress-spise. Når hun stressede, havde hun også svært ved at falde i søvn, og når hun ikke fik sovet, kunne hun slet ikke styre sin trang til croissanter og søde sager. Uanset hvor meget hun spiste, følte hun sig bare ikke mæt. Det var, som om hjernen tvang hende til at spise søde og fede sager for at blive nogenlunde kvik og i stand til at tænke to sammenhængende tanker.

Det samme var sket, dengang hun læste til eksamen, og i de perioder hvor hun var ulykkelig forelsket. Men denne gang var der bare røget lidt flere kilo på, fordi

Lige nu var det svært at overskue, at hun allerede skulle i gang i ­morgen. Og kvalmen blev ikke ligefrem dulmet ved tanken om, at menuen fremover skulle stå på skyr, kål og laks i lange baner – eller hvad Michelle nu havde planlagt.

47

2019020_Ny Krop.indb 47

26/03/2019 10.30

travlheden på afdelingen blev ved og ved. Måske 10 kilo efterhånden? Hun havde ikke turdet nærme sig badevægten for nylig.

Det var en af grundene til, at hun var begyndt at ryge. Ikke at hun kunne lide det. NEJ, hun hadede smagen af tobak, men måske kunne nikotinen være med til at dæmpe hendes voldsomme appetit. Det var heller ikke helt rigtigt, at hun hadede smagen. Ikke længere. Som månederne var gået, var hun ligefrem begyndt at glæde sig til hver cigaret. Det var, som om hvert et hiv af smøgen bedøvede hendes krop og hjerne på sådan en dejlig måde, og i nogle minutter slappede hun af i en helt anden verden. En verden, hvor alt var ligegyldigt. Eller i det mindste i nogle sekunder. For mens hun stod der og hev røg ned i lungerne, dukkede Ole Henriksens ansigt altid op for hendes indre blik.

Sonja elskede Ole Henriksen. Hun syntes, han var så befriende udansk og en af de få mænd, som kunne finde ud af at give kvinder komplimenter. Hun havde været til to af hans foredrag, og den ene gang havde hun snakket med ham.

– Hvor ser du dog dejlig ud! Sikke en glød og udstråling du har. Du ligner en million! havde Ole sagt til Sonja.

Et par timer før foredraget havde Sonja kørt en halv bakke flødeboller ned, så hun var ret meget oppe at køre over, at Ole H. syntes, hun lignede en million.

Men Sonja huskede desværre også tydeligt Ole Henriksens ord om, at hvis man ville have sin hud til at ældes på rekordtid, var der én sikker vej dertil, nemlig at ryge. Fordi rygning er den rene ødelæggelse for hudens elasticitet og derfor giver mange rynker.

Sonja tænkte på sin mormor Ella. Smøgdronningen, som hun også kaldte hende af den simple grund, at hun havde røget minimum 30 hjemmerullede smøger om dagen, siden hun var 14 år. I dag var hun 91, og Sonja ville godt give Ole H. ret i, at hendes mormors hud lignede et rynkekatalog.

Men hun havde trods alt også en del år på bagen. Ville hun mon have haft færre rynker, hvis hun ikke havde røget så meget? Det kunne Sonja aldrig få svar på, men én ting var sikker: Sonja ville ikke fortsætte med at ryge resten af livet. Men lige nu, med alt det, der skete, orkede hun simpelthen ikke at stoppe.

Slet ikke efter hun havde læst diverse artikler om, at man skulle være indstillet på at tage minimum 10 kilo på, når man holdt op med at ryge. Kilo, som primært ville sætte sig på maven og røven. Hvis hun skulle lægge 10 kilo oven i alle dem, hun havde taget på det sidste halve år, kunne det hurtigt blive voldsomt. Så ville hun blive nødt til at konvertere til Islam, så hun kunne gemme sig i en dejlig stor burka, som kunne skjule alle deller og kropslige frodigheder, havde Sonja tænkt, mens hun lå og forsøgte at falde i søvn.

48

2019020_Ny Krop.indb 48

26/03/2019 10.30

Men så havde dørklokken kimet. Og efter en kort pause kimede den igen. Sonja kom modstræbende ud af sengen, mens hun bandede indvendigt. Hvornår fanden fik hun i grunden lov til at sove her i København? Enten var det de skide skraldemænd, som vækkede hende før kl. 7.00 med deres tømning af flaskecontainere, der larmede som ind i helvede. Eller også var det underboen, der havde smækket sig selv ude. Eller posten, der var for doven til at finde sine nøgler frem til opgangen.

– HALLO! brølede hun surt ind i dørtelefonen.

– Sonjamus, det er din mor, SURPRISE! kvidrede Sonjas mor, Kirsten, med boblende glæde i stemmen.

– Mor!? Hvad laver du her i København?

– Jeg kommer da for at besøge dig. Men luk mig nu ind. Jeg har morgenbrød med!

Sonja buzzede moren ind, mens hun panisk kiggede rundt i lejligheden. Den lignede Jerusalems ødelæggelse efter tre intensive arbejdsdage, hvor hun kun havde været hjemme for at sove. Men mest af alt panikkede hun over, at alle de nipsting, som hendes mor havde givet hende gennem de sidste fire år, stod oppe på loftet i en flyttekasse.

Sonjas mor havde altid en eller anden pynteting med til Sonjas lejlighed, når hun kom på besøg. Det meste bronzefarvet eller med en form for patinalook.

Det elskede hendes mor. Sonja hadede det. Men hun kunne ikke få sig selv til at sige det, fordi hun vidste, at moren ville blive ked af det. I stedet pakkede hun lige så stille gaverne væk – og frem igen, når forældrene planlagde et besøg.

Nå, men hvis Sonja var heldig, lagde moren måske ikke mærke til, at tingene manglede midt i al det rod, der flød overalt.

Sonja nåede lige at få kylet cigaretter, lighter og askebæger ned i en skuffe, mens moren prustende og stønnende masede sig op ad trapperne. Hun var kommet i overgangsalderen for to år siden. Ikke nok med, at hun kunne begynde at kampsvede fra det ene sekund til det andet, selvom hun sad helt stille, hun var også blevet noget tungere i det og i meget dårligere form.

Det var, som om det fedt, hendes mor havde haft om bagdelen, havde trodset tyngdekraften og sat sig godt og grundig fast på maven. Her havde det formeret sig måned efter måned, mens hendes bryster stadig fulgte tyngdeloven og blev længere og længere.

– Godmorgen skat. Der er godt nok langt op til fjerde sal, men hvor er det skønt at se dig, gispede hun. – Det passede lige med, at jeg fik aflyst et formiddagsmøde med en kunde og kunne kigge forbi.

49

2019020_Ny Krop.indb 49

26/03/2019 10.30

– Hvor hyggeligt! kom det halvhjertet fra Sonja. Hun trængte virkelig til at sove, og der var jo ikke mere end et par uger til, at hun alligevel skulle hjem til Nordjylland.

– Jeg advarer dig på forhånd, mor. Her er rodet. Virkelig rodet! Det har været temmelig skørt på arbejdet de sidste par dage, men heldigvis er jeg ikke løbet tør for kaffe.

Hendes mor var allerede ved at tage frakken af.

– Vi skal have os en god kop kaffe til dit morgenbrød, fortsatte Sonja og forsøgte at virke frisk. Hendes mor trådte ind i stuen og kommenterede ikke rodet, og det var sikkert klogt.

– Det er godt nok længe siden, vi har set hinanden, gentog hendes mor.

– Hvornår var det, at du sidst var hjemme hos far og mig? I julen?

Ja, det passede meget godt, tænkte Sonja. Hun havde ekstraordinært fået lov at holde fri i dagene omkring jul, selvom det normalt var forbeholdt kolleger med børn. Nu var det maj, og hun havde ikke sat sine ben i Farsø siden.

Mens Sonja kogte vand til kaffen, kunne hun mærke morens øjne. De kørte vurderende op og ned ad hendes krop.

– Sonja, lille skat, er der mon noget, du har glemt at fortælle mig?

Sonja hadede, når hendes mor kaldte hende lille skat. Det kunne godt være, at hun var det sidste barn, hendes mor havde født. Hun var også den yngste i kusine- og fætterflokken, både på farens og morens side, men hun var trods alt 32 år.

Hvad havde hun glemt at fortælle? Faktisk var der en hel del, Sonjas mor ikke vidste. Blandt andet at Sonja var begyndt at ryge. Men det var ikke tanken, at hun skulle have det at vide.

Inden Sonja nåede at åbne munden, busede det ud af hendes mor: – Du er jo gravid! Jeg kan se det på dig. Det er helt tydeligt, at der er sket noget med de bryster. Også hoften og maven, nærmest jublede hendes mor.

– Hvad!? udbrød Sonja rystet. – Mor, nu stopper du! Medmindre man kan blive gravid af croissanter, er jeg ikke gravid. Jeg er bare blevet tyk, okay?

Resten af den time, moren opholdt sig i lejligheden, brugte hun på at sige undskyld. Nej nej, hun syntes jo bestemt ikke, at Sonja var tyk. Hun så dejlig ud, men Sonja vidste jo godt, hvor meget hun og far glædede sig til at blive bedsteforældre igen.

Ja, det vidste Sonja udmærket, for hendes forældre havde aldrig forsøgt at lægge skjul på det. De havde været helt oppe at køre, da Sonjas søster fødte en datter. Nu ventede de bare på, at Sonja fulgte trop, og det kunne åbenbart ikke gå hurtigt nok.

50

2019020_Ny Krop.indb 50

26/03/2019 10.30

Da kaffen var drukket, og morgenbrødet spist, lagde moren armen om Sonja og sagde, at nu måtte hun love at passe godt på sig selv. Også den sætning hadede Sonja. Men moren nåede alligevel at gentage den et par gange, inden hendes skridt forsvandt ned ad trappen.

Episoden med moren sad stadig i Sonja, da hun vågnede lørdag morgen med en følelse af, at nu skulle der ske noget. Hun var så træt af sin krop på grund af de mange nye kilo, hun havde taget på. På en måde forstod hun godt, at hendes mor havde troet, at hun var gravid. Hun havde virkelig lagt sig ud, og man kunne måske godt komme til at tage fejl?

Sonja havde altid været en af de store piger i klassen. Hun var i hvert fald større end Sonja H., som var lillebitte. Irriterende lillebitte, da de gik i den samme folkeskoleklasse hjemme i Farsø.

Ifølge deres dansklærer var det alt for forvirrende med to Sonja’er i klassen, og han syntes selv, at det var alletiders idé at kalde hende for Store Sonja, så han kunne kende forskel på dem. Fordi hun så så stærk ud med sine brede skuldre og lange ben, havde han forklaret. Han nævnte ikke, at hun også havde en noget højere fedtprocent end resten af pigerne i klassen, selv om hun ikke var decideret tyk. De andre piger var bare født som nogle tynde pinde.

Efter mindre end en uge var hele skolen begyndt at kalde Sonja for Store Sonja, og det havde hun heddet lige siden.

Lige nu måtte Sonja blankt erkende, at hun levede op til sit øgenavn. Hun orkede ikke at se sig selv i spejlet, når hun stod i undertøj, og alt for meget bar hud kom til syne.

Bare tanken om, at sommeren ventede lige rundt om hjørnet, gav hende koldsved. Det sidste, hun havde lyst til, var at vise sig i en bikini, eller for den sags skyld i en top uden ærmer og et par shorts.

De ekstra kilo på kroppen var efterhånden begyndt at fylde rigtig meget oppe i hendes hovede. En dag hvor hun stod i et prøverum i H&M og måtte opgive at presse sig ned i et par cowboybukser i størrelse 42, havde hun taget fat i dellerne på maven og ønsket, at hun kunne skære det hele væk med en kniv.

Hun var virkelig ked af, at hun ikke havde passet ordentlig på sig selv det sidste halve år. Hun havde bare givet los, haft for ondt af sig selv, fordi der var så travlt på afdelingen, og trøstet sig med croissanter, varme boller med smør og ost, en bajer hist og et glas vin pist. Og så havde hun, set i bakspejlet, spist voldsomme mængder af chokolade.

Bevares, det havde virkelig været hyggeligt at spise de ting og sjovt at drikke en fyraftensbajer med vennerne. Men lige nu var det ingen af delene. Faktisk

51

2019020_Ny Krop.indb 51

26/03/2019 10.30

det stik modsatte. Hun kunne ikke udstå synet af sig selv i hel- eller halvnøgen tilstand. Hun blev så ked af det, når hun så på sig selv, og desuden irriterede det hende grænseløst, at hun ikke længere kunne passe en stor del af tøjet i klædeskabet.

Selv yndlingsjeansene havde hun måttet opgive at klemme sig ned i. Sidste gang hun prøvede dem, og det var nogle kilo siden, kunne de ikke engang knappes, hvis hun lagde sig ned på gulvet. Og hvis hun forsøgte at rejse sig op, var det for det første nærmest umuligt at komme fra liggende til siddende position, og for det andet gnavede buksekanten sig så dybt ind i maveflæsket, at hendes mave mest af alt lignede en hvedemelsdej, der var tilsat alt for meget gær og havde fået lov til at hæve så længe, at dejen svulmede ud over siderne på skålen. Af samme grund lå de jeans nu bagerst i skabet og samlede støv.

Den lørdag ringede Sonja til sin bedste veninde. Michelle og hun havde kendt hinanden siden børnehaven. Michelle var nok det menneske i hendes omgangskreds, der mindede mindst om hende selv, men det var også hende, hun havde det allerbedst sammen med.

Michelle arbejdede med sundhed og trænede selv flere gange om ugen. Hun serverede de mærkeligste måltider for Sonja og resten af venindeslænget og brugte de fleste af sine vågne timer på at inspirere folk til at tabe sig og leve sundere.

– Hvem der? Michelle her! lød det i den anden ende af røret.

Sonja grinede. Det var en af de ting, hun elskede ved Michelle. Selvom veninden var blevet en del af den københavnske ”Hej hej-klub”, var hun stadig en kæmpe bonderøv. ”Hej hej-klubben” var et navn, Sonja havde opfundet. Michelle slæbte hende tit med til festivaler, filmpremierer og andre sociale ting, og undervejs havde Sonja fundet ud af, at alle de der kendistyper sagde ”hej hej” til hinanden på sådan en mærkelig, anerkendende måde. Som om de havde kendt hinanden længe. Ja, de kunne sågar stå og snakke med hinanden om løst og fast, men når Sonja bagefter spurgte Michelle, hvor hun kendte personen fra, var det i ni ud af ti tilfælde første gang, Michelle havde mødt den anden kendisperson.

– Har jeg den nye deltager til ”Landmand søger kærlighed” i røret? spurgte Sonja.

Michelle grinede højlydt. Det var noget, hun var god til. At grine meget højt.

– Sonja, for fanden. Dejligt, at du ringer. Har du det godt? Jeg gik lige og glædede mig til at se dig til Sonja H.’s fødselsdag i aften. For du kommer da, ikke?

– Jo, men vi skal lige tale om noget vigtigt inden. Jeg har brug for din hjælp, for jeg

52

2019020_Ny Krop.indb 52

26/03/2019 10.30

gider ikke mere nu. Du ved godt, at jeg har været virkelig træt af min krop gennem den sidste tid, og nu er jeg altså nødt til at gøre noget ved det. Men jeg tror ikke, jeg kan gøre det uden din hjælp. Eller jeg ved det. Det er møgforvirrende at finde rundt i, hvad der er sundt og ikke sundt, og som du ved, er min rygrad sådan cirka på størrelse med en regnorms, og ...

– Sonja, afbrød Michelle, – der er ikke noget, jeg hellere vil. Selvfølgelig vil jeg hjælpe dig, og jeg lover dig, at det nok skal blive godt. Vi gør det sammen, du og jeg. Jeg kan komme hen til dig inden festen i aften. Så kan vi gennemgå din plan og måle dig. Og så er du faktisk klar til at gå i gang. Åh nej, lige det scenarie orkede Sonja ikke. Sgu ikke på en lørdag. Så var det bedre at vente lidt og starte på mandag. Mandage var alligevel dødssyge, og det passede så fint, at hun nu på mandag først skulle møde på arbejde kl. 12.

– Kan vi sige mandag morgen i stedet for? spurgte hun hurtigt. – Min lejlighed ligner lort, og jeg forudser allerede en kæmpe tøjkrise inden festen i aften, da jeg stort set ikke kan passe noget af mit tøj.

Sonja talte med den stemme, som hun vidste, veninden ikke kunne sige nej til. Og hun fik ret. Mandag var en aftale, og da Sonja lagde på, mærkede hun en besynderlig glæde strømme gennem kroppen. Det kom mildt sagt bag på hende, at hun ligefrem glædede sig til at skulle spise mere kål og færre croissanter fra på mandag. Og hun vidste, at det var det helt rigtige, hun havde sat i gang.

I løbet af eftermiddagen nåede Sonja flere gange at overveje, om hun alligevel skulle melde afbud til Sonja H.’s fødselsdagsfest. Hun følte sig som en oppustet ballon, og det gjorde ikke tøjkrisen mindre, at hun blev ved at høre sin mors tåbelige spørgsmål, om hun var gravid. Men hun havde lovet Michelle at komme, og tøjkrisen blev reddet af en stor løs skjorte og et par bukser med god elastikeffekt plus et par voldsomme øreringe, som Sonja håbede ville stjæle opmærksomheden fra resten af hendes krop.

LØRDAG KL. 19.32 Det første Sonja fik øje på, da hun trådte ind i Sonja H.’s overdådige lejlighed, var en bar med et kæmpe Moët-skilt, som dækkede det meste af væggen. Sonja skyndte sig at tage imod et glas af den dyre champagne, inden hun gik videre ind i lejligheden.

– Jamen, er det ikke Store Sonja fra Farsø? udbrød en dyb stemme bag hende.

Sonja vendte sig og fik øje på Raket Rasmus, som hun havde gået i klasse med i

53

2019020_Ny Krop.indb 53

26/03/2019 10.30

Én ting var sikker: Hvis hun skulle komme igennem denne aften, blev hun nødt til at drikke sig fuld. Meget fuld.

54

2019020_Ny Krop.indb 54

26/03/2019 10.30

folkeskolen. Sammen med Turbo Torben havde han været fast inventar hjemme hos Michelles far, som ejede det lokale autoværksted. Både Raket Rasmus og Turbo Torben kunne godt lide knallerter og biler med fart, og Sonja huskede stadig den aften, hvor Raket Rasmus havde fået pillet trusserne af hende efter at have givet hende en tur på sin tunede knallert, som han kaldte Raketten.

Nu lignede Rasmus alt andet end én, der kom fra Farsø. Han havde fået den der perfekte frisure, hvor sideskilningen stod snorlige og ikke ét hårstrå stak ud til siden. Og han var iført en lyseblå poloskjorte og et par Armanibukser af hør og havde en mørkeblå kashmirsweater over skuldrene.

Ud fra den mundering ville Sonja gætte på, at han boede i Hellerup. Deroppe i reservatet lignede de sgu alle sammen hinanden.

– Hej Raket Rasmus. Hvor hyggeligt at se dig, sagde Sonja uden at mene det.

Inden hun nåede længere, ringede Raket Rasmus’ telefon med ringetonen ”Isn’t she lovely. Isn’t she wonderful”. Ja, selvfølgelig var det lige præcis den ringetone, han havde valgt, tænkte Sonja og tog en stor slurk af sit champagneglas. Én ting var sikker: Hvis hun skulle komme igennem denne aften, blev hun nødt til at drikke sig fuld. Meget fuld.

Det havde hun så gjort, og nu lå hun her, uden nogen erindring om hvad der var sket efter kl. 23.30. Hun var mere død end levende og kunne knap nok sætte sig op i sengen.

Hvis hun kunne, ville hun slette hele den her lorteweekend fra kalenderen, inklusive morens besøg, Michelles entusiasme over, at hun ville tage sig sammen, og hendes egen kæmpebrandert. Sonja vidste godt, at venindens glæde var kærligt ment. Men lige nu var det bare svært at overskue, at hun allerede skulle i gang i morgen. Og kvalmen blev ikke ligefrem dulmet ved tanken om, at menuen fremover skulle stå på skyr, kål og laks i lange baner – eller hvad Michelle nu havde planlagt.

– Åh, jøsses! Jeg drikker aldrig igen! lovede Sonja sig selv, inden hun vendte sig om i sengen og lukkede øjnene.

55

2019020_Ny Krop.indb 55

26/03/2019 10.30

KAPITEL 9

52 nemme opskrifter efter MK Principperne Nogle af retterne indgår i kostplanen til de 4 uger, som vi gennemgik i de foregående kapitler, men husk, at du kan bruge mine opskrifter, som du ønsker, så længe du følger MK Principperne.

Planen er til alle, der ikke kan overskue at sammensætte en kostplan selv og har brug for, at det hele bliver så overskueligt som muligt for ikke at gå helt kold, inden vi overhovedet er begyndt. Men har du lyst til større variation og frihed, behøver du ikke følge planen slavisk dag efter dag. Miks opskrifterne på din måde, brug dem som inspiration til din nye sunde livsstil og tilføj dem evt. dit eget personlige twist. Velbekomme!

148

2019020_Ny Krop.indb 148

26/03/2019 10.31

149

2019020_Ny Krop.indb 149

26/03/2019 10.31

Morgenmad

2019020_Ny Krop.indb 150

26/03/2019 10.31

Morgenmad er dagens vigtigste måltid og skal danne basis for

din energi resten af dagen. Det er en skrøne, at du skal spise morgenmad, lige når du vågner. Spis, når du er sulten. Når sulten melder sig, gælder det om at få en nærende og mættende morgenmad, der giver god energi og et stabilt blodsukker.

På de næste sider får du en række forslag til hvordan.

2019020_Ny Krop.indb 151

26/03/2019 10.32

BANANPANDEKAGER GRUNDOPSKRIFT

GRØNTSAGSPANDEKAGER

1 PORTION/5 PANDEKAGER

1 ½ PORTION/8 PANDEKAGER

1 banan

1 portion grundopskrift

2 æg

100 g grøntsager (fx kogt

½ spsk fiberHUSK (gul pakke. Har du kun grøn, så se side 98)

hokkaido eller frisk broccoli) 1 æg

½ tsk kanel ¼ tsk kardemomme 1 drys salt 1 spsk olie eller smør til panden 15 g mørk chokolade, hakket (eller anden form for fedtkilde) Kom banan, æg, fiberHUSK og krydderier i en blender og kør det til en ensartet dej. Varm en pande op med lidt olie eller smør og steg 5 små pandekager. Du skal have lidt tålmodighed og få pandekagerne til at ”sætte sig”, ca. 2 minutter ved middel varme, før du vender dem.

Steg dem færdig på den anden side.

Fremgangsmåden er den samme som i grundopskriften: Alt blendes og steges.

TIP: Bruger du hokkaido eller butternut

squash, skal disse først koges. Skær græskarkødet i mindre stykker, kom dem i en gryde med koldt vand, så det lige dækker, og bring dem i kog.

15 minutter efter at du har tændt for gryden, har græskarstykkerne fået den rette konsistens. Hæld vandet fra – så er græskarkødet klar til brug.

Slip nemt om kostplanen I Uge 2 og Uge 4 skal du spise pande-

Spis pandekagerne med hakket mørk chokolade eller anden form for fedtkilde til.

kager lørdag og søndag morgen. Laver du dobbelt portion om lørdagen, kan du nøjes med at genopvarme den anden portion søndag i mikroovnen eller på en pande.

152

2019020_Ny Krop.indb 152

26/03/2019 10.32

Hokkaidopandekager

Broccolipandekager

Pandekager af grundopskrift

PANDEKAGERNE KAN FRYSES

153

2019020_Ny Krop.indb 153

26/03/2019 10.32

15 mm

174mm

27 mm

174 mm

15 mm 15 mm

Så er hjælpen på vej fra uventet kant, nemlig fra en ”anti-ekspert”, du aldrig har hørt om, men sikkert kender alligevel: Store Sonja. En fiktiv, men sær­deles menneskelig figur, som bygger på 10.000 danske kvinders erfaringer med de mentale barrierer, vi alle er oppe imod, når vi gerne vil være sundere og slankere. Fx når hjernen forsøger at overbevise os om, at det er i orden at spise slik og kage, når det regner, når vi har menstruation eller efter en møgdag på arbejde.

giver dig alle de praktiske og mentale værktøjer, du har brug for: • • • •

Komplet og superenkel kostplan til 4 uger 52 opskrifter på lækker mad i en fart Tips og tricks til at opnå resultater uden at blive fanatisk Motivation gennem Store Sonjas vægttabsrejse

KRIMIDRONNINGEN SARA BLÆDEL SKRIVER I FORORDET:

Lykken er øjeblikket, hvor jeg indser, at mit sundhedsidol har skrevet en bog om mig. Det er mig, denne bog handler om og er skrevet til. Men det er også dig, kære læser. Jeg forestiller mig nemlig, at der er en god portion af bogens hovedperson, Store Sonja, i langt de fleste af os, og vi har alle sammen brug for en Michelle, der kommer med gode råd og guider os i den rigtige retning – også selvom det betyder, at vi indimellem bliver lidt trætte af hende.

MICHELLE KRISTENSEN (F. 1984) Bachelor i idræt med supplerende fag fra kandidatuddannelsen på Human ernæring. Fast ernæringsekspert på Go’ morgen Danmark. Har siden 2012 hjulpet 10.000 danskere med at blive sundere og slankere på sine MK Bootcamps.

Michelle Kristensen

PÅ 4 UGER

251 mm

NY KROP PÅ 4 UGER

NY KROP PÅ 4 UGER

Bag Store Sonja står også sundhedseksperten Michelle Kristensen, der de sidste 10 år har hjulpet tusindvis af kvinder med sine MK Principper. ­Undervejs har Michelle fået en dyb indsigt i de tankemønstre og vaner, der kan spænde ben for vægttab, og en unik viden om, hvad der kan ­hjælpe med at gøre drømmen om en slankere, sundere krop til virkelighed – bl.a. at tænke kærligere og mindre fordømmende om sig selv.

Michelle Kristensen

Tænker du alt for meget over din kropsvægt? Har talrige fejlslagne slankekure gennem årene fyldt dig med skyld og nederlagsfølelse, fx fordi de var for besværlige eller ekstreme til, at du kunne overholde dem?

• 10.000 kvinders slankevisdom • Komplet kostplan uge for uge • 5 2 nemme opskrifter

ISBN 978-87-400-5418-7 ISBN 978-87-400-5418-7

POLITIKENS FORLAG WWW.POLITIKENSFORLAG.DK

9 788740 054187

POLITIKENS FORLAG

9 788740 054187

15 mm

2019020_NyKrop_COVER.indd All Pages

25/03/2019 10.36